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春節(jié)風(fēng)俗故事小學(xué)生演講稿篇一
1、臘月二十三 祭灶
我國春節(jié),一般是從祭灶揭開序幕的。祭灶,是一項在我國民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時,差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。
2、臘月二十四 掃塵
“臘月二十四,撣塵掃房子” ,據(jù)《呂氏春秋》記載,我國在堯舜時代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。 每逢春節(jié)來臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。
3、臘月二十五 接玉皇
舊俗認(rèn)為灶神上天后,天帝玉皇于農(nóng)歷十二月二十五日親自下界,查察人間善惡,并定來年禍福,所以家家祭之以祈福,稱為“接玉皇”。這一天起居、言語都要謹(jǐn)慎,爭取好表現(xiàn),以博取玉皇歡心,降福來年。
4、臘月二十七、二十八 洗浴
傳統(tǒng)民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦氣,準(zhǔn)備迎接來年的新春,京城有"二十七洗疚疾,二十八洗邋遢"的諺語。臘月二十六洗浴為“洗福祿”。
除夕的意思是“月窮歲盡”,人們都要除舊部新,有舊歲至此而除,來年另換新歲的意思,是農(nóng)歷全年最后的一個晚上。故此期間的活動都圍繞著除舊部新,消災(zāi)祈福為中心。
我國各地過年都有貼門神的風(fēng)俗。最初的門神是刻桃木為人形,掛在人的旁邊,后來是畫成門神人像張貼于門。
春聯(lián)的一個源頭是桃符。最初人們以桃木刻人形掛在門旁以避邪,后來畫門神像于桃木上,再簡化為在桃木板上題寫門神名字。
貼福字、貼窗花、貼年畫、貼掛千。這些都具有祈福、裝點居所的民俗功能。年畫是我國的一種古老的民間藝術(shù),他反映了人民大眾的風(fēng)俗和信仰,寄托著人們對未來的希望。
守歲,我國民間在除夕有守歲的習(xí)慣,俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時分入席,有的人家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔《荊楚歲時記》的記載,至少在南北朝時已有吃年夜飯的習(xí)俗。 守歲的習(xí)俗,既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來臨的新年寄以美好希望之意。
爆竹聲中一歲除,
春風(fēng)送暖人屠蘇。
千門萬戶瞳瞳日。
總把新桃換舊符。
描繪了我國人民歡度春節(jié)盛大的喜慶情景。
吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。
給壓歲錢,壓歲錢是由長輩發(fā)給晚輩的,有的家里是吃完年夜飯后,人人坐在桌旁不許走,等大家都吃完了,由長輩發(fā)給晚輩,并勉勵兒孫在在新的一年里學(xué)習(xí)長進(jìn),好好做人。
祭祖,古時這種禮俗很盛。因各地禮俗的不同,祭祖形式也各異,有的到野外瞻拜祖墓,有的到宗祠拜祖,而大多在家中將祖先牌位依次擺在正廳,陳列供品,然后祭拜者按長幼的順序上香跪拜。
1、正月初一 拜年
春節(jié)早晨,開門大吉,先放爆竹,叫做“開門炮仗”。爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅”。這時滿街瑞氣,喜氣洋洋。
