制定培訓方案要注意與目標的契合度,避免過度培訓或不足的情況。在下面的范文中,你可以看到不同崗位、不同部門的培訓方案是如何滿足員工的學習和發展需求的。
服務禮儀培訓方案大全(22篇)篇一
1.員工在崗時應精神飽滿,表情自然,面帶微笑。
2.說話時應語氣平和,語調親切,不可過分夸張。
3.眼睛應有神,體現出熱情、禮貌、友善、誠懇。
4.遇事從容大方、不卑不亢。
5.與客人交談時,目光應自然平視,不應上下打量客人。
二、儀表。
服飾。
1.飯店公司全體員工按規定著統一制服,并穿戴整齊。
2.制服應得體挺括,不應有皺折、破損、污漬,領子、袖口、褲腳要保持清潔,不應挽袖子或褲腿。
3.穿著工服時,扣子應齊全、無松動,風紀扣必須扣上。
4.工號牌要佩戴在上衣的左胸上方,與第二粒扣子平行;不得遮住扣花或左右傾斜。
5.在非工作區域內不帶帽子,都應該將帽子在統一地方整齊擺放,或是將帽子拿在左手,帽頂向上。
6.不應在服裝上佩戴與規定不符的飾品,如鑰匙鏈、小裝飾物等。
7.除制服配套用腰帶外,一律系黑色腰帶。
8.男員工著深色襪子、襪子不應有破洞或抽絲,應每天換洗。
9.鞋子應保持干凈、不變形、無破損,不得有污點、灰塵;皮鞋每天要擦拭,保持光澤度,鞋帶要系好,不可拖拉于地面。
10.非工作需要不得將制服穿出飯店區域外。
發式。
1.應保持頭發的清潔、整齊,不得有頭垢、頭屑,發干應光滑柔軟,要有光澤。
2.色澤統一,發干和發尾沒有出現兩截顏色,不得將頭發染成自然色黑色以外的顏色。
3.男員工發式標準:分縫要齊,不得留大鬢角、前發不蓋額、側發不蓋耳、后發不蓋領。
修飾。
在工作崗位上的員工應注意修飾,正確得當的修飾能給人以愉悅,得到顧客的認同,提升飯店的層次與形象,提高員工的氣質與修養。
修飾可分為:
1.面部:員工應保持面容的整潔,上崗前應做好面容檢查。
男員工應養成每天刮胡子的習慣,不得留有胡須。
鼻毛、耳毛要經常修剪不得外露。
要保持口腔和牙齒的清潔與衛生,不應吃容易造成異味的食物(比如:大蒜、大蔥、洋蔥、臭豆腐等食品)。
2.手部:經常保持手部干凈衛生,常洗手,特別是指甲縫一定要清理干凈,不得有殘留物。
不得留長指甲,指甲應經常修剪,以不過指尖為標準,不得在崗上或客人面前修剪指甲。
3.首飾:不佩戴耳環、鼻環、手鐲、手鏈、腳鏈、別針等飾物,可佩戴一枚結婚戒指(戒面不應超過5毫米,飾物高不應超過5毫米)。
佩戴項鏈或在脖子上掛飾品不得外露。
佩戴手表要以正裝為主,不得戴過分張揚的手表。
4.化妝:不得在皮膚外露處紋身。
使用香水味道不宜刺鼻,要清新淡雅。
5.個人衛生:每次上崗前都必須自行檢查一次,以樹立大方得體、干凈利落、溫文爾雅的五星級飯店服務人員良好的外部形象。
應經常保持個人的清潔衛生,要勤洗澡、勤換衣。
6.注意事項:不應在崗或客人面前打領帶、提褲子、整理內衣。
不可做檢查褲拉鏈是否拉好,拉直下滑的襪子等不雅的動作。
不應在崗或客人面前摳鼻子、剪鼻毛、剔牙齒。
在崗時不可打哈欠、打噴嚏、咳嗽,控制不住應回避客人。
三、儀態。
站姿。
1、站姿應自然挺拔,頭部端正,下額微收,兩眼平視前方,面帶微笑。
2、身體直立,應把重心放在兩腳中間,雙腳自然分開位置基本與肩同寬.不可出現內八字或外八字,要挺胸收腹,兩肩放平。
兩腿應繃直,如因長時間站立感覺疲勞時,可左右調整身體重心,但上身應保持直立。
4、當與客人距離2米時,就應主動鞠躬問好。
與客人交流時,應與客人保持60公分-1米距離,目光應注視在客人的三角區內,不可上下打量客人。
若客人的身高較底或聲音較小,應上前站在客人的左側仔細聆聽。
5、為客人指引方向時,應站在客人的一側用同側的手為客人指引,盡量引導客人正視其想要去的地方。
6、站行李臺時,應在電腦位置,面向大堂站立,不得趴、靠、撐在行李臺上,客人距離2米時就應該主動問好(您好、您好,請慢走!)。
鞠躬向客人問好(您好、您好,請慢走!),除工作外不得隨意走動,隨時為客人提供服務。
8、站門童崗時,應于大堂轉門外右側站立,除工作外不得隨意走動。
1)有車輛時:應做停車手勢,指引車輛停在適當位置,主動上前開門、問好(您好、您好,請慢走!),并指引大門方向,后返回原崗位。
2)無車輛時:距離客人2米時應鞠躬問好(您好、您好,請慢走!),并指引大門方向,后返回原崗位。
3)在客人有行李的情況下,都應主動上前詢問客人是否需要幫助!(xx您好,請問需要幫助您嗎?)。
9、在公共區域等候客人。
1)客人c/i時應在客人后方1.5米-2米處站立等候,站在行李旁,保證站姿與行李安全。
多個行李員等候時,應保持在同一直線上。
2)在大堂其它地方時,若時間過長應主動詢問客人是否可以將行李先存放于禮賓部。
進出電梯時,應為客人護梯,請客人先行“您的樓層到了,您請。
”。
如帶客人進電梯或單獨進電梯,遇到電梯內有客人應問好“不好意思,打攪了。
”
4)在樓層等候客人應在客人左身后1.5米處站立,將行李放于身邊靠墻的位置,保證行李安全。
不得阻礙客人通行,按一聲門鈴,隔三秒敲門三聲,報“bellservice您好,行李員”,待客人同意后方可進入房間為客人提供服務。
服務禮儀培訓方案大全(22篇)篇二
8、交往語言:您好,您請,請問……,麻煩您……,勞駕您……,謝謝,對不起……,再見。
9、電話語言:您好康橋物業,請稍等,請問,請您放心,我一定幫您留意的,對不起,謝謝,再見。
10、接待語言:您好,請坐,請您……好嗎?打擾您一下,我能幫您什么嗎?請稍等,對不起,謝謝,再見。
電話禮儀。
1、電話鈴響三聲內接聽,說問候語:“您好!康橋物業。”遇上節日要講祝福語,如“新年好!”、“節日快樂!”
2、確認來電人的身份、要求,應說:“請問您貴姓?”或“請問您是哪里?”“有什么可以幫到您?”。如果不能馬上滿足對方的要求,應說:“對不起”或“請稍等”,然后再解釋。語調平穩、語氣平和,發音清楚。
3、在接聽電話過程中,不得長時間沉默,應適當地用“好!”、“好的!”等語言回應,以表示在認真傾聽。
4、通話中若需暫時中斷,應向對方說:“對不起,請稍候。”然后捂住話筒,繼續時應向對方說:“對不起,讓您久等啦。”
5、通話過程中,如有客人來訪時,應點頭微笑,并用手勢示意對方坐下。收線后,應立即表示歉意,說:“對不起,讓您久等啦。”
6、收線:應先確認對方是否有其它需要:“您還有其它需要嗎?”,待對方確認無需求后,說“再見!”并等對方掛斷電話后再收線。
值班場所禮儀。
1、每天上班遇到業主或同事,都應面帶微笑,并主動問好。
2、應隨時保持辦公室安靜,不大聲喧嘩;暫時離開辦公室也應將辦公桌收拾整齊,站起時應輕輕起身,把座椅輕輕置于辦公桌底。
3、值班場所及工作區域不能抽煙、吃東西。
4、進入其他值班場所時,應先敲門,經允許方可進入;如遇業主或同事正在交談,應表示歉意,說“對不起,打擾了!”。
5、下班時應主動向同事說“再見!”。
6、與人握手時要微笑欠身,伸出右手。
(1)不可戴手套;
(2)特殊情況(如手臟)不方便握手時,應及時表示歉意;
(3)同女士、上級、年長者握手時,應等對方先伸手。
1、客人來訪時應立即放下手邊的工作,起身熱情問好、招呼讓座。
(2)如處理時間過長,應適時表示歉意。
2、禮貌得問明來意,耐心地聽取對方敘說,保持正確的儀態。
3、如來訪者尋釁鬧事時,應保持高度冷靜,本著“有理、有利、有節”的原則,控制事態的進一步擴大。
4、來訪者告辭時,應主動起身送至門口,并說:“再見!”、“您慢走!”“歡迎再來!”。
5、與客人同行時,應主動為其開門、引導,并讓客人先行;乘坐電梯時,應主動選層,電梯門打開后,站在電梯轎廂門邊,用手擋住轎廂門,讓客人先上、下。
入戶拜訪禮儀。
1、按規定著裝、佩帶工作牌,保持良好形象。
2、敲門:
(2)業主開門后應先說“您好!”,并說明身份及來意。
3、進門:征得業主同意后,應微笑說“謝謝!”。
4、進門后:
(1)業主讓座方可就坐;
(2)向業主說明拜訪目的,并同業主進行有效交流;
(3)嚴禁接受業主敬煙、小費及禮物;
(4)嚴禁在業主家中吸煙、喝水、吃零食、用餐等;
