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淺談中西文化差異論文大全（18篇）篇一
造成中西方文化差異與沖突現象的原因紛繁復雜，究其根本，就是因為中西雙方有著不同的文化、不同的習俗，必然影響人們思想、行為等多方面的交流差異，甚至是沖突，產生這些差異與沖突的主要原因有：
（一）思維方式不同。
中國人的思維方式以直覺、整體、圓式為特征；而西方人的思維方式則以邏輯、分析、線性為特點。將西方人的思維方式與中國人進行對比，中國人的這種思維方式具有明顯的籠統性和模糊性，久而久之，形成一種思維定式。追根溯源，我們發現思維定式往往會忽視具體個體事物的差異，夸大與另外某一社會群體相關的認知態度，常伴有感情色彩，并帶有傾向性的固定看法，會直接造成交際障礙，影響跨文化交際順利進行。
（二）價值取向不同。
根據美國人類學家barnettpearce等人的理論，人們的行為規則、思維方式、道德標準、處世哲學等無不受到所在群體價值觀的影響與作用。人們在實際的人際交往過程中，無意識地習得了自身群體固有的文化的觀念，成為該群體人們的處世哲學、行為規范和道德標準。可是，每一個國家、每一個社會都有自己特有的價值體系、判斷標準。以中西方文化為例，在我國文化中，中國人推崇謙虛禮讓，追求隨遇而安、隨波逐流，不喜歡個人出風頭，不愛爭強好勝。而西方文化則推崇個人主義，個人英雄主義和個人為中心的思想根植于他們的頭腦中，西方人崇尚獨立思考與判斷，喜歡憑借自己的個人能力去實現個人利益。
（三）社會行為規范與處世哲學不同。
社會行為規范的具體含義就是指被社會所共同接受的道德標準和行為準則。不同國家、不同地域、不同文化背景的人們之間在交流時，經常會出現用自身所在的社會行為規范和處世哲學來判定對方行為的正確與合理，由于雙方的社會行為規范存在差異，同一社會行為常會產生誤解、不愉快甚至更糟的后果。比如在中國，人們輕拍小孩子的頭部，這一行為表示友好、關愛的意思，但在西方國家，這是一種極不尊重小孩子的行為。所以說，在跨文化交際中是否能夠正確地識別和運用恰當的行為規范是保證跨文化交際順利進行的重要保障。從以上分析可以看出，在我們與西方人的交往過程中，確實存在著很多文化方面的沖突，直接影響到了跨文化交往的效果，會產生誤解、不快、關系緊張，甚至還會發生嚴重的經濟后果，這些問題都是源于交際雙方不了解文化差異造成的。為了改變這一狀況，我們極有必要在實際教學中培養學生的跨文化交際能力，建立良好的習俗差異意識，盡量避免交際中產生誤解或沖突。
淺談中西文化差異論文大全（18篇）篇二
從歷史文化的角度來說，中西方文化無論從萌芽、發展到現在的格局無疑是各具特色的。一個偏重群體關系和整體作用，提倡大家庭理論；一個偏重個體能力和英雄主義，提倡自由萬歲。在兩個文化理念截然相反的作用下，我們必須融合兩者意識上的差異，在文化層次本身找到共性，以利于整個人類文化的發展。
差異；價值觀；文化。
歷史發展至今，中西方文化就像兩條時而膠著、時而分離的不規則線，同樣源遠流長，同樣博大精深。自成體系、相互交融。但，無論任何時候，兩者從未有過平行的時候，因此，研究世界文化不可能單一的研究中西方某個文化，而應全面、系統的對中西方文化加以研究。
1.1文化的定義著名人類學學者泰勒(edwardburnetttylor)這樣給文化定義：“文化或者文明就是由作為社會成員的人所獲得的、包括知識、信念、藝術、道德法則、法律、風俗以及其他能力和習慣的復雜整體。”這個定義已經比較權威。在此，我們將文化定義為人和環境互動而產生的精神、物質成果的總和。這個總和中可以包括生活方式、價值觀、知識、技術成果，以及一切經過人的改造和理解而別具人文特色的物質對象。
1.2中國文化定義中國文化一般指中國傳統文化，它是中華民族在長期歷史發展中形成的，是中國各民族集體智慧的結晶。漢族是中華民族的主干民族，對中國文化的形成和發展起了重要的作用，其他少數民族也對中國文化做出過不可抹殺的貢獻。
1.3西方文化定義西方文化和東方文化一樣，源遠流長，氣象萬千。一般是指發源于古希臘、羅馬時期，浸染了中世紀的基督教傳統，興盛于文藝復興、宗教改革，經啟蒙運動而最終確立，并且近幾百年來大盛于西歐北美的文化系統。
中西方文化均源遠流長、氣象萬千，兩種文明都經歷了幾千年歷史的發展演化才成型。迄今，無數學者為更好的研究兩種文明，劃分了各種各樣的時期或時代，以將歷史分割成各個有機統一的整體加以研究。在此，筆者參考各權威觀點，結合自己的觀點，在權威學說的基礎上以階段性為前提，簡單描述一下中西方文化各自的特點，以便更好的對論題加以研究。
2.1中國文化的特點中國文化在西周時期創造出了中華文明的母形。這一時期建立了“余一人“的專制王權思想，敬德與重民思想開始萌芽，西周時期我國宗法社會與宗法文化開始成型，并且對后世中國文化脈絡和思潮的演化產生了深遠影響。戰國時期，平民觀點開始興起，以孔子、孟子、墨子、老子、韓非子等為杰出代表。我國出現百家爭鳴的文化發展狀況。以仁為核心的儒家思想成為中國文化的中心。同時法家、道家思想并立。至此在幾千年的發展過程中，中國形成了以“謙、恭、信、敏、慧”為核心的文化思想觀、以“學而優則仕”的文化價值觀。總的來說，中國文化就是細節服務于整體、突出整體效果的文化模式。
2.2西方文化的特點西方文化經過中世紀基督教文化的長期統治，阿拉伯文化的融入，隨著資本主義經濟萌芽的出現，出現了影響深遠的文藝復興和宗教改革。經過17世紀的科學革命，18世紀的啟蒙運動，現代西方文化到19世紀臻于成熟，并向全世界擴張。西方文化在20世紀面臨著來自內外多方面的挑戰。現代主義、后現代主義只反映了現代西方文化的一個方面，表現出其躁動不安的情緒，遠遠不能概括其全貌。在幾千年的發展過程中，西方文化形成了以“爭”為核心的文化思想觀、以自然科學和科研為核心的文化發展觀。總的來說，西方文化就是突出細節、突出個體效果的文化模式。
3.1西方文化文化的發展態勢不同中國文化中整體上來看，屬于一種靜態文化、一種家國文化。由于中國所處地理環境較為優越，給予了人一個可以長期居住生產的環境，所以，這種長期居住在同一個地方的條件便使家族發展的很快，安居樂業、居安而不思流動，就容易促使靜態的文化模式發展。家族繁衍、代代相傳，家族紐帶越來越復雜，尊老和祭祖現象就必然在這樣的發展模式下產生，家族觀念，宗法制度也就逐漸形成并根深蒂固了。所以說，中國為什么叫家國，因為，家就是國、國就是家，家和國僅僅是規模上的差別，于此，這種靜態文化和家國文化直接促成了中國仁、孝、禮、信為核心的貴和尚中的中庸思想。
而西方文化則屬于一種動態文化、一種斗爭文化。西方文化三大起源(古希臘文明、羅馬文明和基督教文明)均源自地中海沿岸，西方的地理環境、氣候促成了流動性較強的文化。并直接促使西方人的家庭觀念相對薄弱，個人主義、自由主義等價值觀念得以發展傳承，由此產生的競爭意識、斗爭文化更是西方文化發展的原動力。
3.2中西方文化中的倫理觀念不同中國文化主張家庭倫理本位，而西方文化主張個人本位。上點已經提到，中國以家國主義文化為核心思想文化，以家族為本位，家庭便有長幼之序，夫妻之分，家庭成員各安其分，各盡義務，即“盡倫”！孟子認為：圣人是“人倫之民”，倫的核心是“絕對服從”，幼服長，妻服夫。使家變得如此重要的原因之一就是“孝”，“百善孝為先”，“孝道”是中國的國本，國粹，中國自古就有孝的文化，有以孝治天下之說。家與孝原本有偉大的理性意義，但由于過分強調，終成了一種過分的家族意識，而忽略了個人自由的。發展，“存天理，滅人欲”，以個人向群體負責為人生宗旨。
而西方的地理環境及種種社會關系導致個人主義的興起，導致家庭、家族紐帶功能相對松弛。“上帝面前人人平等”的基督教義充分說明了西方文化中追求人格獨立的特點，騎士精神、英雄主義的盛行源自于此。個人權利任何人不得侵犯，信奉個人本位、自我中心，這種個人本位思想使即使親人間的界限也劃分得非常明確，aa制、強調子女獨立生活，喜歡談論一己之所得。伯克哈特在《意大利文藝復興時期的文化》一書中，認為只有個人得到充分的發展才能有社會的充分發展。存在主義把這個基本觀念推向了極端，鼓吹“人是絕對自由的”，“他人就是我的地獄”。3.3中西方文化對人與自然的基本觀點不同杜維民教授認為：“中國文化關注的對象是人”。人與人的關系是中國文化關心的核心與基礎問題，戰國時期，我國就形成了以“仁”為核心的儒家思想，所以政治倫理學相當發達。而西方文化較多關注的是自然，人與自然的關系是古希臘注重的中心問題，由此衍生出理智和科技。
中國的哲學是一種人生哲學。儒家強調人在社會要有所作為，道家追求長生，佛家強調人的覺悟。同時建立了君臣、父子等一套人與人之間的倫理關系，學而優則仕成為中國社會主流思想。而科學研究可發現自然規律的探究行為并未得到重視。在處理人與自然的關系上，中國文化講究“天人合一”、“順天應物”。把自然人格化，追求人與自然和諧發展。
從古希臘泰勒斯的自然哲學開始，探索自然奧秘，開發和利用自然資源為人類服務就成為了歐洲思想的主流。西方科學起源與對自然的探索和研究，很早就出現了畢達哥拉斯、阿基米得這樣名垂千古的科學家。在人與自然的關系上，西方文化認為人與自然處于對立的斗爭狀態，因而產生了與中國文化不同的對自然的態度，即人可以征服，控制自然。西方人也講人與人之間的關系，但首先關注的不是倫理而是競爭，因而出現了“優勝劣汰”的規律。
中國文化強調“詩言志”、“文以載道”和“天人合一”的文化價值觀和整體綜合。中國文化講究有利于社會、有利于教化民眾，中國廣大文人苦讀孔孟、圣人之學，學而優則仕，為的是齊家治國平天下。“托物言志”、“詩以言志”成了中國大部分文學作品的特色。同時也是“中國式特色”。現代西方文化倡導“為藝術而藝術”和多元的文化觀。從康德提出“美只是形式”開始，純粹的美感不應滲進任何愿望、任何需要、任何意志活動的說法在西方現代美學中成為占支配地位的思潮。克羅齊主張直覺即藝術，主張衡量藝術只有一個標準，即藝術標準。西方文化中的多元文化觀包括兩個方面，其一是文化形成的多元性；二是文化構成的多元性。
在文化結構方面，中國以整體綜合見長，強調整體的作用；而西方以細節分析見長，突出個體的作用。例如，在時間、地址的書寫順序上，中國習慣按年、月、日，國家、省、市等由整體到部分開始書寫，而西方恰恰相反。在姓氏排列上，中國姓氏先是宗族、輩分然后才是名，突出的是氏族整體；而西方姓氏先是自己名字、然后才是父名、族姓，突出的是個人。
