無論是身處學校還是步入社會，大家都嘗試過寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。寫范文的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考，一起來看看吧
朱自清散文集閱讀心得篇一
桂林，位于中國廣西壯族自治區(qū)，因其獨特的山水風光而聞名于世。來到桂林，除了欣賞美景外，品嘗當?shù)氐男〕砸彩且淮髽啡ぁＴ谖叶虝旱穆眯兄校冶M力品嘗了桂林的許多小吃，每一口都充滿了地方特色和美食的魅力。在這篇文章中，我將分享我對桂林小吃的心得體會。
第一段：山水造就獨特風味的桂林小吃
桂林是一座得天獨厚的城市，擁有得天獨厚的自然資源和地理環(huán)境，這也直接影響了當?shù)匦〕缘娘L味。桂林地處山區(qū)，四周環(huán)繞著壯麗的山巒和奇特的巖石，這些山石中蘊含的礦物質(zhì)為當?shù)氐男〕栽鎏砹霜毺氐娘L味。其中最有代表性的就是著名的桂林米粉。桂林米粉以精細、筋道的口感和鮮美的湯底而著稱，這與山區(qū)的水源和米種的選擇有著密切的關(guān)系。另外，桂林還因為地處南方，氣候溫和濕潤，這使得當?shù)氐氖卟怂诟邢闾穑蔀榱水數(shù)匦〕灾胁豢苫蛉钡脑亍＿@樣得天獨厚的條件，造就了桂林小吃的獨特風味。
第二段：傳統(tǒng)與創(chuàng)新融合的桂林小吃
桂林小吃有著悠久的歷史，許多小吃的制作工藝已經(jīng)傳承了幾百年。以桂林螺螄粉為例，這是當?shù)氐囊坏罉酥拘孕〕裕僧數(shù)靥禺a(chǎn)——螺螄熬制的湯底和米粉組成。在制作過程中，需要將螺螄砸碎并用獨特的配方熬制出濃郁的湯底，與入味的米粉搭配。這一做法在當?shù)匾呀?jīng)延續(xù)了幾百年，世代相傳，至今仍然吸引著很多游客。然而，隨著時代的發(fā)展，當?shù)氐男〕赃€開始融入了一些創(chuàng)新的元素。
第三段：特色小吃讓人難忘
在桂林，除了桂林米粉和桂林螺螄粉，還有許多其他的特色小吃。例如，桂林的糯米糍是一道非常受歡迎的小吃。糯米糍外表潔白細膩，內(nèi)部包裹著各種口味的餡料，如豆沙、花生和綠豆等。另外，桂林的酥肉也是一道令人垂涎欲滴的小吃。酥肉以豬肉為主要原料，經(jīng)過特殊的腌制和烹調(diào)方式制成，外表金黃酥脆，內(nèi)里肉質(zhì)鮮嫩多汁。這些特色小吃都充分展示了桂林美食的獨特魅力，令人難以忘懷。
第四段：尋找小吃的樂趣
在桂林，我每天都會去找一些小吃攤位，尋找當?shù)氐拿朗场Ｆ渲幸淮危野l(fā)現(xiàn)了一家小吃店，經(jīng)過詢問，店主介紹了一種叫香辣炒蛇皮的小吃。這道小吃以蛇皮為主要原料，烹飪時搭配辣椒和香料，口感鮮辣可口。剛開始我有些猶豫，因為吃蛇這個概念對我來說比較陌生。然而，為了嘗試當?shù)氐拿朗常疫€是點了一份來嘗嘗。結(jié)果，我完全驚艷了！這道小吃辣而不膩，口感嚼勁十足，并且搭配上當?shù)靥厣钠【疲喼笔墙^配！這次經(jīng)歷讓我意識到，嘗試當?shù)氐奶厣〕允且环N尋找樂趣的方式，可以讓我們更好地了解當?shù)氐奈幕惋L味。
第五段：桂林小吃的體會
桂林的小吃給予我了很多美好的體驗和回憶。每一次品嘗當?shù)氐奶厣〕裕枷袷且淮蚊朗持茫屛腋恿私膺@個城市的風土人情。它們獨特的風味和傳統(tǒng)的制作工藝，讓我感受到了桂林美食的無窮魅力。無論是著名的米粉還是另類風味的小吃，每一口都是一次味蕾的盛宴。這次桂林之行，不僅是山水的美，更是小吃的享受。我離開桂林時，心中滿是對桂林小吃的留戀和對桂林之美的向往。
總結(jié)：
桂林小吃以其獨特的風味、傳統(tǒng)與創(chuàng)新的結(jié)合和讓人難忘的特色而聞名。尋找小吃的樂趣，成為了我的旅行之一。每一次品嘗，都讓我對桂林小吃有了更深的體會。我希望有一天可以再次來到這個美麗的城市，繼續(xù)和桂林小吃展開探索，盡享其中的美好與驚喜。
朱自清散文集閱讀心得篇二
很慶幸，遇見白涼粉中最樸素的愛。
題記
幼時，酷暑中帶來涼意的，不僅是風扇的徐徐涼風，還有那一碗清爽的白涼粉，酸酸甜甜。
被奶奶在冰箱中涼了好久的白涼粉終于成型，她用勺在其中挖出幾塊，分裝到幾個小碗中，澆上白醋，撒上幾勺白糖和一些姜碎。等糖在醋中溶化后，她來到正在睡覺的我旁邊，搖醒了我，說道：起來吃白涼粉啦！我突然清醒，問道：奶奶，白涼粉已經(jīng)做好了嘛？早就做好了，快起來吃吧。她笑道。我連忙下床，邊往餐桌邊跑并大聲的說道：謝謝奶奶！奶奶嘴角微揚。
