優秀作文是在深入思考和多角度分析的基礎上,以簡潔明了的語言進行表述和闡釋的產物。通過閱讀以下幾篇優秀作文,我們可以了解到一些寫作的技巧和方法,幫助我們寫出更好的作品。
初中包粽子(實用16篇)篇一
媽媽拿出泡在水里的粽葉,還有糯米和被浸泡的五花肉,我們兩個準備“操作”了。首先媽媽教我包粽子四大步驟:選料,選擇好合適的粽葉;把糯米放在折疊好的粽葉里,包好;把五花肉放進有糯米的粽子里;用線把包好的粽子纏緊,打結。這樣一個粽子就包好了。我心里暗想原來包粽子還有學問呢。
且看——按照媽媽有說的步驟按部就班地認真操練著,可是這粽子似乎看我是個孩子,非鬧點小脾氣不可,就是不和我的心意。忙活半天一個粽子都沒爆好那小粽子似乎在嘲笑地說:“哎呀,就你,還想把我給馴服。那可比登天還難。”我可“不服氣”了,這小小的粽子就能難倒我嗎,這也太小看自己了吧。媽媽也在一旁耐心地手把手地教我,我帶著些虛榮心努力的學著。果真是功夫不負有心人,我茅塞頓開,真棒!我終于包好了第一個粽子。看著手中的這個小粽子,雖然沒有媽媽包的那么好看,但在我眼里就像是手上捧著一顆閃閃發亮的小明珠,格外珍貴,那種喜悅與興奮難以言表。
粽子包好了,開始煮粽子。媽媽往鍋里加了許多的水,然后開始煮,煮了好一會兒,粽子就好了,此時家里到處都彌漫著棕子的香味,終于可以吃到香噴噴的粽子了。
今天我不但與媽媽學到包粽子的“手藝”,還嘗試了包粽子其中的快樂,真實一個難忘而愉快的一天,讓這樣的快樂與大家共同分享,“端午節快樂”!
初中包粽子(實用16篇)篇二
每年過端午節家家戶戶都得吃粽子,當然我們家也不例外,因此我們家有一個名副其實的包粽子好手——我媽媽。
所以每年過端午節的時候,我們全家都能吃到許多粽子。我媽媽常說:用蘆葦的葉子包粽子最香。所以,她用蘆葦的葉子來包粽子。她在包粽子之前,先做好準備工作:把蘆葦的葉子放在水里煮一煮,把準備好的糯米和棗分別洗一洗,準備工作就做好了。等蘆葦的葉子涼了以后,她就開始包粽子了。她先取三片葉子,把兩片葉子正著放,一片反著放,夾在中間,把這三片葉子卷成一個圓雉體的模樣,然后在里面放上糯米,中間夾幾個棗,最后把葉子用線捆好,一個粽子就包好了。媽媽包得又肥又大,活像一個老佛爺在睡覺。等她把粽子包完后,把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個小時,使其入味后,就可以吃了!
粽子的品種也很多呢!有:鮮肉的、火腿的、肉松的、豆沙的、蜜棗的、花生的、牛肉的……不過我最喜歡吃的還是蜜棗餡兒的粽子,聽了這么多肯定嘴饞了吧!
端午節也到了快去吃你最喜歡吃的粽子吧!
初中包粽子(實用16篇)篇三
說起端午節,我的話匣子就關不住了。因為去年的端午節,我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急,你聽我慢慢說吧!
去年的五月初五,是一年一度的端午節。爸爸告訴我,端午節是要吃粽子的,這是為了紀念大詩人屈原的。一聽到吃的東西,我的興趣就上來了。爸爸話鋒一轉,說:“可是,今天可不能吃白食。你也要親自動手。”
聽完爸爸的說教,我就忙乎開了。不就包粽子嗎?這還能難倒我,爸爸也不想想,他女兒可是一頂一的聰明。開始包粽子了,我既興奮又緊張。聽別人說,粽子包的好壞可以檢測出一個人的細心程度。哎,真不知道我會有什么杰作。雖然表面上我信心滿滿,可心里還是在打鼓,畢竟我從來沒有*呀!
