人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經的人生經歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。范文怎么寫才能發揮它最大的作用呢？下面是小編幫大家整理的優質范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
學校教育教學管理發言稿 學校教學管理工作篇一
大家好！
今年，是校園文化建設、十星級學校創建推進，教育全面發展的第三個年頭。欣然回首，20xx年全面發展的遷安教育留下了與時俱進、戮力同心、拼搏爭先的足跡。校園環境建設、校園文化建設、教師專業發展、學校特色發展、高效課堂建設、教學質量提升……遷安教育拾級而上，實現了一個又一個新跨越，書寫了一頁又一頁新輝煌。20xx年遷安市教育局工作要點，為我們描繪了更加宏偉、更加壯觀的美好藍圖，為將嶄新的藍圖變成現實，我們扣莊鄉中心學校決心以全新的激情、全新的理念、全新的作風，高標準、高效率、高速度做好新學年教育工作。
新的學年我們主要做好三方面：環境文化、外顯文化、內涵文化。
20xx年10月校安工程項目校：扣莊中學、西曬甲山完小、郎莊完小剛剛交付投入使用，在20xx年我們以“創建校園文化精品校”為目標，著力打造三所學校、半年來，三所學校為后期校園文化啟動做了大量的前期準備工作：
三所學校均圍繞“幸福校園”的思想構建校園文化建設。扣莊中學以“健康與幸福、習慣與幸福、品德與幸福、學習與幸福、勞動與幸福五個方面，由基礎、基本的幸福逐漸上升至高一層次的幸福。五個方面與幸福的關系：健康是幸福之基，習慣是幸福之友，品德是幸福之魂，知識是幸福之本，勞動是幸福之源。”。西曬甲山小學以“習慣養成教育”為主題、郎莊小學以“自信、快樂”為主題促進幸福校園的內涵發展。
下一步，我們準備開始投入，把三所學校建設成富有農村氣息的融自然美與藝術美為一體的校園，使學校成為形象感人、景色感人、文化感人的育人樂園。全鄉11所學校常年有綠、四季有花、硬化及綠化的校園建設目標。
（一）組織專家對各校學校文化建設進行深入的論證和指導，增強各校文化立校、文化強校的意識，形成自己的主題文化，完成學校的核心理念、一訓三風構建。注重校訓、名言警句的生成過程。學校向全體師生征集校訓、名言警句、校旗、校徽、校歌、道路名稱，征集的過程其實就是比較、選擇、認同并遵循的過程，從師生中得來的文化才能內化于師生內心，進而得以實現文化的踐行。
（二）推進學校環境景觀的布置，突出校園使用功能、審美功能和教育功能的和諧統一。為全校師生提供融學習、工作、生活、休閑、娛樂、欣賞為一體的綠色環境，使校園的一草一木一石都成為富有哲理的教育詩篇，使校園成為滋養心靈、陶冶情操、充滿詩情畫意的人文空間。
（三）繼續開展學校文化建設校長論壇活動，搭建交流、學習、借鑒的平臺。4月組織召開學校文化建設現場交流會議，通過匯報交流，各校之間取長補短，共同進步。深入實施課題帶動策略，將學校文化的核心理念要素落實到學校考核工作中，增強全體教師的重視度，群策群力，合理規劃，高標定位，全力推進校園文化建設
（四）加強學校內涵文化發展。扣莊中學將精心謀劃校史館建設，把學校近五十年經歷的領導、教師所用的對學校極具價值的物件一一陳列，并將他們對學校的突出貢獻以及各個階段的重大事件一一記述、傳載。校史館建設不僅會深化扣莊中學深厚的文化底蘊，更重要的是使后人能夠以史為鏡，聚焦前人的閃光點，踩著他們堅定的腳步，踏實的走下去，共同謀求創新扣中更加輝煌的明天。同時，籌備規劃了豐富多彩的少年宮文化，例如：瑜伽、棋類、書法、演講、音樂、讀書、剪紙、葫蘆等。健康師生身心，愉悅師生靈魂，真正使全體師生教有其所、學有其所、樂有其所，在求知、求美、求樂中受到潛移默化的熏陶與啟迪。