我到了桌邊，桌上是熟悉的白涼粉，我拿起一碗，舀了一勺到口中，白涼粉清爽的口感襲卷了整個口腔，配上醋的酸甜與姜碎的微辣，身上的熱頓時散去了不少。我只顧著吃涼粉，連奶奶坐在旁邊都沒發(fā)現(xiàn)。忽然，余光瞥見奶奶。我抬頭，看見奶奶在笑，她笑得那么甜蜜，那么歡暢，那么令人心醉，好像從未有過憂愁與煩惱。那笑，溫暖得像人間的四月天。我望著那笑容也望得出神，停下了手中動作。
素時錦年，時光荏苒。當我褪去幼年純真，變得更加成熟，當我的眼界由狹隘變得寬廣，那白涼粉的味道早已與以往不同了。
我再回到故鄉(xiāng)，再見奶奶。她老了，變得清瘦。在家門口，是她等我的身影，佝僂而堅定。她迎我進門，桌上早備好白涼粉。我問道：奶奶，白涼粉已經(jīng)做好了？早就做好了，就等你回來，快吃吧。她笑道。我拿起一碗，舀了一勺入口中，那白涼粉仍是一樣的酸甜、樸素。正是寒冬，白涼粉顯得冰涼，但溫暖早占滿我心房。寒冷凍結(jié)不了心跳與笑容，冬天再廣也湮滅不了那愛的溫度，冬日再漫長，也只是和奶奶的思念一般長。
奶奶，總是以一種守候的姿態(tài)，悉心照顧著我，耐心等候著我歸來的身影，她給予我的愛與暖是我漫漫人生中的一抹陽光，讓我溫暖如春。
或許在白涼粉與奶奶之間也發(fā)生過許多故事吧。也許歡喜，也許悲傷，也許失意，也許幸福。但正如白涼粉徹底的透明，有些往事丟掉了才有云淡風輕的機會。
真的很慶幸，在這段平凡歲月里遇見奶奶和白涼粉，遇見她樸素的愛。
朱自清散文集閱讀心得篇三
自古以來，小吃就是人們生活中不可或缺的一部分。隨著城市化建設的發(fā)展，小吃行業(yè)也隨之興盛。作為小吃販賣者，如何在這個市場上獲得更多的顧客，獲得更多的收益，成為了他們需要思考和探索的問題。在我的多年賣小吃的經(jīng)驗中，我總結(jié)出了一些賣小吃的心得體會，和大家分享一下。
第二段：賣小吃的場所選擇
賣小吃的地點是決定賣得成功與否的重要因素。通常可以選擇一些人流量大的地方，比如商業(yè)區(qū)、夜市、學校門口等。這些地方每天都會有大量的人流，容易吸引顧客的目光。同時，如果賣小吃的位置在交通樞紐附近，不僅能吸引周邊的上班族，還能吸引疲憊旅客的注意力，讓他們嘗試新鮮美味的小吃。
第三段：標價的選擇
在選擇標價時，首先需要了解當?shù)匦〕詢r格的平均水平。如果標價過高，會讓顧客望而卻步；如果標價過低，可能會讓顧客誤認為品質(zhì)差。因此，標價要合理。我建議，在標價時注重小數(shù)點，盡量避免使用“0.99”這樣的價格策略，因為這樣可能會讓顧客認為商家在玩花樣，降低信任度。
第四段：小吃的制作與品質(zhì)控制
無論是什么小吃，品質(zhì)和口感是關(guān)鍵所在。因此，小吃制作需要細心，認真，經(jīng)過反復試調(diào)才能讓顧客滿意。在制作小吃的同時，要盡可能地控制好食物的營養(yǎng)衛(wèi)生指標，以便讓顧客放心食用。此外，賣小吃者要不斷地挖掘和嘗試新的口味，以適應現(xiàn)代年輕人的需求。
第五段：服務態(tài)度
好的服務態(tài)度能讓顧客感受到溫暖和親切。如何展示賣家的獨特風格，這是任何一個賣家都需要思考的問題。在服務中，賣家不僅要盡可能地滿足顧客的需求，還要隨時關(guān)注顧客的反饋信息，并及時調(diào)整自己的服務策略。在服務中，賣家要盡可能地保持微笑和耐心，這樣才能打破顧客潛意識中的警戒心，從而促進好的交流和合作關(guān)系。
結(jié)尾：
上述五點是賣小吃的一些心得體會。在具體實踐中，賣家可以根據(jù)自己具體的經(jīng)驗和情況，進行有針對性的調(diào)整。總之，賣家要認真思考顧客心理需求，持續(xù)創(chuàng)新，提高服務質(zhì)量，才能夠贏得更多的顧客和市場份額。
朱自清散文集閱讀心得篇四
第一課時
教學過程
一、創(chuàng)設情境
你知道我們鐘祥有哪些特色小吃嗎？它們是從什么時候開始的？（學生自由發(fā)言，教師補充）
二、介紹
課件展示：鐘祥市各個地方的風味小吃及它們的故事
明朝宮廷御膳佳肴蟠龍菜：蟠龍菜是鐘祥市的傳統(tǒng)名菜。據(jù)傳是明代嘉靖皇帝赴京登基前，其老師特請名廚精心制作了一碗龍形菜為其餞行。喻意飛黃騰達。嘉靖食后贊不絕口，并命名為“蟠龍菜”，從而成為明宮遷菜。此菜選豬精肉和鮮魚肉各制成茸，加豬肥肉丁、雞蛋清、淀粉及調(diào)味品攪上勁，用雞蛋皮裹成長條狀，入籠蒸熟。切片裝成龍形，蒸十五分鐘即可上席。此菜制作精細，造型美觀，味道鮮美，并以“吃肉不見肉”著稱。
