酒店管理人員的崗位職責（模板20篇）

崗位職責的變化通常是根據組織的戰略目標和工作需求來進行調整的。接下來為大家推薦一些精選的崗位職責總結范文，供大家參考。

酒店管理人員的崗位職責（模板20篇）篇一

7、定期巡回檢查各成員酒店，檢查銷售工作實施情況。

9、負責編寫中央預訂及常旅客獎勵計劃操作手冊；

11、制定和貫徹酒店管理公司的產品策略及政策。

12、組織各成員酒店參加集團性聯合推廣及宣傳活動；

13、組織各成員酒店參加各種國際國內知名旅游展會；

14、召開季度銷售工作會議，對各成員酒店銷售工作給與評審及指導；

15、實施季度培訓工作，提供各成員酒店銷售部負責人專業知識及最新的市場信息；

16、分析各成員酒店的經營情況并根據需要給與技術支援工作；

17、培訓管理公司市場營銷部人員，建設和管理高素質的營銷團隊，指導其完成公司計劃、市場營銷任務。

18、參與新酒店項目籌建工作，對新酒店項目的市場定位及經營概念進行描述；

酒店管理人員的崗位職責（模板20篇）篇二

酒店管理人員的崗位職責（模板20篇）篇三

1.倉庫進貨時，根據廠家提供的隨附單，核對入庫數量，入庫品種，檢查貨物是否完好無損，確保數量和品種，以及貨物沒有任何問題。登記入庫。并安排好各個品種的擺放位置。以利于取貨出庫，便于盤點為擺放原則。

2.倉庫出貨時，按照出庫單來進行出庫，與負責打包的人員做好貨物交收的手續，領取出庫的打包人員需要簽字領取出庫商品。庫管同時登記入賬，隨時更新現有庫存。

3.每個月固定日期進行盤庫，以便隨時核對賬上品種及數量，與實際庫存數量和品種是否一致。同時檢查倉庫里的產品是否有損壞，外箱是否受潮，以及其他潛在影響銷售的因素。

4.與財務進行對接。每月匯總當月的入庫商品的品種和數量；匯總當月的出庫商品的品種和數量（包括打包人員領取出庫的商品，招待用酒，贈酒），把數據提交給財務。保證實際庫存符合賬面庫存。

1.針對發貨端：憑出庫單（或發貨單）出庫相應商品——領取人簽字——登記入賬，保留出庫單（或發貨單）。

4.針對庫存的實時情況：經常和銷售端溝通，針對屬于暢銷商品的安全庫存進行隨時監控，確保所有商品都處于安全庫存線之上，如果低于安全庫存，需建議采購端進行及時補貨，避免無貨可賣的情況發生；針對在倉庫里面時間過久的商品，和銷售端及時溝通，采取相應措施，把滯銷商品給及時處理，同時建議采購部不要再次對該品類進行采購。

1、入庫：所進原材料的品種和質量經行政總廚認可和驗收合格，保管對生產日期嚴格校隊，合格后方可入庫。對于由于更換廚師菜系所剩部分材料，能與供貨商退貨的.及時退貨，不能退貨的原材料報與行政總廚，由行政總廚協調各菜系使用，避免造成原材料積壓。

2、出庫對于原材料領用，本著先入先出原則。各菜系所領原材料，需要行政總廚簽字，由各菜系所領原材料，需有行政總廚簽字，由各菜系指定專人領料，打好領料單后，方可發貨出庫。保管及時監督原材料的領用情況，以免廚房重復領用原材料，造成浪費。

3、每日的蔬菜、肉食、水果等貨品，由廚師給采購下達計劃單，供應商貨到后，保管在配合廚師對質量檢驗合格后，方可過秤收貨開單。每日所購的海鮮等原材料，若不符合廚師的質量要求，應及時通知采購退換貨，做到不滯留，不積壓。

