酒吧創業計劃書摘要（通用17篇）

創業計劃的成功與否，關鍵在于創業者的實施力和執行力，創業者應該在計劃執行過程中善于調整和改進，不斷提高自身的專業能力和團隊協作能力。創業計劃是創業成功的基石，下面是一些優秀的創業計劃范本供你參考。

酒吧創業計劃書摘要（通用17篇）篇一

酒吧行業的興起與紅火與整個中國的經濟、社會、文化之變化都有著密不可分的關系，酒吧行業經濟帶已成為我國休閑消費產業中的一支主力軍。

第二部分產品與服務。

通過這階段我對酒吧行業的了解與深入，歸納出了以下幾部分該產業的相關現有行情。首先，讓我來分析一下現在的發展背景。當前受經濟全球化和區域經濟一體化的影響，在互利、共贏的目標下，加強國際間、行業內的交流與合作成為擺在我國酒吧行業面前的首要課題。故我們便有了實施的必要性，作為處在這樣一個經濟文化各方面都飛速發展的時代，接收、引進新興項目與產業更是推動商業發展的有力契機。一個火熱的發展機會，應了那一句了“來的快，去的也快”，所以在酒吧行業處于成熟階段的時候，應當把握住機會，在潮流熱還沒有消退的時候，直擊而上。猶太商人有一句話，叫做“嘴巴生意是個無底洞”，這也就是說，酒吧有著無限的發展前景與利潤。其次便是酒吧行業的現狀及發展趨勢。社會主義市場經濟的確立，使酒吧的競爭日趨激烈，目前酒吧的競爭可以說是全方位、多元化。他們不局限于單一的模式，包括酒吧的經營路線、經營模式、市場定位、投資方式和組織形式等等。可以預測，短期內酒吧的現狀不會有很大的改變，這與改革開放初期的情況不同，也與整個經濟大環境相聯系，人們的經濟收入與消費觀念決定了酒吧的發展步伐，當今的經濟趨勢顯而易見，人們的收入增加，可支配收入連年遞增，人們開始學會享受生活，并認為這是人生中必不可少的一部分消遣，所以酒吧的發展趨勢、勢頭極為良好。

通過以上的`分析，欲開展一行業的業務，必備的幾項重要元素都已具備，在酒吧行業成功的走過初期，平穩的進入發展期并且順利成為商業鏈中成熟的一環的現有大背景下實施、開展此項創業計劃是有一定必要性與社會效益的。

第三部分創業開店的關鍵要素。

（一）店鋪欲形成風格的定位。

作為一個酒吧，它的風格、格調和氣氛是它生存、發展的強有力硬件。我所想營造的是一個“歐美風尚酒吧”。面對的人是由80、90后潮流、時尚人士構成的客戶群。在這里，客戶可以采集到實時、最新的歐美各地時尚信息，其內容涉及到各個方面：衣、食、住、行，還包括明星動態以及最新的流行資訊。讓慕名而來的客戶得到他們想要的，更得到他們意想不到的。意料之外的東西總會加強人們的新鮮感與驚喜。而酒吧的格調和氣氛完全是靠店內的精修以及背景音樂的結合來烘托和渲染的。

關于酒吧的名字，我將它命名為nineo’clocklife，這個名字有很多元、很管飯的意義。我本人喜歡9這個數字，在我的思維里。它是僅次于完美與第一的一個層次。實話實說，我不喜歡做第一。首先，恕本人愚鈍，的確名優做到最好的能力。其次，當你成為第一的時候，最大的敵人就是自己，而不論是企業還是個人，最容易忽略的，同時也是最可怕的敵人，也是自己。不是止步不前，待他人超越；就是高傲自大，最終走向失敗。所以，這個名字，我賦予它的含義就是“可以與第一有距離，但要永遠追求做到最好。”永遠維護好這個平衡點，在困難與夾縫中求生存，永遠是擁有最飽滿熱情與活力的狀態。

首先，店鋪的地址選擇。

（二）店鋪地址的選擇。

事實上，不論一家什么類型的店選址，都想坐落在一個人流量大、經濟發達的地區。但事實上，各方面都完美的地區早已被其他各類型的商家搶占了最初有的先機，經歷的很長一階段的摸索與發展，成為了繁榮的經濟區，這樣房價高，成本高，高出的成本就是在削減利潤，所以我不準備選擇一個經濟發達的地段作為店鋪的選址。同樣，我也不準備選擇類似于“酒吧一條街”或其余酒吧聚集的地方，雖說正常的發展競爭本是應該遵循這一原則的，有競爭才有發展。但是我認為，有針對性的選擇客戶便更能直擊到客戶本身，有嚴整的客戶定位，便不用跟隨經濟繁榮的趨勢。所以我會選擇一個潮人聚集的地理位置，不需要在城市的商業中心，也不需要在酒吧的聚集地。故我選擇了以隆禮路與同志街交匯處為圓心，以周圍人群密集度為半徑組成的一個商業圈。在其中尋覓一間90㎡—100㎡的店面作為我店鋪的選址。此商業圈的聚集人群大都是年輕但具有一定數量的可自由支配收入的80、90后人群。他們對時尚敏感，并且熱衷與追求時尚。他們把緊跟世界時尚潮流視為生活中不可缺少的一部分，所以此類人群非常適合我酒吧的客戶人群定位。門面的租金我預估4500/月以內是可以承擔的，高租金的店鋪他的地段和人流量一定也很高，這是成正比的，個人覺得租金這塊投資應該要舍得花錢。古書有云：辦事，要天時，人合，地利三者成一線時方可成事。我們必須要有耐心和花資金去解決地利這個重要的因素。

（三）貨源的選擇。

作為一個酒吧酒和裝修有著同樣重要的分量。酒吧的酒類大類非為四種：扎啤、外國啤酒、洋酒、雞尾酒、軟飲，除了酒類當然還必備干果類食品。首先，扎啤我選擇哈爾濱扎啤，因為哈啤在我國的口碑甚好,口感和舒適度堪稱第一。其次，外國啤酒的貨源我選擇美國、德國、英國作為啤酒的主打組成。其次是洋酒和雞尾酒，洋酒不需要種類繁多，只引進相對來說屬于經典款的vodka、whisky，比如absolutvodka、skyyvodka、tequelavodka、gordon’svodka和jackdanielswhisky、jimbeamwhisky、blacklablewhisky、redlablewhisky、chivasrecalwhisky等。雞尾酒的調制需要專業的調酒師，不但手法高調精準，而且還要不斷推陳出新，滿足時尚人群喜歡嘗試新鮮事物的要求。軟飲的品種分為即飲型和調制型，即飲型為礦泉水、雪碧、可樂、零度、屈臣氏的湯力水和蘇打水、能量型飲品紅牛、寶樂士等；調制型為咖啡、奶茶、熱巧克力、各種果汁、花茶等。

（四）正式開業前后的店內裝修、陳列擺設、宣傳手段和經營方式。

每一家店都要有自己的特色，我的酒吧針對的是80、90后時尚人士，

故店內的裝修是以歐美簡約大氣為主情調，以紅黑白為主色調，融合柔美的黃色燈光，使人一旦進入，便有無限舒暢與家的感覺，不失時尚感且具有親切感。在屋內設有歐美明星以及時尚人士的街拍墻，舞臺的設計類似于短小的t臺形狀，且舞臺部分的燈光為組合式燈箱控制，主燈光色調為永具時尚感得白色，有利于定期進行時尚t臺走秀活動以及歌手的獻唱等各類型的活動。在門口設一具有簡約大氣時尚的一個攝影墻，供于顧客自拍和定期拍攝酒吧宣傳冊等。屋內的陳列擺設均為設計感十足的裝飾性擺設，隨著時間的推移不斷搜集有紀念意義的明星珍藏品。屋內餐飲用具均為特別定制，上印有經典款的歐美電影宣傳海報、明星動作、話語、穿衣搭配等元素。本酒吧的宣傳方法應為有針對性的聚攏人群，在百貨商場，如巴黎春天、卓展、國商、歐亞商都、亞泰富苑等地，以及潮人聚集的小店處，如桂林路巷子，重慶路巷子等地。進行“普遍選拔，重點培養”的宣傳方式。

第四部分sop經營理念。

一個企業和一家店鋪的經營管理模式是相似的，一個企業想要長遠且大規模的發展，就必須擁有一份自己的sop。那什么是sop呢？sop（標準作業流程s酒吧ndardoperatingprocedure）是經過許多經驗的積累而產生出來的最具有效率的做事方法。可以說sop是企業的骨骼與脊梁，任何充實與修飾都是建立在sop至上的，可企業光有sop還是不夠的，這就是我即將敘述的sop+，只有做到sop+，企業才能像常青藤一樣永遠有活力與生機，這樣才不會在商海中隨波逐流，甚至被淘汰。那么sop+比sop多的那一點是什么呢？就是人性化+對顧客用心的服務態度+不可替代性，此三點實則是層層鋪墊與遞進的，當你擁有的不是死規則而是更多的人性化服務時，你的服務體系已步入愈來愈完善的階段再加上對不同類型、不同需要的客戶進行有針對性的服務，可怎么提供有針對性的服務呢？那就要用“心”了，不僅用心去觀察、用腦去思考，更要用心去體會，顧客需要什么、怎樣能觸動他“非你不可”的情結。

第五部分經營策略。

首先，分發傳單，并在網絡上發布開店信息，開店之初，有優惠活動以及小型活動等，目的是聚攏客戶，增加知名度。

其次，定期舉辦活動，如t臺走秀、真人表演、時裝比賽等，目的是增加客戶基數，創立新穎、有特色的品牌酒吧。

最后，當擁有一定固定客戶群，并且酒吧已進入正軌盈利后，開始尋覓第二個合適的店鋪地址，擴張分店。

酒吧創業計劃書摘要（通用17篇）篇二

酒吧創業計劃書摘要（通用17篇）篇三

三、現狀分析。

追求高雅的格調，絕不是震耳欲聾的迪吧，要的是恰當的燈光，適合氛圍的音樂，或歡聲笑語，或侃侃而談，或輕聲耳語，絕不允許別人的打擾。

1浪漫氣息融入大學這塊傳說中的戀愛圣地。

2簡潔明快的現代化風格中結合細節、人性化。

3結合校園活動，更廣范圍的擴大我校文化的衍生面。

4定期開展特色主題活動(主題派對，球賽播放，校園樂隊現場秀等)。

5讓大學生充分參與酒吧經營管理。

6實行消費累積再消費制，提供有時限制的消費券。

7實行會員制，創立會員俱樂部，按照一定的消費額招募會員，并不定期開展活動。

8分時段經營制度。

四、媒體選擇。

五、方案。

六、市場前景分析。

七、效果評估價格。

酒吧作為一個休閑娛樂場所，在當前社會文化生活快速發展的背景下，其發展的動力和潛力是巨大的。越來越多的人了解并喜歡這種以熱鬧的氣氛來放松自己的模式，而酒吧行業也在被大眾所接受的同時漸漸成熟。

酒吧所面對的消費群是開放的。對于高校生去酒吧問題，并沒有明確的條文限制。

酒吧自身的特色賣點是不同的，或自由，或高雅，針對于高校消費者，所適應的特色就是文化，這并不是說要像學校圖書館那樣的洋溢著知識氣息，文化是構成酒吧的元素之一，針對高校生來設計酒吧經營主題及經營方式，就是在某種程度上衍生了高校的校園文化，也就產生了為高校生量身定做的“校園酒吧”。

1.2經營宗旨。

酒吧核心價值觀:“大學生尋找中的詩意棲居地”

酒吧核心目標:“為了共同尋找的理想而努力”

酒吧宗旨:“每一次的到來，都能給予不同的感受”

酒吧名稱:(在校園內做有獎征名而取，以適應校園文化，健康形象為優)。

愛，自由，寬容。

(尋愛，尋自由，只為尋得一份寬容)。

除了最基本的“自由”這一必備元素外，還要以“愛”，“寬容”這些更具人性化以及校園氣息的元素為主題。

1.4地理位置。

在距扶綏縣城約7公里的南區，廣西城市職業學院(內或外待定)，這個位置于教育園區，旁邊是一些新建的民房及附近的一些小山村(具可靠消息透露，這里在未來幾年間將遷來多所高校)。具有深厚的文化氣息及山村特色。消費群體以學生為主，兼顧附近區域的居民。由于這里是新建區及待建區，市場剩余空間較大。因為目前的學生不多，所以商家也入住也較少。但從長期來看，這個市場潛力較大，進入并占領市場也更容易。酒吧的位置將初步定在校外新建居民區(離學校門口約100處)。

1.5發展戰略。

初期(第一學年)。

在扶綏南區(學院附近)，酒吧這塊市場還處于初期開發階段，其它休閑場所主要是一些小型餐館、超市、網吧。酒吧的主要競爭對手屬于產業競爭對手。所以采取策略是使學生形成酒吧是休閑娛樂的重要組成部分，樹立自己的品牌，占領酒吧這塊空缺的市場，擠占一定的休閑市場份額，并初步積累起一定的資本，收回初期部分投資。酒吧進入市場，逐步建立，樹立酒吧的形象。

校園內全面實行公關和廣告策略。

1在學生心目中初步形成知曉度，確定自己的市場。

3占領一定的市場后，采取擴大經營范圍戰略。

1.6管理體系。

組織形式:酒吧初期擬定采取兩名合伙人及一名委托人執行酒吧事務。

1.7人事安排。

欲建酒吧屬于合伙企業。為了便于酒吧經營管理，實行酒吧所有權和經營管理權相分離制度。酒吧的管理者通過合伙人商議確定。兩名合伙人及一名委托人分別負責內務、外務、貨源三方面工作。酒吧還將雇傭1到2名全職員工(以有曾經有酒吧經營及服務的經驗人為主)3名以上兼職員工(以校園內勤工檢學及家庭較貧困學生為主)。

各負責人的職責。

外務負責人:擔任白天包場領班，做好員工招聘和培訓，并負責公關事務、廣告宣傳、市場拓寬、以及聯系外界一些活動，邀請一些嘉賓等。

內務人負責:擔任夜間領班，負責酒吧的經營和管理，并處理酒吧的一些日常事務，以及突發事件。

貨源負責人:采購酒吧所需品，掌握酒吧的存貨量，負責跟供貨商聯系，做好日常財務管理。

1.8經營策略。

突出校園氛圍的經營策略。

跟校園中的一些社團建立固定的聯系，聯合與他們進行一些校園中的活動。(十佳歌手等活動)。

邀請校園樂隊、歌手、舞蹈者在酒吧表演。

提供優惠的價格給班級或社團進行團體活動。

主題經營戰略。

打破傳統的酒吧經營理念，每星期固定的周期時間定位一個主題，讓顧客每次到酒吧都能感到新鮮感。

(以各星期周日而定，例如:星期一為音樂空間，星期二為影視欣賞，星期日為自由日等。。)。

充分經營。

酒吧都是夜場經營，酒吧白天可出租給班級或社團搞集體活動。也可直播一些經典賽事.

