崗位職責(zé)的改變需要經(jīng)過充分的溝通和協(xié)商，以避免不必要的誤解和摩擦。以下是一些崗位職責(zé)的案例，可以幫助你更好地了解不同職位的工作要求。
幼兒園廚工安全責(zé)任書（熱門20篇）篇一
為了確保幼兒的在園安全，根據(jù)教育部《學(xué)生傷害的處理辦法》要求，結(jié)合我園創(chuàng)建安全文明校園活動(dòng)，經(jīng)幼兒園商量決定特制定以下要求，望家長遵守執(zhí)行。
一、家長應(yīng)在孩子入園后將孩子的一切相關(guān)信息與老師進(jìn)行溝通，不得隱瞞任何關(guān)于孩子健康問題的情況，如孩子有癲癇、高熱驚厥、心臟病等特殊病情的，家長必須用書面形式說明情況并如實(shí)告訴帶班老師。
二、禁止幼兒攜帶刀具、鐵釘、火柴、煙花爆竹、玻璃等危險(xiǎn)物品入園，家長應(yīng)經(jīng)常檢查幼兒身上的不安全物器，如以此引起的后果家長自負(fù)。
三、無特殊原因，幼兒一律應(yīng)在本園規(guī)定的時(shí)間入園、離園，幼兒在入園、離園時(shí)，家長應(yīng)當(dāng)與當(dāng)班教師當(dāng)面交接，家長不得隨意委托他人接送幼兒，不得委托未成年人接送幼兒，更不能讓幼兒獨(dú)自入園、離園，否則，后果自負(fù)。
四、為了便于幼兒園管理，家長中途不得來園探視及接走幼兒，如有特殊情況，家長必須事先和老師聯(lián)系。
五、家長應(yīng)注意幼兒的飲食衛(wèi)生安全，教育幼兒不帶零食及其他吃的食品到園，更不能在流動(dòng)攤位上給幼兒買零食吃，如吃了家長提供的零食而引起的事故，由家長自負(fù)。
六、家長要文明有序來園接送幼兒，如：不大聲說話、不穿拖鞋、不隨地吐痰等，給孩子樹立“好的榜樣”。放學(xué)后，如果家長帶孩子在園游玩，一定要看護(hù)好孩子，如發(fā)生事故應(yīng)由家長負(fù)責(zé)。
七、家長通訊聯(lián)系方式和家庭住址如有變化的，應(yīng)及時(shí)告知本班教師。
八、本責(zé)任書自幼兒家長簽訂日起生效，直至幼兒離園畢業(yè)。
幼兒家長(監(jiān)護(hù)人)：
——中心幼兒園。
20——年3月18日。
幼兒園廚工安全責(zé)任書（熱門20篇）篇二
為了落實(shí)“安全第一，預(yù)防為主”方針，認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)、學(xué)校有關(guān)安全工作的要求，切實(shí)保障師生安全和校園穩(wěn)定，做好幼兒園門衛(wèi)安全防范工作，防止各類安全事故的發(fā)生，特簽定本安全責(zé)任書。
一、每天早上7點(diǎn)、下午3：50的幼兒入園、離園開、關(guān)大門;日常的來人來訪的盤問、登記，開、關(guān)大門，對(duì)于無關(guān)的閑雜人員或其他可能對(duì)園、對(duì)幼兒造成不利影響、傷害的及時(shí)勸離，不得讓其入園內(nèi);守護(hù)大門，確保入園幼兒不私自離園。
二、作幼兒在園活動(dòng)時(shí)的安全巡視，及時(shí)發(fā)現(xiàn)、處理幼兒活動(dòng)中存在的問題、安全隱患等，若有意外發(fā)生，應(yīng)負(fù)責(zé)及時(shí)協(xié)助教師處理，負(fù)責(zé)送幼兒就醫(yī)等。如有突發(fā)事件危及幼兒、幼兒園安全應(yīng)及時(shí)報(bào)警。
三、做好園內(nèi)因工作需要的一切其他臨時(shí)工作安排。
四、保證門口安全檢查，對(duì)進(jìn)園車輛、人員進(jìn)行疏散、指揮，對(duì)各種異常情況進(jìn)行觀察，并對(duì)有危害幼兒及學(xué)校的事件進(jìn)行及時(shí)處理。
五、定期檢查園內(nèi)大型活動(dòng)器械、發(fā)現(xiàn)有損壞或存在不安全隱患問題的及時(shí)上報(bào)、報(bào)修，確保幼兒在活動(dòng)時(shí)的安全。
六、定期檢查園內(nèi)水電線路設(shè)施、消防設(shè)施，及火災(zāi)隱患、建筑隱患等，及時(shí)匯報(bào)，排除隱患。在突降暴風(fēng)雨等意外災(zāi)害時(shí)，及時(shí)查看，有效監(jiān)控。
保安人員：(簽字)。
____年__月__日。
幼兒園廚工安全責(zé)任書（熱門20篇）篇三
為了確保學(xué)校平安，后勤工作人員不出現(xiàn)安全事故，特制定本安全工作責(zé)任書：
一、高度重視校園安全工作，把做好安全工作，確保工人人身安全和校園的安全穩(wěn)定作為主要職責(zé)之一。牢固樹立“安全問題無小事”和“安全第一”的思想。
二、管理目標(biāo)。
1、認(rèn)真貫徹落實(shí)學(xué)校安全工作的有關(guān)規(guī)定和各自的工作職責(zé)。做任何工作，都要把“安全”放在第一位。
2、在施工建設(shè)、器材設(shè)備搬運(yùn)、校園綠化美化、供水、供暖、供電、防火、防洪等基礎(chǔ)設(shè)施的檢查維修過程中，嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，確保不發(fā)生安全事故。
3、定期對(duì)供電、防火、防盜、防洪、房屋建筑等基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行安全檢查和維修，及時(shí)排除各種安全隱患。不發(fā)生因設(shè)備設(shè)施存在安全隱患導(dǎo)致的觸電、火災(zāi)、失竊、房屋倒塌等造成人員傷亡或重大財(cái)產(chǎn)損失的安全責(zé)任事故。
4、后勤工作人員嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定做好安全防范工作。不發(fā)生財(cái)物、資料丟失事故。
5、值班人員嚴(yán)格按照職責(zé)要求，按時(shí)到崗，認(rèn)真負(fù)責(zé)，加強(qiáng)巡邏。不發(fā)生校外人員滋擾學(xué)校、財(cái)產(chǎn)失竊等責(zé)任事故。
6、食堂炊事員，一要嚴(yán)格把好采購關(guān)，要通過正規(guī)購貨渠道采購，不購買過期、霉變、無標(biāo)識(shí)產(chǎn)品，每次采購都要保留好原始發(fā)票；二要把好加工關(guān)；三要注意食品衛(wèi)生，做到生熟分開，安全使用各種機(jī)械設(shè)備，器具專用，定期消毒，防止造成食品污染；四要采取嚴(yán)密措施，防止壞人故意投毒。不使用剩飯剩菜，不發(fā)生食物中毒事故。
三、如因工作疏忽或失誤導(dǎo)致安全事故，出現(xiàn)嚴(yán)重失職，導(dǎo)致發(fā)生重大刑事案件、惡性事故，造成人員傷亡的要追究工作責(zé)任或法律責(zé)任。
四、本責(zé)任書自20xx年8月31日生效。
責(zé)任人：xxx。
20xx年xx月xx日。
幼兒園廚工安全責(zé)任書（熱門20篇）篇四
尊敬的家長：
您好！
幼兒是祖國的未來，家長的希望。幼兒的安全是幼兒健康發(fā)展、成長的基礎(chǔ)，也是全社會(huì)普遍關(guān)注的問題，您的孩子送到我們幼兒園來就讀，是你們對(duì)我園的信任。我園根據(jù)國家的有關(guān)法律法規(guī)，制定了《幼兒安全管理制度》、《幼兒安全預(yù)防制度》、《幼兒衛(wèi)生保健制度》等，使得您的孩子能在我園安全、健康、快樂地全面發(fā)展?，F(xiàn)就幼兒的安全特與家長簽訂如下協(xié)議：
一、注意交通安全：家長要加強(qiáng)對(duì)孩子交通安全的常識(shí)教育，培養(yǎng)孩子交通安全意識(shí)，認(rèn)識(shí)交通標(biāo)志、危險(xiǎn)標(biāo)志、禁止標(biāo)志等，防止交通事故發(fā)生。如教育孩子靠右邊行走；不在馬路上相互追逐、打鬧、玩耍；橫過馬路時(shí)，要拉著大人的手，避讓機(jī)動(dòng)車輛，不與機(jī)動(dòng)車輛爭道搶路。
二、做好消防安全：教育孩子不要玩火，防止發(fā)生火災(zāi)。教給幼兒必要的安全知識(shí)，如起火時(shí)，如何逃生，火警電話119等。幼兒個(gè)性好奇好動(dòng)，對(duì)什么都感興趣但又缺乏自我安全意識(shí)，所以請家長不要將孩子反鎖家中，防止幼兒燒傷、燙傷，確保消防安全。
三、注意飲食安全：要教育孩子養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防傳染疾病。做到“吃熟食、喝開水、飯前便后洗凈手”，切忌暴飲暴食，切忌食用變質(zhì)、過期的食物，不到流動(dòng)、無證攤點(diǎn)購買食物，以防食物中毒事件和胃腸道傳染疾病的發(fā)生。幼兒在吃自帶零食時(shí)發(fā)生的安全事故，幼兒園不承擔(dān)任何責(zé)任。
四、防溺水安全：廣大家長務(wù)必增強(qiáng)安全意識(shí)和監(jiān)護(hù)意識(shí)，切實(shí)承擔(dān)起監(jiān)護(hù)責(zé)任，加強(qiáng)對(duì)孩子的教育和管理，加強(qiáng)放學(xué)后、周末、節(jié)假日期間和孩子結(jié)伴外出游玩時(shí)的管理。經(jīng)常進(jìn)行預(yù)防溺水等安全教育，要重點(diǎn)教育孩子做到“六不”：不私自下水游泳；不擅自與他人結(jié)伴游泳；不在無家長帶領(lǐng)的情況下游泳；不到無安全設(shè)施、無救援人員的水域游泳；不到不熟悉的水域游泳；尤其要教育孩子遇到同伴溺水時(shí)避免手拉手盲目施救，要智慧救援，立即尋求成人幫助。
