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    臘八中班教案(專業(yè)13篇)

    時間:2025-06-18 作者:雨中梧

    中班教案涉及到語言、數(shù)學、科學、藝術(shù)等多個學科領域,教師需要依據(jù)綜合素養(yǎng)目標,進行綜合性的設計和安排。下面是一些中班教案的范文,供教師們參考和學習,希望能夠提高教學效果。

    臘八中班教案(專業(yè)13篇)篇一

    1、知道臘八節(jié)的時間、來歷和風俗習慣,感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。

    2、了解認識各種粗糧的名稱,,感知它們的外形和營養(yǎng)價值。

    3、能積極主動的參與主題活動的環(huán)境布置和材料收集。

    4、積極主動的參與邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節(jié)日,給爺爺奶奶送上臘八粥。

    1、收集各種粗糧實物,放在科學區(qū),讓孩子觀察認識,并了解其營養(yǎng)價值。

    2、收集臘八節(jié)飲食習俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。

    3、用kt板制作一只“碗”,制作豆貼畫。

    4、教室外墻制作兩顆祈福樹,請家長和孩子在紅布條上寫上文字,畫上圖案祈福。

    5、將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。

    一、回憶學做臘八粥的過程,了解制作臘八粥的流程

    1、談話導入

    師:想熬出香香甜甜的臘八粥,嫣兒(繪本中孩子的名字)、奶奶、媽媽都做了哪些事情?

    2、根據(jù)孩子回答的內(nèi)容,依次翻閱繪本相應的畫面

    (1)準備熬粥的東西(大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、紅棗……)

    (2)洗好了

    (3)準備鍋

    (4)煮臘八粥

    小結(jié):看來熬出香香甜甜的臘八粥,嫣兒、奶奶、媽媽都做了不少事情呢!

    臘八中班教案(專業(yè)13篇)篇二

    農(nóng)歷十二月(每年十二月被稱為臘月),每年臘月初八,是我國漢族傳統(tǒng)的臘八節(jié)。在我國,臘八節(jié)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史。在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習俗;而臘八節(jié)對于我們幼兒來說相對比較陌生。為更好的讓寶貝解我國的傳統(tǒng)節(jié)日及風俗,我們開展關于臘八的活動,以此增長幼兒對傳統(tǒng)民俗的解。

    1、.知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),解臘八節(jié)的來歷和習俗。

    2、通過學看日歷,知道元旦和臘八節(jié)是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動求知。

    3、集體體驗過臘八的快樂。

    初步解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)

    師:寶貝們,馬上就是元旦,我們迎來20xx年。在元旦的這一天,同時又是一個特別的日子。

    (出示繪制好的日歷)

    陽歷是1月5日,下面還有小字,是十二月初八,你們這是什么日子嗎?

    告訴你們哦,每年農(nóng)歷的十二月初八就是我國的傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。

    臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。從古時候起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。

    臘八節(jié),民間大都流行喝臘八粥。關于喝臘八粥的由來,民間還流傳著許多故事。

    一說,臘八粥傳自印度。臘八粥稱為“福壽粥”。 ”“福壽粥”意思是說吃以后可以增福增壽。

    一說,秦始皇修建長城時,為悼念餓死在長城工地的民工,人們每年臘月初八吃“臘八粥”,以資紀念。

    一說,臘八節(jié)出于人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八,便以雜糧豆果煮粥,來紀念他。

    你們吃過臘八粥嗎?你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?

    請幼兒簡單介紹臘八粥的食料。

    (紅棗、紅豆、綠豆、桂圓。

    臘八粥里面會有8樣不同的食材。

    請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材,解臘八粥食料的名稱

    扁扁的紅豆,

    圓圓的桂圓,

    胖胖的花生米。

    自己選擇自己所喜歡的食材,向同伴介紹臘八粥所需的材料!

