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    2023年酒店市場營銷年度工作總結報告(8篇)

    時間:2025-06-05 作者:儲xy
    簡介:百分文庫小編為你整理了這篇《2023年酒店市場營銷年度工作總結報告(8篇)》及擴展資料,但愿對你工作學習有幫助,當然你在百分文庫還可以找到更多《2023年酒店市場營銷年度工作總結報告(8篇)》。

    報告材料主要是向上級匯報工作,其表達方式以敘述、說明為主,在語言運用上要突出陳述性,把事情交代清楚,充分顯示內容的真實和材料的客觀。那么什么樣的報告才是有效的呢?下面是小編為大家帶來的報告優秀范文,希望大家可以喜歡。

    酒店市場營銷年度工作總結報告篇一

    首先營銷部經過了這一年的磨合與發展,已經逐步的成熟了自己的營銷工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創造經濟效益。

    一、營銷部的工作重點

    根據年初的工作認真的落實每一項, 201x年營銷部的工作重點放在商務散客和會議的營銷上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的營銷部散客入住率為,我們加大商務客人的營銷力度,拜訪重要公司簽署商務協議,同時根據季節的不同制定不同的營銷方案,有針對性的走訪,比如旅游旺季,我們把地接較好旅行社認真的回訪與, 12月份至1月份大部分摩托車會議召開,我們及時的與經銷商聯系。為旺季的酒店整體營銷量做好鋪墊。平時在整理顧客檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發新顧客,截止年底共簽署協議454份。

    201x年10份酒店正式掛牌三星,這對營銷部提供對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利于酒店的營銷工作。

    同時在這一年里我們接待了 長江 宗申 蛟龍 恒運多家摩托車公司,科龍電器,偉俊公司 蒙牛乳業中醫藥大學,鐵道與環球國旅等三十多個大中小型會議,對于每個會議的接待,所有部門都能夠認真的配合營銷部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們營銷部工作的支持。

    二.對內管理

    酒店擁有自己的網站,由營銷部負責網站的維護和網頁內容的更新,通過網絡進行宣傳擴大影響力,并及時準確的把酒店的動態、新聞發布出去,讓的人了解酒店,同時我們提出新的酒店網站建設方案,這為今后酒店網站的發展奠定了基礎。

    三. 不足之處

    1. 對外營銷需加強,現在我們散客相對比較少; 對會議信息得不到及時的了解 在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問題也不夠全面。 有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的營銷與接待,在今后的工作要認真細致,盡量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。

    四、201x年工作計劃

    1. 營銷部的主要的工作以提高散客入住率的基礎上,加大會議及旅游團隊的營銷工作,雖然酒店地理位置不很理想,但我們存在其他優勢,因為大型會議可以享受獨處的環境旅游團隊為其提供合理的價格和優良服務才是最重要的。同時通過網絡訂房的客人不容忽視,爭取今年網絡的入住率有一個新的提高, 改變現有的工作方式,增加我們的商務散客的群體,提高顧客質量,加深顧客對我們酒店的了解,所以我們要加強營銷部整體營銷力量,提高營銷水平,為保證酒店一定的出租率和效益,客房的價格也應隨行就市,根據淡、平、旺季,與不同的客源市場的特點,制定較為靈活的價格對策首先對哈市同檔次酒店進行市場調查,準確的掌握旅游市場的信息和動態,以及其它酒店出租率分析競爭形勢,給酒店提供準確的參考數據,調整酒店營銷對策,提出酒店價格政策實施方案。適應市場競爭需要。同時根據旅游市場淡旺季做出相應的營銷計劃,提出自己的促銷方案與老顧客加強聯系與溝通,同時建立新的顧客,積累會議信息 在旅游淡季的時候,加強餐飲的營銷力度,做好招待工作,確保服務質量。 對酒店的網站重新設計,要具有商大酒店特色的網頁。同時營銷部要及時準確對網頁進行更新與維護,讓的客人通過網絡了解商大酒店 。

    最后我相信營銷部在總經理的正確的領導與各部門的通力協助下,營銷部今年的工作能夠再上新的臺階。

    酒店市場營銷年度工作總結報告篇二

    過去的20__年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時的路,在來到我們x酒店的差不多5個月里,作為一名剛入職的員工,在我們前廳部部門領導及同事的關心幫助下,我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現在能夠獨立當班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我幫助的部門領導和同事們,謝謝!現在我對前面5個月來的工作做一個總結。

    (一)本年度市場的整體環境現狀總結:

    ⒈行業市場容量變化

    今年湯遜湖地區又新開了陽光海岸度假村及沃特豪斯別墅群、臥龍山莊。這使得整個湯遜湖地區的整體接待能力加強不少,同時彼此的競爭也加強了。

    ⒉品牌集中度及競爭態勢

    市區會議周邊化的趨勢正在形成,業以形成規模的地區有:黃陂的木蘭天池、孝感的觀音島、蔡甸的度假村、沌口的海濱城、鄂州的鳳凰山莊、江夏的湯遜湖、咸寧方向的湯池溫泉等。其中江夏地區的品牌優勢就集中在荷田會所與夢天湖之間。正處在中心地帶的我們在地理上有得天獨厚的優勢,今后要發揚并強化,如:加做從澳門山莊到賓館門前的路邊廣告等。同時在銷售上注意路邊賓館環境吵雜的劣勢,隨時調整銷售策略。

    ⒊競爭市場份額排名變化

    ⒋渠道模式變化及特點

    酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

    年的銷售以單個的主體為主,銷售的模式單一。今年我們建立了業務分類整體直銷、旅行社及會議公司分銷、網絡統售的多重銷售模式。

    培訓是一種富有遠見的投資,它不像廚師做出一道菜一樣能立馬產生效益,它需要持續不斷地努力。行政部在春節之后,著手加強對酒店員工的培訓力度。由行政部組織培訓和各部門內部培訓相結合的模式開展。新員工入職打破以前的傳統培訓方法,采用幻燈片+講解的教學方法進行,課堂氣氛活躍,收效明顯,員工反映良好。針對酒店現有的管理問題,行政部有針對性地搜集培訓資料,定期組織酒店管理層人員參加每周五的《職業經理人管理實務》培訓課程。通過培訓,旨在全面提升所有從業人員的服務意識、服務技巧和管理人員的管理水平。

    ⒌終端型態變化及特點

    今年我們建立有效客戶檔案個,其中企事業單位戶,特殊宴會客戶個,分銷單位戶。今年的銷售終端形態形成漏斗型(即:市場廣泛開拓客源、銷售做好服務歸口),并向社會上的銷售雙軌制方向發展。

