演講作為人類一種社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，它必須具備以下幾個(gè)條件：演講者、聽眾、溝通二者的媒介以及時(shí)間、環(huán)境。那么演講稿怎么寫才恰當(dāng)呢？下面我給大家整理了一些演講稿模板范文，希望能夠幫助到大家。
營(yíng)養(yǎng)講座演講稿篇一
上午好!
今天我國(guó)旗下講話的題目是：早餐在家吃。
不過(guò)，要是我們?cè)诩依锍栽顼垼銈兊陌职謰寢尰蛘郀敔斈棠掏夤馄啪蜁?huì)非常辛苦，因?yàn)樗麄儽仨毐饶銈兤鸬酶纾瑸槟銈冏龊每煽诘娘埐耍拍鼙ＷC你們按時(shí)吃飯，上學(xué)才不會(huì)遲到。而且，他們還需要花費(fèi)很多的心思，才能換著花樣煮不同的早餐，讓我們小小的身體得到全面的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)。同學(xué)們，如果你是在家里吃早餐的，一定要記得每天對(duì)自己辛苦的長(zhǎng)輩說(shuō)謝謝喲，因?yàn)椋撬麄兊男燎趧趧?dòng)，才換來(lái)我們每天的健康成長(zhǎng)。
一定要注意：一定要選擇正規(guī)的餐飲店，不能在街邊的那些小貨攤上買，不能買那些沒有衛(wèi)生合格檢疫證的食品，不能邊走邊吃，這樣都是極不衛(wèi)生的行為，嚴(yán)重的還可能引發(fā)腸道疾病，造成拉肚子、胃腸感冒之類的，不僅讓自己難受，讓父母擔(dān)心，而且耽誤學(xué)習(xí)，那樣多不劃算呀。
同學(xué)們，無(wú)論我們選擇在家里吃早餐還是在外面吃早餐，我們首先要記得，我們一定要在早上把我們的肚子填得飽飽的。只有那樣，才能保證我們每天都有充沛的精力好好學(xué)習(xí)，才能讓我們的身體快快長(zhǎng)大，健健康康的長(zhǎng)大!我的國(guó)旗下講話到此結(jié)束，謝謝大家!
營(yíng)養(yǎng)講座演講稿篇二
今天我演講的題目是《關(guān)注健康，科學(xué)膳食》，因?yàn)?月20日是我們國(guó)家一年一度的中學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日。說(shuō)起營(yíng)養(yǎng)，同學(xué)們可不要小視這個(gè)問(wèn)題。隨著生活水平的提高，中小學(xué)學(xué)生中挑食、厭食、偏食者日益增多，很多學(xué)生都養(yǎng)成了喜歡吃零食、不愛吃主食的習(xí)慣，導(dǎo)致學(xué)生中營(yíng)養(yǎng)不良者日益增多。再加上學(xué)習(xí)、精神壓力大，運(yùn)動(dòng)量不足，學(xué)生片面地?cái)z入高脂肪、高蛋白食物，我國(guó)青少年肥胖癥發(fā)生率逐年升高。良好的營(yíng)養(yǎng)、適當(dāng)?shù)腻憻捄秃侠淼淖飨⑹怯绊懫渖硇陌l(fā)育的三個(gè)重要因素。為了青少年茁壯成長(zhǎng)，應(yīng)大力普及學(xué)生營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，為學(xué)生提供合理的飲食結(jié)構(gòu)。學(xué)校配餐正是根據(jù)不同食物所含的營(yíng)養(yǎng)和不同年齡段的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，合理調(diào)配膳食，做到葷素、粗細(xì)搭配，平衡健康。
1、養(yǎng)成吃好早餐的良好習(xí)慣。上午緊張的學(xué)習(xí)和活動(dòng)，要求早餐必須含有充足的熱量，以保證學(xué)生們能精力充沛地學(xué)習(xí)。青少年時(shí)期是智力投資和體質(zhì)投資的黃金時(shí)代，只有合理膳食才能體質(zhì)健壯、思維敏捷、健康成長(zhǎng)。
2、飲食多樣化：合理營(yíng)養(yǎng)對(duì)青少年健康成長(zhǎng)及學(xué)習(xí)有著很重要的意義。按營(yíng)養(yǎng)學(xué)要求，青少年一日的膳食應(yīng)該有主食、副食，有葷、有素，盡量做到多樣化。
3、積極參加體力活動(dòng)，加強(qiáng)體育鍛煉。
適量運(yùn)動(dòng)以及合理的營(yíng)養(yǎng)結(jié)合可促進(jìn)青少年生長(zhǎng)發(fā)育、改善心肺功能、提高人體的耐久力、減少身體脂肪和改進(jìn)心理狀態(tài)等。這種經(jīng)濟(jì)、實(shí)用、有效又無(wú)副作用的措施，對(duì)于提高青少年的生活質(zhì)量和健康水平起著重要的作用。