    臘八中班教案(專業(yè)13篇)篇三

    《過了臘八就是年》是我國傳統(tǒng)的民間童謠,講述了北方人們迎年、忙年的喜悅。童謠內(nèi)容富有童趣,寫出了人們迎年時粘糖瓜兒、蒸饅頭的熱鬧與喜慶,表達了人們忙年的喜悅心情。“二十四,掃房子;二十五,做豆腐”等詩句節(jié)奏的律歡快押的,音節(jié)和諧,讀起來朗朗上口。本活動通過引導幼兒收集有關人們忙年的圖片和故事,在兩兩結(jié)伴的拍手游戲中朗誦童謠,使幼兒感受傳統(tǒng)童謠的語言節(jié)奏特點,體驗傳統(tǒng)童謠的樂趣,加深對中國民間傳統(tǒng)文化的認識。

    1、學說童謠,了解民間童謠是中國民間傳統(tǒng)文化的一種形式。

    2、能有的律、有節(jié)奏地朗通童謠。

    3、感受迎年和忙年的'熱鬧與喜慶,體驗朗誦傳統(tǒng)童謠的樂趣。

    幼兒素質(zhì)發(fā)展課程?多媒體教學資源包》課件26,幼兒搜集的有關忙年的圖片、照片、文字等資料,“幼兒學習材料”《擁抱冬天》。

    2、請幼兒欣賞童謠,初步感知童謠的整體內(nèi)容。

    提問:童謠的名字叫什么?人們都做了什么事情來迎接新年?

    3、請幼兒再次欣賞童謠,理解童謠內(nèi)容,結(jié)合圖片了解一些北方人民迎接新年的習俗和傳說。

    提同:臘八是哪一天?為什么這一天要喝臘八粥?(幫助幼兒了解臘八粥的傳說。)農(nóng)歷二十三是什么節(jié)日?為什么要粘糖瓜兒?人們做這些事情的時候,心情怎么樣?(引導幼兒了解在農(nóng)歷臘月初八以及臘月ニ十三以后的每一天,人們都有一件有特殊意義的事情要做,以表達自己對美好生活的期盼。)。

    4、借助課件,師幼共同朗誦童謠。

    5、玩“童謠”游戲,感受童謠的節(jié)奏和趣味性。

    (1)請幼兒拍手念、拍腿念、跺腳念童謠。

    (2)引導幼兒同伴間合作邊玩拍手游戲邊念童謠。

    教師可以和一個幼兒示范玩拍手游戲,其他幼兒一起念童謠。之后,幼兒兩兩自由結(jié)伴邊念童謠玩拍手游戲。

    親子閱讀《擁抱冬天》第26-27頁,感受忙年的快樂和喜慶。

    過了臘八就是年。

    小孩小孩你別悌,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三。十三,糖瓜兒粘;ニ十四,掃房子;ニ十五,做豆腐;ニ十六,款豬肉;ニ十七,殺年雞;ニ十八,把面發(fā);ニ十九,蒸慢頭;:三十兒晚上玩一宿;大年初一扭一扭。

    臘八中班教案(專業(yè)13篇)篇四

    1.知道臘八節(jié)的時間、來歷和風俗習慣,感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。

    2.了解認識各種粗糧的名稱,感知它們的外形和營養(yǎng)價值。

    3.能積極主動的參與主題活動的環(huán)境布置和材料收集。

    4.積極主動的.參與邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節(jié)日,給爺爺奶奶送上臘八粥。

    5.感受節(jié)日的歡快氣氛。

    6.通過討論,激發(fā)過節(jié)日的情感,知道要愉快、合理地過節(jié)。

    1.收集各種粗糧實物,放在科學區(qū),讓孩子觀察認識,并了解其營養(yǎng)價值。

    2.收集臘八節(jié)飲食習俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。

    3.用kt板制作一只“碗”,制作豆貼畫。

    4.教室外墻制作兩顆祈福樹,請家長和孩子在紅布條上寫上文字,畫上圖案祈福。

    5.將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。

    一、回憶學做臘八粥的過程,了解制作臘八粥的流程。

    1.談話導入。

    師:想熬出香香甜甜的臘八粥,嫣兒(繪本中孩子的名字)、奶奶、媽媽都做了哪些事情?

    2.根據(jù)孩子回答的內(nèi)容,依次翻閱繪本相應的畫面。

    (1)準備熬粥的東西(大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、紅棗……)。

    (2)洗好了。

    (3)準備鍋。

    (4)煮臘八粥。

    小結(jié):看來熬出香香甜甜的臘八粥,嫣兒、奶奶、媽媽都做了不少事情呢!