    ⒍消費者需求變化

    僅僅為客人提供住房服務、餐飲服務、娛樂服務已不能滿足會議市場需求。今年開始征對消費者需求的變化我們將團隊客戶分為一般商務團隊與特殊旅游團隊。有征對性的開發周邊旅游線路條。

    ⒎市場主要競爭對手今年銷售表現

    “知彼知己,百戰不殆”這句話教會了我們很多的東西。尋找標桿企業的優秀營銷模式,挖掘自身與標桿企業的差距和不足也是我們今年的主要工作。在全年的銷售工作中,夢天湖的連鎖信息管理,極具親和力的社會關系網銷售、湯孫湖山莊的多重銷售、荷田的定項縱深客戶管理等,都值得我們學習與借鑒。

    ⒈部門建設

    廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此提升前臺員工的服務意識是我們的工作重點.本文是由本站前臺工作總結頻道為你提供的《酒店優秀前臺年終工作總結》,僅供大家參考!

    上半年部門人員充足,市場體系完整。下半年人員不足,市場體系失效。

    期間曾因業務經驗少有過失誤:在事情緊急、誤解了韓國意思的情況下,與美國客戶直接聯系。結果給客戶造成誤解,給王總帶來麻煩。

    ⒉部門人員培養

    市場部現有人員名。經過大半年的打磨,他們已基本掌握市場銷售運作。但業務技能及專業精神方面仍需加強。由于部門人員少、任務重,故專業技能培訓不夠。

    20__年的賓館銷售是水平的,即市場與銷售一起完成,做市場與完成銷售沒有分開。今20__年,我們已將兩項工作在概念上分開,并著手進行市場的培植:今20__年我們建立有效客戶檔案個,其中企事業單位戶,特殊宴會客戶個,分銷單位戶。今20__年的銷售終端形態形成漏斗型(即:市場廣泛開拓客源、銷售做好服務歸口),并向社會上的銷售雙軌制方向發展。

    ⒊與其他部門的配合

    與并賓館其他部門的配合比較好,在群策群力方面還應加強。

    (三)新年度工作計劃

    “運籌于帷幄之中,決勝在千里之外”。新年度營銷工作規劃我覺得要強調謀事在先,系統全面地為賓館新年度整體營銷工作進行策略性規劃部署。但是我們還要明白年度營銷工作規劃并不是行銷計劃,只是基于年度分析總結的策略性工作思路,具體詳細的行銷計劃還需要分解到季度或月度來制定,只有這樣才具有現實意義。

    ⒈目標導向

    營銷目標的擬定是來年營銷工作的關鍵。在新年度營銷工作規劃中,首先要做的就是,全年總體的銷售目標、費用目標、利潤目標、渠道開發目標、終端建設目標、人員配置目標的擬定,其中:銷售目標為萬年,費用目標為萬年,渠道開發目標為條年,終端建設目標為個人年,人員配置為人。

    確立以人為本的服務理念,出臺《景區講解員行為規范》、《招寶山旅游風景區講解員提成修改方案》,制定《游客意見反饋表》,為規范導游隊伍管理嚴把關;邀請地方志專家為導游做鎮海、招寶山歷史專題講座,積極選拔組織人員參加旅游局講解員培訓班,切實提高導游思想和業務水平;定期召開導游業務交流探討會議,以游客愛聽、想聽為中心,提升講解服務質量。

    ⒉產品規劃

    根據消費者需求分析的新產品開發計劃、產品改良計劃有:擴充賓館產品大類,變不暢銷主打產品為副屬產品(如將大使套變四人間,提供團隊會務組消費并加強日常銷售)、將民族文化村與賓館搭配、將教工俱樂部與賓館搭配、將旅游線路與賓館搭配等。

    ⒊品牌推廣

    《市場營銷學》是一門建立在經濟學、行為學、心理學、現代管理學、廣告學、公共關系等學科密切結合的一門綜合性、邊緣性的經濟管理學科。它力足于提高學生整體素質和學生營銷綜合能力,并在認真總結本課程教學實踐的基礎上,力求準確地闡述營銷的基本概念、基本原理和基本方法。使學生的營銷理論水平和實務水平得到切實提高,并能夠理論聯系實際。用市場規律性、原理性和知識性來武裝學生,使學生營銷的理論水平和實務水平得到切實提高。

    年的銷售以單個的主體為主,銷售的模式單一。今年我們建立了業務分類整體直銷、旅行社及會議公司分銷、網絡統售的多重銷售模式。

    市場形象推廣計劃有:《高校后勤賓館銷售高峰論壇》大會、湯遜湖品牌推廣策劃《名節名丸》。

    ⒋團隊支持

    為了保障來年營銷工作順利高效地實施,賓館還需要通過苦練“內功”來強化關鍵工作流程、關鍵制度來培養組織執行力,以更好的發展客戶、保留客戶!

    酒店市場營銷年度工作總結報告篇三

    隨著社會經濟的迅猛發展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業獲得飛速發展。雖然酒店的規模大小、檔次高低、服務水平、管理質量等參差不齊,但從近幾年酒店行業發展狀況和經濟效益來看,酒店的規模越大、檔次越高、服務質量越好,其經營效益也就越高。因為隨著經濟的發展,人們的道德素質、精神文明也不斷提高,同時,對這個行業的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的酒店,越是賓客盈門。這反映出酒店服務業已成為社會文明的一個重要窗口。

    酒店的服務質量是酒店日常管理的中心工作,全體員工都要有質量意識,管理人員更要樹立服務質量觀念。只有在質量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質量真正當成企業的生命線。服務質量是指酒店提供的服務在使用價值上(包含精神和物質)適應和滿足客人需要的程度,既要具有物質上的適用性,如設施設備、菜看質量的優質,又要具有精神上的適用性,如良好的酒店氣氛、服務勞動、員工精神狀態等。服務的使用價值適合和滿足客人需要的程度越高,服務質量就越好;反之,則服務質量就越差。要提高服務質量,就要提高服務的使用價值的質量。酒店服務質量的提高,質量觀念是前提。

    酒店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產生或多或少的依賴,除了在接受服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

    在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規范的操作、職業的微笑、謙恭的神態,讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當地的地域文化、風土人情、景觀特色。飯店人對此都應非常熟悉,飯店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當地的旅游資源,比如在當地進行商務辦公的路徑指點。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。

