總結(jié),是對前一階段工作的經(jīng)驗、教訓(xùn)的分析研究,借此上升到理論的高度,并從中提煉出有規(guī)律性的東西,從而提高認(rèn)識,以正確的認(rèn)識來把握客觀事物,更好地指導(dǎo)今后的實際工作。怎樣寫總結(jié)才更能起到其作用呢?總結(jié)應(yīng)該怎么寫呢?那么下面我就給大家講一講總結(jié)怎么寫才比較好,我們一起來看一看吧。
國企服務(wù)部門 服務(wù)員工作總結(jié)篇一
20xx年即將過去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,酒店在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在xx經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,通過全體員工齊心協(xié)力,勤奮工作,取得了巨大的成績,入住率始終保持在90%以上,酒店業(yè)績連創(chuàng)新高,在安全、衛(wèi)生、服務(wù)等方面得到了相關(guān)的部門肯定和客人的一致好評。我做為酒店的一名員工,通過自己的努力,也取得了不錯成績,多次被酒店評為優(yōu)秀員工,受到獎勵。
1、尊重領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮
在平時的工作中,深刻領(lǐng)會領(lǐng)導(dǎo)的意圖,接受領(lǐng)導(dǎo),服從安排,按照領(lǐng)導(dǎo)的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無怨言,任勞任怨。對于領(lǐng)導(dǎo)表揚獎勵,能夠正確對待,不驕不躁;對于領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足之處能及時改正,不暴不棄。能夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),經(jīng)常受酒店及客房部經(jīng)理的表揚。
2、遵規(guī)守紀(jì),搞好服務(wù)
遵守酒店制定的各項規(guī)章制度,做到不遲到,不早退,按時上下班,處理好家庭和工作的關(guān)系,全年無請假記錄,做到全勤上班。嚴(yán)格按照工作流程及領(lǐng)導(dǎo)要求搞好服務(wù),做到房間打掃時不留死角,一塵不染,整潔干凈,為客人服務(wù)時,能夠正確使用文明用語,做到細(xì)心、熱心、耐心,對于客人提出的要求盡量滿足,不能滿足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時,發(fā)現(xiàn)酒店物品有損失時,及時和客人一起進(jìn)行核對,需要賠償時,說清事實,講明理由,讓客人滿意。
3、團(tuán)結(jié)協(xié)作,不計得失
和酒店人員打成一片,搞好團(tuán)結(jié),互幫互助,關(guān)心愛護(hù)同事。在工作中,自己的工作完成后,能及時幫助其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍小心眼,和同事發(fā)生誤會時,以工作為重,做好溝通,消除誤會,共同做好工作。在生活中,對同事虛寒問暖,同事生病時,能及時打電話問候和去醫(yī)院探望,同事家里有事時,了解清楚后,及時關(guān)心幫助,以此來增進(jìn)友誼,促進(jìn)工作。
4、虛心學(xué)習(xí),努力提高
雖然做客房服務(wù)工作有七、八年了,但在酒店每次組織的基本技能和安全培訓(xùn)中,思想上重視,行動上積極主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學(xué)習(xí)時做好筆記,認(rèn)真聽講,不懂就問,回家后及時研習(xí),加深印象,工作中,仔細(xì)揣摩,正確應(yīng)用,不懂、不會的就請教領(lǐng)導(dǎo)、請教同事,弄懂弄會,不留盲點,使自己服務(wù)水平和個人素質(zhì)再上一個新臺階。
1、有時工作熱情不高,不太積極,有拖拉的現(xiàn)象。有時退房比較多,時間比較緊,房間衛(wèi)生打掃得不仔細(xì),還有遺漏的地方。查房時,用品較多,有時有忘記登記的現(xiàn)象,給個人和單位造成了損失。
2、服務(wù)水平還需提高。文明禮貌用語用得少,態(tài)度比較生硬,缺少主動性。
在新的一年里,在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在xx經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我將認(rèn)真做好本職工作,努力提高自己服務(wù)水平,團(tuán)結(jié)同事,積極進(jìn)取,做到會聽話,會服務(wù),會學(xué)習(xí),和酒店全體員工一起團(tuán)結(jié)協(xié)調(diào)作,共同努力,使酒店在新的一年里紅紅火火,業(yè)績突飛猛進(jìn),節(jié)節(jié)高,再創(chuàng)佳績。
工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實際操作,從前臺到接待為客服務(wù),一點一滴的學(xué)習(xí)積累,在很短的時間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項業(yè)務(wù)技能。
在工作中也有過失誤,是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情,米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關(guān),不斷進(jìn)步。從此,在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了,變得很堅強,由于我的責(zé)任心強與對工作的熱情,得到了上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定,讓我來國賓會所實習(xí),剛開始去時特不習(xí)慣,各方面我都覺得沒餐廳好。可是經(jīng)過一段的磨練,終于感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人敬佩的名言,經(jīng)過一段時間的努力,領(lǐng)導(dǎo)們對我評價很好,讓我擔(dān)任前臺接待這一重任,那一刻我非常開心,所有的苦。累都很值,同時,我又感到很大的壓力,領(lǐng)導(dǎo)對我如此看重,這是對我的信任,我想,我應(yīng)努力工作,做好我應(yīng)該做的責(zé)任,這對于我來說,又是一項新的挑戰(zhàn)。
1.服務(wù)質(zhì)量
2.酒店文化
酒店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在酒店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到酒店都會對酒店和酒店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向酒店人尋求幫助。
于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
在酒店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使酒店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。
新到一處,客人落腳酒店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕L(fēng)土人情、景觀特色。酒店人對此都應(yīng)非常熟悉,酒店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。
因此酒店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點。這樣,酒店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
收銀員在酒店來說是一個比較重要的崗位,它要求有很強的責(zé)任心和良好的溝通能力,而這對于我來說壓力很大,面對困難和壓力,我沒有退縮,而是迎難而上,在前臺收銀崗位上的九個月后,我現(xiàn)在可以說能夠勝任這份工作,并相信以后在其他類似工作中也會做的更好。
1.應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度
人是管理中的主體,這是所有的管理者都孝應(yīng)該把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對下級的服務(wù),幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績。現(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營管理必須堅持“三個上帝”,即:市嘗顧客和員工!有位老員工在酒店的x中對領(lǐng)導(dǎo)這樣說道:“善待員工,做個好領(lǐng)導(dǎo),記住,你管理的不全都是機器。”我想這也許是每一位員工都想對領(lǐng)導(dǎo)所說的話吧。
2.企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化
一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無的,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,團(tuán)結(jié)一致,共度難關(guān)。對于沒有進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來說,平時一盤散沙,遇事就會各想各的心事,而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過認(rèn)真的思考,換句話說,就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見,企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。
3.企業(yè)缺少一套有效的激勵機制和晉升制度
酒店的激勵機制中過多的注重于物質(zhì)上的激勵,而忽視了精神上的激勵。事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時候領(lǐng)導(dǎo)對員工的一個微笑或是一句贊賞的收效強于對其進(jìn)行加薪獎勵!
