規劃計劃可以幫助我們迅速適應變化,應對各種突發事件。下面是一些規劃計劃的詳細步驟介紹,相信對大家在制定計劃時會有所幫助。
餐飲行業戰略規劃大全(22篇)篇一
1、餐飲服務提供者應當建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品(一次性餐用具等食品容器、包裝材料和食品用工具、設備、洗滌劑、消毒劑等)的采購查驗和索證索票制度,確保所購原料符合食品安全標準,并便于溯源。
2、采購須到許可證照齊全有效、有相對固定場所的食品生產經營單位,訂購學生集體用餐(含學生飲用奶)須到具備相應資質的單位。向固定供貨商采購食品的,宜簽訂采購供貨合同。
3、餐飲服務提供者從食品生產單位、批發市場采購的,須查驗留存供貨商資質證明(許可證、營業執照)和產品檢驗合格證明(生肉禽類應有檢驗合格證明);從固定供貨商(含個體經營戶)采購的,應查驗留存供貨商的資質證明、每筆供貨清單等;從合法超市、農貿市場采購的,須留存購物清單;使用集中消毒式餐飲具的,應索取供貨廠家營業執照及消毒合格證明。證明資料為復印件者,宜有供應者蓋章或簽字確認。
以上各種來源的采購,均須索取留存有效購物憑證(發票、收據、進貨清單、信譽卡等)。
4、應當建立臺賬(采購記錄),按格式如實記錄產品名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容,或者保留載有上述信息的進貨清單或票據,可不再重新登記臺賬。統一記錄格式詳見深圳市《食品進貨索證和臺賬登記本》模版。
5、實行統一配送經營方式的餐飲服務提供者,可以由企業總部統一查驗供貨者的許可證和產品合格的證明文件等,建立食品進貨查驗記錄,企業各門店應當建立總部統一配送單據臺賬。門店自行采購的產品,應當遵照以上規定執行查驗索證索票制度。
6、應當按照產品品種、進貨時間先后次序有序整理、保存采購記錄及相關資料,記錄、票據的保存期限不得少于2年。統一記錄格式詳見《深圳市食品采購索證資料一覽表》模版。
7、采購食品時應進行感觀檢查,不得采購腐敗變質、摻雜摻假、霉變生蟲、污染不潔、有毒有害、有異味、超過保質期限的食品及原料,以及外觀不潔、破損、包裝標簽不符合要求或不清楚、來源不明、病死或死因不明的畜禽、水產及其制品加工食品。
8、預包裝食品及食品添加劑標簽要求應符合《中華人民共和國國食品安全法》第42條、47、48和66條的規定。
餐飲行業戰略規劃大全(22篇)篇二
受聘方:_____________________簡稱乙方。
根據《中華人民共和國勞動法》和有關勞動政策法規,甲乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上簽訂本協議。
協議生效期限為________________個月,從____________年____________月____________日起至____________年____________月____________日止。
1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛生工作、
3、乙方負責廚房食品的安全衛生,不得發生食品中毒等事件,如發生食品中毒等事件由乙方負責。
4、乙方在工作期間應盡職盡責,在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。
5、乙方努力提高自身素質,在工作中愛護設備、節約能源,避免浪費。做到科學組織、工藝合理,做出物美價廉,搭配合理,營養豐富,色、香、味俱全的高品質菜品。
1、甲方應根據《勞動法》和有關規定,制定本公司各項具體規章制度。
2、乙方應遵守國家法律、法規和甲方依法制定的各項規章制度;嚴格遵守勞動安全衛生,操作規程和工作規范;愛護甲方財產,遵守職業道德;服從甲方的管理和教育。
3、乙方違反勞動紀律,甲方可依據國家法律、法規和本公司相關規章制度,給予紀律處分、經濟處分,直至解除勞動協議。
1、乙方月基本工資為:________________________元/月。
2、乙方每月工資由甲方于次月__________________日發放。若工資發放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數日發放。
3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐的.提供,除此不支付其它任何費用。
4、乙方在工作期間每月享有__________________天的正常休息,乙方如在工作期間請假,甲方不支付請假期間工資。
1、如乙方終止協議,必須提前一個月向甲方提出書面申請,經甲方同意后可辦理終止手續。
2、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。
3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規條例及甲方規定的各項規章制度。乙方觸犯甲方規定的相關制度,甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。
4、甲方因業務萎縮時有權終止本協議,并提前一個月通知乙方,協議終止時,甲方得結清乙方的工資,且乙方不必補償協議期內的培訓費。
1、甲、乙雙方就履行本協議所發生一切爭執,同意以勞動局為第一審理機關。
2、本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,簽字生效,具有同等法律效力。
餐飲行業戰略規劃大全(22篇)篇三
一、餐廳必需堅持清潔、衛生,做到空中無渣滓、油污,墻面、屋頂無蛛網,桌子、板凳無油污、灰塵等。
二、餐廳由食堂管理人員指定義務心強,工作擔任的同志擔任清掃餐廳的清潔衛生。
三、餐廳清潔衛生在每餐前后都要停止清掃,保證學生在進餐時,餐廳潔凈衛生。
四、完善滅蠅、滅鼠、滅蟑螂、滅蚊設備,做好防四害工作。
五、引導學生文化就餐,進餐時不爭搶擁堵,不聲喧嘩,不要面對同窗或桌上的食物咳嗽、打噴嚏,避免飛沫唾液傳播疾病。
六、餐廳要布置管理人員或值周教師值班,維護餐廳正常次序,保證餐廳的清潔衛生,不要隨地吐痰,不亂丟雜物和紙屑,不要亂倒殘留的食物和廢棄物。
七、食堂管理人員要隨時檢查餐廳的清潔衛生,分管指導或行政值周指導每天至少檢查一次餐廳的衛生狀況。
八、日常衛生能否每餐整理,餐廳衛生每餐整理。
九、餐具擺放要統一、干凈、定期消毒。
十、各種餐具外表光亮水平,銀器、銅器餐具按時擦拭,無污痕,外表無變色現象發作。瓷器、不銹鋼餐具和玻璃制品外表光亮亮堂,無油滑感。
十一、洗碗阿姨忙不過來?洗碗的過程地面積水過多?臟亂?洗碗機你搞定,洗碗哥學校洗碗機清洗,消毒、烘干。
餐飲行業戰略規劃大全(22篇)篇四
一、食(飲)具。用具清洗、消毒在專用區進行,內設有專用的洗、消設施,各類設施明顯標示用途,設帶蓋的廢棄物盛放桶。
二、食(飲)具、用具清洗做到一刮,二洗,三沖,四消毒,五保潔。
三、已消毒和未消毒的食(飲)具、用具分開存放,消毒后的食(飲)具、用具貯存在專用裝有防護門的.保潔柜內,保潔柜定期清洗消毒并不存放其它物品。
四、定期檢查消毒設備、設施、所用藥劑及濃度是否正常使用。
五、消毒后的食(飲)具、用具符合《食(飲)具消毒衛生標準》(gb14934)的規定;食(飲)具感官符合衛生要求,物理消毒(包括蒸氣等熱消毒),食具表面光潔、無油漬、無水漬、無異味;化學(藥物)消毒:食具表面無泡沫、無洗消劑的味道、無不溶性附著物。
六、不重復使用一次性餐飲具,食(飲)具、用具有足名夠數量周轉。
餐飲行業戰略規劃大全(22篇)篇五
1、建立健全餐廳衛生清掃制度,堅持四定(定人、定物、定時、定質),劃清分工包干負責制度并定期檢查。
2、餐廳設防蠅、防鼠、防塵設施,消滅"四害"。
3、餐廳地面保持清潔(無塵、無油污、無水、無垃圾)。
4、餐廳效勞售貨員要經常保持儀表整潔,勤洗頭、洗澡、勤剪指甲,工作時間不得吸煙。
5、餐廳效勞人員必須穿工作服,戴工作帽,并用流水洗手后上崗。
6、餐廳效勞人員出外辦事、入廁前必須脫下工作服、帽等,回來后用流水洗手。
8、餐廳效勞人員上崗必須佩帶有效的健康證及衛生知識培訓合格證。
餐飲行業戰略規劃大全(22篇)篇六
1、餐飲業經營者必須先取得衛生許可證方可向工商行政管理部門申請登記。未取得衛生許可證的不得從事餐飲業經營活動。
2、餐飲業經營者必須建立健全衛生管理制度,配備專職或者兼職的食品衛生管理人員。
3、餐飲業經營者應當依據《食品衛生法》有關規定,做好從業人員健康檢查和培訓工作。
4、加工經營場所應當保持內外環境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孳生條件。
5、食品加工、貯存、銷售、陳列的各種防護設施、設備及其運送食品的工具,應當定期維護;冷藏、冷凍及保溫設施應當定期清洗、除臭,溫度指示裝置應當定期校驗,確保正常運轉和使用。
6、餐飲業經營者發現食物中毒或疑似食物中毒事故時,必須立即向衛生行政部門報告,并保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現場,積極配合衛生行政部門開展食物中毒事故調查和處理。
1、食堂經營者采購的食品必須符合國家有關衛生標準和規定。禁止采購下列食品:
(2)無檢驗合格證明的肉類食品;。
(3)超過保質期限及其他不符合食品標簽規定的定型包裝食品;。
(4)無衛生許可證的食品生產經營者供應的食品。
2、運輸食品的工具應當保持清潔,運輸冷凍食品應當有必要的保溫設備。
3、貯存食品的場所、設備應當保持清潔,無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂;倉庫應當通風良好。禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。
