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    最新商場美食節活動策劃方案優質(九篇)

    時間:2025-06-04 作者:儲xy

    無論是身處學校還是步入社會,大家都嘗試過寫作吧,借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。相信許多人會覺得范文很難寫?下面我給大家整理了一些優秀范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧。

    商場美食活動篇一

    在中國傳統文化教育中的陰陽五行哲學思想、儒家倫理道德觀念、中醫營養攝生學說,還有文化藝術成就、飲食審美風尚、民族性格特征諸多因素的影響下,創造出彪炳史冊的中國烹飪技藝,形成博大精深的中國飲食文化。

    從沿革看,中國飲食文化綿延170多萬年,分為生食、熟食、自然烹飪、科學烹飪4個發展階段,推出6萬多種傳統菜點、2萬多種工業食品、五光十色的筵席和流光溢彩的風味流派,獲得“烹飪王國”的美譽。

    從內涵上看,中國飲食文化涉及到食源的開發與利用、食具的運用與創新、食品的生產與消費、餐飲的服務與接待、餐飲業與食品業的經營與管理,以及飲食與國泰民安、飲食與文學藝術、飲食與人生境界的關系等,深厚廣博。

    總之,中國飲食文化是一種廣視野、深層次、多角度、高品位的悠久區域文化;是中華各族人民在100多萬年的生產和生活實踐中,在食源開發、食具研制、食品調理、營養保健和飲食審美等方面創造、積累并影響周邊國家和世界的物質財富及精神財富。

    1、 飲食本是人類最基本的活動,但若將問題提到為什么吃、怎么吃的層次,它就體現為一種意識或觀念了。

    2、制作的美食的方法形式多樣,可以開動大家的思維,加強大家的動手能力。本次活動是以小組的形式,可以更好的鍛煉大家團隊合作的能力。

    3、讓人們更了解美食的魅力,美食的文化,讓大家知道怎么吃,吃的快樂,營養健康。

    4、有助于加深同學間的交流,培養其人際交往能力。

    報名時間:3月9日(星期六)

    截至時間:3月12日(星期二)

    初賽時間:3月17日(星期日)

    三強爭霸:3月24日(星期日)

    揚子津校區篤行樓五樓豐益國際烹飪實驗室

    主辦:揚州大學旅游烹飪(食品科學與工程)學院社團聯合會

    承辦:揚州大學旅游烹飪(食品科學與工程)學院烹飪協會

    揚州大學在校本科生(除烹飪專業)可以邀請烹飪專業指導,但不允許參加現場烹飪比賽。

    1、項目組內部展開討論,制定方案。

    2、制定活動策劃書。

    3、分配具體工作。

    4、必須在一個統一的時間向比賽組織方提交一個用料跟餐具數目,種類清單。

    1、活動舉辦申請及活動場地申請工作,于3月5日之前完成。

    2、活動宣傳工作:

    (1)專門負責人員設計海報,去五大校區張貼海報。

    (2)利用菁揚網、人人網、172校園活動玩個、我愛競賽網等媒體資源來宣傳活動。

    3、資金來源:

    (1)尋找有意向的活動贊助商,盡可能為本次活動提供更大贊助

    并和贊助商達成完善的協議。

    (2)向院團委申請一定活動資金并邀請領導出席比賽。(比賽食材自備,調料可以統一提供ps.特殊調料除外)

    4、人員物資準備工作(附錄3)

    (1)評委(會邀請專業評委,大眾評委和媒體)、工作人員的確定。

    (2)比賽環節負責人的確定。

    (3)海報、宣傳資料的制作。

    一等獎: 一隊

    二等獎: 兩隊

    三等獎: 三隊

    最佳風味獎: 一隊

    評委最佳人氣獎: 一名(初賽)

    物品

    數量

    價格

    原料

    若干

    200元

    海報

    5

    150元

    獎品

    8

    200元

    其他

    50元

    總計

    600元

    1、活動發起與報名:

    發起動員本次活動,在宣傳欄內張貼海報,并由相關負責人通知宣傳到本院同學本次活動情況,在幾天時間內(3月6日至3月8日)完成各班級的參與報名。

    2、比賽流程:

    初賽:

    家常菜

    這一輪的菜肴沒有特殊的要求,菜肴為家常菜,各隊選擇自己擅長的一道家常菜。各隊在規定時間內,完成烹調。選手只需要準備自己制作所需要的原料,我們只提供鹽、味精、醋、醬油、色拉油、案板、刀具、盛器。特色用具、調料自備。(比賽時間為45分鐘)

    此環節會根據菜肴的味道、色澤兩方面進行評分。

    三強爭霸:

    第一輪:天生我才

    每一組選手提前購買自己所需要的原料,構想好菜肴的方法,包括菜肴的制作,裝盤,還可以考慮一下裝飾。(特色菜自費備料,不管那場比賽,都允許將自己做的菜打包帶走,杜絕浪費,一是傳承一個好的文化,二是咱自己清場也方便)我們提供鹽、味精、醋、醬油、色拉油、案板、刀具、盛器。特色用具、調料自備。(比賽的時間為一個小時)。

    此環節會根據菜肴的味道、色澤、裝盤三方面進行評分。

    第二輪:一招必殺

    我們會提供一個神秘原料,現場會請一位師傅教大家怎么加工一種原料,然后大家在規定時間內模仿操作,最后由評委進行點評。

    3、賽后結果

    比賽結束后,所有參賽人員聽各位評委對一些菜肴的點評并提出相應的見解,當場公布成績。

    1、工作人員整理和收拾。

    2、活動結束后,保持活動場地的干凈。

    3、打點,整理活動所需的工具和道具,準時歸還。

    4、對活動進行仔細總結。

    1、注意刀具使用安全,由于參賽人員不是烹飪專業學生,安全措施和意識需提前注意。

    2、注意火和水電的使用,水火電無情,提前和參賽人員強調其嚴重性和加強防范意識。

    3、如需跑班宣傳,提前向老師申請,做好各方面工作。

    4、必要藥品的準備,如燙傷藥,創可貼等。

    5、未盡事宜,另行通知。

    商場美食活動篇二

    為了這次活動的參與度,我園首先進行宣傳,召開了各年齡班家長會,以"曬曬我的招牌菜"為活動主題,向全園家長征集孩子們愛吃的家常菜,然后將菜品的實物照片及配料上傳到幼兒園郵箱。園內老師也紛紛亮出了自己的拿手菜,為這次活動提供了很多實用性素材。

    我園拉開了美食周的序幕,每餐膳食成品都拍成照片,并錄制了幼兒進餐環節視頻,上傳網上。同時,園內自己動手制作展牌向社區展示幼兒園每日食譜,得到了家長好評。

    通過這次展示活動,我們聽到了家長的建議,找到了幼兒園膳食搭配中存在的不足,明確了改進的辦法。同時,也從家長提供的家庭菜肴中發現了值得借鑒的亮點,為今后幼兒園膳食工作的改進提供了參考。

    總之,通過這次活動,讓家長了解幼兒在園的生活情況,多途徑發掘家園共育渠道,為促進幼兒身心健康發展提供的必要的保障。

    商場美食活動篇三

    xx.11.17上午8:00——10:30

    xx小學幼兒園

    xx小學幼兒園全體師生及部分家長

    美食節----水餃樂

    1、通過水餃制作品嘗會,充分發展幼兒動手能力和對家鄉美食的了解。

    2、通過家園聯合策劃,親子共同參與,增進家園聯系的緊密度,增進家長與孩子之間的情感。

    1、教師準備:

    1)做好環境布置。

    2)發放告家長書,確定參與人數。

    3)組織召開家委會會議,確定分工及運行的具體事項。

    4)每個班級的廚具自行準備,11月17日早上到園后領取食物材料。

    2、學校準備:

    1)各類美食活動的食材、環境布置材料。

    2)召開好園級家委會會議,確定人員分工及活動期間的評比工作。

    (一)人員安排:

