當工作或學習進行到一定階段或告一段落時,需要回過頭來對所做的工作認真地分析研究一下,肯定成績,找出問題,歸納出經驗教訓,提高認識,明確方向,以便進一步做好工作,并把這些用文字表述出來,就叫做總結。怎樣寫總結才更能起到其作用呢?總結應該怎么寫呢?下面是小編整理的個人今后的總結范文,歡迎閱讀分享,希望對大家有所幫助。
隔離酒店工作總結 酒店工作總結簡短篇一
做為一名收銀員,最重要的是要明白心中的責任,在領導的合理安排下,認真學習業務知識,從進前臺的那一刻,深知前臺是酒店的窗口,代表著酒店的形象,言行舉止一定要嚴格要求自己,收銀員工作紀律銘記在心,加快腳步熟悉前臺的基本情況,從房態圖到辦理入住,從押金單到賓客賬單,從小吧到雜項收費,從退房結賬到發票統計,等等。每一步操作都認真地跟著老員工一步步學習,實踐中慮心接受老員工對自己的批評和建議,堅持向領導和同事學習,取人之長補已之短,努力豐富自己,提高自己。
堅信一點:任何人沒有貴賤之分,只有境遇,經驗和基礎的差異,從工作的開始尊重我們的職業,只有在我們為別人打工時尊重我們的工作,我們的職業,我們才會在自己的工作領域內,勤懇努力,有所成就。顧客是上帝,同事是兄弟,領導是家人,在__這個環境優美的大家庭里,我們相互尊重,相互學習,相互創造,部門與部門之間像接力賽一樣,把關在每一個重要環節,為酒店創效益創佳績。
記得___經理培訓的“100—1=0”這個質量公式,在的用心服務中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢記著質量公式的最后一句話:服務工作無小事,一切應從細節入手。正是這樣,多為客人考慮一點,自己的服務質量將提高一點,一點點的'積累,一點點的進步,不僅證實了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當然,面客中難免出現差錯,但要學會客服困難,遇到問題及時上報領導,在原則的基礎上靈活處理。
用學習的眼光去看待工作,不僅學好收銀業務知識,熟練操作收銀工具和流程,還要更多地了解酒店企業文化,前臺是似一個綜合信息處理器,要學的東西有很多,與客戶交流中也可以從中學到很多包括做人做事的道理,這樣就不會一直只停留在一個階段,從工作的開始就給自己定一個方向,要做到什么程度是要給自己一個完美的交待,明確自己的目標,讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過自己的努力,__年_月份進入辦公室工作,開始了解日夜審工作內容,辦公室基本工作流程,辦公室具體工作任務,在堅持收銀員職責的同時牢記辦公室人員工作職責,在領導的信任和同事的監督下,努力完成各項晉級考核,先將自己的目標畫上一個完美的逗號,因為,這并不是自己所期望的,小小的認可將不斷的激勵自己前進,前進,現將明年工作計劃作以簡要概括:
不能停止學習的腳步,不能放慢學習的進度,對酒店對部門對崗位熟知并負責,在要求員工的同時更加嚴格要求自己,樹立標本,樹立形象。
每一個崗位都代表著財務部,更代表著酒店,監督員工的每一項工作也正是對自己工作的監督,避免錯賬,減少風險,將一切犯錯誤的可能性及時打消,保證每一筆賬清楚,每一項收入準確。
端正工作態度,遇事不急不躁,做到穩,準,優,講效率比質量,團結同事,關心下屬,服從管理和安排,積極配合,不斷鼓勵,讓每一位收銀員感受到財務部的溫暖,相互學習,求長補短。
沒有好的個人,只有好的團隊,每一年都會有每一年的收獲,20_年即將到來,近期前臺人員少,已經停休,上班時間長,消耗體力大,努力解決人員流失問題,確保員工的休息時間,用最短的時間內招聘兩名新員工。與各部門協調一致,共同進步。
以上是我個人的一個工作初步計劃,可能具體的還不夠完善和成熟,但是我會盡我努力去執行,請領導審核。如有不完整的地方不對的地方也請領導補充并及時加以指導。
隔離酒店工作總結 酒店工作總結簡短篇二
雖然我來世紀君悅酒店做了一個多月的客房服務員,但這讓我覺得酒店領導兢兢業業,精益求精,求真務實,千方百計關心員工,這讓我覺得加入君悅非常幸運。
作為一個剛出校園步入新環境的新員工,由于缺乏社會和工作經驗,難免會有很多壓力。看到周經理和他身邊同事的敬業精神以及他們對事業孜孜不倦的追求,我既感動又慚愧。被他們一絲不茍的工作和對事業的不懈追求所感動,與他們相比,他們仍然遠遠不是一名優秀的員工。為了讓新員工盡快進入工作狀態,適應工作環境,酒店對包括我在內的新員工進行了新員工培訓。培訓內容涵蓋了酒店各部門的各種知識,張經理做了詳細的講解,使我對酒店的各項業務有了一個大致的了解,更加明確了我的業務方向以及酒店各部門的工作職能和運作模式。
相信這些知識的收獲會成為我以后更好工作的基礎!除此之外,我還參加了酒店的年中會議,這不僅是上半年工作的總結,也是下半年的計劃報告。會議全面闡述了酒店的發展歷史、現狀和未來發展戰略,讓我對酒店的.發展歷史有了更全面的了解,也增強了我作為君悅酒店一員的自豪感和歸屬感。在這里,我再次受到了領導和同事們高度的責任感、優秀的工作作風和高超的溝通藝術,以及獨特的思維和強烈的人格魅力。
在君悅酒店,我喜歡家政服務員的工作,因為這份工作很有挑戰性。客房部作為酒店的中轉中心,主要負責與前臺、工程部等其他部門協調樓層。工作內容龐雜,有時候口誤和健忘是難免的。因此,最重要的是準確記錄溝通和信息,巧妙處理問題。這足夠我應用十幾年的知識,充分發揮自己的計劃能力和處理問題的能力。正是因為喜歡自己的工作,才可以全身心地投入到工作中。我知道只有積極的行動才能帶來豐碩的成果。為了做好一個文員,我在用心做領導交給我的每一項任務。對我來說,君悅酒店是一個不同于過去的新環境。我接觸到的都是新的。作為一名新員工,我會主動理解和適應環境,同時會展示自己的優勢方面,在充分信任和合作的基礎上建立良好的人際關系。此外,我必須保持高度的學習熱情,不斷補充知識,提高技能,以滿足酒店的發展需求。工作中可能會有迷茫和壓力,但我相信只要能端正心態,這一切都不是問題。
這里有關注我們成長的領導,他們的教導讓我受益匪淺,讓我快速定位自己,明確目標;在這里,有同事幫我熟悉業務。他們的幫助讓我更快地走上工作的正軌,實現了從學校人到專業人的轉變;有一個廣闊的職業平臺讓我們施展才華,創造精彩人生!能夠在這樣的酒店工作,相信自己的能力可以有所提升,價值也可以有所實現!