同學(xué)們，我們是祖國(guó)未來(lái)的建設(shè)者，大家的健康成長(zhǎng)關(guān)系著每個(gè)家庭的幸福及祖國(guó)的未來(lái)。所以我們一定要科學(xué)膳食，合理汲取營(yíng)養(yǎng)，快樂(lè)學(xué)習(xí)！健康成長(zhǎng)！
謝謝大家，我的演講完畢！
營(yíng)養(yǎng)講座演講稿篇三
活動(dòng)目標(biāo)：
1.了解合理的飲食結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。2．嘗試自己設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐，對(duì)食物搭配感興趣。
3.主動(dòng)和同伴交流，并能對(duì)自己和同伴的設(shè)計(jì)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
各種食物圖片、盤子（每人一個(gè)），健康金字塔范圖、營(yíng)養(yǎng)師標(biāo)志。
活動(dòng)過(guò)程：
一、談話導(dǎo)入活動(dòng)
2.小朋友們的任務(wù)都完成了，都知道不同的食物有不同的營(yíng)養(yǎng)。今天呢，老師要開營(yíng)養(yǎng)餐廳，想請(qǐng)你們當(dāng)我的小小營(yíng)養(yǎng)師，你們?cè)敢鈫幔浚úシ艩I(yíng)養(yǎng)師動(dòng)畫課件來(lái)考考小朋友）
二、借助范圖，逐層介紹“健康飲食金字塔”。
1看，這是什么？他有幾層？是什么樣子的？1.營(yíng)養(yǎng)師介紹 “健康飲食金字塔”：（分四層）
2第一層里有什么？你還知道哪些谷類食物？這些食物有什么營(yíng)養(yǎng)？
3咱們聽聽小營(yíng)養(yǎng)師怎么說(shuō)的吧？（播放營(yíng)養(yǎng)師動(dòng)畫）
4第二岑層里有什么？你還知道哪些蔬菜和水果？他們有什么營(yíng)養(yǎng)？
5咱們聽聽營(yíng)養(yǎng)師怎么說(shuō)的吧？（播放營(yíng)養(yǎng)師動(dòng)畫）
6第三層里有什么？你還知道哪些肉類，海鮮，蛋類？他們有什么營(yíng)養(yǎng)？
三幼兒嘗試搭配營(yíng)養(yǎng)餐
2你們真厲害，我想請(qǐng)你們?yōu)槲业念櫩椭谱鳡I(yíng)養(yǎng)餐，可是，我有三個(gè)要求。首先，既要有菜，也要有肉。每人選4-5種食物。只有兩分鐘的時(shí)間。小小營(yíng)養(yǎng)師們開始行動(dòng)吧。
3師幼以照片的形式，欣賞孩子們搭配的營(yíng)養(yǎng)餐。
四、幫助幼兒整理和拓展經(jīng)驗(yàn)，教育幼兒養(yǎng)成健康飲食好習(xí)慣。今天在營(yíng)養(yǎng)餐廳，你們不僅學(xué)到了營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，為顧客設(shè)計(jì)了搭配合理的營(yíng)養(yǎng)餐，真為你們高興！希望你們以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，養(yǎng)成科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。今天回家試著給自己家設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)食譜，記住要合理搭配哦！現(xiàn)在，就是讓我們?nèi)ケM情享受美味的自助餐吧！
營(yíng)養(yǎng)講座演講稿篇四
早上好!今天我講話的題目是《讓我們茁壯成長(zhǎng)》。
你們知道5月20日是什么日子嗎?告訴你們吧，是“全國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”。我們都知道，食物與營(yíng)養(yǎng)是人類生存的基本條件，如果缺乏合理的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，膳食攝入不平衡，就會(huì)對(duì)我們的健康帶來(lái)危害，因此衛(wèi)生部和教育部聯(lián)合確定將每年的5月20日作為中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日。今天，在全國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日到來(lái)之際，我向全校同學(xué)發(fā)出倡議，倡導(dǎo)大家關(guān)注食品安全營(yíng)養(yǎng)，讓我們的成長(zhǎng)更加健康!
