調查報告是對某一特定主題進行詳細研究并以書面形式記錄的一種文獻資料。請大家閱讀以下是小編為大家整理的調查報告范文,歡迎留下您的寶貴意見。
康師傅方便面市場調查報告范文(18篇)篇一
宏觀環境分析:
a:優勢分析。
隨著經濟的飛迅發展,生活節奏的加快。各種快餐及方便面隨之而生,其的產生滿足了當前人的生活需求。現在越來越多的人喜歡吃方便面。目前,方便面已成為國際性的方便食品。據初步統計,全球每年方便面的消量為600多億份,而其中大約1/3被中國消費掉了,年人均消費21份。韓國人均消費80余份,日本約50余份,新加坡約30余份。尤此可見我國已成為全世界方便面的生產和消費大國。在當今21世紀,中國的方便面行業得到了飛迅的發展。康師傅集團,作為中國方便面業的佼佼者,通過不斷的研發新的產品,抓住消費的的需求愛好,一步一步的從一個小企業做成一個領導者企業。
當今,越不越多的年輕人都接受了方便面,也喜歡吃了。因為其的便利性大大的滿足了許多的加工作者,還有就是當代的大學生們。可見其市場前景還是相當的可觀的。
但在由于受到經濟危機的影響,整個方便面業的市場的銷售量都在下滑,行業價值提升的努力受挫。而我們康師傅集團作為整個中國方便面業的領導者,在些期間仍保持了總量近6%的增長,穩定了全行業的基本步調。這對于我們來說不僅是危,更多的是機。還有更好的是在,全球的經濟更多的是中國的經濟的穩定增長,整個市場環境的改善。行業還是顯示出比較樂觀的一面。各個企業干的可謂是熱火朝天。市場前景是一片大好啊。
b:劣勢分析。
隨著生活水平的提高,現在的人越來越關注健康,綠色環保等方面,現在有一個不好的現象,有人會懷疑吃多的方便面對身體是不好了,不健康的,應該盡量少吃或是不吃為宜。
還有些人認為方便面會產生很多的白色垃圾,不利于環保等……。
產品本身營銷環境分析:
a:優勢分析。
1.市場占有。
優勝劣汰是自然界的基本規律,也是市場經濟規律的基本法則,方便面市場同樣在遵循這一普遍的規律。可以看到,全國方便面市場經過幾年的大洗牌后,所剩的基本是有經濟規模、技術含量相對較高、市場占有率較高的企業。而康師傅集團作為行業的領導者,市場占有率達到47.8%以上,幾乎占據了整個市場的一半。
2.產品種類。
“康師傅”方便面一直堅持以真才實料為基礎,并特別關注各地消費者不同口味變化以及需求,以“康師傅”系列產品為首,現已延伸到:面霸120p料珍多p新面族p巧玲瓏p勁拉面p亞洲精選p福滿多p好滋味p小虎隊等多種系列產品來滿足各類消費階層的需求,通過高,中,低檔的結合,有效的迎合了各個層次的需求。
3.產品包裝及設計。
目前從市場上的情況可以知道,產品的包裝形式不一,各式各樣,滿足了不同的消費群體。還可以知道,市場上康師傅方便面多以“紅燒”系列為主,占據了整個康師傅集團方便面的主導地們位。有桶裝的也有袋裝的。別外從其包裝形式上看,單從包裝上就可給人以充分的食欲。這不僅體現了康師傅集團一貫以來對于中國消費者心態與口味充分把握,也可看出康師傅集團在包裝上通過各種方式將“方便面”與“消費者的喜好及口感受”掛鉤,迎合不同消費者,這點是非常重要的。再者加之社會流動性的加大,引起桶裝面需求的增加,這點也使廣告有了更多的創意空間,及良好的廣告互動,賦予了其包裝更廣泛的實用情境及更多的象征意義。
4.產品的的分銷渠道。
從現在的市場情況得知,康師傅方便面到外都可看得到,但在農村方面則相對較弱。對于大城市,不僅是在大商場,更多的是在小商場,超市,及各種小賣部都可看到我們的方便面。據資料得知:在12月康師傅方便面在城市市場占有率已拉升至50%多,幾乎占據了整個城市市場的半壁江山。現在我們要做的是在農村市場,加大對農村市場的占有率。
b:劣勢分析。
1.對于現在的方便面市場上,出現了眾多的中小企業,對我們構成了眾大的威脅。她們多是定位于中低層消費者,價格便宜,吸引了許多的中低層消費者。占去了20%的市場。
2.現在的農村市場也是一個不可忽視的,目前我們在農村市場的占有率還很薄弱,中國70%的人在農村。這點是不容忽視的。
3.產品分銷渠道要更加的社區化,人性化。同時要從各個中間商搞好關系。
消費者分析:
a.目標消費對象。
據有關數據得知:現在的消費群體多為年輕人,年齡在15―30歲之間。其中有中學生,大學生,還有剛開始工作的人,對于學生這些人比較感性,從不會去對于吃花過多的時間,吃的多是追求一時的快感新鮮刺激時尚等因素。而對于剛開始工作的人來說。這大大滿足這因時常加班帶來的不便,不用花過多的時間。具體特征如下:
1.透視購買者:男性、年輕人居多。
2.男性略多于女性,年輕人多于年老者。
3.單身和學生群體消費欲望最高。
4.消費者生活態度:喜歡流行和時尚。
b.消費者購買行為分析:
需求:有需求才會有市場,一切的消費行為都要建立在需求上的。按馬斯洛的分析可將人的需求分為五個層次:生理,安全,社會,自尊,自我實現的需求。而對于方便面這個作為一種副食產品,可有可無的一種食品。我們要做的是更多的廣告刺激,賦予其一種內在精神含義,再一個就是把品牌做大做強。
康師傅方便面市場調查報告范文(18篇)篇二
方便面對于當代人來說,可以說眾所周知,下面是小編給大家整理的關于方便面市場情況。
歡迎閱讀。
如果用“百花齊放”來形容數年前中國的方便面市場,可以說一點也不為過。但是近幾年業內人士發現,過去方便面市場那種“熱鬧”景象已不復存在,取而代之的是兩三個主要品牌瓜分天下“風平浪靜”的局面。大學生方便面市場也不例外,同樣被幾家主要品牌瓜分天下,大學生方便面市場的蛋糕究竟有多大?大學生對方便面品牌認知的情況是怎樣的?大學生消費方便面的習慣又是怎么樣的呢?對比分析調查中的有關大學生方便面市場的數據,或許能為廠家和商家提供解答這些問題的證。競爭態勢:寡頭壟斷市場優勝劣汰是自然界的基本規律,也是市場經濟規律的基本法則,方便面市場同樣在遵循這一普遍的規律。可以看到,全國方便面市場經過幾年的大洗牌后,所剩的基本是有經濟規模、技術含量相對較高、市場具有壟斷地位的少數幾家,呈現出寡頭壟斷的市場結構。經過對各地大學生方便面的認知情況來看,康師傅優勢明顯,繼續穩坐頭把交椅,白象以稍微優勢領先統一,位居第二,華龍緊隨統一其后位居第四,其余品牌則在這四個巨人面前不值一提。
