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難忘的一次包餃子（優質18篇）篇一
那還是我6歲的時候，在姥姥家吃夜宵，姥姥、姥爺出去買菜，媽媽就在包餃子，我就對媽媽說：“媽媽，我也要包餃子。”媽媽看著我，爽快的答應了。我先把手洗干凈，然后踩上小椅子，就包起餃子來了，我先包好了一個，媽媽看見了，捂著肚子笑了起來，原來，我把餃子皮放了很多，餡卻不丁點兒而且由于我沒把邊捏嚴實，所以，那點餡兒全撒了，我看著媽媽笑得那么開心，我很生氣，我想：我一定會好好練包餃子。而且比媽媽包的還好。
現在，包餃子已經是我的長處了，以后，我無論遇到什么事情，都要刻苦努力，才會成功。
難忘的一次包餃子（優質18篇）篇二
今天下午，爸爸決定晚上吃餃子。我對爸爸說：“爸爸，我不會包餃子。”爸爸說：“因為不會，所以更要學。如果因為害怕前方的障礙而停步不前的話，孩子那你永遠也不會進步。”爸爸去菜場買了材料，在廚房間切菜剁肉的。不一會就好了。
聽了爸爸的那一番話，我受益匪淺安安靜靜的在旁邊看著爸爸做，爸爸先把買來的材料和調料等東西放在桌子上，分分類。爸爸告訴我第一步：先把蔬菜洗干凈，再把它們剁細，這樣包的時候才不會連在一起，吃的時候又方便。爸爸把材料弄好了一一放在大鍋里，我仔細看看，真不少啊!鍋里有：豬肉，香蔥，豆腐，蔬菜，雞精，鹽，味精等。爸爸再用鏟子，把它們都調和均勻。這又我受益匪淺了不少，原來為了一頓晚餐，父母們在背后付出了也不少啊!第二步：拿餃子皮，在邊緣用沾了水的手指涂一圈，讓它濕潤，沾的住。第三步：在每個餃子皮上放入適當的料餡。第四步：把兩邊餃子皮相對，沾起來，再用靈巧的手指，做出漂亮的折紋，這樣做出來的餃子漂亮極了。第五步：把包好的餃子，放在蒸籠里蒸，熟了，開吃。
我開始學著爸爸的模樣包起來了，但是我包起來的餃子跟爸爸的相比，“唉，真是天差地別的”，我不忍嘆息道。心想：“包餃子真是太難做了，我根本完成不了，我想放棄了。”爸爸好像猜到了我的心思說：“孩子不要輕易放棄，”山重水復疑無路，柳暗花明又一村“。”爸爸的話提醒了我，對啊!一定還有別的方法。這時爸爸好似看透我內心所想的，說：“我教你還有一種方法。”我聽到高興極了，我看著爸爸教我的方法，一步一步慢慢的'學著，終于，包好了。爸爸看到我努力的結果說：“你看只要你堅持就一定可以成功。”我連忙說：“爸爸謝謝你，是你教會了我堅持的，是你讓我學會包餃子的，要不是你我可能到現在都不會包餃子。”
今天的第一次包餃子，讓我學會，只有堅持和努力一切事情都會成功!