隔離酒店工作總結 酒店工作總結簡短篇三
(包括但不僅限于以下內容)
(一)各單店對照20xx年度經營計劃及年初簽訂的業績責任書上的各項工作目標,闡述半年度經濟指標完成情況。
(二)各單店企業內部管理指標(主要從市場拓展、營銷策劃、工程管理、企業文化建設等)完成情況,要求語言準確,數據翔實,條理清晰。
(三)各部門主要從團隊建設、部門制度建設、重點工作完成情況等幾方面闡述半年工作完成情況。
(包括但不僅限于以下內容)
根據本部門、本單店確定的20xx年計劃,結合自身工作分析完成較好的工作事項的`原因,進行歸納總結,便于繼續發揚。
(包括但不僅限于以下內容)
(一)針對未完成或完成質量不高的目標項分析原因,查找不足。
(二)針對工作不足提出改進措施。
(一)指出公司在經營、管理及發展中存在的問題。
(二)針對公司存在的問題提出相關解決意見或建議。
結語:高度概括本年度工作情況,展望下年度工作。
隔離酒店工作總結 酒店工作總結簡短篇四
不知不覺中,20xx年即將過去了,這一年我充實,忙碌,快樂而又成長著。在這歲末年初之際,回首過去,展望未來!過去的一年里,在公司的指引下,在部門領導的關心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學習都得到了不少的進步。
接待是酒店的窗口,是展示公司的形象,是服務的起點,是顧客接觸我們酒店的第一步,是對公司的第一印象,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了公司的形象。從前臺迎客開始,好的開始是成功的`一半。所以我一定要認真做好本職工作。
我們要保持自己最好的形象,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都體驗到我們的真誠和熱情。努力提高服務質量。認真接聽每一個電話,做好每一個記錄。時刻注重保持良好的服務態度,熱情的接待,巧妙回答顧客提出的每一個問題。做到笑臉相迎、耐心細致、溫馨提示等。
當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。如果是外地客人,可以向他們多講解當地的風土人情,為他們介紹車站、商場景點的位置,快速地辦好手續。客人辦理手續時,我們可多關心客人,詢問客人,我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等。
與客人交談時,應保持與客人有時間間隔地交流目光。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時或者說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要把對的讓給客人。我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。盡量及時的為客人解決問題,急客人之所急。我認為,只有注重細節,從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。
不管是工作時間還是休息時間,如果公司有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為酒店的一員,我將奉獻自己的一份力量為公司效命。平時積極參加公司組織的活動,服從上級領導的安排,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。
接待,客房,后勤,在一起就像一個鏈條,每一個部門的工作都是很重要的,所以在以后的工作中,我們要加強與其他部門的合作問題,那樣我們才能更加愉快的工作,更加高效率的工作,獲得更大的效益。
接待的工作都是比較瑣碎的,但是大小事只要我們認真,都是可以做好的。所以,我會更加的認真,細心去做好每一件事情。每天看著形形色色的客人進進出出,我為我能給他們提供不同的服務,解決各種各樣的問題感到很開心。
我感謝我們部門的經理當初給了我一個工作的機會,感謝公司為我提供了一個可以鍛煉自己的平臺,我慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲和自豪,我真摯的熱愛自己的崗位,希望自己在以后的工作中,能變得更加的成熟,遇到問題時也要變得更加的冷靜,鎮定。在以后的時間里,我會多學習一些關于電話技巧和禮儀知識,以適應公司的快速發展,做好個人,并且多了解公司的基本情況和經營內容。為了往后能更好的工作不斷的打下堅實的基礎,也會努力在這里創造出屬于自己的輝煌!