2.1戰略內容。

2.1.1任務書。

最優的產品和服務我們不能達到，但會提供最滿意的效果;。

使員工對酒吧形成歸屬感。

市場地位:成為扶綏南區休閑行業的主要領導者之一。

公共形象:通過與校園團體合作(或贊助)舉辦活動，幫助他們解決金費問題，并進行宣傳等形式。在學校形成健康的公眾形象。

服務:形成一套流暢的服務程序。

創新:對我們現有的和潛在的顧客需求變化做出迅速而敏感的反應。

員工:創造一個服務取向和員工取向的工作環境，保證所有雇員公平的薪金和工作條件。

2.2態勢考察。

1社會文化環境:。

在人們物質生活得到了極大改善的同時，隨之而來的精神生活也在追求著質的提高。伴隨著我校的建立，各種文化不斷涌入。各種文化生活也日益被學生所接受。而大學生在日益緊張的社會環境下長期生存，導致他們想尋找一個可以放松身心的環境和場所。這就為酒吧行業的發展提供了巨大的市場。

2競爭威脅:。

我方的競爭手段是主要是壓低貨源的價格,要求較高的產品服務或更多的服務項目，并且從競爭者彼此的對立狀態中獲利。由于學校酒吧的主要顧客是學生，而學生的消費水平又相對較低，所以我方的議價空間較小。又由于學校酒吧的地理位置，文化氛圍等特殊原因，故我方的議價能力一定要強。

3。消費者分析。

據初步統計，距估計在開學初我院學生會有4000到5000左右。消費對象主要以學生為主，大學生的生活條件的提高，消費量增加，酒吧的消費對象定位在學生的話，就要把消費檔次降低到學生可承受的水平。

自身特色。

1浪漫氣息融入大學這塊傳說中的戀愛圣地。

2簡潔明快的現代化風格中結合細節、人性化。

3結合校園活動，更廣范圍的擴大我校文化的衍生面。

4定期開展特色主題活動(主題派對，球賽播放，校園樂隊現場秀等)。

5讓大學生充分參與酒吧經營管理。

6實行消費累積再消費制，提供有時限制的消費券。

7實行會員制，創立會員俱樂部，按照一定的消費額招募會員，并不定期開展活動。

8分時段經營制度。

成本領先戰略。

酒吧可以開設在二摟，節約租賃成本。

距我自己認為:現在的大學生比較喜歡酒吧采用簡潔明快的設計風格，這在裝潢上可以降低了成本。

特色優勢戰略。

1校園酒吧本身就存在于校園之中，可利用校園中的一些資源。適當的邀請一些校園中的才子進行演出。

2在大型運動會或球類比賽時，可免費提供場所看球，以吸引一定的消費者。

3跟校方學生會或社團聯合舉辦一些活動。

2.3.2營銷組合。

一、營銷宗旨。

以產品和服務、廣告宣傳、價格策略為主要手段;。

二、產品。

高校酒吧，主要針對周圍高校大學生的消費狀況和分布狀況，創造性地推出了為青年學生量身定做的娛樂休閑服務，以滿足我學校大學生的娛樂消費需求。

同時，酒吧主要提供無形的產品和有形的產品，這些都針對學生的消費狀況決定，讓服務和產品保持中低檔次又不失高品位。酒吧的主題和理念通過服務體現出來。

針對此情況，我們的服務產品可以采用周期策略。

a、創業階段為了使酒吧提供的服務盡快被目標顧客接受，縮短市場投放時間，我們的酒吧要盡快采取快速滲透戰略，以低價位和高促銷喚起目標顧客群的注意，迅速打開學生市場。

b、增長階段滲透現有市場，積極開發潛在市場，進一步完善和提高服務水平和服務質量。針對目標顧客的訴求導向，開發新的服務產品，為目標顧客人群提供更方便、快捷、細致周到的服務。

c、成熟階段鞏固和完善現有市場，積極利用已有的知名度，采取進攻策略，延伸服務市場，從提供單一的服務延伸到經營其他產品的服務，進行產品多角化經營。同時，加強宣傳。

d、衰落階段審時度勢，利用競爭優勢，進行多元化投資和經營，同時對現有產品進行整合，必要時退出市場。

三、價格。

定價目標。

本酒吧的定價目標是為獲取適當的市場份額，并擴大市場，爭取實現利潤的最大化。酒吧的價格應保持有別于社會酒吧的一個價位，價格檔次有所區分，大學生消費往往采取低成本戰略，以薄利多銷來拉動消費需求。

(1)酒吧是針對年輕人提供服務，針對年輕人的浪漫、時尚、求廉的消費心理，所以定價不宜太高。

(2)占領一定消費市場后，可以形成小規模經營，以低成本獲得高利潤。

定價導向。

酒吧提供的是一種學生休閑服務，根據影響定價的3個因素，即成本、需求和競爭并結合目標顧客的消費心理。酒吧摒棄追求“暴利”的短期市場行為，采用成本導向定價法，即成本加上合理利潤，這種方法簡單明了，有利于酒吧從長期穩定的銷售增長中，獲得平均利潤。

五、營銷溝通。

溝通主要的目的是得到各方面關系的支持，從而更好的開展銷售活動，溝通需要與學院學生會、社團建立良好的關系，并不定期在校內開展宣傳活動。

六、服務環境。

設計主題。

簡明浪漫。

簡潔明快的布局體現自由現代的環境感，利用燈光、色調等環節，營造浪漫輕松的氣氛，不經意的細節擺設體現人文特色。

企業成立初期共需資金估計8萬元，其中前期固定資產投入約6萬元，主要用于酒吧開辦、裝修等，流動資金2萬元，用于商品采購、人員工資、水電費等.

酒吧創業計劃書摘要（通用17篇）篇四

開任何店需要注意以下幾點：

1.資金：總是有準備開奶茶漢堡店的朋友問我開個店需要多少錢？這個我只能給你們個大概。房租各地方差別太大，設備價格，裝修費，材料費，都有差距。只能告訴你們個大概。但除了房租，其他的我們可以給你核算出需要的資金，不會相差太多，讓你有所準備。

2.選址；一個店的成敗主要依靠：味道獨特。店面選址，服務態度，開業宣傳，店面選址同樣重要，這里就不多說了，朋友門來利辛愛尚漢堡學習的時候會詳細的講給大家。

4.態度：所謂的微笑服務，顧客就是上帝這句話我認為過時了，做我們這個我們要主動和聊天，讓他們吃的開心，聊的愉快。這樣才能讓他們留戀。

5.眼光：這個一部分靠先天，有些人能準確的抓住顧客的心理需求，市場的變化，時刻知道自己需要做那些改變，未來該怎樣經營。

6.抗壓能力：剛開業往往有部分朋友適應不過來，習慣了待業或打工的生活，喜歡那種自由自在，不需要負什么責認，而剛開店什么事情都需要你去做，你去想，一時間承受不了這種壓力，我相信大家既然想創業，這點壓力肯定會克服，但請大家在克服壓力的同時要理智的經營你的店。

7.創新：不管開什么店你一定要與時俱進，開發新的市場產品，過時的東西可以選擇性的淘汰，開發新的產品，這樣店才能有發展空間，這點本店承諾可以為來學過的學員免費提供以后產品的更新。

最后開店步驟即先后順序。

第1步：學習技術，技術我利辛愛尚奶茶漢堡店可以保證決對過關。

2：店面選址，來后會告訴你們那些地方適合開，哪些地方不要開，這點一言半語說不清，不在此多說，學時細談。

3：招牌制作：店面地址確定后第一要做的就是招牌的制作，可以找廣告公司，裝修的同時掛上招牌可以提前宣傳幾天｛這點重要｝不要等到試營業才開始掛招牌，開業當天有些人才知道原來是個漢堡店！

4：店面布局，廚房排線，插座的預留，墻紙的風格，這些我都教，來學詳談。

5：設備和材料，裝修一半的時候可以開始采購設備和材料。我可以提供給你地址，也可以本地采購，我提供你采購的方法，讓你少走彎路，節省不必要浪費的時間精力，少花冤枉錢。

7：開業前的宣傳，制作宣傳單并對外發放，海報，和點餐單，套餐搭配，發宣傳的時候重點提醒：開業優惠活動，來店送什么，微笑免費每個客人的疑問。

7：試營業，每種產品先做出來自己嘗嘗，有那些自己疏忽的地方，比如飲料的一個輔助材料忘記放，或者腌制步驟臨時記不得，這些都要在試營業時候避免掉。免得正式營業人多亂套，試營業期間客人進店要主動提醒：今天試營業，價格便宜點，歡迎大家試嘗口味并提出寶貴的意見，開業優惠也對客人講解。晚上終結下一天的經驗。

8：正式營業：要微笑服務，說話客氣，向客人介紹自己的產品，以及你的開業優惠。

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酒吧創業計劃書摘要（通用17篇）篇五

一、圍繞著這個商業定位去做文章，最重要的是如何吸引知性美女潛意識或者主觀意識上都愿意來到這個藍秋。因為在重慶或者在全國任何地方，做酒吧行業的，如果你能拿美女(特別是知性美女)來做文章，那么成功的概率會很高。

二、如何來植入企業獨特的文化：商業模式是可以復制的，但企業獨有的文化是不能復制的，首先你的產品出自哪里，也就是你的股東結構和運營團隊是來自哪里，它給客群心里所產生感覺是不一樣，通俗的比喻就是這瓶紅酒我在這里就是值這個價位。(例如滿記甜品，來自香港，盡管價位和分量不是很足，但在客群心里會覺得，就是這么貴，因為來自香港的知名品牌)。

三、做有品味的音樂酒吧：你的投資方和運營團隊是非常關鍵，這會給很多人產生臆想，股東和運營來自香港，給人的感覺和聯想肯定是不一樣的。包括將來進一步的發展連鎖經營，來自香港的品牌一定會促進品牌的發展和培育。設想：如果股東結構和運營團隊是來自其它地方或者是本土人士創辦的，影響力和傳播力會比較低，這對將來連鎖發展以及加盟會有很大的障礙。你要突出是不止是音樂、環境，還要突出你的服務，而來自香港的服務理念一直都得到很多人的認同，他們專業、敬業、負責。

四、找到合適的香港運營團隊參與管理之后，再注冊一家合資品牌企業，為將來連鎖發展做準備，其中包括網站推薦、建設、以及注冊商標等相關的品牌運營，都非常關鍵，所以取名時一定能夠易懂好記，藍秋只是暫定名。

a：藍秋音樂酒吧目標客戶群體的營銷方案。

1、對于知性美女來說：吸引她們來到這里的是，這個地方投資方。

和運營方都是來自香港，也聽說在這里的出現人都是一些成功的香港投資人士和外地在渝發展的成功人士以及本土高端的人士，這里有不定期的高端單身派對，這里的音樂和環境服務都是一流的，既然要出去玩，那就到這個地方去看看，說不定可以在這里認識一些商界高端的朋友呢?無論是潛意識的還是主觀意識都要讓她們有這樣想法。把這部分人培養成藍秋的粉絲。

2、對于真正的高端人士和偽高端：首先這些人(男人)的年紀應。

在35歲以上，有一定的社會經驗和社會閱歷并有一定的消費能力，他們追求的是一種思想上或者視覺上的曖昧，因為這種曖昧會讓他們得到完全放松，來到藍秋甚至荷爾蒙的濃度也會得到提升。這樣無論是視覺上、精神上都會獲取很大的滿足感。也就是所謂的心理潛艷遇。他們大部分人不喜歡很鬧的地方，喜歡有點背景音樂又舒服和安靜的地方，不喜歡很野蠻的女孩，喜歡知性的女孩，喜歡有質感的女孩;吸引這些人的焦點就在這里，一定要通過各種渠道讓這群高端人士知道，這家爵士音樂吧經常會出現以上這些類型的女孩，在這個地方不止優雅的音樂、高雅的環境還會有潛艷遇。

3、對于處在某個特殊階段并有一定消費能力的特殊群體：這個地。

方是否可以讓我得到放松和獲取短暫的安慰呢?這里所謂的特殊階段是指，一個人在失意和失落的那個時段。所謂有一定消費能力的特殊群體，我們希望是那些高級金領或者是怨婦和優質單身剩男剩女以及處在情感迷茫階段的人。因為這部分人如果營銷好啦，就會有病毒式傳播。《病毒式傳播利用的是用戶口碑傳播的原理，可以像病毒一樣迅速蔓延，由于這種傳播是用戶之間自發進行的，因此幾乎是不需要費用》這些人會來的動機就是我們的主題特色、音樂、口碑、環境、交通。

b：其它一些營銷創意賣點：

1、藍秋音樂酒吧的鮮花：每天在藍秋音樂酒吧的任何地方都可以看到鮮花，特別是包房的鮮花一直都含苞欲放。

3、藍秋音樂酒吧的vip包房：它的特色就是會展現出你的身份、品味。在充滿芬香彌漫的vip包房里，你想私密的時候就可以私密，你想展示自己的時候就可以展示，喝著紅酒抽著雪茄看著窗外的美女。(玻璃窗戶直接可以看出去和看進來)。

4、藍秋音樂酒吧的外場特色：高檔的海鮮燒烤和來自德國的黑啤。這也絕對是一個展示的地方。

5、藍秋音樂酒吧不定期的單身高端小型派對：這種派對要有一定的私密和高端性，采取報名和門票銷售的方式。無論男女均需買票，對于持有vip鉆石卡的會員可以免票。營業照常。

