在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎？以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考，一起來看看吧
冬至包餃子日記篇一
我今天特別高興,因?yàn)槲覍W(xué)會了包餃子。
今天我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來到了姥姥家,我可高興了,終于可以見到姥姥、姥爺了!我們聊了一會兒,回到屋里一看,姥姥和媽媽正準(zhǔn)備包餃子,我洗了洗手,要跟著媽媽學(xué)包餃子。
我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,打算包?？墒悄切W兒就是不聽我的使喚,不是從坐左邊冒出來,就是從中間跳出來。
我心想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著媽媽包的是那樣輕巧,我就對媽媽說:“您還是教教我怎樣包餃子吧?！眿寢屢贿吺痉兑贿厡ξ抑v了包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,果真奏效。不一會兒,我便包了十幾個餃子。
過了一會兒,煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來放到了盤里,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
我終于學(xué)會了包餃子!
冬至包餃子日記篇二
今天，我在家里閑著無聊，就想找些事去做，恰巧經(jīng)過廚房?？匆妺寢屨诎溩幽?！我心里就想，既然沒事可做，不如就學(xué)學(xué)該怎么包餃子，既可以打發(fā)點(diǎn)時(shí)間又可以學(xué)習(xí)一門好絕活，真是一舉兩得！心動不如行動。
我馬上就來到了廚房哀求媽媽讓我學(xué)習(xí)包餃子，媽媽一開始有點(diǎn)兒為難，但最后在我苦苦哀求的情況下，媽媽還是答應(yīng)了！
我原本以為包餃子，是件很容易的事，但是沒想到并非如此。一開始我學(xué)著媽媽拿起一張餃子皮，然后就弄了一些餡，沒想到餃子餡弄的太多了，那張餃子皮只好白白“犧牲”了！
接下來的我吸取剛才的教訓(xùn)，不敢放太多，但餃子餡這回不是放太多而是放太少了??！而這個餃子就像是一個餓了很久的小動物。多次受到挫折的我像泄了氣的皮球，一撅不掙！而在當(dāng)我正想放棄的時(shí)候，媽媽告訴我：世上無難事，只怕有心人。只要我肯努力，我就可以成功！
在媽媽的勸阻，我打消了放棄的念頭，這次我小心翼翼的，這餃子餡，我既是不敢放太多不敢放太少，終于一個像樣的餃子，慢慢的出現(xiàn)在我和媽媽的面前。我依照這個步驟，做了許多餃子，雖然比起媽媽包的餃子，我的不算是好，但我始終相信“世上無難事，只怕有心人”。餃子可以下鍋了！然不一會兒，餃子蒸好了，吃著自己做的餃子，心里總有一種說不出來的滋味！
這回我不僅學(xué)會了包餃子這門絕活，同時(shí)也明白了“世上無難事，只怕有心人”這句話的道理！
冬至包餃子日記篇三
今天，我與媽媽包餃子。
我與媽媽去買白菜與肉，因?yàn)槲蚁矚g吃白菜與肉餡的。
回到家里，媽媽就用面與水混在一起，揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊，把一小塊一小塊的面壓扁，用搟面杖搟成圓形的片。這時(shí)媽媽又開始把白菜切碎，控掉水，把肉與菜拌在一起，又加上調(diào)料，于是就開始包餃子了，我們分工很明確：我負(fù)責(zé)搟皮，媽媽負(fù)責(zé)包餃子。
