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我的拿手好戲包餃子六年級(jí)(熱門16篇)篇一
我是一名五年級(jí)的小學(xué)生,在學(xué)校里我是同學(xué)眼中的好標(biāo)兵,老師眼中的好幫手。可是在家里我就不一樣啦,在家里我只想當(dāng)“小皇帝”,不愿意做家務(wù),過著“衣來伸手,飯來張口”的生活,用姥姥的話說,就是“油瓶倒了不興扶得,搟面杖掉地上不興拾得。”
這不,又到了我期待已久的周末。我剛從床上爬起來沒多長(zhǎng)時(shí)間,姥姥就催促我去幫她包餃子。一開始我裝聾作啞,不聞不問,可能是把姥姥惹惱了,姥姥蹦出一句話:“你不想包啊?我也不勉強(qiáng)你,煮好了餃子你就別再吃了。”不叫吃,這事可不行,我一時(shí)也想不出什么好辦法,只好強(qiáng)打精神,懶洋洋地來到廚房。
我拿起了姥姥剛搟好的面皮,第一次因?yàn)槲也幌胱岎W露出來,結(jié)果餡放得太少了,變成了“皮厚餡少”的餃子。這時(shí)候,我在心里暗暗下定決心:再試一次,一定要包好。這一次,我吸取了上次的教訓(xùn),結(jié)果餡放得太多了,皮掐不嚴(yán)。兩次的失敗,讓我沒有了信心,扔下皮想跑,可轉(zhuǎn)念一想,老師經(jīng)常教育我們,干什么事只要干,就要干好,世上無難事,只怕有心人,熟能生巧。我又回到座位上,這一次,我吸取兩次的教訓(xùn),餡放的正好,沒溢出來,兩邊的皮捏的實(shí)實(shí)的,餃子包的好極了,姥姥還夸獎(jiǎng)了我,我這心里美滋滋的。包的越來越熟練,干的越來越帶勁。不一會(huì),餃子就擺滿了一桌子。
這一次包餃子,讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂,干家務(wù)的幸福。我也下決心要做一個(gè)熱愛勞動(dòng)的人,真正做老師的好幫手,家長(zhǎng)同學(xué)眼中的好學(xué)生。
我盼啊、盼啊,終于盼到了大年三十這一天。傍晚時(shí)分,我們?nèi)胰藝谧雷优赃呴_開心心地包餃子。
爺爺先教我和面。首先把兩碗面粉和半杯水倒進(jìn)一個(gè)盆子里。然后再用手把它們攪拌均勻揉成面團(tuán)。我又著急又興奮,結(jié)果弄得滿手滿臉都是面渣,像個(gè)小雪人。接著,把軟軟的面團(tuán)放在案板上搓一搓,揉一揉,讓它變成一根又細(xì)又長(zhǎng)的小面棍。隨后,用刀把它們切成大小一致的小面球,再搟成圓圓的薄皮兒。經(jīng)過這么復(fù)雜的一道道工序后,我終于可以學(xué)包餃子了。
奶奶教我包餃子。我先把餃子皮放在手心上,再把肉餡放在皮兒中央,接著把皮兒對(duì)折,放在中間按一下,然后從兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)用力捏,這樣一個(gè)美味的餃子就成功包好了。可惜小餃子就是不聽話,一會(huì)兒這邊餡兒冒出來了,一會(huì)兒那邊皮兒捏破了,我手忙腳亂地忙活了大半天,也只包出了六個(gè)像模像樣的餃子來。不過我偷偷地在每個(gè)餃子里放了一顆花生米,看看誰(shuí)是今天晚上的幸運(yùn)兒!