6、藍秋音樂酒吧的vip卡銷售：

(1)買銀卡5000元送1000元，75%折扣，

(2)買金卡10000元送3000元，約77%折扣，

(3)買白金卡2萬元送8000元，約71%的折扣。

(4)買鉆石卡5萬元送25000元，約66%的折扣。

7、藍秋音樂酒吧的官方微博和網站：通過官方微博和網站來宣傳爵士酒吧的概念和理念，培養一些忠實的粉絲。

8、藍秋音樂酒吧的定位：周一周二的主題小提琴，周三周四薩克斯，周五和周六爵士樂隊和歌手演唱，周日高端派對和不定期的舞蹈表演。

9、不定期邀請符合藍秋音樂酒吧定位的一些港臺以及內地明星來演出，盡接待一些來渝的高端人士。

10、和新聞媒體保持良好的'合作關系。

酒吧創業計劃書摘要（通用17篇）篇六

酒吧創業計劃書摘要（通用17篇）篇七

1、前期所需的經營手續：

以正常的手續通過消防、文化、工商、衛生、公安、稅務等部門拿到酒類經營許可證、營業執照以及相關的文件讓酒吧正常運作。

2、市場定位及市場調查：

根據現在大眾的市場調查給酒吧定性，以什么項目為主，迎合現代社會消費群的觀點來對酒吧的檔次作出計劃。現在以武漢酒吧形勢來看主要分為兩種類型--1、酒吧：消費群多為年青人(20歲左右)以洋酒為主，消費額不等(400―千元以上)，每天的營業時間為晚9點到凌晨2點。2、迪吧：也就是夜場為主場所，消費群不等(20到40歲之間)以整個場所的包房數量和場所其他消費為主，消費額頗高些(800―3000元之間)，每天的營業時間為晚9點到凌晨7點。所以對現在的市場經濟來說酒吧的投資金小，半年后收本贏利，投資風險性也效小對于現在市場來說開個好的酒吧比迪吧的穩重性要好得多。大型迪吧投資大，起步慢，收益也比酒吧慢的多，要在一定的前期投資后在擴建場所或是轉換項目要實用些。

3、選址：

對于酒吧的面積和地段都是關系酒吧后期營業很重要的一方面。選擇地段要對周邊的人流量和對其周邊的居民區作出相關的調查，地段的繁華、對其周邊的影響、面積的大小、周圍的建筑和設施都要作出一定規劃性的綜合和報告。

5、裝修：

裝修的特點：可以引進專門的設計公司或是找相對有特色的人員來對酒吧的改建來作出詳細的計劃書，然后綜合意見選出最佳的方案。現在的大眾市場差不多都是千變一律，只是音響燈光上和場地面積有所不同。所以在迎合大眾層次的口味上對原有的風格進行加工和改進，讓酒吧有獨家的經營模式和特色的項目。

6、招聘員工和員工培訓：

在前期的工程中對相關人員開始進行招聘，對其培訓和試用。整個酒吧所需員工：執行老總(1名)大堂經理(2名)營銷主管(2名)策劃(2名)娛樂部主管(1名)采購部經理(1名)財務總監(1名)會計(2名)收銀員(4名)倉庫保管員(1名)保安(8名)保潔(4名)服務員(20名)資客(2名)在前期工程中對上級部門進行考核(執總、經理、財務、主管、策劃)合格后在對下級部門進行招聘和培訓，對每個部門制定詳細的計劃書。

7、酒吧所需的器具和酒水單的設計：

在中期工程中以相關部門作出的計劃書和場所所需的酒吧器具進行采購，每天由每個部門所需的項目開出清單移交給上級部門審核由采購部進行采購歸交倉庫保管。在以每個部門制定計劃報告綜合意見開出詳細的酒水資料，對其改進、歸類作出實用的酒水單。

8、酒吧員工崗位職責和酒吧經營模式：

(1)下管一級(層層管理):上級對下級進行規劃管理，下級應服從上級的工作指導，盡力完成上級發放的任務.

(2)互相監督:管理層監督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.

(3)營造集體氛圍:既要上下屬感受到酒吧紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性.

(4)公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才干。

(5)部門設置與職責。

執行總監:負責綜合協調和管理店內各部門工作，督促員工工作，同時接受上級的監督.

工作內容:督促各部門及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運行，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞上級所要求的工作.

主要職責:。

1.人員到職與離職的相關辦理。

2.各類人事資料的匯總，建檔及管理，員工檔案資料管理。

3.員工請假，調休假報告，出勤狀況，稽查，統計報告。

4.員工考勤，督導并薪資核算。

5.對酒吧各項工作的紀律檢查。

6.做好每次會議的會議記錄。

7.做好酒吧vip的經驗記錄，以便下次招待借鑒。

8.協調本部門與其他部門的聯系。

人員考核:從德(品德修養)，能(業務知識水平，創新能力)，勤(協作性，責任心，進取性，紀律性，出勤性)，績(辦事效率，工作質量)四個方面對工作人員和管理層進行公平公正的考核，以獎金等獎勵制度提供對員工的考核和對管理層工作績效考核。

(6)財會部。

實行嚴格的財務管理。實施損益控制的手段是通過“周報表”和“月報表”上的科目審核.審核內容包括銷售額，顧客數，顧客平均消費數量，現金超收或不足，收銀機的操作錯誤，虧損，其他營業項目，食品原料的價格等.“周報表”和“月報表”所反映的損益狀況是由每天和每小時實際數據累積起來的，記錄數據不允許有任何大的誤差:。

現金的超收和不足只允許0.1%的誤差。

收銀機操作的出錯率只允許0.6%，造成的損失不得超過0.3%。

收入:酒水收入，食品收入，食品折讓，飲料收入，飲料折扣和最低消費等。

酒吧創業計劃書摘要（通用17篇）篇八

為全面規范本屆創業大賽的參賽作品書寫格式，方便專家評審，確保評審規范性，大賽組委會現發布創業計劃書撰寫格式，請各參賽團隊嚴格遵守下列要求，具體規定如下：

4個部分組成，撰寫要求與排列順序為：

（1）封面：封面需以大號字體標注創業項目名稱，并注明參賽院校、指導老師姓名、聯系方式（手機、郵箱）、參賽團隊名稱、團隊成員姓名、聯系方式等有效信息。

（2）目錄：目錄獨立成頁，包括作品中全部章、節的標題及頁碼，原則上標題不超過三級。

（3）主體：包括正文、表格、作圖與圖片等。正文部分參賽作者可參考大賽組委會官方網站公布的創業計劃書模板進行增減或調整。

（4）附錄：可根據作品的需要，選附與作品相關的分析表格、作品相關的產品介紹、專利證明或照片等。

作品一律在計算機上輸入、編排，定稿后轉成doc或者pdf格式，在規定時間內發送至大賽郵箱xun_wang@并重新上傳到大賽官網。

（一）字體：宋體。

（二）字號。

1．目錄標題：二號，粗體。

2．一級標題：三號，粗體。

二級標題：四號，粗體。

三級標題：小四號，粗體。

3．正文：小四號。

（三）行距：1.15倍行距。

（四）頁眉。

頁眉內容為“20xx“昆山杯”全國大學生優秀創業團隊大賽參賽作品”。頁眉都用小五號宋體字，頁眉標注從作品目錄的頁面開始。頁腳內容為“第*頁/共*頁”，小五號宋體，居中。

（五）頁面設置。

1、頁邊距：上：2.5厘米下：2.5厘米。

左：3厘米右：3厘米裝訂線：0厘米。

2、頁眉：1.5厘米。

頁腳：1.5厘米。

3、紙型：a4，縱向。

（六）圖、表、照片及其附注。

圖和表應安排在正文中第1次提及該圖、表的文字的下方。當圖或表不能安排在該頁時，應安排在該頁的下一頁。

1、圖。

圖題應明確簡短，用小四號宋體加粗，數字和字母為小四號timesnewroman體加粗，圖的編號與圖題之間應空半角2格。圖的編號與圖題應置于圖下方的居中位置。圖內文字為小四號宋體，數字和字母為小四號timesnewroman體。曲線圖的縱橫坐標必須標注“量、標準規定符號、單位”，此三者只有在不必要注明的情況下方可省略。坐標上標注的量的符號和縮略詞必須與正文中一致。

2、表。

表的標號應采用從1開始的阿拉伯數字編號，如：“表1”、“表2”、??。表編號應一直連續到附錄之前，并與章、節和圖的編號無關。只有一幅表，仍應標為“表1”。表題應明確簡短，用小四號宋體加粗，數字和字母為小四號timesnewroman體加粗，表的編號與表題之間應空半角2格。表的編號與表題應置于表上方的居中位置。表內文字為小四號宋體，數字和字母為小四號timesnewroman體。

3、照片。

照片可為黑白或彩色，應主題突出、層次分明、清晰整潔、反差適中。對鏡像顯微組織照片必須注明放大倍數。上傳照片應為jpg格式。

4、附注。

圖、表中若有附注時，附注各項的'序號一律用“附注+阿拉伯數字+冒號”，如：“附注1：”。附注寫在圖、表的下方，一般采用小四號宋體。

其他未列出的問題請參見新聞出版署發布的“《中國學術期刊（光盤版）檢索與評價數據規范》”。

酒吧創業計劃書摘要（通用17篇）篇九

一、市場預測:。

現在市場競爭是非常激烈的，各種方案和計劃的投入可真謂是魚龍混雜。每位經營者都想站市場的熬頭，但是往往不能如愿以償。現在許多的餐館都面臨著一個很大的難題，就是餐具的用前的取得和用后的處理。于是我們就想到了吃東西的時候連餐具一起吃了。不管怎么樣，一切在我們嘗試就會知道，我們相信我們的想法是可以實現的。因為我們的市場還有待開發，還需要各種新方案的投入，這是不容質疑的。

二、市場需求:。

由于現在的市場上已經出現了一種讓人們都無法想像的事兒。比如說，因為筷子的事兒每年不知道要砍倒多少棵樹木，還有就是不知道要有多少環境被污染。這些現象都是我們生活的餐館里面的那些不好的做法與那些不負責任的做法造成的。才讓我們的環境受到那么多的污染。我們現在已經知道是怎么一會事，我們就應該拿出一定的方案來解決這些不良的現象。不能再讓那些污染環境的行為延續下去了。

民以食為天，身體是革命的本錢。我們每個人每天都要吃飯，而且每個人都想吃上清潔衛生的飯，所以開餐館的前景是輝煌的。餐館是為人們提供一個吃飯的地方，然而在我們的世界里每個人每天都要吃飯，也就是說我們的市場上巨大的，我們的客人是多的，我們的生意是有得做的，我們餐館的明天是輝煌的，前途是光明的。

三、市場動態:。

最近的餐飲業市場呈現一片蒸蒸日上的景象。我們有理由相信餐館市場的明天會是更加美好的。

如果我們能找到一種新的東西來替代筷子等餐具的話，那么我們的環境將會發生大大的變化，我們也將會在市場上找到一條新的路子，讓大家能吃上各種清潔健康有營養的食物。

四、具體生產:。

我們提出的一種新的提法就是在現有的食物中加入一種凝固物讓餐具具能夠吃，又能用來代替餐具的功能。這樣的話，我們就不存在污染環境的問題，我們的環境就也不會因此而受到污染。人們生活在這樣的環境中也才會感到舒適。人們來餐館吃飯的時候也將會感到放心、舒心。

五、飯菜質量:為了顧客的健康，我們的飯菜質量衛生都是保證的。我們的餐桌就是高溫離子機，將要吃的.餐具徹底消毒。而且我們的餐具也是美味可口的，讓你吃上衛生舒適可口的飯菜。給你一個滿意的答復!

六、經濟效益:。

都說生意不會做，本錢是師傅。不管怎么樣經濟利益是我們做的直接目的。我們公司可以把用去買餐具的那一大筆錢節約出來，還可以節省運輸的費用，木材的消耗。更主要的是一次性餐具的處理和對環境影響的副面開銷。我們不妨來算算:比如一天有一百個顧客，要用的餐具是一百套以上。餐具方面的開銷就算一人要浪費一套，每套三元，就是三百元，還有處理的副面開銷也是一筆至少五十元以上。而我們的餐具根本不用錢這樣的經濟效益應該可以讓你滿意了吧!

七、公司的投資風險:。

餐館的后勤工作是一個比較麻煩的事兒，服務人員可不能夠馬馬虎虎的做事，員工必須盡職盡責，只有這樣，餐館的正常工作才能很好的得以開展。

八、公司的發展前景:。

我公司本著以盈利為目的，以熱情的服務態度為宗旨，以優質可口的飯菜面向每一位客戶，我們有理由相信公司的明天會更好，公司的發展是前途無量的。它將以超前的腳步走在時代的前面。那怕再過數十年也不會落后，也是趕得上時髦的。

九、公司的運轉機構:。

十、公司的破產處理:。

如果我們公司產業不能運轉，或者在市場上沒有客戶，沒有消費人群的話那么我們的公司在經公司全體股東大會的決定下就可以宣布公司破產或者注銷公司。

項目名稱:魚、鴨、雞立體混合養殖。

項目地點:xxx村。

項目總投資:10萬元。

一、項目建設背景。

在盂縣委組織部對大學生村官扎根基層，創新創業的不斷引導與鼓勵下，在上社鎮黨委和政府的正確領導和悉心指導下，充分發揮自身的專業優勢，結合當地實情，引導廣大農民積極創業增收，創建魚、鴨、雞立體混合養殖中心。

二、項目經濟及社會必要性評價。

秋林村是個傳統的農業村，富余勞動力較多。由于種植業收益率低及小港村特殊的地理位置所限，導致大量勞動力外出務工，如何在農村經濟結構戰略性調整和農村產業結構調整的重要時期，破解這一瓶頸，增加農民收入，成為擺在當前的一道難題。

秋林村群眾有養殖的傳統習慣，養殖積極性高，但由于品種單一、生產原始、技術落后，且防疫工作不到位，導致成活率低甚至造成魚鴨的大批死亡，給養殖戶造成了極大的經濟損失，嚴重打擊了農民的養殖積極性。此外較小的養殖規模沒有給養殖戶帶來應有的經濟效益，因此讓農民真正做到養殖增收，解決農村富余勞動力就業問題，是農村養殖的緊迫課題。

三、市場需求分析及預測。

水產品及家禽作為日常生活消費品，市場需求空間巨大。千家萬戶的餐桌、賓館、酒店等到處都是施展魅力的地方。魚、鴨、雞養殖產業孕育著巨大的商機，隨著人民生活水平不斷提高，消費需求量將會逐年直線上升，后市一路看好。

立足現實，著力于盂縣區域位置及市場特點。本地現今市場上的魚、鴨、雞大多數是由外地養殖戶供應，運輸費用占產品成本的一大部分，造成產品市場價格的大大提高，而且消費者普遍反應產品品質低，廣大消費者更愿意購買本地土特養殖品。因此，高品質的土特養殖業在我縣具有較大的發展潛力和前景。

四、項目建設內容及規模。

1、規模。

養殖場共有水域面積約23畝，山地面積約40畝，養殖場地結構分布合理，適合立體養殖業發展，整體規劃混合養殖四大家魚四萬尾，肉鴨1000只，土雞1000只。

2、具體建設內容。

(1)養殖場改建。

河汊修整及排水分流建設，初步規劃建設成四大塊主要水面養殖區，預計投資1萬元。

(2)養殖棚舍建設。

初步建設鴨舍6棟，雞舍4棟，雛苗舍4棟，第一期投資1、5萬元。

(3)其它費用。

前期投資總計:10萬元。

五、項目投資效益分析。

預計養魚收益3萬元。

預計收益總計:5、3萬元。

六、資金來源。

養殖場和村民合資，個人投資4萬元，為使養殖場盡早走上正規，更好更快的發展。現急需資金6萬元，希望上級領導予以政策和資金上的支持。

綜上所述，該項目投資少，見效快，抗風險能力強，具有極強的科學合理性和可行性。在項目實施第三年即能收回投資，更主要的是能起到示范帶動作用，指引一條致富路，激發廣大村民創新創業的熱情，展現我縣大學生村官扎根基層，服務農村的務實精神。

酒吧創業計劃書摘要（通用17篇）篇十

流動資金是企業的生命線，因此企業在初創或擴張時，對流動資金需要預先有周詳的計劃和進行過程中的嚴格控制;。

損益表反映的是企業的盈利狀況，它是企業在一段時間運作后的經營結果;資產負債表則反映在某一時刻的企業狀況，投資者可以用資產負債表中的數據得到的比率指標來衡量企業的經營狀況以及可能的投資回報率。

(十一)風險與風險管理。

(1)你的公司在市場、競爭和技術方面都有哪些基本的風險?