    整體調控:易文俊

    總體策劃:易文俊

    采購:食堂人員、園級家委會后勤采購人員

    班級管理:各班自行安排

    拍照:整體:園級家委會宣傳部成員、

    秩序維持及入園把關:保安

    (二)活動過程:

    1、8:00全體教職工及家委會成員就位,領取各班食品材料,做好各種準備工作。

    2、8:30——10:00各班制作水餃。

    3、10:00——10:30各班品嘗自己的水餃成果。

    4、、10:30年級組長檢查整理情況。

    5、、11:00活動結束,幼兒家長離園。

    商場美食活動篇四

    為了使學校德育課程內容更廣泛,促進完善學生各方面發展,有效地整合德育資源,歸納德育要素,使之規范化、集約化、精細化。在六一兒童節來臨之際,學校本著豐富德育活動課程的宗旨,為學生提供展示生活技能的舞臺,讓學生積極參與實踐活動。經學校研究決定,舉行“舌尖上的蒲小”——迎六一“校園美食節”綜合實踐活動,讓學生在活動中體驗生活、享受生活,在和諧的氛圍中收獲快樂,促進學生生活能力的全面提高。本次六一實踐活動要求人人參與,占本學年德育活動課程的五個課時。

    學校操場(每班都有指定展區)

    20xx年6月1日

    活動開始:上午9:00

    活動結束:中午11:00

    1、統一時間、統一主題。分校區舉行,班班有美食。

    2、活動組織:以班級為單位,以操場為活動場所,舉行以展示學生廚藝為目的,以校園美食節為載體的六一慶祝活動。

    3、各班以班級為單位,在學校操場設置各類美食攤位,自備帳篷,向全校師生出售餛飩、茶葉蛋、菜粥、水餃、春卷、壽司、沙拉、爆米花、水果拼盤、飲料、湯圓、各種茶水、點心等小吃。

    4、邀請家長共同參與,各班家委會認真討論協商,分工明確,盡量做到品種多樣,食品豐富。

    5、各班根據自己班級設定的內容,準備好餐具、餐桌凳、飲料杯、抹布、垃圾桶等必要的廚房用品,做到保潔、有序、安全。

    6、班班有通訊,要求圖文并茂。

    1、整個活動的策劃、布置、準備等環節需要各班家長委員會的配合,但是美食制作環節盡量讓學生自己完成或者參與完成,老師和家長可以提意見,但實際操作要放手。

    2、活動期間,高度重視可能出現的各類安全隱患。特別注意食品安全、人身安全,用電安全、刀具餐具等用具安全。不得使用明火。

    3、活動結束后,各班應清理好本班活動場地,做好校園保潔工作。

    4、活動未盡事宜,另行通知。

    商場美食活動篇五

    1、接待情況。活動期間,我們公共投資評審中心共接待xx市評審中心、xx區財政評審中心及經開區評審中心領導及工作人員共50人。 2、各項活動舉辦情況及主要特點。

    (1)開幕式熱烈隆重。自治區領導、開發區管委會領導班子以及各地嘉賓、參會代表等參加了開幕式。

    (2)活動規模宏大,內容豐富多彩。本屆美食節主會場設有東南亞美食大都會、中華精品美食展區、廣西風味美食展區、南寧東南亞糕點展區、名牌啤酒歡樂街、旅游商品展區等六大特色展區,標準展位151個,政府展位20個。同時,本屆美食節主要活動內容有:xx東南亞國際旅游美食開幕式及美食之最世界印尼糕王品嘗會、東南亞美食大都會、中華精品美食展區、廣西風味美食展區、南寧東南亞名糕點展銷區、南寧-東南亞名牌啤酒飲料歡樂街、中國-東盟特色旅游商品展區。

    (3)宴會盛大歡慶。活動期間舉辦了風起東南亞,情歸新僑城”——xx東南亞國際旅游美食節開幕式晚會、“最炫民族風”東南亞風情廣場舞文藝表演、萬人唱龍歌、“綠城歌臺”美食節專場表演、“見證世界吉尼斯”中華奇人奇藝絕技表演、廣西著名民間非物質文化遺產文藝展演、“活色生香”南寧-東南亞綠色美食比基尼模特展示、“游戲之王”珠江啤酒pk賽、“美食尋寶大闖關”免費吃喝拿獎品、陸海空航模展示及現場表演。

