體味文化教案（匯總18篇）

教學工作計劃能夠使教師更好地掌握和評估學生的學習狀況；下面是一些教師們總結的教學工作計劃模板，供大家參考和借鑒。

體味文化教案（匯總18篇）篇一

(1)公共參與：學生通過回顧生活中的文化現象和自身參與過的文化活動，體會文化生活的魅力與內蘊。學生通過觀察和比較不同區域、不同人群的文化生活，能夠體察廣大人民群眾的精神文化需求。(2)科學精神：學生通過運用唯物史觀，能夠把握文化概念的內涵，樹立馬克思主義文化觀；學生通過欣賞“中國夢的主題攝影”、“見證初心和使命的十一書”、“人生第一次”等社會主義先進文化，能夠感受文化的精神力量。(3)三維目標：知道會考2個考點；提升對文化進行比較、鑒別的能力，激發學習文化生活的興趣；主動培養文化素養，在文化中汲取精神力量。

教學素材——21張ppt。

(1)推薦：《國家寶藏》、《水下中國》等。

(2)視頻：《人生第一次》《我和你》。

(3)圖片：“中國夢主題攝影”。

(4)故事：“真理的味道”、“抗日宣傳畫”。

(5)詩詞：《毛詩序》、《官倉鼠》等。

教學流程——“體味文化”講義【寫在前面】——初來乍到，請多關照。

師：我想，“人生第一次”這五個字很貼切我們現在的經歷。大多數同學是在前后出生，那一年遭遇非典，你們還小，包括我，對“非典疫情”的感受也不強烈，那時我在上小學。但的“冠狀病毒”，正深刻影響著我們的生活，并最大限度激發著我們的團結。

師：對同學們來說，這是第一次通過網絡來上思政課，第一次接觸文化生活的內容，很多同學手頭應該沒有教材。但能解決的問題，也就不成問題。老師的家在農村，直播的設備和網絡難以備齊。課件錄屏和文章分享是我能為大家學習思政課盡的一份責任，相信同學們也能克服困難，來學習文化生活。

【情景圖說】——文化現象無時不在、無處不在。師：20是鼠年，屏幕上的這4張圖片都和鼠有關。第一張鼠和龍的形象——鼠鼠生威。我們都知道，中國的龍，具有圖騰的象征意義。其實，遠古時期，有不少氏族、部落將鼠作為圖騰。師：第二張鼠和糧倉的畫面，是唐代詩人曹鄴寫的一首諷喻詩——《官倉鼠》，“官倉老鼠大如斗，見人開門亦不走。健兒無糧百姓饑，誰遣朝朝入君口。”師：第三張是沅陵縣于1941年張貼的“殺鼠如殺敵”的抗日宣傳畫，是侵華日軍使用細菌武器制造鼠疫毒害中國人民的佐證。第四張圖畫，想必大家很熟悉了，《貓和老鼠》的動畫片，是幾代人的童年記憶。師：張貼海報、崇拜圖騰、傳頌唐詩、觀看動畫，這些都是文化現象。通過對鼠這一形象的歷史回顧，我們看到：在人類社會發展的進程中，文化現象無時不在，隨時可見。

體味文化教案（匯總18篇）篇二

【教學目標】：

1、知識目標：

借助文化現象了解文化形式的多樣性。理解文化的內涵，學會歸納文化豐富的表現形式，闡述文化作為一種社會精神力量對社會發展產生的深刻影響。

2、能力目標：

3、情感、態度、價值觀目標：

引起學生對文化的興趣;認同文化是人類社會特有的現象;認同廣大人民的文化需求;懂得建設有中國特色社會主義文化的重要性;增強提高文化素養的意識和自覺性。

【教學重點及難點】：

1、教學重點：文化的內涵——“文化是什么”

2、教學難點：文化的作用——“文化的力量”

【教學方法】：

通過幻燈片及基本教具展示情景材料，讓學生回歸生活，充分發揮學生的主體作用，老師適時加以引導，采用講授法、談話法和討論法相結合。

【教學用時】：1課時。

【教學流程】：

教學內容。

教學活動。

設計意圖。

教師活動。

學生活動。

導入新課。

(約2分鐘)。

設問：你聽到了什么?看到了什么?聯想到了什么樣的社會現象?

播放ppt圖片欣賞：“陜西八大怪”，配以陜北民歌《山丹丹花開紅艷艷》。

讀圖，聽音，感悟，交流。

從學生熟知的本地特色文化現象出發，營造氣氛，調動學習熱情，引發學生對文化的感悟，導入新課。

第一目：

文化萬花筒。

(約10分鐘)。

設問：“陜西八大怪”分別是從哪些方面反映“關中”文化的?

活動：說到陜西的特色文化，你還能想到什么?

為了使您更加了解陜西文化，我想帶您走近……。

※特色飲食：

※著名遺址：

※宗教文化：

※民間藝術：

※民歌、戲曲：

※文學藝術：

提問：了解了這么多的文化現象，你有何感受?

教師小結：

1、文化的表現形式是多樣的。

(靜態)形式：思想、理論、信念、信仰、道德、教育、藝術、科學等。

(動態)活動：人們進行文化生產、傳播、積累的過程都是文化活動。

2、文化生活內容豐富多彩。

引導學生回顧人類對生活在其中的世界以及人與世界關系的認識過程。

(神創論—文藝復興—啟蒙運動—工業革命—科技發展)。

活動：你參加過學校的哪些文化活動?請你說說參加這些活動的感受……。

展示：

形式多樣的社區文化生活……。

各具特色的企業文化……。

展示圖片，并設問：

你知道這是哪里的民居嗎?

說說以下圖片反映的是哪個國家的舞臺藝術?

學生回答。

學生選擇教師擬定的角度或者自己設定角度介紹陜西的特色文化的代表，并說明其“特色”之處。

學生體味、回答。

師生共同探究回顧。

學生回答、交流。

學生回答、交流。

引導學生從不同角度列舉的陜西特色文化，感受文化生活就像一個“萬花筒”。同時鍛煉、提高學生的語言表達能力。

通過感悟得出結論：文化表現形式多種多樣，內容豐富多彩。

學生充分感受文化的無時不有。

學生充分感受文化的無處不在。

學生充分感受文化。

內容豐富多彩還表現在不同區域有不同的文化特色。

過渡：

看到各具特色的文化現象，品嘗不同文化生活的韻味，我們不禁要問，究竟什么是文化呢?

第二目：

體味文化教案（匯總18篇）篇三

軍訓一開始，同學們個個神采飛揚，對軍訓充滿了好奇。可是到了第二天、第三天、第四天，問題來了。有的同學開始抱怨，抱怨聲便連聲四起，一些同學向教官提出意見、有的甚至想逃避訓練。這些都體現了我們平時的生活太順暢，幾乎是衣來伸手，飯來張口，缺少了那份同齡人應有的能力。這正是我們必須提高的自身素質。

軍人也許真的是那么一絲不茍。抱著在軍訓中混的我，六天后，才認識到嚴謹的時間意識和堅忍不拔的意志。哪怕是一個最簡單的動作，在訓練場上，我們無數次地重復著，用自己的心去真真切切的體會軍人的英偉。軍姿的紋絲不動，跨步的整齊有力，使我們真正體會到軍人的一絲不茍。

初中的第一堂課—軍訓，就在今天結束了。回想起這些日子，我感慨良多。“寶劍鋒從磨礪出，梅花香出苦寒來”是軍訓的體會。“千磨萬擊還堅勁，任爾東南西北風”是軍訓的結果。軍訓的感悟是需要用心去體會的，它教會了我們對別人的關愛，它加深了我們理解保衛祖國的責任，它告訴了我們面對困難應有的態度。我們至少是我不再是嬌滴滴的孩子，不再是好哭的小姑娘，我知道面對高峰，我們須自己去搭造階梯；遇到山崖，我們要自己去連結繩索。我們的命運在自己的手中，只是看是否去把握！

“水滴石穿，繩鋸木斷”微小的力量一旦積攢起來，產生的威力可是無比的呀！當別人享受鍥而不舍的喜悅時，你千萬不要成為功虧一簣的典型。誰笑到最后，誰是最終的勝利者；誰堅持到最后，誰才是真正的英雄，誰才是戰勝了自我的強者。

體味文化教案（匯總18篇）篇四

1、通過對課文的學習了解北京的胡同及作者賦予胡同文化的內涵。

通過對課文的學習培養學生概括要點、提取精義的能力。

1、教法：點撥法。

2、學法：朗讀法、討論法。

多媒體課件。

一課時。

1.談談自己對于北京的印象.

