優(yōu)秀作文的句子通常流暢精確，意境深遠(yuǎn)，給人以美的享受。如果你對(duì)寫(xiě)一篇優(yōu)秀作文感到迷茫，不妨讀一讀以下小編為大家準(zhǔn)備的范文，或許能夠?qū)δ阌兴鶐椭?/p>
包粽子初中（匯總18篇）篇一
包粽子的材料有：粽葉、糯米、因?yàn)槲覀円t棗餡，所以還有紅棗、繩子。
粽子要先拿兩張粽葉，一疊，一折就變成了漏斗形，上面寬寬的，下面卻和上面恰恰相反，窄窄的又細(xì)細(xì)的，真漂亮！再是裝糯米了，我以為是最簡(jiǎn)單的，可媽媽說(shuō)裝糯米要保證三點(diǎn)：一：要平，平是好看。哼，要好看干嘛？能吃就行了，二：要滿，三：要多，這兩點(diǎn)就是餡多，香！
然后放餡料，把他們用繩子綁起來(lái)，變成一個(gè)可愛(ài)的小粽子，太好了，我離包粽子只剩一步之遙啦！好激動(dòng)啊！我把一個(gè)大棗放進(jìn)去，因?yàn)槊孜曳诺锰啵髼椧幌氯ィ行┟锥既隽耍液孟旅嬗袀€(gè)盆，要不今天晚上我要跪搓衣板了。
最后一步：用繩子把粽子綁起來(lái)，繩子怎么系呢？我隨便系了一個(gè)死扣。媽媽說(shuō)這樣行不通，媽媽手把手教給我，耶，我終于會(huì)了，我和媽媽一起包，最后包了好多好多粽子放在鍋里蒸。我好開(kāi)心，費(fèi)盡了千辛萬(wàn)苦，才包出了一鍋粽子。
蒸好了，有很濃的棗香，咬一口哇，粽子又香又甜，吃著甜甜的粽子，心里樂(lè)開(kāi)了花。
包粽子初中（匯總18篇）篇二
今天，奶奶家也包起了粽子。我就跟奶奶學(xué)包粽子。奶奶拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著奶奶的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒；奶奶見(jiàn)了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些。”在奶奶的指點(diǎn)下，我卷好了粽葉。
接著，奶奶在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米。可搖動(dòng)筷子時(shí)，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。奶奶說(shuō)：“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”奶奶邊說(shuō)邊示范，我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈！我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見(jiàn)奶奶兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之，第二個(gè)，第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿過(guò)粽子1厘米左右，點(diǎn)火……水開(kāi)15分鐘后把鍋里上下粽子換位置，再以慢火煮上1小時(shí)即可。
這時(shí)我才明白包粽子是門(mén)手藝活兒，包起來(lái)非常不容易。
我感受到人們通過(guò)各種豐富多彩的'活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛(ài)國(guó)精神，久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國(guó)人們深深的情感，承載著中華民族絢麗的文化，它起源于中國(guó)，發(fā)展于中國(guó)，我們要保護(hù)它，傳承它，讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
端午節(jié)，是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，始于中國(guó)的春秋時(shí)期，至今已有兩千多年的歷史，在每年的五月初五，就有了吃粽子、賽龍舟的風(fēng)俗，以此來(lái)紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
明天就是端午節(jié)了，我和媽媽決定今天包粽子。媽媽先買(mǎi)來(lái)優(yōu)質(zhì)的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗和粽子葉。首先，先提前把蠶豆、紅豆、花生泡上，這樣利于煮蒸。再把粽子葉放在水里泡。媽媽說(shuō)：葉子泡泡就新鮮了。媽媽將葉子兩頭剪掉，把不好的挑出來(lái)。接著，開(kāi)始包了。拿兩三個(gè)粽葉圍成一個(gè)漏斗的形狀，拿一個(gè)花生堵住漏斗的口，再將大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里，接著包住頭部，不讓大米漏出來(lái)，最后用線把粽子系的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。這樣一個(gè)粽子就包好了。看到媽媽包得這樣?jì)故欤液蒙w慕，就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)憬探涛野桑 眿寢屝χc(diǎn)點(diǎn)頭。