4、應當分類、分架、隔墻、離地存放,并定期檢查、處理變質或超過保質期限的食品。
1、食品加工場所應當符合下列要求:
廚房:
(1)最小使用面積不得小于8平方米;。
(2)有1.5米以上的瓷磚或其他防水、防潮、可清洗的材料制成的墻裙;。
(3)應由防水、不吸潮、可洗刷的材料建造,具有一定坡度,易于清洗;。
(4)足夠的照明、通風、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠以及污水排放和符合衛生要求的存放廢棄物設施。
加工:
1、加工人員的衛生要求:
(1)處理食品原料后或接觸直接入口食品之前都應當用流動清水洗手;。
(2)長指甲、涂指甲油、戴戒指;。
(3)面對食乞噴嚏、咳嗽及其他有礙食品衛生的行為;。
(4)食品加工和銷售場所內吸煙;。
(5)人員應當穿著整潔的工作服;廚房操作人員應當穿戴整潔的工作衣帽,頭發應梳洗整齊并置于帽內。
2、加工人員必須認真檢查待加工的食品及其食品原料,發現原料有敗變質或其他感官性狀異常的,不得加工或使用。
3、各種食品原料在使用前必須洗凈,蔬菜應當與肉類、水產品類分池清洗;禽蛋在使用前應當對外殼進行清洗,必要時進行消毒處理。
5、需要熟制加工的食品應當燒熟煮透,其中心溫度不低于70度;加工后的熟制品應當與食品原料或半成品分開存放,半成品應當與食品原料分開存放。
6、在烹飪后至食用前需要較長時間(超過2小時)存放的食品,應當在高于60度或低于10度的條件下存放;需要冷藏的熟制品,應當在放涼后再冷藏。凡隔餐或隔夜的熟制品必須經充分再加熱后方可食用。
7、食品添加劑應當按照國家衛生標準和有關規定使用。
8、奶油類原料應當低溫存放;含奶、蛋的面點制品應當在10度以下或60度以上的溫度條件下存放和銷售。
1、餐飲具使用前必須洗凈、消毒,符合國家有關衛生標準。未經消毒的餐飲具不得使用。禁止重復使用一次性使用的餐飲具。
2、洗刷餐飲具必須有專用水池,不得與清洗蔬菜、肉類等其他水池混用。洗滌、消毒餐飲具所使用的洗滌劑、消毒劑必須符合食品用洗滌劑、消毒劑的衛生標準和要求。
3、消毒后的餐飲具必須貯存在餐具專用保潔柜內備用;已消毒和未消毒的餐飲具應分開存放,并在餐飲具貯存柜上有明顯標記。餐具保潔柜應當定期清洗、保持潔凈。
1、餐廳店堂應當保持整潔,在餐具擺臺后或有顧客就餐時不得清掃地面,餐具擺臺超過當次就餐時間尚未使用的應當回收保潔。
2、當發現或被顧客告知所提供的食品確有感官性狀異常或可疑變質時,餐廳服務人員應當立即撤換該食品,并同時告知有關備餐人員。備餐人員應當立即檢查被撤換的食品和同類食品,作出相應處理,確保供餐的安全衛生。
3、銷售直接入口食品時,應當使用專用工具分檢傳遞食品。專用工具應當定位放置,貨物分開,防止污染。
4、供顧客自取的調味料,應當符合相應食品衛生標準的要求。
5、外賣食品的包裝、運輸應當符合有關衛生要求,并注明制作時間和保質期限。禁止銷售和配送超過保質期限或敗變質的食品。
1、下列用語的含義是:
餐飲業:指通過即時加工制作、商業銷售和服務性勞動等手段,向消費者提供食品(包括飲料)、消費場所和設施的食品生產經營行業。
廚房:指進行食品切配和烹飪操作的場所。
涼菜:又稱冷葷、冷菜,指對經過烹制成熟或者腌漬入味后的食品進行簡單制作并裝盤,一般無需加熱即可食用的菜肴。
涼菜間:指加工制作涼菜的操作間。
原料:指供進一步烹飪加工制作食品所用的一切可食用的物質和材料。
半成品:指食品原料經初步或部分加工后,尚需進一步加工制作的原料。
成品:指經過加工制成的或待出售的可直接食用的食品。
冷藏:指為保鮮和防的需要,將食品置于冰點以上較低溫度條件下貯存的過程,冷藏的溫度一般在0~10度間。
冷凍:指將食品或原料置于冰點溫度以下,以保持冰凍狀態的貯存過程,冷凍所用的溫度一般在-20度~1度間。
中心溫度:指塊狀或有容器存放的液態食品或食品原料的中心部位的溫度;中心溫度可用中心溫度計測量。
餐飲行業戰略規劃大全(22篇)篇七
甲方(用人單位)名稱:
乙方(勞動者)姓名:
根據《中華人民共和國勞動法》和國家有關規定,甲乙雙方遵循平等自愿、協商一致的原則訂立本勞動合同。
(一)本勞動合同自_______年_____月_____日起至_______年_____月_____日止。其中,試用期自_______年_____月_____日至_______年_____月_____日止。
(一)根據甲方工作需要和任職要求,乙方同意在__________崗位上工作。
經甲乙雙方協商同意,可以變更工作崗位,雙方簽署的變更協議作為本合同的附件。
乙方患有崗位工種及行業禁忌的疾病,應及時向甲方報告,并即時脫離工作崗位。
(二)乙方應按照甲方的要求,按時完成規定的工作數量,達到規定的質量標準。
(三)乙方每日工作時間不超過_____小時、平均每周工作時間不超過_____小時。
甲方因生產特點不能按照前款執行時,經勞動保障行政部門批準,可以實行綜合計算工時或者不定時工作制。
(一)甲方按月以貨幣形式支付乙方工資,每月___日支付工資,并由乙方簽字確認。
(二)試用期期間的工資為____元/月。
(三)甲方實行計時或者崗位工資的,每月正常工作時間工資為____元/月。
實行計件工資的,每月底薪為____元,計件單價為____元或者完成工作額的____%提成。
(四)甲方因顧客服務需要,商得乙方同意后,可安排乙方加班。日延長工時、休息日加班無法安排補休、法定節假日加班的,甲方按《勞動法》第四十四條規定支付加班工資。
(一)甲方按照國家有關規定對女職工和未成年工實行特殊勞動保護。
(二)甲方應在乙方上崗前對乙方進行職業安全衛生、食品安全衛生、服務規范、職業道德、職業技能、甲方規章制度方面的培訓。
(三)甲方每年必須按國家規定組織對乙方進行健康檢查。
甲方加強安全生產管理,建立、健全安全生產責任制度,完善安全生產經營條件;健全內部服務和食品質量管理制度,嚴格實施崗位質量規范、質量責任以及相應的考核辦法。
(一)甲方應按國家和地方有關社會保險的法律、法規和政策規定為乙方繳納基本養老、醫療、失業、工傷、生育保險費用;社會保險個人繳納部分,甲方可以從乙方工資中代扣代繳。
(二)乙方在孕期、產期、哺乳期等各項待遇,按國家和地方有關生育保險政策規定執行。
(一)甲方依法制定的需要乙方遵守的勞動規章制度,應當在與乙方簽訂本勞動合同之前告知乙方,并有乙方簽字為證。
(二)乙方自覺遵守有關勞動法律、法規和甲方依法制定的各項規章制度,嚴格遵守安全操作規程,服從管理,按時完成工作任務。
(三)甲方安排乙方的工作違法、不道德或者損害乙方身心健康的,乙方有權拒絕。
(四)乙方有義務保守甲方的商業秘密。甲方對乙方的個人資料,未經乙方同意,不得公開或者泄漏。
(五)乙方違反勞動紀律,甲方可依據本單位規章制度,給予相應的處理。
(一)乙方患崗位工種及行業禁忌的疾病,在醫療期滿后不符合國家和本市從事有關行業、工種崗位規定,甲方無法另行安排工作的.,可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同,并依法向乙方支付經濟補償金。
(二)本勞動合同期滿即行終止。甲乙雙方經協商同意,可以續訂勞動合同。
(一)甲方依法解除乙方勞動合同,應執行勞部發[1994]481號文件關于支付經濟補償金的規定。乙方根據《勞動法》第32條第(二)、(三)項規定解除本合同,甲方按勞部發[1994]481號文件規定支付乙方經濟補償金。
(一)甲、乙雙方約定的其他內容如下:______________________________。
(一)甲、乙雙方在履行本勞動合同時發生爭議的,可先協商解決;不愿協商或者協商不成的,可以向勞動爭議調解委員會申請調解;不愿調解或者調解無效的,可在爭議發生之日起60日內向當地勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對仲裁裁決不服的,可以在15日內向當地人民法院提起訴訟。
(二)本勞動合同一式2份,甲乙雙方各執1份。本勞動合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。
甲方(公章):
法定代表人或者委托代理人簽字:
簽字日期:_________年_______月_______日
乙方(簽字):
簽字日期:_________年_______月_______日
餐飲行業戰略規劃大全(22篇)篇八
一、設有衛生管理組織機構,學校食堂應建立主管校長負責制,建立、建全衛生檔案和各項衛生管理制度,定期進行衛生檢查,抓好各項衛生管理制度落實。
二、食堂衛生管理人員依國家規定,按時到原發證機關辦理衛生許可證年檢審核手續。
三、配合衛生監督機構,定期對食品原料和成品進行抽樣檢查。加強水源管理,保證用水符合國家生活飲用水衛生標準。
四、食品生產經營人員須持有效的健康體檢合格證明和衛生知識培訓合格證明方能上崗。健康檢查每年一次,衛生知識培訓每兩年一次。
五、從業人員個人衛生要符合食品衛生“五四”制和相應崗位衛生要求。
六、保證防蠅、防鼠、防塵、通風、上、下水、食品儲存等各項設施完好,保持內外環境衛生整潔。做到所有垃圾不外露,及時清除有害昆蟲和其孳生地。
七、廢棄油脂處理符合《食品生產經營單位廢棄食用油脂管理制度》。
八、餐廳清潔和茶酒具消毒保潔工作由專人負責,實行崗位責任制,做到責任到人,各功能間制定相應衛生管理制度,并抓好檢查落實。
九、自助餐廳熱菜保持在60℃以上,涼菜在開餐間15分鐘內上臺,并做到少量勤加。桌餐推行分餐制,達不到者須提供公用筷、勺。供顧客涮鍋、燒烤的食品必須清洗干凈,薄厚適宜。
十、學院落餐廳要設立專(兼)職留樣保管員,負責每日三餐主、副食品的留樣工作;非集體用餐單位,在接待大型會議和重要活動時,每餐要留樣冷藏保存至少48小時。
餐飲行業戰略規劃大全(22篇)篇九
甲方(用人單位)名稱:
乙方(勞動者)姓名:
根據《中華人民共和國勞動法》和國家有關規定,甲乙雙方遵循平等自愿、協商一致的原則訂立本勞動合同。
