冬至節(jié)的由來大班教案（精選15篇）

大班教案的編寫需要注重學(xué)習(xí)方法的培養(yǎng)，引導(dǎo)學(xué)生形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。以下是小編為大家收集的大班教案范文，僅供參考，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>

冬至節(jié)的由來大班教案（精選15篇）篇一

1、積累詞語，把握“糍粑、陰霾”等詞的讀音，理解“怡然自得、睡眼惺忪”等詞的詞義并學(xué)會(huì)運(yùn)用。

2、了解魏明倫及《變臉》的劇情。3、了解戲曲的一般特點(diǎn)。能力目標(biāo)

1、整體感知，把握戲劇情節(jié)，理解人物之間的矛盾沖突。

2、了解戲曲唱詞和說白的語言特色，深刻理解劇中人物的思想感情，初步培養(yǎng)學(xué)生的戲曲鑒賞能力。

了解我國(guó)傳統(tǒng)社會(huì)底層人民極其艱難的求生經(jīng)歷，感受他們身上所閃耀的人性光輝，破除重男輕女的世俗觀念，與時(shí)代同步。

1、把握劇情，理解水上漂與狗娃之間的矛盾沖突。

2、悉心體會(huì)劇中的細(xì)節(jié)刻畫、心理刻畫，理解它們所表達(dá)的人物的思想感情。

正確認(rèn)識(shí)水上漂重男輕女的世俗觀念。

1課時(shí)

一、導(dǎo)入

川劇變臉?biāo)囆g(shù)大家聽說過嗎？（多媒體顯示川劇變臉畫面）我們今天走進(jìn)魏明倫的《變臉》，結(jié)識(shí)一位“變臉王”水上漂老人?！蹲兡槨肥欠浅Ｓ忻拇▌∽髌?，情節(jié)美、形象美、語言美、手法美，美不勝收，值得我們細(xì)細(xì)品味。

多媒體展示作者簡(jiǎn)介、《變臉》劇情簡(jiǎn)介等。

二、默讀課文，整體感知1、學(xué)生自讀課文，了解劇情。學(xué)生自行積累詞語。

水上漂重男輕女的思想與狗娃身為女孩的矛盾。從根本上說，他們之間的沖突，反映的是我國(guó)傳統(tǒng)社會(huì)極其惡劣的生存環(huán)境與底層人民艱難求生的矛盾。

狗娃被識(shí)破是女孩后，水上漂因失望而憤怒、痛苦，狗娃為自己將被拋棄的命運(yùn)而悲痛哀傷，苦苦相求，二人之間發(fā)生了尖銳沖突，水上漂面臨的是取舍的選擇，狗娃則在絕望與希望中掙扎，劇中人物的矛盾沖突達(dá)到高潮。

學(xué)生討論，明確：水上漂重男輕女的思想和做法，有其現(xiàn)實(shí)的考慮和深層的原因。水上漂收狗娃為孫子，主要是一種非?，F(xiàn)實(shí)的生存需求，他需要老有所養(yǎng)，需要傳宗接代，而這一切，在傳統(tǒng)社會(huì)中都是由家庭的男性后代來實(shí)現(xiàn)的；他期望狗娃繼承祖?zhèn)鹘^活，并聲明“傳兒不傳女”，這是為了確保自己家庭的利益一脈相承地延續(xù)下去，為了避免競(jìng)爭(zhēng)以謀求生存，所以，我們不能簡(jiǎn)單地否定，而要究其根源。

三、再讀課文師生共同鑒賞人物的性格特征、思想感情明確：

1、狗娃是一個(gè)勤勞能干、乖巧可愛、機(jī)靈懂事、知恩圖報(bào)的苦命的女孩。

苦命――“生在窮鄉(xiāng)里，遇上大水災(zāi)。被人拐、被人賣、被人騎、被人踩，只見人人良心壞，鞭打牲口爬懸崖。”

勤勞能干――“比男娃子更勤快，能干粗活能挑抬，下河幫你洗鋪蓋。煮飯幫你劈干柴。”乖巧可愛――給老人捶背、摳癢，“不貪嘴，不挑菜，學(xué)本事，聽安排?！?/p>

知恩圖報(bào)――“沒想到世上還有好人在，爺爺出現(xiàn)笑顏開。把我當(dāng)作人看待，親親熱熱貼胸懷。舍不得這份情??！割不斷這般愛！天上雁鵝排對(duì)排，扯爛衣裳不分開！”

2、水上漂是一個(gè)心地善良、直率豪爽、重男輕女而又有情有義的老江湖，身懷“變臉”絕技、孤身闖蕩的老藝人。

心地善良――“看，青一塊，紫一塊，對(duì)畜生也不能這樣下死手打呀！小苦瓜啊，你被那些黑心蘿卜整得好慘啊！”“打在你的身上，痛在爺爺心上。爺爺是個(gè)糍粑心腸。你有緣遇上我，時(shí)來運(yùn)轉(zhuǎn)了?！?/p>

直率豪爽――“爺爺待你好，是對(duì)你有望啊。爺爺老了。越老越怕。一怕斷了我家香火。二怕斷了祖?zhèn)鹘^活兒，這才收你做我的孫子。爺爺把心掏給你，教你變臉本事，望你給我傳宗接代。”“格老子一場(chǎng)空歡喜！你小小年紀(jì)就充當(dāng)假貨。串通人販子，騙了我老江湖。”

重男輕女――“呸，女人家，掃把星，滾她媽的三十三！”“男娃子是個(gè)寶，女娃子是根

草，格老子要寶不要草。”“養(yǎng)兒方能續(xù)后代，女生外向招災(zāi)禍?！薄肮吠扌莅牙蠞h怪。重男輕女自古來！”

有情有義――“我不會(huì)賣你，可也不會(huì)留你??這是盤纏，這是干糧，送給你，自謀生路去吧。”“老漢心并非鐵石塊，是留是丟幾徘徊??”