    短短一年時間眨眼間過去,很快就結束了我們的實習歷程,回首竟有些留戀,粱經理的教誨指導,領班們溫和的微笑,那些和我們一起服務過的服務員,都讓我牽掛難忘。實習為我以后步入社會奠定基礎,它是我從學校向社會跨越的一個平臺,因為有他們的指導,才使得我順利完成了實習任務。經歷此次實習,我學會了細心認真地去生活學習,學會了如何待人接物,在生活的道路上,不經風雨怎見彩虹,今后我將珍惜每一次機會,勇敢地挑戰自我,完善自我,讓自己成熟起來。

    酒店市場營銷年度工作總結報告篇四

    人事部門屬大廈職能部門,現共有人員x名,其中經理x名,主管x名,員工餐廚師x名,發揮著組織、協調、培訓、管理和員工基本生活保障等作用,工作瑣碎,主觀能動性強,因此要求所屬人員要有一定的綜合素質,一年來人事部在組織實施大廈各類政治教育活動的同時,不斷加強了本部門政治思想教育,切實將做好政治思想教育視為做好人事管理工作的基礎。

    通過利用每周、每月開部門例會和工作不忙的情況下,以總結工作,查擺和糾正不足,開展學習大廈行政管理制度和工作職責、工作程序和各項大廈政治理論學習內容的方式,不斷提高了所屬人員的政治修養,教育所屬員工樹立愛崗敬業的工作思想,以飽滿的工作熱情和十足的信心全身心的投入到工作當中,嚴格落實工作責任制,年初對所屬部門人員工作進行了明確分工,并制定了人事部日常工作明細表,認真予以執行落實,為人事部各項工作全面、正常、有序進行打下良好的基礎。同時也逐步提高了人事管理水平和工作效率。認真做好大廈招聘工作,合理定崗定員,降低人員成本,提高工作效率。

    二、認真做好大廈招聘工作,合理定崗定員,降低人員成本,提高工作效率

    酒店行業屬人員密集性行業,人員流動性較大,有時因人員不能及時招聘到位,勢必會影響工作的正常進行,因此,今年人事部重點抓好招聘工作,通過在晨報發布招聘廣告、戶外放置招聘水牌、以及與技校取得聯系,簽訂實習協議等方式進行人才的選用,并對應聘資料進行篩選、儲備,除此之外,人事部加強與各部門員工之間的聯系,鼓勵員工推薦身邊的朋友到酒店工作,這是一種人才來源途徑較廣的方法,也起到了良好的效果,通過以上的舉措,保證了各崗位工作的正常開展,與此同時,對各工作崗位深入進行分析研究,進行合理定員,確保工作效率化。

    三、認真做好各類檔案資料的管理工作

    檔案管理也是人事部的一項重要工作,今年人事部在檔案管理方面,通過對各類資料進行統編歸類,將各類資料大體歸類為辦公室檔案和人事檔案2個部分,其中辦公室檔案分為精神文明、愛國衛生、健康教育、計劃生育、總部來文、上報和下發文件、安全生產、文化活動等8個類別,人事部檔案分為績效考核、員工考勤與花名冊、員工工資、各類總結、離職人員、圖片資料、勞動合同、社保資料、員工應聘信息等9個類別。要求辦公室主管和人事主管每月對檔案資料進行整理,定期進行檢查,確保各類資料的全面完整和便于查找,今年在總隊考核組和上級部門對大廈的檔案資料的檢查中,均沒有出現問題。

    四、認真抓好員工薪酬管理工作,維護員工合法利益

    薪酬是單位對員工的貢獻包括員工的態度、行為和業績等所做出的各種回報,是員工比較關心和敏感的問題,今年人事部在員工薪酬管理方面,首先根據總經理的指示,在年初1月份開始對全體員工的工資水平進行了重新調整,結合工作崗位分析和社會平均工資水平,重新制定了各崗位工資標準。同時在員工工資調整和職位晉升的工作中堅持公平、公正原則,對符合條件的員工及時上報總經理給予調整工資和職位晉升。共有28名員工工資得到調整,11名員工被任命為經理、主管、領班等職務。極大的促進了員工的工作積極性和工作熱情。同時人事部能做好每月工資核算工作,對各部門每月上報的考勤表、過失單、員工的各項扣款、工齡工資認真進行審核,確保工資的準確,維護員工的切身利益。

    五、衛生管理、計劃生育、精神文明建設工作

    衛生工作是飯店業的頭等大事,食品衛生、環境衛生是衛生工作的主題。今年的衛生工作主要抓經常性的檢查工作,由以前的一個月兩次檢查改為每周一次檢查,人事部重新修改制定了衛生檢查量化標準,嚴格落實衛生管理責任制,對每次檢查情況進行通報,并按照衛生管理制度規定對部門負責人進行扣分處罰,對庫房食品及時進行檢查,發現過期食品責成庫管下架報廢,嚴禁使用和出售過期食品、原料。

    計劃生育工作是國家的基本國策,我們嚴格按照國家計劃生育政策,自覺接受辦事處計生辦的工作指導,加強對育齡婦女登記建檔工作,為酒店婦女進行了婦檢。每月均能按時參加街道辦事處的計劃生育例會,上報人口流動信息,管理和發放好計生藥具。精神文明建設工作是促進經營工作順利健康發展是經營工作的潤滑劑和助推劑,抓好精神文明建設工作,對大廈各項工作至關重要,作為市級精神文明單位,今年繼續抓好各項精神文明工作,落實各項市級精神文明單位標準,自覺接受辦事處文明辦的工作指導,按時參加例會,填報材料。確保大廈精神文明工作的順利開展。

    六、員工餐和員工宿舍管理

    做好員工生活基本保障工作是促進各項工作有利開展的前提,今年人事部首先在改善員工伙食工作上下功夫,本著以人為本的思想理念,經常檢查員工餐伙食質量,同員工餐師傅根據季節制定每月伙食計劃,逢年過節改善和豐富伙食,在每月不超成本的前提下,合理調配飲食,注重營養搭配,堅持讓員工吃好、吃飽為原則,在接待維穩工作組期間,將每日剩余自助餐打到員工餐,供員工食用,即避免的浪費,又進一步提高了員工的用餐質量,得到了廣大員工的普遍認可。

    同時加強員工餐的衛生管理,教育所屬人員養成良好的個人衛生習慣,經常性的對員工餐菜品和環境衛生進行檢查,為員工提供一個健康、衛生的用餐環境。其次加強宿舍人員管理力度,人事部結合各崗位人員住宿情況按照部門為單位合理分配宿舍,目前共有宿舍30間,其中男員工宿舍19間,女員工宿舍11間,住宿舍人員共計41人,定期檢查宿舍衛生,教育員工養成良好的生活習慣,共同營造干凈、舒適的住宿環境。

