創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是創(chuàng)業(yè)者思考和計(jì)劃未來(lái)的重要工具,它可以幫助他們堅(jiān)持方向,明確目標(biāo)。以下是小編為大家收集的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文,僅供參考,希望能給大家?guī)?lái)一些啟示。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)大學(xué)生的完整指南大全(17篇)篇一
由于加盟合同書(shū)中明確規(guī)定,加盟店中只能銷(xiāo)售由甲方或甲方指定代理商處購(gòu)進(jìn)甲方品牌的產(chǎn)品,即蝶戀花品牌的產(chǎn)品,所以應(yīng)當(dāng)遵守合同條例,只銷(xiāo)售“蝶戀花”品牌的相應(yīng)產(chǎn)品。
即便如此,可以和總公司商量,向總公司購(gòu)買(mǎi)原材料或者半成品,在加盟店內(nèi)進(jìn)行相關(guān)布藝的手工制作,此可做為一種吸引顧客和在促銷(xiāo)的方式。此種方案需要和總公司協(xié)商后方可實(shí)行。
二、資金規(guī)劃。
根據(jù)合同的規(guī)定,加盟店需要交納一定品牌加盟費(fèi),共1.38萬(wàn)元;同時(shí)需要交納經(jīng)營(yíng)保證金0.38萬(wàn)元。
開(kāi)此類(lèi)布藝店,需要到當(dāng)?shù)氐墓ど叹洲k理工商執(zhí)照和稅務(wù)登記證,辦理這些證件需要交納一定的費(fèi)用,具體的數(shù)目,可以到當(dāng)?shù)毓ど叹肿稍?xún)。
店面選址需要在比較熱鬧繁華的地方,所以店面的租金也是一筆不小的費(fèi)用,控制在0.3萬(wàn)元左右。
店面裝修:根據(jù)合同,北京總公司將提供店柜裝修方案及合同指定的甲方免費(fèi)贈(zèng)送的蝶戀花形象經(jīng)營(yíng)用品和促銷(xiāo)品,所以就可免去請(qǐng)人設(shè)計(jì)的費(fèi)用,只需請(qǐng)裝修公司按照總公司提供的方案進(jìn)行裝修,付給相應(yīng)費(fèi)用,裝修費(fèi)0.5萬(wàn)元。
店內(nèi)還需要安裝空調(diào),空調(diào)安裝費(fèi)在0.2萬(wàn)元。
店面開(kāi)張之后,需要進(jìn)行廣告宣傳,廣告宣傳費(fèi)在0.2萬(wàn)元,廣告支出是必不可少的,以后還要相應(yīng)的增加廣告投入。
根據(jù)合同,店面開(kāi)張后,需要保證一定的進(jìn)貨量不得少于8000元,我們確定首次進(jìn)貨量為1.5萬(wàn)元。
由于是在外地開(kāi)店,所以還需考慮相應(yīng)的住宿問(wèn)題,住宿費(fèi)用應(yīng)控制在800元/月。
以上費(fèi)用匯總制作成表格如下:
品牌加盟費(fèi)1.38萬(wàn)元經(jīng)營(yíng)保證金0.38萬(wàn)元。
首批進(jìn)貨量1.5萬(wàn)元店面租金0.3萬(wàn)元。
店面裝修費(fèi)0.5萬(wàn)元空調(diào)安裝費(fèi)0.2萬(wàn)元。
廣告宣傳費(fèi)0.2萬(wàn)元住宿費(fèi)0.08萬(wàn)元。
各類(lèi)證件費(fèi)用0.02萬(wàn)元。
合計(jì):4.56萬(wàn)元。
三、店址選擇。
“蝶戀花”布藝產(chǎn)品屬于一種時(shí)尚產(chǎn)品,所以店面應(yīng)該選擇在一些比較熱鬧和繁華的地段,平時(shí)與周末人流都比較多,類(lèi)似步行街的地方。當(dāng)然,考慮到還應(yīng)該考慮到租金的問(wèn)題,一般繁華的地段,租金都會(huì)比較高,所以可以選擇一個(gè)折中的方案。
同時(shí)還應(yīng)該考慮周?chē)那闆r,看看周?chē)欠裼蓄?lèi)似的店,盡量避免不必要的競(jìng)爭(zhēng)。當(dāng)然,周?chē)牡暌膊荒苁呛敛幌喔傻牡辏豢赡軐⒌觊_(kāi)在一堆小吃店中間,所以最理想的地段應(yīng)該是選擇在類(lèi)似步行街的地方。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)大學(xué)生的完整指南大全(17篇)篇二
參賽團(tuán)隊(duì)可以將公司的產(chǎn)品或服務(wù)的理念設(shè)計(jì)成一個(gè)logo圖案放置在首頁(yè),但需要留出足夠的版面排列以下內(nèi)容:
1、公司名稱(chēng)(擬建或已建)。
2、技術(shù)領(lǐng)域。
3、負(fù)責(zé)人。
4、電話(huà)。
1、本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中列出的所有問(wèn)題是為了保證專(zhuān)家評(píng)審時(shí)對(duì)參賽團(tuán)隊(duì)及創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目做客觀(guān)、深入、細(xì)致的了解,請(qǐng)按照計(jì)劃書(shū)模板格式詳細(xì)填寫(xiě)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中的相關(guān)問(wèn)題。
2、各參賽團(tuán)隊(duì)根據(jù)申報(bào)項(xiàng)目的具體情況,選擇確定適當(dāng)?shù)臄M建企業(yè)中文名稱(chēng),已建企業(yè)請(qǐng)?zhí)顚?xiě)經(jīng)工商行政管理部門(mén)核準(zhǔn)的企業(yè)名稱(chēng)。
3、各參賽團(tuán)隊(duì)根據(jù)申報(bào)項(xiàng)目的具體情況選擇以下技術(shù)領(lǐng)域:
(1)裝備制造業(yè)及機(jī)械能源類(lèi);(2)農(nóng)林、畜牧及相關(guān)類(lèi);(3)生物、醫(yī)藥、食品類(lèi);(4)化工技術(shù)、環(huán)境科學(xué)類(lèi);(5)新型材料類(lèi);(6)電子信息及應(yīng)用類(lèi);(7)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用及物聯(lián)網(wǎng)開(kāi)發(fā);(8)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)類(lèi);(9)教育、文化與傳媒及應(yīng)用類(lèi);(10)其他。
4、各參賽團(tuán)隊(duì)如果擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)(包括:專(zhuān)利、軟件著作權(quán)、論文(摘要)、產(chǎn)品檢測(cè)報(bào)告、技術(shù)成果鑒定證明等),請(qǐng)將相關(guān)證明材料轉(zhuǎn)換成數(shù)碼照片或掃描件格式,以附件形式附后。
5、此創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板僅供參考,各參賽團(tuán)隊(duì)可以根據(jù)自己的情況填寫(xiě),補(bǔ)充完善。
6、填寫(xiě)說(shuō)明主要是為了便于參賽團(tuán)隊(duì)撰寫(xiě)計(jì)劃時(shí)的文字說(shuō)明或解釋?zhuān)罱K文本中不得出現(xiàn)此類(lèi)內(nèi)容。
承諾。
本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)內(nèi)容可能涉及參賽團(tuán)隊(duì)的商業(yè)秘密,僅對(duì)有投資意向的投資者或有意向孵化的機(jī)構(gòu)公開(kāi),要求收到本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)時(shí)做出以下承諾:
妥善保管本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),未經(jīng)大賽組委會(huì)及項(xiàng)目填報(bào)人同意,不得向其他各方公開(kāi)本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)內(nèi)容。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)大學(xué)生的完整指南大全(17篇)篇三
引導(dǎo)語(yǔ):茶葉作為一種的保健飲品,它是古代xx南方人民對(duì)xx飲食文化的貢獻(xiàn),也是xx人民對(duì)世界飲食文化的貢獻(xiàn)。如今,開(kāi)一家茶店絕對(duì)大受歡迎。
項(xiàng)目介紹。
1.1本策劃的目的。
為有意投資本項(xiàng)目者提供充分的信息。
為本計(jì)劃未來(lái)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供基本數(shù)據(jù)和指導(dǎo)準(zhǔn)則。
1.2公司介紹。
本公司集高檔專(zhuān)業(yè)茶文化于一體,以“傳承千年文化,弘揚(yáng)民族茶飲”為理念,以追求和發(fā)揚(yáng)茶道精神“健、美、和、敬”為主旨,致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會(huì)傳統(tǒng)茶氛圍,讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片寧?kù)o的港灣,我們將竭誠(chéng)為您提供貴賓級(jí)的服務(wù)。
1.3行業(yè)背景。
隨著當(dāng)今世界飛速發(fā)展,人們的生活水平在逐步得到改善,生活質(zhì)量的到大幅度的提高,同時(shí)這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快,壓力逐漸加大、越來(lái)越孤獨(dú),人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來(lái)安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來(lái)越多的問(wèn)題逐漸增多的時(shí)候,也出現(xiàn)來(lái)越來(lái)越多的需求,也就提供了越來(lái)越多的機(jī)遇。
我們一切一顧客為中心,我們堅(jiān)持秉承我們中華文明,集成并發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的同時(shí),為顧客提供一個(gè)可以暢所欲言的場(chǎng)所,在這里,你可以遇到志同道合的朋友;在這里,你可以和更多人交流,排遣孤獨(dú);在這里,你可以獨(dú)自一人,聆聽(tīng)音樂(lè),沉浸在音樂(lè)的舒緩節(jié)奏里,放松神經(jīng)和身心;在這里,你可以與家人一起,在音樂(lè)的氛圍中盡享家庭的溫馨,讓所謂的代溝在我們的周?chē)В瑒?chuàng)建一個(gè)溫暖和諧的家庭氛圍;在這里,你也可以同朋友一起,品茶言歡,共敘友情;在這里,你也可以為你和顧客找到一個(gè)舒心快樂(lè)的談判交易地點(diǎn),在這樣沒(méi)有紛爭(zhēng)沒(méi)有喧囂只有平和與寧?kù)o,和諧與安詳?shù)沫h(huán)境里邁向成功;在這里,我們?yōu)槟闾峁┮幌盗械姆奖恪魳?lè)器材,象棋,圍棋……休閑方式,你可以找到樂(lè)友或者棋友,讓生活有滋有味,讓城市生活不再單調(diào)不再孤獨(dú)。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢(shì)下應(yīng)運(yùn)而生。
1.4市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)。
市場(chǎng)是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來(lái)使需求和欲望得到滿(mǎn)足的潛在顧客所組成。我們的市場(chǎng)細(xì)分是針對(duì)那些向往安靜、適宜的消費(fèi)者展開(kāi)實(shí)施,以茶市場(chǎng)為導(dǎo)向,在繁華的城市中為顧客提供一個(gè)休閑地方。
1.5企業(yè)管理。
公司發(fā)展初期,在結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、規(guī)模較小、工藝比較穩(wěn)定的初級(jí)階段,這樣既保持了直線(xiàn)制集中統(tǒng)一運(yùn)作的優(yōu)點(diǎn),公司內(nèi)部生產(chǎn)流程包括公司基本框架和運(yùn)作方式的定位,產(chǎn)品供應(yīng)流程為建立直銷(xiāo)渠道、開(kāi)拓出口渠道、建立營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)執(zhí)行計(jì)劃。
1.6結(jié)論。
本公司茶樓以休閑促文化,將會(huì)有很大的發(fā)展前景。,如果能取得足夠的投資,這一項(xiàng)目將為投資者帶來(lái)豐厚的回報(bào)。
經(jīng)營(yíng)管理方案。
茗雅堂茶樓作為道家文化的一個(gè)載體,通過(guò)提供書(shū)畫(huà)室古箏。
茶產(chǎn)品和茶藝表演服務(wù)于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費(fèi)群體。
1、產(chǎn)品組合。
茶樓產(chǎn)品組合包括:茶器產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)備等品牌元素、茶文化、服務(wù)配餐、演藝、音樂(lè);
產(chǎn)品來(lái)源可以通過(guò)和廠(chǎng)家建立長(zhǎng)期供貨機(jī)制,拿貨可以在馬連道也可以和當(dāng)?shù)貜S(chǎng)家建立戰(zhàn)略合作。
器類(lèi):茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷。
服務(wù)設(shè)備:例如桌布、夾子、杯托等全部通過(guò)oem的形式打上茗雅堂茶樓的品牌字樣。
茶文化:新芳茶樓的服務(wù)員不僅是服務(wù)喝茶的客人,每個(gè)服務(wù)員必須有自己擅長(zhǎng)的茶類(lèi),還要具備茶藝表演和茶文化。平常茶藝人員提供茶水和茶文化服務(wù),后期可以接待外部茶藝表演活動(dòng),增加收入結(jié)構(gòu)。
2、價(jià)格組合。
茶樓產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)其他茶樓的要定位高價(jià),特別是禮品茶價(jià)格,茶樓可以和固定供應(yīng)商合作經(jīng)營(yíng)茶禮品。
品名區(qū)價(jià)格可以根據(jù)現(xiàn)實(shí)客流情況決定。
3、促銷(xiāo)組合。
茶館經(jīng)營(yíng)需要借助行業(yè)協(xié)會(huì)和媒體力量,通過(guò)定期舉辦茶文化沙龍活動(dòng)等來(lái)提高茶館人氣和氛圍。
4、渠道組合。
營(yíng)銷(xiāo)渠道:茶館會(huì)員管理機(jī)制及公關(guān)活動(dòng)企業(yè)家主題活動(dòng)人脈資源。
靜逸茶樓相對(duì)于一些大城市已經(jīng)成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問(wèn)天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀,其立于會(huì)所之中但具紅樓夢(mèng)文化的茶館特性,唯有充分挖掘文化品位優(yōu)勢(shì),做足文化底蘊(yùn),且在產(chǎn)品供應(yīng)上能夠拿到低價(jià)質(zhì)廉才有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。
1、現(xiàn)場(chǎng)管理。
現(xiàn)場(chǎng)管理的目的是為靜逸茶館創(chuàng)造一個(gè)適合于經(jīng)營(yíng)的良好環(huán)境:空間布局、燈光照明、背景音樂(lè)。
茶樓的浪費(fèi)就是現(xiàn)場(chǎng)空置率的浪費(fèi),所以有效利用每個(gè)角落,通過(guò)產(chǎn)品布局和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等形式來(lái)實(shí)現(xiàn)隨處皆營(yíng)銷(xiāo)隨處皆茶文化的感覺(jué)。
2、員工管理。
員工的時(shí)間管理和員工職業(yè)成長(zhǎng)和績(jī)效管理是茶館管理中核心問(wèn)題。通過(guò)會(huì)員管理機(jī)制和每個(gè)服務(wù)員都有自己客戶(hù)管理檔案的形式來(lái)刺激員工利用好時(shí)間。為每個(gè)茶藝人員設(shè)計(jì)茶葉品類(lèi)專(zhuān)家概念,讓每個(gè)茶藝員工都學(xué)有專(zhuān)長(zhǎng),職業(yè)能夠得到提升和成長(zhǎng)。業(yè)績(jī)和效益掛鉤的激勵(lì)機(jī)制能夠?yàn)樗麄儎?chuàng)造效益。
3、服務(wù)管理。
服務(wù)管理是把茶道要求的人之美(包括儀表美、風(fēng)度美、神韻美、語(yǔ)言美、心靈美)體現(xiàn)到迎賓、咨客、茶飲服務(wù)、茶藝服務(wù)、配套服務(wù)、結(jié)算服務(wù)、投訴處理和送客等環(huán)節(jié)。
4、客戶(hù)管理。
建立客戶(hù)檔案,做好客戶(hù)聯(lián)絡(luò)和店外服務(wù)。
最重要客戶(hù)公司建檔;其次由部門(mén)經(jīng)理和茶藝員工逐級(jí)管理。
茶館管理還包括:進(jìn)貨管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理、財(cái)務(wù)管理。
1、塑造個(gè)性。
茗雅堂茶文化個(gè)性名片解說(shuō)。
2、多元嫁接。