我連忙搬了一個(gè)小凳子，坐在媽媽身邊，跟著媽媽學(xué)了起來(lái)：我也先將粽子葉圍成一個(gè)漏斗的形狀，就慌里慌張的把大米等東西裝到里面，當(dāng)我用粽葉裹它們的時(shí)候，它們卻從漏斗下面竄了出來(lái)，“傻孩子，沒(méi)用花生米堵口吧。”我仔細(xì)一看，哎呀，都怪我粗心。重新再來(lái)吧，我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀，我先用花生堵住下面的口，再往里面填滿東西，最后放上一粒蜜棗，開(kāi)始用粽葉裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，接著用繩子把粽子系上。我滿心歡喜，驕傲地讓媽媽看，可“砰”一聲就開(kāi)了，米散了一地。媽媽說(shuō)：“你系得太松了，一定要將繩子系緊。”我再次拿起兩片粽葉，重新包了起來(lái)，這一次我認(rèn)真掌握了包粽子的要點(diǎn)：圍漏斗，堵漏口，填東西，裹嚴(yán)實(shí)，系結(jié)實(shí)。一個(gè)完美的粽子包好了。就這樣，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……直到包完為止。
最后，媽媽把粽子放到鍋里煮。幾個(gè)小時(shí)后，香甜可口的粽子，終于出鍋了。我吃著自己親手包的粽子，心情格外的美好！
包粽子初中（匯總18篇）篇三
對(duì)于初中生來(lái)說(shuō)，你知道在端午節(jié)的時(shí)候，為什么要包粽子嗎?以下是本站小編為大家整理的端午節(jié)包粽子初中。
作文。
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“喂，寶貝起床了!”隨著爸爸的呼喊我下了樓。下來(lái)一看，餐桌上有兩個(gè)粽子。記得小時(shí)候媽媽告訴我，早在兩千多年以前，屈原投江身亡，當(dāng)時(shí)人們非常傷心，所以把粽子扔下江去，以免魚(yú)蝦傷害了屈原的尸體。想到這里，我感到有點(diǎn)兒驚訝，原來(lái)粽子還有這樣重大的意義呢!人們是怎樣包粽子的呢?我打開(kāi)了電腦，上網(wǎng)搜集了資料。人們是把竹葉切成兩半，把糯米、紅棗或豆沙包在竹葉里，然后用彩帶纏上，放入鍋里蒸。一個(gè)個(gè)粽子就是這樣誕生的。
我想做一個(gè)實(shí)驗(yàn)，于是拿來(lái)了糯米、紅棗、竹葉、五彩線，按照網(wǎng)上的要求把所有的材料準(zhǔn)備齊全。我把竹葉圍成了圓錐的形狀，把粽子餡兒填到了里面，然后折疊竹葉，真的包成了三角形的粽子，我拿五彩線把粽子捆結(jié)實(shí)。大功告成了!我包了一個(gè)又一個(gè)，包完后，我把粽子拿到鍋上蒸了20分鐘。打開(kāi)鍋一看，粽子懶洋洋的躺在鍋中呢!我把竹葉剝開(kāi)黃燦燦的糯米閃閃發(fā)光哩!一個(gè)大紅棗在中央微笑，如同一個(gè)可愛(ài)的姑娘似的。我用舌頭舔了舔，甜中帶著香味，真讓我垂涎三次啊!一口咬下去，軟軟的、潤(rùn)潤(rùn)的、滑滑的、甜甜的，真是回味無(wú)窮啊!剛才只顧著包粽子了，把餐桌上的兩個(gè)粽子忘記了，瞧!它們還等著我品嘗呢!我張大口，塞進(jìn)了嘴里，香甜的味道一直在我的嘴里蕩漾。
今天我度過(guò)了一個(gè)快樂(lè)的節(jié)日，不光是吃到了香甜的粽子，還因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包粽子，我盼望著下一個(gè)端午節(jié)的到來(lái)!
星期四是端午節(jié)，我媽媽早早的起來(lái)了。她把紅棗和大米泡在了水里，然后又拿來(lái)了竹葉。這時(shí)我醒了，我看見(jiàn)媽媽在包粽子，就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)铱梢院湍黄鸢兆訂?”媽媽說(shuō)：“可以，不過(guò)你得把手洗干凈。”聽(tīng)了媽媽的話，我就去洗手了。洗完手，我就開(kāi)始學(xué)包粽子。我學(xué)著媽媽把竹葉卷成了一個(gè)圓錐形，先把一顆紅棗放進(jìn)去，然后再放點(diǎn)米，我讓媽媽幫我包好，我再用五絲線把粽子捆好，這樣連續(xù)做了很多，媽媽把包好的粽子放在箅子上蒸，過(guò)了一段時(shí)間，香噴噴、熱騰騰的粽子熟了。
我們開(kāi)始吃粽子了，咬一口，可好吃了!
