總結是在一段時間內對學習和工作生活等表現加以總結和概括的一種書面材料,它可以促使我們思考,我想我們需要寫一份總結了吧??偨Y怎么寫才能發揮它最大的作用呢?以下是小編精心整理的總結范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
菜品品鑒活動總結篇一
作為院生活部的成員,我們看到了在這次活動中,各個成員盡職盡責,認真負責地做好本職工作。在部長們的帶領下,我們精心策劃,考慮到前期宣傳、準備場地、購買材料、娛樂環節等各方面。在討論時,各位干事積極發言,在細節方面,更是提出了各種不同的創意,是活動更加豐富。在活動中,各個小組認真履行各組職責并相互幫助,加派人手維持現場秩序,是選手公平、公正、公開地比賽。通過這次活動,增強了我們的應變及組織能力,更充分體現了院生活部是一個有組織、有紀律、團結的大集體。我們相信,在以后的日子里,我們還會一如既往的做好同學與學校之間的橋梁,反應同學們的意見,配合學校的各項工作。
作為這次活動的主體,同學們洋溢著青春的活力,積極參加活動。通過最后的成品,看到了他們較強的動手能力和創新精神,他們可以用蔬菜做成遠航之帆,做成一個個栩栩如生的小人,完美的詮釋了傳承美食文化,構建和諧校園這一思想。他們有一顆熱愛祖國的心,用香蕉做蠟燭,用火龍果做燈,用楊桃做星星,不僅為大家帶來了一場視覺與味覺的雙重盛宴,而且也心系災區為玉樹祈福。
在大學階段,完美在學好文化課的基礎上,也要培養我們的動手能力,創造能力和交際能力,也要關注社會動態,以便在今后能更快適應社會,建立人際關系,更好的勝任工作。
成功舉辦這次活動離不開學校和后勤的大力支持,學校團委為了鼓勵學生參加活動,設立獎項。團委張老師作為學校代表欣賞了參賽者的作品并對其連連稱贊。學校提供這樣的平臺,培養全面發展的人才,使資源得到充分利用,為教育貢獻了自己的力量。這次活動的各種餐具都是由后勤提供,后勤部解決學生的吃飯問題,提供了一個良好的就餐環境,保證安全衛生的飯菜。為了配合這次活動,后勤提供餐券作為獎勵,同時也烹飪出幾種不同的菜肴,與參賽選手交流經驗使選手們更好的體會到美食節的樂趣,充分展示了后勤全體員工,銳意進取服務廣大師生的精神。
這次校園美食節,我們學到了很多東西,同時也明白了許多道理,院生活部各個干事認真主動按時按質完成本職工作,本著互相學習,團結進取的精神通過參賽選手我們認識到了創造性的重要,相信這些寶貴經驗不論是對今后的學習還是工作將大有裨益。
菜品品鑒活動總結篇二
活動目的
1、以校園美食節的形式慶祝五一勞動節,讓孩子了解祖國各地美食文化,熱愛勞動,樂于交往。
2、在冷餐會的互動環節,有效促進幼兒的社交能力及語言表達能力。
3、通過“買”、“賣”的過程,培養孩子的財商意識。
活動時間:**年4月30日上午,賣家9:00入場,買家9:30入場,音樂起開始。 活動場地:
戶外賣場:三班(大廳)、八班(中廳)各12個攤位
室內賣場:一班教室內20個攤位;
二班、五班、六班教室內各12個攤位;
七班、九班、十班教室內各10個攤位。
愛心賣場:幼兒園食堂提供免費美食,行政人員協助發放(旋轉樓梯下)。
游戲場地:“套圈”、“投籃”、“飛鏢”、“袋鼠跳”、“滾輪胎”(喻文嘯負責,操場內)
活動準備及流程
1、提前兩周――各班根據情況準備“告家長書”,發給家長。
2、提前一周――各班根據“攤位數”限量征集“賣家”并統計賣家名單。每位賣家需準備一種或多種特色美食(最好是自己制作的)、宣傳海報、價目表。一次性餐盤、杯子、筷子等(根據需要而定,或由家委會統一購買)。
3、提前三天――統一制作銀行卡,發給各班“賣家”,預先填上幼兒姓名、班級。
4、提前一天――各班制作一份“活動規則”張貼門口,多份“愛清潔、講衛生”的宣傳品,張貼在本班賣場處;親子游戲負責人制作出每個游戲的“游戲規則”,并選定好每個游戲的組織人員;銀行負責人發放美食券給各班“買家”。
5、活動當天――賣家9:00入場,準備攤位、海報等,買家9:30直接去各個賣場購買自
己喜歡的食物(購買過程可以討價還價)。美食券用完可通過參與親子游戲的方式獲得;“賣家”通過自己的宣傳海報介紹美食文化、美食特色、美食故事,以及吆喝聲等吸引顧客,賣掉東西獲得餐豢扇ス郝蚱淥人的東西,也可以存進“銀行”。
6、活動結束――買家自行離園,“賣家”將銀行卡交還銀行后方可離園。
7、活動獎項設置――紀念獎80個、驚喜獎20個、大獎10個;1個“最佳賣場”集體大獎(根據賣場秩序氛圍、衛生保潔、人流量等因素綜合評定)
幼兒園美食節活動方案,幼兒園每年舉辦的活動有很多,各式各樣的活動讓人眼花繚亂,但是我想最受小朋友們歡迎的活動里面一定有一個是美食節的活動吧,畢竟又可以吃,又可以玩,還可以學習到知識,大家都會喜歡吧。
菜品品鑒活動總結篇三
20xx年11月11日--12日,第三屆美食節終于成功落下帷幕。這些成功離不開我們旅游學院老師的正確領導,尤其是xx老師的大力支持。同時也與我們旅游學院學生會干部的后勤的支持密切相關。此次美食節宣傳了旅游學院烹飪班精品課程,讓更多的人了解我們旅游學院。
這次活動宣傳了校園的健康飲食文化,豐富了大學生的業余校園。同時也讓我我們烹飪班的同學展示烹飪技能,提高自主創業的能力。一方面為廣大師生提供美味的的食物,也為我們將來出去社會創業積累經驗和能力。
在此,我想總結一下我個人的經驗:
首先,任何事情的成功都離不開英明的領導。我們的老師為我們提供了一個良好的環境平臺,我們的場地是免費的,還有免費的水電及設備。這對我們來說是極大的便利。當然最主要的是老師正確的計劃,還有學生會的后勤大力支持。
其次,宣傳力度到位。一個產品的成功離不開強有力的宣傳,我們的宣傳面向全校師生以及周邊學校。我們學校充分利用好校學生記者,利用社會媒體進行宣專。當然,還有我的同學利用qq、微博、博客等進行轉播。
第三,質好價廉。充分根據校園師生的經濟條件,我們銷售美食價格低廉使得師生們樂意購買。
第四,品牌意識的重要。面對著這么多的美食我們很多同學該如何選擇呢?我了解到很多同學首先選擇的是新奇、熱鬧、好吃。我們當中有的同學利用臺灣炸冰淇淋,印度小吃,以及玉林酸品王等。這使得我們大部分同學對這些品牌的美食樂與向往。所以,品牌意味著好吃,質量衛生等。
第五,團結是團隊取得成功的關鍵。我們烹飪班的同學以3--7人為一個團隊。一些同學購買原材料,一部分同學銷售,一部分同學搞衛生等等。團隊的每一個人都是有著明確的目標并為此努力。
最后,我覺得我們的食品衛生仍需加強,安全的食品衛生是我們美食節舉辦的最重要的因素。
第三屆校園美食節,我們學到了很多東西,同時也明白了許多道理,校領導支持、院生活部各個干事認真主動按時按質完成本職工作,本著互相學習,團結進取的精神使我們認識到了創造性的重要,相信這些寶貴經驗不論是對今后的學習還是工作將大有裨益。
這次美食節我覺得自己在各方面都得到了很好的鍛煉。作為一個大學生,我所學的知識不僅僅是理論同時還要運用到實際的工作生活中。作為此次的美食節我將我在學校的技能運用在美食節上,這些對我將來出去社會實習以及自主創業都有很大的作用。
當然,在此次的美食節中我也有不足之處。例如,對全局的把握還不夠,應對突發事件的能力還不夠,相關的銷售知識缺乏等等。但是我相信在我以后的工作生活中會努力提高自己的各種能力。希望黨組織加強對我的培養和教育!
