演講比朗誦更自然,更自由,可以隨著講稿的內(nèi)容而變化站位。一般說來,不要在演講人前邊安放講桌,頂多安一個(gè)話筒,以增加音量和效果。那么你知道演講稿如何寫嗎?接下來我就給大家介紹一下如何才能寫好一篇演講稿吧,我們一起來看一看吧。
競(jìng)聘酒店餐飲部長(zhǎng)演講稿篇一
1餐飲主管競(jìng)聘演講稿
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
大家下午好!我叫**,是來自餐飲部的一名服務(wù)員。首先很感謝酒店和領(lǐng)導(dǎo)給我這次機(jī)會(huì),讓我站在這里參加酒店此次餐飲主管的競(jìng)聘,我感到很榮幸。
自**時(shí)間來到酒店至今,轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)在酒店餐廳工作三年的時(shí)間,在這三年里,我學(xué)到了很多,也成長(zhǎng)了很多。三年里,我虛心向同事和上級(jí)學(xué)習(xí),不斷的積累和提高自己的服務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng);三年里,我學(xué)會(huì)了微笑和熱情,學(xué)會(huì)了寬容與理解,學(xué)會(huì)了愛崗與奉獻(xiàn);三年里,我從一個(gè)對(duì)酒店服務(wù)一無(wú)所知的大學(xué)生逐漸成長(zhǎng)為如今優(yōu)秀的酒店服務(wù)基層管理人員;這所有的進(jìn)步,除了個(gè)人自身的努力和學(xué)習(xí)外,當(dāng)然也離不開酒店和在座領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)和關(guān)心,對(duì)我工作的支持與信任,離不開同事的幫助和配合,在此向你們表示感謝,謝謝大家了!
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高能力。加強(qiáng)技能知識(shí)的學(xué)習(xí),不斷給自己“充電”,盡快完成角色轉(zhuǎn)換,提高自己的管理能力,勝任本職工作。
二、端正態(tài)度,愛崗敬業(yè)。工作發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞的精神,本著為客人服務(wù),為員工服務(wù),為上級(jí)服務(wù)的心態(tài),更好的完成工作。
三、寬容理解,不計(jì)得失。我將兢兢業(yè)業(yè),踏踏實(shí)實(shí),吃苦肯干團(tuán)結(jié)同事,以身作則,帶領(lǐng)我們的團(tuán)隊(duì)取得更好的成績(jī)。
今天,我是本著鍛煉、學(xué)習(xí)、提高的目的來參加競(jìng)聘。如果我競(jìng)聘成功,我會(huì)努力;如果我競(jìng)聘不成,我會(huì)更努力。我將以這次競(jìng)聘為新的起點(diǎn):對(duì)待人生,會(huì)多一份夢(mèng)想;對(duì)待工作,會(huì)多一份努力;對(duì)待領(lǐng)導(dǎo),會(huì)多一份尊敬;對(duì)待同事,會(huì)多一份微笑;對(duì)待生活,會(huì)多一份熱愛;我相信,機(jī)會(huì)只會(huì)垂青那些有準(zhǔn)備的人。
謝謝大家!
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2餐飲經(jīng)理競(jìng)聘演講稿
很歡快能站在這里競(jìng)聘,首先繁雜的自我引見一下,我姓姜,單名一征字,來自——,結(jié)業(yè)于——公安高檔專科黌舍,受好:聽歌、文學(xué)、體育,今年22歲,來本店已有4年,曾做過餐飲pa,傳菜部辦事員,樓面辦事員,中餐廳辦事員,傳菜部領(lǐng)班,樓面領(lǐng)班,桑拿領(lǐng)班,ktv領(lǐng)班,勾當(dāng)焦點(diǎn)擔(dān)任人到此刻。自己忠于企業(yè),踏結(jié)壯實(shí)任務(wù),帶著不以物喜,不以己悲的心態(tài)永往直前,敢想敢做。
自酒店10月份放置我接手餐飲經(jīng)理以來,我在餐飲嚴(yán)重缺少人員的情況下愈加勤奮的任務(wù),降服重重堅(jiān)苦,較理想的完成了餐飲部劃定的方針任務(wù),現(xiàn)對(duì)我的任務(wù)做出繁雜的總結(jié)。
其次,我勝利的組建了一支團(tuán)結(jié)的、年青的、敢想敢做的新步隊(duì),勝利的推出了一天破產(chǎn)額高達(dá)10萬(wàn)元的圣誕節(jié)和ktv包房全滿的聚會(huì)宴,固然我們?cè)谵k事進(jìn)程中還具有良多缺少,但我置信這只是一個(gè)進(jìn)程、一個(gè)階段。
一、運(yùn)營(yíng)繩尺,運(yùn)營(yíng)靠聰明,勝利靠策劃一直堅(jiān)持以客戶對(duì)勁為導(dǎo)向的運(yùn)營(yíng)繩尺,將改善和進(jìn)步飯菜質(zhì)量和辦事質(zhì)量放在第一位,把持資本締造熱點(diǎn)。若何發(fā)掘現(xiàn)有資本,注入新的生機(jī),締造新的賣點(diǎn),教育論文再添新的經(jīng)濟(jì)增加點(diǎn),是今朝酒店在劇烈的市場(chǎng)所作中要立于不敗之地,必需思考和鉆研的課程。
1、對(duì)今朝中餐吧臺(tái)的35條主人討厭及有能夠惹起贊揚(yáng)的辦事牛奶和啤酒的專柜,停止促銷利用權(quán)。例如:牛奶專柜的利用權(quán)以2-3萬(wàn)元/年,賣給一個(gè)經(jīng)銷商承包。
2、酒店要主動(dòng)的企業(yè)、客商、家眷區(qū)、旅客供給針對(duì)性的辦事和產(chǎn)物,也自然會(huì)分享到豐碩的客源和快速增加的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
二、后廚辦理與本錢放縱后廚的辦理是整個(gè)餐飲辦理中主要的構(gòu)成部份之一,后廚辦理詳細(xì)的形式主人看不到只能經(jīng)過廚房出品的菜系來辨別口角,如后廚辦理雜亂,推不出好的菜系將直接影響到餐廳的名譽(yù),因爾后廚辦理不只僅是物色一個(gè)好的廚師長(zhǎng),而是增強(qiáng)對(duì)人事辦理、人員素質(zhì)辦理、本錢放縱辦理等主要的焦點(diǎn)環(huán)節(jié)。
1、對(duì)人員的營(yíng)業(yè)停止查核,采用嚴(yán)酷的查核軌制,實(shí)施開端擴(kuò)充制,每月對(duì)員工、廚師停止?fàn)I業(yè)及素質(zhì)查核,對(duì)分?jǐn)?shù)最低的停止擴(kuò)充。如許一是為了連結(jié)企業(yè)勾當(dāng),二是為了搞好協(xié)作情況。
2、運(yùn)營(yíng)性的推陳出新是運(yùn)營(yíng)上的需求,也是促進(jìn)廚師手藝不竭進(jìn)步,為企業(yè)增加魅力。由廚師長(zhǎng)組織主干力氣,按期研發(fā),推出新菜,按期派出廚師到其他酒店停止進(jìn)修交換,引進(jìn)新菜肴、新菜系,豐碩自家種類。
3、成本來歷于推銷及一切環(huán)節(jié)的有效本錢放縱,所以本錢放縱的口角將招致酒店協(xié)作力的巨細(xì),那么本錢放縱的不好就直接影響到酒店的效益,只要成立一個(gè)有效的本錢放縱零碎,將是我們益處的有益保證。
4、推銷部的辦理是本錢放縱的主要泉源,理應(yīng)成立嚴(yán)酷的推銷軌制,嚴(yán)把驗(yàn)收關(guān),對(duì)部門的精神量量、價(jià)錢、數(shù)目做好嚴(yán)酷的記實(shí),讓推銷和驗(yàn)收相互限制、相互監(jiān)視。
5、后廚廚師要做到對(duì)精神特盡其用,辨別否決原料的華侈,應(yīng)本著粗料細(xì)作,細(xì)料精作的繩尺,對(duì)原料停止加工。
6、后廚要增強(qiáng)貯藏辦理,天天把冰箱庫(kù)存情況送到廚師長(zhǎng),倉(cāng)庫(kù)每半月清點(diǎn)一次,做到不積壓、不華侈,天天除填寫推銷驗(yàn)收、庫(kù)存、點(diǎn)雙數(shù)目報(bào)表外,關(guān)于得勝蛻變?cè)希匦杞?jīng)廚師長(zhǎng)贊成后方可處置,并填寫報(bào)損單。
我們只要在不竭的更始,不竭的思慮和開研,才干使我們的餐飲辦理取得完美和進(jìn)步,才干找出我們自己的軌道,制造出我們自己的品牌。
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3餐飲領(lǐng)班競(jìng)聘演講稿
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
大家好!
