時間流逝得如此之快,前方等待著我們的是新的機遇和挑戰(zhàn),是時候開始寫計劃了。我們該怎么擬定計劃呢?那么下面我就給大家講一講計劃書怎么寫才比較好,我們一起來看一看吧。
營養(yǎng)改善計劃匯報材料營養(yǎng)改善計劃實施情況匯報篇一
各位領(lǐng)導(dǎo),下午好:
俗話說,“民以食為天,食以安為先”。
一、基本情況
我鄉(xiāng)實施營養(yǎng)改善計劃學(xué)校共11所,其中:小學(xué)10所含教學(xué)點一所全部實行“貴州模式—食堂供餐”。就餐學(xué)生數(shù)2813人(其中:小學(xué)1918人,初中895人),全鄉(xiāng)開餐率達100%、就餐率近100%。
二、完善基礎(chǔ)設(shè)施及專項資金落實情況
2017上半年,為實現(xiàn)農(nóng)村義務(wù)教育階段中小學(xué)“校校有食堂”的目標,按上級相關(guān)要求,建設(shè)標準為:就餐人數(shù)100—300人的學(xué)校,食堂建筑面積為120平方米;就餐人數(shù)301—600人的學(xué)校,食堂建筑面積200平方米,就餐人數(shù)601—1200人的學(xué)校,食堂建筑面積400平方米;就餐人數(shù)1200以上的學(xué)校,食堂建筑面積600平方米。
三、安全管理落實情況
食品安全管理:
1、要求營養(yǎng)改善計劃學(xué)校食堂物資采購必須索票索證,大宗物資采購嚴格實行“四統(tǒng)一”,并做好相關(guān)記錄;2、物資存放必須做到干濕分開,分類上架,嚴禁使用變質(zhì)、腐爛食品原料;3、餐具、炊具必須清洗消毒,做好標識;4、工勤人員必須嚴格按制度進行工作,確保各個環(huán)節(jié)規(guī)范操作;5、供餐食品必須進行留樣,每種食品留樣不少于100克,留樣時間不少于48小時。
資金安全管理:
對營養(yǎng)改善計劃資金實行“校財局管”,嚴格按實名制管理系統(tǒng),做好學(xué)生就餐考勤,要求學(xué)生實名簽字認可作為報賬依據(jù),嚴格專項資金下?lián)苁褂谩訉訉徍耍瑖澜澪邸⑴灿谩⒖丝鄣冗`紀行為發(fā)生。
營養(yǎng)餐專項資金情況:
中學(xué)報賬截止到6月,到現(xiàn)在未報賬金額508353元;小學(xué)部分報賬截止到6月,到現(xiàn)在未報賬1029762元,借支135900元,全鄉(xiāng)營養(yǎng)餐款結(jié)余1402215元(扣除借款)。
食堂建設(shè)資金情況:
食堂建設(shè)資金情況詳見附表一、附表二。
加強管理,明確責(zé)任,各中小學(xué)制定食品安全應(yīng)急預(yù)案,成立營養(yǎng)餐食堂管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并報教育局營養(yǎng)辦備案。
四、開展的活動
方縣食品藥品監(jiān)督管理局、大方縣教育局等多家單位共同舉行的2017年大方縣學(xué)校食堂食品安全培訓(xùn)會。
1、校多面廣,統(tǒng)籌管理難;
1、嚴格執(zhí)行“四個統(tǒng)一”。2017年下半年起,各學(xué)校采購必須規(guī)范化,大宗食品采購如糧、油、米、面等必須嚴格按照“四統(tǒng)一”執(zhí)行,每一筆采購索票索證必須到位。并做好采購、入庫、出庫臺賬。管理中心準備于2017年下半年開始試行:肉類、蔬菜類統(tǒng)一招投標,統(tǒng)一配送。
2、食品安全方面的內(nèi)容。從采購、配送、庫存、加工、配餐、消毒一條線上嚴格按照相關(guān)制度執(zhí)行,具體內(nèi)容按畢節(jié)市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校實施營養(yǎng)改善計劃管理制度的十七個制度作出執(zhí)行。
3、食堂文化建設(shè)方面的內(nèi)容。必須嚴格執(zhí)行的規(guī)章制度一律要上墻,該公示的內(nèi)容公示到食堂外面。
4、對工勤人員的管理。不服從安排、沒有敬業(yè)精神、沒有責(zé)任心、偷奸耍滑、拉幫結(jié)派、勾心斗角的一律辭退。工勤人員上崗須服裝整潔,佩戴證件。
1、下一步工作中,將以《畢節(jié)市實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃“六五四三”目標要求》為準則,在全鄉(xiāng)打造一所營養(yǎng)改善計劃示范學(xué)校,加強各學(xué)校學(xué)習(xí)交流,共同推進營養(yǎng)改善計劃工作。
2、定期或不定期對全鄉(xiāng)實施營養(yǎng)改善計劃學(xué)校進行督查,將查出問題加以梳理后要求被查學(xué)校進行限期整改,整改完畢后督查組進行復(fù)查。確保營養(yǎng)改善計劃學(xué)校食品衛(wèi)生安全、資金安全及保障供餐質(zhì)量,實現(xiàn)營養(yǎng)改善計劃工作“三個確保”,努力讓學(xué)生吃上安全、放心、可口的營養(yǎng)餐。