(5)嚴禁使用洗手間。
5、告辭:
(1)應向業主說“謝謝!”和“再見!”;
(2)主動為業主把門關上。
服務禮儀培訓方案大全(22篇)篇三
曾經有一個單位要招聘一個部門負責人,出的唯一一道面試題是:“誰為你發工資?”這實際上考核的是服務意識的問題。**后,只有一人被錄取了,他的回答是:“單位為我發工資,因為是單位給我提供了舞臺;顧客為我發工資,因為顧客為我們帶來了效益;我自己為自己發工資,因為一切還要靠自己的主觀努力”。
在工作崗位上,要贏得服務對象的尊重,是取得成功的重要環節。要做到這一點,就必須勤勤懇懇,嚴于律己,維護好個人形象。因為個人在工作崗位上的儀表和言行,不僅關系到自己形象,而且還被視為單位形象的具體化身。
維護好個人的形象,既要注意自己的儀表、舉止、著裝,也不要“衣帽取人”。要做到“六不和四要”。
“六不”就是:不對他人評頭論足,不談論個人薪金,不要諉過給同事,不干私活,不聽私人電話,不打聽、探究別人隱私。
“四要”就是:衛生要主動搞,個人桌面要整潔,同事見面要問好,辦公室來人要接待。
除了以上的要求個人著裝也非常重要,有6戒要注意:
二戒亂。工作時間,通常應力求莊重、素雅而大方,花色不要過于鮮艷搶眼,不要讓人產生“搶顧客的風頭”的錯覺。
三戒奇。絕對不應當在款式上過分奇特,也不應在搭配上過于特殊。
四戒短。衣著過分肥大或短小,都是不得體的。要避免著裝過短的'情況。在莊重嚴肅的場合,不允許穿西裝短褲、超短裙等過“短”的服裝,不然既不文明,也不美觀。
五戒緊。女性,還應避免使自己的正裝過于緊身。服裝過分地緊身,只會產生兩種效果:要么過度地展示個人的線條,要么會使自己內衣的輪廓被不雅地外現。它們都只會破壞服裝的美感,把自己的“美中不足”夸張地暴露在別人面前。
六戒露。工作場合,著裝不允許過分暴露或太透明。特別是女性,胸、肩、背、腰、腳趾、腳跟不可以露。
同時作為職場的一員關系的處理也是也要注意相應的禮節。
服務人員,必須高度重視各種人際關系的協調。應注意以禮待人,內求團結,外求和睦。
1、和顧客的關系。處理、協調和顧客的關系,要熱誠接待、一視同仁。要注意你所處的特殊位置,明確你的形象就是單位形象,你的態度就是單位態度。所以,一定要協調好和顧客的關系。即使和顧客發生了異議、沖突,只要沒傷害到自己的原則問題,都應該站在體諒顧客的角度,退一步進行處理。
2、和上級的關系。要服從上級的安排,支持上級的工作。并要維護上級的威信。上級需要把握的是大局,不管自己和上級關系怎么樣或對他們的看法怎么樣,都要以實際行動維護上級的威信,要以禮相待,不能囂張放肆。
3、和下級的關系。要處處尊重,時時體諒,不徇私情、善解人意。當下級提出不同工作意見時,上級應該持歡迎和感謝的態度。要注意發揮整個辦公室的力量來商討解決事情,而不要只顧面子,不懂裝懂。如果下屬的意見說得太刺耳,甚至是不合實際的個人攻擊,只要不妨礙工作,都沒有必要或者不應該想著報復。對于下屬中有較強才干、能獨當一面的,應該積極地提拔。
4、和平級的關系。處理好和同級的關系,對于團隊精神的體現非常重要。一要相互配合、互相勉勵。二要不即不離,保持同事間交往的適當距離。三是要誠信待人,互相團結。
上面講的是關于服務禮儀概念方面的內容,下面我們為大家準備了詳細的物業客服部的禮儀規范。
行為規范。
3、在小區、電梯內、樓道內遇到客戶應微笑并主動問好,并讓客戶先行;
4、接待來訪客戶時要舉止得體、大方,語言要禮貌、熱情,不夸張;
7、站立時,雙腳與雙肩自然垂直分開,肩平、頭正、雙眼平視前方、挺胸收腹;
8、交往語言:您好,您請,請問……,麻煩您……,勞駕您……,謝謝,對不起……,再見。
9、電話語言:您好康橋物業,請稍等,請問,請您放心,我一定幫您留意的,對不起,謝謝,再見。
10、接待語言:您好,請坐,請您……好嗎?打擾您一下,我能幫您什么嗎?請稍等,對不起,謝謝,再見。
電話禮儀。
1、電話鈴響三聲內接聽,說問候語:“您好!康橋物業。”遇上節日要講祝福語,如“新年好!”、“節日快樂!”
2、確認來電人的身份、要求,應說:“請問您貴姓?”或“請問您是哪里?”“有什么可以幫到您?”。如果不能馬上滿足對方的要求,應說:“對不起”或“請稍等”,然后再解釋。語調平穩、語氣平和,發音清楚。
3、在接聽電話過程中,不得長時間沉默,應適當地用“好!”、“好的!”等語言回應,以表示在認真傾聽。
4、通話中若需暫時中斷,應向對方說:“對不起,請稍候。”然后捂住話筒,繼續時應向對方說:“對不起,讓您久等啦。”
5、通話過程中,如有客人來訪時,應點頭微笑,并用手勢示意對方坐下。收線后,應立即表示歉意,說:“對不起,讓您久等啦。”
6、收線:應先確認對方是否有其它需要:“您還有其它需要嗎?”,待對方確認無需求后,說“再見!”并等對方掛斷電話后再收線。
值班場所禮儀。
1、每天上班遇到業主或同事,都應面帶微笑,并主動問好。
2、應隨時保持辦公室安靜,不大聲喧嘩;暫時離開辦公室也應將辦公桌收拾整齊,站起時應輕輕起身,把座椅輕輕置于辦公桌底。
3、值班場所及工作區域不能抽煙、吃東西。
4、進入其他值班場所時,應先敲門,經允許方可進入;如遇業主或同事正在交談,應表示歉意,說“對不起,打擾了!”。
5、下班時應主動向同事說“再見!”。
6、與人握手時要微笑欠身,伸出右手。
(1)不可戴手套;
(2)特殊情況(如手臟)不方便握手時,應及時表示歉意;
(3)同女士、上級、年長者握手時,應等對方先伸手。
1、客人來訪時應立即放下手邊的工作,起身熱情問好、招呼讓座。
(2)如處理時間過長,應適時表示歉意。
2、禮貌得問明來意,耐心地聽取對方敘說,保持正確的儀態。
3、如來訪者尋釁鬧事時,應保持高度冷靜,本著“有理、有利、有節”的原則,控制事態的進一步擴大。
4、來訪者告辭時,應主動起身送至門口,并說:“再見!”、“您慢走!”“歡迎再來!”。
5、與客人同行時,應主動為其開門、引導,并讓客人先行;乘坐電梯時,應主動選層,電梯門打開后,站在電梯轎廂門邊,用手擋住轎廂門,讓客人先上、下。
入戶拜訪禮儀。
1、按規定著裝、佩帶工作牌,保持良好形象。
2、敲門:
(2)業主開門后應先說“您好!”,并說明身份及來意。
3、進門:征得業主同意后,應微笑說“謝謝!”。
4、進門后:
(1)業主讓座方可就坐;
(2)向業主說明拜訪目的,并同業主進行有效交流;
(3)嚴禁接受業主敬煙、小費及禮物;
(4)嚴禁在業主家中吸煙、喝水、吃零食、用餐等;
(5)嚴禁使用洗手間。
5、告辭:
(1)應向業主說“謝謝!”和“再見!”;
(2)主動為業主把門關上。
服務禮儀培訓方案大全(22篇)篇四
在對客服人員的暗訪中常常暴露出這些共性問題:不注重細節;服務意識不足,不能重視客戶感受,不清楚什么因素影響客戶感受;沒有意識到好的職業狀態的重要性,不清楚職業儀容儀表、職業姿態、職業表情、職業語言該如何做,怎樣把最好的服務禮儀帶給客戶。
針對這些問題,姜華老師在掌握客戶服務禮儀,提升職場氣質的視頻課程中,作了深度的剖析。理論講解與實戰案例相結合,課堂上引導學員根據實際工作特點設計場景,注重課程內容的企業可操作性和個人可應用性,塑造客戶服務人員專業的職業形象。
通過學習本課程讓學員掌握客戶服務中與客戶交往的禮儀規范及客戶服務禮儀標準;全面的學習客戶服務的系統知識;迅速提高客服人員的服務意識和禮儀水平。通過提升客戶滿意度,進而提升企業形象和競爭力。
如何提升服務品質?企業服務文化建設攻略幫助打造職業化團隊。
我們已走進“人人都是服務員、行行都是服務業、環環都是服務鏈、個個都是文化者、處處均顯文化味”的服務經濟時代!作為企業的負責人,作為客服管理層,作為致力于提升經營管理效益的中高層:是否一直在探索這些瓶頸難點熱點:
為什么許多企業難以做強做長做舒暢?
為什么經濟貢獻度很高內外關系卻不盡和諧?
為什么領導強調忠誠敬業,員工仍然貌合神離?
如何激發服務的'動力活力,使員工用心用情快樂智能品牌服務?
如何使員工由“職業殺手”修煉為客戶青睞的服務明星?
如何提升內部服務品質,提高服務的整體效益?