（莊嚴，古老，現代……）。

2.學生發言，談談對與北京的印象。

3.用多媒體觀看幾張有關北京的圖片。

4.自己總結：北京不僅是帝王之都，也不僅是現代化大都市。在北京城里有著許許多多的胡同，它們一樣也是北京文化發展和歷史變遷的見證。今天我們就來學習一篇有關北京胡同的文章。

汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國文學系。他當過教師、編輯。不平凡的生活經歷，使之對社會、對人生有深刻獨到的見解，尤其給人深刻印象的是

1．提問：你們覺得胡同是什么樣的？

接著用多媒體觀看幾張胡同的圖片。

2．提問：什么是文化呢？

利用多媒體總結明確：文化是人類歷史發展過程中所創造的物質財富和精神財富的總和，特指精神財富。文化具有階級性、地域性、民族性。

3．提問：什么是胡同文化呢？請同學翻看文章找出有關語句。

然后用多媒體呈現有關語句：

“胡同文化是一種封閉的文化”“北京人易于滿足，他們對生活的物質要求不高”“北京人愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事”“北京胡同文化的精義是忍，安分守己，逆來順受”，等等(學生分組討論)，談談比如“胡同文化是一種封閉的文化”的看法，以及北京人“安分守己”的優缺點，有意識得培養學生辨證思考問題的意識和習慣。

齊讀1—4段，談談北京的胡同有哪些特點。

方法：抓關鍵句子和關鍵詞。

（在學生讀課文的同時自己板書：布局，名字，數目，環境）。

（讓學生走上來在黑板上填寫有關特點的字詞）。

體味文化教案（匯總18篇）篇五

1、探究學習法：采用學生自主探究和小組合作探究相結合的方法，使組內成員互相啟發和幫助，發揮團隊的力量，培養合作精神。

2、問題探究法：用恰當的問題引導學生的思維，使學生在問題的引領下自主學習、合作探究學習。充分體現教師主導、學生主體的理念。

教學情境設計教師活動學生活動設計意圖導入新課。

(2分鐘)教師回顧知識，并播放視頻“肇慶宣傳片”。觀看視頻，進入情境。溫故知新，

導入新課。環節一：

尋找傳統文化。

(8分鐘)自主探究問題：

肇慶深厚的文化底蘊主要從哪些方面體現出來。

ppt展示具有代表性的肇慶傳統文化元素。學生爭相發言，列舉生活中的傳統文化現象。

激發學生的學習興趣，感受傳統文化就在身邊，增強對本地區傳統文化的認同感。環節二：

認識傳統文化。

(8分鐘)自主探究問題：

根據以上列舉的傳統文化元素，引導學生總結傳統文化的含義及特點，要求學生通過自主學習方式完成。

播放視頻，“中國夢”，展示ppt，“社會主義核心價值觀”。

提問：1、視頻中有哪些傳統文化的元素?增加了哪些現代化的元素?

2、大家觀看時，有怎樣的感受?學生發言，交流分享自己的觀點。

學生合作探究，回答問題：

1、具有中國特色;。

2、蘊含中華傳統文化元素;。

3、感受：中華文化博大精深。

體味文化教案（匯總18篇）篇六

1，面向學生：高中。

2，學科：思想政治。

3，課時：1。

4，學生課前準備：

一、初讀文本，了解本框知識。

二、根據課前預習案，查找重難點知識。

三、查找搜集對自己有啟發意義的好歌、好書、好電影或電視劇。

四、整理自學中遇到的問題。二、教學課題。

1、知識目標：

掌握優秀文化能豐富人的精神世界，增強人的精神力量，促進人的全面發展。

2、能力目標：

(1)通過自主學習、合作討論、情景體驗等方式增強透過現象認識事物本質的能力。

(2)培養學生的想象能力、思維能力、語言表達能力。

3、情感、態度和價值觀目標：

(1)通過歌曲、圖片、視頻等激發學習興趣，體驗感悟優秀文化對人生的影響;。

(一)內容分析。

本部分內容主要學習優秀文化對人生的塑造作用，共設計了三個目。第一目講述“豐富精神世界”。積極健康的優秀文化能豐富人的精神世界，有利于塑造健全的人格。第二目講述“增強精神力量”。優秀的文化作品以其特有的感召力和感染力，會使人力量倍增，成為照亮人們心靈的火炬，引領人們前進的旗幟。第三目講述“促進人的全面發展”。社會發展和人的發展是相互結合的，優秀文化提升了人的思想道德素質和科學文化素質。內容雖簡單，但具有深刻的思想教育意義。學好本框知識，對學生如何塑造健全人格，促進自身全面發展很有啟發意義。

(二)學情分析。

高中生正處于人生成長的關鍵時期，內心里都有健全人格、不斷進步與全面發展的渴望，這就需要教師要善于發現學生好奇心，并采取恰當的教學方式加以正確引導。

(三)教學重難點。

重點：優秀文化豐富人的精神世界，增強人的精神力量，促進人的全面發展。

難點：優秀文化能增強人的精神力量。

(四)教學思路。

情景教學：設置教學情境，激發學生興趣。如歌曲、圖片、視頻、美文朗誦的情境體驗。

合作探究：主要用在本節課重難點問題的探究上，充分尊重學生的主體地位。

【教師活動】上課，同學們好!

【學生活動】老師好!

【教師活動】請坐。請大家一起讀老師寄語：創最好的小組，做最好的自己。心有多大，人生的舞臺就有多大，相信自己是最棒的。

老師希望這節課大家能充滿自信，積極參與，圓滿完成學習任務，好不好?

課前預習案。

【教師活動】大家的預習案我查看了，預習案書寫完成較好的有這些同學：岳翠萍、鞠海寧、史納納、李蘭、葛曉悅、王淑寧、潘婭楠(7人)預習案書寫完成進步較大的有：魏娟、楊丹、花木村、張在暢、黃藝瑋、韋福云、馮晴晴、周明霞(8人)讓我們用掌聲祝賀他們，也希望其余同學不甘落后，爭取下次被表揚。

課堂探究案。

導入新課。

【教師活動】請大家來欣賞勵志歌曲《超越夢想》，會唱的就跟著一起唱。(師放歌曲)。

【百度視頻】《超越夢想》。

【學生活動】文化。

【教師活動】我們這節課一塊來學習文化生活第二課第二框《文化塑造人生》，師隨后展示學習目標，讓學生快速讀。(師板書：文化塑造人生)。學生讀完后，師：大家注意優秀文化能豐富人的精神世界，增強人的精神力量，促進人的全面發展是本框重點，這些重點，我們主要是通過歌曲、圖片、視頻等體驗感悟。

講授新課。

【教師活動】讓我們欣賞幾幅圖片：

古跡欣賞文物欣賞繪畫欣賞。

【學生活動】學生配合著說各是什么欣賞。

【教師活動】這些欣賞，當然也包括我們外出旅游欣賞大自然的美好風光，總會讓我們賞心悅目，同時也會讓我們想追求真善美。

【教師活動】接下來我們來看一本好書(師放《士兵突擊》書圖片)。

這本書大家看過嗎?這本書主人公有兩句經典臺詞，大家一起讀一下：好好活，做有意義的事;不拋棄、不放棄(學生齊讀)。師說：許三多從一個農村娃成長為一名優秀的士兵，靠的是什么?精神!意志!一本好書，能教會你怎樣做人!多讀好書，確實能塑造我們健全的人格。