竹園鄉(xiāng)教育管理中心
2017年8月20日
附表一:
附表二:
竹園鄉(xiāng)新一輪學(xué)生食堂建設(shè)排查統(tǒng)計表
填報單位: 大方縣竹園鄉(xiāng)教育管理中心
營養(yǎng)改善計劃匯報材料營養(yǎng)改善計劃實施情況匯報篇二
為認真貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》(國辦發(fā)〔2011〕54號)精神,確保在琿春開展的試點工作順利實施,現(xiàn)將我市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施情況作一匯報。
一、營養(yǎng)餐試點基本情況和工作進展情況
(一)學(xué)校基本情況
我市共有18所農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校。其中,小學(xué) 8 所,中學(xué)5所,特殊教育學(xué)校1所,九年一貫制學(xué)校4所。在校學(xué)生2619名,現(xiàn)有食堂面積3250平方米。
(二)前期工作開展情況
農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計劃是一項系統(tǒng)的社會工程,任務(wù)繁重,責(zé)任重大。、市政府對此項工作高度重視,及時召開專項會議對全市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃進行安排部署。一是成立以為組長,常務(wù)副為副組長,教育、衛(wèi)生、財政、藥監(jiān)、審計、質(zhì)監(jiān)等部門主要領(lǐng)導(dǎo)為成員的“琿春市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,具體負責(zé)“計劃”的組織實施與指導(dǎo),明確各相關(guān)部門的工作職責(zé),實行全程公示,接受社會監(jiān)督。各相關(guān)學(xué)校成立相應(yīng)的'組織機構(gòu),按照供餐方式和流程,建立管理的專門隊伍,保證計劃實施的各環(huán)節(jié)都有專人負責(zé),確保各項工作落實到位。二是按照省教育廳《關(guān)于報送農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施工作方案的通知》精神,就全市農(nóng)村義務(wù)教育情況、學(xué)校食堂現(xiàn)狀和學(xué)生在校膳食情況等開展深入細致的調(diào)查和分析,對計劃實施中涉及的組織領(lǐng)導(dǎo)、職責(zé)劃分、供餐方式和工作流程規(guī)范、管理制度建設(shè)、食品安全事故應(yīng)急預(yù)案、食堂建設(shè)規(guī)劃、監(jiān)督檢查機制建立等事項進行認真研究,出臺了《琿春市農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生營養(yǎng)餐試點工程實施方案》,并上報省州相關(guān)部門。各相關(guān)學(xué)校也根據(jù)校情學(xué)情,制定了學(xué)校實施方案。三是制定了《學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》和《學(xué)生實名管理制度》等相關(guān)規(guī)章制度。各有關(guān)部門落實了供餐驗收、儲存、組織學(xué)生就餐、臺帳檔案、食品安全等專項制度,規(guī)范了食品儲藏,加工,分發(fā)和食用等操作規(guī)程,保證各項工作的各個環(huán)節(jié)都有章可循。
二、《方案》涉及的內(nèi)容、措施、標準等情況
(一)供餐模式為學(xué)校食堂供餐和企業(yè)供餐方式相結(jié)合。正餐以學(xué)校食堂供餐為主,課間營養(yǎng)餐以企業(yè)供餐為主,科學(xué)制定營養(yǎng)膳食食譜。供餐企業(yè)統(tǒng)一進行成品加工,按份包裝,配送到校。
為確保飲食安全,學(xué)校食堂采取學(xué)校自主經(jīng)營,由學(xué)校后勤校長或后勤主任具體負責(zé)管理。學(xué)校食堂一律不得對外承包,食堂聘用人員必須經(jīng)健康體檢、培訓(xùn)合格后持證上崗。學(xué)校食堂經(jīng)營以成本經(jīng)營為主。
