方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密，并有很強可操作性的計劃。方案對于我們的幫助很大，所以我們要好好寫一篇方案。下面是小編幫大家整理的方案范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
酒店店慶活動方案篇一
中國辛勤的勞動人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃.魯菜是中國北方第一大菜系,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨特、制作精細(xì)享譽國內(nèi)外.在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時,魯菜式微,鋒芒內(nèi)斂.值當(dāng)此時,xxx魚館在市場搏殺中脫穎而出,成為新派魯菜的代表之一.
當(dāng)今的餐飲行業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴大,市場不斷繁榮.然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,每天總有一些餐飲店鋪倒下去,又有更多的餐飲店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大.近年來,作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭,“xxx全魚宴”成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信?
濟南的餐飲市場同樣存在激烈的競爭,自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總,外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟南均有分布,爭奪著濟南有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺.
一個酒店要獲得成功,必須具備以下基本條件:1、擁有自己的特色；2、全面的（質(zhì)量）管理；3、足夠的市場運營資金；四、創(chuàng)新,不斷推陳出新.這些條件缺一不可,否則,就如曇花一現(xiàn).這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在.
近五、六年來,公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手,同時又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本.而作為魯西南代表的“xxx全魚宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當(dāng)和細(xì)膩,又有孔府菜的豪華與高貴,更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙.
餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤；要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的（質(zhì)量）管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ).
在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來,借此時機,我們以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者相結(jié)合,作為本次店慶活動的重點進(jìn)行.以濟南市五個店為例:
1、本次店慶活動目的:增加公司的品牌影響力,提升公司的知名度和美譽度；提升公司形象,增加企業(yè)競爭力；加強公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力；提高全員服務(wù)意識、工作積極性；展現(xiàn)公司文化底蘊,進(jìn)一步提升集團(tuán)公司的企業(yè)文化；提升公司銷售額,增加利潤；為20xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ).
2、本次店慶活動時間:20xx年12月13日至22日,共計10天.（圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞,消除日期空檔.）
3、地點:濟南市五個店
4、參與人員:公司所有員工、前來就餐的顧客等
5、營銷主題:顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創(chuàng)新
6、具體方案策劃
（1）“微笑服務(wù)”.在店慶期間,所有員工一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來,滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值.
策劃如下:
12月12前各店召開動員大會；13日至22日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”競賽,在大廳設(shè)立一個專門版面,每日評出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”,并給予物質(zhì)獎；
（2）特價.
①每日推出一款特價菜,每日不重樣.
②隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如當(dāng)次消費滿100元,加贈2碟涼菜；滿200元加贈4碟涼菜等；
③打折,這是一個迅速提高銷售額的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費.
（3）禮品、抽獎.有計劃發(fā)放公司店慶紀(jì)念品、小禮物,增強與客人親近感,擴大宣傳面.公司統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實用、漂亮大方,如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等,按桌發(fā)放.
