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2023年寫包餃子以內大全(19篇)篇一
俗話說:“百里不同風,千里不同俗”餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節,餃子更成為一種應時不可缺少的佳期肴。
——題記。
在每個民族都有自己的特色與民俗,民族風情節這天,為了感受各種名族的傳統文化,我們六(1)爬山虎班舉行了一次有趣的包餃子活動,究竟是什么樣子的呢?我們一去看一看吧——“滋滋,真香!”“哈哈哈”“上餃子咯”贊嘆聲,歡笑聲,吆喝聲一浪比一浪高,一陣比一陣響,六年級一班的教室里,洋溢著濃郁的餃子的氣息與熱鬧的氣氛。
我們戴好圍裙,挽起袖子,摩擦著手掌,蓄勢待發,開始包餃子了:首先,拿來搟好的餃子皮,瞧,它們一個個又扁又平,整整齊齊的搭成一疊又一疊,然后,用筷子夾起一些香噴噴的“特制肉餡兒‘,小心翼翼地放在餃子皮上,然后躡手躡腳的用手蘸了一點兒水,往皮四周抹上,把皮對折,哈哈哈,這樣一個大肚便便的”金元寶餃子“就誕生啦!
在我們同學、老師、與家長的共同努力下,一個個像一位位純潔的.白天使,降臨到了人間,又似害羞的小姑娘,都在向我們微笑呢!
這一次有趣的包餃子活動,帶給了我們歡樂,帶給了我們幸福!
2023年寫包餃子以內大全(19篇)篇二
包餃子臨邑縣師范附小五年級五班呂瑞琪“懶豬,幫我包餃子。”媽媽120分貝的聲音從廚房傳來。我極不情愿的關上電視,來到廚房,理直氣壯得對媽媽說:“媽,我不會包餃子。”“不會就過來和我學。”媽媽說:“左手拿著餃子皮,右手拿筷子把餡兒夾到皮里,記住,放得不要太多,然后在皮兒中間捏緊,左右兩邊向中間聚攏,我警告你可別大意。”媽媽給我示范了一個。媽媽讓我全部包完,這可為難我了,我左手拿著餃子皮,右手拿筷子夾了一點餡,就捏上了皮,可我覺得太少,想重包,可怎么弄都弄不開,沒辦法,這個餃子報廢了。吸取了上次的教訓,我把餡弄得不多也不少,我使出吃奶的勁兒才保證餃子不露餡。第二個餃子真是天衣無縫,不過,和媽媽包的一比,實在太丑了。可有句俗話說的好‘人不可貌相’,更何況是餃子呢?就這樣,我包了第三個、第四個…包完準備洗手時,偶然間一看鏡子,自己倒成了一只小花貓。“懶豬,沒想到你這么棒。”媽媽豎著兩個大拇指對我說。(指導教師:豆豆)。
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2023年寫包餃子以內大全(19篇)篇三
每年元旦媽媽都會包餃子,今年也不例外。
我媽一大早就起來了,我跟著她上去跟我媽說今年要包餃子。媽媽說:好,我先教你怎么做面團。先把面粉放進盆子里,再加點水揉一揉。這有什么難的?我心想。我把面粉放進盆子里加水,但是面粉太粘,手都濕了,脫不掉。就在我媽過來說水太多的時候,我不得不找我媽幫忙。媽媽放了一些面粉,一邊攪拌一邊揉面。很快就會準備好。然后是餡料。我和媽媽把碎肉和芹菜切好,放在盆里調口味。這時候我媽把以前住過的面搓成條狀,切成小塊,卷成皮。然后我開始收拾行李。剛開始只吃餃子,后來做了個將軍肚一樣的餃子。我不想放棄,看著我媽怎么捏的,仔細看著,認真思考。好事多磨,最后做了一個漂亮的餃子。雖然我的身體里滿是面條,但我還是很開心。過了一會兒,餃子都上桌了,餃子皮也少了很多。時間過得真快,餃子吃完了。爸爸把餃子放進鍋里,幾分鐘就好了。吃自己做的餃子真的很開心。
無論你做什么,只要你愿意去做,努力去做,你就會成功。
2023年寫包餃子以內大全(19篇)篇四
正月初七的早上,一起床,我就看見外婆在包餃子,我沖上去說:“外婆,我也要包餃子。”外婆說:“好!你先看我包一個,然后你再照著做。”
只見外婆一手拿餃皮,平放在另一只手的掌心,接著,用筷子夾了一些餡,把餡放入餃皮中間,把餃皮的兩邊合在一起,輕輕一捏,一個小餃子就誕生了。
我學著外婆的樣子,拿起一塊餃皮,往里面放餡,外婆囑咐我說:“餡不要放太多,也不要放很少,捏的時候不要太用力。”我說:“嗯,知道了。”我開始捏了,餃子被我做成了蝸牛,飛機……一個個小餃子被我做得千奇百怪,很有個性。媽媽說:“你這包的是什么餃子?”我笑著說:“我包的是獨一無二的龔氏餃子嘛!”