春節(jié)里的一項重要活動,是到新朋好友家和鄰那里祝賀新春,舊稱拜年。新年的初一,人們都早早起來,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是同族長帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀,稱為“團(tuán)拜”。由于登門拜年費時費力,后來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀,由此發(fā)展出來后來的“賀年片”。春節(jié)拜年時,晚輩要先給長輩拜年,祝長輩人長壽安康,長輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩,據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟,因為“歲”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。
2、逛廟會
逛廟會是大多數(shù)中國人的春節(jié)情結(jié),更是不可或缺的年俗。春節(jié)廟會最早是民間的宗教儀式,廟會之時,通常由僧人、道士做“法事”或“道場”以祭祀神佛,人們也要進(jìn)香朝拜、許愿、還愿、求福。廟會期間,也少不了商販叫賣、民間藝術(shù)表演。廟會上有許多歷史悠久深受老百姓喜愛的傳統(tǒng)項目,比如,舞獅、舞龍、扭秧歌、踩高蹺、跑旱船等。
3、觀社火
除了廟會,民間自演自娛的社火也是歷史悠久的年節(jié)娛樂活動。社火源于古老的土地神與火神崇拜。社,即土地神;火,即火祖,是傳說中的火神。在以農(nóng)業(yè)文化著稱的中國,土地是人們的立足之本,它為人類的生存發(fā)展奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)?;?,是人們熟食和取暖之源,也是人類生存發(fā)展必不可少的條件,遠(yuǎn)古人們憑著原始思維認(rèn)為火也有“靈”,并視之為具有特殊含義的神物加以崇拜,于是形成了尚火觀念。古老的土地與火的崇拜,產(chǎn)生了祭祀社與火的風(fēng)俗。隨著社會的發(fā)展,祭祀社火的儀式逐漸成為規(guī)模盛大,內(nèi)容豐富,形式多樣的民間娛樂活動。
4、舞龍
舞龍,又名「耍龍燈」、「龍燈舞」,是漢民族傳統(tǒng)的舞蹈形式之一。每逢喜慶節(jié)日,各地都有舞龍的習(xí)俗。
舞龍起源于漢代,經(jīng)歷代而不衰。舞龍最初是作為祭祀祖先、祈求甘雨的一種儀式,后來逐漸成為一種文娛活動。到了唐宋時代,舞龍已是逢年過節(jié)時常見的表現(xiàn)形式。
關(guān)于舞龍的來歷,民間有這樣一個傳說:一天,龍王腰痛難忍,龍宮中的所有藥物都吃了,仍不見效。只好變成老頭來到人間求醫(yī)。大夫摸脈后甚覺奇異,問道:「你不是人吧!」龍王看瞞不過去,只好說出實情。于是大夫讓他變回原形,從腰間的鱗甲中捉出一條蜈蚣。經(jīng)過撥毒、敷藥,龍王完全康復(fù)了。為了答謝治療之恩,龍王向大夫說:「只要照我的樣子扎龍舞耍,就能風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登」。這件事傳出后,人們便以為龍能興云布雨,每逢乾旱便舞龍祈雨,并有春舞青龍、夏舞赤龍、秋舞白龍、冬舞黑龍的規(guī)矩。
5、舞獅
舞獅,也叫「耍獅子」、「獅子舞」,它與舞龍一樣,是我國的傳統(tǒng)舞蹈形式,也是一種流行很廣的民間體育活動。又會在春節(jié)或慶典活動舞獅。
舞獅開始于南北朝。在我國,舞獅的形式多種多樣,大致可以分為北方舞獅和南方舞獅兩種。北方舞獅的外形與真獅很相像,全身獅披覆蓋,舞獅者(一般兩人合舞一只大獅子)只露雙腳,不見其人。北方舞獅有雌、雄之分,還有文獅、武獅、成獅、崽獅之分。
人們?yōu)槭裁刺貏e喜歡在春節(jié)時舞獅呢?相傳明代初年,廣東佛山出現(xiàn)一頭怪獸,每逢新舊歲之交,便出來糟踏莊稼,傷害人畜,百姓叫苦連天。后來,有人建議用獅舞來嚇唬怪獸,果然奏效,那怪獸逃之夭夭。當(dāng)?shù)匕傩照J(rèn)為獅子有驅(qū)邪鎮(zhèn)妖之功,有吉祥之兆,所以每逢春節(jié)便敲鑼打鼓,挨家挨戶,舞獅拜年,以消災(zāi)除害,預(yù)報吉祥之意。
春節(jié)風(fēng)俗故事小學(xué)生演講稿篇二
俗話說的好:“中國文化,博大精神”!確實是這樣的。從中國的傳統(tǒng)節(jié)日里就可以看出那種精神!