解決這些問題的金鑰匙在于強化文化自覺,建設和諧共贏的企業文化!打造一支高度職業化的服務團隊,著力提升服務品質效益,提高品牌的親和力感召力和文化服務貢獻度《建設服務文化,提升服務品質》的在線視頻課程中,陳步峰老師從文化思考、文化自覺、服務文化、服務意識、服務基因、服務能力、服務科學、服務模式、服務機制、服務品牌呈現整套服務體系的打造。幫助企業解決文化缺失癥、麻木癥,建設文化型、服務型、智慧型、健康型、幸福尊嚴企業。
服務禮儀培訓方案大全(22篇)篇五
培訓人員:服務行業人員。
課程方案:
第一節禮儀。
一、禮儀的含義。
二、禮儀的分類。
三、禮儀的基本原則。
一、服務。
第三節服務禮儀的基本要求。
一、強化職業道德。
二、明確角色定位。
三、善于雙向溝通。
四、堅持“三a法則”
五、注重形象效應。
六、提倡零度干擾。
本章小結。
重點內容。
案例分析。
基本訓練。
第二部分:服務人員的儀表儀容規范。
第一節儀表儀容概述。
一、儀表與風度。
二、儀容的含義。
三、服務人員注重儀表儀容美的重要意義。
四、服務人員儀表儀容的要求。
第二節面部的修飾規范。
一、眼部的修飾。
二、眉部的修飾。
三、口部的修飾。
四、鼻部的修飾。
五、耳部、頸部修飾。
第三節發部的修飾規范。
一、發部的整潔。
二、發部的造型。
三、發部的美化。
第四節肢體的修飾規范。
一、手部的修飾。
二、下肢的修飾。
服務禮儀培訓方案大全(22篇)篇六
課程方案:
一、禮儀的含義
二、禮儀的分類
三、禮儀的基本原則
一、服務
二、服務禮儀的含義
三、服務禮儀的特征
四、服務禮儀的功能
本章小結
重點內容
案例分析
基本訓練
三、口部的修飾
服務禮儀培訓方案大全(22篇)篇七
服務意識是體現企業文化的一種表達方式,在市場競爭條件下,企業競爭首先是員工素質的競爭。所以,怎樣有效提高員工的'素質,使其更代表企業形象,使溝通和合作更加順暢,并為電影院創造更多的效益等,是現代企業的當務之急。禮儀,是律己、敬人的表現形式和行為技巧,是個人素養和社會觀的外在表現,也是企業形象的具體表現。
對于在電影院工作的職業人士來說,學習禮儀及服務意識可以有效塑造自己的素質和專業形象,使交往對象產生規范、嚴謹、專業、有禮、有節、周到、細致等良好印象,從而形成電影院獨特競爭優勢。
課程時間:1-2天。
培訓地點:客戶自定。
培訓對象:電影院從業人群,包括經理、售票員、領位員、客服等。
授課模式:講解、示范、演練、互動、情景模擬訓練、以客人的身份真實體驗客戶的需求、現場點評。
課程背景:
隨著科技的發展、信息的發達,企業的技術、產品和營銷策略等很容易被競爭對手模仿,而公司的整體氛圍、員工本身素質所體現的企業形象卻是不可模仿的。
也就是說,現在的零售連鎖經營,比商品競爭更重要的是服務競爭。想要給顧客提供更優質、更貼心的服務,一套有形、規范、系統的服務禮儀是非常重要的。誰的服務能讓顧客感動和信服,誰才是最終的贏家。
職業形象是外在的,服務素質是內在的,《電影院服務禮儀》課程的目標,是通過理論講解及現場演示等互動活動,幫助學員提升銷售服務綜合素質,內外兼修――從思想上重新認識自我,打造陽光心態,樹立服務意識,來適應競爭激烈的新經濟條件,從心態、體態、語言、儀表、風度、社交等方面綜合融入銷售服務工作中。
幫助學員在銷售服務工作中充分展示自己;并以恰當的方式與他人溝通。把良好形象和優質服務結合起來,從而進一步提升公司的綜合形象,在同業競爭中脫穎而出。
服務禮儀培訓方案大全(22篇)篇八
服務意識是體現企業文化的一種表達方式,在市場競爭條件下,企業競爭首先是員工素質的競爭。所以,怎樣有效提高員工的素質,使其更代表企業形象,使溝通和合作更加順暢,并為電影院創造更多的效益等,是現代企業的當務之急。禮儀,是律己、敬人的表現形式和行為技巧,是個人素養和社會觀的外在表現,也是企業形象的具體表現。
對于在電影院工作的職業人士來說,學習禮儀及服務意識可以有效塑造自己的素質和專業形象,使交往對象產生規范、嚴謹、專業、有禮、有節、周到、細致等良好印象,從而形成電影院獨特競爭優勢。
客戶自定。
電影院從業人群,包括經理、售票員、領位員、客服等。
講解、示范、演練、互動、情景模擬訓練、以客人的身份真實體驗客戶的需求、現場點評。
隨著科技的發展、信息的發達,企業的技術、產品和營銷策略等很容易被競爭對手模仿,而公司的整體氛圍、員工本身素質所體現的企業形象卻是不可模仿的。
也就是說,現在的零售連鎖經營,比商品競爭更重要的是服務競爭。想要給顧客提供更優質、更貼心的服務,一套有形、規范、系統的服務禮儀是非常重要的。誰的服務能讓顧客感動和信服,誰才是最終的贏家。
職業形象是外在的,服務素質是內在的,《電影院服務禮儀》課程的目標,是通過理論講解及現場演示等互動活動,幫助學員提升銷售服務綜合素質,內外兼修——從思想上重新認識自我,打造陽光心態,樹立服務意識,來適應競爭激烈的新經濟條件,從心態、體態、語言、儀表、風度、社交等方面綜合融入銷售服務工作中。
幫助學員在銷售服務工作中充分展示自己;并以恰當的方式與他人溝通。把良好形象和優質服務結合起來,從而進一步提升公司的綜合形象,在同業競爭中脫穎而出。
一、什么是禮儀,什么是服務禮儀?
二、為什么要推廣電影院服務接待禮儀?
提高電影院服務人員素質提升電影院店面形象提高客戶滿意度創造品牌。
總結:自我形象檢查與重新塑造。
握手、名片使用及介紹演練。
一、打電話禮儀。
二、接電話禮儀。
培訓方式:分析、講解、實操。
第九講:電影院服務接待崗位行為規范。
揣測判斷客戶的心理。
“art”關鍵三步驟。
從傾聽開始。
認同客戶的感受。
積極提供幫助,給出選擇方案。
“滅火”的技巧。
把握提問的時機。
轉移話題。
重復強調。
沉默等待。
給定限制。
矛盾上轉。
這些語言和行為會“火上澆油”
服務禮儀培訓方案大全(22篇)篇九
第三講:形象制勝:-物業人員的儀容禮儀。
分析:第一印象法則。
討論:形象的重要性。
一、面部修飾。
1、基本要求。
2、局部修飾。
二、發部修飾。
1、發部的整潔。
2、發型的選擇。
3、頭發的美化。
三、肢體修飾。
1、手臂的修飾。
2、下肢的修飾。
四、化妝禮儀要領。
講解、提問、測試。
一、著裝的基本原則。
1、個性原則。
2、和諧原則。
3、tpo原則。
二、常見著裝誤區點評。
三、西裝及領帶禮儀。
四、鞋襪的搭配常識。
五、首飾、配飾、皮包的選擇和使用規范。
六、物業人員的著裝。
講解、分析、案例討論。
(一)動作語。
1、手勢語。
2、站姿。
3、坐姿。
4、走姿。
5、蹲姿。
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服務禮儀培訓方案大全(22篇)篇十
房地產的發展、社會的發展,要求物業服務企業要更專業、更精細。面對服務業的激烈競爭,象征服務人員和服務企業良好形象的服務禮儀就顯得至關重要。
今后,物業服務公司的競爭將會出現一個靠品牌競爭、靠管理競爭、靠服務理念競爭的時期,這一時期無論是市場還是業主都將對這一行業從服務觀念到服務方式,從經營理念到市場定位提出更高的要求。
而如何服務業主、如何創造和維護一個安全、文明、和諧、舒適、便利的美麗家園、如何精益求精解決業主衣食住行等方方面面的問題是物業公司的首要職責所在。
服務禮儀培訓方案大全(22篇)篇十一
內容:內強個人素質、外塑企業形象;。
企業現代競爭的附加值,人際關系的潤滑劑。
培訓方式:分析、講解。
第二模塊:服務人員工作意識的培養——微笑服務。
他為什么為難服務人員?
思考:如果你去消費,喜歡什么樣的服務人員?你是什么樣的服務人員?
什么是微笑?什么是微笑服務?
什么是正確的服務意識?
我為什么而工作,我為誰而工作(“誰給我發工資”的啟示)。
我應該怎么做(職業能力:態度技能)。
打造陽光心態(青蛙現象解析:生于憂患、死與安樂)。
培訓方式:分析、講解、演示。
第三模塊:打造一流的儀容儀表——服務人員職業形象塑造。
儀容儀表規范。
1,塑造良好的第一印象。
第一眼印象=第一印象=首輪效應。
7秒決定對方對你的第一印象,第一印象只有一次機會。
2,自信是職業形象的開始。
為什么空姐看上去美麗?
3,服裝:制服的規范穿著。
4,配飾:如何搭配(錦上添花還是畫蛇添足?)。
5,化妝:化妝是對顧客尊重的表現,化妝可以讓你更自信。
工作妝的規范。
6,發式的規范。
7,其它儀容規范。
培訓方式:分析、講解、提問。
總結:自我形象檢查。
第四模塊:專業優雅的行為舉止——服務人員職業形象塑造。
儀態規范。
標準的服務站姿訓練(三種不同場合的站姿要求)。
端莊的服務坐姿訓練(五種坐姿要求)。
穩健的服務走姿訓練(不同場合下的行走姿態)。
大方的服務蹲姿訓練。
服務中得體的手勢與動作規范訓練。
鞠躬禮的分類與服務場景訓練。
微笑服務的魅力,如何訓練空姐般的微笑。
眼神與完美表達訓練。
進出房門、上下樓梯、進出電梯。
不受歡迎的身體語言。
問好、致意與鞠躬。
指引、指示。
遞物、接物。
培訓方式:講解、示范、實操。
第五模塊:酒店服務人員接待禮儀。
一、接待前。
自我形象檢查。
站姿的規范及禁忌。
坐姿的規范及禁忌。
幾種消極的身體語言。
微笑服務的魅力。
眼神的的使用范圍。
培訓方式:講解、分析、展示、示范、實操。
二、接待中。