包完了餃子,外婆把餃子放入鍋中,一只只餃子相繼沉入水底,煮了一段時間后,一個個餃子像一艘艘小船飄在水中,它們好像在說:“主人,快來吃啊,我們已經熟了。”我找到自己包的那些餃子,吃得真開心,覺得這是世上最好吃的餃子,因為它們是我親手包的。
湖南省益陽市桃江縣桃花路小學三年級:龔嘉?
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2023年寫包餃子以內大全(19篇)篇五
這個星期天,我們家包餃子。我和媽媽去菜市場買材料。我們來到一個賣餃子皮的檔口,要了一斤餃子皮。我問媽媽:”買什么材料做餡呀?“媽媽說:”買蔥、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇。“于是,我們把各種材料都買了一些,然后,提著材料就高高興興的回家了。
我回到家,我和媽媽把材料放到盆子里用水沖洗干凈,接著,用刀把材料切碎。媽媽說:”把切好的材料分別放在不同的盆子里。“我問媽媽:”為什么要這樣放,不把材料放到一個盆里呢?“媽媽說:”這樣放就串味了。“哦原來是這樣啊。我終于明白了。
要調好餡,和好,媽媽就開始包餃子了。我坐在一旁看著,特別想學,于是,我對媽媽說:”您能教教我嗎?“媽媽說:”你跟我學一定要有耐心。“就這樣,我一步步地跟著學。首先把餃子皮放在手心上,再用勺子把餡放在餃子皮上,最后把餃子皮按實,終于包好第一個,接著包第二個、第三個·····我和媽媽越包越起勁。我還問媽媽,如果不把邊皮按實,會是怎樣呢?媽媽笑了:”傻孩子,那樣煮的時候會露出餡,所以一定要包實點。“大約過了半個小時,我們就把所有的餃子都包好了。接下來就是煮餃子,我看見媽媽在鍋里放了些水,待水開了,把餃子放進鍋里,水開了,大約點兩次水,餃子就煮熟了。
看著這些香噴噴的餃子,我高興的歡呼著,和家人一起津津有味的吃起來。
2023年寫包餃子以內大全(19篇)篇六
晚上,我們在家吃餃子。奶奶是家里的大廚。看到奶奶太忙,我忍不住對奶奶說:奶奶,我來幫你。請教我怎么包餃子!奶奶和藹地說:好吧,既然你有興趣,我就教你。
奶奶一邊包餃子一邊給我講包餃子的步驟和要點。只見我奶奶飛快地在手心攤開一個餃子皮,飛快地用勺子舀起一團肉,手指像蜻蜓一樣在餃子皮邊上蘸了一點水,雙手擠在一起,飛快地捏了幾下。一個像銀錠一樣的餃子像變魔術一樣出現在我面前。
我看著看著仔細研究著,外婆包了一堆餃子。我不明白發生了什么。我手掌里的餃子皮總是凹凸不平,像剛出生的嬰兒,軟綿綿的;肉不怎么聽我的,就像幼兒園的孩子,老師怎么叫他們,他們就跑來跑去。看著自己做的奇怪的餃子,有點失落。奶奶看著我笨拙的樣子,明白我想當逃兵。奶奶說:你媽學包餃子比你慢,還做了幾個圓的饅頭。味道也不錯。你現在不知道怎么包餃子嗎?再試一次。肯定管用。我知道我奶奶在鼓勵我。我很自信,我決定再試一次。
在奶奶的指導下,我拿起餃子皮,舀了餡,蘸了水做的挺順利的,手用力一擠,肉居然從餃子皮露出來了皮膚破了!這時我突然意識到,餡太多了!哈哈,露餡這個詞是從這里來的`?我不得不從頭再做一遍。經過多次練習,終于做出了一個恰到好處的餃子,但它不像銀錠,而像月牙!