人們都說,真誠(chéng)的友誼來自不斷的自我介紹。我叫何鵬飛,來自遙遠(yuǎn)大西北。我確信勤奮認(rèn)真是我工作基礎(chǔ),嚴(yán)肅塌實(shí)是我工作的準(zhǔn)則。從我自身來講,無(wú)論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選,但深深知道人往高處走,只有不斷挑戰(zhàn)自我,戰(zhàn)勝自我才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。再次非常感謝公司能給我們提供這樣一次超越自我的機(jī)會(huì),今天我要向著領(lǐng)班這一崗位沖刺。我很欣慰。
我心目中的好領(lǐng)班,我認(rèn)為,她應(yīng)該有、也必須具備超強(qiáng)的六個(gè)方面:1、個(gè)人思想強(qiáng)。2、專業(yè)技能精。3、溝通技巧活。4、作風(fēng)紀(jì)律嚴(yán)。5、完成任務(wù)好。我認(rèn)為,作為一個(gè)領(lǐng)班,她所起到的作用是巨大的。這樣她不僅僅是一個(gè)傳達(dá)主管各項(xiàng)意圖的橋梁,做好主管的左右手,她也是一個(gè)能把下面員工的看法和意見總結(jié)并反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人。她還需要具備超強(qiáng)的觀察力,能夠在第一時(shí)間把握員工的心態(tài),做好溝通工作。能完全地管理好一個(gè)區(qū)域,帶領(lǐng)她們提高各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能。能在她們有任何困惑和難題時(shí)教她們?nèi)绾谓鉀Q。當(dāng)然,對(duì)公司的各項(xiàng)企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解。要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時(shí)果斷的思維方式,等等。
如果我能競(jìng)聘上領(lǐng)班這一職,我將做好以下幾點(diǎn):
1、努力提高自身的學(xué)習(xí)能力。增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能技巧,向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗(yàn)及處理顧客投訴的能力。
2、在提高自身的同時(shí)也要帶領(lǐng)其他的家人們一起進(jìn)步。定時(shí)組織一些培訓(xùn)課程,涉及的方面可以更廣一些,從產(chǎn)品的知識(shí)到日常的一些顧客投訴都可以教她們?cè)趺唇鉀Q,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候也可以做一些激勵(lì)方面的培訓(xùn)。
3、溝通很重要。及時(shí)的做好與員工的思想工作,細(xì)心觀察她們的思想動(dòng)態(tài),以便能及時(shí)掌握她們的想法與意見,并做好記錄,進(jìn)行反饋。
4、一個(gè)企業(yè)的營(yíng)業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是業(yè)績(jī)?yōu)橄龋?wù)至上。要做到好的業(yè)績(jī),服務(wù)水準(zhǔn)尤為重要。現(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好,他們對(duì)服務(wù)的滿意度有了更高的要求。怎樣才能做到公司倡導(dǎo)的人性化服務(wù)呢?那就是一定要把顧客當(dāng)朋友看待。想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是發(fā)自內(nèi)心的,只有你真正把他們當(dāng)朋友看了,你才能真正的做到微笑服務(wù)。這樣,你的服務(wù)做到位了,產(chǎn)品也能達(dá)到顧客的要求,業(yè)績(jī)自然也就會(huì)提升。怎樣跟顧客做朋友,怎樣做好顧客的朋友,這也是我需要跟她們共同學(xué)習(xí)的地方。
5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排下來的各項(xiàng)其他事務(wù)。
公司的發(fā)展勢(shì)頭迅猛。只有公司這個(gè)大家庭發(fā)展了,我們才會(huì)有更好的提升自我的平臺(tái)。現(xiàn)在有一個(gè)這么寬廣的給我們施展夢(mèng)想的舞臺(tái),我就要向著這個(gè)舞臺(tái)最耀眼的地方?jīng)_刺!相信我總會(huì)成功的!
謝謝!
