計劃可以幫助我們明確目標、分析現狀、確定行動步驟,并在面對變化和不確定性時進行調整和修正。計劃為我們提供了一個清晰的方向,幫助我們更好地組織和管理時間、資源和任務。以下是小編為大家收集的計劃范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
燒烤工作計劃 酒店燒烤工作總結篇一
全年餐飲部實現營業收入:—共x元,比去年的x元下降x元,完成了酒店公司和其他會議團隊的接待任務,重大投訴率為0。
2.成本控制和節能降耗:
1)結合后廚部制定了新的餐具管理辦法;
2)餐具分順序,分類,分框收放分類清洗;
3)易碎品自己清洗;
4)每日定時開關燈,空調,熱水器;
5)合理利用邊角余料不浪費;
6)嚴格控制低值易耗品,做到領用有記;
3.做到抓“銷售”抓“內務”:
1)發動部門全員營銷,主要以口碑式宣傳;
3)建立出品估清供應監督制度;
6.制度面前人人平等。
2.部分員工仍缺乏團隊協作意識;
3.個別管理層在執行力方面仍需要進一步加強;
4.個別員工仍缺乏節約意識。
1.經營目標。今年元旦到明年元旦,我們將繼續保持重大投訴為0;
3)開拓經濟發展增收渠道,擴大營業收入,如旺季推出外賣;
4)全員公關,爭取更多的回頭客。
3.改變措施及方法。增加員工效益意識,做好節能降耗;
1)嚴抓日常消耗品的節約、如餐廳紙,牙簽,布草,餐具等;
2降低設備運行的消耗,如空調合理開啟及時關閉;
3)嚴格把好菜品驗收關,合理使用邊角余料;
4)完善“原材料收、付、存制度”“辦公用品領用制度”“物品申購制度”。
2.突出以人為本,酒店無大事酒店無小事的理念。
1)保持與員工溝通的習慣,增進彼此的了解,便于工作的開展;
2)開展聯營活動,餐飲部和客服部相互交流,互相改進;
4)建議酒店多組織員工業余活動,如田徑,籃球,乒乓球等。
20xx年是一個新的起點,我們部門決心一如既往的視酒店的發展為己任,視部門的發展為己任,視自己的發展為己任,在酒店領導的帶領下,全體員工團結一心努力工作下,酒店的明天更加輝煌!
1、鐵打的營盤,流水的兵,對于餐飲部人員流動性大,自x月份以來員工更新換代特別快,無論管理人員還是服務員都出現人員缺乏現象,因而從老員工中提選一名副經理,一名主管,一名領班,組建了新的領導班組,在新老員工交替之時,制定了新的培訓計劃,針對性培訓,以老帶新,一帶一的方法,使新員工盡快適應環境投入工作。
燒烤工作計劃 酒店燒烤工作總結篇二
元宵節期間,有一天中午,大姑打電話問我們一家要不要和大伙到她家我們外面去燒烤。真是一個振奮人心的好消息,我們從沒有燒烤過了爸爸興高采烈地說:“好!”姑姑還在電話里說要開車來接我們呢!
我們到了大姑的家,一群伙伴跑到我身邊,拉著我們的手說:“我們來賽跑吧!”我高興地說:“好??!”跑呀跑呀,過了一會兒,大姑大聲喊道:“可以來吃烤肉了!”伙伴們飛快地跑到大姑的身邊。大姑拿起烤好的雞翅膀,每人分一只,大姑還給我們每人一罐飲料。我坐在椅子上大口大口地咬起來,津津有味地吃起來,那種烤味太香了。我吃完看著他人在吃,我還流口水呢!于是大姑再拿了兩只雞翅,一塊豆腐,一條熱狗給我。我吃完了,摸摸自己的肚子,又胖了一些。
今天是我最高興的一天。
燒烤工作計劃 酒店燒烤工作總結篇三
你吃過燒烤嗎?也許你吃過,但你吃過自己考的燒烤嗎?這很有趣,快跟我來試一試吧!