開始我怎么也不能把皮搟成圓形的，我有點(diǎn)泄氣了，不想在搟了，媽媽鼓勵我說：“不要泄氣，你做得很好，我剛開始做的時(shí)候還沒你做得好呢，你一定會越搟越好的加油！”聽完這幾句話，又振作起精神繼續(xù)迎接下一個餃子皮。
終于包好了，媽媽煮開了水，讓一個個玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水里面。
終于可以吃了，那味道，一個字：香！
冬至包餃子日記篇四
這個假期，我們?nèi)チ藸敔斈棠碳?，在東北，春節(jié)的習(xí)俗一般是吃餃子和春餅，我最愛吃餃子，也最愛包餃子。這不，這次剛好有機(jī)會可以包餃子了。
“雨菡哪！快，過來包餃子了！”奶奶慈祥地對我說。“好！”我一骨碌從炕上爬起來，穿上鞋，風(fēng)風(fēng)火火地趕到“作戰(zhàn)地點(diǎn)”。
奶奶先揉好面團(tuán)，有一絲粘稠的面團(tuán)在奶奶手中像乖巧的小孩子，蹦跶著。我自告奮勇要嘗試一下揉面團(tuán)，可是，那面團(tuán)到我手中的時(shí)候反而變成了調(diào)皮的小孩子，粘在我手上，我掛著一張苦瓜臉，臉都皺成了一團(tuán)，乍一看還以為是面團(tuán)呢！
奶奶好笑地看著我這滑稽樣，過來幫我取下面團(tuán)，然后開始教我揉面團(tuán)，我出神地看著奶奶，發(fā)現(xiàn)奶奶揉面團(tuán)的時(shí)候有一絲大廚的風(fēng)范呢！很快，面團(tuán)揉好了，我們開始包餃子。
奶奶先把面團(tuán)搓成長條，捏成一個個小圓球，撒上一點(diǎn)面粉，我和爺爺把圓球壓扁，然后開始搟皮兒，等我在搟皮兒的功夫上進(jìn)步了一點(diǎn)兒后，就開始進(jìn)軍包餃子界了！
我左手拿著餃子皮，右手拿著筷子夾餃子餡。我夾了一大團(tuán)餃子餡，心想：我要包個巨型餃！我先把餃子皮對折，哎呀，餡兒怎么露了出來？我往左一按，餡兒就從右邊蹦了出來；我往右一按，餡兒又從左邊擠了出來；我只好兩手都按住餃子皮，餡兒又從中間探出了個小腦袋。我只好把餃子皮攤開，取出了一點(diǎn)餃子餡，這下餃子餡就不會擠出來了，可是包出的餃子像一個泄了氣的皮球，干癟癟的。我開始包第二個餃子，吸取了包第一個餃子的教訓(xùn)，我小心翼翼地夾了一點(diǎn)餃子餡，放進(jìn)餃子皮里，輕輕地對折，再捏緊。呀，這個真好看，挺著個將軍肚，我得意地欣賞著。
我瞟了一眼身邊的奶奶包的餃子，一個個都挺著將軍肚，像列隊(duì)的士兵，精神飽滿，整裝待發(fā)。與奶奶的餃子一比，唉，真是天壤之別呀！
于是，我不敢再怠慢，趕緊開始照著奶奶的手法學(xué)了起來，啊！終于成功了！
包好餃子后，爺爺便把包好的餃子拿去煮了，我也想去一睹芳姿，只見一個個餃子開心得像跳水運(yùn)動員一樣，姿態(tài)優(yōu)美地“跳”進(jìn)了沸騰的水里，接著，餃子們又換了一個項(xiàng)目——花式游泳，一個個餃子歡騰地游著泳，我垂涎欲滴地看著餃子們，心里盼望著趕快熟。
吃餃子的時(shí)候，我的心里美滋滋的，因?yàn)槟钱吘故俏业某晒剑?/p>
冬至包餃子日記篇五
過春節(jié)時(shí)，家家戶戶都會吃一些象征著吉祥的點(diǎn)心，如年糕，寓意著年年高；而湯圓意味著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓；魚呢，預(yù)示著年年有余……我家也不例外，瞧，過年時(shí)，我們?nèi)乙舶艘淮物溩樱溩有稳缭獙殻馕吨胸?cái)進(jìn)寶。