粽子包好后,接著就是放進蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和外婆、爸爸媽媽的粽子混在一起,沒過多長時間,粽子就可以食用了。我們每個人手拿一個粽子,津津有味地吃起來。我慢慢地解開粽葉,一小口一小口地吃進去,發現里面全是剁碎的豬肉,害得我白高興一場。我仔細地盯著大家,外公吃到的是豬肉粽,外婆吃到的是豬肉粽,爸爸吃到的也是豬肉粽,只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、外婆,爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們*,是我把硬幣放進粽子里去的。
他們聽完我放硬幣的原因,都樂得哈哈大笑。這次勞動體驗,讓我感受到了快樂,讓我吃上了滿口噴香的粽子,真值。
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統節日——端午節,大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節,我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節,我學會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜。
初中包粽子(實用16篇)篇四
今天,奶奶家也包起了粽子。我就跟奶奶學包粽子。奶奶拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著奶奶的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒;奶奶見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在奶奶的指點下,我卷好了粽葉。
接著,奶奶在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。奶奶說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”奶奶邊說邊示范,我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像點樣子了。
然后是捆繩。只見奶奶兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個……我一連包了好幾個。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1厘米左右,點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時即可。
這時我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來非常不容易。
我感受到人們通過各種豐富多彩的活動紀念屈原這種偉大的愛國精神,久而久之就形成了端午節的傳統風俗。蘊涵著祖國人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源于中國,發展于中國,我們要保護它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節是我們中華民族自己的節日。
精選范文:學習如何包粽子。
初中包粽子(實用16篇)篇五
端午節,外婆說好了教我包粽子。
一大早,我踏進了外婆家的大門,就看見晾在水槽邊上的褐色的粽葉。我跑進房間放下書包,就去找外婆。
外婆已經開工了。先開始淘米,這米又細又長,洗干凈后外婆還加了好多的堿水。外婆一邊攪拌一邊告訴我說:“堿水在粽子里能發揮吸收水分的作用,產生良好的黏彈性。堿水量要適中,不能太少,放少了粽子則會色淡而無味,形似散沙。當也不能太多,多了就會發澀。”接著就是洗紅棗、切肉。一切準備就緒,外婆開始包了。我站在一旁聚精會神地看著,外婆先挑了一片又寬又長的粽葉,減去根部,以迅雷不及掩耳之速轉了一圈,就卷成了一個喇叭形,再用小勺子舀了幾勺的米倒進“喇叭”里,然后放上幾顆紅棗,繼而又添上一些米,把紅棗蓋住,然后把邊沿往里卷的粽葉慢慢展開,再把喇叭口上一截粽葉往下“蓋”,用力一壓,多余的粽葉順手一倒。就算基本包好了。最后一步了,就是綁繩子,這也是包粽子最關鍵的一步。外婆緊握粽子,牙齒咬著繩子的一頭,再用手纏繞,最后一綁,大功告成。一個漂亮的棱角分明的粽子就呈現在我面前。我好奇地將它拎起來在半空中晃來晃去,結結實實一點也不會散架。外婆熟練的動作讓我看得目瞪口呆,我外婆太棒了,我對她簡直佩服地五體投地。
我實在忍不住了,抓起粽葉,學著外婆有模有樣地做起來,細細回想著外婆的動作要領,卷小喇叭——裝米——蓋下去——綁繩子。哇……散架了,撒了一桌子米。第一個以失敗而告終。第二個、第三個…漸漸地我終于包了一個稍微像樣的粽子了。
明年的端午節我還要卷土重來。
初中包粽子(實用16篇)篇六
今天,又是作文班的戶外課,我真沒想到,今天的作文班戶外課是去我爸爸的家鄉,萬江!