在調查大學生喜歡的方便面品牌時,情況稍微有所變動,不過,康師傅依然領跑方便面市場,大骨面排在第二位,根據最新的市場狀況來看,大骨面上升勢頭良好。對比大骨面今麥郎下降趨勢明顯,可能與近期日本與國際關系處理緊張所導致。統一100位例頭四位最后一名。在前五位當中,白象旗下的大骨面和牛面占據2個席位,其中,大骨面單品月銷量已經突破1億元,這與白象近年的產品結構調整有所關聯。
由此,方便面行業已完全進入寡頭壟斷時期。其特征表現在:寡頭企業在消費群中已形成不可動搖的地位,其他企業在一段時期內很難進入這一市場,競爭主要在寡頭之間展開。
記得有一個有趣的現象,那就是許多人在吃方便面時會加入雞蛋、火腿腸、涼拌菜等食品,這說明方便面沒營養已成為人們的消費共識。雖然,近年來方便面無論是在工藝上還是在用料上都取得了較大的改進,但是都沒能從根本上改變方便面沒營養的現狀。調查顯示:沒營養正成為方便面的一大軟肋,有一半以上的消費者認為吃方便面最大的壞處就是沒有營養。大學生在選擇方便面品牌的時候同樣注重口味的選擇。大學生購買方便面時關注的因素主要以湯鮮味美、價格實惠為主要關注因素。調查時對大學生在營養與價格的選擇上做了一個測試,即消費者是否會購買2-3元左右的營養型方便面,發現大學生們對方便面的營養、口味價值越來越看重,有超過近三成的消費者表示肯定會或會購買營養型好口味的方便面。因此,從這一點也可以看出,在方便面未來市場的競爭中,價格的影響正逐漸被替代,如何做好營養方面的文章將是決定未來的一個重要因素。據了解,在營養方面,白象已走在營養方便面的最前列,如她推出的白象大骨面面,富含天然骨膠原,大骨熬湯身強體壯等,取得了良好的市場效果,這說明未來的方便面市場只有靠營養才能來養大。
本次調查走訪了河南、山東、東北、陜西、山西、南京、安徽等10個城市,針對上10個城市的高校學生采集近千份樣本,其中男性受訪對象比例略多于女性,在學歷上以本科生為主,達到75.9\%,其他以小部分專科生和少數研究生。采納研究機構聯合《銷售市場》等國內幾家專業雜志為本次研究做了細致分析,為企業商家提供了可供參考的依據。
康師傅方便面市場調查報告范文(18篇)篇三
[調查對象]郴州市市民(主要是學生)。
a)資料收集。
b)問卷調查。
[調查目的]隨著人們生活節奏的不斷加快,人們的飲食生活也被深深打上了時代的烙印。因為方便面給大家提供了很大的便利,所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。提起方便面,很多人立刻就會想到康師傅這個品牌,康師傅方便面在中國幾乎是家喻戶曉的。“康師傅”塑造了一個可愛的動畫人物圖樣,以講究健康美味的美食專家的形象在中國市場建造了“康師傅”食品王國。大學生是方便面的重要消費群體,通過對產品市場的綜合調查分析,了解康師傅方便面如何才能提高市場的占有率。
一、市場大環境分析。
方便面,在全球的年消費量高達500億包,被認為是“全球化“的商品,世界性的方便食品。目前,中國是世界上方便面消費最大的國家,人均消費方便面約15包。目前中國方便面行業已形成三足鼎立的基本形式,據統計,武漢頂新集團的“康師傅”約占市場份額的47.8%,統一企業集團的“統一”占16.8%,河北華龍集團的“華龍”約占16%,三大品牌形成了絕對壟斷地位。從質量上看,這些企業均具有較完善的質量管理制度和措施,保證了產品質量達到或超過國家標準的要求,因此,其產品的品牌贏得了廣大消費者的認同。目前,方便面在廣大消費者的日常生活中已占到相當的比例,方便面已成為人們生活中的方便快餐。
二、競爭對手的分析。
根據對其他品牌的調查我們得知,消費者選擇康師傅方便面的原因是因為它的面筋斗,滑溜,味香,品牌大,包裝好看,價格適中,而選擇好勁道和福滿多的原因是這兩種面價格是在中低檔階段。把價位定格在中高檔的康師傅的競爭對手還有統一和今麥郎,這三種品牌的競爭是相當激烈的。但康師傅推出各種口味的方便面時做了很全面的市場調查和分析,調查后知道,中國人最喜歡的面條口味是牛肉味,第二、第三是排骨和雞肉口味,第四才是海鮮口味。確定牛肉味后,經過不斷改進,請上萬人試吃,才終于生產出適合大眾口味的產品。所以康師傅的紅燒牛肉面是跟所有品牌比較都是無敵的。再看統一和今麥郎,而他們的特色是面和料,但銷售方面與我們康師傅還是有很大的差距的。
三:市場結構分析。
1、總體市場穩中有升,在未來五年里每年呈6%-7%的上升趨勢。
2、中高價面持續成長,成長速度緩慢。
3、方便面的成長率很高,在未來五年里每年將成長10%-12%,未來發展潛力較大(單價高,產值高,利潤高)。
四、消費者分析:
1,大中小學生一般都離不開方便面。
2.真的很喜歡吃方便面的人。
3.工作很忙的人群,沒時間去吃飯,會選擇方便面。
4.經濟條件不怎么好,沒錢去吃飯的人會選擇方便面。
5.懶惰的人群,不想動手做飯,會選擇方便面。
康師傅方便面市場調查報告范文(18篇)篇四
本次調查在xxx地展開。
隨著人們生活節奏的不斷加快,人們的飲食生活也被深深打上了時代的烙印。因為方便面給大家提供了很大的便利,所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。提起方便面,很多人立刻就會想到xx這個品牌,xx方便面在中國幾乎是家喻戶曉的。"xx"塑造了一個可愛的動畫人物圖樣,以講究健康美味的美食專家的形象在中國市場建造了"xx"食品王國。大學生是方便面的重要消費群體,通過對產品市場的綜合調查分析,了解xx方便面在市場占有率。
1.懶。很多同學忙于學習,懶得去吃飯或者下課晚時看到食堂吃飯的人太多,會選擇吃方便面。
2.窮。學生本身屬于消費群體,吃方便面省錢。
3.整天用電腦的人。學生中有很大一部分喜歡游戲或者學習電腦軟件。這部分人對著電腦就不愿意離開,很多時候會選擇方便面這種快餐式的飲食。
4.形單只影。不喜歡單獨去食堂吃飯的人,會選擇方便面。
5.真的很喜歡吃方便面的人。
影響大學生對方便面品牌選擇的因素:
大學生購買方便面時受影響的因素很多。其中"口碑好,身邊的人吃的多、產品有綠色食品標識、產品包裝配料比較講究、品牌廣告印象深刻"等因素對大學生購買方便面都會產生比較大的影響。
"我身邊的人吃的多"表明大學生消費的隨眾性很強,這句話恰恰證明了品牌的滲透率對大學生購買方便面的重要影響。進一步講,品牌滲透率與品牌嘗試率高度相關,品牌的嘗試率的發生則有賴于品牌的高知名度。而廣告則是迅速提升品牌高知名度的重要手段。這一點與第四點因素品牌廣告印象深刻相呼應,而且后者進一步表明廣告對大學生消費產生的重要影響。此外,產品有綠色食品標識、產品包裝配料比較講究對大學生購買方便面的影響也比較大。