昆曲、餐飲、音樂(lè)、書(shū)畫(huà)、古籍等多元文化嫁接。
3、抓住長(zhǎng)尾。
互聯(lián)網(wǎng)人氣加上線(xiàn)下茶文化體驗(yàn)中心。
4、激活傳統(tǒng)。
融合時(shí)尚和傳統(tǒng)茶文化結(jié)合,吸引新生力。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)大學(xué)生的完整指南大全(17篇)篇四
命名規(guī)則說(shuō)明:低調(diào),簡(jiǎn)單,易記,有特色(這里的特色不是說(shuō)直接反映風(fēng)味)但不古怪,不超過(guò)四個(gè)字,不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“__酒家”或“__荘”
二、餐館風(fēng)味:
以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主。
三、餐館預(yù)計(jì)面積:
280~350m2。
四、目標(biāo)城市:
廣州。
五、選址要求:
4.餐館本身需要能停車(chē)7~10輛家用轎車(chē)的能力,或是附近不超過(guò)200m有停車(chē)場(chǎng)。
選址總體評(píng)價(jià),由于新手投入資金不宜過(guò)大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但希望往來(lái)比較多的人員,并且具有消費(fèi)能力,希望通過(guò)餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶(hù),要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬(wàn)元/月。
六、餐館布局要求:
大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺(tái)或小圓桌12~15張,10人大臺(tái)4張,16m2包廂(4_m規(guī)格)4~5個(gè)。(但具體要看店鋪的布局)。
七、餐館開(kāi)張預(yù)算:
2.裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用:_元。
3.裝修費(fèi)用:
a.門(mén)面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費(fèi)用為_(kāi)元;。
c.廚房面積為40m2,裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng),費(fèi)用為_(kāi)元;。
4._用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營(yíng)業(yè)執(zhí)照等,費(fèi)用預(yù)計(jì)_萬(wàn)元。
5.購(gòu)買(mǎi)用具費(fèi)用:
a.3臺(tái)5p的空調(diào),包廂4臺(tái)小1p空調(diào),共元(也可能使用中中央空調(diào));。
b.十把吊扇或壁扇,共_元,
c.兩個(gè)冰箱,兩個(gè)冰柜,一個(gè)消毒柜,其計(jì)_萬(wàn)元;。
d.廚房用具,共__萬(wàn)元;。
e.桌凳,共__元;。
f.其他(請(qǐng)見(jiàn)清單),共計(jì)__元,
g.自動(dòng)洗衣機(jī)1臺(tái),__元。
6.其他不可預(yù)計(jì)費(fèi)用,__元。
八、餐館裝修風(fēng)格說(shuō)明:
1.門(mén)面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡(jiǎn)練,能體現(xiàn)其消費(fèi)水平。
2.大廳說(shuō)明:
b.墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進(jìn)行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實(shí)際以最終的設(shè)計(jì)為準(zhǔn))。
3.包廂裝修與大廳一樣。
4.其他無(wú)特別要求。
九、人員配備:
2.包廂:以5個(gè)包廂計(jì)算,5個(gè)服務(wù)員,
3.大廳:5個(gè)人,每四張臺(tái)1個(gè)。
4.其他:其他臨時(shí)人員1人(主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換),店主1人。
十、運(yùn)營(yíng)費(fèi)用明細(xì):
1.物業(yè)管理費(fèi)用:每平方不能超過(guò)_元/月,以300m2共計(jì)__元/月。
2.排污費(fèi)用:__元/月。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)大學(xué)生的完整指南大全(17篇)篇五
本公司是一個(gè)以圍繞信息服務(wù)為中心的服務(wù)類(lèi)企業(yè),公司致力于打造針對(duì)校園內(nèi)部的網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái),利用網(wǎng)絡(luò)信息傳遞便利的優(yōu)點(diǎn),結(jié)合校園交易活動(dòng)即時(shí)性、跨越地域范圍狹小的特點(diǎn),為校園商務(wù)活動(dòng)提供信息交流便捷、涵蓋內(nèi)容系統(tǒng)全面的網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)把虛擬的網(wǎng)絡(luò)拉近學(xué)生們的身邊,突破網(wǎng)絡(luò)服務(wù)只能提供虛擬服務(wù)的局限,讓同學(xué)們體驗(yàn)到網(wǎng)絡(luò)生活帶來(lái)的實(shí)體便利:以此為公司運(yùn)作基礎(chǔ),樹(shù)立公司良好形象,科學(xué)合理運(yùn)營(yíng)公司項(xiàng)目,立足于長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
1.2公司戰(zhàn)略。
燕山大學(xué)是我們公司發(fā)展的起點(diǎn)和試點(diǎn),前期從小處著手,深入開(kāi)拓燕山大學(xué)市場(chǎng),積累經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),立足于長(zhǎng)遠(yuǎn),我們會(huì)根據(jù)未來(lái)發(fā)展?fàn)顩r,把這個(gè)平臺(tái)推廣到秦皇島的各大高校中,最終拓展到全國(guó)的每一所高校。
1.3執(zhí)行項(xiàng)目概要。
學(xué)生自由交易平臺(tái);二手書(shū)出售;超市在線(xiàn)購(gòu)物;承包培訓(xùn)機(jī)構(gòu)招生;承包旅游機(jī)構(gòu)組團(tuán);商家網(wǎng)上開(kāi)店;常用型產(chǎn)品出售;廣告業(yè)務(wù)。
1.4資金籌集方式。
公司運(yùn)營(yíng)資金由負(fù)責(zé)人(周保成、郭慧)籌集也允許公司其他成員的股份的方式融資。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)大學(xué)生的完整指南大全(17篇)篇六
自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問(wèn)題,也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。
二、店面簡(jiǎn)介。
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶(hù)群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀(guān)介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略。
1、本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻?hù)群是針對(duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線(xiàn)的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén),單獨(dú)叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣(mài),為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣(mài),如此也是能增加銷(xiāo)量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶(hù)聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
6、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專(zhuān)為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)。
店長(zhǎng)兼收銀員1名,廚師1名,服務(wù)生2名。
經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷。
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品。
主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)。
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境。
五、市場(chǎng)分析。
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿(mǎn)足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂(yōu),甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì):
優(yōu)勢(shì)分析:本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂(yōu),并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥等,并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿(mǎn)意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話(huà)說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶(hù)群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
劣勢(shì)分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。
機(jī)會(huì)分析:據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶(hù)群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
威脅分析:餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,客戶(hù)的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題,即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿(mǎn)意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。
一、行業(yè)概況。
明年就要從象牙塔里出來(lái)了,因?yàn)榻?jīng)濟(jì)危機(jī)的影響已經(jīng)自己對(duì)于餐飲業(yè)的興趣打算畢業(yè)后開(kāi)一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發(fā)展前景,今下人們的生活好了,消費(fèi)水平高了,對(duì)于生活品質(zhì)的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費(fèi)的一大潮流。
二、蛋糕店概況。
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱(chēng)為“麥琪下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開(kāi)在社區(qū)商業(yè)街,開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬(wàn)元。
三、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè),想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的知名品牌。
四、市場(chǎng)分析。
1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到商業(yè)街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。
五、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。
1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類(lèi)和尺寸蛋糕的成本價(jià)。了解各類(lèi)蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開(kāi)業(yè)金籌齊后,開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過(guò)去和店里師傅商量。或者招聘糕點(diǎn)師傅,開(kāi)蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián),明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭(zhēng)奪訂單。”從中體會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉危詢(xún)?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果。
6、蛋糕店可以專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過(guò)多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類(lèi)的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì)員卡制度。卡上印制會(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9。5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱(chēng)呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱(chēng)他(她)為*先生、小姐,他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。內(nèi)容來(lái)自徐州便民網(wǎng)真誠(chéng)為你服務(wù)。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)人員必須持有“健康證”。
六、財(cái)務(wù)估算。
啟動(dòng)資產(chǎn):大約需9。5萬(wàn)元。
設(shè)備投資:
1、房租5000元。
2、門(mén)面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)。
3、貨架和賣(mài)臺(tái)投入約1500元。
4、員工(2名)統(tǒng)一服裝需500元。
5、機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷(xiāo)售額(平均):21000元。據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷(xiāo)售額可達(dá)21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)附近),約5000元。
貨品成本:30%左右,約5000元。人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)20xx元。
水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月利潤(rùn):6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
七、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析:
因?yàn)榈案獾瓴皇撬诮值阑蛘咝^(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)大學(xué)生的完整指南大全(17篇)篇七
在我國(guó),戶(hù)外還算是一門(mén)新興的運(yùn)動(dòng)。近幾年,隨著人們生活水平的提高和對(duì)精神文化生活的追求,戶(hù)外運(yùn)動(dòng)逐漸表現(xiàn)出它獨(dú)特的市場(chǎng)前景和巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。從而一批戶(hù)外用品店也應(yīng)需而生,形成了一個(gè)新的市場(chǎng)消費(fèi)點(diǎn)。