同學(xué)們，你注意到了嗎?就在我們身邊，有很多同學(xué)經(jīng)常沒吃早餐就來(lái)上課，有的路上買了早餐，邊走邊吃。知道嗎?早餐不按時(shí)，不規(guī)律，長(zhǎng)此以往，不僅營(yíng)養(yǎng)跟不上，還會(huì)導(dǎo)致上課效率低，學(xué)習(xí)成績(jī)下降。科學(xué)的早餐必須包括四類物質(zhì)，即肉蛋類、谷物類、奶制品和蔬菜水果。最合理的早餐時(shí)間是早晨七點(diǎn)至八點(diǎn)，同學(xué)們最好在家中吃早餐，安全衛(wèi)生又不匆忙。
午餐也一樣。不少中午在學(xué)校用餐的同學(xué)，嫌飯菜不好，往往是飯扒一兩口就回教室吃零食。這樣非常不好，要知道我們中學(xué)生，正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，需要各種營(yíng)養(yǎng)，如果我們?nèi)我馓羰常瑫?huì)直接影響我們的體能與智能發(fā)育。
到了下午放學(xué)時(shí)，我看到校門口的小店里全部擠滿了本校的學(xué)生。大多數(shù)同學(xué)都是用家長(zhǎng)給的零花錢買東西吃。同學(xué)們，吃的東西一定要到大超市去買，注意產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家等，不要去那些無(wú)證攤點(diǎn)買燒烤油炸類的不健康食品。報(bào)紙媒體早就暴光了一些即使有衛(wèi)生許可證的攤點(diǎn)，他們的廚房衛(wèi)生情況也是很糟糕的，讓人看過(guò)就不想再吃，更別說(shuō)那些三無(wú)食品了。為了貪圖一時(shí)的便利和所謂的`“美食”誘惑，拿自己的健康做籌碼，真是危險(xiǎn)啊!
同學(xué)們，關(guān)注食品安全，學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)搭配，平衡膳食，應(yīng)該和我們學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識(shí)一樣重要，讓我們選擇科學(xué)的生活方式，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，在健康、營(yíng)養(yǎng)、快樂(lè)的生活下讓茁壯成長(zhǎng)!
5月20日是“全國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”，為此，__縣第二雙語(yǔ)幼兒園為提高家長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)的認(rèn)知水平，促進(jìn)幼兒良好健康飲食習(xí)慣的養(yǎng)成，組織家長(zhǎng)代表聽取由園領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)的“均衡營(yíng)養(yǎng)合理膳食”專題講座活動(dòng)。
講座中，衛(wèi)生保健教師從兒童健康飲食應(yīng)注意的各種事項(xiàng)入手，引導(dǎo)家長(zhǎng)進(jìn)行合理的膳食搭配。從健康食品的特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及正確、科學(xué)的食用方法為主，向家長(zhǎng)解釋垃圾食品的危害。全體家長(zhǎng)全神貫注的傾聽，并記錄相關(guān)知識(shí)，踴躍提出心中困惑。
此次專題講座活動(dòng)不僅讓家長(zhǎng)們較深入的了解了平衡膳食、合理營(yíng)養(yǎng)的重要性，更學(xué)會(huì)了食品的科學(xué)食用方法，受到了家長(zhǎng)們的充分肯定和一致好評(píng)。
營(yíng)養(yǎng)講座演講稿篇五
食品營(yíng)養(yǎng)師：主要在食品企業(yè)工作，主要負(fù)責(zé)食品的開發(fā)之類的與食品相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作。接下來(lái)小編為大家精心整理了2017年公共營(yíng)養(yǎng)師食療營(yíng)養(yǎng)知識(shí)點(diǎn)，更多相關(guān)內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注應(yīng)屆畢業(yè)生考試網(wǎng)!