隔離酒店工作總結 酒店工作總結簡短篇五
對于酒店業來講,安全是酒店的生命線,安全就是效益,安全工作無疑是酒店日常工作的重中之重。xx年,酒店在集團公司的正確指導下,認真貫徹落實上級有關各項文件精神,把工作重點落實到基層,堅持“不搞形式、不留死角;抓主動、抓整改;以點帶面,自上而下全面落實安全生產責任制”的原則,實現了全年無任何責任事故的工作目標,為公司各項工作的順利開展提供了有效的安全支撐。總結一年以來的工作經驗,主要可以概括為以下幾個方面:
xx年,公司對安全生產工作提出了更高的要求。酒店領導班子始終把安全生產工作擺在至為重要的位置,突出抓好布置、落實、檢查、考核等各項工作,逢會必講,警鐘長鳴。
安全生產xxx機構繼續完善。為加強對安全生產工作的領導和協調,酒店設立了“安全生產領導小組”,由酒店總經理擔任小組長及酒店安全責任人,各部門經理擔任組員及本部門安全責任人;并成立了“應急搶險救災小分隊”,由酒店工程部人員擔任專職隊員,各部門也都設立了專門的“安全員”崗位。酒店自上而下逐步形成了一個職能健全、指揮有效、反映快速靈活的安全生產xxx體系,確保了安全工作的正常開展。
本著“誰主管、誰負責”的原則,我們根據《安全生產法》的有關規定,逐級建立了安全生產責任制,把安全生產的任務指標層層落實,明確了安全生產的崗位職責,并把安全工作的`效果納入了年終績效考核。酒店還與各部門簽訂了安全生產責任狀,形成了自上而下的責任體系,增強了全體員工的安全責任心。
嚴格貫徹執行公司《安全生產管理制度》,按照制度的具體要求,深入落實安全生產的自查自糾、隱患排查、監督整改等各項措施,加強對物資出入保管、現金出納存放、電源電器使用等薄弱環節的管理,并重點做好飲食衛生和飲食安全工作。
為了保證安全生產工作目標的實現,我們今年重點加強了安全檢查與隱患治理工作。酒店安全生產領導小組對安全生產狀況每季度進行一次全面的檢查,在“春節”、“五一”、“十一”等重要節假日之前進行強化檢查;各部門根據自身安全工作的實際需要,每月進行一次自查。在定期檢查的基礎上,酒店還提高了隨機檢查的頻率。在檢查過程中,我們堅持“實事求是、細致全面、不留死角、不走過場”的原則,針對薄弱環節和可能出現的問題,認真進行全面排查,重點檢查安全制度是否落實,安全措施是否到位,消防器材是否完好,漏洞隱患是否糾正。
隔離酒店工作總結 酒店工作總結簡短篇六
過去的20xx年,是及不平凡的一年,在公司董事會及經營領導班子的正確領導下,財務部全體員工,團結一致,緊密配合,比較順利的完成了公司會計核算、報表報送、財務計劃、財務分析、費用管理、資金籌措和結算多項工作任務。充分地發揮了財會工作在企業管理中的重要作用,回想一年來的工作,主要有以下幾點:
1、20xx年財務預算計劃工作。今年x月份,根據xx總公司及公司領導班子的工作要求,結合市場情況,在反復研究歷史資料的基礎上,綜合平衡,統籌兼顧,本著計劃指標積極開拓穩妥的原則,在反復聽取各方面意見的基礎上,向xx總公司上報了20xx年公司財務計劃。并且,根據xx總公司下達公司的20xx年計劃任務,層層分解落實,下達了有關部門20xx年計劃任務指標。同時,為了保證財務計劃的順利完成,財務部對各部計劃任務進行逐月檢查和分析,及時發現各部門計劃任務指標執行中存在的問題,為公司領導制定經營決策提供重要依據。
2、20xx年財務決算工作。20xx年財務決算工作,是xx公司會計報表第一次上報xx總公司,這對會計決算工作提出了更高的要求。財務部根據會計決算工作的要求,高標準、嚴要求、齊心協力,加班加點不計報酬,認真保質保量地完成了會計決算幾十個報表的編制及上報工作,并對會計報表編寫了詳細的報表說明,完滿地完成了會計決算工作任務。
3、員工集資工作。為了減少利息支出,減支增效。今年x月初,根據xx總公司業務發展項目急需籌措資金的要求,以及公司領導班子的決定,財務部組織員工動員集資,半個月內完成集資xx萬元,完成了公司為xx總公司發展項目籌措部分資金的任務。x月份,經過多方努力,從xx工行xx支行取得貸款xx萬元,緩解了資金短缺壓力,歸還了員工集資借款項xx萬元,為公司節約利息支出xx萬元。今年x月至x月,公司先后有三筆銀行貸款到歸還期限,按照銀行規定,如不能按期歸還貸款,一方面加罰息xx%,一方面取消公司貸款xx萬元額度,直接影響公司信貸信譽。對此,公司領導十分著急。公司領導與財務部采取多種方案,千方百計籌措貸款到期周轉資金,經過動員員工退住房公積金后集資等辦法,籌措資金xx多萬元,按期歸還了銀行到期貸款,維護了公司信貸形象,防止了借款逾期增加罰息,為公司節約利息支出xx萬元。
4、中小企業融資工作。xx公司從去年x月份整體劃轉xx總公司管理以來,按照總公司要求,努力把企業做大做強,保證企業又快又好的.向前發展,如何搞好資產運作,發揮現有資產的效益,已是公司經濟工作的重要環節。為此,20xx年財務部在資產抵押貸款中小企業融資方面,做了大量工作。x至x月份,多次向xx銀行報送貸款資料,銀行開戶、結算、轉移員工工資發放賬號,拓展公司中小企業融資渠道,為企業尋求貸款支持。x月份向x行報送貸款資料,x月份多次向xx支行報送貸款資料,多次接受貸款調查。經過公司領導和財務部的多次努力,x月份從xx支行取得貸款xx萬元。進入x月份后,公司先后有工商行xx支行x筆貸款xx萬元到期,財務部全力以赴,公司領導大力協調,通過員工集資等辦法籌措資金,借新還舊,為公司節約了財務費用支出。20xx年先后為中陜總公司解決中小企業融資xx萬元,財務部代表公司為xx總公司業務發展解決急需資金問題,作出了顯著成績。
5、財會工作量化管理。20xx年,財務部人員進行了較大調整,調整以后財會人員新手增多,如何圍繞財會工作各項工作任務,帶領財務部新老員工又好又快的完成各項工作任務,財務部主要從量化管理入手,對財會工作、會計核算、費用管理、資金調拔、財務計劃、財務分析、報表報送、貸款中小企業融資等項工作任務進行具體量化,根據輕重緩急,具體分工,規定時間,落實到人,月初計劃,月中檢查,月末考核,使財務部各項工作落到了實處,既分工,又合作,緊張、規范保質保量的按時完成了工作任務,使公司領導能夠通過財務信息平臺、各種表格及分析,宏觀了解公司的各月財務狀況,為公司領導制定經營決策提供了重要依據。
