優(yōu)秀作文是一種能夠反映社會現象并寄托作者情感的文學作品,它能夠改變人們的觀念和行為。這些優(yōu)秀作文不僅可以作為學習參考,還可以作為啟示和借鑒,對提升自身寫作水平具有積極作用。
我學會了做雞蛋包餅(熱門17篇)篇一
星期天的早上陽光明媚,媽媽又像平時一樣起床給我做早點。媽媽做的煎雞蛋是我最愛吃的了,我想:不如利用星期天的時間學學怎么做。于是我趕緊穿衣下地,跑到廚房,對媽媽說:“媽媽,今天你教我做煎雞蛋吧!”媽媽愣了一下,馬上笑著說:“好啊,過來吧!”
媽媽把鍋坐在火上,又拿了一個雞蛋,一邊做一邊告訴我煎雞蛋的步驟。我認真地聽著,仔細地看著,覺得很新鮮也很簡單。不一會兒,媽媽就做成了一個又圓又香的'煎雞蛋。“好了,這回你來試試吧。”媽媽微笑著對我說。我迫不及待地卷起袖子,走到鍋前,拿起雞蛋就要往鍋里磕,媽媽趕忙攔住了我說:“要先倒油,再點上火才能放雞蛋呢。”哦,好像剛才媽媽說過的,我怎么沒記住呢?只怪我太性急了。媽媽幫我倒好油點上火,等油熱了之后,我將雞蛋磕開,小心翼翼地打到鍋里,然后撒上了一些鹽。但是翻雞蛋我卻遇到難題,翻了半天也翻不過去。媽媽接過鏟子,告訴我:“要把鏟子完全鏟入雞蛋底下,才能把它翻過來。”我照著做了,果然一下就翻過來了。再看雞蛋,已經是黑糊糊的顏色了。
雞蛋煎好后,我趕緊拿起筷子夾了一塊嘗,好咸啊,而且有燒焦的糊味。媽媽說那是因為我的鹽沒撒勻。媽媽鼓勵我再試一次,這次我記住了上次的“教訓”,在媽媽的指導下,煎出了一個比較滿意的雞蛋,可是我也出了一身的汗。
我很高興,這個星期天真有意義,我學會了煎雞蛋。
我學會了做雞蛋包餅(熱門17篇)篇二
我正在沙發(fā)上悠閑地看著電視。奶奶突然過來把我從沙發(fā)上拎了起來:“一天天的就知道好吃懶做,你會做個啥?”“那……我給你煎個雞蛋餅吧?”“嗯,讓我看看你的廚藝怎樣。”
唉!對于我這種“廚房小白”來講,煎雞蛋餅這種簡單的`事,我也很困難啊。我擼起袖子,準備大干一場。我看了一眼食譜,第一步先把蛋糊給解決掉。我拿著雞蛋往碗上一敲,結果蛋液不聽話,流到了外面來,敲了好幾個雞蛋都沒有進碗。“啪嗒”,終于蛋液乖乖進碗里,“噗噗”我又加了些淀粉進去,蛋糊就弄好了。
再看食譜,我進行著第二步:攪拌蛋糊,我一手握著筷子一手扶著碗,興奮地攪拌。也許是我攪拌得太快了,有些調皮的蛋糊從碗里飛了出去。我放慢了攪拌的速度,一直攪拌,一直攪拌,攪拌得我的手都酸了。對著食譜,蛋糊好啦。
最重要一步開始――煎雞蛋餅。我小心翼翼地把油倒入鍋里,“噗嗤”油立馬濺起。幸虧我早有準備,我馬上把鍋蓋舉了起來當成“盾牌”,油無法“傷害”我了。我把蛋糊一點兒一點兒地倒了進去,再用鍋鏟把蛋糊分布均勻。食譜上說每隔三分鐘翻一次面,我“照本宣科”,結果時間沒把控好,雞蛋餅翻過來已經變成咖啡色――快焦了。我立刻調整好時間,翻來覆去。第一個雞蛋餅就已經出鍋了,雖然有點焦,但是我自己做的。
我興致大發(fā),又連續(xù)做了幾個,嫩黃嫩黃的,一點兒焦跡也沒有,好看極了!