西瓜皮解暑清熱、開胃生津，其含糖不多，適于各類人群食用。
1、消暑利尿
將去掉外層硬皮的西瓜皮切成小塊或小條，入水煮沸，加番茄、雞蛋和調(diào)料，喝湯食瓜皮。
2、夏季痤瘡
綠豆100克，加水1500毫升，煮湯，沸后10分鐘去綠豆，將洗凈的西瓜皮(不用削去外皮)500克放入再煮，煮沸后冷卻。
飲湯，一日數(shù)次。
方中綠豆甘涼，可消腫下氣、清熱解毒;西瓜皮甘寒，可清熱解暑、除煩止渴。
3、健脾消暑
新鮮西瓜皮100克，大棗10枚，共煎湯，每日當(dāng)茶飲。
4、暑熱傷肺、身熱口渴、干咳無(wú)痰或便秘
鮮扁豆、鮮蛇舌草各50克，鮮荷葉60克洗凈，海蜇200克，西瓜皮500克，絲瓜250克，洗凈切塊，共入沙鍋武火煮沸后，文火煲1小時(shí)，調(diào)味后飲湯吃海蜇。每天1劑。
5、壯陽(yáng)
西瓜皮切絲，開水焯后撈出，與熟雞絲、瘦肉絲加調(diào)料食用。
新鮮果蔬
其中所含的抗氧化劑、類胡蘿卜素、維生素c、類黃酮類化合物及其他活性成分有抗癌之效。專家表示：“每人每天的蔬菜攝入量從50克增至300克，患胃癌的危險(xiǎn)性可降低50%。”蘆筍、卷心菜、番茄、紅薯、魔芋、獼猴桃、蘿卜、胡蘿卜都是抗癌好食物。
豆制品
豆腐、豆?jié){富含大豆異黃酮，經(jīng)常吃些豆制品可以降低乳腺癌、結(jié)腸癌、前列腺癌的患病風(fēng)險(xiǎn)。
菌類
約96%的菌類都有抗癌效果，如冬菇、香菇、金針菇、木耳等富含多糖類物質(zhì)，可增強(qiáng)人體免疫力，預(yù)防胃癌和肺癌的效果較好。目前，香菇多糖已經(jīng)作為抗癌藥物，用于腫瘤病人的治療。
綠茶
綠茶中富含茶多酚，可與致癌物結(jié)合，使其分解，抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。養(yǎng)成每天喝2~3杯綠茶的習(xí)慣，可以預(yù)防胃癌、肝癌和肺癌，但必須注意，茶水不要太濃。
(綜合自健康時(shí)報(bào)、央視財(cái)經(jīng)、家庭醫(yī)生在線等，版權(quán)歸原作者所有，如涉及侵權(quán)等問(wèn)題，請(qǐng)務(wù)必與我們聯(lián)系，我們會(huì)盡快處理。)
都知道多吃水果好處多，可是你知道嗎?有一種水果功能太過(guò)于強(qiáng)大，竟然連醫(yī)生都害怕被它搶了飯碗!是不是以光速在腦海中回想是哪種水果呢?不用想啦!是蘋果就對(duì)了。不僅了解蘋果的`強(qiáng)大功效很重要，知道怎么吃也很重要哦!下面小編就帶你踏上蘋果大揭秘的旅程吧!
一、蘋果的強(qiáng)大功效
—增強(qiáng)記憶力—
蘋果中豐富的果糖、鎂和微量元素鋅等都是大腦所必需的營(yíng)養(yǎng)素。蘋果中所富含的鋅元素是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分，是促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵元素，如果人體缺鋅將會(huì)對(duì)記憶力產(chǎn)生不良影響，多吃蘋果有助于增強(qiáng)記憶力。
—美容養(yǎng)顏—
蘋果同時(shí)也是所有愛美人士的福音，具有美容養(yǎng)顏的功效。蘋果中營(yíng)養(yǎng)成分可溶性大，易被人體吸收，所含的大量水分和各種保濕因子對(duì)皮膚有保濕作用。蘋果中含有維生素c，常吃蘋果，可幫助消除皮膚雀斑、黑斑，保持皮膚細(xì)嫩紅潤(rùn)，并且蘋果中的鈣質(zhì)和維生素e同樣具有利尿美容的功效。想要皮膚變得細(xì)白紅嫩的妹紙們可以多吃蘋果哦!