9歲,是我鋼琴藝術(shù)的高潮時(shí)期。是那年,我完美的以良好的成績(jī)考過了中國(guó)音樂家協(xié)會(huì)的10級(jí)。在這好成績(jī)背后,卻是無盡的努力與汗水。“臺(tái)上一分鐘,臺(tái)下士年功”。準(zhǔn)備了一年的一個(gè)f大調(diào)音隊(duì)和大小兩個(gè)進(jìn)行曲,我簡(jiǎn)直無法計(jì)算我彈過多少遍。一遍又一遍彈曲子,我無比想放棄,每當(dāng)這時(shí),我就會(huì)對(duì)自己說:堅(jiān)持堅(jiān)持,再堅(jiān)持,不要在最后一刻泄氣,功夫不負(fù)有心人。
走進(jìn)考場(chǎng),我緊張地向評(píng)委鞠了個(gè)躬小心翼翼地坐下,開始彈音階,然后又彈進(jìn)行曲,一開始因?yàn)榫o張而斗得挺厲害,可后來,心情慢慢平靜下來,發(fā)揮得還不錯(cuò)。最后一個(gè)音樂彈完了,我松了口氣,感覺考場(chǎng)的氣氛不那么濃了。
只聽見評(píng)委流道:“好啦,小琴童,過來拿成績(jī)單”。我一驚,啊?啥時(shí)會(huì)有人叫我“小琴童”的?我忙過去,一看,良好,我高興極了,小跑出去,把喜訊告訴媽媽。媽媽拍了拍我的頭,欣慰的笑了。
回到現(xiàn)在,我學(xué)會(huì)了許多世界名曲,什么《致愛麗絲》,什么《月光曲》都不在話下,這些悠揚(yáng)的音樂,如同心頭種下的種子,我小心呵護(hù),不懈耕耘,已經(jīng)發(fā)芽,開始露出了青翠欲滴的小苗兒。
夜,屋子里再一次咱起了悠揚(yáng)的鋼琴聲,或古樸淡雅或幽怨深沉,曲曲折折,奔流不息,在這靜謐的夜色中渲染開來。少年的我,依然享受著我的拿手好戲。
說起我的拿手好戲,不禁想起了我的老師。記得我第一次見到他的時(shí)候,還是一個(gè)一年級(jí)的小學(xué)生,他長(zhǎng)得烏黑的長(zhǎng)發(fā),水汪汪的大眼睛掛在修長(zhǎng)的瓜子臉上,小小的嘴巴像一顆小櫻桃,顯得十分可愛。她就是我的美術(shù)老師,張老師。
剛開始學(xué)畫畫的時(shí)候,我十分的認(rèn)真。只見老師將一張寫生迅速的畫完了,同學(xué)們都贊不絕口。我也迅速的畫起來,可是。出師不利,我畫了好幾遍都沒有畫好,后來在老師的指導(dǎo)下我才畫得很好,我終于知道了竅門,而且在一行人中我是畫的最好的。
回到家里,每次看到那一張紙和一根鉛筆時(shí),我就會(huì)想,什么時(shí)候才可以大顯身手呢?機(jī)會(huì)說來就來啦,舅舅的鄰居是開繪畫班的,剛好他們畫畫班有一個(gè)繪畫比賽,邀我前去比賽。
到了場(chǎng)地,老師要我們畫一個(gè)冬日的場(chǎng)景,我不甚用心,覺得只是一場(chǎng)小比賽,還不是手到擒來。左擦擦,右擦擦,畫完了這幅畫。旁邊的同學(xué)議論紛紛。“畫的真難看。”“牛皮吹爆了。”
我感到十分害羞,于是又重新認(rèn)真、仔細(xì)地畫了一幅。看著自己的杰作,同學(xué)們紛紛改口,“畫的棒極啦。”“哇,真好!”
看來做什么事情都不容易啊。
老師讓我畫那一只可愛的兔子,老師在黑板上給我講了一遍。結(jié)果一只可愛的兔子被我畫成了了怪獸,我一下子就沒有信心了,因?yàn)楫嫷梅浅3螅由贤瑢W(xué)們的嘲笑,我突然就不想學(xué)了。
這時(shí),我們的田老師走了過來,對(duì)我說:“你既然來了,就不能半途而廢呀,不要在意別人的意思,你不要做逃兵呀!”老師的一番話,一下子給我弄得臉通紅,對(duì)呀,我不能做一個(gè)半途而廢的人。
然后,老師讓我隨意畫一幅畫,我就畫我最擅長(zhǎng)的小豬。小豬畫完了,胖胖的身體,像葉子的耳朵,一張笑臉,非常可愛。老師走過來一看,直夸我是個(gè)好苗子。聽了老師的鼓勵(lì),我信心大漲,越畫越好。
這時(shí),媽媽來了,看見我的畫,說:“女兒,你真的太棒了!”聽了這話,我心里就像吃了蜜一樣的甜。每一次,老師給我指導(dǎo)修改畫畫的時(shí)候,我都會(huì)認(rèn)真聽著,認(rèn)真看著,一個(gè)小細(xì)節(jié)也不馬虎。
從那以后,我更喜歡畫畫了,畫了一幅又一幅,一幅比一幅好。我們家的客廳都是我的畫,每當(dāng)家里來了客人,他們都會(huì)認(rèn)真地欣賞著我的畫,直夸我畫得好。此時(shí),我的心里美滋滋的。