云霧茶：相傳黃花天子的娘娘到此居住，品嘗此茶，故取名娘娘寨云霧茶。該茶條索挺秀自然，白毫滿披，色澤翠綠，栗香持久，滋味鮮爽回甘，湯色清澈明亮，葉底嫩綠勻齊，具典型的高山茶風格。曾被明嘉靖皇帝列為“貢茶”。1994年“娘娘碧簪”云霧茶榮獲首屆“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比特等獎。? 石牌豆腐：據(jù)史載，三國時，石牌鎮(zhèn)（古漢城）城鎮(zhèn)建設就已有相當規(guī)模，關(guān)羽在此屯兵時，有一次他去襄樊視察，沿漢江而下回荊州時，途經(jīng)石牌，見沿岸百姓都患有紅眼病，而當?shù)卮蠓蚨颊f無藥可治。回荊州后，關(guān)羽向郎中請教如何治療紅眼病。有個郎中建議，說將黃豆浸泡后磨漿，制成豆腐食用，可清熱下火。關(guān)羽就下令做豆腐送至古漢城，讓患者分而食之。兩天后，患者們的紅眼病癥狀減輕，繼續(xù)又吃一陣，好了。古漢城人由此發(fā)現(xiàn)，豆腐不僅能治紅眼病，口感也好。于是就出現(xiàn)了豆腐作坊。
三、說一說
你還知道關(guān)于鐘祥的哪些特色小吃和歷史故事呢，和同學們交流
（小組討論、交流）
第二課時
荊門各市級風味小吃 1.京山縣
長湖魚糕，相傳，春秋戰(zhàn)國時期，楚莊王好魚，但長食生膩，令御廚改變烹飪方法，提出“食魚不見魚”的要求。御廚回家后一時想不出辦法，急得坐立不安。御廚夫人問清情況后便道：“這有何難，你把魚刺和魚骨剔除后，將魚瓤切碎拌以生粉等其它佐料，或蒸或煮，不就吃魚不見魚了嗎？”御廚一聽豁然開朗，在家反復試驗，終于做出了鮮嫩爽口的不見魚的魚制品。楚王吃后大喜，當即獎賞黃金一千兩。因以魚肉為主，形似米糕，而稱為“魚糕”。
荊門旅游業(yè)
一、情境導入
旅游業(yè)已經(jīng)是各個地區(qū)發(fā)展的一項熱門產(chǎn)業(yè)，那么對于你所在的鐘祥，你對當?shù)氐穆糜尉包c及發(fā)展知多少呢？（學生交流、自由發(fā)言）
二、介紹重點旅游區(qū)和建設項目
充分發(fā)揮政府在旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中的主導作用，以發(fā)展區(qū)域旅游為首要目標，全力打造我市旅游品牌和目的地形象。緊緊抓住招商引資這個突破口，立足招大商、引大資、上大項目，著力打造明顯陵、大洪山、漳河等一批有價值、有潛力的重點品牌。突出“兩極帶動”戰(zhàn)略（以漳河－中心城區(qū)旅游圈、明顯陵－大洪山旅游圈為兩個增長極，整合全市尤其是中心城區(qū)旅游資源），加快六大旅游區(qū)的開發(fā)建設。
（一）漳河—中心城區(qū)旅游圈。中心城區(qū)旅游區(qū)資源豐富，類型齊全，旅游圈主要包括漳河風景區(qū)、象山風景區(qū)、圣境山風景區(qū)、南北河風景區(qū)、東寶山千佛洞森林公園、東山寶塔、白云樓、鳳凰旅游區(qū)、博物館等。要加快整合資源和中心城區(qū)旅游圈開發(fā)建設，充分挖掘三國文化內(nèi)涵，全力打造三國文化旅游基地，力爭用五年時間將其建設成功能齊全、配套完備、服務優(yōu)良的旅游區(qū)。
重點建設項目：
1、建設中心城區(qū)旅游集散中心。
2、象山——雨山風景區(qū)整合開發(fā)，完善配套設施，提升旅游功能。
3、東寶山、千佛洞森林公園旅游開發(fā)。
4、城區(qū)文化旅游開發(fā)，提升博物館檔次，完善白云樓宗教文化旅游建設項目。
（二）紀山楚文化旅游區(qū)。紀山楚文化旅游度假區(qū)總面積約為16平方公里，境內(nèi)大小封土墓堆近300座，形成了氣勢磅礴的楚國古墓群。有建于隋開皇年間的江漢平原地區(qū)最大的一處佛教活動場所——紀山寺，該寺地下還有長10公里的千年地下古道。要加大文物古跡保護，開發(fā)楚墓群，改造維護紀山寺，配套服務設施，形成人文景觀、觀光度假、休閑避暑、古跡科考為一體的綜合性旅游區(qū)。
（三）明顯陵—大洪山客店旅游區(qū)。該區(qū)域要加大文物古跡保護以及環(huán)境整治力度，提檔升級一批旅游配套服務設施，形成以人文、自然景觀為主要特色的旅游區(qū)。
（四）大洪山綠林旅游區(qū)。大洪山綠林景區(qū)是一個以自然景觀為主、人文景觀為輔，集觀光、漂流、避暑、度假、探險、科考于一體的綜合性風景區(qū)。要充分挖掘綠林文化，打生態(tài)旅游牌，加快完善鴛鴦溪漂流、綠林寨景區(qū)、美人潭景區(qū)、天河度假村景區(qū)配套設施建設，形成以生態(tài)環(huán)境、自然景觀、植物群落為主要特色的生態(tài)旅游區(qū)。
（五）大口—虎爪山旅游區(qū)。旅游區(qū)內(nèi)有瀑布、楠竹林、杉樹一線天、金龜拖日、烏龍戲水、百丈深澗、九級天溪、古剎晚鐘、云臺道觀等自然和人文景觀。力爭通過五年的時間，建成為以森林旅游為主體，融觀光和休閑、療養(yǎng)為一體的休閑度假勝地。