6、財務人員業務學習。為了認真貫徹執行財政部新頒布的x個會計準則,新的企業所得稅法實施細則。財務部先后多次組織全體財會人員,學習新會計準則,學習新企業所得稅法,對照新準則,新所得稅法,結合公司實際,充分利用會計政策,開展會計核算。不斷提高財會人員的業務技術水平。
7、會計檔案的歸檔整理工作。今年x月份,財務部對20xx年年各種會計憑證、報表、帳本進行了認真登記,按照會計檔案工作要求完成了20xx年年會計檔案整理工作。
8、配合總公司xx集團成立,財務部通過大量的工作,配合總公司審計組完成了企業改制審計任務。
9、配合公司總經理辦公室完成了營業執照的年審工作任務。
10、完成20xx年年各種稅務清算工作任務。
11、20xx年貸款證年檢及企業信貸等以及評審工作。
12、配合公司人事部完成公司理順工資方案的測算工作任務。
明年財會工作要點:
1、公司已4年沒有接受日常稅務檢查了,明年估計稅務檢查將是財務工作的重點。
2、組織財會人員繼續學習新會計準則,提高財會人員業務技術水平。
3、搞好資金結算,加強與銀行的聯系,準備多次辦理xx萬元貸款的分批到期轉貸工作任務。
4、進一步搞好財務部財會量化工作管理。
5、提高會計電算化工作質量。
隔離酒店工作總結 酒店工作總結簡短篇七
本人,某酒店總經理兼某酒店總經理,在peter董事長及集團總部的領導下,率領兩酒店全體員工完成總公司制定的各項經營、管理指標,共同提高酒店的服務質量、管理水平和經濟效益。現就20xxxx20xx年度的工作匯報如下:
某酒店自開業以來,受諸方面因素影響,經營情況不容樂觀,制定20xxxx20xx年度發展規劃及經營方針即是圍繞著改善經營狀況進行的,20xxxx20xx年基本確定某酒店以中餐、西餐、客房三大營業點為重點,輔以會所、泳池等配套設施,加強營銷,細化服務,提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經營方針。
20xxxx20xx年度某酒店原計劃收入為3709.04萬元,實際收入為2329.65萬元,完成率為62.81%。剔除中餐收入影響,某酒店計劃收入為1613.40元,實際收入為1648.69元,完成率為102.19%。其中西餐計劃收入為401萬元,實際收入為436.29萬元,完成率為108.8%,客房計劃收入為1186萬元,實際完成1145萬元,完成率為96.5%。
1、對住房客人增設了免費的游泳項目,對商務客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優惠活動,以此激勵商務公司的訂房并對新開業的.游泳池起宣傳推廣作用。
2、針對6月下旬的住房預售低,實行對散客和商務住房贈送早餐,對旅行社調低周末價來吸引住客。
3、把西餐廳定位成至高觀景的中高檔西餐廳,細化服務,加強出品。抓住五一黃金周契機,自5月1日起,對西餐廳再一次調價,將自助餐午餐價格上調至58元/位,同時新推出下午茶項目。
4、某酒店經營未達目標,主要原因為中餐收入與計劃相距過遠。下半年中餐情形極不容樂觀,在20xx司決策下,于9月11日宣布停業。意味著某酒店擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標指日可待。
5、指導制定策劃中西方節日活動,實現創收高峰。
主持制定和完善酒店各項規章制度,建立健全內部組織系統,協調各部門關系,建立內部合理而有效的運行機制。
為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。
酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作。現該部分工作已基本完成,某酒店各項崗位程序及流程已制定。酒店管理的規范化、制度化建設是酒店發展的基礎,酒店管理層自20xxxx20xx年年初開始,即對酒店整體規范與標準作明確規定,相繼出臺了相關程序化、規范化管理文件。
在目標考核方面,一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結會,針對制定的工作計劃,總結實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據。
研究并掌握市場的變化和發展情況,制定市場拓展及價格體系,適時提出階段性工作重點,并指揮實施。
一月份制定20xxxx20xx年商務散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。
二月份策劃情人節活動及推廣工作,加強財務管理,制定倉庫管理制度,實行總機與服務中心分開管理。
三月根據季度轉變調整金海悅大廳a、b區優惠政策,減少贈送,完善c區的服務功能。狠抓營銷工作,落實酒店營銷計劃,做好或銷任務分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定20xx員卡章程。
四月完善酒店部門崗位職責修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業籌備工作,完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進行鉆石卡、優惠卡的銷售,策劃母親節活動。
五月編制新菜牌,做好季節菜的轉換,改變中餐c區服務功能推出行政套餐,加強對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發霉維修,中西廚地面修補,中餐空調塵網清洗。完成經濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節的優惠活動。
六月重組中餐人員編制,續聘優秀營銷人員,開展端午節、兒童節應節活動,調整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊的訂印。
