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    酒店營銷活動方案設(shè)計(通用19篇)

    時間:2025-06-21 作者:夢幻泡

    活動方案的評估和反饋是不可忽視的一部分,可以通過評估結(jié)果對活動方案進行完善和改進。以下是小編為大家整理的活動方案范文,供大家參考和借鑒。

    酒店營銷活動方案設(shè)計(通用19篇)篇一

    為了進一步擴大xxx酒店餐飲在當(dāng)?shù)貎?nèi)婚宴市場的影響力爭取一定的經(jīng)濟效益,擬計劃于明年推出“浪漫婚宴溫馨服務(wù)特價優(yōu)惠”活動:

    分xx元、xx元、xx元、xx元、xx元、xx元等多種價位。

    分a和b兩款。

    免收服務(wù)費。

    場地布置,背景音樂(婚禮進行曲、舞臺等)。

    禮桌臺布置。

    店內(nèi)婚宴告示牌。

    設(shè)計制作婚宴菜單(每桌1份)。

    香檳塔、燭光臺、泡泡機、紅地毯。

    貴賓停車位。

    享受酒店特價酒水。

    婚宴一次性滿10桌可享受每桌贈送飲料兩瓶(雪碧及可樂,不累計)。

    婚宴一次性滿20桌可享受以上優(yōu)惠外另享受免1桌及免費提供酒店蜜月房一間。

    結(jié)婚紀(jì)念日用餐及訂房享受酒店鉆卡優(yōu)惠。

    舉辦孩子滿月酒、享受貴賓優(yōu)惠(贈送鮮花、生日蛋糕)。

    1、印制酒店婚宴宣傳單,組織員工發(fā)放。

    2、聯(lián)系當(dāng)?shù)鼗閼c公司及婚紗攝影公司進行洽談,做出相對應(yīng)現(xiàn)金提成金額百分之二為標(biāo)準(zhǔn)(例:1萬元提成200元)及婚紗攝影公司提供免費化妝間等等一系列服務(wù)。

    3、全員宴會銷售進行現(xiàn)金提成以百分之二為標(biāo)準(zhǔn)(1萬元提成200元)。

    4、提升服務(wù)細(xì)節(jié),針對性各類宴會作出驚喜化服務(wù)(上菜秀、led滾動播放、指示牌、場地布置等等)。

    5、做好網(wǎng)絡(luò)宣傳、微信及投放各類當(dāng)?shù)刂麄骶W(wǎng)站。

    6、利用酒店往年資源,聯(lián)系婚宴客戶進行推銷滿月宴及各類服務(wù)。

    7、做電視節(jié)目廣告,進行宣傳。

    酒店營銷活動方案設(shè)計(通用19篇)篇二

    有一定的銷售計劃,才能夠促進銷售的發(fā)展。

    酒店營銷在組織開展時,要做到以下幾項:

    1、劃定銷售區(qū)域和范圍。營銷部經(jīng)理配合銷售人員劃定銷售的區(qū)域和范圍,以包干的方式,積極引導(dǎo)銷售人員拓展銷售面,銷售區(qū)域和范圍的分配要根據(jù)??偷匿N售潛力,客戶的地理位置和類別來加以分配。

    2、規(guī)定銷售指標(biāo)。營銷部經(jīng)理根據(jù)飯店的銷售目標(biāo)和政策制定銷售指標(biāo)。銷售指標(biāo)分為數(shù)量指標(biāo)和質(zhì)量指標(biāo)。數(shù)量指標(biāo)有:

    (1)銷售數(shù)量,如客房銷售的天數(shù),餐飲銷售額,平均房價,銷售收入等。

    (2)銷售次數(shù),每天或每月應(yīng)進行的銷售訪問次數(shù)。

    (3)銷售費用的指標(biāo)與控制,每月銷售人員所涉及的銷售費用,如交通費和招待費用。

    由于各銷售人員分管的客戶需求潛力不同,在規(guī)定銷售人員達到銷售數(shù)量的同時,要確定銷售的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有銷售人員的產(chǎn)品和銷售知識,銷售訪問的效果,銷售人員的工作態(tài)度,工作能力以及與客戶的關(guān)系等。

    3、銷售人員的成績評估。銷售管理人員應(yīng)采取合適的途徑了解和獲取銷售人員工作的成績信息,制訂銷售人員每月上報"銷售報告"規(guī)則,了解銷售情況,及時反饋銷售信息。

    4、編排合理的組織機構(gòu)。營銷部根據(jù)酒店客戶的地理位置和類別綜合考慮,組織銷售人員按地理位置分工銷售,減少路途時間,提高工作效率。根據(jù)當(dāng)前酒店的發(fā)展?fàn)顩r,酒店營銷要積極挖掘酒店產(chǎn)品的潛力,增加產(chǎn)品的吸引力,吸引賓客消費,招徠生意。

    酒店營銷可根據(jù)企業(yè)的銷售要求,針對賓客的不同需要開發(fā)各種受賓客歡迎的組合產(chǎn)品,吸引客源,現(xiàn)有的組合產(chǎn)品方式包括:

    1、公務(wù)客人組合產(chǎn)品。針對公務(wù)客人的特殊服務(wù),為公務(wù)客人提供優(yōu)惠:如免費在客房供應(yīng)一籃水果,免費提供歡迎飲料,免費使用康樂中心的設(shè)施和器材,免費參加酒吧,歌舞娛樂活動。

    2、會議組合產(chǎn)品。會議組合產(chǎn)品包括使用會議廳,會議休息時間供應(yīng)點心咖啡,會議期間工作餐,按每人一個包價優(yōu)惠提供。

    3、家庭住宿組合產(chǎn)品。形式如雙人房供全家住宿,小孩與父母同住免費加床,提供看管小孩服務(wù),小孩免費使用康樂設(shè)施,餐廳提供兒童菜單。

    4、蜜月度假產(chǎn)品。蜜月度假產(chǎn)品只向新婚夫婦提供,一般需要漂亮而寧靜的客房以及一些特殊的服務(wù),如一間布置漂亮的洞房,免費床前美式早餐,免費奉贈香檳酒,客房里供應(yīng)鮮花、水果籃。

    5、婚禮組合產(chǎn)品。這類產(chǎn)品主要針對當(dāng)?shù)鼐用袷袌?,結(jié)合婚禮消費的形式,適應(yīng)消費的心理,強調(diào)喜慶的氣氛,吸引消費:該產(chǎn)品組合內(nèi)容有豪華級京式或廣式筵席,免費提供全場軟飲料,四層精美婚禮蛋糕一座,以鮮花和雙喜橫幅隆重地布置婚宴廳,根據(jù)具體要求制造婚宴氣氛,播放婚禮進行曲,洞房花燭夜免費提供新婚套房、鮮花、水果和香檳酒,免費美式早餐送到客房。

    6、周末組合產(chǎn)品。周末組合產(chǎn)品可吸引客人在一周工作之余,來休息和娛樂一下,因而需策劃組織一些娛樂體育活動:如舉辦周末晚會、周末雜技演出等等,將娛樂性活動加上飯店的食宿服務(wù)組合成價格便宜的包價產(chǎn)品。

    7、淡季度假產(chǎn)品。在營業(yè)淡季時以一周、十天住宿加膳食以包價提供給客人。同時,為了吸引賓客,還要策劃組織賓客免費享受娛樂活動。

    8、特殊活動組合產(chǎn)品。這類組合產(chǎn)品的開發(fā)需要營銷人員具有創(chuàng)造性及事實思維,設(shè)計出既新穎又在經(jīng)濟和銷售上可行的產(chǎn)品,可利用現(xiàn)有的設(shè)施和服務(wù)組織,如乒乓球、網(wǎng)球、保齡球賽等活動,提高酒店的聲譽及形象。

    酒店營銷除開發(fā)新產(chǎn)品、新活動項目外,更要推出獨特的宣傳方式來吸引客源,這就要在廣告策劃推銷上多做文章。

    1、可選擇電視、電臺、報刊、網(wǎng)絡(luò)等媒體,經(jīng)常性地報道酒店新近推出的特色菜肴、客房環(huán)境、活動項目等,提高賓客對酒店的感官印象。