酒店店慶活動方案篇二
活動主題、"五一，讓您的美麗充分展示"
活動日期、4.29-5.5，一周的時間（注、活動一般不要做的太長）
活動目的
a.利用五一期間活動吸引更多的新顧客進(jìn)店消費，從而擴大顧客群，提高店鋪的整體營業(yè)額；
b.同時通過一系列的促銷活動適當(dāng)引導(dǎo)顧客向高附加值的項目消費或多項目消費，提高客單價及利潤；
c.讓顧客產(chǎn)生好感，提升品牌形象。
活動的具體施實方案
美發(fā)店
優(yōu)惠一、五一假七天中，每天前10名客戶，可以享受項目七折，產(chǎn)品八折的優(yōu)惠。
優(yōu)惠二、消費滿 178 送面值為18元的代金卷 ，消費滿480送58元代金卷。
優(yōu)惠三、加“51元”＝“88 元”。
這七天內(nèi)，消費到168以上的，就可以再加 51 元可購買原價88元的產(chǎn)品。
美容院
優(yōu)惠一、美容超值體驗套餐、原價568元，體驗價298元（一個僅限一次）
優(yōu)惠二、皇室spa松筋駐顏術(shù)（188元）＋中醫(yī)經(jīng)絡(luò)祛黑眼圈（158元）＋全息身體理療（148-188元）＝258 元
優(yōu)惠三、洗護(hù)98元，活動期間體驗價51元
活動的宣傳
a.最簡單的方法、發(fā)送短信。如果您覺得用手機發(fā)短信很慢的話，()可以用的短信功能。所以，還沒開通短信功能的朋友請迅速開通，量大從優(yōu)喲。
b.宣傳單、提前一周，地點可以就在附近幾個地區(qū)，當(dāng)然，如果你的地段是當(dāng)?shù)氐姆比A大街，你也可以在遠(yuǎn)一點的地方派發(fā)。
店里的準(zhǔn)備、橫幅，海報，以及彩帶這些必不可少。打造出一個溫馨，浪費的節(jié)日氛圍。
要提醒員工，做好服務(wù)，保持微笑，讓客戶感到溫暖。并制定出一個獎懲制度。
活動結(jié)束
1、不要認(rèn)為活動結(jié)束了，就完了。再進(jìn)行一次短信回訪，記錄下客戶對這次活動的評價，不足的地方加以改進(jìn)，以便下次活動做得更好。
2、一個一個電話進(jìn)行回訪，回訪可以增加親近感，但就是很多消費者都不愿意接電話。
酒店店慶活動方案篇三
一“繽紛五一，驚喜等著你”
4 月28日 - 5 月7日
1、利用五一期間活動吸引更多的新顧客進(jìn)店消費，從而擴大顧客群，提高店鋪的整體營業(yè)額；
2、同時通過一系列的促銷活動適當(dāng)引導(dǎo)顧客向高附加值的項目消費或多項目消費，提高客單價及利潤；
3、讓顧客產(chǎn)生好感，提升品牌形象。
驚喜一、每天前3名，低至5.1 折
想燙就燙，活動期間每天前3名顧客消費原價480元的數(shù)碼燙可享受5.1 折優(yōu)惠。
驚喜二、消費滿286送80元代金券
1、驚喜一主要以折扣優(yōu)惠吸引顧客入店，創(chuàng)造銷售機會；
2、具體燙的款式及原價請根據(jù)本店實際情況設(shè)定；
3、本打折項目只是吸引顧客進(jìn)店的吸引點，盡量不拿本店主推項目來打折，顧客入店后，只需告知顧客有此項活動，可以向顧客推薦更高端的項目或套餐。
驚喜二用消費滿額送現(xiàn)金券刺激顧客高消費，同時送現(xiàn)金券可以吸引顧客兩個月內(nèi)回頭消費；
1、本驚喜以多次洗剪吹卡優(yōu)惠為吸引點，吸引顧客在節(jié)后幾個月內(nèi)回頭消費；
2、具體的價格項目各店根據(jù)實際情況進(jìn)行調(diào)整；
3、發(fā)型設(shè)計卡 10 月前使用有效。
酒店店慶活動方案篇四
炎炎夏日，讓華意泰富帶給你更多清涼;忙碌生活，讓華意泰富帶給你更多精彩;夏秋換季，讓華意泰富帶給你更多實惠;輕輕駐足，讓華意泰富帶給你更多驚喜!在這特殊的時刻，讓我們跟隨時間的流逝一起去見證華意泰富的成長，一起去感受其醉人的喜慶!