五、注意人身安全：（各位家長：您的孩子入園，并不是把監(jiān)護(hù)權(quán)移交給了教師，幼兒園老師的職能是教育、管理、保護(hù)幼兒，并不是孩子的`監(jiān)護(hù)人，出現(xiàn)的安全事故要根據(jù)實(shí)際情況分清責(zé)任）。
1、幼兒園采取封閉式管理，請自覺遵守幼兒園的作息時(shí)間表，及時(shí)接送孩子入園離園，家長送孩子務(wù)必親自將孩子送給老師確認(rèn)安全后方可離開。若特殊情況，請家長事先與本班教師通話告知。有特殊情況必須中途早接，一定要與老師說明原因方能帶離。
2、家長送您的孩子來園前一定要檢查幼兒口袋里是否帶有危險(xiǎn)的玩具、物品。如：豆子、小石子、小刀、玻璃球、硬幣、釘子、尖銳發(fā)夾、裝飾品（脖子及手上的玉佩、十字架、掛件、手鈴鐺）等等物品帶到幼兒園來，給幼兒本身帶來不安全因素，有的孩子喜歡把一些小東西放在嘴里咬、往鼻子里塞，往耳朵里塞，輕者可造成器官傷害，重者可導(dǎo)致幼兒死亡。因此，請家長朋友引起高度重視，防止異物入體。教育孩子不要把塑料袋當(dāng)做面具往頭上套，以免引起窒息而死亡。
3、孩子離開老師，家長帶走后停留在幼兒園玩耍，家長有監(jiān)護(hù)責(zé)任，如發(fā)生意外，其責(zé)任自負(fù)。教育孩子，使它們懂得登高的危險(xiǎn)，不可從高處隨便跳下。
4、孩子有身體不適特殊情況，一定要和老師交待清楚，不得隱瞞。請家長時(shí)刻關(guān)注孩子身體狀況，如果孩子出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、咽痛、全身酸痛等身體不適癥狀，應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院就診，病愈后再回園上課。
5、幼兒之間在共同玩耍的過程中難免會(huì)產(chǎn)生一些爭執(zhí)矛盾，產(chǎn)生些小的摩擦，家長之間要相互包容。教育幼兒不動(dòng)手打人，不推人，不做危險(xiǎn)動(dòng)作，如有特殊情況要盡快找老師反映，由幼兒園進(jìn)行協(xié)調(diào)處理，家長不得擅自找孩子解決問題，如因此造成不良后果，責(zé)任自負(fù)。
尊敬的家長朋友們，幼兒安全教育要警鐘常鳴，注意孩子自救自護(hù)能力的培養(yǎng)教育。讓我們攜起手來，共建平安家園和幸福家庭！（該責(zé)任書一式兩份，家長自存一份，上繳園內(nèi)一份；該責(zé)任書有效期限自20__.9.1起至您的孩子轉(zhuǎn)出我園或畢業(yè)為止。
班班主任（簽名）。
幼兒姓名：家長（簽名）。
幼兒園廚工安全責(zé)任書（熱門20篇）篇五
2、負(fù)責(zé)園門口的守護(hù)和幼兒園巡邏工作，實(shí)行24小時(shí)輪流值班制度，不得擅自離崗、空崗，要定時(shí)的進(jìn)行幼兒園巡邏，做好幼兒園視頻監(jiān)控系統(tǒng)的職守，發(fā)現(xiàn)異常情況要妥善處理并報(bào)告。
3、嚴(yán)格園門出入管理，執(zhí)行定點(diǎn)開關(guān)門、外來人員登記、幼兒非正常出門憑證等制度，做好各種記錄。
4、注意發(fā)現(xiàn)可疑人、事、物品和其它治安信息，及時(shí)向幼兒園領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，必要時(shí)，及時(shí)報(bào)警，并配合公安機(jī)關(guān)做好處理工作。
5、維護(hù)幼兒園門口及周邊治安秩序，做好重點(diǎn)時(shí)段（上、下學(xué)）師生進(jìn)出園門口的疏導(dǎo)，禁止外來車輛進(jìn)入園內(nèi)，禁止在幼兒園門前停放車輛、擺設(shè)攤點(diǎn)，及時(shí)制止發(fā)生在園門口的學(xué)生傷害、幼兒園暴力、圍堵園門口等威脅師生生命安全和影響幼兒園正常教學(xué)秩序的行為。
6、當(dāng)幼兒園發(fā)生突發(fā)事件時(shí)，要率先趕到事故現(xiàn)場，疏散人員，救護(hù)傷員，排除險(xiǎn)情，搶救財(cái)物，盡力維護(hù)師生生命財(cái)產(chǎn)安全。
保安簽字：
園長簽字：
幼兒園廚工安全責(zé)任書（熱門20篇）篇六
為了確保幼兒的人身安全，使教師和幼兒家長共同承擔(dān)起維護(hù)幼兒的責(zé)任，經(jīng)本班教師、家長商議簽定安全責(zé)任書。
一、教師應(yīng)建立班級(jí)安全制度，每天必須清點(diǎn)人數(shù)并作好記載，管理好本班幼兒。
二、家長要配合幼兒園做好幼兒的安全工作，加強(qiáng)對(duì)幼兒安全意識(shí)的教育，如：在園幼兒之間友好相處，不打人、罵人、不做危險(xiǎn)游戲等。
三、禁止幼兒攜帶刀具、鐵釘、火柴、煙花爆竹、玻璃等危險(xiǎn)物品入園，家長應(yīng)經(jīng)常檢查幼兒身上的不安全物器，幼兒在園不得佩戴玉器、金器等飾品，如家長堅(jiān)持戴，如以此引起的后果家長自負(fù)。
四、上課時(shí)間：上午8:30-11:20，下午2:00--4:00。請家長做好接送工作，無特殊原因，幼兒一律應(yīng)在本班規(guī)定的時(shí)間入班。幼兒在放學(xué)后發(fā)生的安全事故，由家長自負(fù)。
五、家長應(yīng)勤給幼兒剪指甲，教育幼兒不在園內(nèi)亂扔果皮、紙屑、愛護(hù)公共財(cái)產(chǎn)，培養(yǎng)幼兒愛清潔、講衛(wèi)生的良好習(xí)慣。
六、家長要文明有序來校接送幼兒，如：不大聲說話、不穿拖鞋、不隨地吐痰等，給孩子樹立“好的榜樣”。
七、小朋友玩耍的過程中，難免有這樣那樣的爭執(zhí)和矛盾，產(chǎn)生些小的摩擦，家長之間要相互包容。如有特殊情況要及時(shí)找老師反映情況，不能擅自找孩子解決，若因此造成惡果，責(zé)任自負(fù)。
八、幼兒在園內(nèi)發(fā)生安全事故，家長應(yīng)積極配合幼兒園及時(shí)采取措施救助受害幼兒，有責(zé)任一方的幼兒家長應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
九、家長通訊聯(lián)系方式和家庭住址發(fā)生變化的，應(yīng)及時(shí)告知本班教師。
十、本責(zé)任書自幼兒家長簽訂日起生效，直至幼兒離開學(xué)校。
注：每天準(zhǔn)時(shí)放學(xué)，不接送者的幼兒家長請注意：每天上午11:20，下午4:00幼兒離開學(xué)校，請您監(jiān)督孩子按時(shí)回家，學(xué)生放學(xué)以后的安全由家長自負(fù)，學(xué)校老師拒不負(fù)責(zé)。
xxx。
20xx年xx月xx日。
幼兒園廚工安全責(zé)任書（熱門20篇）篇七
為了加強(qiáng)幼兒園的衛(wèi)生安全工作，確保幼兒的健康，經(jīng)研究決定對(duì)廚房工作人員簽定安全工作責(zé)任書，具體事項(xiàng)如下：
1、牢固樹立“安全第一，責(zé)任重于泰山”的意識(shí)，時(shí)時(shí)把安全工作放在第一。
2、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，食堂工作重地嚴(yán)禁非工作人員入內(nèi)。
3、食堂工作人員必須取得健康證后才能從事食堂服務(wù)工作。
4、刀、墩、容器必須張貼標(biāo)簽，并分類使用，洗滌食品的容器必須按植物、動(dòng)物類分開使用。
5、做好防蠅、防鼠工作。對(duì)廚房用電、用水嚴(yán)格管理，預(yù)防觸電、漏氣、漏水。下班之前檢查煤氣開關(guān)、電燈、自來水龍頭是否關(guān)閉，廚房門窗是否關(guān)閉。
6、清洗青菜時(shí)，必須把青菜放在水里浸泡，再洗干凈。
7、食堂工作人員必須養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，工作開始前、大小便后，接觸初級(jí)食品原料或不干凈的餐具、容器等之后，必須徹底洗手。
8、食堂工作人員進(jìn)入食堂之前，必須穿戴整潔的工作服帽，才能工作，工作時(shí)不能吸煙、吃零食、挖耳、擤鼻涕。
9、餐具使用后必須由專用水池洗凈并進(jìn)行高溫消毒，未經(jīng)消毒的餐具不得使用，禁止重復(fù)使用一次性使用的餐飲具。
10、食堂工作人員定期定時(shí)給幼兒燒好飯菜，并放置廚房分餐間冷卻至40度，定時(shí)分發(fā)給保育員。
11、保健醫(yī)生為幼兒提供合理的膳食，編制營養(yǎng)平衡的幼兒食譜，定期計(jì)算和分析幼兒的進(jìn)食量和營養(yǎng)素?cái)z取量，廚房人員嚴(yán)格按照食譜執(zhí)行。
12、食堂工作人員要做好每一天每一餐按量留樣工作并記錄。
13、食堂工作人員必須具備高度的責(zé)任心，兢兢業(yè)業(yè)做好本職工作，同時(shí)要主動(dòng)做好防火、防盜、防止投毒等工作，經(jīng)常檢查自己工作場所的設(shè)備、設(shè)施，發(fā)現(xiàn)隱患，要及時(shí)排除或向管理人員匯報(bào)。
14、食堂工作人員因失職造成幼兒衛(wèi)生安全事故的，一切費(fèi)用由當(dāng)事人承擔(dān)。