(二)食堂建設(shè)要嚴格按照教育部、住建部、國家發(fā)改委頒發(fā)的《城市普通中小學(xué)校校舍建設(shè)標準》、《農(nóng)村普通中小學(xué)校建設(shè)標準(試行)》和教育部、衛(wèi)生部關(guān)于《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》要求進行。新建食堂必須做到科學(xué)合理、安全衛(wèi)生、面積達標、功能齊全、設(shè)施完備、環(huán)境優(yōu)美。學(xué)校食堂要有相對獨立的食品原料存放間、食品加工操作間、食品出售場所和用餐場所,設(shè)施設(shè)備以及飲用水等必須達到有關(guān)衛(wèi)生標準。消防設(shè)施設(shè)備要嚴格按照消防部門的要求配置。安全疏散通道必須保持暢通,并設(shè)置符合規(guī)定的安全疏散標志。不符合要求的食堂要及時進行改造與維修,嚴禁將危房和存有安全、衛(wèi)生隱患的房屋再作為學(xué)校食堂使用。
消的,食堂基本建設(shè)應(yīng)納入財政預(yù)算計劃,確保邊遠地區(qū)學(xué)生享受營養(yǎng)改善計劃。
(四)農(nóng)村留守兒童在縣城或城市就讀,應(yīng)一并列入營養(yǎng)餐計劃。
(五)目前,我市共有6所學(xué)校尚未設(shè)立學(xué)生食堂。其中,春化中學(xué)和哈達門小學(xué)已列入2012年度財政預(yù)算計劃,其余4所學(xué)校沒有列入2012年財政預(yù)算年度計劃。學(xué)校食堂聘用人員工資暫時沒有納入財政預(yù)算,主要以成本經(jīng)營為主。
(六)營養(yǎng)改善計劃推進時間表
2011年12月—2012年2月,完成摸底調(diào)查工作和制定農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計劃實施方案。
2012年2月,成立市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)。
2012年2月—2012年3 月,完成農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生數(shù)統(tǒng)計和食堂學(xué)生相關(guān)制度的初步制定。
2012年3月,進行供餐企業(yè)招標,簽定供餐合同并啟動農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)餐試點供餐工作。
(七)農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)餐供餐方式及供餐內(nèi)容
我市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)餐實施全部由企業(yè)供餐,統(tǒng)一配送。
三、存在的問題、困難
目前,學(xué)生營養(yǎng)改善計劃準備工作已經(jīng)進入關(guān)鍵階段,在推進過程中遇到如下問題:一是我市農(nóng)村學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,建設(shè)任務(wù)重,資金投入大,短期內(nèi)難以全部解決。二是學(xué)生營養(yǎng)餐計劃工作流程復(fù)雜,涉及學(xué)生營養(yǎng)健康和衛(wèi)生安全。從根本上保障食品安全問題,單靠個人、學(xué)校或一個部門難以完成,必須以政府為主,各部門充分發(fā)揮職能作用,加強統(tǒng)籌,協(xié)同推進。
四、意見和建議
1.加大投入,不斷完善學(xué)生食堂硬件建設(shè)和配套設(shè)施建設(shè),保證食堂硬件建設(shè)和配套設(shè)施建設(shè)滿足學(xué)生就餐要求。
2.必須以政府為主導(dǎo),多部門齊抓共管,保障學(xué)生營養(yǎng)改善計劃資金和學(xué)生飲食雙安全。
3.積極動員社會力量參與到學(xué)生食堂建設(shè)和營養(yǎng)改善計劃中來,營造社會氛圍,不斷提高學(xué)生營養(yǎng)餐標準和覆蓋面。
5.在試點工作實施過程中,不斷摸索新經(jīng)驗,總結(jié)實施中的不足,并加以改進,形成有效機制,為學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的全面實施奠定堅實基礎(chǔ)。
營養(yǎng)改善計劃匯報材料營養(yǎng)改善計劃實施情況匯報篇三
一、好的方面
(一)全鎮(zhèn)47所中小學(xué)及校點運轉(zhuǎn)都正常,每個學(xué)校都具備基本設(shè)施,學(xué)生每餐都能吃上營養(yǎng)餐。
(二)機構(gòu)及制度建設(shè)情況:每個學(xué)校都成立了營養(yǎng)發(fā)送計劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組;制定營養(yǎng)改善計劃實施方案;成立了營養(yǎng)餐監(jiān)督小組;制定了營養(yǎng)餐食堂(伙房)管理制度;制定營養(yǎng)改善計劃學(xué)生實名制管理制度;制定了驗收、保鮮、加工、留樣等操作規(guī)程等。