兩千多年前，偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng)，是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的，怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
包粽子初中（匯總18篇）篇四
材料準(zhǔn)備完畢，開(kāi)始包粽子。只見(jiàn)媽媽先拿出兩張粽葉并排疊在一起，兩手捏著粽葉的中間和尾端，輕輕一折卷成錐筒狀，把早已準(zhǔn)備好的食材放入粽葉中，再把粽葉折起來(lái)把米包嚴(yán)實(shí)，用繩子一綁就好了。媽媽的動(dòng)作很快，不一會(huì)兒就包了好幾個(gè)。
兩張粽葉卷成錐筒狀看似簡(jiǎn)單，但我總是卷不好，不是卷大了，就是卷小了，我并不氣餒，一次，兩次……終于做成了，我非常高興。我按照媽媽教給我的方法繼續(xù)包：先放入一些糯米墊底，接著放一粒紅棗幾顆花生和葡萄干，再用糯米把粽筒填得滿滿的，用上邊余出的粽葉當(dāng)蓋子緊緊包裹住糯米。“哎呀，糯米跑出來(lái)了!媽媽?zhuān)趺崔k呀?”我著急地喊道。媽媽說(shuō)：“糯米放多了，把最上邊一層糯米輕輕地抹掉一些。”我將糯米抹掉一些，果然，粽葉中的糯米變乖了，不往外跑了。將包好的粽子用線纏繞好，系緊，我的第一個(gè)粽子“新鮮出爐”了，我給它做了一個(gè)記號(hào)，等煮熟后一定要先嘗嘗我的手藝。
粽子要煮四五個(gè)小時(shí)才能熟，其間我不停地催問(wèn)媽媽什么時(shí)候吃粽子，媽媽笑道：“你這個(gè)小饞貓，粽子那么大，又包得那么緊，糯米很難煮熟，不熟的糯米硬邦邦的，可不好吃。”粽子終于出鍋了，我迫不及待地挑出我包的那個(gè)粽子，撒上一些白糖，輕輕地咬上一口，軟糯香滑，還很有嚼勁兒，真是太好吃了!
這次包粽子，既讓我學(xué)會(huì)了制作端午節(jié)的傳統(tǒng)美食——粽子，又鍛煉了我的動(dòng)手能力和廚藝。從前期食材的處理，再到包粽子，最后經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的燉煮，只有細(xì)心做好每一個(gè)步驟才能得到令人滿意的成果。
包粽子初中（匯總18篇）篇五
端午節(jié)，我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，農(nóng)歷五月初五日，相傳古代詩(shī)人屈原在這天投江自殺，后人為了紀(jì)念他，把這天當(dāng)作節(jié)日，有吃粽子、賽龍舟等風(fēng)俗。
奶奶要包粽子，我想學(xué)，就仔細(xì)地觀察。只見(jiàn)奶奶把買(mǎi)回的綠綠新鮮的粽葉，一片一片地洗刷干凈，濾在一個(gè)筐子里。盆子里有浸泡好的糯米。我問(wèn)奶奶:“您準(zhǔn)備包什么味的粽子？”奶奶說(shuō)：“我要包三種口味的粽子：一種是蛋黃肉粽，還有豆子紅棗粽，再包一些堿水粽子。”我說(shuō)：“我想學(xué)包粽子。”奶奶笑著說(shuō)：“包粽子要掌握方法，不然包不緊，會(huì)散掉的。你先在旁邊看看。”奶奶先包蛋黃肉粽，只見(jiàn)她拿了兩片粽葉，輕輕一卷，成了一個(gè)漏斗狀，下面尖，上面大，把拌好肉塊的糯米裝進(jìn)去，中間還放進(jìn)一個(gè)咸蛋黃，再用筷子向下戳幾下，將上面的葉子蓋住下面，一手抓緊，一手用繩子綁扎緊，很快就包好了一個(gè)。一會(huì)兒蛋黃肉粽就包了一提，這些肉粽子是用紅線綁的。
接著奶奶又拿出黃線，開(kāi)始包豆子紅棗粽子。這種粽子里，奶奶配了不少料，其中有紅豆、綠豆、花生米、紅棗等。最后的一小盆糯米是淺淺的黃色，啥配料也沒(méi)加進(jìn)去。奶奶說(shuō)放了堿，米就會(huì)變黃，這就是堿水粽子。我看著奶奶包粽子，好像并不難，就說(shuō)：“我來(lái)包個(gè)堿水粽子吧！”說(shuō)著，便拿起兩片粽葉，輕輕一卷，成了漏斗狀，往里面裝好米，蓋好葉子，可怎么也扎不緊，急得滿頭大汗。最后，在奶奶手把手的幫助下，總算包好個(gè)粽子。雖然綁緊了，但粽子的形狀卻很難看。但我很開(kāi)心，因?yàn)樽约航K于知道粽子是怎樣包出來(lái)的了。紅線綁著蛋黃肉粽，黃線綁著豆子紅棗粽，白線綁著堿水粽子。奶奶用大高壓鍋，把粽子煮熟了。
端午節(jié)，我家窗上插著淡淡清香的艾草，桌上放著粽子、包子、茶葉蛋和各種美味佳肴，現(xiàn)在的生活真幸福啊！
包粽子初中（匯總18篇）篇六
古時(shí)候，有個(gè)愛(ài)國(guó)詩(shī)人，叫屈原。他因?yàn)楸槐贫督詺ⅰＨ藗優(yōu)榱思o(jì)念他，就把這天(農(nóng)歷五月初五)定為端午節(jié)。那天有個(gè)習(xí)俗——包粽子。
今天，天剛蒙蒙亮，我們都起床了。媽媽讓外婆做餡，讓小姨洗粽葉，讓我發(fā)粽葉和繩子，她做粽子。至于“大名鼎鼎”的“大廚”老爸嘛，就負(fù)責(zé)煮粽子。
