優秀作文不僅能夠打動讀者的心靈,還能夠傳遞正能量和積極的思想。接下來,我們一起來欣賞一些優秀作文的范例,相信對我們的寫作能力會有所啟迪。
2023年包粽子五年級(專業15篇)篇一
農歷的五月初五是我國的傳統節日端午節,家家戶戶都要包粽子、吃粽子,這是我們家鄉的一個習俗,聽說是紀念偉大的愛國詩人屈原的。我家也不例外,提前幾天,外婆就買好了粽葉,糯米、紅棗、花生、葡萄干、紅豆。
端午節那天,全家起了個大早,全家總動員開始包粽子。包粽子看起來簡單,做起來可就難了。你瞧“啪”粽葉散架了;我好不容易包出了一個粽子卻像個“歪嘴老頭”,他東倒西歪,好不容易找了個落腳點站下,卻又不由自主的搖晃起來,又像個不倒翁,我看了不禁捧腹大笑。
站在一旁的外婆瞥瞥那不象樣的粽子,又瞄了瞄我,不由分說拿過粽葉,耐心的教導起來:“包粽子要專心致志,把葉片上下疊好,注意正反”我聽了很奇怪,心里想,小小的粽子還有學問,還是乖乖學吧,免得我包的粽子又不成樣子了。
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2023年包粽子五年級(專業15篇)篇二
我一走進家門,就看見大小各異的粽葉,層層地疊在一起。原來,我們家正在包粽子呢!
粽葉浸泡在水里,顏色是深綠的,上面有一些粗粗的莖脈。奶奶拿來了糯米,紅豆,醬肉,和用來綁粽子的線,準備開始包粽子。
奶奶拿起一片粽葉放在左手上,用右手把粽葉較圓的那頭裹到旁邊,那頭的形狀好像一個三角形的小窩,奶奶用勺子盛起兩勺糯米和兩勺紅豆放在“小窩”里,用手輕輕按幾下,把下面的粽葉往上包,埋住“小窩”的出口。把多余的粽葉按到兩旁,然后把線在上面繞起來,每一圈都綁得很扎實,最后打上兩個結,一個豆粽就包好了。
我喜歡吃肉,所以我想包個肉粽。我學著奶奶包粽子的.樣子開始照樣畫葫蘆。我拿起粽葉,回憶奶奶的動作,我試著把圓的那頭包到旁邊,可惜我我經驗不足,“小窩”變成正方形的了。我重新試了幾遍,一個三角形的小窩終于誕生在我手中。我拿遠了點,仔細端詳了一遍,為自己的杰作喜悅。我放了兩勺米,又用筷子夾了兩塊精肉,聞一聞,然后放在上面,用右手把另一端粽葉拉過來,把尖出的葉柄往右折過去。最后一步是綁線。我的手一緊一松,所以粽子不太結實。奶奶鼓勵我:“第一個粽子嘛,沒關系。”我也滿意地看著我的粽子。目光中閃爍著喜悅。我用同樣的方法包了一個又一個,而且一個比一個好。
我喜歡包粽子,它不僅好玩,也讓我體會到了收獲的樂趣。
2023年包粽子五年級(專業15篇)篇三
看到標題,你可能會問:“為什么是不可思議的粽子呢?”讀了我的文章你就知道了。
一上課,邱老師走進教室說:“快到端午節了,今天我們就來包粽子吧!”我從來沒包過粽子呀!不知道包出來的粽子會是什么形狀呢?正方形?長方形?還是一些你想不到的形?我們來到了包粽子的地方,長長的大方桌已經鋪好桌布,上面放滿了粽葉、糯米,以及各種餡料。
開始包粽子了。這些粽葉也太窄了吧,最多也只有兩只手指寬吧!我拿起一片迷你粽葉,學著旁邊同學的樣子,把粽葉卷成一個三角形的杯子,在里面放上一點米,然后把多出的半截粽葉都包上了。可這根本不是三角形呀!看起來倒像像一個生氣的梯形在罵我呢!我把這個奇怪的粽子栓在線上。
第二個粽子,我決定讓老師教我包。我看著老師包了一個大大的粽子,便學著老師的樣子開始包。我失敗了一次又一次,可我用一句話給自己加油:失敗是成功之母!最終,我包出了一個大大的粽子。
因為我包了很多次,所以手指已經變皺了。我去欣賞別人包的粽子,真是太好玩了!有的粽子包的太小了,只有指甲蓋的大小。有的粽子裹得全是線,像個木乃伊。我還想再包幾個粽子,可是找不到合適的粽葉,好多粽葉都是壞的,還有些太小了!我終于知道別人是怎么包出那么小的粽子了!