在中西方文化的重要表現形式上，西方文化主張個人榮譽、自我中心、創新精神和個性自由，而中國文化是群體文化，主張謙虛謹慎、關心他人、助人為樂、無私奉獻、中庸之道和團結協作。
值得注意的是，以上所說并不是說中國文化相對與西方文化來說是不變的文化，是封閉的文化。中國文化是強調“和平、穩定”;但這不意味著就是不變與封閉。中國哲學強調“天人和一”;而要達到這種境界，必須具有“海納百川”胸懷和“戶樞不蠹”的發展性眼光看待天地；因此，在中國古代的知識分子中一直強調“兼容”與“動”的觀念。久而久之，就形成了中國文化所特有的包容性與變化觀點——“仁者樂水，智者樂山”便是這種觀點的具體體現。
[1]馬文·哈里斯。文化人自然—普通人類學導引[m].浙江人民出版社1992年版。
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[4]馮承柏，王中田，俞久洪。西方文化精義[m].華中理工大學出版社，1998。
淺談中西文化差異論文大全（18篇）篇三
春節是中國最重要的傳統節日。紅包是一種裝錢的特殊紅色小紙袋。這是中國人在春節時由父母或朋友送給小孩的禮物。紅色也可以送給沒有結婚的親戚或朋友。未婚的職員同樣也希望從老板那里得到紅包。在某些特定的場合，如婚禮或關系親密的親人朋友生日時，也會送紅包。紅包里的錢可以是幾元，也可以是一大筆。
俄國人社交中講究送禮，尤其是親戚朋友之間。禮物選得合不合人心意很重要，禮物的價格倒在其次。設計新穎、制作精美又有一定紀念意義的禮物，像旅游紀念品就廣受歡迎。去人家里做客或參加聚會，俄國人通常送鮮花、糖果或小紀念品等。對俄國人來說，直接送錢給他們是一種侮辱。
對于澳大利亞來說，社會交往中，給主人/女主人贈送一份小禮物是比較得體的做法。通常，這種禮物是酒、巧克力、花等等，不必包裝。其他在生日、周年慶、婚禮、領洗禮等場合贈送的禮物輕重要依你們的關系而定。
對西方人而言，圣誕節的精神是向周圍的人表達關愛。因此，圣誕節可算得上是最重大的送禮節慶了。禮物大多數是寫滿祝福與問候的圣誕卡，但小卡片鋪天蓋地、漫天飛舞，表達了濃濃的關愛之情。
淺談中西文化差異論文大全（18篇）篇四
在美國留學感受中美文化差異。每一個國家的文化都是不同的，很多我們可以在表面理解的都不算什么，只有在融入到當地的生活中，才能夠體會到更深刻的文化。
留學生們都知道，國外與國內的生活差異是不同的，下面為大家介紹美國留學生活中美文化差異。
1、在美國留學生活交際上的文化差異對于留美學子來說，踏上美國的第一步是去面對生活交際上的跨文化差異。在交際習慣上，令中國學生感觸很深的一點是，美國師生之間及學生之間崇尚開放交流和對獨立人格及隱私的尊重。開放交流要求更直接，更坦誠的交往。傳統中國的謙虛內斂在這里并不十分受歡迎和接受。獨立性在美國學生的思想里是個非常重要而廣泛的詞語，這個理念灌輸了他們的一生。所以要想在異國得心應手的生活，必須有很好的心理承受能力和環境適應能力。要學會慢慢打開自己的交際圈，一旦遇到問題，主動找同學或親友溝通。一個人的力量會顯得微不足道，為了求學過程的順利，就必須學會依靠周圍環境和朋友，充分保障求學及生活安全。
2、在美國留學思想觀念上的文化差異中國傳統觀念中人情味十足，比較重視他人感受，而在美國人的思維中，更多的是對個人主義的理解，他們崇尚獨立，崇尚自由;中國傳統思想相對穩重內斂，顧及他人及自己的'面子，美國人則相對奔放外露，喜歡求新與冒險等等。這些情況都可能對剛踏上美國國土的未成年人帶來困擾。在出國前更多地了解外國的文化和歷史，在出國后入鄉隨俗，尊重當地的文化，廣交朋友，敢于嘗試新事物。
3、在美國留學道德上的文化差異美國人管理道德的工具，除了宗教之外，另外一個重要的工具是社會保障號系統。這是一個記錄一個人在經濟行為中信用記錄的一個系統。它記錄了每個人所有的經濟行為的誠信問題。在美國，信用比金錢更加重要。信用記錄會涉及每個人的租房、買車，等等。如果沒有了信用，你可能連房子都租不到。這一點，對于那些信奉知錯就改的學生來說，比較難適應。很多時候，一些并非有意的涉及信用的錯誤會導致信用記錄上的污點，從而影響以后在美國的求學之路。身在異國，我們要熟悉并遵守當地的法律規范等。
4、在美國留學積極融入不強求留美學子，特別是希望長留美國發展的同學，希望能夠融入美國社會。但是由于文化差異等種種原因，做到這一點很困難。各國留學生在生活學習多數更傾向于與本國的同學交往，例如情緒低落時，能夠傾訴的對象依然是其他的本國留學生等等。在這個問題上應該有客觀認識，積極融入美國社會。但是應該順其自然，不宜強求。
淺談中西文化差異論文大全（18篇）篇五
西方文化起源于海洋文明，文化本能比較開放，易于融合外域服裝文化。
中國文化起源于大陸文明，文化本能比較封閉，在服裝上具有固執的“原體”意識，傳統服裝形制幾千年來地位穩定，吸收異域服裝相對困難。
西方文化善于表現矛盾、沖突，在服裝構成上強調刺激、極端的形式，以突出個性為榮。
中國文化是和諧文化，強調均衡、對稱、統一的服裝造型方法，以規矩、平穩為最美。
西方文化是一種明喻文化，重視造型、線條、圖案、色彩本身的客觀化美感，以視覺舒適為第一。
中國文化是一種隱喻文化，藝術偏重抒情性，追求服裝構成要素的精神寓意和文化品位。
淺談中西文化差異論文大全（18篇）篇六
：隨著我國社會經濟與文明的快速發展，中西方文化的交融越來越多，中西方的交際活動也越來越多。在中西方的交際過程中，必然會產生文化方面的差異。作為一種社會現象，文化具有差異性，加之文化具有歷史性，是人類長期發展所積累下的物質，不同民族與區域都有著各自特色化的文化。文化的差異主要體現在價值觀、道德標準以及社會禮儀與習俗方面。關注文化差異對交際活動的影響，通過有效認知文化促進交際活動有效性的提高，能夠促進中西方文化的交流與整合。
日常交際與文化有著密切的聯系，從某種角度上來講，交際不僅是語言的交際，更是文化上的交流。文化上的差異必然會體現在語言中，中西文化的不同，會讓中西方的語言交際存在理解上的差異。中西方文化對于交際活動的影響是多方面的，具體影響如下：
（一）稱呼上的差異。
西方國家在稱呼上與我國有著明顯的差異。在英美國家，小朋友可以直呼爺爺與奶奶的名字，而不是中國的爺爺奶奶。同時，長輩對晚輩稱呼時在其姓名前加個“小”字，表達對晚輩的疼愛，這在英美國家是極其不禮貌的行為。同樣，“老”字在中國的稱呼中也是經常使用，一些關系親密的朋友不分年齡會稱對方為“老張”、“老王”等，年齡較大的人也會這樣稱呼，在中國，這樣的稱呼會讓人覺得十分親切，但在英美國家卻不是這樣的。在中國，無論是家庭成員還是鄰居，都可以用哥哥，姐姐進行稱呼，但是英美國家，無論性別、年齡，都可以直呼其名。
（二）寒暄上的差異。
中西方國家在傳統寒暄的交際中也有著明顯的不同，無論是中國人還是西方人，在打招呼方面都有著約定俗成的規矩。中國人見了面，會有意無意地尋問對方“你吃過了嗎？”或者“你這是去哪兒啊？”，以此作為打招呼的方式，其實心里并沒有真正期待對方給自己一個高質量的答復。在寒暄中，也經常會問到對方的年齡、婚姻以及個人薪酬問題。但是，這在英美國家都是被人極其反感的聊天內容，如果和他們談及這些，他們覺得自己的隱私被侵犯。西方人喜歡用與個人不太相關的事物打招呼。他們見了面，都會聊一聊天氣或者政治問題，總之與個人問題無關的事情都可以拿來寒暄。這就使得中西方人在交際過程中經常會產生誤解。
（三）贊揚上的差異。
受到中國傳統文化的影響，中國人大多比較委婉，經常含蓄地表達自己的情感，而不直接說出來。在得到他人的贊美時，中國人比較謙虛，雖然內心接受了這份贊揚，卻不會當面大方地承認。在接受贊美時，中西方人會有不同的反應，且在用詞方面存在差異。當中國人受到他們贊美時，會在第一時間說“哪里，哪里，您過獎了”。而西方人聽到他人的表揚，都會大方地說“謝謝”。在中國人眼中，謙虛是一種美德，而在西方人眼中，被人贊美是一種樂事。
（四）道別上的差異。
在英漢兩種語言中，有著不盡相同的方式。受到文化的影響，中國人在與他人道別時，都會送一段距離，將客人送到自己愛門口，甚至送到更遠的地方。被送人的會說“請留步”，主人會說“慢走或者經常來”。在西方人眼里，這些禮貌用語都會被理解為邀請，如果對西方人說“再來”，他們會認為自己得到了邀請。英美國家的人在道別時，一般都是用微笑或者手勢說再見，沒有太多的禮節與語言。
淺談中西文化差異論文大全（18篇）篇七
我們和西方人在對待贊美的態度上大不相同。別人贊美的時候，盡管內心十分喜悅，但表https:///面上總是表現得不敢茍同，對別人的贊美予以禮貌的否定，以示謙虛：“還不行！”、“馬馬虎虎吧！”、“那能與你相比啊！”、“過獎了！”等。
而西方人對待贊美的態度可謂是“喜形于色”，總是用“thankyou”來應對別人的贊美。
2、待客和做客。
我們和人相處的時候，總是習慣從自己的角度去為別人著想。這表現在待客和做客上，盡責的客人總是盡量不去麻煩主人，不讓主人破費，因而對于主人的招待總是要禮貌地加以謝絕。比如，主人問客人想喝點什么，客人一般會說“我不渴”或“不用麻煩了”；主人在餐桌上為客人斟酒，客人總要加以推辭，說“夠了，夠了”，而事實上，客人并不一定是不想喝，往往只是客氣而已。所以，稱職的主人不會直接問客人想要什么，而是主動揣摩客人的需求，并積極地給予滿足。在餐桌上，殷勤好客的主人總是不停地給客人勸酒勸菜。所以，中國人的待客和做客場面往往氣氛熱烈：一方不停地勸，另一方則不停地推辭。
而外國人特別是西方人，無論是主人還是客人，大家都非常直率，無需客套。當客人上門了，主人會直截了當地問對方“想喝點什么”；如果客人想喝點什么，可以直接反問對方“你有什么飲料”，并選擇一種自己喜歡的飲料；如果客人確實不想喝，客人會說“謝謝！我不想喝”。在餐桌上，主人會問客人還要不要再來點，如果客人說夠了，主人一般不會再向客人勸吃請喝。
3、謙虛和自我肯定。