1200億元的市場(chǎng)潛在、20億元的年銷(xiāo)售額、1億人的參與范圍,戶(hù)外運(yùn)動(dòng)已經(jīng)悄然成為一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)。不觀(guān)名山大川,不看名勝古跡,背上帳篷和行囊,玩一把重歸自然的戶(hù)外運(yùn)動(dòng),如今已經(jīng)成為越來(lái)越多有識(shí)人士的選擇。
戶(hù)外運(yùn)動(dòng)在國(guó)內(nèi)漸漸成為運(yùn)動(dòng)時(shí)尚,其中也孕育著無(wú)限的商機(jī)。但只有善于捕捉機(jī)會(huì)敢于創(chuàng)新的人,才能夠有所收獲。
于是,開(kāi)個(gè)戶(hù)外用品店成了一種必然。趁現(xiàn)在國(guó)內(nèi)戶(hù)外運(yùn)動(dòng)還處在起步階段,搭上這趟早班車(chē)似乎成了不二的選擇。
1.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)之一:市場(chǎng)空間較大。
根據(jù)著名旅游網(wǎng)站“攜程網(wǎng)”的調(diào)查,我國(guó)旅游人數(shù)正以每年26%的速度增長(zhǎng),而其中增長(zhǎng)最快的就是20~40歲年齡段的“背包一族”;旅游用品市場(chǎng)需求則每年增長(zhǎng)17%。與全球戶(hù)外運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)年交易額150多億美元的規(guī)模相比,中國(guó)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)還處于興起階段,市場(chǎng)發(fā)展空間相對(duì)較大。
2.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)之二:投資收益看好。
據(jù)了解,專(zhuān)業(yè)裝備是目前戶(hù)外運(yùn)動(dòng)的主要開(kāi)銷(xiāo)之一,有些登山“發(fā)燒友”的裝備在萬(wàn)元以上,即使是中低擋的裝備也要xx多元。此外,戶(hù)外旅游用品的易耗性較大,顧客多次購(gòu)買(mǎi)的需求較強(qiáng)。因此,戶(hù)外旅游用品的利潤(rùn)相對(duì)較高,而投資卻不大,一般在10萬(wàn)~20萬(wàn)元左右,其中的“大頭”部分是店面租金和首次置貨款,開(kāi)業(yè)后每月的運(yùn)營(yíng)成本約在5000元左右。
3.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)之三:入行門(mén)檻不高。
開(kāi)戶(hù)外旅游用品店,對(duì)創(chuàng)業(yè)者沒(méi)有太大的專(zhuān)業(yè)要求,只要其熱愛(ài)旅游,喜歡結(jié)交朋友,又善于溝通,就能開(kāi)張迎客。開(kāi)這樣的店,對(duì)店面的要求也不高,不一定非選那些租金昂貴的鬧市區(qū)或黃金地段,而且店面的面積也不用太大。戶(hù)外旅游用品店的顧客大都多是年輕人,因此選在大中專(zhuān)院校附近可近水樓臺(tái)先得月。在廣告宣傳上也很省力,自助游特別是野外生存體驗(yàn),是時(shí)下都市年輕人追求的一種時(shí)尚,雖然在我國(guó)才剛剛興起,但人氣劇增。因此,開(kāi)家戶(hù)外旅游用品店,正是迎合了這部分年輕人的消費(fèi)潮流,只要商品有特色,活動(dòng)夠生動(dòng),就能吸引顧客,而無(wú)需投入太多的廣告費(fèi)用。
1.需求分析:
去年林業(yè)部的一項(xiàng)有關(guān)于戶(hù)外運(yùn)動(dòng)人群調(diào)查顯示,在經(jīng)常從事戶(hù)外運(yùn)動(dòng)的人群中,60.2%具有大學(xué)或同等學(xué)歷,27.4%的人有大學(xué)以上學(xué)歷,由此可見(jiàn)高學(xué)歷的人群占了近九成;而在收入方面,以3000元作為一個(gè)分水嶺,月薪3000元以上的高收入人群占48.6%;在年齡構(gòu)成上,20-40歲的占84.1%,40-50歲的占7.1%。從事戶(hù)外運(yùn)動(dòng)的人群有其高收入、高學(xué)歷、年輕化的特點(diǎn),這部分人群對(duì)于這種在歐美國(guó)家頗為普及的休閑方式更容易接受,戶(hù)外運(yùn)動(dòng)本身所蘊(yùn)涵的挑戰(zhàn)自我精神也與年輕人積極向上的特質(zhì)相吻合。
據(jù)估計(jì),目前中國(guó)已有200多家國(guó)內(nèi)戶(hù)外用品生產(chǎn)商,七八十家全球著名的戶(hù)外產(chǎn)品制造商以及俱樂(lè)部,戶(hù)外運(yùn)動(dòng)用品以及裝備的年銷(xiāo)售額已達(dá)20億元。而xx年這個(gè)數(shù)還不到3億元,xx年這個(gè)數(shù)是6千萬(wàn)元。戶(hù)外運(yùn)動(dòng)市場(chǎng)近年來(lái)呈幾何級(jí)數(shù)的增長(zhǎng),吸引了越來(lái)越多的參與者。xx年冬季,國(guó)內(nèi)參與戶(hù)外運(yùn)動(dòng)的人次已超越1億人次。但據(jù)業(yè)內(nèi)人士估計(jì),就目前為止,戶(hù)外運(yùn)動(dòng)行業(yè)的市場(chǎng)份額仍很保守。
北京的戶(hù)外用品店有大大小小三四十家。全球戶(hù)外運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)的年交易額150多億美元,中國(guó)還處于興起階段,而根據(jù)目前的勢(shì)頭,北京的戶(hù)外用品店發(fā)展到一百多家應(yīng)該不成問(wèn)題。就目前整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈而言,分為裝備市場(chǎng)、活動(dòng)市場(chǎng)、咨詢(xún)服務(wù)市場(chǎng)等幾方面。北京的一些戶(hù)外俱樂(lè)部也是將業(yè)務(wù)分為這樣幾部分。在戶(hù)外用品銷(xiāo)售領(lǐng)域,主要由品牌商、生產(chǎn)商、品牌代理、零售店等幾個(gè)部分構(gòu)成,在銷(xiāo)售額的構(gòu)成上,大型商場(chǎng)占據(jù)了60%以上的份額,其次是像三夫這樣的專(zhuān)業(yè)零售商,大概占到20%左右,剩下10%多一些的市場(chǎng)靠品牌商的專(zhuān)賣(mài)店和網(wǎng)上銷(xiāo)售。
戶(hù)外運(yùn)動(dòng)真正熱起來(lái)的原因,據(jù)我分析可能會(huì)有以下幾點(diǎn):
1.隨著人們生活水平的提高,人們?cè)絹?lái)越重視自己的健康情況。參加戶(hù)外活動(dòng),鍛煉了身體對(duì)自己的健康有好處。
2.都市生活節(jié)奏讓很多白領(lǐng)感到身心疲憊,到大自然中去無(wú)疑是種非常好的放松和調(diào)理的方式。
3.參加戶(hù)外活動(dòng)可以認(rèn)識(shí)很多各個(gè)階層的人,大家在一種毫無(wú)利益的關(guān)系下相識(shí)相知成為好朋友也是很多人所希望的。
4.對(duì)于目前社會(huì)來(lái)說(shuō),戶(hù)外還算一種新鮮的動(dòng)動(dòng),能讓人們尤其是白領(lǐng)階層的人會(huì)體會(huì)到嘗鮮的感覺(jué)。而戶(hù)外這兩個(gè),本身就具有很大的吸引力,這正是具有一定文化階層的人所喜歡追求的東西。
5.對(duì)于很多單身貴族來(lái)說(shuō),參加戶(hù)外活動(dòng)也可以找到自己的另一半。
6.參加難度比較大的戶(hù)外活動(dòng)也是人生的一種豐富,也是對(duì)自己耐力和意志力的考驗(yàn)。
7.參加戶(hù)外活動(dòng)可以讓人真正的回到大自然中去,得到真正的放松。
緣由此,現(xiàn)在玩戶(hù)外的人越來(lái)越多了,所以戶(hù)外用品的市場(chǎng)一路高漲。但目前戶(hù)外用品店的增漲還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足市場(chǎng)的漲幅。所以戶(hù)外用品店有很大有生存空間和發(fā)展前景。
2.市場(chǎng)調(diào)研:
根據(jù)著名旅游網(wǎng)站“攜程網(wǎng)”的調(diào)查,我國(guó)旅游人數(shù)正以每年26%的速度增長(zhǎng),而其中增長(zhǎng)最快的就是20—40歲年齡段的“背包一族”;旅游用品市場(chǎng)需求則每年增長(zhǎng)17%。然而這些與全球戶(hù)外運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)年交易額150多億美元的規(guī)模相比,中國(guó)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)還處于興起和起步階段,市場(chǎng)發(fā)展空間很大。
而目前在我國(guó),戶(hù)外用品店大多集中在少數(shù)的幾個(gè)大城市,一般中小型城市幾乎很少甚至沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的戶(hù)外用品店,根本無(wú)法滿(mǎn)足社會(huì)巨大的需求和供應(yīng)短缺的矛盾。
拿太原市來(lái)說(shuō),目前比較專(zhuān)業(yè)的戶(hù)外用品店只有五家,全山西省也只有不到十家而已,看他們的營(yíng)業(yè)額,都相當(dāng)好,一片欣欣向榮。但這些遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足以滿(mǎn)足巨大的消費(fèi)空間,很多專(zhuān)業(yè)的本地“驢子”就都去外地購(gòu)物,他們都說(shuō)本地戶(hù)外用品店?yáng)|西太少,根本無(wú)法滿(mǎn)足他們對(duì)商品的追求。巨大的市場(chǎng)空缺和潛在的龐大消費(fèi)群,都讓?xiě)敉庥闷酚兄豢晒烙?jì)的前景和市場(chǎng)價(jià)值。基于現(xiàn)實(shí),戶(hù)外用品店發(fā)展空間還是相對(duì)較大的。
3.竟?fàn)幏治觯?/p>
拿太原市來(lái)說(shuō),目前僅具有五家有名的戶(hù)外用品店,太原的戶(hù)外用品店都有一個(gè)共同的特點(diǎn),就是種類(lèi)和品牌太少,貨物不全,而且價(jià)格普遍偏高,檔次高低不分明,缺乏行之有效的竟?fàn)幜ΑH绻荛_(kāi)一家特色鮮明的戶(hù)外用品店,定位明確,那完全可以后來(lái)居上,一支獨(dú)秀。
4.市場(chǎng)定位:
經(jīng)過(guò)對(duì)其他同行戶(hù)外用品店的顧客調(diào)查情況看,光顧戶(hù)外用品商店的,一般是專(zhuān)業(yè)人士或白領(lǐng),尤其是外貿(mào)公司和it行業(yè)的職工,年齡在20歲到40歲之間,月收入在兩三千元以上的人群。戶(hù)外作為一門(mén)新興的運(yùn)動(dòng),而且玩起來(lái)相對(duì)于其他運(yùn)動(dòng)算是高消費(fèi)。所以只有中高收入而且有一定文化的人群才會(huì)愿意消費(fèi)。
專(zhuān)業(yè)人士:一般都有很豐富的戶(hù)外運(yùn)動(dòng)經(jīng)驗(yàn),對(duì)裝備要求較高,尤其是追求某些細(xì)節(jié)方面,如果某件樣?xùn)|西在其他店找不到而只有你在里有的話(huà),那那些人會(huì)很樂(lè)意來(lái)的,再加上服務(wù)上乘,質(zhì)量保證,價(jià)錢(qián)合理,那些專(zhuān)業(yè)人士會(huì)是很是一個(gè)很大有消費(fèi)群體。而且如果能留得住這些顧客,雖然在他們身上不可能賺太多,但他們往往帶來(lái)些潛在的市場(chǎng)價(jià)值。所以,一個(gè)戶(hù)外用品店如果要生存,一定要留得住一些真正的“驢子”。
普通消費(fèi)者:大多數(shù)為有文化有知識(shí)有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的青年人。這些人里面有的是準(zhǔn)專(zhuān)業(yè),有的純粹是一時(shí)興起瞎玩,有的人喜歡“燒”裝備,有的人來(lái)帶著其他目的。不過(guò),這些人里面賺錢(qián)還是相當(dāng)容易的,尤其是那些“燒”客們。要求店長(zhǎng)能準(zhǔn)確揣摩出這些人的心思,逢時(shí)逢利地介紹商品,掌握了這些東西,開(kāi)店也就算是成功了一半了。當(dāng)然,其中經(jīng)驗(yàn)是個(gè)很重要的東西。
戶(hù)外用品包括很多種類(lèi),有包類(lèi)、戶(hù)外服裝、鞋襪類(lèi)、帳篷、野外照明、野外伙食、水具、登山攀巖、防護(hù)藥品、工具/儀器/眼鏡、書(shū)刊/音像、野外睡具等。根據(jù)戶(hù)外用品的耐用程度來(lái)安排產(chǎn)品結(jié)構(gòu),如旅行包和帳篷等可長(zhǎng)期的使用,在進(jìn)貨時(shí)就要注意數(shù)量不宜過(guò)大,應(yīng)在品牌和式樣上追求多樣化。鞋襪類(lèi)和野外飲食屬耐用性較差的物品,戶(hù)外用品店除保證產(chǎn)品質(zhì)量外,還應(yīng)在數(shù)量上有所儲(chǔ)備。從大的方面來(lái)講,由于包類(lèi)和野外睡眠產(chǎn)品是戶(hù)外運(yùn)動(dòng)很重要的大件用品,因此顧客在選購(gòu)這樣的一些東西時(shí)要進(jìn)行仔細(xì)的對(duì)比和選擇。包類(lèi)和睡眠產(chǎn)品屬大件,價(jià)格也高,也是商家大的利潤(rùn)點(diǎn)。在開(kāi)設(shè)戶(hù)外用品店時(shí),要確立好主打產(chǎn)品。調(diào)查發(fā)現(xiàn),戶(hù)外用品店的大部分面積還是被這些大件產(chǎn)品占據(jù)著。
1.產(chǎn)品描述:本店主要代理經(jīng)營(yíng)國(guó)外品牌戶(hù)外運(yùn)動(dòng)所有用品,同時(shí)兼顧經(jīng)營(yíng)些其他品牌和外貿(mào)的東西。
2.產(chǎn)品結(jié)構(gòu):以下幾大類(lèi)是必不可少的:
1.背包。
大背包(60升以上)要有三款左右適合長(zhǎng)途潑涉的旅行,比如去西藏。
中背包(35升以上)要有五款左右適合中長(zhǎng)途(一周左右)旅行。
小背包(35升以下)八款左右適合日常外出,游玩等。
選擇背包一定要注意防水、耐磨,持久性好,外掛豐富,特別是大背包后背一定要有支架可調(diào)節(jié),配件要結(jié)實(shí),比如多耐福,nifco扣,最好選用貨真價(jià)實(shí)的品牌產(chǎn)品,如gregory、mountainsmith等。
腰包必不可少,可準(zhǔn)備了3款。
2.帳篷。要準(zhǔn)備以下幾款:普通帳篷。
(1).單層雙人,適合郊露營(yíng),適合春夏秋冬季。
(2).雙層雙人、雙層四人,防水性、防風(fēng)性好,可到偏遠(yuǎn)野外,叢林露營(yíng)四季適合.也要準(zhǔn)備一兩頂高山帳篷防水防風(fēng)性能比普通帳篷高三倍以上。但價(jià)錢(qián)也高三倍以上。可視本地具體情況定,是否備貨。
3.睡袋。
按季節(jié)分,夏季可準(zhǔn)備10℃以上信封型睡袋,春秋季則準(zhǔn)備5-10,0-5度的木乃伊型睡袋,各三款左右,主要是中空棉的填充物,也有等級(jí)之分,一般棉或纖維70元左右,但較重,體積大,基本已淘汰。中空棉100-200元左右,較輕便。面料和里布不同也影響價(jià)格。冬季則準(zhǔn)備0℃以下的木乃伊型睡袋。多為羽線(xiàn)的填充物,也有3m棉或杜邦棉,價(jià)格較高300元以上面料,多能防水。一般而言,以上各種溫度下的睡袋都應(yīng)有所準(zhǔn)備因?yàn)橄募居锌赡苋ヅ姥┥健?/p>
4.登山鞋。
不管是登山還是叢林穿越,都有要求高邦的登山鞋,最好是防水透氣的gore-tex面料,國(guó)內(nèi)專(zhuān)業(yè)的登山鞋品牌還沒(méi)有,一般都做外貿(mào)出口的尾貨那種,世界名牌,價(jià)格低但碼數(shù)不全,時(shí)有時(shí)無(wú),但不管怎樣都必須準(zhǔn)備十雙以上各種牌子和碼數(shù),再就是waterproof(防水)的登山鞋,還要準(zhǔn)備一些的徒步鞋,夏季的涼鞋等。
5.服裝。
6.攀登裝備。
比如登山扣、安全帶、上升器、下降器、繩索等。這些專(zhuān)業(yè)的裝備只有專(zhuān)業(yè)登山者才用得著,試想一下城市有多少這樣的人,但一個(gè)戶(hù)外旅游用品店,少了這些東西,就沒(méi)那么專(zhuān)業(yè)了,所各種型號(hào)都準(zhǔn)備一至兩件裝點(diǎn)一下門(mén)面是很有必要的。
7.露營(yíng)裝備。
(1)、防水電筒。大中小號(hào)各進(jìn)2款,進(jìn)口的美光電筒可擺四款。
(2)、防水頭燈.進(jìn)口的pezit2款,國(guó)產(chǎn)的20元左右2款。
(3)、氣爐.韓國(guó)的2款。
(4)、氣燈.韓國(guó)的一款。
(5)、套具套裝。2人、4人,6人用各一款。
8.其它裝備。
(1)、指南針:國(guó)產(chǎn)的民用指南針5款,軍用指南針2款。
(2)、水壺(a).us軍用水壺(帶飯盒)。
(b)西班牙產(chǎn)laken壺或瑞士產(chǎn)sigg水壺0.5升-1.5升,5款。
(3)、防潮墊2款。
(4)、開(kāi)山斧和工具鏟。
(5)、瑞士軍刀5款以上,露營(yíng)者、探險(xiǎn)家、攀登家、冠軍、小冠軍、標(biāo)準(zhǔn)等。
(6)、zppo尖機(jī)5款以上。
可選:(1)、不銹鋼酒壺5款。
(2)、防水夜光戶(hù)外型手表3款。
(3)、望遠(yuǎn)鏡3款。
(4)、彈弓2款。
(5)、一般的戶(hù)外服裝有夏天的t血、短褲和冬天的羽絨服.