外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的綠豆，加上水和一些調(diào)味料，就做成了一盆香味四益的`綠豆餡。外婆又把一些煮熟的糯米放進(jìn)另外一個(gè)盆里。最后，她拿出一些豬肉，放進(jìn)一個(gè)小碟子里。只聽(tīng)一陣“嘩嘩”的水聲，小姨也把粽葉洗好了。我把兩片粽葉和一條繩子遞給媽媽。只見(jiàn)媽媽熟練地把一片粽葉折成斗型，再把兩勺糯米、一勺綠豆和幾片豬肉放進(jìn)粽葉里，再在上面壓上一片粽葉，然后把多余粽葉向內(nèi)折，最后綁上一條繩子，一個(gè)粽子就做好了。就這樣，一個(gè)、兩個(gè)……一共做了四十多個(gè)。老爸接過(guò)粽子，把它們裝在兩個(gè)壓力鍋里，在把壓力鍋都放在煤氣爐上。他一會(huì)兒看看這鍋，一會(huì)兒看看那鍋，忙得不亦樂(lè)乎。過(guò)了二十分鐘，粽子煮好了。廚房里充滿了粽香。
我拿了一個(gè)粽子，去了葉，便狼吞虎咽了起來(lái)，沒(méi)到一分鐘就吃完了。
自己家包的粽子就是好吃，我明年還要吃。
包粽子初中（匯總18篇）篇七
端午節(jié)來(lái)了!我們?nèi)叶际擒S躍欲試的，為什么呢?當(dāng)然是因?yàn)槊康蕉宋绻?jié)，我們就都可以吃到香噴噴的粽子了啊!
五月初五，端午節(jié)。端午節(jié)又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。端午節(jié)的習(xí)俗也可多了，吃粽子，喝雄黃酒，，掛菖蒲、蒿草、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，還有賽龍舟!而我最喜歡的就是吃粽子了，不只是吃粽子，我還特別喜歡包粽子，這樣體會(huì)到自己辛勤的勞動(dòng)成果后，那種自豪與喜悅是滿滿的，什么也不能代替的!
每年端午節(jié)我都會(huì)跑到奶奶那里去幫忙包粽子，今年也不例外。
我一到門(mén)口，奶奶就笑呵呵地叫我進(jìn)來(lái)，我跟奶奶聊著聊著突然想起了正事——包粽子!包粽子也是技術(shù)活，首先要選擇上好的糯米，我精挑細(xì)選一番，最終滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭!接下來(lái)就是用把粽子葉卷成一個(gè)圓錐形，然后把糯米填進(jìn)去，要填得溢出了才差不多了，奶奶說(shuō)這樣有利于后面的包裹，可以使粽子里的餡料充滿整個(gè)粽子。然后按照螺旋的手法，把粽葉的另一端開(kāi)始慢慢的卷起來(lái)。，卷到最后的樣子，要留一點(diǎn)小尾巴。接著把尾巴全部卷起來(lái)，用大拇指把它壓住，把卷起來(lái)的那一面對(duì)折過(guò)來(lái)，最后用棉線底部十字形的捆包起來(lái)，捆好不讓它散開(kāi)就可以了!我們把二十個(gè)粽子全部包好之后，粽子們就該下鍋了!
我耐心地等著，就等著那香噴噴的粽子出爐!“好了!”當(dāng)我聽(tīng)到奶奶的話時(shí)，天知道我有多高興!我急忙把腦袋湊過(guò)去，去看看我的勞動(dòng)成果!耶!大功告成!我屁顛屁顛地請(qǐng)媽媽爸爸他們過(guò)來(lái)吃粽子，他們都說(shuō)好吃，我的心里也樂(lè)開(kāi)了花!
今天，是一年一度的端午節(jié)，當(dāng)然是包粽子、吃粽子和賽龍舟了。包粽子肯定同學(xué)們都不會(huì)包吧!我也不會(huì)包，今天我就要和媽媽、奶奶他們一起包粽子。
早晨，爸爸到街上去把粽葉買(mǎi)回來(lái)，我和媽媽他們把糯米準(zhǔn)備好。媽媽就開(kāi)始教我了。我先學(xué)著媽媽的樣子，拿起兩張粽葉，把粽葉向中折出一個(gè)圓角，左手捏緊，最后，再用事先撕好的粽葉條向粽子的兩頭各繞兩匝緊。一個(gè)好看的粽子便包好了。于是，我又別出心裁地給它做上記號(hào)。我雖花了九牛二虎之力才包好幾個(gè)粽子，但怎么也沒(méi)有媽媽包得美觀結(jié)實(shí)。我想：雖然我這次沒(méi)包好，但下一次一定會(huì)包好的。
粽子煮好后，我就連忙挑我包的粽子。雖然這幾個(gè)粽子都被開(kāi)了花，但是我還是覺(jué)得這是我勞動(dòng)的果實(shí)，所以我吃起來(lái)特別香。
明天就是端午節(jié)了，我們一家人聚在一起準(zhǔn)備明天的重頭戲——粽子!雖然市場(chǎng)上有各種各樣的粽子，但是我們家還是堅(jiān)持自己包，既是每年的傳統(tǒng)，而且自己包的粽子料足，更好吃。
事先的準(zhǔn)備工作，奶奶在早上一大早就弄好了，一切準(zhǔn)備就緒之后，我們就開(kāi)始動(dòng)手啦!當(dāng)然了我們都不會(huì)包，一切還要靠嬸嬸這位高手教我們呢!