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4餐飲競(jìng)爭(zhēng)上崗演講稿
今天很高興能站在這里競(jìng)聘,首先簡(jiǎn)單的自我介紹一下,我姓姜,單名一征字,來自——,畢業(yè)于——公安高等專科學(xué)校,受好:聽歌、文學(xué)今年22歲,來本店已有4年,曾做過餐飲pa,傳菜部服務(wù)員,樓面服務(wù)員,西餐廳服務(wù)員,傳菜部領(lǐng)班,樓面領(lǐng)班,桑拿領(lǐng)班,ktv領(lǐng)班,活動(dòng)中心負(fù)責(zé)人到現(xiàn)在。本人忠于企業(yè),踏踏實(shí)實(shí)工作,帶著不以物喜,不以己悲的心態(tài)永往直前,敢想敢做。
自酒店10月份安排我接手餐飲經(jīng)理以來,我在餐飲嚴(yán)重缺乏人員的情況下更加努力的工作,克服重重困難,較理想的完成了餐飲部規(guī)定的目標(biāo)任務(wù),現(xiàn)對(duì)我的工作做出簡(jiǎn)單的總結(jié)。
其次,我成功的組建了一支團(tuán)結(jié)的、年青的、敢想敢做的新隊(duì)伍,成功的推出了一天營(yíng)業(yè)額高達(dá)10萬(wàn)元的圣誕節(jié)和ktv包房全滿的團(tuán)圓宴,雖然我們?cè)诜?wù)過程中還存在很多不足,但我相信這只是一個(gè)過程、一個(gè)階段。
一、經(jīng)營(yíng)原則,經(jīng)營(yíng)靠智慧,成功靠策劃
始終堅(jiān)持以客戶滿意為導(dǎo)向的經(jīng)營(yíng)原則,將改善和提高飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量放在第一位,利用資源創(chuàng)造熱點(diǎn)。如何挖掘現(xiàn)有資源,注入新的活力,創(chuàng)造新的賣點(diǎn),再添新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),是目前酒店在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中要立于不敗之地,必須考慮和研究的課程。
1、對(duì)目前中餐吧臺(tái)的牛奶和啤酒的專柜,進(jìn)行促銷使用權(quán)。例如:牛奶專柜的使用權(quán)以2-3萬(wàn)元/年,賣給一個(gè)經(jīng)銷商承包。
2、酒店要積極的企業(yè)、客商、家屬區(qū)、游客提供針對(duì)性的服務(wù)和產(chǎn)品,也自然會(huì)分享到豐富的客源和快速增長(zhǎng)的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
二、后廚管理與成本控制
后廚的管理是整個(gè)餐飲管理中重要的組成部份之一,后廚管理具體的內(nèi)容客人看不到只能通過廚房出品的菜系來判斷好壞,如后廚管理混亂,推不出好的菜系將直接影響到餐廳的聲譽(yù),因此后廚管理不僅僅是物色一個(gè)好的廚師長(zhǎng),而是加強(qiáng)對(duì)人事管理、人員素質(zhì)管理、成本控制管理等重要的核心環(huán)節(jié)。
1、對(duì)人員的業(yè)務(wù)進(jìn)行考核,采用嚴(yán)格的考核制度,實(shí)行末尾淘汰制,每月對(duì)員工、廚師進(jìn)行業(yè)務(wù)及素質(zhì)考核,對(duì)分?jǐn)?shù)最低的進(jìn)行淘汰。這樣一是為了保持企業(yè)活動(dòng),二是為了搞好競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。
2、經(jīng)營(yíng)性的推陳出新是經(jīng)營(yíng)上的需要,也是促進(jìn)廚師技術(shù)不斷提高,為企業(yè)增加魅力。由廚師長(zhǎng)組織骨干力量,定期研發(fā),推出新菜,定期派出廚師到其他酒店進(jìn)行學(xué)習(xí)交流,引進(jìn)新菜肴、新菜系,豐富自家品種。
3、利潤(rùn)來源于采購(gòu)及所有環(huán)節(jié)的有效成本控制,所以成本控制的好壞將導(dǎo)致酒店競(jìng)爭(zhēng)力的大小,那么成本控制的不好就直接影響到酒店的效益,只有建立一個(gè)有效的成本控制體系,將是我們利益的有利保障。
4、采購(gòu)部的管理是成本控制的重要源頭,應(yīng)當(dāng)建立嚴(yán)格的采購(gòu)制度,嚴(yán)把驗(yàn)收關(guān),對(duì)部門的物品質(zhì)量、價(jià)格、數(shù)量做好嚴(yán)格的記錄,讓采購(gòu)和驗(yàn)收互相制約、互相監(jiān)督。
5、后廚廚師要做到對(duì)物質(zhì)特盡其用,堅(jiān)決反對(duì)原料的浪費(fèi),應(yīng)本著粗料細(xì)作,細(xì)料精作的原則,對(duì)原料進(jìn)行加工。
6、后廚要加強(qiáng)貯藏管理,每天把冰箱庫(kù)存情況送到廚師長(zhǎng),倉(cāng)庫(kù)每半月盤點(diǎn)一次,做到不積壓、不浪費(fèi),每天除填寫采購(gòu)驗(yàn)收、庫(kù)存、點(diǎn)單數(shù)目報(bào)表外,對(duì)于腐敗變質(zhì)原料,必須經(jīng)廚師長(zhǎng)同意后方可處理,并填寫報(bào)損單。
我們只有在不斷的改革,不斷的思考和開研,才能使我們的餐飲管理得到完善和進(jìn)步,才能找出我們自己的軌道,打造出我們自己的品牌。
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5 競(jìng)聘餐飲主管演講稿
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委:
大家好!
我是xxx號(hào),今天,我站在這里做競(jìng)聘演講,心情很激動(dòng),首先,感謝公司領(lǐng)導(dǎo)為我們創(chuàng)造了這次展示自我、提高自我,公平競(jìng)爭(zhēng)的機(jī)會(huì),我將倍加珍惜。同時(shí),我也真誠(chéng)地期望各位領(lǐng)導(dǎo)和各位同事能給予我大力的支持和鼓勵(lì)。我確信勤奮認(rèn)真是我工作基礎(chǔ),嚴(yán)肅塌實(shí)是我工作的準(zhǔn)則。從我自身來講,無(wú)論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選,但深深知道人往高處走,只有不斷挑戰(zhàn)自我,戰(zhàn)勝自我才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。
我認(rèn)為,作為一個(gè)主管,她所起到的作用是巨大的。這樣她(他)不僅僅是一個(gè)傳達(dá)領(lǐng)導(dǎo)各項(xiàng)意圖的橋梁,做好的領(lǐng)導(dǎo)前后手,她(他)也是一個(gè)能把下面員工的看法和意見總結(jié)并反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人。她(他)還需要具備超強(qiáng)的觀察力,能夠在第一時(shí)間把握員工的心態(tài),做好溝通工作。能完全地管理好一個(gè)區(qū)域,帶領(lǐng)她(他)們提高各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能.能在她(他)們有任何困惑和難題時(shí)教她們?nèi)绾谓鉀Q。當(dāng)然,對(duì)企業(yè)的各項(xiàng)企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解。要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時(shí)果斷的思維方法,等等。
如果我能競(jìng)聘主管上這一職,我將做好以下幾點(diǎn):
首先需要掌握一定的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)能力,它體現(xiàn)在二個(gè)方面,其一、能直接指導(dǎo)你的下屬的實(shí)務(wù)工作,其二、能夠代理你下屬的實(shí)務(wù)工作。
2:溝通能力,它包括本部門內(nèi)的溝通,跨部門間的溝通,與上司與下屬之間的溝通,溝通的目的不是誰(shuí)輸誰(shuí)贏的問題,而是為了解決問題。
3:學(xué)習(xí)能力,因?yàn)槟阒挥胁煌5膶W(xué)習(xí),你才能更好的、更快的進(jìn)步,才能跟上趕上社會(huì)的發(fā)展,人與人之間的競(jìng)爭(zhēng),不是你過去的能力怎樣,現(xiàn)在的能力怎樣?而是你現(xiàn)在學(xué)習(xí)怎樣,現(xiàn)在的學(xué)習(xí)是你未來競(jìng)爭(zhēng)的根本。
4:管理能力,管理能力是一項(xiàng)綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通協(xié)調(diào)能力,需要你的專業(yè)能力,也需要你的工作分配能力,等等。而要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時(shí)常去回顧你的工作,總結(jié)你的工作。
5:完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部署下來的各項(xiàng)其他事務(wù)
只有企業(yè)這個(gè)大家庭成長(zhǎng)了,我們才會(huì)有更好的提升自我的平臺(tái).現(xiàn)在有一個(gè)這么寬廣的給我們施展夢(mèng)想的舞臺(tái),我就要向著這個(gè)舞臺(tái)最耀眼的地方?jīng)_刺!相信我總會(huì)成功的!