我愛畫畫,它已經(jīng)是我生命中的一部分,畫畫也成了我的特長(zhǎng),一手好戲。畫畫給了我快樂,畫畫給了我力量,畫畫給了我信心。
我的拿手好戲包餃子六年級(jí)(熱門16篇)篇二
每個(gè)人都有拿手好戲,都是屬于自己的優(yōu)勢(shì),我自己包的美味餃子今晚要在飯桌上亮相了。
過年春節(jié)了,家家戶戶都會(huì)包餃子,包餃子吃了不凍耳朵,身子從身到下還挺暖和,但必須是包餃子的高手。
“呦,今天吃餃子呀!我來幫忙,我來幫忙”我開心的說道,“小孩子別瞎胡鬧,你等著吃就行了”媽媽沖我說道,“我可以鍛煉包餃子的技術(shù)啊”我充滿自信的說道,“好吧,好吧”媽媽勉強(qiáng)說道。
終于可以包了,我拿了一個(gè)圓圓的面皮兒,放在了手心,摸上去軟軟糯糯,我用食指點(diǎn)了一下碗中的水,在餃子皮上,最邊上沿著畫個(gè)圈,這樣可以緊緊的對(duì)折黏住,只看媽媽那熟練的手法,我也開始學(xué)起來了,媽媽開始搞肉丸子放在餃子里面了,“不行,我要跟上他的步伐”我自言自語(yǔ)道,我用筷子夾了一點(diǎn)肉丸放在了餃子正中間,媽媽看到了:“呀,你包的肉太少啦,皮多肉少,這樣吃著不美味!”開始媽媽把我手輪的餃子皮,放到了他的手上,給我舔多了一點(diǎn)肉,有遞給我,開始了對(duì)折捏著,我開始使勁捏的緊緊的,媽媽還會(huì)給餃子添些帽子,麻花似的頭發(fā)……,有各種各樣的形狀,而我只會(huì)月亮形的,我的第一個(gè)餃子包好啦!媽媽把包好的第一鍋餃子下鍋煮,“咕嚕嚕咕嚕嚕”鍋開了,媽媽打開鍋蓋,一片美味的香味,一看,鍋中有一個(gè)餃子爛了,那個(gè)爛餃子居然是我包的月亮形的,媽媽對(duì)我說:“有可能你的勁還不夠大,所以它會(huì)漏出來”我似乎有點(diǎn)失望,可是我還可以再包一次,媽媽還要包第二鍋,第二鍋我認(rèn)真仔細(xì)的按照媽媽的方法做了一遍,下鍋了,我期待著這個(gè)餃子,“咕嚕嚕咕嚕嚕”鍋開啦,媽媽一看一個(gè)餃子都沒爛,十分美味。我興奮的迫不得已,現(xiàn)在就想吃一吃自己親手包餃子到底有多美味呢!
“呀,我肚子怎么飽飽的,哦!原來美味的餃子,在我肚子里呢”我開心的說道。
每個(gè)人都有自己的拿手好戲,只要肯于嘗試,才能發(fā)揮自己最大的特長(zhǎng)。
我的拿手好戲包餃子六年級(jí)(熱門16篇)篇三
包餃子可是我們每年都必不可少的重要主角,我們每年都會(huì)舉行一次盛大的餃子宴會(huì)和三年一次的餃子大賽,可是每次都是奶奶贏得比賽。勝利的人能夠獲得一個(gè)巨無霸餃子,包了四種餡,其美味程度不言而喻。但我年年都沒有口福,但今年卻不一樣哦!
一片片餃子皮裝在四個(gè)袋子里,家庭包餃子大賽此刻開始了。裝有二十片餃子皮的袋子放在我們一家四口面前,隨著奶奶的一聲令下我們像一只不停奔跑的馬一樣包了起來,可是我一向處于下風(fēng)。因?yàn)檫@個(gè)比賽不僅僅要有風(fēng)一樣的速度還要做得好要是你的餃子做的是爛了一個(gè)洞的或是口子沒有完全重合的話,就算你是做的最快的也會(huì)被淘汰而我的技術(shù)不可是最不好的,并且速度也是最慢的,所以我通往冠軍的路就像一個(gè)無底洞永遠(yuǎn)不可能走完。可是幸運(yùn)之神偏偏就選中了我,想不贏都很難啊!
就在這時(shí),姐姐已經(jīng)搶先一步包完了。但因?yàn)榘锰欤浟艘煤茫越憬惚惶蕴恕4丝讨皇O铝宋液桶职謰寢尅_@下可怎樣辦才好呀!爸爸是一個(gè)大廚,媽媽又何嘗不是呢!此刻麻煩大了。硬闖行不通,那就只能以不變應(yīng)萬變了。
爸爸媽媽同時(shí)包完了,但爸爸一不細(xì)心把盤子打翻了,媽媽又沒在奶奶嚴(yán)苛的審查下經(jīng)過,此刻我就是全場(chǎng)的焦點(diǎn)了。我包的速度又慢了一點(diǎn),以防包的不好。最終,皇天不負(fù)有心人,我最終獲得了這場(chǎng)比賽的最終勝利。最終能吃到美味的蛋糕了,今年肯定是我的幸運(yùn)年。
在吃蛋糕時(shí),我將一些蛋糕分給了姐姐他們,突然感到一種愉悅感。
我的拿手好戲包餃子六年級(jí)(熱門16篇)篇四