各單位的校園實現文化、綠化、硬化、美化，建設一次到位，保證五年內不落伍，最終建設目標要達到三園（即樂園、花園、學園）建設標準，體現“四性”（即教育性、知識性、藝術性和趣味性）目標，突出學校特色。
20xx年十星級學校創建，我們找到了差距，增加了壓力。20xx年鄉鎮中心校排名，扣莊中心校居19所鄉鎮第4名。20xx年初中學校排名，扣莊中學十星居29所初中第2名。陳官營中學四星居29所初中第24名，寺前小學十星居103所小學第2名。東牛山小學六星第18名。郎莊完小三星47名。蘭若院小學兩星72名。西曬甲山小學兩星73名。我們決心以20xx年為契機，加倍努力。
我們認真分析，總結經驗，召開十星級學校創建專題會議，具體從以下兩個方面著手。
（一）求真務實，以評促進
強調十星評比重在過程管理，以評比促規范，加強對創建工作的指導力度、監查力度，就創建標準，逐條對照，并將任務明確分工，明確提出“創建十星級校園”的任務要求。對照星級標準，加大軟硬件建設力度，嚴格驗收評比制度，堅持以評促建，以評促改，以評促創，把實物設施和資料整理有機結合，堅持兩手抓，兩手硬，使二者有機結合，相得益彰，全面提升學校的質量建設。
（二）細化管理，以評促管
一流的質量源于一流的管理。要努力探索先進的管理模式、管理方法，使學校管理走向制度化、規范化、科學化、高效化。強化督導評估，實現以評促管。進一步抓好學校常規管理。在全鄉大力推行學校精細化管理，積極推行校園管理責任制，使每一所學校都達到環境優美、整潔衛生、管理有序的要求。中心校持續性地進行學校管理檢查，獎優罰劣。同時，推行教育觀摩制度，對各單位的學校管理情況進行觀摩評估，并于5月份進行全鄉范圍大拉鏈。以拉鏈形式進行交流，實現優勢互補，劣勢抵消。并對創建工作中做出突出業績的單位給予表彰，督促各校堅持“邊實踐、邊總結、邊提高”原則，實現“十星級”學校創建工作質量的提升。
經與各位校長認真謀劃、研究，我們要實現的年終目標：
1、西曬甲山小學在20xx年十星級學校評比中爭創八星級學校。
2、郎莊完小在20xx年十星級學校評比中爭創八星級學校。
3、蘭若院小學在20xx年十星級學校評比中爭創八星級學校。
4、東牛山小學在20xx年十星級學校評比中爭創七星級學校。
20xx年扣莊中心校力爭在鄉鎮中心校排名名列前茅。
美好的藍圖、光明的前景是理想、是愿望、是責任、是動力。新學年，我們要高舉全面發展的旗幟，以飽滿的激情，科學的態度，無私奉獻的精神，開拓創新、扎實工作，為把遷安建設成為教育強市而努力奮斗！謝謝大家！
學校教育教學管理發言稿 學校教學管理工作篇二
尊敬的各位領導、親愛的同仁：<
大家好！很榮幸今天能站在這里和大家一起交流和分享我校團工作的一些想法和做法。<
我今天發言的主題是心想事成，這也是我校20xx學年的學年愿景。這個想是指善于思考，運用問題導向多方位思考，最終完成目標。
拿我們學校團工作來說，初中生正處在三觀形成的關鍵期，特別是像我們農村學校的學生他們的背后往往還有一個或是單親或是貧困或留守或外來務工的家庭。他們是獲得感和幸福感較低的一個群體。因此，幫助學生扣好人生的第一顆扣子，建立自尊、自信的良好品格，不讓他們在青春的起跑線上因為各種原因而放棄，我想這就是我校團工作的初心和使命。
有了這個初心和使命，讓我們團工作更有抓手。我將從以下幾個方面講講我校團工作開展情況：
培訓時講的這四個字讓我印象非常深刻。像愛國主義教育、五四青年節、換巾儀式、入團儀式等常規活動我們都能儀式感滿滿的做到位。而出奇我想就是要創新，例如我們知道學生喜歡追星，那怎樣的人值得我們去追？在這疫情的特殊時期，我校團委特編輯推出5期“我們的偶像”發送給學生。第一期為科學家；第二期為醫護人員；第三期為軍人，第四期為平民英雄，第五期為溫暖的守護者教師。主要是為讓學生懂得誰才是我們一輩子應該崇拜的偶像，也為他們樹立更為遠大的人生目標。
