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奶奶包餃子作文300字篇一
這天大清早,全家人便開始忙碌了。其他人都高高興興地去買年貨了,家里只留爺爺奶奶和我負(fù)責(zé)包餃子,爺爺搟餃皮的技術(shù)與效率向來讓我們嘆為觀止的,而奶奶更是位包餃子老手,可我之前是真沒做過這活,心里特沒底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前,嘆了口氣說:“唉,老妹,我們可是為你好哦,呆家好好學(xué)學(xué)包餃子哦?”說完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了,我氣得牙根直癢癢,別以為我沒看到他幸災(zāi)樂禍的表情。
別笑,別笑啊!也難怪哥哥那樣說,要知道,我的爺爺奶奶可是出了名的“嚴(yán)師”,這令我頭皮都緊緊的,我一臉悲壯地走進(jìn)廚房,邁著沉重的步子,那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃的餃子,而像是去為國捐軀似的。這不,一會(huì)兒廚房里就傳出奶奶的聲音:“餡少點(diǎn)!把餃子弄漏了煮出來的只能是一鍋的餃子湯!讓餃子立著!別東擺西放的!口子捏緊!別漏了!”
天呢!這餃子怎么這么難包啊!沒辦法,奶奶只得對(duì)我改變了“教學(xué)方法”,她手把手教我第一個(gè),又耐心指導(dǎo)我包第二個(gè),接著讓我自己包第三個(gè)……不一會(huì),我的餃子越包越有樣兒,越包越嫻熟了,看著那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子,我不禁又加快了速度。
等到媽媽他們回來時(shí),我們的餃子也已經(jīng)下鍋了,大家一邊等待一邊議論著:“這餃子可是小汐第一次包的啊!”“就是,應(yīng)該多鼓勵(lì)哈!”這時(shí),哥哥向我投來“懷疑”的目光,說:“嗨!老妹,你包的餃子吃了不會(huì)拉肚子吧?”我終于按捺不住自己的情緒,“笑瞇瞇”地說道:“我放了瀉藥,您要不要嘗嘗鮮?”全家人一陣哈哈大笑。
哇!餃子出鍋了,這可是本人第一次包餃子的成果啊,超美觀,超美味,家人也贊不絕口:“初學(xué)者嘛,值得表揚(yáng)!”“實(shí)踐最重要的。”
奶奶包餃子作文300字篇二
包餃子是我國春節(jié)的傳統(tǒng)活動(dòng)之一。餃子不僅味道鮮美,而且吃法和做餃子的方法五花八門,包含著幸福美滿、團(tuán)團(tuán)圓圓之意。
包餃子是春節(jié)的每戶人家必做的事情,當(dāng)然我們家也不例外。我信心滿滿地加入了其中。
在星期六下午,風(fēng)和日麗,我和奶奶決定,今天晚上吃餃子為晚飯。
奶奶從大大的冰箱里取出包餃子的材料,我看了看,有新鮮的豬肉、嫩綠的韭菜和必不可少的餃子皮粉,再吩咐我拿一個(gè)碗裝水,我小心翼翼地把水端在奶奶面前。奶奶挽起衣袖做起來了。
只見奶奶首先把餃子皮粉放進(jìn)一個(gè)大鐵盤,然后倒進(jìn)一碗水。奶奶兩手放進(jìn)大鐵盤里,開始使勁地?cái)嚢瑁棠虜囇綌嚒4蠹s過了十五分鐘之后,奶奶終于攪拌完畢,奶奶又小心翼翼地拿了一個(gè)面團(tuán),把面團(tuán)變成一個(gè)小碗,然后放入美味的餡,手腳熟練地把邊掐好,一個(gè)漂亮的餃子就大功告成了,我仔細(xì)地看完后,忍不住伸出手去拿了一團(tuán)粘手的餃子皮,我雙手一按,圓圓的面團(tuán)被我按成了一塊真正的餃子皮。我用勺子把肉放在餃子皮上,然后再把少許的韭菜放在餃子皮上。最難的一關(guān),也是最后一關(guān)來了,應(yīng)該怎樣合口才可以使餃子的樣子更加漂亮呢?我想了想,然后嘗試著和大人一樣。我手拿著凸起來的地方,再將上面用力掐一下、兩下……奶奶看見我做的餃子笑了笑,手把手地教我。在她的指導(dǎo)下,我終于學(xué)會(huì)了。
終于可以開始煮了,我放了一只餃子下鍋,餃子在鍋時(shí)就像在跳一段優(yōu)雅的芭蕾舞,然后我把所有的餃子都放進(jìn)去了,很快就煮好了。
爸媽回到家之后,看見煮熟的餃子,奶奶一說是我做的,爸媽就表揚(yáng)我,贊揚(yáng)聲如雨點(diǎn)般落在我身上,我的心里像吃了蜜一樣甜。
通過這件事,我懂得了堅(jiān)持就是勝利的道理。