優(yōu)秀作文推薦!十八般武藝,樣樣是好戲!每個(gè)人都有自己的拿手好戲。有的人會(huì)跳舞,會(huì)剪紙,會(huì)做面條,而我的拿手好戲非包餃子莫屬。
因?yàn)槲蚁矚g吃餃子,所以自然要學(xué)會(huì)包餃子了。有一次我看到奶奶正在包餃子,我想了想:我這么無聊,還很喜歡吃餃子,不如幫奶奶包餃子吧。我想玩后,便跟在奶奶身旁學(xué)起包餃子。
奶奶拿了一個(gè)餃子皮,開始包餃子了,我也細(xì)心的聽了一遍。但是包出來的餃子還是很難看。我就重新像奶奶精新的學(xué)了一遍,包出了一個(gè)挺像樣的了。我接著越包越好看了。
有一次過年,我睡得正香的時(shí)候,突然表妹把我叫醒了。表妹跟我說:“今天是新年啊!有餃子包。”我聽到包餃子這三個(gè)字的時(shí)候,我想到:今天我的拿手好戲派上用場(chǎng)了。我剛想完后,就像猛老虎一樣沖去刷牙。刷完牙后,就去包餃子了。剛過去就看到表弟表妹已經(jīng)包了好幾個(gè),我也不甘示弱,跑到人群中拿到一片餃子皮,就開始包起餃子了。一個(gè)挺著將軍肚的餃子便包好了。表弟看到,夸到:“表姐,你包得怎么那么好看啊。”接著就是一些阿姨來夸我包得好。我都有點(diǎn)害羞了。
我的拿手好戲包餃子六年級(jí)(熱門16篇)篇五
今日,爸爸說要做大白菜豬肉餡的餃子,我很開心。
媽媽不會(huì)做餃子餡,就“百度”了一下大白菜豬肉餡怎樣做。原先需要大白菜一顆(看吃多少,買多大),豬肉一塊,一桶油,一瓶醬油,五香料(是什么?不明白!)和一包餃子皮。
做餃子餡,先要把白菜根切了,再把白菜剝成一片一片的,除了菜心不剝。把大白菜葉和白菜心放入水中泡。過一會(huì)兒,把它們一片一片的,從小到大順著放。用刀先橫著切,切成條,后豎切,切成丁兒,放入鍋內(nèi)。放入一小勺鹽,然后把水瀝干,放入冰箱。之后,把肉絞成肉泥泥,也放入冰箱。過一會(huì)兒,把肉泥泥和大白菜拿出來,和在一齊,餡就做好了。
包餃子嘍!媽媽迅速包好了一個(gè),爸爸也一樣。他們的手就像魔術(shù)師一樣,轉(zhuǎn)眼間,就包好了好幾十個(gè)!
媽媽把餃子煮了一下,便出鍋了。吃著美味的餃子,我心里無比的開心與激動(dòng)……。
我的拿手好戲包餃子六年級(jí)(熱門16篇)篇六
俗話說“十八般武藝,樣樣精通。”其中,我“十八般武藝”,最拿手的便是包餃子。
10歲那年的春節(jié),我猶記得一回去便看見奶奶坐在一張小小的椅子上正在包餃子呢!只見奶奶左手面皮,右手一勺子肉餡。包緊之后一捏一松一個(gè)餃子便呈現(xiàn)在我的眼前了。我在一旁看入神了,奶奶突然問:“你想學(xué)嗎?”我一邊點(diǎn)頭一邊回道:“好啊!”我去洗了個(gè)手,緊接著便坐了下來,我左手拿面皮,右手拿餡,“別放太多了!你包不緊!”奶奶邊說邊上手幫忙。一開始,奇形怪狀的餃子層出不窮,有的甚至沒包緊,后來經(jīng)過奶奶的耐心指導(dǎo),我漸漸變成了包餃子的小能手。
寒假快結(jié)束了,我們回到了廈門。媽媽在家舉辦了一次同學(xué)聚會(huì),并讓她們一起包餃子,我心里樂滋滋:終于可以展現(xiàn)我包餃子的技術(shù)了!起初,當(dāng)阿姨們攜家?guī)Э趤頃r(shí),我還有些小緊張,可是經(jīng)過了幾次交流后,我也不再那么羞澀了。
包餃子正式開始了!媽媽拉著一個(gè)阿姨的手,指著那餃子,跟她們說:“我兒子包餃子可好了……”聽到這句話的阿姨們半信半疑看著我,但——是時(shí)候展現(xiàn)真正的技術(shù)了!看著媽媽使的眼色,我一把擠到人前,先左手拿起一塊又圓又白的面皮,再右手一勺子肉餡,蓋到了白乎乎的餃子皮上,麻利地包了起來。呀!不好,汁漏出來了,還有些肉餡露出身子正好奇地看著旁邊的人。
周圍的弟弟們見此也探出頭來,看了那餃子竊竊私語(yǔ):“什么可好了!也不過如此嗎?”此時(shí)的尷尬也只有我自己知道,本身就靦腆的我更是緊張了。而媽媽在旁邊慢慢地說道:“別聽她們說!慢兒慢兒來兒,這可是你的拿手好戲呀!”
于是,我緩了一口氣,吸取之前的經(jīng)驗(yàn),再次全神貫注、一絲不茍地包了起來,終于,整盤那幾乎一模一樣的餃子成群結(jié)隊(duì)出來了。周圍的人一看,目瞪口呆,十分驚訝地拍著手直叫:“好!”此時(shí),我的`臉上露出了一絲不易察覺的微笑。
瞧,這就是我的拿手好戲,如果沒有勤學(xué)苦練,怎能有今天?