理論與實(shí)踐猶如一個(gè)人兩條腿走路,我已經(jīng)不斷的在學(xué)習(xí)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的酒店餐飲管理知識(shí)及先進(jìn)的服務(wù)理念,有理論沒實(shí)踐如一條腿走路,希望大家給我另一條腿——實(shí)踐,讓我兩條腿一起跑起來為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量,請(qǐng)相信我的能力。我的演講到此結(jié)束,謝謝大家。
謝謝。
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6競(jìng)聘餐飲部經(jīng)理一職崗位演講稿
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
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大家好!我叫xx,我想大家對(duì)我都有一個(gè)大概的了解,我就不在滔滔不絕的來介紹自己了,不浪費(fèi)大家的寶貴時(shí)間了,如果你還不認(rèn)識(shí)我,不了解我,我們私下多溝通,開個(gè)玩笑,面對(duì)這么嚴(yán)肅的競(jìng)爭(zhēng),心情很激動(dòng),適當(dāng)?shù)姆潘梢幌滦那椤:茫詺w正傳,今天我要競(jìng)聘的崗位是餐飲部經(jīng)理一職。
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走上這個(gè)競(jìng)聘演講臺(tái),心情莫名的激動(dòng),感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)的良苦用心,給我們提供這次公平公正競(jìng)爭(zhēng)上崗的機(jī)會(huì),競(jìng)爭(zhēng)上崗演講使我又獲得了一次鍛煉的機(jī)會(huì),使我成長(zhǎng)很快,對(duì)我個(gè)人的膽量、口才、氣質(zhì)提高都有很好的幫助,我希望每一位員工都能珍惜機(jī)會(huì),勇敢的站在臺(tái)上來參加競(jìng)聘演講,不論成敗,都會(huì)收獲很多。我要競(jìng)聘的是餐飲部經(jīng)理的崗位。
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一、端正工作態(tài)度、樹立行業(yè)新風(fēng)
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過去有的經(jīng)營(yíng)者認(rèn)為菜品質(zhì)量第一,服務(wù)質(zhì)量第二,而實(shí)踐證明:服務(wù)第一、菜品次之。假如,一桌非常豐盛可口的菜肴,讓一位積極性不高的餐廳工作人員去服務(wù),她板著面孔,一言不發(fā),一副你愛吃不吃的姿態(tài),酒杯中的酒沒了又不及時(shí)添加,菜碟中的殘?jiān)褲M又不去更換,您想那會(huì)是什么氣氛,就是素質(zhì)再高的客人也不想再來第二次了。只有廚房與樓面配合好,相互彌補(bǔ)工作中的不足,才能發(fā)揮整個(gè)餐飲的優(yōu)勢(shì),所以,要求我們一定不能將生活中的個(gè)人情緒帶入工作中來,一走進(jìn)工作場(chǎng)所,我們就要全心全意的用心為客人服務(wù),也就是要有一個(gè)良好的工作態(tài)度。
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熱情、主動(dòng)、微笑是我們對(duì)客人應(yīng)具有的基本工作態(tài)度,微笑的魅力―――它是世界上最廉價(jià)的投資,卻能獲得豐厚的回報(bào)。微笑是自信的象征,微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn),微笑是和睦相處的反映,微笑是心理健康的標(biāo)志。我們可每天在班前會(huì)上講一個(gè)笑話,調(diào)整大家的心態(tài),每天對(duì)著鏡子微笑一分鐘,微笑是我們服務(wù)人員所具備的基本素質(zhì),我們需把微笑帶給客人與同事。
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良好的工作態(tài)度與服務(wù)意識(shí),需要平時(shí)不斷的對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)及員工之間交流經(jīng)驗(yàn),對(duì)員工服務(wù)意識(shí)的教育必須做到及時(shí),隨時(shí)隨地展開教育,在部門評(píng)選先進(jìn),學(xué)習(xí)先進(jìn),提倡互幫互助,共同提高的團(tuán)隊(duì)意識(shí),使餐飲部員工更好的對(duì)客服務(wù)。只有一流的員工才能提供一流的服務(wù),客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務(wù),不會(huì)在乎餐飲部經(jīng)理是誰(shuí),我們的觀念應(yīng)該是員工服務(wù)顧客,經(jīng)理服務(wù)員工,所以真正讓顧客留下深刻印象的全部都是員工,并不是經(jīng)理人,經(jīng)理的工作主要是經(jīng)管和協(xié)調(diào)員工,使員工更好的對(duì)顧客去表現(xiàn),相信我能帶好這個(gè)團(tuán)隊(duì)。
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二、服務(wù)要個(gè)性化、服務(wù)不是口號(hào)
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我們酒店業(yè)不能把服務(wù)停留在口號(hào)階段,“顧客是上帝”是一句口號(hào)、“顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的”也是一句口號(hào),“顧客是上帝”,我們能把顧客當(dāng)兄弟就不錯(cuò)了,要重視顧客,真正把顧客擺在心上,用心的為客人服務(wù),不斷推舊出新,引客回頭,我們才能顧客盈門。
我們國(guó)內(nèi)的餐飲服務(wù)就是缺乏主觀能動(dòng)性,注重每一個(gè)服務(wù)細(xì)節(jié),在員工中提倡互幫互助,共同進(jìn)步的行為,使新老員工具備同樣的對(duì)客人服務(wù)水平,主動(dòng)引導(dǎo)客人消費(fèi),介紹某些特色菜品告知客人最佳的食用方法,比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更可口等,介紹菜品時(shí)退后一步,避免唾沫星濺在菜肴上,客人結(jié)賬時(shí),如果某個(gè)菜沒有動(dòng)筷,我們就需詢問客人是不是不合口味,讓客人提出意見并表示歡迎下次再來品嘗之類的話,有些商務(wù)客人礙于面子,不好意思提出打包,我們員工應(yīng)該主動(dòng)提倡客人打包,杜絕浪費(fèi)。
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三、菜品要口味化、吃出餐飲文化
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文化營(yíng)銷不一定需要很大的投入,一些細(xì)微之處的巧妙設(shè)計(jì)也會(huì)盡顯酒店人的匠心。國(guó)外流行的“菜單文學(xué)”就是一個(gè)絕佳的例子,通過菜單更好的宣傳了酒店的經(jīng)營(yíng)理念和特色。在細(xì)小的地方顯示出酒店的與眾不同,首先從設(shè)計(jì)漂亮有特色的菜單入手,將我們的菜單制作的個(gè)性化一些,印上彩色海鮮的圖案或一些招牌菜的圖案,給客人的感覺菜單都如此精美漂亮,那菜品肯定可口美味了。