我們一直視謙虛為美德。不論是對于自己的能力還是成績，總是喜歡自謙。如果不這樣可能會被指責為“不謙虛”、“狂妄自大”。比如，中國學者在作演講前，通常會說：“我學問不深，準備也不充分，請各位多指教”；在宴會上，好客的主人面對滿桌子的菜卻說：“沒有什么菜，請隨便吃”；當上司委以重任，通常會謙虛地說：“我恐怕難以勝任。”
而外國人特別是西方人沒有自謙的習慣。他們認為，一個人要得到別人的承認，首先必須自我肯定。所以，他們對于自己的能力和成績總是實事求是地加以評價。宴請的時候，主人會詳盡地向客人介紹所點菜的特色，并希望客人喜歡；而被上司委以重任的時候，他們會感謝上司，并表示自己肯定能干好。
淺談中西文化差異論文大全（18篇）篇八
摘要：中西方文化中的人際距離有多種差異，僅有對這些差異有所了解，才能減少交流障礙。該文對中西方文化中的體距和體觸行為進行了比較，并強調外語學習者應當對異文化的人際距離堅持敏感，注重提高跨文化理解力，培養跨文化交際本事。
關鍵詞：人際距離；跨文化交際；體距；體觸。
人際距離是跨文化交際研究的一個重要領域。不一樣國家的人在談話時，對雙方堅持多大距離才適宜有不一樣的看法，談話雙方身體接觸的次數多少也因文化不一樣而各異。如果對不一樣文化中的人際距離理解錯誤，則會引起人際交往的障礙。錢敏汝（1997）認為在跨文化交際中，由于文化差異而造成的障礙是影響人際交往的最高層障礙，而語言差異只構成影響人際交往的最低層障礙。
美國人類學家hall（1973）認為，空間的變化會對交際產生影響，加強交際效果，有時還會發揮超過言語的作用。所以，要用外語進行有效的交際，了解對方文化的空間語言是必要的。
1人際距離的概念。
人際距離是一個多維度的概念，包括人際間的空間距離，心理距離，社會距離，語用距離，文化距離等。
空間距離指圍繞在一個人的身體周圍，具有看不見的邊界的、不允許他人侵入的區域。人的空間觀念是后天習得的，所以與空間有關的交際規則，也會因文化的不一樣而不一樣。本文將從非語言交際的角度，對中西方文化中人際間的空間距離進行比較。以下將從體距行為和體觸行為兩個層面探討中西方人際距離的異同。
2。1四種體距。
體距，在人際交往中指人們在身體空間上相距的間隔。每個人都有自我的個人空間。影響個人空間的因素很多，包括性別、年齡、個性因素、關系遠近和文化背景等。
hall（1982）以對中產階層北美人的觀察為基礎，把交際者之間堅持的身體距離分為四種：親密距離、個人距離、社交距離和公眾距離。
在親密距離中，近者能夠沒有距離，遠者從6-18英寸。一般來講，美國中產階級認為在公眾場合不宜堅持親密距離。個人距離近者1。5-2。5英尺，遠者2。5-4英尺。在這個距離內，通常是談和個人有關的事情。社交距離近者4-7英尺，遠者7-12英尺。例如同事之間在談公事時，通常堅持在社交距離的近距離內。在一般的社交場合也大致堅持這個距離。如果是7-12英尺的距離，一般談論的都是比較正式的公事。公眾距離近者12-25英尺，遠者25英尺以上。例如進行公眾演講時，演講者和聽眾一般堅持這種距離。
hall認為這四種距離不僅僅存在于美國文化中，在其他文化中也都存在，可是在不一樣的文化中具體的距離區域大小各有異同。
2。2中西方人際交往中體距的異同。
有關中西方個人之間距離的比較，中外學者都進行過相關的研究。美國學者布羅斯納安（1991）認為中國人之間的體距比西方人要小，并認為中國人的近體距離要比英語國家的人開放得多。他寫道：“英語國家的人在一齊時，如果有局外人走進18英寸的范圍，即使是在大庭廣眾之中，也必須會被看成是一種侵擾。中國人卻不必須有此感覺。他們看來，公開場合就是絕對的公開。”
中國學者潘永墚（1997）對于中國人講話時交談者之間的距離作了調查，結果發現中國人與英美人交談者之間的距離差不多。潘永墚發現中國人在朋友、熟人之間的個人交談，雙方距離在0。5~1米之間，一般社交活動中雙方距離在1。5米左右，對著人群講話都在3米以上。
經過這些研究我們發現，隨著時代的變化，中國人對個人空間越來越重視，中國人的親密距離、個人距離、社交距離以及公眾距離都和北美人比較相近。但區別是，在中國人看來，公共場合就是絕對公開的，而美國人卻不這么認為。例如，筆者發現，在美國的學生餐廳，如果美國學生走進他人約0。5米甚至是1米的近體距離，常常會說“i'msorry”，表示歉意，美國人認為這是對他人的一種侵擾。而在中國，中國人一般認為公共場合就是絕對公開的，沒有必要因為走進旁人的近體距離而表示歉意。
此外，研究發現，一般來說拉丁美洲人和阿拉伯人交談者之間的距離比北美、北歐之間的距離要近。西班牙人和阿拉伯人交談時會湊得很近。而拉美人和美國人交談時，拉美人往往會向前靠近，美國人卻會向后退以堅持距離。英國人與意大利人交談時，意大利人往往不斷地向前靠近，英國人則不斷地后退。總之，不一樣的民族與文化構成人們之間不一樣的空間區域，而人們交談時都是要堅持自我習慣的距離。
3。1接觸性文化和低接觸性文化。
有些民族的人身體接觸較多，有些民族的人身體接觸較少，所以文化能夠劃分為“接觸性文化”和“低接觸性文化”（胡文仲，1999）。
接觸性文化中的人在交往中身體接觸較多，包括大部分阿拉伯國家、地中海地區（包括法國、希臘、意大利）、歐洲及中東的猶太民族，東歐及俄羅斯人，印尼人及西班牙血統的民族等；低接觸性文化中的人在交往中身體接觸較少，包括北歐大部、德國、英國和美國的盎格魯-撒克遜族人以及日本人。按照中國的傳統文化，中國人在公共場合的身體接觸也是比較少的，尤其是在異性之間，可是隨著時代的變化和西方文化的影響，此刻的情景也有所改變。
3。2公共場合體觸的文化差異。
中國人對于公共場合的身體接觸不敏感。在公共汽車、地鐵、超市或者大街上偶爾不慎碰到其他人，中國人常常認為是不可避免的，所以不會表示歉意，被碰到的人一般也都采取寬容態度。而英美人對于公共場合陌生人之間的身體接觸十分敏感，往往都極力避免，他們忌諱在擁擠的公交車或地鐵上與陌生人的身體有長時光的接觸，從人堆中擠過去更是大忌，并且被認為是極不禮貌的。通常情景下，偶爾不慎碰到其他人的身體，總要表示抱歉。如不及時表示道歉，對方的反應會很強烈。這與一些人口擁擠的中國城市的情景相當不一樣。以下的例子來自筆者對一位有過留美經歷的中國教師的訪談。
這位來自中國的訪問學者在美國期間，有一次和朋友在一座美國小城鎮的街道上散步，她朋友的胳膊不細心碰到了一個走過的美國人，可是他們沒有道歉，結果那個美國人憤憤不平地盯著他們看了很久，在走遠后他們仍然覺察到身后有敵視的目光。事后他們對這次經歷記憶深刻并深感不解。能夠看出，這次不愉快的經歷是由于體觸行為的中美文化差異引起的。
另外，國外的調查證明英美人、法國人與拉丁美洲人在身體接觸方面有著明顯的差異。調查發現，一般關系的兩個人坐著談話時在一小時之內觸摸對方身體的次數是：英國倫敦0次，美國的蓋恩斯維爾2次，法國巴黎10次，波多黎各的圣胡安18次。我國的潘永墚教授（1997）對中國人進行了類似的調查，發此刻公園中交談者體觸的次數平均是8次。
這說明中國人在公共場合的身體接觸比英美人次數多，但比法國人、拉丁美洲人次數少。
3。3社交性擁抱或親吻的文化差異。
在西方國家，家庭成員、關系密切的朋友在分別一段時光以后再次見面，或者在告別時，常常擁抱和接吻。這在西方國家是一種禮儀。依照中國的文化傳統，通常人們不會在公共場合擁抱、接吻。胡文仲（1986）調查發現，在美國人看來只可是是屬于社交范圍的擁抱接吻，中國人往往會感到十分尷尬。雖然此刻中國大城市由于受西方文化的影響較大，戀人或者親友見面或分別時有時也會擁抱，但在比較偏僻的農村地區仍很少見。有學者認為，習慣于擁抱接吻的華人對美國文化的其他方面也都比較適應，并能夠由此看出華人理解當地文化的程度。
以下是一個真實的中美人際交往的誤例剖析。一位中國的訪問學者參加了美國大學的一個聚會，聚會結束后，多數人都擁抱道別。一位女士也過來擁抱這位中國訪問學者，但他立刻變得渾身緊張。其他女士注意到他的不安，都沒有過來擁抱他。但看著別人撇開自我相擁時，他不禁有局外人的感覺。這位中國訪問學者的尷尬可能會得到很多中國人的認同。盡管西方文化的影響越來越明顯，中國的異性朋友仍然不習慣在公眾場合擁抱。對北美人來說，這位中國訪問學者對擁抱的不安反應則被理解為保守和不友好。
3。4同性之間體觸的文化差異。
按照中國的文化傳統，同性之間手拉手或者摟肩膀走路，是一種正常現象，是能夠理解和允許的。在西方國家，兩個青年男子或女子手拉手在街上走路，往往會被認為是同性戀者，而異性間同樣的行為卻被視為自然。以下的例子是一個真實的中美人際交往的誤例剖析。
一個年輕的美國女外教在一所中國大學教英語，她常理解學生的邀請外出參加活動。可是在中國交通擁擠的街道上過馬路時，她常常覺得心驚膽戰。結果，過馬路時女生們就拉著她的手或挎著她的手臂，男生們卻羞于照顧。這位女外教覺得很別扭，以至于一到過馬路時就趕緊遠離女學生，因為這使她聯想到同性戀而深感不安。可是，中國女性間類似的身體接觸卻很平常，而普通關系的異性之間卻不習慣于身體接觸。
3。5有關觸摸孩童的文化差異。
在中國的文化中，觸摸小孩是一種親昵的舉動，成人能夠摸孩子的頭也能夠抱過來親吻。如果是朋友或者鄰居的孩子，人們會認為這是友好的表示。可是在西方，除非是家庭成員或者極為親密的朋友關系，通常人們都不能隨便觸摸或者親吻孩子。一些來自西方國家的媽媽們常常會抱怨說中國人喜歡撫弄他們的小孩子，這種行為讓她們覺得很別扭和尷尬。雖然她們明白這種對孩子的觸摸是友好的表示，可是這種行為在西方文化里卻被認為是冒昧的、粗魯的。
4對外語教學的啟示。
外語教學的一個重要目標是培養學習者的跨文化交際的本事，包括與異文化的合作伙伴的交際本事，不一樣文化間的合作本事，適應職業活動的本事，獨立提出問題和討論問題的本事，人際交往、組織和應變本事等。經過中西方人際距離的文化差異的比較，我們能夠得到以下幾點啟示。
1）培養體距行為的文化差異意識。外語學習者應當注意體距行為的文化差異，在跨文化交際時，應當事先了解對方文化中人們在交往中的距離，交流時與對方堅持適宜的體距。
2）培養體觸行為的文化差異意識。外語學習者應當注意體觸行為的文化差異，在和不一樣文化背景的人交流時，應當首先了解對方文化是接觸性文化，還是低接觸性文化，也應當學習對方文化中的體觸行為所表達的含義，同時也要避免一些對方文化反感的體觸行為。