4、原材料到貨后，首先檢驗原材料的保質期，確保購進合格產品，日常工作中及時抽查所購原材料的保質期，以防酶變、變質。

5、每月配合財務及時準確盤存庫存物資，并填寫屋子盤存表，上報財務。

6、每月對價格有變化的原料，以書面形式寫出進貨數量、新舊價格及因價格的變化增減的成本報財務。（每月30號之前完成）。

酒店管理人員的崗位職責（模板20篇）篇四

4、與相關項目及業務部門進行工作溝通協調,并提出建設性意見;。

5、領導交予的'其他工作。

1、優先考慮本科或以上學歷以及有海外留學經歷;。

4、具備一定的文字功底,有商務談判的能力;。

5、熟練使用辦公相關軟件,能夠獨立進行并有較強的審核能力;。

6、對新經濟,新媒體,文旅產業有濃厚興趣和了解,有較強的自我學習和成長能力;。

7、英文聽說讀寫流利。

酒店管理人員的崗位職責（模板20篇）篇五

2.運營團隊招聘及管理。

3.運營標準制定及執行。

1.5年以上酒店、民宿運營經驗。

2.有至少一個完整酒店或民宿籌備經驗。

3.對酒店運營細節關注、追求。

4.對酒店、度假酒店運營富有熱情。

由聚思傳媒制作的'《漂亮的房子2》即將開拍了，線下酒店業也將隨之建設、開業。我們還將聯合旅游地產神盤，打造從線上ip到線下酒店品牌體驗的打造。

酒店管理人員的崗位職責（模板20篇）篇六

1.有四五星級酒店從業經驗3年以上，擔任四五星級酒店部門經理3年以上。

3.具備較強的創造創新能力，適應能力強。

4.有品牌認知能力、市場分析能力、酒店運營管理經驗。

5.有優良的社交、溝通能力，和客戶渠道。

6.陽光、坦誠、責任感強。(我這兒是會所，在莫干山，環境硬件排名第一，有能者歡迎洽淡、合作、承包、租賃均可、、)。

酒店管理人員的崗位職責（模板20篇）篇七

二、制定管理公司，各門店組織結構，權力職責。

三、與公司相關管理人員共同制定經濟指標，人員配備，工資方案。

四、制定人事考核方案，招聘方案，培訓計劃，抽查檔案的建立。

五、對各級管理者任務落實的督查。

六、管控各營運部及門店各項制度實施，人事安排的合理性。

七、與管理人員共同制訂大型節假日促銷方案。

八、督促門店部門制訂績效考核制度。

九、協調、督導、參與培訓計劃的落實。

十、協助監督管控各營運部門財務。

十一、對旗下各部門規范服務流程及技能進行抽查。

十二、制定管理公司及各門店店長績效考核制度。

十三、對管理公司負責人及各門店店總經理對營業部門和職能部門執行管理有效性。

十四、抽查各級管理者的工作過程。

十五、檢查各級管理者的執行能力。

十六、給經營部門根據酒店實際情況提建議，參與處理部門發生問題；

十七、配合酒店各部門之間“無邊界”的職責分明、分工合作和主動管理的理念；

酒店管理人員的崗位職責（模板20篇）篇八

職責描述:。

2、協助做好進場前的施工計劃,現場施工協調管理工作;。

4、做好施工記錄,不斷提出施工中合理建議,完成相關領導交辦的工作任務;。

任職要求:。

1、大專及以上學歷,高星級酒店相關工作經歷3年以上;。

3、工作能力強,有責任心并具有良好的.溝通、協調能力和團隊合作精神;。

4、能適應不同區域工程需要而異地工作的調配,能承擔較強工作壓力,理解建筑業工作性質。

酒店管理人員的崗位職責（模板20篇）篇九

認真監督和正確執行所負責區域內所有員工工作程序。配合大堂經理進行店內新員工培訓工作。完成店內下級員工的工作輔導及考評工作。

定期維護店內培訓資料和標準手冊，并對新標準、新流程進行員工培訓與宣導。督導追蹤所負責區域服務程序的正確執行，提升顧客滿意度。

配合大堂經理關心員工思想，生活、工作動態，做好員工溝通與協調工作，做好店內人員保留。

嚴格落實員工上下班、休息等考勤工作安排。

組織落實餐前準備、餐中服務、餐后清潔等工作，嚴格執行店內開店、打烊流程。及時對本區域表現良好的員工給予認同鼓勵，對表現不好的員工給予溝通與輔導。及時反饋顧客用餐滿意情況信息給大堂經理。