難忘的一次包餃子（優質18篇）篇三
大年三十下午，我來到廚房看到一家人正圍坐在桌旁說說笑笑地包餃子。我走了過去，說我也要包，讓我試試。媽媽笑著，好啊，我給你當老師。我卷起袖子，做出要大干一場的樣子。拿起一個餃子皮，我學著大人的樣子，夾上一點肉餡，放在皮的中央，沿著餃子皮的邊包了起來。也許是我的餃子皮不夠大，也許我的技術太差，肉餡從一個小洞中露出，像一個胖胖的小腦袋正要和世界來個告別。我見了，殘忍地用筷子把它夾出來放回碗中，將洞補了起來。我的第一個餃子問世了！我把它放在了媽媽包的餃子旁邊，與媽媽那大肚子的餃子相比，我的就像一個泄了氣的皮球，連站立的力氣都沒有了，躺在那里起不來，不忍目睹。
我有些心灰意冷，想要退出，媽媽語重心長地對我說，不要緊，吃一塹，長一智嘛，再試試！看著眼前扁扁的餃子，我就不信我包不出個樣子來。于是，媽媽告我該注意些什么，餃子量要適量，包的時候手在餃子中間夾一下，讓它們擠一擠暖和在媽媽的耐心指導下，我終于包出了像樣的餃子。看著我的餃子也驕傲的抬起頭來微笑的看著我，我感到了成功的喜悅，不禁舒了一口氣，用手擦了一下臉，不了手中的面粉也參與進來，我變成了一個小花貓。餃子出鍋了，吃著自己的勞動果實，我心里美滋滋的。
我的經歷驗證了世上無難事，只怕肯登攀這句話，遇到困難，要學會解決問題而不是逃避。
難忘的一次包餃子（優質18篇）篇四
從小到大我經歷過許多“第一次”，如第一次洗衣服，第一次當老師，第一次坐公交車，第一次……但給我印象最深的，還是第一次包餃子。
那天放學回家，我看到媽媽在包餃子，看到媽媽包餃子時的麻利勁，我躍躍欲試，經過媽媽的同意后，我信心十足的拿起一張餃子皮就模仿著媽媽的樣子認真的包了起來。
第一次，我看著手中的餃子皮想，舅媽常說：“看戲看旦，吃餃子吃餡。”這么大的餃子皮如果包的餡少，那不是也太浪費、太可惜了嗎?于是，我舀了一大勺餡，可是餡太多了，包起餃子一會這出餡了，一會那出油了，我手忙腳亂的拿餃子皮來補上。就這樣，我補來補去，補出了一個虎背熊腰的大塊頭。第二次，我想：上次餡多了，這次我少放一點餡不就可以了嗎?哈哈!這次的“包餃子大王”非我莫屬!我拿起一張餃子皮，放了一丁點餡。準知，這次餡卻太少，包的餃子一點也不精神，簡直象一個“倒翁”。我想：為什么同樣的餃子皮在我的手里就那么不聽使喚?我看著自己身上是面，手上地上都是餡，我有些泄氣了。媽媽好像看出了我的心思，語重心長地說：“萬事開頭難，只要肯登攀。只要你多練習，就會包好的。”于是，我又拿起一張餃子皮，精心待弄出一塊不大不少的餃子餡。最后，我將餃子餡往餃子皮上一放，雙手將餃子皮對折，然后沿著邊捏幾下，一個又圓又大的餃子包好了。我讓媽媽看，媽媽不停的夸我包的餃子好看。我奮起直追，不停的包，終于，我學會了包餃子。
通過這件事，我明白了“萬事開頭難，只要肯登攀”這個道理。
難忘的一次包餃子（優質18篇）篇五
今天中午，我寫完作業，來到廚房，發現大家都在包餃子。頓時，我心血來潮：我也要自己包次餃子。
征得媽媽的同意后，我開始照著媽媽的樣子加餡子。我拿來搟好的面皮，在面皮中央放上肉餡。俗話說：“扁食不要樣，來回捏三趟”，我又把面皮的邊緣對齊，手指肚在上面來回捏上三次，同時留下手指印花，一個餃子就包好了！
媽媽夸我真棒！
難忘的一次包餃子（優質18篇）篇六