教師總結(jié)：狗娃和水上漂都生活在社會(huì)底層。都是善良而不幸的人。這一老一少在苦難的命運(yùn)中結(jié)下不解之緣，他們的遭遇所顯現(xiàn)的人生磨難，他們的身上所閃耀的人性光輝，給人以靈魂的震撼。

四、教師提問：水上漂變臉是因?yàn)樗c狗娃的性格沖突嗎？學(xué)生思考、各抒己見。

生1：他們之間的矛盾沖突應(yīng)該是性格沖突。重男輕女是水上漂重要的性格因素，而狗娃又偏偏是女孩。

生2：水上漂對(duì)狗娃的態(tài)度，表現(xiàn)了他根深蒂固的重男輕女的思想觀念。但是往深處想，水上漂因何如此呢？他們之間的沖突反映的是我國(guó)傳統(tǒng)社會(huì)極其惡劣的生存環(huán)境與底層人民艱難求生的矛盾。所以說水上漂的變臉不是因?yàn)樗c狗娃的性格沖突，而是二人之間的命運(yùn)沖突。

重男輕女這種觀念今天看來很可惡，提問：劇本是如何否定這一世俗觀念的呢？明確：劇本在表現(xiàn)水上漂重男輕女的思想的同時(shí)，還描寫了狗娃時(shí)時(shí)處處掩飾女孩真實(shí)身份的情景，交代了狗娃的不幸身世，抒寫了她被水上漂拋棄的悲苦，敘述了最后水上漂在危急之中將狗娃救起，等等，都具有否定、破除重男輕女的世俗思想的藝術(shù)效果。

學(xué)生聯(lián)系自己的所見所聞，和同學(xué)交換對(duì)這個(gè)問題的看法。如何看待幫腔人在劇中的作用？

幫腔人有著敘事人的身分，它可以是作者、觀眾或者劇中人的代言者。它對(duì)劇情起著催化、點(diǎn)化的作用。

五、課堂小結(jié)

《變臉》是非常有名的川劇作品，情節(jié)美、形象美、語言美、手法美，美不勝收，值得我們細(xì)細(xì)品味。建議同學(xué)們課余時(shí)間觀看戲曲，閱讀戲曲劇本，慢慢地，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)你已經(jīng)成為一個(gè)準(zhǔn)戲迷了。

六、布置作業(yè)

1、劇中“幫腔人”由幕后唱到臺(tái)前，替狗娃向水上漂求情。請(qǐng)你以“幫腔人”的口吻，再寫幾句勸說水上漂的唱詞。

2、學(xué)寫戲劇評(píng)論。針對(duì)《變臉》的思想內(nèi)容和藝術(shù)手法，任選一個(gè)角度，寫一篇文學(xué)短評(píng)。

冬至節(jié)的由來大班教案（精選15篇）篇二

冬至節(jié)的由來大班教案（精選15篇）篇三

1．正確認(rèn)讀一個(gè)要求會(huì)認(rèn)的生字“窖”，掌握四個(gè)要求的生字“窖、蚯、蚓、藤”。

2．正確、流利、有感情地朗讀課文，背誦課文第二自然段。

3．理解課文內(nèi)容，體會(huì)“我”和爺爺向往、熱愛春天的情感，感受生活的美好。

朗讀課文，理解課文，感受冬至后萬物萌動(dòng)的生氣勃勃的狀態(tài)。

引導(dǎo)學(xué)生融入作者描繪的情境中，品味語言，感悟作者對(duì)春天的向往與熱愛。

課前布置學(xué)生查閱有關(guān)冬至的資料，了解什么是冬至以及它的特點(diǎn)。搜集和冬至有關(guān)的諺語。

教學(xué)時(shí)間：兩課時(shí)。

一、交流信息，自然引入。

1．背誦《節(jié)氣歌》。

春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，

秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

師：這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美，而且包含了勞動(dòng)人民的智慧。你知道它的含義嗎？

【設(shè)計(jì)意圖】。

《節(jié)氣歌》應(yīng)該是學(xué)生們耳熟能詳?shù)母柚{，上課開始齊聲朗誦，能調(diào)動(dòng)學(xué)生的聽覺感受，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

2．學(xué)生交流關(guān)于節(jié)氣的信息。

預(yù)設(shè)：

冬至是二十四節(jié)氣之一，并且是很重要的一個(gè)節(jié)氣。冬至這天，白晝最短，黑夜最長(zhǎng)。

冬至是冬天最冷的時(shí)候，過了冬至開始“數(shù)九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。

……。

【設(shè)計(jì)意圖】。

這樣將課前準(zhǔn)備的信息進(jìn)行交流，為理解課文奠定基礎(chǔ)，同時(shí)，也培養(yǎng)了學(xué)生分析信息，運(yùn)用信息的能力。

二、初讀課文，整體感知。

1．指名讀課文。

2．指導(dǎo)學(xué)習(xí)字詞：

地窖蚯蚓囈語藤條。

預(yù)設(shè)：“窖“字容易寫成寶蓋頭；注意“藤”字的正確筆畫。

蘇醒：昏迷后醒過來。

囈語：夢(mèng)話。

嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)：嚴(yán)密，沒有縫隙。

【設(shè)計(jì)意圖】。

通過朗讀課文，培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)生字、新詞，能依據(jù)具體的語言環(huán)境理解詞語的能力。

1．自讀課文，思考：這篇課文主要講了什么？你讀完的'感受如何？

2．小組交流。鼓勵(lì)學(xué)生大膽說出自己的答案。

3．全班交流。

預(yù)設(shè)：

課文主要講了小時(shí)侯的“我”，從冬至開始就做著春天的夢(mèng)：冬至過后，萬物萌動(dòng)，大地復(fù)蘇，一切生命都煥發(fā)出生機(jī)。人們盼望著春天，迎接著春天。