在戶外課中,我最喜歡的是包粽子。
包粽子要準備很多粽葉和糯米、脫了皮的綠豆、咸蛋黃和繩子。
我先看了阿姨示范包粽子,兩三下就包完了,別人看著都覺得很簡單,我也覺得很簡單。結果,簡單的包粽子變得非常難。
我學著阿姨的樣子,來包粽子。我先把兩片粽葉折成漏斗狀,接著往粽葉里放入一些糯米,然后把脫皮的綠豆放在糯米的上面,再放入一塊蛋黃和一塊五花肉,最后再放入脫皮的綠豆糯米,用兩片粽葉把那些可能會讓餡流出來的地方包住,再用繩子把整個粽子包住。
今天我很驚喜,會來到爸爸的家鄉,原來爸爸的家鄉也很好玩,下次有機會我還想再來。
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初中包粽子(實用16篇)篇七
對于初中生來說,你知道在端午節的時候,為什么要包粽子嗎?以下是本站小編為大家整理的端午節包粽子初中。
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“喂,寶貝起床了!”隨著爸爸的呼喊我下了樓。下來一看,餐桌上有兩個粽子。記得小時候媽媽告訴我,早在兩千多年以前,屈原投江身亡,當時人們非常傷心,所以把粽子扔下江去,以免魚蝦傷害了屈原的尸體。想到這里,我感到有點兒驚訝,原來粽子還有這樣重大的意義呢!人們是怎樣包粽子的呢?我打開了電腦,上網搜集了資料。人們是把竹葉切成兩半,把糯米、紅棗或豆沙包在竹葉里,然后用彩帶纏上,放入鍋里蒸。一個個粽子就是這樣誕生的。
我想做一個實驗,于是拿來了糯米、紅棗、竹葉、五彩線,按照網上的要求把所有的材料準備齊全。我把竹葉圍成了圓錐的形狀,把粽子餡兒填到了里面,然后折疊竹葉,真的包成了三角形的粽子,我拿五彩線把粽子捆結實。大功告成了!我包了一個又一個,包完后,我把粽子拿到鍋上蒸了20分鐘。打開鍋一看,粽子懶洋洋的躺在鍋中呢!我把竹葉剝開黃燦燦的糯米閃閃發光哩!一個大紅棗在中央微笑,如同一個可愛的姑娘似的。我用舌頭舔了舔,甜中帶著香味,真讓我垂涎三次啊!一口咬下去,軟軟的、潤潤的、滑滑的、甜甜的,真是回味無窮啊!剛才只顧著包粽子了,把餐桌上的兩個粽子忘記了,瞧!它們還等著我品嘗呢!我張大口,塞進了嘴里,香甜的味道一直在我的嘴里蕩漾。
今天我度過了一個快樂的節日,不光是吃到了香甜的粽子,還因為我學會了包粽子,我盼望著下一個端午節的到來!
星期四是端午節,我媽媽早早的起來了。她把紅棗和大米泡在了水里,然后又拿來了竹葉。這時我醒了,我看見媽媽在包粽子,就對媽媽說:“媽媽,我可以和您一起包粽子嗎?”媽媽說:“可以,不過你得把手洗干凈。”聽了媽媽的話,我就去洗手了。洗完手,我就開始學包粽子。我學著媽媽把竹葉卷成了一個圓錐形,先把一顆紅棗放進去,然后再放點米,我讓媽媽幫我包好,我再用五絲線把粽子捆好,這樣連續做了很多,媽媽把包好的粽子放在箅子上蒸,過了一段時間,香噴噴、熱騰騰的粽子熟了。
我們開始吃粽子了,咬一口,可好吃了!
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統節日——端午節,大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。又是一年端午節,我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。奶奶就不止一次看著我的“杰作”發笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方啊?”我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。今年端午節,我學會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。
初中包粽子(實用16篇)篇八
桃兒紅,杏兒黃,五月初五是端陽,粽子香,包五糧,剝個粽子裹上糖,幸福生活萬年長!唱著歡快的童謠,當當當,鑼鼓響,我們全家總動員,今天下午比賽包粽子。
昨天我們就說好了今天下午要包粽子,等今天下午我們回到家時,奶奶早就泡好了糯米、花生、紅豆、熊貓豆、大棗,還準備好了粽子葉,萬事俱備,只欠東風,就等著我們來一起包了。我洗干凈我的小手,搬了個小板凳,穩穩當當地坐在了盆邊。清了清嗓子,我大聲宣布:“第二屆家庭包粽子大賽正式開始!”包粽子我可不是第一次了,去年包粽子的事情,至今還歷歷在目,當時我可得了家庭包粽子大賽一等獎(雖然只包了兩個,因為質量高,以一頂百)。
“卷葉、裝米、封口、捆線”,我在心里暗暗念叨著,像模像樣地拿起一片粽子葉,隨手一卷,就往里裝米了。“咦!怎么下面漏了?”唉!原來粽葉沒卷好,成了開口笑了。唉!大意失荊州啊!遙想關公當年敗走麥城,該是多么地后悔啊!嘻嘻,笛子可是亡羊補牢,為時不晚(暗暗得意一把)。
我把第一個失敗品重新開封,這次可不敢大意了,我認真地卷好葉子,裝上米糧,然后把剩余的粽子葉封住口,用線把這個粽子捆了個嚴嚴實實,生怕有一粒米溜出來!每一個步驟都做得準確無誤,就這樣,我的第一個完美粽子大功告成了!