(2)你準備怎樣應付這些風險?

(3)就你看來，你的公司還有一些什么樣的附加機會?

(4)在你的資本基礎上如何進行擴展?

(5)在最好和最壞情形下，你的五年計劃表現如何?

如果你的估計不那么準確，應該估計出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話，對你的關鍵性參數做最好和最壞的設定。

準備創業方案是一個展望項目的未來前景、細致探索其中的合理思路、確認實施項目所需的各種必要資源、再尋求所需支持的過程。

需要注意的是，并非任何創業方案都要完全包括上述大綱中的全部內容。創業內容不同，相互之間差異也就很大。

第一階段：經驗學習。

第二階段：創業構思。

第三階段：市場調研。

第四階段：方案起草。

創業方案全文。

寫好全文，加上封面，將整個創業要點抽出來寫成提要，然后要按下面的順序將全套創業方案排列起來：

(1)市場機遇與謀略;。

(2)經營管理;。

(3)經營團隊;。

(4)財務預算;。

(5)其他與聽眾有直接關系的;信息和材料，如企業創始人、潛在投資人，甚至家庭成員和配偶。

第五階段：最后修飾階段。

首先，根據你的報告，把最主要的東西做成一個1―2頁的摘要，放在前面。其次，檢查一下，千萬不要有錯別字之類的錯誤，否則別人對你是否做事嚴謹會懷疑的。最后，設計一個漂亮的封面，編寫目錄與頁碼，然后打印、裝訂成冊。

第六階段：檢查。

可以從以下幾個方面加以檢查：

(1)你的創業計劃書是否顯示出你具有管理公司的經驗。

(3)你的創業計劃書是否顯示出你已進行過完整的市場分析。

(4)你的創業計劃書是否容易被投資者所領會。創業計劃書應該備有索引和目錄，以便投資者可以較容易地查閱各個章節。還應保證目錄中的信息流是有邏輯的和現實的。

(5)你的創業計劃書中是否有計劃摘要并放在了最前面，計劃摘要相當于公司創業計劃書的封面，投資者首先會看它。為了保持投資者的興趣，計劃摘要應寫得引人人勝。

如果需要，你可以準備一件產品模型。

酒吧創業計劃書摘要（通用17篇）篇十一

酒吧創業計劃書摘要（通用17篇）篇十二

xxxxxx于20xx年12月創立于內蒙古大草原上的“火鍋之都”包頭。以其新穎的三味火鍋，獨特的五種湯汁口味，八種鍋底組合方式，品質優異的內蒙古特制xxxx肉，加之濃厚的中國傳統飲食文化氣息同深邃的現代市場營銷管理而一舉成功。在競爭激烈的火鍋業異軍突起，從而成為一顆璀璨的餐飲之星。

xxxxxx作為一個火鍋店，主營產品無疑是與火鍋有關的產品。xxxxxx的特色是涮羊肉，這是xxxxxx的優勢，也是xxxxxx就應主營的招牌食品。此外xxxxxx的一切食品都就應以涮羊肉為中心開展，這是此刻和以后時期xxxxxx就應堅持的方向，其它毫無疑問都就應以此為中心。

1、宏觀/微觀環境分析。

(4)建立密切的客戶關系，在客戶生日、結婚紀念日或生病時，我們贈送一份小禮品。

xxxxxx位于新鄉市人民路120號，人民路是新鄉新建的較為繁華的街道，客流量十分大，尤其是在周末和夜晚，在此路上有眾多的消費者。一些較為高檔的住宅小區距xxxxxx很近，加上人民路在新鄉的重要的地理位置和周圍發達的交通環境，都為xxxxxx的經營帶來了必須優勢，十分有利于宣傳企業的文化和在廣大人民群眾中豎立良好的口碑。

(2)在店面附近拉橫幅，發宣傳單。

1、產品product)。

在企業的營銷過程中，4p此過程中具有重大的影響。在市場營銷組合觀念中的4p分別是產品product)，價格price)，地點place)，促銷promotion)。此4p產品、價格、地點、促銷)是市場營銷過程中能夠控制的因素，也是企業進行市場營銷活動的主要手段，對它們的具體運用，構成了企業的市場營銷戰略，餐飲創業計劃書范文;對它們運用的好壞，也深刻影響著企業未來的命運。

2、促銷promotion)。

公司目標是：打造中國火鍋業第一品牌。服務宗旨是：顧客至上，在各方面實現顧客滿意率百分百。xxxx在20xx年建立以來，生產理念不斷推陳出新，在全國創以300余家加盟連鎖店。公司在迅速發展的過程中，持續踏實、穩重的一貫風格，以求實、創新的作風帶動企業整體面貌的提高，推動著xxxx連鎖事業邁進了新的臺階。

一、公司概述。

在這樣激烈的市場競爭下，若xxxx沒有必須獨特的優勢，很難在這樣的競爭下生存下去，xxxx也已經充分認識到了這一點，逐漸發展了自己的涮羊肉獨特的制作方法，syb創業計劃書范文，也是自己的內蒙古的羊肉在這樣的烹制下有了育種不同的純正的口感。

二、環境分析。

(1)在當地舉辦素食文化活動，商業計劃書模板，如重陽節舉辦百歲老人聚會等，擴大素食及店面影響。

xxxx的店面面積為230平方米，客容量為150平方米，由于此店的規模和新鄉市人的消費習慣，xxxx的人均消費僅為25元每人。這個價格對于一般的消費者來說，是完全能夠理解的。因此，相對于其它的大規模店鋪來說，xxxx明顯具有必須的價格優勢。xxxx就應抓住此優勢，在不降低飯菜質量和服務質量的狀況下，吸引更多的中低層消費者。

xxxx擁有萬畝羔羊生產基地，您所品嘗的每份羊肉，都是精心挑選的現屠宰、現加工和削片的純xxxx肉。xxxx全部挑選一歲以內羔羊透過去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特點為肉質鮮嫩、久涮不老。常食之具有補氣益腎、滋陰壯陽、暖胃健體之功效，對病后初愈者效果尤佳。首家獨創的三味火鍋已在全國連鎖，占領了必須的市場，贏得了口碑。而店里附帶推出的山珍湯，只喝不涮，具有養顏保健、養目、潤肺理氣、排除體內毒素之功效，十分適合上班族食用。推出的孜然紅湯色澤紅亮、麻辣爽口、回味香醇幽長、有開胃健脾、除濕祛風、消除疲乏之功效，為在周末休閑事的商家食品。此品油而不膩、辣而不燥、久吃不厭。人們在xxxx店里感受到的不僅僅是可口的食品，還有無微不至、面面俱到的服務，讓人們有了在家吃飯一樣的愜意。正是這樣的好產品和好服務，是此刻和以后xxxx立足的根本，商業計劃書。

(2)成立一些群眾組織，發優惠卡，憑卡消費可優惠打折。

2、價格price)。

紙上談兵不會給企業帶來任何效益，只有實際的行動才能給企業帶來利益。xxxx應根據自己本身的客觀狀況，制定貼合當地環境的營銷策略，為企業的下一步發展作鋪墊。具體來說，能夠采用以下的幾種策略：

公司在發展事業的同時，應是中遵循“品質為本、誠信至尚、偉業恒績、決勝千年”的企業精神，把“精、誠”二字做為公司的經營理念，以顧客為關注焦點，奉行“產品質量是生命，優質服務是基礎，現代化管理是手段，顧客滿意是目標”的經營宗旨。“xxxx”在推行國家質量管理體系的基礎上，為了持續良好的聲譽和形象，總部設在內蒙古包頭市的xxxx總公司，對全國的連鎖店原材料統一配送，對各酒店實行統一的、強有力的技術指導和監督以及服務。

總部設在內蒙古包頭的內蒙古xxxx餐飲有限職責公司，已經國家工商總局商標注冊，三味火鍋和羊肉加工新工藝已獲國家兩項專利。20xx年12月又被中國烹飪協會評為“綠色餐飲企業”稱號。xxxx人憑著高度的職責心和敬業精神，以質量樹品牌、以誠信求發展，同時逐步構成一整套加盟、策劃、培訓、配送、管理、營銷的專業化管理模式。現已在全國發展加盟店300多家，90家地區總代理。并正以勢不可擋的速度向全國迅速擴展。

新鄉市“xxxx”涮羊肉火鍋店位于新鄉市人民路120號，在市內可乘31路公交車，城里十字站下即到。草原xxxx，這名字對普通食客來說可能還比較陌生，在像新鄉這樣的內地城市，創業計劃書范文，這樣的正宗的內蒙古涮羊肉更是少之又少。

五、目標。

六、行動。

(1)開業之初，在集貿市場、商場、小區設起臨時或固定攤點。(也可尋求合伙或零售商)。

要想在短期內樹立企業良好的形象和堅實的基礎，采取必須的促銷手段是必不可少的，這樣有利于人們對xxxx的了解;因此，在開業之初的促銷手段，對企業的宣傳是必不可少的。宣傳是企業必不可少的擴大企業知名度的手段，尤其在開業之初，企業務必把此當作營銷方案制定的重點，其它活動應以此為中心來開展。

(10)節假日跟當地媒體合作，推出火鍋講座，火鍋專欄，火鍋菜譜。

(6)請當地名人或政府官員參觀、題詞、留影。

三、4p分析。

堅持“顧客至上，在各方面實現顧客滿意率百分百”的服務宗旨，不斷提高產品質量，最終到達“打造中國火鍋業第一品牌”的企業目標，是xxxx奮斗的方向，也是對消費者的承諾。

3、地點place)。

堅持以顧客為上帝的原則，全心全意以顧客為中心開展服務和業務，是每個商家都務必堅持的準則。xxxx在這樣做的同時，相鄰的競爭對手們也都在推出自己新的菜系，新的食品和新的吃法。因此，xxxx務必意識到這一點，長期堅持下去，永遠走在市場競爭的前列。

(5)新品推出時，配合小袋免費贈品。

(9)參與有關健康、養生、美容、健身的公益活動。

(8)在節假日開展“獻愛心”、“孝心”活動，讓子女為父母送健康。

要了解涮羊肉，就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉傳說起源于元代。當年元世祖忽必烈統帥大軍南下遠征。在一次行軍中，他猛想起家鄉的菜肴――清燉羊肉，于是吩咐部下殺羊燒火。廚師明白他性情暴躁，于是急中生智，飛刀切下十多片薄肉，放在沸水里攪拌幾下，商業計劃書范文，待肉色一變，立刻撈入碗中，撒下細鹽，食品商業計劃書范文。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵，結果旗開得勝。在籌辦慶功酒宴時，忽必烈個性點了那道羊肉片。

廚師忙中有較強的影響力，當年金庸在口福居的北京總店品嘗了口福居的羊肉后，對此贊不絕口，企業商業計劃書范文，并在店里題詞。正式口福居的良好的飯菜質量換來了大眾的口碑，創業計劃書模板。此外在新鄉還有“老北京”涮肉坊，“草原興發”火鍋店，“常來順”紅燜羊肉，竹園火鍋城等火鍋店在新鄉市區的不同地區都有必須的影響力和不錯的口碑及影響力。

酒吧創業計劃書摘要（通用17篇）篇十三

2 經營管理體制…………………………………………… 4

3 市場分析………………………………………………… 5

4 競爭分析………………………………………………… 6

5營銷策略………………………………………………… 10

6 關鍵的風險、問題和對策………………………………10

7財務狀況………………………………………………… 10

推動，而夜生活的發達水平，對一個城市來說，很大程度上意味著它的經濟發達程度、開放性與吸引力。

云南省是中國旅游資源富集的省份之一。獨特的地理環境、特殊的氣候條件、悠久的歷史和絢麗多彩的民族文化、濃郁的少數民族風情、構成了云南旅游神奇的大觀園。昆明作為云南省政治、經濟、文化、科技、交通的中心，同時也是我國著名的歷史文化名城和優秀旅游城市，地理位置屬北緯亞熱帶，境內大多數地區夏無酷暑，冬無嚴寒，具有典型的溫帶氣候特點，素以“春城”而享譽中外。然而，隨著旅游支柱產業的穩步推進和城市休閑文化的迅猛發展，我們也清醒地認識到，大多數游客已從過去的單一欣賞自然風光轉向了更注重文化內涵的旅游，昆明酒吧文化不僅是城市休閑文化的組成部分，也是衡量城市休閑文化發展水平的一把尺子，酒吧已成為時尚生活的象征：酒店里的酒吧、酒吧街、飯館餐廳里的酒吧、各種慶典活動的酒會服務，甚至家居里的私人酒吧，無處不在，無酒不歡，人們置身其中，有意無意地使酒吧文化變得更加豐富。