    2、運用行業(yè)性雜志、報紙、旅行線路小冊子、指南、廣告?zhèn)鲉巍⒅苯有藕确绞綄频戤a(chǎn)品進行宣傳。

    3、以邀請知名演出的方式壯大聲勢,增強影響面,營造酒店的消費熱點,如邀請舉辦省市模特大賽,時裝秀;大型歌舞器樂演奏等促銷方式。

    4、設(shè)計推出啤酒節(jié),菜肴賞品的方式提高酒店消費,增加效益。

    酒店營銷不應(yīng)局限在一個階段,拘泥于一種模式,沉迷于一種狀態(tài),它必須以最敏銳、最超前、最獨到的嗅覺感官去創(chuàng)造和設(shè)計適宜于酒店經(jīng)營發(fā)展的最佳經(jīng)營模式,使酒店經(jīng)營更趨完善,先進及獨特,不致于在激烈的酒店業(yè)競爭中敗下陣來。

    酒店營銷活動方案設(shè)計(通用19篇)篇三

    (2)、粽子亭主營:三大品牌粽(親情粽、和諧鳳凰粽、威尼斯風(fēng)情粽)兼營:a、雄黃酒、菖蒲、艾草,佩香囊、黃瓜(加糖)(袋裝,30元/袋)b、五子登科(五子登科成分即:紅棗、紅糖、咸蛋、粽子、桂圓)(袋裝,48元/袋);(注:此價格作為參考,具體應(yīng)跟采購成本核算定價)。

    (3)、6月9日--6月16日期間,在中餐廳選一空地設(shè)置一個形似龍舟的堆頭,前為龍頭,后為龍尾,龍身堆滿各式粽子,龍身貼上一條橫幅,橫幅文字內(nèi)容即為本次促銷主題:“------親情本地粽,威尼斯異域風(fēng)情頌”。

    九、工作安排:

    【餐飲部】:

    1、將贈送給客戶的粽子數(shù)量,根據(jù)本部門實際消費情況上交名單至市場營銷部進行統(tǒng)一拜訪及贈送。

    2、請抓緊時間聯(lián)系購買各品種粽子并制定外賣價格;

    3、請負(fù)責(zé)擺放在大堂、中餐廳的龍舟及船槳等氛圍營造;龍舟形狀的堆頭預(yù)備2個;

    4、針對本次促銷給部門員工培訓(xùn),準(zhǔn)確傳達促銷政策。

    5、負(fù)責(zé)團拜食品的準(zhǔn)備150份(竹籃:棕子、皮蛋、紅糖、咸蛋、紅棗、點心、桂圓)。

    為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節(jié),讓小朋友們度過一個快樂而有意義的節(jié)日,給家長們創(chuàng)造關(guān)心孩子的機會,江南餐飲集團為孩子們精心準(zhǔn)備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球,六一期間童真蕩漾,讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的“六一”兒童節(jié)。屆時江南各部將推出系列精品菜肴和美食,通過本次活動的開展,提高江南在太原和山西的美譽度,吸引更多的家庭來江南各部消費,讓家長和小朋友們來江南分享美食、體驗快樂。

    二、活動時間:5月28日——6月1日。

    三、活動主題:歡樂童年精彩無限——藝術(shù)兒童節(jié)。

    屆時,江南各部通過策劃主題活動給參與活動的兒童朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的2005年兒童節(jié)。

    (一)大酒店“歡樂童年精彩無限”藝術(shù)兒童節(jié)晚會節(jié)目設(shè)計:

    凡是點到大酒店兒童套餐的小朋友,在晚會開始前均可到主持人處報名參加以下活動比賽(書畫比賽要提前報名參加),獲獎小朋友均有禮品贈送。

    1、兒歌演唱比賽:曲目為背景音樂里的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時進行,各部根據(jù)情況確定小朋友報名數(shù)量。

    2、兒童舞蹈演出:由東方佳藝演出公司提供,只在大酒店晚會中間參差進行,——由徐鼎明負(fù)責(zé)落實。

    4、趣味謎語竟猜:共設(shè)謎語100條一部、二部、大酒店同時進行,大酒店晚會隨機進行安排,由主持人負(fù)責(zé)。

    5、江南六一兒歌朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時進行。

    《六一寶寶好福氣,江南餐飲表情意》。

    迎六一,笑嘻嘻媽媽疼愛小寶貝。

    來江南,齊相聚合家歡樂過六一。

    吃大餐,玩游戲?qū)氊惗家獝蹕屵洹?/p>

    猜謎語,得獎品江南給你表情意。

    唱兒歌,跳跳舞照張合影甜蜜蜜。

    東走走,西逛逛玩的開心都?xì)g喜。

    斟滿茶,端來菜服務(wù)都是俏阿姨。

    只要寶貝能高興阿姨累點沒問題。

    六一江南來聚會,吃的玩的數(shù)第一!

    (二)聯(lián)動促銷:

    活動。

    活動。

    二、5月28日——6月1日活動期間,凡在六一期間來江南各店用餐者,均可免費獲贈氣球一個。

    (三)大酒店晚會現(xiàn)場裝飾:

    1、舞臺設(shè)計:“歡樂童年精彩無限”主題背景布,周邊用粉紗和印有六一祝福語的氣球裝飾,突出童真、競技的氛圍。

    2、宴會廳內(nèi)布置:用氣球裝飾與彩色紙花布置。

    3、其他點綴:在宴會廳內(nèi)各個音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫,作為展覽。

    五、活動宣傳:

    2、門廳裝飾:一部、三部、大酒店用氣球做彩門裝飾,營造六一熱鬧氛圍。

    3、媒體宣傳:山西省交通臺、太原交通臺、山西日報《經(jīng)濟時訊》、生活晨報。

    4、視覺宣傳:5月28日(提前三天)各店開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達到最佳的效。

    六、套餐設(shè)計:本次活動套餐設(shè)計以營養(yǎng)為主,主要在大酒店宴會廳以銷售套餐的形式進行,套餐分設(shè)六款,共計46套。

    “歡樂童年”營養(yǎng)套餐288元(a三人用),15套計4320元;

    “金色年華”營養(yǎng)套餐388元(b四人用),16套計6208元;

    “望子成龍”營養(yǎng)套餐488元(c四人用),15套計7320元;

    本次活動預(yù)計收益為:17848元。

    七、銷售計劃:

    為配合大酒店六一節(jié)晚會的成功舉辦,各部可以向店內(nèi)顧客宣傳介紹晚會內(nèi)容。

    序號部門任務(wù)(套)負(fù)責(zé)人[略]。

    八、費用預(yù)算:

    序號項目明細(xì)數(shù)量單價費用負(fù)責(zé)人需求支持。

    1裝飾氣球6000個0.15900元徐鼎明企劃部。

    2背景音樂12張10120元徐鼎明外援。

    3橫幅4條50元200元徐鼎明企劃部。

    4恭祝水牌5塊15元75元徐鼎明企劃部。

    5背景展板1塊200元200元徐鼎明企劃部。

    6兒童玩具100件20元2000元郭瑋采購部。

    7宴會桌卡50個1元50元李皓。

    8裝飾拉花60條1元60元郭瑋采購部。

    9套餐菜單100張2元200元李皓。

    10晚會門票50張3元150元李皓。

    11投票箱3個15元45元張彩菊。

    12獎品50個80元400元徐鼎明采購部。

    13合計//4400元//。

    九、效果評估與預(yù)測。

    1、拉動江南的家庭消費,提高散臺和包房的營業(yè)額。

    2、在眾多酒店中進行差異化營銷,首家推出健康益智菜品,營銷概念超前引領(lǐng)潮流。

    3、活動具有吸引孩子的賣點,以此帶動家長來江南消費,提高在同行業(yè)中的競爭力。

    酒店營銷活動方案設(shè)計(通用19篇)篇四

    目前餐飲進入淡季,來酒店就餐顧客回頭率很低,大廳散客上客率甚低。

    1、擴大酒店知名度及影響力,刺激消費,增加酒店營業(yè)額;