(6)、運(yùn)動(dòng)眼鏡(防風(fēng)設(shè)計(jì),防紫外線(xiàn)鏡片)。
(7)、其他戶(hù)外用品等。
9.旅游書(shū)籍可做一個(gè)架子放些雜志、野外生存等書(shū)籍。
3.產(chǎn)品來(lái)源:
1.聯(lián)系好兩到三家戶(hù)外運(yùn)動(dòng)廠(chǎng)商或經(jīng)銷(xiāo)商,具體細(xì)節(jié)可參見(jiàn)經(jīng)銷(xiāo)商方面,或者參看一下其他戶(hù)外用品店的代理方案。要求店主要有品牌和名牌意識(shí),因?yàn)閼?hù)外玩的就是心跳和“燒錢(qián)”,故店主不要過(guò)分在意價(jià)格方面,好的商品從來(lái)都是受人歡迎的。
2.原從代理國(guó)內(nèi)名牌戶(hù)外運(yùn)動(dòng)品牌開(kāi)始,走大眾化模式,即賣(mài)別人認(rèn)為好賣(mài)的東西,以便迅速入門(mén)和鞏固創(chuàng)業(yè)成果。
3.進(jìn)一些外貿(mào)的東西,比較有特色,也比較受歡迎。
4.如果有一定基礎(chǔ)了可以代理一兩個(gè)國(guó)外品牌,以便提高竟?fàn)帉?shí)力和利益。
1.公司精神:誠(chéng)信,敬業(yè),團(tuán)結(jié),奮斗。
2.經(jīng)營(yíng)理念:顧客就是上帝。
3.戰(zhàn)略目標(biāo):用一年時(shí)間嘗試不同的經(jīng)營(yíng)方法和經(jīng)營(yíng)理念,結(jié)合本地經(jīng)濟(jì)區(qū)域特點(diǎn),探索適合自己發(fā)展的道路,為戶(hù)外網(wǎng)站的運(yùn)行做好基礎(chǔ)建設(shè)工作。用二年時(shí)間順利鞏固自己店面的基礎(chǔ),制定出一條適合本地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的戰(zhàn)略并初具自己特色,并初步做成自己的戶(hù)外運(yùn)動(dòng)俱樂(lè)部。用三年做成本地具有一定規(guī)模的和一定竟?fàn)帉?shí)力的綜合戶(hù)外用品店。
4.競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略:本著人無(wú)我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我特,人特我良,人良我賤,人賤我轉(zhuǎn)的原則。誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),專(zhuān)業(yè)服務(wù)。
5.營(yíng)銷(xiāo)策略。
產(chǎn)品策略:質(zhì)量第一,服務(wù)為上。產(chǎn)品多樣性和檔次性兼顧,零售為主。
價(jià)格策略:精品精賣(mài),但普通商品可以薄利多銷(xiāo)。
分銷(xiāo)策略:戶(hù)外店+戶(hù)外網(wǎng)站+戶(hù)外運(yùn)動(dòng)俱樂(lè)部。
促銷(xiāo)策略:vip會(huì)員,俱樂(lè)部會(huì)員,和其他戶(hù)外公司合做。定期舉辦活動(dòng)和開(kāi)展戶(hù)外運(yùn)動(dòng),形成一定的固定消費(fèi)群。
6.營(yíng)銷(xiāo)方案:
1.聚集人氣最關(guān)鍵。
戶(hù)外用品小店的顧客大多都是旅游愛(ài)好者,要想吸引顧客,除了服務(wù)周到外,組織一些活動(dòng)也非常有必要,這是聚集人氣、積累客源的有效渠道。建議建立一個(gè)網(wǎng)上俱樂(lè)部,以會(huì)員制的形式吸納旅游愛(ài)好者加入,提供免費(fèi)的旅游路線(xiàn)、裝備咨詢(xún)服務(wù),開(kāi)設(shè)bbs供“驢友”交流心得,并定期策劃、組織會(huì)員旅游活動(dòng)。
2.低價(jià)進(jìn)貨很重要。
由于走“群眾路線(xiàn)”,戶(hù)外用品小店大多采取平價(jià)策略,因此,控制商品進(jìn)價(jià)非常重要。上海本地旅游用品廠(chǎng)商的價(jià)格明顯偏高,因此去廣州、北京等地進(jìn)貨。進(jìn)貨時(shí)最好多聯(lián)系幾家供貨商,以便貨比三家。由于地域偏遠(yuǎn),所有的商品都需要一次性現(xiàn)金買(mǎi)斷,而不能代銷(xiāo),因此備貨成本較高,一般需要10萬(wàn)元左右,對(duì)創(chuàng)業(yè)者的資金周轉(zhuǎn)能力是一大考驗(yàn)。
3.宣傳推廣少不了。
如今,體育用品生產(chǎn)大量采用高科技,設(shè)計(jì)出多種類(lèi)型的專(zhuān)用戶(hù)外旅行用品,大大提高戶(hù)外活動(dòng)的安全性和舒適度。但這些新產(chǎn)品、新消費(fèi)理念需要通過(guò)不斷的介紹、推廣,才能被更多人認(rèn)可和接受。建議創(chuàng)業(yè)者通過(guò)自己的網(wǎng)站或?qū)I(yè)媒體進(jìn)行宣傳,也可聯(lián)合有關(guān)部門(mén)舉辦攀巖、群眾性登山等活動(dòng),在活動(dòng)中推廣產(chǎn)品。
4.連鎖經(jīng)營(yíng)是方向。
戶(hù)外用品小店打響了品牌,積累了一定的顧客資源后,可考慮連鎖經(jīng)營(yíng)的模式,這是戶(hù)外用品店做大生意的一個(gè)方向。北京,廣州地區(qū)有不少知名的戶(hù)外用品商店,都是通過(guò)連鎖加盟的方式茁壯成長(zhǎng)起來(lái)的。
5.淡季經(jīng)營(yíng)巧安排。
小店經(jīng)營(yíng)同樣會(huì)受到季節(jié)性的影響。每年的寒冬和仲夏都是旅游淡季,出游人數(shù)大幅減少。這時(shí)候,小店不妨組織一些戶(hù)外運(yùn)動(dòng)主題活動(dòng)、旅游品展覽、特色紀(jì)念品寄賣(mài)等,維持人氣。對(duì)于愛(ài)好旅游的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),不妨乘機(jī)放假,在經(jīng)營(yíng)淡季出門(mén)旅游,順便積累經(jīng)驗(yàn)和朋友圈,一舉兩得。
7.營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略:
1.要對(duì)戶(hù)外活動(dòng)感興趣。
開(kāi)家戶(hù)外用品商店的投資額在十二三萬(wàn)元左右,其中主要是首次進(jìn)貨需要較大的支出,其次就是店面租金。據(jù)悉,只要生意做得不是太差,一年可以收回投資成本。一般戶(hù)外用品的顧客,通常是朋友,以及與朋友有連帶關(guān)系的人,這樣形成了一個(gè)良性循環(huán),不斷擴(kuò)展的消費(fèi)群體。所以,尋找到一個(gè)志同道合的戶(hù)外愛(ài)好者做合作者,意味著覓到了一批潛在消費(fèi)群。最重要的是,如果經(jīng)營(yíng)者對(duì)戶(hù)外運(yùn)動(dòng)不了解,只是賣(mài)產(chǎn)品,而沒(méi)有專(zhuān)業(yè)人才去推動(dòng)它、促進(jìn)它,店很難發(fā)展下去。與合作者保持良好的關(guān)系,年終按入股比例分配利潤(rùn)。負(fù)責(zé)日常經(jīng)營(yíng)管理的(如進(jìn)貨、銷(xiāo)售等)股東,每月領(lǐng)取工資。戶(hù)外用品店的營(yíng)業(yè)時(shí)間一般是從上午10點(diǎn)到晚上10點(diǎn),需要三至四名店員。
2.可以代理戶(hù)外產(chǎn)品品牌。
目前,戶(hù)外產(chǎn)品還是以洋品牌打頭。國(guó)外品牌以歷史悠久、質(zhì)量上乘而深受戶(hù)外運(yùn)動(dòng)愛(ài)好者的青睞。但由于國(guó)外品牌價(jià)格貴,代理費(fèi)高,進(jìn)貨渠道復(fù)雜,因此進(jìn)貨成本也高。國(guó)內(nèi)戶(hù)外用品廠(chǎng)商雖然剛剛起步,但發(fā)展很快,已經(jīng)崛起了一兩家實(shí)力雄厚的企業(yè)。戶(hù)外用品店可以選擇代理某個(gè)產(chǎn)品,將有助于穩(wěn)定貨源和產(chǎn)品質(zhì)量,也最大限度地降低進(jìn)貨成本。
3.合理安排產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
戶(hù)外用品包括很多種類(lèi),有包類(lèi)、戶(hù)外服裝、鞋襪類(lèi)、帳篷、野外照明、野外伙食、水具、登山攀巖、防護(hù)藥品、工具/儀器/眼鏡、書(shū)刊/音像、野外睡具等。根據(jù)戶(hù)外用品的耐用程度來(lái)安排產(chǎn)品結(jié)構(gòu),如旅行包和帳篷等可長(zhǎng)期的使用,在進(jìn)貨時(shí)就要注意數(shù)量不宜過(guò)大,應(yīng)在品牌和式樣上追求多樣化。鞋襪類(lèi)和野外飲食屬耐用性較差的物品,戶(hù)外用品店除保證產(chǎn)品質(zhì)量外,還應(yīng)在數(shù)量上有所儲(chǔ)備。從大的方面來(lái)講,由于包類(lèi)和野外睡眠產(chǎn)品是戶(hù)外運(yùn)動(dòng)很重要的大件用品,因此顧客在選購(gòu)這樣的一些東西時(shí)要進(jìn)行仔細(xì)的對(duì)比和選擇。包類(lèi)和睡眠產(chǎn)品屬大件,價(jià)格也高,也是商家大的利潤(rùn)點(diǎn)。在開(kāi)設(shè)戶(hù)外用品店時(shí),要確立好主打產(chǎn)品。調(diào)查發(fā)現(xiàn),戶(hù)外用品店的大部分面積還是被這些大件產(chǎn)品占據(jù)著。
4.專(zhuān)業(yè)財(cái)務(wù)軟件降低管理成本。
通過(guò)專(zhuān)業(yè)財(cái)務(wù)軟件來(lái)進(jìn)行財(cái)務(wù)、進(jìn)貨管理和商品銷(xiāo)售情況跟蹤,可大大減輕店鋪財(cái)務(wù)管理的工作量,從而降低管理成本。銷(xiāo)售與進(jìn)貨會(huì)有一個(gè)曲線(xiàn)圖顯示,低于一定數(shù)量就要去進(jìn)一些貨。可根據(jù)銷(xiāo)售情況考慮訂貨,也可根據(jù)各個(gè)不同渠道相同商品的價(jià)格,選擇比較合適的價(jià)位和質(zhì)量的商品。這樣可以更好地控制成本,而尋找到好的進(jìn)貨渠道也是競(jìng)爭(zhēng)制勝的關(guān)鍵。
5.建立網(wǎng)站可延伸商店業(yè)務(wù)。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),深圳幾家大的戶(hù)外用品店都開(kāi)設(shè)了自己的網(wǎng)站。二三千元就可以建立一個(gè)商店網(wǎng)站,將店鋪的商品信息公布在網(wǎng)絡(luò)上,并盡可能多地鏈接到其他專(zhuān)業(yè)戶(hù)外網(wǎng)站及門(mén)戶(hù)網(wǎng)站。同時(shí)聯(lián)系各戶(hù)外運(yùn)動(dòng)專(zhuān)業(yè)雜志和旅游雜志,通過(guò)分銷(xiāo)雜志換取廣告的形式,在專(zhuān)業(yè)雜志上做商店和網(wǎng)站的廣告。一旦時(shí)機(jī)適宜,可拓展網(wǎng)絡(luò)郵購(gòu)業(yè)務(wù)。
6.組織活動(dòng)可擴(kuò)大銷(xiāo)售量。
目前國(guó)內(nèi)許多戶(hù)外用品商店,是靠俱樂(lè)部的活動(dòng)去推動(dòng)和發(fā)展戶(hù)外運(yùn)動(dòng),然后帶動(dòng)店里商品的銷(xiāo)售。由商店來(lái)定期組織登山、攀巖、野營(yíng)、探洞、漂流、溯溪、探險(xiǎn)、游泳等各類(lèi)戶(hù)外運(yùn)動(dòng),并開(kāi)設(shè)戶(hù)外運(yùn)動(dòng)學(xué)堂,教授戶(hù)外運(yùn)動(dòng)的基本常識(shí)及如何應(yīng)對(duì)緊急事件等。通過(guò)長(zhǎng)期的引導(dǎo)、組織開(kāi)展戶(hù)外運(yùn)動(dòng),參與者會(huì)越來(lái)越多,同時(shí)也形成了一批固定消費(fèi)者。
7.會(huì)員制是一種趨勢(shì)。
深圳某戶(hù)外運(yùn)動(dòng)俱樂(lè)部采用會(huì)員制,分普通會(huì)員和vip會(huì)員。vip會(huì)員一年的會(huì)費(fèi)是360元。參加活動(dòng)或是購(gòu)買(mǎi)物品達(dá)到500元,或者是直接交20元錢(qián)就可以成為普通會(huì)員。會(huì)員可以到店里來(lái)參加聚會(huì)、上網(wǎng)、掃描。還為會(huì)員提供有關(guān)自助游線(xiàn)路、出游攻略等方面的咨詢(xún)。vip會(huì)員購(gòu)買(mǎi)商品可享受七折以下的折扣。據(jù)說(shuō),現(xiàn)在vip會(huì)員已有20多人,普通會(huì)員發(fā)展到510人。
8.要有自己的戶(hù)外俱樂(lè)部。
建立一個(gè)戶(hù)外俱樂(lè)部是任何一個(gè)戶(hù)外用品店都要經(jīng)歷的一個(gè)階段,沒(méi)有一個(gè)好的戶(hù)外俱樂(lè)部搭臺(tái)唱戲,一個(gè)戶(hù)外店是不可能獲得好的經(jīng)營(yíng)的。
戶(hù)外俱樂(lè)部和用品店的關(guān)系是相輔相成的,俱樂(lè)部可以考慮實(shí)行會(huì)員制,不以贏利為目的,其主要任務(wù)就是組織自己的會(huì)員參加戶(hù)外活動(dòng)。當(dāng)然,戶(hù)外活動(dòng)應(yīng)該是豐富多彩的,這樣才可以保證你的會(huì)員都能夠有機(jī)會(huì)并且愿意參加你組織的活動(dòng)。
與此同時(shí),戶(hù)外俱樂(lè)部還要盡可能的和有關(guān)商家建立業(yè)務(wù)關(guān)系,共同享受資源。舉個(gè)例子。俱樂(lè)部就應(yīng)該和航空公司有業(yè)務(wù)關(guān)系,這樣可以保證買(mǎi)到最優(yōu)惠的打折票價(jià)。同樣,俱樂(lè)部還要有定點(diǎn)旅館,這樣每次出去的時(shí)候可以保證住到便宜而且舒適的房間。