經過我們的調查年長者有一項非常癡迷的運動——高爾夫，所以我們的酒吧不僅僅是室內部分，還有室外的綠地。在那里可以喝酒聽歌也可以一展身手過過高爾夫癮，當然由于我們并不是專業高爾夫俱樂部所以我們的規模并不會太大，僅供客人娛樂消遣。

絕對一流。

一般來說，這個行業的競爭關鍵在于營造的氛圍，是不是有適合目標顧客群要求的環境氛圍、富有特色的活動項目設置以及良好的服務質量等等。我們擬將酒吧設在彩云北路與廣福路交叉路口旁，隨著昆明這幾年的快速發展，我們的酒吧距離新城區和老城區距離差不多遠，并且周圍大部分小區都住著年長人士，所以這里有相對較為集中的目標顧客群，而且地價相對鬧區便宜不少。我們酒吧是圍繞著顧客的興趣設計的，其幽雅的環境氛圍和經驗豐富的經營管理人員將使酒吧的服務超過其他主要競爭對手。

除了上述酒吧所具備的成功因素外，更為重要的是，我們有一組富有熱情和生氣并致力與經營這間酒吧的管理人員。劉寧是一位出色的領導者和管理者，他將出任酒吧的總經理；李亞軍是一位出色的推銷專家，他將出任營銷部主管；曹斌良在藝術方面是個天才，尤其是在外國電影和音樂方面，他將出任藝術總監一職；王國祥在財務管理方面有著相當高的才華，所以他將出任財務部的主管；其他人事部主管以及采購主管目前正在招聘。

本酒吧的創建前期需要40萬人民幣，將主要采取三種手段進行融資：一是四位創業人的資本投入，這部分資金應該在總資本中占有優勢比例，只有這樣才能確保所有權的歸屬。第二部分是酒吧憑借其競爭優勢吸引的外部投資，酒吧熱烈歡迎對老年人這個目標群體有強烈興趣的投資者與我們共同創業。最后一部分是銀行或其他金融機構的貸款融資，隨著國家金融體制的改革和銀行業務的寬泛化，借貸資金的獲取將更加便利。這40萬將用于租借房屋、室內裝潢、前期宣傳、購置存貨和相關人員的培訓費用還有流動資金等項目。

四位創始人每月工資按當月收入除去開支和稅收，以及企業的留存收益和公積金，余下的凈利潤以經理人出資額所占比例為標準進行分配。

外部投資人根據酒吧經營狀況，以一年為經營周期進行分紅。

提供貸款的金融機構將按照規定，定期得到本金和利息的償付

市場的分布情況

在我國，酒吧最早出現在20 世紀二三十年代的上海、大連、青島、哈爾濱、旅順等一些港口城市，主要服務于當時在中國的西方消費者，一些達官貴族也經常出入這些場所。新中國成立后，很長一個時期內國內沒有真正意義上的酒吧。

改革開放后，隨著國際交流的日益增多，在華外國人數量有了較大幅度的增長。酒吧作

為一種西方人喜愛的消費和交流場所重新興起，成為中外文化交流最適合的地方。近二十年來，隨著中國改革開放不斷深入和經濟社會的快速發展，催生出數量龐大的各式酒吧。隨著人們對酒吧的接觸增多，越來越多的中國人喜歡上了酒吧這種消費和交際場所，酒吧也不再是貴族的消費，而是開始與中國文化交融，呈現出生活化、大眾化和本土化的發展趨勢。20xx年，新的《娛樂場所管理條例》出臺，與往年最為不同的是，娛樂業被政策制定者更明確地看作是一個產業了。事實上，娛樂業一直是在國家不鼓勵也從來不投資的條件下創造了大量的社會財富，并被課以重稅。娛樂業的稅收高達20%，加上3%的文化建設基金，各種費用累計要達到30%以上。據《20xx年中國文化、文物統計年鑒》資料顯示，全國各類娛樂場所的增加值占總增加值的48.7%，成為文化娛樂業的主要產業形態。正是這些因素，決定了政府部門要根據社會經濟發展水平，群眾的文化消費需求修訂《娛樂場所管理條例》來解決娛樂場所存在的現實問題。而娛樂業，這個市場的每一步發展都反映著我國改革開放的水準，可以說它是中國改革開放不同時期真實縮影。

隨著改革開放在昆明的進一步深化，酒吧產業在昆明得到迅速發展。目前，昆明幾乎所有涉外旅游指定的星級賓館、酒店都設有酒水的專營場所。

中國有名的四大夜場之昆明昆都夜市，正是由于歷史沉淀而自然形成的娛樂中心，彰顯了集旅游、休閑、娛樂、時尚于一身的昆都夜市，是昆明第一個旅游定點夜市，這里的每一個動作都牽動著昆明娛樂業的神經。

建設酒吧街是政府有意識的產業引導模式；而金馬碧雞坊就是政府有意識打造的酒吧街，在這個建筑仿古的風格氛圍中，卻充滿了現代娛樂元素，青春的萌動在這里釋放，慢搖吧、disco、演藝吧已成為這里的夜場主流。內容豐富的夜生活在這里展現無遺，進入20xx年的金馬碧雞坊已然成為昆明夜生活不可或缺的主要組成部分。

昆明第三個主要娛樂場所是環翠湖公園自然形成的娛樂商圈，不同的是這里聚攏了各式茶樓和休閑酒吧，與昆都的熱鬧和金馬坊的喧囂相比，這里似乎更具文化氣質，是那種專屬于昆明的慵懶和慢節奏。在這里洋溢著幽靜、舒適、溫暖氣息的文化形態，聚集了留學生、藝術家、白領階層及有經濟能力的社會閑散人士。事實上，娛樂產業畢竟是有文化的影子在里面，因此具有地域性差異，并不是所有市場規則都能通用。

酒吧創業計劃書摘要（通用17篇）篇十四

公司名稱：某某裝飾有限責任公司。

注冊資金：100萬元。

資金來源：團隊自籌資金30萬，風險投資30萬，長期借款40萬。

公司宗旨：一個溫馨的家是我們共同的目標。

公司理念：用心、細心、誠心、創新。

公司簡介：某某裝飾有限責任公司是一家引進先進的經營管理體系后優秀人才，提供裝潢材料、工程設計、施工等一條龍服務的裝潢公司，使得私人裝潢不再東奔西走，憂心忡忡。家庭裝潢為本公司的主營業務，公司發展初期市場為福州市，后期以福建省沿海城市為據點，加強人才培養，擴大公司的業務經營能力，以家庭、門面、辦公室裝修為主線，爭取承接到更高投資的大型項目，并取得甲級資質。以建材的銷售為另一主線，以短距運輸業務作為建材銷售項目的一副業。通過付出的誠信和努力贏得百姓的贊譽的口碑，打造自我的價值品牌。該投資項目資金投入量少，回收期快，利潤高，隨著中國經濟的發展，該行業具有較好的市場前景和發展潛力。

1.2市場。

近幾年來，我國的裝飾裝修市場發展迅猛，從而拉動了相關產業的高速發展，新型裝飾材料不斷涌現，消費者的需求量不斷擴大，因此，有人說裝飾裝修產業是朝陽產業。但是，在我們看到發展的同時，也看到許多與行業發展不利的因素存在。如裝飾房屋合同陷阱多，施工偷工減料、以次充好，環保指標不達標，裝修工人無證上崗等違規操作使消費者蒙受巨大損失等情況屢見不鮮，同時也使整個行業信譽降低。較低的市場準入使大批無資質的企業和個人承攬業務，爭相采用打折或送禮等手段激烈競爭，低價攬客。市場的無序競爭，不僅使行業中規范運作的廠商蒙受損失的情況屢見不鮮，同時也使消費者合法權益難以得到保障。

在未來兩三年家裝行業仍有較大市場。家裝市場缺乏的是真是能提供裝潢材料、工程設計、施工等一站式服務的老百姓信得過，具有一定品牌的裝潢公司。我們的企業正是要抓住這樣的機遇，做好做大做強我們的一站式服務裝潢品牌。

1.3投資與財務。

公司股本結構中，初期投入資金100萬，團隊自籌資金30萬，風險投資30萬，長期借款40萬。風險投資占30%準備引入3-5家風險投資共同入股，為分散風險，提高效益，合理增加負債，優化公司財務結構。，其中40萬為長期借款(銀行貸款年利率為6%左右)，資金主要用于公司提供裝潢材料、工程設計、施工等一條龍服務。本公司的產品是技術型服務，是一項投資少，回收快，收益大的項目。

前三年估計盈利100萬，以后通過先進管理降低成本，將利潤率穩定在25%左右，風險資金在第3—5年撤出。

1.4組織管理。

市場部：做好對外的宣傳工作，利用一切有利條件宣傳公司的優勢，并及時向公司反饋信息。

設計部：負責為客戶“量身打造”室內裝飾方案，為了使設計取得預期效果，室內設計人員必須抓好設計各階段的環節，充分重視設計、施工、材料、設備等各個方面，并熟悉、重視與原建筑物的建筑設計、設施設計的銜接，同時還須協調好與業主和施工單位之間的相互關系，在設計意圖和構思方面取得溝通與共識，以期取得理想的設計工程成果。

工程部：協調總經理副總經理統一安排工程任務，監督、審核工程任務的正常進行，狠抓工程進度、質量、安全，以及公司形象。積極參與施工隊伍的擴建、整合、改制以及對施工隊伍的培訓。把握好工地材料用量的審核關，做到不偷工偷料，不浪費材料。及時處理好工地的投訴及售后工程維修。

財務部：負責建立公司日常會計與稅收管理，每個財政季度末向副董事長匯報本年財政情況并規劃下個季度的財務工作;負責公司資金的籌集、使用和分配;負責日常會計工作與稅收管理，每個財政年度末向總經理匯報本年財務情況并規劃下年財務工作。

人事部：負責制定公司人事管理制度，實施并提出合理化意見和建議,合理配置勞動崗位控制勞動力總量;負責人事考核、考查工作;建立人事檔案資料庫，規范人才培養、考查選拔工作程序，組織定期或不定期的人事考核、選拔工作;編制勞動力平衡計劃和工資計劃。抓好勞動力的合理流動和安排。

行政部：負責公司的行政管理，合理配置公司管理人員和施工部管理人員。協調部門與部門之間的關系。

企劃部：與設計部、市場部緊密配合做出有利于公司將來發展的策略。

二、市場分析。

2.1行業特點。

1.建筑裝飾行業相比較于土建、房地產等行業規模較小。

雖然近年來裝飾工程在工程項目中所占的投資比例有所增大，但是，由于裝飾工程文化性、藝術性較強，在同一棟建筑物里也允許不同設計風格的單體出現。(這段與標題不符合。)。

2.裝飾行業缺乏高技術含量，不需要大規模投資及大型機具設備，入門門檻較低。

最初的裝飾從業者多是從農村出來的剩余勞動力，只需要一把鋸子、一柄錘子就可以從事裝飾施工。即使發展到今天，這種狀況依然沒有從根本上得到改變，特別是家裝。雖然施工管理人員的素質有所提高，但作業人員仍然以農民工為主，只不過將手中的原始作業工具變成手提式電動工具。而從施工技術的角度上來看，施工企業對新技術、新工藝的使用幾乎完全受制于裝飾材料制造行業，根本無法擁有自己的核心技術，形成技術上的優勢。從目前施工現場的情況來看，裝飾公司無論大小、成立先后，施工作業的手段幾乎沒有本質上的區別。

同時裝飾施工對企業的投資壓力比較小。裝飾工程的作業環境劃分得很細，很少有大的空間，不利于大型機具設備的展開，所以裝飾工程所需的基本上是中小型機具，特別是手提式電動工具。機具的含量在工程成本中所占的比例較小，更換的頻率也很高，如果是單項工程，基本上自己就可以解決機具設備的問題，企業不需要在機具設備上進行儲備。同時，由于企業所承包的裝飾工程標段規模越來越小，施工保函的數額不大，施工前期對工程款墊付的要求不高，則不需要大量的資金儲備。

3.裝飾工程生產周期短，生產要素簡單，需要的管理人員較少。

裝飾工程的施工一般在建筑工程施工的最后階段，由于裝飾工程規模相對較小，同時業主往往將最后工期的壓力加在裝飾公司身上，造成裝飾工程施工周期縮短。裝飾工程施工現場分隔較細，不利于大型施工機具的展開，所以生產要素比較簡單，機具只是一些簡單的手提式電動工具，所涉及的材料種類雖然較多，但一般數量不大。項目周期短，項目管理人員相對土建工程數目較少，根據我公司的情況，一個項目經理部包括“五大員”在內一般只有七八個人。但是，由于裝飾公司項目同時開工的數量較多，往往需要大量的人才儲備，但是如果在某一個時段開工數量不足，又會造成人力資源的浪費或項目管理人才的流失。

4.裝飾企業設計投入大，設計管理困難。

在目前國內的狀況下，裝飾設計完全依附于施工企業，施工企業為了施工任務，需要在設計上投入大量的資金。由于裝飾設計涉及的環節較少，需要配合的專業不多，從事裝飾設計的人員往往結成很小的組合，一般五六個人，幾臺電腦便能完成一項裝飾工程的設計任務。這種情況造成設計師對公司缺乏歸屬感，為哪家施工企業服務便打哪家施工企業的牌子。同時，設計人員流動性較大，往往一個設計人員有了一定的設計能力和社會關系就立即從原先的設計組合中分離出去。這樣，就造成了設計整合困難，公司雖然成立了多個設計室，但設計室之間缺乏配合和交流，因而無法在設計上形成規模優勢。

2.2市場描述。

近幾年，隨著房地產業的不斷升溫，裝修裝飾等相關產業也迅猛發展。據統計，全國城鎮建筑裝修產值逾6000億元，其中建材及居住消費占70%，約4200億元。裝飾行業以往是依附于建筑行業的一個分支,目前已脫離了這個母體,慢慢形成了獨立的體系。分為家裝和工裝2大類，無論家裝和工裝，在我國還有很大的發展空間。