吃餃子的時候特意選了自己的餃子吃,但是我的碗怪怪的,但是我一點都不嫌棄,心里還是有些驕傲的!
2023年寫包餃子以內大全(19篇)篇七
星期天,媽媽說今天中午吃餃子,我特別高興,因為我特別喜歡吃餃子。到了中午,媽媽和好面,我就去幫媽媽包餃子。我先拿著搟面杖搟面,媽媽包。我搟面只往中間搟,搟完了,我一看,我把中間都搟破了,但邊卻很厚。媽媽看了,說:“你應該捏著邊轉著搟”,說完,我就按著媽媽說的辦法搟。媽媽說的辦法還真對,我搟的越來越好了。后來,我來包,媽媽搟。我先把皮放在手上,然后把菜放在皮上,再把皮捏一下,我把我包的第一個餃子和媽媽包的餃子對比了一下,我一看,媽媽包的.餃子像一個挺著肚子的大將軍,而我包的卻像一個還沒上戰場就倒下的士兵!媽媽看了,又說:“你應該把這個口捏緊,包的才好”。于是,我就把這個口捏的緊緊的,包的就特別漂亮。開飯了,我趕緊盛了一大碗,我吃了感覺特別香,特別好吃。我想:還是自己包的好吃呀!通過這次包餃子,我不僅學會了包餃子,還知道了媽媽平時是多么辛苦,同時,我還懂得了勞動所帶來的樂趣。
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2023年寫包餃子以內大全(19篇)篇八
今天是立冬,按照民俗習慣,應該吃餃子,據說這樣在整個冬天才不會感覺到冷。
姥姥已經和好面,準備好餡了,今天我要給姥姥幫忙,于是我趕快洗洗手坐在了桌旁,準備大展拳腳。
姥姥先讓我學習搟餃子皮,還說“皮兒”是很關鍵的一項,只要皮兒搟的好了,做出來的餃子才會既美味又漂亮。按照姥姥教我的方法去做,我左手拿著小面團,右手拿著搟面杖,動手干了起來。搟完以后,我發現我搟的餃子皮有點兒方,有點兒圓,有點兒長,有點兒斜,簡直就是“四不像”!
我有點灰心了,姥姥告訴我雙手要用力均勻,這樣搟出來的餃子皮才會漂亮。聽了姥姥的勸告,我堅定了信心,按照姥姥的提示,我又繼續搟了起來。功夫不負有心人,我終于搟成了一個大小合適的餃子皮,姥姥說我真棒。
吃飯的時間到了,姥姥把熱氣騰騰的餃子端上了桌,我聞了聞,真香啊!嘗上一口,味道鮮美極了。吃著自己動手包的餃子,我的心里別提有多開心了!
2023年寫包餃子以內大全(19篇)篇九
今天雖然是臘月29,但是在我們家都習慣叫做年三十,也就是。早上我早早的起床了,因為今天有好多事情要做,最重要的一件事就是幫媽媽包餃子!
吃完早餐,收拾完家務,爸爸就拿出大紅紙和毛筆,寫起了,媽媽幫爸爸熬好了漿糊,爸爸的毛筆字真的很漂亮,心里暗暗地想,以后我長大了也要寫的一手好字,到時候我來寫對聯,媽媽似乎看出了我的心事,于是跟我說,一個人字跡啊反應一個人的性格,想要練得一手好字,就應該從現在做起,寫每一個字都認認真真,一筆一劃,就像做人的道理一樣的,一步一個腳印!
爸爸寫完對聯,在我和媽媽的幫助下,對聯貼好了,然后又一起把另一幅對聯和福字送去奶奶家,中午就在奶奶家吃飯了。
下午回到家,媽媽就開始和面剁餡子準備包餃子了。媽媽先把面粉放到一個干凈的盆里,放入一點水,把面揉成劑子,放在盆里醒一會。然后就開始摘菜剁肉,媽媽做的是我們最愛吃的芹菜豬肉,一會的功夫媽媽的餃子餡也弄好了,這時候面也醒的差不多了,該我和爸爸上場了,我把包餃子的家什都弄好,媽媽把面揉成長條,切成大小差不多的小劑子,我把這些小劑子一一壓扁,爸爸拿起搟面杖,趕起了餃子皮,然后媽媽把香噴噴的餃子餡放在面皮上,輕輕一捏,一個漂亮的餃子就完成了。一個小時候之后,我們的餃子包完了,媽媽說這可以吃好幾頓呢!