我的拿手好戲包餃子六年級(jí)(熱門16篇)篇七
每個(gè)人都有他自己最擅長(zhǎng)的一件事,我們把它叫作拿手好戲。
星期六的中午,廚房里時(shí)不時(shí)的傳來?yè){餃子皮的“哐當(dāng)”聲……接著又聽見:“唉!又做壞了,包不上了。哼!我還不包了,真沒用!”姐姐把搟面杖往案板上一扔,從廚房里出來了,一臉的不快。我走進(jìn)廚房一看,一片狼藉啊!案板上除了面團(tuán)和包壞的幾個(gè)餃子外到處撒的是面粉,看來還得我來救場(chǎng)了,我“蹭蹭”挽起袖子開干。
我憑借麻利的身手搟好了餃子皮,一切就緒,就等我大顯身手。隨手我拿起一個(gè)餃子皮,在里面放上餃子餡,這里要注意的是餃子餡可不能放太多了哦!再放在我的小手里一握,一個(gè)完美的餃子就包好了。我又拿起一個(gè)餃子皮,往里面放了一點(diǎn)餡兒,然后五根手指均勻岔開,把餃子皮的邊提起來輕輕一捏,最后把五個(gè)還未封住的口給封好,這時(shí)候一個(gè)精致有型的五角星形的餃子完美呈現(xiàn)。此刻!我心里有了那么一點(diǎn)兒小得意呢!
我還包了圓形、菱形、三角形……其實(shí)任何形狀的餃子我可都會(huì)。
我包完了上百個(gè)餃子以后,看了看一旁姐姐包壞了的餃子,我想:這些已經(jīng)很難再重新做好了,可是這些也不能浪費(fèi)了呀!我就拿起那餃子,掀開餃子皮,把里面的餡往外挖了一些,再把餃子皮邊上的油輕輕擦去,讓餃子變的有粘性,我再用手一捏,一個(gè)小而靈巧的餃子又重獲新生了。
這一切對(duì)我來說都是那么輕松!這就是我的拿手好戲。
我的拿手好戲包餃子六年級(jí)(熱門16篇)篇八
假如你問我的拿手好戲是什么,嘿嘿,當(dāng)然是包餃子了!
在去年的除夕夜,我玩兒累了,便坐在外婆身邊,看她包餃子。看著看著,竟產(chǎn)生了濃厚的興趣。
“好看嗎?”外婆見我看得出神,瞇起眼睛笑著問道。“好看!”我不假思索地回答。“那你想學(xué)嗎?”“想!”就這樣,我機(jī)緣巧合之下學(xué)會(huì)了包餃子。
周末,我邀請(qǐng)兩位小伙伴來我家玩。你認(rèn)為我只是單純地請(qǐng)他倆來玩兒?jiǎn)幔抗自捳f“醉翁之意不在酒”,我不只是想跟他倆玩兒,還想為他們展示一下我成熟的包餃子技藝!我們玩了一會(huì)兒,見時(shí)機(jī)成熟,我便請(qǐng)他倆順便在我家吃晚飯。他倆毫不猶豫地答應(yīng)了。計(jì)劃成功了第一步,我按捺不住內(nèi)心的喜悅終于有機(jī)會(huì)大顯身手了。
我將材料準(zhǔn)備好后,便開始包餃子。首先拿一張餃子皮放在手中,用勺子舀適量的餡放在餃子皮的中心;然后用筷子沾一點(diǎn)水,均勻地涂抹在餃子皮的周圍;接著將餃子皮對(duì)折,注意別讓肉餡逃跑,也不能把餃子皮弄破;最后,在餃子皮四周對(duì)折的部分折一些花邊,一個(gè)餃子便完成了。
看,這就是我的拿手好戲,它給我?guī)砹诵⌒〉某删透心兀?/p>
我的拿手好戲包餃子六年級(jí)(熱門16篇)篇九
十八般武藝,樣樣是好戲。我的拿手好戲就是——包餃子。
開始學(xué)包餃子時(shí),我覺得這真是一門相當(dāng)難掌握的技術(shù),那是因?yàn)槲铱偸恰奥娥W”的緣故。后來,隨著不斷的練習(xí),露餡問題不但被我克服了,而且包的餃子一個(gè)個(gè)似漂亮的銀元寶。媽媽總夸我包的餃子既精致又好吃,我也總是見人就夸夸我自己。