一年實習(xí)已成為過去,過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應(yīng)該以他們來炫耀或為此而悲傷,而應(yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面隊即將來臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識,我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的實習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),努力的付出就會有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。
x是我踏入社會的第一個工作地點,在這一年的實習(xí)期里,對我個人來講有很重要的意義,從一個走出校園不懂世事的實習(xí)生到現(xiàn)在能夠獨立面對一切困難和壓力,我很感謝學(xué)校和x給我的這次機會,最后我祝我校的所有校友,都能在自己的工作崗位上實現(xiàn)自己的人生價值。
國企服務(wù)部門 服務(wù)員工作總結(jié)篇二
我學(xué)會了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應(yīng)技巧;餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。
在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個優(yōu)秀服務(wù)員要具備。
熱愛你的工作:當(dāng)你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不一樣凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們務(wù)必能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的.東西,自信能幫忙人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。
職責(zé):就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé),給客人帶給優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認(rèn)真地做好工作,這就是職責(zé)的表現(xiàn)。
平常心應(yīng)對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有必須的挫折承受潛力,今后如何能挑起大梁。
團(tuán)隊:發(fā)揮團(tuán)隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,十分需要團(tuán)隊成員的配合。具有團(tuán)隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
這次的兼職給我的體會十分的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每一天進(jìn)步一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每一天創(chuàng)新一點點,是在走向領(lǐng)先;每一天多做一點點,是在走向豐收;每一天進(jìn)步一點點是在走向成功。
國企服務(wù)部門 服務(wù)員工作總結(jié)篇三
從這次餐飲服務(wù)員,改變我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,愛一行的思想,知道了一個人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì),從而增強我的從業(yè)意識,立志要么不做,要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀(jì)律的合格服務(wù)員我學(xué)會了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應(yīng)技巧;餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。
在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個優(yōu)秀服務(wù)員要具備。熱愛你的工作:當(dāng)你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
1.迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
2.要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作。"一勤天下無難事"的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。
3.要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是秀的。
4.要學(xué)會做人:做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人,真誠做人、認(rèn)真做事,事業(yè)將會更成功。
5.責(zé)任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé),給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是"敬無在",即使沒有人監(jiān)督你,你也會認(rèn)真地做好工作,這就是責(zé)任的表現(xiàn)。
6.平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
7.團(tuán)隊:發(fā)揮團(tuán)隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團(tuán)隊成員的配合。具有團(tuán)隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
國企服務(wù)部門 服務(wù)員工作總結(jié)篇四
隨著市場法規(guī)和規(guī)則的進(jìn)一步建立和健全,在激烈競爭中的中國餐飲市場將遵循國際規(guī)則,市場將會得到進(jìn)一步規(guī)劃和凈化。中國現(xiàn)有的萬家餐飲企業(yè)和近5000億的營業(yè)額將會不斷增加,中國餐飲市場潛力巨大。今后餐飲業(yè)將繼續(xù)持續(xù)較快的發(fā)展勢頭,行業(yè)規(guī)模不斷擴大。同時,市場競爭也將更加激烈,市場細(xì)分化的趨勢使企業(yè)特色與個性化更加明顯,競爭焦點將更集中地表此刻創(chuàng)新潛力、經(jīng)營手段、管理水平與人才保證等方面。
新華社北京3月29日商務(wù)部29日發(fā)布的數(shù)據(jù)分析顯示,20xx年我國人均餐飲消費支出預(yù)計將到達(dá)915元,餐飲業(yè)市場運行將繼續(xù)以17%左右的速度高速增長,全年零售額可望到達(dá)12100億元,并呈現(xiàn)四大發(fā)展趨勢。
一是餐飲消費將持續(xù)旺盛的發(fā)展勢頭。目前,我國人均餐飲消費剛剛到達(dá)100美元,與美國1600美元、法國1050美元相比仍有較大發(fā)展空間。
當(dāng)前餐飲業(yè)的消費需求主體還是來自城鎮(zhèn)居民,而農(nóng)村餐飲這個龐大的市場還沒有真正啟動。巨大的農(nóng)村餐飲市場將為我國餐飲經(jīng)濟(jì)帶給廣闊的發(fā)展空間。
二是餐飲社會化將帶動消費方式多元化。近年來,商務(wù)交易、會展活動、居家消費、商務(wù)與個人旅行、休閑娛樂等均成為帶動餐飲消費的動因。餐飲業(yè)消費需求將不斷擴大,與之相對應(yīng)的消費門類將突破傳統(tǒng)的餐式范疇,呈現(xiàn)出便利化、多元化和現(xiàn)代化發(fā)展趨勢。
三是經(jīng)營方式改變將激活餐飲業(yè)市場。連鎖經(jīng)營、網(wǎng)絡(luò)營銷、集中采購、統(tǒng)一配送等現(xiàn)代經(jīng)營方式將不斷在餐飲行業(yè)得到有效運用。一些地方特色的家常菜館、小吃街、美食廣場、中西式快餐遍地開花,生意興隆。
四是服務(wù)內(nèi)涵擴展將促進(jìn)餐飲消費可持續(xù)發(fā)展。餐飲業(yè)將用心調(diào)整產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu),擴大餐飲消費熱點,加強服務(wù)內(nèi)涵的人性化發(fā)展。以社區(qū)餐飲為載體,更加便民利民,大力提倡健康消費、安全消費、綠色消費、環(huán)保消費、科學(xué)消費、節(jié)約型消費。
樂星的目標(biāo)更為遠(yuǎn)大,前進(jìn)的步伐更為穩(wěn)健,為企業(yè)的發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)。我們好樂星團(tuán)隊立下了要讓好樂星走出東營,走出山東,走向中國,走向世界的宏偉目標(biāo)!