在學校有很多同學因為家庭、自身等等原因會自卑、迷茫，如何幫助這個群體，也是我校團工作的重中之重。每年我們團委都會組織家庭比較困難的學生學習北大學子王心儀寫的一篇文章《感謝貧窮》，由我們江衛華校長親自講解并送給學生一套扉頁上他親筆寫的“苦難與失敗是人生最大的財富”書籍。通過活動給學生樹立自信。今年開學后邀請當年一位貧困生來我們學校給學生做講座，談起他的家庭情況，他毫不自卑，很自信也很坦誠的說到感謝政府、感謝學校一直以來對他們家庭的幫助，他會永遠感恩，更加努力，然后回報社會。感恩、努力、回報社會這是多么正的三觀啊。
我們知道宣傳是最大的生產力，各項活動前期預熱、中期開展、后期宣傳一樣都不能少。校內的電子屏每天都是滾動式播放學生的照片，比如認真讀書的照片會配文字你認真的樣子真美，早上來校的照片配上元氣滿滿的一天，打掃衛生的照片學校因你而整潔美麗等等。學生特長、音體美比賽等等視頻剪輯好，利用廣播站時間在各個班級播放，各項活動的報道也通過各種渠道向家長、社會不斷傳遞。例如這個月的五四青年節我們團委做的推送名為《假如你年少有為不自卑，奔涌吧，后浪》，里面包含奔涌吧后浪視頻及一些名人他們年輕時的時光片羽，他們年輕時也是充滿坎坷和失意，但卻少有頹喪和自棄。意在告訴學生，逆行的青春會讓他們超越自己，不要糾結，盡可能理性面對自卑、迷茫甚至未來路上的恐慌，與身邊的老師與同學一起前行。
當然，作為學校團工作很容易出現重學生而輕教師的現象。而我們深知青年教師是學校的中流砥柱，如何提高青年教師工作熱情，激發他們的內驅力，也是我們團工作的內容。
為此，我校建立顧松青年班主任工作室、青年德育導師工作坊、青年教師聯誼群等一系列的組織群體。拿我校青年班主任工作室來說，從去年10月份成立至今已經開展了6次線下研討會、2次線上研討會、2次主題論壇及2次團建活動，就在這星期我校還專門請專業團隊給工作室拍攝了微電影。在一次次的活動中也大大提高了他們的工作熱情。
常言道：一人行疾，眾人行遠！所有的工作不可能一個人去完成，我們有大隊輔導員、有學生會、有班主任，想辦法借好他們的力，會事半功倍的。相信，這樣一群愛教育，善思考，會創新的人，在組織的帶領行，必定心想事成！千里之行始與足下，只要啟程，必有遠方。尊敬的領導，親愛的團干部們，我今天的發言到此結束，如有不當之處望批評指正，謝謝大家！
學校教育教學管理發言稿 學校教學管理工作篇三
尊敬的各位領導、親愛的同仁：
根據教育局領導的要求，讓我在這里作學校管理經驗交流。說實在的，面對各位行家里手，我毫無經驗可言。但既然局領導作了安排，我也就勉為其難，在各位面前“班門弄斧”一回，不到之處，請不吝賜教。我向大家匯報的題目是“實施人性管理，構建和諧校園”。<
人性化管理是指充分關注人性要素，引導并規范人的行為。它的根本目的是在信任、尊重、激勵中完善和發展人。常常伴隨管理環節給人提供成長和發展機會，以滿足人的正當需求。它使管理在原有基礎上更具生命力，做到管而不死，活而有序，有效地調動人的自我教育、自我管理的積極性和主動性。下面我就學校如何實施人性化管理談點自己的淺見：
創建寬松溫馨的工作環境對于人的教育、感染和轉變有著重大意義，能最大限度地發揮教師的潛能。
1、注重溝通，凝聚教師。
凝聚人心，積眾人之力，依靠和相信教師，是辦好學校的關鍵。校長是學校的管理者，在管理過程中，要做到坦誠相見，以誠待人。在同教師相處中把他們當同志和朋友。討論工作時，以平等商量的口氣；交流思想時，推心置腹；征求意見時，專心傾聽。還要善于團結同志，包括與自己意見不同，甚至反對過自己的同志。只要以理服人，以德感人，不以權整人，就能在教師群體中樹立嚴謹寬容、公正民主、熱情和善的形象。