3）對異文化的人際距離堅持理解和包容的態度。人的空間觀念是后天習得的，不一樣文化中人們的空間觀念也有所不一樣。差異構成的原因往往和對方文化的自然環境、歷史背景、價值觀念等因素有關。在跨文化交際時，外語學習者對異文化的空間語言應當持有理解和包容的態度。
4）重視跨文化交際本事的培養。在學習外語的同時，也要重視學習對方的文化，并比較其和本國文化的異同，注意跨文化交際本事的培養。
5結束語。
隨著全球化的快速發展，中國人和西方人的交往也越來越頻繁。在跨文化交際中，我們需要意識到中西方文化中人際距離的諸多差異，才能減少由文化差異造成的交流障礙，從而進行更為有效的交際。外語學習者除了學習語言本身之外，還應當對異文化的體距行為和體觸行為堅持敏感，注重提高跨文化交際本事。
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淺談中西文化差異論文大全（18篇）篇九
中西方文化由于各自的地理條件具有顯著的差異性，中國西方文化下孕育的各自的旅游文化也大不相同，主要體現在不同的審美感受上。中國旅游者追求的是精神上的舒適，例如更關注山水景觀的人文美，注重抒情印象；為西方游客更愿意享受形式美，真實的感受光、色、空間的美感，在山水景觀中更關注景觀的自然美，側重描寫風景的對象。本研究主要就中西旅游審美文化的差異進行闡述。
受不同文化熏陶的人們具有不同的審美要求，對同一景觀會產生不同的審美體驗，在社會經濟不斷發展的今天，人們的生活條件越來越好，旅游業的發展亦成為各個家庭生活活動的組成部分，旅游行業的發展越來越快，但旅游景點的建立要針對一定的游客群體，研究好群體的審美理念，才能更好的吸引游客，更好的促進旅游業的發展。
文化的形成很大程度上取決于當地的地理環境，中國平原較多，陸地廣闊，而且相對較為封閉，適合發展農業文明，屬于大陸文化，而西方文化起源于古希臘，山地較多，沿海線長，適合發展航海業，靠海洋謀生，屬于海洋文化，這就造就了現如今中西方文化的差異，文化特點也是一句不同的生活方式發展而來的，依靠海洋謀生，多變、廣闊的海洋條件造就了西方文化不穩定的特點，人們大多個人意識強烈，追求自我，主動性高，不同的思想學派眾多。而中國傳統文化依靠農業為生，較為穩定，被動性強，社會意識強烈，多注重人際交往。這種不同的文化理念深刻影響著人們的旅游文化。
（一）旅游理念。
受中國文化熏陶的人們多享受旅游過程中的情感享受、精神享受，性格多沉穩內秀，冒險精神弱，受家庭的影響較大，受西方文化影響的人們具有強烈的冒險精神，征服欲強烈，他們向往大自然，渴望走進自然征服自然，所以他們更喜歡去新奇的旅游地點，去他們未知的領域，且不容易被家人影響。
（二）旅游目的。
中國人大多以家庭、事業為重，旅游不作為必需活動，是閑暇時放松心情和開拓眼界的一種方式，是培養與同行者感情的最佳時間。而西方人較看重旅游，認為旅游是認識自我、提高自我的過程，而工作是為旅游積攢資金而不是養家糊口，他們將旅游看作是生活中必須要做的事。當然這與經濟發達水平有關，但很大程度上受中西方文化的影響。
（三）旅游審美。
在旅游時對景觀的美感認識上，受中國文化影響的人們更愿意關注這個景觀所承載的意義、歷史、文化等，例如我國大多數出名的建筑都與名人志士有關系，說道那個省份，人們都愿意介紹該處是哪位名人的故鄉等。而受西方文化影響的人們更喜歡感受大自然切實的美感，感官能夠直接體會到的'美感，他們迷戀于景觀的形態、顏色、氣勢。并不過多關注它的由來、它的承載。這種審美差異的產生是由于教育不同、文化差異，中國教育將就倫理道德，人們認為山水有著自身的道德修養，亦在事物上寄托道德與情操，影響后輩世世代代的人，同時也將人的品格和他們所喜歡的事物聯系起來，人們認為喜歡水得人多聰明、喜歡山的人多仁愛、好動的人比較聰明、好靜的人比較仁愛。人們愿意將景色與自我融為一體，進行自身修養的培養。而西方文化本就多變，各種思想流派并肩發展，景物多僅作為客觀的存在供人們欣賞。另一方面的差異是審美的表達，中國旅游者的審美多愿意使用抒情的表現手法展示出來而受西方文化影響的人對審美對象進行具體的描寫將自己的審美感受表達出來。這一點通過畫家的風景畫就可以證明，中國傳統風景畫使用散點透視的畫作方式，主張表達景物的韻味，不要求比例尺、光線等，可以在小小的一幅畫中看到廣闊的景象，而西方油畫使用焦點透視法作畫，注重畫作與風景的一致性，越像越好，講求層次，光線的表達。造成這種差異是由于中國文化影響的人們更注重風景所帶來的內心感受，這是他們的審美重點，所以表達時更注重將這一點表達出來而忽略景觀的實物和細節描述。而西方文化影響下的人們更注重景觀本身，他們更愿意將帶給他們美好感受的景觀的真實情況表達出來，他們更多的觀察景觀本身，進而產生改造、征服等想法，認識事物時注重邏輯思維而感性思維較少。最后要闡述的中西方審美差異使二者的審美目的不同。
三、我國旅游業概況。
我國的社會經濟處于發展階段，貧富差距仍較大，旅游活動尚屬于較高收入人群的活動，再加上我國傳統文化以家庭、事業為重的理念使忙于工作的人對旅游的欲望較低下。我國旅游業的發展并不樂觀。使國人認識到旅游的意義是能更好的體會不同的文化、提高自我的生活質量，旅游行業建立各種適合不同人群的方案，適合不同旅游資金計劃人群的人進行選擇，不讓旅游成為人們的奢侈品而是人人都可承受的必需品。外國旅游過程中還是能體會到外國人對國人有所歧視，我國相關部門應做好相應的工作保障國人的權利，降低辦理出境的門檻，當然，旅行者必須提高自身修養和綜合素質，出國旅游不僅是放松身心的過程，自己的行為也代表了國家的形象，不能為中國丟人。隨著經濟發展，國人的旅游需求會越來越多，國內旅游業可適當加大發展力度，相關部門給與一定的支持，特別是注重我國傳統文化的弘揚，文化古跡的保存。
四、結語。
分析中西方文化的差異，進而發現中西方旅游文化的差異，有利于旅游行業的發展，導游可根據游客的文化修養選擇合適的旅游景點引導游客觀賞，有利于提高顧客的滿意度，增加自己的成就感和經濟效益，更加滿足了游客切實旅游欲望。旅游景區事先考慮主要的游客群體，針對他們的審美要求建立景區或優化景區，更吸引適合的游客群體，是景區更健康、更高效的發展。
參考文獻。
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淺談中西文化差異論文大全（18篇）篇十
近來紐約布魯克林華裔社區經常傳出有華裔孩童失蹤案，但有的涉案家長卻直喊冤，認為并不是做家長的不盡職，而是兒大不由爺，根本不聽從家長的訓導與管教，也令處于中美教育之間的家長無可奈何。
據美國《僑報》報道，不久前，布魯克林日落公園地區爆出一名十幾歲華裔女孩失蹤案，在警方發布消息后，有知情的人卻指出，這名女孩根本沒失蹤，而是住在朋友家在外瘋玩不回家。這名知情人還表示，布魯克林華社發生的一些華裔孩子失蹤案，有的案件背后的真實內幕是處于中美教育之間的青春期的孩子因叛逆而不學好的事實。
于不久前被報失蹤的這位十幾歲華裔少女，家住日落公園地區六大道附近，在一家餐館做工的女孩父親表示，女兒幾年前隨家人赴美，起初還好，但到了青春叛逆期就變得難于管教，根本聽不進去父母的話。
在美國，做家長的根本不能以武力或過重的言語來指責或說教孩子，否則會告你虐待孩子，或者剝奪家長的撫養權，所以他們夫妻只能小心翼翼的勸說孩子，但根本沒成效。時間久了，女兒越玩越野，在外和一些不良的孩子交往，但他們夫妻卻是說不得，打不得，也只能聽之任之。時間久了，女兒從離家出走幾天，發展到半個月，一個月，有時甚至幾個月不回家，直到手中的錢花干凈才會回頭。無奈下，他們只得向警方報案說孩子失蹤。
知情人表示，這對華裔家長是很好的'人，夫妻十分恩愛，尤其老爸在國內時還曾經是軍人，對孩子們的教育也很上心，只是這名女兒實在叛逆，報失蹤后，即使家長明明知道孩子住在哪，但是上門都拉不回來。
無奈下，這個父親表示，他們夫妻正考慮從紐約搬家去外州，希望通過改變環境能杜絕女兒和外界不良朋友的來往，也由此讓孩子能收心變好。但是面對不愿回家的孩子，他只得小心地嚇唬說，我們將搬家，連手機號碼都換掉，看你沒錢花了找誰去要。面對女兒的現狀而無奈的家長，也不斷感嘆中美教育的差異令他們面臨窘境的無奈。
淺談中西文化差異論文大全（18篇）篇十一
人們都說，生活是寫作的源泉。其實寫作不但以生活為源泉，而且它本身就是一種生活方式，是生活的一部分。寫作可以用來記錄生活，體驗生活，豐富生活，享受生活，剖析自我，表達自我，發現自我，提升自我。一般的說，小學生的寫作不同于作家的寫作，也不同于成人的寫作，在小學階段，寫作就是練習寫文章。作文教學不僅能提高學生的書面表達能力，能提高學生的觀察能力、思維能力、創新能力，豐富學生的精神生活，還能使積累的的語言得以運用，使識字寫字的成果得以鞏固和發展。那么，在小學寫作教學上到底有哪些方法和策略呢？結合十幾年的工作經驗及平時的學習，我認為應從以下幾方面做起:。
有興趣，有動機，甚至有一種依賴感。
小學階段的寫作具有練習的性質，往往不是出于學生自發的需要。教師在寫作教學中，要重視寫作和學生生活的緊密結合，努力激發學生的寫作動機和積極主動性，使學生感到寫作不僅僅是為了完成作業、任務，而是自我表達和與人交流的需要。特別是低年級學生在練習寫話的時候，往往難有明確的習作意識，他們更可能是在下意識地完成著老師布置的作業、任務。但是如果他們在寫話之后，能得到老師的肯定和表揚，得到同學的欣賞，或者獲得家長發自內心的開心的笑，他們也會感到很快樂的。如果我們經常引導他們想想寫話的好處享受寫話的樂趣，體驗寫話進步的快感，他們也會不自覺地形成這樣的意識：寫話對我來說是有意思的事，是令我開心的一件事。能做到這一點，也是非常有價值的。
小學生從“寫話"正式進入“習作”階段的時候，如果一開始習作要求太高，坡度太陡，很容易挫傷學生的習作積極性，造成學生習作的恐懼心理和抵觸情緒。要繼續重視培養學生的習作興趣，使學生樂于表達；不受文體和篇章束縛，鼓勵自由表達；不設過多的條條框框，讓他們放開手腳，敢于表達。同時加強觀察、思考、想像、閱讀，積累寫作素材。寫話應從什么時候開始呢？這需要綜合學生的寫字量、思維發展水平等因素進行判斷．寫話不能起步太晚，但太早了會加重學生的負擔．大致來說，一年級上學去期適合但太早了會加重學生的負擔。