(三)食品安全管理方面:從業(yè)人員持有《健康證》;學(xué)校食堂(伙房)從業(yè)人員參加了食品安全知識培養(yǎng);學(xué)校食堂采購食品、食品原料及食品相關(guān)產(chǎn)品都保留載有相關(guān)信息的進貨或者銷售票據(jù);學(xué)校食堂都進行了食品留樣,并標明日期;學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)或教師都自費陪餐;每天都在校門口、微博上公布采購情況。
(四)沒有虛報學(xué)生人數(shù)情況。
(五)學(xué)校對“計劃”專項資金進行單獨管理、單獨核算,“計劃”資金撥付到位、順暢。
二、存在問題
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教師之家 teacher910
目前,學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作正常有序的進行,但由于全鎮(zhèn)義務(wù)教育基數(shù)大,學(xué)校點多面廣,學(xué)校食堂配備參差不齊,在實施過程中存在諸多困難和問題。
一是各學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后,食堂條件簡陋,存在安全隱患;
二是食堂從業(yè)人員不足;
三是學(xué)生飲食安全監(jiān)控難度大。學(xué)生營養(yǎng)改善計劃是一個從市場采購—食品加工—餐桌食用的工作流程和涉及學(xué)生營養(yǎng)健康和生命安全的系統(tǒng)工程,由于農(nóng)村學(xué)校不具備食品安全的保障能力,對每天學(xué)生的營養(yǎng)餐供給難以確保新鮮可口。
三、建議意見
三是積極動員社會力量參與到學(xué)生食堂建設(shè)和營養(yǎng)改善計劃工作中來,營造良好的社會氛圍,不斷提高學(xué)生營養(yǎng)餐標準和覆蓋面,破解義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)餐改善難題。
xx鎮(zhèn)人民政府
2012年9月24日
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營養(yǎng)改善計劃匯報材料營養(yǎng)改善計劃實施情況匯報篇四
各位領(lǐng)導(dǎo):
大家好!
一、基本情況
我校是一所九年一貫制學(xué)校。小學(xué)部1 2個教學(xué)班,初中部15個教學(xué)班,享受營養(yǎng)午餐學(xué)生人數(shù)共計1167人。
二、主要做法
一、深入領(lǐng)會文件精神,認真部署落實。
在教育局召開營養(yǎng)餐工作會議以后,我校每學(xué)期召開了全校教職工會議,組織學(xué)習(xí)文件精神,確定了以“改善學(xué)生營養(yǎng)狀況,增強學(xué)生體質(zhì),促進學(xué)生健康成長,不斷提高教育教學(xué)水平”的指導(dǎo)思想,成立了“營養(yǎng)餐改善計劃”實施領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了學(xué)校“營養(yǎng)改善計劃”組織機構(gòu)及職責(zé)、營養(yǎng)改善計劃實施方案、營養(yǎng)餐管理發(fā)放流程,突發(fā)疾病應(yīng)急預(yù)案。設(shè)置了儲藏室,學(xué)校由一名副校長具體負責(zé)實施,嚴把采購、儲存、加工、發(fā)放、用餐五大環(huán)節(jié)工作質(zhì)量,明確責(zé)任人,落實工作職責(zé)及制度,同時制定管理人員崗位職責(zé),層層簽訂工作責(zé)任書。各項制度健全,各種表冊收繳歸檔,并不斷完善各項管理制度。自此項工作開展至今無任何因產(chǎn)品質(zhì)量或加工不到位導(dǎo)致的安全事故發(fā)生,深受廣大師生和家長的好評。
二、加強營養(yǎng)工作宣傳力度,營造良好的輿-論氛圍。
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我校高度重視“學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”實施的宣傳工作,廣泛利用黑板報、標語、橫幅、班會、晨會、發(fā)放告知書、向家長、教師、供餐人員普及營養(yǎng)科學(xué)知識,開展食品安全與營養(yǎng)健康教育等多種行之有效的宣傳活動,大力宣傳義務(wù)教育階段學(xué)生營養(yǎng)餐工作實施的重大意義,使上級的惠民政策家喻戶曉、深入人心,使每位學(xué)生及家長都明白什么是營養(yǎng)餐。營養(yǎng)餐是一項惠及民生、事關(guān)祖國未來發(fā)展的德政工程,是民心工程,體現(xiàn)了黨和政府對少年兒童的關(guān)愛,是對祖國未來發(fā)展的高度重視,讓學(xué)生的身心得到健康的發(fā)展,教育學(xué)生懷著感恩的心態(tài)面對學(xué)習(xí),珍惜良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和條件,以優(yōu)異成績報答祖國的深切關(guān)懷。通過大力宣傳,營造了良好的社會氛圍。