感受：冬天就要過去，春天的腳步越來越近了。

作者特別向往春天，對(duì)生活無限熱愛。

……。

【設(shè)計(jì)意圖】。

培養(yǎng)學(xué)生對(duì)文章主要內(nèi)容的把握，訓(xùn)練學(xué)生用簡(jiǎn)練的語言概括文章。

三、默讀課文，概括段意。

1．學(xué)生默讀課文，思考每自然段的主要內(nèi)容。

【設(shè)計(jì)意圖】。

通過概括段意，理清文章的脈絡(luò)，為進(jìn)一步理解文章做好鋪墊。

2．交流：

第一自然段：冬至是怎么回事。

第二自然段：冬至過后，春天悄悄地走來。

第三自然段：冬至的等待。

第四自然段：冬至的夢(mèng)。

第五自然段：冬至的記憶。

一、師范讀第二自然段，學(xué)生回顧課文。

【設(shè)計(jì)意圖】。

教師的范讀有很好的感染作用，能為學(xué)習(xí)課文創(chuàng)設(shè)一個(gè)較好的氛圍。

二、品讀課文，暢談感受。

1．提出中心話題，學(xué)生自讀學(xué)習(xí)，做好批注。

話題：為什么說冬至的夢(mèng)是“溫暖的夢(mèng)、希望的夢(mèng)”？你是從文中哪些地方感受到的？細(xì)讀課文，邊讀邊勾畫出相關(guān)內(nèi)容，并作出批注。

【設(shè)計(jì)意圖】。

語文教學(xué)應(yīng)把握神不可散。通過一個(gè)具體的中心話題，可以引領(lǐng)學(xué)生在目標(biāo)的指導(dǎo)下，自由地去理解學(xué)習(xí)。既幫助學(xué)生抓住文章的`中心，又最大限度的給學(xué)生思考的空間。

2．學(xué)生自己學(xué)習(xí)。培養(yǎng)學(xué)生自主閱讀，自覺批注的習(xí)慣。

3．小組交流。鼓勵(lì)學(xué)生說出自己的看法。

4．全班交流。

【設(shè)計(jì)意圖】。

讓學(xué)生反復(fù)讀書、讀懂課文，在此基礎(chǔ)上讓學(xué)生通過咀嚼品味，體會(huì)語言的內(nèi)涵，從而達(dá)到工具性與人文性的和諧統(tǒng)一。文本的靈性要靠理解、咀嚼、品味來激活，言語的精妙要靠體悟得以實(shí)現(xiàn)。

預(yù)設(shè)——交流時(shí)從以下語言文字中感受：

“但是那誰也看不見的春天，也就在這一天隨著飄落的白雪向我們走來。只不過，她不愿意那么快地與人們見面，但她使一切有生命的事物都開始做著自己溫暖的夢(mèng)、希望的夢(mèng)。……”

引導(dǎo)解讀：作者采用了擬人的寫法，賦予春天人的性格。她如此含蓄溫婉，如此詩(shī)意浪漫。就像我們平時(shí)描述的那樣——春姑娘悄悄地向我們走來，悄悄地喚醒一切生命，讓他們迎接新的一年。從蘋果樹、葡萄枝、小麥，到冬眠的青蛙、蚯蚓，都在做著春天的夢(mèng)，這是溫暖的夢(mèng)、希望的夢(mèng)。

引導(dǎo)解讀：作者心中因?yàn)橛兄鴮?duì)自然的熱愛，對(duì)生命的熱愛，所以他用心傾聽了生命的聲音，用心觀察了生命的變化。只有心懷熱愛，才能欣喜地發(fā)現(xiàn)春天的腳步近了。

（說得多好！你感受到了作者的心意，你的心中也一定涌動(dòng)著對(duì)春天的向往和熱愛。帶著體會(huì)讀一讀吧?。?。

等不及也要再等等啊。我們那糊得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的小窗現(xiàn)在還不能打開，我們插在草垛上和掛在屋檐下的風(fēng)車還不能摘下來。我們冬至的夢(mèng)，還要經(jīng)過九九八十一天，才可以真正地在春天里醒來呢！這是多么難熬的八十一天！

引導(dǎo)解讀：等待總是顯得那么漫長(zhǎng)。從“再等等”、“還不能”、“還要”、“多么難熬”等詞語中，可以感受到我們是懷著夢(mèng)想、懷著希望來等待的。這種等待感覺很美好，很溫暖！

哦，我多么向往明朗的溫暖的春天，我更深深地懷念那無數(shù)個(gè)漫長(zhǎng)的冬夜里曾經(jīng)做過的溫暖的夢(mèng)！

引導(dǎo)解讀：春天是美好的，為什么說冬天里的等待更讓他懷念？

因?yàn)榈却偸亲屛覀冃膽严Ｍ?，心懷向往。我們可以展開想象的翅膀，憧憬美麗的春天，盼望溫暖的春天：憧憬在春天的田野里放風(fēng)箏，盼望脫掉厚重的棉衣棉鞋。結(jié)果很美，過程更美，因此，冬夜里，我們的夢(mèng)是溫暖無比的。

5．選擇自己喜愛的段落朗讀。

師：作者在文章的字里行間都表達(dá)出對(duì)春天的渴盼與熱愛，請(qǐng)選擇你喜歡的段落放聲朗讀吧，在朗讀中讓我們回味我們心中的那個(gè)夢(mèng)。

【設(shè)計(jì)意圖】。

學(xué)生通過咀嚼品味，才可體會(huì)語言的魅力。

三、品味語言，領(lǐng)悟表達(dá)方法。

1．再讀課題，重溫夢(mèng)境。

師：“冬至的夢(mèng)”究竟是怎樣的夢(mèng)？

預(yù)設(shè)：是溫暖的、美好的、讓人懷念的……。

2．細(xì)細(xì)品味，感悟情之源頭。

思考：文中兩次提到梅花圖，分別寫出了我和爺爺怎樣的情感？

鼓勵(lì)學(xué)生談出自己的理解，可以結(jié)合具體的語言。

預(yù)設(shè)：在春天來臨前的等待中，爺爺用美麗的梅花圖來計(jì)數(shù)，九九八十一天，八十一瓣梅花，多美好的事情。從這里看出爺爺是個(gè)熱愛生活的人，也是一個(gè)勤勞而善良的老人。

【設(shè)計(jì)意圖】。

文中兩次提到梅花圖，飽含了“我”和爺爺向往春天、熱愛生活的真摯的情感。讓學(xué)生結(jié)合課文談體會(huì)，深入理解這份情感。這樣才能做到“有源之水”。