星期天我出去玩回來時，看見媽媽正在包餃子！媽媽左手拿一張餃皮，右手拿著勺子！在餃皮上放上了餃餡，然后很輕松的就把一個漂亮的餃子給包好了！看媽媽包好的餃子我手直癢癢！趕快叫媽媽教我包餃子！
我開始學媽媽的樣子包餃子！但是在我的手上餃皮就象不聽使喚樣！我笨手笨腳的費了九牛二虎之力包出了一個歪歪扭扭還漏著餡的餃子完成了。媽媽看了哈哈大笑說：“像這樣的餃子煮過后不就更爛了嗎！”我包的餃子經過媽媽的改造變成了一個漂亮的小餃子！于是我只好乖乖的跟媽媽學起來。
這次我包的餃子都是睡倒的了。媽媽鼓勵我說：“餃子無樣來回要捏三次，這樣的餃子就不會漏餡了！”真是功夫不負有心人，經過我的多次練習餃子終于有點模樣了！
哎！干什么事情都要經過學習和磨練，才能取的好的成績！
難忘的一次包餃子（優質18篇）篇七
一個星期五的下午放學，聽說哥哥要回來，爸爸說晚上包餃子吃！
回到家，媽媽端著案板走出來，叫我一起來包餃子，干這個我可是新手，媽媽坐在旁邊說“來，我教你。”于是先拿起一張面皮，夾了些餡，放進去，將面皮對折，用手一擠一個靈巧的小餃子，立即呈現在我的眼前。原來包餃子這么簡單呀！我心里暗暗高興，學著媽媽的樣子專心的包著，可是一擠淘氣的餡就出來了，我把它按進去，它又鉆出來，就這樣按進去，鉆出來，按進去，鉆出來……一連好幾次就是按不進去。我就這樣被頑皮的餃子餡兒打敗了，我氣餒了，媽媽看出了我的心思，安慰我說“不要灰心，世上無難事，只怕有心人。”媽媽的鼓勵使我充滿了信心，我就不信我戰勝不了你！我經過反反復復的練習，終于包了一個“合格的餃子。”
第一次包餃子，給我留下了深刻的記憶，以后不管做什么事，只要有耐心就一定能成功。
難忘的一次包餃子（優質18篇）篇八
每個人都有自己最喜歡吃的東西，如果你問我，我會毫不猶豫地回答：“餃子！”
記得有一次，我中午放學回家，看見老媽子在包餃子，便心血來潮：平常我就是個吃貨，今天就讓我這位“美食家”也來大顯身手吧。于是我要求老媽子教我包餃子，可老媽子不同意，在我的列纏爛打之下才點了點頭。
老媽子語重心長地跟我說：“包餃子需要餃子皮、薺菜和肉。”我一聽，連忙從雜亂堆里找出這些。開始做了，我學著老媽子的樣子，拿起餃子皮，小心翼翼地把薺菜和肉放了進去，一瞧，包餃子原來這么簡單，不禁想：“呵呵，這包餃子可張飛吃豆芽——小菜一碟呀！接著，我把餃子的邊緣沾了些水，把它重合起來，可我怎么也做不好，不是捏成個大胖子，就是捏成了一顆扁豆，氣得我火冒三丈，我歷盡了九九八十一難，終于馬馬虎虎做好一些。最后我把它們扔到鍋里，不一會兒就大功告成。
我盛起餃子，請老媽子這位大美食家品嘗，她吃了一口，連聲喊道：”不錯！不錯！“我一聽，心里比吃了蜜還甜。
難忘的一次包餃子（優質18篇）篇九
今天中午回到家，看見媽媽在茶幾上已經擺好了水、一大塊揉好的面團、一大盆剁好的肉餡，我知道老媽要包餃子了我心樂開了花，這下可以大顯身手了。（因為看老媽平時包餃子很輕松，所以認為包餃子很容易）。
我們開始包餃子了，只見媽媽一手拿搟面杖，橫搟一下、豎搟一下，然后轉動著皮搟，轉眼間就搟好了一個中間厚，兩邊薄的餃子皮。然后，媽媽手把手的教我包：首先在餃子皮邊上沾點水，然后在中間加上肉餡，最后用右手的食指和大拇指把餃子的邊緣對疊捏出一個個像廚師帽一樣的花邊，一個餃子就包成了。
開始，我包的“四不像”，一會兒“大肚將軍”，一會兒“小扁豆”。慢慢地，我失去了信心。媽媽連忙鼓勵我：“不要著急，萬事開頭難，多包包就好了。”于是我重新鼓起信心包餃子，慢慢地我包的也越來越好了。