三、加大投入,確保營養(yǎng)餐順利運行。
學(xué)校高度重視營養(yǎng)餐工作,在辦公經(jīng)費十分緊張的情況下,學(xué)校為學(xué)生營養(yǎng)餐順利進行投入了大量的財力:給儲藏室安裝防盜窗、防盜門、電子監(jiān)控,給食堂增置多種設(shè)備設(shè)施。
四、健全制度,落實職責(zé),加強監(jiān)督 ,實施到位:
1、學(xué)校成立“營養(yǎng)改善計劃工程”領(lǐng)導(dǎo)小組,校長為第一責(zé)任人,負責(zé)全面工作;成立學(xué)校膳食委員會,并公示;制定“營養(yǎng)改善計劃工程”實施工作程序,明確職責(zé),責(zé)任到人。
2、營養(yǎng)員全程監(jiān)管營養(yǎng)餐供應(yīng)工作,做到把關(guān)嚴格、監(jiān)督到位的工作機制,建立食品出入庫登記制度和發(fā)放、儲存管理制度,及時索取每批食品的合格證。對每天供應(yīng)的食品數(shù)量、食品質(zhì)量、外觀品質(zhì)、衛(wèi)生情況等進行嚴格把關(guān)和監(jiān)督,以保證各種食材新鮮,使“營養(yǎng)改善計劃工程”不僅成為“營養(yǎng)工程”,還要成為放心工程和安全工程。
3、營養(yǎng)員采購,保管員統(tǒng)一驗收貯存,統(tǒng)一留樣,接收時根據(jù)營養(yǎng)員職責(zé),逐項登記出廠日期、廠家、保質(zhì)期、供應(yīng)商聯(lián)系電話,并索證備查,認真填寫入庫登記表,不接收過期變質(zhì)的食材。
4、制定營養(yǎng)食譜并公示,每周及時公示營養(yǎng)餐食材價格。
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5、營養(yǎng)改善計劃享受對象信息,營養(yǎng)改善計劃實名制學(xué)生信息等在專塊公示欄公示。
6、科學(xué)合理調(diào)整進餐時間。為緩解就餐擁擠,小學(xué)部學(xué)生提前20分鐘就餐,然后中學(xué)部學(xué)生開始就餐。
7、用餐管理細心到位,餐廳座位安排到人,確保就餐安全有序。
(1)、班主任經(jīng)常性的對學(xué)生進行食品衛(wèi)生、生活習(xí)慣指導(dǎo)、健康教育等工作,負責(zé)用餐期間的秩序,監(jiān)管用餐的全過程,統(tǒng)一實行集體用餐和監(jiān)督用餐,防止學(xué)生燙傷、留餐、棄餐等行為,一旦發(fā)現(xiàn)要嚴肅處理。
(2)、小學(xué)部學(xué)生就餐由班主任領(lǐng)隊就餐,中學(xué)部學(xué)生就餐由值周教師維持秩序就餐。
〈五〉、嚴格專項資金管理
學(xué)校加強營養(yǎng)補助及“一補”資金的管理,做到專款專用,每月結(jié)算公示,確保每天4.0元錢全部吃到學(xué)生嘴里。同時強化學(xué)校食堂會計核算和內(nèi)控制度建設(shè),防止滋生腐-敗行為。
三、取得的工作成效
1、自實施學(xué)生營養(yǎng)餐以來,學(xué)生的精神面貌煥然一新,學(xué)生良好的飲食習(xí)慣正在逐步形成。
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2、改善了學(xué)生的生活質(zhì)量,優(yōu)化了營養(yǎng)結(jié)構(gòu),增強了學(xué)生的體質(zhì),促進了教育教學(xué)的全面發(fā)展。
3、有效調(diào)動了學(xué)生讀書的積極性,教育教學(xué)秩序良好。
四、存在的主要問題
1、營養(yǎng)改善計劃的實施給學(xué)校教師帶來了很大的工作量,學(xué)校專門抽出一位教師負責(zé)營養(yǎng)改善計劃工程,造成教學(xué)人員的短缺。
2.學(xué)校食堂聘用人員開支地方財政沒有到位。造成學(xué)生早晚餐生活費吃緊。
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各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁,以上是我校自實行義務(wù)教育階段學(xué)生營養(yǎng)餐工作以來所總結(jié)的一些淺顯的方法,在這其中肯定有做得不好的`地方。如有不妥之處請領(lǐng)導(dǎo)提出批評意見,我們誠心接受并努力改進。在今后工作實施過程中,不斷摸索新經(jīng)驗,總結(jié)實施中的不足,并加以改進,形成有效機制,為學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的順利實施奠定堅實基礎(chǔ)。
謝謝大家!