3．帶著情感，再次走進(jìn)課文，感情朗讀。

四、拓展閱讀，情感升華。

1、教師為學(xué)生展示一些其他關(guān)于“冬至”的詩(shī)歌，推薦朗讀。

2、生展示搜集到的與“冬至”有關(guān)的諺語等。

3、背誦課文第二自然段。

冬至節(jié)的由來大班教案（精選15篇）篇四

今年的冬至，為讓小朋友感受冬至節(jié)氣，了解中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗，20xx年12月21日，東營(yíng)區(qū)實(shí)驗(yàn)幼兒園開展了“迎冬至，知民俗”主題活動(dòng)。

首先，教師帶領(lǐng)幼兒一起觀看生動(dòng)、形象的視頻、圖片，引導(dǎo)幼兒了解冬至的由來及習(xí)俗，知道冬至是中國(guó)古代24節(jié)氣之一，是冬去春來轉(zhuǎn)換的標(biāo)志；其次，幼兒園還開展了一些和冬至相關(guān)的創(chuàng)意手工，用五顏六色的太空泥制作有關(guān)冬至的食品；再次，根據(jù)各班情況，開展相關(guān)的親子活動(dòng)，比如包餃子、包餛飩，孩子們品嘗著熱氣騰騰的餃子、餛飩，心中洋溢著快樂的笑容；最后，幼兒們還一起學(xué)習(xí)有關(guān)冬至的故事，進(jìn)一步感受中國(guó)的傳統(tǒng)文化。

幼兒通過做手工、包水餃、包餛飩等活動(dòng)，鍛煉了幼兒的動(dòng)手操作能力，感受到了親子交流及集體生活的樂趣。通過舉行此活動(dòng)，還讓幼兒了解了冬至的相關(guān)知識(shí)，感受了中國(guó)傳統(tǒng)文化的博大精深。

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冬至節(jié)的由來大班教案（精選15篇）篇五

1、了解中國(guó)傳統(tǒng)食品――餃子的來歷，通過動(dòng)手實(shí)踐，掌握包餃子的程序和技巧，提高生活的能力，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。

2、通過活動(dòng)，促進(jìn)同學(xué)間的'溝通交流，增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼，增強(qiáng)班級(jí)的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。

12月x號(hào)上午10點(diǎn)開始，2個(gè)小時(shí)左右。

4――6年級(jí)學(xué)生

1、知識(shí)儲(chǔ)備：事先布置學(xué)生上網(wǎng)查閱，查看書籍，或請(qǐng)教長(zhǎng)輩，了解有關(guān)餃子的知識(shí)。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，面皮是如何搟的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

2、人員分工：根據(jù)學(xué)生的人數(shù)，分成4―6個(gè)小組，每組8人。選拔組織能力強(qiáng)的學(xué)生擔(dān)任組長(zhǎng)，協(xié)調(diào)小組之間人員的分工。（1人搓面，1揪面塊，2人搟皮，4人包）

3、準(zhǔn)備材料：（發(fā)動(dòng)同學(xué)帶）

餃子餡、活好的面、少量面粉、圍裙、袖頭

面板、搟面杖、盛餡的盤、筷子或小勺子、拍子（放餃子）

電磁爐、平底鍋、笊籬、大勺子、碗、筷子

蒜泥、醋、香菜、紫菜、香油、辣椒醬等

1、通過校園廣播向?qū)W生自介紹有關(guān)冬至的來歷、習(xí)俗等知識(shí)。

2、以班為單位一，由各班老師向?qū)W生演示、介紹餃子的制作過程。著重強(qiáng)調(diào)幾個(gè)技巧性的問題：（1）搟皮要中間厚，邊薄。（2）餡不可放太多。（3）餃子邊要捏緊，不露餡。

3、各小組開始包餃子，并比一比哪一組包得好，包得多，合作得好。教師巡視指導(dǎo)。

4、煮餃子、品嘗餃子。

5、談體會(huì)，撰寫此次活動(dòng)的心得感想。

1、組織有序、安全第一。整個(gè)活動(dòng)過程，教師要做好班級(jí)安全工作，要求學(xué)生做到不大聲喧嘩，不自由走動(dòng)。

2、活動(dòng)結(jié)束后，教室衛(wèi)生打掃干凈。

冬至，是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，至今仍有不少地方有過冬至節(jié)的習(xí)俗。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，我國(guó)已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽測(cè)定出冬至來了，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。時(shí)間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。

冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天，過了冬至，白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)。古人對(duì)冬至的說法是：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長(zhǎng)之至，故曰“冬至”。冬至過后，各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，也就是人們常說的“進(jìn)九”，我國(guó)民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。

現(xiàn)代天文科學(xué)測(cè)定，冬至日太陽直射南回歸線，陽光對(duì)北半球最傾斜，北半球白天最短，黑夜最長(zhǎng)，這天之后，太陽又逐漸北移。

在我國(guó)古代對(duì)冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗?！稘h書》中說：“冬至陽氣起，君道長(zhǎng)，故賀?！比藗冋J(rèn)為：過了冬至，白晝一天比一天長(zhǎng)，陽氣回升，是一個(gè)節(jié)氣循環(huán)的開始，也是一個(gè)吉日，應(yīng)該慶賀?！稌x書》上記載有“魏晉冬至日受萬國(guó)及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”說明古代對(duì)冬至日的重視。

現(xiàn)在，一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。各個(gè)地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗。

吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢？相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫"驅(qū)寒矯耳湯"的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為餃子，也有的稱它為”扁食“和”燙面餃“，人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。

冬至節(jié)的由來大班教案（精選15篇）篇六

1、對(duì)朗誦詩(shī)歌感興趣，進(jìn)一步體會(huì)冬至日的節(jié)日特點(diǎn)。

2、體會(huì)文學(xué)作品的情景和意境，并用相應(yīng)的表情、語氣表現(xiàn)詩(shī)歌。

1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍：幼兒欣賞。

2、幼兒朗誦冬至節(jié)。

3、鼓勵(lì)幼兒個(gè)體朗誦冬至節(jié)，根據(jù)幼兒情況實(shí)施給予鼓勵(lì)及表現(xiàn)建議。

活動(dòng)區(qū)時(shí)間，美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的'繪畫作品。

