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包餃子小學(xué)三百字包餃子小學(xué)四年級(jí)篇一
在我的寒假記錄中,有許多讓我難忘的事,起中最難忘的是那次包餃子。
那天,媽媽把餃子粉加水和成面團(tuán),把肉餡攪拌好后,就等著包餃子。
我先把手洗干凈,準(zhǔn)備參加包餃子了,我想:這是很簡(jiǎn)單的事,只要把餡放到面皮里不就包好了嗎?媽媽開(kāi)始包餃子。只見(jiàn)媽媽先把和好的面揉成面團(tuán),然后用刀切成一小塊,再搟成餃子皮,再把餡放進(jìn)去,用大拇指和食指按在上面稍微一捏,一個(gè)又大又漂亮的餃子就包好了。
我也照著媽媽的樣子,先把餡放進(jìn)去,然后把拇指和食指在上面用力一捏,餃子餡象火山爆發(fā)一般噴涌在我的臉上,頓時(shí),我的臉像炸開(kāi)了花,旁邊的小表弟笑著說(shuō):“哥哥變成了大花臉貓了!”媽媽見(jiàn)狀也笑了,我失去了信心,想撒手不干了,這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“包餃子要有竅門的,左手托著皮,把餡放在皮上,用左右手的拇指和食指一起往里一收一捏一個(gè)元寶狀的餃子就包好了我費(fèi)了九牛二虎之力,才勉強(qiáng)包好一個(gè),可是放下后那餃子像無(wú)主心骨一樣扁躺在那里,呀,好難看喲!
我在媽媽的指導(dǎo)下,繼續(xù)努力越包越好,越有自信。不知不覺(jué),我報(bào)了七八個(gè)像模像樣的餃子。“啊!我終于學(xué)會(huì)了!”我非常高興的喊了起來(lái)。十幾分鐘后,餃子上了餐桌,看著一盤盤熱氣騰騰的白花花如元寶似的餃子,我心里別提有多高興了!
我第一次包餃子這件事會(huì)讓我難忘,它告訴我:無(wú)論做甚么事都要善于觀察并且要有耐心地去學(xué)習(xí)才會(huì)干好。
包餃子小學(xué)三百字包餃子小學(xué)四年級(jí)篇二
雙休日到了,外婆從青島回來(lái)了。我閑著沒(méi)事干,忽然想到外婆會(huì)做餃子,并且她做得餃子又大又鮮美,我便讓外婆教我包餃子。
我原以為包餃子很簡(jiǎn)單,只要把肉包進(jìn)餃皮里就可以了,可外婆告訴我,包餃子是有技巧的,不專心學(xué)是不會(huì)的。
外婆見(jiàn)我對(duì)自已十分有信心,便開(kāi)始教我該怎么包,讓我看著她。只見(jiàn)外婆左手拿著餃皮,右手的食指沾了一點(diǎn)兒水,沿著餃皮的邊緣畫(huà)了一個(gè)圈,再把一些肉,菜醬放到餃皮的中間位置,然后用手把餃皮的一角捏緊,又把另一角也捏緊,再一直往上捏,這樣,一個(gè)餃子就包好了。