家裝情況:房產公司最近幾年到處開發，大量新樓盤。約有一半為自住，雖然國家大力致力于要開發精裝房,但是事實上大多數交付的依然是裸房，也就是產生了大量的裝修待裝戶。補：同時也遵循了設計個性化、私人化的空間。未來5年這個開發的力度并未減弱,城市化建設依然大踏步地進行,所以,裝修待裝戶的行列每年還在持續。從理論上說,有多少二手房在換手,幾乎就有同樣數量的待裝戶出現了。這個數字也是非常可觀的。

工裝情況:總體前景更加美好，比如酒店業的裝修周期為5年,一般來說,5年會有一次翻新，至于新建的酒店更加會不遺余力地投入裝修。沿街商鋪，因為競爭激烈，換手頻繁，每次換手，都是一次裝修機會的獲得。學校/辦公室,醫院,也是裝修的一大主要內容。

家裝市場特點：隨著人們家裝理念的逐步成熟，不少裝修的業主已趨向輕裝修重裝飾的簡約家裝風格，摒棄了華而不實的家裝模式，那些曾被列為“時尚”過于繁瑣的裝修造型裝飾已漸趨減少。業主有家居生活的深入體驗，又有網絡的討論、交流、參考，基本可以確定適合自己的家裝方案。業主依自己個性、品味、喜好選購家居功能性產品同時兼具美觀性：如門及門窗套、墻地磚、木地板、墻頂面漆或壁紙、廚衛吊頂材料、衛浴設備、廚房設備、電器設備、燈具、家具、布藝、配飾等——家裝風格盡體現在其中。

但是，有的業主在前期看家裝效果圖紙時感覺很好，后期完工時卻感覺沒有達到預期家裝效果。家居裝修最主要的工作還是在開工以后，簡約不等于簡單，而是要求施工質量更加精致耐看。工程施工繁雜瑣碎，需要水、電、木、瓦、油諸工種的合理有序銜接。涉及到家居水處理設備、家居儲物配置、供冷供暖系統、室內加層搭建閣樓、制作樓梯、陽光房、室內景致、庭院布景綠化……這些繁雜的施工項目都需要整體協調運作，家裝工程才能順利進行。家裝是個性很強的事物，沒有統一的模式，尤其是別墅裝修，有幾個不同層次空間過渡轉換。在長期的家裝實踐中，我們深切體會到施工時僅靠幾張前期設計圖紙，是不能完全解決家裝施工過程中出現的各種各樣細節處理問題的，有許多局部細節處理問題也是圖紙無法表達的，這也是許多裝修業主在施工過程中感覺身心俱疲的主要原因。

對此，我們在施工時還要根據實際家居空間裝修效果，組織相關施工人員與業主共同對每個裝修項目施工方案進行多種實際論證，對每一處施工細節處理，怎么做更合理、更美觀、更符合業主意圖，這是做好家裝工程最顯著特點，我們稱為“二次創意”，這一創意過程也充滿著業主的智慧。這樣做，把前期設計意圖與實際施工效果整體的結合在一起，保證業主得到預期家裝效果。可以為業主在施工過程中節省大量的時間及精力，我們做的家裝工程，業主基本可以正常的上班工作，不必為家裝過多的操心分神。做好家居裝修工程既需要一定的家裝審美素質，又需要大量的家居裝修實踐積累，更需要高度的責任心。

2.3市場趨勢。

改革開放的20多年來，我國建筑裝飾裝修行業獲得的巨大的發展，為我國經濟建設和社會發展做出了巨大的貢獻。未來的五年將是住房建設快速增長時期。住房建設高潮的來臨，將為家居市場的繁榮昌盛帶來新的景象，未來的家居裝飾市場將會呈現以下六種態勢：

一、新建住房裝飾工作量將會保持持續增長勢頭，從現在各地情況看，別墅和高檔公寓銷售情況很不樂觀，已經趨于飽和，這部分房屋的裝修市場將會是曇花一現，持續時間很短。取而代之的將是經濟適用住房和廉租房屋，每家每戶的平均裝飾造價將會呈下滑趨勢。

二、小區住宅裝飾將會成為整個裝飾市場中的熱點地帶。從城市整體規劃需要出發和住宅開發建設的發展趨勢表明，規模建設，成片開發，配套服務已經是當前住宅開發建設的主流，這一走向要求有條件的裝飾企業要把經營重點從零散分戶裝修轉向集中攻打住宅小區裝飾，從組織施工隊伍各點出擊轉向組織集團軍統一作戰。

三、新建住宅一次裝修到位將會逐步取代現在的毛坯房裝修模式。，國務院辦公廳在轉發建設部門《關于推動住宅產業現代化提高住宅質量的若干意見》中指出，“加強對住宅裝修的管理，積極推廣一次性裝修或菜單式裝修模式，避免二次裝修造成的破壞結構、浪費和擾民等現象”。這個意見的提出，對房地產開發商和家居裝飾企業帶來了極大影響。據了解，建設部正在組織力量編制具體的事實方案，不久就會公布于世。這是新形勢下對住宅裝飾提出的新挑戰。毛坯房交工，分散裝修所帶來的問題和困惑，遲早要由新的裝修模式所替代。

四、使用功能與舒適美觀的有機結合將成為家居裝飾的主潮流。家居裝飾的發展軌跡已經充分顯現出將會向著實用化、工業化、專業化生產協作的方向發展，未來的住宅裝飾更加注重使用功能的完善配套，擯棄浮躁、豪華、空洞等不切實際的做法，未來的技術工藝更加體現科技的進步和標準化制作生產，淘汰現實的手工作業多、濕作業多、非標準件多的落后局面，將會對現有的企業生產經營模式提出新的挑戰。

五、設計作為家居裝飾的龍頭地位將會更加明顯和重要。家居裝飾設計的技術含量和附加值將會很快體現在整體裝飾活動中，創造可觀的經濟效益。以設計為主體的企業將會逐步取代現在的傳統企業，在市場中占據主導地位。設計師的地位、所用和價值也將隨著時代的發展日益重要和突出。

2.4市場容量。

家裝行業經過的發展已經日趨成熟，眾多品牌在行業競爭的不斷沖刷與洗禮中逐漸壯大。據中國建筑裝飾協會測算：全國住宅裝飾裝修總投資大約7500億元，整個行業20的產值是1億元。今后市場需求將會更大。

家裝行業今后的路應該是往二級市場、三級市場或者更廣闊的縣域經濟區域發展，轉變過去只依賴一級市場的傳統發展模式。縣域經濟不是過去傳統的以傳統的城鄉、鄉鎮為依托，以農業生產為主導，而是以核心的縣城和二級城市為主導，以發展第二和第三產業消費者為拉動的新型縣域經濟。國家宏觀經濟政策正好是縣域導向，今年年初的大部制改革就是為了發展縣域經濟，以前的省、直轄縣只管到了財政，現在縣域經濟的發展省把投資管理權、固定資產的投資包括財政一起下放給縣域，這為下一步縣域經濟發展提供了空間。國家財政75%也會逐漸傾向于縣域，因為過去的經濟增長主要是都市經濟發展，我們要制造縣域區域更集中的8億人口。現在國家現有的行政區有2862個，其中包括374個縣級市，地處交通要道、市場前景好、國家重點投資的區域有8億人，有2.38億個家庭。那么我們的核心縣市就有240多個，周邊輻射了2400多個縣和縣級市，綜合人口將近1000萬。任何家裝市場的普及率只要提高1個百分點，就會增加238萬件的需求，消費量占全國總消費量的69%，是一級城市總和的兩倍。

2.5目標市場。

家庭裝修設計。

隨著人們生活水平的不斷提高，人們對居室要求已不僅僅局限于居住，更要求美觀舒適，特別是搬入新居之后，往往要對居室加以改造和裝飾。一般人由于受各種條件及審美觀的限制，對居室的裝潢往往缺少獨特的眼光。

辦公室裝修設計。

對于企業管理人員、行政人員、技術人員而言，辦公室是主要的工作場所。辦公室的環境如何、布置得怎樣，對置身其中的工作人員從生理到心理都有一定的影響，并會在某種程序上直接影響企業決策、管理的效果和工作效率。

店面商場裝修設計。

對于店面裝修設計，商業性門店量大面廣，經營服務的項目和種類繁多，店面裝潢并且由于在城市中所處的環境各異，其規模和設施的標準也各有不同，但裝修的效果如何，直接關系到店的形象，因此對門面的裝飾至關重要。

2.6競爭分析。

在市場競爭方面，充分考慮了市場的各種情況，現以波特的五大競爭力量分析：

現有競爭者：在市場上一些資歷較老的裝修公司，他們的資金較雄厚，知名度也比較高，質量相對有保證，但是他們要價也比較高。其次就是市場上的裝修游擊隊，他們要價較低，但是質量無保證，沒用售后服務，萬一出現質量問題，無處追究責任。于是，我們公司就以管理和公司結構的優化，從而在兩者之間找到一個平衡點，進而得到生存空間。

業主：很多業主都是門外漢，裝修材料品質一般都不了解，又因為當今建材市場魚龍混雜，價格的透明度很低，價格方面也往往吃啞巴虧，勞務費用有時更是任人宰割。

潛在競爭者：百安居等家裝巨頭的入駐，他們在材料成本上占據很大的優勢，于是價格上有時也會對我們造成不小的壓力和沖擊。

替代品：國外現在很多都是自己做裝修，但是根據我國現在的國情與及時國人的思想，diy時代應該離我們比較遙遠。

總結：在分析了競爭力量以后，總結：競爭的壓力主要來自于現有的一些較大的裝修公司，與及裝修游擊隊，如果更多的百安居之類的公司入駐的話，也將造成不小的沖擊。但是只要我們在質量價格和后期服務上不斷完善，我們還是有很大的生存空間的。

三、公司戰略。

3.1公司概述。

福州市佳居裝潢有限責任公司成立于，注冊資金100萬元。公司總部設在臺江區。福州市佳居有限責任公司成立以來，秉承“用心、細心、誠心、創新”的企業精神，以先進的理念，一流的設計，精湛的施工及高專業化、集成化、人性化服務，專攻住宅、辦公空間、商業空間的設計施工，經營項目以寫字樓裝修、辦公室裝修、商場店面裝修、餐飲酒店裝修、學校幼兒園裝修等為主。

佳居團隊成員均由專業設計師組成，能巧妙的將創意設計、功能設計、形象設計、商銷環境設計科學完美的結合在一起，最大限度的實現了設計空間的全方位價值，把客戶的消費行為有效的轉化為具有高回報率的商業投資行為，將傳統裝修概念拓展到住宅、商業推廣、商業策劃的`領域。

佳居的專業性特征不僅體現在設計上，在施工和服務上更是突出了它的獨特優勢，百邦吸取豐田精細化管理精華，在經過多年的總結和調研后建構出了自己獨特的工程管理系統和全程服務系統，以高效、多元、人性化服務在深入滿足客戶傳統需求的基礎上，幫助客戶開發出其辦公空間、商業空間的最大市場價值。為了更好的服務客戶、有效降低客戶的裝修成本，百邦大力推行產業化發展戰略，創建自己獨立的辦公家具、展柜、展架生產基地，可方便實惠的為客戶提供從方案設計———到空間施工———到后期配飾乃至辦公家具購置等一系列全套貼心服務。價位與質量、服務、信譽之比在同行業中具有很強的優勢。xx從建業到發展，本著“用心、細心、誠心、創新!”的企業宗旨，為每一位客戶提供真正了有價值的貼心服務。佳居以專業、獨特的服務塑造企業的品牌，以樸實嚴謹的敬業精神贏得客戶的贊譽，佳居愿以誠愛之心隨時準備為您提供全方位的優質服務!福州市佳居裝潢有限責任公司是一家設計裝潢公司。

公司是擁有乙級施工資質的室內裝飾企業，由幾位在建筑行業工作多年的人員組成，公司秉承“用心、細心、誠心、創新”的專業精神，以先進的理念，一流的設計，精湛的施工及高專業化、集成化、人性化服務，專攻住宅空間的設計、材料采購、施工、售后服務的一條龍服務。

3.2產品與服務。

我們保證的裝修準則：

保護結構原則：首先要保證家庭居住環境的安全。為了家人和他人的安全,一定要保護結構。

個性化原則：首先，尊重并行使你的自主權。其次，要突出你家的特征。

經濟性原則：從自身條件出發，結合居室的結構特點，精心設計，把不同檔次的材料進行巧妙組合，充分發揮其不同質感、顏色、性能的優越性，就能達到既經濟又實用的美化原則。

實用性原則：實用性是指居室能最大限度地滿足使用功能。一是為居家者提供空間環境;二是最大限度提供物品儲藏的需要。把為生活服務的功能性放在重要位置,一定要給使用者在生活中留下方便、舒適的感覺。

美觀化原則：美觀化是指居室的裝飾要具有藝術性，特別是要體現個體的獨特審美情趣。

習慣性原則：家庭裝修要的藝術美的追求，但必須以尊重主人的生活習慣為前提，藝術取向要與生活價值取向相一致，與生活習慣相和諧。

環保性原則：搞裝修也要樹立環保意識。在材料的選配上應首選環保材料,特別要在采光、通風、除臭、防油等方面下功夫。

為了使業主的居室完全遠離有害空氣的污染，本公司在裝修過程中為業主推薦的都是具有十環標志(符合國家環境保護總局頒布的環境標志產品要求)的環保裝飾材料。在施工結束后，再請專業的環保公司免費為業主作空氣檢測，保證使業主的室內空氣達標，讓業主住得放心、舒適。

3.3公司管理。

企業背景：在眾多的裝飾公司如雨后春筍般涌進建筑市場的今天，我們公司為顧客提供的是一條龍服務。

企業文化：良好的企業文化一定是一個長期的建設過程，一定是循序漸進的過程，樹立企業文化建設一定要立足與于企業實際，一方面要依靠企業的全體員工這一主體來發揮作用，另一方面又要作為客體來研究和訓練、提升，同時說明了企業文化建設的長期性、過程性、階段性，也就是說明了一定需要規劃和策劃。領導的榜樣力量時刻默默地影響著周圍員工，需要及時有效發現和產生默默的榜樣和典型，顯現并用好榜樣的力量。企業文化建設的牽引力和推動力須與員工自我發展的源動力默契結合。同時，企業文化中的組成部分是不能分剖開來的，在建設企業文化。須默契結合，最后，優良的企業文化能化作企業的生產力，劣質的落后的企業文化阻礙企業發展。企業文化建設規劃如何與企業發展戰略規劃相結合：企業文化發展規劃一定要服務和服從與企業發展戰略，建設企業文化的發展規劃是企業發展戰略的一個核心組成部分，是促進其他系統戰略規劃實施的重要紐帶。