“春節(jié)”是每年都會過的節(jié)日,也是大家喜歡過的節(jié)日。因為每年春節(jié)大家都會聚集在一起,熱熱鬧鬧的吃上一頓年夜飯。這只是其中的一部分,晚上還有更好的春節(jié)晚會。
春節(jié)也是有許多習(xí)俗的,下面我給大家簡單的介紹幾種。
第一種:貼對聯(lián)。這是春節(jié)必定要做的事。對聯(lián)由上聯(lián)、下聯(lián)、橫批三部分組成,對聯(lián)上、下字?jǐn)?shù)相同,橫批均為四個字。如果你的腦袋夠豐富,自己也可以創(chuàng)造噢!
第二種:貼福字。這就是個十分有趣的字。一般貼福字都是正這貼,而許多家都是倒這貼,據(jù)說這里隱藏的意思是“福倒了(福到了)”就這樣,它也是重要的環(huán)節(jié)。
第三種,也是最重要的一種:吃餃子。這就是全家人都喜歡的事,光包餃子可不行,還要在餃子里放入特殊的東西,例如:硬幣、花生、棗等。每種食材都蘊含不同的意思,也讓家人在吃餃子的時候分享自己的喜悅!
“春節(jié)”的習(xí)俗還有好多,我就介紹到這里,希望大家馬到成功、心想事成!
春節(jié)風(fēng)俗故事小學(xué)生演講稿篇三
每一個節(jié)日都有不同的習(xí)俗,春節(jié)也不例外。你知道溫州春節(jié)風(fēng)俗嗎?相信不少人都不是很清楚吧,下面本站小編就給大家介紹溫州春節(jié)風(fēng)俗,感興趣的一起來看看吧!
拜年的紙蓬包
按舊習(xí),溫州人正月初一不走親戚。拜年時間一般是初二到初十或延至十五。到一般親戚家里去,都要帶禮品。每逢春節(jié),買紅包的人特多。從十二月二十起,沒晚9時后,店員們就忙著包紅包到深夜,每人還能吃上一碗芥菜炒年糕當(dāng)夜餐。
打開門炮、關(guān)門炮
大年初一凌晨,家家戶戶第一件事是爭先恐后打“開門炮”,全城一片爆竹聲,象征送舊迎新和接福,俗謂“接年”。
每年除夕入夜,家家戶戶也要放鞭炮,這叫“打關(guān)門炮”。
祭灶
農(nóng)歷十二月廿四,家家戶戶還要“拜鑊灶佛”。據(jù)說這天是灶王爺上天向玉皇大帝匯報凡人功過的日子,據(jù)說灶神貪吃,只要有糖吃,他的嘴就會被封住,所以祭灶都少不了麥芽糖,為的是灶王爺在玉皇大帝面前不說壞話。
撣新
每年農(nóng)歷十二月廿四前后,沿襲臘月“撣新”習(xí)俗,溫州全城家家戶戶掃塵驅(qū)垢,粉壁飾室,滌具曬物,每戶人家趁此機會洗去家里一年堆積下來的污垢,準(zhǔn)備干干凈凈迎春。
貼春聯(lián)