我看了,興奮地拿起餃皮,說(shuō):“就這么簡(jiǎn)單呀!”然后,照著外婆的樣子做了起來(lái),沒(méi)想到剛包完第一個(gè)肉汁就擠了出來(lái),害得我手上都是肉汁。我氣得直跺腳。外婆見(jiàn)了,笑著說(shuō):“我說(shuō)過(guò)包餃子是有技巧的,你這樣不懂技巧亂做是不行的。”我急忙去向外婆請(qǐng)教。原來(lái),這個(gè)技巧十分簡(jiǎn)單,就是水放少點(diǎn)兒,肉、菜醬也放少點(diǎn)兒,這樣肉汁就不會(huì)擠出來(lái)了。于是,我照著外婆教我的技巧又做了一遍,終于包成了一個(gè)沒(méi)露餡兒的餃子。
盡管我包得餃子沒(méi)有外婆包得那么飽滿,但吃著自已做得餃子,心里美滋滋的。
包餃子小學(xué)三百字包餃子小學(xué)四年級(jí)篇三
星期六,我和媽媽一起包餃子,媽媽買好了肉餡,也買好了菜。
媽媽在用心洗菜,洗得干干凈凈,不留一點(diǎn)痕跡和物資,媽媽媽媽買了三種菜放進(jìn)餃子里,有芹菜,有韭菜,有冬菇,先把豬肉剁的軟軟的,餃皮有大有小,肉餡抱在餃皮里,爸爸吃芹菜味,奶奶吃冬菇味,我和大哥哥還有媽媽吃韭菜味。
大哥哥包芹菜味的,媽媽包冬菇味的,我包韭菜味的,我包的餃子像小籠包,媽媽包的是坐起來(lái)的又像一個(gè)胖娃娃,大哥哥包的是像個(gè)公交車長(zhǎng)長(zhǎng)的。
在我們但細(xì)心下終于包好了,真是功夫不負(fù)有心人,媽媽那種坐起來(lái)的是和北方人學(xué)的,只要先固定好一起掐就好了,不僅不會(huì)露餡,而且很好看,我那種是和媽媽學(xué)的,只是掐得太緊而以,大哥哥的是想把肉放多一些所以要長(zhǎng)一些。
好后奶奶拿出來(lái),真是香啊!香氣撲鼻,我們?nèi)ジ舯诩业狞S日伯伯借醋,沾起來(lái)可真香。
那時(shí)我吃的好飽呀!還想要一碟啊!
包餃子小學(xué)三百字包餃子小學(xué)四年級(jí)篇四
我是一個(gè)普通的書(shū)包,肚子里裝著很多書(shū)本、文具及其它學(xué)習(xí)用品。我的任務(wù)是為主人提供服務(wù),幫主人裝書(shū),這讓我很自豪。
那一年,主人的媽媽給主人買下了我。我非常大,而且穿著一身棕色和黑色交錯(cuò)并且還帶一點(diǎn)紅色。我可帥了!主人十分滿意,第二天就背著我上學(xué)了。
在學(xué)校,主人輕輕地將書(shū)從我的肚子里取出來(lái),看過(guò)后又輕輕地放回去。有時(shí),我不小心跌倒了,主人還會(huì)把我扶起來(lái)。令我自豪的是我能給主人帶來(lái)無(wú)窮的方便。每當(dāng)主人放學(xué)后,她就把文具盒、作業(yè)本等從我的肚子里拿出來(lái),寫(xiě)作業(yè)。這時(shí)候的我是最幸福的。
裝文具盒、水彩筆以及學(xué)雜物;最后一層,當(dāng)然是給主人裝書(shū)啦!幸虧我的第四層比較大,不然裝上小主人那么多書(shū),還不得爆炸呀!
平時(shí)我為你們裝載著主人所需要的知識(shí)和財(cái)富,當(dāng)你們夏令營(yíng)的時(shí)候主人也可以帶上我,我會(huì)幫主人拿很多很多東西呢!比如:主人愛(ài)吃的奇多、樂(lè)事、妙脆角和你們愛(ài)喝的七喜、分達(dá)、可樂(lè)呢!