七月份酒店為節約成本,實行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品。客房增加可售賣毛巾,對客房一次性用品進行顏色區分。開始對客房的滲水維修。
八月對酒店電梯噴畫進行更換,對中央空調及鍋爐進行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。九月根據中餐經營情況及時停止了中餐營業,并圍繞中餐停業做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產盤點工作。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動,取得了良好效果。
十月做好十一黃金周的接待工作,同時由于高交會的舉行,及時調整了房價,提高了營業收入。為節能降耗,制定秋冬季節中央空調開放時間。
十一月完成酒店部分制服的更換工作,同時對客房風機盤管進行清洗,同時為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。
十二月進行了辦公室搬遷,同時以圣誕節為重點,對酒店進行全面布置與策劃,基本達到預期效果。
隔離酒店工作總結 酒店工作總結簡短篇八
20xx年3月底我成為公司的一員,于3月至8月這段期間擔任酒店前臺服務員一職,同年8月中旬任職綜合辦公室文員一職。在前臺這段工作期間主要是學習酒店的日常接待客人工作,每天主要負責給客人安排客房住宿、收銀結賬與解決客人在住宿過程中出現的服務問題。
前臺作為酒店的門面,是最先對客人產生影響并做出服務的部門,一家酒店的效率以及利潤的創造,基本上都是從這里開始的。前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求都是首先向前臺提出,因此前臺還要作為整個酒店的協調中央進行工作。客人的要求基本都差不多,電視無法打開、借個吹風機、日用品不足、需要些衣架或內部設施有所損壞無法使用等,通常都是瑣碎的小事,同時偶爾也有個別的客人會無理取鬧些,提出一些超出服務范圍內的要求,都必須妥善的解決客戶問題。
在前臺工作期間,我由一開始的“一無所知”,在幾位經驗豐富的同事關照與耐心教導下,逐漸的勝任工作,與同事們友好相處,在工作中相互協調、幫忙。認識與我們酒店合作的旅行社,酒店主要客源來自于旅行社,所以和旅行社打好交道是咱們前臺工作人員的必備技能。同時要熟悉周邊環境,因為經常會有客人問路,人民公園、機場大巴、中山小吃街等地點都是常常問到的。 面對客人的服務要求,首先必須以微笑面對客人,注意自己的語言方式與態度;其次要以一個服務的職業態度來為客人服務,學會一些溝通技巧去面對不同的客戶;最后及時、效率、妥善的'幫助客人解決問題。
二、不足之處
在這段工作期間,我一直嚴格要求自己,認真及時做好領導布置的各項工作,對于工作中遇到的問題虛心向領導和同事請教,不斷提高充實自己。我現在已經能夠初步地處理本崗位的日常工作及其他一些相關工作,有時仍需領導的幫助才能夠完成。工作中也存在不少問題,主要表現在:
1、積極主動性不強 :沒有積極主動地去完成各項日常工作,而是被動適應工作需要。領導交辦的事情基本上都能完成,但未交代的事情有時并沒有積極主動去提前完成。
2、工作不是很扎實:忙碌于日常小事,工作沒有上升到一定高度。不能專注于工作學習,很多知識雖然了解但卻不精,比如表格的設計、分類等都不是很精通。在今后的工作中,我將努力改正自身缺點,以更大的熱情投入到工作中去。
三、未來工作計劃
我充分認識到自己的工作雖然瑣碎但也有它的重要性。在以后的工作中我一定嚴格要求自己,在工作中發揮自己最大的能力為公司服務。希望在以后的工作中,再接再厲,取得更大的成績。在往后工作的我,為改正自身缺點,提高工作效率我將做到如下兩點:
1、不斷提高自己:抓住每一次讓自己學習和成長的機會,以飽滿的熱情全身心地投入工作學習,為自己的工作積累必要的基礎知識和基本技能。雖然辦公室的工作瑣碎、繁雜,但是我將從多方面努力進一步提高自身的工作能力,以積極的心態面對每天的工作任務。
2、端正工作態度:要抱以一個正確的心態,踏踏實實、任勞任怨地完成上級交派的工作;在以后的工作中不斷的學習、進取、完善自己,以便更好地完成自己的本職工作。認真對待工作中的每一件事情,不論事情的大小,都盡可能的避免出現差錯。
四、總結
感謝領導和各位同事在這半年里對于我工作的幫助和支持,今后我將嚴格要求自己用心做好每一項工作任務, 雖然我還有一些經驗上的不足和能力上的欠缺,但我相信只要通過努力就會有收獲,只要我們彼此多份理解與溝通,相互配合,相信超大未來會更加美好。
隔離酒店工作總結 酒店工作總結簡短篇九
短短的一個月的社會實踐一晃而過,我的第一份工作也就這樣結束了。在楚天盧酒店工作的一個月中,我學到了許多,感受到了許多,也領悟到了許多。在這一個月中我也學到了讓我終身受用的東西。第實踐,第工作,使我明白此刻的我們只可是是開在溫室中的花朵,沒有經歷過任何的風吹雨打,所以在我們被移栽到戶外的時候,我們就會枯萎。所以多參加社會實踐活動是必須的也是必要的。這樣我們就能夠在走出校門時,更好的邁向社會,接觸社會,了解社會,從而投身社會。實踐還能夠讓我們在社會中去開拓我們的視野,增長我們的才干,明確我們在未來生活中的目標。社會是一個大課堂,它能夠讓我們來學習,也能夠讓我們受教育,更能夠激勵我們為以后的生活打下堅實的基礎。
整天在酒店里辛辛苦苦的工作,天天都應對著同樣的事物,做著同樣的.事情,真的感覺到好無聊,好辛苦。在那時我才真真正正的明白,原先父母在家里掙錢真的很不容易。
在這次實踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都明白社會上的人際交往是十分復雜的。我想大家都很難說的清楚,僅有經歷了才能了解,才能有深刻的體會。