大致說，一年級上學期適合進行說話或圖畫形式的表達練習，如“口頭日記"、“繪畫日記"；從一年級下學期開始，可以進行簡單的寫句子練習，如“看圖寫句子"，“畫與話”（即在自己畫的畫上寫上一兩句話）；二年級上冊開始可以學習寫日記，開始時以兩周一次為宜（可稱“周末日記"，還可配圖畫）。寫話教學要堅持以下指導思想：興趣優先，避免反感；順勢而為，避免拔高；形式活潑，避免刻板；發展個性，鼓勵創新。
教材中有許多與寫話相關的鋪塹性基礎性練習，比如讀句子、補充說句子、擴展說句子、用詞說句子、抄寫句子、仿寫句子等等，要予以重視。在寫話的訓練方法上，也應強調靈活多樣。要放手讓學生寫，不要一開始就提出具體、完整、連貫、通順等種種要求，讓學生覺得寫話很難。低年級寫話要以鼓勵為主，讓學生感到寫話的內容隨處可得，寫話很有趣。對學生寫的話，教師要多鼓勵，可以打個等級（可用記星的辦法）；可以用紅筆劃出學生用得好的詞語，寫得好的句子；對學生寫得有意思的地方，還要寫上發自內心的稱贊的話；可以寫下教師閱讀之后的感受；可以些寫得好的“作品”張貼出來，或者打印出來裝訂成冊；可以讓學生挑選自己認為寫得好的“作品”，放人成長記錄袋。
寫作教學要從內容人手，引導學生通過多種途徑積累寫作素材。
1．要學會觀察。
不是可以寫成作文（或寫到日記里）嗎？
2．要學會思考問題。
我們經常發現，優秀作文的閃光之處，往往不在語言方面，而在思想方面。比如對生活的獨特感悟和體驗，看問題的獨特視角，對問題的獨特見解，構思的巧妙，等等，無不閃爍著思想的光輝，給人以啟迪，甚至震撼。從寫作能力提高的途徑來看，語言能力和思維能力的訓練也應并重。要想寫清楚，必須想清楚，但寫也有助于整理思路、明晰思路、發展自己的思想，思維和表達是相互聯系、相互促進的。
3．學會展開想像。
想像要大膽，也要合理，有一定的依據，不是胡思亂想。即使是童話創作，也有一定的科學道理和事實依據。
4．加強閱讀。
除了生活中的見聞、感受，除了根據現實生活想像的事物，還有大量的寫作素材是來自于閱讀的積累。閱讀中的人物、事物、故事、思想、感情等等，都是寫作材料的重要來源。總之，寫作素材既來自觀察生活所得，來自個人的思考、感受和想像，也來自閱讀的積累。長期觀察，就會有所發現；堅持體驗生活，就會有所感悟；堅持把閱讀和觀察生活、體驗生活結合起來，更能相得益彰。有所發現，有所感悟，是非常寶貴的，因為是自己的，是新的，一定要珍視，要及時寫下來。我們都很熟悉魯迅先生說過的一句話：“文章應該怎么做，我說不出來，因為自己的作文，是由于多看和練習，此外并無心得和方法的。”
多看，既可以指多讀書報，也可以指勤于觀察，多留心周圍的事情。葉圣陶先生指出：“要文章寫得像個樣兒，不該在拿起筆來的時候才問該怎么樣，應該在拿起筆來之前多做些準備功夫。準備功夫不僅是寫作方面純技術的準備，更重要的是實際生活的準備，不從這兒出發就沒有根。急躁是不成的，秘訣是沒有的。實際生活充實了，種種習慣養成了，寫文章就會像活水那樣自然地流了。"這里所說的“種種習慣"，包括“精密觀察跟仔細認識的習慣"、“推理下判斷都有條有理的習慣”、“正確的語言習慣”等。
淺談中西文化差異論文大全（18篇）篇十二
摘要：語言的形成，無不受文化特點的影響，反過來文化特征也左右語言的發展。一個民族因為自身的文化傳統不同，致使形成的語言內涵也有明顯的區別。教師應該正確認識到英語教學中的文化差異，并在教學中予以重視。
關鍵詞：文化差異；語言功能；教學效果。
英語是西方文化的集中體現。國情不同導致文化也不同，英語教學的最終結果是英語的運用。語言的交流功能是第一位的，對文化的傳承也是第一位的。語言運用中的聽、說、讀、寫能力是交流的四大要素，在人際交往中的社會能力也是一項重要技能。所以能夠和不同文化背景的人交往是一種能力的體現。而在初中英語教學中，教師往往忽略了這種能力的培養，也忽略了各種語言之間的文化差異，導致學生在英語學習過程中產生阻力。簡單地說，文化背景下的語言交流就是要讓語言的運用者知道在什么背景下說什么話。
在英語學習中，很多時候是有文化差異的。教師要提高自身的業務素質，充分了解英語國家的語言習慣和特點，并且在實際中大力運用。比如我們國家向別人道歉時的語言表達和英語國家的道歉方式是不一樣的，comrade是我們常用的稱呼，而西方人則稱呼sir或者madam。如果在教學中不注意這種差異，那么在交流中就可能會發生誤會，影響交流的效果。比如在英語中，教師一詞只作為一種職業，而在我們漢文化中，尊師是傳統，教師不僅是一種職業，更是一種稱謂，是尊稱。這些文化的差異都反映在語言的運用中。教師在教學中要給予應有的重視，并進行協調，使學生順利適應這種差異帶來的不便。文化對語言的影響是巨大的。因此，在英語教學中，教師要充分重視文化的差異性，從而使語言學習更加高效。
參考文獻：
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淺談中西文化差異論文大全（18篇）篇十三
摘要：在跨文化交際中，面對陌生文化，因思維方式、生活習慣和行為方式不同，交往過程中難免發生文化沖突。筆者對中西餐桌禮儀進行簡單的對比，以便在跨文化交際中能恰當得體地進行交際。
關鍵詞：差異；餐桌文化。
進入21世紀以來，跨文化交際已經成為人們生活中不可或缺的內容。餐桌文化也是跨文化交際中非語言文化的重要組成部分。從跨文化的角度揭示中西方餐桌文化的差異和不同，可以使人們理解其深刻的文化內涵，探究其文化底蘊，提高跨文化意識。
中西文化之間的差異造就了中西飲食文化的差異，而這種差異來自中西方不同的思維方式和處世哲學。中國人注重“天人合一”，西方人注重“以人為本”。
（一）中國餐桌文化。
在中國，就餐前客人應該等候主人邀請才可坐下。必須等到所有人到齊才可以開始任何形式的進餐活動――即使有人遲到也要等。中式菜肴上菜的順序第一道菜是湯，緊接著是主食辟如干飯，再則是餐酒，最后一道菜是水果用來促進消化。除了湯之外，席上一切食物都用筷子。筷子是進餐的主要工具，因此千萬不可玩弄筷子；不可用筷子敲擊其他物品，更不可以用筷子對人指指點點或打手勢示意。絕對不可吸吮筷子或把筷子插在米飯中，這是大忌，被認為是不吉利的。再有，不可用筷子在一碟菜里不停翻動，應該先用眼睛看準你想取的食物。當你用筷子去取一塊食物時，應盡量避免碰到其他食物。吃完飯或取完食物后，要將筷子放回筷子座。
西餐菜單上有四或五大分類，分別是開胃菜、湯、沙拉、海鮮、點心等。上菜順序一般是頭盤和湯，魚類菜肴（副菜），肉、禽類菜肴（主菜），蔬菜類菜肴（沙拉），最后是甜點和咖啡。使用刀叉時，從外側往內側取用刀叉，要左手持叉，右手持刀。切東西時左手拿叉按住食物，右手拿刀切成小塊，用叉子往嘴里送。用刀的時候，刀刃不可以朝外。每吃完一道菜，將刀叉并排放在盤中，表示已經吃完了，可以將這道菜或盤子拿走。不用刀時，可用右手拿叉，但需要做手勢時，就應放下刀叉，千萬不要拿著刀叉在空中揮舞搖晃，不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴，也不要一手拿酒杯，另一只手拿叉取菜。
不要在餐桌上化妝，用餐巾擦鼻涕。用餐時打嗝是大忌。取食時，拿不到的食物可以請別人傳遞，不要站起來。每次送到嘴里的食物別太多，在咀嚼時不要說話。就餐時不可以狼吞虎咽。對自己不愿吃的食物也應要一點放在盤中，以示禮貌。
西方人即使請客吃飯，也是各點各的菜、各喝各的酒，以免把自己的意志強加于人。中國文化則認為個人的意志必須服從群體的.共同意志，因此中國人愛聚餐、喜共食、講和合。
（一）飲食觀念的不同。
對比注重“味”的中國飲食，西方是一種理想飲食觀。這種理性使之在自然科學上、心理學上、方法論上實現了突飛猛進的發展，但卻大大阻礙了如飲食文化的發展。西餐講究營養、菜色的搭配，講究餐具與服務，但滋味上各種原料互不相干、調和，各是各的味，較為單一。
而在中國的烹調術中，對美味追求幾乎達到極致。這也是中餐在世界各地廣受歡迎的主要原因。遺憾的是，當我們把追求美味作為第一要求時，我們卻忽略了食物最根本的營養價值。“民以食為天”的后半句是“食以味為先”，就是這種對美味的追求，使不夠營養成為中國哲學豐富的辯證法思想，一切以菜的味的美好、協調唯獨，度以內的千變萬化就決定了中國菜的豐富和富于變化，決定了中國菜菜系的特點。
（二）入座位置的不同。
在中國，圓形餐桌頗受歡迎。因為圓形的可以坐更多人，而且大家可以面對面坐，一家之主的身份并不像西方長形餐桌上很清楚地通過他的座位而辨認。一般是客齊后導客入席，以左為上，視為首席，相對首座為二座，首座之下有三座，二座之下為四座。主人必須注意不可叫客人坐在靠近上菜的座位。
而在西方，一般說來，面對門的離門最遠的那個座位是女主人的，與之相對的是男主人的座位。女主人右手邊的座位是第一主賓席，一般是位先生，男主人右邊的座位是第二主賓席，一般是主賓的夫人。女主人左邊的座位是第三主賓席，男主人的左邊的座位是第四主賓席。
（三）餐桌上用語的差異。
中國人熱情好客，請客吃飯時一般都要菜肴滿桌，但無論菜多么豐盛，嘴上總要謙虛的說：“沒什么好吃的，菜做的不好，隨便吃點。”然而，當英美人聽到這樣的客套話，會覺得很反感：“沒什么吃的，又何必請我？菜做得不好，又為什么要拿來招待我？”按照中國的習俗，為了表示禮貌，習慣上會一再勸客人多吃點，而中國人往往是“言不由衷”，明明肚子餓，嘴上卻說：“我飽了，不用了。”
而英美人招待客人一般沒那么講究，簡簡單單三四道菜就可以了。用餐時，一般主人會說：“helpyourself，please！”英美人待客尊重個人意志，一再問客人要不要食物或者強塞食物給客人，是很不禮貌的。所以，當主人給你添菜或問你要什么時，如果你想吃的話，可以直截了當的回答說要。在客人在用餐期間，一定要贊美主人所準備的食物好吃，稱贊主人的手藝好，否則不管你吃得多飽，主人都不會高興。
所以，中西方餐桌文化差異歸根結底還是感性和理性之間的差異。文化促進飲食的形成，飲食反映出各國的文化。但是，這種差異似乎在隨著科學的發展和世界的交流而變得模糊。中西方餐桌文化相互影響，相互結合，使兩者更趨于完善、科學。
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[1]易中天.餐桌上的文化[j].中華活頁文選（初二），2009（10）：5-7.