經(jīng)過兩年多的運作,好樂星已步入了成熟的發(fā)展道路。為了更好地努力打造服務(wù)品牌,進(jìn)一步樹立“健康生活歡樂傳遞”的宗旨。兩年來,公司以禮貌規(guī)范活動為突破口,以“沒有經(jīng)過培訓(xùn)的員工是公司的損失”、“質(zhì)量是酒店產(chǎn)品的生命”為切入口,狠抓好了星員工的培訓(xùn)教育,強化員工隊伍素質(zhì),不斷提高服務(wù)水準(zhǔn)。
時光匆匆,飛快流逝,我已經(jīng)在“好樂星”愉快的度過了六個月。認(rèn)真工作,享受生活——是我的一貫準(zhǔn)則,我期望在那里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。
在那里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),務(wù)必掌握七大要素:
1、微笑在好樂星日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它就應(yīng)是不受時光、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通要求員工對自我所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自我的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自我精通業(yè)務(wù),務(wù)必上好培訓(xùn)課,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高好樂星的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準(zhǔn)備即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,務(wù)必要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的務(wù)必提前做好。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時能夠為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都個性隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測客人需要,并及時帶給服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得在好樂星就像回到家里一樣。
7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并透過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。此刻的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,個性餐飲業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們務(wù)必運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),構(gòu)成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使好樂星立于不敗之地!
每個職業(yè)都需要講求團(tuán)隊精神,在好樂星也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作用心,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的口味并推薦新菜品讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。
之后我也會做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所理解和喜歡。
作為一名服務(wù)人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名服務(wù)人員是微不足道的,有些人認(rèn)為這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,但是我要說的是:條條道路通羅馬,為服務(wù)別人而快樂,我為能在那里工作而幸福!我能為這個群眾工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個表,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r光和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
當(dāng)然學(xué)無止境,學(xué)到還得運用到以后的工作中,期望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在好樂星感受到不一般的快樂!
國企服務(wù)部門 服務(wù)員工作總結(jié)篇五
一年來,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的用心支持和大力幫忙下,較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導(dǎo)的肯定。總結(jié)起來收獲很多。
今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每一天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。
為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來領(lǐng)班一向進(jìn)行常白班制。這項制度的實施就意味著領(lǐng)班務(wù)必每一天參加工作,每一天監(jiān)督和參與各項服務(wù)工作。操心、費力、得罪人的活一個干了,還不必須落好。但是,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每一天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一向參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。
樓層服務(wù)員換班值班是一個十分重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領(lǐng)班每一天跟白班的方式,使領(lǐng)班將能操的心都操到,能夠即時的監(jiān)督服務(wù)員的每一項工作,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,每一天以嶄新的姿態(tài)應(yīng)對客人。
