最新作文《第一次炒菜》大全

在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。范文怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢？接下來(lái)小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫(xiě)，我們一起來(lái)看一看吧。

朱自清散文集閱讀心得篇一

一天，我突發(fā)奇想，決定炒一次菜給媽媽吃。“你能行嗎？你能把菜炒熟，我就謝天謝地了！”還沒(méi)發(fā)展開(kāi)始，媽媽就對(duì)我冷嘲熱諷。“小看我！”我不滿(mǎn)地撇了撇嘴。“沒(méi)關(guān)系，什么其他事情我們都會(huì)有第一次，要勇敢地去嘗試，奶奶可以做你自己堅(jiān)強(qiáng)的后盾，給你一個(gè)打下手！”一旁的奶奶他們臉上堆滿(mǎn)了沒(méi)有笑容。

在祖母的鼓勵(lì)下，我回到了廚房。我打開(kāi)鍋蓋，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，開(kāi)始攪拌，但鍋里的油似乎在攪拌，就像是我自己的一樣，瘋狂地跳動(dòng)，幾乎濺到我的眼睛里，幾乎濺到我的衣服上，我只能攪拌，往后退幾步，再攪拌幾次，往后退幾步......這時(shí)有幾個(gè)壞蛋，突然從鍋里跳到我的手上，我”啊”地哭了出來(lái)，立刻吸引了母親的旁觀者。“燒到手，小心，我讓你不虛張聲勢(shì)！”媽媽擔(dān)心地看著我。奶奶幫我把火關(guān)小了，把我手上的熱東西放在水龍頭下，然后沖掉了。她一邊沖水，一邊對(duì)我說(shuō)”好孩子，再來(lái)點(diǎn)炒菜，就這樣”我一直在翻。最后，雞蛋快要煎好了，我把鍋里加入“醬油”和其他調(diào)料，最后一盤(pán)撒上蔥花，一盤(pán)黃綠相間的炒雞蛋就完成了。

我得意地把這道菜端上進(jìn)行餐桌，媽媽可以率先通過(guò)品嘗。只見(jiàn)一個(gè)媽媽的眉頭開(kāi)始微微皺起，疑惑地問(wèn)：“你這是‘醋溜雞蛋’啊，這么酸！”我一拍學(xué)生腦袋，原來(lái)是把醋當(dāng)成醬油了，難怪呢！我不好這個(gè)意思非常地低下了頭。奶奶他們默默地把雞蛋回鍋，加了些調(diào)料，重新炒了炒。哇，這才是我們真正的炒雞蛋！太美味生活了吧！

“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行。”這次炒雞蛋的經(jīng)歷，讓我明白了任何問(wèn)題一件工作看似一個(gè)簡(jiǎn)單的事情，實(shí)際企業(yè)做起來(lái)自己并不進(jìn)行簡(jiǎn)單，只有學(xué)生真正可以嘗試和體驗(yàn)過(guò)，才能充分感受到作為其中的艱辛過(guò)程復(fù)雜和快樂(lè)！下一次，我還要學(xué)炒新菜，爭(zhēng)取有更大的收獲。

朱自清散文集閱讀心得篇二

朱自清散文集閱讀心得篇三

現(xiàn)在我基本上已經(jīng)學(xué)會(huì)了炒菜的方法。想想第一次炒菜，那真的非常好笑。

那一天，我在看動(dòng)畫(huà)片，爸爸在廚房叫我：“賴(lài)潼，你過(guò)來(lái)一下。”我不知爸爸想讓我我干什么，就問(wèn)爸爸：“過(guò)去做什么？”爸爸說(shuō)：“過(guò)來(lái)你就知道了。”我只能暫停動(dòng)畫(huà)片，依依不舍地走向廚房。

剛到廚房，我看到菜板上有一團(tuán)又像方的又像圓的豬肉，那豬肉看起來(lái)有點(diǎn)惡心，想想以前在飯桌上香噴噴的豬肉，再看看現(xiàn)在放在菜板上這團(tuán)惡心的物體，真的是有點(diǎn)想嘔吐的感覺(jué)。爸爸說(shuō)：“你把豬肉切好，我出去有點(diǎn)事。”便出去了。

肉切的不好還不要緊，可是我炒的菜更是……

首先，我打開(kāi)電磁爐開(kāi)關(guān)，按了“炒菜”按鈕。把油倒進(jìn)鍋里，等了一會(huì)，油熱了，又把菜倒進(jìn)鍋里，開(kāi)始翻炒，翻炒了一陣，爸爸發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁，哎呀，冒煙了，菜燒了。爸爸說(shuō)，是我翻炒的動(dòng)作太慢，翻炒一定要手快，否則就會(huì)糊了。爸爸立馬拿了一個(gè)碗，接了一點(diǎn)水，把水倒入鍋里·，然后又把電磁爐開(kāi)關(guān)關(guān)掉，三十秒后，把開(kāi)關(guān)再次開(kāi)啟。又到了放鹽的“精彩”時(shí)間，我爸在洗碗，沒(méi)有看住我，可就在他沒(méi)看住我這幾秒，我把鹽放進(jìn)鍋里了。爸爸回頭一看，馬上說(shuō)：“停！”我問(wèn)：“怎么了？”爸爸說(shuō)：“把五分之四的鹽鏟出來(lái)。”結(jié)果，吃飯的時(shí)候，菜還是咸。可以想象，如果沒(méi)把五分之四的鹽鏟出來(lái)，味道會(huì)怎么樣？！