慶祝華意泰富購物廣場成立一周年暨促銷活動
1. 市場分析：華意泰富廣場地處東山步行街后，及世紀(jì)聯(lián)華超市旁邊，在土山路邊，并且是在十字路口與公交站牌邊，可說是處于人流量較大的鬧市區(qū)，本應(yīng)該可以帶動大量的消費群。但是在一年的經(jīng)營過程中，我們發(fā)現(xiàn)，廣場的消費者越來越少，許多經(jīng)營戶也都關(guān)門放棄營業(yè)，這些與預(yù)期的收益效果相差甚遠(yuǎn)，也使得本可熱鬧非凡的廣場越來越冷清。究其原因，我們可以分為一下幾個方面：
1) 昂貴的租金。該廣場地理位置有著很好的優(yōu)勢，必然相應(yīng)的租金也會很高。而商戶為了支付高額的租金，相應(yīng)的就會將租金轉(zhuǎn)嫁到商品的價格中，導(dǎo)致商品價格高，而面對步行街強大的銷售對手，其便失去了價格優(yōu)勢，必然導(dǎo)致消費者的減少。
2) 宣傳力度不夠大。在該廣場成立以后，雖有過一定幅度的宣傳，但力度還不夠。對于該廣場及周邊地區(qū)，大多數(shù)消費者為大學(xué)城的學(xué)生和周邊小區(qū)的居民。這個消費群體的特點是整體消費水平不高，并且旁邊的世紀(jì)聯(lián)華超市為他們的出行提供了很大的便利性，很多人都是乘坐免費班車出來，算好時間，辦完事再坐班車回去，這就使他們的消費時間大大受限，加上該廣場的宣傳力度不到位，導(dǎo)致雖然很多人雖知旁邊有該廣場，但受時間限制或了解不深而不能或不愿進(jìn)去消費。
2. 活動方案：針對上述分析，我們認(rèn)為可采取搭建舞臺，開展一系列演出和全民參與的活動，同時，各商戶出門展銷的方式，雙管齊下。舞臺效應(yīng)是為了讓更多的人在駐足觀賞節(jié)
目的同時了解該廣場，而展銷毫無疑問是為了解決各商戶的庫存積壓問題，商戶可適當(dāng)降低價格或進(jìn)行各項促銷。
3. 具體實施
地點安排：舞臺的搭建安排在廣場的南門口，即面對土山路的門口，舞臺可搭建在機王手機連鎖手機的樓下，這邊是塊空地，也不會擋住左邊的蛋糕店，而右邊是廣場的一個入口，中間是電梯，商戶們可將商品或攤位沿舞臺右邊位置開始擺放或放在自家的門口進(jìn)行展銷。這樣舞臺可帶動右邊商品的展銷。人們駐足觀賞節(jié)目，必然也會關(guān)注旁邊的展銷商品，如果物美價廉，必然也會對此產(chǎn)生興趣，增加了商戶的銷售額。
時間安排：店慶時間安排為18號，而整個活動時間可安排為16號~19號四天。16號和17號兩天為宣傳，18號為正式店慶，19號為后續(xù)宣傳。前兩天的宣傳直接采取宣傳單、橫幅和廣告展牌的方式宣傳，不需要舞臺。18號的店慶和19號可借助舞臺效應(yīng)。
宣傳方式：⑴16、17號的宣傳可借助工作人員派發(fā)傳單，派發(fā)地點可放在①大學(xué)城和附近各小區(qū)通往經(jīng)過該廣場的公交車上，這樣做的目的，一是人們在乘坐公交車的時候大多沒事做，在公交車上發(fā)傳單，人們?yōu)榇虬l(fā)閑暇時間，必然會瀏覽宣傳單頁;二是因為，即使人們看過宣傳單頁之后，把它扔在車上，下批坐車的乘客看到也會瀏覽的，這樣就起到了流動宣傳的效果，節(jié)省了傳單的成本。②步行街通往世紀(jì)聯(lián)華超市的這條路，以及廣場門口的這條路，因為這兩條路是人流量很大的地方。
⑵橫幅宣傳，畢竟不是所有人都能看到宣傳單頁，在廣場門口可掛幾條橫幅宣傳，在廣場門口的`那條路掛幾條跨街橫幅，這樣經(jīng)過的人一眼就能看到，并吸引路人駐足。