今天的粽子有點令人不可思議!
2023年包粽子五年級(專業15篇)篇四
今天,奶奶在包粽子的時候,我一起床媽媽就跟我說奶奶在包粽子,你不是很想學嗎?快去跟奶奶學包粽子吧!
開始了包粽子之前,奶奶把包粽子的“工具”擺在桌上,“工具”有紅薯、刨刀、菜刀、糯米、繩子等擺在我的面前,我疑惑不解地問奶奶:“奶奶,你干嘛把這些東西放在我的面前呢?”“你必須把這些東西弄好才可以做好粽子。”奶奶和藹可親地說。說完我們就開始做了,首先把皺巴巴的粽葉先用開水燙一下,然后紅薯一個個都拿出來洗干凈,再拿刨刀把紅薯的“衣服”剝開,再用刨絲的東西把紅薯刨成絲,用菜刀把紅薯切成一些很小很小的“小方塊”,把紅薯切好之后,再放入糯米。
開始包粽子了。奶奶開始一步一步地教我包粽子。奶奶說:“包粽子要先把粽葉卷成了一個自己想要的大小,卷成一個‘窩’接著在卷好的粽葉上放入糯米,必須要把糯米壓緊,然后再把總有用繩子扎好。”這樣,一個小粽子就包好了,看奶奶包得那么順利,我也迫不及待地拿了一片粽葉,把粽葉卷成了一個“小窩”,再放上糯米,可是,奶奶手上的小粽子很聽話,我的小粽子卻不聽使喚了,我還沒有拿繩子扎緊的時候,就全部掉了,我奇怪地向奶奶討經驗。奶奶告訴我沒有壓實,原來奧秘在這兒呢!
吸取了教訓,我終于包好了一個小粽子。后來,第二個、第三個……終于包出了一大堆。
2023年包粽子五年級(專業15篇)篇五
端午來臨,片片粽葉,把愛聚集到了一起。
端午節即將來臨,我們班開展了一次特別有意義的實踐活動一一包粽子。
家長阿姨們都早早地來到了學校,同學們一個比一個興奮,只見有的同學擺桌子;有的洗盆子;有的攤桌布……個個都忙得不亦樂乎。老師也沒閑著,她在一旁剪粽子繩,有紅色的、有白色的,真好看!我看著盆子里的米、甜棗和紅棗,心想:這米和棗既香甜又可口,應該很好吃,俄被饞得直流口水。
只聽見同學們吆喝著,包粽子啰!包粽子啰!這時,只見一位阿姨挑了兩片又寬又長的粽葉,熟練地卷成“漏斗形",用一片小勺子舀了幾勺米裝進“漏斗",然后放一個甜棗進去,最后再把粽子繩擰緊、系好,一個完整而又漂亮的粽子包好了。家長們都忙得熱火朝天,同學們干勁十足的樣子,讓我看得眼花繚亂。我也想親自試一試,于是我拿起一片粽葉,先把它折成一個“漏斗形",用勺子舀了幾勺米裝進“漏斗",用筷子把米弄勻再拿一片粽葉蓋在上面,用一根粽子繩打結擰緊。正當我以為快大功告成時,結果我不小心,一下用力太猛,大米就從一個小孔里漏了出來,灑滿了桌子。我百思不得其解,向阿姨請教了一番,這時的我才恍然大悟。我又試著包了一個,記住了要領,掌握了方法,慢慢的一個完好的粽子就包好了。這個粽子遠遠看上去,就像一個綠油油的小蛋筒冰淇淋,,十分誘人,好想咬上口啊!
叮鈴鈴!叮鈴鈴!放學的鈴聲響了,可同學們還在歡呼著、跳躍著、追逐著、品嘗著,真開心呀!