    酒店市場營銷年度工作總結報告篇五

    xx年是實施“”規劃的關鍵之年,全體干部職工在總公司和公司董事會的正確領導下,堅持以黨的xx大精神和“三個代表”重要思想為指導,全面落實科學發展觀,圍繞年初制定的工作目標,以市場為導向、細化管理為手段,穩抓企業經營和管理,克服各種不利因素,工作職能逐步規范。較好地完成任務指標。現將xx年工作情況及xx年工作安排簡要匯報如下。

    一、2-x年工作情況

    (一)以增收增效為目標,抓好銷售工作

    11 年,認真分析和把握酒店業的發展趨勢,堅持以市場為導向,調整經營思路,創新開發客源市常提高市場競爭能力和經濟效益。公司全年完成各項收入xx萬元,完成計劃%,較去年同期減少xx萬元,下降%。全年客房平均出租率為%,年均房價元xx元/間天。按可比口徑計算全年完成利潤xx萬元,完成計劃%,上繳稅費xx萬元。總費用額xx萬元,比去年同期減少xx萬元,下降%。

    一是調整經營思路,加大營銷力度。今年以來,由于受各種不利因素的影響,公司經營任務完成的不夠理想。面對困境,公司上下迎難而上,一方面招聘營銷人員,充實銷售團隊,結合市場客源結構,對銷售人員進行分工,分別成立了客戶組、商務組和團隊組,主動跟蹤各自的市場客源,加大各種資源的挖掘擴展,加強溝通和交流,想方設法留住老客戶。

    另一方面調整思路,加大營銷,制定“面向,輻射”營銷方案,實施“走出去”戰略,不斷擴大對外宣傳合作,拓展客源市常三月組織銷售員赴進行促銷,走訪了 、xx廳以及xx廳等單位以及各大旅行社。五月去xx地區進行專項促銷活動。

    三是制訂了一系列的促銷方案,提高住房率。利用xx周年廈慶,在電視媒體、xx晚報上做宣傳廣告,印制宣傳彩旗,給客戶訂制禮品,以及印制代金券等促銷活動提高酒店的知名度。四是重新制定了《xx年前臺銷售部銷售員工資待遇方案》,提高銷售員的工作積極性。全年前臺銷售部xx年共簽訂商務協議份,旅行社協議份,訂房中心協議份。

    二是轉變觀念,穩定物業收入。物業部發揚拼搏精神,知難而進,勤奮工作,一方面完善管理制度。通過建立維修記錄、收款實時記錄,規范物業合同,建立走訪日和工作分析會,為各項工作的開展奠定了良好的基矗。

    二是提升服務促進營銷。對所有物業單位及寫字樓租戶能做到主動上門服務,以良好的服務形象和信譽吸引和穩定租戶。xx年物業單位出租率達%,寫字樓出租率達%,續簽新合同份,新增廣告位兩處,增收xx萬元。

    三是抓重點攻難關。由于歌舞廳經營不理想,導致收租困難,通過談話、停電、發律師函等催款、收款等手段。積極與建行協商,追繳了xx年物業管理費xx萬元。物業公司積極轉變思想觀念和服務理念,實現從“管理型”到“服務型”理念的深刻轉變,倡導“服務于人,業主至上”的全新服務理念。

    克服困難拆除違建房,整頓自行車棚,清理長期堆放雜物恢復消防通道等措施改善小區環境;配合消防公司更換煙感系統,積極開展百日消防安全排查,確保業主和租戶的生命財產安全;舉辦各種文娛活動豐富業主和租戶業余生活。通過加強服務意識,豐富服務內容,愛安公司xx年完成收入xx萬元,房屋出租率達到%,出色地完成了各項計劃任務指標。

    三是輸出管理,擴大拓展規模。成立xx酒店管理公司是總公司發展戰略中的重大舉措,也是xx公司新的經濟增長點的抓手,更是我們企業培養和鍛煉人才的重要場所。成立初,在公司的前期籌備、制度完善、分公司的成立、前往各地市的拓展活動及至對兩家酒店的成功接管,這些都與及管理公司員工的辛勤工作分不開的。特別值得一提的是去年6月份,能無條件的服從組織安排到xx大酒店工作半年,這種心系企業、無私奉獻的精神是值得我們每一個人學習的。經過一年的積極運作和辛勤工作,作出了有效的探索和嘗試。

    四是更新系統,規范停車場管理。完善了大廈外圍各項設備、設施、車場系統及標識路線的工作任務,達到了停車場管理的標準化和規范化。投入資金改造收費管理系統,增設遠程讀卡和消費點刷卡功能,利用新系統加強管理,減少了漏洞,節省了人員和減少了煩瑣的工作環節及強度,大大降低了運行成本。保安部在較好的完成治安消防職能工作的同時,全年完成停車場收入xx萬元。

    (二)以提倡節約為重點,實現低成本運營

    而且降低了能源損耗。xx年,大廈總的耗電量為萬度,比去年降低了萬度;水電費xx萬元,比計劃少開支xx萬元;日常維修費用xx萬元,比去年減少了xx萬元。

    二是規范監督檢查,狠抓工程質量。工程部對x樓裝修和員工餐廳裝修過程中進行嚴格的監督檢查,從施工材料的質量及施工安全著手,發現和消除質量問題隱患和苗頭,使施工質量得到保證。在工程驗收過程中,認真負責、嚴格把關,對重大項目工程都預留質量保證金,保障了公司利益。

    (三)以提升質量為前提,抓好服務工作

    今年以來,公司通過加大培訓力度,更新服務理念,開展質量檢查等措施抓服務,抓質量,旨在“外樹形象,內強素質”。通過一系列活動的開展和具體措施的落實,提高了公司的整體服務水平。一是加大培訓力度,提高員工素質。培訓是提高員工素質的有效手段。為了使員工的行為規范、職業道德與禮貌修養及專業技能盡快符合崗位需要,公司通過“走出去,請進來”等方式加大培訓力度。10月份公司請xx培訓中心就“企業人在企業中的行事規則”及實用禮儀等方面進行培訓。同時,公司還組織員工赴其他酒店參觀考察學習別人的先進管理經驗。這些措施不僅促進了員工自身素質的提高,還極大地調動了員工的工作積極性。此外公司大力號召員工在業余時間加強學習,積極提高自身素質,滿足公司發展過程中對人才的需求。平時工作中各部門也根據各自工作特點經常組織內部培訓、考核和技術比武,例如:英語培訓、普通話培訓、微笑服務培訓等。新老員工之間還注意搞好傳幫帶,實行“一對一”的培訓,這對新進員工快速熟練掌握工作流程起了很好的作用。