顧客進門(迎賓人員及各崗位助理人員)。
“三聲”、“三到”、“三s”
問侯的規范。
怎樣做引導。
指引的手勢。
和顧客的交流(前臺及其他崗位的要求)。
記住客戶名字、三a規則。
名片:索取、()遞交的時機與接受。
做介紹(介紹自己、介紹他人)。
握手、致意禮儀。
鞠躬禮儀。
遞接物品。
傾聽的作用。
文明用語及工作忌語。
培訓方式:講解、分析、展示、示范、實操。
怎樣道別。
第六模塊:服務用語-談吐禮儀(可選)。
服務用語的規范。
如何用好接待文明用語。
服務忌語三十句。
贊美的重要性:學會稱贊你的客人。
傾聽的作用與要領。
培
訓方式:講解、分析、示范。
第七模塊:電話禮儀(可選)。
一、打電話禮儀。
重要的第一聲。
飽滿的情緒,喜悅的心情。
電話服務的聲音要求——端正的姿態,清晰的聲音。
力求簡潔,抓住要點。
考慮到交談對方的立場。
使對方感到有被尊重、重視的感覺。
打電話誰先掛。
二、接電話禮儀。
迅速準確的接聽。
認真清楚的記錄。
有效電話溝通。
學會配合別人談話。
對方要找的人不在時。
接聽私人電話時。
培訓方式:分析、講解、實操。
第八模塊:待客禮儀五步訓練法(總結)。
看——觀察客戶的技巧。
聽——拉近和客戶的關系。
笑——客戶更愿意接受服務。
說——客戶更在乎怎樣。
動——運用身體語言的技巧。
培訓方式:分析、講解、綜合。
一、在日常的服務工作中,常常有幾種錯誤的觀念和意識,不利于提高我們的服務質量:
1.在客人的需要不符合浴所服務的工作程序或服務程序時,如果客人的需要是正當的,我們往往不是盡力從客人的角度出發,急客人所急,想客人所想,千方百計地去滿足客人一些個性化的需求。我們僅重視了規范化服務而忽略了個性化服務的觀念。
2.服務人員在工作中難免會出現一些小疏忽小錯誤,但是當問題出現時,員工往往只是掩蓋或盡力替自己尋找一些借口來彌補過失,使得客人的感受愈來愈差,甚至導致客的過激行為和語言。
3.確實是顧客的錯誤,但員工缺乏浴所所倡導的“把理讓給客人”,“客人永遠是對的”這些服務理念的認識。因而不會給客人一個臺階,大大傷害客人的自尊和面子,從而使矛盾激化,造成客人投訴。
4.有時客人的素質較低,服務人員認為這樣的客人不配“上帝”,在接待時厭煩,鄙夷的神情溢于言表。
二、見于對以上問題的認識,為避免以上事件的出現在日常工作中應用職業五聲服務。即:
1、問候聲(如:您好)。
2、接待中服務聲(如:對不起,打擾一下,請問……)。
3、得到別人幫助應有感謝聲(如:謝謝)。
4、做錯事或做不到的事應有致歉聲(如:實在對不起或非常抱歉)。
5、送別客人應有道別聲(如:再見)。
在堅持五聲服務的同時,還應杜絕四語:
1、不尊重客人的蔑視聲。
2、缺乏耐心的煩躁聲。
3、自以為是的否定聲。
4、刁難他人的斗氣聲。
進行談話培訓——糾正錯誤的說話語氣和態度。
一、在與客人平時的交談中,要本著真誠、和藹、熱情友好的態度。
與客人交談。
1、要用正確的稱謂正確禮貌地稱呼客人,用詞文雅,使用規范合乎禮儀的禮貌用語,避免使人為難的話題。
2、語音應以低音為主,但要吐字清楚,語句清晰,語氣委婉含蓄,避免爭執,善用幽默,掌握語言應變能力。
3、語調要注意高低昂揚適度,親切委婉動聽表現出溫文而雅的良好形象。
二、與客人交談的禮儀與注意事項。
1、我們在與客人交談不適宜向客人詢問或避免詢問有關客人隱私。
和風俗習慣方面的問題,包括:
a、有關賓客的年齡、體重,尤其是女賓的年齡、體重方面的問題;。
b、有關賓客的薪水,財產的數額及其分配的問題;。
c、有關賓客的婚姻狀況(包括孩子和配偶的情況)的問題;。
d、有關賓客身體殘障和缺陷的問題;。
e、有關賓客饋賠禮品價值方面的問題;。
f、有關客客信仰的宗教忌諱方面的問題。
h、有關賓客民族習慣與內俗忌諱的問題。
i、有關賓客國家政治敏感或令其屈辱性的問題。
2、與賓客交談時儀態方面注意事項。
a、不宜東張西望,應注意傾聽客人的談話;。
b、盡量少用手勢,在指點方向等不得已的情況下應抬手臂伸手掌,不宜用手指指指點點;。
c、不應看手表;。
d、不應在口中咀嚼食物和亂丟果皮;。
e、不應當客人面打哈欠、噴嚏、咳嗽;在情急之下可用手或手帕捂嘴,側身為之并道歉;。
f、不宜流露著急、不屑一顧、鄙棄的表情;。
h、不做說悄悄話狀,
也不湊身*近客人聽他說話,保持適當身體距離與良好姿態。
3、與賓客交談時的儀態。
與賓客交談時應保持良好的身體姿態,包括站姿、坐姿和走姿,態度謙和,精神集中,兩眼盡量注禮對方;表情輕松,多露微笑;如與農業生產人在靜止狀態說話時應保持適當的距離,一般以1~1.5米為宜;如與客人在行走時交談,應注意處處禮讓客人先行。其基本要求是:莊重、大方、謙恭、友好。
4、與客人交談時語言方面注意事項。
a、稱謂得當,正確禮貌地稱呼客人;。
b、用詞文雅,使用規范合乎禮儀的禮貌用語;。
c、避免使人為難的話題;。
d、語音適當,語調輕和,語氣委婉含蓄;。
e、避免爭執,善用幽默,掌握語言應變能力;。
f、不輕易下結論;。
h、不在客人面前以個人好惡評論其他客人和員工;。
i、態度熱情、友好,尊重對方的風俗習慣,回避客人忌諱的事物;。
t、盡量給予客人適當的贊美;。
k、忌不懂裝懂和纏著客人練習外語。
5、常用十四字禮貌用語。
您、您好、請、謝謝、對不起、沒關系、再見。
6、使用應答語。
當客人表示贊美和夸獎時,作為員工應酌情禮貌回答“謝謝”、“您過獎了”、“我很高興您喜歡我們飯店”、“謝謝,很樂意為您服務”等。
7、常用征詢語。
a、我能為您做點什么?
b、對不起,您可以說慢一點嗎?
c、如果您不介意,我可以………?
d、您喜歡……嗎?
e、您喜歡……還是……?
f、我可以……嗎?
h、您愿意……還是……?
k、對不起,打擾您一下,請問……?
t、您看,這樣……可以嗎?
w、請問您還需要點什么嗎?
8、向客人表示歉意時。
a、在自己工作中不慎出錯、失言或考慮不周時,應誠懇致歉,不應欺瞞躲閃。
b、道歉應適度,讓對方明白你內疚的心情和愿意把工作繼續做好的愿望即可,不應沒完沒了地嘮叨,反而招致對方反感。
c、道歉不可過份自謙,低三下四,只須表示“對不起”,態度誠懇即可,否則會令人感到虛偽,有損自己形象與人格。
d、道歉應有事實依據。認錯不宜夸張,適實適事,尤其是當客人也有責任時不應大包大攬錯誤,否則會給飯店帶來不必要的損失。
9、使用告別語?
告別語是與人分別時所用的禮貌語言,以進一步加深留給對方的印象與友情,故語言中帶有較多的挽留、惜別、祝愿等用語。
a、當客人暫離開您服務的地方,可以說“再見”、“慢走”、“呆會兒見”、“明天見”、“歡迎隨時光顧”等。
b、當客人辦完手續離店時,可以說:“希望您常來”、“祝您旅途愉快”、“一路平安”、“歡迎下次再來!”等。
c、當你離開客人房間或服務處所,可以說:“晚安,小姐(先生)”、“請好好休息,再見”,“我得去……了,謝謝您,再見”等。
進行服務禮儀培訓——在服務要用最佳的儀態來為客人服務。
要求在與賓客交談時應保持良好的身體姿態,包括站姿、坐姿和走姿,態度謙和,精神集中,兩眼盡量注禮對方;表情輕松,多露微笑;如與客人在行走時交談,應注意處處禮讓客人先行。其基本要求是:莊重、大方、謙恭、友好。
一、接待的標準用語。
前臺接待人員做為銷售的首角,還必須為客人提供關于浴所的設施及服務項目的準確信息,應熟練掌握店內各種設施的位置、服務項目和營業時間。除此之外,還要熟知市內、省內的旅游景點、乘車路線和其他相關信息。我們的接待禮儀標準用語如下:。
b、客人如果要查詢洗浴或者住宿的客人:"先生(小姐),早上好!/中午好!/下午好!/晚上好!/"、"您能告訴我您要查詢的客人的手牌號碼嗎?"。
不良習慣。
1、衣冠不整2、服飾不適3、禮貌不周4、禮節不妥5、修養不足。
6、精神不振7、舉止不雅8、表情不佳9、不講衛生10、化妝不當。
十、酒店職業用語1、七聲十七字:七聲:來有迎聲、去有送聲、服務賓客有稱呼聲、客人表揚有致謝聲、客人批評打擾客人有致歉聲、客人欠安有問候聲、客人交辦事宜有回聲。
十七字:您、您好、謝謝、請、對不起、再見、歡迎再次光臨。2、服務語言的原則:
3、服務語言的要求:
(1)明晰準確(2)簡明準確(3)態度和藹(4)當好參謀。
4、禮貌服務用語的正確使用:
(1)首先學好用日常禮貌用語:
久仰拜訪留步勞駕借光請教賜教光臨高壽失陪恭候包涵打擾久違拜托告辭請問多謝。
對方對服務的要求,同時認真聽取賓客的陳述,以示尊重,切忌口沫飛濺、手舞足蹈。(3)注意說話時的語氣、語調和語速。
(5)注意語言要簡練,中心要突出。
(6)注意避免機械性的使用禮貌用語。
(7)注意不同語言在表達上的差別:例如:祝您一路平安——祝您一路順風(飛機受風的影響)。
5禮貌服務用語:(1)歡迎語:歡迎光臨、歡迎您來這里就餐、歡迎您到——酒店來。
(2)問候語:早上好、中午好、下午好、晚上好、晚安、先生好、太太好、女士好、您好。
(3)祝賀語:祝您生日快樂、節日快樂、新年快樂、圣誕快樂。
(5)答應語:是的、好的、我明白了、我知道了;請稍等、請稍候;馬上就到、這是我應該做得;照顧不周的地方請多多指教(原諒)。
(6)道歉語:實在對不起,請您原諒;打擾您了請原諒;感謝您的提醒對不起這我是的錯誤(過失);對不起讓您久等了;對此向您表示歉意。