只見(jiàn)嬸嬸先把兩個(gè)粽葉重疊起來(lái)，然后把大頭折成一個(gè)漏斗形狀，先用勺子把糯米放在這個(gè)漏斗里，再在上面放上兩顆蜜棗，最后再放上一勺糯米，然后就開(kāi)始把粽葉折過(guò)來(lái)把米和棗蓋上，順著粽葉的方向折，直到把糯米和棗嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)得包起來(lái)，最后再用棉線把包好的粽子給扎起來(lái)，這樣防止包好的粽子散開(kāi)，一個(gè)粽子才算是大功告成了。
看著嬸嬸靈活的雙手上下翻飛，我羨慕的不得了，自己也忍不住躍躍欲試。可是等到我包的時(shí)候，我才發(fā)現(xiàn)原來(lái)是真難呀，光是學(xué)著把粽葉折成小漏斗就學(xué)了十分鐘。后來(lái)雖然我把粽葉折成了小漏斗，但是我一把糯米放進(jìn)去，手就掌握不住了，小漏斗就變形了，而且裝好米和棗后，該用粽葉折過(guò)來(lái)蓋在上面的時(shí)候，糯米就會(huì)從粽葉的縫隙跑出來(lái)，弄的葉子上、地上都是米，最后在嬸嬸的幫助下好不容易完成一個(gè)，可是和嬸嬸包的粽子一比，我包的粽子就是個(gè)四不象，而且還累的滿頭大汗，真是不容易啊。
嬸嬸說(shuō)我太著急了，要慢慢來(lái)，我就先給嬸嬸打下手，一邊打下手，一邊學(xué)習(xí)嬸嬸包粽子的技巧。到最后，我又包了一個(gè)，比第一個(gè)好多了!
包完粽子就要準(zhǔn)備開(kāi)始煮了，煮粽子可不是那么好等的，我從開(kāi)始的興致勃勃等到快睡著了，奶奶才叫我吃粽子!一聽(tīng)到粽子，我的瞌睡蟲(chóng)全都跑光了，吃香噴噴的粽子去咯!
包粽子初中（匯總18篇）篇八
今天，又是作文班的戶外課，我真沒(méi)想到，今天的作文班戶外課是去我爸爸的家鄉(xiāng)，萬(wàn)江！
在戶外課中，我最喜歡的是包粽子。
包粽子要準(zhǔn)備很多粽葉和糯米、脫了皮的綠豆、咸蛋黃和繩子。
我先看了阿姨示范包粽子，兩三下就包完了，別人看著都覺(jué)得很簡(jiǎn)單，我也覺(jué)得很簡(jiǎn)單。結(jié)果，簡(jiǎn)單的包粽子變得非常難。
我學(xué)著阿姨的樣子，來(lái)包粽子。我先把兩片粽葉折成漏斗狀，接著往粽葉里放入一些糯米，然后把脫皮的綠豆放在糯米的上面，再放入一塊蛋黃和一塊五花肉，最后再放入脫皮的綠豆糯米，用兩片粽葉把那些可能會(huì)讓餡流出來(lái)的地方包住，再用繩子把整個(gè)粽子包住。
今天我很驚喜，會(huì)來(lái)到爸爸的家鄉(xiāng)，原來(lái)爸爸的家鄉(xiāng)也很好玩，下次有機(jī)會(huì)我還想再來(lái)。
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包粽子初中（匯總18篇）篇九
端午節(jié)，外婆說(shuō)好了教我包粽子。
一大早，我踏進(jìn)了外婆家的大門(mén)，就看見(jiàn)晾在水槽邊上的褐色的粽葉。我跑進(jìn)房間放下書(shū)包，就去找外婆。
外婆已經(jīng)開(kāi)工了。先開(kāi)始淘米，這米又細(xì)又長(zhǎng)，洗干凈后外婆還加了好多的堿水。外婆一邊攪拌一邊告訴我說(shuō)：“堿水在粽子里能發(fā)揮吸收水分的作用，產(chǎn)生良好的黏彈性。堿水量要適中，不能太少，放少了粽子則會(huì)色淡而無(wú)味，形似散沙。當(dāng)也不能太多，多了就會(huì)發(fā)澀。”接著就是洗紅棗、切肉。一切準(zhǔn)備就緒，外婆開(kāi)始包了。我站在一旁聚精會(huì)神地看著，外婆先挑了一片又寬又長(zhǎng)的粽葉，減去根部，以迅雷不及掩耳之速轉(zhuǎn)了一圈，就卷成了一個(gè)喇叭形，再用小勺子舀了幾勺的米倒進(jìn)“喇叭”里，然后放上幾顆紅棗，繼而又添上一些米，把紅棗蓋住，然后把邊沿往里卷的粽葉慢慢展開(kāi)，再把喇叭口上一截粽葉往下“蓋”，用力一壓，多余的粽葉順手一倒。