一. 基本情況:
我校自開始實施營養(yǎng)餐工程以來,做了大量細致有效的工作,取得了顯著的成績。愛心營養(yǎng)餐工程實施深得民心,得到了社會認可、家長的好評;愛心營養(yǎng)餐工程實施切實保障了學(xué)生的健康成長,拉近了學(xué)校與家庭之間的距離,促進了和諧社會的構(gòu)建,同時將黨和政府對弱勢群體的關(guān)愛切實落到了實處,減輕了貧困學(xué)生家長的經(jīng)濟壓力,促進了學(xué)生努力學(xué)習(xí)的氛圍,促進學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成,促進了和諧社會的構(gòu)建。
二. 實施營養(yǎng)餐的主要做法:
1. 加強領(lǐng)導(dǎo),確保責(zé)任落實。
在愛心營養(yǎng)餐工程實施過程中,嚴格按照有關(guān)規(guī)定,成立營養(yǎng)餐工程領(lǐng)導(dǎo)小組,確定專人負責(zé)“營養(yǎng)餐工程”的具體工作。
2. 強化監(jiān)督。
建立實名制學(xué)生檔案庫,實行動態(tài)管理。對享受營養(yǎng)餐學(xué)生的家庭名單和營養(yǎng)餐的發(fā)放情況予以公示。學(xué)校還建立了教師、學(xué)生和家長代表組成的監(jiān)督小組對營養(yǎng)餐的實施情況予以監(jiān)督。
3. 健全管理制度、落實工作責(zé)任制。
為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。我校制定了《食品驗收入庫制度》、《食品儲存保管制度》、《食品發(fā)放與飲食用制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《學(xué)生實名制信息管理制度》、《學(xué)校健康教育制度》、《學(xué)生營養(yǎng)狀況監(jiān)測評估制度》。
4. 做好宣傳教育工作。
營養(yǎng)與健康的宣傳教育,要取得社會對營養(yǎng)餐的理解與支持。營養(yǎng)餐是一種新生事物,在實施營養(yǎng)餐計劃的整個過程中,學(xué)校堅持不懈的開展營養(yǎng)與健康的宣傳教育,通過印發(fā)“致學(xué) 、生家長的一封信” 校會、主題班會和板報等形式大力宣傳提供營養(yǎng)餐的重要意義和深遠影響,做到家喻戶曉,深入人心。
5. 強化安全意識,確保食品衛(wèi)生安全。
把好衛(wèi)生安全關(guān),防止食物中毒事件發(fā)生,是營養(yǎng)餐工作最起碼的要求和持續(xù)正常開展的關(guān)鍵。我非常重視食品衛(wèi)生安全,聯(lián)合本鎮(zhèn)的衛(wèi)生防疫部門加大對學(xué)校飲食衛(wèi)生安全檢查的力度和密度,針對各個季節(jié)的不同特點和容易出現(xiàn)的衛(wèi)生問題,及時提出有針對性的工作要求,進一步提高學(xué)生在校就餐的安全性,提升學(xué)校食品安全的管理水平,從而確保營養(yǎng)餐工程的順利實施。
6.認真組織,及時發(fā)放營養(yǎng)餐。
每月統(tǒng)計,學(xué)期匯總統(tǒng)計;及時處理出現(xiàn)的問題,做到萬無一失。
回顧前期的學(xué)生營養(yǎng)餐工作,雖然取得一定成績,但是也還存在不足,如在學(xué)生營養(yǎng)餐分發(fā)、食用及衛(wèi)生方面,給班主任工作帶來了一定的麻煩。在以后的工作中,我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn),力爭使這項惠民工程做得更好。
一.基本情況
,學(xué)校始建于 年, 年被確定為完全小學(xué)。學(xué)校現(xiàn)有 個教學(xué)班,學(xué)生 人。
小學(xué)屬于非寄宿學(xué)校,學(xué)校已經(jīng)按要求落實農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃,早餐配食種類以雞蛋、牛奶、糕點、蘋果等為主。
(一)組織機構(gòu)的建立和責(zé)任分工情況。
組 長: 校長)
副組長: (總務(wù)主任)
組 員:
領(lǐng)導(dǎo)小組專門設(shè)立辦公室,由 老師負責(zé)、班主任協(xié)助處理日常工作。
(二)采購、加工、儲存等重點環(huán)節(jié)的制度制定和落實情況。
1.采購:由教育局統(tǒng)一采購,然后分發(fā)到到學(xué)校。
2.簽收:簽名移交、造冊留底。
3.儲存:學(xué)校備有專門存放雞蛋、牛奶、蘋果的辦公室,陰涼通風(fēng)透氣。
4.加工:規(guī)范操作,雞蛋先檢查是否完好,然后清洗,再煮熟,蘋果先洗干凈再削皮(學(xué)前班、一二年級老師削,三—六年級在老師的監(jiān)督下自己削)。
5.留樣:每天留熟雞蛋各一個。