建立自己的俱樂(lè)部,其根本目的就是要發(fā)展和擴(kuò)大自己的會(huì)員,通過(guò)各種形式多采的活動(dòng),讓自己的會(huì)員緊密的團(tuán)結(jié)在自己的俱樂(lè)部周?chē)_@樣這些會(huì)員就會(huì)成為戶(hù)外店的主要購(gòu)買(mǎi)人群,在價(jià)格質(zhì)量相等的情況下,自然優(yōu)先考慮的是本戶(hù)外店的產(chǎn)品。
1.公司選址:選址應(yīng)首先考慮交通和泊車(chē)是否便利,可以選在次商業(yè)地段,租金比人流量極大的黃金商業(yè)區(qū)低很多。店鋪面積一般30平方米左右,如果租金便宜,可以擴(kuò)大營(yíng)業(yè)面積,增加一塊酒吧式的交流區(qū),張貼“驢友”們拍攝的各地照片、定期發(fā)布出游攻略,成為“驢友”們交流“驢行”心得的休閑場(chǎng)所。其次應(yīng)是人流的考慮:經(jīng)過(guò)你店的人群消費(fèi)力越高你的生意越好,這樣的人主要是政府公務(wù)員,大公司的白領(lǐng),要在這樣的相對(duì)集中的地方開(kāi)店,靠近商業(yè)區(qū)中心或商務(wù)中心的住宅小區(qū)馬路邊是首選。再次要靠近商業(yè)中心,而不能在商業(yè)中心。
2.改造裝璜:1.裝修,也沒(méi)有必要太追求豪華,只要能夠符合戶(hù)外店經(jīng)營(yíng)商品的特色就可以。當(dāng)然裝修要有新意,這樣才會(huì)讓顧客感到舒服,而且店面的預(yù)留空間最好能夠大些,這樣就比較方便給客人介紹怎么扎帳篷等常識(shí)。當(dāng)然,戶(hù)外店還是要些符合自己特色的點(diǎn)綴,比如說(shuō)有一幅大照片,上面記載著某個(gè)光輝的時(shí)刻。
2.戶(hù)外店面裝飾很重要,一個(gè)店面會(huì)不會(huì)吸引人,其實(shí)很多方面全在于店面的裝飾。人們經(jīng)常會(huì)說(shuō)哪個(gè)店我一看到就想進(jìn)去,這個(gè)就是個(gè)很重要的原因,尤其是哪里“驢子”,隨心情而消費(fèi),對(duì)這些往往看的很重要。所以,這是一個(gè)很重要的方面。具體可以找家專(zhuān)業(yè)的裝潢公司來(lái)操做。
3.簡(jiǎn)約,簡(jiǎn)單,自然,大方。有自己的獨(dú)特的風(fēng)格。
3.工作準(zhǔn)備:1.要辦理合法的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和行業(yè)準(zhǔn)入證,事前和有關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào)好,免的以后遇到不可預(yù)知的麻煩。
2.要充分準(zhǔn)備好周轉(zhuǎn)資金,以防剛開(kāi)業(yè)就陷入資金掉鏈中。
3.要有一份完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)和一份合作合同。
4.團(tuán)隊(duì)需保持到目標(biāo)一致。
4.公司開(kāi)張:1.網(wǎng)站和戶(hù)外店同步開(kāi)張。
2.請(qǐng)專(zhuān)業(yè)慶典公司操做,注意一定要搞的有點(diǎn)特別的文化氛圍。
4.宴請(qǐng)同行和所有幫忙的人們。
5.如果資金許可,在報(bào)紙和電視上以及相關(guān)媒體上做廣告宣傳。
6.搞一段時(shí)間促銷(xiāo),努力擴(kuò)大影響和知名度。
總之,萬(wàn)事開(kāi)頭難,堅(jiān)信我們會(huì)越來(lái)越好。
1.團(tuán)隊(duì)簡(jiǎn)介:我們是一群年輕的團(tuán)隊(duì),因?yàn)閻?ài)好而聚在一起,都有很久的戶(hù)外運(yùn)動(dòng)經(jīng)歷,也都很喜歡這個(gè)行業(yè)和正在做的事情。雖然我們是第一次開(kāi)店,但我們對(duì)這個(gè)行業(yè)很了解,同時(shí)我們又都各有所長(zhǎng),大家彼此了解,互相信任,團(tuán)結(jié)一心,目標(biāo)一致,形成一個(gè)完美的團(tuán)隊(duì)組合。這些,都是我們經(jīng)營(yíng)戶(hù)外用品和開(kāi)戶(hù)外用品店的最重要的優(yōu)勢(shì)和人氣資本。目前我們主要由兩個(gè)人負(fù)責(zé)和管理,加上兩個(gè)女營(yíng)業(yè)員共四人,大家一起負(fù)責(zé)店里的日常事務(wù)和一切經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
人員組成如下:小a,小b,小c,小d。
2.法律形態(tài):符合國(guó)家法律和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的專(zhuān)業(yè)戶(hù)外用品商店。
3.組織結(jié)構(gòu):
小a。
(店長(zhǎng))。
小b。
(副店長(zhǎng))。
營(yíng)業(yè)員小c。
營(yíng)業(yè)員小d。
小b,副店長(zhǎng),店面采購(gòu)員。負(fù)責(zé)跑外采購(gòu)商品。有權(quán)決定店鋪商品結(jié)構(gòu)組成和價(jià)格標(biāo)注。負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)等。
小c,小d,營(yíng)業(yè)員。負(fù)責(zé)店面基本事務(wù)和導(dǎo)購(gòu)。需要嚴(yán)格遵守店鋪基本制度。
大家各司其職各盡其能,互相關(guān)心彼此信任,同共努力早日把店鋪打造成理想中的“黃金屋”。
5.基本制度:1.上班不遲到、不早退、不無(wú)故請(qǐng)假。
2.要熱情待客、禮貌服務(wù),主動(dòng)介紹商品,做到商品整潔飽滿(mǎn),面帶微笑,有問(wèn)必答。無(wú)顧客時(shí)要整理商品,保持商品整潔美觀(guān)。
3.對(duì)顧客提出的批評(píng)或建議,要虛心接受,不與顧客頂撞、爭(zhēng)吵。
4.自覺(jué)搞好店內(nèi)、外環(huán)境衛(wèi)生和商品衛(wèi)生。
5.下班時(shí),切斷電源,鎖好保險(xiǎn)柜和門(mén)窗,做好防火防盜工作。
全部人員要團(tuán)結(jié)一致,齊心協(xié)力把各項(xiàng)工作做好。以上制度每人必須接受和服從,違著按規(guī)處罰。
1.資本結(jié)構(gòu):采用股份制合作方式。其中小a占總股份40%,小b占30%,小c,小d各占15%。按股投資,按股分紅。
2.銷(xiāo)售預(yù)測(cè):開(kāi)業(yè)三個(gè)月后基本維持正常經(jīng)營(yíng)水平。一年半左右時(shí)間就會(huì)收回成本。預(yù)測(cè)收入毛利率在40%左右。
3.成本預(yù)測(cè):戶(hù)外旅游用品的利潤(rùn)相對(duì)較高,而投資卻不大,前期需要10萬(wàn)塊錢(qián)左右。其中的“大頭開(kāi)業(yè)后每”部分是店面租金和首次置貨款,月的運(yùn)營(yíng)成本約在5000元左右開(kāi)業(yè),再加一萬(wàn)塊錢(qián)左右的周轉(zhuǎn)資金就可以了。
據(jù)悉,只要生意做得不是太差,一年可以收回投資成本。一般戶(hù)外用品的顧客,通常是朋友,以及與朋友有連帶關(guān)系的人,這樣形成了一個(gè)良性循環(huán),不斷擴(kuò)展的消費(fèi)群體。所以,尋找到一個(gè)志同道合的戶(hù)外愛(ài)好者做合作者,意味著覓到了一批潛在消費(fèi)群。最重要的是,如果經(jīng)營(yíng)者對(duì)戶(hù)外運(yùn)動(dòng)不了解,只是賣(mài)產(chǎn)品,而沒(méi)有專(zhuān)業(yè)人才去推動(dòng)它、促進(jìn)它,店很難發(fā)展下去。與合作者保持良好的關(guān)系,年終按入股比例分配利潤(rùn)。負(fù)責(zé)日常經(jīng)營(yíng)管理的(如進(jìn)貨、銷(xiāo)售等)股東,每月領(lǐng)取工資。戶(hù)外用品店的營(yíng)業(yè)時(shí)間一般是從上午10點(diǎn)到晚上10點(diǎn),需要三至四名店員。
5.花費(fèi)預(yù)測(cè):以太原體育路為例,30平米左右的店面,租金3000元/月。初租半年。
首次裝修花費(fèi)xx0元以?xún)?nèi)。
網(wǎng)站建設(shè)xx元。
首次備貨30000元。
水電等日常開(kāi)支花費(fèi)1000元/月。
工資:4*1500元/月。
其他花費(fèi)平均5000元/月。
剩余的錢(qián)做周轉(zhuǎn)資金備用。注:以上預(yù)測(cè)均大于實(shí)際花費(fèi)。
1.風(fēng)險(xiǎn)分析:開(kāi)戶(hù)外用品店當(dāng)老板很容易,但要賺大錢(qián)很難。野營(yíng)活動(dòng)多是高收入白領(lǐng)的游戲,但畢竟不能天天出發(fā),只在節(jié)假日才進(jìn)行。購(gòu)置一次行頭,一般可以用上兩三年。而這些用品,非“驢子”又不會(huì)來(lái)買(mǎi),因此業(yè)務(wù)相對(duì)穩(wěn)定,要賺大錢(qián),難!經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)主要體現(xiàn)在:因?yàn)檫M(jìn)入的門(mén)檻比較低,經(jīng)營(yíng)者的擴(kuò)展速度大于“驢子”的增長(zhǎng),市場(chǎng)供過(guò)于求。另外,這個(gè)行業(yè)現(xiàn)在還不規(guī)范,一些廠(chǎng)家在為國(guó)外品牌或知名品牌貼牌生產(chǎn)時(shí),超額生產(chǎn),然后通過(guò)非正常渠道低價(jià)批發(fā)到市場(chǎng),對(duì)正常經(jīng)營(yíng)的品牌造成沖擊。這種風(fēng)險(xiǎn)是單個(gè)老板無(wú)法防范的。
老板不正確的經(jīng)營(yíng)想法也是導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的原因。有的老板想賺快錢(qián),缺乏持久經(jīng)營(yíng)細(xì)水長(zhǎng)流的理念,進(jìn)入的期望值很高,遇到低潮就堅(jiān)持不下去;有的老板不全力投入,做得不夠?qū)I(yè),對(duì)產(chǎn)品不精通,遭到“驢子”們的拋棄;還有老板只顧玩,荒廢了生意。
2.風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防:
1.優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
優(yōu)質(zhì)的配套服務(wù)是戶(hù)外旅游用品店留住顧客、贏得口碑的關(guān)鍵。“布波戶(hù)外”采用了會(huì)員制的方法,定期組織會(huì)員活動(dòng),例如戶(hù)外旅游知識(shí)講座、野外生存訓(xùn)練、旅游心得交流等,并設(shè)立了專(zhuān)門(mén)的網(wǎng)站。而且,如今戶(hù)外旅游用品的種類(lèi)不斷增多,科技含量日益增加,以提高戶(hù)外活動(dòng)的安全性和舒適度。在這種情況下,開(kāi)戶(hù)外旅游用品店必須首先掌握最新的產(chǎn)品信息,并在了解顧客實(shí)際需求的基礎(chǔ)上,為其推薦合適的裝備。特別是對(duì)一些有“裝備狂”傾向的“驢友”,要提醒其根據(jù)旅游任務(wù)配置裝備,而不能抱著“生意多多益善”的想法。
2.平和的心態(tài)。
開(kāi)戶(hù)外用品店,養(yǎng)家糊口應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題,但要賺大錢(qián)則有一定的難度。因此,涉足這一領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)者,要有平和的心態(tài),開(kāi)店主要為多結(jié)交志趣相投的朋友。對(duì)于想發(fā)家致富者,則一定要分清商業(yè)運(yùn)做與朋友交情的關(guān)系。
3.過(guò)硬的產(chǎn)品。
戶(hù)外旅游特別是野外生存有一定的危險(xiǎn)性,因此對(duì)相關(guān)用品的質(zhì)量要求較高。但由于旅游用品行業(yè)現(xiàn)在還很不規(guī)范,不少假冒偽劣產(chǎn)品通過(guò)非正規(guī)渠道流入市場(chǎng),因此進(jìn)貨時(shí)一定要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),不能貪便宜。此外,如今這一領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,經(jīng)營(yíng)者要注意不同檔次貨品的組合,不能只盯著利潤(rùn)較高的高檔商品。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)大學(xué)生的完整指南大全(17篇)篇八
一、公司摘要。