首先，把事先準(zhǔn)備好的韭菜和肉拿出來。其次，把面粉與水混合在一起，攪拌并且揉面， 然后，用到把肉切成肉末，一陣啪啪響過之后，我們又把韭菜切成一小段一小段，與肉末攪拌在一起，我們就開始包餃子了！
媽媽先用嫻熟的手法給我示范了一邊，我認(rèn)為包餃子很簡單，只不過小菜一碟而已，便迫不及待的想包，滿懷信心的學(xué)著媽媽的樣子包了起來，想大顯身手一翻?！皨寢?，我想和你比賽，怎么樣？”我胸有成竹的說。媽媽爽快的答應(yīng)了。
一眨眼功夫，媽媽已經(jīng)包了好幾個餃子了，看上去，個個都是“身強(qiáng)體健”的，昂首挺胸，像剛打了勝仗回來的士兵。再看看我的，因?yàn)榧庇诤蛬寢尡人俣龋鰜淼娘溩?，有的是“四不像”，有的是露出了餡，個個都是“殘兵敗將”，搞得我有些不好意思，只好把這些“老弱殘兵”“醫(yī)治”一下——重新包。但是我不灰心，因?yàn)槲蚁嘈拧皩殑︿h從磨礪出，梅花香自苦寒來”這句話，我只要用心的付出，一定會收獲成功的果實(shí)的！
可是過了一會兒，我就半途而廢，媽媽看了，對我說“遇到這么一點(diǎn)小挫折就放棄啦？以后人生的道路還長著呢，許多困難等著你克服它。跟那些困難比起來，這還算什么，只要你一心一意的去做，就一定會成功的。
聽完這些話之后，我開始耐心的包餃子，過了一會兒，我終于包出了一個小巧玲瓏的餃子，經(jīng)過我和媽媽努力之后，我們吃到了一頓香噴噴的餃子，吃著自己包的餃子，津津有味我感覺特別香、特別鮮。從這件小事中，我懂得了：無論做什么事情都要一心一意的去做，要持之以恒，不能因?yàn)橐稽c(diǎn)小困難而半途而廢，那樣永遠(yuǎn)也不會成功的，這讓我想起的一句名言：失敗乃成功之母，只有經(jīng)歷過失敗，付出過努力，才會成功的！
冬至包餃子日記篇六
話剛說出去，我就后悔了，我不是要回報(bào)父母嗎？為什么還要抱怨呢？媽媽看到我垂頭喪氣的樣子，走過來，笑瞇瞇地對我說：“孩子，不是皮不聽話，而是你包餃子的方法不對呀。”“你怎么包呀，媽媽教教我吧?！蔽依鴭寢尩氖秩鰦傻?。“好！”媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭。然后，媽媽給我做了示范，一步步的來教我。我明白了，我又有了信心，重新振作了起來。
是?。≡谶@個世界上，自幼父母不顧一切的為自己的子女傾盡所有。但是，他們需要的并不是子女在物質(zhì)上的滿足，而是子女在身邊陪著，看到子女平安幸福，看到子女快快樂樂，這就是他們最大的滿足，我們應(yīng)該從現(xiàn)在做起，從每一件做起，回報(bào)生我們養(yǎng)我們的父母！
冬至包餃子日記篇七
上個星期五，學(xué)校組織迎新春活動，我們班包餃子做芋圓包包子，我特別激動，因?yàn)槲易钌瞄L的就是包餃子啦。
中午的時(shí)候，朱老師就跟我們說：“不要多吃，不然待會會吃不下的?！睉阎d奮的心情，中午吃的什么菜我都沒記住。終于到了食堂二樓，家長們已經(jīng)把食材準(zhǔn)備好了，有三種顏色的芋圓材料、紅豆湯、牛奶、餃子皮、餃子餡、揉好的面團(tuán)，看得我們眼花繚亂只想大展身手。
我就開始動手包第一個餃子，我先把餃子皮攤在手心上，用勺子放兩勺肉餡，最后把邊捏攏就完成啦！我還做了幾個花餃子，還教了小伙伴怎么包餃子，不一會兒我們就把我們組的餃子皮包完了，足足有十幾個，芋圓也搓完了。
餃子和芋圓分別下了鍋，利用這個時(shí)間，班里的大廚媽媽就叫我們包包子，包包子可比餃子難多了，那肉餡好像不怎么聽話，經(jīng)常跑出來，一邊包一邊哈哈大笑，可歡樂啦！
沒多久，我們的勞動成果端上了桌子，大家都迫不及待地開動啦！我吃了一碗芋圓，兩個餃子，兩個包子，肚子都鼓起來了，看來晚飯都吃不下了，小朋友們都吃的津津有味，自己的勞動成果真是太美味了！