淺談中西文化差異論文大全（18篇）篇十四
文化概念廣泛，給它下一個明確定義是一件具有挑戰性的事情。不少哲學家、社會學家、人類學家、歷史學家和語言學家一直努力，試圖從各自學科的角度來界定文化的概念。然而，迄今為止仍沒有獲得一個公認的、令人滿意的定義。它既是一種社會現象又人類長期生產與創造的產物。廣義而言，文化是人類在發展的過程中所創造的物質文明與精神文明的總和。特定的文化包含著特定的政治與經濟特點，狹義而言，一個國家的文化包括生活方式，風俗習慣，思維模式，藝術科技，宗教信仰和價值觀，文化是人類在社會歷史發展過程中所創造的物質財富和精神財富的總和。文化特指意識形態所創造的精神財富，文化是凝結在物質之中又游離于物質之外，能夠被傳承的宗教、信仰、風俗習慣、道德情操、學術思想、文學藝術、科學技術、各種制度等。狹義的文化，排除人類社會歷史生活中關于物質創造活動及其結果的部分，專注于精神創造活動及其結果，主要是心態文化，又稱小文化。中美文化差異主要表現在以下幾個方面：
一、集體主義和個人主義。
“個人主義”是指一種結合松散的社會組織，其中每個人重視自身的價值與需要，依靠個人的努力來為自己謀取利益。“集體主義”則指一種結合緊密的社會組織，其中的人往往以“在群體之內”和“在群體之外”來區分，他們期望得到“群體之內”的人員的照顧，但同時也以對該群體保持絕對的忠誠作為回報。
在中國兩千多年的封建社會歷史進程中，儒家思想一直占據著根深蒂固的統治地位，貫穿了中華民族大部分時期，同時作為我國傳統文化的核心，儒家思想對中國社會和中國傳統文化產生的深刻而久遠的影響可謂是方方面面的。其中因為儒家思想強調個人服從集體，一切言行皆以集體利益為基礎，因此，中國文化體現出群體性的文化特征，中國人非常重視家庭親友關系認為和諧的人際關系是社會的基礎，而且是不允許把個人價值置于群體利益之上的。
而在美國這樣的西方國家是崇尚個人自由的社會。西方國家價值觀的形成很大程度上是受到文藝復興運動的影響。文藝復興的指導思想是人文主義，即以崇尚個人為中心，宣揚個人價值至上，強調自我發展自我表現。因此，西方文化體現出個體文化特征，這種個體性文化特征崇尚個人價值高于群體利益。因此相比中國，美國更加強調個性自由及個人的成就，最典型的人本主義激勵政策就是在員工之間開展個人競爭并就表現進行獎勵。
這種價值觀念的差異影響到中美交流的方方面面，比如以中美雙方商務談判為例，這種影響會表現在談判人員的人數上。由于中國強調集體主義，所以中國談判代表團的一個明顯特征就是數目眾多，一般由大大小小十幾個各部門主管及相關人員組成。大規模的談判組不僅能夠表明對談判的重視，所謂人多力量大，還能給人一種氣勢浩大的感覺。然后數目多的不利影響就是勢必容易出現內部矛盾分歧，相互扯皮的現象。相反，由于美國個人主義的價值觀，強調人的個體性獨立性，因此談判組一般規模較小。
這種文化維度的差異還會影響作出決策的過程。由于中國強調集體主義，談判過程中事物的決策都是由集體討論后一致得出結論的，并且需要上級領導部門核實和批準方能確定。這樣雖然確保了決策的民主性，也導致了中方代表團做決策的時間長，美國人會誤解中國人太拖沓，不干脆，增加時間成本，覺得既然談判人員沒有決定權，為什么要出席談判。而且，由于決策權分散，一旦確定立場，就很難讓他們在交涉階段做出改變。相對而言，在美國每個人都被視為平等獨立的'個體，美方被選舉出的談判人員是可以完全代表公司，被賦予一定決策權限的，有權對淡判中出現的多數問題當場作出決定。所以相較而言，美方的談判方式較為自由，能夠隨機應變，靈活的決定取舍。另一方面卻容易導致中國人誤解美國人做決策太草率，不夠慎重，不負責任，能夠輕易的改變立場是對談判不忠誠的表現。
二、高語境和低語境。
不同文化交流傳遞信息的方式也有所不同，主要表現在溝通方式的直接程度上，低語境文化會使用比較直接明了的方式，而高語境文化偏好較為委婉復雜的表達方式去交流信息。
中國是個典型的高語境國家，有句古訓叫“察言觀色”。高語境文化的一大特點在于不能僅僅理解說話者的字面含義，要更深入透徹的去猜測字里行間的隱含意義。在談判中這點主要體現在中國談判代表傾向于拐彎抹角，委婉的說話。并且擅長使用一些非語言方式如面部表情，手勢等肢體語言傳遞信息。在中國人看來直言快語是缺乏修養的表現，相反一語雙關則體現說話的技巧與睿智。因此在于中國人溝通時領悟話外音的能力就顯得尤為重要。
還是以中美談判為例，相比之下，美國是個典型的低語境國家。美國談判者傾向使用直接明了的語言清楚地傳遞其信息，表達明確，言簡意賅，并且他們會主動將自己公司的意圖，限制等各方面情況要求直接的提供給中方代表。
中美雙方這種高低語境的文化差異也會造成跨文化談判過程中的障礙。由于美方談判者直言快語，說話常常具有爭辯性，攻擊性，這種過于直接的表達方式在高語境文化的國家不太容易被接受。中國作為高語境文化的國家會把這種直接爭辯性的陳述視為不禮貌、不尊重。另外，中國自古以來就很講究所謂的面子，愛面子是中國人的通病，從某種程度上講這也是一種自尊的表現，所以在談判桌上，美方談判代表當眾明確直接表達出反對攻擊性的語言，甚至是威脅警告等強硬手段會導致談判氣氛尷尬，雙方關系僵硬。這種說話語境的差異在中美雙方表達否定和拒絕含義的時候尤為明顯。中國文化講究“以和為貴”“和氣生財”，并且考慮到要維護美方談判者的面子，所以當在談判進程中產生分歧時，中方會盡量避免正面直接的沖突和爭執，但這并不代表中方不會去表達他們的反對意見，只是他們會用更為委婉迂回的方式暗示美方己方的見解，然而，中方這種出于對對方尊重的表達方式卻會讓美方談判代表感覺晦澀難懂，摸不透中方的真實想法，這就導致后面的談判過程變得艱難，或者是在美方錯誤地領會中方代表意思的情況下進行，最終導致談判陷入僵局。
三、直線型和循環整體型思維方式。
中國人側重整體的思維方式，并且強調一時多用。凡事從整體到局部，由大到小，習慣用長遠的眼光和綜合系統的方法去分析解決問題，著重關注事物整體的發展運行過程以及獨立個體之間的復雜關系。所以在談判過程中，中國人偏好采用橫向的淡判方式，就是財議題進行通盤考慮，在充分了解了議題涉及的方方面面的情況下幾個議題同時展開討論并同時取得進展，體現了中國人復雜循環的時間觀念。
與此相反，美國強調個體的思維方式，直線型的時間觀，它習慣把復雜的事物分解成簡單獨立的要素，逐個地進行研究。眾所周知，美國人具有強烈的個人主義和競爭意識，講究速度和效率，注重結果，他們力求速戰速決，盡量減小時間成本，對他們而言時間就是金錢。所以在談判進程中，他們喜歡采用縱向的思維方式，將談判分割成為一個個單獨的議題并逐個進行討論。對于他們而言，衡量談判的進展情況就是看解決了幾個問題。
現實生活中，這個文化差異也可以在中美雙方商業談判中顯示出來。基于整體的思維方式，中國人認為原則是解決一切問題的出發點，所以中方談判代表習慣先制定一個最基本的原則框架，然后在后續的談判中就有關的若干具體細節問題進行討論。所以總體原則一旦確立，中方代表后階段的一切議題都將會圍繞這個核心原則展開并得到解決。然而美國人直線型的思維方式促使他們在談判中非常關注細節，在談判一開始便直奔主題，急于就價格，擔保，交貨等具體問題和條款進行討論。在他們看來，只有一項項具體議題逐步得到實際解決才能使談判得以迸行。總體原則只是談判起始階段為了走形式確定的，中國人只關注可有可無的原則而回避討論細節問題，這是缺乏邏輯思維的體現，而且整體推進的談判方式雖然比較靈活，但是對于習慣嚴格時間限制的美方代表會覺得無法確定談判的進程，任何結果在談判結束簽訂合約之前都有可能發生而且遙遙無期。所以倘若中美雙方談判代表都堅持要按照各自的談判方式進行談判，那談判很有可能無法正常進行。
只有全面深入了解了中美文化的差異，才會推動中美交流順暢進行。
淺談中西文化差異論文大全（18篇）篇十五
關于中國和美國之間文化差異的討論必然是無窮無盡的。中國和美國是兩個偉大的國家。一個是最大的發展中國家，另一個是最大的發達國家。雖然存在許多不同的文化差異但兩國20多年來一直是友好睦鄰。越來越多的中國人去美國旅行、進一步深造、建立新的企業或永久居住。越來越多的美國人來中國冒險體驗中國五千年的悠久歷史。兩國人民的文化背景雖有不同，但可以相互理解并接受這些差異。因為他們意識到兩種文化中都存在對方所沒有的一些新的或優秀的東西，這無疑是值得學習的而且也受益于彼此的社會建設與發展。文化交流在促進兩國之間相互了解中發揮了重要作用。在《絕望主婦》中我們就可以看到文化差異無處不在并能從中找到文化的特性。
一、關于派對。
什么是聚會?在中國的字典里它只是意味著“聚在一起”。然而英語的解釋是，為了享樂通過邀請聚在一起。與中國翻譯，英語口譯不僅簡單明了，而且有意義。它簡單地說出了派對的三個元素。首先，一群人聚在一起。第二，它有組織者。第三，它會給人們帶來很多的快樂。因此，西方人的生活塞滿了派對。
《絕望的主婦》給我們展示了許多主婦們舉辦的不同種類的派對。當他們歡迎新鄰居，宣布重要的事情，慶祝一些節日或特殊的日子，她們都會舉行一個派對。在劇中，蘇珊遭受了一段非常困難的時期因此不得不搬離紫藤巷。當她回來時，鄰居們一天晚上舉辦了三種不同的派對來歡迎蘇珊和她的家人。主婦們也會為了打發無聊的時間、聯系感情、展示她們自己美好的一面而舉辦派對。在美國有很多派對不只有一個主題。派對使人們結交些新朋友，在聚會過程中增進感情。派對的歷史可以追溯到古代。當時，在分割家禽前人們聚在一起圍著篝火觀看宗教儀式表演或快樂地唱歌跳舞。這是派對的前身。美國派對文化反映了人和人之間積極溝通的態度。這是他們性格中典型的一面。在中國古代也有聚會。二千多年前孔子說：“君子和而不同”。人們應該為達到這樣一個狀態而共同努力，營造一個愉快的氛圍。也就是說，在中國派對文化也是被認可的。從這一點上，派對文化就像我們古代文明一樣。然而，并非所有的中國派對都是為了享樂，鴻門宴就是一個適當的例子。在秦朝都城咸陽郊外的鴻門，劉邦被邀請參加項羽舉辦的宴會，當日范增布下天羅地網定要把劉邦人頭留下，誰知竟被劉邦一跪化解了與項羽之間的恩仇。當然中國的一些節日如春節，端午節，中秋節等等人們會舉行派對慶祝歡樂的時光。