【學生活動】同學們靜靜的用心來聽一名學生配著音樂朗誦(中間為學生鼓掌)。

【百度視頻】《祖國啊，我親愛的祖國》。

朗誦背景音樂。

【教師活動】好，這位學生太有才了，再有朗誦比賽，咱一定參加得第一(師鼓勵學生)，大家聽出這首詩表達出的詩人的思想了嗎?(學生說愛國思想)對，也表達出了我們中華兒女強烈的愛國熱情。好，請大家再來體驗一下舞蹈的魅力與震撼(師放幻燈片展示邰麗華圖像)邰麗華曾在春晚領銜主演過《千手觀音》，優美的舞姿至今還感動著每一個中國人。請大家用心來欣賞，精彩之處可以給邰麗華她們鼓鼓掌(師放《千手觀音》精彩片段)。

【百度視頻】《千手觀音》。

【學生活動】同學們觀看，并不時地發出驚嘆聲。

【教師活動】其實邰麗華是一位聾啞姑娘，但是她身殘志不殘，靠著勤奮敬業、勇于攀登、從不言棄的拼搏精神，取得了常人無法超越的成績。我們作為正常人，更應該好好學習，勤奮工作，爭取做一名對社會有用的人才。

大家聽了歌，欣賞了圖片，讀了好書、朗誦了美文、觀看了舞蹈，有什么感受?

【學生活動】精神豐富而愉悅。

【教師活動】師邊說邊板書：優秀文化能豐富人們的精神世界。大家再來看下邊詩句，看過之后先自主思考探究活動一：這些美文、舞蹈、詩句為什么能讓人久久不能忘懷?師展示探究活動一：

欣賞幻燈片中的美文朗誦、舞蹈視頻以及下列詩句并思考：

落紅不是無情物，化作春泥更護花。

——《己亥雜詩》龔自珍。

春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干。

——《無題》李商隱?

安得廣廈千萬間，大庇天下寒士俱歡顏。

——杜甫《茅屋為秋風所破歌》。

先天下之憂而憂，后天下之樂而樂。

——范仲淹《岳陽樓記》。

安能摧眉折腰事權貴，使我不得開心顏。

——李白《夢游天姥吟留別》。

你認為，這些美文、舞蹈、詩句為什么能讓人久久不能忘懷?

(討論注意)1、先自主思考列提綱后合作討論;。

2、組長控制討論節奏，確定問題發言人展示成果。

【教師活動】好，大家能認識到這些，也說明了這節課我們的精神生活很豐富。這些美文、舞蹈、詩句之所以能讓人久久不能忘懷，是因為它們具有深刻的文綜之家文化內涵。如詩詞中第一二句表達出了無私奉獻精神。講到這里時，師結合最新材料放低聲音：這個五月是令國人感動的五月，就在5月13號，青州二炮軍官沈星(幻燈片放悼念沈星的情景照片)。

為救一名落水少年而不幸壯烈犧牲;就在5月8號，最美女教師張麗莉(幻燈片放張麗莉有關圖像)。

【學生活動】沈星精神、雷鋒精神。

【教師活動】好，讓我們再來重溫一下令人激昂、振奮的紅歌《學習雷鋒好榜樣》(師放歌曲同時板書：優秀文化能增強人的精神力量)。

【百度視頻】《學習雷鋒好榜樣》歌曲。

文檔為doc格式。

體味文化教案（匯總18篇）篇七

一、指導思想：

了解民族的風俗，傳承民族的文化，弘揚民族的精神。

二、活動目標：

1、讓學生了解中秋節，明白它的傳說、習俗。

2、經過中秋這個傳統節日，激發學生的愛國之情，來弘揚民族精神。

3、讓學生懂得親情的可貴，能融入團體中，促進學生之間的友情。

三、活動準備：

1、歌曲：《但愿人長久》。

2、學生事先收集有關中秋節的資料。

3、學生進行才藝準備。

4、學生帶好月餅。

四、活動過程：

1、中秋習俗交流。

2、故事交流：《嫦娥奔月》《吳剛伐桂》《月中玉兔》。

3、表演節目。

4、朗誦詩詞《水調歌頭——明月幾時有》。

5、同學分享自我帶來的月餅。

五、活動小結。

體味文化教案（匯總18篇）篇八

1、了解我國是茶樹的原產地，種茶、制茶、飲茶都源于中國。

2、了解我國是茶文化的發祥地，了解陸羽《茶經》，盧工的《茶歌》。

3、感受博大精深的中國茶文化。

1、了解我國是茶樹的原產地，種茶、制茶、飲茶都源于中國。

2、了解我國是茶文化的發祥地，了解陸羽《茶經》，盧工的《茶歌》。課時安排：一課時

圖片

出示茶圣陸羽像：唐朝陸羽寫的《茶經》是世界上的第一部記述栽茶、制茶、評茶、茶葉性質的著作，因此我國有“茶的祖國”、“茶的故鄉”之稱。

（一）我國是茶樹的原產地

1、介紹我國是茶樹的原產地，也是世界上最早發現和利用茶樹的國家。世界各國飲茶和產茶知識最早都是由我國傳入的。

2、介紹我國茶樹的原產區。

（二）中國是茶文化的發祥地

1、茶文化發祥于中國，傳遍了世界。（日本、國）

2、陸羽《茶經》，陸羽被后人奉為“茶圣”；宋徽宗的《大觀茶論》；盧工《茶歌》。

3、討論陸羽、宋徽宗、盧工對茶文化傳播有哪些貢獻？

（三）課堂總結

通過本節課的學習你有哪些收獲？

（四）作業布置

1、茶樹原產于哪個國家的那個地區？

2、什么人被奉為“茶圣”？他對茶文化的傳播有什么貢獻？

體味文化教案（匯總18篇）篇九

1、概括胡同文化的特點和胡同文化的內涵（查找并陳述如下相關資料：胡同、胡同文化、北京市的市民文化、北京文化、大白菜文化、作家的經歷、思想、語言風格）。

2、品味作者樸實雅致、富有表現力的語言（在對胡同和胡同文化特點的概括基礎上，找出文中樸實雅致、表現里的語句,通過誦讀體味調侃、諷刺的語氣）。

3、體會作者對北京胡同和胡同流露的復雜感(在誦讀、占有相關資料的基礎上，從關鍵語句出發探討作者對胡同和胡同文化的態度)。

品味作者樸實雅致、富有表現力的語言。

體會作者對北京胡同和胡同文化流露的復雜感情。

（一）導入

放一段曲子《胡同文化》，讓學生品味樂曲傳達出的感情（歡喜）

（二）

1、這首曲子體現出北京人的哪種心態？

明確（易于滿足）

2、什么是文化?