    1、領導的高度重視和正確領導,是確保活動如期順利舉辦的重要保證。本次活動籌備時間短,工作量大,不可預見因素多。開發區管委會領導都高度重視,建立健全了組織領導機構,加強領導,落實責任,統籌安排。組委會定時召開協調會,分管領導及部門領導每次親自到會,指導和協調工作,在領導的'高度重視下,各部門的大力支持下,場地建設如期完工,活動得以順利舉辦。

    2、當機立斷,隨機應變,是確保各項任務圓滿完成的關鍵。

    本屆活動,由南寧市人民政府主辦,南寧市旅游局、南寧-東盟經濟開發區管委會承辦。

    (1)主動出擊,完成招商招展任務。各部門通過發函、傳真等形式,主動與多家公司取得聯系,采取各項優惠措施,促使招商招展任務順利完成。 (2)采取措施,加大宣傳力度。制定宣傳計劃,召開新聞媒體會議等,通過大量宣傳,堅定了參展商的信心,提高了活動認知度。

    (3)調整分工,各部門通力配合完成各項重大活動。幾個重大宴請、活動分別由幾個有經驗的單位負責,確保重點活動的順利舉辦。在各部門的通力配合下,各項重大活動獲得了成功。

    3、群策群力,萬眾一心,確保各項工作正常的開展。

    本次活動工作中,各成員單位大力支持,積極工作,群策群力,確保了各項工作穩步推進,活動順利舉辦。

    本次活動工作量之多常人難以想象,工作壓力之大、決策變化之快非常人能承受,但是,在開發區管委會各層領導的正確組織下,我們各工作小組以高度的政治責任感,克服重重困難,無怨無悔的加班加點做好工作,使得本次美食節活動得以圓滿的舉辦成功。

    4、細致周到,熱情服務,高質量做好接待工作。

    本次接待工作實行統一接送參會代表,統一安排食宿,統一租用車輛調配使用的原則進行接待。

    為做好接待工作,管委會成立接待綜合組和交通組,接待綜合組制定了詳細的接待保障方案和行程安排,提前聯系賓館,與接待賓館簽訂使用協議,做好賓館分配和用餐安排,召開接待工作會議做好聯絡員培訓工作,各單位接待人員能夠盡早熟悉情況做好接待工作。

    本次活動規格高,規模大,工作量大,接待量大,但籌備時間短,工作人員相對少,難以細致周全做好各項工作,建議改善。

    商場美食活動篇六

    xxx鎮作為本次xx縣“xx鄉村美食節”分會場之一,按照縣委、縣政府的統一安排部署,結合自身實際,充分發揮地處“三湖一閣”省級風景名勝區的優勢,從強化組織領導入手,以打造農家樂和開展主題活動為載體,成功推出了23家農家樂為美食節定點接待單位;成功舉辦了生態農產品展銷和“尋古飛仙閣·垂釣二郎灘”系列主題活動。整個美食節期間共接待游客7萬余人,收到較好效果。

    為了確保活動的順利開展和實現農民增收的目的,鎮黨委、政府高度重視,多次召開專題會議研究部署美食節工作,最后統一認識,形成活動方案:一是成立活動領導小組。實行分工協作,責任到人,全力以赴抓各項工作的落實。二是明確目標,精心謀劃活動內容。鎮黨委、政府一班人圍繞“如何吸引客人、如何留住客人、如何服務客人”進行了深入的思考,一方面提出了“鄉村美食在農家”的理念,想方設法把客人吸引到農家樂就餐休閑,所以制定了打造農家樂的方案。另一方面為了推出“三湖”特色,以生態吸引客人,制定了“享朝陽美景,品湖鮮美食”宣傳口號。同時作為分會場,必須得有主題活動,渲染氣氛,為此策劃了“免費品嘗鄧牛肉”和“尋古飛仙閣·垂釣二郎灘”系列主題活動,在場鎮營造節日氛圍。

