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端午節包粽子篇一
今天是端午節，我特別高興。因為媽媽說今天會有許多好吃的。
5月28日是傳統的端午節。聽爸爸說東錢湖有劃龍舟的比賽，于是我就讓爸爸媽媽帶我去看賽龍舟。我們來到了湖邊，只見一艘艘龍舟像箭一樣在湖面上飛快地向前沖著，耳邊不斷地傳來加油聲和打鼓聲。下午，我們又坐了大白鵝的腳踏船，船兒在波光粼粼的湖面上悠閑的飄著，天空中一群白鷺在自由自在地飛來飛去。
五月初五是我國的傳統節日——端午節。傳說這個節日是為了紀念屈原而形成的，離現在已經有七八千年的歷史了。
我們寧波人過端午節有吃粽子、賽龍舟、喝黃酒、掛香袋、插艾草的習俗。每年一到端午節，家家戶戶的飯桌上都擺上了花色多樣的粽子，有肉粽、蛋黃粽、豆沙粽……東錢湖也會舉行熱鬧非凡的“賽龍舟”比賽。昨天放學回家，我發現左鄰右舍的門上都插上了艾草。一到家，媽媽就送給我一個香噴噴的小香袋，我非常喜歡，就趕緊把它掛在了書包上。
昨天我們一家和昕仔一家去珠海旅行，我好興奮！但是，一坐車我就暈得不得了。終于到了，但是那個酒店又住滿了，我不得不坐車換一個酒店。我們在海邊，但是有欄桿不能下海，下面全是長滿青苔的礁石，我看到了很多跳跳魚和螃蟹，螃蟹還不小。跳跳魚也叫彈涂魚。但是除了我和媽媽，其他人覺得這一點也不好玩。然后我們去騎車，一開始我比他快，但后來他又比我快，我真搞不清誰快誰慢。晚上爸爸媽媽們在打牌，我和昕仔玩得歡。今天天氣很好，我們去了海邊沙灘。
今天是端午節，我可開心啦！想知道我是怎么過端午節的嗎？想知道就跟我來。
早上，我們早早地起了床。我一從房間里出來就聞到一股很香的味道！我來到廚房一看，明白了，原來是外婆在煮我最喜歡吃的肉粽子。外婆煮好了粽子，我一口氣吃了兩個肉粽子。
吃好了肉粽子，媽媽又帶我去逛街，我買到了兩個很漂亮的銀手鐲和一個漂亮的項鏈和一個好看的小小的香囊。
買好了東西，我們又來到奶奶家吃食餅筒。我教你們做食餅筒吧！先拿出食餅筒的皮，再把主原料米面放在上面，然后把一些菜再放上去，就可以卷起來了。最后一步，把肉湯澆到食餅筒的口部進去。
端午節可真有意思！
端午節包粽子篇二
今天是農歷五月初五——傳統的端午佳節，也是紀念我國愛國詩人屈原的節日。為此，我選擇了一個特別的慶祝、紀念方式——包粽子。今天是端午節，媽媽叫我和他一起包粽子。這不是很好辦嗎？我很快答應下來。
于是，我選了一片粽葉就開始包起來。我先把粽葉底下卷成三角形，上面露出一部分粽葉，卷成了一個“喇叭形”，就開始添米和餡料。我看了看媽媽，媽媽還在粽葉呢！我得意洋洋得想：呵呵，老媽真慢，連我也比不過，真是一頭大蝸牛！正當我沉浸在喜悅中時，媽媽看了看我手中的粽子，說：“你包的方法不對。”這句話給我當頭潑了一頭冷水。我嚇了一跳，不小心用力捏了一下。“嘩”，糯米就像飛珠滾玉似的跳了出來，散了滿桌。媽媽滑稽地說：“看來，這位小帥哥秦師傅的手藝不太高超哦！”我頓時像泄了氣的皮球，但是還不情愿地說：“那我怎么辦？”“我來給你做個示范！”媽媽爽快地回答。
我瞪大了眼睛。只見爸爸拿起一片粽葉，麻利的卷出了一個三角的形狀，添上米和餡，手輕輕地向對角處卷，再綁上粽繩，一個三角粽就包好了。我也學著爸爸的樣子，折粽葉，加餡料和米，緊米，包好，再加上棕繩。這樣，一個粽子就在我手中誕生了。
我們就按照這樣的方法一個一個地包了起來……把水燒好后，我和媽媽把粽子一個一個小心翼翼地放進鍋里。在煮粽子時，我的心情就如十五個吊桶——七上八下。不一會兒，我就要去廚房看一下，總擔心粽子掉出米粒煮成一鍋粥。站在鍋旁，目不轉睛地看著那在鍋中上下擺動的粽子，好像在說：“主人，主人，不要擔心，我會保護好自己的。”一個小時終于到了，粽子煮好了。