“所謂文化或文明乃是包括知識、信仰、藝術、道德、法律、習俗以及包括作為社會成員的個人而獲得的其他任何能力、習慣在內的一種綜合體。”（――英國泰勒《原始文化》）

3、在文中還有哪些詞形容北京人的心態？

明確：安土重遷、獨門獨院――置身事外冷眼旁觀――忍――安分守己，逆來順受（多媒體展示）

4、這些都從屬于胡同還是胡同文化？什么是胡同文化

（三）胡同文化與胡同是什么關系呢胡同文化的“忍”、“封閉”與胡同的“方正”有關

1、胡同的特點有哪些呢？文章的一至四段具體講到胡同，請同學們盡可能用文中的語句回答。

明確：第1段，“北京城像一塊大豆腐，四方四正。”方位意識很強；“你往南邊去一點”，我們一般說“你往北邊去一點“或”往里點”，我們的方位意識差多了。

第2段，“胡同的取名，有各種來源”。請同學們說出胡同名來，歸納特點――俗

第3段，現成的語句沒有，自己歸納――窄，多

第4段，“不顯得喧鬧，倒顯得胡同里更安靜了“――靜。以動襯靜，以聲襯靜，是反襯手法。

（歸納并用多媒體展示胡同的5大特點――正，俗，窄，多，靜）

3、胡同為什么這樣方正？為什么這樣的環境就有“忍”的胡同文化？

明確：我國古代城市布局十分講究“方正”，突出了皇權的威嚴和至高無上以及長幼尊卑等級森嚴的社會制度。居住在胡同，四合院中的人都是勞苦大眾。他們奔波勞累，尚無安身立命之地，無糊口度日之食，“忍”有可理解的一面。

4．寫胡同主要用了哪中表達方式？為什么？

說明。本文是為攝影藝術集《胡同之沒》做的序，有說明的義務。

（四）口語化，京化的語言給人以親切的感覺，同學們在寫胡同文化的段落里可以找到語句，邊讀邊體會其中的豐富含義，尤其是作者對胡同文化的態度。有問題的同學可以相互質疑，師生共同探討。

l 抓住可能出現的問題進行揣摩，講解

1“地根兒”，“挪窩兒”“破家植萬貫”處

此段中，“他們“表明作者是站在局外人的角度說，“挪窩兒”（就是搬家）“破家植萬貫”，是引用北京人自己的日常口頭語來調侃。言外之意是，這樣差的房子，隨時有可能倒塌，老北京，你們不該留戀。含蓄地諷刺那些“安土重遷”不愿意搬家的人。

2，“處街坊”，“禮““各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”處

這一段共有13個引號，前12個都是老北京的常用語。老北京講究“處街坊“分為兩種情況；一是合”禮數“，特意把“隨份子”（即是“送禮金”）一詞拆開說，可見北京人的“禮數”充滿的是被動和不情愿，批判老北京的封閉自私；其二是會棋友“殺一盤“（即“下一盤棋“），到”大酒缸“喝兩個（喝兩杯）和”會鳥“，閑散人的交往，體現不出來溫暖和熱心腸。段中作者指出他們“平常日子，過往不多”已含諷刺意，段末作者再也忍不住“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”來直言調侃老北京的自得其樂了。

3，“蝦米皮熬白菜”“五味神在北京”處

（2 結合“哪兒也比不上北京“，讓學生談談對北京人”滿足“的看法。

大白菜文化的內涵是什么？ 一是唯我獨尊，二是保守。為了在皇權下艱難地生存，他們隱忍滿足，所以北京人的大白菜文化是可以理解的。聯系寫作的具體背景，可以體會到語言中局外人調侃的味道：這重生活要求就未免顯得太低！知足常樂的觀念不合當今的時代了。

讓學生練習誦讀這兩段，體會北京人的“忍”，同時揣摩作者對其“忍”的態度。“忍”有合理性，看慣盛衰，做“順民”，窮可躲避皇權的威嚴，富能不顯山露水，之所以睡不著瞇著，是因為睡不著乃心為外界所動，才維持了自尊。但在當代失掉了正義感卻不能原諒。最后又用“這話實在套精彩了”“北京人真有你的！”這些反諷來諷刺“安分守己”的過分，達到“逆來順受”喪失正義感讓人氣憤的現象。這里比前兩段的調侃諷刺就更尖銳些了。

（注意：以上三個段落例子可不可以顛倒順序？為什么？不能，原因有二：首先在內容上，他們是按照歷史時間順序排列――〈〈茶館〉〉寫從清初到民國這樣一段歷史，《八月驕陽》寫文革時期，而電梯事件就是現在，說名胡同文化歷時很長，有歷史根源，根深蒂固，不會很快消亡。其次是在結構上為下文做了鋪墊，文中的第12小段括號里說：“他們是搬遷戶，原來是住在胡同里的。“胡同被拆除了，所以才要拍攝影集，才有了作者情感的表達需要）

（五）品讀抒情語句

1，作者對北京胡同，胡同文化的感情集中體現在哪幾段？（最后3段）

全班深沉齊讀第13段，朗讀時要能進入作者的感情世界，讀出韻味來。

2 ，把最后幾個短語（“西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣“）再齊讀一遍，細細品味其中的感情。回答；這幾句話有什么特點？和前面寫北京人“易于滿足”一節是同樣的語言風格嗎？如果把他們換成和前面一樣的口語，怎么換？效果如何？試試看。

3，面對如此衰敗沒落的景象，作者用了哪些詞語表達他的心情？請從下一段找出三個詞語。

“懷舊”“傷感”“無可奈何”

（快速）再見吧，胡同。（歡快，輕松）

（中速）再―見―吧，胡―同。（認真鄭重其；有悲有喜，復雜多樣）

（慢速）再――見――吧，胡――同。（沉痛，悲涼）

通過體會，比較會發現，應為中速更能表達作者的復雜感情。

（六）結語：“懷舊”“傷感”“無可奈何”是作者對胡同的復雜感情的一些體現。胡同的衰敗，沒落和消失是時代發展的結果，過分傷感沒有必要，若懷舊，“還會保留一兩個名目”讓你去“悵惘徘徊”的。時代變遷，老北京們要跟上時代的步伐，拋棄舊思想，拋棄封閉的胡同文化。我們可以試著認為結尾還少可一句話，那就是：“再―見―吧，胡―同”，“ 再―見―吧，胡―同―文―化”。

體味文化教案（匯總18篇）篇十

認知目標：通過對課文的學習，了解北京的胡同及作者賦予胡同文化的內涵。

能力目標：通過對課文的學習培養學生概括要點、提取精義的能力。

設置情境點撥法多媒體教學。

一課時。

1、導入。

建筑是凝固的音樂，建筑是一首詩，它無聲地傳達著各種思想。走進一座座建筑，你會陡然覺得這空間依然存在著先人們靈魂。（展示幾幅古建筑圖片）。

今天，我們學習涉及到另一種古老的建筑——胡同的文章——《胡同文化》。

2、解題。

胡同的由來、“文化”的含義、課題的含義。

1、快速默讀課文，理清全文思路。

胡同——胡同文化——對沒落的胡同文化的感情（建筑——文化）。

2、指名朗讀第一段，分析第一段的作用。

總說——分說的關系。

3、北京的胡同的特點。

方正。

取名有各種來源。

寬窄和數量。

封閉安土重遷。

渴望獨門獨院。

各人自掃門前雪。

易滿足，物質要求不高。

愛瞧熱鬧，不愛管閑事。

“忍”安分守己，逆來順受。

5、作者通過哪些事例來表現胡同文化的精義是“忍”？

《茶館》。

《八月驕陽》。

電梯事件。

6、作者對這種封閉的、以“忍”為精義的胡同文化持一種什么樣的態度呢？

（欣賞《前門情思大碗茶》，感受對老北京深厚的感情，也是對傳統文化的深厚感情）。

聽后三段朗讀（展示幾幅衰敗的胡同和現代化都市的照片）。

作者的態度：懷舊、傷感。

8、文章的語言特色。

1、京味、京腔（胡同味）。

2、平淡、樸素、口語化。

3、典雅。

學完本文后，你怎樣評價“胡同文化”？與今天的居住氛圍相比，你更喜歡住在哪？試闡述理由。

“過去的總歸要過去、這是無可奈何的事。”“在無可奈何之中，總有新的希望在生長。”同學們，記住心中的那一份思念，去迎接新的明天。

體味文化教案（匯總18篇）篇十一

3、理解作者對北京胡同的感情，培養學生在傳統文化的繼承與發展中理智取舍。

了解北京胡同及胡同文化的特點，培養學生提取關鍵信息的能力。

理解作者對北京胡同的感情，培養學生在傳統文化的繼承與發展中理智取舍。

讀書指導法+圈點批注，即指導學生在讀書過程中，提取關鍵信息，然后直接在書上圈點批注。

多媒體資料

1課時

一、導入

1、先請同學們聽三首歌：《故鄉是北京》、《前門情思大碗茶》、《胡同文化之北京的胡同》。（播放幻燈片）

2、語言述說：

提起北京，我們都會肅然起敬，她是我們國家的首都，是我國的政治、經濟、文化中心。我們會想到天安門廣場，會想到金碧輝煌的故宮，想到雄偉的萬里長城，更會想到2008年的奧運會。可你曾想到過北京的胡同嗎？方正的北京胡同，影響著一代又一代的北京市民，構成了獨具特色的胡同文化，或者叫北京市民文化。但隨著商品經濟大潮的沖擊，她將經受怎樣的歷史滄桑？現在，讓我們通過汪曾祺的〈〈胡同文化〉〉一文來打開北京胡同的“視頻”吧！