過年的另一種普遍習(xí)俗是貼春聯(lián)。早在宋朝,貼春聯(lián)已成為流行的習(xí)俗,宋朝把春聯(lián)稱為桃符,古人相信桃能驅(qū)鬼辟邪,所以常在門前設(shè)置一些桃木制作的物品作為裝飾,稱桃飾,后來慢慢嬗變成桃符即春聯(lián)。過去的春聯(lián)都是用墨在紅紙上寫黑字,最近幾年,市場上流行用金色印刷在大紅紙上的春聯(lián),頗受人們青睞。除夕那天,各家大門、屋柱和房窗兩邊都用紅紙貼上春聯(lián),俗叫“門對”。門楣上貼四個字,俗叫“橫批”,單扇門貼“大吉”兩字。正屋、廳堂、書齋以及豬、羊、牛欄,都貼上不同內(nèi)容的春聯(lián),內(nèi)容大多是祈求吉祥平安和各業(yè)豐收。
冬至吃湯圓
冬至稱“至日”,俗稱“冬節(jié)”。這天早晨,家家戶戶都要吃湯圓或麻糍。湯圓的餡為甜糖或芝麻,也有咸肉湯圓。而麻糍則要先把糯米炊熟,搗韌做成塊形,然后放在加糖的豆粉中滾動使之粘滿豆粉,即為麻糍,麻糍為冬至的點心,俗稱“擂麻糍”。吃麻糍、湯圓,寓意著團(tuán)圓和喜慶,民間有“吃了冬至丸,就算長一歲”的說法。
曬醬油肉和鰻鲞
溫州人習(xí)慣大約在農(nóng)歷十一月份就開始曬醬油肉和鰻魚鲞。用生瘦豬肉、生雞鴨放在醬油中泡浸,然后曬干食用,別有風(fēng)味。過去,在曬這些臘貨的那個月份,每家屋檐椽上密密麻麻地扎滿鐵釘,上面掛著醬油肉、醬油鴨、醬油雞。自做的醬油肉、醬油雞味美質(zhì)優(yōu),所以即使市場里有現(xiàn)成的賣,人們還是愿意自己動手曬。鰻魚是溫州的特產(chǎn),溫州人一般去菜場買些個頭比較大的鰻魚,剖開淡曬,就成了我們口中的“鰻鲞”,鰻鲞比鮮鰻還要好吃,是年夜飯中佐酒的佳品。
搗年糕
也叫“搗糖糕”用糯米摻些秈米,加上紅糖或白糖,蒸熟,放在石臼中搗韌,然后做成長方形,瑞安叫“慢食”。如放在不同花紋的印版里,可壓成如牡丹、蟠桃、魁星、財神爺、狀元,以及鯉魚、麒麟等圖樣的甜糕,也有做成元寶狀的,最大重約3公斤,插上銀花可放在中堂長條桌上,每個房間也可擺上。這也叫“做年糕”,即年年高升的意思。
分歲酒
除夕夜合家同堂,擺酒聚餐,或邀請好友親朋同食,開懷暢飲,稱“分歲酒”。因為除夕是新舊年交替的分界線,吃分歲酒,意即新舊歲由此夜而分。因此,這餐飯不論貧富,都要盡量辦得豐盛些。溫州人很講究吃“分歲酒”,又稱“年夜飯”。
吃分歲酒非常講究吉祥。過去酒席上會用十只朱砂高腳紅碗,盛著十樣冷盤,叫“十全”。其中除雞、肉外,要有花生(結(jié)子)、柑桔(大吉)、鯉魚(跳龍門)、豆腐(家門清潔)等,而且每碗必須要有一塊切成薄片的圓形紅蘿卜頭蓋在頂端,以示討彩。吃過分歲酒,大家自尋娛樂,往往徹夜不眠,俗叫“守歲”,也叫“望年夜”。
1、大龍湫
雁蕩山上被譽為天下第一瀑的大龍湫,變幻多姿,蔚為壯觀,令人叫絕。瀑布迷人,水潭很清澈??粗ㄋ臑R和清澈的潭水,是一種凈化心靈的享受。
走進(jìn)大龍湫