    二、探究制作流程,繪制臘八粥制作序列表。

    1.邀請助教家長,介紹食材。

    師:今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手,瞧瞧她們是誰?(請兩位媽媽出場)兩位媽媽帶來了許多東西,一起來看看吧。

    孩子圍在桌子旁,家長引導孩子說出食材、準備的用具。

    2.引導孩子大膽表述制作臘八粥的方法。

    師:怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢?先放什么,再放什么……。

    3.幼兒分組合作,探究制作流程,嘗試在序列表中畫熬制臘八粥的步驟。

    (1)幼兒分兩組討論。

    師:要先商量好誰負責煮臘八粥,誰負責觀察記錄。

    (2)幼兒邊煮臘八粥,邊觀察、記錄。

    4.請幼兒分享熬制臘八粥的方法。

    師:誰能根據(jù)記錄的步驟圖,說一說怎么熬制臘八粥?

    小結(jié):看來要想熬制出香香甜甜的臘八粥,首先要給事情排排隊,先放什么,后放什么,排好隊后,再按照這個順序來做,一定能完成得很好。

    附臘八粥兒歌:

    小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。

    臘八粥,喝幾天?哩哩啦啦二十三。

    二十三,糖瓜粘。二十四,掃房子。

    二十五,炸豆腐。二十六,燉羊肉。

    二十七,殺只雞。二十八,把面發(fā)。

    二十九,煮饅頭。

    三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。

    小百科:臘八節(jié),俗稱“臘八”,即是農(nóng)歷十二月初八,古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統(tǒng),一些地區(qū)有喝臘八粥的習俗。相傳這一天還是佛祖成道之日,稱為“法寶節(jié)”,是佛教盛大的節(jié)日之一。

    臘八中班教案(專業(yè)13篇)篇五

    “小孩兒,小孩兒,你別饞,過了臘八就是年,哩哩啦啦二十三,二十三糖瓜粘,二十四掃房子,二十五炸豆腐……”臘月初八是我國傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”,12月19日,武漢市江漢區(qū)晶晶幼兒園開展了“情暖臘八”系列主題活動,幫助孩子們了解臘八節(jié)的由來和習俗,感受節(jié)日的氛圍。

    該園大一班的老師高陽根據(jù)幼兒年齡特點,組織開展了“舌尖上臘八”活動,鼓勵幼兒和家長一起合作制作臘八粥。中一班的白老師通過家園合作開展了“臘八掃屋”的活動,把一年來的灰塵與晦氣通通打掃干凈,把房子的里里外外、角角落落、旮旮旯旯都徹頭徹尾地清理干凈,迎接新年的到來。

    該園業(yè)務園長洪媛表示,“生活既教育”,幼兒園抓住每一個教育契機,引導孩子多角度了解中國傳統(tǒng)節(jié)日的習俗,感受傳統(tǒng)節(jié)日帶來的愉快和祝福。

    臘八中班教案(專業(yè)13篇)篇六

    每年農(nóng)歷臘月初八是我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)“。俗話說”過了臘八就是年”。在這一天做臘八蒜、喝臘八粥是全國各地的傳統(tǒng)習俗。當喝著美味的臘八粥時,也預示著新年的腳步越來越近。

    為了更好的讓孩子了解我國這一傳統(tǒng)節(jié)日及習俗,新世紀幼兒園開展了以“濃情臘八”為主題的系列活動,讓孩子們通過聽聽、做做、嘗嘗的方式過了一個豐富多彩的臘八節(jié),以此增長幼兒對傳統(tǒng)節(jié)日的了解,同時讓孩子們在這個寒冷的冬天,共同感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂!