二、題解與作者

1、何謂“胡同”？（學生讀讀課后方框內容）

2、何謂“文化”？（學生查詞典）

3、汪曾祺知多少？

（幻燈片）：汪曾祺（1920―1997），江蘇高郵人，當代著名作家。1939年考入西南聯大中國文學系。此后，當過教師，編輯等。不平凡的生活經歷，使之對社會、對人生有深刻獨到的見解，尤其給人深刻印象的是汪先生對市井民居的熟悉，經他的描述，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感強的油畫，展現在讀者面前，使人難以忘懷。其人有“短篇圣手”之稱，代表作有小說《受戒》、《大卓記事》等。

三、朗讀課文，整體感知。

學生聽錄音朗讀，播放胡同圖片。

四、研讀課文：了解北京胡同及胡同文化的特點，培養學生提取關鍵信息的能力；理解作者對北京胡同的感情，培養學生在傳統文化的繼承與發展中理智取舍。

（一）、采用讀書指導法和圈點批注法，解決下列問題。

1、第1―4段是第一部分，寫北京胡同的特點。請提取關鍵信息，依次概括北京胡同的四個特點。

――明確：

1、形狀――正（1段）

2、名字――俗（2段）

3、數量――多（3段）

4、環境――靜（4段）

2、第5―12段是第二部分，寫北京胡同文化的特征。請提取關鍵信息，依次概括北京胡同文化的四個特征。

――明確：

1、封閉文化――居住“安土重遷”；交際“獨門獨院”（6、7段）

2、知足文化――“對生活的物質要求不高”（8段）

3、閑適文化――“愛瞧熱鬧，但不愛管閑事”（9段）

4、隱忍文化――“安分守己，逆來順受”（10、11、12段）

――明確：復雜紛繁

1、佩服與調侃，有反思：“睡不著瞇著”這話太精彩了！……真有你的！

2、傷感與無奈，有眷戀：西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣

3、理解與超脫，有豁達：再見吧，胡同。

（二）、教師歸納板書：

胡同文化

胡同的特點形狀――正

名字――俗

數量――多

環境――靜

胡同文化的特征封閉文化――居住“安土重遷”；交際“獨門獨院”

知足文化――“對生活的物質要求不高”

閑適文化――“愛瞧熱鬧，但不愛管閑事”

隱忍文化――“安分守己，逆來順受”

胡同的沒落佩服與調侃，有反思；

傷感與無奈，有眷戀；

理解與超脫，有豁達。

五、理解語言特色

（一）、完成課后“練習二”

1．北京人“易于滿足，他們對生活的物質要求不高”，所以有蝦米皮熬白菜，他們已經很滿足了，感嘆詞“嘿！”表現了他們心滿意足的良好感覺。

2．北京人“安分守己，逆來順受”，“睡不著，別煩躁，別起急，瞇著。”就是對他們這樣能“忍”的`文化根性的最好注解。“北京人，真有你的！”表現了作者對北京人這樣的個性的調侃，既有佩服也有嘲諷的意味。

3．化古人意境，描寫胡同衰敗頹唐的景象，滿懷懷舊、感傷、無可奈何之情。

（二）、歸納語言特色：

語文別致，既平白、樸實、口語化強，又典雅雜糅，富有表現力。

六、拓展，引導學生對傳統文化的價值作出正確的判斷

思考：“商經濟大潮對胡同文化的沖擊”是這一文化走向滅亡的重要原因，你如何看

待商品經濟對傳統文化的沖擊？

七、總結

八、作業

《綠色通道》中的練習。

體味文化教案（匯總18篇）篇十二

1、運用多種感官了解茶的起源及種類。

2、了解中國茶文化，萌生民族自豪感。

3、學習茶藝中的禮儀，儀態端莊，先客后主等。

4、體驗泡茶，品茶的快樂。

茶具，各種茶葉，茶袋，vcd短篇，幻燈片。

一、導入新課。

師：“孩子們今天老師給你們帶來了很多有意思的東西，你們想不想看一看？”展示各種各樣的茶袋。

師：“請小朋友來聞一聞是什么味道？”

幼：“淡淡的清香。”

師：“現在請小朋打開你的茶袋，去看看你的袋子里裝的是什么樣的茶葉，你認識嗎？”

師：“如果你不認識沒有關系，現在去我們就去認識一下他們。”

播放幻燈片。

請小朋友再次觀察茶葉，你認出了它是什么茶了嗎？紅色袋子里的茶葉為碧螺春，（屈老師 www..com）梅紅色袋子里的茶葉為毛尖，藍色袋子里的茶葉為龍井，綠色袋子里的茶葉為普洱茶，黃色袋子里的茶葉為鐵觀音。

二、了解中國的茶文化，萌生民族自豪感。

師：“孩子們你們知道飲茶是最先從哪個國家開始的嗎？”

師：“現在我請小朋友在錄像中去找答案。”

播放短片。

師：“你們找到答案了嗎？”

師：“對，中國是第一個開始飲茶的國家，我們把飲茶看作是優雅，美的享受。世界上其它地方的飲茶習慣、茶葉的種植都是從中國學來的。你們作為中國人，心里是什么感覺啊？”

幼：“開心，自豪，高興。”

三、茶的用途及功效。

師：“小朋友你們自己喝過茶嗎？好喝嗎？你們都喝過什么茶？”

“你們的爸爸媽媽爺爺奶奶愛喝茶嗎？喝茶有哪些好處？”

“茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目而且還有防齲齒抑制癌細胞的作用。”

四、茶藝。

師：“茶既然有那么多好處，你們現在想不想就品一品呢？”

幼：“想”

師：“今天老師就為小朋友們泡制中國的十大名茶之一的鐵觀音。”

教師示范茶藝表演，請幼兒觀賞。在茶藝表演中滲透文明禮儀，先客后主的文化熏陶。

1、介紹茶具名稱。

2、溫杯。

3、泡茶。

4、品茶。

師：“中國是禮儀之邦，謙虛，好客，愿把自己最好的東西與別人分享是我們中華民族的美德。這第二道茶是味道最香甜，最好的。今天來了那么多客人老師，我們就把這最好喝的茶獻給他們好不好？”

請幼兒給老師奉茶，然后幼兒品茶。

五、幼兒自主操作泡茶品茶，教師巡回指導。

師：“你們想不想嘗一嘗自己茶袋里的茶是什么味道？”“現在請小朋友泡一下自己茶袋里的茶并品一品？”

家庭作業：請小朋友回家后為自己的爸爸媽媽泡制一道茶，消除他們一天的勞累。

六、活動結束。

從目標、內容來看，內容圍繞著目標而展開，運用多媒體和實物教學孩子很感興趣，達到了預期的效果。幼兒在活動中學習到了有益的經驗，了解了茶的不同種類，了解了中國的茶文化。同時增強了民族自豪感，體會到了品茶泡茶的樂趣。在讓幼兒認識各種茶葉時，時間應多一點，把實物與幻燈片很好的結合在一起，這樣孩子會更直觀印象也會更深刻。