冬至節(jié)的由來大班教案（精選15篇）篇七

教學(xué)目標(biāo)：

知識(shí)與技能：

正確、流利、有感情地朗讀課文。

理解課文內(nèi)容，體會(huì)“我”和爺爺向往、熱愛春天的情感，感受生活的美好。

過程與方法：

讀與品詞相結(jié)合，讀與想象相結(jié)合，感受文章的語言美、意境美，在讀中加深對(duì)詞句和課文內(nèi)容的理解，在讀中升華情感。

情感態(tài)度價(jià)值觀：

體會(huì)我和爺爺向往、熱愛春天的情感，感受生活的美好。

教學(xué)重點(diǎn)：

朗讀課文，理解課文，感受冬至后萬物萌動(dòng)的'生氣勃勃的狀態(tài)。

教學(xué)難點(diǎn)：

引導(dǎo)學(xué)生融入作者描繪的情境中，品味語言，感悟作者對(duì)春天的向往與熱愛。

教學(xué)過程：

一、談話導(dǎo)入。

1、同學(xué)們，還記得我們?cè)?jīng)學(xué)過的二十四節(jié)氣歌嗎?(課件出示)咱們一起讀一讀。在老師的引讀下一起讀。

設(shè)計(jì)意圖：《二十四節(jié)氣歌》應(yīng)該是學(xué)生們耳熟能詳?shù)母柚{，上課開始齊聲朗誦，能調(diào)動(dòng)學(xué)生的聽覺感受，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。今天我們學(xué)習(xí)的課文就和其中的一個(gè)節(jié)氣有關(guān)，冬至!誰來說說你對(duì)冬至有什么了解啊?(冬至)課件補(bǔ)充介紹冬至。今天，我們就來學(xué)習(xí)29課《冬至的夢(mèng)》，下面就請(qǐng)同學(xué)們和老師一起板書課題。(29冬至的夢(mèng))。

2、冬至?xí)惺裁礃拥膲?mèng)呢?請(qǐng)同學(xué)們打開書170頁(yè)，自由讀課文，注意讀準(zhǔn)字音，讀通句子。并把生字詞勾畫出來用心讀一讀。難讀的句子可以做上記號(hào)，多讀幾遍!

4、我們都知道這是一篇散文，其實(shí)讀是學(xué)習(xí)散文的一種很好的方法!美美的讀，用心的讀，投入的讀，當(dāng)我們可以把一篇文章讀到自己心坎里去的時(shí)候，我們就可以說這篇文章我們讀懂了，讀好了，讀出滋味來了。下面就請(qǐng)同學(xué)們用你喜歡的方式再次讀課文，勾畫出給你留下印象最深的地方，在旁邊簡(jiǎn)單批注你的感受!

5、全班交流。

誰愿意把你喜歡的地方讀一讀?為什么喜歡這里?

預(yù)設(shè)一：第二自然段。

(2)都有哪些事物在做著溫暖的夢(mèng)、希望的夢(mèng)?

同學(xué)們想象一下，還有哪些事物也做著溫暖的夢(mèng)、希望的夢(mèng)?一個(gè)省略號(hào)讓我們產(chǎn)生了無盡的遐想。這些事物在寒冷的冬天，看上去是那么冷清，但他們背后隱藏著的是什么呢?是生命的涌動(dòng)，是迎春的力量，我們不禁為這種強(qiáng)大的生命力而震撼，下面就讓我們通過朗讀，感受生命的血液在涌動(dòng)。(感受到作者對(duì)生命力的謳歌。)。

(3)在這樣寒冷的冬天，如果讓你去尋找春天的足跡，你覺得容易嗎?那要怎樣找啊?作者是怎樣找的?(動(dòng)作：撥開、扒開，仔細(xì))。

他們已經(jīng)等不及了，誰等不及了?他們會(huì)說話嗎?到底是誰等不及了?你覺得這段文字表達(dá)了作者怎樣的情感呢?(板書：向往春天、熱愛生活)。

冬至過后，人們就開始期盼天氣轉(zhuǎn)暖、大地解凍、小河流水、枝條吐綠，一切事物在呼喚春天中煥發(fā)出勃勃生機(jī)。所以說，冬至的夢(mèng)里充滿了——溫暖、蘊(yùn)藏著——希望，下面就讓我們?cè)谧x中品味這份溫暖，在讀中感悟這份希望。(配樂讀)。

(讀得真好，老師相信你的心中也一定涌動(dòng)這對(duì)春的向往與熱愛)。

這樣優(yōu)美的文字，就讓我們把它記在心里，經(jīng)常重溫這份溫暖與感動(dòng)，但熟讀才是背誦的基礎(chǔ)。讓我們一起再來讀一讀吧。(齊讀)。

還有哪些段落或句子你感受特別深，我們接著交流。

預(yù)設(shè)二：第三自然段。

(1)為什么要經(jīng)過難熬的八十一天?從冬至開始數(shù)九，看大屏幕，《數(shù)九歌》。冬至的夢(mèng)要?dú)v經(jīng)九九八十一天才會(huì)迎來明朗溫暖的春天。

(2)你從哪些詞體會(huì)到了我和“爺爺”對(duì)春天的期盼?

我們?cè)谧x的時(shí)候就要突出這些詞，誰想帶著你的感受讀一讀這個(gè)自然段，讓我們一起來感受“我”和爺爺對(duì)春天的期盼。

第五自然段。

(2)齊讀對(duì)聯(lián)。

你覺得爺爺是怎樣的人?文中兩次提到梅花圖，飽含了“我”和爺爺向往春天、熱愛生活的真摯情感。讓我們?cè)僮x對(duì)聯(lián)，體會(huì)“我”和爺爺對(duì)春天的向往、熱愛之情。

第四自然段。

“哦，……!”你體會(huì)到了作者怎樣的情感?