酒店就像是一個大染缸什么樣的人都有,大家為了工作走到了一齊,每個人都有自我的思想和個性,要想和他們搞好關系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,那么我們就要采用各種方法去適應它。這次實踐讓我掌握到了許多的東西,但最重要的就是在待人處事,如何處理好人際關系方面有了很大的提高。同時在這次實踐中也讓我深深的體會到,在實踐的過程中,我們應勤于動手,不斷琢磨,不斷學習,不斷積累,不懂的地方要多問,請教師傅,多和同事們溝通,共同協作。
在一個酒店里面有許多的管理員,他們就如同我們學校里面的領導和班上的班干部。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自我的好的管理方案。以的管理方法去管理好自我的每一位員工。但在管理的方法上我們要因人而異,應對不一樣的員工要有不一樣的管理方案,這樣你的員工才會服從你。
在家里的時候我們有自我父母的照顧、關心、呵護,生活過的無憂無慮。可是僅有我們走進了社會,參加工作的時候,不管我們遇到了什么樣的困難、挫折,都要靠我們自我獨自一個人去解決,去承擔。在這一個月的實踐中也讓我懂得了自強自立。凡事都要靠自我,此刻就算父母不在我的身邊我也能夠自我獨立。
在這一個月的實踐中我中途差點就放棄了,工作的單調,腳上的病痛,天氣的炎熱,身上的痱子,都差點使我放棄。可是我還是撐了過來,我戰勝了自我,我也能自強自立。
選擇學烹飪專業的我,在這次實踐中自然也比較關注和自我專業相關的事物。雖然在廚房我只是一個打荷的,可是能把我在學校學到的知識真正的運用出來也使我頗然起勁。在學校上課的時候,實踐的時間一般都比較的少,自我對專業的掌握大多屬于理論的部分,在實際的操作當中有時根本就利用不到。這使我明白如何把自我學到的理論知識與實際操作結合起來是一個十分重要的環節。所以我們要更好的學好我們的專業知識,為我們以后的工作打好更為堅實的基礎。
隔離酒店工作總結 酒店工作總結簡短篇十
從踏入xx的第一步開始明白一份工作的不易,所以在乎每一分收獲,自進入酒店財務部做一名前臺收銀開始,近一年的工作和學習,在領導的帶領下,在同事的幫助下,嚴格要求自己,自覺履行酒店規章制度和收銀工作紀律,認真完成各項必須所要完成的工作內容,現將一年來的工作情況作以簡要總結:
做為一名收銀員,最重要的是要明白心中的責任,在領導的合理安排下,認真學習業務知識,從進前臺的那一刻,深知前臺是酒店的窗口,代表著酒店的形象,言行舉止一定要嚴格要求自己,收銀員工作紀律銘記在心,加快腳步熟悉前臺的基本情況,從房態圖到辦理入住,從押金單到賓客賬單,從小吧到雜項收費,從退房結賬到發票統計,等等。每一步操作都認真地跟著老員工一步步學習,實踐中慮心接受老員工對自己的批評和建議,堅持向領導和同事學習,取人之長補已之短,努力豐富自己,提高自己。
堅信一點:任何人沒有貴賤之分,只有境遇,經驗和基礎的差異,從工作的開始尊重我們的職業,只有在我們為別人打工時尊重我們的工作,我們的職業,我們才會在自己的工作領域內,勤懇努力,有所成就。顧客是上帝,同事是兄弟,領導是家人,在xx酒店這個環境優美的大家庭里,我們相互尊重,相互學習,相互創造,部門與部門之間像接力賽一樣,把關在每一個重要環節,為酒店創效益創佳績。
記得xxx經理培訓的“100-1=0”這個質量公式,在百分之百的用心服務中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢記著質量公式的最后一句話:服務工作無小事,一切應從細節入手。正是這樣,多為客人考慮一點,自己的服務質量將提高一點,一點點的積累,一點點的進步,不僅證實了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當然,面客中難免出現差錯,但要學會客服困難,遇到問題及時上報領導,在原則的'基礎上靈活處理。
用學習的眼光去看待工作,不僅學好收銀業務知識,熟練操作收銀工具和流程,還要更多地了解酒店企業文化,前臺是似一個綜合信息處理器,要學的東西有很多,與客交流中也
可以從中學到很多包括做人做事的道理,這樣就不會一直只停留在一個階段,從工作的開始就給自己定一個方向,要做到什么程度是要給自己一個完美的交待,明確自己的目標,讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。
1、深入學習,責人責已。不能停止學習的腳步,不能放慢學習的進度,對酒店對部門對崗位熟知并負責,在要求員工的同時更加嚴格要求自己,樹立標本,樹立形象
2、加強監督,嚴格把關。每一個崗位都代表著財務部,更代表著酒店,監督員工的每一項工作也正是對自己工作的監督,避免錯賬,減少風險,將一切犯錯誤的可能性及時打消,保證每一筆賬清楚,每一項收入準確
3、陽光心態,相互創造。端正工作態度,遇事不急不躁,做到穩,準,優,講效率比質量,團結同事,關心下屬,服從管理和安排,積極配合,不斷鼓勵,讓每一位收銀員感受到財務部的溫暖,相互學習,求長補短
4、再接再厲,永創佳績。沒有好的個人,只有好的團隊,每一年都會有每一年的收獲,近期前臺人員少,已經停休,上班時間長,消耗體力大,努力解決人員流失問題,確保員工的休息時間,用最短的時間內招聘兩名新員工。與各部門協調一致,共同進步。
隔離酒店工作總結 酒店工作總結簡短篇十一
本周工作重點具體內容
1、嚴格落實日常消防檢查工作。
2、每天對隊員進行崗前培訓。
3、嚴格規范行走從車道入口行走及送盒飯的人員。
1.每周召開一次保安部周例會,及時傳達會議精神。并強調上班注意事項,晚上氣溫下降,提醒大家注意保暖,以防感冒。
2.對月卡、年卡、免費卡、vip車輛名單每月更新,黏貼于崗亭,要求收費人員熟記。
3.安排部門人員10月25日參加酒店舉行的歌唱比賽。
4.規范酒店所有停車的相關禮節禮貌和停車秩序。結合部門的實際情況對保安人員的儀容儀表、禮節禮貌、行為規范等問題進行不定期的檢查,提高全員落實制度的自覺性。
5.為確保酒店財物安全,使出入酒店人員、車輛、物品管理有序,對來酒店送貨的.供應商車輛辦理出入證。保安員不定時對車輛出入證、員工下班物品進行檢查。
6.做好各區域的巡查工作,特別是對重點部位的檢查,夜間、節假日期間加強巡查力度,確保安全。
7.每天進行體能培訓及消防培訓,下個月將舉行技能比武。從而激發保安隊伍的團隊意識和榮譽感,增強積極向上的工作熱情和向心力。