這就是我第一次炒菜，是不是非常的搞笑奇葩？

朱自清散文集閱讀心得篇四

啊！今天爸爸媽媽要到五點(diǎn)三十分才回家，我決定，由我這個(gè)“千金大帥哥”下廚。

首先我想到的是老師教我的土豆絲炒肉。開(kāi)始，我先切肉，肉是冷的，很好切，我隨便地切，幾下就被我給切好了。可是不美觀，有大有小，有厚有薄，有的樣子大如象，而有的則小如蟲(chóng)子。

我看著就難受，于是我把“大象”都切成了“蟲(chóng)子”，這樣大小一樣，看著就舒服。我再把土豆弄好切成絲，把米洗好，煮一下就成了。但還有一件事情——炒菜。

我先把肉放進(jìn)去，和老師教的沒(méi)什么兩樣。我燒好了油，把肉炒成半熟，再放土豆絲，可沒(méi)等我放下去時(shí)，油已攻上我的“手指城”了。油士兵不知拿了什么武器，一扎一個(gè)紅點(diǎn)，也很痛。我的手一松，土豆飛了下去，油濺出得更多了，一個(gè)個(gè)像殺紅了眼。

“好！”我大聲地說(shuō)。后面，我們又做了番茄炒雞蛋等，今天在本大廚的努力下，大家都美美地吃了一頓。

朱自清散文集閱讀心得篇五

我今年十五歲，也不怕你笑話(huà)，我到現(xiàn)在都不會(huì)炒菜。因?yàn)榧依镉袀€(gè)好奶奶，這等“難”事還輪不到我。只不過(guò)，這讓我在別人面前有點(diǎn)難為情。每當(dāng)別人說(shuō)起自己在家里的表現(xiàn)時(shí)，我就每每拿洗衣服來(lái)搪塞，以此多少為自己撈回上點(diǎn)可憐的面子，不然的話(huà)，還不叫人笑掉大牙啊！

有一天，人們又說(shuō)起了這事兒，我也不想再找理由了，也不管三七二十一，叉開(kāi)話(huà)題就問(wèn)到底該怎么炒菜。聽(tīng)了別人的一番解說(shuō)，我也東拼西湊地到處收集了一些關(guān)于烹飪的知識(shí)，終于湊齊了一份“菜譜”。我把它“放”在心上，“藏”在腦子里，回到了家，小心翼翼地“拿”出來(lái)，便開(kāi)始學(xué)做菜。

我把一切都準(zhǔn)備妥當(dāng)后，便去請(qǐng)尊師——奶奶。誰(shuí)知奶奶死活不肯讓我做，怕我摔了壺，怕我燙了手，怕我碰倒了油瓶。總之是怕這怕那，不讓我學(xué)。我百般乞求，萬(wàn)般誠(chéng)懇，用我那三寸不爛之舌說(shuō)呀說(shuō)，最終還是把奶奶給說(shuō)動(dòng)了，不過(guò)我也覺(jué)得好累啊！但是機(jī)會(huì)來(lái)了，我還是打心眼里感到高興。

首先，嘿嘿，我請(qǐng)奶奶打開(kāi)煤氣（本來(lái)我會(huì)開(kāi)，可是奶奶不放心，不讓?zhuān)f(shuō)如果我要是敢開(kāi)的話(huà)她就不教我了），然后倒油。“哎呀，倒多了！”奶奶大聲喊道。我害怕極了，怕奶奶反悔不再教我，就安慰她說(shuō)：“香，油多了香嘛！”然后把奶奶事先幫我切好的蔥花和辣椒放進(jìn)鍋去。剛一放進(jìn)去時(shí)，嗬，只見(jiàn)油花一下子便跳了起來(lái)，里面還起了油泡泡，只聽(tīng)得“噼里啪拉”地亂響一氣，幾乎要炸開(kāi)了鍋。我看著這情景，覺(jué)得挺好玩，可是因?yàn)槲揖嚯x鍋太近了，幾個(gè)油點(diǎn)還是濺到了我的臉上、手上，疼得我齔牙裂嘴的，只好用手一個(gè)勁兒地搓，但又不好叫出聲，那個(gè)滋味兒真難受啊！

哦，瞧我這腦子，說(shuō)了一大堆用不著的，卻忘了說(shuō)我要做什么菜了。我要做的是一道普通得不能再普通的菜——炒茄子。接著我便把切好的茄子倒進(jìn)了鍋里，用勺子不停地?cái)嚢柚瑓s一連把好幾塊茄子弄到了地上，弄得奶奶一個(gè)勁兒地在旁邊給我撿。一會(huì)兒奶奶就撿煩了，看著我那笨手笨腳的樣子，索性?shī)Z過(guò)勺子去替我炒。我當(dāng)時(shí)真覺(jué)得自己很笨，什么事情都做不好，只是木然地愣在那里。奶奶看到了，怕我半途而廢，就教育我說(shuō)：“快別站著了，端暖瓶來(lái)倒點(diǎn)水！”于是我又連忙去端暖瓶，心里也因?yàn)橛惺驴勺龆械讲辉倌敲床桓吲d了，卻又因?yàn)檫@點(diǎn)兒高興差點(diǎn)把暖瓶給摔了，于是又是一陣心驚肉跳，不過(guò)，這回奶奶并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)。

好了，這就是我第一次炒菜的經(jīng)歷，怎么樣，有趣吧？