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使用各種貝殼裝盤來盛裝菜肴就很有海濱特色,如果把這些菜肴再和海洋文化掛起鉤來,起一個(gè)好聽的名字,編一段動(dòng)人的故事,再融入“天湖”這個(gè)名字的傳說,在餐廳掛上一幅幅海洋生物畫,并詳細(xì)介紹他的品名、特色、觀賞價(jià)值,充分體現(xiàn)我海濱酒店的文化特色。展現(xiàn)酒店餐飲文化,也是我酒店的自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)呢。
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北海市商務(wù)單位每個(gè)月在接待方面餐飲的花費(fèi)是酒店客房花費(fèi)的2-4倍甚至更多,一餐飯加酒水都是消費(fèi)千元以上,通過提高餐飲的菜品及服務(wù),改變我們?cè)陬櫩托哪恐胁惋嫴畹挠∠螅覀冃柰瞥鎏厣穗任蛻粝M(fèi)。
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1。堅(jiān)持質(zhì)量上乘的原則,即要求嚴(yán)格控制餐飲的各個(gè)環(huán)節(jié),保證質(zhì)量的穩(wěn)定性,使菜品和服務(wù)質(zhì)量不輸于其它餐館,同時(shí)狠抓成本管理,節(jié)約費(fèi)用,在餐飲經(jīng)營(yíng)過程中,無(wú)疑其中仍存在相當(dāng)?shù)睦麧?rùn)空間,這是提高餐飲經(jīng)營(yíng)效益的必要條件,把好采購(gòu)關(guān)降低成本從而降低菜價(jià)吸引顧客,菜價(jià)在整體上下降,某些高檔菜可以價(jià)高,大部分菜優(yōu)質(zhì)低價(jià),菜價(jià)在整體上是低的,但也照顧了高消費(fèi)顧客的要求。
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2。堅(jiān)持面向社會(huì)大眾的原則,絕不能固步自封、自以為是,盲目提高自身企業(yè)定位,一定要擺正心態(tài),放下星級(jí)飯店的架子(價(jià)位),從消費(fèi)實(shí)際出發(fā),多多地開發(fā)出一些適應(yīng)大眾消費(fèi)的產(chǎn)品,特別是要抓住節(jié)假日消費(fèi)的高峰時(shí)節(jié),不惜時(shí)機(jī)大力推廣婚宴、團(tuán)隊(duì)、會(huì)議用餐,利用自身資源優(yōu)勢(shì),增加服務(wù)項(xiàng)目,為消費(fèi)者提供更多的選擇。
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3。為普通出游的家庭提供低價(jià)優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐。套餐分不同的檔次,但主要是根據(jù)人數(shù),如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人數(shù)越多價(jià)格相對(duì)越低,這樣可以吸引更多的人來消費(fèi)。主要目的是以實(shí)惠取勝。
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二十一世紀(jì)講的是健康營(yíng)養(yǎng)飲食,還需要綠色環(huán)保。所以客人需要什么樣的菜,我們就去做什么樣的菜,菜品不斷的推陳出新,跟著市場(chǎng)脈搏走。廚師應(yīng)施展個(gè)人技藝方面的拿手絕活,做一些有特色和創(chuàng)新菜式,可以當(dāng)著客人的面進(jìn)行某些菜品的藝術(shù)表演。積極利用新型食品原、輔料不斷推出一些新菜品。在原輔材料的選用上取材恰當(dāng),做到物盡其用、節(jié)約成本。菜品的主、輔料搭配得當(dāng)、主題明了、調(diào)味考究。突出菜品的色、香、味、型。適時(shí)推出特色菜,每周一款特價(jià)菜,用差異化吸引客人。
我們酒店遠(yuǎn)離市區(qū),與市區(qū)酒店餐飲經(jīng)營(yíng)不同,我們有自身的特色與優(yōu)勢(shì),海景餐廳、可口的菜品及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)會(huì)吸引客人來,旺季做好會(huì)議餐、團(tuán)隊(duì)餐,淡季做好婚宴,現(xiàn)在的客人不會(huì)在乎酒店距離的遠(yuǎn)近,而更注重菜品與服務(wù),吸引更多的北海市及僑港客人來酒店用餐,使酒店餐飲人氣旺起來,做出有特色的天湖美食品牌。注重營(yíng)銷工作的開展,積極配合酒店?duì)I銷部策劃制定餐飲特色營(yíng)銷方案,使?fàn)I銷人員每一次出外促銷在餐飲方面都有創(chuàng)新,把餐飲營(yíng)銷與酒店客房、娛樂、會(huì)議等項(xiàng)目結(jié)合起來,采取多種促銷宣傳手段,利用現(xiàn)有的客源網(wǎng)絡(luò)開發(fā)新的市場(chǎng)。
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安全與衛(wèi)生是餐飲的頭等大事,餐廳衛(wèi)生、廚房衛(wèi)生,要給客人一個(gè)干凈舒適的用餐環(huán)境,還特別應(yīng)注意的是洗手間的衛(wèi)生。為什么這樣說呢?假若洗手間的衛(wèi)生都搞得非常好,那么酒店餐廳的其它衛(wèi)生可想而知會(huì)更好!整潔的衛(wèi)生會(huì)給顧客留下良好的印象。
理論與實(shí)踐猶如一個(gè)人兩條腿走路,我已經(jīng)不斷的在學(xué)習(xí)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的酒店餐飲管理知識(shí)及先進(jìn)的服務(wù)理念,有理論沒實(shí)踐如一條腿走路,希望大家給我另一條腿——實(shí)踐,讓我兩條腿一起跑起來為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量,請(qǐng)相信我的能力,給我一次機(jī)會(huì),還大家一個(gè)微笑。
我的演講結(jié)束了,謝謝大家。
競(jìng)聘酒店餐飲部長(zhǎng)演講稿篇二
大家好!我叫xx,我想大家對(duì)我都有一個(gè)大概的了解,我就不在滔滔不絕的來介紹自己了,不浪費(fèi)大家的寶貴時(shí)間了,如果你還不認(rèn)識(shí)我,不了解我,我們私下多溝通,開個(gè)玩笑,面對(duì)這么嚴(yán)肅的競(jìng)爭(zhēng),心情很激動(dòng),適當(dāng)?shù)姆潘梢幌滦那椤:茫詺w正傳,今天我要競(jìng)聘的崗位是餐飲部經(jīng)理一職。
走上這個(gè)競(jìng)聘演講臺(tái),心情莫名的激動(dòng),感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)的良苦用心,給我們提供這次公平公正競(jìng)爭(zhēng)上崗的機(jī)會(huì),競(jìng)爭(zhēng)上崗演講使我又獲得了一次鍛煉的機(jī)會(huì),使我成長(zhǎng)很快,對(duì)我個(gè)人的膽量、口才、氣質(zhì)提高都有很好的幫助,我希望每一位員工都能珍惜機(jī)會(huì),勇敢的站在臺(tái)上來參加競(jìng)聘演講,不論成敗,都會(huì)收獲很多。我要競(jìng)聘的是餐飲部經(jīng)理的崗位。