8.在安全消防檢查中,對驗收不合格的租賃單位發放整改書,要求在規定的期限內整改到位。
9.針對車道入口有行行走加強管理。完成情況已完成未及時完成原需溝通協調的問題因規范ktv停車管理,要求將日期必須填寫完整。與企業策劃部正在溝通進一步跟進進一步跟進進一步跟進已完成進一步跟進
10.對監控室沒有信號視頻的主機進行更換。
時間下周工作重點
1、負責酒店每日防火、防盜、防事故的安全工作,確保安全無事故,及電梯的司梯工作。
2、嚴格規范保安員在崗形象。
具體內容已完成配合部門需溝通協調的問題
1、加強酒店各區域的消防安全管理,確保無安全隱患發生,做好酒店每日防火、防盜、防事故的安全工作。
2、努力提高部門的工作質量與形象。
3、加強監控室管理,發現公安執法人員、發名片員、送盒飯人員及時準確地通知,充分發揮監控中心的作用。
隔離酒店工作總結 酒店工作總結簡短篇十二
作為酒店的辦公室成員讓我對今年完成的工作感到比較滿意,事實上若非是辦公室眾人的努力又怎能在有限的時間內完成年初制定的業績要求,由于之前制定的任務的確比較困難的緣故讓我開始反思自己在工作中是否存在著不足的地方,再加上現在已經處于年終的緣故應當為明年的工作要求進行相應的準備,綜合考慮以后還是應當對今年完成的酒店辦公室工作進行以下總結。
處理好會議室方面的工作并體現出酒店工作人員的良好形象,關于這點則是辦公室和行政部一起將會議室騰出并進行打掃方面的工作,主要還是為了接待與酒店進行合作的大型客戶并準備好相應的文件資料,而且在平時的酒店會議之中也負責組織以及秩序維持方面的工作,尤其是在員工人數清點方面做好了詳細的記錄并將其作為影響考勤的因素遞交給人事部進行匯總,而且在會議之中還需要為酒店領導準備好演講稿并為接下來的`流程進行合理的安排,也得益于自己在辦公室工作中的認真負責從而較好地完成了會議室方面的任務。
完成各部門工作文件的收集并在整理過后存放在辦公室指定位置,針對每個階段的工作計劃與總結都要做好相應的收集工作,而且還要提醒不同的部門負責人在規定時間內將其完成才能保證按時上交,其中作為辦公室成員的自己要檢查工作計劃的可行性并對格式方面進行調整,完成整理以后還需要交由酒店領導進行查看再去處理備份方面的工作,這樣的話即便其他部門有新成員加入也可以通過這樣的方式鍛煉自己的文字功底。
參與部分活動的策劃并在其中履行好辦公室成員的職責,由于辦公室工作比較繁瑣的緣故導致常常會參與一些文字相關的工作,只不過由于配備電腦的緣故可以通過文檔的形式將策劃方案給編輯出來,存在疑慮的地方則交由部門領導進行審核然后再來修改方案中的疏忽之處,因此整體上自己在策劃方案的工作中完成得還算不錯,只不過其中也存在著思慮不周從而導致預期經費不夠的問題,關于這點還需要在后續的辦公室工作中進行改進才行。
鑒于自己入職時間不長的緣故導致今年接觸的辦公室工作只有一部分,但是這也意味著自己在酒店的辦公室工作中還存在著可以上升的空間,因此明年的酒店工作中也要繼續努力并爭取得到辦公室領導的認可,能夠實現這點的話也意味著自己在酒店的辦公室工作中獲得了相應的突破。
隔離酒店工作總結 酒店工作總結簡短篇十三
1、 9月x日~~~9月31日共計營業額約為60萬元
2、 主要婚宴為2場(1)9月x日18桌標準588元(2)9月x日36桌標準600元不標準計算婚宴營業額為3.2萬元左右
3、 其它消費為57萬元,平均日消費為2萬元
4、 餐飲本月主要是單位消費為主,零點消費很少,
5、 本月未能完成酒店下達的指標,主要原因一是酒店下達的指標不符合實際,另外部門在營銷方面和服務方面都有存在著不足之處.
1、 員工積極性始終欠佳
2、 員工工作意識不夠
3、 員工缺乏對用餐顧客的熱情度
4、 衛生工作有所改進,但不能持之以恒
1、 對管理層進行了調整,增加了一名主管人員
2、 加強餐飲區域通道及公共衛生的跟進,并持速對該區域衛生定期進行清理,衛生得到了明顯的'改進。
3、 服務目前存在的問題主要是員工的服務意識欠缺,員工情緒化較普遍,本人也采取了一些爭對性的措施,比如(1)員工本性難改的問題采取了換人措施(2)實行跟包服務。(3)做員工思想工作.
4、 培訓方面主要是針對于禮節和禮貌在餐前進行培訓,員工在此方面有所提高,其它的培訓較少,主要以管理人員現場指導為主,下月開始要加強此方面的培訓.
5、 活動方面部門一直沒有開展,主要是因為餐飲零點生意不是很好,推出以后不一定有效果,目前部門正在制作一份清涼一夏活動的方案,計劃在四月份出臺上報審批,五月份開始操作,其中需要贊助的將上報采購員。
四、 對餐廳的管理也出臺了一些相關制度,但是各小組落實的很慢而且不到位。關鍵問題檢查監督與指導力量不夠,部門今后應加強此方面的管理 。
隔離酒店工作總結 酒店工作總結簡短篇十四
為進一步提高員工熟知酒店知識,全面強化員工酒店行業意識,努力打造學習發展型企業,酒店人力資源部20xx年對一線部門員工、銷售部員工、新入職員工以及中層干部進行了一系統培訓,現針對過去一年培訓工作總結:
1、由xx集團人力資源部牽頭組織,分別在20xx年7月和12月開展了新員工入職培訓,并對新員工以卷面的形式進行考核,考試成績歸入轉正依據、組織領班以上干部觀看xx老師視頻演講集,并要求部門寫心得體會,共5次、20xx年10月至12月期間組織銷售人員系列培訓共7次,提高了銷售人員銷售、溝通技巧、20xx年9月至11月期間開展了“服務由心開始”主題培訓,其中我們共參與了“服務由心開始”授課式培訓,重點培訓服務人員的服務意識、服務心理和服務態度、“從微笑到品牌服務”的主題培訓,重點培訓服務標準、服務禮儀、服務藝術、服務技能、服務質量以及組織開展“假如我是客人”互動式培訓、“酒店店訓、服務口號以及服務格言”甄選活動,并舉辦了酒店培訓成果發布會。20xx年年末,我們又開展了儲備干部人員培訓班,說明集團重視人才培養,為酒店的基層部門培養適合于本酒店發展的人才。