幼兒園安全負(fù)責(zé)人： 廚房工作人：
日期：
幼兒園廚房是幼兒園食品安全工作的重要部門。加強(qiáng)廚房飲食衛(wèi)生與安全是落實(shí)幼兒園"安全第一"的基本策略。為了增強(qiáng)廚房的安全防范意識(shí)，堅(jiān)決杜絕意外事故的發(fā)生，落實(shí)安全工作責(zé)任制，根據(jù)廚房工作人員的職責(zé)要求，特簽訂本責(zé)任書。
一、責(zé)任對(duì)象：廚房工作人員
二、責(zé)任要求：
1、積極學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》和預(yù)防食物中毒的有關(guān)知識(shí)，提高衛(wèi)生意識(shí)，強(qiáng)化衛(wèi)生法制觀念。
2、抓好廚房管轄的室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，做到無灰塵、無污染、無油污，水溝要干凈、暢通、無異味。
3、加強(qiáng)食物監(jiān)督，經(jīng)常性地檢查食物情況，不得購買變壞、污染的食物，熟食時(shí)間不得超過4小時(shí)。
4、加強(qiáng)餐用器具的消毒工作，每次用餐后其用具都必須進(jìn)行消毒。水池、鍋及其他用具都要及時(shí)清洗干凈。
5、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和操作制度，工作時(shí)穿戴工作衣、工作帽，不穿工作服去厠所，不戴首飾。要求天天搞好個(gè)人衛(wèi)生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。
6、注意用電、煤氣的安全，對(duì)用電、用氣結(jié)束時(shí)，要馬上關(guān)閉。廚房門窗及時(shí)關(guān)好，人一旦離開隨手關(guān)門關(guān)窗。
7、按食品衛(wèi)生制度，搞好食品衛(wèi)生：做到生熟刀與案板分開，洗
葷、蔬菜水池分開，清洗炊具做到一刮二洗三消毒四沖五保潔。
8、按不同的季節(jié)消殺四害，尤其夏秋兩季作為蚊、蠅、蟑的消殺季，堅(jiān)持采用綜合治理，做到無蚊蠅蟑螂。
9、嚴(yán)格食品原料的定點(diǎn)采購和索證制度，確保來源的安全可靠。
10、經(jīng)常關(guān)注廚房的用餐情況，一旦發(fā)生特殊情況馬上報(bào)告。
三、責(zé)任追究
1、廚房責(zé)任人違反上述有關(guān)規(guī)定，有失責(zé)行為，由領(lǐng)導(dǎo)班子會(huì)議研究，給予一定的處理。
2、發(fā)生飲食事故，經(jīng)幼兒園領(lǐng)導(dǎo)班子研究，經(jīng)予嚴(yán)肅的處理；嚴(yán)重的交由上級(jí)部門或司法機(jī)關(guān)處理。
3、本責(zé)任書一式兩份，負(fù)責(zé)人和責(zé)任人各執(zhí)一份。簽訂之日起生效。直至相關(guān)責(zé)任人離園或離職時(shí)自動(dòng)失效。
負(fù)責(zé)人簽名： 責(zé)任人簽名：
西疏完小幼兒園
2015年 2 月
1.嚴(yán)格遵守幼兒園的一切規(guī)章制度。按時(shí)上下班，堅(jiān)守工作崗位，服從組織安排，遇事要請(銷)假，未經(jīng)同意不得擅自離開工作崗位。
2.樹立全心全意為幼兒服務(wù)的思想，講究職業(yè)道德。文明服務(wù)，態(tài)度和藹，主動(dòng)熱情，禮貌待人，熱愛本職，認(rèn)真負(fù)責(zé)。做到飯熟菜香，味美可口，飯菜定量，食品足稱，平等待人。
3.做好炊事人員的個(gè)人衛(wèi)生。做到勤洗手、剪指甲，勤換、勤洗工作服，工作時(shí)要穿戴工作衣帽。
4.廚房夏天先燒湯，待涼后再發(fā)送到班上。
5.做好安全工作。使用炊事械具或用具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，防止事故發(fā)生；嚴(yán)禁隨帶家人和親朋好友等無關(guān)人員進(jìn)入廚房和保管室；易燃、易爆物品要嚴(yán)格按規(guī)定放置，杜絕意外事故的發(fā)生；食堂工作人員下班前，要關(guān)好門窗，檢查各類電源開關(guān)、設(shè)備等。
6.保證點(diǎn)心、飯菜按時(shí)供給，做好餐前服務(wù)。按班級(jí)人數(shù)需要對(duì)飯菜進(jìn)行均勻分配。
7.在老師指導(dǎo)下，嚴(yán)格執(zhí)行園里制定的各項(xiàng)安全制度，留心各種事故隱患，及時(shí)杜絕排除。滅蚊滅鼠時(shí)要周密安排，嚴(yán)禁事故發(fā)生。
8.學(xué)會(huì)使用滅火器。
園長簽名： 執(zhí)行人簽名： 新星幼兒園 20 年 月 日
孩子是祖國的未來和希望，為了確保幼兒衛(wèi)生安全，為了進(jìn)一步增強(qiáng)食堂工作人員的.衛(wèi)生安全意識(shí)和責(zé)任心，嚴(yán)防食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生，讓幼兒家長放心和滿意，特制訂此安全責(zé)任書：
1、牢固樹立“安全第一，責(zé)任重于泰山”的意識(shí)，時(shí)時(shí)把安全工作放在第一。
2、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，食堂工作重地嚴(yán)禁非工作人員入內(nèi)。
3、食堂工作人員必須取得健康證后才能從事食堂服務(wù)工作。
4、刀、墩、容器必須張貼標(biāo)簽，并分類使用，洗滌食品的容器必須按植物、動(dòng)物類分開使用。
5、做好防蠅、防鼠工作。
6、食堂工作人員必須養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，工作開始前、大小便后，接觸初級(jí)食品原料或不干凈的餐具、容器等之后，必須徹底洗手。
7、食堂工作人員進(jìn)入食堂之前，必須穿戴整潔的工作服帽，才能工作，工作時(shí)不能吸煙、吃零食、挖耳、擤鼻涕，不能帶入或存放個(gè)人生活用品，不要穿著工作服、鞋進(jìn)入廁所。
8、幼兒開餐后及時(shí)整理餐具，同時(shí)對(duì)幼兒開餐場地進(jìn)行消毒。
9、食堂工作人員定期給幼兒燒好預(yù)防茶，并送到各教室。
10、為幼兒提供合理的膳食，編制營養(yǎng)平衡的幼兒食譜，定期計(jì)算和分析幼兒的進(jìn)食量和營養(yǎng)素?cái)z取量。
11、食堂工作人員必須具備高度的責(zé)任心，兢兢業(yè)業(yè)做好本職工作。
12、食堂工作人員必須嚴(yán)把食品準(zhǔn)入關(guān)，嚴(yán)防“三無”產(chǎn)品、過期食品入園。采購人員要建好臺(tái)帳，并索取產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。
13、食堂工作人員因失職造成幼兒衛(wèi)生安全事故的，一切費(fèi)用由當(dāng)事人承擔(dān)。
園長簽字： 食堂負(fù)責(zé)人簽字：
2011年9月1日
幼兒園廚工安全責(zé)任書（熱門20篇）篇八
幼兒的安全是幼兒健康發(fā)展、成長的基礎(chǔ)、也是全社會(huì)普遍關(guān)注的問題，您的孩子送到我們兒童之家，是您對(duì)我們哈奇樂教育的信任。我們根據(jù)國家的有關(guān)法律法規(guī)，制定了《幼兒安全管理制度》、《幼兒安全預(yù)防制度》、《幼兒衛(wèi)生保健制度》等，使得您的孩子能在我們兒童之家安全、健康、快樂地全面發(fā)展。現(xiàn)就幼兒的安全特與家長簽訂如下協(xié)議：
1、家長接送幼兒入園離園，請自覺遵守幼兒園的作息時(shí)間表，及時(shí)接送幼兒入園離園。如無特殊情況，不要隨意接幼兒離園，如有特殊情況必須中途早接，班里老師要問明情況，請家長耐心配合。
2、家長每天早上必須親自接送幼兒到園，并將幼兒親自送交老師。家長要固定一個(gè)或幾個(gè)家庭成員接送，有特殊情況別人代接的，要提前通知幼兒所在班級(jí)老師。
3、禁止幼兒攜帶刀具、鐵釘、火柴、煙花爆竹、玻璃等危險(xiǎn)物品入園，在送孩子入園前，要對(duì)孩子的書包、口袋檢查一遍，看幼兒身上有無不安全器物。
4、接幼兒離園，家長要提醒幼兒主動(dòng)與老師說“再見”。
5、孩子離開老師，由家長帶走后停留在幼兒園玩耍，家長有監(jiān)護(hù)責(zé)任，如發(fā)生意外，其責(zé)任自負(fù)。
6、孩子有身體不適及特殊情況一定要和老師交待清楚，不要隱瞞。
7、為安全起見，不要給孩子穿長帶子鞋，長帶子衣服，孩子的著裝應(yīng)簡潔舒適、便于運(yùn)動(dòng)。幼兒在園期間最好不帶裝飾性物品或貴重首飾，以防丟失或吞食造成意外。
8、家長應(yīng)注意幼兒的飲食衛(wèi)生安全，教育幼兒不帶零食入園，不吃冷飲，更不能在游動(dòng)攤點(diǎn)給幼兒買零食吃，若幼兒在吃零食時(shí)發(fā)生安全事故，幼兒園不承擔(dān)任何責(zé)任。
9、家長應(yīng)勤給幼兒剪指甲，教育幼兒不在園內(nèi)亂扔果皮、紙屑、愛護(hù)公共財(cái)產(chǎn)，培養(yǎng)幼兒愛清潔、講衛(wèi)生的良好習(xí)慣。