奶奶和媽媽看我包得這么好,一人給我在腦門上蓋了一個大紅章,我不禁有些飄飄然了!接下來我就像上滿了發條的機器一樣,高速運轉起來,不一會兒,第五個粽子已經誕生了!媽媽和奶奶當然不肯落后,她們就像加滿了油的粽子機一樣,一個接一個生產著,看得我目瞪口呆。等我再去準備包第六個的時候,鍋里已經沒有多少米了。我大喊起來:“不許再包了,這些米都是我的!要是再包,我就把你們包的都給拆了!”奶奶和媽媽都哈哈大笑著走開了,留下我一點點撈著那些可憐的米,包了最后一個超級迷你型粽子。
今年的家庭包粽子大賽真是既激烈,又精彩,當然啦,冠軍還是我……。
又是一年端午,又是一年粽葉飄香,華夏大地處處彌漫著溫馨,炎黃子孫陶醉在粽葉淡雅的香味中,陶醉在屈原的不朽精神中.真可謂有水的地方就有龍舟的鼓聲,有岸的地方就有楚歌四起。
兩千三百年前,一個清瘦老人仰望蒼天,他在憂慮他那民生多堅的的國家,當傳來國都郢城被攻陷的消息后,他徘徊在汨羅江邊,他憤怒,他哀傷,最后,他吟誦著“世人皆醉我獨醒”,帶著滿腔的悲憤抱石沉入了江中,百姓們怕江中的魚兒吃他們敬愛的屈原的尸體,所以用粽葉包了稻米,撒到江中,讓魚兒吃,這樣就不會傷害他們敬愛的屈原了。可以這樣說,沒有一種食物能像粽子一樣寓意豐富,粽子的形狀棱角分明,象征著屈原的人格棱角分明,不與世俗同流合污,粽子的里面包一顆紅棗,象征著屈原的赤膽忠心……總之,粽子表達了人們對屈原的無比敬重。
今天,奶奶家也包起了粽子。我學著奶奶的樣子拿出兩片一大一小的粽葉,學著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊肥肥大豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我開始有點沾沾自喜了,心想:簡單的包粽子根本難不住聰明的我。可是當我再把粽葉蓋好時,糯米就像一個頑皮的孩子似的不聽我的使喚,接二連三地都跳了出來。我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉,幸好奶奶替我“解了圍”——把一些糯米弄掉一點,我才舒了一口氣,心里的一塊沉重的大石頭放了下來。我經過了一些小挫折,總算到了最后的一個步驟——扎棕繩。粽子要包扎嚴實才好吃,所以我接過棕繩,把粽子捆了一圈又一圈,這才交給奶奶。過了幾分鐘,飄來一陣粽香。
解開扎藤,剝開粽子葉,甜粽子里藏著紅紅的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升騰著蒸汽,散發著一種特有的蒸棕香。兩粽子用盤子放在一起,活塞兩顆亮晶晶的紅白寶石,糯米在燈光下晶瑩透亮散發著撩人撲鼻的濃郁糯米香。
端午被恩榮。細葛含風軟,香羅疊雪輕。自天題處濕,當暑著來清。意內稱長短,終身荷圣情。
“五月五,過端午,賽龍舟,敲鑼鼓,端午習俗傳千古。”唱著童謠,端午節又來到了我的身邊。
五月初二,我來到了鄰居大媽家中,看見大媽正在包粽子,一片片粽葉、糯米經過大媽的巧手包扎成了一個個小巧可愛的粽子。我好奇地說:“大媽,我也想學包粽子。”大媽笑著說:“包粽子是細致活兒,手勁活兒,你看得容易做得難的。”“我會用心來學的。”“那好,你先仔細看看我是怎樣包的?再自己試著包吧。”大媽爽快地答應了。