包完餃子,吃完晚飯,洗洗澡,我們都換上了新衣服,然后就一起看聯歡晚會了,就等12點一到,吃餃子咯!
2023年寫包餃子以內大全(19篇)篇十
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,吃餃子也是中國人在春節時特有的民俗傳統。因為取“更歲交子”之意,所以深受老百姓的歡迎。下面我們來看看在學包餃子的過程中發生的趣事吧。
傍晚,我們一家人坐在電視機旁,一邊看電視,一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。
開始包餃子了,外婆搟面皮,爸爸媽媽和我一起包餃子。我先拿起一塊面皮,用筷子夾了一些餃餡,放在面皮上,然后合上面皮,雙手使勁一擠。哎呀,糟了,餃子被我用力過度擠破了面皮,餡都冒了出來。我趕緊“急救”,又用了一張面皮包在外面,小心翼翼地在四周捏呀捏,才總算堵住了“漏洞”。再看爸爸媽媽,他們已經包了七八個了,看到我包成那樣子,他們一個個都笑彎了腰。我包的餃子排列在其它餃子中間,挺著“將軍肚”,我自己都情不自禁的大笑起來。
我放下手中的筷子,走到媽媽身旁,看媽媽怎么包餃子,媽媽邊做邊對我說:“學包餃子的時候餡放少一點,這樣比較容易做好”。然后我學著媽媽的樣子,重新拿起一塊面皮放在手上,又夾了適當的餃餡放在面皮的正中間,再把面皮對折,兩邊對齊,輕輕一捏,一個像模像樣的餃子便出現在我的手上。我把它放在盤子里,仔細看看,我做的餃子和媽媽做的餃子也沒什么區別了。慢慢地,我終于弄懂了包餃子的一些訣竅,做的也越來越好越來越快了。不一會兒,我們包了滿滿的一盤子餃子。餃子整齊的排列在盤子里,就像一個方陣。
媽媽燒了水,準備煮餃子。我就在旁邊觀察:水開了,媽媽把餃子放進鍋里,蓋上鍋蓋,一會兒,鍋里“咕嚕”、“咕嚕”直響,媽媽揭開鍋蓋,用勺子攪了攪,加上一瓢冷水,蓋上鍋蓋再煮。這樣反復做了兩次,等第三次水開的時候,媽媽揭開鍋蓋,一陣香味撲鼻而來,只見一個個飽滿的餃子浮在水面上,擠滿了整整一鍋。
媽媽把餃子盛到碗里,端到飯桌上,請大家來品嘗。大家吃了連聲說:“真香!真香!……”
我也覺得今天的餃子特別好吃,因為這里也有我的勞動成果!
每次家里人包餃子的時候,我都躍躍欲試,終于,在我的“軟磨硬泡”之下,老媽終于答應教我包餃子了。
經過媽媽“一籮筐”講解,我終于開始包餃子了,我迫不及待的拿起一張白白的、圓圓的餃子皮,放了滿滿的兩勺餡,我捏、我捏、我使勁捏,結果餃子餡都漏到了我的手里,第一張餃子皮就這樣“犧牲”在了我的“魔爪”之下,我猶豫著要不要再包,這時,媽媽說:“做什么事情,都要堅持下去,不要半途而廢。”這句話堅定了我一定要學會包餃子的信心。我又拿起一張餃子皮,這回我吸取了教訓,只放了半勺餡,像媽媽一樣精致的捏了起來,雖然依然有點“慘不忍睹”,但是比起第一張犧牲的餃子,已經好很多了。
包著包著,看到不是“營養不良”就是“營養過剩”的餃子,我很不甘心,于是我把餃子的兩個角捏在一起,咦,我包成了一個“喇叭花”。吃飯的時候,家里人都搶著吃我的“喇叭花”,我得意極了。
這次,我不但學會了包餃子,還懂得了做事情不要半途而廢,要學會堅持。
在我小的時候,發生過很多有趣的事,但有一件事卻一直在我的記憶里揮之不去,現在每當想起這件事,我還會不自禁地笑出聲來呢!