我端著放了番茄醬的雞蛋餅的盤子走了出來,給奶奶嘗了一塊,奶奶直呼太好吃了,我驕傲地向奶奶說:“這會兒我可不是好吃懶做了吧?”
我學會了做雞蛋包餅(熱門17篇)篇三
青少年宮有陶藝班了!當我聽到這個消息的時候,就決定要去報名學習,因為之前在媽媽的陪同下,去一些做陶藝的場所試著做過幾次,雖然上次沒學會,但是我還是對陶藝很感興趣。
今年,陶藝春季班開班了,我?guī)е鴩埂⑿涮椎取把b備”和滿懷期望去學習了。
一拉開陶藝班的門,就感覺到了藝術的氣息。只見,一位和藹可親的老師,帶著微笑走過來,問我的姓名。她就是教我們陶藝的施老師。有一些早到的同學端端正正地坐著。
“叮……”上課了,老師開始教我第一課,教我們做毛毛蟲。先要搓泥球,再要用牙簽固定,固定好了用銅管畫腳,還要用小刀畫出眼睛和嘴巴。一條活靈活現的毛毛蟲就完成了。毛毛蟲做好后,老師會給相應的樹葉。
在做的過程中,有一個同學大叫:“老師,我一不小心把碗里的水全部倒了出來,泥全變成泥漿了,泥漿都倒在我褲子上了!”
我們正在做陶藝的同學,看看那個人的褲子,再想想他剛才說得那些話,禁不住笑起來。老師趕緊拿著抹布,去擦他的褲子。
經過一節(jié)又一節(jié)的課程,我已經有許多作品:小花籃、花瓶、愛心碟子,都是我拿手的作品。我覺得陶藝比我想像中的更有意思。
我通過做陶藝,知道了做任何事都要有耐心,還要付出努力,才可以獲得成功!
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我學會了做雞蛋包餅(熱門17篇)篇四
早晨,我還在睡覺,媽媽去上早班,臨走時對我說:“今天中午你自己炒雞蛋吃吧。”我睜開惺松的眼睛,擺擺手說:“行,你去上班吧。”說完倒頭又睡了。
到了中午,我準備炒雞蛋了,但我卻丈二和尚摸不著頭腦,不知道該怎么做。沒事,糊完了就行了,于是我就開始做起來。
我先從冰箱里拿出兩個雞蛋一個碗,把雞蛋對著碗沿輕輕的敲著,但雞蛋一直沒有破,我氣極了,拿著雞蛋對著碗沿用力一敲,“嘩”蛋白和蛋黃灑了我一身,我把衣服脫了下來,又繼續(xù)敲蛋。
“這次,我可不能再這樣了。”我小聲說:“我可用什么辦法好呢?”忽然,一道亮光從我眼前閃過,一條妙計在我眼前出現。我拿來一個特大號的碗,不輕不重的一敲,又是“嘩”的一聲,蛋白和蛋黃全部灑到了碗里,我把蛋殼拿了出來,一個雞蛋就打好了。我又按照這種方法把第二個雞蛋也打好了。
我拿著裝了打好雞蛋的碗,走到灶臺前,我把火打開,在鍋里又倒上油,趁油還沒燒熱,我得意的攪著雞蛋,想:“這下可不會挨餓了。”但我還沒有攪好,油已經燒熱了,怎么辦呢?沒辦法,我不管三七二十一,把雞蛋往鍋里一倒,“茲茲”的聲音在我耳邊環(huán)繞,我連忙用鍋鏟子把雞蛋翻了一個面,忙亂中使我突然想到,鹽和味精忘了放了,于是我趕忙準備放,但是放鹽和味精的小勺子不見了,我便趕忙找,可是怎么也找不到。終于,我在碗櫥里找到了,我放了一點就趕忙把火關上。我把雞蛋盛到碗里一看,雞蛋已經全燒糊了。但我餓得要命,于是就閉上眼睛拿一小塊嘗了嘗,覺得嘗不出什么味,又拿了一塊稍大一點的,覺得一股苦味,但由于太餓,我還是把糊雞蛋全部吃了。“哇!真苦。”苦的我流下了淚水。
沒辦法,只好等我媽媽回來教我炒雞蛋了。
我學會了做雞蛋包餅(熱門17篇)篇五
我喜歡吃世界上任何好吃的食物,而我最喜歡吃煎雞蛋。金黃色的雞蛋散發(fā)出濃濃的香味,一聞到雞蛋香,我的口水就要流下來了。
一天,爸爸媽媽要去買生活用品,我自己一個人在家。爸爸媽媽走之前對我說:“你餓了就自己煎點雞蛋吃。”我心想:“我還沒煎過雞蛋呢,這下就可以大展身手了!”