本勞動合同自_____年___月___日起至_____年___月___日止。其中,試用期自_____年___月___日至_____年___月___日。
風險提示:
試用期包含在勞動合同期限內,《勞動合同法》中對試用期長短的限制根據合同期限的來規定,如:
1、勞動合同期限三個月以上不滿一年的,試用期不得超過一個月;
2、勞動合同期限一年以上不滿三年的,試用期不得超過二個月;
3、勞動合同期限三年以上的,試用期不得超過六個月。
1、根據甲方工作需要和任職要求,乙方同意在_____崗位上工作。經甲乙雙方協商同意,可以變更工作崗位,雙方簽署的變更協議作為本合同的附件。
2、乙方應按照甲方的要求,按時完成規定的工作數量,達到規定的質量標準。
3、乙方每日工作時間不超過_____小時、平均每周工作時間不超過_____小時。
甲方因生產特點不能按照前款執行時,經勞動保障行政部門批準,可以實行綜合計算工時或者不定時工作制。
1、甲方按月以貨幣形式支付乙方工資,每月_____日支付工資,并由乙方簽字確認。
2、試用期期間的工資為_____元/月。
3、甲方實行計時或者崗位工資的,每月正常工作時間工資為____元/月。
實行計件工資的,每月底薪為_____元,計件單價為_____元或者完成工作額的_____%提成。
甲方提供食宿條件或者等同于提供食宿條件的,不得計入乙方工資。
4、甲方根據有關法律法規要求安排乙方延長工作時間的,支付不低于乙方工資_____%的工資;安排乙方在休息日工作又不能安排補休的,支付不低于乙方工資_____%的工資;安排乙方在法定休假日工作的,支付不低于乙方工資_____%的工資。
1、甲方按照國家有關規定對女職工和未成年工實行特殊勞動保護。
2、甲方為乙方提供的宿舍等基本生活條件必須達到安全、衛生要求。
3、甲方必須對乙方進行職業道德、業務技術、勞動安全衛生及有關規章制度的教育和培訓。
風險提示:
繳納社會保險是企業的法定義務,即使是員工自己同意不繳納社保,還簽訂了相關的協議,這也不能規避企業為員工繳納社保的義務。因此,為勞動者繳納社會保險,是企業必須而為的行為,否則,當員工以此通過法律程序維權,用人單位就要為此付出相應的代價。
1、甲方應按國家和地方有關社會保險的法律、法規和政策規定為乙方繳納基本養老、醫療、失業、工傷、生育保險費用;社會保險個人繳納部分,甲方可以從乙方工資中代扣代繳。
2、乙方在孕期、產期、哺乳期等各項待遇,按國家和地方有關生育保險政策規定執行。
1、甲方依法制定的需要乙方遵守的勞動規章制度,應當在與乙方簽訂本勞動合同之前告知乙方,并有乙方簽字為證。
2、乙方自覺遵守有關勞動法律、法規和甲方依法制定的各項規章制度,嚴格遵守安全操作規程,服從管理,按時完成工作任務。
3、甲方安排乙方的工作違法、不道德或者損害乙方身心健康的,乙方有權拒絕。
4、乙方有義務保守甲方的商業秘密。甲方對乙方的個人資料,未經乙方同意,不得公開或者泄漏。
風險提示:
建議單獨簽訂競業禁止協議的五類崗位,以保護公司商業秘密:
1、高層管理者——掌握企業大量商業秘密;
2、技術研發人員——掌握企業技術秘密;
3、高級營銷人員——直接掌握著大量的客戶資源;
4、重要信息員——掌握企業內的各種調研數據等;
注意:公司給付給予上述員工經濟補償是員工履行競業禁止義務的.前提,且法律上也對競業禁止的范圍、地域、期限做出了嚴格的規定,稍有不慎可能導致協議無效。企業若有需要,請交給專業律師定制。
5、乙方違反勞動紀律,甲方可依據本單位規章制度,給予相應的處理。
1、甲乙雙方單方面解除本合同,應符合《勞動法》第25條、第26條、第27條、第31條和第32條的規定。乙方有《勞動法》第29條規定情形的,甲方不得隨意解除本合同。
2、本勞動合同期滿即行終止。甲乙雙方經協商同意,可以續訂勞動合同。
3、解除或者終止本勞動合同后,甲乙雙方在七日內辦理解除勞動合同有關手續。
1、甲方依法解除乙方勞動合同,應執行關于支付經濟補償金的規定。乙方根據《勞動法》第32條第(二)、(三)項規定解除本合同,甲方按規定支付乙方經濟補償金。
2、甲方支付乙方的工資報酬低于本地最低工資標準的,要在補足低于標準部分的同時,依法支付賠償金。
甲、乙雙方在履行本勞動合同時發生爭議的,可先協商解決;不愿協商或者協商不成的,可以向勞動爭議調解委員會申請調解;不愿調解或者調解無效的,可在爭議發生之日起60日內向當地勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對仲裁裁決不服的,可以在15日內向當地人民法院提起訴訟。
十、本勞動合同一式_____份,甲乙雙方各執_____份。本勞動合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。
甲方(公章):
法定代表人或者委托代理人簽字:
____年___月___日。
乙方(簽字)。
____年___月___日。
餐飲行業戰略規劃大全(22篇)篇十
一、餐飲業必須持有效衛生許可證,到期及時驗換。
二、從業人員按要求如期進行健康檢查,衛生知識定期培訓,持合格證上崗。
三、從業人員工作時必須穿整潔干凈的工作服,戴口罩、發帽,堅持每日清洗、消毒一次。個人衛生作到“四勤”。嚴禁在操作間內洗衣、物。
四、保持室內外環境整潔、干凈、無雜物、室內地面清潔、無油垢、無異味,垃圾桶加蓋并及時清運。
五、防蠅、防塵、防鼠設施齊全,室內無蠅、無鼠跡、無蟑螂。
六、各種工具、容器、機械定位存放,用畢及時洗刷干凈,達到物見本色;各種防塵布潔凈并有正標記。
七、不制作冷葷食品。肉類、蛋白食品要留樣48小時。
八、各種食品用具要生熟分開,設有明顯標記。菜墩、砧板用畢洗刷干凈,立式存放,要求各面潔凈,物見本色。
九、不采購、不加工敗、變質、霉變、蟲蛀、攙雜使假、標識不全及過期食品。從正規渠道采購食品,相對固定商店。
十、必須采購、使用符合國家衛生標準的食品添加劑。
十一、庫房食奇放分類上架,隔墻離地,防鼠防潮,不混放。冷藏食品放置方法正確、衛生。嚴禁存放有毒物品和雜物。
從業人員健康檢查和衛生知識培訓制度。
一、餐飲單位從業人員必須經過健康檢查和衛生知識培訓.由衛生行政部門發放“食品衛生從業人員健康證”和“食品衛生從業人員知識培訓證”才能上崗工作。
二、餐飲單位從業人員每年進行一次體檢,發現有患痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病,活動性肺結核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其它有礙食品衛生的疾病人員,必須停止食堂工作。
三、餐飲單位從業人員要保持良好的個人衛生,遵守“五四制”勤洗澡,勤換工作服,勤理發,勤剪指甲。
四、餐飲單位從業人員要熟練掌握本崗位的操作規程,遵守本崗位衛生制度。
五、餐飲單位從業人員要積極參加衛生部門和上級主管部門及本單位組織的各種衛生知識學習和培訓,增強衛生知識,掌握和了解國家及地方的各項衛生法律,法規,做知法守法的模范。
一、食堂采購一切物品,均必須嚴格履行入庫、出庫手續,雙方簽字。
二、保管員(驗收員)對所購物品進行質地檢驗,核對數量,杜絕質次、變質、過期食品的采購與入庫。
三、對工作人員(取貨員)取出食品要進行檢驗,核對數量,杜絕質次、變質、過期食品的出庫與食用。
四、保管員(驗收員)與采購人員(取貨人員)均需在入庫單(出庫單)上簽字。
五、加強食堂倉庫的管理,做好防火、防盜、防潮、防鼠、防食物中毒工作。
六、合理安排入庫、出庫食品數量,適度保持庫存量,加強檢驗,杜絕一切不安全及浪費現象的發生。
食品索證、采購制度。
一、采購員要經健康檢查、衛生知識培訓合格后方可上崗。二、采購員必須掌握一定的鑒別假冒偽劣食品及原材料知識。三、采購食品、原材料要計劃進貨。
四、采購時,向供方提出質量要求,并檢查食品質量。
五、采購肉類、酒類、飲料、乳制品、調味品等,向供貨方索取同批產品的檢驗合格證明或檢驗報告單。
六、采購原料必須新鮮、干凈、符合衛生標準和有關規定。
七、不采購:爛變質、發霉、酸敗、生蟲、蟲蛀、有毒、有害、污穢不潔、摻雜摻假、混有異物或者其他感官性狀異常的食品;無檢驗合格證明的肉類食品,乳制品、調味品、酒類、飲料等;超過保質期及其他不符合食品標簽規定的定型包裝食品。
八、嚴格執行有關食品、原材料采購、運輸的`制度,防止食品污染。
食品、原料驗收制度。
一、食堂設專職或兼職食品、原料驗收員。
二、驗收食品和原料,做好數量、質量、有毒、有害食痞理等方面記錄。
三、檢查所購食品原料有無產品合格證或檢疫、檢驗證明,并做好記錄。
四、不簽收敗變質、發霉、生蟲、有毒、有害、摻雜摻假以及超過保質期食品。
五、驗收合格的食品、原料方可轉交庫房管理員。
六、驗收記錄要妥善保存以備查驗。
食堂倉庫保管制度。
一、倉庫保管員必須經健康檢查、衛生知識培訓合格后上崗。
二、食品數量、質量和進、發貨要登記,先進先出。有過期及變質跡象的食品及時報告并銷毀、處理。
三、包裝食品按類別、品種上架存放,掛牌注明食品質量及進貨日期;貨物擺放符合有關要求;散裝食品的儲存容器加蓋,并標注食汽稱。
四、肉類、蛋品等易爛食品按規定冷藏或冷凍儲存并保持規定的溫度。
五、食品與非食品不得混放,倉庫內不得存放私人用品及其他雜物。
六、嚴防鼠、蟲、蠅和蟑螂污染食品及原料。
七、倉庫經常開窗通風,保持庫室內整潔。
八、倉庫保管規范化。倉庫保管員必須學習和掌握食品保藏知識和商品知識。
餐飲行業戰略規劃大全(22篇)篇十一
為規范餐飲服務從業人員健康管理,保障公眾餐飲安全,根據《食品安全法》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律、法規及規章,制定本管理制度。
一、凡在本單位從事直接為顧客服務的所有餐飲工作人員(包括廚師、洗碗工、采購員、庫管員、管理員、餐廳領班等)均應遵守本管理制度。從業人員每年至少進行一次健康檢查,新參加或臨時參加工作的人員,應經健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。