在我小的時候,爸爸、媽媽會經常給我包餃子吃。看著爸爸、媽媽包出來的那一個個美味的餃子,我不由自主地也想要試一試。于是我對媽媽說:“媽媽,也讓我包幾個餃子吧!”媽媽聽了,笑著對我說:“那可得先說好了,包壞了的餃子你得自己吃。”我猶豫了一下,說:“沒問題!”媽媽微笑著點頭答應了,我興奮極了。于是我和媽媽便開始了一場包餃子大行動。
媽媽開始一步一步地教我,她先拿過一張餃子皮遞給我,然后自己也拿了一張。媽媽用筷子夾了一點餡兒,放在了皮的中間,我學著媽媽的樣子,也夾了“一點”餡兒,放在皮的中間。最后媽媽把皮和在一起,一點一點地捏了起來,我也把皮合上,一點一點地捏了起來,可我卻怎么也捏不上。那皮在我手上一點也不聽話,像是和我在做游戲,我剛把這邊捏上,那邊卻開了,我剛把那邊捏上,這邊又開了……那皮中的餡兒也開始一點一點地往外露。這時,爸爸和媽媽都笑著看著我呢!我也顧不了這么多了,一邊捏餃子一邊開始向媽媽求助:“媽媽,幫我包一下吧!”于是媽媽笑著幫我用筷子挑出一點餡兒,重新把餃子捏好。我又拿了一張皮,心想:這回,我少放點餡兒,一定會成功!便一邊想一邊小心翼翼地包了起來。嘿,真順利!可是,往蓋簾上一放才發現,這個餃子餡兒太少了,光剩下皮了!慢慢地,我逐漸學會了其中的'技巧。就這樣,我又包了十多個餃子,有咧開嘴笑的,有躺著睡覺的,還有穿著裙子的……放在媽媽包的餃子身旁,還真有個性呢!
餃子該下鍋了,媽媽把蓋簾端過來給我一看,上面的餃子一目了然地被分成了兩部分,一部分是媽媽包的,那些餃子都整齊地排著隊,再看我包的,好像都正躺著睡懶覺呢!餃子煮完后,我吃著親手包的餃子,心里感覺美滋滋的,雖然樣子不好看,但那畢竟是我的辛勤成果呀!
直到現在,每當吃餃子時,一想到我那一個個富有個性的餃子,都會忍不住地笑起來!
星期天,我們家包餃子。我和媽媽去菜市場買材料。我們來到一個賣餃子皮的檔口,要了一斤餃子皮。我問媽媽:”買什么材料做餡呀?“媽媽說:”買蔥、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇。“于是,我們把各種材料都買了一些,然后,提著材料就高高興興的回家了。
回到家,我和媽媽把材料放到盆子里用水沖洗干凈,接著,用刀把材料切碎。媽媽說:”把切好的材料分別放在不同的盆子里。“我問媽媽:”為什么要這樣放,不把材料放到一個盆里呢?“媽媽說:”這樣放就串味了。“哦原來是這樣啊。我終于明白了。
調好餡,和好,媽媽就開始包餃子了。我坐在一旁看著,特別想學,于是,我對媽媽說:”您能教教我嗎?“媽媽說:”你跟我學一定要有耐心。“就這樣,我一步步地跟著學。首先把餃子皮放在手心上,再用勺子把餡放在餃子皮上,最后把餃子皮按實,終于包好第一個,接著包第二個、第三個·····我和媽媽越包越起勁。我還問媽媽,如果不把邊皮按實,會是怎樣呢?媽媽笑了:”傻孩子,那樣煮的時候會露出餡,所以一定要包實點。“大約過了半個小時,我們就把所有的餃子都包好了。接下來就是煮餃子,我看見媽媽在鍋里放了些水,待水開了,把餃子放進鍋里,水開了,大約點兩次水,餃子就煮熟了。
看著這些香噴噴的餃子,我高興的歡呼著,和家人一起津津有味的吃起來。
2023年寫包餃子以內大全(19篇)篇十一
寒假前的一個星期日下午,媽媽對我說:“好久沒有吃餃子了,咱們下午吃餃子吧!”我一聽,很高興,就高聲喊著:“要吃餃子嘍!”