菜品品鑒活動總結篇四
1.韓雯?!?0斤涼粉(31元)
2.王方盺——4斤面粉(約15元)
3.王曦皞——4斤面粉(約15元)
4.魏心怡——4斤面粉(約15元)
5.胡清宇——4斤面粉,雞蛋數個(約20元)
6.帥哲辰——十個在家做好的雞蛋餅(大約5元)
7.易穎雯——6大瓶可樂(大約35元)
8.牛博——西紅柿切片一碗。蔥姜末一瓶,雞蛋數個(大約15元)
9.謝天舟——四大瓶冰鎮酸梅汁,火腿一大箱(大約70元)
10.劉雨田——蔥一大把,生菜一大袋,油一瓶(約30元)
11.石佳寧——醋,醬油各一瓶(大約十元)
12班費支出——老干媽辣椒油兩瓶,番茄醬一瓶,一個拌粉盆(大約25元)
支出共286元,共賺得元,虧元。
由于我們大組買的碗筷各種佐料及面粉有些根本沒有用,所以沒有算支出。其他家長帶的是廚具,所以也沒有算支出。
菜品品鑒活動總結篇五
美食節活動方案
廣州國際美食節天河分會場暨第五屆天河國際美食文化節活動方案
為貫徹落實市委、市政府有關推進新型城市化發展,打造“食在廣州”城市名片的戰略部署,進一步促進我區“保增長,促投資”重點工作,突顯天河區美食“國際、高端、商務”形象,根據《廣州國際美食節總體方案》的有關要求,特制定本方案。
一、活動名稱
廣州國際美食節天河分會場暨第五屆天河國際美食文化節
二、活動時間
12月9日至12月21日(共13天)
三、活動地點
廣州中森食博匯、天河路商圈各商貿載體及餐飲集聚區(美食街區)、天河區各餐飲企業
四、活動主題
市主題:品千年商都飲食文化,展廣州美食之都風采 區主題:環球美食,品質天河
五、活動形式
天河分會場活動按照“政府引導、企業唱戲”的方式和“統一策劃、統一組織、統一主題、統一標識、統一宣傳、統一行動”的要求,積極組織區內餐飲企業開展廣州國際美食節天河分會場活動,營造良好的美食節活動氛圍,拉動內需,擴大餐飲消費,打造“品質天河”城市名片。
六、組織和參與單位
(一)主辦單位:天河區人民政府
(二)組織單位:天河區經濟貿易局
(三)執行單位:廣州中森食博匯、正方體文化傳媒公司
(四)協辦單位:區委宣傳部、區政府辦、市公安局天河分局、區財政局、區環保局、區交通局、區文廣新局、區城管局、區城管執法分局、區食品藥品_、棠下街道辦事處、市工商局天河分局、天河區餐飲行業商會、天河區天河路商會、天河區餐飲行業工會聯合會
菜品品鑒活動總結篇六
xx學院2021年元旦晚會在2020年12月14日舉行,晚會的整體效果還不錯,但是沒有到達預期想要的水平。原因有以下幾點:
⑴前期的宣傳工作做得不是很充分,本就應在晚會開始前的3到4天左右在校園的各大要道擺放展板,引起關注。此次晚會宣傳工作開展的不夠及時。
⑵彩排場地申請出現錯誤,應當在晚會舉行前的一周前開始準備晚會彩排場地的申請。
⑶晚會開始的時候出現錯誤,沒有與操控音樂的工作人員以及演藝人員做好溝通,導致晚會在沒有準備十分完善的狀況下開始。
⑷晚會道具組沒有提前測試好麥克風設備并記錄,使得有些節目沒到達預期的效果。
⑸節目組和道具組溝通不是很好,使得在有些環節出現道具準備不及時的狀況。
⑹節目組沒有做好晚會結束演員上場的安排,導致最后演員上場秩序不夠緊湊。
以上就是這次元旦晚會的總結,期望以后在舉行同類型活動時能夠避免這些錯誤,使旅環院的晚會越辦越好。
菜品品鑒活動總結篇七
根據南開教育局本學期工作部署,同時為了提高幼兒膳食質量,我園于xx年11月份開展了金牌美食街展示活動。我園本著將此項活動做細、做實的原則,力求讓家長了解自然、常態的幼兒園膳食工作。為此幼兒園進行周密部署,活動分為三個階段進行:
為了這次活動的參與度,我園首先進行宣傳,召開了各年齡班家長會,以_曬曬我的招牌菜_為活動主題,向全園家長征集孩子們愛吃的家常菜,然后將菜品的實物照片及配料上傳到幼兒園郵箱。園內老師也紛紛亮出了自己的拿手菜,為這次活動提供了很多實用性素材。
通過這次展示活動,我們聽到了家長的建議,找到了幼兒園膳食搭配中存在的不足,明確了改進的辦法。同時,也從家長提供的家庭菜肴中發現了值得借鑒的亮點,為今后幼兒園膳食工作的改進提供了參考。
總之,通過這次活動,讓家長了解幼兒在園的生活情況,多途徑發掘家園共育渠道,為促進幼兒身心健康發展提供的必要的保障。
菜品品鑒活動總結篇八
一、活動背景和主旨:
美食節的舉辦,可以豐富同學們的課余生活,增強同學們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐操作能力,為構建和-諧校園,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設,不斷提高飲食服務質量,同時也更好的讓廣大同學支持宿管會的工作,增加知名度。
二、活動主題:用我的手,造福你的口,讓美食填充你的胃
三、主辦單位:10觀光農業
四、活動時間:12月20日
五、活動地點:舊食堂
六、活動流程:
(一)活動前期:
1、通知各小組美食節的開始時間和各類注意事項。
2、做好美食節的物品準備工作。
3、場地的布置。
4、各類美食的名稱
5、邀請嘉賓
活動中期:
1、班委進行美食券的兌換
2、生活部維持現場秩序
3、宣傳部做好安全工作
(三)活動后期:
1、場地的整理
2、美食券的退還
七、活動安排:
1、宣布美食節的開始
2、各班級展示各自美食
3、“美食大比拼“活動
準備一份最拿手的美食。由老師和同學們進行評比
八、經費預算:350元左右
九、人事安排:張澤華,湯姣,高群超,陳曉,張盼盼等
總負責:高群超,朱飛達
策劃:高群超
十、活動對象:10觀光農業全體同學
十一、注意事項:
1、環境衛生布置,清潔工對桌子和現場垃圾進行整理
2、美食券僅限活動餐廳使用。
3、結束后由各班各自將自己所在攤位打掃干凈。
菜品品鑒活動總結篇九
活動目標:
1.體驗動手制作雞蛋餅的快樂,了解雞蛋餅的制作過程、方法。
2.感受美食節的快樂氛圍。
材料準備:1、美食節海報一張。2、制作雞蛋餅材料若干 3、照相機
活動過程:
一、“談話導入”
1、小朋友你們吃過雞蛋餅嗎?在什么地方吃過?味道怎么樣?