2、每部門定時安排培訓,酒店一線部門客房部、安保部、前廳部、餐飲部中餐廳、西餐廳、宴會廳每周培訓一次,工程部、銷售部、餐飲部的廚房部、管事部、員工餐廳每兩周培訓一次,而人事部、財務部每月培訓一次。各部門根據實際情況,組織員工培訓,培訓主題也豐富多彩,例如:20xx年客房部以例會形式培訓共75多次,其中每周全員全部到場參加培訓有36次。針對工作中發現的不足,安排專題培訓。工作中發現物品擺放不規范的情況,由主管組織員工進行現場培訓與指導;針對鋪床不平整的情況,部門根據理論學習內容現場演練給員工看,并讓員工親自操作,現場指導,讓員工掌握基本的操作技能。另外,也組織客房人員去xx酒店,進行大理石拋光及鋪床的培訓,提高了服務人員的工作技能。為了參加區旅游局的技能大賽,組織員工利用工作之余進行鋪床模擬比賽,在正式比賽中,有兩位員工分別取得了第二、第三名個人獎項。常規培訓主要以員工禮貌禮儀、對客服務、業務技能以及臨場應變方面。通過案例的培訓,提高員工解決問題和處理問題的能力。同時,每次培訓的結果進行考核并嚴格要求員工,做到獎罰分明,避免案例的再次發生,加強、提高服務質量。
1、開展員工酒店的目的是學以致用。實踐中,理論性課堂培訓安排得較多,而現場性技能培訓、體驗式崗位培訓則安排較少,導致酒店培訓與實際工作難以形成有機聯系,起不到提升酒店服務水準的作用。
2、培訓成果的運用基本沒有。酒店質檢小組應與培訓工作有機結合,做到從質檢中要求到培訓中,通過培訓再到質檢中的考驗。使在質檢中發現的問題通過培訓來教育員工。周而復始,這樣就達到了培訓的目的。
3、提高培訓者積極性。培訓是為了能給客人提供更好、更專業的服務。而不是將培訓看作是一種負擔,對于集團開辦的培訓工作,各部門應積極響應,不得敷衍了事。部門內部應營造互動學習型組織,相互學習,相互分享,相互提高。
4、建立酒店核心價值體系,培養員工對企業的認同感、信任感、榮譽感;
5、加強培訓的針對性、實用性和有效性,讓培訓向現實工作能力轉化的效率,促進個人工作效率提高,從而帶動酒店整體人員素質地提高。
6、我們應在實施中高層管理者“領導型”工程,培養中高層管理者應對酒店市場變化、帶好團隊、處理突發時間、科學管理、拒腐防變五種能力,是提升酒店管理水平的基礎工程。
(一)人事部:
1、加強對新員工入職培訓,新員工上崗前,規章制度及禮貌禮節的專項培訓。重點灌輸酒店經營宗旨與服務理念,使服務理念能更快速地傳承。
2、跟蹤、紀要各部門培訓進度,關心集團對酒店培訓進度,掌握員工培訓情況。及時與各部門培訓主管溝通,了解各部門培訓需求。
(二)前廳部:
1、加強預訂技巧的培訓,不斷提高房間的入住率;
2、強化對住店客人進行拜訪,爭取更多的回頭率;
3、開展各崗位的'標準化、程序化培訓;
4、部門內部進行業務知識的交叉培訓;
5、每月對各崗位的案例進行總結、分析、討論;
6、對員工進行“怎樣留住客人”的專題培訓;
7、加強員工的服務意識、禮節禮貌、熱情及主動服務的培訓。
(三)安保部:
1、保安員熟練使用消防器材及組織人員疏散能力、檢查安全隱患能力;
2、加強監控室操作流程培訓、巡邏人員職責培訓、突發事件應急預案及各崗位接火警處置程序。
(四)財務部:
繼續對收銀組多方面的實操培訓、成本組業務強化培訓、收貨及倉管組業務重點培訓、禮貌禮儀培訓、微笑服務培訓、總賬業務培訓、會計檔案管理等。工程部:加強對設備操作流程宣講、安全知識操作培訓、酒店一線公共區域維修時禮儀禮貌培訓。
(五)銷售部:
戰略營銷、搞定客戶的六脈神劍、如何準確掌握酒店預測方法、如何促成雙方達成一致、如何深入探究和迎合客戶需求、消除銷售中的客戶顧慮、如何創造客戶需求、如何實施收入管理的策略、收入管理的重要公式解讀、全新營銷理念,打造一流銷售、收入管理的應用等培訓課程。
(六)客房部:
1、酒店禮儀禮貌、服務意識及行為規范培訓;
2、清潔機械的使用及保養培訓;
3、對客投訴及意外事件的處理培訓;
4、強化大堂保潔的標準及要求的培訓;
5、制服間及倉庫的規范管理培訓;
6、地毯保養及各種污漬的清潔培訓;
7、大理石、木制、不銹鋼清潔及保養培訓;
8、酒店客房服務質量及服務標準培訓;
9、節約水電的使用、低值易耗品的使用等培訓;
10、客房做房程序及要求培訓。
隔離酒店工作總結 酒店工作總結簡短篇十五
在客房部工作的這段時間里,我學習到了很多的東西,也對客房服務的工作有了更多的了解,現在就我這段時間的工作總結一下。
在客房清潔方面,我都是遵守酒店給到我們的工作指南來操作,首先進到房間都是先檢查房間,仔細看需要哪些是重點要清潔的,然后拉開窗簾,打開窗戶進行通風,接著就是把洗浴用品之類的進行更換,先把毛巾之類的收拾好,更換上新的毛巾,把垃圾都清理掉,然后換上新的垃圾袋,床單被套也是把它們拆下來,然后再換上新的,并整理鋪好床。接下來就是做好清洗和吸塵的工作。所有的清潔環節都做完之后,我還要檢查下是否有遺漏的沒做的,房間里的設施是否有缺失需要補充的。
這段時間的`工作下來,一個房間的清理并不是很簡單的事情,需要做很多的步驟,但是從一開始的需要同事帶,到現在我可以很好的獨立完成了,雖然很累,但是我也知道做服務行業,需要做好,就必須細心,耐心的做好每一個步驟,這樣新客人走進房間,看到干凈的環境,能住的舒服,也是對我工作的一種肯定。
除了客房的清潔,像樓梯間,走廊內的清潔也是我需要做的工作,這里的環境相對于房間來說簡單一些,但是要做好,也是需要很細心的去做的,特別是我們酒店的走廊都是有鋪設地毯的,吸塵和清理的工作更是需要做好,特別是有時候遇到客人不小心把飲料撒在地毯上,那更需要及時處理,避免等到干了之后再清洗,那更麻煩了。同時,走廊裝飾品的除塵,還有綠植的澆水等等工作,我也是在同事的帶領下,才知道像綠植的澆水工作,并不是每天都需要做的,有些植物的需水量并不是那么大,那做好記錄,確定澆水的時間就可以了,有些需水量大的,就需要天天去澆水了,或者進行水的更換。
雖然清潔的工作很累,很辛苦,但是我也學到了很多的東西,以后家里的衛生,自己來做的話,也有很多的小技巧可以使用了,不再像以前那樣,就知道掃地拖地這些簡單的東西,一些清潔的竅門更是不懂,而從事這份工作之后,很多小竅門都學會了。
不過雖然學到了很多東西,但也發現我在工作之中需要注意一些做事的方法和步驟的順序需要再做好一些,有時候工作太忙,自己容易忙中出錯,這方面以后的工作之中需要繼續優化和改進。