非凡人生職業(yè)規(guī)劃咨詢(xún)公司位于廣州浙江大廈5cb—18,他成立于20__年,是股份制公司,是廣州市工商局注冊(cè)的具有獨(dú)立法人地位的專(zhuān)業(yè)認(rèn)證咨詢(xún)機(jī)構(gòu)。廣州市非凡人生職業(yè)規(guī)劃咨詢(xún)公司是致力于幫助大學(xué)生對(duì)自身進(jìn)行職業(yè)規(guī)劃并為其提供咨詢(xún)的,讓大學(xué)生弄夠快樂(lè)學(xué)習(xí)、快樂(lè)學(xué)習(xí)、快樂(lè)工作的專(zhuān)業(yè)性公司,給大學(xué)生一個(gè)不同的、非凡的魅力人生。我們從人性的本質(zhì)方面出發(fā),通過(guò)了解大學(xué)生的本質(zhì)的特征,如人的價(jià)值觀(guān)、情感、動(dòng)機(jī)、溝通風(fēng)格等。圍繞大學(xué)生的性格特征、生活習(xí)性、工作條件、科學(xué)技術(shù)水平和社會(huì)發(fā)展展開(kāi)研究,探索適應(yīng)于大學(xué)生個(gè)人的成長(zhǎng)和組織的發(fā)展途徑,從而達(dá)到調(diào)動(dòng)大學(xué)生個(gè)人對(duì)工作的滿(mǎn)足感和工作效率,提升組織的核心競(jìng)爭(zhēng)力和績(jī)效的方法。關(guān)注大學(xué)生個(gè)人的職業(yè)生涯規(guī)劃、成長(zhǎng)和發(fā)展,我們?yōu)榇髮W(xué)生個(gè)人提供專(zhuān)業(yè)的、系統(tǒng)的和個(gè)性化的高級(jí)人才推薦、職業(yè)生涯規(guī)劃、熱菜測(cè)試和咨詢(xún)服務(wù)。
二、公司業(yè)務(wù)。
非凡人生職業(yè)規(guī)劃咨詢(xún)公司的服務(wù)宗旨是通過(guò)客觀(guān)、公正、科學(xué)的評(píng)價(jià)咨詢(xún)服務(wù),幫助大學(xué)生找到適合自己的職業(yè),幫助企業(yè)物色到適合企業(yè)的大學(xué)生人才,建立高效的員工隊(duì)伍素質(zhì)模型。公司的服務(wù)內(nèi)容是人才素質(zhì)評(píng)價(jià)、職業(yè)發(fā)展咨詢(xún)指導(dǎo)、組織人力資源素質(zhì)模型診斷等。公司通過(guò)服務(wù)學(xué)校、大學(xué)生以此來(lái)不斷的拓展公司的業(yè)務(wù)和規(guī)模,使公司蒸蒸日上蓬勃發(fā)張,逐步發(fā)展成為深圳市乃至全中國(guó)去世界的知名人生職業(yè)規(guī)劃咨詢(xún)公司,打造屬于自己的知名品牌。非凡人生公司的發(fā)展規(guī)劃與策略是根據(jù)人生職業(yè)規(guī)劃咨詢(xún)這個(gè)行業(yè)在世界上仍然是一個(gè)新型的產(chǎn)業(yè),為此行業(yè)內(nèi)部的競(jìng)爭(zhēng)不是十分的激烈,公司發(fā)展存在極大的空間;所以本公司應(yīng)該本著步步為營(yíng)穩(wěn)扎穩(wěn)打的策略,只要公司對(duì)根據(jù)大學(xué)生個(gè)人的本質(zhì)的特征對(duì)其做出正確的判斷,為大學(xué)生提供專(zhuān)業(yè)的、個(gè)性化和系統(tǒng)的人才推薦、職業(yè)生涯規(guī)劃,公司必定成風(fēng)破浪勇往直前。非凡人生職業(yè)規(guī)劃咨詢(xún)公司要利用自己最先進(jìn)入這個(gè)行業(yè)的優(yōu)勢(shì),從分利用有有利的一切弄夠利用的人力資源和物理資源,以此作為公司發(fā)展的墊腳石,不斷推動(dòng)咨詢(xún)公司的發(fā)展壯大。
三、公司的產(chǎn)品與服務(wù)。
規(guī)劃咨詢(xún)公司的產(chǎn)品就是服務(wù),規(guī)劃咨詢(xún)公司通過(guò)無(wú)形的產(chǎn)品即服務(wù)的銷(xiāo)售以此獲得利潤(rùn),公司擁有的服務(wù)一個(gè)是人才素質(zhì)測(cè)評(píng)服務(wù),另一個(gè)是職業(yè)發(fā)展咨詢(xún)服務(wù)。人才素質(zhì)測(cè)評(píng)服務(wù)就是通過(guò)運(yùn)用心理學(xué)、管理學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)等理論與技術(shù),建立一套定性化、定量化的科學(xué)方法,測(cè)評(píng)出大學(xué)生素質(zhì)模型特點(diǎn),進(jìn)而對(duì)大學(xué)生職業(yè)發(fā)展、人才與企業(yè)職位是否匹配等提出建設(shè)性建議。職業(yè)發(fā)展咨詢(xún)服務(wù)就是在人才測(cè)評(píng)的基礎(chǔ)上幫助大學(xué)生選擇職業(yè)方向、對(duì)大學(xué)生進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃、培訓(xùn)、提供就業(yè)咨詢(xún)指導(dǎo)。首先,公司根據(jù)個(gè)人的本質(zhì)特征對(duì)大學(xué)生做出人才素質(zhì)測(cè)試、個(gè)人核心能力價(jià)值分析,出具人才測(cè)試分析報(bào)告;然后,公司對(duì)大學(xué)生個(gè)人分別的進(jìn)行與大學(xué)生相適應(yīng)的職業(yè)規(guī)劃輔導(dǎo),分析大學(xué)生個(gè)人測(cè)試結(jié)果、背景資料,提出建議,共同制定出詳細(xì)的個(gè)人發(fā)展計(jì)劃;最后,公司就要對(duì)大學(xué)生成長(zhǎng)跟蹤輔導(dǎo),在確定職業(yè)規(guī)劃后,針對(duì)個(gè)人情況,提出有針對(duì)性培訓(xùn)改進(jìn)建議、求職技巧、工作中人際關(guān)系處理、職業(yè)調(diào)整等一系列跟蹤輔導(dǎo)服務(wù)。公司在人才素質(zhì)測(cè)評(píng)服務(wù)和職業(yè)發(fā)展咨詢(xún)服務(wù)的同時(shí)也會(huì)進(jìn)行相應(yīng)的市場(chǎng)調(diào)研、行業(yè)分心、行業(yè)調(diào)查、競(jìng)爭(zhēng)調(diào)查等服務(wù),這樣公司就能夠搜集足夠多的信息來(lái)完成人才素質(zhì)測(cè)評(píng)服務(wù)和職業(yè)發(fā)展咨詢(xún)服務(wù)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)大學(xué)生的完整指南大全(17篇)篇九
目前,中國(guó)空調(diào)企業(yè)正急于擴(kuò)大產(chǎn)能。20xx冷凍年度旺季的銷(xiāo)售大爆發(fā)以及20xx冷凍年度史無(wú)前例的高速增長(zhǎng)令中國(guó)空調(diào)市場(chǎng)空前繁榮。整個(gè)中國(guó)空調(diào)企業(yè)要貨要到瘋狂的地步,空調(diào)壓縮機(jī)供應(yīng)根本跟不上。"這樣的備貨情況讓人震驚,市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)很大!"然而在各個(gè)空調(diào)企業(yè)一個(gè)接一個(gè)更大的投建項(xiàng)目紛紛上馬。美的和格力分別新建生產(chǎn)基地,奧克斯、志高、格蘭仕也在投建新基地……很顯然,這些投建擴(kuò)產(chǎn)項(xiàng)目的市場(chǎng)效應(yīng)是留給兩三年之后檢驗(yàn)的。
據(jù)《電器》記者了解,20xx年格力、美的、海爾、志高、奧克斯、海信科龍和格蘭仕這七家市場(chǎng)主要品牌的總產(chǎn)能已經(jīng)超過(guò)1億臺(tái),未來(lái)5年,這個(gè)數(shù)字很可能將接近兩億。
據(jù)產(chǎn)業(yè)在線(xiàn)統(tǒng)計(jì),20xx年中國(guó)空調(diào)銷(xiāo)量達(dá)到9495萬(wàn)臺(tái),同比增長(zhǎng)44%。其中內(nèi)銷(xiāo)為5135萬(wàn)臺(tái),同比增長(zhǎng)37%;外銷(xiāo)為4360萬(wàn)臺(tái),同比增長(zhǎng)55%。多數(shù)人認(rèn)為中國(guó)家用空調(diào)內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng)銷(xiāo)量將大幅波動(dòng),但樂(lè)觀(guān)估計(jì),年均增速將保持在15%,出口量則預(yù)期每年將有10%的平均增幅。通過(guò)20xx年的基本數(shù)據(jù)可以推算,20xx年中國(guó)空調(diào)內(nèi)銷(xiāo)量將達(dá)到7800萬(wàn)臺(tái),20xx年將達(dá)到1.03億臺(tái);出口量在20xx年將達(dá)到5803萬(wàn)臺(tái),20xx年將達(dá)到7000萬(wàn)臺(tái),市場(chǎng)需求大。
其一是房地產(chǎn)市場(chǎng)。雖然房地產(chǎn)調(diào)控政策目前非常嚴(yán)厲,但政策效應(yīng)并不明顯,并且由于房地產(chǎn)調(diào)控導(dǎo)致全國(guó)各地房屋租賃市場(chǎng)火爆,客觀(guān)上造成了各地房屋空置率下降,從而帶動(dòng)空調(diào)消費(fèi)。此外,未來(lái)五年3600萬(wàn)套保障房建設(shè)目標(biāo),還會(huì)增加約7000萬(wàn)臺(tái)空調(diào)的消費(fèi)量。
其二是城市空調(diào)的更新消費(fèi)。按照平均一臺(tái)空調(diào)使用8年時(shí)間計(jì)算,未來(lái)5年正是空調(diào)大量更新的階段。
其三是出口市場(chǎng)。發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇以及新興市場(chǎng)的`高速成長(zhǎng)都為出口市場(chǎng)帶來(lái)機(jī)會(huì)。此外,全球變暖趨勢(shì)明顯,炎熱天氣出現(xiàn)的概率增高。
其四是農(nóng)村市場(chǎng)。20xx年家電下鄉(xiāng)空調(diào)的銷(xiāo)售額約為250億元,約占空調(diào)內(nèi)銷(xiāo)總額的10%。產(chǎn)業(yè)界最新反饋的消息表明,20xx年第一季度,家電下鄉(xiāng)空調(diào)銷(xiāo)售額處于激增狀態(tài)。各個(gè)空調(diào)企業(yè)普遍認(rèn)為,農(nóng)村市場(chǎng)的空調(diào)普及將帶來(lái)巨大的市場(chǎng)空間。
美的空調(diào)有關(guān)人士表示:"幾乎可以肯定,未來(lái)5年,空調(diào)市場(chǎng)若想波瀾不驚的快速而平穩(wěn)地發(fā)展是不可能的。空調(diào)銷(xiāo)售受天氣影響太大,國(guó)家的政策也還有很大的不確定性,這些都將導(dǎo)致各個(gè)企業(yè)擴(kuò)產(chǎn)戰(zhàn)略風(fēng)險(xiǎn)巨大。董明珠說(shuō)過(guò):"未來(lái)空調(diào)市場(chǎng)的另一增長(zhǎng)點(diǎn),來(lái)自于某些同行的倒下。"。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)大學(xué)生的完整指南大全(17篇)篇十
隨著新中國(guó)的建立,高級(jí)餐廳就是開(kāi)始了發(fā)展的腳步。北京國(guó)賓館、南京希爾頓大酒店成了盛名已久的高級(jí)宴會(huì)酒店的代名詞。從國(guó)外引進(jìn)了高星級(jí)酒店和高級(jí)西餐,刮起了西式餐飲風(fēng)。同時(shí),中國(guó)北京、上海等地也紛紛開(kāi)發(fā)出一系列極具中國(guó)特色的高級(jí)餐廳,這些餐廳或富麗堂皇、或高貴典雅,形成了文化韻味十足的中國(guó)式高級(jí)餐廳,滿(mǎn)足了現(xiàn)代社會(huì)不同口味、不同層次、不同趣味的高端消費(fèi)需求。
第二節(jié)中國(guó)高級(jí)餐廳的經(jīng)營(yíng)模式。
中國(guó)高級(jí)餐廳不像私人會(huì)所,消費(fèi)要憑會(huì)員卡才能進(jìn)入。一般來(lái)說(shuō)只要是客人就可以進(jìn)去消費(fèi),只是服務(wù)對(duì)象鎖定在社會(huì)上流階層。所以,經(jīng)營(yíng)模式大多是放開(kāi)式經(jīng)營(yíng),采取單店或連鎖的模式進(jìn)行管理,對(duì)會(huì)員的條件要求不是很高,對(duì)消費(fèi)具有價(jià)格方面的限定要求。
第三節(jié)廣州高端宴請(qǐng)的實(shí)際需求。
30年的改造開(kāi)發(fā)給中國(guó)帶來(lái)了高速發(fā)展的經(jīng)濟(jì)浪潮,廣東更是站在了發(fā)展的最前沿,什么新事物都從廣東先登陸。特別是餐飲方面的發(fā)展成就更是有目共睹,燕鮑翅、生猛海鮮、飛禽走獸、私房菜肴等等,廣州無(wú)奇不有。所以,在廣州乃至嶺南地區(qū)有錢(qián)人都嘗試過(guò)各種高檔餐飲消費(fèi),高端商務(wù)宴請(qǐng)什么地方都去過(guò),很多的高級(jí)客商已經(jīng)不滿(mǎn)足于僅僅吃點(diǎn)山珍海味了。但是,就廣州目前來(lái)說(shuō),能夠既有檔次、又有品位的頂級(jí)商務(wù)招待場(chǎng)所還真沒(méi)有,這就出現(xiàn)了一個(gè)市場(chǎng)空白。
第四節(jié)廣州高級(jí)商務(wù)餐廳的未來(lái)。
廣州因?yàn)楦叨苏写枨罅亢艽螅阅虾O村投入巨資打造了“空中一號(hào)”,讓很多人向往、也讓很多主賓體會(huì)了極度奢華的感覺(jué)。但是,還缺乏一定的文化底蘊(yùn)支撐,無(wú)法形成長(zhǎng)期穩(wěn)健發(fā)展的源動(dòng)力。所以,廣州高級(jí)商務(wù)餐廳將像“高品位、高格調(diào)、高境界”的方向發(fā)展,必將出現(xiàn)一批極具歷史文化底蘊(yùn)、高雅尊貴的頂級(jí)宴會(huì)餐廳,以滿(mǎn)足文化品位越來(lái)越高的商務(wù)宴請(qǐng)需求。
第二章目標(biāo)客戶(hù)。
第一節(jié)市場(chǎng)切入點(diǎn)。
創(chuàng)造一個(gè)具有深厚歷史文化底蘊(yùn)、極其尊貴高雅的頂級(jí)商務(wù)餐廳,以滿(mǎn)足高級(jí)商務(wù)宴請(qǐng)的市場(chǎng)需求為切入點(diǎn)。
第二節(jié)客戶(hù)定位。
1、南粵地區(qū)商務(wù)精英。
2、南粵地區(qū)社會(huì)名流。
第三節(jié)會(huì)員條件。