只見大媽拿起兩三片粽葉交叉一小邊疊好,雙手從粽葉的外邊卷起,一個圓錐形的粽葉筒子做好了。她就把準備好的糯米紅豆一勺一勺往里裝,待快裝滿時,又拿來一根筷子使勁一下一下插緊粽葉筒子里的糯米,果然那糯米下降了一點,她又加了一點糯米,又壓緊。接著她迅速把筒子上面的粽葉對著包起,尖角突出,還用手壓壓,使得尖角處不流出糯米。最后她把包扎好的粽子用繩子使勁綁好,有時還用牙齒咬著繩子一端綁著。她說:“如果繩子沒有綁緊粽子,待煮時,粽子就會爆破流出糯米飯來,那就沒有包好粽子了。所以包粽子看起來容易,做起來難的”
我看了一會兒就學著包起粽子來,我拿好三片粽葉疊好,往外一卷,嘿,真成了一個圓錐形,一只手握著這個圓錐形,一只手把糯米裝進來,待滿了時,我也學著用筷子插緊,再加些糯米。我再慢慢地把兩邊的粽葉頭對折包起,咦,怎么不成角了?打開再包還是不成角,形狀異常難看。只能求救大媽了,“說了吧,看得容易做得難。”大媽接過我手中的粽子,重新包扎,這時我仔細看到她包起時,兩邊粽葉邊對折包,手邊壓平壓成角來。我恍然大悟似乎明白了。
我又重新包起粽子來,在粽葉對折包起時,用心壓平壓成角,可不管我怎么用心,粽葉似乎總不聽我的使喚,美麗的尖角總不在我的手上出現。幾經努力,最后總算包好兩個形狀丑丑的粽子來,也算是安慰我了。
望著這兩個丑丑的粽子,我真正明白了,有些事真是看起來容易,做起來難啊。
初中包粽子(實用16篇)篇九
上次的端午節,我就是和奶奶一起包的粽子,今天就讓你看一看!
我們先去菜市場問了那個賣粽子東西的人,這個粽葉要多少錢,老板說:“給你便宜,一袋五塊錢。”奶奶看了看說:“這個都是不太好的,你看有的還破了一個洞。”奶奶搖搖頭走了,走一半,奶奶突然想起來,家里還有一些粽葉,只要買些肉和糯米就行了。奶奶到了買肉的地方,精挑細選,看見這塊肉就不錯,就和老板要了這塊,老板對奶奶說:“8塊錢。”奶奶給了就回家了,在回家的路上我總感覺是不是忘買了什么東西。
到了家以后,奶奶數了數東西,發現沒有買糯米,奶奶懊惱極了,我隨手把冰箱打開,準備拿水喝。“咦!這不是一盒糯米嗎?”奶奶趕緊拿出來浸泡。
開始包了,我先學著奶奶的樣子,拿起一片粽葉,這里折,那里轉彎,可是我不會折。然后我眼睛一亮說:“奶奶我們分工,你弄粽葉,我來加東西,然后您再來把粽葉包住。”說完了,奶奶點了點頭,開工了,奶奶的第一步完成了,我來舀了一勺,舀到上面放了一塊肉,然后給了奶奶,可是米放多了,粽子都捆不起來了。奶奶給我做了一個示范,我學著奶奶的樣子,小心翼翼地放,終于粽子都包完了。
最后一步,開始煮粽子,半小時過去了,房間里飄滿了粽香。我拆了一個粽子,感嘆道:“嘗到自己勞動的成果,可真幸福啊!”
初中包粽子(實用16篇)篇十
包粽子的材料有:粽葉、糯米、因為我們要包紅棗餡,所以還有紅棗、繩子。
粽子要先拿兩張粽葉,一疊,一折就變成了漏斗形,上面寬寬的,下面卻和上面恰恰相反,窄窄的又細細的,真漂亮!再是裝糯米了,我以為是最簡單的,可媽媽說裝糯米要保證三點:一:要平,平是好看。哼,要好看干嘛?能吃就行了,二:要滿,三:要多,這兩點就是餡多,香!