在學校,我們提前過了一個快樂的端午節一一包粽子。
2023年包粽子五年級(專業15篇)篇六
端午節那天,奶奶在家里包粽子。我也想學著包幾個,便央求奶奶教我。奶奶笑著答應了。
我看見奶奶的.面前擺放著一盆醬油米、一盤切塊的五花肉,一盤咸蛋黃,還有很多洗好浸好的粽葉。只見奶奶拿起兩片粽葉,疊在一起,輕輕一卷,把粽葉卷成了漏斗形,然后抓起一把米,放了進去,還在米的上面放了一塊肉。再放上一把米,跟著又放了一個咸蛋黃。這時粽葉做的小漏斗已經差不多都裝滿了。這時,外婆加了比較后一把米,還用力地按了按。外婆說:“一定要把米按結實了才行。這樣粽子才不會散開。”說著,外婆熟練地把粽葉的兩邊往下折,順著“漏斗”的形狀包裹起來,比較后用繩子牢牢地系住。就像變魔術似的,三下兩下一個漂亮的粽子就在外婆的巧手中誕生了!
輪到我了。這包粽子看著不難,包起來可真不容易。我做的“漏斗”質量太差,裝進去的米總是漏個精光。試了好幾次,都不成功,我漸漸不耐煩起來,嘴里嘟囔著:“不包了,不包了。”奶奶笑著說:“寶貝別著急,奶奶來幫你。”于是,奶奶幫我捏住“漏斗”的邊,又在“漏斗”的尖尖里放了一顆花生米。哈哈,我的粽子也不漏啦。在奶奶的幫助下,我終于也能成功地包出漂亮的粽子了。
吃著自己親手包的粽子,我覺得這簡直是世界上比較好吃的東西。看著爸爸媽媽品嘗我包的粽子,我也覺得美滋滋的,心里樂開了花。
2023年包粽子五年級(專業15篇)篇七
端午節到了,家家戶戶都要包粽子,吃棕子,我居住的小區為了歡慶端午節,特意開展了一次別開生面的包粽子比賽。
上午,雖然下著大雨,但比賽還是如期舉行了。物業把一張大桌子抬到大廳正中央,大桌子上擺著浸好的糯米和洗好的、綠油油的粽葉,還有扎粽子的紅繩子。還沒到比賽開始時間,沒報名參賽和報了名參賽的人們就早早的趕來了,把整個大廳圍得水泄不通,人山人海的大廳搞得比賽不好進行,于是,物業就把參賽選手用繩子圍在了的桌子周圍,把沒參賽的人們隔在了繩子的外面。
比賽開始了,依次站在桌子周圍的選手們紛紛拿起粽葉,把粽葉繞成一個漏斗形狀,然后把糯米用勺子挖進粽葉里,包好,再用紅繩子綁住,一個粽子就好了。選手們爭分奪秒地包著粽子,專心致至,心無雜念,有的人顯得勝券在握,沉著穩重的包著,神態自若;有的人慌慌張張,為了包更多的粽子,胡亂的包著,糯米撒了一桌子;有不少老奶奶也來參加比賽,她們用繩子綁粽子時,并不是直接綁,而是用牙齒咬著,然后把繩子一圈圈地繞上去。一個年輕的阿姨不會包粽子還報名參加了比賽,她一個也沒包成,但很開心。包著包著,桌上的粽葉和糯米慢慢地減少,桌上已經包好的粽子越來越多。
比賽結束了,各式各樣的粽子擺在了桌子上。有的人包了20個,有的人包了10個,有的人只包了2、3個,得第一名的人包了29個。物業對前三名進行了獎勵,我非常羨慕,想下次包粽子比賽一定要叫婆婆和外婆來,我們一定會勝利的!
2023年包粽子五年級(專業15篇)篇八
端午節,是我國的傳統節日,家家戶戶都有包粽子的習俗。今年端午節快到了,一想到粽子,我特別想親手包粽子,因為我已經學會包餃子、餛飩,但從來都沒有包過粽子,所以盼望著早點學會包粽子。
天隨人愿,我學包粽子的愿望終于可以實現了。
端午節放假的第一天早上,我正在讀書學習,讀著讀著,突然我電話響了,一看,是奶奶打給我的,我接了一下,原來奶奶叫我去她家學包粽子。
聽到這,我驚喜若狂,很想去包粽子。爸爸看著我這么想包粽子,為了讓我多學點本領。就騎車把我送到奶奶家門口。
奶奶說:“你不是說要學包粽子嗎!別猶豫了!現在就開始學包粽子吧!”