吃飯時，雖然我包得還不是很好看，但是是自己通過勞動包的，所以感到特別好吃，特別香。
難忘的一次包餃子（優質18篇）篇十
今天中午，我突然提議午飯吃餃子，媽媽馬上響應我說:;那還不簡單，想吃什么餡的啊？商討很長時間，還是決定吃經典的韭菜雞蛋餡兒的餃子。媽媽隨即就開始準備和面、拌餡兒，我在旁邊打下手。
說起包餃子，我永遠都不會忘記自己是怎么學會搟餃子皮的，是我;慘痛童年記憶;的一部分，那時我才上小學，媽媽突發奇想非得讓我學習包餃子，我拒絕接受，可是可以無效，我在媽媽的呵斥勸解下，終于妥協了。我用兩只手是可以搟皮的，無奈媽媽要求太高，說兩只手搟出的皮中間薄兩邊厚。非得讓我學習她的手法，一只手轉，一只手搟。這下把我為難死了，第一次搟完全不會配合，再接著試還是不成形，最后累到手酸了，我說我不學了。媽媽又開始訓斥:;這有什么難的，今天學不會不準離開這兒。;我含著淚水繼續學習，當我靜下心來領略媽媽告訴我的方法時，慢慢的我找到了感覺，越搟越好。直到長大后，搟餃子皮成為我值得炫耀的一件事情，我也因此收到了很多表揚，因為大部分人只會用兩只手同時搟，而不會一只手轉一只手搟。
有時人就得逼一下，才會克服自己的惰性和內心的抗拒性，我就是這樣的人，沒有壓力就選擇安逸，不想嘗試。當時包餃子時，我的內心是非常討厭我的媽媽，但當我因之受益時，我的內心無比感謝我的媽媽。人生路上能有多少個人這樣管教你，越長大越少。
難忘的一次包餃子（優質18篇）篇十一
今天家里吃餃子，我看著家人包餃子包的那么好，看著也挺簡單的就躍躍欲試，我立刻向奶奶提出我要學包餃子，奶奶二話沒說就爽快的答應了。
我拿起一個餃子皮，在里面添了一點餡兒，在把兩邊的皮兒捏緊，很快就包好了一個。我看了看自己的，又看了看爺爺的，真是差遠了。我只好向爺爺請教，爺爺說：“放餡兒多一點就會包的好點兒。”我這次照著爺爺說的多放點兒餡兒，可又遇到了新的問題，我怎么也包不住了，我只好又去掉了一點，這回雖然包住了，但又變得很難看了。奶奶說剛開始學已經很好了，以后包多了就更好了，在奶奶的鼓勵下我包了一個又一個，越來越熟練了。
看著我包的餃子，我想起了一句名言：世上無難事，只怕有心人。
老媽子從外面回來了，看到了我包的餃子，高興得不得了，用手機把我第一次包的餃子拍了下來。我想：隨著我年齡的增長和不斷的嘗試，我一定會學會更多的事。
難忘的一次包餃子（優質18篇）篇十二
今天我把作業做完了，我看見奶奶在廚房，就問：“奶奶你做什么好吃的呀？”奶奶說：“我在包餃子呀！”我說：“我也要包。”奶奶笑著同意了。
我把手洗干凈，就問奶奶：“奶奶，餃子怎么包呢？”奶奶說：“你先看我包一個。”只見奶奶先把面搟的圓圓的，把剁好的肉餡放在里面，然后合起來，捏一捏，捏成了一個像月牙一樣的餃子。我說：“包餃子原來這么簡單呀！”奶奶一本正經的說：“包餃子看起來簡單，可是做起來很難！”我拿起一個面皮，搟來搟去，搟的沒奶奶的好，我用勺子弄了一點肉餡，放在面皮里面捏起來，可是手一點也不聽使喚，不是肉餡出來了，就是餃皮破了，我看了一下我包的又看了奶奶包的，我有點想放棄了，奶奶說：“你看做什么事都不耐心！”我又拿起一個面皮認真的包起來，雖然沒奶奶包的好，但也有個樣子了，于是我就有信心了，繼續認真的包餃子，終于把餃子包完了，奶奶把我們包的餃子放在鍋里煮，我吃著自己包的餃子心里美滋滋的，大家也夸我們包的餃子好吃哦！”