二、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及活動性肺結核,化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。餐飲服務經營者應當將其調整到其他不影響食品安全的工作崗位。
三、餐飲服務經營者應依法建立從業人員健康檔案管理制度,對從業人員健康狀況進行日常監督管理,及時組織健康年檢及新上崗人員健康檢查,組織每日人員晨檢,督促以上“五病”人員調離。
四、從業人員必須認真學習有關法律法規,掌握本崗位要求,養成良好個人衛生習慣,嚴格規范操作。經營餐飲食品時應將手洗凈,穿戴清潔的工作服、工作帽,頭發梳整齊后置于帽后,銷售無包裝的直接入口食品時,應當使用無毒、清潔的`售貨工具、戴口罩。不得用手抓取直接入口食品或用勺直接嘗味,用后的操作工具不得隨便亂放。
五、嚴格按規范洗手,從業人員操作前、便后以及與食品無關的其他活動后應洗手。接觸直接入口食品時,手部還應進行消毒,按消毒液使用方法操作。
六、工作人員不得留長頭發、長指甲,涂指甲油,戴戒指、耳環等飾物。不得面對食品打噴嚏、咳嗽,不得在食品加工場所或銷售場所內吸煙、吃東西、隨地吐痰、穿工作服如廁及存在其他有礙食品安全的行為。
七、餐飲服務經營者應當依照《食品安全法》的相關規定制定食品安全教育和培訓計劃,組織從業人員參加各種食品安全知識培訓。食品安全教育和培訓應針對每個食品加工操作崗位分別進行,內容應包括食品安全法律、法規、規范、標準和食品安全知識、各崗位加工操作規程、明確食品安全責任,并建立培訓檔案。加強專職食品安全管理人員食品安全法律法規和相關食品安全管理知識的培訓。
八、餐飲服務從業人員(食品采購、保存、加工、供餐服務等工作人員)包括新參加工作和臨時參加工作的餐飲服務從業人員必須經過培訓、考核合格后,方可從事餐飲服務工作。
九、建立餐飲服務從業人員食品安全知識培訓檔案,將培訓時間、培訓內容、考核結果記錄歸檔,以備查驗。
十、進入食品處理區的非加工操作人員,應符合現場操作人員衛生要求。
為規范餐飲服務食品安全檢查管理,保障公眾餐飲安全,根據《食品安全法》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律、法規及規章,制定本管理制度。
一、依照法律、法規和食品安全標準從事餐飲服務活動,采取有效管理措施,保證食品安全,按照許可范圍依法經營,并在就餐場所醒目位置懸掛或者擺放食品經營許可證,接受社會監督,承擔主體責任。
二、建立健全本單位食品安全管理制度,并裝裱上墻張貼在相應功能區;建立本單位食品安全管理組織機構,配備專職或者兼職經過培訓合格的食品安全管理員,對餐飲服務全過程實施內部檢查管理并記錄,落實責任到人,嚴格落實監管部門的監管意見和整改要求。
三、食品安全管理員須認真按照職責要求,組織貫徹落實管理人員和從業人員食品安全知識培訓、員工健康管理、索證索票、餐飲具清洗消毒、綜合檢查、設備管理、環境衛生管理等各項食品安全管理制度,并進行相關記錄,備查。
四、制訂定期或不定期食品安全檢查計劃,采取全面檢查、抽查與自查相結合的形式,實行層層監管,主要檢查各項制度的貫徹落實情況。
五、食品安全管理員每天在操作加工時段至少進行一次食品安全檢查,檢查各崗位是否有違反制度的情況,發現問題,及時告知改進,并做好食品安全檢查記錄備查。
六、各崗位負責人、主管人員要服從食品安全管理員檢查指導,每天開展崗位或部門自查,及時發現和糾正從業人員違反制度要求操作的行為。
七、食品安全管理員每周1-2次對各環節進行全面現場檢查,發現問題及時反饋,并提出限期改進意見,做好檢查記錄。檢查中發現的同一類問題經兩次指出仍未改進的,按本單位有關規定處理。
八、如本單位發生食品安全事故,負責人應當立即采取措施,防止事故擴大。并及時向區市場監督管理局報告。
食品經營過程從食品采購、運輸、驗收、貯存、銷售各環節以及現場加工食品的場所、設施、人員的基本衛生要求和管理準則。
一、食品經營衛生管理要求食品經營者應保證經營環境、設施設備、人員滿足食品經營衛生要求。食品經營者應對所經營食品安全進行承諾。經營單位應設立食品安全控制管理部門或配備專(兼)職人員負責食品經營衛生管理。食品經營者應當接受每年一次的食品安全培訓。經營單位應建立與食品經營相關的衛生管理制度。
二、采購應建立食品采購制度。包括供貨商的選擇和評價、采購流程、食品驗收標準等內容。應設立食品采購質量控制部門,對供應商的合法資質、生產能力、加工條件、衛生狀況、質量管理水平、信用資質等進行評價,并建立合格供方檔案。應查驗供貨者的營業執照、生產許可證和食品合格等相關證明文件,并存檔備案。采購實行食品生產許可證的食品應具有食品生產許可證qs標志。
三、運輸應建立食品運輸制度。明確送貨人員在食品運輸過程中對于車輛衛生、食品衛生的質量安全職責。食品運輸應采用符合衛生標準的運輸工具,應保持清潔和定期消毒。車廂內無不良氣味、異味。不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。運輸包裝材料或容器應完整、清潔、無污染、無異味、無有毒有害物質,達到相關食品衛生標準要求,且應具有一定的保護性,在裝卸、運輸和儲存過程中能夠避免內部食品受到機械或其他損傷。散裝的食品應該具備符合安全衛生和運輸要求的獨立外包裝。冷藏食品的運輸可采用冷藏車、保溫車、冷藏列車、冷藏船、冷藏集裝箱等運輸工具。一般情況下,允許冷藏溫度接近的多種食品拼箱裝運.應查驗索取供應商提供的營業執照、食品生產許可證、合格證明及認證證書,并備案。實行統一配送經營方式的食品經營企業,可以由企業總部統一查驗供貨者的許可證和食品合格證明文件,進行食品進貨查驗記錄。貨證不符的應拒收或單獨存放并做好標識;應檢查標識是否清楚、正確,標識不清楚的單獨應存放。
四、銷售應建立食品安全銷售管理制度。明確銷售人員在食品銷售過程中的質量安全責任。應有與經營食品品種、規模相適應的銷售場所。營業場所應布局合理,與生活等區域分開。應有與經營食品品種、數量相適應的銷售設施設備。食品銷售有溫度要求的應配備銷售冷凍食品必備的冷藏庫(柜)、冷凍(庫)柜等設施設備。銷售場所應有照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲和消毒的設施設備。照明設備安裝在食品的正上方應使用防爆型照明設備。與食品表面接觸的設備與用具,應無毒、無害或無異味、耐腐蝕、不易發霉、表面平滑且可承受重復清洗和消毒的材質制造。銷售場所應進行定期衛生檢查和清潔,冷藏、冷凍庫(柜)應當定期維護保養、清洗、清除異味,溫度指示裝置應當定期校驗。銷售冷藏、冷凍食品應按食品標簽明示的溫度進行控制,超出溫度、濕度規定應及時采取措施。應當按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求,銷售預包裝食品。銷售的食品應分類上架擺放或墊離,不應落地碼放。上架銷售的食品必須嚴格控制在保質期內,做到先進先出,并為消費者預留合理的存放和使用期。銷售預包裝食品不應延長原有的生產日期和保質期限,不應拆封后重新包裝或散裝銷售。超過保質期限的食品應以破壞性方式處理銷毀,并記錄。應建立食品銷售臺賬,記錄銷售食品的基本情況。
五、設備與工具衛生要求加工用設備和工具的構造應有利于保證食品衛生、易于清洗消毒、易于檢查,避免因構造原因造成潤滑油、金屬碎屑、污水或其他可能引起污染的物質滯留于設備和工具中。食品容器、工具和設備與食品的接觸面應平滑、無凹陷或裂縫,設備內部角落部位應避免有尖角,以避免食品碎屑、污垢等的聚積。設備的擺放位置應便于操作、清潔、維護和減少交叉污染。用于原料、半成品、成品的工具和容器,應分開并有明顯的區分標志;原料加工中切配動物性和植物性食品的工具和容器,宜分開并有明顯的區分標志。
為規范餐飲服務食品安全檢查管理,保障公眾餐飲安全,根據《食品安全法》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律、法規及規章,制定本管理制度。
一、制定定期或不定期衛生檢查計劃,將全面檢查與抽查、問查相結合,主要檢查各項制度的貫徹落實情況。
二、衛生管理人員負責各項衛生管理制度的落實,每天在營業后檢查一次衛生,檢查各崗是否有違反制度的情況,發現問題,及時指導改進,并做好衛生檢查記錄備查。
三、各崗負責人應跟隨檢查、指導,嚴格從業人員衛生操作程序,逐步養成良好的個人衛生習慣和衛生操作習慣。
四、單位衛生管理人員每周1-2次全面現場檢查,對發現的問題及時反饋,并提出限期改進意見,做好檢查記錄。
五、建立加工操作設備及工具清潔制度,各崗位相關人員按規定開展清潔工作,使場所及其內部各項設施隨時保持清潔。用于食品加工的設備及工具使用后應洗凈,接觸直接入口食品的還應進行消毒(推薦的場所、設施、設備及工具的清潔計劃見附件5),清洗消毒時應注意防止污染食品、食品接觸面。
六、應建立加工經營場所及設施維修保養制度,并按規定進行維護或檢修,以使其保持良好的運行狀態。
七、品加工經營場所內不得存放與食品加工無關的物品,各項設施也不得用作與食品加工無關的用途。
八、用化學消毒的設備及工具消毒后要徹底清洗。已清洗和消毒過的設備和工具,應在保潔設施內定位存放,避免再次受到污染。
九、食品加工操作的設備及工具不得用作與食品加工無關的用途。
十、食品用具、容器、包裝材料應符合有關衛生標準,無毒無害,便于洗刷、消毒、保潔。
十一、用具每天班前、班后要清洗、消毒一次,運行過程要有序、保持清潔、無污垢、見本色。
十二、用具要有專人保管、不混用不亂用。
十三、冷藏、冷凍工具應每天保潔一次,每周洗刷、消毒一次,專人負責、專人管理。
十四、品用具清洗、消毒應定期檢查、不定期抽查,對不符合衛生標準要求的用具及時更換。
為規范餐飲服務食品安全檢查管理,保障公眾餐飲安全,根據《食品安全法》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律、法規及規章,制定本管理制度。