（六）荊東南生態(tài)旅游區(qū)。屈家?guī)X文化遺址地處大洪山南麓與江漢平原的交接地帶，遺址座落在兩條丘陵崗地之上。太子山森林公園面積7930公頃，森林覆蓋率80.4％，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，適合開展水庫觀光、溶洞探險、“石蒼雨林”尋幽及森林生態(tài)休閑等特色旅游活動。要加大文物古跡恢復，形成以人文景觀、生態(tài)農(nóng)業(yè)、自然景觀為主要特色的旅游區(qū)。
三、說一說
從你的角度看，對于荊門旅游業(yè)的發(fā)展，你還有哪些好的建議?（可以從文化、交通、飲食等方面考慮）
第二課時
荊門各個縣市旅游的建設項目
1.沙洋縣重點建設項目：
1、紀山楚國城旅游開發(fā)項目。建設1公里仿楚一條街、楚國城、改造維護紀山寺、楚陵園觀光設施、地下千年古道。
2、古墓景區(qū)建設項目。建設楚天陵塔、楚國古墓群現(xiàn)場博物館及其旅游配套基礎設施。
3、度假村建設項目。建設度假村及其配套基礎設施。
2.鐘祥市重點建設項目：
1、明顯陵及郢中城區(qū)文化旅游開發(fā)。完善顯陵游客中心和配套顯陵服務設施，恢復興王府、開發(fā)元佑宮、恢復龍山報恩寺，維修文峰塔；開發(fā)范氏一品夫人墓，建設鏡月湖景觀帶，開發(fā)湖泊島嶼。
2、客店大洪山國家風景名勝區(qū)黃仙洞、溫峽景區(qū)開發(fā)。高標準規(guī)劃建設客店旅游鎮(zhèn)，完善旅游功能；配套黃仙洞景區(qū)相關(guān)設施，開發(fā)娘娘寨生態(tài)旅游項目，爭創(chuàng)4a景區(qū)；建設溫峽度假區(qū)，開發(fā)半島、島嶼，配套水上運動項目，高標準裝修櫟樹灣大酒店，爭創(chuàng)3a景區(qū)；開發(fā)客店陳灣溫泉山莊、猴王寨、珍珠泉、南莊對節(jié)白臘景點。配套開發(fā)大洪山革命根據(jù)地客店紅色旅游項目。
3、其他景區(qū)開發(fā)：莫愁湖風景區(qū)：建設具有楚文化特色的莫愁湖公園，開發(fā)湖面水域，建設度假村、星級酒店、高爾夫球場、旅游廣場、旅游購物中心，旅游咨詢服務中心。建設特色旅游鎮(zhèn)——石牌和長壽鎮(zhèn)。保護、開發(fā)石牌古街區(qū)，建設長壽湯池溫泉保健、康療度假項目；開發(fā)冷水北山抽水蓄能電站旅游項目，整合開發(fā)冷水北山革命根據(jù)地紅色旅游項目。
3.京山縣重點建設項目：
1、綠林景區(qū)配套開發(fā)。綠林寨景區(qū)、石壁沖景區(qū)、九龍?zhí)胶！⑻J席塘景區(qū)開發(fā)；鴛鴦溪景區(qū)、美人潭景區(qū)、天河度假村景區(qū)的上檔升級，力爭達到4a級；開發(fā)八字門、小煥嶺、羅家祠堂、天門觀四處紅色旅游產(chǎn)品；綠林旅游明星鄉(xiāng)鎮(zhèn)的綜合配套建設。
2、空山洞—惠亭湖旅游圈開發(fā)。加快空山洞景區(qū)上檔升級和惠亭湖景區(qū)、惠亭山森林公園、觀音巖、白骨洞景區(qū)、水峽口生態(tài)旅游區(qū)、雷頭山狩獵休閑旅游區(qū)的建設。
3、溫泉旅游度假區(qū)整合開發(fā)。按照第三代溫泉旅游產(chǎn)品標準對溫泉旅游度假區(qū)進行科學規(guī)劃、精心設計，全力打造“華中第一湯”，力爭建成4a級旅游度假區(qū)。
4.屈家?guī)X管理區(qū)重點建設項目：
1、興建屈家?guī)X文化遺址陳列館，2、白龍觀古遺址恢復性建設，開發(fā)果木生態(tài)觀光項目，完善景區(qū)內(nèi)游覽配套設施；3.興建游客中心和星級賓館等其它接待設施。
5.太子山森林公園重點建設項目：
1、完善王莽洞風景區(qū)。
2、興建太子山體育健康休閑中心。
3、完善配套設施，擴建太子賓館為三星級太子山度假村，力爭建設成以探險休閑、森林觀光、會務度假型為特色的3a級生態(tài)休閑景區(qū)。
第三課時（旅游商品及旅游服務）
一、旅游商品
京山盆景和根藝
漳河茶葉 青龍茶 觀音茶 福鼎大白茶
二、荊門旅游商品評價
市旅游局評審代表提出兩點建議，一要有特色，二要與創(chuàng)意相結(jié)合。例如云南的翡翠、玉石幾乎成了游客必買的商品。但這些商品放在其他省市賣，市場價格肯定大大提高。因為珠寶、翡翠是云南的特產(chǎn)，其地域特色構(gòu)成了吸引游客的關(guān)鍵因素。