—保護(hù)心血管—
蘋果中含有豐富的果膠，能降低血液中的膽固醇濃度，研究表明每天吃蘋果可以減少血液中的“壞膽固醇”含量，防止動(dòng)脈血栓。并且蘋果中的果膠還能與其他降膽固醇的物質(zhì)如維生素c、果糖、鎂等結(jié)合成新的化合物，從而增強(qiáng)降血脂功效。
—高鉀低鈉防治高血壓—
過(guò)量的鈉是引起高血壓和腦中風(fēng)的一個(gè)重要因素，而蘋果則是高鉀低鈉食物，充足的鉀可與體內(nèi)過(guò)剩的鈉相結(jié)合并使之排出體外，保持體內(nèi)鈉鉀平衡，并且可部分中和現(xiàn)代人的高鹽飲食，有助穩(wěn)定血壓。
—減肥佳品—
蘋果富含膳食纖維具有很強(qiáng)的飽腹感，在餐前吃些蘋果可減少進(jìn)食量，防止就餐時(shí)攝入過(guò)多的熱量、脂肪等，從而達(dá)到減肥目的。并且，蘋果具有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、助消化的功效，是不折不扣的減肥佳品。
二、蘋果應(yīng)該這樣吃最健康
1
選對(duì)顏色吃得更有效
或許你知道紅蘋果更面，青蘋果更脆，黃蘋果更甜，不同顏色蘋果口味不同。其實(shí)顏色不同的蘋果在功效上也是各有側(cè)重。
紅蘋果：保護(hù)心臟
紅蘋果更有益心臟，在降低血脂、軟化血管等方面的作用更強(qiáng)，可呵護(hù)心腦血管健康。同時(shí)研究表明，紅色蘋果更能保持泌尿系統(tǒng)的健康，因此患有泌尿系統(tǒng)病癥的患者，在治療的同時(shí)也別忘了要多吃紅色蘋果。
青蘋果：有助于生長(zhǎng)發(fā)育
青皮品種的蘋果中含有較為豐富的鈣質(zhì)，更利于牙齒和骨骼的生長(zhǎng)與強(qiáng)壯。除此之外它還具有防止牙齦出血、對(duì)抗抑郁的強(qiáng)大功效。牙齦出血和心情不好時(shí)，可以多吃些青蘋果哦!
黃蘋果：提高免疫力
黃色蘋果在強(qiáng)健人體免疫系統(tǒng)和預(yù)防癌癥方面是在三色蘋果中最強(qiáng)的，并且多吃黃色蘋果對(duì)視力也有很好的保護(hù)作用，經(jīng)常對(duì)著電腦和手機(jī)控的寶寶們注意啦，可以多吃些黃色蘋果來(lái)保護(hù)視力哦!
蘋果皮營(yíng)養(yǎng)豐富不可丟
很多人吃蘋果都有這樣的習(xí)慣，生怕果皮上的殘留農(nóng)藥洗不掉，所以先把皮削掉再吃。這樣削皮吃就真的吃得健康營(yíng)養(yǎng)了嗎?事實(shí)上，蘋果皮營(yíng)養(yǎng)豐富，富含維生素a、維生素c、鈣、鉀、磷等多種營(yíng)養(yǎng)素，是不可多得的營(yíng)養(yǎng)佳品。而且寶寶們也不用擔(dān)心農(nóng)藥的殘留問(wèn)題，因?yàn)橛们逅疀_洗幾遍基本就會(huì)清除殘留在果皮上的農(nóng)藥了，實(shí)在不放心的話再用鹽水沖洗。
現(xiàn)在你該知道“每天吃一個(gè)蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離你”這句話并不是夸大其詞了吧!了解了蘋果的這些強(qiáng)大功能就趕緊吃起來(lái)吧!那些平時(shí)不愛吃蘋果的寶寶們還不趕緊啃起來(lái)!平時(shí)愛吃的也要堅(jiān)持哦!