10、家長在接送幼兒途中，一定要注意交通安全，由家長本人親自接送，教育孩子過馬路要靠右行走，不在馬路上追逐、打鬧、嬉戲，遵守交通規(guī)則，若在途中出現(xiàn)安全問題，幼兒園不負(fù)任何責(zé)任，責(zé)任自負(fù)。
11、為減少因幼兒發(fā)生意外事故引起的爭端和經(jīng)濟(jì)損失，本著自愿的原則，幼兒園每學(xué)期開學(xué)時(shí)組織幼兒參加集體意外傷害保險(xiǎn)，家長本著自愿參加的原則為您的孩子投保。如果確有特殊情況不愿入保者，因此造成的經(jīng)濟(jì)損失幼兒園不負(fù)任何責(zé)任。
12、幼兒之間在共同玩耍的過程中，難免會(huì)產(chǎn)生一些爭執(zhí)矛盾，產(chǎn)生些小的摩擦，家長之間要相互包容。如有特殊情況要盡快找老師反映，由幼兒園進(jìn)行協(xié)調(diào)處理。家長不能擅自找孩子解決問題，如因此造成不良后果，責(zé)任自負(fù)。
13、家長要配合幼兒園做好幼兒的安全工作，加強(qiáng)對(duì)幼兒安全意識(shí)的培養(yǎng)，教育幼兒不動(dòng)手打人，不做危險(xiǎn)動(dòng)作，不做不安全的游戲。
14、家長應(yīng)引導(dǎo)和督導(dǎo)其孩子每天堅(jiān)持早睡早起，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
15、國家已于20__年9月1日開始實(shí)施《學(xué)生傷害事故處理?xiàng)l例》。幼兒在正?；顒?dòng)中出現(xiàn)較大意外事故按《學(xué)生傷害事故處理辦法》處理。
16、家長通訊聯(lián)系方式和家庭住址發(fā)生變化的，應(yīng)及時(shí)告知本班教師。
各位家長，幼兒的安全，是幼兒教育工作重中之重，是幼兒健康成長的前提，和諧的教育教學(xué)環(huán)境，要靠家長和幼兒園共同來營造，希望家長能積極配合我們的工作。高度重視幼兒安全，自覺遵守以上條約。謝謝您的合作與支持！
家長聯(lián)系電話：
幼兒家長簽名：
班主任簽名：
幼兒園廚工安全責(zé)任書（熱門20篇）篇九
第一，嚴(yán)格按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生部頒發(fā)的《學(xué)校食堂集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等有關(guān)法律法規(guī)和文件精神，以及學(xué)校相關(guān)食品衛(wèi)生管理制度規(guī)范工作人員的行為。
第二，嚴(yán)格按程序和衛(wèi)生要求把好食品的進(jìn)出關(guān)，杜絕過期、變質(zhì)、有毒、“三無”產(chǎn)品進(jìn)入食堂和商店，不向?qū)W生出售過夜的熟食品、涼拌菜、未熟食品、“三無”產(chǎn)品、腐敗變質(zhì)食品。
第三，加強(qiáng)衛(wèi)生檢查、清掃工作。堅(jiān)持做到每天沖洗、消毒食品容器和餐飲、加工用具，用后按要求收藏、保潔。堅(jiān)持做到每天打掃環(huán)境衛(wèi)生，清除衛(wèi)生死角。保證食堂和商店無垃圾、無贓物、無污水、無污垢，不亂堆亂放，不混放生熟食品，不混放非同類食品。
第四，認(rèn)真做好防蠅、防塵、防鼠、防霉變等四防工作，及時(shí)排放污水和清除、處理好雜物，嚴(yán)防細(xì)菌感染，確保食品安全萬無一失。
第五，加強(qiáng)對(duì)工作人員的衛(wèi)生行為規(guī)范管理，堅(jiān)持以健康的身體，良好的心態(tài)從事食品加工、銷售工作，督促相關(guān)工作人員養(yǎng)成良好個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，從嚴(yán)要求工作人員參加學(xué)校食品衛(wèi)生知識(shí)，職業(yè)道德和法律教育的培訓(xùn)和考試。
第六，加強(qiáng)安全保衛(wèi)，實(shí)行封閉管理，增強(qiáng)安全防范意識(shí)，禁止非食品從業(yè)人員隨意進(jìn)出工作間，從嚴(yán)把守好食堂和商店的門鎖，嚴(yán)防投毒事件的發(fā)生。
第七、食品儲(chǔ)存處要通風(fēng)、干燥、采光良好。飯菜留樣設(shè)備齊全，相關(guān)制度健全。
對(duì)上述要求及相關(guān)未盡事宜，從業(yè)人員如未能很好的履行職責(zé)，而造成不良影響，甚至導(dǎo)致安全事故的，將取消相關(guān)從業(yè)人員當(dāng)年評(píng)優(yōu)選好的資格，直至接受罰款、行政處分或法律責(zé)任。
本責(zé)任書一式兩份，安全責(zé)任人和學(xué)校各執(zhí)一份。有效期自簽訂之日起生效。
責(zé)任人：
日期：
幼兒園廚工安全責(zé)任書（熱門20篇）篇十
為了貫徹上級(jí)有關(guān)部門的指示精神，落實(shí)幼兒園各項(xiàng)安全工作制度與條例，將各項(xiàng)安全措施落實(shí)到位，確保各部門、各環(huán)節(jié)的安全，從而切實(shí)保障幼兒的生命安全和幼兒園財(cái)產(chǎn)安全，杜絕事故的發(fā)生，現(xiàn)與各安全責(zé)任人簽訂以下安全責(zé)任書，內(nèi)容如下：
1.積極參加業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和安全學(xué)習(xí)，自覺遵守交通規(guī)則，服從交通管理人員指揮，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，愛護(hù)車輛，認(rèn)真做到三勤、四嚴(yán)，做到文明行車、安全禮讓、無違章、無事故。
2.熱愛車職工作，服從調(diào)派，牢固樹立“為教育教學(xué)服務(wù)”的思想，，遵守勞動(dòng)紀(jì)律，不擅離職守按照規(guī)定時(shí)間出車收車。
3.愛護(hù)車輛，堅(jiān)持定期檢查制度，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào)及時(shí)維修；按規(guī)定做好車輛的保養(yǎng)，保持車容整潔，車況良好。
4.行車前要檢查好車輛情況，做到安全行車，并規(guī)劃好行車路線，隨時(shí)備好各種備件和工具。
5.行車時(shí)精力集中，不吸煙，不攀談，不接聽電話，如遇特殊情況必須停車接聽，下班休息好，保證睡眠，不開帶病車，以充沛的精力確保行車安全。保持車內(nèi)整潔。
6.每天認(rèn)真、準(zhǔn)確、填寫校車安全檢查本，做好行車記錄。
7.認(rèn)真執(zhí)行中心規(guī)章制度，嚴(yán)格遵守交通規(guī)則，樹立安全第一思想，確保孩子生命財(cái)產(chǎn)安全。
8.在駕駛過程中要禮讓三分，謹(jǐn)慎駕駛，任何情況下安全為重，不急躁不開快車，避免開違章車、賭氣車、疲勞車、英雄車。
9.嚴(yán)禁工作時(shí)間飲酒；不準(zhǔn)酒后駕車；不準(zhǔn)將車交非司機(jī)駕駛；不準(zhǔn)開與證不符的車輛。
10、熟悉并學(xué)習(xí)必要的安全救護(hù)知識(shí)，制定行車安全應(yīng)急預(yù)案，配備必要的車載消防及急救器材，遇事沉著冷靜，及時(shí)報(bào)告，把損失降到最低程度。
11、在幼兒乘車時(shí)，車輛要中速行駛，注意避讓，同時(shí)，協(xié)助班車?yán)蠋煱押蒙舷萝嚟h(huán)節(jié)安全關(guān)，嚴(yán)防幼兒下錯(cuò)車，協(xié)助做好安全工作。
1、違反上述規(guī)定、有失責(zé)行為，由領(lǐng)導(dǎo)班子會(huì)議研究給予適當(dāng)處理。
2、如嚴(yán)重失職，發(fā)生相關(guān)惡性事故，經(jīng)研究，給予嚴(yán)肅處理。嚴(yán)重的報(bào)請上級(jí)部門或司法機(jī)關(guān)處理。
3、本責(zé)任書一式兩份，負(fù)責(zé)人和責(zé)任人各執(zhí)一份。簽訂之日起生效。直至相關(guān)責(zé)任人離園或離職時(shí)自動(dòng)失效。
負(fù)責(zé)人簽名：____________。
責(zé)任人簽名：____________。
幼兒園廚工安全責(zé)任書（熱門20篇）篇十一
為切實(shí)做好我園安全防范工作，杜絕隱患責(zé)任事故的發(fā)生，確保師幼生命和幼兒園財(cái)產(chǎn)安全，促進(jìn)教育事業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展，根據(jù)市教育局要求與各位教師簽定本責(zé)任書。
1、園長是幼兒園安全工作的第一責(zé)任人，也是幼兒園安全防范工作第一責(zé)任人，對(duì)幼兒園安全防范工作全權(quán)負(fù)責(zé)。
2、幼兒園努力營造安全氛圍，構(gòu)建安全防范網(wǎng)絡(luò)體系，建立明確的安全工作目標(biāo)責(zé)任制，全體教師要確立安全防范的責(zé)任意識(shí)和主體意識(shí)。
3、切實(shí)加強(qiáng)幼兒安全離園管理制度，做好安全防范工作，保證幼兒安全離園。
4、切實(shí)加強(qiáng)防火工作。加強(qiáng)對(duì)教學(xué)樓、多功能室、儲(chǔ)藏室等場所的消防安全管理。必須對(duì)本園電器、線路定期檢查。滅火器材要定期檢查，管理人員必須能夠正確使用。