    2、拉動散客消費群;

    3、宣傳謝師宴,為7、8月份的'謝師宴打下基礎(chǔ)。

    酒店營業(yè)額達到60萬x元/月。

    6月1日——6月30日。

    (2)、高考期間(6月5日—6月8日):經(jīng)濟營養(yǎng)套餐:3人套餐68x元;5人套餐98x元。

    (3)、整月活動(6月1日—30日):

    b、進店則送啤酒(按每桌消費顧客人數(shù),每人1瓶,僅限堂用,不打包)。

    c、宴席達三桌,每桌消費金種子系列任何酒一種,則贈送1瓶同品種酒水,(每桌一瓶)。

    d、消費兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈送1瓶。

    (5)、活動推廣宣傳方案:

    a、x展架3個(店門口、電影院、永輝超市)。

    b、店內(nèi)投影循環(huán)播放。

    c、宣傳單頁(20__份):小區(qū)、超市門口發(fā)放。

    d、橫幅(4條)。

    酒店營銷活動方案設(shè)計(通用19篇)篇五

    預(yù)算費用:5000元(餐飲、禮品)。

    開展尊敬老人、關(guān)注老人,邀請福利院孤寡老人,到酒店共話重陽,安排老人參觀酒店、用餐、欣賞戲曲影片(全程專人一對一陪護,確保老人安全,邀請老人年齡擬定50-65歲)。

    10月13日,世界保健日。

    預(yù)算費用:20xx元(專家邀請、宴請等)。

    關(guān)注日常保健、倡導(dǎo)健康生活,針對辦公室一族,酒店開展養(yǎng)生保健論壇,邀請保健師講解如何緩解辦公室疲勞,如何避免職業(yè)病。協(xié)議單位、房客、用餐客人均可憑票免費參加。

    10月16日,世界糧食日。

    預(yù)算費用:1000元(宣傳品、海報等)。

    針對知_西餐廳自助餐及酒店員工餐,開展宣傳世界糧食日公益宣傳,倡導(dǎo)節(jié)約糧食、杜絕惡意浪費。

    酒店營銷活動方案設(shè)計(通用19篇)篇六

    2012年市區(qū)各酒店相繼開業(yè),競爭形勢在2013年中勢必會更加激烈,“僧多粥少”的現(xiàn)象不會改善。為了使酒店在競爭中取得優(yōu)勢,現(xiàn)針對2013年度全年的營銷活動進行策劃:

    1、加強對春節(jié)市場調(diào)查,制定春節(jié)促銷方案和年夜飯的預(yù)訂工作;

    2、加強會議、婚宴的促銷;

    3、加強協(xié)議簽訂。

    1、加強會議、婚宴促銷工作;

    2、五一黃金周-----客房銷售3月下旬完成促銷及接待方案。

    1、加強會議、婚宴促銷。

    2、加強對五一節(jié)市場調(diào)查,制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團隊、散客預(yù)訂。

    3、制定“母親節(jié)”活動方案并促銷,母親節(jié)----以“獻給母親的愛”為主題進行餐飲、客房促銷活動。

    11月、12月。

    1、加強春節(jié)市場調(diào)查;

    2、加強婚宴促銷。

    3、同餐飲部擬定圣誕節(jié)促銷方案。11月上旬餐飲部、營銷部完成制作圣誕菜單。廣告宣傳促銷及抽獎游戲設(shè)計方案及環(huán)境布置方案,各項工作逐步開展。

    春節(jié)—客房、家宴或年夜飯—元宵節(jié)—情人節(jié)。

    加強對六月份市場調(diào)查,六一兒童節(jié)“以享受親情、歡樂無限”為主題推出兒童歡樂節(jié)。

    制定父親節(jié)“以父親也需要關(guān)懷”為主題進行餐飲、客房銷售。

    第1頁。

    (六月經(jīng)三個星期天)。

    7月份加強暑期師生活動促銷,加強商務(wù)散客促銷。

    制定學(xué)生謝師宴/狀元宴方案、中秋節(jié)活動方案和促銷—7月份餐飲部完成菜譜方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案,各項工作逐步開展。

    8月份,加強暑期師生活動促銷,加強學(xué)生謝師宴促銷。

    加強商務(wù)散客促銷,制定出9月份團隊,月餅獎勵促銷方案。

    針對散客,客房、餐飲捆綁銷售,客戶在酒店住房,可同時在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優(yōu)惠。

    根據(jù)不同客人的需要,設(shè)計多種套餐(包價),含客房、餐飲。

    大力發(fā)展長住客戶,制定內(nèi)部員工合理的客房提成獎勵制度。

    開辟網(wǎng)上訂房,加強網(wǎng)絡(luò)促銷,擴大網(wǎng)絡(luò)訂房中心的訂房。

    餐飲部:

    1、增加品種和特色菜,降低價格,提高質(zhì)量。

    2、舉辦“美食節(jié)”

    3、根據(jù)節(jié)慶推出相應(yīng)的團圓宴、長壽宴、婚慶宴等。

    4、開展有獎銷售活動,如福壽宴、良緣宴、贈送客房,或免費接送及小禮品、鮮花贈送和在報刊祝賀廣告、電視臺、電臺送歌活動。

    可推行住房消費積分卡:消費達到一定的金額或住房,享受贈送房,憑此卡享受優(yōu)惠折扣,住房一定數(shù)量后,憑卡可申請vip金銀卡,贈送娛樂消費。

    第2頁。

    酒店營銷活動方案設(shè)計(通用19篇)篇七

    “十年寒窗望金榜,九載熬油憶師情”,感恩是中華民族的傳統(tǒng)美德,謝師也是學(xué)子們金榜題名時的一種愿望,近年“謝師宴”再附加一些傳統(tǒng)文化(如:十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴)已經(jīng)普及大江南北,頗為火爆,為餐飲淡季帶來了小秋收,很多酒店餐廳都以各種不同的方式來搶攻潛力無窮的“謝師宴”市場。

    一、目標(biāo)市場分析。

    恩師,與學(xué)子共度一千多個日夜,給予學(xué)子終身受用的啟迪,賦予學(xué)子體諒與寬容,教育學(xué)子們樹立分秒皆準(zhǔn)的觀念。近年來“謝師宴”非常紅火。根據(jù)調(diào)查:謝師宴已經(jīng)成為普通家庭操辦喜事第二大宴席,重視程度僅次于婚宴。

    二、定價策略。

    1、謝師宴菜單制定,要考慮到將菜譜與恩師聯(lián)系起來,增加喜慶氛圍,以博得學(xué)生和家長們的好感。

    2、針對價格高的菜肴,建議采用減量和出新菜品想結(jié)合的辦法。

    3、謝師宴(下面有說明)的價格要分為高、中、低等檔次,合理拉大消費層。

    4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動(但要針對酒店的純利潤來制定)。

    三、營銷策略。

    2、狀元及第宴,豪情相邀。特別邀請高考狀元(文、理科各1名),匯聚酒店共暢未來;贈送每位狀元精美求學(xué)用品作紀(jì)念;金榜題名宴(請領(lǐng)導(dǎo)們充分發(fā)揮人脈關(guān)系,制作邀請函)。

    3、商家互動,款贈厚禮。酒店聯(lián)合其它商家、學(xué)校或供應(yīng)商,采用“一對一”的形式,簽訂互惠條款,共同為莘莘學(xué)子們準(zhǔn)備優(yōu)惠券。建議采用“雙贏”方式,營銷、財務(wù)及公司積極主動參與。

    4、桌桌有禮品,場場有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學(xué)子,不論消費金額多少,桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶(價值128元/瓶)。凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標(biāo)一桌;消費五桌(含五桌)以上奉送學(xué)生求學(xué)用紀(jì)念品等等。