靈峰、靈巖和大龍湫又被稱為“雁蕩三絕”, 大龍湫在三絕中又被認(rèn)為是獨占鰲頭。南宋樓鑰有詩云:“北上太行東禹穴,雁蕩山中最奇絕。龍湫一派天下無,萬眾贊揚同一舌?!?《攻瑰集·大龍湫》)可見在宋代,大龍湫便已揚四海。 此區(qū)位于雁蕩山中部偏西,舊稱于“西內(nèi)谷”以奇峰、巨嶂、飛瀑取勝。高聳天際的芙蓉峰,變態(tài)無窮的剪刀峰,雄偉如屏的連云嶂,云雨漠漠的經(jīng)行峽,谷幽潭深的筋竹澗,皆為勝境。被譽為“天下第一瀑”的大龍湫,、變幻多姿,蔚為壯觀,更是令人叫絕。
景點類型:瀑布
最佳季節(jié):6月-8月最佳。
建議游玩:2小時
門票:50元
開放時間:08:00~18:00
地址:浙江省溫州市雁蕩山景區(qū)
2、龍灣潭
龍灣潭國家森林公園位于浙江省永嘉縣東南部,處于國家級風(fēng)景名勝區(qū)--楠溪江風(fēng)景區(qū)上游。 公園境內(nèi)山巒疊嶂、奇峰異巖,飛瀑碧潭、溪流紛爭,風(fēng)景資源十分豐富。有各類自然景觀51處,匯集瀑、潭、澗、湖、峰、石為一體。 天下一絕“七折瀑”,在龍灣潭背上,七潭七瀑相連,飛瀑碧潭,蔚為壯觀;天下獨秀“天柱巖”,在龍灣潭左側(cè),有一單體巖柱,形似擎天一柱。 公園內(nèi)新建成的千米懸崖棧道和空中玻璃觀光平臺堪稱中國第一。站在300多米的高空,腳下是懸空的玻璃,在心驚肉跳的刺激之余,眺望龍灣潭全景,真是美不勝收。
景點類型:公園
建議游玩:2-3小時
門票:70元/人
地址:浙江省溫州市永嘉縣
春節(jié)風(fēng)俗故事小學(xué)生演講稿篇四
藏族有一些獨特的風(fēng)俗習(xí)慣。
獻(xiàn)哈達(dá)是藏族最普遍也是最隆重的一種禮節(jié)。當(dāng)好客的主人跟客人獻(xiàn)哈達(dá)時,客人應(yīng)該鞠躬接受。藏族人伸舌頭是一種謙遜和尊重對方的行為,而不是對他人不敬。雙手合十表示對客人的祝福。
三口一杯是藏民族在會客時最主要的一種禮節(jié)??腿讼扔糜沂譄o名指沾點酒向空中、半空、地上彈三下,以示敬天、地和祖先(或者敬佛法僧三寶),然后小喝一口,主人把杯子倒?jié)M,再喝一口,主人又會把杯子倒?jié)M,這樣喝完三次,最后把杯子中的酒喝完。
在西藏,馬肉、驢肉和狗肉是從來不吃的,有些地方的藏民,連魚肉都不吃,因為藏族人認(rèn)為狗和馬是通人性的,是不能吃的。而驢被視為一種很不干凈的東西,也不會食用。所以在西藏千萬不能提起吃驢肉、狗肉等事情。
西藏主要旅游景點是寺廟。目前西藏對游客開放的很多寺廟都是藏傳佛教寺廟。藏民族普遍信仰是藏傳佛教。所以在轉(zhuǎn)經(jīng)時一定要按順時針方向行走,切不可逆時針方向行走。很多藏族老者在轉(zhuǎn)經(jīng)的時候,身后會跟這一些掛著紅綢子的羊,這種羊被稱為“放生羊”。不可對這些羊進(jìn)行騷擾。同時在寺廟佛殿之內(nèi)不可大聲喧嘩和隨意觸摸佛像,在沒有允許的情況下,更不能在佛殿內(nèi)錄象、照相等。
春節(jié)風(fēng)俗故事小學(xué)生演講稿篇五
老師們、同學(xué)們!