在冬夜里等待春天的過程是美好的，因?yàn)樗屛覀兪冀K心懷希望，心懷向往，下面就讓我們沉浸在這個(gè)夢(mèng)里，去感受它的溫暖、漫長(zhǎng)，而又充滿希望。

6、冬至的夢(mèng)是多么美好，你能不能模仿文中的寫法，用詩(shī)意的語言描繪你心中冬至的夢(mèng)。

課件出示：哦，我多么向往明朗的溫暖的春天，我更深深地懷念那無數(shù)個(gè)漫長(zhǎng)的冬夜里曾經(jīng)做過的溫暖的夢(mèng)!

那是_________的夢(mèng)，是_________的夢(mèng)，是_________……是希望的夢(mèng)，溫暖的夢(mèng)，難熬的夢(mèng)，等待的夢(mèng)，懷念的夢(mèng)，這還是童年的夢(mèng)，是盼望著長(zhǎng)大與自由的夢(mèng)。配樂讀!

大家僅僅通過讀，就讀到了作者的內(nèi)心深處，可見讀的魅力非同一般。作者為什么說冬至的夢(mèng)是溫暖的夢(mèng)，是希望的夢(mèng)呢?下節(jié)課我們接著學(xué)習(xí)!

冬至節(jié)的由來大班教案（精選15篇）篇八

包餃子。

1、材料準(zhǔn)備：餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。

2、活動(dòng)場(chǎng)地：各班教室。

活動(dòng)過程：

一、謎語導(dǎo)入。

1、謎語：一堆大元寶，并非金銀造。味美稱佳肴，過年家家包。

2、揭示課題：“歡樂包餃子過冬至”

二、包餃子。

1、介紹餃子的制作過程。

2、教師著重強(qiáng)調(diào)幾個(gè)技巧性問題：

餃子餡不可放太多。

餃子的'邊緣部分一定要捏住，不要露餡。

3、師幼共同制作餃子。

4、推銷餃子(組長(zhǎng)負(fù)責(zé)介紹自己的餃子特色)。

5、洗手休息，大班教師煮餃子。

5、品嘗、評(píng)價(jià)。

6、喂小班弟弟妹妹吃餃子。

冬至節(jié)的由來大班教案（精選15篇）篇九

為進(jìn)一步弘揚(yáng)民俗文化，繼承傳統(tǒng)習(xí)俗，享受健康娛樂，彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份，冬至節(jié)的步伐慢慢邁近，這正是我們舉行活動(dòng)的好時(shí)期，也是我們展示自己，鍛煉自己綜合能力的大好時(shí)機(jī)。而作為新時(shí)代的代言人，高中生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情，對(duì)新奇的活動(dòng)必定會(huì)踴躍參加。這也是為了展示高中生的青春風(fēng)采，增進(jìn)思想交流，繁榮校園飲食文化，拓寬同學(xué)們的興趣愛好。同時(shí)，借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包餃子的方式，在動(dòng)手中共創(chuàng)和諧，在和諧中品味歡樂，在歡樂中放飛夢(mèng)想，為我們一起走過的風(fēng)風(fēng)雨雨、攜手創(chuàng)造的每一次成功畫上一個(gè)圓滿的句號(hào)。

1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國(guó)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至到來之際（12月22日）舉辦“第二屆餃子文化節(jié)”活動(dòng)，圍繞冬至節(jié)日書畫展、包餃子比賽一系列活動(dòng)，讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖，并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化――包餃子。給學(xué)生講解“冬至”的含義。

2、借此機(jī)會(huì)，促進(jìn)師生間的溝通交流，增進(jìn)師生之間、同學(xué)之間的友情，增強(qiáng)全體師生的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。

3、臨近期末，也借此機(jī)會(huì)放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來對(duì)待即將到來的考試。

4、以“豐富同學(xué)生活，增進(jìn)師生之間感情”為宗旨，使我們的精神更加飽滿，讓同學(xué)們更好體驗(yàn)到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程。品嘗餃子是為了品嘗那含在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的味道。

20xx年12月21日（星期三）上午9：30―11：30預(yù)計(jì)時(shí)長(zhǎng)2小時(shí)。

餐廳（一樓：高三年級(jí)、高二年級(jí)。二樓：高一年級(jí)）

活動(dòng)內(nèi)容：包餃子（提前準(zhǔn)備好幾枚洗干凈的硬幣，需找福餃子，最后合影留念。注意別吃到肚子里?。。。?、煮餃子、吃餃子、包餃子比賽、敬老師吃餃子（第一碗餃子獻(xiàn)給老師們，學(xué)生齊聲喊：老師，你們辛苦了！請(qǐng)您吃餃子?。?。

游戲環(huán)節(jié)：包餃子比賽（質(zhì)量）將學(xué)生分組，用準(zhǔn)備好的餡料和餃子皮進(jìn)行包餃子比賽。

判定標(biāo)準(zhǔn)1：在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，看誰包的最多。餃子數(shù)量一個(gè)一分，質(zhì)量不過關(guān)的餃子不計(jì)分，記錄各組得分情況，得分最高為勝。

判定標(biāo)準(zhǔn)2：每小組選出5個(gè)餃子進(jìn)行評(píng)比，看哪些餃子最好看美觀，最有創(chuàng)意，評(píng)出手最巧的小組和個(gè)人，用餃子擺造型，并合影留念（注意收集素材）。

1、班主任宣傳：關(guān)于冬至的由來（文字、視頻）

橫幅標(biāo)語宣傳：今日冬至餃子明日三高驕子

溫暖冬日

百餃?zhǔn)⒀?/p>

冬至冬至祝我福祉

冬至吃餃學(xué)習(xí)學(xué)好

（辦公室柴彬負(fù)責(zé)，掛在餐廳，餐廳電子屏能用更好）

2、攝像、電視臺(tái)錄像制作宣傳。（張霖負(fù)責(zé)攝影、顧校長(zhǎng)聯(lián)系電視臺(tái)）

3、各班老師做好安全講解和發(fā)動(dòng)工作。

（1）以班級(jí)為單位包餃子，班主任老師把學(xué)生分成若干組進(jìn)行，人員分工有班主任老師分配，根據(jù)實(shí)際情況，年級(jí)主任把老師分到班級(jí)（必須參加）。