    5、免費提供停車場地,優(yōu)先預(yù)定,免費照相、免費博士帽等。

    6、飯后贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

    四、廣告策略。

    1、酒店的大門口放置一些戶外廣告(訖牌,條幅,噴繪)。

    2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。廣告詞:“數(shù)載師恩永難忘,一杯清酒表濃情!”至此桃花李芬芳時,天堂鳥酒店隆重推出謝師宴(十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴),表達莘莘學(xué)子一片感恩之情。

    3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。

    4、在一些協(xié)議網(wǎng)站上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。

    5、也可采用傳單廣告,印制活動宣傳單10000份,但傳單的制做用必須要精美,最好配菜品展示圖。

    注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點社區(qū)或?qū)W校。

    五、其它相關(guān)的策略。

    保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;服務(wù)語言技巧;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出尊師重道的人文文化。

    六、效果預(yù)測。

    1、直接效果:如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,月增接客100桌,平均500元/桌,即50000元,增凈利潤約2萬元;總收入至少比去年同期上漲,力爭再次突破百萬關(guān)。

    2、間接效果:月增客1000人口碑宣傳,加上橫幅,戶外廣告,報刊、網(wǎng)絡(luò)媒體廣告,紀(jì)念品廣告,1萬份宣傳單等,直接知曉人群至少達2萬人以上,提高了天堂鳥品牌效應(yīng),增加這些人群以后來天堂鳥酒店消費的機會,有著長期營銷收益。

    七、其它建議。

    1、預(yù)定部可搜尋一些重點顧客的資料,先在熟顧客中宣傳。

    2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入預(yù)定部資料庫(關(guān)鍵是顧客的名字、職務(wù)、單位和手機號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容)。

    3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁最好要一個大的flash動畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度,增大市場份額。

    八、經(jīng)費預(yù)算。

    1、特約(文、理)狀元紀(jì)念品:10000×2=元;。

    2、教師紀(jì)念禮品:100×15=1500元;。

    3、贈送酒水:五年陳釀52度口子窖128×100=12800元,酒水贈送截止本月底,(口子窖供應(yīng)商提供)。

    4、宣傳單:10000×0.12=1200元;。

    5、博士帽、照相、場地布置成本500元;。

    6、廣告費:訖牌(或x展架)、橫幅、噴繪、報紙、網(wǎng)絡(luò)、短信等合計1000元;。

    附:1、橫幅標(biāo)語、廣告詞、宣傳用語、服務(wù)用語;。

    2、x展架小樣、噴繪小樣、宣傳單小樣;。

    3、謝師宴”套餐菜單。

    酒店營銷活動方案設(shè)計(通用19篇)篇八

    為了迎接國慶黃金周,提升酒店的知名度以及回饋新老客戶的長期支持,特制定此方案:

    國慶7天樂萬國歡迎您。

    20__年10月1日至20__年10月7日。

    3、當(dāng)天為生日的客戶可憑身份證在前臺可直接享受高級198+8元的特惠價格。,并贈送歡迎水果1份。

    4、憑工作牌和聯(lián)盟商家卡等在酒店預(yù)訂、入住可享受內(nèi)部員工工價優(yōu)惠。

    僅限指定消費小票參與此次活動,小票當(dāng)日有效,第二日作廢;活動房型有限,每天僅限30間。

    具體執(zhí)行。

    1、酒店員工須預(yù)先告知客人活動的具體實施辦法,前廳部要核實好參與活動的客戶憑證以及將商場收銀小票與客戶入住rc單裝訂送交財務(wù)部審核,并在備注上注明,對于需要贈送水果或啤酒的客戶入住要及時的告知房務(wù)部。對生日當(dāng)天入住的客人要致以生日快樂。

    2、活動期間,商場營業(yè)員須配合宣傳商場、酒店活動規(guī)則。

    3、客房部要做好水果贈送工作,及時統(tǒng)計和預(yù)定好水果,并保質(zhì)保量。

    4、請商場策劃部必須配合銷售部將此活動做好整體的組織、宣傳工作;財務(wù)部要要求商場收銀在收銀小票上或其相關(guān)票據(jù)上注明可參加酒店活動相關(guān)標(biāo)志。

    酒店營銷活動方案設(shè)計(通用19篇)篇九

    3月份正是初春,氣溫回升,各傳統(tǒng)景區(qū)正從冬日的休眠中蘇醒過來,民眾的旅游意識也將逐漸從以溫泉和滑雪為主的休閑游向以郊游踏青為主的觀光游轉(zhuǎn)變。此時期的活動除了豐富多彩的現(xiàn)場活動來吸引消費者的關(guān)注外,更需要精準(zhǔn)的價格包裝措施進行配合,才能讓消費者感到物有所值,產(chǎn)生消費的欲望,從而延長溫泉旅游在春季的生命。

    促銷活動時間:

    20__年3月6日-9日。

    酒店營銷活動方案設(shè)計(通用19篇)篇十

    (一)酒店概況:

    覓你酒店于20xx年9月開業(yè),是目前長沙市第一家以車為主題,時尚、前衛(wèi)一體特色鮮明的主題商務(wù)酒店。地處五一大道,交通極其便利,與火車站僅僅500米左右,前往市中心五一廣場、黃興步行街購物休閑也便捷。擁有mini答謝房、時尚房、森林綠竹房、健身房、睡吧、覓你套房等十多種風(fēng)格各異不同檔次的房型。酒店通過各種方式展示mini小車的模型造型,吸引客人的眼球,充分展示了其企業(yè)豐富的車文化。

    (二)銷售優(yōu)、劣勢分析:

    1、mini-hotel長沙市首家以車為主題的商務(wù)型酒店,在這個領(lǐng)域沒有直接競爭對手。

    2、覓你酒店根據(jù)不同的顧客需求,推出mini答謝房、時尚房、森林綠竹房、健身房、睡吧、覓你套房等十多種風(fēng)格各異不同檔次的房型,既滿足適應(yīng)了不同品味人群的需要、同時又能逐步品嘗不同類型產(chǎn)品所帶來的特有情趣。

    3、覓你酒店定位非常明確,目標(biāo)群體是廣大追求個性,講究時尚的年輕e族;商務(wù)白領(lǐng);情侶;旅游者等其他人士。

    4、覓你酒店設(shè)施設(shè)備完善,裝修風(fēng)格新穎獨特,服務(wù)規(guī)范周全。

    5、雖然交通便利,但在一定程度上還是會受到其他競爭對手的擁擠。

    6、由于是新型酒店,暫時沒有固定的消費群體,品牌不夠強勢,所以發(fā)展會員是當(dāng)務(wù)之急。

    (一)目標(biāo)客戶定位:廣大追求個性,講究時尚的'年輕e族;商務(wù)白領(lǐng);情侶;旅游者等其他人士。

    (二)目標(biāo)客戶客戶群特征分析:

    1主力客戶群年齡大多在20~35歲之間。

    2年輕有為,生活方式新穎。

    3屬于本地中高收入階層和外來度蜜月人士或旅游者。

    4渴望獲得新的生活方式和嘗試新的生活。

    (三)目標(biāo)客戶群心理分析。

    馬斯洛需求層次理論將人的需求分為生理需求,保障與安全需要,歸屬與承認(rèn)的需要,尊重需要,自我實現(xiàn)的需要。對于覓你酒店的目標(biāo)消費者,他們并不是單純?yōu)榱私鉀Q生理上的需求,也超越了保障與安全的需要,他們來此消費是為了得到一種人性化、細(xì)微化、特色化的服務(wù)和享受,而在消費的過程中,可以凸顯個人的超前生活方式,獲得一種滿足感。

    (1)引進該行業(yè)內(nèi)富有實際操作經(jīng)驗的能人來經(jīng)營管理。

    (2)加大對外宣傳的力度,選擇恰當(dāng)?shù)臅r機舉行公關(guān)活動。

    (3)對外樹立良好形象,擴大品牌知名度和美譽度。

    (4)建立一套完善有效的應(yīng)付突發(fā)事件的預(yù)防機制。

    (5)大力發(fā)展會員業(yè)務(wù),擴大項目經(jīng)營的范圍,擴大客源的范圍。

    (6)在重大假日或旅游高峰時期進行有效的促銷活動。

    目前酒店正在推出“覓你秒殺活動”,通過4萬張單片的發(fā)放,讓越來越多的人了解到覓你酒店,其定位就是希望有廣告宣傳效應(yīng)。在整個營銷計劃中必須與長沙市的主流宣傳媒體進行良好的合作。