在當今社會，從世界和平事業到人與人之間的和諧相處，所有的這些需要派對，來營造了解并理解對方的一個機會。派對文化不僅會使人們和諧快樂也能傳播的和平幸福。
二、關于種族。
美國有近二百年的歷史是世界上最大的發達移民國家。作為一個移民國家，它的人口是多樣化的。最重要的特點是它的人口是由不同國家和不同民族組成。在今天的美國，種族歧視是可以說是新舊并存。舊的種族主義勢力仍然存在，雖然他們人數不多，但是在美國社會也能夠引起很大的波動。一位畢業于波士頓大學的黑人約翰·史蒂文森說，即使在中學，在大學，也有很多種族歧視的陰影存在。一方面是強大的種族歧視的存在，另一方面，美國社會的任何行為，都擔心被帶到種族歧視的標志，調查者簡單地說，其實每個人都知道種族歧視是錯誤的但是每個人都會無意識的制造種族歧視問題。種族歧視仍然繼續這樣的'惡性循環。
生活中美好的事物，黑人所擁有的大約只有白人的一半。至于壞事，發生在黑人身上的幾率是白人的兩倍。因此一半的黑人生活在不達標的住房。黑人的收入是白人的一半。當我們關注到生活的消極經歷時，黑人至少有兩倍的份額。失業率是白人的兩倍。嬰兒死亡率的是白人的兩倍，有死在越南的黑人是白人的兩倍大小。在其他領域，數據也同樣令人擔憂。在小學，黑人一至三年級都落后于白人，他們的種族隔離學校每個學生收到的錢明顯比白人學校的更少。21%的黑人像白人一樣上大學。75%的雇傭黑人，是持有卑微工作的。
《絕望的主婦》中我們也可以感受到種族歧視。有很多笑話反映種族歧視或偏見。這被稱為“種族幽默”。許多場景在劇中反映一種對拉丁美洲人，非洲裔美國人、亞馬遜人的種族歧視。盡管卡洛斯和嘉比很富有，但卑微的家庭背景，使他們因為種族問題被收養的孩子的母親拒絕。布里不允許女兒和那個非洲裔美國人的男孩約會。劇中對非洲裔美國家庭的描述在充滿了黑暗的色彩。
這在中國是不同的。中國是一個維護多民族國家。民族之間的融合和團結在數千年歷史中從未中斷。在解決國家問題上中國的基本政策:堅持民族平等和民族團結、民族區域自治和各民族共同繁榮。每一個民族都有著悠久的歷史，強大的凝聚力。在中國從經濟支持到人口發展再到文化教育都比漢族更好。不管你是漢族人還是樓巴族人是完全平等的，都是中國的主人。
三、關于肢體語言。
肢體語言是人類語言的重要組成部分。它是內心世界沉默和真實的語言，是一個民族文化的一部分。它主要包括空間距離、眼睛、手勢、面部表情和態度行動等。它在中美跨文化交際中起著至關重要的作用。但在不同文化中，肢體語言并不意味著完全相同的。每個國家都有不同的溝通方式。關于空間的距離。美國人不喜歡說話太近，總要保持一段距離。西方文化總是注重個人隱私，“私人”的概念在東方地文化是相對較弱的。當中國人喜歡一個孩子時他們會友好的撫摸他的頭部或摟摟抱抱，但如果這樣對美國孩子會使孩子的母親很反感，盡管她知道這種動作沒有危害，但在她的文化中，這樣則被認為是無禮的表現。在中國，我們經常看到同(尤其是女性)手拉手走在街上，這是友誼的表現，但是在美國只會被認為是同性戀。個人空間的需求，中國比美國要小得多，因為西方人看重輕松的氣氛，倡導個人自由。
關于看。中國認為人們一直看著對方的眼睛是一個重大的挑戰，中國人總是避免直接的眼神接觸，即便在談話過程中，否則你會被認為是粗魯，不尊重，等等。美國是相反的，他們在談話中必須有目光接觸，并鼓勵孩子們在問候對方時要面對面交談，否則會被認為很緊張、害羞、冷漠或軟弱。美國一句老話是“永遠不要相信一個不敢看著你的眼睛的人。”
關于面部表情。面部表情是最具代表性的身體動作向人們展示語言行為的情緒。中國人的微笑意味著太多，可以欣賞，不同意，鄙視或者是接受對方的好意。它可以避免各種不便或不情愿表達的特別意思，難怪外國人不能理解。在《絕望主婦》中肢體語言幾乎無處不在。當嘉比看到丈夫與鮑勃(同性戀)有密切關系她看起來非常擔心。她會盡量避免他們的身體接觸。當嘉比用“嘿!”作為與利奈特談話的開場白。利奈特知道她需要幫助。一個“嘿”之所以透漏出求救信息，起決定作用的其實是嘉比當時的肢體語言、面部表情。
四、結語。
觀看美國的連續劇，不僅能鍛煉聽力口語，而且能通過這面鏡子了解美國的文化。與中國文化做對比，不僅有利于對語言文化的理解而且能幫助我們辯證地看待美國和中國的文化，做到汲取其中精華，發展中華文化的精髓，更好地與西方文化交流。
淺談中西文化差異論文大全（18篇）篇十六
1.中國飲食文化特點。中國飲食文化由于受不同因素的影響，它呈現出了不同的特點。首先，它有明顯的地域性。不同的區域形成了不同的飲食體系。最著名的是中國的八大菜系—魯、川、粵、閩、蘇、浙、徽。其次，它有著季節性。此外，它還具有藥食結合的特點。中國人常常通過食療的方法去預防和治療疾病。最后中國的飲食還強調了審美的要求，例如用胡蘿卜等雕刻出花朵、鳥等各種造型去修飾裝點飯菜。總之，中國菜講究色香味俱全。
2.美國飲食文化特點。美國是一個移民國家，它通過來自不同移民國家之間的歷史、文化、宗教的碰撞形成了自己特別的飲食文化。與中國飲食文化相比，美國飲食文化最大的特點在于它更多地注重營養的搭配，而并不注重味覺的享受。例如美國人為了避免對食物的營養成分造成破壞，他們寧愿吃生食或者半熟食，而不愿意吃被加工過的食物。
1.飲食觀念差異。中國人秉承著“泛食主義”，即他們認為吃不僅是為了保持健康也是為了追求美好的味覺享受。在許多情況下，中國人喜歡把許多事情與吃聯系起來。例如見面打招呼常常問：“吃了嗎”？結婚、晉升、搬家、過都會請吃飯。在中國人看來“吃”是表達喜怒哀樂最好的方法。而食物加工的五種主要方式，超過十種以上的刀工都體現了中國人追求美的飲食觀。除了以上兩種飲食觀，在中國，集體主義的價值觀也體現在飲食文化中，例如一盤菜上桌后，中國人會集體分享它。用餐結束后也會爭搶著去付錢。
美國人認為吃只是為了維持生命。因此他們有著理性的飲食觀，即營養才是衡量飲食的標準，而不是飯菜是否美觀。因此他們的很多菜不論怎么搭配，都基本只有一種加工方法，例如牛肉。這雖然死板，但是考慮到了營養和健康的食物搭配，它也是一種理性的飲食觀。此外，個人主義是美國的主要價值觀，它也體現在飲食文化上。在飯桌上，每個都會有自己的一份食物，而不是集體分一盤菜。餐后也常常采用aa制的方法付錢。
2.飲食內容差異。中國人主要以素食為主，因為長期以來農業生產是中國人生活的主要部分。米飯和面食是他們主要的食物，蔬菜是常見的食物，肉食一般只有在慶祝節日或者生活水平較高的家庭才會出現。但是隨著經濟的發展，這種飲食結構也在慢慢地變化。除了素食外，中國人也喜歡熟食和熱食，因為他們認為這些食物比生食和冷食更加可口。對于一日三餐，中國人認為午飯最重要，因此午飯在一日三餐中最為豐盛。而對于晚飯他們則認為吃不吃都好。
在美國人看來，素食僅僅可以填飽肚子，而真正有營養價值的是肉類。因此飲食結構以肉為主，許多菜的食材都來源于牛、羊、雞、魚等。幾乎每年吃牛肉、喝牛奶，因此飲食內容十分單一。但是他們不喜歡吃動物的某些部分，例如皮、頭、腳、肝臟等。
3.赴宴禮儀差異。
（1）赴宴時間。無論是正式還是非正式的'宴請，中國人習慣于在晚于邀請時間的半小時內到達。主人并不視這為不禮貌，他們早有心理準備。因此這段時間內，他們會安排一些活動去消遣時間，增進感情。例如玩牌、喝茶、聊天。
而在美國，各種各樣的活動都必須準時到達。遲到被視為極其不禮貌的行為。特別是正式的宴會。客人應該準時或者不超過規定時間的十分鐘內到達。如果不能到，要提前表示抱歉并說明原因。
（2）座位安排。中國人喜歡用圓桌進餐。年長和尊貴的客人要坐上座，另一些客人依次而坐。主人應該面朝門并且挨著上座的人。然而，曾經的中國是一個封建社會，因此在過去的傳統的中，進餐時婦女不可以上桌，盡管有位置她們也必須坐在最不顯眼的地方。但現在社會開放了，女人們的地位大大提升，她們不僅要出席而且會優先上座。
在美國，男主人和男客人依次坐在餐桌的兩邊，女主人和女客人依次坐在男主人和男客人右邊。當沒有貴客時候，女人和老人優先。就餐前，男人應該主動為女人拉出椅子。但是大型的宴會上，客人們可以隨意在地上走動、碰杯，座位也可以隨意選擇便于更好的交流。
（3）餐具。在中國典型的餐具是筷子，它與中國傳統的和諧思想相一致。在使用筷子時需要注意不能將它插在米飯或者面食中，因為這類似于古代祭祀祖先。除了筷子外，碗、盤子、牙簽也是常見的餐具。碗用來盛放主食。盤子的大小不一，其用法也不一。大盤子是用來放主菜，每個人還會有個小碟子，可以用來讓人們放從大盤子中夾來的菜。
然而，美國人常用的餐具是刀和叉。這與他們肉食性的飲食結構有關。在開飯前，刀叉應該按照左叉右刀的順序擺放在盤子兩側。進餐時，左手拿叉右手拿刀。如果在進餐過程中想要停下來，應該刀叉交叉擺放，刀尖朝向自己。用餐完，叉子的背面朝上。此外，湯匙和甜匙還有各種各樣的酒杯也是必不可少的。
三、結語。
無論是中國還是美國飲食，他們都有深厚的文化和社會根基。通過分析中美飲食文化的差異，可以發現問題并取長補短。現在，中國的飲食越來越強調食物的營養搭配和烹調的合理。而美國的飲食也越來越注重對色香味的追求。隨著中美文化的交流和碰撞，兩國的飲文化將產生新的特點并出現新的改變。但是每個人始終都應該有著辯證的觀點去理解文化、吸收精華，使兩國的飲食文化更好地發展和傳播。
參考文獻：
[1]陳芬森.西方飲食在中國[m].北京：廣西師范大學出版社，.9.