    二是成立質檢小組,提高服務質量。服務質量是酒店開展有效市場競爭的根本保證,為了提高酒店的服務質量,公司成立了質檢小組,對酒店的服務質量進行全面監督檢查,并結合自身實際制定了衛生檢查標準、服務用語總匯等一系列質量檢查標準,根據這些標準由質檢部門進行督促檢查,發現問題及時通知其整改。平時酒店注意經常給員工引進新的服務理念,提倡個性化、親情化服務。在員工中弘揚了努力學習、鉆研業務、規范服務的良好風氣。

    三是完善“兩件”設施,提升酒店形象。公司投入xx萬元將六樓改造成客房,實現了硬件設施升級。使酒店的客房數量增加到間,提高了酒店的接待能力。為更好地迎接“十一”黃金周、 會、廈慶xx周年,公司舉行了以“真誠微笑迎廈慶,高效服務慶奧運”為主題的第xx屆優質服務質量月活動,通過優質服務月活動,公司在轉變員工的思想觀念,強化服務意識,加強業務學習,提高服務技能,健全落實制度,規范服務管理,加大督導力度,提升服務水平等方面,都取得了較好的成效。

    (四)以強化管理為根本,打造企業品牌

    公司堅持從基礎管理抓起,創新管理理念和管理標準,運用科學的管理模式,加強對酒店的規范管理,實現可持續發展的目標。

    一是建立規范,制定和完善管理制度。完善了多項規章制度,修訂出臺了《員工餐廳管理規定》、《停車場管理規定》、《大廈倉庫管理規定》、《質量檢查考核辦法》、部門工作月志等一系列規章制度。

    二是加強內部管理,提高執行力。通過完善員工請銷假、考勤管理制度、員工職務晉升管理規定等規章制度,強化內部管理,有效提高工作效率和管理水平,使員工職務晉升有章可循。成立質量檢查辦,定期對各部門進行綜合檢查,監督各職能部門執行情況,定期通報,加大獎勵和扣罰力度。對公司各部員工進行業務技能考核,促進部門辦事效率,有效提高執行力。

    三是狠抓落實,確保安全生產。今年,公司把安全生產“隱患治理年”活動作為安全生產重點工作之一。針對今年形勢,吸取xx地區發生的幾起較大安全事故的教訓,x月,公司組織開展聲勢浩大的安全生產大宣傳大排查大整治統一集中行動;x月到x月,“”特大火災事故后,公司迅速在大廈范圍內組織開展了安全生產和消防百日安全大排查行動。公司領導分別親自帶隊深入到大廈各物業承包單位、場所進行安全大檢查。據統計,三次大行動,共組織檢查組4個,出動80多人次,發現隱患xx條,已落實整改xx條;投資xx萬元整改和完善了酒店的消防設施安全,消除了隱患;定期召開安全工作會議,請消防局相關人員來大廈進行消防理論及實際操作演練培訓,著力增強全員安全防范意識。

    (五)以精神文明建設為依托,營造團結和-諧氛圍

    一是籌建員工餐廳,關心員工生活。年初,公司投入xx萬元興建員工餐廳。x月份,員工餐廳順利竣工開業,為員工創造了優雅舒適的就餐環境,替員工解決了后顧之憂,降低了員工流動率和人力資源成本,為此總辦傾注了大量的心血和付出了辛勤的勞動。領導班子經常與一線部門領班以上管理人員進行座談,認真聽取了員工在生活上、思想上以及工作上的一些想法,掌握員工的真實狀態。

    二是以人為本,構建企業文化。公司十分重視利用各種載體傳播和宣傳企業文化,增強企業的凝聚力和員工的忠誠度。組織xx年度優秀員工赴桂林參觀考察及全體女員工“三八婦女節”外出學習考察;安排離退休員工進行春節團拜活動,組織看望慰問生并住院員工等等,營造良好的家園文化。汶川大地震,公司迅速組織開展了“心心相印抗震救災溫暖行動”募捐獻愛心活動,全體員工積極響應,大力發揚“一方有難,八方支援”的人道主義精神,踴躍參加募捐活動,向災區同胞伸出援助之手,奉獻愛心,共捐款xx元;舉辦“-xx周年廈慶”活動,展示企業良好發展勢頭和全體員工良好的精神面貌,擴大了中陜國際和長安公司的知名度和影響力;重視宣傳工作,一年來,在《xx晚報》、《旅游》等省級以上媒體發表新聞稿件x篇,發揮了宣傳外樹形象、內鼓士氣、促進工作、營造環境的效能;設立了“長安之窗”文化宣傳欄,搭建相互學習和交流的平臺。

    三是廉潔自律,重視黨建工作。黨風廉政建設關系人心向背,關系企業的穩定和發展,必須抓緊抓好。公司黨委組織黨員干部認真學習貫徹《建立健全教育、制度、監督并重的懲治和預防腐-敗體系實施綱要》和兩個《條例》,學習《實施綱要》、《條例》學習胡-錦-濤同志在中央紀委第二次全會上的講話,與學習黨的xx大精神,開展社會主義榮辱觀教育。進一步增強黨員干部的紀律觀念,筑牢拒腐防變的思想道德防線,樹立正確的權力觀、地位觀、利益觀,努力做到立黨為公、執政為民,“權為民所用、情為民所系,利為民所謀”;堅持政務公開,充分調動了廣大職工參與企業管理的積極性,發揮好群眾的監督作用,形成防止和懲治腐-敗的合力。

    (六)以資本運作為手段,提升企業融資功能

    根據總公司發展項目需要,公司充分發揮自身優勢,積極配合總公司的戰略目標,財務部工作人員不辭辛勞,往返銀行幾十趟,送資料、辦手續。通過銀行貸款和員工集資等為總公司積極籌措資金,為總公司融資xx萬元,有力地支持了總公司戰略發展需要。

    二、存在的問題及困難

    (一)硬件設施陳舊,破損嚴重,已無法適應日益激烈的市場競爭。

    (二)經營管理工作仍需持之以恒。雖然完善了一些規章制度,但個別制度未落到實處,各部門時有協調、配合不力導致工作效率低下事件發生,執行力仍需進一步提高。

    (三)銷售任務完成不夠理想。公司營業收入未完成計劃指標。如何在明年嚴峻的形勢下順利完成年度計劃指標是新的課題。

    (四)市場營銷力度還需要加強,營銷策劃活動效果不夠理想。

    (五)員工的服務水平仍需提高,“賓客至上,服務第一”的服務文化建設仍要花大力氣抓好。

    (六)培訓不到位,導致服務質量很難有進一步的提高。

    (七)物業承包單位潛在的經營風險對公司整體效益的影響較大。

    酒店市場營銷年度工作總結報告篇六

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    總結是對前段社會實踐活動進行全面回顧、檢查的文種,這決定了總結有很強的客觀性特征。下面就讓豆花問答網小編帶你去看看酒店工作個人總結報告范文3篇,希望能幫助到大家!