然后放餡料,把他們用繩子綁起來,變成一個可愛的小粽子,太好了,我離包粽子只剩一步之遙啦!好激動啊!我把一個大棗放進去,因為米我放得太多,大棗一下去,有些米都撒了,幸好下面有個盆,要不今天晚上我要跪搓衣板了。
最后一步:用繩子把粽子綁起來,繩子怎么系呢?我隨便系了一個死扣。媽媽說這樣行不通,媽媽手把手教給我,耶,我終于會了,我和媽媽一起包,最后包了好多好多粽子放在鍋里蒸。我好開心,費盡了千辛萬苦,才包出了一鍋粽子。
蒸好了,有很濃的棗香,咬一口哇,粽子又香又甜,吃著甜甜的粽子,心里樂開了花。
初中包粽子(實用16篇)篇十一
一百我從小到大最喜歡吃的食物就是粽子。前幾天,我看見爺爺買了一百六十一張的粽葉,還有買了三十五塊錢的糯米。我覺得奇怪為什么要買這么多的粽葉和糯米呀?原來是因為奶奶要給我們吃,我聽了很高興。
開始要了,奶奶把粽葉浸在水里,然后在一張張的擦干凈。接著把糯米倒進臉盆里用水泡一會兒,再把水倒出來。最后奶奶就開始包起來了,先把粽葉折的像勺子差不多,再把糯米放進去,接著把它折好,用繩子綁起來。這樣一個粽子就包好了!我看奶奶包的有模有樣的.,我也想新手包一包。接著,我也拿了一張粽葉包了起來,可是,等我包好了,粽子已經不成樣了,我不想放棄,心想:失敗乃是成功之母!就這樣我一次又一次失敗,但最終還是成功了,因為我包的粽子跟奶奶包的粽子差不多了。我連忙把粽子放進鍋里,開始煮了,過了一會兒,我聞到一一股香噴噴的味道,我一看,粽子熟了,我馬上拿起一個粽子吃了起來,嗯,真好吃呀!
通過這件事讓我明白了:只要堅持不懈,就會成功!
初中包粽子(實用16篇)篇十二
明天是端午節了,我們這每家每戶都要所以媽媽和奶奶今天就會忙活起來。她們打算今天包。我一直找機會加入,媽媽說:“你不要搗亂了媽媽正忙呢,你去看電視去”。“我說:“媽媽,讓我也學吧,我可想學了,我會好好的包的好嗎?”媽媽看我這么真誠就只好答應我了。
我照著媽媽的姿勢那好葦葉,媽媽怎么動我也怎么動。可是我笨手笨腳的根本跟不上媽媽。好在沒出什么狀況包了一個,該綁繩子了。我拿著一根繩子,想去綁的時候,粽子總是不聽我的使喚。老是來回跑。我只好求助媽媽。只見見媽媽輕輕松松地就綁好了繩子。
我又重新拿了個葦葉再包是明顯好了很多,到綁繩子是也是歪歪扭扭的綁住了。我就這樣一個一個的`慢慢的包著,后來原來越快包的也越來越好,終于把粽子都包好了。到煮的時候,媽媽把粽子一下子全部倒進了鍋里。半個小時后,我們的勞動成果終于亮相了。一陣陣香氣撲鼻而來。我們親口嘗著自己包的粽子,有一種特別的味道像是融入了我們的心里。
啊!真是功夫不負有心人呀!這時,我才體會到這句話的意思。來年我還要幫媽媽。
初中包粽子(實用16篇)篇十三
端午節,是我國的傳統節日,家家戶戶都有的`習俗。今年端午節快到了,一想到粽子,我特別想親手,因為我已經學會包餃子、餛飩,但從來都沒有包過粽子,所以盼望著早點學會包粽子。
天隨人愿,我學的愿望終于可以實現了。
端午節放假的第一天早上,我正在讀書學習,讀著讀著,突然我電話響了,一看,是奶奶打給我的,我接了一下,原來奶奶叫我去她家學。
聽到這,我驚喜若狂,很想去。爸爸看著我這么想,為了讓我多學點本領。就騎車把我送到奶奶家門口。
奶奶說:“你不是說要學嗎!別猶豫了!現在就開始學吧!”