就算基本包好了。最后一步了，就是綁繩子，這也是包粽子最關(guān)鍵的一步。外婆緊握粽子，牙齒咬著繩子的一頭，再用手纏繞，最后一綁，大功告成。一個(gè)漂亮的棱角分明的粽子就呈現(xiàn)在我面前。我好奇地將它拎起來(lái)在半空中晃來(lái)晃去，結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)一點(diǎn)也不會(huì)散架。外婆熟練的動(dòng)作讓我看得目瞪口呆，我外婆太棒了，我對(duì)她簡(jiǎn)直佩服地五體投地。
我實(shí)在忍不住了，抓起粽葉，學(xué)著外婆有模有樣地做起來(lái)，細(xì)細(xì)回想著外婆的動(dòng)作要領(lǐng)，卷小喇叭——裝米——蓋下去——綁繩子。哇……散架了，撒了一桌子米。第一個(gè)以失敗而告終。第二個(gè)、第三個(gè)…漸漸地我終于包了一個(gè)稍微像樣的粽子了。
明年的端午節(jié)我還要卷土重來(lái)。
包粽子初中（匯總18篇）篇十
今天是農(nóng)歷五月初五端午節(jié)。大家知道端午節(jié)有什么習(xí)俗嗎？不用問(wèn)，肯定都知道，端午節(jié)每家每戶都要。
端午節(jié)是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原的，人們?yōu)榱瞬蛔尳锏聂~(yú)兒們吃屈原的尸體，就扔到江里，讓魚(yú)兒們吃粽子。這就是端午節(jié)的'由來(lái)。
今天上午，我先和爺爺準(zhǔn)備好了箬竹、紅豆和糯米，我們把箬竹放在盆里，在盆里放滿水，把箬竹浸泡干凈。接著，又把紅豆和糯米放在一個(gè)淘米盆里，把紅豆和糯米用水沖洗干凈后，把水倒掉，放在太陽(yáng)底下，把它們曬干。
到了下午，準(zhǔn)備開(kāi)始了，我和爺爺把箬竹、紅豆和糯米全部放在桌子上。爺爺又去拿了一把較大的勺子，準(zhǔn)備等會(huì)舀紅豆和糯米時(shí)用。
開(kāi)始做啦！爺爺一步一步教我，他做一步，我做一步。爺爺告訴我首先要拿兩張?bào)柚瘢脙蓮報(bào)柚癜聂兆訒?huì)更加結(jié)實(shí)。接下來(lái)，爺爺告訴我如何做好造型，形狀需要做成一個(gè)漏斗錐形。下來(lái)要放紅豆和糯米了，爺爺說(shuō)要用勺子舀3-4勺。爺爺拿著箬竹，我用勺子舀餡放進(jìn)箬竹里。餡要裝滿了，爺爺又教我大拇指和食指要放在粽子兩側(cè)，將多來(lái)來(lái)的箬竹往下翻，蓋住放餡的位置。最后拿兩根細(xì)線，用牙咬住一端，將另一端繞粽子裹幾圈，再打一個(gè)結(jié)。一個(gè)粽子就完成了。
我開(kāi)始時(shí)包得四不像，到后來(lái)通過(guò)爺爺?shù)闹笇?dǎo)，包得越來(lái)越像樣，越來(lái)越成型。
這次可真有趣。我不僅學(xué)會(huì)了如何，還知道了是一門(mén)很好的手工藝術(shù)。
包粽子初中（匯總18篇）篇十一
星期六的上午，我們一家人一起。奶奶先把粽葉煮得香噴噴的，接著把粽葉洗干凈。媽媽把蜜棗、紅棗、豬肉餡拿出來(lái)。一切準(zhǔn)備就緒，我們就開(kāi)始了。
我看見(jiàn)媽媽和奶奶包的粽子很好看：尖尖的角、胖胖的身體，像一個(gè)個(gè)可愛(ài)的娃娃。我也拿起粽葉迫不及待地包了起來(lái)，可是這米粒似乎跟我作對(duì)似的，經(jīng)常要逃出來(lái)。奶奶看見(jiàn)了說(shuō)：“你的米粒放太多了！”哦，原來(lái)是這樣！“米不要放太多，右手慢慢地把粽葉卷過(guò)去……”在奶奶的指導(dǎo)下，我一連試了好幾次，才千辛萬(wàn)苦地把第一個(gè)粽子包好了。
包粽子初中（匯總18篇）篇十二
出處aoue.om。
媽媽在街上買(mǎi)了的材料，為了讓媽媽不再像上次一樣累得氣喘吁吁，我搶過(guò)媽媽手中的袋子，幫媽媽提。因?yàn)槲抑溃瑡寢尩陌装l(fā)都是因我而生。