終于,我有了展示技藝的一次機(jī)會(huì)了。那次,有重要客人要來家里做客,一大早,媽媽便去市場(chǎng)采購(gòu)包餃子的食材,然后讓我展示技藝——包餃子給客人嘗嘗。我的拿手好戲又可以登場(chǎng)了!想想就高興。我一定要好好表現(xiàn)。媽媽幫我把白菜、肉餡、餃子皮都備齊了,萬事俱備。
剛開始時(shí),我有點(diǎn)大意,拿起餃子皮就拼命放肉餡,可是,餃子皮太薄,被撐爆,餃子一下就“露餡”了。我急得像熱鍋上的螞蟻,我可不能黑了自己的名片,更不能讓我的形象在客人面前轟然倒去。包餃子是我的拿手好戲,我有自信。我心里暗暗鼓勵(lì)自己。
我重新拿起餃子皮,用勺子把肉餡弄均勻,生怕再弄多了。再把肉餡溫柔地投入餃子皮的懷抱,慢慢對(duì)疊,不緊不緩地捏起來。不一會(huì)兒,一個(gè)白乎乎的餃子便包好了。再過幾分鐘,幾盤餃子便進(jìn)入客人的視野。他們都稱贊“好厲害呀”,有的還說“看著都想趕快吃”了。我心里暗喜!吃午飯時(shí),盤子里的餃子不到一會(huì)兒就全都被消滅,一個(gè)也沒剩下。吃過后,個(gè)個(gè)贊口不絕。
這就是我的拿手好戲。我更明白,做什么事都不能太大意,即使技藝非常嫻熟,也應(yīng)該認(rèn)真地做,不然就會(huì)像包餃子一樣,一不小心就“露餡”了。
我的拿手好戲包餃子六年級(jí)(熱門16篇)篇十
我們?nèi)叶紣鄢燥溩樱瑡寢尳?jīng)常忙活著包餃子,每次我都會(huì)在一旁看,看上幾回就莫名學(xué)會(huì)了,可能是我這一方面有天賦吧!餃子皮中央放上調(diào)好的餡,將餃子皮兩邊對(duì)折,再順著邊沿輕輕捏緊,餃子就包好了,一分鐘我能包上四五個(gè),包的比媽媽還好。最厲害的是我竟然學(xué)會(huì)了包花邊餃子、元寶餃子呢。
終于到了春節(jié),這下我要大顯身手了。我坐在沙發(fā)上,用搟面杖把事先發(fā)酵好的面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓圓的薄片,我打算先包花邊餃子,這種餃子有點(diǎn)難包,我先放上餡,先將餃子皮對(duì)折捏合后,從一邊角起,向內(nèi)折壓;再沿著第一個(gè)折痕,依次向內(nèi)鎖邊,這時(shí)就出現(xiàn)了一道道花紋,餃子的上半部分就像帶了一個(gè)花環(huán),美麗極了。我一口氣包了十幾個(gè),將它們擺在盤子里,弟弟看了,拍著手叫起來:“呀,盤子里開花了,真漂亮啊!”我不禁有些得意,頭一揚(yáng):“這算啥,看我再給你露一手!”
我信心滿滿:包元寶餃子肯定不在話下。放上餡后,我把兩片餃子皮捏緊,用手指輕輕把餡料往中間靠攏,把一端的尾部粘住另一端的尾部,元寶餃子,成功!包好的元寶餃子、花邊餃子乖乖在盤子里排著隊(duì),遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,好像在參加比美大賽。花邊餃子說:“元寶,你看我頭上的花邊像一串項(xiàng)鏈似的,多美啊!””元寶不服氣了,扯開大嗓門:“不不不,我最美,我可是元寶啊,金光閃閃的,你想要張簽名嗎?免費(fèi)的!”這時(shí)媽媽走了過來,沖我豎起大拇指:“真好看,手也真巧!”我聽了,既自豪又得意。
包好餃子后,我又放進(jìn)鍋里面煮。還沒煮熟,就聞見香味兒了,又過了三分鐘,餃子熟了,我盛到盤子里配上醋就開吃了,雖然很燙,但那美味直沁肺腑。弟弟狼吞虎咽,一邊吃一邊夸贊,我心里像吃了蜜一樣甜。
你喜歡吃餃子嗎?來我家嘗嘗我的手藝吧,包你滿意!