于是我把手洗的干干凈凈的,坐在凳子上,開始學。
奶奶叫我拿3個粽葉,把粽葉像拿撲克牌的姿勢一樣握著,并把粽葉轉成陀螺形狀的,在粽葉里面放上一小把糯米和豆沙餡,把它包成三角體的形狀,最后在包好的粽子系上小繩子,一個粽子就包好了。
開始我總是包不好粽子,老是出錯,奶奶不厭其煩地教我,我還是包不好,我真想放棄,不想了。
可這是我第一次學,不想半途而廢,我需要珍惜這次機會。
想到這兒,我繼續學。這一次,是在奶奶的幫助下終于包好了一個粽子,我高興的歡呼著,最后奶奶根據粽子的長相給粽子起了一個“粽子孫子”的稱號,把我逗得大笑。
通過學,我明白了一個道理:失敗是成功之母,失敗讓我們積累很多經驗。失敗并不可怕,可怕的是在你失敗后的放棄,放棄會讓你永遠做事不成功。所以我們一定要堅持到底,最終一定會成功的。
初中包粽子(實用16篇)篇十四
星期六下午,我學完棋回家,看見媽媽在。我情不自禁地就去看了起來。
的細節非常復雜。首先要把米淘好,放在一個盆里。再把新鮮的粽葉刷一刷,把刷好的粽葉排列在手上,再把淘好的米放上,把蜜棗放在中間,然后把粽葉整齊地合上,最后用線把粽子捆起來,這就大功告成了!
香噴噴的粽子出鍋了。雖然到了八點鐘我們才吃上,但味道還是不錯的。雖然我知道了怎樣,但是,我還是沒有親自動手包一個,真可惜!我想:下次的時候,我一定要親自動手包一個粽子。
初中包粽子(實用16篇)篇十五
今天是端午節,是我國的傳統節日。
提前幾天媽媽就買好了粽葉、紅棗、花生、還有香腸。全家起了個大早開始包粽子,包粽子看起來簡單,包起來可有點難了,我好不容易包出了一個粽子,卻像個“受傷的兵”,東倒西歪,好不容易扶起來又倒下了。媽媽看看不像樣子的粽子拿過棕葉教起我來:“包粽子首先要有耐心不能急,把葉片上下疊好,注意別拿反了,把粽子葉靠近葉尖的那一半折成三角斗裝,手心向上用拇指壓住折過來的葉尖部分,其余四指在葉子下面拖住,先放一顆紅棗把尖部堵嚴,再放入江米蓋住紅棗,再把棕葉長出來的部分折回來蓋住包嚴,在拿繩子捆好扎緊,多余的葉和線剪掉。”
我聽了心想小小的粽子還有那么多學問,還是乖乖學吧!我把兩個差不多大的粽葉按順序疊好,做成了漏斗狀,先放了一顆棗再放入糯米,三繞四卷,哈哈!一位大將軍出現了,給他系上腰帶他更神氣了!
初中包粽子(實用16篇)篇十六
農歷五月初五,是我國民間傳統的端午節。每一年的這一天,很多人家都會。
今天,我的媽媽也買來了糯米,紅棗,花生,紅豆,還有棕葉。接著把泡好的江米洗干凈,放到鍋里煮了一會兒。好了,開始嘍!
我一會兒這里看看,一會兒那里弄弄,看媽媽把粽葉折成了三角形,放上一層糯米,又放上花生,再放一層紅豆,我馬上拿了一個我最愛吃的大紅棗放了進去,最后媽媽把上面的粽葉向下一折,好了,三角形的粽子做成了!哦,忘了還要用棉線綁緊,因為媽媽的技術還不到家,才只能夠用棉線綁起來。就這樣,我和媽媽包了很多個粽子,其中我還自己包了一個很特別的大棗餡粽子,是個船形的。煮粽子時,聞著飄出來的香味,饞的我垂涎三尺。
兩個小時后,粽子終于煮好啦!我顧不上燙,趕緊拿起我包的那個船形粽子咬了一口,哇!好香啊!我狼吞虎咽地吃了起來。我們一家吃著自己包的香噴噴的粽子,媽媽我夸說:“家駿真是長大了,能夠幫媽媽了!”聽了這話,我心里甜絲絲的。
真是一個快樂的端午節!