通過這件事，讓我知道做什么事都要有恒心，不能半途而廢。
難忘的一次包餃子（優質18篇）篇十三
今天是爸爸的生日，我和哥哥決定為爸爸包一頓餃子。這可是我和哥哥！
我要媽媽買來一些精肉和餃皮，要哥哥舀了一碗干凈的水，我拿出了碗和筷。準備工作做好后，媽媽就教我和哥哥包餃子。媽媽簡單地說了一次后就出去干活了。哥哥按媽媽說的方法，一會兒就學會包餃子了。我呢？沒學會。因為我肉放多了，餃子包得像一個肉丸子，總是包不好。我就向哥哥請教包餃子。哥哥邊包邊說，包得太快，我跟著手忙腳亂的，還是沒包好。幾次之后，有點泄氣了，就難過地趴在桌子上，眼圈紅紅的。
這時，奶奶從我家門前走過，見我愁眉苦臉的樣子，就問我：“孫女，干嘛這么不高興？”“今天是爸爸生日，我好想為他親手包餃子，可我怎么也包不好。”奶奶笑著說：“乖孫女，我來教你。”“好！好啊！”我馬上從桌子上起來，就跟著奶奶學起來。我先仔細地看：只見她用右手拿了一塊餃皮放在左手掌心，又用右手拿一根筷子挑適量的肉放在左手掌心的餃皮上，然后用筷子將餃皮卷起來，再用筷子沾點水放在餃皮的一邊，最后用手將餃皮沒沾水的一邊和沾水的一邊粘在一起。緊接著我就有模有樣地跟著包起來，奶奶怎么做，我就怎么做。我跟著先包了一個金元寶式的餃子，又包了一個月亮式的餃子……慢慢地，慢慢地，我就學會包餃子了。奶奶夸我學得快，包得好，我心里像吃了蜜一樣，邊包邊哼著歌兒，高高興興地包好一個又一個，形狀各種各樣。不知不覺我們就將餃子包完了。
我和哥哥在奶奶的幫助下動手煮起餃子來，不大一會兒，香噴噴的餃子出鍋了。我給爸爸盛了一碗，媽媽盛了一碗，奶奶盛了一碗，爺爺一碗，哥哥一碗，最后自己一碗。全家人吃得津津有味，吃得有說有笑。爸爸還一個勁地笑著說：“好吃，真好吃，真是我生日的最好禮物。”
我吃著第一次親手包的餃子，聽著家人的夸獎，心里樂滋滋的。同時心里明白：無論做什么，都要像包餃子一樣，只要認真學，只要不退縮，就一定能成功。
難忘的一次包餃子（優質18篇）篇十四
這周的星期六是冬至，媽媽買回來了一袋餃子皮，還有蘿卜和肉，準備包餃子。爸爸看見了，說：“不如我們來進行一個包餃子大賽，怎么樣？”我們聽了，連連拍手叫好，最后我們把時間定在下午五點左右。
為了比賽順利進行，我們把廚房打掃之后，整理一新。把肉和羅卜剁成餡，并舀好水倒在碗里，然后將餃子皮平均分給爸爸媽媽，準備工作就做好了。我是這場比賽的主持人，弟弟則專門負責運送餃子。
“3，2，1，比賽開始！”隨著我一聲令下，媽媽不慌不忙地左手拿餃子皮，右手食指在碗里蘸水涂在餃子皮上，再用勺子舀一勺餡放到餃子皮中間，然后左手的手掌微微彎曲，最后右手的食指與拇指輕輕把餃子皮捏攏，一個餃子就做成了。而爸爸呢？手忙腳亂的，不是忘了蘸水，就是餡太多。但是我們一致認為最主要的不是過程，而是比賽結果。
我們來觀察一下媽媽包的餃子吧，她包的餃子像一朵朵米黃色的白云，里面的肉餡把餃子皮撐得鼓鼓囊囊的，像一個個“小胖子”，餃子的邊上，還有媽媽精心捏成花邊，看得我垂涎欲滴。
而那邊的爸爸經過開始的忙亂之后，現在也有條不紊包著，只見他一句話也不說，只顧低著頭不停地忙碌著。他包的餃子，個個挺胸抬頭，精神飽滿，就像士兵列隊一樣整齊，我說：“也不錯！”
又過了一段時間，爸爸媽媽的餃子皮都所剩無幾了，突然，我聽到爸爸說了聲：“我包完了！”接著又傳來媽媽興奮的喊聲：“耶，我也包好了！”最終還是爸爸比媽媽早包完。于是，我宣布：“最終獲得了勝利的人是爸爸！”