2、阿姨示范和面、煎雞蛋餅,幼兒在一旁觀看。
3、教師小結:你們看想制作美味的雞蛋餅我們先要和面,把雞蛋融入到面里面,還要加上調味料,鍋里放上油,香香的雞蛋餅就煎出來了。我們在根據自己的口味刷上海鮮醬,包上火腿腸。
二、“幼兒動手制作”
1、教師重新示范雞蛋餅的作法。
2、給孩子人手一份小小的面團,請幼兒自己制作雞蛋餅。
三、品嘗雞蛋餅
1、每人一份做好的雞蛋餅。
2、每組一碟海鮮醬,喜歡吃的小朋友可以沾著吃。
三、延伸活動
小朋友帶著小盤子和勺子去其他班級去品嘗美食
反思和建議:
雞蛋餅是一種營養豐富,味道好吃的食品,孩子們也很喜歡吃,在活動中孩子們直觀的看到了雞蛋餅的制作方法,也參于了雞蛋餅的制作,雖然孩子們做的不怎么好,但是孩子們也很開心。到了活動的最后,孩子們還去品嘗了其他班級的美食。
菜品品鑒活動總結篇十
該次美食節的交通組織策劃是一項非常復雜且重要的工作,為保證活動的順利開展,我們必須從以下幾方面入手。
首先,我們要收集以前相關或類似的活動資料,通過收集活動資料,獲得與這次垃圾街美食節同規模或類似活動的參加人數、高峰時段、人員出行方式比例,為交通需求和預測做準備。同時對周圍道路的狀況、公交線路、停車場等基本信息做一個初步的收集。
不難發現,垃圾街附近的濱文路和浦沿路都有良好的公交路線,且離活動地點非常近,為此我們要利用好著點,在美食節的宣傳中我們要大力推薦公交系統,以此減輕美食節帶來的交通壓力。另一方面,垃圾街附近并沒有什么大型停車場,為此要安排好被美食節吸引的自駕游客的停車問題,我們可以與附近的大學聯系,是否能租用空地以作為停車場,當然我們也必須安排人員去這些臨時停車場,一方面是引導車輛有序停放,以免在停車場內造成嚴重交通擁堵,引起混亂。另一方面,也主要是能及時掌握停車場的飽和程度,便于指揮中心快速地做出反應。如可以提高停車場利用率,哪邊車位已不多,哪邊車位還有空余,現場民警能及時從指揮中心的到信息,做到合理調配。
此外,垃圾,為此我們必須在垃圾街附近采取一些必要的交通管制措施,禁止機動車和非機街附近的道路都很小,很窄動車的進入。當然我們必須做好附近的群眾工作,盡量減少管制區域的范圍,減少對居民生活的影響。對于與活動相關的運輸車,領導車輛等我們可以頒發進出許可證,保證其正常進出活動場所。
我們還要做到詳盡的信息服務。在活動前,我們應該用報紙、電視等傳媒工具,使居民在出行前,能夠了解這次活動期間的城市交通組織管理的各項措施,進而選擇合適的交通方式出行。而在美食節的活動現場,我們也可以分發設立一些關于美食節的大致區域級路線,為游客提供指引。
最后,我們還要做好安全防范工作。在垃圾街附近都要求有消防隊員以及醫務人員待命,以確保能及時處理火災,食物中毒等一些問題。在活動現場,也要配備一定便衣,以便在發生緊急事件后能及時控制現場,有序撤離。
菜品品鑒活動總結篇十一
一、活動宗旨
提倡宏揚中華傳統美食文化—中國食文化歷史久遠,中國食文化作為中華文明中一顆璀璨明珠,在世界上影響深遠,讓許多外國友人嘆為觀止?!兑捉洝は缔o上》講道:“形面上者謂之道,形而下者謂之器”,從中國飲食這一有形的物,反映出來了中華民族的審美格局并體現華夏民族文明形態這一無形的道。
促進湘菜產業的發展—活動以推介美食美味為主要內容,集中展示全國各地的精品美食,并通過評比活動調動各企業的積極性,形成競爭,從而刺激本土企業更好地發掘特色美食。
二、組織機構
主辦單位:
協辦單位:贊助商
承辦單位:
三、活動內容旅游·美食文化節將引進包括臺灣、香港在內的全國各地的特色美食及國外精品美食和各地旅游商品。具體如:上海城隍廟特色美食、天津麻花、新疆多味小綿羊、新疆烤肉、大西北燒烤、云南過橋米線、西安羊肉泡饃、杭州美容蟹、成都肥腸粉、洪七公叫化雞、北京冰糖葫蘆、云南傣家飯、韓國鐵板魷魚、朝鮮打糕、新西蘭燒烤、印度飛餅等1000余品種。
旅游、美食文化節是一次旅游商品、精品美食推介、銷售活動,也是一次品牌集中展示和評選活動。因次,活動應該注意兩點:
1、保持各次分展會之間連貫性,同時要注意根據各地的情況,突出不同場次的特色,避免單調。
2、由于有評獎環節,因此要注意保持各參展飲食企業之間的競爭氛圍,又要協調好關系,達到良性競爭、相互促進的雙贏的目的。
四、活動時間、地點五、媒體策略以電視、報紙、電臺等媒體為主,輔以其他形式,如利用熱線公交車、彩車、派送參觀券和現場廣告烘托等方式,切實做好新聞報道和現場氣氛的營造。
六、效果預測活動的成功舉辦,將達到以下效果:
1、突出美食與文化相結合,有效的宣傳中華民族的傳統文化。
2、在社會上倡導一種時尚、健康、營養、美食消費新觀念。
3、服務百姓生活,推介美食美味,充分展現名店、名廚、名師的精湛技藝和高超絕活,讓廣大百姓充分領略到中華美食文化的無窮魅力
4、打造知名品牌,展示企業風采,促進餐飲、旅游產業健康有序的發展。
菜品品鑒活動總結篇十二
俗話說得好:“民以食為天。”中國的飲食文化就是極為豐富的,各地都有獨特的美食。而在西安,羊肉泡饃就成了你務必品嘗的佳肴之一。
羊肉泡饃無論做法還就是吃法都就是很講究的。制作時先將優質羊肉洗好切成片,再加以各種佐料大火煮爛。這時,店家會給你一個大碗和兩個饃。
吃羊肉泡饃最主要的就就是掰饃,越細越好,泡起來才更入味,通常黃豆打小就能夠了。之后將滾燙的羊肉湯倒入碗中,同時配以蔥末、香菜、粉絲、鹽、味精和地道的陜西油潑辣子,一碗羊肉泡饃就完成了。
看著這碗羊肉泡饃,就像一件完美而又杰出的藝術品。紅紅的辣子油漂浮在湯上、灰蒙蒙的羊肉、翠綠的香菜和蔥末、晶瑩剔透的粉絲、雪白的饃,真令人賞心悅目??粗粗曳路鹂吹窖蛉鉁兂闪舜蠛?,粉條就像層層波浪,饃塊的肉片就像星羅棋布的小島,而翠綠的蔥末就像點綴在小島上郁郁蔥蔥的樹木。
羊肉泡饃的香味也十分誘人。那濃郁的香味早就已經隨著熱氣四處彌漫,它就像一只無形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。
這時我也顧不上什么紳士風度,狼吞虎咽地吃了起來。真就是鮮、香、辣。羊肉的醇香,香菜和蔥末的清香,泡饃的柔軟筋道,油潑辣子的香辣,這就就是羊肉泡饃的特色。再喝上一口羊肉湯,真就是鮮美至極!如果再配以幾顆糖蒜,就更就是享受了。湯鮮而不膻,羊肉肥而不膩,泡饃細膩柔軟充滿湯的鮮美和饃原有的香味,粉條爽滑可口,這就就是我對羊肉泡饃的評價。一股腦吃完這些,全身發熱,頭上也冒汗了,總之就一個字:“爽!”