總之,方便面已成為大學生日常生活中重要的飲食之一不可或缺的食品,具有巨大的市場價值;對各個廠商來說,如何對這個市場進行有效地細分并按照細分市場進行有效地宣傳推廣是品牌迅速搶占這個市場的當務之急。
康師傅方便面市場調查報告范文(18篇)篇五
數據顯示,康師傅在市場上所占份額約為42%,在方便面市場中占據這地位。
方便面市場競爭日益加大:
1:價格競爭白熱化,渠道爭奪日益激烈。
2:品牌形象競爭及廣告促銷投入越來越大。
3:地區性品牌的競爭優勢逐漸形成(規模、品質、設備、成本)。
4:一線品牌(康師傅、統一)向下延伸,二線品牌(華龍、白象)向上發展。
5:工廠布點增加,合理化布局。
6:追求經濟規模效應,利潤化。
二:產品及競爭對手分析。
從整體競爭格局上看,方便面市場的集中度很高,僅康師傅和統一兩個品牌就占據了整個市場份額的70%。而在忠誠度上,康師傅高達76%,統一是一個有實力能與康師傅抗衡的品牌,但他的品牌忠誠度與康師傅的差距還是比較大。
而從區域差異化上,康師傅的強勢區域主要集中在北方地區,而統一則集中在南方地區,但目前康師傅也在南方地區建立遍布城鄉的密集網點,有效保證了市場占有率。
1、傳達未來的方便面發展理念——口味將不會受到地域的限制。
2、迅速打入目標市場,保持較高占有率,提高重度消費者數量。
3、提高指名購買率,塑造方便面的領導地位。
4、提高康師傅整體品牌知名度。
三:消費者分析。
消費群體全時性固定工作的白領占了總消費人群的46%,學生群體占了總消費人群的17%。
2、如果每月消費11袋者為重度消費者,則男性群體重度消費者占53.3%。
于此相對應的是女性消費者占46.7%。
3、隨著收入增加,消費者對速食面的需求從以前的吃飽就行發展到現在的。
開始關注營養成分,康師傅敏銳的注意到了這一變化,并經過調研,發現七成消費者對營養型速食面感興趣。
四:市場分析總結。
通過分析,我們可以先給產品進行定位:
1、口味的多元化。
2、適合享受、需求。
3、注重產品質量和商品利益。
4、包裝形式和材質創新。
5、建立產品銷售管道機制,通過建立產品銷售管道機制來經營通路,使產。
品在最短的時間內與零售商見面、與消費者見面。同時通過這種通路,
建立良性循環的反饋機制,不斷的聽取消費者的感受和意見,這也是我們不斷創新的動力源泉。
五:swot分析:
s:01.市場占有率高。
02.產品種類齊全口味多們,能滿足了各個階層的需求。
03.產品的價格分層而定,包裝及設計新潮時尚,符合大眾的審美喜好。
w:01.在農村方面的市場占有率不高,再而是價格優勢也不太明顯。
02.產品的綠色環保理念不夠明顯,在這方面缺乏競爭率。
03.由于本產品本處在成熟期,而本產品在國內市場上的需求量也已達到。
飽合,產品銷量在中國市場很難有再大的發展。
04.產品的終端做的還不太人性化。
o:01.在繼續保持產品原來優勢上的地位的同時,加大其品牌形象。
02.可結合當前市場上的綠色營銷及理念營銷的這一新的傳播模式。突顯本產品在這一方面的優勢地位。
03.對市場做更加詳細的細分,主要抓住主要的消費群體,也就是高中及大學生,還有就是剛剛工作的年輕人士。抓住他們的'特點及喜好。
05.加在產品在其它國家的品牌宣傳力度,把產品打造成一個國際化的大品牌。
06.關注公益事業,體現對社會的一種責任感。進一步加強消費者的品牌形象。
2.來自于其它同內企業的競爭(有統一、白象、今麥郎等)。
附件:
廣告:
(場景:街上)。
一個女生跟一個男生生氣,對他不理不睬。(男女服飾看起來都表明他們已經走入社會,工作小有成就了)。
為了哄女生開心,難道逐一變成美麗的鮮花,可愛的娃娃,漂亮的衣服,女的都不理睬。
最后男的想了想。
(畫面字體:這樣總行了吧。)。
男的搖身一變,變成康師傅的動畫人物形象。
女的看了一會,忍不住笑了。
兩人牽手言歸于好。
(畫面字體:康師傅,我們共同的青春回憶)。
說明:因為這個是故事性的廣告,鏡頭一般采用正面的鏡頭,每個鏡頭的時間差別也不需要很大,配樂使用水木年華的校園歌曲:一生有你。
這個廣告主旨說康師傅方便面是園生活的重要回憶,當我們年少窮、忙的時候康師傅曾伴我們走過,多年以后再回首,當年的窮酸回憶就是最美好的。
這個廣告考慮到了康師傅的主要消費人群,特別是剛剛走上社會工作的一群人,大學生活是他們的一段回憶,能讓他們產生很好的共鳴。
結合以上的分析報告,我來對此做一個全面的總結。
我認為我們目前要做的主要有以下幾點:
1.抓住主要的消費群體,才是關鍵點。抓住他們比較喜歡快感新鮮刺激時尚的特點入手,合理的植入此理念,對此大做廣告宣傳。
2.利用理念營銷,改變當前一種消費者觀念。在品牌的包裝方面有效的結合綠色營銷的。
3.加大新產品的研發力度。擴大產品的種類。
4.在產品的終端及服務方面要做到人性化,社區化。也就是要搞好同中間商及批發商的關系。
5.對于一個成熟品牌,我們還更應該加大廣告的投放的力度,加大廣告的費用。再一個是開發其它國外的市場。
康師傅方便面市場調查報告范文(18篇)篇六
孰真孰假?是時候來了解方便面了。
3分鐘泡面,32天解毒?假!
網上常流傳著方便面有多種添加劑,32小時都不消化,方便面有毒,肝臟要32天才能解毒之類的說法。這些流言變來變去,其實主要都是在針對泡面中的食品添加劑。其中最常躺槍的是三大類:抗氧化劑、香精香料,以及防腐劑(油炸方便面本身很干,防腐劑并不必需)。
其實,食品添加劑并不是魔鬼,只要使用得當,它們是食物風味和安全的保障。舉個例子,方便面最大的優勢在于方便,用熱水一泡就可以吃。之所以能這么方便,最常用的方式就是油炸。而油脂是很容易氧化的,氧化之后方便面的品質和口感都會大打折扣,甚至會有一股哈喇味。所以,為了不讓你吃到變味的面條,廠家通常就會加入一些抗氧化劑。
不用擔心,這些食品添加劑都是國家允許添加,而且每一種類的用量都有明確的規定。國家在制定食品添加劑標準時,早就做了大量的實驗來評估安全性,只要是合格的產品,就不會有危害。至于所謂32天肝臟解毒周期,并沒有任何科學依據,只是以訛傳訛,博人眼球的謠言罷了。
你肯定看到過類似的新聞:為考研連吃1個月泡面,24歲女大學生患胃癌。先不論這類傳言是否真有其事,癌癥的發病的因素很多,至今尚無定論,就憑個案推斷方便面致癌,實在是說不通。
桶面包裝有蠟?有毒?假!