5、切實(shí)加強(qiáng)防盜工作。凡集中存放高檔物品的庫房盡可能做到設(shè)施防或技術(shù)防齊全。要嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)和現(xiàn)金保管制度。
6、切實(shí)做好飲食安全衛(wèi)生工作。食堂管理人員必須堅(jiān)決貫徹《食品衛(wèi)生法》，嚴(yán)把食品采購關(guān)，嚴(yán)格按要求定期做好餐具等的消毒工作，嚴(yán)防病從口入，杜絕食物中毒。
7、切實(shí)做好幼兒園內(nèi)活動(dòng)的安全工作。幼兒在園期間，包括課余時(shí)間，班主任、課任老師要負(fù)起監(jiān)護(hù)、管理、保護(hù)的責(zé)任，加強(qiáng)幼兒課內(nèi)、課外活動(dòng)的安全管理。組織幼兒外出參加社會(huì)活動(dòng)必須征得園長同意，并切實(shí)加強(qiáng)安全教育和管理。
8、班主任要切實(shí)加強(qiáng)幼兒安全防范工作，切實(shí)提高幼兒安全防范意識(shí)和技能。
9、班主任要經(jīng)常進(jìn)行家訪，與家長共商安全管理大計(jì)，共同明確安全責(zé)任，爭取社會(huì)各界對(duì)幼兒園安全保衛(wèi)工作的關(guān)心和支持。
10、完善安全工作信息上報(bào)制度。凡發(fā)生傷亡事故、幼兒受傷害事件以及關(guān)系到社會(huì)穩(wěn)定、幼兒身心健康發(fā)展的事件，要及時(shí)向園長匯報(bào)，并由幼兒園上報(bào)中心小學(xué)和教育局。
1、年底，在自評(píng)總結(jié)的基礎(chǔ)上，由幼兒園安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組組織對(duì)全園安全防范工作目標(biāo)責(zé)任完成情況進(jìn)行考評(píng)。
2、對(duì)完成安全防范工作目標(biāo)責(zé)任成績突出的給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)；對(duì)安全防范工作目標(biāo)考核不合格的給予批評(píng)教育。
為了確保幼兒在園的飲食安全，使家長放心工作，確保無任何事故發(fā)生，落實(shí)“安全第一，預(yù)防為主”的方針，落實(shí)“誰主管，誰負(fù)責(zé)”的思想，幼兒園特與食堂簽定以下安全工作管理目標(biāo)，內(nèi)容如下：
1、嚴(yán)把食物質(zhì)量關(guān)，杜絕腐爛變質(zhì)過期的食物流入食堂。
2、嚴(yán)格按照每天幼兒食譜進(jìn)行制作、烹調(diào)，認(rèn)真按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的'要求，堅(jiān)持對(duì)每日食用的物品分別進(jìn)行：撿、摘、浸泡、切等工序，嚴(yán)格把好食品清洗關(guān)。
3、嚴(yán)格按照防疫部門的要求，對(duì)幼兒食堂各類用具分類使用、清洗、消毒。食品按照生、熟分開的原則，二者不能混淆。
4、虛心聽取教師建議，不斷改進(jìn)烹調(diào)技術(shù)。按時(shí)開飯，保證優(yōu)質(zhì)足量的食物供應(yīng)。
5、堅(jiān)持每天對(duì)幼兒餐具定時(shí)消毒，確保幼兒集體用餐的安全。
6、廚房所有工作人員，工作時(shí)一律身著工作服，戴好清潔的工作帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)；平時(shí)切實(shí)做好個(gè)人的清潔衛(wèi)生，勤換衣服，勤洗頭，不留長指甲，不涂指甲油，不戴戒指加工食品。
7、每天清洗后，所有用具放回原處，臺(tái)面、灶面、地面等一律沖洗干凈，佐料放入作料柜，庫房要鎖好。
8、廚房工作人員按照監(jiān)督所要求，辦理健康證，每年體檢一次，身體不合格者，一律不得進(jìn)入幼兒食堂。
9、幼兒食堂一律不得讓陌生人進(jìn)入，因失職造成的幼兒中毒，應(yīng)嚴(yán)肅處理。
10、妥善保管好幼兒吃飯用具和廚房用具，發(fā)現(xiàn)減少及時(shí)追查。
11、飯菜按規(guī)定進(jìn)行48小時(shí)冰箱留樣，杜絕出現(xiàn)幼兒食物中毒的事件。
12、每天堅(jiān)持安全檢查，爐灶點(diǎn)火前檢查灶臺(tái)、鍋爐等設(shè)施，確定安全可行時(shí)，再點(diǎn)火；用火結(jié)束，及時(shí)關(guān)閉爐膛，關(guān)閉照明燈具，關(guān)閉用電設(shè)備，下班前需做全面細(xì)致檢查，沒有安全隱患再下班。嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行操作。
責(zé)任人：
20xx年xx月xx日。
幼兒園廚工安全責(zé)任書（熱門20篇）篇十二
幼兒的安全是幼兒健康發(fā)展、成長的基礎(chǔ)，也是全社會(huì)普遍關(guān)注的問題，您的'孩子送到我們幼兒園來就讀，是您對(duì)我園的信任。為確保您的孩子能在我園安全、健康、快樂地生活、學(xué)習(xí)。杜絕幼兒意外傷亡事故的發(fā)生，現(xiàn)就幼兒的安全特與家長簽訂如下協(xié)議：
1、家長接送幼兒入園離園，請自覺遵守幼兒園的作息時(shí)間表，及時(shí)接送幼兒入園離園。如無特殊情況，不要隨意接幼兒離園，如有特殊情況必須中途早接，必須與班里老師講明情況，請家長耐心配合。
2、家長每天早上必須親自送幼兒到園，并將幼兒親自送交老師。否則幼兒走失，責(zé)任自負(fù)；接送孩子如有特殊情況要?jiǎng)e人代接的，應(yīng)提前告訴幼兒所在班級(jí)老師，并必須帶上幼兒“接送卡”，否則不予受理。
3、不要戴貴重飾品來幼兒園，因?yàn)轱椘房赡苓z失、被弄壞或被其他幼兒拿走，幼兒園對(duì)帶來的飾品不負(fù)管理責(zé)任。
4、如果有的孩子患有慢性病，如哮喘、心臟病、遺尿癥、癲癇、藥物過敏等，請及時(shí)與本班教師說明，以便進(jìn)行更好的觀察和適當(dāng)?shù)恼疹?，否則發(fā)生任何事件與幼兒園無關(guān)。
5、如需在園服藥的幼兒，家長必須親自把藥教給本班教師手中，由本班老師全權(quán)管理藥品和喂藥。嚴(yán)禁將藥品交給孩子，否則幼兒園不負(fù)管理責(zé)任。
6、家長應(yīng)注意幼兒的飲食衛(wèi)生安全，教育幼兒不帶零食入園，不吃冷飲，更不能在游動(dòng)攤點(diǎn)給幼兒買零食吃，若幼兒在吃零食時(shí)發(fā)生安全事故，幼兒園不承擔(dān)任何責(zé)任。
7、幼兒之間在共同玩耍的過程中，難免會(huì)產(chǎn)生一些爭執(zhí)矛盾，產(chǎn)生些小的摩擦，家長之間要相互包容。如有特殊情況要盡快找老師反映，由幼兒園進(jìn)行協(xié)調(diào)處理。家長不能擅自找孩子解決問題，如因此造成不良后果，責(zé)任自負(fù)。
8、本《責(zé)任書》自幼兒家長鑒定當(dāng)日起生效，直至幼兒離開幼兒園或取消學(xué)籍后。
菜園鎮(zhèn)實(shí)驗(yàn)幼兒園。
20xx年9月1日。
幼兒園廚工安全責(zé)任書（熱門20篇）篇十三
尊敬的家長：
暑假將至，為使幼兒過一個(gè)安全、健康而有意義的假期，切實(shí)保障幼兒人身安全，根據(jù)上級(jí)要求，我校特印發(fā)xx年暑假安全責(zé)任書，并發(fā)給您，希望您切實(shí)承擔(dān)起孩子監(jiān)護(hù)人的責(zé)任，對(duì)孩子加強(qiáng)教育和管理，確保孩子安全度夏。
1、家長密切關(guān)注孩子的思想動(dòng)態(tài)，教育或監(jiān)控孩子不得擅自離家、外出。
2、假期不要讓您的孩子單獨(dú)出門、竄門或逛街，如外出游玩一定要有家長帶領(lǐng)并加強(qiáng)自我防范，預(yù)防各類意外傷害事故的發(fā)生。
3、教育孩子嚴(yán)格遵守交通法律法規(guī)、交通標(biāo)志、標(biāo)線、信號(hào)，不在道路上玩耍打鬧或從事有礙安全的活動(dòng)，預(yù)防交通事故的發(fā)生，做文明小公民。
4、對(duì)孩子進(jìn)行安全自護(hù)自救教育，教育孩子不到各類危險(xiǎn)的地方去;不玩易發(fā)生傷害的玩具和游戲;不接觸貓、狗之類動(dòng)物，以防發(fā)生咬傷等意外傷害;不玩火;不準(zhǔn)隨便動(dòng)用電器、電線、插頭等預(yù)防各類意外傷害事故的發(fā)生。
5、注意飲食衛(wèi)生，預(yù)防食物中毒。嚴(yán)格把好衛(wèi)生關(guān)，不食用過期、腐爛、變質(zhì)和無衛(wèi)生合格證的食品和飲料，自覺養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防各類傳染病的發(fā)生。
6、教育孩子遵紀(jì)守法，遵守社會(huì)公德及各項(xiàng)規(guī)章制度，服從幼兒園、家庭和社區(qū)管理。
7、嚴(yán)禁學(xué)生到危險(xiǎn)的水域游泳或到坑、塘、河、溝邊玩耍，以防溺水。如孩子外出游泳必須有家長陪同。嚴(yán)禁雷雨天外出，不到危險(xiǎn)地方避雨，以防雷擊。