羊肉泡饃不僅僅色香味形俱全,歷史也很悠久,也許就是因為它就是古城西安的名吃吧。羊肉泡饃早在周朝就有了,那時叫做羊羹。關于它還有一個搞笑的傳說。相傳,宋太祖趙匡胤未得志時生活貧困,流落長安街頭。一天,他身上只剩下兩塊干饃,十分干硬無法下咽。一位好心的羊肉鋪店主看他可憐就給了他一碗滾燙的羊肉湯。趙匡胤將干饃掰碎吃了起來,吃得渾身發熱,饑寒全消,之后他當上了皇帝,這一美食就出了名。
羊肉泡饃如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜愛,許多國際友人也爭先品嘗,一飽口福。羊肉泡饃已經成為陜西小吃的“代表”。
菜品品鑒活動總結篇十三
__年東南亞國際旅游美食節于__月__日在__經濟開發區隆重開幕,__月__日圓滿閉幕,歷時十一天。由__市人民政府主辦,__市旅游局、__經濟開發區管委會承辦。在社會各界的關心支持下,經美食節組委會全體工作人員、參展商的共同努力和扎實工作,我們圓滿完成了各項工作。現將本單位工作情況總結如下:
一、基本情況及主要特點
1、接待情況?;顒悠陂g,我們公共投資評審中心共接待__市評審中心、__區財政評審中心及經開區評審中心領導及工作人員共50人。2、各項活動舉辦情況及主要特點。
(1)開幕式熱烈隆重。自治區領導、開發區管委會領導班子以及各地嘉賓、參會代表等參加了開幕式。
(2)活動規模宏大,內容豐富多彩。本屆美食節主會場設有東南亞美食大都會、中華精品美食展區、廣西風味美食展區、南寧東南亞糕點展區、名牌啤酒歡樂街、旅游商品展區等六大特色展區,標準展位151個,政府展位20個。同時,本屆美食節主要活動內容有:__東南亞國際旅游美食開幕式及美食之最世界印尼糕王品嘗會、東南亞美食大都會、中華精品美食展區、廣西風味美食展區、南寧東南亞名糕點展銷區、南寧-東南亞名牌啤酒飲料歡樂街、中國-東盟特色旅游商品展區。
(3)宴會盛大歡慶?;顒悠陂g舉辦了風起東南亞,情歸新僑城”——__東南亞國際旅游美食節開幕式晚會、“最炫民族風”東南亞風情廣場舞文藝表演、萬人唱龍歌、“綠城歌臺”美食節專場表演、“見證世界吉尼斯”中華奇人奇藝絕技表演、廣西著名民間非物質文化遺產文藝展演、“活色生香”南寧-東南亞綠色美食比基尼模特展示、“游戲之王”珠江啤酒pk賽、“美食尋寶大闖關”免費吃喝拿獎品、陸海空航模展示及現場表演。
二、主要工作情況和經驗
1、領導的高度重視和正確領導,是確保活動如期順利舉辦的重要保證。本次活動籌備時間短,工作量大,不可預見因素多。開發區管委會領導都高度重視,建立健全了組織領導機構,加強領導,落實責任,統籌安排。組委會定時召開協調會,分管領導及部門領導每次親自到會,指導和協調工作,在領導的高度重視下,各部門的大力支持下,場地建設如期完工,活動得以順利舉辦。
2、當機立斷,隨機應變,是確保各項任務圓滿完成的關鍵。
本屆活動,由南寧市人民政府主辦,南寧市旅游局、南寧-東盟經濟開發區管委會承辦。
(1)主動出擊,完成招商招展任務。各部門通過發函、傳真等形式,主動與多家公司取得聯系,采取各項優惠措施,促使招商招展任務順利完成。(2)采取措施,加大宣傳力度。制定宣傳計劃,召開新聞媒體會議等,通過大量宣傳,堅定了參展商的信心,提高了活動認知度。
(3)調整分工,各部門通力配合完成各項重大活動。幾個重大宴請、活動分別由幾個有經驗的單位負責,確保重點活動的順利舉辦。在各部門的通力配合下,各項重大活動獲得了成功。
3、群策群力,萬眾一心,確保各項工作正常的開展。
本次活動工作中,各成員單位大力支持,積極工作,群策群力,確保了各項工作穩步推進,活動順利舉辦。
本次活動工作量之多常人難以想象,工作壓力之大、決策變化之快非常人能承受,但是,在開發區管委會各層領導的正確組織下,我們各工作小組以高度的政治責任感,克服重重困難,無怨無悔的加班加點做好工作,使得本次美食節活動得以圓滿的舉辦成功。
4、細致周到,熱情服務,高質量做好接待工作。
本次接待工作實行統一接送參會代表,統一安排食宿,統一租用車輛調配使用的原則進行接待。
為做好接待工作,管委會成立接待綜合組和交通組,接待綜合組制定了詳細的接待保障方案和行程安排,提前聯系賓館,與接待賓館簽訂使用協議,做好賓館分配和用餐安排,召開接待工作會議做好聯絡員培訓工作,各單位接待人員能夠盡早熟悉情況做好接待工作。
三、其他
本次活動規格高,規模大,工作量大,接待量大,但籌備時間短,工作人員相對少,難以細致周全做好各項工作,建議改善。
菜品品鑒活動總結篇十四
一、活動目的:
為了讓學生體驗生活、享受生活,在融合、歡樂的氛圍中體驗到收獲的快樂,營造一種休閑娛樂、祥和的校園氛圍,學校大隊部根據學校的實際情況,特在元旦來臨之際舉辦本次校園美食狂歡節。
二、活動時間:
xxxx年12月30日下午3:00――4:00;
打掃衛生:下午4:00――4:30。
三、活動地點:各年級段教室。
四、參與對象:全體教師和學生、家長志愿者各班5名。
五、人員安排:
1、總負責z(各班級巡視);
2、安全教育z(提前布置做好安全教育,活動當天緊急情況處理);
3、攝影、班主任(活動結束后將照片發至z老師郵箱);
4、衛生管理:各班主任(安排好當天衛生大掃除人員);
5、活動策劃、報道。
六、活動要求:
1、各班以班級為單位,由班主任老師組織學生在教室內開展美食分享會。注:不建議現場燒菜。
2、各教室進行簡單布置,營造適合“元旦”及“美食節”活動的環境。各班安排活動主持人,設置節目游戲活動環節,增添歡樂!活動照片結束后挑選5張發至邵曉紅老師郵箱。
3、每位學生自帶一道菜(要求家長或者孩子自己燒的且要新鮮),盡量做到品種多樣,食品豐富。
4、活動結束后,各班清理好活動場地,做好班級清潔工作,4點40大隊部負責檢查各班衛生。
菜品品鑒活動總結篇十五
在活動的前期準備工作中,老師主席部長們精心策劃,考慮到宣傳、場地、外聯等各方面大大小小的問題。細節方面,更是提出了許多不同的創意,使活動更加豐富多彩。活動中,各個成員盡職盡責,認真主動按時按質完成了本職工作,履行了應盡的職責并且相互幫助。作為參與這次活動的主體,同學們積極熱情的參加了活動。最后,在大家滿嘴的余香和持續不退的熱情中,活動畫上了圓滿的句號。 這次活動充分體現了我們院是一個有組織、有紀律、團結的大集體。我們相信,在下一屆的美食節活動中,我們會一如既往的做好各方面的.工作,更上一層樓!