另有評審組專家分析，目前，創(chuàng)意不足也是制約我市旅游商品發(fā)展的因素。打造特色旅游商品產(chǎn)業(yè)，既需要為郭店楚簡、楚宮樂女圖蛋畫、上清茶等享譽已久的老產(chǎn)品賦予時尚潮流的新內(nèi)涵，同時也需要大力開發(fā)有創(chuàng)意的新產(chǎn)品。
“一般來說，以選擇重要節(jié)日、喜慶、慶典送禮為宜，送禮者既不顯得突兀虛套，受禮者收得也心安理得。”該代表認為，最好的禮品應該是根據(jù)對方興趣愛好選擇的，富有意義、品質(zhì)不凡、棄而不舍的禮品。因此，選擇禮物要因人而異，考慮它的實用性、藝術(shù)性、趣味性、紀念性、便于收藏等方面因素，力求別出心裁，不落俗套。
三、重點旅游服務業(yè)
（一）旅行社及旅游飯店
充分發(fā)揮旅行社招徠客源的龍頭作用，大力發(fā)展旅游地接業(yè)務；加強旅行社從業(yè)人員的監(jiān)督管理；發(fā)揮行業(yè)協(xié)會作用。“十一五”期間，四星級飯店達5家左右、三星級飯店20家、二星級飯店40家，星級飯店總量達到70家。全市旅游飯店客房總數(shù)在現(xiàn)有的基礎上增加50%。建立旅游餐飲服務標準體系，突出本地特色菜肴，提高本地餐飲美譽度。
（二）旅游文化娛樂
在旅游者的行、游、住、吃、購各個環(huán)節(jié)融入旅游文化娛樂活動，突出抓好游覽和旅行中的娛樂項目，以進一步豐富旅游產(chǎn)品的內(nèi)容。重點抓好旅游城鎮(zhèn)和旅游集散中心的旅游娛樂場所和推薦單位建設，力爭上檔次、成特色；重點景區(qū)要結(jié)合景區(qū)特點組織開展旅游文化娛樂活動，增加旅游者參與性項目；繼續(xù)深入辦好旅游節(jié)慶活動，打造紀山楚文化節(jié)、陽春白雪文化節(jié)、鴛鴦溪漂流節(jié)、天河七夕鵲橋節(jié)、桃花筆會等活動品牌。
（四）旅游交通
加強與交通部門的聯(lián)系與配合，積極發(fā)展旅游交通，形成游客進出方便的交通網(wǎng)絡。交通部門要結(jié)合農(nóng)村路網(wǎng)建設，加大旅游公路網(wǎng)絡建設，構(gòu)建旅游大環(huán)線，建設部門要根據(jù)旅游發(fā)展和游客需求，開辟荊門城區(qū)開往旅游城鎮(zhèn)和重點景區(qū)的旅游專線車；成立兩至三家旅游汽車公司，增添旅游車輛，增加旅游線路。
第四課時（發(fā)展方向及策略）
一、統(tǒng)一思想，提高認識，把文化旅游業(yè)作為支柱產(chǎn)業(yè)來抓
（一）進一步提高對發(fā)展文化旅游業(yè)重要性的認識。文化旅游業(yè)是第三產(chǎn)業(yè)的龍頭，發(fā)展荊門文化旅游業(yè)，對優(yōu)化經(jīng)濟結(jié)構(gòu)，帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，擴大開放，增加就業(yè)，提升城市知名度，促進區(qū)域經(jīng)濟協(xié)調(diào)發(fā)展，全面建設小康社會，具有重大而深遠的意義。
（二）發(fā)展我市文化旅游業(yè)是構(gòu)建鄂西生態(tài)文化旅游圈的必然要求。省委、省政府決定打造覆蓋恩施、宜昌、襄樊、十堰、荊門、荊州、神農(nóng)架和隨州8個城市的“鄂西生態(tài)文化旅游圈”。荊門是鄂西生態(tài)文化旅游圈的重要節(jié)點，加快構(gòu)建鄂西生態(tài)文化旅游圈，有利于推進全市旅游產(chǎn)業(yè)快上臺階，使荊門成為鄂西生態(tài)文化旅游圈的東部集散中心、承東啟西的生態(tài)休閑旅游走廊、湖北旅游新的增長極和重要旅游目的地。
（三）我市發(fā)展文化旅游業(yè)具有良好的條件。荊門有世界文化遺產(chǎn)明顯陵、國家重點文物保護單位屈家?guī)X文化遺址、紀山楚墓群和國寶級文物郭店楚簡等文化遺存；有國家重點風景名勝區(qū)大洪山、國家水利風景區(qū)漳河、國家森林公園大口、虎爪山、太子山等生態(tài)旅游資源；地方民俗特色明顯，文化旅游資源條件好。荊門地處鄂中，區(qū)位優(yōu)勢明顯，近年來交通條件日益改善，文化旅游市場前景廣闊。
（四）切實把文化旅游業(yè)作為我市國民經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)來抓。各級黨委、政府和市直各部門要站在調(diào)整和優(yōu)化經(jīng)濟結(jié)構(gòu)、加快地域經(jīng)濟發(fā)展的高度，制定具體措施，重點扶持和優(yōu)先發(fā)展文化旅游業(yè)，使文化旅游業(yè)真正成為新的經(jīng)濟增長點和加快荊門崛起的重要戰(zhàn)略支撐。