后來，媽媽將一個個餃子放入鍋中，過了一會兒，媽媽說：“開飯了！”我，弟弟和爸爸都迫不及待地跑向廚房，并齊心協力一起將熱氣騰騰的餃子端到餐桌上，弟弟迅速地夾了個餃子，沒等它冷，就狼吞虎咽地吃下去，燙得他“唉喲，唉喲”直叫喚，最后他的嘴巴變成了“香腸嘴”，我們都笑得前俯后仰。在歡樂的笑聲中我們度過了一個快樂的冬至。
這次的包餃子大賽讓我明白了：遇事不要慌亂，只要努力，最后就一定會迎頭趕上的。
難忘的一次包餃子（優質18篇）篇十五
我們在成長的旅途中，會經歷許多的“第一次”，在繁星般的第一次中，讓我受益最深的就是。
那是我9歲時發生的一件事。那天正是除夕夜，一家人圍在一起，準備包餃子，媽媽對我說：“你就去看電視吧，等我們包好了，再叫你。”那時候，我個性十分倔強，別人不讓我干，我偏要干。我說：“我也要包餃子。”奶奶說：“好了好了，你過來，我教你。”我頓時欣喜若狂，終于可以包餃子了。
奶奶把一張餃子皮放到手里，給我做示范：首先，把餡放在餃子皮的中央，然后把餃子皮捏緊，別讓它破了，再捏出花紋就好了。“哦，知道了。”我拿起一張薄薄的、圓圓的餃子皮，用筷子夾了一點餡放在餃子皮上，看看好像少了點，就又加了一些放在上面。再把皮對折，學著大人的樣子笨拙地捏了起來。捏完后我松開手一看，哎呀！怎么這么難看？肚子像癟了氣的皮球，軟軟地躺在面板上，根本站不起來。奶奶笑著說：“你的餡兒放得太少了。”我又拿起餃子皮，這一次，我在皮上多放了一些餡，結果，包的時候，捏緊了左邊，右邊的餡兒就跑了出來，捏緊了右邊，左邊又裂開了口子，我的手上還粘滿了餡兒，黏乎乎的。我把餡兒拿掉一些，又重新包，終于把它治服了，它也和別的餃子一樣站起來了。可是花紋怎么捏呢？我學著奶奶的樣子去捏，卻不是花紋，而像一條小魚似的。我興趣盎然地包起來，像捏橡皮泥似的`捏啊捏，不一會，一只狀如小狗但又不像小狗的“怪物”出現在我的面前。
我又拿起一塊餃子皮，這次，不是小狗，是一只大白兔。我越包越來勁，一只只可愛的“動物餃子”從我手中誕生了。在那呆板又千篇一律的餃子中，我做的“動物餃子”十分顯眼。爸爸媽媽還夸獎我包得好看，有創意。
大約等了10分鐘，一鍋熱氣騰騰的餃子就出爐了。我迫不及待地湊上前去，想看看我的“動物餃子”，哇，一個個餃子在發光似的，雖然捏得不怎么像，但我仍很欣喜，因為那是我自己包的餃子啊！那天晚上我胃口大開，從此以后，餃子變成了我最喜愛的美食。
雖然不是很成功但我卻從中體會到了快樂體會到了勞動的不易。
難忘的一次包餃子（優質18篇）篇十六
每個人都會經歷很多第一次！最讓我難忘的是。
一天，我在家里看見媽媽在包餃子，就高興地說：“媽媽，我來幫你包餃子吧？”媽媽抬頭看著我問：“你會嗎？”“不試試怎么知道呢。”說著我洗好手開始包餃子了。
我把餃子皮放在手掌上，把肉餡放進餃子皮里，再把兩側對捏，可因為肉餡放得太多，餃子皮又太小，肉餡像小蟲子一樣從縫隙中鉆了出來，我想盡辦法把洞口粘上，但是怎么也粘不住，我垂頭喪氣地在一旁束手無策。媽媽看見了便關切地問：“寶貝怎么了？”我嘟著嘴巴怎么也不說。媽媽看出了我的心思，安慰道：“寶劍鋒從磨礪出，餃子香自苦包來。不要灰心，我來教你。”媽媽耐心地把包餃子的方法教給我，我按著她的方法包餃子：先取一餃子皮內放入一小勺肉餡，然后將面皮對折包好，再將包好餡的餃子從兩邊向中間擠壓，直至成餃子形。看著第一次成功包好的餃子，我心里像揣了只歡蹦亂跳的兔子，甭提多高興了。