急性腹瀉：主要是控制飲食。
1、重癥者往往需要禁食，以使腸道得到休息，同時(shí)由靜脈糾正水和電解質(zhì)紊亂。
2、病情緩解后，給予清流質(zhì)飲食，進(jìn)而給予普通全流質(zhì)食物。可能時(shí)口服補(bǔ)液或喝濃茶水，每次200~250ml，茶葉中含有單寧酸、鞣酸，具有抑菌、收斂作用。
3、經(jīng)治療病情好轉(zhuǎn)后逐漸加清淡食物，再過(guò)渡至正常飲食。此階段應(yīng)供給高營(yíng)養(yǎng)、低脂少渣的食物。
慢性腹瀉：
1、飲食原則為少渣、低脂、高能量。
2、由于慢性腹瀉病程長(zhǎng)，組織消耗大，應(yīng)給予足夠能量，但病人消化吸收功能差，一次進(jìn)食量不宜過(guò)多，應(yīng)少食多餐。
3、每日能量供給量爭(zhēng)取達(dá)到10mj(2400kcal)以上，以碳水化合物和蛋白質(zhì)為主，脂肪攝入量應(yīng)加以控制，忌用高脂食物。
4、烹調(diào)應(yīng)以燉、蒸、燴和氽為主，忌用油煎炸。油脂不僅會(huì)增加消化道負(fù)擔(dān)，且有滑腸作用可加劇腹瀉，而且上述烹調(diào)方法亦使食物易于消化吸收。
宜用食物
1、急性期的清流質(zhì)可選用米湯、去油肉湯、稀藕粉或無(wú)脂的薄羹等。低脂、細(xì)軟、少油的清淡食物可選擇大米粥、炒米粥、煮爛的面條、面包、饅頭等，餅干，雞蛋湯，藕粉等，可加用果汁、菜汁湯。
2、慢性腹瀉病人的主食可選面條、粥類、餛鈍、軟飯、面包或饅頭等提供碳水化物，蛋白質(zhì)宜由瘦肉、魚、蝦、雞、豆制品及禽蛋等提供。
3、食物纖維會(huì)促進(jìn)腸蠕動(dòng)，因此應(yīng)控制蔬菜和水果的食用。病情輕者可選用含纖維少的蔬菜、水果，如嫩白菜、去皮和籽的西紅柿和茄子、冬瓜、馬鈴薯以及蘋果、桔子等，病情嚴(yán)重者可食用菜汁、菜泥和果汁等。
4、維生素的攝取量應(yīng)充足，如膳食中不夠，可服維生素制劑。
不宜用食物
1、多渣的蔬菜，如青菜、菠菜和雞花菜等不宜食用。
2、豆類、蘿卜、南瓜、甘薯等進(jìn)食后產(chǎn)氣的食物以及刺激性食物也不宜食用。
3、由于腹瀉的原因很多，飲食安排要結(jié)合病情和病人對(duì)食物的耐受狀況，如系由乳糖不耐癥引起的腹瀉，在飲食中要避免含乳糖的食物如牛奶等，以免加重癥狀;如由過(guò)敏性結(jié)腸炎引起的腹瀉，患者應(yīng)忌食不耐受的食物。
4、忌用高脂食物，高脂食物不僅會(huì)加重消化道負(fù)擔(dān)，而且其潤(rùn)滑作用可加劇腹瀉。
食譜舉例
腹瀉病人高熱能低脂肪少渣軟飯食譜(一日三餐)
早餐大米粥1碗(粳米50g)，饅頭1只(富強(qiáng)粉50g)，乳腐10g，雞蛋1只(雞蛋50g)
午餐白菜肉糜餛飩(白菜150g，肉糜75g，富強(qiáng)粉餛飩皮200g)
晚餐大米飯1碗(粳米150g)，清炒蝦仁(蝦仁100g，豆油5ml，鹽適量)，紅燒茄子(茄子150g，豆油5ml，醬油適量，鹽適量)，西紅柿蛋湯(去皮籽西紅柿75g，雞蛋20g，麻油2ml，鹽適量)
營(yíng)養(yǎng)講座演講稿篇六
早上好!今天國(guó)旗下講話的題目是“健康飲食，讓我們更健康”。5月20日是“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”!政府為了使學(xué)生營(yíng)養(yǎng)宣傳工作更加廣泛、深入、持久地開展下去，促進(jìn)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)宣傳工作的制度化，所以，決定將每年的5月20日定為“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”。我們都知道小學(xué)時(shí)期是生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵階段，可是很多同學(xué)都有挑食、偏食、貪食、好吃的壞習(xí)慣。很多同學(xué)不懂得珍惜自己的健康，不懂得為自己的健康負(fù)責(zé)。