我吃著這些香噴噴的粽子，心里美滋滋的。不禁有些感慨，我們包的粽子，雖然沒有超市里的好看、味道好，可這是自己親手做的，不僅用自己的行動表達了對愛國詩人的深切敬意，還體會到了包粽子的快樂！
端午節包粽子篇三
提到端午，大家一定會想到吃粽子、賽龍舟、佩香囊這些習俗，而我最喜歡的，便是包粽子了。包粽子的前后過程，在我看來，就是一幕幕情景劇。
第一幕：摘箬葉
端午節前，我和奶奶一起去河岸邊摘箬葉。箬葉細長細長的，油綠油綠的，散發著一股清香。不一會兒，我們就摘了一大籃。回到家，奶奶就把箬葉放在水里浸泡。盆里的箬葉，更加水潤、綠意。
第二幕：包小方粽
端午節到了，我謙虛地讓奶奶教我包粽子。奶奶說：“普通的粽子難不倒你，讓你爺爺教你包方粽。”爺爺對我招手，說：“來!先拿八根長箬葉，一定要長。”我把箬葉寬的一端弄得一樣整齊，看另外一頭冒尖的便是長的了。“把箬葉中的莖去掉，然后把剩下的兩部分弄得一樣大，其余的七根也是這樣的。”我小心翼翼地拿起箬葉做起來了，連大氣也不敢出，因為這箬葉實在是太嫩了。“快看!快看!先把箬葉平放在桌子上，然后把箬葉一張一張地插進去，這樣就好了。”咦，爺爺包得整整齊齊，可我的卻歪歪扭扭。之后，把箬葉弄方正，放米，一切順利，我正得意時，聽見了米粒灑落的聲響。哦，原來是爺爺包的粽子“外衣”破了一個小洞，里面的米漏出來了。爺爺笑著辯解道：“沒事，沒事，小失誤而已嘛!”嗯，再精明的人也有失手的時候。我偷著樂：我的都包好了，爺爺的竟然“破了個洞”，嘻嘻!
第三幕：吃粽子
奶奶把一個個包好的粽子放進了鍋中，加入清水開始煮。在我的期待下，粽子總算煮好了。蘸著紅糖，吃著自己包的粽子，別提有多高興了!
端午節包粽子篇四
我愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未自己動手包過。直到今天，我才算是大開眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，認為簡單的包粽子根本難不住天才的我，我一定會不學自通。誰知，當我真正去包時，才明白能把粽子包得漂亮而結實非常不容易。
開始動手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學著奶奶的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米，放上幾顆紅棗，又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意極了，沒想到包粽子比想象中還順利。當我再把粽葉蓋好時，糯米就像淘氣的小孩似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好奶奶替我“解了圍”——倒出一些糯米，我才舒了一口氣。
哈哈，經過小挫折，總算到了最后的，也是最簡單的步驟——扎棕繩。小意思，看我大顯身手。粽子要包扎嚴實才好吃。我接過棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還認為奶奶包的粽子樣子特老土，不好看，就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結，只要不隨便碰到繩子，也是比較結實的。大功告成，我拿起粽子準備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心，各種各樣的粽子在奶奶手中誕生，可我連一只都包不好，不行，我不能退縮，不能氣餒。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了許多像樣的粽子。