一、公司嚴禁采購下列不符合食品安全標準的食品。
(三)營養成分不符合食品安全標準的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品;。
(五)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其制品;。
(七)被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品;。
(八)超過保質期的食品;。
(九)無標簽的預包裝食品;。
(十)國家為防病等特殊需要明令禁止經營的食品;。
(十一)食品的標簽、說明書不符合《食品安全法》第四十八條第三款規定的食品;。
(十三)其他不符合食品安全標準或者要求的食品。
二、檢查預包裝食品包裝的標簽是否標明下列事項。
(一)名稱、規格、凈含量、生產日期;
(二)成分或者配料表;。
(三)生產者的名稱、地址、聯系方式;。
(四)保質期;。
(五)產品標準代號;。
(六)貯存條件;。
(七)所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱;。
(八)生產許可證編號;。
(九)法律、法規或者食品安全標準規定必須標明的其他事項。專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品,其標簽還應當標明主要營養成分及其含量。
三、采購食品時應查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件。注意生產日期或保存期等食品標識,不應采購快到期或超期食品。禁止采購《食品安全法》規定的禁止采購的不合格食品。
四、嚴格執行索證索票制度。如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。進貨采用計算機管理,須建立電子臺帳。設立一個存放上一級批發商或廠家相關資質和臺賬的資料柜,按照供貨商、進貨時間、商品類別等不同內容,將供貨憑證進行分類整理,定期裝訂成冊,落實臺賬管理。食品進貨查驗記錄、票據應當真實,保存期限不得少于二年。
為規范餐飲服務食品安全檢查管理,保障公眾餐飲安全,根據《食品安全法》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律、法規及規章,制定本管理制度。
一、貯存場所、容器、工具和設備應當安全、無害,保持清潔,設置紗窗、防鼠網、擋鼠板等有效防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂設施,不得存放有毒、有害物品及個人生活用品。
二、食品和非食品(不會導致食品污染的食品容器、包裝材料、工具等物品除外)庫房應分開設置。同一庫房內貯存不同性質食品和物品的應區分存放區域,不同區域應有明顯的標識。
三、食品應當分類、分架存放,距離墻壁、地面均在10cm以上,并定期檢查,使用應遵循先進先出的原則,變質和過期食品應及時清除。
四、有專門的食品庫房儲存食品,庫房周圍保證無污染源。食品貯存場所應當防止食品污染,有良好的防潮、防火、防鼠、防蟲、防塵等設施。庫房內的溫度、濕度應符合原輔材料、成品及其他物品的存放要求。食品與非食品、原料與成品、直接入口食品與非直接入口食品應分開貯存,整齊放置,防止交叉污染。食品存放隔墻、離地距離均應在10厘米以上。
五、建立入、出庫食品登記制度。按入庫時間先后分類存放,先進先出。各類食品要按品種分開存放。冷藏、冷凍的溫度應分別符合冷藏和冷凍的溫度范圍要求。
六、對貯存、銷售的食品應當定期進行檢查,查驗食品的生產日期和保質期,及時清理變質、超過保質期及其它不符合食品安全標準的食品,主動將其退出市場,并做好相關記錄。
七、冷藏、冷凍柜(庫)應有明顯區分標識,設可正確指示溫度的溫度計,定期除霜(不得超過1cm)、清潔和保養,保證設施正常運轉,符合相應的溫度范圍要求。
八、冷藏、冷凍貯存應做到原料、半成品、成品嚴格分開,植物性食品、動物性食品和水產品分類擺放。不得將食品堆積、擠壓存放。
九、散裝食品應盛裝于容器內,在貯存位置標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產者名稱及聯系方式等內容。
十、除冷庫外的庫房應有良好的通風、防潮設施。
為防止“地溝油”流入餐飲服務環節,保障公眾食品安全和身體健康,根據《食品安全法》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律、法規及規章要求,建立本制度:
一、與餐廚廢棄物收集、運輸服務企業簽訂餐廚廢棄物收集、運輸經營協議。
二、安排專人負責餐廚廢棄物的處置、收運、臺賬管理工作。
三、餐廚廢棄物分類放置,做到日產日清。
四、禁止亂堆餐廚廢棄物,禁止將餐廚廢棄物直接排入公共水域或公共廁所和生活垃圾收集設施。
六、禁止將餐廚廢棄物交給未經相關部門許可或備案的餐廚廢棄物收運、處置單位或個人處理。
七、不得用未經無害化處理的餐廚廢棄物喂養畜禽。
八、建立餐廚廢棄物產生、收運、處置臺賬,詳細記錄餐廚廢棄物的種類、數量、去向、用途等情況,并定期向餐飲監督部門及環保部門報告。
九、發現餐飲服務環節違法違規處置餐廚廢棄物的,應第一時間向當地餐飲監督部門及環保部門舉報。
十、單位負責人應實時監測單位餐廚廢棄的處置管理,并對處置行為負責。
為防止不合格食品進入消費領域,侵害消費者合法權益和人民群眾生命財產安全,特制定本制度。
一.食品經營者必須認真做好上柜及倉儲食品的經常性檢查,如發現下列情形之一者,必須立即撤下柜臺或清除出庫,停止銷售:
1.已經變質、超過保質期的食品;。
2.經法定檢測機構和行政執法機關檢測為不合格的食品;。
3.不符合食品安全標準的食品;。
4.國家明令禁止生產、銷售的食品和發現其生產加工的原料、輔助材料、添加劑為不合格產品或違反國家禁令或其生產工藝不符合法定要求的食品。
二.對已經售出的嚴重危害人身安全的食品,必須依據銷售臺帳立即召回,并及時向工商部門報告和退還貨款或進行賠償。
三.對已經售出的嚴重危害人身財產安全的食品,在發現后一個小時內營業場所公示,并選擇能夠覆蓋銷售范圍的新聞媒體予以公示,通知購貨人立即停止銷售、使用,負責將該批產品召回并銷毀。
四.不合格食品一經退市或召回,不得再次投入市場。
十、食品添加劑使用公示制度。
為規范食品添加劑和調味料公示管理工作,保障公眾餐飲安全,根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律、法規及規章,制定本管理制度。
一、需要公示的食品添加劑是指加工過程中使用的所有食品添加劑。
二、需要公示的食品添加劑基本信息包括:品名、生產廠家、生產許可證編號、供貨單位等。并將食品添加劑保管人、食品添加劑使用人、產品允許使用的添加劑名稱、功能、最大使用量明示在公示牌上。
三、公示的基本信息要與實際使用的食品添加劑相符,不得提供虛假信息誤導消費者。使用的食品添加劑有變化的要及時更換公示信息。
四、采購的食品添加劑要專店采購、專賬記錄、專區存放、專器稱量、專人負責,并按照有效期使用。嚴禁采購和使用無合法生產資質以及標簽不規范的食品添加劑。
五、公示欄應懸掛在經營單位明顯位置,便于公眾了解相關信息。
十一、餐飲服務單位食品添加劑使用管理制度(對照執行)。
為了加強餐飲單位使用食品添加劑的監督管理,保障消費者人體健康和安全,根據《食品安全法》等法律法規,《國務院辦公廳關于嚴厲打擊食品非法添加行為切實加強食品添加劑監管的通知》,《國家食品藥品監督管理局關于開展嚴厲打擊食品添加劑專項工作的緊急通知》的要求,制定本制度。
一、食品添加劑的使用必須符合gb2760—20xx《食品添加劑使用標準》或衛生部公告名單規定的品種及其使用范圍、使用量,杜絕使用《食品中可能違法添加非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單》中物品的現象。
二、不得以掩蓋食品腐爛變質或摻雜、摻假、偽造為目的使用食品添加劑;不得由于使用食品添加劑而降低了食品質量和安全要求。餐飲單位加工經營食品為現制現售模式的,盡可能不用食品添加劑,確須使用的,必須在限量范圍內使用。
三、必須采購使用食品添加劑包裝標簽上有注明中文“食品添加劑”字樣的食品添加劑,食品添加劑的具體標簽要求應符合《中華人民共和國食品安全法》第47、48和66條的規定。
四、購入食品添加劑時,須索證索票,索取生產許可證明和產品檢驗合格證明,并登記臺賬,詳細記錄所使用的食品添加劑的名稱、使用方法、數量等內容。
五、餐飲單位自制火鍋底料、自制飲料、自制調味料使用的食品添加劑,在店堂醒目位置或菜單上予以公示。
六、嚴禁違法使用硼酸、硼砂、罌su殼、罌su粉、廢棄食用油脂、工業石蠟等一切非食用物質;嚴禁超范圍、超量使用和濫用食品添加劑。
七、油條、糕點、面食等常用的泡打粉等含鋁膨松劑,應嚴格控制用量,以防止鋁含量超標;應首選使用不含鋁的酵母粉、塔塔粉等食品添加劑。糕點禁用苯甲酸、苯甲酸鈉等防腐劑。
八、餐飲單位應指定專人負責管理食品添加劑;使用食品添加劑的人員需經過專業培訓。使用食品添加劑應配備專用稱量工具,嚴格按限量標準使用,每次使用食品添加劑須有使用記錄。存放食品添加劑,專柜必須標示“食品添加劑”字樣,并做到“五專”制度(專店采購、專柜存放、專人負責、專用工具、專用臺賬),不得與非食用產品或有毒有害物品混放。
九、定期檢查食品添加劑使用情況,食品添加劑應少進勤進,先進先出,避免過量庫存和過期。對已使用或庫存的食品添加劑應每月檢查一次,過期的食品添加劑應及時處理。
為規范餐飲服務餐飲具清洗消毒保潔工作,保障公眾餐飲安全,根據《食品安全法》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律、法規及規章,制定本管理制度。