于是我把手洗的干干凈凈的,坐在凳子上,開始學包粽子。
奶奶叫我拿3個粽葉,把粽葉像拿撲克牌的姿勢一樣握著,并把粽葉轉成陀螺形狀的,在粽葉里面放上一小把糯米和豆沙餡,把它包成三角體的形狀,最后在包好的粽子系上小繩子,一個粽子就包好了。
開始我總是包不好粽子,老是出錯,奶奶不厭其煩地教我,我還是包不好,我真想放棄,不想包粽子了。
可這是我第一次學包粽子,不想半途而廢,我需要珍惜這次機會。
想到這兒,我繼續學包粽子。這一次,是在奶奶的幫助下終于包好了一個粽子,我高興的歡呼著,最后奶奶根據粽子的長相給粽子起了一個“粽子孫子”的稱號,把我逗得大笑。
通過學包粽子,我明白了一個道理:失敗是成功之母,失敗讓我們積累很多經驗。失敗并不可怕,可怕的是在你失敗后的放棄,放棄會讓你永遠做事不成功。所以我們一定要堅持到底,最終一定會成功的。
2023年包粽子五年級(專業15篇)篇九
端午節固然少不了包粽子,這回我也體驗了一把包粽子的樂趣。
桌上放著一筐剛洗好的粽葉,葉子擺放的整齊有序,上面還沾著幾顆水珠,在那有些粗糙的頁面上,水珠顯得更加晶瑩,像是清晨剛剛摘回來的一樣;另一個盆中放著泡好的糯米,米堆得像雪山一樣高;還有幾碗餡料錯落有序地擺在那里。
只見媽媽拿起一片粽葉,兩手抓住兩端,從中間一卷,形成一個尖尖的竹簍,她左手抓好竹簍,右手依次將糯米、餡料、糯米加入簍中,隨后將竹簍上方多出來的一截粽葉折下去,再把左右2個角向下壓平。最后,取一截棉線將粽子五花大綁,一個粽子就包好了。
我學了個大概,覺得并不難,便取來粽葉一試,先不必說后面的工序,單是把粽葉卷成一個竹簍,就把我折騰了半天,不管我怎么卷,底部總有個小孔,光透過那小孔照在我的臉上,好像在嘲諷我。不知試了多少次,我終于成功了,我趕緊抓緊它,生怕它散開了,可禍不單行,不知何時,那粽葉竟破了一道口子,哎,可惜了那粽葉,我不停地嘆氣。母親看了一眼那粽葉,將它拿起又進行了幾番加工,竟把它改造成了一個筒形粽子,縫隙被遮蓋的無影無蹤。接著母親又教了我幾種簡單的包法,很快,我就學的得心應手。一個小時后,我們就大功告成了。
我迫不及待的將它們放入鍋中煮了,鍋中的佛水以最溫暖的方式擁抱著粽子。2個小時后,我打開鍋蓋,粽子的清香緩緩地從鍋中溢出來,我貪婪地嗅著這一絲絲、一縷縷棕香,口水都要流出來了,這真是我吃過的最美味的粽子了。
2023年包粽子五年級(專業15篇)篇十
農歷五月初五為端午節,又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同,但各地人民過節的習俗就是相同的。端午節就是我國二千多年的舊習俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲醴。
吃粽子:荊楚之人,在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,為恐魚吃掉,故用竹筒盛裝糯米飯擲下,以后漸用粽葉包米代替竹筒。
端午將至,我已包好粽子上網料理我的空間。
選取上好的蘆葦葉,老嫩適宜,寬4—5厘米,長30厘米以上,放在鍋里,水要超過葉面。先大火燒開,再文火悶大約45分鐘。使之軟化增加彈性,同時也起到消毒殺菌作用,起早了葉子脆,起晚了浪費。起鍋后放在冷水里洗凈,剪去葉柄備用。捆扎以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上,現在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。