及時處理樓面上一般顧客投訴，努力使顧客滿意，有必要時及時上報大堂經理或店經理處理。

監督區域員工正確使用餐廳的各項設施設備和用品，做好清潔保養工作，控制餐具損耗。

監督區域員工認真且有計劃地執行清潔計劃。熟悉店內重要客人，有必要時親自接待。完成上級交給的其它工作。

酒店管理人員的崗位職責（模板20篇）篇十

1、圍繞質量方針和質量目標開展各項工作。

2、負責客車經營合同的簽訂、續簽及保管。

3、負責調整車輛班次滿足旅客要求。

4、負責編制實施本部門員工培訓考核計劃。

5、負責制定特殊活動（春運、旅游黃金周等）的實施方案，并組織落實。

6、負責車輛班次調整的`審批。

7、負責提出不合格服務處置意見，必要時提出糾正和預防措施，并組織實施。

8、負責組織對質量管理相關數據的收集整理。

9、任職要求：

（1）、具有高中以上學歷；

（2）、具備本專業初級以上專業技術職稱；

（3）、具有三年以上本職業務管理經驗；

（4）、具備能夠勝任本職工作的能力。

酒店管理人員的崗位職責（模板20篇）篇十一

1、預算員在項目部領導下，實施本區段具體的合約、預算工作，并對其經濟效益、成本控制承擔直接責任。

2、負責或參與本單位的`材料采購、勞務分包等招標、合同洽談、簽訂等工作。

3、負責合同的履約管理，對履約中出現問題提出解決和預防措施。

4、按照施工進度計劃，及時準確為物資管理人員提供供應計劃數量。

5、及時編制計量支付報表及有關資料，為支付回收工程款提供準確依據。

6、規范簽證管理和做好合同變更等索賠工作，防止項目效益流失。

7、及時辦理分包的中間和派工結算工作。

酒店管理人員的崗位職責（模板20篇）篇十二

按店內標準服務流程進行對客服務。

對待特殊顧客需要，在一定程度上盡量滿足，有必要時及時通知上級領導妥善處理。

及時匯報客人用餐意見及感受，在第一時間做好顧客安撫工作。

熱情、禮貌、細心、耐心地進行為客服務，耐心解答客人詢問，如遇到自己不能圓滿回答的疑難問題，應及時報請上級領導妥善處理。

嚴格按照店內流程進行開餐前、收餐后的各項工作，包括：儀容、儀表整理、調味品的準備、餐具用具的`準備、擺臺及茶水的準備等。

嚴格按照標準流程進行點菜單、酒水單的填寫，加菜單與退菜單的填寫，核對顧客消費實物后，進行結帳工作，做到準確無誤。

牢記并掌握各種酒水價格、品種、產地等知識，做好顧客推介工作。

牢記并掌握各類菜品價格、味型、原輔料、營養價值、搭配等知識，做好顧客推介工作。

愛護及正確使用各種用品、用具，節約使用，盡量降低營業成本。密切配合其他員工的工作，共同完成顧客接待用餐工作。

負責所管轄區的清潔工作，正確使用清潔用品，并保證所有物品按標識歸位。完成上級交給的其它工作。

酒店管理人員的崗位職責（模板20篇）篇十三

4、檢查、督促分包單位嚴格按安全規范規程進行操作。

6、負責項目安全管理臺帳的建立和安全生產、文明施工管理資料的收集整理。

7、負責施工現場的安全生產、文明施工的標識。

8、負責安全生產、文明施工的日常檢查及安全問題整改情況的復查工作。

10、負責對安全事故進行調查、分析，做到“四不放過”

酒店管理人員的崗位職責（模板20篇）篇十四

1.在上級黨組織和教育行政部門的直接領導下，認真貫徹教育方針、貫徹執行《幼兒園工作規程》、《幼兒園管理條例》、《幼兒園教育指導綱要》等有關法規、法律、執行上級主管部門的有關指示和下達的各項工作任務，努力完成幼兒園“育人、服務”兩大任務。全心全意做好工作。

2.負責全園行政、業務管理、后勤管理及思想政治工作，制定全園工作計劃、做好實施、檢查、總結工作。努力提高保教工作質量，提高服務質量。

3.負責建立并組織執行各項管理規章制度。

4.負責對全園教職工工作進行指導、檢查、評估、考核，并給予獎懲。5.加強全園教職工的思想工作，進行職業道德教育，組織文化、業務學習。并為他們的政治、文化、業務進修創造必要的條件，關心和逐步改善教職工的生活、工作條件，提高他們的政治、業務水平，維護他們的正當權益，形成良好的園風園貌。

6.堅持勤儉辦園的方針，管理好園舍、設備，不斷改善辦園的條件。7.組織和指導家長工作。

8.做好園內招生、資料積累等行政事務工作。

9.增強民主意識，經常聽取意見，改進工作，依靠和發揮黨、政、工、團骨干作用，辦好幼兒園。

10.努力學習，及時了解吸收幼教工作的新信息、經驗、不斷提高自身政治、文化、業務素質、推動促進幼兒園各項工作的開展。

11.經常深入班級、第一線，了解情況，每期聽課看活動不少于20次。12.負責幼兒園文書檔案整理及歸檔管理工作。

在園長領導下負責全園安全、后勤、衛生、保育、保健、綜治工作。1.協助園長貫徹執行國家的有關法律、法規、方針、政策，執行上級主管部門的指示決議，規定和做好全園工作，提高管理水平。2.協助園長履行園長工作的各項職責。

3.負責分管幼兒園后勤工作，指導、幫助后勤人員制定工作計劃，并督促實施、檢查工作，參與總結。

4.對后勤人員的工作進行指導、檢查、評估、考核，并調配安排他們的工作。5.深入了解后勤各項工作，對事務、財務、衛生保健、清潔工、炊事員等后勤人員的工作進行指導，抓好后勤人員的政治、業務學習，提高他們的工作質量和服務質量。

6.切實做到后勤為教育教學服務、為家長服務、為教職工服務，協助做好園內的各項檢查、觀摩、接待工作。

7.幫助保健醫生不斷提高理論水平及工作質量，組織領導保健員和保育員執行保健衛生工作常規。積極貫徹預防為主，增強體質的方針，經常檢查園內各項保健、衛生工作實施情況，逐年提高保育保健工作質量。

8.負責檢查全園各班幼兒體育鍛煉情況，并及時幫助總結經驗。9.經常督促檢查各班工作人員對幼兒護理工作及執行幼兒一日生活常規的情況，了解家長及各班工作意見。

10.負責幼兒及職工伙食工作，定期召開伙食委員會，督促保健醫生制定科學合理的幼兒食譜，提高炊事員烹調技術。

11.組織后勤人員業務學習，協助園長制定后勤工作的各項規章制度以及做好勤工儉學工作。

12.負責維修和管理幼兒園的園舍、場地和設備，保證園內環境的凈化、美化、綠化工作。

13.搞好幼兒和教職工伙食，管理好幼兒和教職工的生活。14.加強對幼兒園財產的管理，定期進行幼兒園財產清理。15.每期聽課看活動不能少于30次。

16.負責后勤人員和后勤業務檔案整理及歸檔管理工作。

業務副園長在園長領導下，負責全園教育教學業務工作及辦公室工作。1.協助園長貫徹執行國家的有關法律、法規、方針、政策和上級主管部門的指示決議、規定、協助園長做好全園工作，提高管理水平。努力完成教學業務及有關行政事務工作。