安全是安全,但真不健康。
1.營養不均衡。
方便面并非一無是處,實際上,它是一種油鹽比較多的主食。一包方便面的熱量大概在500~600大卡,脂肪含量一般有20%。特別是醬包,可謂是小身材、大熱量,幾乎一半都是油。也就是說,方便面能讓你吃飽,但同時會帶來過多的脂肪,而蛋白質和膳食纖維卻嚴重不足,維生素和礦物質也很少。如果經常用泡面打發一餐,可能就會營養不良;而如果常把泡面當夜宵,長胖也就不奇怪了。
2.鈉含量太高。
材料。
方便面1包,綠豆芽100g,卷心菜100g,胡蘿卜50g,雞蛋1個,青蒜幾根,花生油少許,蔥段,姜片。
做法。
1、鍋里熱少許油,打入一個雞蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒過。
2、再放少許油,放蔥姜熗鍋,放入綠豆芽、切絲的卷心菜和胡蘿卜翻炒均勻,倒入開水(水不要放太多)。
3、放入面餅和調料包拌勻,蓋蓋燜5分鐘,然后大火翻炒收汁。
4、倒入炒好的`雞蛋拌勻。
5、加青蒜關火拌勻即可。
康師傅方便面市場調查報告范文(18篇)篇七
一.調研目的:
1、初步了解樣本市場主要大型商場和超市方便面現狀,分析萬州市場方便面的整體情況。
2、收集樣本市場主要大型商場和超市不同品牌方便面的產品分類、銷售價格、銷售狀況,消費者意見,并進行對比分析。
3、了解樣本市場消費者對方便面的需求層次、品牌認知程度。
4、了解樣本市場消費者的購買類型、習慣、場合、年齡層次等因素。
二.調研方法:
1、大型商場超市的走訪和調研;。
2、與部分商場超市促銷員的個別訪談調研;。
3、與部分商場超市消費者的個別訪談調研;。
4、在互聯網上查找資料進行補充。
三.調研概況:
20xx年5月16日至5月23日對樣本主要大型商場和超市進行了市場走訪和調研。此次調研的大型商場和超市包括:新世紀超市、重百超市、百盛超市以及學校超市等。本次調研普遍感受到消費者在選擇方便面時較為看重產品品牌、方便面的包裝、方便面的價位和方便面的口味。以上四點是促成消費者購買某一品牌方便面產品的主要因素。另外年輕人(主要有學生和上班族等)較為偏好方便面食品。
詳見以下調查資料:
四.調研內容:
1,現今中國的方便面主要品牌有康師傅,統一,白象,華龍,華豐,五谷道場,南街村,天方,錦豐,思圓等十大品類,本次調研主選其中三類:
2.炒面系列:日式鐵板牛肉|港式干燒海鮮|四川魚香肉絲|江南青椒肉絲。
其中部分調研價格如下:
1,珍桶,市場售價3.50元。
2,知心碗,市場售價3.00元。
3,隨心杯:市場售價2.50元。
4,盒干拌面,市場售價3.50元到4.00元不等。
5,面霸桶面,市場售價3.50元到4.00元不等。
6,珍袋,市場售價1.80元。
7,好滋味,市場售價1.30元到1.50元不等。
8,勁爽拉面,市場售價1.30元到1.50元不等。
9,袋干拌面,市場售價:2.00元。
10,袋面霸拉面:市場售價:2.00元。
11,康師傅大食袋:市場售價:2.00元。
12,香脆面,市場零售:0.50元。
13,超級福滿多袋,市場零售,1.30元到1.50元不等。
b.統一方便面在萬州大型商場超市的部分品種、口味、包裝、價格詳見下:統一方便面分為統一100,好勁道,巧面館,小浣熊四種品牌。
其中統一100分;。
1牛肉配寬面。
口味有:番茄牛肉,泡椒牛肉,紅椒牛肉,蔥爆牛肉。
2海鮮雞肉配細面。
口味有:香菇燉雞,鮮蝦魚板。
3豬肉配圓面。
口味有:肉骨茶,濃香排骨。
4醬拌面系列。
口味有:xo醬海鮮味,七里香牛肉風味,辣醬風味等。
其中部分調研價格如下:
1,番茄牛肉,市場售價2.50元。
1,泡椒牛肉,市場售價2.80元。
1,紅椒牛肉,市場售價2.80元。
1,蔥爆牛肉,市場售價2.80元。
1,香菇燉雞,市場售價2.80元。
1,濃香排骨,市場售價2.80元。
1,鮮蝦魚板,市場售價2.60元。
c.白象方便面在萬州大型商場超市的部分品種、口味、包裝、價格詳見白象方便面市場品牌如下:
白象贏面。
美食美客。
大骨面。
牛面。
廚面。
好好吃面。
同班同學。
干脆到底。
俏嘴酢。
九個系,每個系又有多種不同口味。
其市場售價一般為2.5~3.5元之間。
2.銷售情況:
康師傅市場占有率34%。
統一市場占有率21%。
白象市場占有率10%。
3.消費者情況調研。
25歲以下55%。
25--5535%。
55以上10%。
4.消費者意見。
多吃方便面對身體不利6%。
一般14%。
五.小結。
通過對方便面的市場進行調研,得出以下結論:
1、在樣本市場上,各種品牌方便面競爭激烈。
2、萬州市場整體上方便面消費呈現上升趨勢。
3、強勢品牌市場細分明確,終端完善,品種、價格齊全。這在銷售中占有很大的優勢。在新世紀等大型超市,促銷架勢使人汗顏。康師傅的做法值得借鑒。萬州當地品牌的詩仙太白具有一定市場潛力。
4、口味成為方便面市場消費者的首選因素,其次則是價格、容量、包裝是消費者選擇方便面比較注重的方面。
5、低價格方便面需求很大。因為低價格消費群體所占的比例很大。上班一族和學生族對于方便面尤其愛好,對簡單方便的方便面還是很受歡迎的。
6.很多消費者都意識到多吃方便面不利于身體健康,他們認為方便面沒有什么營養,只能是作為一種應急食物,并非是主食。平時吃方面面只是忙里偷閑的一種生活方式罷了。建議少吃泡面和多吃綠色有營養的食品。
康師傅方便面市場調查報告范文(18篇)篇八
1、傳達未來的方便面發展理念——口味將不會受到地域的限制。
2、迅速打入目標市場,保持較高占有率,提高重度消費者數量。
3、提高指名購買率,塑造方便面的領導地位。
4、提高康師傅整體品牌知名度。
5、是康師傅廣告深入人心。
康師傅方便面市場調查報告范文(18篇)篇九
3、白象方便面。
4、華龍-今麥郎。
5、華豐方便面。
6、思源-斯美特。
7、南街村方便面。
8、天方方便面。
9、錦豐方便面。
10、國華方便面。
七、調研結論。
學生、中學生和高中生大部分喜歡吃方便面,許多的家長也愿意為了孩子去買,而且有的時候在家長忙得時候要讓孩子把方便面作為主食,如果方便面可以又好吃又營養,這樣所有的問題就都解決了。對于品牌的忠誠者也就是其他品牌的使用者也是現在的消費群體。不吃方便面的人群,這類人群不是不是一點都不吃,而是在沒有特別的急事或者特別沒有條件的基礎上是不會經常吃方便面的。
八、調研心得。
這次市場調研讓我體會到了目標的重要性,做一件事要有其目的或目標,就像市場調研一樣。目標是我們的前進方向,有了目標,我就要為了實現目標設計種種計劃。在計劃的過程中,認識到問題,不斷完善。這次市場調研中,我第一次感覺到投入到社會工作的艱辛。面對著陌生的群眾,我鼓起勇氣,調查問卷,被拒絕了很多次。同時,感覺到我在社會人際溝通交流方面的問題,學到了許多課本上沒有的知識。本次調研的過程中的經驗,在我今后的工作學習方面將起到很大的作用。
隨著我國改革開放的深入進行,國民經濟迅速增長,人們的生活水平不斷提高,化妝品市場也得以迅猛發展。1987年我國化妝品市場的銷售額僅為10多億元,1991年增加到40億元,1993年猛增為90多億元,近年來平均年增長率都達到50%.為了解泉州市化妝品市場現狀、消費者狀況與消費心態、市場的未來發展等問題,我們對泉州市化妝品消費市場進行了這次問卷調查,從中我們對泉州化妝品市場的概況及消費者的行為特征有了初步的了解。