包時取3-4片葦葉,在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推,使之嚴密,不漏米。上米(可依個人口味加棗子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、無名指分開將其夾住,大拇指從后往前推壓,使其緊、平。左手拇指、食指順勢將漏斗口朝里推成等邊三角形,再將大拇指推過來的葉面蓋在三角形上,并以左手拇指、食指順勢將漏斗口集合處捏緊,再將余下的尾把順拐角貼折。再取線捆扎,松緊要適度,太緊,粽子硬,口感差,甚至會夾生;太松,沒口勁,甚至會散。最后,把多余的葉尾剪掉就可以了。
再就就是煮了,水要沒過所有粽子,也就是大火燒開,再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋。可口的粽子就成功了。
可能有人要說:這就是娘們的事情,你怎么也——?我就就是喜歡動手呢,沒辦法。
等我快要打完這文字游戲的時候,已經從廚房飄來淡淡的香味了,這就就是所謂的成就感,最后一句算抒情吧。
2023年包粽子五年級(專業15篇)篇十一
小時候,一到端午節,我就會讓奶奶做十幾個小粽子。可是,去年的端午節奶奶卻對我說:“小旭呀,你也不小了,該學會自己包小粽子了。”我高興地點了點頭,因為在我的眼里,包粽子是件非常有趣的事。
開始包粽子了,奶奶幫我準備好了粽子餡和粽葉,她就開始一步一步地教我包粽子。奶奶說:“包粽子首先要把粽葉卷成你想要的粽子的大小”。奶奶一邊說一邊給我做示范動作,“接著在卷好的粽葉里放上糯米,還要把糯米壓緊,這樣包出的粽子才好吃,然后在中間放上一個小棗,最后把粽葉包起來用繩子扎好。”這樣,一個可愛的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽葉,把粽葉先卷成了非常小的一個“窩”,然后就照著奶奶教我的步驟包起了粽子。可是在奶奶手里聽話的粽葉,到了我這里卻不聽使喚了,還沒等我拿繩子扎,餡就全散了,第二個,第三個......一連包了好幾個,都是如些,我有點泄氣了。原來粽子好吃,卻這么難包呀!奶奶看出了我的變化,語重心長地對我說:“做什么事都會遇到困難,可不能在困難面前低頭。”聽了奶奶的話,我不好意思放棄,只好接著包。不知道是第幾個了,我包的第一個粽子終于“問世”了,它雖然沒有奶奶包的好看,但我還是很高興,我總算學會了包粽子。一個下午過去了,我包了好多小粽子,后來包的比前面包的就好看多了,奶奶看了,一個勁地夸我心靈手巧。奶奶還把小粽子串在一起,據說這樣象征著好運連連。
我不僅學會了包粽子,而且還懂得了要不怕困難的道理。
中國有許多傳統節日,如:春節、端午節……但我最喜歡的還是傳統節日中的——端午節。
端午節傳統習俗是吃粽子。快到端午節了,家家戶戶都開始忙著包粽子活動,大人們先把兩片竹葉疊在一起,然后放入糯米等各種調料,包成立體的`三角形,再用細繩纏緊。
粽子的口味有很多,如:加糖的,肉餡的,還有加蛋黃的等等。
就連粽子的形狀也是各種各樣的,如:圓形,三角形……讓我看的眼花繚亂。
忽然,我聽到外面傳來了一陣陣“嘿喲”,“嘿喲”的吶喊聲,我連忙從窗口望出去,只見湖里的龍舟上一個人在擂鼓,還有八個人在劃漿,而且比賽隊員都整齊有規律地吶喊著,劃動著,個個都生龍活虎,并且精神抖擻。看那一艘艘龍舟就像一支支發射出去的利箭一樣向前沖去。在岸上的啦啦隊員們也都大聲的喊著;“加油”,“加油”!龍舟聽到大家為它喊“加油”似乎變得更快了。
啊!端午節既能吃上美味的粽子,又能看上精彩的賽龍舟比賽,真是趣味無窮啊!我真希望每天都是端午節那就好了!