2.負責分管業務工作，指導、幫助教學人員制定工作計劃，并督促實施，檢查工作，參與總結。

3.指導教師科學合理安排幼兒一日生活，并督促開齊開足課程及課時，對教師的工作進行指導、檢查、評估、考核，并調配安排他們的工作。

4.定期進入班級看活動，有計劃地指導、培養教師，提高他們的業務水平，抓好全園的業務管理，業務活動，做好見習、實習工作和外來參觀、觀摩活動。

5.督促、指導各教研組和教科中心開展教科研工作。

6.負責制定全園業務工作計劃，組織業務學習，開展教科研活動，定期審閱教師教學計劃及備課本等，作好記錄并指導其工作。

7.負責新教師的業務指導（教育教學設計、組織教育教學活動、制作教玩具）。8.做好新生入園、編班及畢業班工作。

9.做好家長工作，協助園長召開家長委員會，利用板報、家園聯系欄、家訪等方式向家長宣傳我園工作及科學育兒知識、方法。

10.做好指導、檢查、評估專業技術人員工作。11.做好教師的繼續教育工作。12.協助園長做好招生、編班工作。13.每期聽課看活動不能少于30次。

14.負責教師業務檔案和教育教學業務檔案整理歸檔及管理工作。

教科室主任在園長、業務園長領導下，負責全園的教育教學教研、科研工作。1.制定教育教學改革科研活動的規劃，結合上級的教學科研規劃及本園的教科研規劃，確立主攻方向，明確具體任務，做到統一部署，密切協調。2.在教育教學科研工作中，發現問題，確立課題，論證課題，將課題研究列入幼兒園總體工作計劃，同時根據幼兒園的實際需要，積極向上級科研管理部門申報，爭取立項和資助。

3.指導教師總結教育教學經驗，并對在園內已取得的科研成果進行及時的總結、驗收、評價。并負責各類文章的評比和選送。

4.負責編輯幼兒園的園刊和教科研小報。

5.采取靈活多樣的形式，對學科帶頭人及園內骨干教師進行理論與實踐的指導，以提高管理水平和教育教學業務水平，6.廣泛收集教育教學信息，篩選其有借鑒和指導意義的信息，及時提供給園行政。

年級組長由行政領導班子指定。1.積極協助園領導和教科組長的工作。2.配合教科中心搞好全園的課題研討活動。3.安排本年級組的各種大型活動。

4.帶動本年級組進行教研、科研活動，組織本年級組教師和保育員互相觀摩學習。總結教育教學活動工作經驗。

5.帶領組員做好園領導布置的一切工作和任務。

保育組長由行政領導班子指定。1.積極協助后勤園長的工作。

2.協助后勤園長安排保育組的各類學習活動。

3.帶領保育組人員互相觀摩學習，努力提高保育工作質量。4.帶領保育人員搞好所負責區域的清潔衛生工作及配教工作。

1.嚴格執行《食品衛生法》，負責管理廚房工作，做到分工明確，責任落實，負責人員安排調配，人員安排合理。

2.努力鉆研烹調技術，根據孩子的特點燒出可口的飯菜，做到色、香、味俱全，葷素搭配、米面搭配、花色品種多種多樣，提高伙食、點心的制作質量。

3.經常了解教師、幼兒家長對伙食意見，不斷改進工作。4.準確掌握兒童出勤人數，做到每天按人、按量供應主、副食。5.協同保健醫生研究和制定出每周幼兒食譜，并嚴格按食譜操作。6.帶頭愛護廚房用具，帶頭做好各種機器的保養和基本維修工作。7.節約用水、用汽，并隨時檢查各種電器、爐具設備的使用情況，確保安全。

班長（班主任）工作職責。

1.組織本班保教人員實施園務工作、業務工作計劃、后勤工作計劃、教科工作計劃與要求、決定，開展各項教育教學活動，并向園長或分管領導匯報班級工作思想情況。

2.根據保教工作計劃的要求，認真按《幼兒園教育指導綱要》的要求，結合本班幼兒年齡特點，制定班務工作計劃，開展專題研究，并組織本班保教人員實施，定期檢查總結和改進工作，保證促進幼兒全面發展，提高保教工作質量，作好班務計劃記載，計劃、總結、測查、家園聯系等資料的歸檔工作。

3.定期召開班務會，團結本班保教人員協調一致，搞好對本班兒童的安全、教育、教學、健康等活動，保管好本班的財產。

4.做好家長工作，激發家長的參與性。主動與家長配合，開展好各種形式的家訪，家園聯系，家長會和舉行家長接待日等工作。

5.按要求組織好本班幼兒的觀察評估工作。

1.認真貫徹教育方針，根據《幼兒園工作規程》和培養目標，根據《幼兒園教育指導綱要》，遵循幼兒身心發展規律，結合本班幼兒的特點和個體差異，制定保育、教育活動工作計劃（學期、月、周、日計劃）并組織實施，期末進行全面總結。