公司的文化：

用心：我們本著“認真做事可以把事情做對、用心做事才能把事做情做好”的原則，精心設計，用心選材。

細心：我們倡導細心施工，從細微處做起，注重細節，精工巧做，精打細算，讓業主少花冤枉錢。

誠心：我們堅持誠心服務，杜絕假冒偽劣、絕不次材充好、做到每一分每一貨都明明白白。

“用專業的心，做專業的事”，

佳居公司將蘊含佳居企業文化的經營機制和運營模式，致力于裝飾市場。永遠追求品質，以我們的真誠和實力為社會提供更好的服務。

公司的價值觀：

核心價值觀：以人為本。本公司堅持以人為本的觀念。在佳居經營管理的過程中，也始終貫穿人性化的理念。以人為本，注重科學合理的方法，力避傳統企業管理中的以經營為中心的陳舊觀念，把人的地位從此提升到了一個理性的高度。這其中的人既指企業外部的合作商，也指企業內部的員工，著重從人的實際需求出發，達到企業與人共同受益的目的。以人為本，在面對我們客戶的時候，轉化為創卓越品質，實行全方位、精細化的管理，每一個工程，我們都做到最精細化的程度，以品質為中心、以滿足客戶需求為根本，雕琢出讓自己滿意、讓客戶放心的完美作品。

服務理念：體貼你?成就我自己(這部分可以換成表格形式)。

d[體貼的設計]：設計師細心地與業主溝通，充分了解業主的愛好、職業及生活方式，在尊重各位業主習慣，充分考慮人性化居住功能的同時融入藝術表現，并提供全程貼身顧問式服務。

v[合理的價格]：嚴格的預算制度，分項透明報價，施工項目詳盡列明，材料定牌，標明等級、型號，統一進貨渠道并與廠商戰略聯盟，確保質量，爭取市場最低價格，真正讓業主用最少的投入，得到最滿意的效果。

q[一流的品質]：工程質量是企業的第一生命線。施工人員一律經過統一的培訓、考核，持證上崗，監理全程跟蹤監督，業主可按工程進度分段驗收，讓所有施工環節都在業主的監督下進行。

s[完善的服務]：專人定期回訪，工程兩年保修，隱蔽工程五年保修，售后24小時到位，專業貼心的飾后服務讓業主無后顧之憂。

3.4職能部門。

董事會：由股東會選舉董事組成，是公司經營決策機構。負責制定本公司的總體戰略。對公司的經營計劃、投資方案作出決策。任免總經理和財務經理。

總經理：公司的最高決策層，負責指定公司的總體發展戰略，決定下一級領導的人選，決定企業經營總計劃，定期開管理會研討發展計劃，對資金的流動具有總控制權，下屬決策部為公司經營管理方面的精英集團，負責企業發展藍圖的策劃。

市場部：做好對外的宣傳工作，利用一切有利條件宣傳公司的優勢，并及時向公司反饋信息。

設計部：負責為客戶“量身打造”室內裝飾方案，為了使設計取得預期效果，室內設計人員必須抓好設計各階段的環節，充分重視設計、施工、材料、設備等各個方面，并熟悉、重視與原建筑物的建筑設計、設施設計的銜接，同時還須協調好與業主和施工單位之間的相互關系，在設計意圖和構思方面取得溝通與共識，以期取得理想的設計工程成果。

工程部：協調總經理副總經理統一安排工程任務，監督、審核工程任務的正常進行，狠抓工程進度、質量、安全，以及公司形象。積極參與施工隊伍的擴建、整合、改制以及對施工隊伍的培訓。把握好工地材料用量的審核關，做到不偷工偷料，不浪費材料。及時處理好工地的投訴及售后工程維修。

財務部：負責建立公司日常會計與稅收管理，每個財政季度末向副董事長匯報本年財政情況并規劃下個季度的財務工作;負責公司資金的籌集、使用和分配;負責日常會計工作與稅收管理，每個財政年度末向總經理匯報本年財務情況并規劃下年財務工作。

項目名稱：北京(中國)×××旅業連鎖股份有限公司。

使命：為出門在外的人提供實惠獨特舒適的住宿體驗。

愿景：普通中國人出行住宿方式，外國人的體驗方式。

熱愛新的旅游體驗的人，驢友(中外)、想找便宜住宿的人、自駕車旅行團、家庭集體出游者、出差者、想臨時休息的人、旅行社，與×××旅業連鎖通過互聯網技術實現無中介的直通預定和網上交易。獲得使加盟商專注于服務，×××旅業品牌擁有者專注于品牌建設和營銷，住宿的人獲得廉價舒適快捷的服務，加盟商獲得穩定有保障的回報，品牌擁有者創新了住宿市場，壯大了整個的行業的市場規模，構建三方互利的創新經營模式，從而在旅館行業開創一片新的藍海。

創業目標：從項目研發實施開始六年內成為著名的海外上市公司。

一、項目策劃起源。

之所以能策劃這種新型旅游住宿項目的連鎖經營模式，是策劃人自己根據過去經營酒店、賓館、茶樓、天龍王朝的經驗和各種類型賓館的住宿體驗，以及對整個行業的調查，分析住宿行業核心元素，發現了一個沒有人觸及的住宿市場的藍海，從而開創了一片新的市場，避免了現在這個行業的紅海競爭。在創業項目中如果是藍海項目，成功可能性會非常大。是否是藍海要對照幾個關鍵詞。一是全新的市場空間和全新的商機;二是創造新的市場需求，無人競爭。符合這兩條就可以稱之為藍海。沒有全新的市場空間和全新的商機，沒有創造新的市場需求，仍然是現有市場的競爭，就沒有自己的藍海，失敗可能性就很大。但反過來你找到了符合這兩個特征的市場創新，你事實上就開辟了自己的藍海。

可以保證的是×××旅業連鎖項目符合這幾個特性，因而在大家非常熟悉的傳統住宿市場中找到了自己的藍海。我認為在每一個行業都有這樣的藍海，即新的市場。

很多項目的成功是從失敗的經驗教訓中來。對該項目影響最大的是項目策劃人創辦并失敗的的天龍王朝大酒店。天龍王朝在北京可以成功嗎?在成都?在上海?在廣州呢?成功的關鍵不是地方，也許有時候市場決定了企業的價值和收入。但是更重要的你的商業模式不是彌補市場的空白，不是在細分市場中找到自己的位置，而是獨創的，發掘出沒有的市場空間，甚至是創造新的市場空間。

天龍王朝的意義在于，在于他把一個想像的東西完整的實現了，因而提供了服務行業所有可以去總結去提煉的東西，什么樣服務是顧客真正需要的!什么樣的產品是能產生最大的利益!什么樣的管理是最簡化!什么樣的裝修是最節省的!什么樣的環境是顧客需要的!什么樣的營銷是有效的!服務行業成功的本質是什么!為什么市場調查是企業成功的關鍵?如此種種，如果你沒有去做過，你不會知道，天龍王朝因而帶有太多的悲劇的色彩，由于沒有做完整科學詳細的市場調研匆忙上馬導致定位錯誤，當你意識到時，已無法挽回，因為實實在在它成為了一個試驗品。如果成功只可能是僥幸。但是它卻提供了一個完整的可供分析的商業案例。失敗不是成功之母，但是檢討會成為成功之母。一件事情的失敗一定會告訴你，什么是不能做的，什么是可以做的，什么是你可以做得更好的。所以×××旅業連鎖項目，因為種種教訓，所以把從市場調研開始進行產品研發做為最重要的工作方式。所以成功幾乎是可以被保證的。

二、運作思路。

×××旅業連鎖項目的運作的思路是，通過建立北京住宿創新研究所(專注于住宿市場住宿方式的創新和研究)，完成項目的研發，并形成完整的商業模式。×××旅業提供經過創新的商業模式，完成一個運營系統的設計，投資商家出錢建具體的營運場地，即具體的旅社，按統一的營銷營運模式管理經營。合作方主要是擁有房屋產權的企業和個人，但我們又是一個整體，投資商不擁有品牌和商業模式的全部知識產權，運營管理是統一的加盟模式。

因為策劃人在這個行業打拼多年，在實踐中知道怎樣避免所有的風險。本商業計劃也是經過了長達五年的思考和總結，并在北京做了整整半年的市場調查才得出的科學詳實的市場計劃，它足以發展為中國一個獨特的新興旅游創新項目，開創造出一個新的市場空間。實施這個商業計劃，成功的可能性非常大。

三、核心競爭力。

住宿業的藍海，新的市場空間，相對無人競爭。

1、低成本而致的相對價格優勢有市場。

2、規模優勢而致低成本，贏利有保障。

3、獨特的住宿體驗和環境優勢，成為新的旅游體驗標準的制定者。

4、授權連鎖的加盟方式推動整個規模的迅速的壯大，品牌形成行業的標準，形成最大先發優勢。

5、完善的知識產權和完整品牌系統輸出使投資者節省大量的市場調研，裝修設計、監理，

人員培訓，營銷宣傳費用，管理、收銀、財務營運系統建設支出等直接和間接的成本。

6、在服務行業從事多年的管理和項目建設團隊。

×××旅業連鎖項目的藍海在哪里呢?

首先，是營業環境完全與傳統的旅館不同。最大化利用了經營場地，減少無效益的公共場地。現在你的腦海里已經浮現了你想像中的旅館中的樣子，但該項目絕不是你腦海里浮現出來的旅館的樣子，因為這是一個獨特的環境。不會是死板的旅館印象。不是懷疑你的想像力，只是你自己沒看過之前你確實不能完全想像出這樣的環境。之所以是藍海，是這個世界上還沒有他，最終成型的東西，也不是策劃者自己想像的樣子，會有更多讓人震撼的創造性的東西。

其次，是裝修設計是獨、特、新、奇。

第三，收入模式的最簡單化，刪繁就簡直達市場需求的核心要素。最大限度滿足顧客的真實需求。

第四，管理模式和運營的最大簡化(標準化和程序化)。

第五，簡化和標準化的預定和財務管理系統。

第六，投資、顧客、商業模式創立者的三方共贏的商業模式。

第七，最核心和關鍵的是整個項目的全部知識產權的保護而成為獨家的經營模式。避免了競爭對手的模仿。這種保護是全方位的，從所有的裝修外觀設計，管理軟件平臺，流程設計專利，商標、域名、商號，所有獨創性能申請專利的地方都進行全面保護，制造知識產權的壁壘，得到法律的有效保護。迫使所有想模仿類似經營的投資者，與我們合作，達到最大的共贏。

整個店的特點是后期的營運和翻修成本非常低。做為一個住宿業藍海項目。其經營模式和最終形成的消費體驗是現在這個行業完全沒有的，不是對現有行業的補充，在于開拓了住宿行業新的市場邊界。為讓出行的中國人真正住便宜的舒適的住宿(費用是現在所謂的經濟型酒店的三分之二)。可以說享受全新的住宿體驗。并能創造新的住宿文化。

該項目建立了擁有完全的自主知識產權的連鎖加盟經營模式，包括具有完善的互聯網平臺和會員注冊系統，從品牌輸出、知識產權、ci形象設計、裝修設計、監理、營運模式、管理軟件、營銷、服務培訓形成全套的服務系統。假如說我們建立這樣一個項目策劃大系統的成本是1000萬。公布我們幫助建設和自己完成項目可能的費用比較，如市場調查、設計、監理施工、培訓等各項費用的情況。對于一個模仿者他要完成這樣一個單一系統是100萬(因為他不考慮連鎖，只是簡單的模仿)，我就用50萬賣給他這個系統，消除他自建系統的可能。從而讓其選擇加盟方式，而享受整個系統的營銷和品牌支持，避免侵權風險，而大大增加競爭力，消除失敗的可能性。那么從加盟來說我只要發展20多家就可以收回研發成本，最重的是這些加盟商營運的品牌使用和收入分成會形成一個長期的穩定的收入來源。加盟商越多，成本越低。

實際上就是建立一個全新的標準，然后輸出品牌和經營模式，由投資人以連鎖加盟方式來經營。自己可能最多做一個示范店。在全國范圍內迅速完成整個產業的布局。速度是關鍵，當然模仿的人會有，但是我們有研發和網絡平臺的優勢，而且他會有太多的法律風險。象有企業已經叫可口可樂，你至少名字就不能叫可口可樂，所以競爭要付出的成本是非常大的。就連鎖加盟模式的收入未來是非常可觀的。加盟商加盟費，每年固定的會員費、品牌使用費和銷售分成。當然考慮收入是逐漸遞增的方式。初期也許會是給加盟者最大讓利的方式。讓他們迅速見到利益。成功后再逐漸制定合理的收入分成。

四、市場空間。

該項目將創造一個上百億的新市場，并且促進整個行業的繁榮。鑒于本身未來住宿市場的擴大、出行旅游人員增加和人口流動本身的加速，這個市場未來有一個高速增長的過程。這個項目帶來的價值是可以預見的。能給出外旅行和出差人員最大的實惠。同時因獨創的品牌經營和項目，沒有任何風險，贏利預期明顯而創造無數的千萬富翁(加盟商)。項目的成功是建立在幫助加盟商實實在在賺錢和消費者得到真正的實惠的基礎上。前期我們為擴大市場而盡力減少加盟商的成本，最大限度的讓利，并在這種過程中逐步完善項目，一旦市場形成，做為品牌和經營模式的擁有者，企業的利潤將實現最大化，一個新的市場的誕生是該項目讓人興奮的地方。

項目的創立基于開創住宿業的藍海。他的價值創新在于：老百姓需要安全、廉價、舒適的住宿;想在服務行業中投資的人，沒有好的項目、品牌和標準化的管理及培訓;有項目、品牌和管理經驗的人沒有創業資本，實現了投資者、顧客、商業模式創立者的三方共贏。該項目創造了一個全新的行業，并確立了一個新的標準。這是很高的商業智慧。