護膚類化妝品為主流在接受調查的大多數讀者中,高達87%的人主要使用護膚類化妝品,而對于彩妝類化妝品的使用者僅占2.7%,兩類均使用者為10.3%.結果同時調查顯示:除了有48%的人每天使用一次化妝品外,有41%的人一天要使用幾次。這說明在泉州化妝品已成為大眾商品,其普及率很高。在使用頻率方面,男士和女士有比較明顯的差異,48.5%的女士選擇“一天幾次”,44.1%選擇“每天一次”,而有18.1%的男士選擇“一天幾次”,59.7%選擇“每天一次”.雖然男士使用化妝品的頻率低于女士,但是其使用頻率的絕對值并不是很低,這也說明泉州的男性化妝品的市場容量不容小視,是值得商家開拓的一個市場。
44.6%的被調查者認為,目前的男性化妝品品種不夠豐富,22.1%的被調查者認為購買不方便,20.1%的被調查者認為質量不夠好,21.1%的被調查者認為功能不全,13.4%的被調查者對服務不滿意。可見,目前泉州市場上的男性化妝品在品種、質量、功能、購買的方便性等方面存在明顯的不足,這也說明泉州的男性化妝品市場具有較大的發展潛力,是商家不能錯過的一塊大蛋糕。
超市為最大銷售渠道從化妝品來源上看,有96.4%的人是自己購買,有3.6%的人是接受親友饋贈。在購買化妝品的人中,有45.3%是從超市購得,42.7%選擇化妝品專賣店,12.7%是在一般化妝品店購買的,而僅有4%來自于美容院。這顯示了泉州化妝品市場的一大特色:較多的人是在超市中購買化妝品的,這是泉州的超市特別發達的緣故。化妝品專賣店的從業者一般具有美容護膚的專業知識,能夠為消費者提供詳細的產品介紹和咨詢,而且專賣店提供的化妝品品種比較豐富,所以有一大部分的人在專賣店購買化妝品。
目前,在泉州美容院的作用更多的是提供美容服務,而非銷售化妝品。在使用化妝品的人當中,有54.7%的人認為應該用完再買,但也有不少人(25.7%)認為只要好就可以買,隨意購買和偶爾購買的人只占到了其中的16%.百元價位最受歡迎據這次調查統計結果,泉州人的化妝品月平均消費額在50-100元之間的占38.5%,100-200元的占15.9%,200-400元的占4.7%,超過400元的僅有0.3%.可以看出,泉州的消費者中化妝品月消費額在50元以內的比較多(占40.5%),月消費在400元以上者大多為“白領”女性或其他高收入者。
在護膚品價格的調查中,42%的被調查者可以接受的價格在20元到50元之間,29%的被調查者可以接受的價格在50元到100元之間,13.7%的被調查者能接受100到200之間的價格,接受200元以上的護膚品的被調查者只有2.7%.由此可見,價格在100元以下的護膚品更受泉州消費者的青睞。
中青年是消費主力軍在此次調查中,我們發現化妝品使用者的年齡集中在20-40歲之間,其比例高達84.6%,20歲以下、40歲以上的使用者所占比例則很小。調查還顯示,年齡在30歲以下的消費者,化妝品月消費在50-100元之間的較多,占40.3%;年齡在30-40歲的消費者中,可接受的月平均消費在50元以下的有40.7%;而50-100元的消費水平占了37%,二者相差不大。但年齡大于40歲的中老年人的化妝品消費則較低,每月愿意用于化妝品消費的金額在50元以下的就占到68.8%.這與他們的生活習慣和消費觀念有很大關系。
新華網福州12月23日電隨著我國改革開放的深入進行,國民經濟迅速增長,人們的生活水平不斷提高,化妝品市場也得以迅猛發展。1987年我國化妝品市場的銷售額僅為10多億元,1991年增加到40億元,1993年猛增為90多億元,近年來平均年增長率都達到50%.為了解泉州市化妝品市場現狀、消費者狀況與消費心態、市場的未來發展等問題,我們對泉州市化妝品消費市場進行了這次問卷調查,從中我們對泉州化妝品市場的概況及消費者的行為特征有了初步的了解。
護膚類化妝品為主流在接受調查的大多數讀者中,高達87%的人主要使用護膚類化妝品,而對于彩妝類化妝品的使用者僅占2.7%,兩類均使用者為10.3%.結果同時調查顯示:除了有48%的人每天使用一次化妝品外,有41%的人一天要使用幾次。這說明在泉州化妝品已成為大眾商品,其普及率很高。在使用頻率方面,男士和女士有比較明顯的差異,48.5%的女士選擇“一天幾次”,44.1%選擇“每天一次”,而有18.1%的男士選擇“一天幾次”,59.7%選擇“每天一次”.雖然男士使用化妝品的頻率低于女士,但是其使用頻率的絕對值并不是很低,這也說明泉州的男性化妝品的市場容量不容小視,是值得商家開拓的一個市場。
44.6%的被調查者認為,目前的男性化妝品品種不夠豐富,22.1%的被調查者認為購買不方便,20.1%的被調查者認為質量不夠好,21.1%的被調查者認為功能不全,13.4%的被調查者對服務不滿意。可見,目前泉州市場上的男性化妝品在品種、質量、功能、購買的方便性等方面存在明顯的不足,這也說明泉州的男性化妝品市場具有較大的發展潛力,是商家不能錯過的一塊大蛋糕。
超市為最大銷售渠道從化妝品來源上看,有96.4%的人是自己購買,有3.6%的人是接受親友饋贈。在購買化妝品的人中,有45.3%是從超市購得,42.7%選擇化妝品專賣店,12.7%是在一般化妝品店購買的,而僅有4%來自于美容院。這顯示了泉州化妝品市場的一大特色:較多的人是在超市中購買化妝品的,這是泉州的超市特別發達的緣故。化妝品專賣店的從業者一般具有美容護膚的專業知識,能夠為消費者提供詳細的產品介紹和咨詢,而且專賣店提供的化妝品品種比較豐富,所以有一大部分的人在專賣店購買化妝品。
目前,在泉州美容院的作用更多的是提供美容服務,而非銷售化妝品。在使用化妝品的人當中,有54.7%的人認為應該用完再買,但也有不少人(25.7%)認為只要好就可以買,隨意購買和偶爾購買的人只占到了其中的16%.百元價位最受歡迎據這次調查統計結果,泉州人的化妝品月平均消費額在50-100元之間的占38.5%,100-200元的占15.9%,200-400元的占4.7%,超過400元的僅有0.3%.可以看出,泉州的消費者中化妝品月消費額在50元以內的比較多(占40.5%),月消費在400元以上者大多為“白領”女性或其他高收入者。
在護膚品價格的調查中,42%的被調查者可以接受的價格在20元到50元之間,29%的被調查者可以接受的價格在50元到100元之間,13.7%的被調查者能接受100到200之間的價格,接受200元以上的護膚品的被調查者只有2.7%.由此可見,價格在100元以下的護膚品更受泉州消費者的青睞。
中青年是消費主力軍在此次調查中,我們發現化妝品使用者的年齡集中在20-40歲之間,其比例高達84.6%,20歲以下、40歲以上的使用者所占比例則很小。調查還顯示,年齡在30歲以下的消費者,化妝品月消費在50-100元之間的較多,占40.3%;年齡在30-40歲的消費者中,可接受的月平均消費在50元以下的有40.7%;而50-100元的消費水平占了37%,二者相差不大。但年齡大于40歲的中老年人的化妝品消費則較低,每月愿意用于化妝品消費的金額在50元以下的就占到68.8%.這與他們的生活習慣和消費觀念有很大關系。
康師傅方便面市場調查報告范文(18篇)篇十
03、產品的價格分層而定,包裝及設計新潮時尚,符合大眾的審美喜好。
w:01.在農村方面的市場占有率不高,再而是價格優勢也不太明顯。
02、產品的綠色環保理念不夠明顯,在這方面缺乏競爭率。
03、由于本產品本處在成熟期,而本產品在國內市場上的需求量也已達到。
飽合,產品銷量在中國市場很難有再大的發展。
04、產品的終端做的還不太人性化。
o:01.在繼續保持產品原來優勢上的地位的同時,加大其品牌形象。