但是,我們依然可以看到,整個活動仍舊存在著一些美中不足之處。首先,我們的宣傳工作做得還不夠到位,有許多人都是在來食堂吃飯的途中看到我們的電子屏宣傳語才知道學校在舉辦校園美食節這一活動的。第二,由于在活動前,工作沒有井然有序地安排到每一個細節,我們準備的為數不算少的食品在短短幾分鐘之內所剩無己,
使得活動當中有段時間幾乎成為空白,所以在這段時間前來參與活動的同學只能掃興而反,這讓整個活動多少留下了遺憾。而且在下午的相應時段,我們并沒有及時做出調整,使情況得到好轉。第三,由于所有食物都是自行搶食,因此有的弱小一點的同學沒能吃到食物,這會影響到剩余同學們參加活動的積極性。第四,由于整個活動在食堂舉辦沒有音響設備,本身聲音就無法很好的傳播到每一寸活動場地,加之活動當天人聲嘈雜,又有相當一部分同學是從東側進入展區的,所以很多同學都無法及時獲得現場信息,結果導致同學們只是隨大流盲目涌動,不僅造成了秩序的混亂與場面的擁擠,還沒能達到很好的宣傳效果。第五,場內物品混雜,沒有統一管理,致使浪費了大家很多時間。最后,我們的活動缺少與參與活動同學的互動,我們應該適當的增加一些美食知識的宣傳與有獎競猜環節,增強活動的娛樂性與趣味性。
通過這次校園美食節,我們學習到了許多東西,同時也讓我們懂得了許多經驗和道理,相信這些寶貴經驗不論是對今后的學習還是工作都將大有裨益。
第二屆校園美食節在學生的心中烙下了一個快樂的痕跡,讓許多學生久久難忘;在下一屆的校園美食節中,我們會達到預期目標,爭取做的更好!
菜品品鑒活動總結篇十六
首屆校園美食節于20xx年5月15日在谷園東側的過道內成功舉行。這次活動宣傳介紹了食品學院研制出的各種美食成果,鍛煉的學生會同學們策劃、組織及應變等各方面的能力,增強了同學們團結進取的精神,豐富了全校同學們的業余校園生活,讓大學校園的學生活動逐步走向大型化、規?;?!
在活動的前期準備工作中,老師主席部長們精心策劃,考慮到宣傳、場地、外聯等各方面大大小小的問題。細節方面,更是提出了許多不同的創意,使活動更加豐富多彩。活動中,各個成員盡職盡責,認真主動按時按質完成了本職工作,履行了應盡的職責并且相互幫助。作為參與這次活動的主體,同學們積極熱情的參加了活動。最后,在大家滿嘴的余香和持續不退的熱情中,活動畫上了滿美的句號。
這次活動充分體現了我們院是一個有組織、有紀律、團結的大集體。我們相信,在下一屆的美食節活動中,我們會一如既往的做好各方面的工作,更上一層樓!
但是,我們依然可以看到,整個活動仍舊存在著一些美中不足之處。首先,我們的宣傳工作做得還不夠到位,有許多人都是在來谷園吃飯的途中經過我們的展臺才知道學校在舉辦校園美食節這一活動的。第二,由于在活動前,工作沒有井然有序地安排到每一個細節,我們準備的為數不算少的食品在短短幾分鐘之內所剩無己,使得活動當中有段時間幾乎成為空白,所以在這段時間前來參與活動的同學只能掃興而反,這讓整個活動多少留下了遺憾。而且在下午的相應時段,我們并沒有及時做出調整,使情況得到好轉。第三,由于所有食物都是定時定點供應,因此幾乎所以來參加活動的同學都只能品嘗一種到兩種食品,這樣不但我們的食品沒有很好的推銷宣傳出去,還會影響到剩余同學們參加活動的積極性。第四,由于整個活動的廣播點設在所有展臺的最西側,本身聲音就無法很好的傳播到每一寸活動場地,加之活動當天人聲嘈雜,又有相當一部分同學是從東側進入展區的,所以很多同學都無法及時獲得現場信息,結果導致同學們只是隨大流盲目涌動,不僅造成了秩序的混亂與場面的擁擠,還沒能達到很好的宣傳效果。第五,場內物品混雜,沒有統一管理,致使浪費了大家很多時間。最后,我們的活動缺少與參與活動同學的互動,我們應該適當的增加一些美食知識的宣傳與有獎競猜環節,增強活動的娛樂性與趣味性。
通過這次校園美食節,我們學習到了許多東西,同時也讓我們懂得了許多經驗和道理,相信這些寶貴經驗不論是對今后的學習還是工作都將大有裨益。
首屆校園美食節在學生的心中烙下了一個快樂的痕跡,讓許多學生久久難忘;在下一屆的校園美食節中,我們會達到預期目標,爭取做的更好!