我一個人玩著玩著,感覺肚子有點餓,就想起爸爸媽媽對我說過的話,決定自己煎雞蛋吃。
開始了,我先把鍋拿過來放在爐上,把煤氣按鈕開關一按,開著了,我立刻把手收回來,咦,火怎么又不見了?我又把火的開關一按,再一扭,再把手縮回來,火點著了,我高興得跳起來!等鍋燒熱了,我小心翼翼地把油倒進鍋里,油在鍋里跳起了舞,我往后一跳,嚇死我了!我把雞蛋放進鍋里,過了一會兒,我沒注意到,火開得太大了,白雞蛋變成了黑雞蛋,糊了!
第一次失敗了,我不甘心,決定再做一遍,我再次開了火,把油小心翼翼地倒進鍋里,再把雞蛋放進鍋里,等雞蛋變了顏色,再慢慢地翻轉它。終于煎好了!一個個雞蛋像太陽花,散發(fā)出濃濃的香味,看起來很好吃。我小心翼翼地把雞蛋裝在盤子里,放在桌子上,慢慢品嘗我的作品。我很開心,我煎的雞蛋和媽媽煎的一樣好吃!一盤雞蛋一下子就被我吃了個精光。
從那以后,我不僅學會了煎雞蛋,還學會了煎各種各樣的雞蛋:小碎蛋、小蔥煎蛋、荷包蛋……我還懂得了一個道理:世上無難事,只要肯攀登。
我學會了做雞蛋包餅(熱門17篇)篇六
你吃過香噴噴的美祿蛋餅嗎?今天,媽媽準備教我煎蛋餅,我快樂地一蹦三尺高。
首先,我拿出一個蛋,我小心翼翼地將它敲碎,掰開,“啪”的一聲,一小撮雞蛋清飛到了我的眼皮上,我也顧不得那么多,拿起紙巾擦一擦,媽媽媽媽用一副無語的'表情看著我,對我說:“要輕一點。”我用筷子不停的劃著圓圈,蛋白蛋黃就被我給合體了。蛋打勻后,放入兩勺美祿,一勺面粉,再把它打勻,媽媽看了看說:“還有點稀,再放一勺面粉吧!”于是,我又放了一勺,可是又干了點,所以我們只好又放點水。攪著攪著,我感覺手上越來越重,慢慢地,黃黃的蛋,雪白的面粉,可可色的美祿,被我攪成了不干不稀的面糊。
媽媽說:“現在可以了,我們開始煎吧!”我把面糊倒入平底鍋,攤平,接著打開煤氣,把鍋放上去,用小火慢慢煎。過了一會兒,面糊中間鼓起了一個個大小不一的泡泡,又過了一會兒,媽媽說底下已經煎的差不多了,她把平底鍋一翻,蛋餅就在空中來了個180度大跳水,準確無誤地跳進了平底鍋,“哇,牛人!”我崇拜地望著媽媽,媽媽做了個ok的手勢,得意洋洋地說:“這是我10多年的經驗吶!”
最后,蛋餅終于出爐了,一股那香噴噴的味道撲面而來,我迫不及待地咬了一口,嗯,真好吃呀,這可是我親手制作的成果,我的心中充滿了自豪!