(7)指路用語:請往這邊走,先生請在這里上樓(下樓)請跟我來。
(8)答謝語:感謝您的光臨、能為您服務感到非常高興(榮幸)、感謝您的支持。
(9)告別語:再見歡迎再次光臨;祝您一路平安;請走好歡迎再來;非常感謝歡迎再次光臨。
酒店禮儀:禮貌服務的原則和規范。
1、禮貌:在人們的日常交際活動中,應有的容貌方式和道德品行,是人們相互表示敬重和友好的行為規范。具有情感性、規范性。
2、禮節:是禮貌行為的運用尺度,是對他人禮貌態度的外在表現,是禮貌、行為、語言、儀態的具體規范,是人們在交際場所,日常生活中,對他人表示尊重、問候、感謝、致意的一種形式。
3、禮儀:是人們為了表示禮貌行為和禮節而進行的禮賓形式,一般是在較為正式,隆重的場所,以及各種慶典活動中人們的禮賓形式。
二、禮賓服務堅持原則先主賓后主人、先女賓后男賓、先主要客人、后次要客人,以右為長為尊。
三、禮貌服務的原則和規范規范:禮由我出、善待他人原則:善待賓客而不是過于親密。
言之有禮、言之有趣提供服務而不是受雇于人。
舉止得體、熱情好客禮讓三分而不是低三下四。
助人為樂而不求索取四、常施禮節的運用。
1、致意、寒喧。
2、稱呼禮節(日常工作)。
(1)先生、太太、小姐、女士、老先生(戒指);(2)得悉賓客姓名后,稱呼與姓氏搭配使用,以示熟悉和重視“李先生”“王太太”“張小姐”;(3)冠以職位或學位“總裁先生”“教授先生”。
3、問候禮節。
(1)初次見面,主動說:“您好,歡迎xxx;(2)不同時刻遇見賓客可分別說“早上好、下午好、晚上好”;(3)道別送行時,“晚安”“再見”“再會”“祝您一路順風”“希望您再次光臨”;(4)生日、喜慶日“祝您生日快樂”“祝您健康長壽”;(5)賓客患病“您感覺怎么樣,是否要我去請醫生來,請多保重”。
4、交談的禮節(1)內容健康,不涉及個人隱私(與工作有關)。
(2)語言簡單明了,語氣親切和善,表情端莊大方、自然得體。
(3)談話時,保持與對方距離約兩步,兩眼平視對方面部三角區,談話中盡量不用手勢。
(4)談話現場中,有三個以上的要顧及第三者。
(5)可于客人進行有關菜肴、天氣、飲料、旅游風光、體育運動為話題的交談,但不能問及客人的經濟收入、婚姻狀況、宗教信仰、年齡等情況。
(6)語調緩和、清晰、降調、語氣恭敬、熱情。
禮貌=姿勢+自信+微笑+好的儀容、儀表、儀態+準確的表達。
好的禮貌=好的生意+自身素質表。
服務禮儀培訓方案大全(22篇)篇十二
銀行形象提供了有力的支持,使我們深切的懂得了禮儀在我們日常工作、服務中所起到的重大作用。也讓我了解到一個人的舉止不但能夠反映出他的思想、情感,同時也表現出一個人的文化修養和綜合素質,也體現著整個社會的文明程度。
服務是每個行業越來越關注的話題,服務禮儀是指服務人員與顧客接觸或提供服務時的交往藝術。單從這個概念看來,這是一件挺容易做好的事情,然而真的從實際中運用起來就相當有難度。應該說我們的每一位員工都懂得最基本的禮儀禮節,但在具體的服務工作中,不是我們淡忘了禮儀禮節,就是禮儀禮節做不到位,或者無法明顯地表達出來。通過這次培訓感觸頗深,使我從真正意義上理解了禮儀的含義,禮儀是一種在人際關系和社會交往過程中所應具有的相互表示敬重、親善友好的行為規范,是人的一種內在涵養的充分體現。
我想這次培訓禮儀目的:讓自己變成受別人歡迎的人-----外國人把商務禮儀叫做“商務外交”。記得曾經在大學里禮儀老師常說對我們說三句話,第一句:“世界不會因你而改變”:要適應別人,而不是試圖改變別人。在非原則性的事上不要隨便對人說“不”,不要把自己的想法、看法強加于人。好心過度有的時候是一種傷害。所以我們應該做到:勇敢的面對生活,智慧的生活,凡是存在的都是合理的,只有合理的才會存在。不要試圖去改變一切你看不慣的東西,因為不管你怎么努力,它依然存在,因為世界不會因你而改變。藝術的生活,交往藝術:待人接物之道。
禮儀的本質是尊重,是人們在社會交往中為表達尊重友善之意而共同遵守的言行規范。做為金融市場營銷服務行業的普通工作者,要想真正做到優質服務,這就要求我們在掌握熟練的專業知識的同時,也要具備良好的交往能力。服務不再是簡單的為顧客提供所需要的商品,而是要顧客得到物質和精神的雙重滿足,從而增加客戶對我們的依靠和“忠誠”。
在培訓中,讓我體會最深的是:在服務中面對同樣的顧客,有禮有節的服務溝通和盲目的商品買賣,所產生的服務效果是截然不同的。這不禁讓我聯想到我們的日常工作,作為服務行業的工作者,行為是最重要的,也是最直白的表達方式,同時也是最容易忽略的。因為人的生活環境,工作條件不同,壓力不同,在工作生活中容易養成一些小的負面習慣,被自己忽視。如果在工作中我們嚴格使用禮貌規范用語、保持微笑,用平和、耐心的態度和顧客交流、傾聽,了解客戶需求,確保客戶滿意度,尊重用戶的意見、建議,注意工作細節,那么用戶的滿意度會大幅度提升,用戶對我們的依靠和“忠誠”也會大幅度提升。同時劉老師告訴我們,在服務工作中如果掌握了自己的情緒,就等于掌握了一半的成功。這就告訴我們首先不能把工作外的負面情緒帶入工作中,同時在工作中如遇見不遵守秩序和違反安全規定的顧客或顧客對我們的服務不滿投訴時,首先要嚴格要求自身,改變不良的思考方式,表達方式和行為方式,耐心、虛心、態度平和的解決所遇到的問題,從而減少和顧客之間產生摩擦。
其次,在此次培訓中,我也學到了許多與人溝通、相處的技巧和方法,比如怎樣介紹他人與自我介紹,推門禮儀、電梯禮儀、方位禮儀、談話禮儀、電話禮儀等很多我們平時經常接觸,但并不在意的細節,還有在和客人就餐或召開會議時怎樣根據客人的身份、地位,為客人安排主、次、座位等。一個人如果想要成功,時刻保持適合自己的職業特點、場合的著裝和講究的妝容,會起到關鍵性的作用。人與人的接觸過程中第一印象里,外表就占了55%的比例,所以我們還學習了如何根據不同的場合選擇不同的著裝和妝容。通過以上內容的學習提升了我們的內在素質,也塑造了我們的外在形象。
通過此次禮儀培訓,使我深受鼓舞,受到很大的啟發。如何得體行事,如何運用好所學禮儀,目前我還需要不斷的學習和不斷的練習。我會以這次禮儀培訓所講的內容為起點,通過消化和吸收來掌握這些知識,把我所看到的,聽到的,全部運用到我的工作當中去,為我們信用社增添鮮艷的光彩,奉獻自己全部的力量。
服務禮儀培訓方案大全(22篇)篇十三
航空服務禮儀規范是航空服務人員日常行為的參照標準,航空服務禮儀培訓課程中講到的禮儀細節主要體現在日常工作中的禮節禮貌中。航空服務人員要時時注意自己的服務禮儀做的是否到位,對自己負責,也要對企業負責。
規范的航空服務禮儀有以下幾點重要意義:
有助于提高空姐的個人素質;有助于對旅客的尊重;有助于提高航空公司的服務質量和服務水平;有助于塑造航空公司的整體形象;有助于提高企業的經濟效益和社會效益。
因此航空服務人員要規范自己的服務行為,儀容儀表符合職業要求,適應民航服務窗口單位的標準,保持大方、端莊、健康有朝氣的形象。
一、佩帶胸卡,規范著裝,保持校服清潔、平整,扣好鈕扣和拉好拉鏈,運動服配運動鞋,男生校服應配白襯衣和黑色無飾物的皮鞋,女生裙裝應搭配肉色透明襪褲和黑色無飾物的中跟皮鞋。忌彩色襪,忌奇裝異服,忌穿著露透。
二、發型發色自然,不染彩發,不理奇異發型,保持頭發整潔,勤清洗,勤修剪,勤梳理。男生前發不遮眉,側發不觸耳,后發不及衣領,不留長發、大鬢角、胡須,不燙發、不理光頭,輪廓分明,樣式保守整潔,修剪得體。女生劉海不遮眉,過肩長發束起,空乘專業要求按規定盤起,短發自然不奇特,干凈利落。
三、儀容自然整潔,修飾適度,不留長指甲,指甲不超過手指尖1—2mm,保持指甲干凈,指甲油只能用透明色,不配帶任何首飾等飾品。女生發飾只能用黑色。空乘專業女生面部可著淡妝,色彩柔和,妝面干凈,忌濃艷、夸張、前衛。
以下是美女講師團針對航空服務人員定制的航空服務禮儀培訓課程方案,規范空乘服務人員的行為,做好客艙服務的各個服務環節,給乘客留下良好的形象。
(課堂要求:確立職業道德觀念)。
一、親和力。
微笑的重要性微笑的八個原則養成微笑服務意識微笑是福。
二、舒心的問候。
問候積極熱情問候清晰簡潔人物乘機狀況正確的體態與稱謂。
三、雅潔的儀表。
四、得體的語言。
服務語言的熟悉與訓練機艙內常用服務語相關服務忌語與敬語。
五、誠懇的態度。
真誠原則明朗原則善意原則智慧原則。
一、空乘人員要重視和維護良好的職業形象。
外表形象人格形象。
二、空乘人員標準的.服務儀態動作。
站姿坐姿走姿揀拾遞送。
三、空乘人員相關的接待禮儀。
接待禮儀實務接待行為禁忌。
四、空乘服務應用的動作原則。
持重原則平衡原則身體力行附近操作避免重復。
一、空乘人員儀容儀表基本要求。
個人衛生團隊效果秀外慧中。
二、空乘人員儀表儀容涵蓋內容。
膚質發型鞋襪指甲。
三、空乘人員(女性)工作淡妝。
學會控制不良言行與情緒用“健康”塑造個人與團隊形象。
重要國名、源義、國旗、首都、國歌重要宗教民俗重要貨幣重要節日。
作為一名航空服務人員,首先要掌握航空服務禮儀規范,才能做好服務工作。空姐是直接與旅客接觸并為旅客服務的人,“你不會有第二次機會來留下良好的第一印象。”這第一印象對空姐來說是至關重要的,一位旅客也許一生就乘坐一次飛機,你的第一印象將永遠留在他的心里,所以掌握航空服務禮儀對一名合格的空姐來說是非常重要的。
服務禮儀培訓方案大全(22篇)篇十四