一、設置專用的餐飲具清洗、消毒、保潔區域(或專間)及設備,清洗消毒設備設施的大小和數量應能滿足需要。
二、餐飲具清洗消毒水池應專用,與食品原料、清潔用具及接觸非直接入口食品的工具、容器清洗水池分開。采用化學消毒的,至少設有3個專用水池。各類水池應以明顯標識標明其用途。
三、接觸直接入口食品的餐飲具使用前應洗凈并消毒,不得使用未經清洗、消毒的餐飲具。不得重復使用一次性餐飲具。
四、餐飲具做到當餐回收,當餐清洗消毒,不得隔頓、隔夜。
五、餐飲具應首選熱力方法進行消毒,嚴格按照“除殘渣、堿水(或洗滌劑)刷、清水沖、熱力消、保潔”的順序操作。使用化學藥物消毒的嚴格按照除殘渣、堿水(或洗滌劑)刷、清水沖、藥物泡、清水沖、保潔的順序操作,并注意要徹底清洗干凈,防止藥物殘留。
六、消毒后的餐飲具表面光潔、無油漬、無水漬、無異味、無泡沫、無不溶性附著物,符合gb14934《食(飲)具消毒衛生標準》。
七、消毒后的餐飲具及時放入保潔柜密閉保存備用。盛放消毒餐飲具的保潔柜要有明顯標記,保潔柜應當定期清洗,保持潔凈。已消毒和未消毒的餐飲具要分開存放,保潔柜內不得存放其他物品。
八、采購使用集中消毒企業供應的餐飲具,應當查驗其經營資質,索取營業執照、餐飲具集中消毒衛生監督合格證復印件、產品消毒合格證明;清洗消毒餐飲具用的洗滌劑、消毒劑等必須符合國家有關衛生標準和要求。
九、洗刷消毒結束,及時清理地面、水池衛生,及時處理泔水桶,做到地面無積水,池內無殘渣、泔水桶內外清潔。
十、定期檢查消毒設備、設施是否處于良好狀態,采用化學消毒的應定時測量有效消毒濃度。
十一、專人做好餐飲具清洗消毒及檢查記錄。
餐飲行業戰略規劃大全(22篇)篇十二
1、食(飲)具、用具清洗、消毒必須在專間進行,間內設有專用的洗、消設施,各類設施必須明顯標示用途;設有帶蓋的廢棄物盛放桶;設專人負責。
2、食(飲)具、用具清洗必須做到一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔。使用的洗滌劑、消毒劑符合衛生要求。
3、食(飲)具、用具使用后應及時洗凈消毒,定位存放,保持清潔。已消毒和未消毒的食(飲)具、用具應分開存放。
4、消毒后的食(飲)具、用具應貯存在專用保潔柜或保潔間內備用,保潔柜或保潔間應有明顯標記。保潔柜或保潔間應當定期清洗,保持潔凈;無雜物,無蟑螂、老鼠活動的痕跡。保潔柜應帶門。保潔柜或保潔間內不得存放其他物品,每天使用前應清洗消毒。
5、應定期檢查消毒設備、設施是否處于良好狀態。采用化學消毒的應定時測量有效消毒濃度。所用藥物必須符合衛生要求,有批準文號、保質期。
6、食(飲)具、用具最好是采用熱力消毒,特別是濕熱消毒法。因其材料不能適應熱力消毒的才使用化學消毒方法。
7、采用洗碗機進行清洗消毒的,必須嚴格按洗碗機出廠說明使用。
8、消毒后的食(飲)具、用具應符合《食(飲)具消毒衛生標準》(gb14934)的規定。食(飲)具感官指標必須符合衛生要求,物理消毒(包括蒸氣等熱消毒):食具必須表面光潔、無油漬、無水漬、無異味;化學(藥物)消毒:食具表面必須無泡沫、無洗消劑的味道,無不溶性附著物。
9、一次性餐飲具不得重復使用。食(飲)具、用具應有足夠數量周轉,要求達到最高使用量的3以上。
10、從事食(飲)具、用具清洗消毒的從業人員應持有效的健康證明和衛生知識培訓證明。
餐飲行業戰略規劃大全(22篇)篇十三
一、行天下,天拓為您護航。
二、迎科技之明天,拓管理之疆土。
三、服務為本,開拓創新。
四、天之驕子,天拓科技。
五、拓展天下,服務萬家。
六、天天去開拓,未來有你我。
七、天拓軟件,引領時代。
八、天拓軟件,讓一切更簡單更方便。
九、天拓展于科技,創新來自您的信賴。
十、開拓的領跑者,直到終點。
十一、天拓在手,成功在旺。
十二、天下之大,拓時方知。
十三、天人合一,勇于拓展。
十四、天降大任,拓展宏圖。
十五、天天去開拓,有事問天拓。
十六、天拓餐飲,天下聞名。
十七、有餐飲的地方就有天拓。
十八、天天去開拓,有事尋天拓。
十九、天天餐飲,拓展成功。
二十、天拓軟件,開拓天宇。
二十一、一條路,一片天;一雙手,一天拓。
二十二、開天拓地,有我更精彩。
二十三、企業信息建設,天拓軟件幫忙。
二十四、信息天地,開拓不已。
二十五、替天拓業,天拓軟件。
二十六、信息有天拓,天天去開拓。
二十七、決戰未來,天拓承載。
二十八、敢為天下先,拓展無極限。
二十九、天拓軟件,餐飲智能。
三十、開拓每一天天拓科技,財富演繹。
三十一、天佑夢想,開拓無疆。
三十二、天拓軟件:成就今天,開拓明天。
三十三、天佑中華,智拓天下。
三十四、信息“天”下,由我“拓”展。
三十五、好好拓業,天天向上。
三十六、用天拓軟件,拓展您的領域。
三十七、天拓在手,一切都有。
三十八、天長地久,拓展無限。
三十九、天時地利人和,天拓成就未來。
四十、智開天地,勇拓未來。
四十一、天遠技高,拓者無疆。
四十二、撐天拄地,拓展未來。
四十三、如日中天,拓展餐飲新天地。
四十四、與天拓同行,成就未來。
四十五、智信天拓,不負重托。
四十六、誠信通天下,天拓贏未來。
四十七、科技立天下,誠信拓未來。
四十八、你的選擇,天拓軟件。
四十九、天天向上,拓展無疆。
五十、信息時代,天拓未來。
五十一、每天進一步,拓就成功路。
五十二、天道酬勤,拓展信息時代新征程。
五十三、馳名天下,無限拓展。
五十四、頂天立地,開拓未來。
五十五、誠信天下,開拓未來。
五十六、攜手明天,開拓未來。
五十七、天拓軟件,管理生活。
五十八、天拓致力未來,營造生活。
五十九、經天緯地奇才,拓展鴻圖團隊。
六十、天高鑄精彩,心寬拓天下。
六十一、天道酬勤,拓展未來。
餐飲行業戰略規劃大全(22篇)篇十四
一、頂天立地,開拓將來。
二、天拓所成,智為餐飲。
三、誠信鼎天,科技拓遠。
四、天拓,讓科技更美好。
五、餐飲“管家”,天拓軟件。
六、天道酬勤,開拓進取誠立天下,開拓永恒。
七、健行天下,智拓未來。
八、天下歸心,拓土開疆。
九、天拓軟件,成就未來。
十、開拓未來,我們為天。
十一、誠贏天下,智能拓遠。
十二、天下為公,拓展四方。
十三、企業需要的就是天拓專注的。
十四、得心應手,天拓軟件。
十五、民以食為天,信息我開拓。
十六、天成大器,拓您鴻途。
十七、天地之間,任我開拓。
十八、先把今天事做好天拓軟件,拓展無限。
十九、以誠行天下,智拓贏未來。
二十、天拓,為您實現企業信息化。
二十一、信立天下,誠拓無疆。
二十二、信息決定命運,天拓把握命脈。
二十三、天道酬勤,拓市開疆。
二十四、信息時代,天拓領先。
二十五、天人共鑒,拓展未來。
二十六、開天辟地,拓展未來。
二十七、天酬勤,拓永恒天拓軟件,卓越品質。
二十八、天拓軟件,融智天地間。
二十九、一飛沖天,拓展無限。
三十、天拓之行,科技為先。
三十一、天拓軟件:技術高超,精益求精。
三十二、天信傳神,鑄拓價值。
三十三、天地人合,拓展自我。
三十四、天拓信息,把握商機。
三十五、開拓美食,經典萬物。
三十六、天拓軟件,企業身邊的信息專家。
三十七、天拓軟件,未來信息拓荒者。
三十八、至誠于天,至信于拓。
三十九、信息通天下,互聯拓成功。
四十、軟件用天拓,業務天天拓。
四十一、天工開物,拓展無限。
四十二、天賜軟件,拓展無限。
四十三、開天拓地,步步為贏。
四十四、開天無懼,開拓無畏。
四十五、天拓科技為天,拓新致遠。
四十六、創建美好明天,開拓科技未來。
四十七、智匯天拓,信通e(一)路。
四十八、天拓未來,精彩有你。
四十九、天拓,讓管理輕松一點。
五十、天拓軟件,值得信任。
五十一、天成廣博萬里拓,圓您餐飲成功路。
五十二、天香飲色,拓信未來。
五十三、天地人和,攜天拓地,錦繡前程。
五十四、天地無極,由我開拓。
五十五、天下信息匯聚,拓展企業良機。
五十六、天拓,為您開拓信息時代的天堂。
五十七、天道勤,拓行遠。
五十八、天生卓越,拓遠非凡。
五十九、餐飲系統萬千,天拓軟件領先。
六十、天地之間,智者拓。
六十一、用天拓軟件拓寬您的視野。
餐飲行業戰略規劃大全(22篇)篇十五
1、香濃胡椒,板板更享受!
2、胡椒鐵板,板上有料!
3、胡椒鐵板飯,一品味更佳!
4、我就要吃胡椒鐵板嘛!
5、打了噴嚏繼續吃——胡椒鐵板。
6、行業標桿,胡椒鐵板。
7、我想你了,我的胡椒板!
8、邂逅胡椒鐵板,浪漫留香。
9、饞了餓了,來頓胡椒鐵板燒吧!
10、愛上好味道,愛上胡椒鐵板。
11、鐵子,別飄了,在飄就胡了。
12、鐵板一塊,胡椒撒愛。
13、每天胡椒板,每天好生活!
14、素手成鮮意,翻烤真味出。
15、胡椒鐵板香,美味人人享!
16、胡椒鐵板,椒傲地熱愛。
17、跳躍的胡椒,心動的味道。
18、胡椒遇鐵板,滿堂香飄滿。
19、不是沒吃過,但這家味道獨好!
20、鐵板熱火近,胡椒香飄遠。
21、胡椒鐵板,味足意滿!
22、胡椒遇鐵板,就是這個味。
23、味道很沖,但沖得過癮。
24、愛胡椒鐵板,辣爽出新味。
25、胡椒鐵板,就是這個味兒。
26、胡椒鐵板,停不了口!
27、凡是入口,皆為驚奇。
28、鐵板一塊,胡椒最愛。
29、辣爽好滋味,美了嘴和胃!
30、有鮮有料,吃的`就是滋味。
31、胡椒鐵板燒,忘不了的味道!
32、哇,好香,有點餓了!
33、一口胡椒鐵板,爽辣嗨不停。
34、胡椒鐵板,好吃聞得到!
35、胡椒鐵板,焦了才入味。
36、聽說過沒嘗過,美味莫錯過!
37、光臨胡椒鐵板,讓您流連忘返。
38、胡椒入味,鐵板載心。
39、胡椒鐵板,有板有眼。
40、胡椒是胡椒,不會糊和焦。
41、胡椒鐵板,人見人愛!
42、胡椒板飯,味道板出來。
43、小吃,就是這個味!
44、胡椒鐵板,爽!
45、聽說過沒嘗過,美食這么做。
46、不燃怎鐵板,香辣才胡椒。
47、胡椒鐵板,有度的鐵板燒。
48、吃不到心焦,吃進嘴耍驕。
49、好味道,忘不了——胡椒鐵板。
50、鐵板配胡椒,越吃越叫好。
51、燃爆你的味蕾——胡椒鐵板。
52、胡椒愛上鐵板,舌頭一片嘩然。
53、胡椒鐵板,美味上選!