在五年里讓所有中國人出行都愿意選擇并習慣這種住宿方式。十年里讓所有外國游客來到中國都愿意享受這樣的體驗，這就是我們的夢想。

五、項目的研發。

研究所可能的組織形式：

1、裝修設計部。

2、工程設計部。水、電、汽、寬帶(弱電)、空調系統解決方案。

3、網絡服務部。管理軟件和收銀系統的招標。

4、財務部。

5、不管部。辦公室、人力資源、項目培訓。

6、知識產權注冊與管理部。包括項目管理手冊。

7、項目部。實施項目流程、監理、管理培訓。

通過市場調研工作完成以下項目：

1、租用房能否產生足夠的效益。周邊環境、人流量、交通對營業額可能產生的影響。

2、確定價格。

3、確定服務項目。收費項目：住宿、集體活動場地等。免費項目：略。

4、裝修設計的相關規定。

5、消防的要求對房間布局和房間大小、床位的影響。

項目實施：

1、以聯合項目組形式完成具體項目的實施。

2、以各部門聯合市場調查的方式完成市場調研。

市場調研思路：

模擬租房，各種賓館的住宿體驗，模擬設計(功能區域)，計算成本(所有)，各種賓館的住宿價格調查，確定價格。由此可以得出：

a、什么地方最適合開店。

b、單店裝修成本，設備(消防，水、電、汽，寬帶、電視等弱電系統)成本，人員招聘培訓成本，管理軟件招標價格。

c、網站建設和營銷支出。

d、投資回收期。

e、是租房還是自產權房更劃算。

六、研發和管理團隊(組建中)。

在創業過程中鍛煉起來的一群精英，在長期共事的過程中深受策劃者思想影響，已經有形成自己的企業文化的基礎。因天龍王朝失敗散落在各個行業，有的已自己創業，只要尋求到投資，會在最短的時間集聚。

酒吧創業計劃書摘要（通用17篇）篇十五

酒吧作為西方酒文化的標準模式，已經被引入我國，并逐漸進入人們的生活和城市的街道。隨著人們生活水平的不斷提高和提高，酒吧行業步入了一個風頭正勁的時代。酒吧行業的興起和繁榮與中國整體經濟、社會和文化的變化密切相關。酒吧行業的經濟帶已經成為中國休閑消費行業的主力軍。

通過我對現階段酒吧行業的了解和深化，總結了以下相關行業現有的市場情況。首先我來分析一下目前的發展背景。目前，在經濟全球化和區域經濟一體化的影響下，以互利共贏為目標，加強國際和行業內的交流與合作已成為我國律師業面臨的首要問題。因此，我們有實施的必要。在這樣一個經濟和文化快速發展的時代，接收和引進新的項目和行業是促進業務發展的有力機會。一個熱門的發展機會回答了“快來，快走”這句話。所以，在酒吧行業處于成熟階段的時候，要抓住機遇，在趨勢熱消退之前，一直往前走。猶太商人有一句話叫‘口商無底洞’，意思是酒吧有無限的發展前景和利潤。其次，是酒吧行業的現狀和發展趨勢。隨著社會主義市場經濟的建立，酒吧競爭日趨激烈。目前酒吧的競爭可以說是全方位、多元化的。它們不限于單一的模式，包括酒吧的經營路線、經營模式、市場定位、投資方式和組織形式等。可以預測，酒吧的現狀短期內不會有很大變化，這與改革開放初期的情況不同，也與整個經濟環境有關。人們的經濟收入和消費觀念決定了酒吧的發展步伐。今天的經濟趨勢很明顯，人們收入增加，可支配收入逐年增加，人們開始學會享受生活，認為這是生活中不可或缺的消遣方式，所以酒吧的發展趨勢和勢頭非常好。

通過以上分析，為了開展一個行業的業務，幾個基本要素已經到位。在酒吧行業已經成功度過起步階段，順利進入發展階段，并成功成為商業鏈中成熟的一部分的現有背景下，實施和執行這一商業計劃是必要的，也是社會有益的。

作為酒吧，它的風格、格調、氛圍是它生存發展的強大硬件。我想建一個“歐美時尚酒吧”。我們面對的是由80后和90后時尚人士組成的客戶群體。在這里，客戶可以收集到實時的、最新的歐美時尚信息，涵蓋了服裝、食品、住房、交通等各個方面，以及明星動向和最新的時尚信息。讓來這里的顧客得到他們想要的和他們不期望的。意想不到的事情總是增強人的新鮮感和驚喜感。酒吧的風格和氛圍完全由店內精致和背景音樂的結合來襯托和渲染。

至于酒吧的名字，我把它命名為九點鐘

“life”這個名字有很多元，對人很重要。我個人喜歡9這個數字，在我心目中。僅次于完美和第一。說實話，我不喜歡當第一。首先，如果我笨，我真的有最好的能力。其次，當你成為第一，最大的敵人就是你自己，最容易被忽視和可怕的敵人，無論是企業還是個人，也是你自己。不是停下來等別人超越；就是自大，最終導致失敗。所以這個名字，我給它的意思是‘你可以遠離第一，但你必須永遠追求最好’永遠保持這種平衡，在困難和夾縫中生存，永遠擁有最飽滿的熱情和活力。

首先，選擇商店的地址。

其實不管是什么類型的店，都希望位于人流量大，經濟發達的地區。但實際上，各方面都很完善的領域，已經被其他類型的商家搶占了。經過長期的探索和發展，它已經成為一個繁榮的經濟區，所以高房價和高成本正在削減利潤，所以我不打算選擇經濟發達的地區作為商店的位置。同樣，我也不會選擇一個類似‘酒吧街’或者其他酒吧聚集的地方，雖然正常的發展競爭要遵循這個原則，有競爭才有發展。但我認為，客戶的針對性選擇可以直接打擊客戶本身，沒有嚴格的客戶導向就沒有必要跟風經濟繁榮的趨勢。所以我會選擇潮人聚集的地理位置，既不在城市的商業中心，也不在酒吧的聚集地。所以我選擇了一個以龍里路和同治街交叉口為中心，周圍人群密度為半徑的商圈。想找一個90到100的店面作為我店的位置。這個商圈聚集的大部分都是80后、90后有一定可支配收入的年輕人。他們對時尚敏感，熱衷于追求時尚。他們把緊跟世界時尚潮流作為生活中不可或缺的一部分，所以這類人群非常適合我酒吧的客戶定位。我估計門面租金在4500/月以內是買得起的，租金高。

酒吧創業計劃書摘要（通用17篇）篇十六

的前期投資城北工作包括營業合同等相關文件、酒吧的大小、裝修的程度、場內的設施、燈光和音響以及酒吧所需的一切器具。范文，。

開業后還需要40%左右總投資資金來維持酒吧正常的正常運作。

1、前期所需的經營手續：

以正常的手續通過消防、文化、工商、衛生、公安、稅務等部門拿到酒類經營許可證、營業執照以及相關的文件讓酒吧正常運作。

2、市場定位及市場調查：

根據現在大眾的市場調查給酒吧定性，以什么項目為主，迎合現代社會消費群的觀點來對酒吧的檔次作出計劃。現在以武漢酒吧形勢來看主要分為兩種類型--1、酒吧：消費群多為年青人(20歲左右)以洋酒為主，消費額不等(400-千元以上)，每天的營業時間為晚9點到凌晨2點。2、迪吧：也就是夜場為主場所，消費群不等(20到40歲之間)以整個場所的包房數量和場所其他消費為主，消費額頗高些(800-3000元之間)，每天的營業時間為晚9點到凌晨7點。所以對現在的市場經濟來說酒吧的投資金小，半年后收本贏利，投資風險性也效小對于現在市場來說開個好的酒吧比迪吧的穩重性要好得多。大型迪吧投資大，起步慢，收益也比酒吧慢的多，要在一定的前期投資后在擴建場所或是轉換項目要實用些。

3、選址：

對于酒吧的面積和地段都是關系酒吧后期營業很重要的一方面。選擇地段要對周邊的人流量和對其周邊的居民區作出相關的調查，地段的繁華、對其周邊的影響、面積的大小、周圍的建筑和設施都要作出一定規劃性的綜合和報告。

5、裝修：

裝修的特點：可以引進專門的設計公司或是找相對有特色的人員來對酒吧的改建來作出詳細的計劃書，然后綜合意見選出最佳的方案。現在的大眾市場差不多都是千變一律，只是音響燈光上和場地面積有所不同。所以在迎合大眾層次的口味上對原有的風格進行加工和改進，讓酒吧有獨家的經營模式和特色的項目。

6、招聘員工和員工培訓：

在前期的工程中對相關人員開始進行招聘，對其培訓和試用。整個酒吧所需員工：執行老總(1名)大堂經理(2名)營銷主管(2名)策劃(2名)娛樂部主管(1名)采購部經理(1名)財務總監(1名)會計(2名)收銀員(4名)倉庫保管員(1名)保安(8名)保潔(4名)服務員(20名)資客(2名)在前期工程中對上級部門進行考核(執總、經理、財務、主管、策劃)合格后在對下級部門進行招聘和培訓，對每個部門制定詳細的計劃書。

7、酒吧所需的器具和酒水單的設計：

在中期工程中以相關部門作出的計劃書和場所所需的酒吧器具進行采購，每天由每個部門所需的項目開出清單移交給上級部門審核由采購部進行采購歸交倉庫保管。在以每個部門制定計劃報告綜合意見開出詳細的酒水資料，對其改進、歸類作出實用的酒水單。

8、酒吧員工崗位職責和酒吧經營模式：

(1)下管一級(層層管理):上級對下級進行規劃管理，下級應服從上級的工作指導，盡力完成上級發放的任務.

(2)互相監督:管理層監督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.

(3)營造集體氛圍:既要上下屬感受到酒吧紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性.

(4)公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才干。

(5)部門設置與職責。

執行總監:負責綜合協調和管理店內各部門工作，督促員工工作，同時接受上級的監督.

工作內容:督促各部門及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運行，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞上級所要求的工作.

1.人員到職與離職的相關辦理。

2.各類人事資料的匯總，建檔及管理，員工檔案資料管理。

3.員工請假，調休假報告，出勤狀況，稽查，統計報告。

4.員工考勤，督導并薪資核算。

5.對酒吧各項工作的紀律檢查。

6.做好每次會議的會議記錄。

7.做好酒吧vip的經驗記錄，以便下次招待借鑒。

8.協調本部門與其他部門的聯系。

人員考核:從德(品德修養)，能(業務知識水平，創新能力)，勤(協作性，責任心，進取性，紀律性，出勤性)，績(辦事效率，工作質量)四個方面對工作人員和管理層進行公平公正的考核，以獎金等獎勵制度提供對員工的考核和對管理層工作績效考核。

(6)財會部。

實行嚴格的財務管理。實施損益控制的手段是通過"周報表"和"月報表"上的科目審核.審核內容包括銷售額，顧客數，顧客平均消費數量，現金超收或不足，收銀機的操作錯誤，虧損，其他營業項目，食品原料的價格等."周報表"和"月報表"所反映的損益狀況是由每天和每小時實際數據累積起來的，記錄數據不允許有任何大的誤差:。

現金的超收和不足只允許0.1%的誤差。

收銀機操作的出錯率只允許0.6%，造成的損失不得超過0.3%。

收入:酒水收入，食品收入，食品折讓，飲料收入，飲料折扣和最低消費等。

1).確定上座率和接待人數。

2).確認人均消費。

追求利潤最大化，投資目標最大化，滿足內部方面的利益。

1).會計處:。

(1)顧客的消費結算。

(2)結算每天，每班的票據，款項和帳單，并編制相應的營業報表。

2).出納處:。

(1)收集，整理，點核酒吧里各收銀臺的現金收入和轉帳票據，并將其送存銀行。

(2)支付酒吧內各部門報銷帳款的現金以及簽發各種付款費用。

(3)辦理同銀行的結算事項，處理有關的結算問題，管理銀行帳戶的收支。

(4)準備各項備用金及監督和管理備用金的使用情況。

1).財務經理:審查，財務預算(包括現金預算，預算資產負債，預算損益等)。

業務預算(包括銷售營業，酒水，產品成本，營業成本，采購等)。

在經理大會上作出財務預算，策劃，業務預算與策劃報告.

2).會計:日常記帳，復核，盤點，保管憑證單據與銀行帳戶;月，季，年度負責財務總結，盤點.

(7)采購部。

酒吧采購部屬酒吧下屬部門之一，負責酒吧所有食品原料，經營物品的采購，驗收進出物品的記錄等工作，是酒吧正常運營不可缺少的重要組成部分.

采購部人員設置:負責人一名，采購人員若干。

1).人員職責:。

負責人:作為采購部的直接領導者，責任重大，工作不容有失，其主要負責對下發的采購清單的待購物品的近期銷售情況進行充分了解，熟悉待購貨物近期的場所需求并較準確地預測一段時間內(一般為半個月)的需求量，詳細對待購物品的待購數量進行預測記錄，作出價格預算，并將所需款項向酒吧財務部匯報以取得采購經費.此外，負責人有責任管理好本部人員的工作，同時加強本部與其他各部門的溝通工作.

酒吧創業計劃書摘要（通用17篇）篇十七

1、公司基本情況（公司名稱、成立時間、注冊地區、注冊資本，主要股東、股份比例，主營業務，過去三年的銷售收入、毛利潤、純利潤，公司地點、電話、傳真、聯系人。）。

2、主要管理者情況（姓名、性別、年齡、籍貫，學歷／學位、畢業院校，政治面貌，行業從業年限，主要經歷和經營業績。）。

3、產品／服務描述（產品／服務介紹，產品技術水平，產品的新穎性、先進性和獨特性，產品的競爭優勢。）。

4、研究與開發（已有的技術成果及技術水平，研發隊伍技術水平、競爭力及對外合作情況，已經投入的研發經費及今后投入計劃，對研發人員的ji勵機制。）。

5、行業及市場（行業歷史與前景，市場規模及增長趨勢，行業競爭對手及本公司競爭優勢，未來三年市場銷售預測。）。

6、營銷策略（在價格、促銷、建立銷售網絡等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性，對銷售人員的ji勵機制。）。

7、產品制造（生產方式，生產設備，質量保證，成本控制。）。

8、管理（機構設置，員工持股，勞動合同，知識產權管理，人事計劃。）。

9、融資說明（資金需求量、用途、使用計劃，擬出讓股份，投資者權利，退出方式。）。

10、財務預測（未來三年或五年的銷售收入、利潤、資產回報率等。）。

11、風險控制（項目實施可能出現的風險及擬采取的控制措施。）。