開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已,對每個工作人員的每一個細(xì)節(jié)進(jìn)行跟蹤,提醒,做細(xì)致的安排,使開張接待工作順利進(jìn)行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細(xì)節(jié)都做詳細(xì)記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲透過正常渠道上報給領(lǐng)導(dǎo),期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。
從參加工作的頭一天,公司領(lǐng)導(dǎo)對安全問題再強調(diào),所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每一天安排工作的每一項我都強調(diào)安全問題。查房時注意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是最大隱患。理所當(dāng)然是首查問題。其次,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細(xì)致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛(wèi)生制度”,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查。堅持空房“一天一過”制度,及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決,力爭將疏漏降到最低。
身先士卒,以身作則是我做好工作的關(guān)健,也是用來服人的法寶。除每一天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中,本人一向直接參與打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,而且自己重做示范,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會很快適應(yīng)工作,老工作人員不但每個人都能夠做好做到位,而且同樣能夠帶任何一新參加的工作人員。在日常服務(wù)工作中,我們幾乎做到有求必應(yīng)。,回答顧客問題,引導(dǎo)顧客開門,指導(dǎo)顧客用客房內(nèi)的設(shè)施等,甚至在不忙的狀況下幫忙顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們期望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來公司的長足發(fā)展。期望我們的勞動不會被浪費。
長期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整。思想工作的資料在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個性,講話方式,生活狀況,以便對癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標(biāo),以目前全球經(jīng)濟(jì)狀況為主例談就業(yè)難,談前景發(fā)展良好,談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認(rèn)識,從而認(rèn)真的投入到工作中。
對于經(jīng)理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。當(dāng)然對于工作人員的要求和期望我們也及時的上報給上級領(lǐng)導(dǎo)。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的應(yīng)對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。
二三樓在兩級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下,共接待外來顧客人次,出售客房間,經(jīng)濟(jì)收入為元,盡管取得了必須的經(jīng)濟(jì)效益,但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大,在09年里,我將不遺余力,帶領(lǐng)同事們再接再力,抓好我們的服務(wù)質(zhì)量,提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),全面提高公司效益。開創(chuàng)服務(wù)工作新局面。
國企服務(wù)部門 服務(wù)員工作總結(jié)篇六
根據(jù)統(tǒng)一安排,20xx年的黨政干部述職述廉工作正在進(jìn)行,借今天職代會的機會,向代表們和同志們匯報一直在20xx年中工作學(xué)習(xí)情況。
一、重視思想素質(zhì)教育,加強黨員、干部隊伍建設(shè)
今年年初,公司發(fā)現(xiàn)了一些問題,在嚴(yán)肅處理的同時,看到了加強學(xué)習(xí)、不斷提高黨員干部職工隊伍政治素質(zhì)的重要性和必要性。因而今年以來黨支部進(jìn)而注重認(rèn)真抓好黨員組織生活、干部中心組學(xué)習(xí)和職工班組學(xué)習(xí)。在組織生活和中心組學(xué)習(xí)中,能重點安排認(rèn)真學(xué)習(xí)《黨的“三個代表”的重要思想》和《中國共產(chǎn)黨中央關(guān)于完善社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制等若干問題的決定》著重就如何深入貫徹黨的xx大精神、xx屆四中全會精神和要牢固樹立起正確的世界觀、人生觀和價值觀等內(nèi)容進(jìn)行了學(xué)習(xí)和討論。
同時還側(cè)重于加強黨風(fēng)廉政建設(shè)教育,組織黨員反復(fù)學(xué)習(xí)《中國共產(chǎn)黨黨內(nèi)監(jiān)督條例》(試行)和《中國共產(chǎn)黨紀(jì)律處分條例》,著力提高黨員和干部執(zhí)行各項廉潔制度和企業(yè)規(guī)章制度的自覺性。通過學(xué)習(xí),使廣大黨員干部認(rèn)識到在任何時候和任何情況下,都必須要保持清醒的頭腦和必須具有明辨是非的能力,要始終保持黨員干部勤政廉潔的良好形象,為廣大職工群眾作出表率作用。