    一是農家樂整治見成效。農家樂是鄉村旅游的基礎,基礎不牢,活動效果會受影響。鎮域內共有23家農家樂,由于缺乏打造,規模普遍偏小,接待能力不高,為了切實辦好本次鄉村美食節,我們首先對農家樂進行了整治。鎮干部分片包戶進行指導,分別對農家樂內外部環境衛生、停車場、院門裝潢等進行了整治和打造,指導各農家樂精心推出特色菜品,經過整治,農家樂面貌煥然一新,接待水平有所提高,較好地承擔了美食節接待任務。美食節期間,各農家樂都幾乎滿負荷運轉。特別是重點打造的靜麗莊、大拇指農家樂、仙閣山莊、蜀西樓、陳家大院等更是異常火爆,據統計23家農家樂共接待3萬余人就餐、住宿,實現營業額200多萬元,增收效果明顯。

    二是鄉村土特產品受歡迎。美食節期間,我鎮因陋就簡將花園街搭建為xxx鎮土特產品展銷點,組織動員村、社干部和廣大群眾集中銷售各類農產品,重點推出了xxx板栗、巴梨、蜜柑、土雞蛋、米棗、土雞、湖魚、鄧牛肉等土特產品。一方面是引導農民創品牌,另一方面也是展示各類品種,在展銷期間,購銷兩旺,廣大群眾和游客都較滿意。

    三是主題活動人氣旺。本次美食節期間,我們分別于9月13日和10月1日舉行了兩次主題活動。9月13日是“免費品嘗鄧牛肉”。在特色農產品展銷現場,老字號鄧牛肉隆重推出精心研制的鹵牛肉,免費供游客品嘗,現場氣氛熱烈,很好地宣傳推銷了鄧牛肉。10月1日在花園街隆重舉行了“尋古飛仙閣·垂釣二郎灘”系列主題活動。整個活動由民間文藝表演、游園猜謎、xxx首屆釣魚比賽和黨在農村的方針、政策有獎知識問答四項活動組成,活動當天,共吸引了上萬群眾和游客參與,活動收到了預期效果,取得圓滿成功。

    僅有百分之十左右的客人住下來,大量的客人出園后離開了蒲江。要努力實現石象湖景區與農家樂的聯動。二是農家樂接待能力不強。目前,鎮域內農家樂的接待能力還不能適應鄉村旅游的需要,下一步要努力培育農家樂集群,擴大住宿規模,打造一批鄉村酒店,形成較強的接待能力。三是基礎設施建設不足。xxx鎮提出打造“三湖一閣”旅游集散中心,由于缺少投入,場鎮基礎設施相對滯后,主要是街面、道路陳舊、缺乏停車場、以街為市阻塞交通等。已經不適應旅游發展的需要,離旅游集散中心的標準相差甚遠,需要投入大量的資金進行完善。

    商場美食活動篇七

    (1)親近自然,增長知識,感受春天的氣息。

    (2)增進家庭之間的親情關系。

    參與人員:全體幼兒和家長及全體教師。

    活動流程:9:20 幼兒園集合出發到草坪

    游戲:a:親子游戲

    b:外教游戲

    c:分組游戲(2人一組,兩人三足接力賽)

    d:捉尾巴

    e:踩墊子游戲

    人員分工及責任要求:

    主策劃:

    主持人:

    音響:

    親子美食節 水果拼盤創意大賽

    安全處理及突發工作:

    照相:

    物品準備:

    班級幼兒組織:

    剩余家長的招待和組織:

    1.幼兒園準備:橫幅,桌子8張、大盤子、小盤子、叉子、一次性手套、一次性口罩、一次性套袖,卷紙,濕巾1包,免洗消毒液,垃圾袋1卷,創可貼,碘伏,口哨,音響,相機,棉簽,瑜伽墊15個,花露水1瓶,礦泉水,桶裝水,防過敏外用藥,剪刀,寬膠帶,絲帶,垃圾桶4個,小盆13個,物品袋子,各種水果,水果刀,菜板,保鮮膜。