昨天,媽媽說:“明天帶你去東河靠燒烤?!甭牭竭@個消息,我高興得手舞足蹈。
第二天晚上,我穿好游泳衣,和媽媽還有一大群人帶了好多配料到東河??墒俏覀兛緹镜牡胤皆诤又虚g的沙灘上,于是我們一個一個過河。
河水不深不淺,剛好沒過小腿;河水清澈見底,是不是還有一兩條小魚游來游去。
到了河中央,媽媽把燒烤架子擺好,把肉呀、黃瓜呀、土豆……放好。在架子里放上木炭,點起火,等火燒旺了,就可以開烤了。
先是媽媽烤,媽媽烤時,我在游泳——河水好冰呀!媽媽烤好了,叫我嘗嘗。媽媽烤的雞腿可好吃了,香香辣辣。
輪到我下廚了,我拿起兩串黃瓜,放到燒烤架上,先刷些鹽水,以免燒焦,然后把兩面刷上油,等聞到香味時,撒上胡椒粉、五香粉、孜然,再刷一層油繼續烤,等黃瓜的顏色從白到黃時,就大功告成了!我嘗了嘗,呀!味道好不錯呢!
燒烤工作計劃 酒店燒烤工作總結篇四
星期四是個格外的好天氣,我們帶了許多燒烤用的肉串,材料和零食來到教室外面,開始做好準備工作。
我們先生好了火,然后放上炭,接著用扇子把碳扇紅,我拿起扇子就使勁扇,不一會兒,碳就冒起了白色的煙,我把油刷在鐵絲網上,就開始放食物了,羊肉串、香腸、雞翅膀、雞腿……我都要,看著這些東西在火上烤,我的心里別提有多饞了!
大概過了十分鐘,我就心急如焚,這些東西怎么還沒好呀?什么時候才能吃呀?突然,我想到一個辦法:放點油會不會燒的更快?抱著試一試的心態,我往里面加油,這時,一滴油掉進了煤炭中間,冒煙了,著起火來。不好,食物遭殃了!我急的像熱鍋上的螞蟻!嚇的都不知該怎么辦了,哎呀!燒烤架上的香腸、羊肉串等食物都遭殃了,看著一根根黑乎乎的肉串,我后悔極了!算了,再烤一次吧!
我津津有味地吃著自己烤的食物,心里比吃了蜜還甜一百倍!
感謝學校給我們了這次活動,讓我們感覺到了,在放飛的曠野中進食,是多么的幸福。燒烤真好。
燒烤工作計劃 酒店燒烤工作總結篇五
1、我有燒烤和啤酒,就問你跟不跟我走。
2、一起去吃燒烤吧。
3、世界那么大,我們去吃吃看。
4、白白胖胖,充滿希望。
5、吃烤肉時喝了奶茶,現在毫無睡意,自閉了!超級想睡覺的!
6、星河滾燙,不如燒烤啤酒麻辣燙。
7、干啥啥不行,吃飯第一名。
8、生活除了詩和遠方,還有擼串和啤酒。
9、一個人擼串,擼的是心情;兩個人擼串,擼的是默契;三個人擼串,擼的是江湖。
10、吃乎,肥也;不吃,饞也。
11、凌晨一點多了,去吃了點燒烤。
12、我能拒絕帥哥,但是我不能拒絕燒烤啊。
13、我以猝不及防的速度拿出一只雞腿放在堅如磐石的鐵絲網上,不時翻一下,不時蘸點甜面醬,又不時加點辣椒粉,慢慢地,芳香撲鼻。
14、人間煙花氣,最撫凡人心。
15、此味只應天上有,人間能得幾回聞。
燒烤工作計劃 酒店燒烤工作總結篇六
展示我們良好的精神風貌以及團結一致的團隊精神,我們在11月5日組織了一次戶外燒烤活動,在欣賞美景的同時增進我們的了解,令以后工作能夠開展得更加順利。
一、活動時間:11月5日星期六
地點:xx
二、活動背景:戶外集體活動已經成為大學生們豐富多彩的生活一部分,這樣可以增進同學們的友誼和集體榮譽感。
三、活動主題:豐富我們的大學生活
四、活動注意事項:
1)各位同學務必保管好個人物品注意人身及財產安全;
2)所有人員必須有強烈的時間和紀律觀念;
3)各成員必須服從負責人的指揮;
4)活動過程中,注意衛生,不許亂扔垃圾。
五、本次戶外活動按照方案進行,4號下午組織各負責人購買燒烤活動所需食材以及一切用品,第二天5號早上9點在校門口集中完畢,準時出發,搭公車到達目的地獅山公園。
感情,本次活動還見證了乒乓球愛好者協會豐富多彩的校外活動,品嘗自己親手做出的菜的不平凡意義,通過這次活動,增進了大家的團隊意識和加強了協會的凝聚力,也鍛煉了大家吃苦耐勞的精神,同時也給會員們的大學生活添加了絢麗的一筆。在活動中,同學們都表現得不錯,沒有一個同學擅自離開,每個同學都很有紀律性,但是同時也很活躍,整個活動中,同學們的積極性還有熱情都很高,很多平時不熟的會員通過這次活動的相互合作更了解了彼此,也建立了良好的友誼關系。此次活動鍛煉了同學們的動手能力,很多會員們都是第一次自己燒烤,大家都覺得這是一次有趣而且有意義的活動。因為大家了解我們這次戶外活動不只是一次單純的玩玩,而是大家可以利用這次機會相互了解,相互學習。
七、通過這次活動發現了干部工作中的一些不足之處,比如:
2)食物準備的不夠豐富,調料不夠充分;
3)一些后勤工作做得還不夠到位,所以在以后的活動中,干部都應該考慮得更加周全,更加全面,然后更好的來服務大家。
4)游戲互動環節不夠吸引,沒能帶動整場的會員們,沒能達到各部門與各部門之間的交流效果。本次活動取得了不錯的效果,雖然活動還是有不足,但還是有達到我們預期的效果,不足的地方我們會改進。
八、活動經驗:我們會吸收本次戶外活動的經驗,把好的方面繼續
發揚,不足的地方繼續改進,相信乒乓球愛好者協會會在大家的努力下越辦越好。
乒乓球愛好者協會
燒烤工作計劃 酒店燒烤工作總結篇七
1、女人說到底還是感性的,對各種小動物毫無免疫力,例如布嘉迪威龍,悍馬,捷豹,陸虎,寶馬等,當然,還有天貓。
2、你對象不是我,還不如單身呢。
3、掐指一算,我已經好久沒吃肉了,我想吃葷,吃吃吃。
4、嘗百味燒烤,品人生百味
5、你好,如果真的想減肥的話,可以通過飲食和運動來減肥,光靠飲食減肥的話,效果會比較慢一點。
6、知道減肥為了什么嗎,減肥就是為了再吃。
7、大口吃肉,吃燒烤,簡直不要太爽。
8、非常喜歡的一種狀態就是在路邊燒烤攤和朋友一起擼串聊天,是最開心的。
9、想在夏天的傍晚,穿黑色的長裙和黑色半拖涂著黑色指甲出去,約著朋友乘涼聊天,然后在路邊翹著二郎腿吃燒烤。
10、當一兩個人說我丑時,我不以為然,但是當越來越多的人說我丑時,我知道了事情的嚴重性:現在的騙子真是越來越多了。
11、菜都買不齊全,不讓下樓,起碼讓吃點好的吧!我已經好久沒吃過肉了。
12、好久沒吃肉了酸菜燉排骨,賊香,解我相思。
13、餓的不要不要的,好想吃肉,但是還得控制自己,心累!
14、生活除了詩和遠方,還有烤串和啤酒!
15、最愛喝朋友們吃宵夜了,談天說地,開心得不得了。
16、我有酒有肉,你有故事,故事里有你我。
17、什么是愛情?就是兩個人丑的跟猴似的,還擔心對方被搶走,摟的噔噔的。
18、中午沒吃多少就飽了,到下午上課的時候就感覺到餓了,現在在外面吃燒烤。