2.熱愛幼兒，堅持正面教育，全心全意為幼兒，為家長服務。

3.講職業道德，為人師表，以身作則，培養幼兒良好的行為習慣和文明衛生習慣，嚴禁對幼兒進行體罰和變相體罰。

4.嚴格執行幼兒園教職工職業道德規范和職業道德準則，遵守各項規章制度。

5.嚴格執行幼兒園安全、衛生保健制度，與有關人員一起管理本班生活和做好衛生保健工作，培養孩子良好的生活、衛生習慣，防止意外事故的發生。

6.觀察、分析，并記錄班內幼兒發展情況，注意個體差異，使每個孩子在原有水平上有發展。

7.組織幼兒參加各種游戲活動、體育活動等，并通過這些活動對幼兒進行思想品德教育。

8.創設與保教要求相適應的良好環境，組織安排好幼兒一日活動，開展內容豐富多樣的活動，寓教育于游戲之中，嚴格執行作息制度，做好進班前的一切準備工作。

9.有目的地做好家園聯系工作，通過多種途徑和方式與家長保持經常聯系，了解幼兒家庭教育的情況。

10.參加政治、業務學習和教育研究活動，按要求參加業務進修學習，不斷提高自身政治、文化、專業水平。

11.做好家長工作，經常和家長保持聯系，開好班級家長會，辦好家園聯系欄，讓家長了解班級工作情況，爭取家長的支持和配合。

12.定期向園長或副園長匯報工作，接受其檢查和指導。

1.配合教師全面細致地照顧好孩子一日生活，根據天氣冷、熱變化，隨時提醒或幫助孩子增減衣服，注意觀察孩子的精神、飲食活動等狀況，發現問題及時與保健員聯系。按常規通風、換氣，保持室內清潔整齊，周圍環境干凈，做好大小掃除工作，堅持每天一小掃，每周一大掃。2.搞好班級的清潔衛生工作和班上孩子的個人衛生，管理好班級孩子的衣物和用品，定期換洗床單、被、窗簾、晾被褥、消毒玩具。

3.配合教師做好教育活動的各項準備工作，協助教師帶領幼兒一起活動。組織好幼兒進餐、點心及喝水等環節工作，培養幼兒良好的衛生習慣，做到飯前便后流動水洗手。

4.認真執行各項衛生保健制度，搞好個人衛生，為孩子創設一個整潔衛生的環境，做好防暑降溫，防寒保暖工作。

5.遵守教職工職業道德規范和各項規章制度。按教育大綱要求配合教師教育幼兒。

6.配合教師進行晨午檢，協助保健醫生帶幼兒看病，按時讓幼兒服藥。7.幫助準備游戲材料，參加一定環節的組織幼兒教育教學活動、游戲、值日等。

8.堅持正面教育，對幼兒耐心細致、態度和藹，對幼兒一視同仁。9.儀表整潔，以身作則，作幼兒表率，嚴禁體罰和變相體罰幼兒。10.努力鉆研業務，總結經驗，不斷提高配教工作質量。

11.保管好本班設備、用品、愛護公物、厲行節約、定時清點班級財產。

1.根據《幼兒園工作規程》的精神和上級主管部門的工作要求，制定衛生保健工作規范，建全衛生保健工作制度。

2.督促、檢查全園的清潔工作，安全工作，關心幼兒進餐、睡眠、衛生習慣的培養和戶外活動情況，定期進行檢查，及時反饋檢查情況。

3.負責每天的晨間檢查，做到一摸、二看、三問、四查發現傳染病要及時與班級教師和家長聯系，及時采取措施，做好消毒、隔離、登記工作，并向上級有關總部門報告。

4.做好患病幼兒的吃藥、觀察護理工作，每月公布幼兒出勤率、發病率。5.定期測量幼兒身高、體重、胸圍、頭圍等，并做好記載、統計分析工作，加強對體弱兒童的管理及患病兒童的全日觀察工作。6.搞好營養衛生工作，經常同廚房工作人員一起研究幼兒伙食的營養，供應量，制定每周食譜，做好營養分析，保證幼兒有足夠的營養。

7.按照季節特點和保健工作要求，督促有關人員做好防暑降溫、防寒保暖工作。

8.做好幼兒的健康檢查和預防接種工作，做好新職工入園的體檢和教職工的定期體檢工作，并做好有關的保健資料積累歸檔工作。

9.合理安排幼兒的膳食，協同食譜制定小組成員一起定時編制營養平衡的幼兒食譜。按時進行營養調查。為大、中班幼兒講解衛生保健知識。

10.努力學習、掌握衛生保健工作的基本知識，并采用多種形式向園內工作人員，幼兒和家長宣傳科學育兒等保健知識。

11.遵守園內各項規章制度和道德規范。12.管理好保健室的設備和藥品。

1.堅守崗位，非本園工作人員不得隨意進入幼兒園內，外來人員必須問清情況、進行登記，嚴防幼兒走失。

2.做到以身作則，一視同仁，經常對幼兒園進行巡夜。3.負責園內的安全工作。4.負責大門口的清潔衛生工作。

酒店管理人員的崗位職責（模板20篇）篇十五

１．在專業主管領導下進行工作，完成檢驗、科研、教學等各項工作任務，做好日常工作記錄（包括試劑消耗、儀器使用情況、室內室間質控情況等等）。

2.負責實驗前的各項準備工作，必要時收集和采集標本，特殊試劑的手工配置，嚴格按操作手冊規范程序操作，隨時核對檢驗結果，嚴防差錯事故。

3.及時出具報告單；遇到生命危急值的.檢驗結果應立即報告專業主管，必要時結果需復查或復檢并按照醫院的危急值報告制度和流程及時通知臨床；根據科室的標本保存、處理標準操作規程的要求，妥善保留標本。