我學會了做雞蛋包餅(熱門17篇)篇七
每次回到家,肚子總是餓得咕咕叫。有時媽媽會先給我煎個雞蛋,讓我解解饞。但是我覺得她太忙了,因此決定自己學煎雞蛋。
于是,我開始嘗試煎雞蛋。首先,我把蛋殼敲開。沒有想到,敲得太大力了,蛋清蛋黃全部從蛋殼里流到我的手上,害得我滿手黏糊糊的。折騰好一陣子,我才把蛋清、蛋黃倒入油鍋里。然后,學著媽媽的樣子翻雞蛋。我一開始翻的時候,差點把半生不熟的雞蛋翻爛,幾乎前功盡棄。
說干就干,我關了火。然后用筷子把雞蛋壓在鏟子上,一下就翻過來了。接著我趕緊開火,把雞蛋煎熟。
最后,我把雞蛋倒入盤子里,加了醬油和糖。嗯好像還差了點啥?哦!還有芥末!我實在忍不住了,馬上咬一口。嗯,煎雞蛋的味道從嘴里甜到心里。
果然,自己的勞動成果最香。毛主席曾經說過:自己動手,豐衣足食。我現在才知道這句話多么正確。你看,只要肯動腦筋,辦法總比困難多,一定有辦法解決困難的。
我學會了做雞蛋包餅(熱門17篇)篇八
那天我和媽媽去朋友家吃飯,吃得正起勁時,“咚咚咚”門外傳來了聲音。我心中一緊,想:應該不是客人,那又會是誰,莫非是···沒等我做出想象,阿姨就把門給開了,我倒吸一口涼氣,原來他是一!個!快!遞!員!我目不轉睛地盯著他,準確的說是他手上的小箱子。阿姨把它拿過來時,我忍耐不住自己的好奇心,迫不及待地問:“這是什么呀?”阿姨笑著打開盒子:“這是我在網上買的可以制作手抓餅的面餅。”臨走時,阿姨送了我們10個,說讓我們也試試。
第二天早上,我便主動要求自己制作手抓餅,還杜絕其他人進入。媽媽只說了一句話:“別把廚房給燒了就好。”哼,這不是不相信我嗎,心里想著:我沒吃過豬肉還沒見過豬跑嗎。做第一個時,我小心翼翼地打開煤氣灶,把餅放在鍋上,然后就自顧自切香腸去了。不知過了多久,我聞到了一股很濃的燒焦味,頓時打了一個激靈,急忙望向鍋里,天哪,我第一個手抓餅已經完成了從白色到黑色的“蛻變”。我不禁嘆了口氣,但也無可奈何,開始了我的第二次嘗試。吸取了上一次的教訓,我時不時的把手抓餅翻一個身,再把切好的香腸墊在手抓餅的下面。不一會兒,一個香噴噴的`手抓餅就出鍋了,我讓小妹妹也嘗了嘗,它得到了小妹妹的贊揚,至于我呢,心里更是美滋滋的了!
我學會了做雞蛋包餅(熱門17篇)篇九
“砰砰砰”
我坐在廚房邊的椅子上,漫不經心地看著妹妹第1次炒菜的樣子。油鍋里的油在砰砰作響,她把鍋蓋舉在胸前,退到廚房的一角,我不禁哈哈大笑,回憶起自己第1次煎雞蛋的場景。
記得那是一個天氣晴朗的早上,我早早地走進客廳,又餓又累。如同熱鍋上的螞蟻,朝著廚房里的母親喊:“媽!飯煮好了沒?我已經餓得沒有力氣了!”