2.對有些不愿意把自己姓氏告訴你的客人,不可強求。
3.當客人對問姓名不解時,我們可以這樣解釋:“這有利于我們稱呼您”或“當有客人找你時,便于我們查閱。”
4.服務員在整個過程中,有關稱呼客人的應該以其尊姓為前提。
5.遞巾沖茶。從客人右邊遞巾并說:“**先生/小姐,請用毛巾。”然后去沖茶,如果沒有從咨客那里得到客人喝什么茶,那就要服務員自己詢問客人了。(問的方式見第二條。)。
要求:沖茶要求連同小食,芥醬,等一起用托盤托到客人臺前,從右邊斟上第一杯禮貌茶,注意:茶水要求六分滿,先女士后男士,先賓后主,再按順時針方向進行,然后上芥醬,小食。
6.落巾,脫筷子套。將碟上的席巾花展開,并鋪在客人膝上或鋪在餐碟底。(脫筷子套要在客人右邊進行)。
7.推銷酒水。當營業員點完菜后,即上前微笑地詢問:“先生/小姐,請問需要什么啤酒,飲料或果汁嗎?我們有**果汁挺不錯,啤酒有金威啤酒,青島啤酒等。”
注:名貴酒類需要給客人驗酒后方可開啟,葡萄酒分紅,白兩種,白葡萄酒必須冰凍,紅酒不一定要冰凍,按客人的意思是否需要加檸檬,話梅或雪碧。
8.下單。酒水單一式兩份,清楚填寫臺號,姓名,時間,數量及名稱后交收銀員蓋章。紅色一聯交收銀員,白色一聯交酒吧員取酒水。
9.斟酒要求。
a.上酒水要從客人的右邊,身稍斜站,以微微彎腰的姿勢。
b.向客人問酒,要先問客人喜歡什么酒,再按其意思斟酒,斟酒順序:先主賓后主人,然后按順時針的方向逐位斟上。
c.斟酒規格:啤酒,汽水八分滿,辣酒九分滿,洋酒一p(一盎司)。
d.斟酒方法:斟啤酒,汽水可稍沿杯內徐徐斟下,混合酒先斟汽水后斟洋酒。
10.收茶杯。在為客人斟上酒水后,必須征詢客人意見,將茶杯撤走。若發現煙盅有煙頭時,把一個干凈的煙盅蓋在上面,一起拿到托盤,然后放回干凈的煙盅。
11.上湯,上菜的要求。菜上臺后揭開菜蓋,報出菜名,并做手勢“請慢用”。
注:上頭道菜后,需第二次派香巾,以示清潔。上湯時應為客人分派,要求每碗均勻,然后按先女后男的順序主動把每碗湯端到客人的右邊。上主道菜時,主動征詢客人是否需要米飯;如客人需要,則按數量劃在食物卡上。若餐臺上有幾道菜已經占滿位置,而下一道菜又不夠位置時,應看情況征求客人意見,將臺上剩下最少的'一碟菜分派給客人或放到另一個碟子上或撤走,然后上另一個菜。
12.巡臺。如發現煙盅里有兩個以上煙頭,要馬上撤換。將空菜碟以及空湯碗撤走。撤出餐具端到下欄盤,餐具按指定的下欄盤放好,及時撤換骨碟,更換時必須在客人右邊進行并打請的手勢,如果客人正在交談時,應提醒客人。
13.席間勤添加酒水。上完最后一道菜時,要主動告訴客人“先生/小姐,您點的菜已經上齊了”并詢問客人是否要增加水果或甜品。
14.收撤菜碟餐具。先征得客人同意,才能收撤(空碟除外)應在客人的右邊逐樣收撤,先收筷子,筷子架,后收湯匙,味碟等其他餐具及酒杯。用臟物夾清理一下臺面。
15.上熱茶。按客人原飲用的茶壺添茶葉后加上開水,另換一套杯,為客人斟上一杯飯后茶。(巡臺中發現客人的茶壺揭開時,要馬上加開水,然后再為客人斟一次茶。
16.上甜品,水果。上甜品前先準備干凈的甜品餐具,主動均勻的把甜品分派給客人;上水果前,視何種水果派上骨碟,果叉等,把水果端到客人桌上,介紹說:“**先生/小姐,這是我們酒樓經理送的,請慢用。”
17.派上熱毛巾并結帳。給客人結帳時,需用收銀夾,在客人的右邊把收銀夾打開說:“**先生/小姐,謝謝(多少)錢。”客人接過找零后,同樣要說謝謝。拉椅送客,說“慢走,歡迎下次光臨”等送客語。
18.檢查工作。客人走后,及時檢查是否有尚燃的煙頭,是否有遺留的物品;若發現有尚燃的煙頭應及時把它弄滅;若發現有客人遺留的物品,應馬上叫主管處理。
19.收撤餐具。首先整理好臺椅,以保持餐廳的格調,先收餐巾,席巾,后收水杯,酒杯,瓷具。
20.清理現場。重新布置環境,恢復原樣。
服務禮儀培訓方案大全(22篇)篇十五
1.員工的穿著打扮是酒店禮儀重要的組成部分,用一句現代時髦的詞匯來講,這叫員工的形象推銷,員工清新的工作服會強化酒店的形象,因此,員工著裝的基本要求就是“清潔整齊”,清潔整齊的服裝反映員工的精神面貌和酒店服務的嚴格性,若穿戴不整齊,會破壞酒店的'形象。
2.除著裝整齊外,頭發一定要梳理整齊,皮鞋一定要擦亮,手一定要洗干凈,指甲一定要修理整齊,女員工一定要化淡妝,不要濃妝艷抹,也不要珠光寶氣,更不要佩帶過多的首飾。
3.員工在工作時間不得隨便聊天,站立和走路姿態要挺直,兩手不得交叉放在胸前或插在口袋里,在服務中要做到三輕“走路輕,說話輕,動作輕”
4.待人接物講究禮貌,彬彬有禮,這是搞好酒店服務的關鍵所在,員工要微笑待客,要使用禮貌用語,禮貌不涉及任何成本,禮貌會帶來更多利益,禮貌是使客人滿意并帶來回頭客的重要因素。
樓面服務基本禮貌用語:(服務規范禮貌用語)。
1.迎客---“您好,歡迎光臨!”
2.拉椅請座---“先生/小姐,請坐!”
3.開位問茶---“請問先生/小姐喜歡喝什么茶呢?”
4.派餐巾---“先生/小姐,請用毛巾。”
5.斟茶---“先生/小姐,請用茶。”
6.問酒水---“先生/小姐,請問喜歡喝些什么酒水呢?”
7.斟酒水---“先生/小姐,幫你斟上**酒水好嗎?”
8.收茶杯---“先生/小姐,幫您把茶杯收走好嗎?”
9.上湯---“這是**湯,請慢用。”
10.上菜---“這是**菜,請各位慢用。”
11.更換骨碟---“先生/小姐,幫您換骨碟。”
12.撤換茶碟---“請問,這個茶碟可以收走嗎?”
13.上水果---“這盤生果是我們酒樓**經理送的,是本酒樓的小小心意,請慢用。”
14.飯后茶---“請用熱茶。”
15.結帳---“請問哪位買單?”“多謝八折n多錢”“多謝收到n多錢”“多謝找回n多錢。”
16.送客---“多謝光臨,歡迎下次在來,拜拜!”
操作中需打“請”的手勢。
規范禮貌用語及操作程序:
1.當客人進入餐廳時,咨客應主動上前,熱情地征詢客人“先生/小姐,您好!歡迎光臨,請問您幾位?”當客人回答后便問:“請問先生/小姐貴姓?”
2.把客人帶到座位后,拉椅請坐(并做請的手勢)。雙手把菜譜遞給客人并說道:“**先生,這是我們的菜牌。”然后詢問客人:“您好,請問喝什么茶?我們這有普洱,香片,鐵觀音……等茶”客人選定茶葉后,應把客人所點的茶告知看臺的服務員。
要求:語言親切,保持微笑,使客人有得到特別受尊重的感覺。迅速把客人的尊姓告知上前拉椅問茶的服務員,以及該區域的領班,部長,并把姓名寫在菜卡上。
3.服務員在分管的崗位上站崗,笑臉迎接客人,協助咨客安排客人入座,稍鞠躬講:“先生/小姐,您好,歡迎光臨!”
4.拉椅請坐,先將女性坐的椅子拉出,在她坐下時,徐徐將椅子靠近餐桌,說:“先生/小姐,請坐”并做請的手勢,向咨客了解客人尊姓。
服務禮儀培訓方案大全(22篇)篇十六
在領導的大力安排和重視下,我行于2006年8月14日對新員工舉行了為期一周的培訓。在此次培訓過程中,我們對服務禮儀、從業素質進行了重點學習,包括見面禮儀、電話禮儀、辦公禮儀、會議接待以及服務態度,并且通過組織對多家同業銀行的調研,我真正認識到服務禮儀在日常工作中的重要性和必要性。此次培訓得到了大家的高度評價和認可。
一、細節、素質、習慣。細節是個人素質的真實體現,素質是一系列良好的習慣。細節不是空喊出來的,它是一種習慣,是一種積累,也是一種眼光,一種智慧。大禮不辭小讓,細節決定成敗。在工作中養成一些良好的習慣,以習慣完善細節。良好的習慣一旦形成,將會成為我們一生受用的寶貴財富,因為行為決定習慣,習慣決定性格,性格決定命運。注意細節是一種心理品性,它是靠日積月累培養出來的,可以說習慣成自然,所以我們銀行良好形象的維護正是需要每一位員工做好每一個細節,并且能夠永久的做下去,而機會隱藏在細節中,我們對每位客戶的一個小小的關注,帶給我們的也許是巨額利潤。
二、微笑服務,禮貌用語常掛嘴邊。微笑,是服務的靈魂。它作為無言服務,對客人會起到積極情緒的誘導作用。從微笑中,可以將友好、融洽、和諧、尊重、自信的形象和氣氛傳染給客人,為成功的服務打下良好的基礎。有句話叫“服務創特色,微笑暖人心。”微笑在服務行業中起著不可忽視的作用,它可以留住客戶,也可以為企業創造利潤。雖然我們每天要接待上百個客戶,但是對客戶而言,他是第一次來辦理業務,不管我們有多么疲勞,給客戶一個微笑,他會感到一種自身的優越,會感到自己獲得尊重,有一種賓至如歸的感覺,那么下一次他還會來這里辦理業務。微笑不需要付出代價,卻能產生許多;它使得到它的人獲益,而給與它的人分毫不損。
“請”、“您好”、“對不起”、“謝謝”、“再見”等等,這些簡單明了的禮貌用語不僅讓客戶感到親切友善,還向客戶展現了我們服務的專業化和規范化。當電話鈴響較長時,接起來說聲“對不起,讓您久等了。”;當客戶報計劃時,確認一下“請問,您是要報10萬元計劃嗎?”;當下雨的時候,說一句“您沒帶傘,有沒有著涼?”;當客戶不多的時候,適當的贊美如“您今天很漂亮”,這些不超過10個字的話,拉近了與客戶之間的距離,讓客戶感到溫馨,那么下次他還會選擇我們華豐來辦業務。