4.認真做好檢測項目的室內質控工作，分析和查找失控原因，提出改進措施；真實、及時地回報室間質評數據。

5.積極參加繼續教育，參與科研及技術革新，不斷開展新項目，提高專業水平。

6.參與進修、實習人員的培訓工作。

7.負責貴重儀器的管理，按《儀器操作手冊》進行操作、日常維護及定期檢查校準，使分析儀始終處于良好的狀態。

8.做好實驗室的安全工作，負責危險品的管理工作。

9.擔任檢驗試劑和器材的請領、登記、統計和保管工作。

酒店管理人員的崗位職責（模板20篇）篇十六

一、在黨委和上級工會組織的領導下，協助主席做好工會日常工作。

二、協助主席做好會員代表大會和職工代表大會的組織協調工作，負責職工代表大會的日常工作，檢查、督促職工代表大會決議的執行。

三、依法維護職工的合法權益和女職工特殊權益；參與協調企業勞動關系和調解勞動爭議。

四、組織職工開展勞動競賽、技術比武、提合理化建議、技術革新等經濟技術創新和技術協作活動；做好先進生產（工作）者和勞動模范的評選、表彰、培養和管理工作。

五、做好工會組織建設工作，完善工會民主制度和民主生活制度。

六、開展職工教育活動，鼓勵支持職工學習業務技術和管理知識；做好職工書屋建設工作。

七、做好送溫暖工作，關心職工生活和健康，開展健康向上的職工文化體育活動，做好困難職工幫扶救助工作。

八、監督有關法律法規的貫徹執行。協助和督促行政全面做好勞動保險、勞動保護工作；參與安全檢查和傷亡事故調查處理。

九、依法做好工會經費的收繳、管理、使用工作，管理好工會財產。

酒店管理人員的崗位職責（模板20篇）篇十七

職務名稱：出品總監。

直接上級:總經理。

直接下級：出品部廚師長、研發部成員、質監部。

本職工作：負責公司產品開發創新及質量管理工作。

工作責任：全面負責廚房的出品管理工作，組織創新小組，教導烹飪技術工作確保出品質量均能達到標準。

一、業務職責。

1、負責技術研發部部門績效工作計劃的制定,執行,總結。

2、負責指導,督促部門成員制定各個崗位的績效工作計劃,并對部門成員的工作績效進行考核。

3、負責指導,帶動部門各級下屬在專業技術上,管理技能上的成長。

4、負責公司飲食文化的傳播和傳承,并以此組織部門團隊飲食文化的建設工作。/9。

5、全權負責組織酒店新產品研發、創新,出品品質提升的工作開展和論證。

6、根據最終出品品質的定位要求,全權負責酒店出品在生產過程中的品質控制,出品提升的組織,協調工作。

7、負責協調并保障酒店出品在研發,生產和出品流程中的技術達到一至。.8、組織產品開發與創新，再創新過程中要以新源料,新技法,新器皿,新技術的研究評價并推廣應用。

9、積極聯系各部門，配合各部工作，督導員工養成互幫互助的作風，為酒店的整體發展做出貢獻。

10、抓好食品衛生和安全生產工作，貫徹執行餐飲各項衛生制度，加強消防培訓，提高員工衛生、消防安全意識，確保各部位的安全。

11、定期實施和開展廚師技術培訓對廚師技術水平進行考核、評估。

12、制定各廚房的菜肴出品標準管理制度和實施細則，確保廚房出品保持一致。

13、經常檢查原料情況，防止變質、短缺，把好進貨質量關。

14、確保合理使用原材料，控制菜品的裝盤，規格和數量，減少損耗降低成本。

15、根據不同季節和重大節目，組織特色食品節，推出/9。

季節菜，增加品種，促進銷售。

16、聽取客人意見，了解菜肴銷售情況，不斷提高出品質量。

17、帶領研發團隊研究本店客人喜歡的菜肴來滿足顧客的味蕾。

18、完成上級安排的臨時性任務。

1、組織建設。

（1）、參與討論公司部門級以上組織結構。

（2）、確定下級部門的組織結構。

（3）、當發現下級部門的崗位設置或崗位分工不合理時，要及時指出問題，作出調整，并通知人力資源部。

2、招聘及任免。

a、用人需求。

（1）、提出直接下級崗位的用人需求，并編寫該崗位的崗位職責和任職資格，提交給總經理確認。

（2）、確認直接下級提交的用人需求（含崗位職責和任職資格），并提交總經理確認。

b、面試。

（1）、進行直接下級崗位的初試。

（2）、進行直接下級的直接下級崗位復試，并做最后確定。/9。

（3）、組織參與面試的人員。

c、不合格員工處理。

（1）、提出對不合格直接下級的處理建議，提交總經理確認。

（2）、確認直接下級提出的對不合格員工的處理建議，提交給人力資源部。

3、培訓。

（1）、提出對直接下級的培訓計劃，提交總經理確認。

（2）、確認直接下級提出的培訓計劃，提交人力資源部。

4、績效考評。

（1）、提出直接下級的績效考評原則，提交總經理確認。

（2）、根據總經理確認的績效考評原則，與人力資源部經理商討并確定績效考評方法。

管理方案。

隨著人們生活水平和生活質量地提升，個性化消費日趨明顯。對餐飲消費的不同需求，更加注重品牌產品和服務的附加值。不斷推出新的經營形象和產品特色，密切關注消費需求的變動，使之和市場脈搏一起跳動。塑造鮮明的品牌特色。走出一條與眾不同的個性化經營之路。