    臘八中班教案(專業(yè)13篇)篇七

    (1)知道臘八節(jié)的來歷,了解相關的風俗習慣。

    (2)能夠用完整的語言描述自己知道的臘八節(jié)。

    (3)喜歡過中國的傳統(tǒng)節(jié)日。

    經(jīng)驗準備:和家長一起搜集臘八節(jié)的相關資料,了解一些臘八節(jié)的知識。

    材料準備:有關臘八節(jié)習俗的圖片,并做成ppt;較大的日歷一本。

    重點:了解中國的臘八節(jié)的相關習俗。

    難點:會用完整的語句介紹自己知道的臘八節(jié)。

    1.出示日歷讓幼兒觀察

    師:今天是幾月幾日呀?(指著日歷上標出的日期)這一天也是農(nóng)歷的臘月初八,又叫臘八節(jié)。臘八節(jié)是我國很重要的一個傳統(tǒng)節(jié)日。

    2.集體活動:說說我知道的臘八節(jié)

    (1)請個別幼兒向大家介紹一下自己了解的臘八節(jié)。

    (2)教師結(jié)合ppt小結(jié):我們國家在很早很早以前就有這個節(jié)日了,是用來祭祀祖先、慶祝豐收的。人們在這一天會喝臘八粥、吃臘八飯,還會泡制通體碧綠的臘八蒜呢。

    (3)生活經(jīng)驗遷移:啟發(fā)幼兒回憶并說說去年的臘八節(jié)是怎么過的,都吃什么了。

    3.欣賞活動

    將幼兒分成若干組,請他們講述搜集的圖片是什么、代表什么等。活動延伸

    師幼共同布置“我知道的臘八節(jié)”互動墻面環(huán)境。

    臘八中班教案(專業(yè)13篇)篇八

    1月x日是農(nóng)歷的臘月初八,是中國傳統(tǒng)的臘八節(jié)。為了讓更多的小朋友了解民俗文化,感受節(jié)日氣息,同時為了刺激入館消費,帶動營業(yè)額,推廣迪斯卡侖品牌形象,建議舉辦“馬上迎臘八,年俗早知道”活動,開拓小朋友的眼界,弘揚優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。

    馬上迎臘八年俗早知道。

    xx月xx日18:00(星期三)。

    1、參與對象。

    30組5—10歲兒童家庭。

    2、參與辦法。

    一層大廳服務臺設置報名區(qū),入館兒童家長可自行報名。

    3、活動流程。

    18:00參加人員簽到。

    18:30活動開始。

    主持人以幻燈片的形式圖文并茂的介紹臘八節(jié)的由來,以及臘八節(jié)的幾個傳說和習俗,著重講解臘八節(jié)喝臘八粥的傳統(tǒng)習俗。

    主持人現(xiàn)場教學,教小朋友們認識臘八粥中的各種食材。30名兒童5人一組,分為6組,在1分鐘規(guī)定時間內(nèi),把食材正確的放到舞臺一側(cè)指定的塑料筐內(nèi),正確率最高的獲勝。

    每位小朋友根據(jù)提供的.食材自行搭配食譜,并為自己的方案進行闡述,由現(xiàn)場小朋友投票憑選出最有新意的三組,現(xiàn)場進行烹飪,并與大家分享。所有參與活動的小朋友挑選三種食材裝進精致漂流瓶里帶回家烹煮。

    煮粥間隙主持人講解臘八蒜的來歷,由工作人員演示臘八蒜的制作過程。

    煮粥結(jié)束后主持人進行一輪新年習俗的知識問答,表現(xiàn)優(yōu)秀的小朋友優(yōu)先品嘗臘八粥。

    1、宣傳招募:200。

    2、準備食材:400。

    3、獎品:證書7元x30份=210元。

    4、漂流瓶10元x30=300元。

    5、豆?jié){機500元。

    總計1610元。

    臘八中班教案(專業(yè)13篇)篇九

    在寒冷的冬天,讓孩子一邊聽《臘八粥的故事》一邊品嘗美味的臘八粥,讓孩子深切的體會中國的傳統(tǒng)節(jié)日與文化。

    1、了解臘八節(jié)的來歷,了解民俗臘八節(jié)的常識。

    2、認識臘八粥的材料,學習制作臘八粥,提高幼兒的生活能力。

    3、愿意與同伴合作,體驗勞動的快樂。

    4、激發(fā)幼兒對生活的熱愛,培養(yǎng)幼兒的動手能力和對老人的尊重的理解。

    5學念兒歌:臘八粥,感受過節(jié)的快樂。

    引導幼兒認識制作材料,以愉快的心情制作臘八粥。

    1、課件《臘八粥》、

    2、臘八粥制作材料(實物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。

    3、臘八粥制作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等。

    4、識字卡片:米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生。

    (活動過程的表述不必詳細到將教師、學生的所有對話、活動逐字記錄,但是應該把活動的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn),即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注:重點表述基本環(huán)節(jié))。