2、公正評價，尊重教師。
作為校長，要以同事、朋友的身份對待教師，用發展的眼光評價教師，平等地對待每一位教師，切不要以貌取人，不要以自己的好惡去看待教師。在工作實踐，我是這樣想的，也是這樣做的。剛開始時，好多知情人，向我反映學校的老師或這或那的不良性格和習慣，要我注意和提防，我對這樣的提醒，認為非原則性問題，過去的東西不必過分在意。工作中，我注重調查了解，對教師的教育教學工作，力求有一個恰當的評價。不因教師對自己提了幾條批評意見，就認為其是異己等等。同時，善于發現閃光點，經常與教師共同學習、共同提高。這樣，教師于無形中，體驗到人格得到尊重，“士為知己者死”，這個時候，教師的能量就會極大地激發出來，這比一千遍說教更有效。
3、施情于人，感化教師。
學校管理主要是人的管理，人的管理首先是人心的管理。“感人心者，莫過于情”，作為校長就應該從“情”字入手，牢牢抓住“人心”，讓被管理者長期陶醉在“士為知己者死”的忘我境界里。
我校一名業務能力很強的美術教師，由于受下海淘金思潮的影響，過早地患上了嚴重的職業倦怠癥，作風懶散，工作積極性不高。面對他的諸多不足，我沒有過多地批評他，而是每每投去期許的目光，并創造機會給他提供展示的平臺。當有書畫競賽、展板設計和文藝演出布置舞臺等任務時，我總肯定是他的強項，這些事非他莫屬。記得20xx年六一前夕，他為了布置好演出舞臺，居然加班到晚上十點多鐘。我去看他時，看見學生給他送去的晚飯還有一半。我問他需不需要派老師幫忙，他說為了保證整體效果，還是由他一人完成。事后，我在全體教師會上通報了他獨自加班的事跡，肯定了他的那種認真完成任務的工作態度。當時從他的表情中不難發現，有一種快慰之感涌上了他的心頭。后來，我又依其才能任命他為學校美術興趣小組組長，負責美術興趣小組學生的活動和指導。至此，他的潛能被有效發掘了，他的價值也充分體現了，他滿腔熱忱地投入工作。幾年時間，全校學生美術素養大幅提升，學校的書畫、寫字文化已全面形成，目前他也正式向學校提交了競選中層干部的申請書。
營造民主和諧的教育環境，是一所學校運作有序，充滿活力的體現。20xx年9月，我出任晉田中心小學校長的崗位，面對以前老師普遍關心的學校熱點問題，我任職不久就成立學校“教代會”，并明確宣布教代會對學校行政、財務、后勤的管理行使監督權利，博得教職工的歡迎。在工作中加大公開力度，擴大公開范圍，使學校后勤財務管理公開化、透明化。在評聘職稱、師生評優評先，基建及大宗物資采購，學校公用經費預決算等方面，做到及時公開，定期審計公示，贏得了教職工的信任。另外，學校經常召開一些座談會，如每年的老人節，把退休教師請回學校座談，廣泛聽取教職工的意見，征求學校發展建議，真正實現了民主管理。
校長在管理中要學會運用欣賞藝術。欣賞是一種智慧，是一種包容，是一種氣度。當教師看到自己的業績被別人認可時，成就感和自豪感會從內心油然而生，進而竭盡全力地工作。所以，校長應盡力做生活中的有心人，留心觀察，勤于記錄，富于表達。如對服從組織安排，不計較個人得失，加班加點超量工作的教師，除適當的物質獎勵外，應更注重精神鼓勵。贊賞的話語、燦爛的微笑、肯定的動作，都會給教師的心理帶來莫大的愉悅。對那些表現突出的教師或教師群體，更是廣為宣傳，樹立典型，給他們應有的榮譽。近幾年，學校出臺評優制度，每年度按一定比例評選校級優秀班主任、優秀教師若干名，給予獎金和證書的獎勵，讓他們享受到成功的快樂。教師身心愉悅，又能品味到成功的甘甜，那么教師就會用百倍的熱情投入到教育教學活動之中。事實證明，精神獎勵效應遠遠勝過物質獎勵效應。