（2）要求學(xué)生以組為單位，物品有：拌好的餃子餡、和好的面團(tuán)、面粉，鍋排4―6個(gè)（也叫蓋排，放餃子用的）、搟面杖（若干）、案板6個(gè)、勺子、圍裙，袖頭，口罩等（班級(jí)自備）。（注：老師把所帶物品提前分給有條件的學(xué)生，提前和家長(zhǎng)進(jìn)行溝通，周二下午5：00前送到學(xué)校）

（3）活動(dòng)期間播放音樂，烘托氣氛（年級(jí)主任準(zhǔn)備音響設(shè)備）。

4、學(xué)校提供面粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡。（學(xué)校餐廳提供）

5、保持好班級(jí)所在區(qū)域的衛(wèi)生，注意安全（刀具）。

活動(dòng)期間不能任意涂抹面粉，吃飽不亂倒，杜絕浪費(fèi)。

班主任和配班教師

1、安全教育、節(jié)儉教育（工具的使用）

2、學(xué)生帶廚具要和家長(zhǎng)溝通，征得家長(zhǎng)同意和配合。

3、注意個(gè)人衛(wèi)生（提前香皂凈手）。

4、橫幅內(nèi)容：熱烈祝賀“冬至，我們?cè)谝黄稹被顒?dòng)圓滿成功?。ú蛷d門口懸掛）

1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日冬至的由來；

2、通過這次活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神，領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無窮魅力；

3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間，以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)擔(dān)。

（一）談話導(dǎo)入

1、知道今天是什么節(jié)日嗎？（冬至）

2、介紹“冬至”的字源

（1）會(huì)意字。甲骨文表示絲繩的終結(jié)，是“終”的本字。金文將絲結(jié)簡(jiǎn)化為點(diǎn)；或另加義符日，表示一年時(shí)日的終結(jié)，當(dāng)然是冬季了。篆文省去日另加義符，表示年末結(jié)冰的季節(jié)，以突出冬季。

冬，四時(shí)盡也。―《說文》無冬無夏。―《詩(shī)?陳風(fēng)》

（2）最后，最終。

（二）介紹冬至小知識(shí)

1、你對(duì)冬至有哪些了解？

2、教師介紹冬至相關(guān)知識(shí)

（1）認(rèn)識(shí)冬至

（2）冬至的起源

（3）冬至為什么吃餃子？

3、了解古代人如何過冬至？（祭祀活動(dòng)；食的活動(dòng)；禮的活動(dòng)；娛的活動(dòng)）

4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同習(xí)俗。

（三）冬至注意事項(xiàng)：（1、注意防寒保暖。2、合理調(diào)節(jié)飲食起居，不酗酒、不吸煙，不過度勞累。3、保持良好的心境。4、進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠憻挘?/p>

（四）交流：每年你和家人是如何過冬至的？你有哪些感受？

（五）作業(yè)

1、體驗(yàn)：跟家長(zhǎng)學(xué)會(huì)做餛飩或水餃，感受冬至節(jié)的喜慶，增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手的能力。

2、講述：給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說和習(xí)俗。

冬至節(jié)的由來大班教案（精選15篇）篇十

情暖冬至，愛在助困。

所有勤工儉學(xué)崗位人員。

20年12月21日晚7點(diǎn)。

xxx。

福建師范大學(xué)閩南科技學(xué)院助困辦公室。

(一)、勵(lì)志視頻通過播放勵(lì)志視頻，幫助崗位克服自卑心理。

(二)、知識(shí)競(jìng)答自選題目(勵(lì)志題目)，答對(duì)即可獲得獎(jiǎng)品，答錯(cuò)仍有參與獎(jiǎng)。

(三)、演講現(xiàn)場(chǎng)采訪崗位，請(qǐng)各崗位談?wù)勛约簩?duì)學(xué)院助困工作的看法和寶貴的建議,并邀請(qǐng)優(yōu)秀崗位代表上臺(tái)演講，談?wù)劰ぷ?、學(xué)習(xí)心得，激勵(lì)其他崗位在工作和學(xué)習(xí)上取得進(jìn)步。

(四)、溫情送湯圓邀請(qǐng)所有在場(chǎng)崗位人員共聚食堂，分享湯圓，傳達(dá)節(jié)日祝福和學(xué)校的關(guān)愛。

本活動(dòng)共分為兩個(gè)階段，前期對(duì)活動(dòng)的`相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行宣傳，并把活動(dòng)的有關(guān)任務(wù)下達(dá)到各個(gè)干事并做好準(zhǔn)備工作;后期將于12月21日舉行“情暖冬至，愛在助困”活動(dòng)。

布置、宣傳費(fèi)用：200元。

湯圓、獎(jiǎng)品：600元。

總計(jì)：800元。

冬至節(jié)的由來大班教案（精選15篇）篇十一

冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(zhǎng)的一天。由此，白天開始一天天變長(zhǎng)，夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子，這一天，全國(guó)人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”，為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，又能感受到自己動(dòng)手包餃子的氣氛和樂趣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣，我們特舉行了本次集體活動(dòng)。

1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力，培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。

2、感受集體勞動(dòng)的快樂。

3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。

冬至日，12月22日

1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備：搟面杖、鍋拍、圍裙（班主任合理安排）；以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備的物品（提前三天通知家長(zhǎng)）

2、幼兒園廚房準(zhǔn)備：餃子餡、包餃子面。廚房以班級(jí)為單位分好，廚房12月22日上午9：40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面，等待班級(jí)生活老師來領(lǐng)取。

3、班級(jí)準(zhǔn)備：洗手、帶好圍裙。

以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開始包餃子，分工：

1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子。

2、班級(jí)生活老師：負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房。

3、班主任和配班教師：負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序、指導(dǎo)家長(zhǎng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級(jí)親子包餃子氣氛。

4、家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。

1、生活老師和指定家委會(huì)專人：集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里。

2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì)：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)（班主任設(shè)計(jì)好）（等待餃子煮熟）。

3、家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序。

4、生活老師和指定家委會(huì)專人：負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。

5、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗――家委會(huì)指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序。

1、家長(zhǎng)品嘗完畢家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)組織家長(zhǎng)回到班級(jí)門口填寫表格、順序離開幼兒園。

2、班級(jí)整理、餐后散步、午休―――活動(dòng)結(jié)束。

xxxx

冬至節(jié)的由來大班教案（精選15篇）篇十二

1、能圍繞一個(gè)話題進(jìn)行討論，知道冬至由來。

2、愿意當(dāng)眾表達(dá)，表達(dá)時(shí)自然、從容、自信。

利用回家時(shí)間和父母收集關(guān)于冬至的相關(guān)信息。

(一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導(dǎo)入：

教師彈奏樂曲，幼兒隨樂曲演唱。

孩子們，你們歌唱的時(shí)候特別專注，真棒!