二、明確目標，突出重點，強力推進“143”發(fā)展戰(zhàn)略
（五）明確目標，加快發(fā)展步伐。按照中國優(yōu)秀旅游城市標準和市六次黨代會提出的文化旅游強市目標，通過5年努力，把荊門建成休閑特色明顯、設施配套齊全的文化旅游名城，實現(xiàn)由湖北地理中心向文化旅游中心、由區(qū)域性的旅游目的地向全國性的旅游目的地轉(zhuǎn)變。到2010年，各景區(qū)配套設施建設任務全面完成，培育明顯陵、黃仙洞、漳河、綠林、京山溫泉5個國家4a級以上景區(qū)，進入全省旅游網(wǎng)絡體系；通過“捆綁”促銷，使我市旅游精品走出湖北，推向全國；實現(xiàn)接待海內(nèi)外游客770萬人次，旅游總收入32億元的發(fā)展目標。
朱自清散文集閱讀心得篇五
小吃是中國飲食文化中的一顆璀璨明珠，在中國大街小巷中隨處可見。我國的小吃種類繁多，風味各異，而且各有其獨特的烹飪方式。從北方的煎餃子到南方的小籠包，從東方的灌湯包到西方的炸雞飯，無論是香甜的甜點還是辣味四溢的面食，都給人們帶來無窮的美食享受。在我多年的品嘗過程中，我深深體會到了小吃文化的魅力。
第二段：品味小吃的美味
小吃之所以受人喜愛，首先要歸功于其美味。無論是小小的烤紅薯還是精致的蛋糕，它們都有著獨特的口感。品味過程中，紛繁雜亂的味覺在舌尖游走，給人帶來無比的快樂。例如，吃煎餃子時，先品嘗到餃子外皮的酥脆和內(nèi)餡的鮮美，再沾上特制的醬料，一口下去，味道紛呈，讓人回味無窮。小吃的美味讓人每次品嘗時都仿佛在重新發(fā)現(xiàn)一個新的美食世界。
第三段：體驗小吃的文化氛圍
小吃不僅僅有美味，更有其特殊的文化氛圍。中式早茶、夜市小吃、街頭燒烤……這些小吃的食用場景，充滿了大街小巷的熱鬧與喧嘩。例如，抬頭便能看到飄出陣陣香味的燈籠，觸目所及都是人們?yōu)榱俗非竺朗扯牌鸬拈L隊。在這個過程中，我看到了我們的城市中的生活氣息和人們的生活方式，感受到了小吃作為一種傳統(tǒng)飲食文化的重要性。
第四段：汲取小吃的養(yǎng)分
小吃不僅有美食的享受，還有營養(yǎng)的攝取。人們常說“民以食為天”，而小吃作為飲食文化中的重要組成部分，不僅僅滿足了人們的味蕾需求，還提供了豐富的營養(yǎng)成分。從小吃中我們可以攝取到各種維生素、蛋白質(zhì)、碳水化合物和礦物質(zhì)。例如，煎餃子里的豬肉為我們提供了豐富的蛋白質(zhì)，煮餃子的湯水則為我們提供了水分和礦物質(zhì)。通過適當攝入小吃，我們能夠保持營養(yǎng)的平衡，提高身體的抵抗力。
第五段：小吃的歷史文化價值
小吃不僅僅是一種美食，更是一種傳統(tǒng)文化的載體。中國小吃有著悠久的歷史，承載著古老的人文傳統(tǒng)。無論是北京的老廟燒餅還是四川的麻辣燙，這些小吃背后都有著獨特的制作工藝和歷史故事。品嘗小吃時，我們仿佛穿越到了過去的時空中，感受到古老文明的魅力。小吃的歷史文化價值不僅僅體現(xiàn)在美食的味道上，更承載了一個民族的獨特記憶。
總結(jié)段：小吃之美留連忘返
小吃作為中國飲食文化中的一部分，一直以來都吸引著人們的眼球和味蕾。從品味美味到體驗文化氛圍，從汲取養(yǎng)分到了解歷史文化價值，小吃的魅力無論從哪個角度觀察都是無法抗拒的。品嘗小吃的過程如同一場美食的盛宴，每一口吃下去都帶給人們滿足和幸福的感受。在未來的日子里，我將繼續(xù)品味各種小吃，探索更多的美食文化，讓美味成為我生活中的一部分。
朱自清散文集閱讀心得篇六
以前樓下有一家小吃店，店里的特色就是臭豆腐。
對于臭豆腐，我很長一段時間都是排斥的，看著那一團黑，就覺得頭皮發(fā)麻。不過除了我，家里其他人都是喜歡臭豆腐的。妹妹常常樓上樓下的跑，就為了買那一份臭豆腐，一口咬下去汁順著嘴角流出來了。有時候看到他們吃，我內(nèi)心也有點蠢蠢欲動。
“姐姐你嘗一口嘛。”
“我不要。”
妹妹急了，以迅雷不及掩耳的速度往我嘴里塞了一塊，我當時愣住了，還不讓我吐出來。迫于“威脅”，我咬了一口，外皮很脆，還帶爆汁的那種，也沒有聞起來的臭味，我對這種奇怪的小吃有了幾分好奇。
那天和朋友約好在我家樓下碰面，等了好久人都沒來，然后就收到她發(fā)給我的消息，說什么是路上堵車了，要我等她。
等著等著有些餓了，于是推門走進小吃店。空氣中充斥著食物的香味，正巧老板送了一份臭豆腐到鄰桌，紅紅的辣椒看得我心癢癢。
”老板……一份臭豆腐。”抱著嘗試的想法，我點了一份臭豆腐。
沒很久就端上桌了，一如既往的不中看，但上面淋的辣椒醬卻鮮艷的很，零零散散的蔥和芝麻也很養(yǎng)眼。送進嘴里，輕輕一口咬破，鮮美的汁溢出來，外酥里嫩，很香。吃完了還有些意尤未盡。