8、教育孩子嚴(yán)格遵守，假期家長要對(duì)孩子進(jìn)行日常安全和教育管理全面保護(hù)監(jiān)督，確保對(duì)您的孩子實(shí)施全程全管理，嚴(yán)把安全關(guān)，杜絕各種事故發(fā)生。
9、家長是孩子的監(jiān)護(hù)人，對(duì)孩子暑假期間的安全負(fù)全部責(zé)任。
請家長認(rèn)真閱讀此責(zé)任書，并張貼在家中醒目位置。
××××年××月××日。
幼兒園廚工安全責(zé)任書（熱門20篇）篇十四
為認(rèn)真貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的方針，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)幼兒園安全工作的監(jiān)督管理，杜絕幼兒園重大安全責(zé)任事故的發(fā)生，落實(shí)學(xué)校安全工作目標(biāo)責(zé)任制，現(xiàn)特與各幼兒園簽訂如下責(zé)任狀：
1、各私人園園長為該園安全工作的第一責(zé)任人，必須牢固樹立安全第—的思想觀念，將幼兒園安全工作擺到管理工作中的首要地位，掌握和自覺遵守現(xiàn)行的各類安全法律、法規(guī)和行業(yè)安全規(guī)定，堅(jiān)持做到“—日一小查、一周一大查、一月一匯報(bào)”。
2、健全幼兒園安全工作管理機(jī)制，安全管理機(jī)構(gòu)、人員、設(shè)施和措施到位。完善幼兒園安全管理制度，建立幼兒園“一日安全常規(guī)”及安全工作檢查、考核、報(bào)告制度，建立健全幼兒園安全檔案。
3、堅(jiān)持開展安全教育。通過安全教育讓幼兒樹立安全第—的思想，通過幼兒園安全知識(shí)教育，提高幼兒防范事故的能力和在緊急狀態(tài)下自救、互救的能力。使師生達(dá)到相應(yīng)的安全教育目標(biāo)。
4、重視幼兒園校舍的安全管理。要特別重視對(duì)校舍的監(jiān)控，定期進(jìn)行勘驗(yàn)檢查，發(fā)觀校舍險(xiǎn)情立即停止使用并積極采取有效措施。
5、要重視消防安全工作，處理好防火與防盜的關(guān)系。要根據(jù)《消防法》的規(guī)定，配合消防部門定期對(duì)幼兒園設(shè)施進(jìn)行排查，按照消防規(guī)定配置消防設(shè)備，確保安全通道的暢通。
6、加強(qiáng)交通安全教育。在臨近街道的幼兒園門口，要求設(shè)置明顯的警示標(biāo)志，劃出人行橫道線，針對(duì)幼兒園接送學(xué)生的車輛必須符合公安、交通部門的有關(guān)規(guī)定，禁止無證駕駛。
7、加強(qiáng)飲食衛(wèi)生的安全管理。要嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，嚴(yán)防食物中毒及傳染病的發(fā)生。
8、你園發(fā)生安全事故要立即上報(bào)，采取有效措施控制事故的發(fā)展，查明事故的原因和責(zé)任人，不得謊報(bào)、瞞報(bào)。
9、此責(zé)任書一式兩份，中心學(xué)校、私人幼兒園各持一份。
責(zé)任人：xxx。
20xx年xx月xx日。
幼兒園廚工安全責(zé)任書（熱門20篇）篇十五
為了確保孩子的人身安全,預(yù)防意外事故發(fā)生,根據(jù)教育部《學(xué)生傷害事故處理辦法》和北區(qū)教育局有關(guān)要求明確責(zé)權(quán)家園共防幼兒園與幼兒家長監(jiān)護(hù)人特簽訂本安全責(zé)任書。
一、嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園的幼兒接送卡制度。送孩子入園時(shí)家長必須將孩子交到本班教師手中并與教師交接好領(lǐng)卡后方可離園接孩子離園時(shí)必須一手交卡一手接孩子堅(jiān)決禁止無卡接孩子。如無特殊情況不要隨意接幼兒離園。
二、家長應(yīng)在孩子入園后將孩子的一切相關(guān)信息與老師進(jìn)行溝通不得隱瞞任何關(guān)于孩子健康問題的情況如孩子有癲癇、高熱驚厥、心臟病等特殊病情的家長必須用書面形式說明情況并如實(shí)告訴帶班老師。
三、家長要配合幼兒園做好幼兒的安全防范工作加強(qiáng)對(duì)幼兒安全意識(shí)的教育如在園幼兒之間要友好相處不打人、不咬人、不罵人、不做危險(xiǎn)游戲或動(dòng)作等。
四、禁止幼兒攜帶刀具、鐵釘、火柴、煙花爆竹、玻璃、小球等危險(xiǎn)物品入園。家長應(yīng)經(jīng)常檢查幼兒身上、書包內(nèi)的不安全物品幼兒在園不得佩戴玉器、金器等飾品如家長堅(jiān)持戴必須寫一份書面協(xié)議交給幼兒園如以此引起的后果家長自負(fù)。
五、無特殊原因幼兒一律應(yīng)在本園規(guī)定的時(shí)間入園、離園。幼兒在入園、離園時(shí)家長應(yīng)當(dāng)與當(dāng)班教師當(dāng)面交接家長不得隨意委托他人接送幼兒不得委托未成年人或年老高齡者接送幼兒更不能讓幼兒獨(dú)自入園、離園嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園幼兒接送卡制度否則后果自負(fù)。
六、為了便于幼兒園管理保證幼兒在園安全謝絕家長中途來園探視及接走幼兒。如有特殊情況家長必須事先和班主任聯(lián)系在門衛(wèi)室登記寫清時(shí)間、家長姓名、與幼兒關(guān)系、事由并需班主任簽名。
害。杜絕乘坐三無車輛盡可能不用電動(dòng)車、摩托車、三輪車等不安全的交通工具接送孩子。
八、禁止幼兒攜帶零食及小食品入園。家長應(yīng)注意幼兒的飲食衛(wèi)生安全教育幼兒不帶零食及其它小吃的食品到園更不能給幼兒買三無食品吃如吃了家長提供的零食而引起的事故由家長自負(fù)。
九、家長應(yīng)勤給幼兒剪指甲教育幼兒不在園內(nèi)亂扔果皮、紙屑愛護(hù)公共財(cái)產(chǎn)培養(yǎng)幼兒愛清潔、講衛(wèi)生、不傷害他人的良好習(xí)慣。
十、家長要文明有序地來園接送幼兒如不大聲說話、不穿拖鞋、不隨地吐痰、不亂扔垃圾、不吸游煙、不放任孩子做危險(xiǎn)動(dòng)作等給孩子樹立“好的榜樣”。放學(xué)后若家長帶孩子在園游玩一定要看護(hù)好孩子盡快離園如發(fā)生事故應(yīng)由家長負(fù)責(zé)。
十一、家長通訊聯(lián)系方式和家庭住址如有變化的應(yīng)及時(shí)告知本班教師并記錄在冊若由此不能及時(shí)聯(lián)系家長而引發(fā)相關(guān)事故家長應(yīng)承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。十二、本責(zé)任書自幼兒家長簽訂之日起生效，直至幼兒離開幼兒園取消園籍后。
家長（簽字）班主任（簽字）：幼兒園（蓋章）。
20xx年3月7日。
幼兒園廚工安全責(zé)任書（熱門20篇）篇十六
走馬鎮(zhèn)中心幼兒園安全管理責(zé)任書為了加強(qiáng)管理，落實(shí)責(zé)任，杜絕幼兒園發(fā)生安全責(zé)任事故，本著“安全第一，預(yù)防為主”的管理方針，特制定本安全責(zé)任書。
一、幼兒園安全管理工作實(shí)行院長負(fù)責(zé)制，對(duì)本園安全管理工作負(fù)總責(zé)；班級(jí)安全管理工作實(shí)行班級(jí)責(zé)任制，班主任是本班安全工作的第一負(fù)責(zé)人；當(dāng)班教師是該課時(shí)段（該節(jié)課開始至下節(jié)課開始）幼兒安全管理的直接負(fù)責(zé)人。
二、幼兒園要建立安全工作管理制度，各班根據(jù)本班幼兒特點(diǎn)，制定切實(shí)有效的班級(jí)安全管理防范措施。加強(qiáng)園內(nèi)陌生人員的盤問登記工作，采取有力措施防止危險(xiǎn)分子對(duì)園內(nèi)幼兒實(shí)施人身傷害。
三、幼兒園全體工作人員在園長的帶領(lǐng)下必須定期對(duì)園內(nèi)的建筑、設(shè)施、器材等進(jìn)行深入細(xì)致地安全隱患排查，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)排除；無力排除必須及時(shí)向分管領(lǐng)導(dǎo)、總務(wù)處上報(bào)。
四、幼兒園安全管理工作實(shí)行“首見問責(zé)制”，即凡本園工作人員若發(fā)現(xiàn)園內(nèi)有安全事故誘發(fā)因素就有責(zé)任立即排除或報(bào)告，否則需承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
五、切實(shí)做好班級(jí)常規(guī)工作：
1、班級(jí)寢室布置要首先考慮幼兒的安全，危險(xiǎn)物品、消毒洗滌劑、藥品、開水、熱湯等要放在幼兒無法觸及的`地方并妥善保管。
2、嚴(yán)格做好晨檢工作，做好記載，發(fā)現(xiàn)幼兒發(fā)生疾病要及時(shí)正確處理并立即通知其監(jiān)護(hù)人。
3、加強(qiáng)幼兒在園內(nèi)服用藥品的管理，及時(shí)填寫喂藥委托單，保證幼兒準(zhǔn)確服用，嚴(yán)禁錯(cuò)服。
4、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生消毒制度，根據(jù)消毒衛(wèi)生工作要求，定時(shí)對(duì)幼兒餐具、玩具、毛巾、水杯進(jìn)行清洗消毒，預(yù)防傳染性疾病的發(fā)生。