當我們坐在一起，嘗著自己親手做的粽子時，覺得今天的粽子特別甜。因為，這是我勞動的收獲！
端午節包粽子篇五
一年一度的端午節又到了，我想學包粽子，于是就跟著媽媽學起來。
糯米需要用水先泡一泡，粽葉也要先煮一煮，再準備一些紅棗和蜜棗，花生和葡萄干也要先用水泡開，最后是包粽子的繩子，一定要用純棉線或者粽葉撕成細條狀。
材料準備完畢，開始包粽子。只見媽媽先拿出兩張粽葉并排疊在一起，兩手捏著粽葉的中間和尾端，輕輕一折卷成錐筒狀，把早已準備好的食材放入粽葉中，再把粽葉折起來把米包嚴實，用繩子一綁就好了。媽媽的動作很快，不一會兒就包了好幾個。
兩張粽葉卷成錐筒狀看似簡單，但我總是卷不好，不是卷大了，就是卷小了，我并不氣餒，一次，兩次……終于做成了，我非常高興。我按照媽媽教給我的方法繼續包：先放入一些糯米墊底，接著放一粒紅棗幾顆花生和葡萄干，再用糯米把粽筒填得滿滿的，用上邊余出的粽葉當蓋子緊緊包裹住糯米。“哎呀，糯米跑出來了！媽媽，怎么辦呀？”我著急地喊道。媽媽說：“糯米放多了，把最上邊一層糯米輕輕地抹掉一些。”我將糯米抹掉一些，果然，粽葉中的糯米變乖了，不往外跑了。將包好的粽子用線纏繞好，系緊，我的第一個粽子“新鮮出爐”了，我給它做了一個記號，等煮熟后一定要先嘗嘗我的手藝。
粽子要煮四五個小時才能熟，其間我不停地催問媽媽什么時候吃粽子，媽媽笑道：“你這個小饞貓，粽子那么大，又包得那么緊，糯米很難煮熟，不熟的糯米硬邦邦的，可不好吃。”粽子終于出鍋了，我迫不及待地挑出我包的那個粽子，撒上一些白糖，輕輕地咬上一口，軟糯香滑，還很有嚼勁兒，真是太好吃了！
這次包粽子，既讓我學會了制作端午節的傳統美食——粽子，又鍛煉了我的動手能力和廚藝。從前期食材的處理，再到包粽子，最后經過漫長的燉煮，只有細心做好每一個步驟才能得到令人滿意的成果。
端午節包粽子篇六
每年農歷的五月初五，就是端午節了，這一天，家家戶戶都要包粽子，還可以觀看劃龍舟。或許有人問：為什么端午節在農歷五月初五呢?為什么這一天要包粽子呢?為什么端午節劃的船叫龍舟呢?這其中可是有故事的哦。
在戰國時期，總共有七個國家，每個國家都想統治其他六個國家，尤其是秦國，他們野心最大。而楚國的楚王，性格極為懶散，但他有一個忠臣——偉大的愛國詩人屈原。有一天屈原得知秦國要攻打楚國，急忙前去王殿，告知楚王，并提出護國計策。然而，無能的楚王并不領情，還因為屈原影響他睡覺斥責了他。之后，屈原并未放棄，又去進諫了楚王幾次，但結果都一樣。無奈的屈原走在路上，看到百姓過著貧窮艱難的日子，想到戰爭即將來臨，自己卻無能為力，悲憤交加，心灰意冷之下投進汨羅江。人們得知心系百姓安危貧苦的愛國忠臣屈原跳江后，為了不讓江里的魚蝦吃掉他的尸體，也為了屈原的靈魂不挨餓，便紛紛把船雕刻成龍的樣子來嚇走魚蝦，然后往江里扔粽子，來祭祀屈原。
“五月五，是端午。門插艾，香滿堂。吃粽子，咸和甜。龍舟下水喜洋洋。”端午節前一天，我唱著端午歌謠，蹦蹦跳跳地提著包粽子的材料，滿心歡喜地奔向廚房。
我先幫媽媽把糯米和干香菇泡在水里，再從袋子里拿出干貝撕成條狀。與此同時，媽媽帶上手套，把切好的五花肉放到大碗里，在上面加入料酒、老抽、五香粉，然后把它們混合起來，用手進行多次的揉搓，這樣才能入味。接著蓋上保鮮膜，放進冰箱里進行腌制，就等著明天拿出來包粽子。
“叮鈴鈴”我和媽媽早早地起床“工作”了。我們分工進行，我去收粽葉，媽媽炒干貝、蝦仁和泡好的干蘑菇。媽媽炒東西的手法可熟練了，可以讓鍋里的菜不停翻滾，讓我眼花繚亂，不禁佩服得五體投地。整個廚房香噴噴的，估計幾十公里外都可以聞到這誘人的香味了。