    媒體選擇方面:首先,覓你酒店合理運用互聯(lián)網(wǎng)及電子商務(wù)功能,與快樂購合作進行電話預(yù)定搶購房間。通過電視媒體功能讓大眾更進一步去了解酒店。其次,通過推出大型的廣告牌和路燈廣告有利于品牌形象的樹立。再次,可以通過報紙媒體增大市場影響力。

    mini答謝房:156元/天;時尚房:216元/天;主題房:286元/天;

    健身房:286元/天;時尚商務(wù)房:246元/天;閱讀房:266元/天;

    森林綠竹房:266元/天;睡吧:286元/天;葉子房:266元/天;

    風(fēng)尚房:286元/天;時空房:286元/天;游戲房:286元/天;

    精英房:346元/天;覓你套房:396元/天;

    鐘點房“溜溜“:66元入住3個小時(9:00―16:00);

    鐘點房“久久“:99元=半天房=麻將房4個小時(6:00―18:00;0:00―12:00)。

    (一)秒殺活動營銷簡介:

    每天5:00pm―5:05pm:55元/間。每天6:00pm―6:06pm:66元/間。

    每天7:00pm―7:07pm:77元/間。每天8:00pm―8:08pm:88元/間。

    每天9:00pm―9:09pm:99元/間。

    在上述時間段里面,酒店會送出幾間特價房,吸引客人入住,從而提高酒店的認(rèn)知度。

    秒殺方式:由于參與秒殺的客人較多,客房有限,所以酒店會讓參與者通過游戲比賽的形式來決出優(yōu)勝者,從而秒殺到房間。

    這種秒殺活動其實就是有效的一種營銷方式。秒殺對客人有很大的吸引力,會讓更多的人理解酒店,形成較好的宣傳效應(yīng)。

    (2)廣告單片發(fā)放回收銷售:通過單片的發(fā)放可以讓更多的人認(rèn)知到覓你酒店,而單片的使用回收又是一種促銷模式,因為顧客憑借單片入住酒店可以抵房費30元,其中會員在會員價基礎(chǔ)上同樣享受該優(yōu)惠。此種單片傳單的發(fā)放及回收不僅起到了宣傳效果也很好地促進了銷售。

    (3)迎“圣誕”慶“元旦”客房優(yōu)惠促銷活動:

    a、凡平安夜晚上(12月24日)住店者皆可享受8。8折優(yōu)惠,并且每個房間贈送果籃及精品圣誕禮物一份,前12位入店者和后25位入店者將有機會抽取“覓你圣誕特獎”;所有入住者憑借房卡可免費參加“覓你圣誕party”,欣賞精彩的圣誕文藝節(jié)目;會員入住即可享受折上折優(yōu)惠;吸引大量顧客入住。

    (4)會員制度促銷:(主要針對會員進行的營銷方案)。

    首先,會員制度是很普遍的制度,采用會員制度可以吸引客人回頭,是留住客人的重要手段。會員可以通過消費活動積分,積分又可以兌換覓你酒店特有的商品以及其他商品。

    比如,會員一個月內(nèi)積分滿20xx元整返現(xiàn)金100元,通過這樣的方式促進會員多消費高消費以及吸引顧客辦理會員卡。

    關(guān)于覓你酒店上述的客房營銷方案在酒店概況、目標(biāo)客戶、廣告宣傳、房價介紹、具體的短時計劃幾個方面進行了綜合分析。就起可行性來說還是很大的,因為覓你酒店作為一個新開業(yè)不久的酒店來說,最需要的就是其品牌效應(yīng)的最大化,而上面提到的具體營銷方案都在很大程度上對覓你酒店進行了橫向和縱向的宣傳介紹,所以方案可行性是必然存在的。

    酒店營銷活動方案設(shè)計(通用19篇)篇十一

    為確保餐飲部全年任務(wù)指標(biāo)的完成,根據(jù)餐飲部市場經(jīng)營需要,結(jié)合本部實際情況,在借鑒往年成功促銷活動的基礎(chǔ)上,現(xiàn)擬定20xx年度餐飲推廣促銷方案:

    早餐:128元/位;

    午餐:128元/位;

    晚餐:148元/位(周日---周四);

    168元/位(周五、周六);

    保底菜金消費:8800元/席。

    包廂費:3888元,需提前預(yù)約。御觀廳用餐期間不接受預(yù)定。

    2888元,御觀廳消費者享受此優(yōu)惠。

    贈送:四干果、二個水果拼。

    營業(yè)時間:19:00―24:00。

    1、新裝上市優(yōu)惠月。

    主題:京閩新裝上市,演澤傳奇,創(chuàng)造感動。

    時間:五---六月(五一黃金周除外)。

    地點:西餐廳。

    優(yōu)惠:買三送一,超出人數(shù)享受8.5折優(yōu)惠;

    活動期間,免15%服務(wù)費。

    2、兒童節(jié)。

    主題:愛他(她)嗎?愛他(她)就到京閩高爾夫來,讓他(她)休驗高爾夫練習(xí)球并享受健康美食。時間:6月1日(周五)。

    地點:西餐廳。

    優(yōu)惠:當(dāng)日,買二送一;

    3、父親節(jié)。

    主題:感恩父親節(jié),爸爸是一個無言卻溫暖的動詞。

    時間:6月17日(周日)。

    地點:西餐廳、中餐廳。

    優(yōu)惠:西餐廳買二送一,免15%服務(wù)費。

    中餐廳菜金享受8.5折優(yōu)惠,免15%服務(wù)費,團餐除外。

    每位賓客獲贈雞尾酒一款(1盎司)。男士:白蘭地亞歷山大、女士:青草蜢。

    備注:白蘭地亞歷山大(亞歷山大、黑可可、牛奶、金獎白蘭地,裝飾:表面灑豆蔻分)。

    青草蜢(青草蜢、綠薄荷、牛奶、白可可,裝飾:綠櫻桃)。

    4、端午節(jié)。

    主題1、京閩“粽”情重義,創(chuàng)造感動。

    主題2、“天籟之音,魅力互動”來京閩有意外驚喜。

    時間:6月23日(周六)。

    地點;西餐廳、中餐廳。

    優(yōu)惠:當(dāng)日,前30位預(yù)定有精美禮品相送(好事成雙精致粽子1份---2粒),

    西餐廳買二送一,免15%服務(wù)費。

    中餐廳菜金享受8.5折優(yōu)惠,免15%服務(wù)費,團餐除外。

    其他:京閩精致粽子銷售。

    5、教師節(jié)。

    主題:時光如水,歲月如梭,給您心中的園丁送上節(jié)日的祝福。

    時間:9月7日―10日(周五---周一)。

    地點:西餐廳、中餐廳。

    優(yōu)惠:西餐廳買二送一,免15%服務(wù)費。

    中餐廳菜金享受8.5折優(yōu)惠,免15%服務(wù)費,團餐除外。

    用餐客人獲贈精美賀卡1張/每人。

    6、中秋節(jié)。

    主題:花好月圓佳節(jié)夜,京閩與您共歡顏。

    時間:9月30日(周日)。

    地點;亞洲餐廳戶外、中餐廳。

    京閩月餅銷售。

    7、重陽節(jié)。

    主題:金秋送爽,丹桂飄香。重陽節(jié),帶上長輩歡樂聚會,京閩高爾夫酒店雅致中餐與您分享美味!時間:10月23日(周二)。

    地點:西餐廳、中餐廳。

    優(yōu)惠:西餐廳買二送一,免15%服務(wù)費。

    中餐廳菜金享受8.5折優(yōu)惠,免15%服務(wù)費,團餐除外。

    8、圣誕節(jié)。

    主題:在golf我們一起gotothelightfuture(邁步走向錦繡前程”)。

    時間:12月24日(周二)。

    地點:西餐廳、多功能廳。

    備注:豪華席參與抽獎活動。

    主題:嶺海名邦-―潮州美食節(jié)。

    時間:20xx年7月10日-25日。

    地點:中餐廳。

    餐廳布置環(huán)境更新等以促進營業(yè)增長,提升品質(zhì)。

    潮州菜介紹:

    潮州市位于廣東省東部,是國家歷史文化名城,著名僑鄉(xiāng),對外開放旅游城市,素有海濱鄒魯、嶺海名邦之稱。潮州建制歷史悠久,自東晉咸和六年(公元331年)設(shè)立海陽縣以來,至今已有1600多年的歷史,隋朝時撤郡設(shè)州,始稱潮州。

    潮州菜,簡稱潮菜。其烹飪具有嶺南文化特色,最大特點是借重海鮮、注重生猛清鮮。

    主要烹調(diào)法有:(火文)、燉、煎、炸、灼、燒、炊(蒸)、炒、泡、扣、清和淋等10多種方法。其中文和燉使?jié)庀闳胛叮词顾嘞慊?、清、泡、淋能保持原汁原味。潮州菜的特點就是:清、淡、巧、雅。

    清:指菜自然也要清淡;淡:風(fēng)味上是力求其淡薄,調(diào)味技巧上要精而高明,使淡中有味保持了食物的原味;巧:指潮州菜選料的“巧”;雅:是指好看,潮州菜的制作注重于刀工,拼砌整齊美觀,在藝術(shù)加工上也比較精細(xì)。

    附:美食菜單:

    美食節(jié)氣氛布置策劃:

    活動優(yōu)惠:

    活動期間凡在中餐廳散點消費達1000元/席,均有機會抽獎一次,達2000元可抽2次,以此類推。

    獎品:制作自助餐廳抵用券,10元、20元、50元。中獎率100%;

    以上優(yōu)惠除重大節(jié)假日(國家法定節(jié)假日)外均可享用。

    酒店營銷活動方案設(shè)計(通用19篇)篇十二

    春節(jié),也是中國百姓最舍得花錢的日子,如何開發(fā)春節(jié)市場顯然大有文章可做。那么餐飲業(yè)又該如何抓住春節(jié)消費蘊含的商機呢?當(dāng)然是首先搞好市場調(diào)研,準(zhǔn)確把握春節(jié)期間人們的消費變化趨勢,進而制訂出針對性較強的促銷策略。從最近兩年春節(jié)期間居民的消費新變化可以看出,春節(jié)消費有三大明顯特征:

    餐飲業(yè)要把握好以下節(jié)日服務(wù)型經(jīng)營方式:

    a、主婦型。即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或凈菜,代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活動,飯店只收取少量的加工費。

    b、包辦型。即飯店為市民預(yù)訂到飯店就餐的年夜飯或節(jié)日家宴。餐館酒店要本著勤儉節(jié)約、物美價廉、面向市民、為大眾服務(wù)的原則,推出“敬老宴”、“愛心宴”、“關(guān)心宴”、“合家團圓”等眾多菜譜,意在把工薪階層拉向自己,以擴大目標(biāo)市場。

    同時,餐飲業(yè)的經(jīng)營者,還應(yīng)在文化品味上做文章。要以飲食文化搭臺,讓勞碌了一年的人們吃個輕松,吃個愉快,吃個情趣。餐館、飯店、茶館可以在店內(nèi)推出書畫攝影展覽、讀書彈唱、名曲欣賞、民俗、雜技、魔術(shù)表演、名廚教授顧客“絕活菜”活動等,讓顧客集食、飲、賞、覽、聽于一體,吃得瀟灑,玩得開心,同時又得到精神享受。

    “一個便宜十個愛”

    年終歲尾,商家應(yīng)以真誠回報消費者為宗旨,開展打折銷售、買大件贈小件,“天天讓利、日日優(yōu)惠”,等促銷活動。

    1、在正門口立放金童玉女一對,延用至元宵節(jié),酒店提供照相留影服務(wù)(客人洗相費用自理)。

    2、在酒店外圍植物上繞掛滿天星,在酒店正門兩側(cè)分別立一大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。

    3、大門口懸掛“xxx大酒店恭祝全市人民新春快樂”橫幅。

    4、大門口兩側(cè)玄武巖貼對聯(lián)“金杯醉酒乾坤大”“金豬迎春歲月新”橫批為“恭賀新禧”。

    5、酒店大堂兩側(cè)玻璃門貼豬年生肖剪紙圖案。

    6、酒店正門口安排兩位工作人員(人事部選好的那對員工),穿小牛服裝戴小牛頭套,負(fù)責(zé)為前來酒店用餐年紀(jì)大約在10歲以下的孩子發(fā)放氣球(一支),水果糖(2粒):

    7、三樓、四樓陽臺欄桿插彩旗。

    案例:

    1、春節(jié)套票:實惠多多,驚喜多多,春節(jié)推出“吉祥如意”套票:

    餐飲:666元/桌(含服務(wù)費,僅限三樓餐廳)。

    客房:288元/間。天(含雙早)。

    娛樂:12:30―16:30贈送包房3小時16:30―02:00贈送包房2小時。

    客房:自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間208元/間。天。

    凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者,均可獲得精美春節(jié)禮品一份。

    大年三十(18:00―21:00)推出“吉祥”年夜飯:

    588元/桌688元/桌888元/桌。

    大年三十(21:00―12:30)推出“富貴”年夜飯。

    888元/桌1080元/桌1288元/桌(0:00贈送吉祥如意餃子一份)。

    提前預(yù)定年夜飯,有小禮品贈送。

    定餐滿1000元,贈送大抱枕一個(抱枕價值20—30元左右,抱枕是辦公室一族和居家生活必不可少的用品之一,消費贈送抱枕,對顧客來說比較實在)。將不同生肖吉祥物藏在抱枕里,客人可憑此吉祥物到總臺換取相應(yīng)的獎品。生肖為豬的吉祥物對應(yīng)獎品為時尚臺歷一部、其他生肖吉祥物均為小中國結(jié)一個。

    春節(jié)期間宴會廳推出春節(jié)套餐。

    金玉滿堂宴:688元/桌。

    富貴吉祥宴:788元/桌。

    五福臨門宴:888元/桌。

    春節(jié)是餐飲業(yè)銷售的黃金季節(jié),商家都明白這個道理,然而春節(jié)消費的特點,卻年年有變化,誰能洞察先機,抓住熱點,誰就是贏家。從微觀角度看是如此,而從宏觀角度看,如何統(tǒng)籌策劃,引導(dǎo)消費,形成熱點,搞好“賀歲工程”,就更是一篇大文章了。

    酒店營銷活動方案設(shè)計(通用19篇)篇十三

    x大酒店。

    金秋重陽花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩重陽節(jié)在我國是國家指定的“老人節(jié)”,“歲歲重陽,今又重陽”,既指節(jié)日,又可寓意老年,所以活動的主題應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)出對老年人的關(guān)注點,也就是宣傳的訴求點健康養(yǎng)生,同時結(jié)合重陽節(jié)傳統(tǒng)的習(xí)俗,所以活動的主題異常體現(xiàn)“老人”“金秋”、“菊花”和“健康養(yǎng)生”,樹立起大飯店是一個既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的一個具有高度社會職責(zé)感的企業(yè)。

    1、宣揚中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德;

    3、經(jīng)過酒店活動的舉辦,讓更多的人親身感受到x大酒店健康的美食。

    1、健康養(yǎng)生講座:九九重陽節(jié)是我國的老人節(jié),關(guān)注老人,關(guān)注健康已經(jīng)成為一個社會主題。主辦健康養(yǎng)生講座,結(jié)合酒店的健康養(yǎng)生美食,現(xiàn)場邀請健康專家講授,宣揚尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德,同時推介酒店美食養(yǎng)生理念,樹立企業(yè)健康形象;講座后舉行通寶健康午宴活動,菜單重點推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜,自由上臺表達對親人的祝福,也可現(xiàn)場點歌;活動現(xiàn)場整體拍攝,制作光碟贈送客人;同時設(shè)簡單舞臺和音響,配備主持人,演唱《九九重陽》(原唱:杭天琪劉歡),代表酒店給客人送上重陽的祝福;現(xiàn)場獻歌《最美可是夕陽紅》;同時可讓客人自由上臺表達對親人的祝福;活動現(xiàn)場整體拍攝,制作光碟贈送客人。