體味文化教案（匯總18篇）篇十三

茶是我國的傳統飲料，在我國，茶的品種繁多，制茶的工藝各種各樣，“飲茶”的方式各不相同，可以說“茶”蘊含豐富的中國傳統文化，本活動通過讓幼兒親自動手制作茶飲料，收集有關茶的知識學習茶藝中的禮儀，使幼兒在為祖國文化自豪的同時，鍛煉了動手實踐的能力和收集整理資料的能力，同時也培養了團結合作的精神。

1、運用多種感官了解茶的起源及種類。

2、了解中國茶文化，萌生民族自豪感。

3、學習茶藝中的禮儀，儀態端莊，先客后主等。

4、體驗泡茶，品茶的快樂。

茶具，各種茶葉，茶袋，vcd短篇，幻燈片。

一、展示各種各樣的茶袋。。師：“孩子們今天老師給你們帶來了很多有意思的東西，你們想不想看一看？”

師：“請小朋友來聞一聞是什么味道？”

師：“現在請小朋打開你的茶袋，去看看你的袋子里裝的是什么樣的茶葉，你認識嗎？”

師：“如果你不認識沒有關系，現在去我們就去認識一下他們。”

1.播放幻燈片。

2.請小朋友再次觀察茶葉，你認出了它是什么茶了嗎？紅色袋子里的茶葉為碧螺春，梅紅色袋子里的茶葉為毛尖，藍色袋子里的茶葉為龍井，綠色袋子里的茶葉為普洱茶，黃色袋子里的茶葉為鐵觀音。

二、了解中國的茶文化，萌生民族自豪感。

師：“孩子們你們知道飲茶是最先從哪個國家開始的嗎？”

1.播放短片。

2.教師小結：“你們找到答案了嗎？對，中國是第一個開始飲茶的國家，我們把飲茶看作是優雅，美的享受。世界上其它地方的飲茶習慣、茶葉的種植都是從中國學來的。你們作為中國人，心里是什么感覺啊？”

二、了解茶的用途及功效。

師：“小朋友你們自己喝過茶嗎？好喝嗎？你們都喝過什么茶？”

“你們的爸爸媽媽爺爺奶奶愛喝茶嗎？喝茶有哪些好處？”

“茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目而且還有防齲齒抑制癌細胞的作用。”

三、了解茶藝。

1.教師示范茶藝表演，請幼兒觀賞。

師：“茶既然有那么多好處，你們現在想不想就品一品呢？今天老師就為小朋友們泡制中國的十大名茶之一的鐵觀音。”

2.在茶藝表演中滲透文明禮儀，先客后主的文化熏陶。

（1）介紹茶具名稱。

（2）溫杯。

（3）泡茶。

（4）品茶。

3.請幼兒給老師奉茶，。

師：“中國是禮儀之邦，謙虛，好客，愿把自己最好的東西與別人分享是我們中華民族的美德。這第二道茶是味道最香甜，最好的。今天來了那么多客人老師，我們就把這最好喝的茶獻給他們好不好？”

四、幼兒自主操作泡茶品茶，教師巡回指導。

師：“你們想不想嘗一嘗自己茶袋里的茶是什么味道？現在請小朋友泡一下自己茶袋里的茶并品一品？”

六、活動延伸：請小朋友回家后為自己的爸爸媽媽泡制一道茶，消除他們一天的勞累。

從目標、內容來看，內容圍繞著目標而展開，運用多媒體和實物教學孩子很感興趣，達到了預期的效果。幼兒在活動中學習到了有益的經驗，了解了茶的不同種類，了解了中國的茶文化。同時增強了民族自豪感，體會到了品茶泡茶的樂趣。在讓幼兒認識各種茶葉時，時間應多一點，把實物與幻燈片很好的結合在一起，這樣孩子會更直觀印象也會更深刻。

體味文化教案（匯總18篇）篇十四

每一次的文化探索都是一次獨特的心靈之旅。它們激發我們的好奇心，挑戰我們的傳統觀念，并為我們打開了一個全新的視角。這篇文章將分享我深入探索不同文化的經歷，以及我從中學到的重要教訓和心得。

在東南亞，我首次接觸到了豐富多彩的當地文化。街頭巷尾的熱鬧市場，香料四溢的餐館，古老莊嚴的寺廟，以及熱情友善的人民，讓我深深感受到了這個地區的活力與多樣性。我領略了當地人的日常習慣，品味了獨特的食物，還參與了一些當地的傳統活動。這個過程讓我了解到了文化的多樣性和獨特性，也讓我更加尊重和欣賞不同的生活方式。

在歐洲，我深度了解了西方文化。我參觀了歷史悠久的城堡，走在古老的街道上，感受到了歐洲的歷史和文化底蘊。我還體驗了西方社會的高度發達和進步，包括教育、醫療、科技等方面。與當地人的交流讓我更加理解了西方社會的價值觀和思維方式，也讓我對西方文化有了更深入的認識。

在南美洲，我親身體驗了印加文化的魅力。我被當地人民的傳統藝術深深吸引，他們的工藝品、音樂和舞蹈讓我感受到了古老文明的魅力。我還參觀了印加遺址，感受到了古代人類的智慧和創造力。這個經歷讓我更加敬畏自然和歷史，也讓我更加珍視文化遺產的重要性。

回顧我的文化探索之旅，我意識到尊重和理解是體驗和欣賞文化的關鍵。每個文化都有其獨特的價值觀和思維方式，我們應該嘗試去理解和尊重它們。此外，我們還應該珍惜我們的文化遺產，這是我們人類的共同財富。通過體驗和欣賞不同的文化，我們可以擴大視野，增加對世界的理解，并更好地欣賞世界的多樣性。同時，我們也應該保持自我，尊重自己的文化，因為這是我們的根基和身份認同的源泉。

總的來說，通過深入體驗不同的文化，我不僅學到了很多新的知識和理解，也收獲了很多寶貴的經驗。這些經驗讓我更加尊重和欣賞不同的文化，也讓我更加珍視我們的文化遺產。我相信，只有通過深入了解和尊重不同的文化，我們才能更好地理解世界，更好地生活在這個多元化的世界中。

體味文化教案（匯總18篇）篇十五

林畬是茶的故鄉，產量大，栽培.生產歷史悠久，具有下火.明目.降脂等的特點，很適合現代人的生活要求，在福建省享有盛名。本次活動旨在讓幼兒了解家鄉特產的用處，從而激發幼兒愛家鄉，愛家鄉人民的情感，并為自己是清流人而感到驕傲.自豪。

1. 了解茶在生活中的用處，能用語言表達自己的想法，感受粗淺的茶文化。

2. 知道林畬是茶的故鄉，激發幼兒愛家鄉，愛家鄉人民的情感。

以圓桌布置成小茶室 .各色茶葉 .杯子 .碟子 .水. 林畬茶場的圖片

一.教師與幼兒交談，生活中父母的愛好，許多幼兒表示父母愛喝茶。

二.幼兒分組進行情感感知：

聽音樂進入小茶室：“這是什么地方?有些什么?”

三.體驗了解：

1. 觀看了解各種茶葉：“聞聞桌上各種茶葉的香味，看看它們有什么不一樣?” “數一數桌上有幾種茶?”

2. 教師與幼兒共同小結茶葉的種類.形狀。

3. 觀看林畬茶場的圖片，讓

幼兒知道我們林畬鄉是茶的故鄉，激發幼兒愛家鄉，愛家鄉人民的情感。

四.泡茶.聞茶.觀茶：

1. 教師泡茶，幼兒觀察各種茶葉的變化。(顏色. 形狀)

2. 請幼兒品嘗茶：“茶的味道怎樣?”