過了一會兒，配料都制作完成了。要開始包粽子環節。媽媽包著，我在旁邊邊看邊學，先把粽葉卷成勺子狀，然后鋪上一層糯米，再放上五花肉、蝦仁、蘑菇等配料，最后再添上一層糯米。開始進行包粽子環節：先對折，用大拇指壓緊，再對折，然后用蘆葦草把粽子嚴實地捆綁起來。我和媽媽連續做了二十幾個，最后一步就是把粽子放進鍋里煮就行了。
大約過了一個小時，整個房子都是粽子香，我頓時“口水直流三千尺”了。順手拿起一個粽子，不顧形象地吃了起來。原本在樓上的爸爸媽媽和姐姐都被粽香“叫”了下來，我們一家人圍在一起享受著香氣四溢的美味粽子，整個房子也盈滿了喜氣洋洋的端午節節日氣氛。
端午節讓我感受到了屈原無私愛國的胸懷，也讓我學會了如何包出美味絕倫的粽子，更讓我感受到了中國傳統節日的美妙。
端午節包粽子篇七
每一次過端午節的時候，我們大家都回去買粽子吃，吃粽子，今天我就要跟媽媽來學習一下包粽子。過端午節的時候吃上自己包的粽子，而且，我們休息的這幾天，爸爸媽媽都上班很累，在家的時候我就可以自己給爸爸媽媽為個人包一個大大的粽子給他們吃，讓他們吃上我自己包的香噴噴的粽子。
今天我的媽媽休息一天，我就要和媽媽學習包粽子。
首先媽媽先帶我去了超市，買了一袋子的糯米，和蘆葦葉、和紅棗，東西買完了，我們就把包小包的帶回了家，媽媽先把糯米和紅棗洗干凈了，再把蘆葦葉在水里泡了泡，準備工作就一起住備好了。
包粽子的時候，媽媽做什么，我就跟著媽媽做什么。首先先把蘆葦葉卷成一個漏斗形狀的圖案把米往里面塞，不是還有往里面塞紅棗，塞完以后，就再拿一片蘆葦葉，兩片蘆葦葉把這個漏斗纏起來，在那一根線把它纏住，一個完美的粽子就做好了，這時，我看看我手里的粽子，再看看媽媽手里的粽子，簡直就是天壤之別，媽媽包的粽子比我包的好無數倍。
過了一會，媽媽把我和她的粽子放入了鍋中煮，半個小時以后粽子熟了，我包的粽子都爛了，都變成了稀飯，而我媽包的粽子好好的，看來我以后還有好好的向媽媽學習包粽子。
過端午節的那一天，我又讓爸爸媽媽吃上我自己親手包的香噴噴的粽子。
端午節包粽子篇八
“粽子香，香廚房。艾草香，香滿堂。”端午節到了，按照中華民族的民風民俗，端午這一天，人們要包粽子、賽龍舟、掛艾草，猜燈謎等。今天，奶奶教我包粽子。
粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米。根據餡的不同，花樣也多：豆沙粽、鮮肉粽、八寶粽、紅棗粽、蛋黃粽、火腿粽等。
奶奶是包粽子的能手。瞧，她熟練地把兩片箬竹葉一扭，尖角“畚斗”的形狀就出來了。然后，她往“畚斗”里裝米，又用手壓實，多余的粽葉按下，做好蓋子，最后用繩子捆緊，三下五除以二就包好了一個粽子。
我看得入神了，也想學包粽子。我拿起一片箬竹葉，一扭，嗨，也成了一只尖角畚斗!挺簡單的嘛!我得意洋洋地給奶奶看。“錯了!”奶奶放下手中的粽子說，“包粽子是有講究的，你看，這箬竹葉光滑的一面是正面，顏色綠一些;粗糙的一面是反面，顏色淺一些，柄莖突出。包粽子時，要正面朝里，反面朝外。”奶奶一邊說一邊放慢速度給我做示范。
等我學著把尖角畚斗做好了，一勺一勺往里面裝糯米，中間放了香香的火腿咸肉餡，再蓋上糯米，想用箬竹葉包上，可糯米像淘氣的孩子老往外鉆。怎么辦呢?“傻孩子，一口氣吃不了大胖子，你米放得太多了。只要放八成滿就可以了。”奶奶幫我倒出一些米，接著用右手掌心把“畚斗口”多余的箬竹葉壓下，當作蓋子蓋上，右手按住蓋子，倒過來，把長出的箬葉按在粽子外表面，最后用繩子捆緊!這一步是最難的。我看一步學一步，看一步學一步……試了好久好久，終于包出了一只長有四只角的粽子了。
是的，學做任何事都需要多練。我一邊包一邊學，包了一只又一只，慢慢摸索出了一點經驗。這真是熟能生巧啊!