5、戶外活動(dòng)時(shí)要有秩序地組織幼兒進(jìn)出教室，防止因擁擠或其他原因產(chǎn)生摔傷或踩踏。教師不得讓幼兒“放任自流”，要有組織、有指導(dǎo)，采取有效保護(hù)措施，防止傷害事故發(fā)生。
6、堅(jiān)決杜絕幼兒走失事件的發(fā)生，不定時(shí)清點(diǎn)班級(jí)幼兒人數(shù)，確保監(jiān)護(hù)人本人接送幼兒，如非本人，必須打電話核實(shí)代接人身份。
7、每位工作人員要尊重、愛護(hù)幼兒，嚴(yán)禁出現(xiàn)虐待、歧視、體罰、變相體罰、偏愛等有害幼兒身心健康的行為。
幼兒園所有工作人員要嚴(yán)肅認(rèn)真對(duì)待安全管理工作，對(duì)因教師管理不善，玩忽職守、脫離崗位、失職導(dǎo)致幼兒出現(xiàn)安全事故問題，學(xué)校將追究先關(guān)教師的責(zé)任。
（本責(zé)任書一式兩份，幼兒園、教師各執(zhí)一份，自簽字之日起生效。）。
校長：陳小斌。
園長：李孝源教師：
走馬鎮(zhèn)中心幼兒園。
20xx年9月日。
幼兒園廚工安全責(zé)任書（熱門20篇）篇十七
尊敬的家長：
你好!光陰似箭，日月如梭，一轉(zhuǎn)眼一學(xué)期又過去了。在你的密切配合下，在幼兒園老師的.細(xì)心呵護(hù)下，你的孩子健康愉快地成長著。暑假馬上就要開始了，為貫徹落實(shí)上級(jí)有關(guān)安全會(huì)議精神，為了維護(hù)暑假期間的家庭幸福、社會(huì)穩(wěn)定，懇請家長密切合作，盡力做好以下幾項(xiàng)工作：
1.認(rèn)真履行監(jiān)護(hù)人的職責(zé)，樹立安全第一的意識(shí)。一切從孩子的安全出發(fā)，以防為主，杜絕各類安全事故的發(fā)生。
2.教育幼兒不玩水、不玩電，不到危險(xiǎn)的地方玩、不玩危險(xiǎn)物品。(如：剪刀、小刀等尖銳的物品或電線插座、開水瓶等)。
3.教育幼兒自覺遵守交通規(guī)則，走人行橫道，不在路邊玩耍。
4.教育幼兒不到小河或水庫邊嬉戲、玩耍和游泳。
5.注意飲食衛(wèi)生，不暴飲暴食，不在無證經(jīng)營的小食店或小攤小販吃食，不吃過期變質(zhì)的食物，預(yù)防食物中毒。
6.讓孩子保持良好的生活作息制度，堅(jiān)持早睡早起，積極參加體育鍛煉活動(dòng)，增強(qiáng)幼兒體質(zhì)。
以上事宜，敬請配合。讓我們?yōu)楹⒆拥陌踩c健康成長共同努力吧!
溫馨提示：本學(xué)期放假時(shí)間：6月26日，下學(xué)期開學(xué)時(shí)間：9月1日。
20xx年6月20日。
20xx年6月__日。
幼兒園廚工安全責(zé)任書（熱門20篇）篇十八
為認(rèn)真貫徹"積極預(yù)防、依法管理，社會(huì)參與，各負(fù)其責(zé)"的方針，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)幼兒園安全工作的監(jiān)督管理，杜絕原符場轄區(qū)內(nèi)幼兒園重大安全責(zé)任事故的發(fā)生，維護(hù)轄區(qū)內(nèi)幼兒園正常的教育教學(xué)秩序，保障師生人身安全，落實(shí)幼兒園安全工作目標(biāo)責(zé)任制，經(jīng)研究，特制定本責(zé)任書。
一、責(zé)任對(duì)象原符場轄區(qū)內(nèi)民辦幼兒園。
二、管理目標(biāo)（一）牢固樹立安全第一的思想，將幼兒園安全工作擺到幼兒園管理工作中的首要地位，常抓不懈。堅(jiān)持做到"一周一小查，一月一大查，一月一匯報(bào)"。
（二）健全幼兒園安全工作管理機(jī)制，安全管理機(jī)構(gòu)、人員、設(shè)施、措施到位。完善幼兒園安全管理制度，建立學(xué)生"一日安全常規(guī)"及安全工作檢查、考核、報(bào)告制度，對(duì)幼兒園教育教學(xué)工作中各個(gè)環(huán)節(jié)有明確具體的安全要求，并認(rèn)真予以落實(shí)。
（三）堅(jiān)持開展對(duì)師生的安全教育，幼兒園要按照《中小學(xué)及幼兒園公共安全教育指導(dǎo)綱要》將安全教育納入教育、教學(xué)內(nèi)容。根據(jù)幼兒園的接受能力確定安全教育目標(biāo)和內(nèi)容，做到教學(xué)計(jì)劃、課時(shí)、教師三落實(shí)；積極開展心理健康教育，及時(shí)全面掌握師生思想動(dòng)態(tài)，針對(duì)師生中存在的心理問題，及時(shí)給予心理疏導(dǎo)；定期開展避險(xiǎn)逃生演練。增強(qiáng)師生的安全意識(shí)，培養(yǎng)自我救助能力。
（四）嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園舉辦大型外出集體活動(dòng)；加強(qiáng)對(duì)幼兒的交通安全教育。
（五）重視校舍、教學(xué)設(shè)施及危險(xiǎn)藥品的安全管理，幼兒園無正在使用的d級(jí)危房，教學(xué)設(shè)施無超負(fù)載或超設(shè)計(jì)年限使用及其他隱患。對(duì)易燃、易爆、放射、劇毒物品按照公安、消防、衛(wèi)生等有關(guān)部門的規(guī)定嚴(yán)格管理。
（六）重視消防安全工作，幼兒園重點(diǎn)區(qū)域和教室、食堂、宿舍等人員密集場所，按照有關(guān)規(guī)定配置消防器材，保持安全通道的暢通。
（七）加強(qiáng)園內(nèi)門衛(wèi)管理；加強(qiáng)落實(shí)安全防范措施、應(yīng)急預(yù)案和責(zé)任人。加強(qiáng)校園治安秩序管理，防止重大滋擾校園治安案件的發(fā)生，積極配合相關(guān)部門做好校園周邊治安治理工作。
（八）加強(qiáng)教學(xué)環(huán)節(jié)的安全管理，幼兒園體育器材符合體育活動(dòng)安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
（九）加強(qiáng)對(duì)特殊崗位工作人員的安全管理和業(yè)務(wù)培訓(xùn)，特殊作業(yè)人員持有效證件上崗率達(dá)到100%。
（十）加強(qiáng)飲食衛(wèi)生的安全管理，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，嚴(yán)防食物中毒及傳染病的發(fā)生。
（十一）幼兒園新建、改建、擴(kuò)建項(xiàng)目（工程）的安全設(shè)施與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)驗(yàn)收。
（十二）加強(qiáng)校車管理，租用的校車、班車或臨時(shí)租用的車輛，必須符合交通管理部門的要求，具有合法營運(yùn)手續(xù)。
（十三）幼兒宿舍有效管理，且管理規(guī)范，環(huán)境安全、衛(wèi)生定期進(jìn)行檢查評(píng)比。
（十四）按時(shí)參加中心校及上級(jí)有關(guān)部門召開的幼兒教育管理的會(huì)議,并及時(shí)上報(bào)相關(guān)材料。
（十五）幼兒園發(fā)生安全事故按規(guī)定及時(shí)上報(bào)，并認(rèn)真調(diào)查處理，不謊報(bào)、瞞報(bào)。
（十六）制定幼兒園突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，師生熟知應(yīng)急處理方法，完善事故預(yù)防措施，及時(shí)排除安全隱患。
三、管理責(zé)任嚴(yán)格"一崗雙責(zé)"，實(shí)行安全工作責(zé)任落實(shí)制。主要負(fù)責(zé)人和幼兒園園長是安全工作第一責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)安全管理工作。幼兒園各部門、各崗位教職工對(duì)所從事工作范圍內(nèi)的安全工作負(fù)責(zé)。
四、獎(jiǎng)懲辦法中心校對(duì)認(rèn)真履行職責(zé)，在安全管理工作中做出顯著成績的單位和個(gè)人給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)；對(duì)未認(rèn)真履行職責(zé)，導(dǎo)致安全責(zé)任事故的，實(shí)行安全工作"一票否決"，并給予通報(bào)批評(píng)和相應(yīng)的處罰；對(duì)因玩忽職守，失職、瀆職而造成重大事故的，要依法嚴(yán)肅查處。
幼兒園廚工安全責(zé)任書（熱門20篇）篇十九
為加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理，預(yù)防學(xué)校食物中毒事故的發(fā)生，根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》第六章第十八條規(guī)定，現(xiàn)聘請xxx為我校（園）食品安全管理員，按照《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》第二十六條規(guī)定，承擔(dān)本單位食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)衛(wèi)生管理的職能，主要賦予以下職責(zé)：