后來我也迷上了這個叫臭豆腐的東西，去店里的次數(shù)多了，和老板也混熟了。
“小姑娘來啦！”推門走進去，眼尖的老板娘就已經(jīng)看到了我。“嗯。”我說著拉開椅子坐下。“等一下啊。“老板輕車熟路的把豆腐倒進油鍋，油鍋“噼里啪啦”的響著，鍋里的豆腐時不時跳起來翻騰。準備端出來的時候又被老板娘攔了下來，她責備說：“小姑娘喜歡吃辣的，你忘啦。”說著又舀了幾勺辣椒醬才端給我。
那是除家人的外知道我喜歡吃辣的人，我一直很感動。
那天在家閑著，門鈴響了。是樓下的老板娘，她手里提了個塑料袋。很熟悉的味道，是臭豆腐。老板娘見到我遞給我。有些疑惑，但習慣性的轉(zhuǎn)身去拿錢。“不要，小姑娘，這是我們特意弄給你的。”老板娘拉住我說。“那怎么行，你和叔叔賺錢不容易。”我說著又揚聲喊來妹妹，要她去拿。
“姑娘你拿著吧，我們夫婦兩明個兒就搬走了。”老板娘輕輕說。我有些難過，當初被辣椒醬嗆到都沒有流下來的眼淚落了不來。
最后我接了老板娘送來的臭豆腐。
那天的臭豆腐格外多，是加量的。黑黑的外表，咬開是白花花的一片，爆出來的汁直接從嘴里溢出來了，吃完了嘴里還有臭豆腐獨有的香味。
后來那家店面換了好幾次店主，都是賣小吃的。我也嘗過幾次，再沒有吃出當年的味道。
朱自清散文集閱讀心得篇七
小吃是傳統(tǒng)中華美食文化的一個連續(xù)衍生產(chǎn)物，它蘊含著最美的人情世態(tài)，帶著史書和歷史傳承走遍了各個角落，并成為了我國美食的一大特色。作為一名心系小吃的人，我開了一家小吃店，吃遍各種小吃，總結(jié)出了一些心得和體會。
第二段：制作技巧
在制作小吃的過程中，技巧是非常重要的。不同的小吃需求的工序和要求都有所不同，所以我們應該精準的掌握各種工藝流程；同時，選擇好的原材料和配料，是制作美味小吃的基石。我們在工作中，都要保證原材料的質(zhì)量，提高我們的認知，增強我們的制作技巧，從而保證小吃的口感和食品安全。
第三段：營銷策略
在開店的過程中，制作好秘制小吃只是第一步，對于新投入市場的小店，營銷也非常重要。在市場上推廣，需要制定出好的營銷策略，使我們的小店可以更好的得到市場的認可。例如說，將自制的小吃在社群網(wǎng)絡平臺上宣傳的方式。我們的小吃除了正宗美味之外，還要具備品牌營銷價值，給消費者留下深刻的印象。
第四段：服務經(jīng)驗
良好的服務意味著顧客會再次光臨，建立好的顧客關(guān)系是我們小吃店發(fā)展的源泉。通過多方面的服務體驗，定期舉辦座次品鑒會、維護公司形象，提高店鋪從外到內(nèi)的形象，這些都是為顧客考慮，特別是小吃的實際零售，不僅僅是賣出產(chǎn)品，更要傳遞出貼心的用心服務。
第五段：未來展望
開一家小吃店，不僅僅是為了生計和利潤，更是對美食品味、文化傳承的關(guān)注。在未來的發(fā)展中，我們小吃店將更加注重技術(shù)學習和創(chuàng)新研發(fā)，學習更多的小吃制作技術(shù)和營銷技巧，不斷探索創(chuàng)新、擴大業(yè)務范圍和主題框架，以期為顧客帶來更優(yōu)秀的產(chǎn)品和服務，讓更多人在品嘗美食中分享歡樂和文化之美。
結(jié)論：開一家小吃店，不僅是一門手藝，也是一門藝術(shù)。它是我們對美食和傳統(tǒng)文化的一種執(zhí)著，需要我們精益求精，不斷學習、創(chuàng)新與發(fā)展，為人們帶來美味和快樂。所以，只有通過不斷的努力和深入的思考、研究，我們才能做到更好的小吃生意，并把小吃的魅力傳遞給更多的人。
朱自清散文集閱讀心得篇八
俗話說：“民以食為天。”說起我家鄉(xiāng)的小吃，那可是數(shù)不勝數(shù)，但說起“最好吃”的食物，我可要推薦我們家鄉(xiāng)的云吞面了。
云吞面是通過加工而制成的，又名“皮包肉”，白色粉皮里包著晶瑩柔嫩的肉餡。熟后的云吞呈黃白色，由面條托著云吞仿佛是“面上明珠”，讓人垂涎欲滴。
今年寒假，爸爸和媽媽帶我們回家鄉(xiāng)嘗小吃，我特地點了云吞面。香菜浮在湯面上，綠瑩瑩的像一片小荷葉浮在湯上面，云吞如“金元寶”一樣誘人。我看著這樣讓人垂涎三尺的面，我再也忍不住了！急忙用筷子趁熱夾起一個，放到鼻孔一聞，香氣撲鼻，這香氣仿佛是一條隱形的線，緊緊的捆住我的心。我把云吞往嘴里送，輕輕咬一口，啊！一種令人欲欲飄仙的感覺頓時在我口中彌漫。突然，一道聲音把我從享受中拉回了現(xiàn)實。“兒子看好了！看爸爸露一手！”說完爸爸從我碗里夾起一個云吞，放入裝有醋的碗里翻攪一下拿在我眼前一晃，說：“可以吃了！”然后，爸爸把它往我嘴里送，我一合上嘴，舌尖就就給醋這個“小壞蛋”占據(jù)了，它把我的舌頭攪得酸酸的，甜甜的。