這時,媽媽對我說:“要吃餃子可以,但有個條件。你爸爸下班晚,你得幫我包。”這下我可為難了,我也不會包呀!媽媽不容我再說什么。于是,我只好拿起餃子片,把餡放在中間,我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來了,捏住那邊,這邊的餡冒出來了。后來,我索性把面皮放在手里,同時兩邊一捏,兩邊不出餡了,但是它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張面皮,把它的肚子補上,這才算包好一個餃子。
我把餃子放在案板上,和媽媽包的進行比較。媽媽捏的餃子一個個挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上“戰場”就趴下了。媽媽笑得前俯后仰,我羞得滿臉發熱。
我站起來,走出廚房一屁股坐在沙發上,不干了。這時媽媽走過來,撫摸著我的頭說:“孩子,天下無難事,只怕有心人,來,我教你。”媽媽的話我心悅誠服,便耐心地跟著媽媽學起來了。我拿了一張餃子皮放在掌心里,放入適量的餡,將餃子皮對邊折封口成半圓形,食指稍過拇指前捏住餃邊,食指微微將餃皮從左褶折至右邊頂處放手。一會兒,我便學會了包餃子。
當吃著自己包成的餃子時,我覺得格外香。
2023年寫包餃子以內大全(19篇)篇十二
“我!我!”“我要包!”我與哥哥爭先恐后。撒腿就沖到廚房里。
弄好餃子餡兒后,“包餃大賽"開始了。
我拿著像衛生紙一樣又白又軟的皮,輕輕地放在手里。
“呀,好多灰!”
“那是面粉,大驚小怪!"哥哥白了我一眼。
我小聲嘀咕:”你才大驚小怪。”嘴上說著,手上夾了一坨韭菜肉餡(里面放了肉、雞蛋、豆粉、碎韭菜、鹽),小心翼翼地放在餅皮上,用棕黃的筷子將肉搟平,接著像合扇貝一樣,將皮粘在一起,用手輕輕捏出了一個又一個小小的皺折,像是老祖母臉上的皺紋。
媽媽夸獎我:"真棒!”
哥哥不甘示弱:“哼,看我包的!"。
我轉過頭去,頓時驚呼:“天啊,哥,你包的是餛飩吧!"。
只見這個餃子被捏成餛飩狀,像一個小籠包上的皮長多了一樣。這個“餃子”肚子里裝的餡兒大多了,把肚皮撐炸了,肉餡兒從皮子里“破門而出"。
我一看老媽包的,一會兒功夫居然包了半盤子。“媽,你是機器人嗎?”“不,這是講究技巧的。”只見她輕巧地抽出一張餅皮,然后動作利索地用筷子挑了一小團餡兒,放到餃子皮里,接著麻利地合上皮,輕輕一捏,一個小巧玲瓏的餃子就做好了,最后放到裝餃子的.盤子里。我看得眼花繚亂。
餃子包好之后,自然是下鍋吃啦!一個個純白的餃子下了鍋,在滾水中時上時下,不停地翻滾著,像一個個白衣仙女在霧氣中跳著華爾茲。餃子出鍋了,我們蘸了一丁點兒辣椒面,放到嘴里,餃子洋溢著勞動的香味。
2023年寫包餃子以內大全(19篇)篇十三
今天是冬至,我們在學校里包餃子,我很高興。
我帶來了碗、筷子、面杖和面板。陳老師準備了面粉、肉餡和面團。開始包餃子了,陳老師拿出面團,搓成了一根又粗又長的面條。然后拽成了許多均勻的小面團,分給了同學們。我先把小面團揉成兩個小圓球,再輕輕地按一下,接著拿出搟面杖。陳老師說:“要搟四周,不要搟中間。”我照著陳老師的要求去做,最后,一個圓圓的、中間厚、四周薄的面片就搟成了。
陳老師在我們的面片上放了一些香香的肉餡。我把面片對折了一下,沿著面片的邊緣一點一點地捏,而餡就像一個調皮的小孩子,我往里捏,它就往外面擠,急得我都快要火冒三丈了。不過,最后我還是把它捏好了。我看了看其他幾個同學的餃子,有的無精打采,像個懶漢躺在面板上;有的像一架火箭;有的像個包子;還有的像一個烏龜。真是千奇百怪!
餃子煮好了,一股濃濃的香味飄進了教室。教室里滿是餃子的香氣,我恨不得一口把餃子都吃完。
今天,我不只是吃了餃子,還了解了餃子的歷史。今天的包餃子課真有意思!
2023年寫包餃子以內大全(19篇)篇十四
春節期間,讓我難忘的事有很多,最讓我印象深刻的就是包餃子。因為餃子像元寶一樣,新年包餃子的寓意是:招財進寶,喜慶團圓,吉祥如意!