一、用加減乘除法過濾一遍菜單。

1、減：減去顧客不喜歡吃或橫少有人店的菜肴。

2、加：加上大廚創新菜、本市流行菜，其它店特色菜。

3、乘：把顧客喜歡吃的口味菜肴復制。

4、除：新加的大廚創新菜、本市流行菜，其它店特色菜客人不喜歡或不適應本店就除去。

二、制定嚴格量化出品標準管理。

1、把每道菜制作成本卡，統一配份，統一量化。

2、制定出品標準，統一盤式、統一器皿、統一規格、統一味型、統一點綴。

三、培訓：培訓就是全員提高，打造狼性團隊，戰斗力強。

1、原材料培訓：原材料性能、物理學、化學、營養學和真假原材料的識別等。

2、調料的培訓：調料的作用、物理學、化學、真假原材料的識別等。

3、烹飪技法培訓：

4、火候的培訓：

四、成立創新小組：小組成員由各部門選拔，研究、開發新菜。

質量要求越來越高，人們用餐不再是出于生理的需求，他們有各式各樣的理由來選擇適合自己的餐館來進餐，也使得餐飲經營者不斷考慮顧客的多樣化需求，在菜品創新上主要有以下幾個方面：

1、“口味”

味，可稱之為“菜之靈魂”。因為一份無味的菜不為菜，只能稱為原料或菜坯料。菜肴的味是任何菜品不可缺少的基本因素。菜肴中，其味可以分大兩類，即菜肴主輔料自身的味，稱之為“本味”；用調味品調和出來的味，稱之為“復合味”也稱復合味汁。在菜品中菜肴的味，可稱“一菜一味，百菜百味”。它的微妙的一點變化哪怕是在同一種味型中，改變調味品在中間的比例，就會產生出不同的結果，變化出許多不同的復合味。

2、營養性。

現在越來越多的人重視食品營養成分和保健的功能，因而健康菜品.合乎膳食科學的菜品成了消費者追求的主體。

3、審美性。

人們喜歡美味佳肴還因為它是一門藝術，從菜品的色.香.味.形.器等各方面有吸引力，更有欣賞價值和品嘗性，于是菜點的美就成了現代飲食消費的又一追求。

4、流行性。

現在的人都十分重視餐飲的流行趨勢，餐飲經營者及顧/9。

客都有一個共同的趨向特點，既喜歡制作和品嘗新的菜肴及食品，這就是人的求新求變求異求美的心理使然。

5、滿意度。

人們在對飲食的追求上總是喜歡經常變化，所以許多餐飲經營者在衡量經營是否成功的標準，也總是把顧客的滿意度放在第一位，尤其在菜點是否出新程度上。要確定一個顧客的滿意度很容易，但是要保持這個滿意度就很難了，原因是幾乎所以的客人都在不斷追求飲食的新與美，并以此來作為滿意度的標準。作為廚房的廚師而言，想要保持良好的滿意度，只有不斷開發創新菜點品種。

五、走出去請進來：就是要經常帶領創新小組在餐飲業考擦、交流、學習。

六、崗位分工合理明確。

合理分工是保證廚房生產的前提，廚房應根據生產情況、設施、設備布局制訂崗位，然后再根據備崗位的職能及要求作明確規定，形成文字，人手一份，讓每位員工都清楚自己的職責，應該完成什么工作，向誰負責，都要明白無誤。

七、制度的完善和督促。

管理通病，確保日常工作嚴格按規定執行，使廚房工作重安排、嚴落實。廚房的規章制度是員工工作的指導，制走了崗位職責、規章制度、督查辦法后，再進一步加強對人員的管理時就有章可循了。

八、人本管理。

合理的崗位分工、健全的制度，配有高素質的人員，才能使之良好運作，現代廚房應轉變傳統觀念里的只重技藝不重自身文化素養的弊病。要知道，技藝水平只能代表過去，有經驗、乏理論的工匠是很難有所建樹的，況且，在煙熏人燎的廚房里，如果人員素養不好，極容易滋生是非。誠然，廚房在聘用員工時不能忽略重技能基礎，但更應該提高在文化教養方面的要求。只有擁有豐富的工作經驗，扎實的技藝墓礎，結合有效的理論指導，再灌輸經營者的理念，菜肴出品才能有所突破，形成風格，在日常生活中也較容易溝通與協調。