02、可結合當前市場上的綠色營銷及理念營銷的這一新的傳播模式。突顯本產品在這一方面的優勢地位。
03、對市場做更加詳細的細分,主要抓住主要的消費群體,也就是高中及大學生,還有就是剛剛工作的年輕人士。抓住他們的特點及喜好。
05、加在產品在其它國家的品牌宣傳力度,把產品打造成一個國際化的大。
品牌。
06、關注公益事業,體現對社會的一種責任感。進一步加強消費者對產品。
的品牌形象。
02、來自于其它同內企業的競爭(有統一、白象、今麥郎等)。
附件:
廣告:
(場景:街上)。
一個女生跟一個男生生氣,對他不理不睬。(男女服飾看起來都表明他們已經走入社會,工作小有成就了)。
為了哄女生開心,難道逐一變成美麗的鮮花,可愛的娃娃,漂亮的衣服,女的都不理睬。
最后男的想了想。
(畫面字體:這樣總行了吧。)。
男的搖身一變,變成康師傅的動畫人物形象。
女的看了一會,忍不住笑了。
兩人牽手言歸于好。
(畫面字體:康師傅,我們共同的青春回憶)。
康師傅方便面市場調查報告范文(18篇)篇十一
從整體競爭格局上看,方便面市場的集中度很高,僅康師傅和統一兩個品牌就占據了整個市場份額的70%。而在忠誠度上,康師傅高達76%,統一是唯一一個有實力能與康師傅抗衡的品牌,但他的品牌忠誠度與康師傅的差距還是比較大。
而從區域差異化上,康師傅的強勢區域主要集中在北方地區,而統一則集中在南方地區,但目前康師傅也在南方地區建立遍布城鄉的密集網點,有效保證了市場占有率。
康師傅方便面市場調查報告范文(18篇)篇十二
1:價格競爭白熱化,渠道爭奪日益激烈。
2:品牌形象競爭及廣告促銷投入越來越大。
3:地區性品牌的競爭優勢逐漸形成(規模、品質、設備、成本)。
4:一線品牌(康師傅、統一)向下延伸,二線品牌(華龍、白象)向上發展。
5:工廠布點增加,合理化布局。
6:追求經濟規模效應,利潤最大化。
康師傅方便面市場調查報告范文(18篇)篇十三
方便面因為它“方便”,所以可以說他是大多數同學的必備食物,因為面具有方便、省時、經濟的特點,已成為廣大消費者理想的快餐食品。它的包裝要求是盡可能延長貨架期,同時盡可能的迎合消費者的心理,同時滿足不同類型消費者的需求。針對不同的消費者,方便面泡面有兩種不同的包裝形式,即袋裝面和桶裝面。我對袋裝面和桶裝面進行了深入調查。
一般來說,方便面在市場上袋式包裝占大多數。在一般的商店中,袋裝方便面是非常常見的。我在×××和×××超市,袋裝方便面占兩道三層的貨架,而且在貨架基本在中間位置。把幾袋袋裝面壘到3層,將貨架全部占滿,給人感覺很飽滿、充實的感覺。康師傅紅燒牛肉面的袋式包裝以紅色為主色調,給人以溫暖的感覺。中國人吃面食的歷史由來已久,方便面泡面的主體圖案就是一碗熱氣騰騰、香氣撲鼻的牛肉面,讓人垂涎欲滴,方便食品的.消費人群主要是年輕人、上班族,這樣的包裝外形更能迎合他們的消費心理。有時,也能看到大包裝的袋裝方便面,為了促進銷售,廠家將5袋集合成一個大袋,價格與散裝相比會稍微低一些。
通過調查分析發現,袋裝方便面主要針對這樣一類消費者,他們主要將方便面與掛面一同烹制,作為晚餐或者夜宵。在價格方面,袋裝方便面生產地距市場較近(石河子經濟技術開發區),對包裝技術要求較低,成本低廉,所以在價格方面比較有優勢。
桶裝方便面的包裝起初是為了滿足美國消費者的需求,一般美國人沒有燒開水的習慣,而且家中的餐具也以餐盤為主。為了讓不習慣用碗的民族消費方便面,日清公司發明以發泡聚苯乙烯為容器的杯面,于1971年在日本上市,售價為100日圓(0.25美元),為當時袋裝方便面售價的三倍以上。而在今天,桶面幾乎成為方便面文化的一大特點,給消費者提供了巨大的便利。下面具體談談方便面泡面的包裝特點。
1、整個特征:第一眼感覺如一個縮小版的桶,而從視覺上看,整體包裝上較為和諧,圖像給人以口味濃香噴噴的感覺,目標人群充分的購買欲與食欲。
2、形式:其包裝盒高度為10.7cm,上端口沿直徑為13.7cm,碗底直徑為11cm。凈含量116g,面餅90g。單手拿的話顯得體積較大,在我所觀察到的方便面單個包裝中是最大的了。從形制上傳達給消費者一種能飽食的信息。
3、材質:上蓋的材質為鋁箔紙,起到隔熱的作用。桶身為兩層的紙質包裝,內層為白色蠟面紙,外層為油面紙。起雙層中空隔熱防燙作用。此處也被作為為賣點之一。
4、其包裝分為外層收縮膜、上蓋鋁箔紙、桶身的外圈的油紙、內圈的蠟紙、還有下底的蓋子。上蓋與桶身以膠粘結,下底蓋與桶身應該是真空嵌接,在阿里巴巴分別有包裝制造機器可供選擇。
從包裝上分析,桶裝是提供一種不用另外外加容器,加開水等待片刻即可食用面條的功能。這是為其實用功能。另外其社會功能在于滿足銷售的目標人群的需要,比如在火車站、飛機場候車的乘客,極端環境下的工作者,學生加班者晚上的宵夜等,幾乎每年假期回家,在火車山吃著大家都是一桶又一桶的方便面到家的。同時,桶裝方便面對包裝技術要求較高,包裝成本很高,一般在新疆地區銷售的桶面產地為西安經濟技術開發區,距離市場較遠,價格一般比袋裝面高1到2元。
方便面泡面在運輸中主要采用各種紙箱等。主要是運輸產品時應避免日曬、雨淋。不得與有毒、有害、有異味或影響產品質量的物品混裝運輸。
康師傅方便面市場調查報告范文(18篇)篇十四
本次調查時間為xx月xx日。
本次調查在xxx地展開。
三、調查目的。
隨著人們生活節奏的不斷加快,人們的飲食生活也被深深打上了時代的烙印。因為方便面給大家提供了很大的便利,所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。提起方便面,很多人立刻就會想到某某這個品牌,某某方便面在中國幾乎是家喻戶曉的。“某某”塑造了一個可愛的動畫人物圖樣,以講究健康美味的美食專家的形象在中國市場建造了“某某”食品王國。大學生是方便面的重要消費群體,通過對產品市場的綜合調查分析,了解某某方便面在市場占有率。
經過調查分析:本次調查隨即抽樣20人。
某某是國內最大的方便面品牌,根據市場調查問卷得知,多數人在買方便面時首選是某某,購買原因,一是因為品牌效應,二是因為好吃。
學生一般都離不開方便面,而學生一般又會在什么情況下選擇方便面呢?
根據調查得知:
懶。很多同學忙于學習,懶得去吃飯或者下課晚時看到食堂吃飯的人太多,會選擇吃方便面。
窮。學生本身屬于消費群體,吃方便面省錢。
整天用電腦的人。學生中有很大一部分喜歡游戲或者學習電腦軟件。這部分人對著電腦就不愿意離開,很多時候會選擇方便面這種快餐式的飲食。
形單只影。不喜歡單獨去食堂吃飯的人,會選擇方便面。
真的'很喜歡吃方便面的人。
[調查結果]。
影響大學生對方便面品牌選擇的因素:
大學生購買方便面時受影響的因素很多。其中“口碑好,身邊的人吃的多、產品有綠色食品標識、產品包裝配料比較講究、品牌廣告印象深刻”等因素對大學生購買方便面都會產生比較大的影響。
“我身邊的人吃的多”表明大學生消費的隨眾性很強,這句話恰恰證明了品牌的滲透率對大學生購買方便面的重要影響。進一步講,品牌滲透率與品牌嘗試率高度相關,品牌的嘗試率的發生則有賴于品牌的高知名度。而廣告則是迅速提升品牌高知名度的重要手段。這一點與第四點因素品牌廣告印象深刻相呼應,而且后者進一步表明廣告對大學生消費產生的重要影響。此外,產品有綠色食品標識、產品包裝配料比較講究對大學生購買方便面的影響也比較大。
總之,方便面已成為大學生日常生活中重要的飲食之一不可或缺的食品,具有巨大的市場價值;對各個廠商來說,如何對這個市場進行有效地細分并按照細分市場進行有效地宣傳推廣是品牌迅速搶占這個市場的當務之急。