同樣,由于公司上下共同重視的結(jié)果,班組學(xué)習(xí)已形成為企業(yè)的一項重要制度。廣大職工都能認(rèn)真自覺地參加每周一、三上午的晨會學(xué)習(xí),晨會學(xué)習(xí)已成為職工交流思想、互通信息、切磋技藝和學(xué)習(xí)新知識的有效形式。在20xx年中,班組學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)形式和方法有了進(jìn)一步的提高與改進(jìn),學(xué)習(xí)內(nèi)容更為貼近職工群眾和經(jīng)營服務(wù)第一線。
二、加強黨的自身建設(shè),在經(jīng)濟(jì)工作中充分發(fā)揮黨支部的參與作用
20xx年,我支部能積極認(rèn)真貫徹執(zhí)行《上海市支部建設(shè)綱要》。根據(jù)“黨支部工作記錄”中的內(nèi)容做到了每月有計劃,工作有落實。
20xx年支部能圍繞公司經(jīng)濟(jì)工作重點,結(jié)合企業(yè)實際,在做好各基礎(chǔ)工作方面,20xx年黨支部認(rèn)真能抓好“三會一課”制度、民主評議和民主生活會等項制度和及時做好一名預(yù)備黨員的按期轉(zhuǎn)正工作,特別是在一年一度的黨員民主評議中,黨支部能做到不走過場,嚴(yán)肅指出個別黨員在工作中落后于職工的現(xiàn)象,對黨員違反勞動紀(jì)律和企業(yè)規(guī)章制度現(xiàn)象進(jìn)行批評。
一年來,黨支部還能堅持做到積極參與企業(yè)的經(jīng)濟(jì)工作和改革工作。從去年以來賣場網(wǎng)點縮減和撤離,使我們感到尋找新的經(jīng)濟(jì)增長點的迫切和艱難。為此黨支部積極配合公司行政,在積極開拓新的合適經(jīng)營網(wǎng)點的同時,在了解思想、了解各人家庭生活情況下,因地制宜因人而宜地合理地及時挖掘崗位安置了多名職工,對部分家庭有一定困難下崗職工工資進(jìn)行了調(diào)整。因而在職工中未產(chǎn)生大的思想波動,情緒都較為穩(wěn)定。
20xx年7-8月份支部和公司行政一起利用銷售淡季組織職工開展了銷售目標(biāo)競賽活動,因每年3-4月份是我們的銷售淡季,利用這一時期開展銷售目標(biāo)競賽活動,著重在于讓職工促銷售和關(guān)心銷售,從制定計劃到分段實施,直至最后總結(jié)獎勵,盡管未達(dá)到理想的預(yù)期效果,但在競賽過程中,職工能積極主動地關(guān)心自己柜組的經(jīng)營情況,對目前經(jīng)營中存在的不利因素能仔細(xì)分析,各抒已見,充分發(fā)表意見,取得了一定的效果。
20xx年支部并配合行政積極開展一系列促銷擴銷活動,有效渲染了促銷活動的氣氛,既節(jié)約開支,又讓利于消費者。如在今年五一黃金周中,積極與兄弟公司聯(lián)系借用門前充氣拱門,了解dm廣告分發(fā)情況及反饋情況。
三、深入開展企務(wù)公開工作,繼續(xù)推進(jìn)凝聚力工程
今年以來召開了二次職代會,在職代會上對公司制定的有關(guān)企務(wù)公開內(nèi)容逐一進(jìn)行了公開,包括行政的工作報告,公司章程和職工持股會章程的制定和修改,涉及員工切身利益方案的制定和調(diào)整,業(yè)務(wù)招待費使用情況和“四金”落實情況,黨政述職述廉工作以及公司職工董事、監(jiān)事的選舉產(chǎn)生等等。
1)集體勞動合同的重新商定。我公司全體員工和經(jīng)營者的共同努力,幾年來,公司在經(jīng)濟(jì)上保持了良好的發(fā)展態(tài)勢。行政領(lǐng)導(dǎo)適時地考慮職工的利益分配。決定今年全面提高員工的工資水平。這時恰逢本公司集體勞動合同到期需重新修訂。為了解新的《勞動法和工會法》切實維護(hù)廣大職工的利益。
我們黨政工人事一起參加了區(qū)總工會、區(qū)勞動和社會保障局合辦的勞動工資集體協(xié)商培訓(xùn)班。盡管只有一天,但使我們進(jìn)而認(rèn)識到集體協(xié)商對于依法維護(hù)勞動雙方的合法利益、建立和諧的勞動關(guān)系、保護(hù)和調(diào)動廣大職工的積極性創(chuàng)造性,具有十分重要的意義。通過培訓(xùn)我們初步掌握了集體協(xié)商的內(nèi)容、程序、原則和方法,在制定集體勞動合同的過程中,用人單位一方和職工一方首先達(dá)成共識:感到集體勞動合同不一定要包羅萬象,我們的重點應(yīng)放在大家關(guān)注的勞動報酬、工作時間與休息和保險福利等方面特別是對勞動報酬章節(jié)要進(jìn)行重新地協(xié)商制定。經(jīng)過反復(fù)醞釀和在上級工會人事部門的參與和指導(dǎo)下,使我們在員工加班加點工資問題上,在員工病事假期間的工資待遇上,在員工保險福利待遇上均能向職工一方傾斜。
在提高員工的工資水平上行政領(lǐng)導(dǎo)挖掘潛力,最大限度地提高了廣大員工的收入水平,使上班員工的工資收入均有50%幅度地提高,這充份體現(xiàn)了行政領(lǐng)導(dǎo)對本公司經(jīng)營充滿信心和對廣大職工利益的關(guān)心和呵護(hù)。這次集體勞動合同不僅在集團(tuán)形成了示范,同時還被總工會確認(rèn)為《集體勞動合同》的示范單位,受到了總工會的表揚。
2)規(guī)章制度的修訂和獎勵分配方案的調(diào)整
今年以來,黨支部與行政一起對原有執(zhí)行多年的部分規(guī)章制度進(jìn)行了修改,主要是《員工考勤制度及相關(guān)規(guī)定》、《企業(yè)內(nèi)部分配辦法》和《總匯商場獎金分配辦法》這三個規(guī)章的調(diào)整后,可探性很強,使員工能根據(jù)自己的具體情況對號入座,遵守企業(yè)制度,依照規(guī)章做好自己的工作。如獎金分配辦法的修改,行政領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)過反復(fù)測算,前提是在提高效益的基礎(chǔ)上,提高職工的獎金水平,支部能深入了解職工的思想動態(tài),了解各柜組的經(jīng)營情況及市場變化情況,積極參與獎金分配調(diào)整。通過深入細(xì)致的思想工作,既調(diào)動了人員的積極性,真正做到了這項涉及每個員工切身利益的工作公開、公正和公平,透明度非常高。
在繼續(xù)推進(jìn)凝聚力工程方面,黨支部能一如既往地關(guān)心在職 職工和退休職工,注重解決弱勢群體的實際困難。為解決職工的后顧之憂,在行政領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,20xx年做好了對200名在職職工住院醫(yī)療保險和50名退休工人的住院醫(yī)療保險的續(xù)保工作,新增了大病醫(yī)療保險20名。同時今年對公司200名職工進(jìn)行了全面的體檢。
四、個人執(zhí)行廉潔自律的情況
20xx年,本人能認(rèn)真執(zhí)行中紀(jì)委、區(qū)紀(jì)委及集團(tuán)紀(jì)委的有關(guān)規(guī)定,在一年中自己沒有發(fā)生個人違紀(jì)的情況,個人的重大事項也能按規(guī)定及時向集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)匯報。在平時企業(yè)管理中能堅持勤儉辦企業(yè)原則,做到不鋪張浪費和奢侈浪費。認(rèn)真貫徹執(zhí)行艱苦奮斗辦企業(yè)的方針。