端午節(jié),門插艾,香滿堂,吃粽子,灑白酒,龍舟下水喜洋洋。這些,都是曾經(jīng)端午節(jié)上最熱鬧的活動,然而,隨著時代的變遷,社會節(jié)奏的加快,外來文化的大舉入侵,中國人不再眷顧流傳幾千年的中國傳統(tǒng)文化,而是將目光轉(zhuǎn)向了“圣誕節(jié)”“愚人節(jié)”這樣的節(jié)日,面對這種現(xiàn)狀,我們不得不感到悲哀,發(fā)出“端午節(jié)是否不再姓“中”這樣的疑問。
無庸諱言,這些年來,我國的傳統(tǒng)節(jié)日,似乎總離不開吃。端午節(jié)吃粽子,清明節(jié)吃青團(tuán),元宵節(jié)吃湯圓,中秋節(jié)吃月餅,春節(jié)更不在話下——大魚大肉讓你吃到不想吃。農(nóng)耕社會對饑餓的恐懼,形成了我國傳統(tǒng)節(jié)日最鮮明的風(fēng)俗——吃。如今,滿足了溫飽需求的人們正在奔向全面小康,什么時候都有的吃,想吃多少都可以,傳統(tǒng)節(jié)日的吸引力一下子失去了特有的魅力。
其實,不光是傳統(tǒng)節(jié)日,整個中國民族民間文化的生存環(huán)境如今都面臨著經(jīng)濟(jì)全球化和現(xiàn)代化的挑戰(zhàn)。一些西方發(fā)達(dá)國家憑借強大的綜合國力,先進(jìn)的科技手段和發(fā)達(dá)的文化傳播手段,積極傳播西方的價值觀念和生活方式,對包括中國在內(nèi)的發(fā)展中國家的民族民間傳統(tǒng)文化生態(tài)造成了一定的沖擊。
中國的傳統(tǒng)節(jié)日五彩繽紛,文化內(nèi)涵豐厚,留存著人類獨特的文化記憶,對祖先創(chuàng)造的歷史文化遺存,必須懷有敬畏之心,必須高度重視。我們是中華民族的棟梁之才,中華文明需要我們共同傳承。同學(xué)們,不要冷落了中國自己的傳統(tǒng)節(jié)日,讓華夏文明在中國徹徹底底的紅火起來吧!
春節(jié)風(fēng)俗故事小學(xué)生演講稿篇六
記得去年春節(jié)快來臨時,我在家里學(xué)寫對聯(lián),我站在一旁看大人們寫對聯(lián),只見他們手拿一支毛筆,在墨水里蘸了蘸,然后就在紅紙上寫了幾個大字。具體內(nèi)容我已記不清了。那一幅對聯(lián)寫得非常工整,我見了就對伯父說:“能教我寫對聯(lián)嗎?”我清楚地記得伯父問:“你會用毛筆嗎?你知道應(yīng)該怎樣寫對聯(lián)嗎?”我搖了搖頭說:“不會。”于是他又說:“你今年又長大了一歲,居然連毛筆都還不會使用,趁著這個機會,我就教你幾招吧。”聽了伯父的話,我高興地跳了起來。
于是伯父又教導(dǎo)我:“寫每個字時并不是要用同樣的力量,在寫每個字時,用的力量要有輕重變化,這樣寫出來的字就更有變化,看起來也更美觀。伯父說完還示范地寫了幾個字讓我模仿??粗笇懙淖郑褪峭κ娣?。我照著伯父的樣子試著寫了幾個字,還真有進(jìn)步,比剛才寫的看上去要好多了,我開心極了。
伯父還告訴我,寫字要經(jīng)常訓(xùn)練,多去模仿名貼。寫得多了,字就越寫越好看。在這個春節(jié),我初步學(xué)了點寫毛筆字的技巧,真是比得了壓歲錢還更高興,還更實惠。
現(xiàn)在的人們一般都是在街上賣的現(xiàn)成的,那是油印的,也很漂亮??傊汗?jié)對聯(lián)是少不了的。
春節(jié)風(fēng)俗故事小學(xué)生演講稿篇七
春節(jié),又叫過年,是中國民間最古老最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。你知道江西春節(jié)風(fēng)俗嗎?下面本站小編精心整理了江西春節(jié)風(fēng)俗的相關(guān)資料,希望可以幫到你!