6、分發(fā):營養(yǎng)改善計劃負責(zé)人分發(fā)到各班,再由各班班主任分發(fā)給學(xué)生(造冊簽名留底)。
7.食用:每天 7:40 到 8:00 為早餐時間。早餐時間,班主任統(tǒng)一發(fā)放食品,并監(jiān)督學(xué)生進餐。要求學(xué)生細嚼慢咽,老師不得催促學(xué)生。
(三)規(guī)章制度、應(yīng)急預(yù)案、工作臺賬、監(jiān)督檢查等制定和落實情況。
放、加工等情況進行定期或不定期檢查;設(shè)置舉報電話, 接受家長、學(xué)生和社會對我們工作的監(jiān)督;凡因?qū)儇?zé)任人管理不善或工作失誤,造成集體衛(wèi)生事件或嚴重后果的,由責(zé)任人承擔第一責(zé)任。
(四)營養(yǎng)改善計劃公示制度和信息采集發(fā)布制度的落實情況。 農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃是一項惠民政策,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,及時成立領(lǐng)導(dǎo)小組,認真研究及周密安排,采取有力措施,把工作落實到位。學(xué)校實行專人管理,專人發(fā)放。做好簽收、儲存、分發(fā)、留樣、食用痕跡材料。做到將信息及時反饋,按要求定期公示。
四.下步工作打算
在今后的工作中,我校將進一步嚴格按照靖遠縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室和糜灘鄉(xiāng)教管中心農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室的相關(guān)要求著力落實好此項工作,查缺補漏,完善工作和設(shè)備。
營養(yǎng)改善計劃匯報材料營養(yǎng)改善計劃實施情況匯報篇五
一、學(xué)校基本情況和工作開展情況
(一)2011至2012年學(xué)年度學(xué)校基本情況
北閘中心校位于昭陽區(qū)北部,距城10公里,轄區(qū)內(nèi)11所完小,3所單小,全校共有在崗教職工227名,有106個教學(xué)班,2011年秋季學(xué)期有5369名小學(xué)生,其中享受貧困生生活補助的有1690名學(xué)生。2012年春季學(xué)期有5369名小學(xué)生,其中享受貧困生生活補助的有1850名學(xué)生;2012年秋季學(xué)期在校生5034人,全部享受營養(yǎng)餐,享受貧困生生活補助的有1850名學(xué)生。
(二)工作開展情況
1、收入、支出情況
2011年秋學(xué)期貧困生生活補助總收入925000元,生均500元,如數(shù)發(fā)放到學(xué)生手中。
2012年春季學(xué)期營養(yǎng)餐總收入2488182元,其中牛奶、雞蛋支出418782元;營養(yǎng)餐支出345788.08元,生均64.4元,結(jié)余1723611.92元。
2、供餐方式情況說明
目前,我校11所完小和中廠單小設(shè)立學(xué)生食堂。對全鎮(zhèn)1850名享受生活補助的貧困學(xué)生供應(yīng)中餐;對示范小學(xué)587名學(xué)生、海壩小學(xué)681名學(xué)生、紅路小學(xué)599名學(xué)生、新田一小521名學(xué)生、新田二小277名學(xué)生、鄧子小學(xué)462名學(xué)生、白坡塘小學(xué)531名學(xué)生、塘房小學(xué)344名學(xué)生,8所學(xué)校4002名義務(wù)階段學(xué)生供應(yīng)早餐,早餐結(jié)余經(jīng)費讓學(xué)生每周輪流加餐;對中廠小學(xué)105名學(xué)生、鉆溝小學(xué)215名學(xué)生、巖腳小學(xué)536名學(xué)生、海子小學(xué)177 名學(xué)生,4所學(xué)校1033名學(xué)生實行早餐并入午餐供餐。
3、管理及使用情況
學(xué)校收到上級財政資金下?lián)芡ㄖ螅瑢W(xué)校營養(yǎng)餐負責(zé)人、出納和會計必須一起到銀行,從開設(shè)的“學(xué)生營養(yǎng)改善計劃資金專用賬戶”中提取現(xiàn)金,當日下?lián)芨鞔逋晷 ?/p>
材料由中心校招標統(tǒng)一配送,由中心校和各校的詢價組定價格,并由三人以上參與驗收、主管領(lǐng)導(dǎo)審核。食材采購回后,依次驗收、交貨、審核簽字。原材料采購應(yīng)票據(jù)齊全。
學(xué)校剩余資金,在報帳后,當日上交中心校出納,存入銀行專戶。
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三、營養(yǎng)餐做法及經(jīng)驗