淺談中西文化差異論文大全（18篇）篇十七
摘要:經濟全球化加速了我國企業的國際化進程，而跨文化談判是我企業國際化進程中重要商務活動之一。本文通過對比中西文化的某些差異，總結出跨文化談判中迥異的思維和決策方式，從而幫助我外經貿企業提高談判的有效性。
經濟一體化的潮流加速了國與國之間的往來，中國已經成為全球經濟大潮中不可或缺的一端。近年來，我國越來越多的外經貿企業在跨國談判中尋求國際合作，部署著全球戰略，但是，中西文化差異引發的迥異的思維和決策方式卻對談判的有效性提出了嚴峻挑戰。一個合格的談判者，應了解雙方的文化差異，把握對手的思維過程，研究對方的決策方式，提高適應性，掌握主動權。這樣，才能在談判中不辱使命，取得收益。
一、和諧型文化與抗爭型文化的對立。
根據中西方文化的具體形態，我們可以將兩者歸結為和諧型文化與抗爭型文化。跨文化談判由于建立在自成系統的迥然各異的文化背景上，勢必造成談判雙方思維方式的迥異。
1.和諧型文化思維方式。
在處理人與自然關系問題上，中國傳統文化主流側重于主張“天人合一”強調尊重自然，遵循自然規律，認為“獲罪于天，無可禱也”。天中有人，人中有天，主客互溶的天人合一思想，構成了中國文化的顯著特色。這種和諧觀念，培養了國人謙虛謹慎、含蓄內向的文化品格。在處理人際關系上，中國文化重群體輕個體，強調紀律性和群體觀。因此在談判席上，中國人即使不同意對方的意見也很少直接予以拒絕，而是迂回曲折陳述自己見解，用語禮貌含蓄，追求永久性的友誼和長久合作。
2.抗爭型文化思維方式。
古希臘、古羅馬的哲學家們從一開始就把目光投向自然，探求自然的奧秘，企圖做自然的主人。“和諧來自斗爭”，“人是萬物的尺度”便是人與自然孑然分立的鮮明寫照。在天人相分的`二元思維模式支配下，一方面，西方人具有直面挑戰，追求勝利的精神品質，他們率直、豁達，具有剛硬的文化品格；另一方面，由于西方人更為崇尚個人自由和人格獨立，強調個體生命和尊嚴，所以他們在思維過程中偏向于個人主義。以美國人為例，談判桌上，他們熱情坦誠、滔滔不絕，喜歡用確切明了的語言表達自己的意向。對于爭辯，他們情有獨鐘，語言更具對抗性，這些都是富于開拓精神、求勝欲望的歐洲移民后代的典型特征。另外，他們的談判小組是一個松散的團體，談判爭執時，每個成員可以競相發言，不像中方談判團那樣由首席代表一人發言，其他成員全力支持。
二、化解對立推進談判的對策。
如何分配決策權以達到利己的談判的目的是一件難事，決策權分配的差異是跨文化談判產生沖突的重要原因。中西文化都會把民主與集中作一定的結合，但雙方的側重點不同。西方人追求個性獨立，強調個人責任和集體權力，民主思想深入人心；中國人含蓄內斂，強調個人權力和集體責任，集中觀念更加符合國人處事原則。
在涉外談判中，表面看來西方代表團的決策者就是出面談判的一至兩人。實際上，在他們背后有一個完整的決策鏈，既有幕后決策機構，又有信息咨詢團體，還有人數可觀的智囊團，他們共同為決策者提供智力支持，應對談判中的復雜問題，可以說西方人發揮了個人參與權的極致，把個體的智慧升華為集體的決策。相反，中方談判團慣于眾人談判，“一把手”拍板，談判中往往對不同看法保留意見，把“一把手”決策看成是集體意志的集中，這樣，權威的思想就成了談判的決議。試想，如果拍板的人是外行，其他成員又保留不同意見，那么談判是注定要失敗的。
因此，在涉外談判中避免決策權的過分集中就顯得尤為重要，簡言之，就是要統籌兼顧民主與集中，牢牢把握集中的度，提高談判的有效性。
2.細節與原則。
中西方談判策略的差異在很大程度上是由各自的思維方式決定的。人類思維的兩種基本形式是線性思維和綜合性思維。西方人傾向于線性思維方式，他們重視事物之間的邏輯關系，注重分析解剖和個體研究，重具體勝過整體。因此，西方人往往對具體細節給予極大的關注。他們講究實際，一開始就急于討論具體款項，他們認為合同是一套完整的、應被遵守的、具有法律約束力的條款。
中國人重視綜合性思維方式。中國人傾向于從總體上觀察事物的特征。雖然中國人也習慣于把事物分成對立的兩個方面，但這兩個對立面被看成是一個不可分割的整體。正是由于這種思維方式的差異，在談判中，中方代表凡事“先談原則，后談細節”，從整體到局部，事實表明先談原則可能會對后面的細節討論產生制約，入世關鍵一役的中美談判是注重細節的成功典范。
因此，跨文化談判中要善于把握細節，敏銳洞察對手的需求，力爭從細節上尋求突破，贏得談判主動。
總之，熟悉中西方文化的差異有利于我國外經貿企業積極應對跨文化談判中遇到的諸多復雜問題，尋求有效的溝通渠道，發現導致彼此誤解或對立的真正原因。因此，我們要善于總結優勢，積極借鑒對方談判技巧，提高跨文化商務談判的適應性和主動性。
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淺談中西文化差異論文大全（18篇）篇十八
文化作為一個廣泛的概念，包含了很多方面的內容，例如：知識、信仰、藝術、習俗等等，以及人類作為社會群體中的一員通過學習獲得的實踐能力和行為習慣。本論文主要研究的是文化中的飲食文化，飲食文化與人們的生活密切相關。當今世界正處于不斷發展的態勢，經濟全球化的進程也在不斷加快，中西方各個國家在政治、經濟、文化、軍事等方面的往來也變得更加密切。由于各個國家受氣候環境、政治制度、民族風俗、傳統文化等方面的影響，使得中西方各個國家在飲食文化方面存在很大的不同。本論文主要從飲食文化的概念、中西方飲食文化差異的表現、產生這種差異的原因及飲食文化的交流與發展等方面闡述中西方的飲食文化異同。對中西方飲食文化間的差異更深一步的了解，有利于加強中西方各國人民的友好交流，減少因中西方飲食文化差異產生的沖突。
差異；飲食；文化。
飲食，在遠古時代以來就在人類的生活中占首要地位，是人們生存的最基本的物質條件。飲食文化作為文化的一部分，在人類歷史的不斷發展中起著巨大的作用。回首人類社會的發展歷程每個國家都有自己的飲食文化結構，不同國家的飲食文化已經成為跨文化交流的重要因素。中國作為一個歷史悠久的文化大國，悠久和多元的民族文化以及地域風情形成我國豐富多樣的飲食文化特點。西方的飲食文化經過長期的積累和演化形成很多不同地域和文化特點的飲食文化。本文試圖探討中西方飲食文化差異，更好地展現西方飲食文化特點，從而有效的增加跨文化交流的適應能力，推動我國飲食文化特點向全世界各國傳播。
中國幾千年的文明歷史影響了人們在飲食文化方面對食物口感的重視程度，不僅如此，人們還注重食物的外觀；西方人的飲食都是從營養學的角度出發，重視原料的新鮮程度，以及食物本身所具有的營養價值。所以西方人喜歡生吃蔬菜，例如：蔬菜沙拉或搭配漢堡、三明治等食用。因此，西方人強調飲食對人體的健康是在滿足饑餓感的基礎上能否給人體帶來必須的營養成分。
中國人自古以來以米飯或面食作為主食，人們的日常飲食主要以素食為主，蔬菜類菜品占主導地位，肉類和魚類經常在節假日等聚會或筵席時使用。“據西方的植物學者調查，中國人吃的菜蔬有600多種。由此可見，在中國人的飲食對象中，像黃瓜、白菜、豆角等綠色蔬菜是首要的選擇目標。在西方國家中，人們的主食以各種形式的面包為主，肉類食物相對而言占有及其西方人在飲食對象這方面與中國截然不同，西方人在這方面就很看重所吃的食物是否具有豐富的營養價值，由于肉類食物的營養含量最高，所以，西方人都特別喜歡吃肉食，例如：牛排、豬排、火雞等肉類食物。
在中國，中國人的用餐方式一直以來都只有一種形式，就是每個人都圍著圓桌團團而坐，共同享用一桌美食。像這樣的用餐方式通常被人們稱為“合餐制”。合餐制的用餐方式能夠帶給人們一種親切的感受，使人們在輕松的環境中享受美味的菜肴。相對中國而言，“西方流行自助餐，這樣更有利于相互了解。”在西方國家中，無論是在家人之間舉行的聚餐還是商務人士舉行的晚宴等重要用餐儀式，西方人更喜歡用自助餐的形式來享用美味。人們在這種用餐方式下不但有利于自己可以隨意吃到喜愛的食物，還可以讓人們邊用餐邊和不同的人們進行交談，同時也把西方人向往追求自由、強調自我尊重的原則發揮的.恰到好處。
飲食風俗的所包含的范圍非常廣泛，例如：日常食俗、節日食俗等等。日常食俗通常就是我們說的每天的飲食內容。從遠古時代開始中國人就以米和面作為日常生活的主食，菜類以蔬菜類為主要食物，人們在日常生活中主要喝酒或喝茶。在節日食俗方面，我國勞動人民將每個節氣都設成相應的節日。在節日這一天，人們會吃相應的食物來慶祝。例如：在正月十五元宵節這一天，人們主要是煮湯圓吃。西方人的日常食俗主要是以三明治和漢堡為主，以牛肉、豬肉等為主要菜類，人們除了喝酒之外，咖啡是必不可少的。西方人的節日食俗相對中國的節日食俗而言，沒有那么講究，在大部分西方人的心中，圣誕節是一年中最重要的日子。在人生禮俗方面，西方人的宗教意識比較高，人們會舉行宗教儀式并且舉行盛大的晚餐，例如：烤火雞、烤乳豬等食物來表達對人們的美好祝福，寄托健康、快樂的心愿。
中國的地理位置比較突出，總體來說東、西兩部分地區的反差很大。沙漠和草原主要集中在西北部，而東南部主要是臨近海洋。因此中國的氣候環境受地理環境的影響具有很大差異，所以中國人利用這個特點在海邊以魚類、海鮮為主，山區以野果和山珍為主。我們以米、面為主食，根本原因在于我國位于季風氣候區，非常適合植物的生長。由此看來，中國人由于受氣候環境的影響才形成了素食為主的飲食文化。由于西方國家的地理環境主要由陸地與海灣交錯而成，因此西方國家的飲食文化應該是海洋性經濟與內陸經濟相互交融而產生的文化。由于受氣候影響，西方國家十分適合發展畜牧業以及利用開發海洋資源，這也使得他們養成了肉類食物作為主食的飲食文化。
古代中國在最初的時期是沒有本國宗教的，所以我們的宗教意識相對來說不是很強。后來我國開始有了宗教，即佛教和道教。在佛教剛剛被傳入的時期，佛教的僧侶們的飲食和普通民眾是沒有太大區別的。后來，隨著佛教在中國的慢慢發展，統治者開始限制僧侶們的飲食，禁止僧侶們吃肉類食物，提倡吃蔬菜類等食物。道教是中國人自己創造出來的宗教，道教在飲食方面和佛教的規定一樣，也禁止信奉者吃肉類食物，提倡吃蔬菜類等食物。宗教對西方國家的影響特別深遠，大部分西方人都普遍信仰基督教，基督教的教規對人們的日常飲食也有明確的規定。通常古代的基督教徒們的日常飲食以素食為主，不吃肉類食物。隨著歷史的發展，社會的進步，如今的基督教徒們在飲食方面基本上沒有禁止吃的食物了。但是血類的食物還是禁止食用的，肉類食物必須是已經被屠宰完成后才可以食用。
中西方各個國家的飲食文化不斷向前發展，彼此間互相吸收。這不僅為我國的飲食文化增添了西式特色，也為西方的飲食文化增添了中國的民族特色。目前，在中國的餐飲市場上，西餐所占的比重正不斷擴大，越來越多的中國人開始嘗試著接受這些西式食物。隨著中西方飲食文化的不斷交融，不但帶來了甜點、咖啡、沙拉等西式食品，也帶來了許多先進的制作工藝和健康的飲食方法，這些都為中國的飲食文化增添了新鮮活力。由此看來，中西方各國的飲食文化在彼此的國家中都占有重要地位。中西方各國人民對彼此國家的飲食也都產生了不可替代的喜愛之情，在各自的日常生活中，也都離不開這些讓人念念不忘的美味佳肴。
綜上所述，飲食文化在中西方各個國家間的往來交際中起到十分重要的作用。本篇論文探討了中西方飲食文化在不同方面產生的差異，并且對此還進行了細致的分析，不但使人們在接觸到類似問題時，明白了為什么會產生如此大的差異，還能讓人們更好的分析產生這種差異的表現方式，而且能夠增長中西方各國人們在飲食文化方面的知識，有利于中西方各國人民在交際時，避免由于飲食文化的不同造成不恰當的行為舉止而產生的誤解和尷尬場面。