在業(yè)務(wù)交往中,自己能注重自身形象和維護(hù)自行車王國的品牌形象,在多年來的業(yè)務(wù)交往中,從未利用工作方便謀取個人的私利,而是積極維護(hù)企業(yè)的利益和消費者的合法權(quán)益,注重產(chǎn)品的品質(zhì)、售后服務(wù)及誠信,能管住自己的手、嘴、腳,因而在行業(yè)中樹立了良好的形象,為其他干部和職工樹立了榜樣。
五、存在的問題和不足
1)在抓干部思想教育上不夠有力,對干部隊伍中思想和生活上出現(xiàn)的一些微妙變化,沒有引起足夠的重視,缺乏洞察力。
2)總匯商場在執(zhí)行制度上,在服務(wù)水平和誠信服務(wù)上,與各級領(lǐng)導(dǎo)和消費者的要求上還有差距。
3)隨著經(jīng)營門店、銷售網(wǎng)點的減少,待崗人員有所增加,雖通過幫困、助學(xué)等形式進(jìn)行關(guān)心,但對他們思想上的了解和溝通不夠,需要及時加強和改進(jìn)。
六、20xx年工作思路
20xx年的工作,將在集團(tuán)黨委的領(lǐng)導(dǎo)下,全心全意依靠廣大黨員、干部和職工群眾,認(rèn)真開展各項黨務(wù)工作,使支部工作上一個新的臺階。
抓緊抓好政治理論和業(yè)務(wù)技能的學(xué)習(xí),不斷提高黨員干部和員工的綜合素質(zhì),加強黨組織的自身建設(shè)。特別要以中央確定的黨員先進(jìn)性教育活動為契機,結(jié)合主題教育等活動,促使本支部黨員的精神面貌煥然一新,切實發(fā)揮出不同于一般職工群眾的先鋒模范作用和黨支部的戰(zhàn)斗堡壘作用。
深入推行企務(wù)公開工作,逐步擴大企務(wù)公開的內(nèi)容和范圍,真正使企務(wù)公開成為凝聚人心、密切干群關(guān)系和促進(jìn)企業(yè)發(fā)展的重要抓手。
國企服務(wù)部門 服務(wù)員工作總結(jié)篇七
不知不覺離開學(xué)校已經(jīng)有半年了,在這社會中的半年,讓我學(xué)到了很多很多書本上難以學(xué)到的東西,豐富了我個人的閱歷。在這半年中,會計等式中的兩個--'平衡'始終指引著我。
實習(xí)期一開始,我就來到了嘉興,來到親戚所開的一家純餐飲的海鮮餐廳。從七月初就開始了老店(嘉興的第一家店)賬務(wù)熟悉工作。由于我們是中等餐飲單位,核算上又沒有專職的會計,導(dǎo)致很多賬面很混亂,因此,我也就碰到了很多大大小小的問題。幸好,我們店的股東--姑姑,能百忙之中抽空來指導(dǎo)我做賬。她還教會了我:要經(jīng)常性的總結(jié),把每天的事情提前一天安排等先進(jìn)又棒的思想理念。
凡是萬事開頭難,從xx年的8月18日開業(yè)前后的兩個月就沒怎么停過。新店要開張,何況是比老店規(guī)模又大很多的新店,籌集的工作自然是煩忙;每天在老店學(xué)習(xí)賬務(wù)處理的`同時,又得出去采購一些零散的東西,剛出學(xué)校一個月的我就感到工作好辛苦了。但'平衡'兩個,告訴我,來到這社會的年輕人,首先,心態(tài)要放放平,社會不同學(xué)校的生活,年輕人就得這么忙碌,將來才會有出息。
八月十八,新店如期開業(yè)了,由于我們酒店的海鮮新鮮程度以及檔次,吸引了很多嘉興乃至各地來嘉興的朋友莫名前來品鮮。自然而然,酒店的賬務(wù)處理以及其它零星瑣事也就越來越多。加上新出師的我還得帶兩個比我更不懂賬務(wù)處理的收銀員和酒水員,再外加自身賬務(wù)處理整個流程中還有點生疏,導(dǎo)致了我每天的工作時間變得特別的長,好長一段時間,我都是每天凌晨兩點才能入睡。
在開業(yè)的一段時間,可以說是,我運用書本上的知識,結(jié)合實際操作的過程。這個過程顯得好痛苦,很多書本上的,來到了這個現(xiàn)實的社會中,一一被否決,使得我變成了一個無頭蒼蠅,不知如何飛翔。開業(yè)后的一個月,我的狀態(tài)可以用兩個來形容--崩潰。有時候忙到連飯都忘記吃,身體和心理承受著極限,曾經(jīng)無數(shù)次腦中閃過--不想干了。
然而,還是這兩個--平衡,指引著我,要繼續(xù)尋找平衡點,找到問題突破口。在這無數(shù)的凌晨兩點過后,賬務(wù)上開始稍微順起來。
與我工作關(guān)系最大的就是我的兩個手下--收銀員和酒水員,平時的她們,也經(jīng)常性的會出現(xiàn)一些問題,如:工作上的壓力、她們之間合作上的問題。我常常會用我親身體驗到的經(jīng)驗告訴給她們,常常給她們洗腦,要她們找尋內(nèi)心深處的平衡點。由于收銀員是本地人,又是出生在一個富裕的家庭,性格就顯得非常暴躁。這也導(dǎo)致了我們工作上合作的順利及愉快程度,很長一段時間,收銀賬與酒水賬對不上號,兩個人因此經(jīng)常吵起來,互說對方的賬有誤。
而我還是一次又一次的給她們用'平衡'兩個給她們洗腦,收銀員的性格被我磨得越來越平,自然,她們的合作就變得和諧起來了。好景不長,收銀員的私人問題,使得我少了一個辛辛苦苦培養(yǎng)出來的得力助手,又逢年關(guān),人員緊張的要命,我只好親臨吧臺。
一邊是收銀,一邊是做賬,一邊還要出去收賬和招人,還有其它的瑣碎事情。又一次,又有了那兩個--崩潰。更受打擊的是股東之一--大哥,對我工作的否認(rèn),把我推向了崩潰的邊緣。我曾和我老爸、老媽通話說,不要做這什么財務(wù)經(jīng)理的工作了。得到老爸、老媽的開導(dǎo)之后,總結(jié)起來還是兩個'平衡'。于是乎又熬了過來,現(xiàn)在變得越來越順起來。財務(wù)上有點順了,姑姑就又要安排我進(jìn)入新的一年的目標(biāo),學(xué)會全方面經(jīng)營起這家店。
xx,又是幸苦的一年,但我不怕,因為我平衡。
國企服務(wù)部門 服務(wù)員工作總結(jié)篇八
一、在日常工作中我們樹立了三個理念
2、細(xì)節(jié)理念:細(xì)節(jié)決定成敗,做好每一個工作細(xì)節(jié),酒店的管理系統(tǒng),服務(wù)系統(tǒng)才會順暢的運轉(zhuǎn)。
3、文化理念:讓顧客享受一種高品質(zhì)的、獨特的用餐體驗、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。
二、餐飲服務(wù)時間長,爭取利用時間組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)。讓員工懂得餐飲工作的重要性,更要使員工有敢于奉獻(xiàn)爭做先進(jìn)的敬業(yè)精神。
三、堅持“良心品質(zhì)、質(zhì)量第一”的經(jīng)營理念,抓好落實工作,使員工懂得酒店的標(biāo)準(zhǔn),是每一位員工的工作尺 子 為提高員工的標(biāo)準(zhǔn)意識,我制定的崗位培訓(xùn)計劃,組織員工進(jìn)行了統(tǒng)一的操作標(biāo)。