以前我一身輕松,自在快活,勝過(guò)神仙,但是現(xiàn)在的我,真是糟透了。從這學(xué)期起,主人就一個(gè)勁地往我肚子里灌書(shū),害得我腹脹難受。而且,我的作息時(shí)間全被打亂了:天剛破曉,我就開(kāi)始上班,直到半夜還無(wú)法安歇。
我代表書(shū)包家族呼吁人類:不要再增加主人的負(fù)擔(dān)。
包餃子小學(xué)三百字包餃子小學(xué)四年級(jí)篇五
我的記憶中有許多事能勾起我喜怒哀樂(lè)的事情,而令我記憶最深的一件事便是人生中第一次包餃子,我從中收獲不少。
記得8歲那年,我去爺爺奶奶家,看到奶奶在包餃子,便問(wèn):“奶奶,您怎么在包餃子呀?”奶奶邊包餃子邊回答:“快過(guò)年了,奶奶準(zhǔn)備包幾盤餃子過(guò)年的時(shí)候吃。對(duì)了,我的好孫子,你正好也不會(huì),就來(lái)和我學(xué)幾手吧!”“哦,yes!”我的心里激動(dòng)萬(wàn)分,“奶奶,就等您這句話了!”“哈哈,快坐過(guò)來(lái)吧!”奶奶笑著說(shuō)。
只見(jiàn)奶奶先用手捏著餃子皮,把餃子皮捏得又大又圓,接著把餃子皮窩好,再把一小勺子肉餡放進(jìn)餃子皮里,最后把另一半餃子皮折成小花,一個(gè)又大又圓的餃子就包好了。
接下來(lái),我認(rèn)真地再照著奶奶教的做,餡兒放好了,還請(qǐng)奶奶把一下關(guān),再把每個(gè)部位再窩好,這樣一個(gè)餃子就成形了。奶奶看了我的作品夸我說(shuō):“這個(gè)進(jìn)步多了,賣相也很好。”于是,我就趁熱打鐵,一口氣包了十來(lái)個(gè)餃子。不一會(huì)兒,餃子下鍋了,就像歡快的魚(yú)兒在鍋里游來(lái)游去,此刻,我的心情就像鍋里的水一樣沸騰起來(lái)。
這件事,不僅讓我學(xué)會(huì)了怎樣包餃子,還讓我學(xué)會(huì)了一個(gè)道理:做事不能過(guò)于急躁。俗話說(shuō)“心急吃不了熱豆腐”,想想還真是呢!
包餃子小學(xué)三百字包餃子小學(xué)四年級(jí)篇六
記得在我小的時(shí)候,看見(jiàn)餐桌上那形狀各異的餃子。不由得陷入沉思:這餃子怎么能包成形狀怪模怪樣的餃子來(lái)呢?我求求媽媽告訴我包餃子的秘訣。可媽媽總是說(shuō):“你這孩子,個(gè)子還沒(méi)桌子高,就想學(xué)包餃子啦!”我心想:個(gè)子小又怎么,個(gè)子小但包餃子一樣很棒,我暗下決心一定要學(xué)會(huì)包餃子。
我用一個(gè)小板凳當(dāng)做桌子,開(kāi)始細(xì)心的琢磨起來(lái);恰巧,這時(shí)候奶奶來(lái)了,看我正在練習(xí)學(xué)包餃子,便教我怎么樣包餃子。
首先,準(zhǔn)備好材料:一碗清澈見(jiàn)底的水,一對(duì)餃子皮和一大碗肉餡,完后將餃子皮放在手心中,在四周抹上水,使餃子皮四周有粘固性。再把肉餡夾一點(diǎn)放入餃子皮中,再把餃子皮包起來(lái)。可以包成各種形狀的,一個(gè)餃子就誕生了。
我在一旁拍手并喊道:絕,絕。
奶奶走了以后,我便自己學(xué)著包餃子。準(zhǔn)備材料:水,餃子皮,肉餡……大功告成了。一個(gè)餃子包好了,我正沾沾自喜,便看了一下我的餃子,又拿我包的餃子好奶奶包的餃子比了一下,“啊"!我大驚失色,我包的餃子怪模怪樣,根本沒(méi)有一個(gè)餃子樣。
但我堅(jiān)決不放棄,天長(zhǎng)日久,終于有一天,我終于能自如的包出各種形狀的餃子了。
從我包餃子的事情來(lái)看,做事情要有恒心,要堅(jiān)持不懈。剛開(kāi)始做不好,但天長(zhǎng)日久,相信你一定能做好。