剛才我們演唱了有關(guān)冬節(jié)歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》，冬季里有個(gè)節(jié)日馬上就要到了。是什么節(jié)日呢?(冬至節(jié))。

(二)冬至節(jié)的談?wù)摗?/p>

小朋友說的.真好，冬至節(jié)就要到了。哪個(gè)小朋友能給我們說一說冬至節(jié)(叫3-4名幼兒)。

冬至節(jié)我們可以做哪些活動(dòng)來慶祝呢?

(三)自行如廁穿著外衣，到請(qǐng)弟弟妹妹一起進(jìn)行戶外活動(dòng)。

冬至節(jié)的由來大班教案（精選15篇）篇十三

2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長(zhǎng)的一天。

3、深刻對(duì)祖國(guó)的`認(rèn)識(shí)，知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

1、綜合：冬至我知道。

2、科學(xué)：白天短、黑夜長(zhǎng)。

3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至團(tuán)（民間有“吃了湯圓大一歲”之說），包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

冬至到，冬至到；

南餛飩，北方餃；

曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。

冬至到，冬至到，

敬祖宗，把墓掃；

會(huì)親訪友拜老師；平安幸福樂陶陶。

冬至到，冬至到，

這一夜，最長(zhǎng)了；

甜甜蜜蜜睡一覺；明天太陽會(huì)更好。

冬至節(jié)的由來大班教案（精選15篇）篇十四

l、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。

2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍，體會(huì)勞動(dòng)的.快樂，激發(fā)愛勞動(dòng)的情感。

制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黃豆、紅糖；外出車輛。

（一）教師交代活動(dòng)目的及注意事項(xiàng)。

2、師：外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢？（幼兒自由講述：注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌，等等）。

教師小結(jié)：外出時(shí)除了講禮貌，還要注意安全，特別是到麻糍作坊，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊(duì)伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。

（二）談話，激發(fā)興趣。

師：小朋友吃過麻糍嗎？幼：吃過，很好吃。

師：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒。

師：誰知道麻糍是用什么做的？幼：我奶奶說是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圓…。

師：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？

（三）了解麻糍的制作材料、工具及程序。

1、搗米。

（1）師：小朋友，這是什么呀？有什么用呢？

幼：好大的石頭，中間有個(gè)大口，是用來盛水的吧！

師：這叫搗池，是用來?yè)v米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止。

（2）幼兒觀看搗米操作情況。

（3）幼兒嘗試、腦沁。

（4）幼兒說說淘米的感覺。幼：好重，抬不動(dòng)；太累了，我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…師：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

2、團(tuán)米團(tuán)。

（2）師：鏟一部分米團(tuán)放入手中，捏出小塊拉斷。好嗎？

3、滾豆沙。

（1）讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。

師：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。

幼：淡淡的不怎么好吃。

師：這個(gè)好吃嗎？（幼兒品嘗）幼：又香又甜。

師：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。

（2）觀看客座教師滾豆挲。

（3）師幼共同嘗試滾豆覬。

4、幼兒品嘗。

（四）小結(jié)。

師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？幼：好吃！

師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng)，你們剛才也看了師傅們?cè)趽v米的時(shí)候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易！我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。

延伸活動(dòng)（回幼兒園嘗試做麻糍）。

師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧！

1、幼兒嘗試制作麻糍。

2、幼兒品嘗。推薦閱讀：

冬至節(jié)的由來大班教案（精選15篇）篇十五

活動(dòng)背景：

根據(jù)班級(jí)開展的民俗特色教育活動(dòng)設(shè)計(jì)而成。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、教幼兒練習(xí)用多彩泥包餃子的技能。

2、感受民族風(fēng)情，培養(yǎng)動(dòng)手能力。

3、發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。

4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、知識(shí)：幼兒在家見過媽媽包餃子。

2、物質(zhì)：每人一塊多彩泥、塑料小玩具做餃子餡、實(shí)物：餃子。

活動(dòng)過程：

一、導(dǎo)入。

向幼兒介紹說明今天特色活動(dòng)的內(nèi)容：包餃子。

二、展開。

1、欣賞、觀察餃子的外形，啟發(fā)幼兒相互談?wù)勀棠?、媽媽平時(shí)是怎樣包餃子的?

2、鼓勵(lì)幼兒自己包餃子試試。

3、幼兒相互講述自己包餃子的方法。

教師進(jìn)行小結(jié)，并講解方法：先將面壓平，放上餃子餡，然后對(duì)折成半圓，最后，把邊捏緊，以防漏餡。

4、幼兒再次嘗試制作，比一比與第一次的作品有沒有進(jìn)步。教師巡回指導(dǎo)幼兒，幫助幼兒實(shí)現(xiàn)自己的制作愿望，在活動(dòng)中感受民族韻味。

三、結(jié)束。

組織幼兒相互參觀彼此的作品，體驗(yàn)成功的喜悅。

活動(dòng)反思：

大班孩子已有一定的生活經(jīng)驗(yàn)，對(duì)包餃子的過程有了一定的了解。選擇孩子熟悉的生活內(nèi)容，使孩子對(duì)此活動(dòng)更易于感興趣。因?yàn)榕d趣是孩子學(xué)習(xí)的動(dòng)力。