記得那天下著蒙蒙細雨,我們都沒有出去玩,我做完作業,奶奶就提議:“今天,我們一起來包餃子吧!”我高興地手舞足蹈,因為之前爸爸教過我包餃子,我在心里暗自開心,等一下一定要給奶奶露一手,想著想著,我情不自禁地笑了起來。
爸爸媽媽已經把面粉、盆子都放到了桌子上,爺爺奶奶在廚房里洗著芹菜、豬肉、香菇……為調制餃子餡做準備。我也洗完小手準備和爸爸一起揉面粉。只見爸爸先把面粉倒進盆子里,接著又倒了一點點水,然后爸爸開始和面了,爸爸說:“和面不僅事一個力氣活,還是一個技術活,水不能一次性加很多,要一邊揉面粉一邊加水,這樣才不會粘手。”隨后我和媽媽也拿了一個盆子,嘗試了揉面粉,但是我和媽媽的力氣沒有爸爸大,揉出來的面粉也沒有爸爸揉的細膩,最后我們把揉好的面粉用保鮮膜包起來放在一旁醒面。
爺爺奶奶也準備好了餃子餡,滿滿的兩大碗,全部準備就緒后,我們全家人圍在桌子邊開始包餃子。爸爸把醒好的面團揉成條,切成大小均勻的面塊,又在桌子上撒上面粉,用搟面杖把面塊都搟成一張張圓圓的餃子皮。奶奶和媽媽已經開始動手包起來了,我也不甘示弱,一手拿著餃子皮,一手拿著餃子餡開始包起來,我包了一個餃子真像一個月亮,奶奶看到后說:“包的真不錯!”我開心極了,越包越起勁,還包了很多創意餃子,有“花朵”、“元寶”、“氣球”……沒過多久,餃子全都包完了,看著一大桌的餃子,有的大有的`小,有的像小船,有的像貝殼,尤其是我包的那些創意餃子,大家看著都笑彎了腰。
這天晚上,香噴噴的餃子被端上了桌,這是一桌有年味的餃子。我們全家人其樂融融吃著自己包的餃子,心里都樂開了花。
2023年寫包餃子以內大全(19篇)篇十五
今天的午飯是餃子,上午10點鐘老奶和奶奶就忙活開了。一個搟皮,另一個包,只見奶奶右手拿著搟面杖,左手扶著皮,邊搟邊轉,不一會兒就“飛”出一張皮。老奶拿起皮,一填一捏一擠,一個鼓鼓囊囊的餃子就包好了。不一會兒,篦子上就站了一排餃子,好像一排整裝待發的士兵。
看了一會,我也躍躍欲試,就說:“我也來包吧!”于是我洗洗手,捋起袖子,抓起一張皮,往里面放了一點肉餡兒,裝模作樣地捏了起來,捏好一看,太扁了,根本站不住,只好讓它躺在篦子上。我又拿起一張皮,這回可得多放點餡兒。糟糕,餡兒填的太多了,皮又封不住了,餡兒都被擠到了外面,我左試試右試試,恨不得把餃子搓成一團,最后不得不用筷子把多余的餡兒夾出去,才能勉強封住口。
又包了幾個,終于掌握住放餡兒的多少,新的問題又出來了,剛才剛包好的餃子,又張開了口。奶奶對我說:“捏面一定要捏兩遍。”我照奶奶說的方法又捏了好幾個,這下餃子不開口了。就是不知道怎么的,我包的餃子,坐的坐躺的躺,看起來好像一群殘兵敗將。
看來,有些事情,并不像表面上那么簡單,不下一番功夫是做不好的。
吃中午飯的時候,吃著自己包的餃子,雖然不好看,但是覺得比平常的還要香。
2023年寫包餃子以內大全(19篇)篇十六
今天是冬至,我們在筆暢學校包餃子,我很高興。
我帶來了碗、筷子、面杖和面板。老師準備了面粉、肉餡和面團。開始包餃子了,老師拿出面團,搓成了一根又粗又長的面條。然后拽成了許多均勻的小面團,分給了同學們。我先把小面團揉成兩個小圓球,再輕輕地按一下,接著拿出搟面杖。老師說:“要搟四周,不要搟中間。”我照著老師的要求去做,最后,一個圓圓的、中間厚、四周薄的面片就搟成了。
老師在我們的面片上放了一些香香的肉餡。我把面片對折了一下,沿著面片的邊緣一點一點地捏,而餡就像一個調皮的小孩子,我往里捏,它就往外面擠,急得我都快要火冒三丈了。不過,最后我還是把它捏好了。我看了看其他幾個同學的餃子,有的無精打采,像個懶漢躺在面板上;有的像一架火箭;有的像個包子;還有的像一個烏龜。真是千奇百怪!