過去有的經(jīng)營(yíng)者認(rèn)為菜品質(zhì)量第一,服務(wù)質(zhì)量第二,而實(shí)踐證明:服務(wù)第一、菜品次之。假如,一桌非常豐盛可口的菜肴,讓一位積極性不高的餐廳工作人員去服務(wù),她板著面孔,一言不發(fā),一副你愛吃不吃的姿態(tài),酒杯中的酒沒了又不及時(shí)添加,菜碟中的殘?jiān)褲M又不去更換,您想那會(huì)是什么氣氛,就是素質(zhì)再高的客人也不想再來第二次了。只有廚房與樓面配合好,相互彌補(bǔ)工作中的不足,才能發(fā)揮整個(gè)餐飲的優(yōu)勢(shì),所以,要求我們一定不能將生活中的個(gè)人情緒帶入工作中來,一走進(jìn)工作場(chǎng)所,我們就要全心全意的用心為客人服務(wù),也就是要有一個(gè)良好的工作態(tài)度。
熱情、主動(dòng)、微笑是我們對(duì)客人應(yīng)具有的基本工作態(tài)度,微笑的魅力―――它是世界上最廉價(jià)的投資,卻能獲得豐厚的回報(bào)。微笑是自信的象征,微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn),微笑是和睦相處的反映,微笑是心理健康的標(biāo)志。我們可每天在班前會(huì)上講一個(gè)笑話,調(diào)整大家的心態(tài),每天對(duì)著鏡子微笑一分鐘,微笑是我們服務(wù)人員所具備的基本素質(zhì),我們需把微笑帶給客人與同事。
良好的工作態(tài)度與服務(wù)意識(shí),需要平時(shí)不斷的對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)及員工之間交流經(jīng)驗(yàn),對(duì)員工服務(wù)意識(shí)的教育必須做到及時(shí),隨時(shí)隨地展開教育,在部門評(píng)選先進(jìn),學(xué)習(xí)先進(jìn),提倡互幫互助,共同提高的團(tuán)隊(duì)意識(shí),使餐飲部員工更好的對(duì)客服務(wù)。只有一流的員工才能提供一流的服務(wù),客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務(wù),不會(huì)在乎餐飲部經(jīng)理是誰(shuí),我們的觀念應(yīng)該是員工服務(wù)顧客,經(jīng)理服務(wù)員工,所以真正讓顧客留下深刻印象的全部都是員工,并不是經(jīng)理人,經(jīng)理的工作主要是經(jīng)管和協(xié)調(diào)員工,使員工更好的對(duì)顧客去表現(xiàn),相信我能帶好這個(gè)團(tuán)隊(duì)。
我們酒店業(yè)不能把服務(wù)停留在口號(hào)階段,“顧客是上帝”是一句口號(hào)、“顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的.”也是一句口號(hào),“顧客是上帝”,我們能把顧客當(dāng)兄弟就不錯(cuò)了,要重視顧客,真正把顧客擺在心上,用心的為客人服務(wù),不斷推舊出新,引客回頭,我們才能顧客盈門。
競(jìng)聘酒店餐飲部長(zhǎng)演講稿篇三
收銀工作每天接觸最多的就是錢。多一分,少一分都要自己負(fù)責(zé),容不得一點(diǎn)馬虎。這就要求心銀員要非常的細(xì)心。對(duì)每一筆帳都要認(rèn)真核對(duì),在確認(rèn)無(wú)誤的基礎(chǔ)上以最快的速度為客人輸手續(xù)。收錢時(shí)不能怕麻煩,每一張都要用驗(yàn)鈔機(jī)過一下。如果沒有驗(yàn)鈔機(jī)的更要憑工作經(jīng)驗(yàn)仔細(xì)辯認(rèn)。在不敢確認(rèn)的時(shí)候應(yīng)該悄悄的請(qǐng)同事幫忙,千萬(wàn)不能引起客人不滿。
耐心包括兩點(diǎn),其中是對(duì)工作的耐心。收銀工作說白了其實(shí)也很簡(jiǎn)單,無(wú)非就是算算帳,收收錢。時(shí)間一長(zhǎng),員工難免就會(huì)產(chǎn)生消極心理,有些大意的感覺。感覺皮了,也沒什么大不了的事情。往往這樣就會(huì)發(fā)生帳目不清的錯(cuò)誤。直接會(huì)影響到這個(gè)員工的工作評(píng)價(jià)和工資狀況。所以這就要求員工的工作的時(shí)候要有極大的耐心,時(shí)刻保持頭腦清醒。把每一筆帳都當(dāng)作是一個(gè)新的開始。認(rèn)真檢查。其二就是對(duì)客人的耐心。因?yàn)槲覀儽鼐故且粋€(gè)服務(wù)行業(yè)。在工作中會(huì)遇到各種各樣的人。但無(wú)論什么樣的客人,都是我們財(cái)神。我們只要能隨時(shí)送上一個(gè)甜甜的微笑,輕輕的道上一句對(duì)不起,任何客人,任何事情都會(huì)迎刃而解。曾經(jīng)有一位領(lǐng)導(dǎo)用這樣一句名言要求我們,他說:把一件簡(jiǎn)單的事無(wú)數(shù)次的做好就是不簡(jiǎn)單。我感覺用它來形容班組長(zhǎng)競(jìng)聘演講稿的工作再貼切不過了。
所謂忠心就是對(duì)老板的忠心,對(duì)公司的忠心。收銀工作本身也屬于財(cái)務(wù)的一個(gè)部分。所以在工作中就應(yīng)該遵守財(cái)務(wù)的規(guī)則。不應(yīng)該問的不問,不應(yīng)該說的不說,不屬于自己的東西更不應(yīng)該去想。只有有了一個(gè)誠(chéng)實(shí)的'心態(tài),健康的思想,才是做好收銀工作的踏實(shí)基礎(chǔ)。員工在工作的過程中,必須以公司為家,要以大家的利益為重,不能考慮自己小家的私利,聽從領(lǐng)導(dǎo)的安排。
綜上所述就是我對(duì)收銀工作的理解。如果大家能給我這個(gè)企業(yè)班組長(zhǎng)競(jìng)聘報(bào)告機(jī)會(huì)讓我當(dāng)一名收銀員,我一定按我自己所說的嚴(yán)格要求自己,努力工作,團(tuán)結(jié)同事,為領(lǐng)導(dǎo)排憂解難。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事!我要說的是:給我一個(gè)平臺(tái),我一定會(huì)做得更精彩!請(qǐng)大家相信我!
謝謝大家!
競(jìng)聘酒店餐飲部長(zhǎng)演講稿篇四
大家好!
今天我懷著激動(dòng)感恩的心情來參加這次競(jìng)聘,感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我這次展示自我才華的機(jī)會(huì)!
我叫xxx,是xx專柜柜長(zhǎng),我來公司兩年多的時(shí)間里,我一直按照公司的規(guī)章制度,工作流程,嚴(yán)格要求自己!以超市為家,領(lǐng)導(dǎo)同事為家人,顧客至上,做為自己工作奮斗的目標(biāo)!積極配合上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的工作!做為一個(gè)聯(lián)營(yíng)專柜的柜長(zhǎng),我認(rèn)真接待好每為顧客,做到帳目日清日結(jié),帳貨相符。對(duì)商品的暢銷,滯銷和缺斷貨及時(shí)反映到廠家,在廠家業(yè)務(wù)離職期間,我親自去廠家挑選貨品,保證了貨源的充足和銷售的穩(wěn)定。
今天我來競(jìng)聘組長(zhǎng)一職,我深知組長(zhǎng)是經(jīng)理的左膀右臂,是經(jīng)理和員工溝通的紐帶,啟到上傳下達(dá)的作用!要有良好的溝通能力,應(yīng)變能力和團(tuán)隊(duì)精神!在平時(shí)的工作中我積累了很多經(jīng)驗(yàn),只有把一線的工作做好,才能勝任組長(zhǎng)這個(gè)職位,我做好了充分的準(zhǔn)備!
如果能競(jìng)聘成功,我會(huì)在今后開展以下工作:
第一:管理,嚴(yán)格按照公司的規(guī)章制度要求自己,要求員工,以身作則,積極和員工溝通,維護(hù)賣場(chǎng)紀(jì)律,提高員工素質(zhì)加強(qiáng)賣場(chǎng)服務(wù),!幫助有困難的員工,提高員工積極性!把經(jīng)理下達(dá)的工作及時(shí)完成,把賣場(chǎng)的信息反饋給部門經(jīng)理!真正做到管理就是效益!