九、成本管理直接原料成本。

表，進行財務分析、測算，須掌握基本的維護保養知識，制定標準的使用、清潔辦法，再責任落實到崗位組長。

十、部門協調。

現今的廚房，除了保證出品供應，還應很好的與備相關部門協調好關系。以獲取多方面的配合與支持，來確保廚房順利運作和獲得較好的聲譽，特別是前廳部、公關銷售部、工程部等。作為餐飲部的主要管理人員，應熟悉前廳的備個工作環節，經常征詢服務人員和賓客對菜肴的反饋意見，定期組織廚房與前廳服務員進行交流、溝通，促進餐廚間的了解、協作。作為出訪高層管理人員，還應經常與員工進行溝通，了解員工的思想波動，幫助他們建立起良好的人際關系。

酒店管理人員的崗位職責（模板20篇）篇十八

七、與各界人土保持良好的公共關系，樹立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;。

八、指導訓導工作，培養人才，提高整個酒店的服務質量和員工素質;。

十、選聘、任免酒店副總經理、總經理助理重要人事變動。負責酒店管理人員的錄用、考核、部門經理，決定酒店機構設置，員工編制及獎懲、晉升工作。

1、大專及以上學歷，酒店管理等相關專業優先。

2、具有5年以上酒店運營管理經驗，熟悉酒店經營管理業務及運作模式，熟知酒店日常運行標準和服務規定。

3、具有出色的領導能力，擅長團隊建設與管理，具有創新和變革精神。

4、敏銳的商業嗅覺，能夠較好的把握酒店市場發展方向，并提出具有建設性的發展策略。

酒店管理人員的崗位職責（模板20篇）篇十九

一、協助主席、副主席做好工會日常工作。

二、管理工會各類文件、資料、檔案。

三、協助領導做好文體活動的開展及圍繞公司生產經營開展的各項活動。

四、負責工會、計生每月工作計劃、工作總結的整理上報工作。

五、負責員工生日蛋糕卡的發放及管理工作。

六、負責工會文件的打印、排版及下發工作。

計生管理副主管崗位職責

一、做好人口與計劃生育宣傳教育工作。

二、每月及時上報計劃生育統計報表。

三、按時參加各級計生會議。

四、根據不同情況，有針對性的開展婚育、優生優育、避孕節育宣傳、咨詢等一系列服務。

五、做好集團公司員工、流動人口及人事檔案掛靠人員的計劃生育管理工作。

六、做好每年三次的`已婚育齡婦女計劃生育專項查體工作。

酒店管理人員的崗位職責（模板20篇）篇二十

庫管主要的工作：

1.倉庫進貨時，根據廠家提供的隨附單，核對入庫數量，入庫品種，檢查貨物是否完好無損，確保數量和品種，以及貨物沒有任何問題。登記入庫。并安排好各個品種的擺放位置。以利于取貨出庫，便于盤點為擺放原則。

2.倉庫出貨時，按照出庫單來進行出庫，與負責打包的人員做好貨物交收的手續，領取出庫的打包人員需要簽字領取出庫商品。庫管同時登記入賬，隨時更新現有庫存。3.每個月固定日期進行盤庫，以便隨時核對賬上品種及數量，與實際庫存數量和品種是否一致。同時檢查倉庫里的`產品是否有損壞，外箱是否受潮，以及其他潛在影響銷售的因素。

4.與財務進行對接。每月匯總當月的入庫商品的品種和數量；匯總當月的出庫商品的品種和數量（包括打包人員領取出庫的商品，招待用酒，贈酒），把數據提交給財務。保證實際庫存符合賬面庫存。

工作流程：

1.針對發貨端：憑出庫單（或發貨單）出庫相應商品——領取人簽字——登記入賬，保留出庫單（或發貨單）。

4.針對庫存的實時情況：經常和銷售端溝通，針對屬于暢銷商品的安全庫存進行隨時監控，確保所有商品都處于安全庫存線之上，如果低于安全庫存，需建議采購端進行及時補貨，避免無貨可賣的情況發生；針對在倉庫里面時間過久的商品，和銷售端及時溝通，采取相應措施，把滯銷商品給及時處理，同時建議采購部不要再次對該品類進行采購。

1、入庫：所進原材料的品種和質量經行政總廚認可和驗收合格，保管對生產日期嚴格校隊，合格后方可入庫。對于由于更換廚師菜系所剩部分材料，能與供貨商退貨的及時退貨，不能退貨的原材料報與行政總廚，由行政總廚協調各菜系使用，避免造成原材料積壓。

2、出庫對于原材料領用，本著先入先出原則。各菜系所領原材料，需要行政總廚簽字，由各菜系所領原材料，需有行政總廚簽字，由各菜系指定專人領料，打好領料單后，方可發貨出庫。保管及時監督原材料的領用情況，以免廚房重復領用原材料，造成浪費。

3、每日的蔬菜、肉食、水果等貨品，由廚師給采購下達計劃單，供應商貨到后，保管在配合廚師對質量檢驗合格后，方可過秤收貨開單。每日所購的海鮮等原材料，若不符合廚師的質量要求，應及時通知采購退換貨，做到不滯留，不積壓。

4、原材料到貨后，首先檢驗原材料的保質期，確保購進合格產品，日常工作中及時抽查所購原材料的保質期，以防酶變、變質。

5、每月配合財務及時準確盤存庫存物資，并填寫屋子盤存表，上報財務。

6，每月對價格有變化的原料，以書面形式寫出進貨數量、新舊價格及因價格的變化增減的成本報財務。（每月30號之前完成）。