四、圍繞酒店發(fā)展要求,健全酒店管理程序與制度,明確發(fā)展使命。
五、規(guī)范企業(yè)管理,實行品牌發(fā)展戰(zhàn)略,在后勤此情形下,我們深感責(zé)任重大,飯店領(lǐng)導(dǎo)能以高度的責(zé)任感和飽滿的工作熱情帶領(lǐng)全體員工在競爭中求發(fā)展,發(fā)揚團(tuán)結(jié)、高效、務(wù)實、奉獻(xiàn)的企業(yè)精神。通過節(jié)能降耗維持飯店運轉(zhuǎn),取得了良好的效果。穩(wěn)定了員工隊伍,取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
新的一年,新世紀(jì)面臨新的挑戰(zhàn),同時也蘊藏新的機遇,只要我們堅持在汪總的正確領(lǐng)導(dǎo)、扎扎實實的做好本職工作,千方百計提高服務(wù)質(zhì)量,不斷提過全體員工服務(wù)水平,就一定能夠高質(zhì)量的全面完成20xx年的各項工作任務(wù)為世紀(jì)做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
我學(xué)會了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應(yīng)技巧;餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。
在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個優(yōu)秀服務(wù)員要具備。
熱愛你的工作:當(dāng)你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。
責(zé)任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé),給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是敬無在,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認(rèn)真地做好工作,這就是責(zé)任的表現(xiàn)。
平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
團(tuán)隊:發(fā)揮團(tuán)隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團(tuán)隊成員的配合。具有團(tuán)隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
這次的兼職給我的體會非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每天進(jìn)步一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創(chuàng)新一點點,是在走向領(lǐng)先;每天多做一點點,是在走向豐收;每天進(jìn)步一點點是在走向成功。
國企服務(wù)部門 服務(wù)員工作總結(jié)篇九
一、工作取得成績
1、參與并組織了全局范圍內(nèi)的風(fēng)險問題梳理工作
20xx年集團(tuán)公司提出了全面風(fēng)險管理的要求,這對我們來說既是機遇也是挑戰(zhàn),機遇就是能更好的規(guī)避企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營中各種風(fēng)險,減少企業(yè)不必要的損失。挑戰(zhàn)就是這項工作是一個新課題過去沒有接觸過,需要在實踐中不斷摸索,邊學(xué)邊做。同時我們感到工作量特別大,需要有耐心才能完成好這項工作。根據(jù)總部要求,局、分公司下發(fā)了《關(guān)于通知》,并于至xx月對所屬單位及相關(guān)部門進(jìn)行了一次全面的風(fēng)險問題梳理,局共發(fā)現(xiàn)了244個風(fēng)險點,并于xx月召開了局、分公司內(nèi)控風(fēng)險梳理審查會,就如何解決這些問題提出具體措施。這對我局今后各項工作提供了寶貴的經(jīng)驗,起到了很好的借鑒作用。
2、堅持辦好半月一期的《簡報》
此項工作是我自20xx年正式接手。簡報是體現(xiàn)企業(yè)文化的一部分,是對外宣傳內(nèi)控的一個窗口。通過辦簡報既宣傳了內(nèi)控知識,反映最新企業(yè)管理動態(tài),增強各級管理人員的內(nèi)控意識與管理意識。同時也提高了我的寫作能力與表達(dá)能力。通過這個平臺談?wù)勱P(guān)于企業(yè)管理的看法,對我來說是一個很好的鍛煉與提高。
3、積極配合集團(tuán)公司審計局審計分局內(nèi)控獨立評價組檢評工作
此次審計局對xx局的內(nèi)控環(huán)境,業(yè)務(wù)流程控制點做了全面細(xì)致的審查,對華東局適用的18個業(yè)務(wù)流程中的16個進(jìn)行了檢查,檢查中發(fā)現(xiàn)有22個問題需要進(jìn)一步整改落實。針對存在的問題,于20xx年xx月號下發(fā)了《關(guān)于通知》。各單位針對存在的問題高度重視,積極整改,及時上報整改結(jié)果,我把各家整改結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)一匯總,并向?qū)徲嬀痔峤涣恕墩膱蟾妗贰Mㄟ^此次審計局檢查以及我們整改,解決了許多已經(jīng)發(fā)生或者可能發(fā)生的問題,更加有利于xx局的生產(chǎn)經(jīng)營正常運行。
4、參與內(nèi)控制度的梳理工作
制度貫徹落實的好壞決定內(nèi)控管理水平的高低。為了進(jìn)一步確保內(nèi)控工作高效、有序進(jìn)行,狠抓制度建設(shè),提高制度的執(zhí)行力,xx月下發(fā)了關(guān)于填報《xx20xx年度制度情況調(diào)查表》的通知。各單位、各部門積極反饋,我結(jié)合內(nèi)控風(fēng)險梳理工作,查明現(xiàn)有制度建設(shè)與內(nèi)控要求的差距,將企業(yè)內(nèi)控制度與企業(yè)各專業(yè)管理制度有機結(jié)合起來,為今后更加科學(xué)合理的進(jìn)行內(nèi)控制度的制定與內(nèi)控實施細(xì)則的細(xì)化提供了依據(jù)。
5、參加九項費用開支標(biāo)準(zhǔn)及項目補助辦法的檢查工作
局、分公司成立了由計財、人勞、審計、企改四個部門人員共同組成的開支標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況檢查組,我主要負(fù)責(zé)九項費用開支標(biāo)準(zhǔn)部分的檢查。通過此次檢查,使我對全局各單位的情況有了一個更加深刻的了解,大部分單位的開支范圍、開支標(biāo)準(zhǔn)、報銷方式、財務(wù)核算均能按照規(guī)定執(zhí)行,總體情況執(zhí)行較好。但同時也存在一些問題,已向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)作了專題匯報。