3. 了解各種茶葉的功用。

4. 教師與幼兒共同小結茶葉的功用。

體味文化教案（匯總18篇）篇十六

通過了解歷史悠久的中國茶文化，激發了學生對祖國的熱愛，滲透愛國主義教育，教育學生養成檢樸的優良品格。通過實物觀看，觀看茶藝表演，動手沖泡茶葉的一系列的活動，使學生了解世外桃源的特征和茶文化方面的知識。培養學生在活動中收集信息，整理信息，處理信息和模擬表演的能力。

活動形式以班或小隊為單位，在老師的指導下活動。

收集查閱有關的資料、制作相關的課件。

通過了解歷史悠久的中國茶文化，激發了學生對祖國的熱愛，滲透愛國主義教育，教育學生養成檢樸的優良品格。

培養學生在活動中收集信息，整理信息，處理信息和模擬表演的能力。

同學們，我們都知道中國是茶的故鄉，歷史悠久。人們常說："早晨開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。"可見，茶在日常生活中有著很重要的地位。通過上一階段的實踐，我們已經知道了茶的一些基本知識，然而，茶是一個學問很深的話題，要想進一步了解它，我們必須進行深入地探討與研究，同學們，你們想當一回茶博士嗎?這節課，我們來繼續研究有關茶的知識。(板書課題：茶文化)

(1)茶的起源小組

茶，是中國第一國飲，想了解這幾千年歷史的國飲，您來對了地方!茶葉由植物而成飲料已有幾千年歷史，中國是茶葉的故鄉，是發現和利用茶葉最早的國家。世界各地的種茶、飲茶都是直接或間接從中國傳入。

茶葉已經發展成為“柴米油鹽醬醋茶”人們生活日用品，更是我國少數民族“寧停三日飯，不停一日茶”的生活必需品。唐代陸羽著的世界第一部茶葉專著《茶經》是這樣記載：“茶之為飲，發乎神農氏，聞于魯周公，盛于周朝。”茶葉作為藥用，記載最早是《神農本草經》：神農品嘗百草，遇到七十二毒，用茶而解毒。

李時珍的《本草綱目》中記載：“茶的味道很苦，卻最能降火，又能解酒食的毒，使人神思清爽，不昏不睡。”《吃茶養生記》中記載有：“茶是養生的仙藥，有延年的妙用。”東漢上層社會把茶作為飲料是從周武王以茶代酒開始。到了漢代茶已成商品，漢代王褒的《僮約》中記載了我國最早的茶葉市場。到了唐宋時期飲茶已經普及到平民百姓，宋代王安石說：茶的作用，等于米鹽，不可一日沒有。茶葉開始作為飲料是摘鮮葉煮飲，到南北朝時開始把鮮葉加工成茶餅。后來唐代又創制了蒸青團茶;宋代創制了蒸青散茶;明代創制了炒青綠茶、黃茶，黑茶、紅茶、花茶等;清代創制了白茶、烏龍茶等茶葉由我國的云、貴、川高原向全國傳播，古有“蜀地茶稱圣，蒙頂第一家”的說法。秦統一中國后，茶葉順長江而下傳遍半個中國，現在我國有17個省，900多個縣產茶。又從我國沿海傳向世界50個國家和地區。

茶起源小組詳細的介紹了茶是如何起源的，說的很棒。中國的茶葉，世界聞名，你們想認識我國的十大名茶嗎?掌聲歡迎名茶小組給我們介紹中國的十大名茶。

(2)十大名茶小組

白毫銀針這是一種白茶，產于福建北部的建陽、水吉、松政和東部的福鼎等地。

白毫銀針滿坡白毫色白如銀，細長如針，因而得名。沖泡時，“滿盞浮茶乳”，銀針挺立，上下交錯，非常美觀;湯色黃亮清澈，滋味清香甜爽。由于制作時未經揉捻，茶汁較難浸出，因此沖泡時間應稍延長。白茶味溫性涼，為健胃提神，祛濕退熱，常作為藥用。蘇州碧螺春產于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹采摘下的細嫩芽頭炒制而成;高級的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個，足見茶芽之細嫩。炒成后的干茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。此茶沖泡后杯中白云翻滾，清香襲入，是國內著名的名茶，常被作為高級禮品。祁門紅茶祁紅是祁門紅茶的簡稱。產于安徽省祁門、東至、貴池。

祁紅產區，自然條件優越，山地林木多，溫暖濕潤，土層深厚，雨量充沛，云霧多，很適宜于茶樹生長，。祁紅外形條索緊細苗秀，色澤烏潤，沖泡后茶湯紅濃，香氣清新芬芳持久，有明顯的甜香，有時帶有玫瑰花香。祁紅茶宜于清飲，但也適于加奶加糖調和飲用。

六安瓜片產于皖西大別山茶區，其中以六安、金寨、霍山三縣所產品最佳。六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠綠，香清高，味甘鮮，耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津，而且還有極強的助消化作用和治病功效，明代聞龍在《茶箋》中稱，六安茶入藥最有功效，因而被視為珍品。

杭州龍井龍井，本是一個地名，也是一個泉名，而現在主要是茶名。龍井茶產于浙江杭州的龍井村，龍井屬炒青綠茶，向以“色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱于世。沖泡龍井茶可選用玻璃杯，因其透明，茶葉在杯中逐漸伸展，上下沉浮，湯明色綠，歷歷在目，仔細觀賞，真可說是一種藝術享受。

安溪鐵觀音產于閩南安溪。鐵觀音的制作工藝十分復雜，制成的茶葉條索緊結，色澤烏潤砂綠。好的鐵觀音，在制作過程中因咖啡堿隨水分蒸發還會凝成一層白霜;沖泡后，有天然的蘭花香，滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲，先聞香，后嘗味，頓覺滿口生香，回味無窮。近年來，發現烏龍茶有健身美容的功效后，鐵觀音更風靡日本和東南亞。

黃山毛峰產于安徽黃山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這里山高林密，日照短，云霧多，自然條件十分優越，茶樹得云霧之滋潤，無寒暑之侵襲，蘊成良好的品質。黃山毛峰采制十分精細。制成的毛峰茶外形細扁微曲，狀如雀舌，香如白蘭，味醇回甘。武夷大紅袍大紅袍是武夷巖茶中品質最優異者。大紅袍名樅茶樹，生長在武夷山九龍窠高巖峭壁上，這里日照短，多反射光，晝夜溫差大，巖頂終年有細泉浸潤流滴。這種特殊的自然環境，造就了大紅袍的特異品質，大紅袍茶樹現有6株，都是灌木茶叢，葉質較厚，芽頭微微泛紅，陽光照射茶樹和巖石時，巖光反射，紅燦燦十分顯目。

云南普洱產于云南西雙版納等地，因自古以來即在普洱集散，因而得名。普洱茶是采用綠茶或黑茶經蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱，包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。主要供藏族同胞飲用。普洱茶的品質優良不僅表現它的香氣、滋味等飲用價值上，還在于它有可貴的藥效，因此，海外僑泡和港澳同胞常將普洱茶當作養生妙品。

廬山云霧產于江西廬山。秀甲天下的廬山，北臨長江，南傍鄱陽湖，氣候溫和，山水秀美十分適宜茶樹生長。廬山云霧芽肥毫顯，條索秀麗，香濃味甘，湯色清澈，是綠茶中的精品。

名茶小組準備的可真充分，不僅搜收集了精美的圖片，而且還采集了十大名茶，介紹的很精彩，使我們進一步認識了十大名茶的特點，讓我們用熱烈的掌聲對名茶小組的同學表示感謝。我們已經了解了茶的起源、認識了十大名茶，茶對我們的健康有什么好處呢?請茶健康小組的同學來告訴我們其中的科學道理。

3、茶與健康小組

經分析鑒定茶葉內含化合物多達500種左右。這些化合物中有些是人體所必需的成分，稱之為營養成分。如維生素類、蛋白質、氨基酸、類脂類、糖類及礦物質元素等，它們對人體有較高的營養價值。還有一部分化合物是對人體有保健和藥效作用的成分，稱之為有藥用價值的成分。如茶多酚、咖啡堿、脂多糖等。