⑶18號和19號的宣傳，可在前兩天宣傳的基礎(chǔ)上，在舞臺旁邊，展銷區(qū)前擺放一到兩塊指引牌，指引人們進(jìn)入展銷區(qū)，同時在廣場的北門口也擺放兩張指引牌，一張指引人們前往舞臺活動區(qū)，一張指引人們往展銷區(qū)。
⑷18號慶典和19號的后續(xù)可在廣場門口放置拱形門，制造現(xiàn)場活潑和喜慶的氣氛，同時在路口可舞獅，獅子為活動單位，可吸引人群往廣場去走，就是一個引導(dǎo)作用(成本計算可省略)。
舞臺設(shè)計：舞臺的設(shè)計不需太過華麗，只需一張臺子，兩張幕布宣傳廣告，一張主題為“華意泰富廣場周年店慶之奧運篇”另一張主題為“華意泰富廣場之創(chuàng)建文明城市篇” 節(jié)目安排：18號安排為“奧運篇”，時間為下午14：00~16：00.下午14：00慶典活動正式開始，首先由廣場領(lǐng)導(dǎo)發(fā)表講話，之后開始一系列慶典活動，包擴有獎問答(可就廣場的一些情況對現(xiàn)場觀眾進(jìn)行提問答對者獎勵一份一份小禮品)，因為為“奧運篇”，同時可進(jìn)行奧運知識小問答。還可開展全民參與的“參與運動，健康你我”的互動游戲，請現(xiàn)場的觀眾上臺表演。期間還可穿插歌曲舞蹈等節(jié)目。19號的“創(chuàng)建文明城市篇”與18號大致相同，只是將問答的題目性質(zhì)變換一下，同時還可請當(dāng)場的交警或城管人員現(xiàn)場說教，教會大家如何從自身出發(fā)，為創(chuàng)建文明城市做貢獻(xiàn)。同時可開展一些小游戲，如轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤，獲大獎等。 獎品設(shè)置：獎品可設(shè)置為優(yōu)惠卷，現(xiàn)金兌換卷，實物獎品等，可由各商戶出獎品，或廣場統(tǒng)一安排。
⑴因為活動現(xiàn)場安排在廣場的南門口，而這邊的廣場場地并不是很大，所以有可能導(dǎo)致這一區(qū)的人流量太大，導(dǎo)致向世紀(jì)聯(lián)華和路邊延伸。針對這一點，可安排廣場的保安和管理員維持現(xiàn)場的秩序。
⑵因為舞臺設(shè)計在廣場的南門，因此這邊的人流量可能會大一些，而忽略了從廣場北門經(jīng)過的人。針對這一點，一方面可在北門處放置宣傳廣告牌和指引牌，同時，還可安排人員在北門分發(fā)傳單，指引人們向舞臺和展銷區(qū)去。
⑶考慮到時間原因，18號為周一，大多數(shù)人都要上班，因而外出的人不會太多，從而影
響到活動的聲勢與影響力。要解決這一問題，我想我們可以先安排一些工作人員，或自己有空閑時間的親朋好友來助陣，俗稱撐場面，當(dāng)路人看到這邊有不少人圍著看熱鬧，利用大多數(shù)人的從眾心理，吸引路人駐足觀看和購物。
宣傳單頁 2萬份 1600 元
橫幅 4條 1200 元
舞臺及禮儀 8800元
人工費用 1000 元
1.將地點放到世紀(jì)聯(lián)華馬路隔壁的廣場上，舞臺商鋪一體，布置更加方便，更加成規(guī)模，現(xiàn)場好控制，影響足夠大，更容易吸引顧客，效果為最佳，唯一就是成本提高(廣場的租借費用)，還有就是需要管理人員現(xiàn)場維護(hù)秩序，因為這邊為十字路口，交通要塞，現(xiàn)在南京正在創(chuàng)建文明城市，所以這應(yīng)該是可以使用廣場的唯一阻礙。
2因為18號為星期一，如果活動重點放開業(yè)那天的話，可能效果并不好，所以我們建議放到17號，也就是星期天，也就是15,16兩天宣傳，17號重點活動，18號為附屬活動，活動時間就為15,16,17,18四天。