(一)供餐模式為學(xué)校食堂供餐,科學(xué)制定營養(yǎng)膳食食譜。為確保飲食安全,學(xué)校食堂采取學(xué)校自主經(jīng)營,由學(xué)校總務(wù)處具體負責(zé)管理。學(xué)校食堂一律不對外承包,食堂聘用人員必須經(jīng)健康體檢、培訓(xùn)合格后持證上崗。
(二)學(xué)校食堂有相對獨立的食品原料存放間、食品加工操作間,設(shè)施設(shè)備以及飲用水等必須達到有關(guān)衛(wèi)生標準。
四、存在的問題、困難和建議
品加工—餐桌食用的工作流程和涉及學(xué)生營養(yǎng)健康和生命安全的系統(tǒng)工程,任何一個環(huán)節(jié)都必須監(jiān)管到位,否者就會出問題。四、村級完小沒有專門的食堂管理員,都是由后勤主任兼任,給工作本來就繁重的后勤主任再增大了工作量,壓力極大,加之后勤主任年齡偏大,有時難以應(yīng)付這樣的工作量,往往是顧此失彼。
建議:
5、在工作實施過程中,不斷摸索新經(jīng)驗,總結(jié)實施中的不足,并加以改進,形成有效機制,為學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的全面實施奠定堅實基礎(chǔ)。
北閘鎮(zhèn)中心校
二0一二年十月十日
一. 基本情況:
我校自開始實施營養(yǎng)餐工程以來,做了大量細致有效的工作,取得了顯著的成績。愛心營養(yǎng)餐工程實施深得民心,得到了社會認可、家長的好評;愛心營養(yǎng)餐工程實施切實保障了學(xué)生的健康成長,拉近了學(xué)校與家庭之間的距離,促進了和諧社會的構(gòu)建,同時將黨和政府對弱勢群體的關(guān)愛切實落到了實處,減輕了貧困學(xué)生家長的經(jīng)濟壓力,促進了學(xué)生努力學(xué)習(xí)的氛圍,促進學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成,促進了和諧社會的構(gòu)建。
二. 實施營養(yǎng)餐的主要做法:
1. 加強領(lǐng)導(dǎo),確保責(zé)任落實。
在愛心營養(yǎng)餐工程實施過程中,嚴格按照有關(guān)規(guī)定,成立營養(yǎng)餐工程領(lǐng)導(dǎo)小組,確定專人負責(zé)“營養(yǎng)餐工程”的具體工作。
2. 強化監(jiān)督。
建立實名制學(xué)生檔案庫,實行動態(tài)管理。對享受營養(yǎng)餐學(xué)生的家庭名單和營養(yǎng)餐的發(fā)放情況予以公示。學(xué)校還建立了教師、學(xué)生和家長代表組成的監(jiān)督小組對營養(yǎng)餐的實施情況予以監(jiān)督。
3. 健全管理制度、落實工作責(zé)任制。
為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。我校制定了《食品驗收入庫制度》、《食品儲存保管制度》、《食品發(fā)放與飲食用制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《學(xué)生實名制信息管理制度》、《學(xué)校健康教育制度》、《學(xué)生營養(yǎng)狀況監(jiān)測評估制度》。
4. 做好宣傳教育工作。
營養(yǎng)與健康的宣傳教育,要取得社會對營養(yǎng)餐的理解與支持。營養(yǎng)餐是一種新生事物,在實施營養(yǎng)餐計劃的.整個過程中,學(xué)校堅持不懈的開展營養(yǎng)與健康的宣傳教育,通過印發(fā)“致學(xué) 、生家長的一封信” 校會、主題班會和板報等形式大力宣傳提供營養(yǎng)餐的重要意義和深遠影響,做到家喻戶曉,深入人心。
5. 強化安全意識,確保食品衛(wèi)生安全。
把好衛(wèi)生安全關(guān),防止食物中毒事件發(fā)生,是營養(yǎng)餐工作最起碼的要求和持續(xù)正常開展的關(guān)鍵。我非常重視食品衛(wèi)生安全,聯(lián)合本鎮(zhèn)的衛(wèi)生防疫部門加大對學(xué)校飲食衛(wèi)生安全檢查的力度和密度,針對各個季節(jié)的不同特點和容易出現(xiàn)的衛(wèi)生問題,及時提出有針對性的工作要求,進一步提高學(xué)生在校就餐的安全性,提升學(xué)校食品安全的管理水平,從而確保營養(yǎng)餐工程的順利實施。
6.認真組織,及時發(fā)放營養(yǎng)餐。
每月統(tǒng)計,學(xué)期匯總統(tǒng)計;及時處理出現(xiàn)的問題,做到萬無一失。
回顧前期的學(xué)生營養(yǎng)餐工作,雖然取得一定成績,但是也還存在不足,如在學(xué)生營養(yǎng)餐分發(fā)、食用及衛(wèi)生方面,給班主任工作帶來了一定的麻煩。在以后的工作中,我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn),力爭使這項惠民工程做得更好。