三、苦練業務,培養良好的從業素質。在調研過程中,有一家銀行,它的硬件設施很齊全,柜員也是站立式微笑服務,但是在辦業務的時候,操作很慢,致使后面排很長的隊,這種服務客戶會滿意嗎?如果說態度是服務的靈魂,那么嫻熟的業務則是服務的軀干。我們推崇優質服務,不僅要有責任感、愛崗敬業,又要有純熟的業務技能。所以作為一名新員工,要扎扎實實的苦練基本功,虛心向前輩們多學習,多問,不要好高騖遠,不要自視清高,把每一位老員工、每一位顧客當作自己的老師。
從業素質主要體現在三個方面:一是把麻煩留給自己,把方便留給客戶。我們在做好本職工作的同時,多了解周邊環境、行業信息、本行推出的新產品、新業務,客戶來的時候,為他們提供咨詢、建議,既方便客戶又推廣了我們的產品和品牌。二是養成良好的行為習慣、思維習慣。如果一個員工注意了儀表、態度、禮貌,也具有熟練的業務技能,但是從不去思考客戶的真正需求是什么,客戶的預期服務是怎樣的,其他同業銀行最近的動向如何,只是機械地完成每天的工作,那么他不具備良好的從業素質。在行業競爭激烈的今天,我們不僅僅局限在讓客戶滿意,而是讓客戶感動,讓客戶忠誠。所以我們要形成思維習慣,從每一個細節中、每一個客戶身上、每一天的工作中、每一個競爭對手身上發現問題,解決問題。三是團結、協作、創新。要想在市場競爭中立于不敗之地,就要在團結中積極協作,在協作中鼓勵創新。我們要加強內部、外部信息交流,開發新產品,提供多元化服務。
一個星期的培訓很快結束了,雖然學到的知識是有限的,但是每位學員的熱情和積極性都被調動起來,消除了剛剛參加工作的迷茫,每個人都未雨綢繆,希望為華豐更加美好的未來貢獻自己的力量。在今后的工作中,我會把所學到的知識完全的運用到實際工作中,勤練、苦練基本功,把業務能力提上去,也會虛心向各部門老員工學習、請教。我非常感動,有這么多努力奮發的新同事,我們的事業一定會發展的越來越好。
服務禮儀培訓方案大全(22篇)篇十七
會議服務禮儀培訓是針對會議服務職員全方面素質的系統培訓,它以會議為主題,提倡服務為先的培訓宗旨,規范員工的職業行為和個人素質的提高。
服務禮儀就是服務人員在工作崗位上,通過言談、舉止、行為等,對客戶表示尊重和友好的行為規范和慣例。簡單地說,就是服務人員在工作場合適用的禮儀規范和工作藝術。服務禮儀是體現服務的具體過程和手段,使無形的服務有形化、規范化、系統化。
管理人員,柜臺服務人員,其他服務人員。
學習會議運作技巧。
熟悉會議應注意的基本禮節。
熟悉會議流程。
獨當一面從容籌辦跨國會議。
了解會議的目的與績效。
成為高層次的會議運作高手。
提高會議服務素質,從而提升精神面貌。
塑造與個人風格相適的專業形象和會議禮儀。
進一步將文化精神理念與會議禮儀落實到行為規范中。
會議服務禮儀培訓方式多種多樣,其中包括現場演練、點評案例分析、小組討論、角色扮演、場景模擬等互動環節。
對于服務人員來說,如何做好服務工作,不僅需要職業技能,更需要懂得服務禮儀規范:熱情周到的態度、敏銳的觀察能力、良好的口語表達能力以及靈活、規范的事件處理能力。
優質服務有:接待客戶、理解客戶、幫助客戶、留住客戶。
會議基本的職場禮儀分析:
什么是顧客滿意的服務。
客戶的滿意和信任,是出發點和歸縮點。客戶投訴應視為銀行資產而不應視為銀行負債,高明的公司應把客戶投訴作為公司重要資源來經營,公司如果認為客戶部投訴是因為我們服務好,那就錯了。以內大部分客戶吃了虧也不會吭聲,沒有消息一定就是壞消息,客戶早舊離你而去了。
服務工作崗位所需要的人才。
熱愛銀行服務行業,在自己的崗位上能盡職盡責,不斷吸取新的知識,讓自己時刻保持精神百倍,積極性旺盛的狀態。而卻更重要的是時刻要把服務行業的理念放在第一位。
要做好會議服務先有足夠的服務意識。
優秀的會議服務人員需要具備綜合的職業素養。
提高與顧客交流的技巧基本姿態心目中的自我與旁觀者眼中的自我形象。
服務禮儀培訓方案大全(22篇)篇十八
一、 通過職業素質的培訓:使我樹立了正確的從業觀念,樹立了干一行,愛一行的思想,知道了一個人是否有所作為,不在于他從事何種職業,而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業意志和端正了我的工作態度;知道了成功物業助理應有的素質,從而增強我的從業意識,立志要做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格物業助理。
二、 通過服務原則的培訓:首先就是服務意識,就是指在服務過程自覺與主動;接著是微笑,微笑是一種國際禮儀,能充分體現出一個人的熱情和魅力。還有對錯原則、換位原則、機遇原則等等。
三、 通過這次培訓總結了以下幾點心得
1、 熱愛工作:當你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。
2、 迅速熟悉工作標準和方法:為了自己的企業和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
3、 要有熱情:物業工作主要是手頭工作,多做一些也不會累壞。所以我們要做到眼到、心到、身到、口到,主動地工作。
4、 要有自信心:自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優秀的。
6、 責任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責;就是為業主負責,給業主提供優質的服務;即使沒有人監督你,你也會認真地做好工作,這就是責任的表現。
7、 平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
8、 團隊:發揮團隊精神是企業一致的追求,物業企業的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業都更成功。
今后我們的工作需要,每天進步一點,創新一點,多做一點,完善物業管理體制。
服務禮儀培訓方案大全(22篇)篇十九
有位企業經理講過這樣一件事情:“有一回,我同某銷售公司經理共進午餐。每當一位漂亮的女服務員走到我們桌子旁邊,他總是目送她走出餐廳。我對此感到很氣憤,我感到自己受到了侮辱。心里暗想,在他看來,女服務員的兩條腿比我要對他講的話更重要。他并沒有聽我講話,他簡直不把我放在眼里。”
評析:
眼睛是心靈的窗戶,尊重是禮儀的原則。這位銷售經理的目光,不僅表現了對他的'合作伙伴的不尊重,而且表現了發自其心靈深處的卑下庸俗:他把漂亮異性看的比工作、事業更重,他根本不尊重別人,也不尊重自己。
每個公務人員都應有純凈高尚的心靈,唯此,才能贏得他人的信任、好感和尊重,才能為良好的合作奠定基礎。
服務禮儀培訓方案大全(22篇)篇二十
服務,是銀行永恒的主題,郵政。
現代商業銀行之間的競爭,歸根結底體現在銀行提供的金融服務的競爭上。郵政為適應新的形勢,金融環境的變化和競爭給郵政帶來的沖擊,讓我們不得不意識到服務是銀行的一切活動之本,也是提升形象、實現可持續發展的重要保證。如何提高服務水平更是社會關注的焦點,在很大程度上影響著郵政的業務發展進程和競爭力的提升。郵政服務的第一窗口是網點,網點服務的轉型在大廳,支撐大廳的成敗是柜員。作為國內分支機構和營業網點最多的銀行,我行用“服務超越需求”的理念,開始對柜臺業務實施轉型,通過推行網點業務分層、功能分區、客戶分流等精細化管理,創造一流的人性化服務環境,滿足客戶多層次的服務需求。
本次局組織的網點服務禮儀培訓,正是適應轉型需要而進行的專項培訓,既是充電,更是換血。從課程的安排、內容的選擇、授課師資的配備,以及局的重視程度上看,不同于以往各屇,是局最有份量的一次培訓。我有幸參加此次培訓,深受鼓舞和教育,倍感巨大動力和干勁。如果網點能按此服務禮儀規范落實,我想我們的網點形象和郵政形象,將以嶄新姿態迎接挑戰!作為一名柜員,我認為網點服務禮儀的定位應該從我做起,如果每個人都能自覺做好了,不愁網點服務質量上不去。
首先,網點服務禮儀應發揮柜員的主觀能動性。現在,柜面員工的工作壓力很大,一方面要做到安全操作,不出差錯;另一方面還要完成業務指標,兼顧柜面服務和業務營銷;再加上與他行福利待遇的差距,如果不正確引導,柜員的思想就會有波動,不說監守自盜等案件的發生,可能連最起碼的柜面服務都難以保證,更談不上服務禮儀的自覺執行了。網點服務的'關鍵是做人的工作,網點服務都是主觀的因素在起作用,不能脫離客觀環境看網點服務,到最后變成生搬硬套的“你好”、“再見”是沒有效果的,一個發自內心的微笑才能贏得客戶。我們應該通過內容豐富、形式多樣、意義深刻的教育活動,統一思想和教育提高從柜面一線員工的認識入手,把教育提高認識貫穿到提高柜面服務質量的全過程、全方位。我們講的從教育入手,講的不是大道理,而是為人處世的道理,教會員工怎樣做人,使員工擁有良好的心態。只有柜員做到愛崗敬業、尊重郵政、尊重職業、尊重自己了,才能從真正意義上做到尊重客戶。
二是樹立“客戶就是自己”意識。人是決定網點服務禮儀成敗的關鍵。對客戶來說,能否為客戶提供最好的銀行服務是衡量改革成敗的最重要標準;對員工來說,只有滿意的員工才會有滿意的服務;對管理者來說,要樹立“管理者的客戶就是員工,管理就是服務”的意識。如果柜員能真誠地樹立“客戶就是自己”的意識,為客戶之所想、為客戶之所急,我想一切網點服務禮儀障礙將迎刃而解。