6、參與xx版“三基”實施細(xì)則全面考核驗收和調(diào)研工作
積極配合“三基”辦進(jìn)行xx版“三基”工作實施細(xì)則的編制。為了加強各項專業(yè)管理制度與“三基”管理的配套與銜接,我參與并完成了“三基”工作框架圖,它對各單位在各類基礎(chǔ)資料和臺帳的歸集中起到了規(guī)范統(tǒng)一作用,并分類理清了各項制度,各個文件,在一定程度上提高了工作效率,也減輕了迎檢負(fù)擔(dān)。
7、參與并組織全局范圍內(nèi)的內(nèi)控培訓(xùn)工作
根據(jù)總部及審計局的要求,進(jìn)一步加強內(nèi)控培訓(xùn)力度,增強全局人員內(nèi)控意識。我局于xx月份進(jìn)行了各業(yè)務(wù)流程骨干培訓(xùn)班,并將此次培訓(xùn)的對象由財務(wù)管理人員拓展到各類管理及業(yè)務(wù)操作人員;對內(nèi)控培訓(xùn)的內(nèi)容由單純的流程解讀拓展到案例分析;對內(nèi)控的培訓(xùn)方式由單一的灌輸式轉(zhuǎn)變?yōu)榛咏涣魇剑饋砹撕芎玫呐嘤?xùn)效果。
二、工作中存在的不足
1、工作經(jīng)驗尚顯不足
在今后工作中要做到“多學(xué)、多看、多聽”,通過不斷學(xué)習(xí)、不斷工作、不斷與人交流來提高自己的工作經(jīng)驗。同時每件事情都要力爭做到精益求精,不留瑕疵,一次完成。
2、繼續(xù)加強業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)
進(jìn)一步學(xué)習(xí)有關(guān)先進(jìn)的管理經(jīng)驗,充分發(fā)揮自己的主觀能動性,發(fā)揮自己的專長,不斷學(xué)習(xí)新知識,堅持用科學(xué)的方法和先進(jìn)的理念,去總結(jié)、去思考、去提高。
3、進(jìn)一步加強積極主動的工作意識
在工作中要積極主動的完成各項工作,在完成好領(lǐng)導(dǎo)交待工作的同時還要完成好領(lǐng)導(dǎo)尚未想到的事情。把事情提前做好、做細(xì),當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀與幫手。
三、今后工作目標(biāo)
在今后的工作中我要繼續(xù)努力,嚴(yán)格要求自己,堅持學(xué)習(xí),說過:“取乎其上,得乎其中;取乎其中,得乎其下;取乎其下,則無所得矣!”我堅信只有通過不斷刻苦的努力學(xué)習(xí)才能不斷的提升自己各方面能力。明年是存續(xù)與上市內(nèi)控合并也就是全新的版本發(fā)布的第一年,也是規(guī)劃的起步之年,更是局、分公司三次創(chuàng)業(yè)的關(guān)鍵之年。我們要鼓足干勁、拼搏進(jìn)取,以飽滿的精神狀態(tài)迎接新的挑戰(zhàn)、新的征程,爭取在新一年的工作中取得更大的進(jìn)步。
國企服務(wù)部門 服務(wù)員工作總結(jié)篇十
針對我市貧困農(nóng)戶、移民戶、年齡較大而就業(yè)困難的農(nóng)村婦女,我校受市扶貧和移民局委托,我們在東興鄉(xiāng)開展了以農(nóng)村婦女為主體的家政服務(wù)員培訓(xùn),現(xiàn)將該期培訓(xùn)班的培訓(xùn)工作總結(jié)如下。
為落實好培訓(xùn)工作,培訓(xùn)前,我校領(lǐng)導(dǎo)多次帶領(lǐng)職業(yè)培訓(xùn)處的全體人員到市境內(nèi)多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展了調(diào)研,選擇了幾個農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),與當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)成人教育專職教師研究具體人員的組織報名工作。按照扶貧移民局的相關(guān)文件要求,動員組織農(nóng)民報名登記。到開班培訓(xùn)前,東興鄉(xiāng)共組織上報將參加培訓(xùn)的農(nóng)民在冊人數(shù)近60人予以公示。
根據(jù)家政服務(wù)員這個工種的主要服務(wù)內(nèi)容,我們擬定了一個專門的教學(xué)計劃,教學(xué)內(nèi)容主要涵蓋家用電器的維護(hù)保養(yǎng)、家政服務(wù)員的職業(yè)禮儀、服務(wù)意識的培訓(xùn)、家庭花卉園藝植物養(yǎng)護(hù)基礎(chǔ)知識、家庭飲食的營養(yǎng)搭配、家常菜烹飪、家庭衛(wèi)生及家庭安全、嬰幼兒及老人護(hù)理等。
由于本期培訓(xùn)班的學(xué)員主要為農(nóng)婦,故我們選擇在農(nóng)閑的日子開展培訓(xùn)。本期培訓(xùn)從10月31日起,到11月29日結(jié)束。
本期培訓(xùn)班,除我校教師外,我們還先后從市境內(nèi)的職中、家政服務(wù)公司、建設(shè)局、中醫(yī)院、保健院等單位選擇了陶洪興、范麗君、羊潤滋、廖清輝、吳紅英等同志開展相關(guān)的專業(yè)知識培訓(xùn),這些同志兼任我們的主講老師,他們都是市內(nèi)相關(guān)行業(yè)的專業(yè)骨干,他們的講授,更為專業(yè)。
培訓(xùn)采用課堂集中講授和家庭自學(xué)。課堂講授主要安排在東興鄉(xiāng)中心小學(xué)教室。針對學(xué)員們自學(xué)中遇到的問題,老師在課堂講授中再作解答并作示范,把家庭服務(wù)的全過程,盡可能地濃縮在有限的培訓(xùn)時間里。由于培訓(xùn)內(nèi)容務(wù)實、具體,現(xiàn)場互動,學(xué)員深感受益,農(nóng)民反響甚好。
該期培訓(xùn)班,我們根據(jù)名冊,通知學(xué)員到培訓(xùn)點,現(xiàn)場照相,并留下身份證復(fù)印件,以確認(rèn)培訓(xùn)學(xué)員的真實有效。在開班的當(dāng)天,每人免費發(fā)放一個學(xué)習(xí)袋,內(nèi)裝家政服務(wù)員培訓(xùn)用書、筆記本、筆。由學(xué)員本人在培訓(xùn)臺帳上簽字,并且每天上課都點名考勤,最后學(xué)員簽字認(rèn)可。這樣做的目的,就在于使我們上報名冊中的'學(xué)員確為培訓(xùn)過的農(nóng)民學(xué)員,對那些事后更進(jìn)一點核對不符合文件要求的學(xué)員,就算是參加了培訓(xùn),我們也刪除了。
本期培訓(xùn)經(jīng)考核合格的共53人。對于那些在報名沒來的、培訓(xùn)過程中流失的、頂替的,這些都是不符合文件精神的,其中有三人最后發(fā)現(xiàn)不符合要求,就堅決刪除了。