    2、組織員工到敬老院看望孤寡老人,幫敬老院打掃衛(wèi)生、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時邀請運城電視臺等新聞媒體予以播報。

    4、優(yōu)惠當(dāng)日,康樂項目半價;重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜收集整理點,時逢秋季養(yǎng)生的好時機,酒店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補湯一份。當(dāng)天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈長壽面一份。推出重陽節(jié)特價房,憑老年證住房x元標(biāo)間夜(以住滿為限),客房均贈送果盤)一份。金婚夫婦持結(jié)婚證等有效證明文件可獲贈送蜜月套房一間一晚,限10對夫婦。

    七、重陽節(jié)餐廳氛圍。

    1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽x餐廳賞菊會”的主題橫幅。

    2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。

    3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。

    4、在各樓層顯著位置擺放不一樣品種的名貴菊花,供人賞聞。

    酒店營銷活動方案設(shè)計(通用19篇)篇十四

    主題文化營銷面臨的核心問題是餐廳如何與顧客達成文化和諧從而走進顧客的心,這實際上是文化親和力問題。餐廳大致可通過以下三條途徑提高文化親和力:

    (l)主題文化內(nèi)涵的深度挖掘。

    主題本身就是一種文化,選擇了某項主題,就是選擇了經(jīng)營某種文。

    個流程中均主動進行文化滲透,提高文化含量,以文化為媒構(gòu)建餐廳與顧客及社會公眾之間全新的利益共同體關(guān)系。

    (2)主題品牌文化造勢。

    在成功塑造主題品牌的基礎(chǔ)上,餐廳還必須善于借用文化的力量滲。

    透造勢,如通過熱心公益事業(yè)、發(fā)布公益廣告、積極投身環(huán)境與生態(tài)保護、開發(fā)綠色產(chǎn)品、推崇綠色服務(wù)等措施樹立起良好的社會形象,用文化的感染力和高尚文化的親和力獲得公眾的信任,進而獲得認(rèn)同。

    文化是依賴餐廳員工的服務(wù)活動來引渡和傳播的,從這個意義上來說,員工是主題文化的重要載體之一。因此,餐廳只有做好為內(nèi)部員工服務(wù)的工作,運用文化力量,影響和感化員工,建立全員文化營銷意識,才能為餐廳有效地開拓外部市場提供可靠的后盾。主題餐廳是時代的產(chǎn)物,作為,一種新型的餐飲經(jīng)營業(yè)態(tài),主題餐廳在未來將會得到進一步的發(fā)展。鮮明的主題特色和濃厚的文化內(nèi)涵將是主題餐廳永恒的追求,主題餐廳應(yīng)理性地運用主題產(chǎn)品營銷、主題品牌營銷和主題文化營銷的市場策略,創(chuàng)造生存的條件和發(fā)展的優(yōu)勢。

    酒店營銷活動方案設(shè)計(通用19篇)篇十五

    1、為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商機來回饋我們的新老客戶,以刺激其繼續(xù)消費,以達到我酒店營業(yè)額的穩(wěn)定性增長,最終達到更好的贏利目的。

    20xx年元月1日。

    中、西餐廳及客房。

    相約20xx,相聚麗晶。

    (一)西餐:

    1、凡元旦當(dāng)天在西餐消費的客戶均可獲贈奧運紀(jì)念卡一張(自行制作)。

    2、元旦當(dāng)日一次性消費滿300元的客戶,均可獲贈西餐單人早餐券一張。

    3、元旦當(dāng)日一次性消費滿600元的客戶,可獲贈優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價6折優(yōu)惠)一張。

    (二)中餐:

    1、凡元旦當(dāng)天在中餐消費的客戶均可獲贈奧運紀(jì)念卡一張。

    2、元旦當(dāng)天在中餐大廳消費的客戶,一次性消費滿500元可獲贈西餐早餐券一張。

    3、包房一次性消費滿1000元,獲贈面值100元現(xiàn)金券(此現(xiàn)金券可在本酒店任營業(yè)區(qū)消費)一張。

    4、元旦當(dāng)日一次性消費滿xx元,即贈送貴賓卡一張。

    5、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費滿3000元,贈送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚。

    6、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費滿xx元,可獲贈奧運會門票一張(票價詳見奧運門票價格一覽表,附后并待定中)。

    (三)客房:

    1、凡元旦當(dāng)天在客房入住的客戶均可獲贈奧運紀(jì)念卡一張。

    2、元旦當(dāng)晚個人入住客房,一律按門市價8折優(yōu)惠,并贈送果籃一個及早餐券一張。

    3、元旦當(dāng)晚一次性開房滿8間者,送20xx年上海世博門票一張。

    1、廣告宣傳:

    (1)pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標(biāo)一條,放置酒店大門。內(nèi)容為:相約20xx,相聚xx!

    (2)設(shè)計制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附)。

    (3)設(shè)計制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。

    (4)設(shè)計制作贈房券。

    (5)設(shè)計制作現(xiàn)金券。

    2、口碑宣傳:銷售部及營業(yè)部,以銷售部為主,各營業(yè)部為輔。

    3、短信宣傳:銷售部及營業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機短信形式向客戶發(fā)送此次活動信息,以達到宣傳,吸引客戶消費的作用。

    1、酒店外圍:

    (1)大門正對面綠色植物區(qū),制作20xx年上海世博倒計時。

    (2)酒店大門及西餐側(cè)門吊大紅燈籠,以襯托節(jié)日氣氛。

    (3)酒店大門正對面,制作“元旦快樂”裝飾。

    2、大堂:

    (1)酒店大堂擺放三個“xx”展架(內(nèi)容20xx年世博時間表,整個活動內(nèi)容一個。)。

    (2)在原圣誕屋的基礎(chǔ)上,飾“海寶”(20xx年世博海寶)及有關(guān)飾品。

    1、總指揮:xxx。

    2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào):xxx。

    3、布場(20xx年12月28日完成):市場營銷部,各部門配合。

    4、策劃宣傳(20xx年11月30日前完成):市場營銷部負(fù)責(zé)各類廣告宣傳、票券的設(shè)計及制作。

    6、采購(20xx年12月1日前完成):財務(wù)部負(fù)責(zé)關(guān)于本次活動的物品采購,美工跟進。

    注:世博會門票需財務(wù)部跟進落實,確保當(dāng)日能順利把門票送到客人手中。

    1、海寶若干;。

    2、世博會紀(jì)念品若干;。

    3、世博會門票若干(須提前預(yù)訂);。

    4、“xx”展架三個;。

    5、布標(biāo)一條;。

    6、彩色宣傳單。

    1、海寶若干約650元;。

    2、世博會紀(jì)念品若干約1000元;。

    3、世博會門票若干約3000元;。

    4、“xx”展架三個約180元;。

    5、布標(biāo)一條約70元;。

    6、彩色宣傳單約550元。

    合計:5450元。

    酒店營銷活動方案設(shè)計(通用19篇)篇十六

    在祁陽酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

    1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費卷。

    2、餐飲部以“融融端午情團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。

    1)、美食城的菜價10元,燕京純啤買一送一。

    2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

    3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴,預(yù)定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。

    4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目。

    3、ktv。

    a)開晚場消費送餐飲消費卷20元。

    b)消費超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。

    c)餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。

    4、桑拿中心。

    全套300元。

    送餐飲消費卷20元。

    1、這次策劃體現(xiàn)錦江大酒店“先謀勢再謀利”的'營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。

    1、酒店所有營運部門的銷售目標(biāo)向餐飲部傾斜,以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。