    2.家長準備:野炊墊(如果有的話)

    (1)幼兒和家長需著舒服衣服和鞋子,媽媽不要穿高跟鞋。

    (2)所有家長和幼兒在外出期間必須聽從老師安排,照顧好自己的孩子,

    未經過老師允許不能擅自離開。

    商場美食活動篇八

    中秋節是我國一個重要的傳統節日,中秋節的最大意義和主旨是“團圓”。團圓與和諧緊密相連,團圓不僅是外在的形式,而且是內心的和諧與相通。為充分發掘傳統節日內涵,弘揚祖國的優秀文化,加深親子之間的感情,我園在中秋節前,組織開展“慶中秋,做月餅”親子活動。結合以上特點,我園中班全體教師共同策劃了本次“慶中秋,做月餅”親子活動。

    二、活動目的:

    1、為了提升孩子的手眼協調能力,讓每一個孩子喜歡做月餅。

    2、讓孩子體驗到中秋的快樂,增強親子間、家長與家長間、家長與幼兒園間的情感。

    3、有利于更好地做好家園共育工作,充分發揮家庭教育的作用。

    三、活動主題:慶中秋,做月餅

    四、活動時間:上午九點至十一點

    五、活動對象:幼兒及家長

    六、活動內容:親子活動

    七、活動地點:教室

    八、活動人員安排:

    1、各班布置:本班老師和保育員

    2、用具提供:各班家長

    九、活動原則:

    1、安全第一、在中班各教室舉行,必須保證每一個孩子的安全。

    2、全班孩子齊參與。每一個孩子都有機會展現自己,都有參與活動的機會,針對孩子年齡設計活動。

    3、讓孩子真真正正投入參與,真真正正獲得成功與快樂。

    十、活動安排:

    (一)準備材料和用具。

    (二)家長孩子一起動手制作。

    (三)家長和孩子一起品嘗。

    (四)各班幼兒在老師的帶領下將月餅送到相應班級請他們品嘗。

    商場美食活動篇九

    云帆:生菜,火腿腸,豆皮,海帶,飲料,土豆,魔芋……

    盧笛:肉丸子,魚丸子,苕粉,香腸……

    雨珂:魷魚,螺絲肉,蝦仁,豆干,蘑菇……

    程墨:火鍋底料

    金銓:冰塊,青菜,餐具……

    雨辰:碗筷,餐具……

    :共228元

    酸梅湯,汽水,麻辣燙。

    1.酸梅湯有著濃郁的傳統特色,清涼爽口,以0.5元每杯的價格出售,很暢銷。

    2.汽水是現成買的,加冰后售賣很好。可是0.5元每杯,有時甚至送,有些虧損。

    3.麻辣燙的菜品種類多,花費大。我們進行了充分的春悲,菜品的味道很好,但因為賣相不好,不夠吸引人。今后,我們可以帶些配料(如蔥花,芝麻)給食品添色。售賣中途,部分菜品價格定的較底,所以導致虧本。

    王力為,云帆,張曦,雅少,文杰,雨珂,金銓。他們有的一直守在爐前專注的烹飪,出售。有的大膽,開朗,攤前熱情的招攬客人。有的在店內任勞任怨給食品裝袋出售。其他同學也十分得力。

    感謝云帆媽媽,金銓爸爸媽媽在售賣現場給予我們的大力支持!也感謝本組所有家長在幕后默默的支持,你們永遠是我們最堅強的后盾!

    1.不注意衛生,導致鋪內臟亂,美食節結束后難以收拾。

    2.人員安排不合理,柜前特別擁擠。

    3.沒有對食品進行簡單的包裝,賣不起價來。

    4.對食品價格和數量估計不準確(經驗有限),于是虧損較多,也有些浪費。

    1.金銓的冰塊加在飲料中很暢銷,明年可以做更多。

    2.大方活潑地進行推銷,招攬客人

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