從今天起，我希望各位同學(xué)能夠開始注意自己的這些壞習(xí)慣。
1、我們要養(yǎng)成不挑食，不偏食的習(xí)慣。在日常生活中要吃各種糧食，水果，蔬菜，魚肉，蛋，奶等。你一旦有偏食，挑食的習(xí)慣了，就容易引起營(yíng)養(yǎng)失調(diào)，抗病能力低下，身體發(fā)育不良，影響我們的健康。比如多吃糖容易引起胃病，皮膚病;多吃肉容易導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化，冠心病;偏食鹽容易使血壓升高等等。合理營(yíng)養(yǎng)對(duì)我們的健康成長(zhǎng)及學(xué)習(xí)有著很重要的意義。按營(yíng)養(yǎng)學(xué)要求，青少年一日的膳食應(yīng)該有主食、副食，有葷、有素，盡量做到多樣化。合理的主食，應(yīng)吃米飯及面粉制品(如面條、饅頭、包子、餃子、餛飩等)。早餐除吃面粉類點(diǎn)心外，還要堅(jiān)持飲牛奶或豆?jié){。
2、養(yǎng)成吃早餐的良好習(xí)慣特別要注意的是要吃好早餐。上午緊張的學(xué)習(xí)和活動(dòng)，要求早餐必須含有充足的熱量。有些學(xué)生早晨匆匆忙忙湊合著吃一點(diǎn)就趕去上學(xué)，上了兩節(jié)課，肚子就空了(有的同學(xué)把中午帶來(lái)的飯都吃光了，中午就沒得吃了)。等到第三、四節(jié)課有的同學(xué)就出現(xiàn)精神不振、注意力不集中等現(xiàn)象，影響正常的學(xué)習(xí)。因此，早餐要特別予以重視，應(yīng)占一天總熱量的1/3，可增加一些營(yíng)養(yǎng)豐富的雞蛋、牛奶、花生、大豆等，以保證同學(xué)們能精力充沛地學(xué)習(xí)。青少年時(shí)期是智力投資和體質(zhì)投資的黃金時(shí)代，只有不誤“天時(shí)”，才能生長(zhǎng)發(fā)育完好、體質(zhì)健壯、思維敏捷、健康成長(zhǎng)。
3、在吃飯時(shí)要細(xì)嚼慢咽。吃飯時(shí)千萬(wàn)不要太快，尤其是年齡小的孩子，更應(yīng)該把食物嚼得細(xì)一些，因?yàn)槎嘟烙欣谔岣呤澄锏南屎捅Ｗo(hù)腸胃。學(xué)校里，有些同學(xué)4、5分鐘就結(jié)束進(jìn)餐。這樣的習(xí)慣是非常不好的!這樣，長(zhǎng)久時(shí)間下來(lái)，會(huì)非常容易引起胃病!
營(yíng)養(yǎng)飲食還有一個(gè)重點(diǎn)是不吃不潔食品。在每天上學(xué)、放學(xué)的時(shí)候，很多同學(xué)都會(huì)到學(xué)校外面的露天小攤販那兒或商店買吃的。我們要知道，很多食品成分都十分復(fù)雜，經(jīng)過(guò)日曬，光化，發(fā)熱分解，會(huì)引起內(nèi)部變化而變質(zhì)。特別是到了夏天，食用露天銷售的食品，同學(xué)們就更容易吃到一些變質(zhì)腐壞的食品了。
同學(xué)們，關(guān)注食品安全，學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)搭配，平衡膳食，應(yīng)該和我們學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識(shí)一樣重要，讓我們選擇科學(xué)的生活方式，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，在健康、營(yíng)養(yǎng)、快樂(lè)的生活下茁壯成長(zhǎng)!