使我明白：世上無難事只怕有心人。
難忘的一次包餃子（優質18篇）篇十七
童年，一定會有不少趣事，而這些趣事便成了腦海中五顏六色的金魚。今天，我就抓住一條金魚給大家欣賞吧。
暑假的一天，奶奶說要包餃子，也我拉過來包。看著奶奶包餃子這么熟練，我胸有成竹地想：反正包餃子只需要把餡包起來就完了，看起來沒那么費勁兒，我肯定可以的！
嘿嘿，要開始啦！我拿起一張皮兒，瘋狂地往里面塞餡兒，沒過多久，我眼前便出現了一座“山”。在我把餡兒包起來時，不料，餃子皮竟然破了！可惡，再來！我又拿起一張皮兒，往里面放了很少的餡，簡直都快看不見了。好啦，包起來啦，我把它搓成卷兒，嗯？怎么都漏啦？再來！我把它搓成球，嗯？怎么還是包不起來？再來……就這樣，這個餃子一直被我折磨著，“唉，這餃子看來是沒法成功了！”我嘆了口氣。
奶奶在旁邊看著我笑個不停。哼！我不信我做不好。這回我又拿了一張皮兒，往里面放入適當的餡兒，把它包成圓形，成功了！我舉起來，對奶奶說：“奶奶，我成功了！”可好景不長，這時，餃子“爆炸”了。天哪！我剛才的努力都白費了！嗚嗚嗚……可惡，我是不會放棄的！
就這樣，我嘗試了一遍又一遍，結果都失敗了！而奶奶，也不知笑了多久。終于，她走到我身邊，教我怎么包餃子。哦，原來是這樣啊！還挺簡單的嘛！可是，看似簡單，做起來還是很難呀！我看著那一盆餡，在我眼里，那簡直就是一盆惡魔，我有點不想繼續了。這時，我想起自己說過的話：我一定要包出一個餃子！沒錯，我不能退縮，我要堅持！
終于，我成功了！耶！我請求奶奶將我包的這一個餃子和其它餃子分開煮，因為我想吃我自己包的。喲呼！煮好了！我把它放在一個小盤子里，我真是不忍心吃它，在我心里，它就是個藝術品。最后，我還是把它吃掉了，啊嗚啊嗚，自己做的就是好吃！
我第一次包餃子，居然也能這么好吃！嘿嘿，可能我天生就這么厲害呢！
難忘的一次包餃子（優質18篇）篇十八
我們人生中有許許多多的第一次，而令我記憶深刻的是在去年的大年三十，我的情景。
那天，奶奶在廚房包餃子，我十分好奇地看著她，她包的每一只餃子都特別飽滿，我心想：挺容易呀！我肯定比奶奶包得還要好。我便一手拿起一塊餃子皮，一手用筷子小心翼翼地把餡料放在餃子皮中央，然后把它捏成元寶的形狀，高興地給奶奶看，可是，小手上的餃子不一會就張開露餡了。
我有點不甘心：不就是包餃子嗎？有什么大不了的呀！我再試了一次，可明明包好了的餃子，沒多久又變形了！我生氣地大喊：“不包了！”奶奶親切地說：“孩子，做事不可以半途而廢，要有頭有尾，不懈努力，才能成功。誰都不是天生的勝者，誰都要虛心學習啊！”
聽了奶奶的話，我問奶奶：“包餃子的秘訣是什么呀？”奶奶說：“秘訣就是你的心！”我疑惑不解，奶奶又補充道：“你仔細看我包，就能明白了。”我認真地觀察著、琢磨著，學著奶奶先把餃子皮輕輕地拿起來，搓得中間厚兩邊薄，沾點面粉，用筷子把合適的餡料放在皮中央，然后合上餃子皮穩穩地捏幾下，一只形狀飽滿的餃子就成形了，還好沒有散開。奶奶豎起了大拇指：“有進步！”我信心倍增，繼續包著，一個個餃子挺著大肚子似乎在說：“謝謝你，小主人！”餃子包好了，奶奶把餃子煮熟了，我細細地品嘗，心里比吃了蜜還要甜。
讓我明白：做任何事情都要堅持到底，不能虎頭蛇尾，堅持就能取得成功！