我的拿手好戲包餃子六年級(jí)(熱門16篇)篇十一
桌上排列著一個(gè)個(gè)肥肥嫩嫩雪白可愛的餃子,它們沖我微笑著。沒錯(cuò),包餃子就是我的拿手好戲。
我剛開始學(xué)包餃子可是困難重重。初學(xué)時(shí),我首先選的是難度不高且最常見的月牙狀餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,一手端著餃子皮,一手用筷子夾好肉餡,左挪挪,右捏捏,仿佛看到了勝利的曙光,我抓住兩個(gè)角一攏,定睛一看,露餡了。后來經(jīng)過多次練習(xí),我包餃子技術(shù)也越來越嫻熟。
一次夏令營(yíng),教練組織隊(duì)員包餃子。我知道后偷偷一笑,心想這機(jī)會(huì)可難得,我一定得好好露兩手。餃子餡和皮剛上來,我就迫不及待地包起來。我快速地拿起餃子皮,放餡、捏捏、攏攏,一個(gè)皮薄餡大的餃子就包好了。當(dāng)教練開始讓我們嘗試包餃子時(shí),我已經(jīng)把包好的餃子放在了案板上。
這時(shí),剛準(zhǔn)備包餃子的同學(xué)都驚訝的張大了嘴,鼓起掌來。“再來一個(gè)。”在周圍同學(xué)們的夸贊聲中,我愈發(fā)膨脹起來,于是拿起了第二個(gè)餃子皮。
經(jīng)過第一次的成功,我驕傲地把餃子皮放到手心,隨意地?cái)n捏。啊!露餡兒了,丟人了,我羞愧地捂住了臉。等放開手時(shí),大家看著滿臉面粉的我大笑起來。
“虛心使人進(jìn)步,驕傲使人落后。”看來任何時(shí)候,我都需要保持謙虛謹(jǐn)慎。
我的拿手好戲包餃子六年級(jí)(熱門16篇)篇十二
今天婆婆在家包餃子,我和媽媽去幫她。
先是幫媽媽卷餃子皮,結(jié)果發(fā)現(xiàn)餃子皮一點(diǎn)都不聽話。它總是親吻搟面杖
“在一起親密接觸,不想分開。很快,我就失去了信心。所謂的“三百六十線——
——狀元”。過了一段時(shí)間,我覺得包餃子好像比較容易,就和婆婆包了餃子
我看著婆婆做的餃子,他們站直了,很威武。
我別無選擇,只能問婆婆。婆婆說:“你餡太少,站不起來。填料
需要更多的孩子才能站起來。”婆婆說著,把它包了起來。婆婆先把餃子皮放在手心,然后
拿起勺子,在餡碗里舀一勺餡料,放在餃子皮里。“記住,餡料不應(yīng)該太多。
不要太少。餃子多了皮會(huì)破,沒餃子就站不起來。”婆婆邊說邊做,只看她
面對(duì)面合上餃子皮,然后捏餃子皮的兩端。這樣,餃子就被包起來了。在…里
是的,我像婆婆一樣把它包起來,最后,一個(gè)圓滾滾的餃子出現(xiàn)在我的身體里
他出現(xiàn)在他手里,看著他驕傲的站在案板上,我別提有多開心了!
包餃子可以鍛煉我們的動(dòng)手能力。更重要的是,這可以讓我們了解食物
來之不易,讓我們更加珍惜美食。
我的拿手好戲包餃子六年級(jí)(熱門16篇)篇十三
“包餃子啰!包餃子啰!”一聽外婆說要包餃子,我趕緊來到桌旁旁,準(zhǔn)備加入“戰(zhàn)斗”!
餃子皮又白又薄,看上去就像一只只精美的玉盤;餃子餡盛在餃子皮里,就像一盤盤美味佳肴。
我不僅僅包了許多普通樣式的餃子,還別出心裁地做出了種類繁多的餃子“怪獸”哩!
先攤開一塊餃子皮,在它的邊上細(xì)心冀冀地抹一點(diǎn)水,再均勻地舀一勺餡放在上頭,這就是一個(gè)半成品了。再把餃子皮對(duì)折,在它的邊緣用力捏,再稍稍折一下,就會(huì)捏出大海波浪般的花紋了,漂亮的餃子就做好了!
如果還想做“怪物”的話,那就得把花紋捏在一起,頂部就變得像一朵傲然怒放的花兒了;你還能夠把“花”捏成三角星形,或是四角星、五角星形,各種各樣的形狀都能夠。
“戰(zhàn)斗”很快就結(jié)束了,望著那一排排形態(tài)各異的“戰(zhàn)利品”,我興奮地對(duì)外婆說:“外婆,我們明天又吃餃子!”
我的拿手好戲包餃子六年級(jí)(熱門16篇)篇十四
每個(gè)人都有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲非包餃子莫屬。
小時(shí)候我最喜歡吃餃子了,可惜我不會(huì)包餃子,只能趴在桌子上,歪著小腦袋,看媽媽包餃子,越看越喜歡。于是,我拜媽媽為師,并經(jīng)過了很久,終于學(xué)會(huì)了包餃子。
漸漸地,我包餃子的手法越來越嫻熟,可以和媽媽比較了。
有一次冬至,我的拿手好戲包餃子正好派上用場(chǎng)。
那天,我的表妹也在場(chǎng),要與我比試比試包餃子。
我們圍在桌旁,手里一人一張餃子皮,我一拿到餃子皮就像又見到了久逢的親人般。我嫻熟地在餃子皮中放一小勺餡,接著把面皮合在一起,再把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來,再粘在一起,一個(gè)挺著大肚子的“胖娃娃”誕生了。再看看妹妹,她手忙腳亂,還是沒包好。果然有門手藝就是好事啊!