    尊敬的各位領導、各位同事:

    大家好!

    第一部分,經營情況

    1、營業收入:截止____年12月31日,餐飲部共完成營業收入4753萬,其中散餐收入3476萬,宴會收入864萬,湘菜館收入412萬,全年超額完成任務698萬,與去年同期相比增長了886萬,增長率為23%。

    2、營業費用:全年共計680萬,占營業收入的14%,其中:人員工資196萬;用水量31346噸,超出任務指標8896噸,超額費用為38252元;用電量348421度,節余任務指標18629度,節余費用為20491元;物料消耗費用66170元,維修費用47303元,其他費用在這里不做仔細說明。

    160元,單桌平均消費為1143元。全年宴會、會議共計632次,其中婚宴470次,相對08年增加了174次,會議162次,相對08年增加了88次。

    第二部分,管理情況

    ____年是我們酒店穩固品牌,樹立餐飲龍頭企業的重要一年,也是創造企業效益的關鍵之年,一年來,餐飲部堅持以“九字方針”為總的指導方針,以“固強補弱”為總的工作思路,全體員工團結一心,集思廣益,使我們的管理工作有了進一步的提高。

    1、以“保增長”為前提,抓經營工作。

    通過____年的摸索,____年的總結,____年的考核更加合理科學,更加深入人心。為了在營業額上有更高的突破,我們在酒店制定的全年營業任務的基礎上,增加了760萬,并根據各部門的營業銷售空間,重新劃分任務,在給各部門施加壓力的同時,提升了大家的銷售動力,為我們完成營業任務起到了很大的促進作用。

    對菜品的需求,降低了菜品成本,加大了利潤空間。婚慶公司的合作以及禮賓車的銷售,為顧客提供了方便,增加了營業收入。年底對宴會部的地毯、臺布、椅套進行了全面更換,使客人對宴會環境有了新的認識,為10年的宴會品牌打好了基礎。

    根據酒店內部的實際情況及客人的消費心理,餐飲部綜合分析,反復論證,將原來無償給客人提供的毛巾,轉變為收費環保消毒毛巾,不僅降低了客人的投訴,還提升了營業收入。

    2、以“降成本”為核心,抓節能工作。

    工對資產的愛護和責任心。通過培訓提高員工的節能意識,調動員工積極性,號召大家出主意,想點子,涌現出了很多降成本的好辦法,如:打掃衛生由原來的一個包間一盆水,改為一個區域一盆水,此舉看是雖小,但可見節能意識已深入人心,為了降低各種費用,餐飲部寧可自己出資批發辦公用品,員工寧可自己掏錢購買易耗品,也不愿意拖部門的后退。為了降低維修費用,餐飲部組織了機動維修小組,養成了大修找工程,小修自己做的良好習慣,節約了時間,降低了工程部的工作量。

    3、以“客戶”為中心,抓銷售工作。

    實行銷售業績考核,針對大菜、海鮮、酒水,每月按照檔口下達銷售任務,完成的比例與工資掛鉤,促進點菜人員充分利用點菜技巧,加強推銷力度,不但要滿足客人的要求,而且要提高單桌消費。對管理人員實行訂餐業績考核,訂餐任務與提成掛鉤,使管理層的客情維護從被動變為主動,加強了與客戶之間的溝通,與客人建立了良好的關系,為鞏固老客源,開發新客源奠定了基礎。營業人員在一段時間內非常不穩定,造成很多老員工的流失,使我們的營銷工作一度陷入困境,根據張總的要求,年底對營業部進行了重組,擴充了隊伍。我相信,營業部在廖經理的帶領下會盡快恢復元氣,重現尖刀排的英姿,為10年餐飲的銷售工作作出更多的貢獻。

    4、以“規范”為參照,抓培訓工作。

    尊敬的各位領導、各位同事:

    大家早上(下午、晚上)好!四季文華酒店自籌備以來已經有一年多的時間了,從3月1號咱們第一批老員工入職以來,算起來咱們在一起的時間也接近一年了。大家對彼此之間也有了很好的了解。今天咱們相聚在這里也是緣分一場。

    首先,要感謝韓總,沒有他今天我們這些人不可能走到一起,相聚到這里,是他為咱們搭建起一個四季文華大家庭,使我們成為相親相愛的一家人。

    其次,要感謝大家。感謝大家相信四季文華,相信韓總,大家為酒店付出的一切,都會記在四季文華酒店歷史的豐碑上。

    我們的服務就是體現在人性化服務,要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。

    第一、我們將致力于維護酒店賓客關系,積極推進建立客戶關系管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對賓客的管理真正實現有效科學的管理。

    第二、樹立以客戶為中心口,的思想,并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創利的目的,是一個將客戶信息轉化成積極的客戶關系的反復循環過程。

    飯店業不光需要理論,更是一個講求實用、需要經驗的行業,光憑理論是很難一步登天的。現在高星級招聘大學生當員工,就是心情復雜,為什么?“招的沒有跑的.快。”從理論上說,高星級賓館需要高素質的員工,這樣才能提高整個賓館的層次。而大學生往往眼高手低,覺得自己學了那么多理論,就是來做管理的,不是做小事的,光當員工肯定不行,至少要做領班、主管,基層干了一兩個月,或者三個月、半年,就跑了,什么本領也沒學好就又跳槽了。更可笑的是現在流行的新跳槽理論,人是靠跳槽加工資、升職位的,他不會反省一下,沒有扎實的基本功、沒有真才實料,能跳到什么地方去。“。“一室不掃,何以掃天下。”任何一個人進入飯店業,都必須從基層鍛煉,在基層遇到的肯定是最難的事情,每個人都會遇到一些挫折,如何面對這些挫折,就是自己的心態問題,既要有長遠的眼光,還要有腳踏實地、吃苦耐勞的精神。飯店業是一個很辛苦的行業,怕吃苦、怕勞動,就不要進賓館;怕吃虧、怕付出,就做不好賓館。賓館的工作是瑣碎的工作,枯燥的工作,有的崗位每天只靠重復這些動作、就是一兩個流程。賓館的工作是人服務于人的工作,我們不是服務于客人,就是為客人服務的人服務的。沒有良好的心理素質和豐富的工作經驗,我們就不能理解和更好的解決工作中遇到的各類事件。