奶奶把包好的粽子放鍋里煮。一個多小時后，一掀開鍋蓋，煮熟的粽子就飄出一股清香來。剝開箬竹葉，咬一口，真是又黏又甜。
這個端午節，我不僅學會了包粽子，品嘗了粽子的美味，還懂得了好多好多。這個端午節，我過得快樂又有意義。
端午節包粽子篇九
看見姥姥昨晚泡了紅小豆，以為她要煮粥，可又見她拿出深綠色的葦葉，黃綠色的馬蓮。我恍然大悟，原來姥姥是要包粽子了。
隨著時間的推移，肉粽子、豆粽子、甜棗粽子全都裝進了鍋里。當粽子裝進鍋里三分之二時放水，水沒過粽子一寸高后蓋上鍋蓋，用大火燒十分鐘后，高壓鍋發出“咝咝”聲，再蓋上閥門，改換成小火，這時，滿屋就已經開始飄動著粽子的清香。
我的心像閥門蓋一樣跳動著，呼吸著粽子葉的清香。期盼著，期盼著，這鍋粽子趕快煮熟，耳旁仿佛聽到：“桃兒紅，杏兒黃，五月五，是端午;葦葉香，飄滿堂，粽葉香，包五糧;剝個粽子裹上糖，幸福生活萬年長”的祝福聲。
端午節包粽子篇十
家鄉的端午節有著二千多年的歷史，是紀念愛國詩人屈原而產生的。今天農歷初五，這一天有著濃濃的節日氣氛。它能和家鄉的春節、清明、中秋節一樣熱熱鬧鬧，處處洋溢著人們歡歌笑語，歡度節日的快樂。
家鄉的端午節更加隆重，端午節前幾天家家戶戶就準備迎接它的來臨，后幾天準備劃龍舟慶賀。這天人們買好箬葉、棕、?米和肉等物品包粽子。今年的端午節更加具有節日氣氛，你看現在離節日還有四五天，挨家挨戶都在緊鑼密鼓地包粽子。原來單調的粽早有了改進，現在有豆沙餡的、板栗餡的、蜜棗餡的……真是五花八門，口感好極了。滿街都能聞到粽子飄香，真是猴得人直流口水，提前帶來節日的氣氛。
想想現在，我們的生活是多么幸福呀!這真要感謝黨的改革開放政策好，人民生活水平蒸蒸日上，我們不要生在福中不知福，要珍惜今日的幸福生活。
農歷五月初五，是我國傳統的端午節，又稱端陽、重五、端五節。家鄉的端午節有很多的風俗習慣：有包粽子、賽龍舟、洗龍舟水、吃雞蛋……但在我的記憶里，我印象最深刻而且最有趣的是——端午的洗龍舟水。
家鄉的風俗真的有很多的花樣，包粽子是端午節必不可少的，每到端午節的那一天都會有各式各樣的粽子映入眼簾，有咸的。甜的。辣的……家鄉的粽子別具風味，任何地方的粽子都不如家鄉粽子呀，我到中山吃過粽子，覺得它根本就不是什么粽子嘛，哪里有家鄉粽子的好吃啊，“凡是故鄉明”家鄉的粽子令我回味無窮，久久忘懷。
我愛家鄉，更愛家鄉的端午節!