教師的培訓提高，是學校人性化管理一個不可或缺的方面。樹立終生學習的意識是時代的要求，也是教師自身提高、應對時代挑戰的內在需求。作為學校管理者，要注意滿足教師的心理需求，為教師的專業發展搭建綠色平臺。
1、校本培訓層次化。由于教師的年齡結構、任教時間、教育教學水平、基本素質等方面不同，在培訓中進行分層管理，分層推進。
人文關懷強調：人的全面發展應當在承認人的差異性、特殊性基礎上自由、積極、主動的發展。但是這種專業成長培訓目標應該根據教師自身素質的差異來制定，切忌“一刀切”，否則，一部分教師不僅永遠不可能成長，而且還將背負著沉重的壓力，心力憔悴、郁郁寡歡地捱過短暫而又漫長的職業生涯。我校對于年輕教師，考評要求比較嚴格。無論課堂教學還是教研，青年教師必須積極參加，力爭出成績。而對于年長教師，考量尺度相對寬松，重視他們的每一點成績和每一份付出。
2、培訓途徑多元化。一是采用“請進來，走出去”的辦法組織培訓。聘請教研室領導和上級知名的學科專家到學校舉行有關教育改革和新課程實施的講座，組織部分教師到周邊兄弟學校聽課并交流課改經驗，積極參加上級主管部門組織的各種培訓學習。逐步提高教師的業務水平和課改能力。二是利用遠教資源進行自主培訓。三是鼓勵年輕教師利用業余時間進修以取得更高學歷，對完成學業的教師給予獎勵；對表現出色的教師，優先考慮外出培訓。
3、培訓形式多樣化。我校每學期都堅持開展講課說課比賽、教案評比、課件制作評比、案例杠子鋪、青年教師演講賽、書法繪畫比賽、教學骨干示范課、教師特長比武等活動。另外，還實施了師徒結對工程，開設青年教師論壇。這些活動有效地促進了教師的專業成長，使教師的特長得到了充分的發揮，教師的個性得到張揚。
人性化管理倡導學校建立和完善一整套科學的崗位職責、評價辦法和考核制度。在整個學校管理過程中注意實施彈性管理。彈性管理主要體現在要求上要嚴格，管理上要寬松，處理上要寬容。發現在具體執行和實施中出現問題時，在方法上一定要對教師進行耐心細致的、合情合理的思想教育。這樣既維護制度的原則性、嚴肅性，又注重保護被管理者的人格尊嚴和自尊心，從而進一步內化為自覺行為，激發其主動性、創造性，充分保障學校工作的有效開展，促進學校工作制度化、規范化程度的不斷提高。
在實施考核與評價時，要把評價的重點放在對工作的總結上，使大家對每個人的工作績效全面了解，這樣才能消除個別教師因對評價結果與自身期望結果存在差距而出現公平感失衡的心理現象。如我校每學期的教師績效考核，就是先分組述職，進行自評、互評后，學校再綜合評價。評價結果范圍內公示，更多的是公示教師優秀的一面，這樣就避免出現將后進教師一棒子砸死的現象，杜絕了后進教師形成破罐子破摔的局面。
總之，管理不是改造人，而是喚醒人；制度不是約束人，而是激勵人。校長在管理中尊重、信任和理解教師，教師就一定會心情舒暢，自感價值得到體現，自然會“親其師，信其道”，將自我意識轉化為自我教育，繼而自覺遵守制度、接受約束，發奮工作和學習。實施人性管理，對于構建和諧校園，無疑會起到積極的推動作用。
學校教育教學管理發言稿 學校教學管理工作篇四
尊敬的各位領導、親愛的同仁：<
大家好！首先感謝中心校領導給我這樣一次學習與交流的機會，今天，能在這里和大家一起探討教育教學管理方面的問題，我感到非常榮幸！下面，我就我校的教育教學管理方面的一些做法和體會，謹向各位領導如下，不當之處，敬請批評指正。
身為學校校長，首先，我在教學上以身示范，深入教育教學第一線親自抓教學，成為教學的內行。二是在教學思想上，我努力成為教學思想的先行者。我要求自己勤于學習、善于思考，思想上要走在教師的前面，走在時代的前沿。不斷用新的教學思想影響教師、感染教師，當好老師們教學上的帶頭人。而且，要求別人做到的我必須先做到，安排別人搞好的我必須先搞好，要以能服人，以績服人。