開(kāi)始了！家人用手拉起一團(tuán)咖啡色的米，然后把它做成三角形，再來(lái)就拉起一片大大的、綠綠的葉子，把它清洗干凈，把做好的粽子包在葉子里，用線捆起來(lái)。
出處aoue.om
包粽子初中（匯總18篇）篇十三
今天是端午節(jié)，是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。
提前幾天媽媽就買(mǎi)好了粽葉、紅棗、花生、還有香腸。全家起了個(gè)大早開(kāi)始包粽子，包粽子看起來(lái)簡(jiǎn)單，包起來(lái)可有點(diǎn)難了，我好不容易包出了一個(gè)粽子，卻像個(gè)“受傷的兵”，東倒西歪，好不容易扶起來(lái)又倒下了。媽媽看看不像樣子的粽子拿過(guò)棕葉教起我來(lái)：“包粽子首先要有耐心不能急，把葉片上下疊好，注意別拿反了，把粽子葉靠近葉尖的那一半折成三角斗裝，手心向上用拇指壓住折過(guò)來(lái)的葉尖部分，其余四指在葉子下面拖住，先放一顆紅棗把尖部堵嚴(yán)，再放入江米蓋住紅棗，再把棕葉長(zhǎng)出來(lái)的部分折回來(lái)蓋住包嚴(yán)，在拿繩子捆好扎緊，多余的葉和線剪掉。”
我聽(tīng)了心想小小的粽子還有那么多學(xué)問(wèn)，還是乖乖學(xué)吧!我把兩個(gè)差不多大的粽葉按順序疊好，做成了漏斗狀，先放了一顆棗再放入糯米，三繞四卷，哈哈!一位大將軍出現(xiàn)了，給他系上腰帶他更神氣了!
包粽子初中（匯總18篇）篇十四
五月五過(guò)端午，家家戶戶來(lái)包粽子。我要寫(xiě)的傳統(tǒng)文化是包粽子，因?yàn)槲蚁矚g吃粽子，我真想看看粽子是怎樣做出來(lái)的——包出來(lái)的。
每當(dāng)五月五日過(guò)端午節(jié)的時(shí)候，很多很多人都會(huì)來(lái)包粽子，因?yàn)槲逶挛迦帐嵌宋绻?jié)，上次那時(shí)候，人民會(huì)舉行包粽子大賽和吃粽子大賽，包粽子的人必須手非常光滑，包粽子必須要快不然就得不到冠亞軍了，吃粽子的人不能慢慢的吃必需得吃得很快，攪得很快，大口大口的吃，才能得到冠亞軍。開(kāi)始比賽包粽子了大家不停地包著粽子，都想拿冠亞軍，他們的手不停地抱著粽子，連手已經(jīng)累的不行了還繼續(xù)包粽子，看來(lái)他們真的都很想拿冠軍，都想著：我不能輸給別人，只要自己加油加油再加油，就能得到冠軍了。吃粽子的也大口大口地吃著香甜的粽子，最后好像有一個(gè)在1分零幾秒吃掉了兩個(gè)大粽子的人，他得了冠軍。人民都向他學(xué)習(xí)，想他教人民包粽子，那個(gè)人也毫無(wú)保留的把怎么樣得冠軍的方法告訴了這些人。
我和媽媽先去超市里買(mǎi)粽葉，我們買(mǎi)的粽葉是綠色的，而且很大，我們把粽葉帶回家，然后開(kāi)始包粽子了，我和媽媽把糯米放進(jìn)粽葉里雞肉香菇還有鵪鶉蛋都放到糯米里，然后用粽葉把糯米包起來(lái)，再拿點(diǎn)繩子捆住，把它放到水開(kāi)了的鍋里，煮很久，就行了，香噴噴的粽子氣味飄到了媽媽那里，媽媽說(shuō)：“啊真香呀，我估計(jì)粽子已經(jīng)煮好了，我們快去拿粽子吧。”“好的，我們得快點(diǎn)吃完粽子，趁粽子還沒(méi)有涼趕快把它吃完。”我高興地說(shuō)。我們把香噴噴的`粽子拿出來(lái)，“啊，真香呀，快點(diǎn)吃吧。”我說(shuō)。我們拿來(lái)筷子就大口大口的吃了起來(lái)。吃完了，就睡覺(jué)了。
這次的端午節(jié)實(shí)在是太美好了，吃到了我和媽媽親手做的雞肉粽子。我們做的粽子實(shí)在是太美味了，想起來(lái)都流口水，真好吃的粽子呀，希望下一次再做一次這樣好吃的粽子。
包粽子初中（匯總18篇）篇十五
在我們浙江紹興，每到春節(jié)之前，都有的習(xí)慣，我們外婆家也不例外。
早在一星期前，外婆就將粽葉和麻繩浸泡在水中，將原來(lái)已經(jīng)都干了的粽葉和麻繩恢復(fù)它們?cè)瓉?lái)的面貌。