這就是我的拿手好戲——包餃子,它不僅讓我吃到了美味的食物,還讓我擁有了一門生活技能。
我的拿手好戲包餃子六年級(jí)(熱門16篇)篇十五
“哇,太香啦!”一股濃郁的香味撲鼻而來,我情不自禁叫了起來,只見媽媽笑吟吟地端來一碗胖乎乎的餃子,薄薄的,晶瑩剔透的餃子肉眼可見里面包裹的五花肉。熱氣繚繞間,我迫不及待地夾起一個(gè)餃子一口咬下去,暖暖的、醇厚的湯汁在一瞬間和著翠綠的韭菜滑進(jìn)胃里,頓時(shí)令我感覺心滿意足。媽媽遞過來一張紙巾,抿嘴笑道:“慢點(diǎn)吃,瞧把你急的。”我狼吞虎咽一連吃了好幾個(gè),才接過紙巾擦擦滿是油的嘴說:“媽媽,這可是我親手包的餃子呢,太好吃了,您也趕快嘗嘗兒子的手藝。”
媽媽連連點(diǎn)頭,夾起一個(gè)餃子認(rèn)真品嘗我的手藝。我有些緊張地看著她,見她吃完一個(gè),我忙不迭地問:“媽媽,味道怎么樣?”
媽媽朝我豎起大拇指:“兒子,你包餃子的技術(shù)可得了為娘的真?zhèn)髂亍!?/p>
看到媽媽溫柔的臉龐,有些花白的頭發(fā),我的眼睛有些濕潤(rùn),思緒回到學(xué)包餃子時(shí)的場(chǎng)景。我最喜歡吃媽媽包的餃子,但是媽媽的工作很辛苦。常常因?yàn)槲蚁氤燥溩佣β档缴钜埂榱藴p輕媽媽的負(fù)擔(dān),我下定決心自己學(xué)會(huì)包餃子,讓媽媽也嘗嘗兒子的愛心餃子。于是,在我的一再央求下,媽媽決定教我包餃子。
今天一大早,我和媽媽就去菜市場(chǎng)精心挑選了包餃子所需要的食材。在媽媽的指揮下,我用菜刀將蔥、姜、蒜等備用調(diào)料切好,再將五花肉剁成肉末,在剁肉過程中,五花肉發(fā)出吱吱的響聲,在砧板上打著滾兒,撒著歡兒,仿佛在為我加油,讓我越剁越有勁兒。
等餃子餡調(diào)配完成以后,在媽媽的指導(dǎo)下,我反復(fù)練習(xí),終于學(xué)會(huì)了包餃子。我決定和媽媽比賽,看誰(shuí)包得越快越好。只聽媽媽一聲令下,我便飛速地取出餃子皮,用一把小勺子舀大約直徑三厘米左右的小餡球,扣入餃子皮里,仿佛正在關(guān)押一位犯人。緊接著,在餃子皮外圍涂抹一圈水,接下來,要開始關(guān)牢門了。我把餃子沿著中間對(duì)折,還有最重要的一步上鎖,我將餃子皮的外圍一個(gè)接著一個(gè)折起來,最終,變成了一個(gè)蝴蝶形的餃子,無比漂亮,無比完美,我興高采烈,手舞足蹈的。媽媽也在一旁夸贊道:“不錯(cuò)不錯(cuò),真不愧是為師的心愛之徒阿!真有為師當(dāng)年的風(fēng)范啊了!”我害羞地點(diǎn)了點(diǎn)頭,嘴巴微笑,兩眼瞇成了一條弧線,小臉蛋紅彤彤的,像個(gè)熟透了的蘋果,心里樂滋滋的,像蜜一樣的甜。
但隨著時(shí)間的推移,眼見媽媽包的餃子比我多,我不禁有些心急,加快了速度。可俗話說得好,心急吃不了熱豆腐。在舀餃子餡時(shí),沒有估量好,舀多了,導(dǎo)致后面包起來的時(shí)候,只聽一聲清脆的嗞啦聲,餃子皮裂開了,它挺著爆開的大肚子仿佛在嘲笑我:“你輸定了。”媽媽輕輕對(duì)我說:“孩子,做事情不能急于求成。”聽了媽媽的話,我不再追求餃子的數(shù)量,靜下心來,認(rèn)認(rèn)真真包餃子。
古語(yǔ)有云:“墉基不可倉(cāng)促而成,威名不可一朝而立。”通過這次包餃子我懂得了,無論做什么事,都要靜下心來,要時(shí)刻牢記,欲速則不達(dá)。
我的拿手好戲包餃子六年級(jí)(熱門16篇)篇十六
今天,我和張夢(mèng)冉一起去蔡老師家玩兒,正趕上蔡老師在包餃子,我們也自告奮勇地說:“我也要包!”
老師說,要加一點(diǎn)醬油,一點(diǎn)兒鹽,我左手穩(wěn)拿醬油,右手緊握鹽,來個(gè)“雙管齊下”,嘿嘿,灑到了餡上,拿個(gè)筷子一拌齊活!開始包餃子了,我把面皮兒擺在手心上,把餡放在面皮上,一捏,嘿!真簡(jiǎn)單!可是,我發(fā)現(xiàn)我放的餡太多了,把皮兒擠得成了“開口笑”,我只好重包,我一連包了好幾個(gè),發(fā)現(xiàn)我包得千姿百態(tài)。有的包得干巴巴的,像個(gè)骨瘦如柴的老爺爺,有的包得像一個(gè)個(gè)飛碟……但是,我手下的餃子還是受到了老師的稱贊。
這次包餃子,我真正地體會(huì)到了勞動(dòng)的樂趣。