（1）國家大計，教育為本，教育大計，教師為本。教師的發展關系著學校教育的質量。為使學校教學研究跟上社會發展的步伐，我盡力選拔思想覺悟高，有奉獻精神，業務能力強的青年教師參加外出培訓學習，為打造骨干教師打下基礎。外出培訓的教師回校后，我通常會組織相關學科的教師集體學習，以點帶面，使全體教師受益。
（2）良好的成績離不開高效的課堂，為提高教師課堂教學質量，我們學校經常會領導教師隊伍集體備課，每周組織兩節公開課，并進行說課、評課。這些舉動激發了教師的教學熱情和積極性。
愛崗敬業，教書育人，為人師表，誨人不倦，有教無類，這都是師德。對于小學教師來說，最好的回報就是得到孩子的真心擁戴。好的師德師風的.一個具體表現，就是師生之間保持一種人格上的平等。
小學教師肩負著培養社會主義事業合格建設者和可靠接班人的重任，堅持堅定正確的政治方向是師德師風建設的靈魂。在我校我們定期組織教師進行解放思想大討論，
總之，在教育教學管理的過程中，需要學習的東西還很多，很多，我會努力創設良好的教學氛圍，充分調動教師的積極性，注重方式、方法，創新管理措施，不斷在反思中促進教學的和諧發展，進一步提升學校的辦學品位。在今后，我們會虛心向兄弟學校學習，相信在各位領導的指導下，取得更大的進步。
謝謝大家！
學校教育教學管理發言稿 學校教學管理工作篇五
尊敬的各位領導、親愛的同仁：
經過校委會研究決定，今天召開本學期后勤工作會議。剛才，任主任就后勤工作講了意見，過去的一年，后勤一班人克難奮進，為學校跨越式發展做出了貢獻，當然，我們的后勤工作離人民群眾的要求和上級主管部門的要求還有距離，還需要我們不斷努力。<
1、新的學期，衛生監督部門、教育部門肯定要開展食品衛生和疾病防控監督檢查，過去的一年，我們在接受相關檢查時，還存在一些問題，得分在全市相對靠后，需要引起我們的重視。
2、xx農村中小學食堂改造力度在加大，食堂食品加工和管理要求在增強。可以預見的將來，學校食堂實行營養配餐，按需消費必然成實現，這要求我們每個食堂從業人員必須加強學習，努力提升自身修養，不斷適應教育和社會發展新形勢。
3、人民群眾對學校食堂要求在提高。營養、衛生、便宜、優質是廣大家長和學生的訴求，是黨和國家對未成年人健康成長的要求，我們必須充分認識到。
同志們很辛苦，過去的一年，大家肩負起學校后勤管理和服務工作，成績是有目共睹的。當然，也存在許多亟待解決的問題，這些問題都是發展中的問題，是經過努力可以解決的問題。
今年的工作我講六點意見，請同志們深刻領會、認真執行。
1、明確職責。每個崗位都有自己明確的職責，請同志們在進一步明確，職責內的工作，要想方設法出色完成，職責外的事，能夠協助做的工作，要積極主動。職責內的工作因失職造成損失，要嚴格追責。
2、規范操作。機械設備、鍋爐等要按規范程序操作，這樣就會減少或杜絕事故的發生，就會有安全保障；食品加工的程序規范，初加工、浸泡、清洗、切削等均有規范的程序，要嚴格執行；食品入出庫，嚴格執行監管規定，把好進出關口，既做到財、物管理清清楚楚，又做到食品安全衛生。
3、熱心服務。對老師、學生態度熱情，一視同仁。養成良好工作習慣，比如衛生習慣，規范穿戴衣帽、口罩、防護手套等。同事間講團結、協作。
4、當家理財。嚴把采購關，大宗物品多人議質議價，完善索證手續，不購人情菜。理好賬，日清月結，收支規范，審核嚴格，隨時接受檢查和質詢。厲行節約，做到采購質優價廉，杜絕大手大腳，不貪占小便宜。食堂各項開支活動要能夠接受教職工監督，經得起檢驗。
5、認真學習。學習大鍋菜營養制作知識，學習新設備設施使用方法，學習政治理論和食堂管理知識。
6、改善環境。食堂清潔衛生要時刻保證，餐廳要定期托洗。搞好食堂消殺滅工作，防毒防鼠防蠅防病菌。規范菜譜、營養配餐五員標志牌、食品衛生宣傳欄。