2023年包粽子五年級(專業15篇)篇十二
六一剛過,我們又迎來了端午節。這是一個忙碌而喜慶的日子,因為我和爸爸媽媽要跟婆婆學包粽子。
這一天終于來了,大家開始和婆婆學包粽子。婆婆把早已準備好的粽葉、糯米和紅豆拿上餐桌,說:“先把粽葉洗凈,在熱水里泡軟,再準備好棗子、肉、雞蛋等做餡,接著把自己喜歡的餡煮得香噴噴的.,就可以開工了。
婆婆教我們先把棕葉卷成一個圓錐形,再把糯米、紅豆和餡放進去,最后一步最關鍵,把粽葉蓋起來,系上繩子,就好了。”爸爸最聰明,第一個包好,媽媽一般很仔細,也包好了,就剩我還沒包完。其實我早就包了好幾個,不過,我不是包成六邊形,就是包成一個球。婆婆不只一次看著我的“杰作”發笑,說:“你可真馬虎,別急呀,心急吃不了熱粽子的。”最后,經過多次的努力,我終于包成了一個真正的“熱粽子”。
晚上,粽子大餐開始了,我唱著兒歌“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊……”吃著自己包好的粽子,我心里有說不出的甜蜜。
2023年包粽子五年級(專業15篇)篇十三
課上一聽要包粽子,我非常激動,興沖沖地坐在椅子上,椅子上就像著火了一樣,怎么也坐不好,眼睛一直盯著那個鐵鍋,里面有滿滿一鍋粽葉,旁邊還有一些白白的糯米和紅紅的大棗,我的心一直在激烈地跳動。
過了一會兒,老師發給了我一片粽葉,我試探著,動手去把粽葉弄成小碗形,可是,一次又一次,我的粽葉還沒弄好。我又試了一次,這一次我細心地看馬老師的示范,然后低頭認真地做了起來。這一下,終于做好了,我的臉上露出了滿意的笑容,我又看了看旁邊的同桌,他早早地弄好了。我暗下決心:一定要包一個精致的粽子拿回家,給爸爸媽媽嘗一嘗!
我小心翼翼地拿著“小碗”走到老師那里,我用手抓了一些糯米,中間加了一個小棗,然后又在上面蓋了一層糯米。接下來,我把上面的兩小片粽葉折了下來,把糯米蓋住,就像蓋上了一個小蓋子。我又取了兩條小繩把粽子捆緊,我正在捆的時候,小粽葉好像在說:“松一些,我馬上就要被你勒死了。”這時,我聽見糯米仿佛在說:“小主人,緊一些,對,很好,謝謝你,讓我穿上了一件衣服。”粽葉和糯米激烈地爭論著。我無奈地嘆了口氣。不好,粽葉突然碎了,米都跑了出來。我心想:沒戲了,米太滿了。我正愁怎么辦呢?這時,我又看見了一條繩子,真是“山重水復疑無路,柳暗花明又一村”啊!我拿起繩子,終于把它修補好了。
老師說要推銷粽子,我靈機一動,向老師要了一張彩紙,“人靠衣裝,粽子靠紙裝”。哈哈!我的想法還不錯吧!
這是我第一次包粽子,雖然包的不是很好看,但我明白了“堅持就是勝利”!
2023年包粽子五年級(專業15篇)篇十四
今天是端午節,我們一家坐在圓桌旁,討論著怎樣過端午節,忽然,我想到一個主意,就說:“我們自己包粽子,自己吃,怎么樣啊?”“好!”爸媽齊聲回答。
我們把包粽子的外殼,去買來,就開始包粽子了,先把洗凈的糯米放入盤中,再加上輔助材料,進行攪拌,等白色的糯米變成黃色就行,再把殼包成一個造型,把糯米放進里面,壓一壓,再把另一個角上多出來的一點殼把它包到里面去,就可以了,一個粽子完成了,最后,告訴大家包粽子可難包了,包的不好就要露餡,而且要掌握技巧,我可不會包,媽媽會包,我就學著媽媽的樣包來包去,根本就不會包,但是,還是混進了鍋中,蓋上了鍋蓋,就開始煮了,一分鐘、二分鐘、十分鐘、四十分鐘……,哎,終于煮好了,沒等媽媽拿上來,一陣香氣已經不由自主地向我撲過來了,媽媽把粽子端了上來,我連忙抓了一個,就開始吃,吃一個,兩個,這是,爸、媽突然大笑起來,我很奇怪,他們為什么笑,爸爸說:“你自己看看鏡子。”我走到鏡子面前一看,呀!我變成了一個小花貓。