    一、觀察圖片,激發(fā)興趣。

    1、觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié),讓幼兒了解臘八節(jié)的.由來。

    二、認識臘八粥的制作材料。

    1、觀看課件《臘八粥》中的——材料,解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

    2、展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺認識這幾種材料。

    3、分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。

    三、我做臘八粥。

    1、認識電飯煲,清洗材料,學習使用電飯煲。

    2、引導討論制作臘八粥的方法,熬制臘八粥。

    3、觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。

    四、品嘗臘八粥。

    1、觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥,讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶,爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)幼兒對老人的尊敬和關心。

    2、學念兒歌:

    臘八粥。

    小孩小孩你別饞,

    過了臘八就是年。

    臘八粥,喝幾天?

    哩哩啦啦二十三。

    二十三糖瓜粘。

    二十四掃房子。

    二十五炸豆腐。

    二十六燉羊肉。

    二十七殺只雞。

    二十八把面發(fā)。

    二十九煮饅頭。

    三十晚上熬一宿。

    大年初一扭一扭。

    3、全體幼兒品嘗制作的臘八粥,感受勞動的成果,感受臘八節(jié)的快樂。

    五、認識卡片上的字。

    以游戲的形式和孩子們一起學習識字:米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)、

    在本節(jié)課上,由于內(nèi)容較多,所以我沒有對上課時間進行限制,完全將本節(jié)課的內(nèi)容上完,所以超時是本節(jié)課的最大問題。而在這節(jié)課上孩子的學習興趣的還是非常強烈的,每一個環(huán)節(jié)孩子都積極的參與其中,教學效果很不錯。但是由于內(nèi)容較多孩子在課后也略顯疲憊,如果重新再上本節(jié)課我將會把本節(jié)課的內(nèi)容進行刪減,力求精煉的講完本節(jié)課,讓孩子在有限的課上時間充分學習且不占用孩子的娛樂時間。

    臘八中班教案(專業(yè)13篇)篇十

    臘八節(jié)是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日,在北方尤其受人們重視。每到臘八節(jié)的時候,家家戶戶都會煮上濃濃的臘八粥,還會泡上臘八蒜。為了讓幼兒更好地了解傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié),教師設計了“開開心心過臘八”的主題活動。

    (1)了解臘八節(jié)的來歷及風俗習慣,知道它是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。

    (2)養(yǎng)成善觀察、勤記錄的良好習慣

    (3)喜歡過臘八節(jié),樂于參加臘八節(jié)的實踐活動。

    1.主題墻面環(huán)境

    在“冬天”的主題墻飾中設計一個“冬日的節(jié)日”板塊,其中包括臘八節(jié)板塊。

    2.互動墻面環(huán)境(低矮墻面環(huán)境)

    “我知道的臘八節(jié)”:請幼兒搜集各地有關臘八節(jié)的風俗圖片,粘貼在墻上。

    3.相關區(qū)域融合

    (1)語言區(qū):投放有關臘八節(jié)的書籍資料。

    (2)自然角:把臘八蒜的制作過程圖粘貼到墻上,并引導幼兒自制臘八蒜投放到自然角,同時為幼兒提供記錄表格、筆等。

    臘八中班教案(專業(yè)13篇)篇十一

    每年的臘月初八是我國漢族的傳統(tǒng)節(jié)日—-“臘八節(jié)”。在這個傳統(tǒng)的節(jié)日里,家家戶戶在這一天做臘八粥、喝臘八粥。為了讓幼兒能夠更好的了解我國的傳統(tǒng)節(jié)日及風俗,我們開展了好吃的臘八粥活動。

    1.知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日—一臘八節(jié),初步了解臘入節(jié)的來歷和習俗。