媽媽聽到后,把頭伸出了廚房外,對我說:“你見過誰炒菜那么快的呀!再叫,中午你去炒菜。”
“我來就我來”我對母親說。
雖然我說中午的菜要自己做,可早飯不吃也不行。我又乖乖地坐在椅子上,等著媽媽把菜做好端出去吃。
中午炒菜時間,我興沖沖地跑到廚房,準備開始做菜,可是,我一到就懵了。因為不知道做什么菜,也不知道怎么做,我哭著喊母親,就如同蝌蚪找媽媽一樣,去求母親。母親見我誠意滿滿,便親自去廚房輔導我。此時此刻,母親就如同軍師一般地告訴我,要從最簡單的做起,我決定從最基本的煎雞蛋做起,媽媽細致地給我講著步驟,我迷迷糊糊聽著,怎么說也記不住,于是,我一不做二不休拿來紙和筆,把母親講的一五一十記了下來,放在一旁,照媽媽的話,先起鍋燒油,油“砰砰砰”地作響,把我嚇得不輕,我急忙拿鍋蓋擋在身子前面,不管那么多,按媽媽的教導把雞蛋磕破倒入鍋中,在還是生的時候放幾克鹽,用鏟子給雞蛋翻個面,再煎30秒,再翻個面,ok!出爐——裝在盤子里。
哇!好香啊!真是“工夫不負有心人”。一道外焦里嫩,香氣撲鼻的煎雞蛋終于完成了!心中不由有種莫名的快感!
我學會了做雞蛋包餅(熱門17篇)篇十
今天早上,我起來得比往常早,洗漱完畢,爺爺見我無事可做,提議教我蒸雞蛋,我滿心歡喜地答應了。
爺爺從冰箱里拿出一個生雞蛋,在桌子上輕輕一敲,雞蛋上就出現了一條縫隙,爺爺輕輕地從那條縫隙中間把雞蛋殼掰開,雞蛋液就溜進了碗里。我學著爺爺的樣子拿出一個雞蛋,用力一打,雞蛋殼全碎了,蛋液流了一桌子,我嚇呆了,愣愣地看著滿桌子的蛋液。
爺爺哈哈大笑,一邊收拾桌子一邊說:“傻孩子,打雞蛋的時候不能用力過大,要輕輕地碰桌面。”于是,爺爺又拿出一個雞蛋給我做示范。我認真地看著,拿出一個雞蛋,學著爺爺的樣子,輕輕地在桌子上一碰,果然,蛋殼裂開了一條小縫,我拿著雞蛋,對著大碗,“吱溜”一聲,雞蛋液流進了大碗里。
爺爺指導我把香油和少量的鹽放進盛滿蛋液的碗里,又加了一些涼開水,用筷子繞著一個方向快速攪拌均勻。
爺爺讓我把攪拌好的雞蛋放進蒸鍋里,打開火,開始蒸蛋……。
十五分鐘后,我關了火,爺爺把蒸好的雞蛋端了出來。我看著冒著熱氣的金黃金黃的雞蛋,口水都流出來了,我趕緊舀了一勺,小心翼翼地吃著,哇!雞蛋又嫩又香,真好吃!我又舀了一勺,吹涼了喂爺爺,爺爺津津有味地品嘗著香噴噴的雞蛋,點了點頭,笑了:“味道真不錯!”
我開心極了,因為我又學會了一門新手藝。如果你來我家做客,一定要嘗嘗我的“秘制雞蛋”喲!
我學會了做雞蛋包餅(熱門17篇)篇十一
天下午媽媽做飯時要炒雞蛋。我說媽媽你教我炒雞蛋怎么樣,媽媽說可以啊。媽媽先叫我去那幾個蛋打進碗里。然后放一點鹽,媽媽把鍋放在火上添上油。媽媽說等油熱了才能把雞蛋倒進去。不一會油熱了,我順著鍋邊把雞蛋倒進去。
只聽見嚓的一聲好嚇人阿。一會我攪一攪,一會我攪一攪。等雞蛋變黃時媽媽說行了。媽媽把鍋端過來。這樣炒雞蛋就算結束了。我會炒雞蛋啦。我炒的雞蛋雖然有點小,但看上去還可以。聞起來也香噴噴的。,我高興的不得了。
我學會了做雞蛋包餅(熱門17篇)篇十二
一天中午,我回到家里。奶奶不知道去了哪里,還沒回來!我的肚子早就唱“空城計”了,我了只好自己湊和做一點兒飯吃了!
我先是在廚房里找來找去,但什么也沒有找到,我腦筋一動:對了,冰箱里有食物呀,我應該去冰箱里找吃的,做些飯吃呀!
想到這里,我飛快地跑到了冰箱面前,我打開冰箱一看,哇!這么多的食物,我太興奮了,又轉念一想:我不會做飯呀。哎!我不會做飯,但我會學呀,對,就這么做了!