54、呼叫鐵板,胡椒鐵板!
55、老鐵的最愛胡椒。
56、厲害了,老鐵——胡椒鐵板。
57、胡椒鐵板,一板三眼。
58、你要對我的鐵板胡攪蠻纏嗎?
59、鐵板上的美味——胡椒鐵板。
餐飲行業戰略規劃大全(22篇)篇十六
甲方(供貨方):
乙方(購貨方):
甲乙雙方本著共同發展,誠實守信,互惠互利的原則,為了明確甲乙雙方的責任和義務,經甲乙雙方共同協商,達成協議如下:
甲方:
1、甲方提供的所有產品質量必須符合國家有關部門的質量要求,否則一切后果由甲方負責。如果出現質量問題假一賠十,并承擔給乙方和顧客造成的危害和法律責任,乙方有權終止協議。
2、在乙方訂貨后,甲方必須在1—3小時內到貨,特殊情況甲乙雙方另行約定。
3、如甲方擅自漲價,乙方有權終止協議,甲方并承擔一切后果。
4、甲方給乙方的產品價格(具體見報價單)發商(如有高出同行,月底結算時扣除),如有調整(調升),甲方須提前一周向乙方聲明。乙方有權決定是否同意,如乙方不同意則有權要求繼續履行或終止本協議,乙方選擇終止本協議的,甲方應承擔違約責任。
5、甲方負責送貨到乙方指定的地點(指明:變更,乙方需書面通知甲方),由甲方承擔運輸費用。
乙方:
1、乙方應配合把甲方所有的產品擺在吧臺上作為展示。
2、乙方每月必須提供準確、真實的銷售情況,并及時向甲方業務反應。
3、按照雙方協商的結算方式在合同期內結算貨款。
4、乙方購進的'產品如果銷售不暢,任何品牌的酒水,隨時可調換別的產品或原價辦理退貨。
1、按照甲乙雙方認可的報價單價格訂貨后,第一批貨到乙方指定的地點,并經乙方指定人員憑甲方出庫單對賬入庫后,先付給甲方總貨款的80%,余額作為質量保證金待合同解除時結清,甲方根據首批進貨量的10%,分別作為四大節日(五一、十一、元旦、春節)和開業慶典的優惠贈送。
2、雙方協商的結算方式:實銷實結(不包括首批進貨),每月5號結清貨款。乙方如有拖欠甲方貨款,逾期超過兩個月,甲方有權終止協議,并收回所有進店支持,特殊情況雙方協商解決。
3、甲乙雙方在規定的對賬期內對賬,其對賬依據由甲方每次送貨出具的銷售單據,該銷售單據上必須有乙方指定人員的簽收憑證。
4、甲方與乙方簽定合同之日起,乙方不得銷售其他任何公司提供的與甲方報價單內相同的產品,否則甲方有權停止供貨及要求乙方付清以前所有貨款及進店支持費用,甲方沒有經營的品牌,乙方可自行選購。
1、甲方送貨到乙方指定地點,乙方應及時以甲方開出的出庫單為憑據對賬,如出現破損,由甲方負責調換。
2、甲方應在飲料過保質期前的半個月內辦理退貨。
本協議有效期限 年 月 日至 年 月 日止,協議期滿壹個月內,甲乙雙方協商是否續約,本合同期內,甲乙雙方有特殊情況不能履約,須提前壹周以書面形式通知對方,并承擔相應的法律責任及經濟損失。
1、未經甲乙雙方同意,任何一方無權中途終止協議,如有違約,履約方有權向違約方索賠損失,賠償損失不得低于乙方年銷售額(如有特殊情況,一方不能履行合同,應提前聯系,但并不免除其違約責任。)。
1、甲方給乙方免費提供:,以上贈品在首批進貨后8日之內必須到位,在規定期限內未到,甲方賠償乙方由此帶來的損失(不低于首批進貨額或指定品牌型號),合同期滿后以上贈品歸乙方所有,甲方無權干涉。
2、甲方給乙方進店費萬元,在正式簽訂合同后七日內現金一次性付清,如規定期限未到,甲方按每日5%的滯納金賠償乙方。
3、每月結算時甲方按%作乙方的返利,并現金兌現瓶蓋費。
4、乙方有產品需求須提前3—5小時之內與甲方業務聯系,以免影響正常使用,否則出現其它后果,甲方概不負責。
備注:
甲方(公章): 乙方(公章):
法人: 法人:
擔保方:____________(蓋章)代表人____________。
________年____月____日。
餐飲行業戰略規劃大全(22篇)篇十七
甲方名稱:_________________(以下簡稱甲方)。
乙方名稱:_________________(以下簡稱乙方)。
為進一步規范企業食品及食品原料采購行為,確保食品及食品原料采購做到公。
平、公正、公開和采購的食品價格合理,質量符合食品安全要求,根據平等自愿和誠實信用的原則,經甲、乙雙方協商,特簽訂購銷合同,供甲、乙雙方共同遵守。
一、產品的名稱、品種和數量。
_________________。
二、供貨數量、時間、價格、地點。
供貨數量:視甲方的加工、烹飪需求而定,采購時,甲方提前1天通知乙方,乙方如不能及時供貨,須及時告知甲方。
供貨時間:按照甲方指定時間送貨。
供貨價格:乙方每周報價一次,價格應低于當周市場價格,同時不得高于本市餐。
飲企業所購同類同等食品及食品原料價格。
三、供貨質量與數量保證。
一)乙方所供的食品必須經國務院衛生行政部門認證認可的食品檢驗機構檢驗,
并附有同批次“產品檢驗報告”復印件或“合格證”,同時向甲方提供由國家相關部門頒發與該產品有關的《生產許可證》、《衛生許可證》、《營業執照》、《食品流通許可證》、《稅務登記證》等復印件,并加蓋乙方公章。
二)乙方向甲方承諾,不得提供下列食品:_________________。
2、不符合食品安全標準的食品;。
4、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其制品;。
5、未經動物衛生監督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品;。
甲方:_________________。
乙方:_________________。
餐飲行業戰略規劃大全(22篇)篇十八
1、智匯天拓,信通e(一)路。
2、天地人合,拓展自我。
3、民以食為天,信息我開拓。
4、天成廣博萬里拓,圓您餐飲成功路。
5、天地無極,由我開拓。
6、天賜軟件,拓展無限。
7、天人共鑒,拓展未來。
8、天拓軟件,未來信息拓荒者。
9、創建美好明天,開拓科技未來。
10、天拓——一線暢通到底。
11、科技為天,拓新致遠。
12、天下為公,拓展四方。
13、天拓軟件,成就未來。
14、開天辟地,拓展未來。
15、天成大器,拓您鴻途。
16、天拓之行,科技為先。
17、一飛沖天,拓展無限。
18、信息通天下,互聯拓成功。
19、天下信息匯聚,拓展企業良機。
20、至誠于天,至信于拓。
21、開拓美食,經典萬物。
22、餐飲“管家”,天拓軟件。
23、天工開物,拓展無限。
24、天拓,為您實現企業信息化。
25、頂天立地,開拓將來。
26、信息時代,天拓領先。
27、天生卓越,拓遠非凡。
28、天道酬勤,拓市開疆。
29、得心應手,天拓軟件。
30、用天拓軟件拓寬您的.視野。
31、天拓所成,智為餐飲。
32、先把今天事做好——天拓軟件。
33、天拓軟件,拓展無限。
34、開天無懼,開拓無畏。
35、信立天下,誠拓無疆。
36、天道酬勤,開拓進取——天拓。
37、誠立天下,開拓永恒。
38、天拓未來,精彩有你。
39、誠信鼎天,科技拓遠。
40、天拓軟件,融智天地間。
41、天信傳神,鑄拓價值。
42、軟件用天拓,業務天天拓。
43、天拓,讓科技更美好。
44、天地人和,攜天拓地,錦繡前程。
45、餐飲系統萬千,天拓軟件領先。
46、企業需要的就是天拓專注的。
47、天香飲色,拓信未來。
48、天拓,讓管理輕松一點。
49、天拓信息,把握商機。
50、信息決定命運,天拓把握命脈。
51、誠贏天下,智能拓遠。
52、天下歸心,拓土開疆。
53、開拓未來,我們為天。
54、天拓軟件,企業身邊的信息專家。
55、開天拓地,步步為贏。
56、天拓軟件,值得信任。
57、天道勤,拓行遠。
58、天拓軟件:技術高超,精益求精。
59、天拓,為您開拓信息時代的天堂。
60、健行天下,智拓未來。
61、天酬勤,拓永恒——天拓軟件。
62、天拓軟件,卓越品質。
63、天地之間,智者拓。
64、天地之間,任我開拓。
65、以誠行天下,智拓贏未來。
餐飲行業戰略規劃大全(22篇)篇十九
1、事在人為,路在腳下。
2、心態正,事業成,不成也成。
3、得意時應善待他人,失意時你會需要他們。
4、微笑露一點,嘴吧甜一點。
5、成功決不容易,還要加倍發奮。
6、團結一致,再創佳績。
7、團結高效,永爭一流。
8、盡職盡責,至誠服務。
9、賓客至上,服務第一。
10、正因有緣咱們相聚,成功要靠大家發奮。
11、團結、拼搏、務實、高效。
12、餐飲餐飲,上下一心,齊心協力,永爭第一。
13、挑戰自我,永不放下。
14、一鼓作氣,挑戰佳績。
15、愛崗敬業、求實創新、用心服務、勇爭一流。
16、知行一致,行勝于言。
17、規范服務,熱情奉獻,誠信經營,勇于開拓。
18、因為自信,所以成功。
19、勤思巧干苦攀,創新創收創業。
20、共拼,共博,共興榮。
21、我樂于助人,由于客人是友人。
22、成就團隊輝煌,助我人生成長。
23、不吃飯不睡覺,打起精神賺鈔票。
24、優質服務,精益求精。
25、持誠信互利共榮,以厚德載物。
26、以人為本,和諧發展。
27、正因自信,因此成功。
28、一點一滴,盡心盡力。
29、用心才能創新、競爭才能發展。
30、正因有緣咱們相聚,成功靠大家發奮。
31、全面發展,提高素質。
32、為者常成,行者常至。
33、說話輕一點,動作快一點。
34、立足新起點,開創新局面。