第二:商品管理,對(duì)于聯(lián)營(yíng)專柜,及時(shí)跟供商聯(lián)系應(yīng)季新品及時(shí)上柜,過季商品及時(shí)甩貨!自營(yíng)專柜,在選貨上根據(jù)不同的需求和潮流,價(jià)位上來選擇。保證暢銷商品抓貨源,平銷和滯銷商品及時(shí)調(diào)整排面和聯(lián)系廠家調(diào)換貨。對(duì)于商品的缺斷貨及時(shí)選擇類似商品替代!對(duì)斷碼過季的商品在節(jié)假日開展促銷活動(dòng),促進(jìn)商品的銷售減少庫(kù)存的積壓!
第三:市場(chǎng)調(diào)查,定期安排員工做市場(chǎng)調(diào)查,把同等商品的市場(chǎng)信息做詳細(xì)的調(diào)查,詳細(xì)的做記錄,掌握市場(chǎng)信息,對(duì)商品的價(jià)位做相應(yīng)的調(diào)整!
第四:其他管理,保證排面的充足豐滿,商品一貨一簽,衛(wèi)生徹底的`清查,加強(qiáng)對(duì)員工的儀容儀表和對(duì)員工定期培訓(xùn)!加強(qiáng)員工的服務(wù)意識(shí)!
在今后的工作中我會(huì)用心做好每一件事情,把小事做完美大事做精彩!
競(jìng)聘酒店餐飲部長(zhǎng)演講稿篇五
一、有一顆熱愛教育事業(yè)的心。我熱愛自己所從事的職業(yè),我用汗水,用智慧,用真誠(chéng)面對(duì)自己的工作!
二、有一定的工作經(jīng)驗(yàn)。說實(shí)在,在各位老師面前我說自己有一定的工作經(jīng)驗(yàn)我心里還是有點(diǎn)虛的。我工作的年限并不是很長(zhǎng),但幸運(yùn)的是從工作以來我一直任教著中高段的語(yǔ)文,因此可以說對(duì)高段的語(yǔ)文教材還是有一定的了解的,這對(duì)高段的語(yǔ)文教研組長(zhǎng)來說是一筆非常寶貴的財(cái)富。另外,我還擔(dān)任了一年的備課組長(zhǎng),這對(duì)我來說也是一筆不小的財(cái)富。
三、有較強(qiáng)的工作能力。在校讀書期間,我曾任校宣傳部副部長(zhǎng)一年,系宣傳部部長(zhǎng)兩年。在這幾年的工作實(shí)踐中我知道了真誠(chéng)待人,我學(xué)會(huì)了踏實(shí)做事,我懂得了兄弟齊心、其力斷金的道理。工作以后我也一直奉行自己“真誠(chéng)待人,踏實(shí)做事”的作風(fēng),這也將是我終身的座右銘。
四、有一定的科研能力。在諸多老師的幫助與扶持之下,我從一個(gè)什么都不會(huì)的小丫頭慢慢地成長(zhǎng)起來了,撰寫的語(yǔ)文論文、案例、教學(xué)設(shè)計(jì)以及課題多次獲得市、區(qū)級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng),在區(qū)寫字優(yōu)質(zhì)課評(píng)比中也獲得了一等獎(jiǎng)。這些點(diǎn)滴讓我在教科研方面有了小小的心得體會(huì),如有需要我一定會(huì)毫不保留的與在座的老師分享。
假如我能夠通過競(jìng)爭(zhēng)上崗,我打算從以下幾個(gè)方面開展工作:
1、認(rèn)真落實(shí)教研組各項(xiàng)常規(guī)工作。
2、通過多種形式開展豐富的教研活動(dòng)。
3、進(jìn)一步樹立自己強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,加強(qiáng)自己的工作能力和工作藝術(shù),使高段語(yǔ)文教研組魅力四射。
領(lǐng)導(dǎo)、老師們,我有信心、有決心做好高段語(yǔ)文教研組長(zhǎng)一職。我真誠(chéng)的希望能夠得到在座每一位老師的支持。我的競(jìng)職演講稿完畢,謝謝!
競(jìng)聘酒店餐飲部長(zhǎng)演講稿篇六
各位領(lǐng)導(dǎo),大家好,今天我要競(jìng)聘組長(zhǎng)。
我畢業(yè)于-,我自從xx年進(jìn)公司商場(chǎng)以來,我從事電工工作,通過在工作中不斷的學(xué)習(xí),我努力提高自己的業(yè)務(wù)技能,保證安全用電,無(wú)安全事故,后有調(diào)防損部工作,使我對(duì)公司經(jīng)營(yíng)模式有了深入的了解,在思想政治和業(yè)務(wù)技能水平上有了大幅度的提高。
我具有正直的人品、良好的文化修養(yǎng)以及完善的工作作風(fēng)。工作中我做到胸懷坦蕩,公道正派,善解人意,與人為善,不搞小動(dòng)作。我始終認(rèn)為一個(gè)人的高尚情操和修養(yǎng)不是憑空與生俱來的,而是經(jīng)過不斷學(xué)習(xí),修練培養(yǎng)而來的,所以,平時(shí)我只要有空在不影響工作的前提下,努力加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力使自己成為一個(gè)有高尚情操有修養(yǎng)的人。能吃苦耐勞,認(rèn)真負(fù)責(zé)。別人不愿做的事我做,要求別人做到的事,自己首先做到。從不攬功諉過,假公濟(jì)私,與人爭(zhēng)名利。領(lǐng)導(dǎo)布置的工作總是盡力去做,從不無(wú)故推諉。
我是具有較全面的組織、協(xié)調(diào)工作的素質(zhì)和能力。識(shí)大體,顧大局,處理問題較為周全,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。具有團(tuán)結(jié)同志,正確處理與領(lǐng)導(dǎo)和其他同志的關(guān)系的素養(yǎng);做工作,辦事情,能夠做到思路清晰,行止有度,頭緒分明,恰到好處。
我熱愛工作,奉行做事就竭盡全力將它做好的原則。遇到問題從不退縮,努力尋求解決辦法,在解決問題的過程中使自己的工作能力得以提升。有較高的業(yè)務(wù)技能水平。
在工作中有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)。我思想比較活躍,接受新事物比較快,愛學(xué)習(xí)、愛思考、愛出新點(diǎn)子,工作中非常注意發(fā)揮主觀能動(dòng)性,有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)和超前意識(shí),這有利于開拓工作新局面,尤其適合在激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)條件下的企業(yè)管理工作。
超市是一個(gè)生活的縮影,是大眾生活的消費(fèi)的場(chǎng)所,我們代表了公司的形象,我們和顧客直接交往,組長(zhǎng)是要帶領(lǐng)大家努力工作的,吃苦在前,享受在后,不但要做好自己的工作,還要做好全組的工作,防損,安全,銷售,消防。商品陳列,衛(wèi)生防鼠等工作。作為組長(zhǎng),必須了解主管經(jīng)理及主管店長(zhǎng)的主要工作思路和目標(biāo),我理想概括為20個(gè)字,即搞好服務(wù)、內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹形象,開拓發(fā)展,自強(qiáng)不息。
是建立和完善競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制。尺有所長(zhǎng)、寸有所短,充分發(fā)揮各人的特長(zhǎng),從而調(diào)動(dòng)小組每個(gè)人的工作積極性。
要讓每個(gè)員工和促銷樹立依法經(jīng)營(yíng)、維護(hù)公司利益的思想,同時(shí),把服務(wù)儀表、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)紀(jì)律、服務(wù)秩序等作為培訓(xùn)的基本內(nèi)容,讓員工樹立顧客是上帝、員工代表企業(yè)的思想。做好員工和促銷的工作安排、指導(dǎo)和考核,切實(shí)執(zhí)行公司每期dm及店內(nèi)的各項(xiàng)促銷活動(dòng),充分做好宣傳及布置的工作;認(rèn)真做顧客接待工作,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo),誠(chéng)懇待人,為人正派是我為人態(tài)度!勤奮務(wù)實(shí),開拓創(chuàng)新是我的工作態(tài)度!如果公司委以我組長(zhǎng)的重任,我將不辜負(fù)大家的期望,充分發(fā)揮我的聰明才智,以昂揚(yáng)的工作熱情和高度的工作責(zé)任心,加倍努力地工作,協(xié)助公司和超市領(lǐng)導(dǎo)使商場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的日常工作在各方面都有新的起色,新的突破,上升到一個(gè)新的臺(tái)階。
競(jìng)聘酒店餐飲部長(zhǎng)演講稿篇七
大家好!