1、預(yù)存一定金額的款項(xiàng)就可成為會(huì)員。
2、認(rèn)同并接受會(huì)員章程。
第四節(jié)會(huì)員益處。
1、享受到絕對(duì)高貴的宮廷式服務(wù)。
2、享受到非常高雅的就餐環(huán)境。
3、可與知名企業(yè)家建立溝通聯(lián)系平臺(tái)。
4、獲邀出席各類(lèi)經(jīng)濟(jì)或文化討論及時(shí)尚活動(dòng)。
第三章項(xiàng)目定位。
第一節(jié)南粵宮命名起源。
1、“南越宮”是2200多年前在廣州建都的南越國(guó)宮殿遺址,位于越秀區(qū)中山四路至中山五路的兒童公園一帶,是廣州的古城中心。自2000年在廣州市兒童公園內(nèi)進(jìn)行考古試掘發(fā)現(xiàn)了大型的南越國(guó)宮殿建筑遺存后,廣州市委、市政府決定搬遷兒童公園,進(jìn)行南越國(guó)宮署遺址的大規(guī)模考古發(fā)掘,投入高達(dá)14億人民幣用于搬遷、修建和保護(hù)南越宮。在南越宮遺址上還有南漢國(guó)宮殿遺址,在其遺址下還有秦道造船遺址。所以,南越宮是廣州最早的建都的南越國(guó)王宮,其深厚的歷史價(jià)值無(wú)法估量。從廣州市委市政府的投入和保護(hù)力度來(lái)說(shuō),必將成為廣州最核心的歷史文化遺跡,會(huì)引發(fā)最為持久和濃烈的關(guān)注度。
2、越即粵,古代粵、越通用。是古代江南土著呼“人”語(yǔ)音,越與粵通,越是“人”的意思。越族就是生活在長(zhǎng)江以南的一個(gè)古老的民族。....秦代南海郡龍川縣(今廣東龍川縣)令趙佗曾建南越國(guó),割據(jù)自立為“南越武王”。轄區(qū)漢初為南粵之地,故簡(jiǎn)稱(chēng)“粵”。滾滾珠江水,濃濃粵山色。在千百年的繁衍生息中,創(chuàng)造出了著名的粵菜、獨(dú)特的粵劇和美麗的粵繡,形成了極具地方特色的南越文化體系。所以,南越宮即是南越地區(qū)的政治中心,也是文化中心、娛樂(lè)中心和飲食中心。獨(dú)特的宮廷宴席文化必將再次發(fā)出奪目的光芒。
綜上所述,我們將廣州即將出現(xiàn)的頂級(jí)高貴典雅的餐廳定名為“南粵宮”,依托南越國(guó)的歷史人文,再創(chuàng)盛世輝煌的南越宮廷盛宴場(chǎng)景,讓廣州的名流精英體會(huì)到真正的高貴、奢華和品位。
第二節(jié)南粵宮總體定位。
南粵宮總體定位:粵地最高貴的宴會(huì)場(chǎng)所。
南粵宮是宴請(qǐng)招待、聚會(huì)交流最高級(jí)的場(chǎng)所,向廣州及南粵地區(qū)的社會(huì)名流、商界精英開(kāi)放,為他們提供高級(jí)餐飲服務(wù)和宴會(huì)服務(wù)。
第三節(jié)南粵宮經(jīng)營(yíng)使命、
經(jīng)營(yíng)使命:讓宴請(qǐng)更高貴。
“奢華”已經(jīng)成了廣州乃至全國(guó)餐飲發(fā)展的一種趨勢(shì),廣州空中一號(hào)投資高達(dá)2個(gè)多億,奢華的場(chǎng)面、金碧輝煌的裝修、最昂貴的消費(fèi)價(jià)格讓多少?gòu)V州人望其項(xiàng)背,一號(hào)包廂雖然消費(fèi)最貴但每天都有客戶(hù)。但是如此奢華的背后,卻少了些許文化底蘊(yùn)的支撐。“南粵宮”源于歷史、高于現(xiàn)實(shí),是一個(gè)真正體現(xiàn)高檔次、高規(guī)格、高品位的頂級(jí)文化餐廳,在這里吃的就是品位,享受的就是尊貴;讓客人盡享尊貴,讓主人倍有面子。
第四節(jié)南粵宮服務(wù)宗旨。
服務(wù)宗旨:創(chuàng)造最高雅的宴請(qǐng)環(huán)境提供最尊貴的餐飲服務(wù)。
南粵宮作為粵地最高貴的餐飲場(chǎng)所,是因?yàn)樗哂凶钌詈竦臍v史文化、最尊貴的身份血統(tǒng)、最雅致的就餐環(huán)境、最精細(xì)的菜肴出品、最昂貴的美酒佳釀。
第五節(jié)南粵宮核心主張。
核心主張:高貴的宴請(qǐng)更有面子。奢華表明檔次,高貴體現(xiàn)品位。宴請(qǐng)重要嘉賓,檔次一定要高,但更要追求高雅尊貴的境界,這樣才能成為擁有高貴氣質(zhì)和品位的新貴族,不至于被人看做奢侈的暴發(fā)戶(hù)。
第四章經(jīng)營(yíng)功能。
第一節(jié)南粵宮主要功能。
南粵宮的主要功能就是:高級(jí)宴會(huì)交流。所以,服務(wù)功能、空間格局和軟文化方面全部要按照“宴會(huì)交流和商務(wù)宴請(qǐng)”的功能去設(shè)計(jì),創(chuàng)造一個(gè)符合定位和經(jīng)營(yíng)使命的環(huán)境來(lái),為客戶(hù)提供高級(jí)宴會(huì)交流服務(wù)。
第二節(jié)南粵宮經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)。
南粵宮的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)就是:重宴會(huì)、輕娛樂(lè),突出宴席規(guī)格和文化品位,體現(xiàn)與眾不同的餐飲服務(wù)和消費(fèi)環(huán)境。
第三節(jié)南粵宮經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。
南粵宮經(jīng)營(yíng)以餐飲為主,同時(shí)提供茶道服務(wù)。雖然有相關(guān)的娛樂(lè)表演,但沒(méi)有娛樂(lè)服務(wù)項(xiàng)目供客戶(hù)消費(fèi)。
南粵宮最著名的就是南越宮廷菜,就是南越王的官宴和私人家宴發(fā)掘而來(lái)的菜式,成為南粵宮的鎮(zhèn)宮之寶。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)大學(xué)生的完整指南大全(17篇)篇十一
范文可以參考一下一、企業(yè)概況創(chuàng)立xxx食品貿(mào)易有限公司,工商注冊(cè)資金50萬(wàn)元。
經(jīng)營(yíng)范圍:批發(fā)兼零售,定型包裝食品、飲料、罐頭、副食調(diào)料、保健食品、日用百貨、文教用品、服裝。
主要從事食品貿(mào)易活動(dòng)。
主要代理、經(jīng)銷(xiāo)食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。
主要銷(xiāo)往各類(lèi)大型超級(jí)市場(chǎng),連鎖超市,批發(fā)給同類(lèi)貿(mào)易公司及流通市場(chǎng)。
公司建有網(wǎng)站,能夠同客戶(hù)進(jìn)行交流。
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的個(gè)人清況我是xxx食品貿(mào)易有限公司的法人代表。
今年44歲,女。
大專(zhuān)文化。
己婚(丈夫?yàn)楣珓?wù)員,女兒上學(xué)〕,原在yyy罐頭食品廠(chǎng)工作。
熟悉食品生產(chǎn)的各項(xiàng)工藝流程及環(huán)節(jié)‘并在銷(xiāo)售科做業(yè)務(wù)主管工作,在國(guó)有企業(yè)轉(zhuǎn)制中成為失業(yè)人員,我選擇了創(chuàng)業(yè),并做我熟悉的事,進(jìn)行食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
三、市場(chǎng)評(píng)估a)進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售,首先要有行業(yè)中的一線(xiàn)品牌,主要兩點(diǎn):(一)進(jìn)入市場(chǎng)用品牌產(chǎn)品帶動(dòng)其他產(chǎn)品。
(二〕消費(fèi)者需要名牌產(chǎn)品。
但品脾產(chǎn)品,利潤(rùn)不豐厚。
在10%左右。
例:上海川崎食品有限公司、粵花罐頭系列產(chǎn)品。
b)代理二線(xiàn)品牌,首先是優(yōu)秀的品質(zhì),同時(shí)在價(jià)格上能夠同一線(xiàn)品牌產(chǎn)品爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額,并能有足夠的利潤(rùn),在33%左右。
例:浙江紹興咸亨食品有限公司的腐乳系列產(chǎn)品。
c)代理經(jīng)銷(xiāo)本地產(chǎn)品。
利用本市消費(fèi)者的心理。
稍費(fèi)熟悉的老品牌,有祖定的客源。
利潤(rùn)在20%左右。
例:天津賓士食品有限公司的海河牌罐頭系列產(chǎn)品。
d)銷(xiāo)售其他商貿(mào)公司銷(xiāo)售的成熟產(chǎn)品。
例:河北怡達(dá)罐頭休閑系列產(chǎn)品。
e)開(kāi)發(fā)市場(chǎng)空白點(diǎn)。
利用企業(yè)注冊(cè)的商標(biāo)。
英禾牌系列跪菜幼頭。
例:金針菇、鮮落菇、小竹筍等。
成都蜀望峪頭食品有限公司。
(該企業(yè)具備生產(chǎn)出口產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn))按國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局的生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)(區(qū)別與其它企業(yè)用企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的產(chǎn)品。
在各執(zhí)法機(jī)構(gòu)抽查產(chǎn)品品質(zhì)中,成分不過(guò)關(guān))保證讓產(chǎn)品質(zhì)量。
保證消費(fèi)者的食用安全。
蔬菜類(lèi)端頭生產(chǎn)季節(jié)性很強(qiáng),大的企業(yè)〔因不是滾動(dòng)生產(chǎn))不適宜生產(chǎn)加工。
而小的企業(yè)又無(wú)法達(dá)到高壓殺菌的工藝及增加原料調(diào)選的成本。
使用保鮮劑往往造成二載化硫超標(biāo)。
危害人的食用健康,是執(zhí)法部門(mén)堅(jiān)決打擊的重點(diǎn),保證質(zhì)最的產(chǎn)品是站穩(wěn)市場(chǎng)的根本。
同時(shí),該系列自有品牌的產(chǎn)品也是本公司今后進(jìn)行經(jīng)首活動(dòng)中的根基產(chǎn)品,也是林利的主要商品,并具有品牌意義。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)大學(xué)生的完整指南大全(17篇)篇十二
以突出“新鮮”“精致”為主要特色。坐落于河北區(qū)昆緯路的一個(gè)小店,主營(yíng)鮮花與禮品的零售。它沒(méi)有亮麗的裝潢設(shè)計(jì),而是著重樸實(shí)的風(fēng)格,突出了產(chǎn)品的“精”與“美”,成為人們五彩斑斕生活中不可缺少的一部分。
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況。
曾從事過(guò)酒店服務(wù)工作,對(duì)于這種服務(wù)企業(yè)所應(yīng)具備的重要因素都能恰到好處的掌握。如服務(wù)及時(shí)、服務(wù)質(zhì)量好、對(duì)顧客熱情周到、收費(fèi)合理等。在參加完“創(chuàng)辦你的企業(yè)”(syb)的培訓(xùn)課后,有了更深的研究,自主創(chuàng)業(yè)是推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的根本動(dòng)力。
三、目標(biāo)市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析。
(一)目標(biāo)市場(chǎng)選擇。
隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的提高,情趣生活水平質(zhì)量也在提升,那么鮮花在情人節(jié)、母親節(jié)、父親節(jié)等節(jié)日中人們帶去祝福和關(guān)愛(ài)的同時(shí),也增進(jìn)了家人與朋友之間感情與距離。所以近幾年鮮花的市場(chǎng)容量在不斷的擴(kuò)大。鮮花本身就詮釋了送花人所要表達(dá)的愿望。如紅玫瑰代表熱戀、我愛(ài)你,百合好和,勿忘我代表友誼地久天長(zhǎng),杜鵑代表艷美華麗、生意興隆的等等,在情侶之間,朋友之間:在會(huì)議、喬遷、祭祀、開(kāi)業(yè)慶典等活動(dòng)中都有廣泛應(yīng)用。
(二)行業(yè)及競(jìng)爭(zhēng)者的情況。
在市場(chǎng)需求利好情況下,應(yīng)考慮的是店鋪所處位置在未來(lái)幾年是否有拆遷可能,辛苦維系的客戶(hù)不能因拆遷而流失;另外所處地理位置是否有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。我選址的地方在縱向兩公里處就有兩家相同規(guī)模的花店,通過(guò)我們積極宣傳和優(yōu)質(zhì)服務(wù),在這條街上我們的市場(chǎng)占有率要達(dá)到40%以上。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
1、店鋪位于車(chē)站附近,流動(dòng)人口多。
2、有時(shí)貨品的價(jià)位較我們的低。
3、較我們店開(kāi)業(yè)早,已有一些固定消費(fèi)者。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):
1、店鋪門(mén)口不方便停機(jī)動(dòng)車(chē),購(gòu)買(mǎi)力出現(xiàn)局限性。
2、商品陳列不夠整齊,不便于顧客直觀(guān)選購(gòu)商品。
3、寫(xiě)條幅的字跡不夠規(guī)范。
根據(jù)以上的優(yōu)劣分析,我們把競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的劣勢(shì)變成本企業(yè)的優(yōu)勢(shì),同時(shí)又增加了一系列優(yōu)惠包裝服務(wù),區(qū)域內(nèi)可以送貨上門(mén)等相關(guān)便民服務(wù),同時(shí)店里布滿(mǎn)關(guān)于花文化的信息和資料,讓顧客有更多的選擇。我們寫(xiě)的條幅又規(guī)范又漂亮常常受到顧客好評(píng)。