說完,我就從冰箱里拿出了幾個雞蛋,準備人最簡單的炒雞蛋開始做起。
進了廚房,我把雞蛋朝桌子上狠狠地磕了下去,結果,雞蛋都碎了,還濺了我一身蛋液,不過,我也毫不氣餒,又心平氣和地繼續(xù)操作了。
第二次,我把雞蛋輕輕地磕一下,趕快把它倒進碗里,攪拌均勻。我爸爸以前說:“炒雞蛋要多放油,油越多雞蛋就越香越好吃。”于是,我就開火,先放了一些油,待油熱后,我就把雞蛋倒了鍋里,在雞蛋進鍋的一剎那,“嚓”的一聲,我發(fā)現雞蛋開始膨脹了,就趕快拿起鏟子,把雞蛋在鍋里翻炒,那雞蛋都變成黃澄澄的,就先把火關了,然后把雞蛋盛到了盤子中,一盤美味的炒雞蛋就出鍋了。
炒雞蛋還有最重要的一點:一定不能炒的時間太長,否則就老了,也不好吃的了。
這時,奶奶正好回來了,她一到家就對我說:“君賀,我是聞著香味回來的,你做了這么香的一盤炒雞蛋,我太為你高興了!”奶奶說完,給我一個大大的擁抱,我的臉都紅了。
我這一次學做了炒雞蛋,我以后還會學更多生活技巧,我也要自力更生,我還會為我的家人做更多的事情。
我學會了做雞蛋包餅(熱門17篇)篇十三
一個風和日麗的日子里,爸爸媽媽都出去上班了,我和哥哥感覺肚子好餓,哥哥說:“我們煎雞蛋吧!”我不假思索的說:“好!”
哥哥先把鍋放在火上,再小心翼翼的拿出一個雞蛋,輕輕的往桌上一敲,雞蛋就裂開了,哥哥把雞蛋倒入碗中,用筷子把雞蛋攪勻,再倒入鍋中,雞蛋慢慢地變了樣兒,雞蛋的正面變得金黃金黃的,哥哥再把雞蛋翻過來,還不過一會兒,雞蛋的反面也變得金燦燦的,最后,哥哥用鍋鏟把雞蛋盛到碗里,還倒了點醬油,雞蛋上冒著一陣陣香氣,發(fā)出一團團熱氣,我吃了一口,哇!哇!哇!我美味啊!要是你見了,肯地會滴答滴答、不停地流著口水。我暗暗想:“我也想學!~”
我學會了做雞蛋包餅(熱門17篇)篇十四
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有一次,爸爸媽媽要去外婆家,讓我在家里看家。我說:“好!”過了一會兒,我餓了,媽媽又沒在家。我心想:“我自己來做午飯吧!”
做什么呢?做炒雞蛋吧!于是,我拿了兩個雞蛋,快速的跑到廚房里,先給鍋里倒一些油,把鍋放在電磁爐上。學著媽媽那樣,再把雞蛋打碎放在碗里,攪拌一會兒,放一些鹽,再攪拌一會兒。就倒進鍋里,有鏟子撥弄了一會兒,等雞蛋成形了就可以吃了。這時,爸爸媽媽回來了,我讓他們嘗嘗我做的炒雞蛋。爸爸媽媽都笑著說:“好!”
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我學會了做雞蛋包餅(熱門17篇)篇十五
人生中有很多嘗試,經歷里許多次的挑戰(zhàn),獲得的成功,是耐人尋味的,這樣會使我有著一股動力,向前去拼搏,獲得更多的自信的源泉。
在生活中的我又何嘗不是這樣的?在幾次嘗試后我學會了煎雞蛋,這對我來說是莫大的鼓勵啊!