康師傅方便面市場調查報告范文(18篇)篇十五
消費群體全時性固定工作的白領占了總消費人群的46%,學生群體占了總消費人群的17%。
2、如果每月消費11袋者為重度消費者,則男性群體重度消費者占53.3%。
于此相對應的是女性消費者占46.7%。
3、隨著收入增加,消費者對速食面的。需求從以前的吃飽就行發展到現在的。
開始關注營養成分,康師傅敏銳的注意到了這一變化,并經過調研,發現七成消費者對營養型速食面感興趣。
康師傅方便面市場調查報告范文(18篇)篇十六
康師傅方便面的產品布局是以紅燒牛肉面為核心產品、發展多種定位不同的副品牌,以吸引不同人群。“福滿多”系列定位為農村市場,“亞洲精選”定位為年輕人,“福香脆”則是針對中小學生消費者的。”
一:市場概況及營銷環境分析。
數據顯示,康師傅在市場上所占份額約為42%,在方便面市場中占據這領導者地位。
1:價格競爭白熱化,渠道爭奪日益激烈。
2:品牌形象競爭及廣告促銷投入越來越大。
3:地區性品牌的競爭優勢逐漸形成(規模、品質、設備、成本)。
4:一線品牌(康師傅、統一)向下延伸,二線品牌(華龍、白象)向上發展。
5:工廠布點增加,合理化布局。
6:追求經濟規模效應,利潤最大化。
二:產品及競爭對手分析。
從整體競爭格局上看,方便面市場的集中度很高,僅康師傅和統一兩個品牌就占據了整個市場份額的70%。而在忠誠度上,康師傅高達76%,統一是唯一一個有實力能與康師傅抗衡的品牌,但他的品牌忠誠度與康師傅的差距還是比較大。
而從區域差異化上,康師傅的強勢區域主要集中在北方地區,而統一則集中在南方地區,但目前康師傅也在南方地區建立遍布城鄉的密集網點,有效保證了市場占有率。
康師傅在今后的廣告目標為:
1、傳達未來的方便面發展理念——口味將不會受到地域的限制。
2、迅速打入目標市場,保持較高占有率,提高重度消費者數量。
3、提高指名購買率,塑造方便面的領導地位。
4、提高康師傅整體品牌知名度。
5、是康師傅廣告深入人心。
三:消費者分析。
消費群體全時性固定工作的白領占了總消費人群的46%,學生群體占了總消費人群的17%。
2、如果每月消費11袋者為重度消費者,則男性群體重度消費者占53.3%。
于此相對應的是女性消費者占46.7%。
3、隨著收入增加,消費者對速食面的需求從以前的吃飽就行發展到現在的。
開始關注營養成分,康師傅敏銳的注意到了這一變化,并經過調研,發現七成消費者對營養型速食面感興趣。
四:市場分析總結。
通過分析,我們可以先給產品進行定位:
1、口味的多元化。
2、適合享受、需求。
3、注重產品質量和商品利益。
4、包裝形式和材質創新。
5、建立產品銷售管道機制,通過建立產品銷售管道機制來經營通路,使產。
品在最短的時間內與零售商見面、與消費者見面。同時通過這種通路,
建立良性循環的反饋機制,不斷的聽取消費者的感受和意見,這也是我們不斷創新的動力源泉。
五:swot分析:
s:01.市場占有率高。
02.產品種類齊全口味多們,能滿足了各個階層的需求。
03.產品的價格分層而定,包裝及設計新潮時尚,符合大眾的審美喜好。
w:01.在農村方面的市場占有率不高,再而是價格優勢也不太明顯。
02.產品的綠色環保理念不夠明顯,在這方面缺乏競爭率。
03.由于本產品本處在成熟期,而本產品在國內市場上的需求量也已達到。
飽合,產品銷量在中國市場很難有再大的發展。
04.產品的終端做的還不太人性化。
o:01.在繼續保持產品原來優勢上的地位的同時,加大其品牌形象。
02.可結合當前市場上的綠色營銷及理念營銷的這一新的傳播模式。突顯本產品在這一方面的優勢地位。
03.對市場做更加詳細的細分,主要抓住主要的消費群體,也就是高中及大學生,還有就是剛剛工作的年輕人士。抓住他們的特點及喜好。
05.加在產品在其它國家的品牌宣傳力度,把產品打造成一個國際化的大品牌。
06.關注公益事業,體現對社會的一種責任感。進一步加強消費者對產品的品牌形象。
02.來自于其它同內企業的競爭(有統一、白象、今麥郎等)。
附件:
廣告:
(場景:街上)。
一個女生跟一個男生生氣,對他不理不睬。(男女服飾看起來都表明他們已經走入社會,工作小有成就了)。
為了哄女生開心,難道逐一變成美麗的鮮花,可愛的娃娃,漂亮的'衣服,女的都不理睬。
最后男的想了想。
(畫面字體:這樣總行了吧。)。
男的搖身一變,變成康師傅的動畫人物形象。
女的看了一會,忍不住笑了。
兩人牽手言歸于好。
(畫面字體:康師傅,我們共同的青春回憶)。
康師傅方便面市場調查報告范文(18篇)篇十七
郴州市內。
郴州市市民(主要是學生)。
a)資料收集。
b)問卷調查。
[調查目的]隨著人們生活節奏的不斷加快,人們的飲食生活也被深深打上了時代的烙印。因為方便面給大家提供了很大的便利,所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。提起方便面,很多人立刻就會想到康師傅這個品牌,康師傅方便面在中國幾乎是家喻戶曉的。“康師傅”塑造了一個可愛的動畫人物圖樣,以講究健康美味的美食專家的形象在中國市場建造了“康師傅”食品王國。大學生是方便面的重要消費群體,通過對產品市場的綜合調查分析,了解康師傅方便面如何才能提高市場的占有率。
一、市場大環境分析。
方便面,在全球的年消費量高達500億包,被認為是“全球化“的商品,世界性的方便食品。目前,中國是世界上方便面消費最大的國家,人均消費方便面約15包。目前中國方便面行業已形成三足鼎立的基本形式,據統計,武漢頂新集團的“康師傅”約占市場份額的47.8%,統一企業集團的“統一”占16.8%,河北華龍集團的“華龍”約占16%,三大品牌形成了絕對壟斷地位。從質量上看,這些企業均具有較完善的質量管理制度和措施,保證了產品質量達到或超過國家標準的要求,因此,其產品的品牌贏得了廣大消費者的認同。目前,方便面在廣大消費者的日常生活中已占到相當的比例,方便面已成為人們生活中的方便快餐。
二、競爭對手的分析。
根據對其他品牌的調查我們得知,消費者選擇康師傅方便面的原因是因為它的面筋斗,滑溜,味香,品牌大,包裝好看,價格適中,而選擇好勁道和福滿多的原因是這兩種面價格是在中低檔階段。把價位定格在中高檔的康師傅的競爭對手還有統一和今麥郎,這三種品牌的競爭是相當激烈的。但康師傅推出各種口味的方便面時做了很全面的市場調查和分析,調查后知道,中國人最喜歡的面條口味是牛肉味,第二、第三是排骨和雞肉口味,第四才是海鮮口味。確定牛肉味后,經過不斷改進,請上萬人試吃,才終于生產出適合大眾口味的產品。所以康師傅的紅燒牛肉面是跟所有品牌比較都是無敵的。再看統一和今麥郎,而他們的特色是面和料,但銷售方面與我們康師傅還是有很大的差距的。
三:市場結構分析。
1、總體市場穩中有升,在未來五年里每年呈6%-7%的上升趨勢。
2、中高價面持續成長,成長速度緩慢。
3、方便面的成長率很高,在未來五年里每年將成長10%-12%,未來發展潛力較大(單價高,產值高,利潤高)。
四、消費者分析:
1、大中小學生一般都離不開方便面。
2、真的很喜歡吃方便面的人。
3、工作很忙的人群,沒時間去吃飯,會選擇方便面。
4、經濟條件不怎么好,沒錢去吃飯的人會選擇方便面。
5、懶惰的人群,不想動手做飯,會選擇方便面。
康師傅方便面市場調查報告范文(18篇)篇十八
一、調研的目的。
市場調研的目的是為市場銷售提供信息,為決策者提供決策依據。通過調研,加深對所學專業理論的感性認識,夸大眼界,擴寬視野,并能應用和實驗所學的理論知識,提高分析問題和解決問題的能力。為撰寫畢業論文奠定基礎,以便畢業后能更好的適應工作需要。