酒店店慶活動方案篇五
20xx年7月（店慶月）
20xx年7月25日（主題日）冷餐晚會
感恩十年，有您陪伴！
1、入門有禮：贈送價值168元周卡一張
入會有禮：贈送價值388元月卡一張（辦理季卡以上卡種）
介紹有禮：會員轉(zhuǎn)介紹積分雙倍返（運動時間）
主題大禮：7月25日當(dāng)天抽取一名入會及續(xù)費會員，返現(xiàn)100%。（僅限本月辦卡會員）
2、忠實會員評選（暫定）
活動時間7月10日-7月20日
活動形式：由52健身全體店員在7月20日前選出十名忠實會員
評選標(biāo)準(zhǔn)：入會時間的長短、健身的次數(shù)
3、積分返現(xiàn)活動
活動時間：7月6日-7月25日（20天）
活動形式：活動期間有效期內(nèi)會員每進(jìn)場一天積一分，返現(xiàn)十元（抵扣劵）最高返現(xiàn)200元。（僅限辦卡及辦理私教，不折現(xiàn)，可抵扣辦卡費用）
4、老會員轉(zhuǎn)介紹（新會員）積分雙倍返
卡型 價格 獎勵
半年卡 700元 每介紹一人，贈送一個月運動時間（僅限本月）
普通年卡 988元 每介紹一人，贈送兩個月運動時間（僅限本月）
兩年卡 1688元 每介紹一人，贈送四個月運動時間（僅限本月）
親情卡 1688元 每介紹一人，贈送四個月運動時間（僅限本月）
注：會員轉(zhuǎn)介紹須由會員親自帶過來，否則無雙倍返
5、老會員續(xù)費
卡型 價格
普通年卡 988元
積分抵現(xiàn)+2個月會籍時間+價值400元的私教課兩節(jié)+月卡一張+2個月免費停卡+運動腰包+每月返現(xiàn)抽獎
兩年卡 1688元
積分抵現(xiàn)+4個月會籍時間+雙月卡一張+價值400元的私教課兩節(jié)+6個月免費停卡+8g優(yōu)盤+每月返現(xiàn)抽獎
親情卡 1688元
積分抵現(xiàn)+4個月會籍時間+月卡一張+價值400元的私教課兩節(jié)+6個月免費停卡+瑜伽墊+每月返現(xiàn)抽獎
6、新辦卡會員
卡型 價格
普通年卡 988元
2個月會籍時間+月卡一張+2個月免費停卡
+價值400元的私教課兩節(jié)+運動腰包+每月返現(xiàn)抽獎
兩年卡 1688元
4個月會籍時間+雙月卡一張+6個月免費停卡
+價值400元的私教課兩節(jié)+8g優(yōu)盤+每月返現(xiàn)抽獎
親情卡 1688元
4個月會籍時間+月卡一張+6個月免費停卡
+價值400元的私教課兩節(jié)+瑜伽墊一條+每月返現(xiàn)抽獎
7、辦理私教
店慶期間辦理私教可享以下優(yōu)惠：
辦理12節(jié) 200元/節(jié) 另贈2節(jié)課
辦理24節(jié) 190元/節(jié) 另贈4節(jié)課
辦理36節(jié) 180元/節(jié) 另贈6節(jié)課
辦理48節(jié) 170元/節(jié) 另贈8節(jié)課
辦理50節(jié) 160元/節(jié) 另贈10節(jié)課
辦理50節(jié) 150元/節(jié) 另贈12節(jié)課
辦理年私教144節(jié)（原價28800），活動價：23040元（贈價值1500山地車一臺）僅限一名，先到先得。
8、明星會員評選
通過鍛煉身材有突破性改善的會員（提供兩張鍛煉前后對比照）
9、會員競技比賽（策劃中）
10、20xx年7月25日
頒獎、抽獎活動
注：以上活動僅限本月辦理(更多禮品正在洽談中）