    2.認識臘八粥的材料,能夠嘗試利用各種粗糧制作臘八粥。

    3.能夠用語言表達自己的感受,體驗集體過臘八節(jié)的快樂。

    了解臘入節(jié)的來歷和習俗。

    認識臘八粥的材料。

    1.臘八節(jié)的由來視頻(后附)。

    2.歌曲《臘八節(jié)》、課件《臘八粥》(后附)。

    3.臘八粥制作材料(實物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥,電飯煲。

    4.請兩位家長助教。

    一、初步感知臘八節(jié),引起幼兒活動興趣。

    1.聽一聽:師幼共同欣賞歌曲《臘八節(jié)》,感受過節(jié)的快樂氣氛。

    2.說一說:幼兒相互交談自己對臘八節(jié)的了解。

    師:剛才我們聽了一首好聽的歌曲里面說到了臘八,你們知道臘八是什么節(jié)日嗎?

    師小結(jié):每年農(nóng)歷的十二月初八就是我國的傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。從古時候起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節(jié),民間大都流行喝臘八粥。關于喝臘八粥的由來,民間還流傳著許多故事,讓我們一起來看看。

    3.看一看:教師播放視頻,幼兒觀看視頻,了解臘八節(jié)的由來與習俗。

    1.聽一聽:幼兒傾聽繪本故事,請家長助教講述繪本《香香甜甜臘八粥》。

    提問:制作臘八粥都需要哪些材料?

    師小結(jié):臘八粥里面會有8樣不同的食材。

    2.看一看,摸一摸:教師展示實物材料,幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。

    3.講一講:自己選擇自己所喜歡的食材,向同伴介紹臘八粥所需的材料。

    三、制作臘八粥。

    1.想一想:幼兒與同伴共同研究制作臘八粥的步驟。

    2.做一做:請家長助教帶領幼兒共同制作臘八粥。

    四、延伸活動。

    1.在歡快的《臘八粥》音樂中,品嘗臘八粥,談談自己的感受。

    2.科學區(qū):教師與幼兒共同收集各種粗糧實物,放在科學區(qū),觀察認識了解其營養(yǎng)價值。

    3.圖書區(qū):收集臘八節(jié)飲食習俗的圖片和古詩圖片,幼兒大膽講述。

    4.美工區(qū):用橡皮泥制作臘八粥,并繪畫《快樂的臘八節(jié)》。

    臘八中班教案(專業(yè)13篇)篇十二

    1、品嘗臘八粥,知道臘八粥是甜甜的,真好吃。

    2、初步了解臘八粥里有什么,分清豆類和米類。

    1、臘八粥,各種常見的豆類和米類。

    2、勺、夾子、不同大小的容器。

    1、臘八粥里的秘密

    ――幼兒品嘗臘八粥,看看嘴里都吃到些什么?猜猜會是什么東西呢?(初步感知它的味道)

    ――看看臘八粥,嘗試去發(fā)現(xiàn)里面有些什么?(可以從顏色、形狀、味道上去分析)

    ――小結(jié):原來臘八粥里有那么多的東西(有各種各樣的豆類、不同顏色的米類,還有像花生一樣的果仁)。

    2、豆寶寶、米寶寶來分家

    ――幼兒分豆寶寶和米寶寶(每桌一筐混和著米和豆各一種的教具,讓幼兒用小勺或夾子將豆和米分開來,并將豆和米放入不同開口大小的容器中)

    ――展示幼兒分的結(jié)果:

    a、看看這些豆寶寶你認識嗎?你知道它的名字嗎?(出示常見的豆類,鼓勵幼兒從顏色、大小、形狀進行區(qū)分,并知道它們的名字)

    b、豆寶寶有名字,米寶寶也有不同的名字,大家來看一看:看看這些米寶寶都是什么形狀的?什么顏色的?會有什么好聽的名字呢?(用顯示屏觀察比較,初步知道大米、糯米和血糯米)

    ――將米寶寶和豆寶寶送到廚房間,讓營養(yǎng)員阿姨做臘八粥。

    臘八中班教案(專業(yè)13篇)篇十三

    ?對臘八節(jié)感到好奇,樂于參加分享臘八粥和感恩惜物義賣會的活動。

    ?簡單了解臘八節(jié)的來歷,知道臘八節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。

    ?知道臘八節(jié)要吃臘八粥,了解臘八粥所包含的食材。

    ?與家人一起為義賣活動做準備,學會布置自已的義賣攤位。

    ?能主動積極地參與義賣活動,并嘗試解決義賣過程中遇到的問題和困難。

    ?愿意將自己在義賣活動中通過努力獲得的收人貢獻出去,幫助更需要的人。

    (一)活動時間

    農(nóng)歷十二月初八下午。

    (二)活動地點

    1.制作并分享臘八粥

    各班教室。

    2.感恩惜物義賣會

    幼兒園戶外操場、廊道及班級.