希望端午節永遠留在我身邊,這樣天天可以吃到美味可口的粽子了。
又逢端午節,家家戶戶都包粽子吃。我家也不例外。端午節的前一天,爺爺奶奶就包好了粽子,那一個個粽子可謂大小不一,形狀各異:三角體,長方體。聽奶奶說,這些粽子的餡有許多種:白糖餡、黑芝麻餡、蜜棗餡、菜餡。聽了奶奶的一番介紹,我的口水都快流出來了,忙讓奶奶煮粽子。
等呀等呀,大概過了幾個小時,粽子終于煮好了,開鍋。
粽子剛盛上來,我就拿起了一個粽子,剪開了線,又解開了粽葉,把粽葉里的糯米團放到碗里,拿來了一雙筷吃了起來。我手里的那雙筷子不停地在碗與嘴中間揮舞。不一會兒,一塊粽子便進入了我的肚皮,真好吃。這粽子里有糯米的飯香;粽葉的清香;花生的香甜以及蜜棗的蜜甜。這些味道交織混合在一起,讓人回味無窮。
吃著吃著,我實在忍不住了,一下子在碗里放了五個粽子。大口大口的吃了起來,一邊吃還一邊咕噥道:“好吃,真好吃。”不一會兒,五個粽子便進入了我的肚子。我的臉上也粘了不少飯。可我卻樂不亦乎。
沒想到這小小的粽子竟那么好吃!我也知道:“這每個粽子都代表著長輩們對子女的愛呀!”將來長大了,我也要為長輩們包粽子。
去年的端午節,我和奶奶包了一大鍋香噴噴的粽子,我們吃的津津有味,于是,一大鍋粽子幾天就吃光了。
我們先準備好材料,材料有紅棗、糯米、肉、粽葉、棉繩。材料準備好了我們開始吧!我上躥下跳,左看右瞧,像只活潑的小猴子。只見奶奶先把兩片粽葉放在一起,這成了個三角形,接著又放了一點糯米,然后放了超大版的肉,最后,奶奶手口并用,那只粽子被“五花大綁”了起來(ohyes,奶奶第一個包的就是我最喜歡的口味——肉粽)過了一會兒奶奶把肉粽全部包好了,現在要包甜粽咯!包甜粽當然要叫上我,所以,我出場了。我先學著奶奶的樣子把粽葉弄成三角形,接著放一點糯米,然后加上兩顆大紅棗,再放上一些糯米,最后,再纏上線,可我學著奶奶的模樣手足并用,可粽子就不聽話,里面的米愛跑來跑去,我心想:這粽子到沒弄好,我的手先被纏著了!這是,奶奶來幫我忙了,她快速地把粽子用棉線纏好了,我看著自己的“戰利品”嘴角上露出了甜甜的笑容。
這件事讓我想到每個人都有自己的第一次,我們要去實踐,要去體驗。我吃著粽子,腦海里不斷付出這道理。
我的家鄉在連州,那里不僅山清水秀,而且風味小吃更是獨樹一幟。如:星子牛肉面,連州腸粉,星子豆沙餅,東坡水角……其中,我最喜愛的是——連州粽子。
連州粽子的個頭可大了,每一個至少有2到3兩重,外形為三角形,就像一個玲瓏小巧的金字塔。
別開粽子的外形簡單,做起來可不簡單呢!首先,選料要足:糯米、花生、紅豆、叉燒是必不可少的。也可以根據個人的喜好,適當的加上一些香菇、火腿。接著,用2片形狀差不多的粽葉,卷成一個近似于圓錐的形狀,圓錐的'定點要卷密,否則待會煮的時候,水會滲入到粽子里,就會影響到粽子的口味。卷葉卷好后,把材料依次放入,然后,用一根草繩綁住,包粽子的步驟就完成了!