    只問問自己,是不是從心里熱愛這個職業?你心里沒有感覺的工作,是根本做不好的。

    人總是成長在逆境中,成熟在惡劣的環境里。這里我們不是說要大家生活在集中營,賓館工作需要良好的環境、良好的工作氛圍。這個良好的環境和氛圍,是靠我們大家共同努力形成的。良好的環境和氛圍,不是靠一團和氣、互相掩護、互相包庇。任何人,在沒有監督、沒有壓力的環境里,都會變成喪失上進心,更有甚者會公私不分、神經麻木、利欲熏心。

    同事之間需要良好的關系,更需要認識到我們的關系來自于工作,我們之間的爭執也好、分歧也好、提醒也好、批評也好,都只是建立在如何更好的完成工作、完善工作上,沒有任何針對個人的東西。而有一些人,往往氣度有限、公私不分,心里想的就是這個人對我過不去。

    本旅館業在河東派出所和治安大隊領導的辛勤監督下,一直認真執行有關部門的各項要求和指示,服從監督,加強管理,時刻加強員工的安全防范意識,確保安全。堅決配合公安機關,打擊犯罪活動,決不允許容留,包庇犯罪分子,一旦發現情況及時向有關部門聯系,積極配合工作,保證旅業的合法經營和旅客的人身安全。

    該旅館按照上級要求裝設視頻監控系統,按時錄入旅客信息,及時上傳落實住宿登記制度,做好安全工作;每間客房已按上級要求配裝保險柜,確保客人物品的安全存放。前臺二十四小時在崗值班,消防設施齊全,安全通道暢通,扎實做好消防安全工作,確保通道暢通、消防火災隱患。

    隊領導的辛勤監督下,做得更好!

    此致

    敬禮!

    這里呈現出來的東西是很難能可貴的!

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    酒店市場營銷年度工作總結報告篇七

    大家早上(下午、晚上)好!四季文華酒店自籌備以來已經有一年多的時間了,從3月1號咱們第一批老員工入職以來,算起來咱們在一起的時間也接近一年了。大家對彼此之間也有了很好的了解。今天咱們相聚在這里也是緣分一場。

    首先,要感謝韓總,沒有他今天我們這些人不可能走到一起,相聚到這里,是他為咱們搭建起一個四季文華大家庭,使我們成為相親相愛的一家人。

    其次,要感謝大家。感謝大家相信四季文華,相信韓總,大家為酒店付出的一切,都會記在四季文華酒店歷史的豐碑上。

    我們的服務就是體現在人性化服務,要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。

    第一、我們將致力于維護酒店賓客關系,積極推進建立客戶關系管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對賓客的管理真正實現有效科學的管理。

    第二、樹立以客戶為中心口,的思想,并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創利的目的,是一個將客戶信息轉化成積極的客戶關系的反復循環過程。

    飯店業不光需要理論,更是一個講求實用、需要經驗的行業,光憑理論是很難一步登天的。現在高星級招聘大學生當員工,就是心情復雜,為什么?“招的沒有跑的.快。”從理論上說,高星級賓館需要高素質的員工,這樣才能提高整個賓館的層次。而大學生往往眼高手低,覺得自己學了那么多理論,就是來做管理的,不是做小事的,光當員工肯定不行,至少要做領班、主管,基層干了一兩個月,或者三個月、半年,就跑了,什么本領也沒學好就又跳槽了。更可笑的是現在流行的新跳槽理論,人是靠跳槽加工資、升職位的,他不會反省一下,沒有扎實的基本功、沒有真才實料,能跳到什么地方去。“。“一室不掃,何以掃天下。”任何一個人進入飯店業,都必須從基層鍛煉,在基層遇到的肯定是最難的事情,每個人都會遇到一些挫折,如何面對這些挫折,就是自己的心態問題,既要有長遠的眼光,還要有腳踏實地、吃苦耐勞的精神。飯店業是一個很辛苦的行業,怕吃苦、怕勞動,就不要進賓館;怕吃虧、怕付出,就做不好賓館。賓館的工作是瑣碎的工作,枯燥的工作,有的崗位每天只靠重復這些動作、就是一兩個流程。賓館的工作是人服務于人的工作,我們不是服務于客人,就是為客人服務的人服務的。沒有良好的心理素質和豐富的工作經驗,我們就不能理解和更好的解決工作中遇到的各類事件。

    只問問自己,是不是從心里熱愛這個職業?你心里沒有感覺的工作,是根本做不好的。

    人總是成長在逆境中,成熟在惡劣的環境里。這里我們不是說要大家生活在集中營,賓館工作需要良好的環境、良好的工作氛圍。這個良好的環境和氛圍,是靠我們大家共同努力形成的。良好的環境和氛圍,不是靠一團和氣、互相掩護、互相包庇。任何人,在沒有監督、沒有壓力的環境里,都會變成喪失上進心,更有甚者會公私不分、神經麻木、利欲熏心。

    同事之間需要良好的關系,更需要認識到我們的關系來自于工作,我們之間的爭執也好、分歧也好、提醒也好、批評也好,都只是建立在如何更好的完成工作、完善工作上,沒有任何針對個人的東西。而有一些人,往往氣度有限、公私不分,心里想的就是這個人對我過不去。

    酒店市場營銷年度工作總結報告篇八

    20_年,我店人力資源部工作,在店領導正確領導下,堅持精細管理、打造精品酒店的企業理為指導,深入貫徹落實創精品、樹品牌、塑典范的奮斗目標,做到認真、嚴謹、細致、精確的管理風格,在人事工作日益繁重,酒店管理標準大幅度提高的新形式下,通過各部門全體員工的共同努力,取得了一定的成績。

    (一)人員在崗情況

    酒店現有人員共計人,其中行政辦公室2人,財務部6人,餐飲部15人,廚房6人,客房部17人,工程部4人,保安部10人,人事部1人,前廳部9人,pa部3人。主管12人,領班7人,員工54人,督導層以上人員占人數的23%,員工占總人數的77%。