    (三)參與對象

    1.分享臘八粥

    全體小朋友、各班的家長志愿者。

    2.感恩惜物義賣會

    全體幼兒,教師及家長.

    (四)活動準備

    1.環(huán)境場地準備

    在幼兒園大門口懸掛紅燈籠,,在廊道里張貼幼兒平時的剪紙作品或其他美術(shù)創(chuàng)意作品,營造出“過了臘八就是年”的節(jié)日氣氛。

    2.活動材料準備

    (1)煮臘八粥所需食材,如紅棗,花生,精米,紅豆,芝麻、黑米,銀耳,蓮子、薏米、大米、小米、桂圓干等。

    (2)義賣活動中需要桌子若干,主席臺一個,捐贈箱一個.

    3.知識經(jīng)驗準備

    (1)認識人民幣的常見面值,會簡單的貨幣換算。

    (2)有購物的經(jīng)驗,知道簡單的賣場推銷語言。

    4.家長配合準備

    (2)以圖片的形式引導家長和幼兒一起制作自己的義賣攤位招牌。

    招牌制作建議一:用幼兒的名字作為攤位名稱,如“寶寶雜貨鋪”,招牌尺寸建議在100 cm x200 cm以內(nèi),制作好后粘貼在kt板上,最后用透明膠將招牌粘貼在小椅子或桌子上,以吸引他人注意。

    招牌制作建議二:準備一張a3大白紙,然后用彩色馬克筆在上面用pop字體書寫店名和商品介紹,招牌做完后將其襯在一個衣架上,以方便展示。

    (3)提醒幼兒和家長準備一些面值為1元、5元和10元的零錢,用于義賣現(xiàn)場的交易活動。

    (4)提醒家長和幼兒整理家中的閑置物品,如書籍、衣物、玩具、裝飾品等,并提前為這些物品定好售價,貼上價格標簽,如1件衣服10元、1本舊書1元、1件玩具5元等。

    活動一:制作和分享臘八粥

    1.認物熬粥

    (1)活動材料:

    電飯煲(根據(jù)班級人數(shù)來確定電飯煲的數(shù)量),分裝有各種食材的透明玻璃碗,臘八粥所需食材,一個操作臺。

    (2)活動流程:

    【1】活動導入

    教師引導語:孩子們,今天是臘八節(jié),我們要做一鍋香甜美味的臘八粥,你們吃過臘八粥嗎?你們知道做臘八粥需要哪些食材嗎?你們認識哪些做臘八粥的食材呢?(師生互動)

    【2】介紹臘八粥所需食材

    請教師或有經(jīng)驗的家長介紹制作臘八粥的食材,如紅棗,花生,糯米,紅豆、芝麻、黑米、銀耳、蓮子、薏慧米、桂圓干、核桃仁、葡萄干等。

    【3】食堂阿姨示范并講解熬粥步驟

    第一步,將食材放入鍋里(冰糖先不放),加人適量純凈水;

    第二步,蓋上鍋蓋后按下煮粥的旋鈕;

    第四步,加入適量冰糖;

    第五步繼續(xù)熬制20分鐘左右即可。

    【4】熬粥過程中的互動游戲

    教師引導詞:親愛的孩子們,臘八粥已經(jīng)煮上了,但還需要將近一個小時才能煮好,在這段煮粥的時間里,讓我們來和臘八粥大家族的米和豆子們一起做游戲吧!