這下面涼了，我不得不把紳士的外表脫了下來，披上狼和虎的皮——狼吞虎咽般的把一大碗面消除了。
我把碗往桌子上一敲，手中筷子一松，筷子便落葉般落在桌子上。我拿起一張紙巾把嘴一擦，想：這么好吃的云吞面是怎么做的呢？我的好奇心迅速占據(jù)了我的大腦，于是我的腳像抹了機油一般溜入了廚房。我看見一位廚師正在做呢！只見他把皮攤在手心中，用小棒取出一定的餡飛快的放在皮中心，再飛快的揉一揉翻一翻，然后把它扔進滾開的水中，接著抓起面，拿起香菜，甩入湯中。最后，一碗香噴噴的云吞面就做成了。
怎么樣？聽了我家鄉(xiāng)的云吞面，你的口水是不是“飛流直下三千尺呢”？那就請來我家鄉(xiāng)吧！
朱自清散文集閱讀心得篇九
第一段：簡介小吃培訓的背景和目的（約200字）
小吃是中國飲食文化的重要組成部分，豐富多樣的小吃不僅口味獨特，而且制作簡便，深受人們的喜愛。培訓小吃的目的在于傳承和發(fā)揚中華飲食文化，提高人們的烹飪技巧和創(chuàng)新能力，并推廣小吃文化，讓更多人享受美食的樂趣。
第二段：描寫參加小吃培訓的體驗和收獲（約300字）
本人有幸參加了一次小吃培訓課程。在課堂上，老師生動地講解了各類小吃的制作方法和技巧，通過親自動手制作，讓學員們親身體驗，感受到烹飪的樂趣。我學到了許多小吃制作的秘訣和竅門，比如面餅的發(fā)酵時間掌握、水果拼盤的擺放技巧等。這些知識對于我個人來說是很寶貴的，不僅提高了我的烹飪技術(shù)，還讓我更好地理解了小吃文化的魅力。
第三段：談論小吃培訓的價值和意義（約300字）
小吃培訓的意義不僅僅在于提高個人的烹飪技術(shù)，更重要的是傳承和弘揚了中華美食文化。中國有著悠久的飲食文化歷史，其中小吃作為其中一種獨特的飲食形式，承載了豐富的地域文化和歷史文化。通過培訓，我們不僅學會了小吃的制作方法，更加深了對于小吃文化的認識和理解。在現(xiàn)代社會，小吃不僅僅是滿足人們的口腹之欲，更是一種文化交流和溝通的方式，能夠?qū)⒉煌赜虻娜藗兺ㄟ^美食連接起來，促進各地飲食文化的交流和融合。
第四段：談論小吃培訓帶來的改變和啟發(fā)（約200字）
通過參加小吃培訓課程，我不僅僅學會了制作小吃，更重要的是培養(yǎng)了我的創(chuàng)新能力和對美食的熱愛。在課程中，老師鼓勵學員們加入自己的創(chuàng)意和想法，讓制作的小吃更有個性和特色。這讓我對于烹飪有了全新的理解，不再只追求照搬菜譜上的步驟，更注重個人的創(chuàng)新和發(fā)揮空間。這不僅僅在小吃制作中有所體現(xiàn)，在日常的烹飪中，我也更加敢于嘗試新的食材和做法，使得我的菜肴更加獨特和美味。
第五段：總結(jié)小吃培訓的意義和影響（約200字）
小吃培訓的意義在于傳承和發(fā)揚中華美食文化，提高個人的烹飪技術(shù)和創(chuàng)新能力。通過學習制作小吃，我們更深入地了解小吃文化的背后，感受到美食的魅力和獨特之處。同時，小吃培訓還能夠培養(yǎng)個人的創(chuàng)新思維和能力，讓我們敢于嘗試新的烹飪方式和食材，以及發(fā)揮個性化的想法和創(chuàng)意。小吃培訓不僅僅是一種技術(shù)教學，更是一種文化傳承和人文素養(yǎng)的培養(yǎng)，使我們對于美食和生活都有了更加深入的認識和體會。
朱自清散文集閱讀心得篇十
“北京—歡迎你，為你開天辟地，流動中的魅力充滿著朝氣”伴隨著這句歌詞還有那北京烤鴨和南鑼鼓巷的文宇酸奶、馬迭爾冰棍……吸引著我再次來到繁華又擁擠的'北京城。
到達北京的第一個晚上，我們?nèi)沂紫葋淼搅饲伴T大街鮮魚口的小吃街，有名的爆肚、慶豐包子、艾窩窩、豬肉燒麥，我們?nèi)计穱L了一遍，我那一句“來時肚子扁扁的，走時肚子鼓鼓的”成為了一句經(jīng)典名言，呵呵！
如果你沒有吃過的話，那就立馬來北京品嘗吧。
第二天一早，我們便趕到向往已久的南鑼鼓巷、后海、煙袋斜街，由于我的哥哥是第一次來這，我便成為了他的向?qū)В盐业淖類弁扑]給了他，于是他也喜歡上了這里。哥哥在來北京之前做好了功課，將愛吃的小吃提前攻略了一下，我們就按照他的想法先來到了有名的“姚記炒肝店”，呵呵，人真的不少啊！炒肝、炸咯吱、豌豆黃、炸灌腸、鹵煮火燒，還有那喝不慣的北京豆汁，讓我記憶深刻。讓我重新對北京小吃有了新的認識：不是每個人都愛吃這一口，為了讓我嘗一下這豆汁的味道，“可惡”的哥哥故意讓我碰到了這享不了的豆汁，“哇，求求你不要讓我再喝到這受不了的豆汁啦！”我們在哈哈哈的一片笑聲里結(jié)束了這頓午餐。
在剩下的兩天北京之旅中，我們還如愿以償?shù)钠穱L了其他的小吃，這次的北京之行簡直就是一次美食之旅。
若是你也想品嘗北京小吃，那就讓我做你的美食向?qū)О桑?/p>