菜品品鑒活動總結篇十七
活動目的:
1、通過夏季美食節這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。
2、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。
3、進一步挖掘潛在客戶,增加客源。
具體內容
一、美食節籌備:
1、采購菜肴原料,確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施。
2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發等傳遞此次美食節的信息,引起消費者的關注。
二、美食節內容:
1、舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區,展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態。
2、服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態也應進行一定的要求。
在就餐環境的氣氛營造上,需要富有創意和文化內涵的業內人士來策劃本次美食節整體環境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
三、活動促銷:
1、以夏日好乘涼,開懷享美食為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。
2、每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的.接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受。
3、現場活動派發神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
四、宣傳策劃:
1、印制美食節廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
2、夏季美食節宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節宣傳廣告牌。
3、短信群發,消息散播
五、費用預算:
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報+短信群發2000=5000元。
2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計, 100x8=800元。
3、裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元。
菜品品鑒活動總結篇十八
當你畢業的時候如果回憶起你的學校的生活,肯定會感覺到無限精彩,只要你積極的參與,相信你一定會度過一個美好的學校生活的。
學校最近組織了很多活動,有足球賽、籃球賽、羽毛球賽,為的就是豐富我們的校園生活,讓我們在學習的同時盡量的運動。
為了豐富同學們的課余文化生活,增進各系間的友誼和聯系,體現各系團隊之間的競爭精神和集體凝聚力。也為了讓同學能夠吃到更好的食堂飯菜,我校特舉辦本次“校園第一屆校園美食文化節”,具體安排如下:
為構建和諧校園,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設,不斷提高飲食服務質量,為學院的穩定和發展作貢獻,特舉辦“xx工商職業技術學院第一屆校園美食文化節”,并于3月18日舉行“校園美食文化節開幕式”,美食節期間另安排廚藝大賽、大胃王比賽等,望各系(院)、各部門精心組織、踴躍參與。
特此通知。
主辦單位:校團委、社團聯合會
承辦單位:驢友&美食協會
協辦單位:后勤集團總公司
我校驢友美食協會、后勤集團總公司、校團委、社團聯合會將聯合舉辦xx工商職業技術學院第一屆校園美食文化節?,F將美食文化節的具體事宜策劃如下;
一、活動主題::好景好情好工商、美色美味美食節
二、活動宗旨(目的)
為了進一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學生的飲食環境,讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜肴,增加后勤公司與師生的交流,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設,不斷提高飲食服務質量,提高校食堂在學生中的廣泛影響和在學生心目中的地位,培養學生的動手實踐能力和健康營養膳食理念,刺激校園消費,促使校食堂不斷改善、創新,以便更好服務于學生,塑造xx工商職業技術學院良好的校園美食文化。
三、活動時間:3月18日~20日
三、活動內容及安排:
(一)開幕式
時間:3月18日1:30
地點:綠色小廣場
(二)廚藝大賽
時間:3月18日3:00
地點:綠色小廣場(食堂門口)
(三)美食小吃展銷
時間:4月18日~20日
地點:綠色小廣場之美食廣場,美食街
(四)露天美食電影展
時間:3月18日、19日18:30
地點:綠色小廣場
(五)美食diy之果蔬拼盤大賽(包餃子大賽)
時間:3月19日上午9:00
地點:食堂2樓或綠色小廣場
(六)食堂員工與學生交流座談會(組織參加學生參加后臺操作)
時間:3月19日下午14:00
地點:另定
(七)大胃王比賽
時間:3月20日上午9:00
地點:綠色小廣場
(八)閉幕式:
時間:3月20日15:00
地點:綠色小廣場
(九)美食促銷
時間:3月18日~20日
地點:食堂
(十)食堂評比活動
時間:3月18日~20日
五、活動組織:
美食文化節是一項涉及面較廣的活動,為保證本次活動的順利進行,特成立美食節組委會
組委會人員組成如下:
顧問:
主任:
副主任:
委員會下設辦公室:
辦公室主任:
副主任:
辦公室下設五個工作小組:
1、秘書宣傳組
主要職責:負責文化節秘書和宣傳工作,擬寫活動方案,協調和安排全體活動,搞好各校區室外、現場的橫幅、標語(食堂)、廣告牌、櫥窗宣傳、氣球、海報等;活動期間的攝影、攝像、廣播、新聞報道,開幕式暨廚藝展示的組織等。
2、廚藝比賽組
主要職責:負責廚藝大賽活動中的組織協調工作,草擬比賽通知、確定選手、制定比賽規程、組織參賽選手進行賽前輔導,組織評委當場確定獎項。
3、文化活動組
主要主要職責:負責文化活動的組織協調工作,主要有食堂員工與學生交流座談會,組織參加學生參加后臺操作等
4、后勤保障組
主要職責:負責活動過程中所需物資材料采購,經費預算及協調,贊助單位落實、特邀佳賓接待、獎品組織
5、招商展銷組
主要職責:1、產品展示活動的組織策劃;2、展銷場地(包括水、電)的管理清理整治、攤點搭建;3、組織參展商的協調工作;4露天美食電影的展覽
6、開閉幕式籌劃組
主要職責:
1、舞臺設計、音響、場地等
2、節目安排。
3、領導及嘉賓邀請、講話稿的撰寫。
4、氣球、鮮花、標語,椅子、凳子
5、人員協調
7、評委組
主要職責:廚藝大賽成績的評判工作
7、安全保衛組(保安科)
主要職責:對突發應急事件的處理工作
8、食品衛生組(醫務處)
主要職責:負責食品衛生工作
六、活動詳細實施方案:
前期準備
1、冠名
2、對外聯系:可邀請兄弟學校參與并宣傳,條件允許,也可聯系一些報紙,增大活動效應;3、前期海報(旨在大力宣傳此次美食活動,擴大影響力)
聯系校外一些有良好形象的餐飲食品店,最好有自己特色的,一方面作為活動贊助商,另一方面也作為美食節的主體;要保證有良好的衛生安全,并且達成該活動無利益性、現場安全設備的協議;
4、做好攤位設置,號碼牌、投票箱等制作安排工作;
5、確定預算等
6、邀請嘉賓
7、參賽牌(注:用于初賽,便于學生投票和后期統計)
8、與各商家溝通,做好招商工作(告知此次活動相關流程和規則),商家包括:食堂、蛋糕房、華英公司、校外攤位、校外餐飲食品店
菜品品鑒活動總結篇十九
舉辦金旺金秋美食節,引進名廚,其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競爭能力:一是引進菜系,提高酒店菜肴制作質量;二是培養客戶,營造納德餐飲文化。因此,酒店上下應舉全力辦好金秋美食節。
一、活動目的
通過美食節活動,讓市民進一步了解金旺、認識金旺、喜歡金旺,從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。
二、活動原則
實惠第一,大眾參與,體驗鮮、香、酸、辣,金旺特色菜肴和優質服務。
三、活動賣點
大眾的菜肴、互動的金旺,生態野味,與眾不同,大眾消費,高檔享受。
四、活動理念
金旺菜肴菜的個性化!