    2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認(rèn)識。

    4、通過此次營銷計劃,應(yīng)實現(xiàn)目標(biāo):客房1.2萬元/天,餐飲1萬元/天,ktv3千元/天,休閑中心1.2萬元/天。總計3.7萬元/天。

    1、所有部門的工作服發(fā)放到位。由唐四軍負(fù)責(zé)。

    2、ktv及餐飲改造完工。由趙總負(fù)責(zé)。

    3、ktv小姐服制作完畢。由唐四軍負(fù)責(zé)。

    4、消費卷發(fā)放的管理由財務(wù)部制定完善。由陶會什負(fù)責(zé)。

    5、所有部門的宣傳鼓動及準(zhǔn)備工作完成完成。由各部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

    酒店營銷活動方案設(shè)計(通用19篇)篇十七

    活動目的:

    中國傳統(tǒng)的端午節(jié)將至,為滿足大部分游客利用小假期出游的需求,針對該節(jié)氣推出應(yīng)季促銷活動,并與酒店資源相結(jié)合進行推廣,同時更好的幫助貴酒店提高淡季客房銷售、擴大市場知名度,再次掀起一波銷售高潮,攜程大力推出“端午佳節(jié),酒店優(yōu)惠多重好禮”大型促銷活動,現(xiàn)特誠邀您共襄盛舉!

    促銷期間,貴酒店將在攜程線上、線下平臺等多渠道獲得充分的品牌展示!

    活動期間預(yù)訂酒店,入住后享受以下優(yōu)惠:

    1)連住優(yōu)惠/房價優(yōu)惠

    2)贈送免費加油卡(或憑加油卡在退房時抵扣房費)

    3)免費加床+免費早餐

    4)贈送端午節(jié)特色禮盒(粽子禮盒、雄黃酒等)

    以上優(yōu)惠四選一或可多選,禮盒優(yōu)惠可以根據(jù)酒店實際情況自行選擇提供,根據(jù)選擇的內(nèi)容不同,促銷力度不同。

    20xx年5月20日-20xx年6月12日

    20xx年5月20日

    3)線下銷售及sem等其他渠道推廣

    4)使用“攜程消費券”獲得返現(xiàn)支持

    5)公關(guān)新聞發(fā)稿

    為了使此次的促銷取得更好的效果,我們會根據(jù)酒店提供的.促銷產(chǎn)品的競爭力,合理安排宣傳的道和推薦的力度。

    酒店營銷活動方案設(shè)計(通用19篇)篇十八

    近年來,__星級酒店如雨后春筍般涌現(xiàn)出來__的酒店業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了起步、平穩(wěn)和快速發(fā)展階段,在80年代,__酒店大多數(shù)規(guī)模小且數(shù)量少;到了90年代,__酒店進入了穩(wěn)步發(fā)展期;現(xiàn)在,__酒店行業(yè)的市場競爭激烈,面對著眾多強勁有力的對手,如何在競爭中脫穎而出打造屬于自己的特色呢?此次活動以__美食為主打推廣具有地方特色的__美食,開辟__旅游美食,舉辦眾多的美食互動活動,為__美食文化創(chuàng)造新的特色,豐富__旅游業(yè)的內(nèi)涵,打造康帝酒店特色。

    本次營銷我們旨在以美食嘉年華為噱頭吸引廣大消費者的眼球,為酒店各方面產(chǎn)品做出一個很好的宣傳及推廣。我們將會通過這個嘉年華吸引顧客的入住,相對的我們將會聯(lián)合這個嘉年華推出酒店的其他服務(wù),讓顧客真正的體驗到我們的至誠至善至美服務(wù)。嘉年華目的:以酒店的特色餐飲為主打,開展一系列促銷及主題活動,吸引已入住客人和潛在顧客,促進消費。

    三、活動要素。

    主題:品康帝美食,賞中西風(fēng)情。

    時間:20__年10月26日----20__年10月27日。

    活動地點:(__市惠城區(qū)環(huán)城西一路渡口所)。

    形式:大廚現(xiàn)場制作美食西湖夜游船上品美食邀請明星開展舞會現(xiàn)場試吃。

    四.具體內(nèi)容。

    (一)前期宣傳。

    宣傳途徑。

    (1)與旅游公司合作做出推廣宣傳,推出一個新的旅游套餐。

    (2).在高端客人中尋找分銷商。

    (3).媒體宣傳方式:

    1),電臺廣播(經(jīng)濟交通廣播,音樂廣播)。

    2),網(wǎng)絡(luò)宣傳(新浪、小魚網(wǎng)、qq美食、珍愛網(wǎng))。

    3),海峽導(dǎo)報硬廣及軟文。

    4),廈門商報硬廣及軟文。

    5),qq彈窗廣告。

    6),會員短信。

    7),公交站臺廣告。

    酒店營銷活動方案設(shè)計(通用19篇)篇十九

    傳統(tǒng)民俗節(jié)日蘊涵著豐富的教育資源和文化內(nèi)涵,是弘揚和培育中華民族精神的重要文化載體,保護和發(fā)展傳統(tǒng)民俗節(jié)日文化,是傳統(tǒng)文化復(fù)興的重要途徑和手段。

    重陽節(jié)所傳承的飲食文化傳統(tǒng)節(jié)日是在古老祭祀儀式的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。出于對神靈的尊崇,在節(jié)日到來之前,人們都會根據(jù)各種神靈的“嗜好”,為他準(zhǔn)備各種各樣的美食,人們在祭祀之后,也會分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代,節(jié)日幾乎成了人類傳承其秀之飲食文化的惟一時段。這種情況在享樂主義思潮蔓延的唐宋元明清諸代,表現(xiàn)得尤為明顯。所以,無論是初一還是十五,除去其從不間斷地傳承著古老的`精神文明外,奢華的儀式背后,還為人類保留下了相當(dāng)豐富的物質(zhì)文明。重陽糕,菊花酒等獨具特點的節(jié)日食俗,就是許多成龍配套的宴會佳肴,也無一不是從重陽飯、祭神、祭祖等大型祭奠食譜的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。保護傳統(tǒng)節(jié)日飲食,就是保護傳統(tǒng)飲食文化精華。

    為了喚醒人們對我國傳統(tǒng)節(jié)日的保護意識,進一步讓顧客們對我們民族博大精深的美食文化感興趣。傳統(tǒng)的節(jié)日文化是一個民族的東西,是一個民族共同創(chuàng)造的共同享受的一種文化,這種文化會自然形成一個民族的凝聚力在里面,再有附加其上的審美情感、趣味,它的精神影響力是巨大的。中國人之所以為中國人就是因為有這些東西來包裝著我們。所以,特策劃此活動。豐富我酒店美食文化生活,為廣大顧客提供一套高品位的重陽節(jié)文化美食大餐。

    品菊花糕、飲菊花酒、制茱萸佩、美食達人。

    (一)組織機構(gòu)。

    主辦單位:xxxx大酒店。

    承辦單位:xxxx大酒店。

    協(xié)辦單位:xxxx生鮮市場。

    特邀嘉賓:xxxxx老師、xxxx老師。

    參與群體:所有顧客。

    1、確定該次美食節(jié)特色定位。

    2、簡單而隆重的開幕式。

    3、本次活動“美食使者”評選。

    為推動我們餐飲酒店服務(wù)人員的素質(zhì),在此次美食節(jié)期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個參與本次美食節(jié)的團隊推舉1名佳麗,參與“美食使者”的評選。在開幕式當(dāng)天舉行見面會,進行推介。美食節(jié)期間,在各參與團隊中進行拉票。于美食節(jié)閉幕式上進行表演及評選。

    4、活動期間的菜品,可供顧客們免費食用。

    5、閉幕式。

    本次活動由xxxx大酒店全力贊助。

    重點推廣重陽節(jié)美食文化、展示美食品種和知名美食。分階段在酒店內(nèi)各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)社團免費發(fā)放;在會場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。

    活動時間:20xx年xx月x日8:00――13:00。

    活動地點:xxxxx大酒店戶外廣場。

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