年三十的晚上吃過團(tuán)圓飯以后,一般來說戶主和成年人都不睡,大家圍在火盆旁一邊喝著茶,嗑著瓜子,一邊總結(jié)過去一年的得失,籌劃來年的生產(chǎn)生活,這樣一直坐到天明,此俗為辭舊迎新。
正月初一凌晨開門,叫“開財門”,每家每戶對此極為慎重,至初一凌晨,戶主首先洗臉,著好衣冠,先向祖宗神位擺供品,點燃香燭,燒紙錢,之后在鞭炮聲中大開門戶,念叨“恭喜發(fā)財”,有的村民開門后,還出門向大利方向燒香作揖、敬天地,這叫“出方”,祈求天地保佑,能在一年里消災(zāi)避禍,大吉大利。
回屋后拜祖求神,祈求祖神保佑全家人平安,生財發(fā)福。
江西南昌春節(jié)過年習(xí)俗
春節(jié):我們南昌人說:過了二十四,天天都是年(南昌話)。是因為秦始皇征集民夫修萬里長城,南昌籍民夫在臘月二十四日后才陸續(xù)回家,家人均以親人抵家團(tuán)圓的時間為“過年”。所以,南昌人過年的日子不同、時辰不一、二十四、二十五、二十六、二十七都是過年的,有的早上過年,有的是中年、晚上過年。
拜年:正月初一,幼輩依次向尊長拜年,尊長又率幼輩向左右鄰居賀年。南昌有句俗話:(南昌話)初一的崽,初二個郎,初三初四老姑丈,初三、初四也有專為亡親祭拜的。
換茶:是“換財”的意思,就是大家都發(fā)財。用厚毛紙外加一層白紙包裹糕點,上貼一片紅紙,送來送去。只需一件,只需一件,只圖形式,不重內(nèi)容。
宜春春節(jié)習(xí)俗
年三十的晚上吃過團(tuán)圓飯以后,一般來說戶主和成年人都不睡,大家圍在火盆旁一邊喝著茶,嗑著瓜子,一邊總結(jié)過去一年的得失,籌劃來年的生產(chǎn)生活,這樣一直坐到天明,此俗為辭舊迎新。正月初一凌晨開門,叫“開財門”,每家每戶對此極為慎重,至初一凌晨,戶主首先洗臉,著好衣冠,先向祖宗神位擺供品,點燃香燭,燒紙錢,之后在鞭炮聲中大開門戶,念叨“恭喜發(fā)財”,有的村民開門后,還出門向大利方向燒香作揖、敬天地,這叫“出方”,祈求天地保佑,能在一年里消災(zāi)避禍,大吉大利?;匚莺蟀葑媲笊?,祈求祖神保佑全家人平安,生財發(fā)福。今“出方”拜天地之俗已廢,初一開財門習(xí)俗沿襲不衰。
餃子
真正過年的前一夜叫團(tuán)圓夜,離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬里趕回家來,全家人要圍坐在一起包餃子過年,餃子的作法是先和面做成餃子皮,再用皮包上餡,餡的內(nèi)容是五花八門,各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡,正統(tǒng)的餃子吃法,是清水煮熟,撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。
也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。因為和面的“和”字就是“合”的意思;餃子的“餃”和“交”諧音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用餃子象征團(tuán)聚合歡;又取更歲交子之意,非常吉利;此外,餃子因為形似元寶,過年時吃餃子,也帶有“招財進(jìn)寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子,話新春,其樂融融。
湯圓
湯圓的“圓”有“團(tuán)團(tuán)圓圓”之意,南方人過年時每家每戶必定要吃湯圓
年糕
年糕因為諧音“年高”,再加上有著變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著黃金、白銀,寄寓新年發(fā)財?shù)囊馑?。年糕的口味因地而異。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。