一、組織從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生法律和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)；培訓(xùn)應(yīng)針對(duì)每個(gè)食品加工操作崗位分別進(jìn)行，內(nèi)容應(yīng)包括法律、法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和食品衛(wèi)生知識(shí)、各崗位加工操作規(guī)程等。
二、制定食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制度，并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查；
三、檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生狀況并記錄，嚴(yán)防食物中毒，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合衛(wèi)生要求的行為及時(shí)制止并提出處理意見。
1、注意員工個(gè)人衛(wèi)生、著裝清潔；
2、不得超范圍制作經(jīng)營西式糕點(diǎn)和涼菜；
3、不得使用過期食品，腐爛變質(zhì)食品、易引發(fā)食物中毒的高危食品及其它違禁食品；
4、洗菜、切菜要肉菜分開、生熟分開，防止交叉污染。為去除殘留農(nóng)藥，蔬菜類須浸泡半小時(shí)以上。
5、炒菜時(shí)要煮熟煮透，煮好的飯菜必須放在配餐間，常溫下不得超過2小時(shí)。原則上不留剩余食品，如確須留存，必須放置冰箱內(nèi)分類分柜冷藏，嚴(yán)禁生熟混放，不得超出24小時(shí)，待煮熟煮透后可食用。
6、用過的餐具要洗凈、消毒并保管好。
7、及時(shí)清理垃圾，保持食堂內(nèi)部及周邊衛(wèi)生。
8、禁止生產(chǎn)經(jīng)營《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定的腐爛變質(zhì)等食品。
四、對(duì)食品衛(wèi)生檢驗(yàn)工作進(jìn)行管理，重點(diǎn)加強(qiáng)食品采購索證、驗(yàn)收、臺(tái)賬登記、貯存的管理。
1、進(jìn)貨單位是否符合規(guī)定（食品衛(wèi)生許可證等證件）；新購食品及原料有無兩證（食品衛(wèi)生許可證、檢驗(yàn)合格證）；食品及原料必須新鮮在保質(zhì)期內(nèi)。
3、食品倉庫內(nèi)存放須分類、分架、隔墻、離地10cm以上，做好通風(fēng)、防潮、食品標(biāo)識(shí)，不得同存放有毒、有害物品。
五、組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，督促患有有礙食品衛(wèi)生疾病和病癥的人員調(diào)離相關(guān)崗位；每天早上對(duì)廚房工作人員晨檢，通過詢問、目測的方法，發(fā)現(xiàn)生病人員，責(zé)令當(dāng)事人立即治療休息。
六、建立食品衛(wèi)生管理檔案。
七、接受和配合衛(wèi)生監(jiān)督部門對(duì)本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督檢查，如實(shí)提供有關(guān)情況，并對(duì)提出的整改意見負(fù)責(zé)落實(shí)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)；以上工作內(nèi)容，需記錄在案，備衛(wèi)生監(jiān)督部門考查。衛(wèi)生監(jiān)督部門負(fù)責(zé)對(duì)食品安全管理員工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)，并將此作為該同志年終工作考核的主要依據(jù)之一。
八、及時(shí)參加食品衛(wèi)生管理員培訓(xùn)并經(jīng)考核合格，身體健康并具有從業(yè)人員健康合格證明。
九、與保證食品安全衛(wèi)生有關(guān)的其他管理工作。
xxx。
幼兒園廚工安全責(zé)任書（熱門20篇）篇二十
為加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理，預(yù)防學(xué)校食物中毒事故的發(fā)生，根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》第六章第十八條規(guī)定，現(xiàn)聘請黃金湘同志為我校（園）食品安全管理員，按照《餐飲業(yè)和群眾用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》第二十六條規(guī)定，承擔(dān)本單位食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)衛(wèi)生管理的職能，主要賦予以下職責(zé)：
一、組織從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生法律和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)；培訓(xùn)應(yīng)針對(duì)每個(gè)食品加工操作崗位分別進(jìn)行，資料應(yīng)包括法律、法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和食品衛(wèi)生知識(shí)、各崗位加工操作規(guī)程等。
二、制定食品衛(wèi)生管理制度及崗位職責(zé)制度，并對(duì)執(zhí)行狀況進(jìn)行督促檢查；
三、檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生狀況并記錄，嚴(yán)防食物中毒，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不貼合衛(wèi)生要求的行為及時(shí)制止并提來源理意見。
1、注意員工個(gè)人衛(wèi)生、著裝清潔；
2、不得超范圍制作經(jīng)營西式糕點(diǎn)和涼菜；
3、不得使用過期食品，腐敗變質(zhì)食品、易引發(fā)食物中毒的高危食品及其它違禁食品；
4、洗菜、切菜要肉菜分開、生熟分開，防止交叉污染。為去除殘留農(nóng)藥，蔬菜類須浸泡半小時(shí)以上。
5、炒菜時(shí)要煮熟煮透，煮好的飯菜務(wù)必放在配餐間，常溫下不得超過2小時(shí)。原則上不留剩余食品，如確須留存，務(wù)必放置冰箱內(nèi)分類分柜冷藏，嚴(yán)禁生熟混放，不得超出24小時(shí)，待煮熟煮透后可食用。
6、用過的餐具要洗凈、消毒并保管好。
7、及時(shí)清理垃圾，持續(xù)食堂內(nèi)部及周邊衛(wèi)生。
8、禁止生產(chǎn)經(jīng)營《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定的腐敗變質(zhì)等食品。
四、對(duì)食品衛(wèi)生檢驗(yàn)工作進(jìn)行管理，重點(diǎn)加強(qiáng)食品采購索證、驗(yàn)收、臺(tái)賬登記、貯存的管理。
1、進(jìn)貨單位是否貼合規(guī)定（食品衛(wèi)生許可證等證件）；新購食品及原料有無兩證（食品衛(wèi)生許可證、檢驗(yàn)合格證）；食品及原料務(wù)必新鮮在保質(zhì)期內(nèi)。
3、食品倉庫內(nèi)存放須分類、分架、隔墻、離地10cm以上，做好通風(fēng)、防潮、食品標(biāo)識(shí)，不得同存放有毒、有害物品。
五、組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，督促患有有礙食品衛(wèi)生疾病和病癥的`人員調(diào)離相關(guān)崗位；每一天早上對(duì)廚房工作人員晨檢，透過詢問、目測的方法，發(fā)現(xiàn)生病人員，責(zé)令當(dāng)事人立即治療休息。
六、建立食品衛(wèi)生管理檔案。
七、理解和配合衛(wèi)生監(jiān)督部門對(duì)本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督檢查，如實(shí)帶給有關(guān)狀況，并對(duì)提出的整改意見負(fù)責(zé)落實(shí)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)；以上工作資料，需記錄在案，備衛(wèi)生監(jiān)督部門考查。衛(wèi)生監(jiān)督部門負(fù)責(zé)對(duì)食品安全管理員工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)，并將此作為該同志年終工作考核的主要依據(jù)之一。
八、及時(shí)參加食品衛(wèi)生管理員培訓(xùn)并經(jīng)考核合格，身體健康并具有從業(yè)人員健康合格證明。
九、與保證食品安全衛(wèi)生有關(guān)的其他管理工作。
甲方：校（園）法人代表乙方：食品安全管理員。
簽名：簽名：（蓋章）。
20xx年9月1日。