今天外婆要，我早早的'來(lái)到外婆家，準(zhǔn)備給外婆做個(gè)幫手。外婆讓我把浸泡在水中的粽葉取出來(lái)，然后一張張的清洗干凈，放進(jìn)臉盤(pán)里。我又把麻繩一根根的撕下來(lái)，也一起放進(jìn)了臉盤(pán)里。只見(jiàn)外婆已經(jīng)將糯米清洗干凈，而粽子里面的餡外婆也已經(jīng)一碗碗的準(zhǔn)備好了，有紅棗、紅豆、五花肉、栗子、蛋黃。
一切都已準(zhǔn)備好，我們把這些的材料都放到了大桌子上。外婆就開(kāi)始，外婆把那碧綠而又那么平正的粽葉在中間折出一個(gè)漏斗狀，在漏斗中放進(jìn)一半的糯米，然后根據(jù)放入不同餡料，再用糯米填滿，接著將多余的粽葉折回蓋住，然后用麻繩給粽子打結(jié)。我們包了不同口味的粽子，素的有紅棗粽、紅豆粽、栗子粽，葷的有肉粽、蛋黃粽。
外婆將這此粽子分裝入二個(gè)大鍋內(nèi)，再放進(jìn)水，開(kāi)始煮粽子。
時(shí)間一分一秒的過(guò)去，鍋里的粽子香味一陣陣的飄滿了整個(gè)屋子。二小時(shí)后，外婆關(guān)掉了火，又燜了一小時(shí)，我呀，也在鍋又等了一小時(shí)。
粽子總算是出鍋了，我迫不及待的拿出一個(gè)吃了起來(lái)，味道好極了。
包粽子初中（匯總18篇）篇十六
今日是端午節(jié)，我和老媽一起。
昨天晚上，老媽已經(jīng)把竹葉和糯米泡在了水里，早上，老媽把這些材料撈出來(lái)準(zhǔn)備好了。開(kāi)始了，老媽先把竹葉卷成圓錐形，下面的尖一定不能留半點(diǎn)空隙。一開(kāi)始我很著急，可后來(lái)我認(rèn)真做，終于卷得合格了。再往圓錐里放少許糯米，用筷子用力往下戳，接著選擇你自己喜歡吃的紅棗、花生、咸肉、豆沙……放入其中。然后再放上一些糯米，也是要把米填緊，把它包成三角形或四角形的都能，最后用線捆綁結(jié)實(shí)才行，要不然就會(huì)煮成一鍋糯米粥了。
老媽把粽子放到鍋里煮了接近一個(gè)鐘頭，香噴噴的粽子就出鍋了。
我們?nèi)移穱L著我們自己包的粽子，心里有說(shuō)不出的高興。
我喜歡這個(gè)有意義的端午節(jié)！
包粽子初中（匯總18篇）篇十七
推薦:大年夜的前一天中午，奶奶對(duì)我說(shuō)：“文文，想不想吃粽子啊？”奶奶知道我最?lèi)?ài)吃粽子，我笑著說(shuō)：“當(dāng)然想吃了。”“那好，咱們現(xiàn)在就包。”
說(shuō)著，奶奶拿出早已準(zhǔn)備好的糯米和浸洗好的粽葉開(kāi)始包粽子，我也拿著小凳子坐在一旁跟奶奶學(xué)，先拿兩張粽葉，大的可以是一張，然后把粽葉弄成像小碗一樣，再把米放進(jìn)去，不要太多，也不要太少，而且米要放實(shí)，如果你喜歡吃肉粽，就在米里面放一小塊肉，然后把粽子葉包實(shí)包好，再用線把裹好的粽子扎緊。“要扎得緊一點(diǎn)，要不然粽子不好吃的。”奶奶反復(fù)對(duì)我說(shuō)。
奶奶把裹好的粽子放進(jìn)鍋里煮，我在外面玩，一會(huì)兒，一股股清香從屋里飄出來(lái)，真是香極了。
吃晚飯的時(shí)候，奶奶端出了一盆熱氣騰騰的粽子，我拿了一只，那可是我自己包的那只，迫不及待地剝開(kāi)來(lái)咬了一口，哇，真是太好吃了！
包粽子初中（匯總18篇）篇十八
星期六下午，我學(xué)完棋回家，看見(jiàn)媽媽在。我情不自禁地就去看了起來(lái)。
的細(xì)節(jié)非常復(fù)雜。首先要把米淘好，放在一個(gè)盆里。再把新鮮的粽葉刷一刷，把刷好的粽葉排列在手上，再把淘好的米放上，把蜜棗放在中間，然后把粽葉整齊地合上，最后用線把粽子捆起來(lái)，這就大功告成了！
香噴噴的粽子出鍋了。雖然到了八點(diǎn)鐘我們才吃上，但味道還是不錯(cuò)的。雖然我知道了怎樣，但是，我還是沒(méi)有親自動(dòng)手包一個(gè)，真可惜！我想：下次的時(shí)候，我一定要親自動(dòng)手包一個(gè)粽子。