卡耐基說過:“不要怕推銷自己,只要你認(rèn)為自己有才華,你就應(yīng)認(rèn)為自己有資格擔(dān)任這個(gè)或那個(gè)職務(wù)。”憑著這句話,也憑著20xx年的書店工作經(jīng)驗(yàn),今天我滿懷信心和激情的走到演講臺(tái)上參加金融行業(yè)組組長(zhǎng)崗位競(jìng)聘書,自信有能力挑起這份重?fù)?dān)。
第一,我工作扎實(shí)認(rèn)真,具有較強(qiáng)的責(zé)任心和耐心。
柜組的工作雖然事小,但非常繁雜、千頭萬(wàn)緒,需要多一份細(xì)心、耐心和專心,更需要一份責(zé)任心。工作中,我養(yǎng)成了辦事扎實(shí)認(rèn)真,工作嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致一絲不茍的工作作風(fēng)。在我眼里,柜組工作無(wú)小事。所以,無(wú)論做什么事情,我都能夠認(rèn)真對(duì)待,盡最大的努力把事情做到最好。
第二,我熟悉書店業(yè)務(wù),具有豐富的柜組工作經(jīng)驗(yàn)。
我1990年來到新華書店工作,至今已經(jīng)有20xx年了。在這十年里,我從事過很多工作崗位,對(duì)新華書店的營(yíng)銷業(yè)務(wù),特別是柜組營(yíng)銷業(yè)務(wù)非常熟悉,工作中積累了豐富的工作經(jīng)驗(yàn)。此外,我對(duì)音像產(chǎn)品,特別是學(xué)生復(fù)讀機(jī)具有足夠的工作經(jīng)驗(yàn),懂得一般的使用及維修;我對(duì)各種電子詞典有足夠的了解,能給客戶免費(fèi)在網(wǎng)上下載各種所需資料。所有這些使我堅(jiān)信,作為音像組和文化用品組柜長(zhǎng),我是完全能夠勝任的。
第三,我有較強(qiáng)的溝通、組織、協(xié)調(diào)能力。
我性格外向,希望和人溝通,具有較強(qiáng)的溝通、組織和協(xié)調(diào)能力。在新華書店工作十多年來,無(wú)論從事什么工作,作為單位的一員,無(wú)論是與本部門內(nèi)部的同志還是與中層干部,在工作配合與交往過程中,我想如果大家降低一點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)的話,我與大家的合作還是比較愉快的。所以,從溝通、組織、協(xié)調(diào)能力而言,如果作為柜組長(zhǎng),我可能還算是一塊可造之材。
第四,十年多的工作實(shí)踐,使我養(yǎng)成了嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、扎實(shí)高效的工作作風(fēng)。
我個(gè)人的性格特點(diǎn)是做事追求完美,無(wú)論什么工作,不干則已,要干就要追求卓越,力爭(zhēng)達(dá)到一流水平。這種性格促使我自加壓力、負(fù)重奮進(jìn),竭盡全力爭(zhēng)取把本職工作做得最好。我富有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,工作嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)密,一絲不茍,高效快捷,講求效率。同時(shí),有很強(qiáng)的吃苦耐勞的精神,為了完成工作任務(wù),經(jīng)常廢寢忘食、加班加點(diǎn)。十年多的工作經(jīng)歷,使我養(yǎng)成了不怕吃苦、迎難而上、甘愿奉獻(xiàn)的品質(zhì),造就了勇于承擔(dān)責(zé)任,永遠(yuǎn)不言放棄的堅(jiān)強(qiáng)性格。所有這些,都為搞好柜組長(zhǎng)的工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
一是真誠(chéng)講團(tuán)結(jié),帶領(lǐng)該組員工,做好銷售,成完上級(jí)下達(dá)的任務(wù)。
工作中,我將擺正自己位置,正確認(rèn)識(shí)和看待自己,胸懷全局,服從書店領(lǐng)導(dǎo)的安排,積極做好所分管柜組的工作。在工作中和生活上一定要平易近人,做到說真話,辦實(shí)事,求實(shí)效。
二是加強(qiáng)信息收集工作。
信息工作是各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的“目耳”,只有及時(shí)掌握了當(dāng)前的市場(chǎng)動(dòng)態(tài),讓競(jìng)爭(zhēng)處在知己知彼的環(huán)境中,方能百戰(zhàn)百勝。柜組是一個(gè)信息傳遞的重要窗口,在經(jīng)營(yíng)中我將不斷觀察市場(chǎng)信息,了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),及時(shí)根據(jù)客戶所需調(diào)整銷售策略,同時(shí)積極向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)銷售情況和消費(fèi)者的心理狀況。
三是抓好微笑服務(wù),提高營(yíng)銷水平。
客戶的微笑就是對(duì)我們的肯定,客戶的滿意就是對(duì)我們的獎(jiǎng)勵(lì),我將時(shí)刻銘記著這樣的服務(wù)格言,我將力求用五星級(jí)的服務(wù)換得客戶的微笑,贏得客戶的滿意。我將帶領(lǐng)我的屬下提高服務(wù)意識(shí),讓每一位客戶從中體會(huì)到客戶就是上帝的感覺。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位評(píng)委,記得香港首富李嘉誠(chéng)說過,他在用人方面不喜歡“大材小用”,也不喜歡“量才適用”,而是喜歡“小材大用”。因?yàn)椤按蟛男∮谩奔儗倮速M(fèi),“量才適用”容易讓人自滿、使人懶惰,只有“小材大用”才有利于激發(fā)員工的潛能,促進(jìn)工作的創(chuàng)新,從而達(dá)到事業(yè)和個(gè)人的共同發(fā)展的目的。如果給我一個(gè)“小材大用”的機(jī)會(huì),我將盡我所能,做好柜組長(zhǎng)的工作!
新的一年就要來了,在此,我祝愿在座的各位新年快樂,合家幸福,萬(wàn)事如意!謝謝大家!