五、活動主題
感受鮮香,人性服務,親情接待,營造完美的“金旺金秋美食節”。
六、活動組織
1、組織機構;
2、工作分工;
3、協調聯絡;
4、對外宣傳;
5、客戶營銷;
6、活動保障;
7、安全防護。
七、活動內容
(一)籌備
1、引進菜肴原料,確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施;()
2、通過傳媒,傳單、拉橫幅等傳遞金旺美食節的目的、原則、賣點、理念、主題等信息,喚起市民的關注;
3、加強對外聯絡,協調合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)舉辦
1、品牌金旺菜肴形象展示
1)主題:有滋有味,色、香、味、形。
2)方式:設固定的展區,制作成品展示。
3)形式:通過金旺菜體驗,展示品牌及其文化形象。
菜品品鑒活動總結篇二十
美食文化節策劃書(一)
我校驢友&美食協會、后勤集團總公司、校團委、社團聯合會將聯合舉辦浙江工商職業技術學院第一屆校園美食文化節?,F將美食文化節的具體事宜策劃如下;
一、活動主題:好景好情好工商、美色美味美食節
二、活動宗旨(目的)
為了進一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學生的飲食環境,讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜肴,增加后勤公司與師生的交流,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設,不斷提高飲食服務質量,提高校食堂在學生中的廣泛影響和在學生心目中的地位,培養學生的動手實踐能力和健康營養膳食理念,刺激校園消費,促使校食堂不斷改善、創新,以便更好服務于學生,塑造浙江工商職業技術學院良好的校園美食文化。
三、活動內容及安排:
(一)開幕式
時間:3月18日1:30
地點:綠色小廣場
(二)廚藝大賽
時間:3月18日3:00
地點:綠色小廣場(食堂門口)
(三)美食小吃展銷
地點:綠色小廣場之美食廣場,美食街
(四)露天美食電影展
時間:3月18日、19日18:30
地點:綠色小廣場
(五)美食diy之果蔬拼盤大賽(包餃子大賽)
時間:3月19日上午9:00
地點:食堂2樓或綠色小廣場
(六)食堂員工與學生交流座談會(組織參加學生參加后臺操作)
時間:3月19日下午14:00
地點:另定
(七)大胃王比賽
時間:3月20日上午9:00
地點:綠色小廣場
(八)閉幕式:
時間:3月20日15:00
地點:綠色小廣場
(九)美食促銷
地點:食堂
(十)食堂評比活動
五、活動組織:
美食文化節是一項涉及面較廣的活動,為保證本次活動的順利進行,特成立美食節組委會
組委會人員組成如下:
顧問:
主任:
副主任:
委員會下設辦公室:
辦公室主任:
副主任:
辦公室下設五個工作小組:
1、秘書宣傳組
菜品品鑒活動總結篇二十一
第一次一手辦活動,這樣的活動也是我在部門里辦的第一次,難免有好多不足之處??偟恼f來,此次活動辦得還比較成功,細節方面要是考慮的周全些就更好了。下面對其全面總結:
在筆試的宣傳上,對本部門的干事進行宣傳前的培訓,交代清活動主旨、活動意義、活動時間地點、活動概況、活動形式及活動獎項等。向干事們說清宣傳時的注意事項。由于是他們第一次下班宣傳,對他們說的比較詳細。宣傳后,問他們當時的情況及同學們的反應,結果還好,但不盡如人意。主要是因為在宣傳時,我部干事沒有充分調動同學們的興趣,可能由于下班宣傳時間有限和同學們交流較少,導致報名人數不算太多,有個別同學對活動的有些情況不太了解而電話咨詢。當然其主要是我沒有給部門干事細節方面以太多指導;在活動的前期準備上,給干事布置任務時,雖然任務分配得沒問題,但給的時間不太充足,出的試卷中有部分是不合主題的,可能是在布置任務時重點沒有強調清楚。
要他們用郵件以附件形式發給我,暴露出有部分干事不會發電子郵件,計算機基礎薄弱;在活動組織上,試卷的印制上沒有差錯,在考場分配時,出現了一點小狀況,本想用兩個大教室做考場的,但到同學們進考場時,出現了座位不夠,于是就調用了最近的一個小教室,危機解決。考場分配時,與副部長有過交流,我們一致認為兩個大教室夠用了,但結果不如人料,好在當晚沒有上自習。由此我們知道了有好多事不能想當然地認為,尤其是事情的細節上;在考試過程中,參加考試的同學們令我滿意,其本上都到齊了,不能參加考試的都打電話請了假??荚囘^程中,有個別的干事的表現不太好,沒有把監考的位置做好,沒有嚴格要求自己的意識;在后期工作中,改卷的干事表現不錯,按時完成任務。總的來說,筆試活動進行順利,雖有瑕疵但沒有影響到整個活動。
在前期的宣傳上,通過張貼海報和群發短信或電話通知的方式,保證了每位入選的參賽選手知道了第二輪的“水果拼盤”的活動時間地點,個人覺得在這方面上做得不錯。在宣傳、貼海報的過程中,感覺到從部門到部門的合作中有些繁瑣,比如部門到宣傳部的過程中,本部門要自備材料送往宣傳部,理由是宣傳部的材料經費不能報銷。但各部門辦活動所用的經費到最后都會報銷的,最后結果都是一樣的,宣傳所用的材料費用還是報銷了,只是通過各部門每次活動時的結算中報銷的。結果一樣,但走了更長的程序,迫使工作效率降低了。在選手的介紹中,利用雙休的時間空擋,給每位選手開了個小會,詳細介紹了第二輪“水果拼盤”比賽的流程及詳細比賽規則,并當場解答各選手的疑問,保證各位選手對比賽規則及流程都很熟悉,以便讓選手們更好地發揮。在活動的前期準備工作中,在準備工作中用的時間相對來說多些,因為準備工作包括許多零零碎碎的事情,比如買裝飾材料、借設備、連聯系主持人現場秩序維持、工作人員的任務分配等等。在比賽中,比賽時間向后推遲了十分鐘,因為觀眾方面和主持人方面沒有準備好。整個比賽過程一切正常。比賽過程中也有一些沒有考慮到的問題,主要是細節方面,還有觀眾的秩序不盡如人意,比想象中差一些,因為美食大賽的水果拼盤比賽不需要選手在臺上講些什么、進行才藝展示,而是選手專心地制作拼盤。
這樣自然不能引起觀眾的持續關注,臺上選手的表現各異,觀眾對此有不同的想法自然少不了交流,雖然主持人在提醒,但效果并不能維持多長時間。還有主持人方面,由于時間關系主持人找得有些倉促,沒有和主持人有太多的交流,主持人與主持人之間交流時間也很有限。總的來說,水果拼盤活動辦得還不錯,之所以這么說是因為我作為評委參加了外語系舉辦的同樣的比賽,在我看來,他們辦得沒有我們好,不論是主持人方面還是觀眾評委方面。值得借鑒的是他們借用的是多媒體教室,可以在選手制作過程中播放一點音樂。在此次活動的一手舉辦中體會頗多,首先要有責任心,要有一個團結的團隊,要有一個一個得力助手,其次,要多想有經驗的人請教,那樣會得到以外的收獲。這次活動的不足之處主要在細節方面沒有考慮的完全。
菜品品鑒活動總結篇二十二
一、活動名稱:校園美食文化節。
二、活動主題:健康美食 開心校園。
三、活動的目的及意義:
為了提高同學們參與社會實踐的信心和勇氣,彰顯個性風采,由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學生美食文化節”隨著科學和社會的發展,培養健康綠色的飲食和生活習慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務的理念,旨在通過本次活動的舉辦,強化我校后勤服務集團提供服務的質量,讓廣大師生在對后勤服務集團的工作進行督促和檢查的同時,也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。
本次美食文化節包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動,是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動,本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強同學們的食品安全意識,豐富同學們的課余生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節作為一股新鮮的生命力進駐二師,目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化,倡導綠色、健康、安全、營養的飲食觀念,增強大學生安全食品意識,提高學生的動手實踐能力,展現當代大學生的風采 ,是我校師生理論結合實踐以及科技創新的活動載體,也為了充分展示師生們銳意進取、努力實踐的精神風貌。,此外,本屆文化節將校園文化與企業文化充分結合,是為了加強企業與高校的聯系,為學生今后邁向社會奠定堅實的基礎為加強食品知識介紹和宣傳,在活動前會張貼食品營養衛生與安全宣傳海報;建立學生示范崗,負責解答涉及食品營養、衛生、飲食安全等多方的咨詢問題,提供切實幫助,積極實踐美食文化節活動宗旨,力求營造良好的美食文化氛圍。
四、活動時間:本學期。
五、活動地點:西區籃球場。
六、活動人員:全校師生。
七、活動小結:
1、發揚中國美食文化傳統,展示同學學習以外的特長才藝,也為同學的學習生活添加一份色彩。
2、展示我們當代大學生的綜合素質能力,提高同學們的動手能力,加強同學們之間的交流合作。
3、樹立大家對健康飲食的理念。
八、活動具體內容:
(一)名家廚房大展拼:設立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點展示特色糕點和特色飲料。
(二)廚藝小當家——各參賽小組廚藝大比拼:各參賽小組現場制作,以展示自己的廚藝。
(三)瓜果創意大賽:各選手展示設計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進行自由創意發揮,形式的各種圖案的造型。
(四)水果拼盤大賽:由各選手發揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內通過對各水果進行拼盤和造型設計,發揮其想象力和動手能力.