餃子煮好了,一股濃濃的香味飄進了教室。教室里滿是餃子的香氣,我恨不得一口把餃子都吃完。
今天,我不只是吃了餃子,還了解了餃子的歷史。今天的包餃子課真有意思!
2023年寫包餃子以內大全(19篇)篇十七
今天,我要媽媽做餃子吃,媽媽說:“好啊,那得自己做哦!”我說:“哎,那好吧。”
首先,我們拿起餃子皮,學著媽媽的樣子,如法炮制的包起來。
的威武將軍,我喪氣了,這時,媽媽對我說:“別灰心,我教你,來。”說著,便做起模范來。
在媽媽的幫助下,我做好了一個,接著,兩個、三個、四個……啊,我越做越好,越做越出色。
最后,我們做好后,開餐了,我嘗著自己親手做的餃子,心里甜滋滋的。
通過了做餃子,我終于明白了“失敗是成功之母”的道理。
2023年寫包餃子以內大全(19篇)篇十八
其實第一次的感覺并不一定是快樂的,但第一次永遠是新鮮的,如剛剛出爐的蛋糕,散發出陣陣誘人的香味,最讓人難忘,而我最難忘的第一次是——包餃子。
那天,我看到媽媽正在包餃子,桌面上放著包餃子的材料,其中有我最喜歡吃的白菜瘦肉餃子的餡料,我看了一會兒心想:“包餃子可真簡單呀!”,我對媽媽說:“媽媽我也要包一個。”媽媽爽快地答應了,真是看花容易繡花難呀,看看我自己包的餃子不是餡多就是餡少,不是皮薄就是皮厚,一點都不好看,再看看媽媽包的,就像精神飽滿的大將軍挺立在戰場上,而我包的哪些,一點也不像餃子,真有點失望,媽媽安慰我說:“凡是有第一次,不要灰心,包餃子的時候餡不要放得太多,放得太多,再放進鍋里蒸的時候會蒸爛的。”知道了,知道了,我很不耐煩的說,蒸了大約二十幾分鐘后,我揭開鍋一看,餃子的皮會全部都蒸爛了,我知道我不聽媽媽話是錯的,我按照媽媽的方法重新試一次,終于功夫不負有心人,這次成功了,包出的餃子很漂亮,像綻放的花朵對我微笑,我高興極了!
從第一次包餃子中,我懂得了人生中的第一次是非常可貴的!你千萬不要遇到一點挫折就退縮,不管你是成功還是失敗,只要你敢去嘗試,就一定有收獲!
2023年寫包餃子以內大全(19篇)篇十九
今天是冬至。在冬至,民間流傳著這樣的歌謠:冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。正是因為這個民謠,所以在冬至,家家戶戶都在熱熱鬧鬧包餃子。今天,在老師的帶領下,我們東方作文六年級班也開了一次熱熱鬧鬧的餃子會。首先,老師給我們做了一個示范。只見老師先把面團拉開,搓成長條,接著又揪出一個面團搟成面皮,然后用筷子夾了一點餡放進面皮把口捏住,一個漂亮的餃子就完成了。
看到老師的動作這么嫻熟,在家從來沒有包過餃子的我躍躍欲試,自以為包餃子很簡單。
終于開始包了,有的同學搟面皮,有的同學揪面團,也有的同學無所事事,在一旁看熱鬧。我因為不放心自己搟的'手藝,并沒有參與,只是圍在旁邊看。“哈哈哈”,那邊傳來一陣笑聲,原來是有同學把面皮搟成了四不像。“哎呀”,這邊又有同學不小心把面粉擦到臉上了。
終于,面皮搟好了,開始包餡了。我也拿了一張面皮試著學包餃子。第一個餃子餡放得太多了,口都封不住,我只好放棄了。接著我又拿了一張餃子皮,這次我吸取上一次的教訓,不好,餡少了,餃子立不起來。看來,這包餃子也是一門學問呀。第三個我總結了經驗,包進去的'餡不多也不少剛剛好。我終于包了一個像樣的餃子。
不一會兒,同學們包出了很多的餃子。餃子下鍋了,我們耐心地等待著它出鍋的時候。香味飄出來了,餃子出鍋了。老師端著盛滿餃子的碗讓我們挨個品嘗,我迫不及待地夾了一個放進嘴里。哇!太香了。同學們品嘗過后也都贊不絕口。
這真是一次熱熱鬧鬧的餃子會,自己包的餃子吃起來就是香!