三是網點服務不能走過嘗一陣風,只有持之以恒,方能紅旗不倒。商業銀行市場競爭力的大小,在很大程度上取決于服務質量的優劣和服務水平的高低,而窗口服務是銀行服務中最傳統、最直接的方式。柜員應加強自身修煉和學習,及時充實和更新上級行對網點柜員服務理念的要求,不斷豐富、提高我們的思想意識和服務水平,從每一件小事、每一筆業務、每一位客戶的周到服務做起,做好五個到位:業務嫻熟,單筆素質到位;有問必答,據理答疑到位;善解人意,文明用語到位;無微不至,提請事項到位;不厭其煩,微笑服務到位。
服務禮儀培訓方案大全(22篇)篇二十一
銀行微笑服務禮儀培訓是服務禮儀培訓中最重要的一項內容,保持一個微笑的表情、謙和的面孔,是表示自己真誠、守禮的重要途徑。微笑是有自信心的表現,是對自己的魅力和能力抱積極的態度,可以表現出溫馨、親切的表情,能有效地縮短雙方的距離,給對方留下美好的心理感受,從而形成融洽的交往氛圍。
在經濟學家眼里,微笑是一筆巨大的財富;在心理學家眼里,微笑是最能說服人的心理武器;在服務行業,微笑是服務人員最正宗的臉譜……銀行微笑服務禮儀培訓通過案例為您分析微笑服務的作用,微笑服務的訓練,微笑服務禁忌等。
1、微笑服務能滿足顧客的需求。
一線服務人員的微笑服務可以從情感上拉近與賓客的距離,當賓客遇到問題,碰見困難的時候,就會很自然、很及時地提出,這有助于服務工作有的放矢地展開,同時一些看似雖小的問題、困難不能被發現和解決,直接影響到服務質量。
例如:賓客在就餐過程中,吃到全是不合自己口味的飯菜,很想告訴餐飲服務員單獨要一份飯菜,但餐飲服務員冷漠的表情可能會打消賓客的這一想法。這位沒有吃好的賓客不僅會感到胃不舒服,沒有得到滿足,可能還會產生壞的情緒,這份壞的情緒很容易傳播給更多的人,給企業造成不好的影響。
2、微笑服務能溝通人們的心靈。
微笑對賓客的情緒有著主動誘導的作用,賓客的情緒往往受到服務人員態度的影響。服務交往中,由于微笑的表情,服務人員很自然地使用溫和的`語調和禮貌的語氣,這不僅能引發賓客發自內心的好感,有時還可穩定賓客焦慮急燥的情緒。
微笑服務是一種以心換心、賓客情緒、態度的配合,有利于服務工作的順利進行。同時,服務交往中,微笑也容易給服務人員自身帶來熱情、主動、自信等良好的情緒氛圍,處在這一氛圍中的服務人員,工作效率也隨之提高。
3、微笑服務能增加企業效益。
20世紀30年代世界經濟一度處于大蕭條中,全球旅館業倒閉了80%,希爾頓旅館也負債50萬美元,但這家老板沒有灰心喪氣。他教導員工,無論旅館本身的命運如何,在接待旅客時千萬不可愁云滿面。他說,希爾頓旅館服務人員臉上的微笑永遠是屬于旅客的。自此,員工們的微笑服務使旅容對希爾頓旅館充滿了信心,在社會經濟普遍不景氣背景下,不僅挺過蕭條,而且一枝獨秀。
銀行微笑服務禮儀培訓為您分析:所謂:“誠招天下客,客從笑中來;笑臉增友誼,微笑出效益”,說明微笑服務往往能夠為企業帶來意想不到的成功。
想要自己小的真誠、自然、甜美、有親和力就必須要時常聯系微笑,在聯系微笑時要有以下寄個步驟:
1、調整情緒。
就是將自己生活中,最高興的事件中的情緒儲存在記憶中,當微笑時,可以想起那件使你高興的實踐,臉上會露出笑容。
2、放松面部肌肉。
放松嘴唇周圍肌肉就是微笑練習的第一階段。又名“哆來咪練習”的嘴唇肌肉放松運動是從低音哆開始,到高音哆,大聲地清楚地說三次每個音。
不是連著練,而是一個音節一個音節地發音,為了正確的發音應注意嘴型。
3、給嘴唇肌肉增加彈性。
形成笑容時最重要的部位是嘴角。如果鍛煉嘴唇周圍的肌肉,能使嘴角的移動變得更干練好看,也可以有效地預防皺紋;如果嘴邊兒變得干練有生機,整體表情就給人有彈性的感覺,所以不知不覺中顯得更年輕。伸直背部,坐在鏡子前面,反復練習最大地收縮或伸張。
使嘴角緊張,閉上張開的嘴,拉緊兩側的嘴角,使嘴唇在水平上緊張起來,并保持10秒;
保持微笑30秒,反復進行這一動作3次左右;
用門牙輕輕地咬住木筷子。把嘴角對準木筷子,兩邊都要翹起,并觀察連接嘴唇兩端的線是否與木筷子在同一水平線上。保持這個狀態10秒。在第一狀態下,輕輕地拔出木筷子之后,練習維持那狀態。
3、形成微笑。
這是在放松的狀態下,根據大小練習笑容的過程,練習的關鍵是使嘴角上升的程度一致;如果嘴角歪斜,表情就不會太好看。練習各種笑容的過程中,就會發現最適合自己的微笑。
小微笑。
普通微笑。
大微笑。
一邊拉緊肌肉,使之強烈地緊張起來,一邊把嘴角兩端一齊往上提,露出10個左右的上門牙。也稍微露出下門牙。保持10秒后,恢復原來的狀態并放松。
4、保持微笑。
一旦尋找到滿意的微笑,就要進行至少維持那個表情30秒中的訓練。尤其是照相時不能敞開笑而傷心的人,如果重點進行這一階段的練習,就可以獲得很大的效果。
5、修正微笑。
雖然認真地進行了訓練,但如果笑容還是不那么完美,就要尋找其他部分是否有問題。但如果能自信地敞開地笑,就可以把缺點轉化為優點,不會成為大問題。
問題一、嘴角上升時會歪。
意想不到的是兩側的嘴角不能一齊上升的人很多。這時利用木制筷子進行訓練很有效。剛開始會比較難,但若反復練習,就會不知不覺中兩邊一齊上升,形成干練而老練的微笑。
問題二、笑時露出牙齦。
其次照著鏡子,試著笑出前面所選的微笑。在稍微露出牙齦的程度上,反復練習美麗的微笑;最后如果希望在大微笑時,不露出很多牙齦,就要給上嘴唇稍微加力,拉下上嘴唇。保持這一狀態10秒。
6、修飾有魅力的微笑。
如果認真練習,就會發現只有自己擁有的有魅力的微笑,并能展現那微笑。伸直背部和胸部,用正確的姿勢在鏡子前面邊敞開笑,邊修飾自己的微笑。
1、不該笑的時候不笑。
不該笑的時候不小是指當我們的顧客遇到什么緊急的事情,比如客戶錢包丟了,你這是后再對著他微笑就讓他很反感,所以說不該笑的時候不笑就是這個意思。
2、避免皮笑肉不笑。
微笑要發自內心,要笑得親切、甜美、大方、得體,這就要求我們要有好的職業素養,要時刻保持樂觀的態度去做事情,去工作。任何一件事物,都有兩面性甚至多面性,總有好的和壞的,積極的和消極的,就看你如何看待。
3、不帶個人情緒。
微笑服務應作為一個規范,貫穿到工作的全過程,并應對所有賓客都一樣,要讓服務人員懂得:笑要自然,因為顧客是“上帝”;因此,職業素質要求我們能做到一到崗位,就把個人的一切煩惱、不安置于腦后,振作精神,微笑著為每一位賓客服務。要做到五個一樣,領導在與不在一個樣;內賓與外賓一個樣;生客與熟客一個樣;心境好與壞一個樣;領導與員工一個樣。
銀行微笑服務禮儀培訓是規范化禮貌服務的重要內容,堅持微笑服務將可以大大改善服務態度,提高服務質量。
服務禮儀培訓方案大全(22篇)篇二十二
餐廳服務員的儀表與舉止,不僅反映一個餐廳的精神面貌,而且還體現了這個餐廳服務人員的基本素質。下面是小編為大家整理的關于餐廳服務禮儀培訓,快來看看吧!
餐廳在每天開始營業前,應做好充分的準備工作,方便為顧客提供接待工作。
餐廳作為人們進餐的地方,對未上的要求尤為嚴格。因此,餐廳服務人員每天應提早上崗,保證有充足的時間做衛生工作:清掃地面、擦拭門窗玻璃、桌子椅子保持整齊等,做到整個環境清潔整齊。
擺臺就是為客人就餐確定席位,提供必需的餐具的工作。這是餐廳服務中要求比較高的一項工作。包括鋪臺布、安排席位、擺放餐具、餐巾折花、美化臺面等。
隆重的宴會,餐桌要鋪設花草。在大圓臺的正中或在轉盤的周圍,用細枝、山草、楓葉、松針等襯底,上面用山茶花、菊花、白蘭花等鮮花鋪成圖案。
也可以用餐具、臺布、鮮花、水果、剪紙等,擺成各種象形或會意的圖案,以美化餐廳、餐桌,烘托宴會的氣氛。
領臺服務人員包括門衛服務人員和引領服務人員。
客人到來時要熱情相迎,主動問候。在引領客人時,應問清是否預約過、幾位,然后把客人引到合適的座位。這主要根據客人的身份、年齡等來判定。賓客就餐完畢離開時,要有禮貌地歡送,并致告別語,目送賓客離開。
值臺服務禮儀包括開菜、點菜、斟酒倒菜、派菜、分菜時的服務禮儀。
客人被引到餐桌前,要主動問好,并給客人拉椅讓座,遞香巾。客人如預先沒有定菜,值臺服務人員要站在主賓的左側,躬身雙手將菜單遞上,請客人點菜。
快開席時,值臺服務人員應將主賓、主人的口布從水標內取出遞給他們圍上,從第一道菜開始,值臺服務員應為客人斟上第一杯酒。
走菜主要指端菜、上菜、撤換餐具。
上菜,一般在十分鐘內把放平穩,不可碰倒酒杯餐具等。端菜,一定要用托盤,不可用手直接端拿,更不允許大姆指按住盤邊或插入盤內。
撤換餐具時要先征得客人同意。撤換時一定要小心,不可弄倒其他新上的菜、湯。撤換的餐具要從一般客人的'右側平端出去。
主要包括收款、結帳、轉帳時的禮儀。
結帳,當把客人用餐的細目送到收款臺后,帳臺服務人員一定要準確、迅速地把食品的單價標上,一并合計好用款總數。結帳時如客人轉帳,一定請客人填定賬號并簽字。賬臺服務人員一般正坐在賬臺內,可戴兩只套袖。坐姿要嫻雅、自如、端莊、大方,面帶微笑。
上崗前首先要整理工作環境衛生和個人衛生。廚臺衛生主要包括:廚臺、砧板、刀、地面和墻壁衛生。
廚臺要清潔、整齊、美觀。服務員要徹底洗手,梳理頭發,整理面容,戴上工作帽,穿上白上衣,系上圍裙,工作服一定清潔。
在操作時,一定要養成良好的衛生習慣。如不用袖子擦臉、擦汗,不能在工作現場面打噴嚏等,也不允許邊操作、邊吸煙等等。
現代社會餐飲服務業日益發展,人們與餐飲業的聯系越來越多。餐廳服務人員不僅要掌握各各種業務技能,而且必須懂得遵守服務過程的各種餐廳服務禮儀,才能樹立餐廳良好的公眾形象。