(五)美食知識互動:
1、在比賽過程中設立一些趣味謎語和小問答,與同學們進行交流與互動.并贈送小禮品。
2、現場幸運觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內!在活動中有從中抽出現場觀眾若干名,活動最后評出幸運星,將得到我們的精美獎品!
(六)美食攝影展:
活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風采等。
(七)天使禮物———生日禮物、免費食品大派送:
在活動期間對過生日的同學進行生日禮物、免費食品的派送?;锕軙Ξ斕爝^生日的同學派發生日卡等小禮物(禮物待定),并對最先登記的五名同學另發獎品,作為美食節禮品。
(八)大學生美食文化節舞會:
次環節先有一些伙管邀請的演員為大家獻上精彩舞蹈,然后大家集體參加,后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺,大家一起度過一個狂歡夜。
九、活動參與人員:
1、以院系為單位的比賽團隊與少數民族團隊。
2、以宿舍為單位的代表隊。
3、校內各食堂代表隊。
4、各團啦啦隊及后援團。
5、比賽各評委。
6. 學生代表及大眾評委。
7、伙管全體工作人員及其他協助組織。
菜品品鑒活動總結篇二十三
【開展游戲點亮快樂童年主題活動總結1】 從《幼兒園工作規程》到《幼兒園教育指導綱要》再到《3-6歲兒童學習與發展指南》都一脈相承地指出:幼兒園應以游戲為基本活動,寓教育于各項活動之中。結合2017年虎林市學前教育宣傳月活動主題“游戲——點亮快樂童年”要求,6月7日,虎林市教育示范幼兒園開展了以班為單位的游戲設計比賽活動。
賽前教師們進行了充分的準備,根據本班幼兒身心發展特點,遵循幼兒教育規律,結合多種教育理論,設計了游戲內容,賽場上各班有聲有色地呈現了不同內容、不同類型游戲的精彩。小班孩子年齡特點決定大多數不會交流,不愿意和小朋友一起玩,教師們設計了《跳圈圈》、《找朋友》等游戲。
中班幼兒基本動作和認知能力有了很大進步,孩子們喜歡情節簡單、分角色,還能多人參加的游戲,教師們把設計重點放在了培養幼兒團結合作及活潑開朗的性格上;大班幼兒各方面技能得到了一定的發展,重在鞏固基礎,培養社會交往能力,游戲設計不十分受局限,比賽現場精彩紛呈。
此次游戲比賽活動,教師展示了豐富多樣的游戲材料,生活中一些不起眼的材料在老師們的巧妙組合下,賦予了新的生命力,創設出了各種充滿趣味和挑戰性的游戲。
孩子們在自主合作自由交流中,盡情享受著游戲帶來的樂趣,那份快樂和滿足感染了在場的每一位教師。今后虎林市教育示范幼兒園將不斷進行幼兒園游戲設計學習研究,本著尊重孩子發展腳步的原則,為孩子營造充分自主、富有秩序感的游戲環境,讓孩子們在游戲中健康和諧發展。
【開展游戲點亮快樂童年主題活動總結2】 在國際“六一”兒童節到來之際,東營市實驗幼兒園結合2017年第六個全國學前教育宣傳月,開展了以“游戲 點亮快樂童年”為主題的系列活動。
活動一 班級自主游戲活動
市實驗幼兒園16個教學班根據本班幼兒年齡特點和發展水平,以“我的六一 我做主”為主題,與孩子們一同協商,本著尊重孩子意愿的原則,自主組織了各具特色的游戲及幼兒活動。“畢業照”、“快樂六一”、“親子制作”及“水槍大戰”等活動,內容豐富、形式多樣,自主游戲活動為每位教師和幼兒提供了自主展現、自主發展的機會。
活動二 親子趣味運動會
市實驗幼兒園開展了以“游戲 點亮快樂童年”為主題的親子趣味運動會。全園近700名幼兒和家長參與了本次活動,活動由入場式、園長致辭、精彩律動及趣味游戲等組成?!褒斖觅惻堋薄百慅堉邸薄疤章健钡扔螒蛏钍芗议L和孩子們的喜愛。親子游戲充分展示了幼兒及家長們健康快樂、積極向上的風采,密切了家園聯系,增進了親子情感。
活動三 快樂淘寶街
市實驗幼兒園舉辦了“快樂淘寶街”活動,近千名幼兒、家長和教師參與了本次活動。根據幼兒所帶的“商品寶貝”種類分類設置了“交易”場所,大班幼兒做賣家,中小班幼兒做買家?;顒蝇F場,孩子們帶著從家里整理出來的大大小小、各式各樣的玩具和學習用品,擺起小攤做起“生意”來。有的自帶紙板小廣告,有的現場編出廣告語。整個活動現場熙熙攘攘,熱鬧非凡。此次活動不僅為孩子們提供了難得的鍛煉機會,更是培養了與他人的交往能力及在真實場景中對數學的認知能力,體驗商品買賣的樂趣。
活動四 美食嘉年華
6月1日,市實驗幼兒園舉辦了一場以“舌尖上的六一”為主題的首屆美食嘉年華活動。
本次美食節活動以幼兒自己制作美食為主,共分為三個板塊,一是面食制作,二是水果盒子制作,三是美食品嘗。在diy制作環節,各班教師、幼兒以及家長志愿者齊上陣,來了個歡樂總動員,美味蒸餃、蜂蜜蛋糕、菊花饅頭、泡芙、水果披薩……,一道道五彩繽紛又充滿童趣的美食盡收眼底。通過美食制作、美食品嘗,孩子們體驗到親手制作的收獲與喜悅。
“六一”是孩子們的節日!快樂屬于孩子們!在市實驗幼兒園,快樂洋溢在每個孩子們的臉上,幸福蕩漾在每一位家長心中,家長和孩子共同享受著快樂時光,家長們紛紛表示“慶六一”活動形式活潑、參與性強,陪伴孩子們度過了一個真正屬于他們的節日。