飲茶可以補充人體需要的多種維生素、蛋白質和氨基酸，還可以補充人體需要的礦物質元素

聽了茶健康小組的研究匯報，我們知道了，茶與我們的健康息息相關，怎樣才能沖泡一壺好茶、怎樣品茶呢?最后，讓我們用熱烈的掌聲歡迎茶藝小組為我們做資料匯報。(板書：茶藝)

4、茶藝小組

5、沖泡

下面，我們就以小組為單位沖泡一壺好茶，讓老師和同學們共同品嘗中國的名茶，要求：首先，請同學們商量一下，你們小組想品嘗哪種名茶，想好后到名茶小組取茶，然后，在我這，取水，沖泡茶，最后，請同學們來品茶，也可以，把你們沖泡的茶送給聽課的老師，讓老師和同學們共同品嘗中國的名茶。在活動過程中，一定要注意安全。現在，咱們來比一比，哪個小組同學沖泡的茶，味香、色佳、濃淡適宜?活動開始。(放音樂、學生活動)

老師和同學們都品嘗了沖泡的中國名茶，味道很純正。

體味文化教案（匯總18篇）篇十七

1.了解種茶的歷史、茶葉的分類、茶具知識、茶的故事等。

2.通過交流，了解一些淺顯的茶文化知識。

3.感受茶文化的博大精深、源遠流長，激發學生的文化自信。

茶藝表演

感受茶道中的茶文化

一、導入

師：開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。茶之為重要，由此可見。去年暑假我們走進了日照茶園，了解了日照茶的歷史、種植、成分、功效，還體驗了親手炒制。

我們也借助日照茶茶園之行，開始進行關于茶文化的系列研究。根據之前的任務分工，有：茶史、茶具、茶藝等6個小組進行研究。今天剪一縷春光，沐一段茶香，開始我們的匯報展示。

二、小組匯報

（一）茶史

預設1

神農氏：神農氏就是炎帝，我們是炎黃子孫。從老祖宗開始變開始吃茶，歷史久遠！這里我提到吃茶，因為再后來的很長一段時間里，茶葉就是經烹煮后吃下的。

預設2

錦繡茶祖，3200~3500年樹齡，六人合抱，才能勉強抱過來。比孔子還大700歲，比秦始皇大100歲。古茶樹，不是中國獨有，但是歷史卻最久遠。

20xx年，這棵古茶樹共制得茶葉499克，拍賣價高達40萬，貴的有道理，喝的是千年茶文化。

預設3

宋，斗茶，在達官貴族，文人墨客之間興起，形成一種文化現象。宋徽宗就是個賞茶鑒茶的高手。由上而下，蔚然成風，萬人空巷看斗茶。

預設4

團茶：故名思意，就是制成團狀，印上龍鳳，制作工藝復雜，價格昂貴，25克小團龍茶市價二兩黃金，請分8人喝，按現在的金價2400多元。所以喝團茶是地位的象征，這就是一種茶文化。后來平民老百姓出身的朱元璋，看不慣這種習俗就開始大力推行散茶。這就讓茶接地氣了，這也是一種文化。

（二）茶類

預設1

紅茶：紅茶以普洱為貴。展示普洱餅。也有成團狀，1955年清理故宮的時候，發現了一個人頭普洱團茶。價值連城，茶中極品。

預設2

紅茶：溥儀對老舍說過，夏喝龍井冬喝普洱，普洱是我們王室的象征，是顯貴的一種方式。這就是文化。

預設3

請各位大德，認一認，這是什么茶。認茶、送茶。

（三）茶具

預設1

茶壺價值。一個小小的茶壺被賦予濃濃的文化氣息。它集制壺大師的手工打造、名人的篆刻、題字、作畫、名窯的燒制，已經成為一件藝術品，這就是一種文化。20xx年拍賣的松樹葡萄茶具九千兩百萬。

茶托、茶杯、茶蓋（準備好）寓意天大地大人最大。這就是一種文化。

預設2

日本鐵壺。茶道是在唐朝時才傳入日本。日本人茶道申遺純屬無稽之談。再說中國很少把一種技能稱之為道。《道德經》“道可道非常道”，中國早就拋棄器物，上升到精神文化層次，光這些日本就望塵莫及。

（四）茶禮

預設：關于“三”的文化內涵，如：三光者，日月星。三綱者君臣義。三才者，天地人；這就是文化！

（五）茶事

預設：

李白斗酒詩百篇，既然茶被稱為君子之飲，為什么不喝茶呢？

茶經歷了烹茶――加上調料的團茶――清飲的歷程，還原了茶的本色，就像做人，不需要過多的粉飾，就要做個本色的人。這是一種理念，也是一種文化。

文化人，喝茶，就是對茶文化最好的推廣！

（六）茶藝

提前準備：

茶藝表演物品準備：古箏、古琴、茶藝器具、表演者候場、書法作品現場書寫、桌子四張、熱水。

開場白：

喝茶講究環境：

其一，須和什么人喝，今天鴻儒咸集，群賢畢至，適合喝茶。

其二，古人喝茶講究在什么地方喝，或者松間竹下，或者依山傍水，今天我們在這漂亮的大禮堂有藐天地之感，適合喝茶。

其三，須有雅樂相伴。另外還需墨香。

請四位小名士助興，茶藝表演開始。

預設1：

鳳凰三點頭，說“三”的意義。

三個杯子：茶三酒四，一人得神，二人得趣，三人得味。

預設2：

敬奉香茶――給臺下會品之人。說說喝茶體會。

提示：

品三口：一品，解渴；二品，茶的味道、品質；三品，茶的藝術，品得人生。

體味文化教案（匯總18篇）篇十八

1.通過對課文的學習了解北京的胡同及作者賦予胡同文化的內涵。

2.體味作者對胡同文化的復雜情感。

通過對課文的學習培養學生概括要點、提取精義的能力。

理解作者賦予胡同文化的內涵。

作者對胡同文化所持的態度。

1.教法：點撥法

2.學法：朗讀法、討論法

多媒體.課件

一課時

一、導入新課

1.談談自己對于北京的印象（莊嚴，古老，現代）

2.學生發言，談談對與北京的印象

3.用多媒體觀看幾張有關北京的圖片

4.自己.總結：北京不僅是帝王之都，也不僅是現代化大都市。在北京城里有著許許多多的胡同，它們一樣也是北京文化發展和歷史變遷的見證。今天我們就來學習一篇有關北京胡同的文章。

二、作者簡介（多媒體呈現）

汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國文學系。他當過教師、編輯。不平凡的生活經歷，使之對社會、對人生有深刻獨到的見解，尤其給人深刻印象的是汪先生對市井民居的`熟悉。而且其人有“短篇圣手”之稱，代表作有小說《受戒》《大淖記事》等。

三、整體感知，明確學習內容

1．提問：你們覺得胡同是什么樣的？

接著用多媒體觀看幾張胡同的圖片。

2．提問：什么是文化呢？

利用多媒體.總結明確：文化是人類歷史發展過程中所創造的物質財富和精神財富的總和，特指精神財富。文化具有階級性、地域性、民族性。

3．提問：什么是胡同文化呢？請同學翻看文章找出有關語句。

然后用多媒體呈現有關語句：

(學生分組討論)，談談比如“胡同文化是一種封閉的文化”的看法，以及北京人“安分守己”的優缺點，有意識得培養學生辨證思考問題的意識和習慣。

四、理清思路，理解胡同文化的內涵。

1．齊讀14段，談談北京的胡同有哪些特點。

方法：抓關鍵句子和關鍵詞

（在學生讀課文的同時自己板書：布局，名字，數目，環境）

（讓學生走上來在黑板上填寫有關特點的字詞）