35、品質為本,財富為果。
36、團結協作,盡善盡美。
37、做人誠為本,做事實為基。
38、精彩源于自信,創新永無止境。
39、樹百年報國志,做世紀棟梁才。
40、理由少一點,做事多一點。
41、沒有完美的個人,只有完美的團隊。
42、清風雅致,怡然自在。
43、團結奮進,共創輝煌。
44、誠信、高效、創新、超越。
45、自信成功,自強成才,自律成長。
46、培育合作員工,創造合作團隊。
47、堅信自我,堅信伙伴。
48、優質產品,豐厚成果。
49、我服裝整齊,因為是專業服務。
50、求實創新,與時俱進。
51、因為有緣我們相聚,成功靠大家努力。
52、創新、創業、創輝煌。
53、團結奮進,振興麥雅。
54、永不言退,我們是最好的團隊。
55、腦筋活一點,效率高一點。
56、目標明確,堅定不移,天道酬勤,永續經營。
57、因為有緣我們相聚,成功要靠大家努力。
58、敬業、創新、務實、高效。
59、少壯輕年月,遲暮惜光輝。
60、團結拼搏,高效創收。
61、種下一種個性,收獲一種命運。
62、自強不息,厚德載物。
63、不吃飯、不睡覺,打起精神賺鈔票。
64、強化競爭意識,營造團隊精神。
65、超越自我、追求卓越。
66、挑戰自我,永不放棄。
67、努力拼搏,振興黃金。
68、同心才能走得更遠,同德才能走得更近。
69、有一份耕耘,就有一份收獲。
70、保持環境清潔,做位可愛的人。
71、成功決不容易,還要加倍努力。
72、經營客戶,加大回訪,用心專業,客戶至上。
73、文明禮貌,熱情周到。
74、事不三思總有敗,人能百忍自無憂。
75、脾氣小一點,度量大一點。
76、今天付出,明天收獲,全力以赴,事業輝煌。
77、卓爾不凡,凱旋歸來。
78、生活因拼搏而存在,拼搏因生活而永恒。
79、百川匯海可撼天,眾志成城比金堅。
80、您的自覺貢獻,才有公司的輝煌。
81、以情服務,塑造品牌。
82、眾志成城,飛越顛峰。
餐飲行業戰略規劃大全(22篇)篇二十
1、一切只為您的方便軟件選天拓,財富企業拓。
2、天拓軟件,做餐飲行業的佼佼者。
3、天拓科技,企業信息化專家。
4、同享天拓精彩,共贏管理未來。
5、信息決定未來,天拓助你不敗。
6、助你開拓天地間天拓科技,信息未來。
7、科技聯網九天,拓遠連通未來。
8、天時地利聚餐飲,拓展未來好幫手。
9、天拓軟件,為您開拓新天地。
10、助餐飲“天”下,“拓”企業未來。
11、甲冠天下/名滿天下,拓地千里。
12、眾志成城迎天拓,黎明曙光在眼前。
13、品自由,享禮遇美味誘惑,盡在廚娘。
14、想要吃得更時尚,請登陸廚娘。
15、靠近小廚娘,靠近家的感覺。
16、食尚、經典、回味無窮登陸廚娘,下載食尚。
17、因為緣分我們相聚在一起體驗時尚,暢享美味。
18、做你的海螺姑娘廚娘非廚房,美味憑想象。
19、千嬌百味小廚娘,讓口水多流一會兒。
20、有“品,味”的廚娘盡情享受,包君滿意。
21、小廚娘,上好滋味,時時回味。
22、好生活,好品味認知廚娘,美味共享。
23、好生活是品出來的置身廚娘,勇立潮頭。
24、品位決定你的選擇快餐也小資,盡在小廚娘。
25、精菜(彩)紛呈美味連鎖,食尚生活。
26、戀“尚”一種味道小廚娘,巨神廚。
27、美食達人好去處因為愛,所以記得深刻一股清香,喚起你心中的味道。
28、懷念一起做飯的日子快上廚娘,給力繽紛生活。
29、鐵子,別飄了,在飄就胡了。
30、愛上好味道,愛上胡椒鐵板。
31、美食達人好去處因為愛,所以記得深刻一股清香,喚起你心中的味道。
32、有“品,味”的廚娘盡情享受,包君滿意。
33、靠近小廚娘,靠近家的感覺。
34、小廚娘,上好滋味,時時回味。
35、品自由,享禮遇美味誘惑,盡在廚娘。
36、因為緣分我們相聚在一起體驗時尚,暢享美味。
37、好生活是品出來的置身廚娘,勇立潮頭。
38、千嬌百味小廚娘,讓口水多流一會兒。
39、做你的海螺姑娘廚娘非廚房,美味憑想象。
40、想要吃得更時尚,請登陸廚娘。
41、食尚、經典、回味無窮登陸廚娘,下載食尚。
42、懷念一起做飯的日子快上廚娘,給力繽紛生活。
43、好生活,好品味認知廚娘,美味共享。
44、精菜(彩)紛呈美味連鎖,食尚生活。
45、品位決定你的選擇快餐也小資,盡在小廚娘。
46、天道酬勤,開拓進取誠立天下,開拓永恒。
47、企業需要的就是天拓專注的。
48、天拓,為您實現企業信息化。
49、信息決定命運,天拓把握命脈。
50、天拓軟件:技術高超,精益求精。
51、天拓軟件,企業身邊的信息專家。
52、天拓軟件,未來信息拓荒者。
53、創建美好明天,開拓科技未來。
54、智匯天拓,信通e(一)路。
55、天成廣博萬里拓,圓您餐飲成功路。
56、天下信息匯聚,拓展企業良機。
57、天拓,為您開拓信息時代的天堂。
58、餐飲系統萬千,天拓軟件領先。
59、天拓軟件:成就今天,開拓明天。
60、信息“天”下,由我“拓”展。
61、用天拓軟件,拓展您的領域。
62、一切只為您的方便軟件選天拓,財富企業拓。
63、眾志成城迎天拓,黎明曙光在眼前。
64、天時地利聚餐飲,拓展未來好幫手。
65、信息決定未來,天拓助你不敗。
66、天拓軟件,為您開拓新天地。
67、助餐飲“天”下,“拓”企業未來。
68、天拓科技,企業信息化專家。
69、甲冠天下/名滿天下,拓地千里。
70、不是沒吃過,但這家味道獨好!
71、燃爆你的味蕾胡椒愛上鐵板,舌頭一片嘩然。
72、胡椒鐵板燒,忘不了的味道!
73、厲害了,老鐵胡椒鐵板,一板三眼。
74、聽說過沒嘗過,美味莫錯過!
75、打了噴嚏繼續吃行業標桿,胡椒鐵板。
76、聽說過沒嘗過,美食這么做。
77、光臨胡椒鐵板,讓您流連忘返。
78、鐵子,別飄了,在飄就胡了。
79、你要對我的鐵板胡攪蠻纏嗎?
80、胡椒鐵板,停不了口!
81、好味道,忘不了鐵板配胡椒,越吃越叫好。
82、饞了餓了,來頓胡椒鐵板燒吧!
餐飲行業戰略規劃大全(22篇)篇二十一
聯系電話:_________。
乙方:_________。
身份證號碼:_________。
聯系方式:_________。
甲乙雙方根據國家有關法律、法規、規章和政策,在自愿、平等、協商一致的基礎上訂立本協議,共同遵照執行。
1、凡乙方在甲方就職期間所獲得的____加工以及配料方法均屬甲方的保密信息。
2、甲方的保密信息包括(但不限于)下列各項:
(1)所有____加工配制技術;
(2)所有____資料;
(3)其它涉及本店____的內容及資料。
1、乙方的保密義務基于其對甲方忠實義務的要求。乙方在任職期間應履行以下義務:
(1)嚴格食材加工配制技術,防止泄露保密信息;
(2)不得以任何形式將保密信息泄露或披露給甲方以外的任何其他人;
(3)不得利用保密信息為自己或任何第三方牟利。
2、乙方離開甲方之后,乙方均不得以任何形式將保密信息泄露或披露給甲方以外的任何其他人。
3、乙方離職后承擔保密義務的期限為無限期保密。
1、乙方有下列行為之一的,將被視為故意泄露、披露甲方的保密信息:
(1)將保密信息泄露給甲方的競爭對手;
(2)向公共場合發布、提供保密信息;
(3)利用保密信息為自己或者他人服務或牟利;
(4)通過其他任何途徑或形式泄露、披露保密信息。
乙方如違反本協議約定義務,應承擔如下違約責任:
1、乙方應當賠償甲方的損失,包括但不僅限于甲方因調查該項侵害其合法權益的`行為所發生的合理費用。
2、乙方承擔的前款違約責任不足以彌補其違約造成的實際損失時,甲方有權要求乙方賠償全部實際損失。違約的實際損失,包括由國家認可的資產評估機構評定的保密信息的價值及評估費用、調查費用等。
3、乙方依照本協議約定承擔賠償損失和其他民事責任后,甲方仍保留依法提請有關部門追究乙方刑事責任、行政責任的權利。
甲、乙雙方在本協議履行過程中發生爭議的,應進行友好協商,如果協商解決不成,任何一方可以向____勞動爭議_____委員會申請_____。
乙方:_________。
日期:_________
餐飲行業戰略規劃大全(22篇)篇二十二
1、悠滋悠味,唇上美味。
2、輕輕地嘗一口,你真甜美。
3、您的幸福,我來打包;我的幸福,請您做主。
4、恬淡清新,新綠活潑。
5、大盤菜,美味加上愛。
6、食盡美味,品出家珍。
7、大盤菜,全家吃。
8、知心知意,開懷開胃。
9、身在食后,心在尚前。
10、美味吃八方,還是這兒香。
11、以和為貴,美味實惠。
12、上客聞香至,捧肴出廳堂。
13、甜蜜全方位,幸福零距離。
14、加強餐飲服務安全管理,嚴格加工制作過程控制。
15、吃了不想走,走了還想來。
16、在服務中享受生活,在微笑中體驗快樂。
17、一份心意,一絲香濃。
18、去廚娘,美味不打烊。
19、樹爭先創優活動示范點,創陽光登記服務品牌。
20、新鮮綻放,美味無窮。
21、香約此間,味聚八方。
22、營養美味,價格實惠。
23、吃開心,享開心。
24、味美天下,香飄萬家。
25、勤勤懇懇,為賓客服務。
26、餐與色俱佳,食與尚皆有。
27、青春時尚你代言,美味廚藝我來秀。
28、對男客細心,對女客耐心。
29、美食情結,回味無窮。
30、營養搭配,好吃不貴。
31、原汁原味,至善至美。
32、盤盤大盤萊,萊萊皆美味。
33、為你服務是我的職責,讓你滿意是我的'追求。