    (二)嚴格執法,強化管理,有效整治了違紀源頭

    酒店管理主要是通過對人的管理實現的,人事部是酒店重要資源,在09年度,人事部作為酒店紀律督查的職能部門,基本上嚴格執行了酒店規章制度、員工守則,執行嚴格的工作程序,執行了嚴格的酒店規章制度。

    我們知道,管理和罰獎是做好酒店制度維持工作的重要措施和手段,堅持有功必獎,有過必罰,小過即改,既往不咎,制度面前人人平等,維護酒店員工的正常利益和促進員工的個人發展為行動方針。

    采取批評教育,督促檢查,通報,罰款處分等一系列措施,加大了質檢力度,嚴格落實酒店各項制度的實施,嚴肅處理違反酒店規定的行為,是解決員工違規的重要措施,也是規范員工服務的主要方法,人力資源部配合酒店各部門,采取了層層監督,督導、抽查,夜間有大堂副理管理等相結合的方式,不斷加大監督檢查頻次。

    回顧此年工作,一共依照規定除名了3名員工,勸退了3名員工,通報表揚3次,通報批評13次,其他最后警告及系列處罰共計不少于100次,進一步營造了遵守酒店制度光榮、違反酒店制度嚴格按制度執行的良好氛圍。

    在過去的_年我酒店一直堅持認真、嚴謹、細致、精確的管理風格,力求在管理上達到前后不矛盾,始終保持一致,要求在管理程序及方式上不縱橫交錯,不一轟而上,而應只執行一條規則,為達到管理上的一致性,我部門努力為各部門創造了良好的環境,如作為部門的管理人員,我力求以身作則,成為榜樣與典范,而不嘴上一套,行動上一套。

    我們為了保持規劃的一致性和連續性,各主管帶頭遵守相關規章制度,當然,我們在強調一致性的同時,還注重了讓員工有發展自身才能的自由,出臺了新的工資方案,更大限度鼓勵員工動腦動手,大膽干、放手干,從而限度激發了員工的潛能。

    通過強化管理,嚴格執法,使員工明白了自己是酒店的主人,也明確了自己所在集體的目標,提高了員工對集體的歸屬感,把酒店看成了自己的家,自己是集體不可缺少的一分子,也加強了集體的凝聚力和戰斗力,使酒店得到了較好的維護,酒店管理目標得到較快較高的發展。

    (三)加強員工的素質教育,增進工作合力,努力提高了綜合業務素質

    隨著酒店日新月異的快速發展,特別是下半年,酒店新裝修后,發展的改革步伐邁的更大,張總意識到,光憑現今的管理知識和素質是遠遠跟不上酒店發展和社會發展的,因此,分批將我們中層管理人員送到外面去學習。我們虛心地學習,加強了與員工的溝通與交流,較好、較快地吸取了先進管理經驗,并且較好地調整了自己的工作心態,能夠較好地予以運用到工作中;除此之外,還利用業余時間進行自學,廣覽群書,如酒店訂購的《飯店世界》等,較好地充實了自己。除了掌握一些理論知識之外,還到一線部門,學習一些專業技能實操,更加充實了自己的能力。

    在20_年度,除了上述工作外,根據人事部工作在酒店管理中重要性越明顯的現實,本部根據實際情況積極地履行了崗位職責,積極地為店領導提供數據及資料。

    1、積極做好了各種會議的組織準備和會議事項的催辦落實工作。

    2、組織、起草、審核各種文稿,做好文字綜合和文字處理工作。

    3、協助了領導協調各部門之間的意見分歧和工作矛盾,并提出相應的解決辦法和備選方案。

    4、根據酒店每月工作指令及領導要求,研究制訂了人事部的各項各時段工作計劃和具體措施,較好地抓了酒店思想建設、作風建設、制度建設和業務建設。

    二、雖然,我部在人力資源方面做了大量的工作,也取得了一定成績,但離酒店的要求和領導、同事的期盼還有較大差距。

    (一)員工招聘方式單一,補給不及時,造成各部門人員短缺。

    本年度,雖然通過了現場招聘會、報紙等形式的招聘,但效果不理想,有段時間因和員工溝通不到位,使一些較好的員工流失,給有的部門工作開展帶來了一定的難度。

    (二)培訓力度不夠俗語講玉不琢不成器,再有潛質的員工,若不受到良好的培訓,也發揮不出來多大的作用,在09年度,雖然我店開展了幾次培訓工作,但因本人的業務能力欠缺,專業知識缺乏,使培訓不能經常進行,基本都是有行政助理和何總親自進行。

    (三)員工的考評工作不到位

    本年度員工的考評工作,總體來講缺少一種統籌安排和周期性,沒能按時對每個員工進行歷史的、周密細致的全面考評、考察,也未能較廣泛地聽取員工意見,進行綜合分析。

    (四)員工事務管理不到位

    員工事務涉及面比較廣,包含了員工食堂、宿舍、衛生間、工箱等方面,在人員較少,酒店提供良好福利,但在處理事情時,不能及早發現問題的存在,但仍存在較大差距,比如:員工生日酒店為獎勵員工提供禮物,也但有時沒有好好的記住,導致沒有及時送上禮物;員工宿舍管理上力度不夠,導致有的已經離職的員工沒有及時離開,至今未能徹底解決;食堂飯菜不能及時提供,且員工浪費較為嚴重,在冬天,酒店客房、餐飲部員工經常不能吃上熱的飯菜,甚至有時吃不上飯,雖然保安部配合廚房燒熱水但效果不理想;平時和員工溝通不到位,導致有的員工產生誤會,處理有的事情的時候以為在針對某部門或某人。

    (五)業務能力欠缺

    業務能力欠缺,一直是影響本部管理提高的瓶頸,缺乏超前的管理意識、無私奉獻的創業精神、開拓進取的創新精神、吃苦耐勞的精神,由于知識面較窄,導致管理視角范圍不廣,并且在日常工作中出現了較為低級的工作失誤,如員工思想工作調整不力造成今年人才流人較嚴重,如個人親合力不夠,造成管理班子不團結等。

    針對上述這些問題,我充分認識到自己既是一個管理者,更是一個執行者。要想帶好一個團隊,除了熟悉業務外,還需要負責具體的工作及業務,以身作則,這樣才能保證在人員偏緊的情況下,大家都能夠主動承擔工作,使酒店各項工作正常進行。

    新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰。我決心再接再厲,迎接新的挑戰。

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