最后,把包好的粽子放入沸騰的鍋中煮,直到粽葉的顏色完全變成深黃色,那么,美味的粽子就能出鍋了。從鍋里撈起來,剝開粽葉,將粽子放入一小碟內。頓時,一股糯米和粽葉混合的清香撲鼻而來。輕輕地咬上一口……糯米的香,花生的脆,紅豆的粉,那一陣陣清香在你的嘴里縈遙。使人心曠神怡,胃口大開。
我愛美味的連州粽子,更愛我的家鄉——連州。
據說:古代詩人屈原五月五投汨羅江,人們到江上打撈他的尸時體卻找不到,人們為了讓魚蝦不傷害他,而把粽子投到江里喂魚蝦。現在人們已經不把粽子投到汨羅江里,但是粽子卻成了每年端午節不可缺少的習俗。
昨天下課,李老師給我們發一個粽子,讓我們品嘗品嘗,李老師說:“明天,把粽子葉帶過來,回家洗一洗就不沾了,把繩子準備好了。晚上把米浸泡好,明天把準備好的材料帶過來。”晚上,我按照老師說的去做,把粽子葉洗了一遍,又把繩子放進書包里,我又拿了一勺米,放在小碗里,又把水放在小碗里。第二天,我高高興興的來到學校,只見老師走上講臺高興地說:“有哪位同學會包粽子那?”只見王少航高高興興地舉起手來,李老師說:“那就有請王少航王老師教我們吧!大家熱烈歡迎。”王少航興奮地走上講臺,舉起粽子葉說:“先把粽子葉做成漏斗形,然后再放三分之一的米,再放一些陷,然后再用米把陷給埋住,接著用漏形的上方往下折,最后用繩子把它纏結實,這就ok了。”咦,我的粽子怎么會漏米哪?這使我大惑不解,老師讓我繼續做。
我包的第一個粽子漏米,又是一個三角形的,我看著第一個粽子,心里又一個個不愿意,我怎么這么笨呀!連一個簡單的不能再簡單的一道題,卻不會做。看著眼前的這個小小的粽子,我有點想放棄了。當我在放棄時,我想到了媽媽對我說過的話,她說:“你不能在你不知道這道題是怎么做時,或是某件事時你都要堅持下去,絕不能向不會的題或事情低頭。我相信世上無難事,只怕有心人。加油!我決不向困難低頭,我要戰勝困難。
我不放棄又堅持包第二個粽子,包的根本就不像,我又接著包第三個,第四個……發現越來越不像了,我生氣極了,我轉念又想,我王少航怎能包那么好,而我卻包的什么也不是,我要和他比試比試不可,我給自己打滿了氣。
我很想放棄,媽媽的話再在我的耳邊響起:“遇事一定不要退縮,要去面對困難,人生路上甜苦和喜憂,你一定要把這句話記住,記在心里,這樣有困難就想想我對你說的話。”我又鼓足了勇氣,又包了一個,呀,我成功了,我終于包的像了,雖然不是特別的像吧,但是已經學會了。就像一個打了氣的小氣球又重新在天空中飛翔。
真是“吃粽子容易,包粽子難呀!”
2023年包粽子五年級(專業15篇)篇十五
五月五,是端午,門插艾,香滿堂,吃粽子,撒白糖,龍舟下水喜洋洋,這首兒歌講的就是端午節的習俗。今天,我和媽媽來到舅媽家包粽子,制做端午的習俗之一---粽子。
十幾斤大米,三四包粽葉,還有白線放在桌子邊,我望著這些東西,卻怎么也不能和那令我垂涎三尺的粽子聯系在一起。
等一切準備就緒,媽媽和舅媽就開始包粽子了。我坐在沙發上靜靜的望著她們,只見她們先將粽葉的三分之一處折為漏斗狀,將泡好的糯米用湯勺一點一點的放進“漏斗”里,直到“漏斗”飽滿,輕輕-壓就好了,母親用多余的棕葉一層一層將其包裹成錐形,然后用繩牢牢綁好,這樣一個有模有樣的粽子做好了。這個工序精細、繁瑣,但媽媽和舅媽做起來還是那么的認真。臨近下午1點,所有的棕子都包好了,然后開始拿起大鍋放好粽子,讓水沒過粽子,開始點火,煮了一個小時,粽葉的香味就很快在屋里沸騰了。但是,媽媽說還不能吃,要小火在煮一個小時才能把糯米的煮透,這樣粽子才會好吃。我就耐心的等啊,一會看一下表,終于等到3點了,媽媽把鍋蓋掀開撈起一個,我來不及冷卻,就開始剝開粽葉,吹著熱氣,輕輕咬了一口,便覺得芳香四溢,口舌生津,唇齒飄香,里面還包含著家人獨特的味道,那就是親情。充滿親情的粽子,是我吃過的最好吃的粽子。