二、調研的方法。
為了更好的了解消費者的需求以及現在方便面市場的現狀,我在超市進行了為期一個月的市場調查。調查以調查問卷為主,輔訪談、觀察法和二手資料等多種調查方法,力求使調查做到全面準確。
調研的方法:抽樣調查法、問卷調查法、文獻檢索法。
三、調研的時間地點。
時間:
地點:
四、調研的背景。
目前方便面已成為國際性的方便食品。據大概統計,全球每年方便面的消費量為652.5億份,其中大約1/3是被中國消費掉的,我國已成為全世界方便面的生產和消費大國。在過去中,我國方便面行業在“市場之手”的推動下,創新步伐不斷加快,整體發展水平有了顯著提升。目前,我國方便面行業迫切需要從追求產量向提升質量轉變,從而實現產業結構與產品結構多元化,提升產業整體價值。
五、調研的內容。
調研主要針對對象為學生和家庭群體,每個群體100份調研報告。調查結果如下:
學生:
購買的主要動機品牌價格口味營養。
選擇比例32%38%10%。
在學生選擇方便面的調查中,我發現38%得學生對于價格是很在意的,32%的學生對于品牌很在意,而對于口味和營養不是很在意,只是能最方便的解決饑餓就行,所以在通常的情況下價格在一定的程度上就影響了他們的選購率。
消費者特點:
1、取向不穩定,接受新事物快,容易受廣告宣傳和公關活動的影響。
2、活圈單一、生活有規律,接觸的媒體有限,主要接觸校園媒體。
3、強在高校學生心目中的品牌宣傳,注意利用校園媒體。
家庭消費群體:
購買的情況品牌價格口味營養。
選擇的比例66.2%0%33.8%0%。
在家庭這個消費群體選擇方便面的時候,我發現在家庭對于品牌是非常重視的,而對于口味和價格不在意,他們認為只要是吃,價格并不是問題,而是在于質量。只是在非常忙得時候才會選擇方便面,而且一大部分有小孩的家庭中,吃方便面是因為小孩想吃所以才會去買。
六、調研結果分析。
(一)市場現狀的分析和總結。
未來很長一段時間內,中國方便面市場巨頭盤踞的格局不會有大的改變,但中小企業的表現是行業的關注重點了。目前中國的方便面市場呈現出一下一些特點:
1、市場集中度高,競爭格局已經形成。
方便面品牌的集中度越來越高,其在市場上的主競品基本表現為康師傅、統一、華龍、白象等強勢品牌,而作為低端產品的小廠家在市場上日漸式微,行業壟斷趨勢越來越明顯,寡頭競爭初露端倪。方便面市場的集中度非常之高,僅康師傅和統一兩個品牌就占據了整個市場份額的60%。
2、市場趨于飽和,發展空間有限。
從市場的競爭格局看,方便面市場雖然品牌眾多,但是各品牌市場的成長空間比較有限。方便面的技術含量較低,進入門檻不高,所以進入市場的品牌非常的多,即使在同一品牌下還有不同的品種,另外作為快速消費品的方便面很難培養出高的品牌忠誠度,加上差異化程度不高,要想在某方面脫穎而出實屬不易。基于以上因素,經過了十幾年的快速成長后,方便面市場已經趨于飽和。
3、產品向上走,渠道向下移。
通過市場走訪觀察,發現各大方便面廠家的產品都在向上走,渠道費用的高居不下,使得行業利潤微薄導致的企業戰略行為調整的'結果。
4、提升產品力與品牌升級是未來行業走向。
隨著各階層消費者消費理性的增強,目前人們對方便面品牌的認知度越來越高。通過推廣、促銷和廣告宣傳實現產品和品牌升級,提升產品的終端拉力,促使產品與消費者的互動溝通將成為各廠家的營銷重心。
關注消費者的市場需求;關注消費者購買所愿付出的產品成本,即購買力;關注消費者購買的便利性,即產品與渠道的定位;關注多方面地與消費者互動交流與溝通,綜合運用產品、價格、渠道、促銷、傳播、服務等等組合策略手段,實現“海陸空”全方位的突破,將是營銷部門所要聚焦的工作中心。
6、市場細分與產品細分越來越明顯。
從目前市場上各競品廠家新產品的推廣力度和推出速度來看,未來方便面市場的競爭優勢,將集中表現在產品及市場的推廣速度上,速度的比拼將更加明顯,市場細分與產品細分的規模與程度化會越來越高,打造產品新概念,尋找新的產品訴求,引導市場消費潮流,將成為方便面各廠家所要圍繞的工作重心。
7、油炸面仍將是主流。
從“拒絕油炸,留住健康”,到“非油炸更健康”,五谷道場的出現掀起了“非油炸”方便面的競爭。但是隨著五谷道場的退出市場,大多數的消費者并未深度認可非油炸的健康理念,非油炸的口感眾說紛紜和市場營銷功力的平平淡淡,使得非油炸注定是非主流的產品。
近年來,方便面行業的利潤越來越薄,如果不在規模上有一定的優勢,很難保證發展勢頭。雖然現在仍有眾多外資品牌紛紛進入中國市場,但它們想要撼動行業巨頭的市場地位還不是短時間內能夠實現的事,但這些品牌在某個細分市場上超越康師傅的可能性還是相當大的。
1、技術和產品創新仍然是主題和核心。
中國大陸方便面自20**年康師傅登陸至今,在經歷了快速發展的后,全行業進入了良性狀態的增速放緩的盤整階段,創新是惟一出路。
從20**年上半年的行業走向,可以清晰地捕捉到業內兩種主要創新方式:一是以大企業為主的對油炸方便面調味料的價值提升。新品的出現,體現了大企業將方便面的價值,從面體向調味料的價值轉移,以此快速拓寬了銷售對象;二是由于雜糧面、餛飩面的陸續推出,形成了行業的板塊增容,并將在未來持續發展。它主要體現為對面體的結構性創新。
2、人才是企業的重要資本。
不管是自己培養還是空降借用外腦,企業的發展最大的無形資產應該是駕馭品牌和資產的人,方便面企業在用人機制上是存在缺陷的,由于大部分中小企業地處內陸城市,經濟欠發達,因此,在用人上往往存在偏頗,他們眼光向外,創新意識較差,當然,在引進的大量人才中,確有一些營銷或職業人,把先進的營銷理念、豐富的外資工作經驗帶進了企業,給企業吹來一股清新的風,讓企業得到了快速提高與發展。
3、利潤和銷量、做大和做強的選擇:做強勢有利潤的企業。
隨著近年來方便面業競合速度的加快,方便面中小企業也開始面臨增長的瓶頸,但也似乎更多地陷入了發展的困惑,因此,方便面業在經歷了多年的快速發展之后,現在到了應該審視、反思和創新的時候了,中國方便面中小企業不存在集體突圍,下一個考驗就是強者生存的最后格局的洗牌和盤整了。
有關數據顯示:67.5%的中國人在過去一年中都吃過方便面。很難有食品的滲透率能達到如此高的水平。
(三)方便面品牌分析。
1、康師傅紅燒牛肉面、面霸、福滿多。
2、統一100、好勁道、巧面館。
3、白象方便面。
4、華龍-今麥郎。
5、華豐方便面。
6、思源-斯美特。
7、南街村方便面。
8、天方方便面。
9、錦豐方便面。
10、國華方便面。
七、調研結論。
學生、中學生和高中生大部分喜歡吃方便面,許多的家長也愿意為了孩子去買,而且有的時候在家長忙得時候要讓孩子把方便面作為主食,如果方便面可以又好吃又營養,這樣所有的問題就都解決了。對于品牌的忠誠者也就是其他品牌的使用者也是現在的消費群體。不吃方便面的人群,這類人群不是不是一點都不吃,而是在沒有特別的急事或者特別沒有條件的基礎上是不會經常吃方便面的。
八、調研心得。
這次市場調研讓我體會到了目標的重要性,做一件事要有其目的或目標,就像市場調研一樣。目標是我們的前進方向,有了目標,我就要為了實現目標設計種種計劃。在計劃的過程中,認識到問題,不斷完善。這次市場調研中,我第一次感覺到投入到社會工作的艱辛。面對著陌生的群眾,我鼓起勇氣,調查問卷,被拒絕了很多次。同時,感覺到我在社會人際溝通交流方面的問題,學到了許多課本上沒有的知識。本次調研的過程中的經驗,在我今后的工作學習方面將起到很大的作用。