花束的造型也別具風(fēng)格。通過(guò)各種資源的整合對(duì)舊事物老產(chǎn)品進(jìn)行新的改造,新的提升及新功能的完善和開(kāi)發(fā),進(jìn)一步提升產(chǎn)品的專(zhuān)業(yè)含量和附加值。如在產(chǎn)品成形過(guò)程中,我們讓顧客加入的設(shè)計(jì)過(guò)程中,親自體驗(yàn)設(shè)計(jì)與創(chuàng)作的樂(lè)趣,在專(zhuān)業(yè)人士指導(dǎo)下獨(dú)立完成花籃的制作,體驗(yàn)diy帶來(lái)得樂(lè)趣。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃。
1、產(chǎn)品。
產(chǎn)品或服務(wù)。
主要特征。
雙層花籃。
大眾消費(fèi)的常用品種、新鮮、顏色齊全。
手捧花。
突出精致、艷麗。
桌擺花。
大方、布局合理。
小禮品。
新穎、時(shí)尚。
2、地點(diǎn)。
地址。
面積(平方米)。
租金或建筑成本。
河北區(qū)昆緯路50號(hào)。
13平方米。
1200元。
(2)選擇該地址的主要原因:
把該店選在距離學(xué)校附近,有大片居民區(qū)的地方,充分體現(xiàn)了客源充足的量。另外,店鋪臨街兼具廣告效應(yīng),更方便開(kāi)車(chē)的顧客群。在銷(xiāo)售方式上,面對(duì)的是終端消費(fèi)者,這樣資金周轉(zhuǎn)就快,減少賒賬。充分利用信息資源及網(wǎng)絡(luò),捕捉商機(jī),限度的創(chuàng)造商業(yè)價(jià)值。
3、促銷(xiāo)。
人員推銷(xiāo)。
在社區(qū)推銷(xiāo)。
成本預(yù)測(cè)。
6元。
廣告。
登報(bào)。
成本預(yù)測(cè)。
6元。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)大學(xué)生的完整指南大全(17篇)篇十三
濰坊目前的現(xiàn)狀:
1、酒店餐廳:由于其“高門(mén)檻”的公眾形象和書(shū)本式的經(jīng)營(yíng)作風(fēng),已將大部分消費(fèi)者拒之門(mén)外,除了一些大餐廳外其他都慘淡經(jīng)營(yíng)。
2、特色餐廳:由于其獨(dú)特的店面設(shè)計(jì)和餐廳氛圍,以及新穎的菜品,再加上價(jià)格的合理已成為目前市民消費(fèi)的主力餐廳。
具體策劃案。
一、場(chǎng)地選擇。
1、幾大美食一條街花園路鳶飛路新華路等。
2、主要各區(qū)的繁華地帶佳樂(lè)家三聯(lián)家電科技城一帶等。
3、所選樓層不得超過(guò)三樓(最好是二樓或一樓)。
4、所選場(chǎng)地門(mén)口或周?chē)仨毮芡资v車(chē)(停車(chē)場(chǎng)不算)。
5、場(chǎng)租費(fèi)用不得超過(guò)30元/平方米。
二、店名。
和順?lè)患亦l(xiāng)味歡樂(lè)餐廳等。
三、餐廳設(shè)計(jì)。
1、整個(gè)餐廳體現(xiàn)一種家和萬(wàn)事興的文化氛圍,用綠色,黃色等讓人感覺(jué)清新的顏色。
2、客用設(shè)備,尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、)設(shè)備力求高檔。
3、餐椅、落臺(tái)、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺(tái)、水牌等必須定做,并有餐廳標(biāo)志。
4、包房應(yīng)有十五個(gè)以上(客人越來(lái)越喜歡在包房用餐),墻壁留有專(zhuān)用傳菜孔,屋內(nèi)配有內(nèi)線(xiàn)電話(huà)。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備)。
5、大廳需能容下標(biāo)準(zhǔn)十人臺(tái)25張(并要扣除落臺(tái)和員工及顧客通過(guò)距離)。最好配有舞臺(tái)。地面鋪防滑80厘米磚,頂棚使用暖色日光燈做主力光源(及節(jié)約電費(fèi)又提高亮度)。
6、廁所鋪防滑地板磚,面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開(kāi)。
7、廚房譜防滑地磚,火頭必須在10個(gè)左右。內(nèi)含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫(kù)房、打荷房。廚房不得少于250平方米。
8、整個(gè)餐廳含有:銷(xiāo)售接待區(qū)(大班臺(tái)、沙發(fā))、吧臺(tái)(有足夠地方放酒水)、收銀臺(tái)庫(kù)房(2個(gè))、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。
9、菜譜專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì),本店名菜使用彩色照片,菜譜每頁(yè)都有印有“行酒令”。
四、投資費(fèi)用預(yù)算(按2000平方米)。
1、裝修:130萬(wàn)。
2、廚房設(shè)備:30萬(wàn)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)大學(xué)生的完整指南大全(17篇)篇十四
主要經(jīng)營(yíng)范圍:
咖啡類(lèi):藍(lán)山,拿鐵,摩卡,卡布其諾,意大利,哥倫比亞,巴西等等。(咖啡類(lèi)為本店特色,均為現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡。)。
酒類(lèi):紅酒,葡萄酒,雞尾酒,白酒,香檳,桂花酒,白蘭地,各式啤酒等。
奶茶:各種口味奶茶,如草莓,青蘋(píng)果,巧克力,芒果等。
午時(shí)茶:綠茶,紅花茶,人參烏龍茶,幾種花草茶等。
甜點(diǎn):各式精致甜點(diǎn),如慕斯,餅干,蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。
企業(yè)類(lèi)型:服務(wù)。
學(xué)生。
1、目標(biāo)顧客描述:在校大學(xué)生及教師。商務(wù)樓的商業(yè)人士。
2、市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:1%。
3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):產(chǎn)品數(shù)量較多,發(fā)展歷史久,資金充裕,被眾多客人認(rèn)可。
4、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):產(chǎn)品模式固定,不靈活。
5、本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):發(fā)展初期能夠采用不一樣的經(jīng)營(yíng)模式,選擇最適合的。
6、本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):資金少,不被客人認(rèn)可。
1、產(chǎn)品:同一。
2、價(jià)格:
breakfast:
麥芬(巧克力、藍(lán)莓、香草、蔓越?jīng)])7-8元。
丹麥類(lèi)面包5-8元。
lunch:
蔬菜派8元。
法式三明治(吞拿魚(yú)、熏雞)15元。
餐盒(叉燒、黑椒牛肉)19元。
teatime:
芝士條、面包棒6元。
小餅干6-8元。
提拉米蘇10元。
水果杯6元。
維也納黑森林蛋糕8元。
芝士蛋糕10元。
藍(lán)莓芝士蛋糕12元。
3、促銷(xiāo)方式:
4、地點(diǎn):
(1)選址細(xì)節(jié):
(2)選擇該地址的主要原因:
(3)銷(xiāo)售方式:最終消費(fèi)者。
(4)選擇該銷(xiāo)售方式的原因:服務(wù)行業(yè),不適合批發(fā)零售。
企業(yè)將登記成:合伙企業(yè)。
擬議的企業(yè)名稱(chēng):
企業(yè)的員工:
企業(yè)將獲得的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、許可證:
企業(yè)的法律職責(zé)(保險(xiǎn)、員工的薪酬等、納稅)。
1、工具和設(shè)備:廚就是烤箱,扒爐,爐灶,水池,煮面爐,消毒柜,冰箱。
吧臺(tái)方面:冰箱,水池,制冰機(jī),蛋糕柜(可選擇),咖啡機(jī)等。
2、固定資產(chǎn)和折舊概要:
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)大學(xué)生的完整指南大全(17篇)篇十五
介紹企業(yè)所針對(duì)的市場(chǎng)、營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)與不足、主要對(duì)產(chǎn)品的銷(xiāo)售金額、增長(zhǎng)率和產(chǎn)品或服務(wù)所擁有的核心技術(shù)、擬投資的核心產(chǎn)品的總需求等,目標(biāo)市場(chǎng),應(yīng)解決以下問(wèn)題:
1、你的細(xì)分市場(chǎng)是什么?
2、你的目標(biāo)顧客群是什么?
3、你的5年生產(chǎn)計(jì)劃、收入和利潤(rùn)是多少?
4、你擁有多大的市場(chǎng)?你的目標(biāo)市場(chǎng)份額為多大?
5、你的營(yíng)銷(xiāo)策略是什么?
行業(yè)分析,應(yīng)該回答以下問(wèn)題:
1、該行業(yè)發(fā)展程度如何?
2、現(xiàn)在發(fā)展動(dòng)態(tài)如何?
3、該行業(yè)的總銷(xiāo)售額有多少?總收入是多少?發(fā)展趨勢(shì)怎樣?
4、經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響程度如何?
5、政府是如何影響該行業(yè)的?
6、是什么因素決定它的發(fā)展?
7、競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是什么?你采取什么樣的戰(zhàn)略?
8、進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?
競(jìng)爭(zhēng)分析,要回答如下問(wèn)題:
1、你的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?
2、你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所占的市場(chǎng)份額和市場(chǎng)策略?
3、可能出現(xiàn)什么樣的新發(fā)展?
5、你的策略是什么?
6、在競(jìng)爭(zhēng)中你的發(fā)展、市場(chǎng)和地理位置的優(yōu)勢(shì)所在?
7、你能否承受、競(jìng)爭(zhēng)所帶來(lái)的壓力?
8、產(chǎn)品的價(jià)格、性能、質(zhì)量在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中所具備的優(yōu)勢(shì)?
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),你的市場(chǎng)影響策略應(yīng)該說(shuō)明以下問(wèn)題:
1、營(yíng)銷(xiāo)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)大學(xué)生的完整指南大全(17篇)篇十六
中國(guó)改革已經(jīng)20個(gè)年頭,哪里都沒(méi)有空白市場(chǎng)等你開(kāi)發(fā),哪一行都有人做,關(guān)鍵看你怎么做,信譽(yù)是關(guān)健,一靠花卉質(zhì)量?jī)r(jià)格,二靠服務(wù)質(zhì)量,批零店如果花卉質(zhì)量?jī)r(jià)格由供貨商把關(guān)的話(huà),作為店主主要靠服務(wù)質(zhì)量。不如先作一個(gè)免費(fèi)送貨上門(mén)的承諾,無(wú)論對(duì)于批發(fā)商還是零售商,此項(xiàng)售前服務(wù),會(huì)為你建立一個(gè)逐漸、擴(kuò)大的信譽(yù)體系客戶(hù)群體。二是避免守株待兔,坐以待斃,無(wú)論哪個(gè)城市,星級(jí)飯店的鮮花布置,都是一個(gè)很好的業(yè)務(wù),3—5天更換一期,費(fèi)用少則幾百,多則幾千元,更何況酒店的婚宴,會(huì)議,生日宴又很多,無(wú)形帶來(lái)許多生意,影樓,酒吧,歌舞廳也是你開(kāi)拓業(yè)務(wù)的市場(chǎng),與電臺(tái)合作,累積返還銷(xiāo)售,都是你占領(lǐng)市場(chǎng)的法寶。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)大學(xué)生的完整指南大全(17篇)篇十七
進(jìn)貨渠道是批零店的關(guān)健,因?yàn)轷r花的質(zhì)量和價(jià)位,是你贏得市場(chǎng)的法寶,找到自產(chǎn)自銷(xiāo)的貨源,可使你的利潤(rùn)空間最大得到保證,作為我們情義花卉。地處全國(guó)最大的花卉市場(chǎng)昆明市斗南鎮(zhèn),擁有自已的生產(chǎn)基地,走價(jià)格+質(zhì)量+服務(wù)的品牌戰(zhàn)略,以規(guī)范的合同操作,明確雙方的責(zé)、權(quán)、利。因此,以總代理或直銷(xiāo)店的形式確保你的利益。情義以“信譽(yù)為原則,以量取勝”。作為自產(chǎn)自銷(xiāo),代辦航空、鐵路托運(yùn)的企業(yè),我們?yōu)槟惆押秘浽吹谝魂P(guān)。下面就看你自已的經(jīng)營(yíng)了。