暑假的一天晚上,媽媽對我說:“我明天要出去辦事,早上你自己做點吃的可以嗎?”我想了想愉快的答應了。
第二天早上,我肚子開始“咕咕”的叫了起來,想起了媽媽不在家,是時候準備我的早餐了。
我從冰箱里取出了面包和牛奶和2個雞蛋,清洗一下放一邊備用,準備開始煎雞蛋。
我先把煎鍋插上電,按了開始鍵,選擇煎蛋的按鈕,然后在煎鍋上到了一點油,拿著雞蛋在鍋沿敲了一下,把雞蛋打了進去,又把另一個雞蛋一樣方法的打了進去,我就在一邊等著,過了一小會兒,蛋清從透明逐漸凝固成雪白的固體,漸漸地雞蛋冒出了氣泡,它們像肥皂泡一樣一碰就破,十分漂亮,我撒上了一點鹽面,又把雞蛋都翻了個面,等待了一會兒,聞到的香味了,感覺熟了,我就把雞蛋盛到了盤子里,端到餐桌上,配著牛奶盒面包一起吃了起來。
雖然很簡單的早餐,確實我用心做的,真是覺得自己做的煎蛋是最的好吃!
我學會了做雞蛋包餅(熱門17篇)篇十六
今天早上醒來,我穿好衣服,見媽媽還在睡覺。我沒有叫醒她,餓著肚子等媽媽起來做飯。這時,我腦子里閃現一個念頭:我已經九歲了,也該學做飯了。
我來到廚房,看看有什么東西可做的,炒什么菜呢?媽媽平時最愛吃炒雞蛋,就做炒雞蛋吧!我先拿了四個雞蛋,學著媽媽的樣子把雞蛋打入碗里,這時我遇到了麻煩:不知道放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時炒雞蛋只放一點點鹽。我照例放了一點,攪勻后放在一邊。把油倒進鍋里,沒多久,就聽見有“嗞嗞”的聲音,原來油熱了,我趕緊把雞蛋倒進鍋里,不停地翻著,并把雞蛋弄成一塊一塊的,倒入盤里,這時我才松了一口氣,放了南德調料和味精,攪勻后,倒進盤子里,一盤香噴噴炒雞蛋就做好了。
我就把它們盛了出來,端上桌,去叫醒媽媽起床。
媽媽起來看到桌子上的飯菜,驚奇地問:“這是誰做的?”“我做的!”我自豪的說。“真的嗎?我的孩子長大了,會做飯了!”我聽著媽媽的夸獎心里美滋滋的。
這頓飯是我平時看媽媽做飯時一點一滴學會的,看來真是“處處留心皆學問”啊!以后在學習、生活中我還要認真觀察、處處留心,學會更多的知識。
我學會了做雞蛋包餅(熱門17篇)篇十七
今天,媽媽叫我炒雞蛋,媽媽說:“秉鈞,你已經八歲了,身高已經有一米四多了,學一下怎么做,要是爸爸媽媽不在家,你可以自己做來吃呀!”我想了想,便答應了。
炒雞蛋的第一步,就是打雞蛋。我先看著媽媽打,媽媽拿著雞蛋,在桌上輕輕地一敲,在離碗還有幾厘米的地方,大拇指往中間一掐,雙手讓蛋液與蛋殼快速分離,便打好了。
我可沒有媽媽這么快,我學著媽媽的樣子,拿著雞蛋,在桌上一敲,不料雞蛋從我手上一滑,掉到地上了。我心里一氣,便不想再學了,大聲喊到:“我不想學了,我學不會”。
媽媽說:“把雞蛋洗干凈再來打吧,殼掉進去也沒事,撈出來就好了”。我只好又照著媽媽的樣子,打了一回。沒想到,居然打的非常好,我高興地尖叫起來“我學會了,我學會了!”媽媽幫我錄了相,傳到朋友圈上,居然得到了20多個朋友的點贊和十多個朋友的評論!媽媽還告訴我,打的時候還可以滴幾滴白米醋,讓雞蛋的量更多。
開始炒了,我一手拿著鍋鏟,一手扶著鍋,媽媽出其不意地把圍裙給我戴上,笑呵呵說“防止油濺到身上哦。”我系好圍裙后,調到火,倒油,炒一會兒就加醬油,再翻過來,再等一會兒就出鍋了。“嗯,真香”。我情不自禁地嘗了一塊。
從這次經歷中我體會到了:不要害怕困難,多多參加家庭勞動。
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