    游戲一:找出指定的食材。

    將食材展示在前面的桌子上,老師邊拍手打節(jié)奏邊問:“奶奶要煮臘八粥,紅豆紅豆在哪里?”請幼兒同樣用拍手打節(jié)奏的方式回答:“奶奶奶奶別著急,紅豆紅豆在那里.”幼兒說到“那里”的時候要用手指出紅豆來。

    游戲二:蒙著眼睛猜豆子。

    請一名幼兒走到場地中央,教師將該名幼兒的眼睛蒙上,然后選一種食材請該幼兒通過聞一聞、摸一摸等方式猜出食材的名字。待幼兒熟悉規(guī)則后,可以請幼兒兩兩組隊玩猜豆子的游戲。

    游戲三:花生花生在哪頭。

    請教師左手捏拳代表公雞頭,右手捏拳代表母雞頭,并偷偷將一粒熟花生米藏在某一個拳頭里,然后念兒歌:“公雞頭,母雞頭,花生花生在哪頭?”請幼兒猜花生藏在哪個拳頭里,幼兒若猜錯了就繼續(xù)猜,猜中了就可以吃掉這粒花生米。

    游戲四:猜謎游戲。

    請教師準備與臘八食材相關的謎語,請幼兒和家長猜謎語。【詳見附件】

    2.臘八粥分享

    (1)引導幼兒觀察臘八粥的.形態(tài)和顏色。

    教師與幼兒互動后小結(jié):臘八粥變得黏黏的、稠稠的,顏色也交紅了,這是因為糯米、薏米、黑米有粘黏的特性,而紅豆、黑米會把粥的顏色變紅。

    (2)學會感恩。

    教師和家長志愿者一起盛出臘八粥,請幼兒分享臘八粥,并提醒幼兒對熬粥的老師說“謝謝”。(教師注意提醒幼兒將臘八粥放涼一些再吃)

    (3)分享臘八粥,了解臘八的知識。

    (4)餐后清理。

    請家長、幼兒,教師一起清理教室,保持教室環(huán)境干凈衛(wèi)生。

    活動二:感恩惜物義賣會

    1.義賣布場

    (1)義賣地點:

    幼兒園戶外操場、廊道及班級內(nèi)。

    (2)布場建議:

    【1】幼兒園提前按年級組劃分義賣區(qū)域,家長和幼兒一起將桌子或地墊按長條形擺放在操場或廊道等地方,并在指定位置設置自己的攤位。

    【2】為了進行義賣后的捐贈活動,教師還需在場地的前方布置一個主席臺,并在主席臺上擺放一個捐贈箱。

    【3】播放喜慶熱鬧的背景音樂,如民族音樂《喜洋洋》《步步高》《花好月圓》等。

    2.義賣互動

    (1)活動開場

    主持人:親愛的孩子們、家長朋友們,大家下午好!時間過得真快呀,轉(zhuǎn)眼就到歲末了!臘八已至,祝大家吉祥如意,團圓和睦!臘八節(jié)是家人團聚、整理舊物、迎接新年的日子,是感恩懷德、分享快樂的日子。在這一天,我們除了和家人分享臘八粥,還會和家人一起開展愛心義賣活動,將義賣所得款項捐贈給xx 基金會,將自己的愛心獻給需要幫助的人。現(xiàn)在我宣布,“感恩惜物義賣會”正式開始! 讓我們一起奉獻自己的愛心,傳遞人間的溫情吧!

    (2)全場自由互動,各工作人員組織和指導活動

    【1】各班班主任組織和協(xié)調(diào)各班家長和幼兒在指定位置擺好自己的攤位,架起招牌,并確保每個家庭都有攤位。

    【2】班級老師提醒各位家長不要急于引導幼兒買東西,而是引導幼兒先將自己準備的物品在攤位處擺放整齊,并定好每件物品的售價。

    【3】家長先幫忙守攤,讓幼兒觀察了解他人的義賣物品,發(fā)現(xiàn)并確定自己想要的物品。

    【4】請家長不要隨意干預幼兒的交易行為,讓幼兒自己解決義賣中遇到的各種問題。

    【5】主持人走人現(xiàn)場進行采訪,并對熱門商品進行推薦。例如:“這里是中班組的賣場,有一家非常棒的繪本小攤,歡迎大家來選購!”或者對最高成交額進行播報,例如:“剛才有一個芭比娃娃以20元的價格賣出去了!恭喜交易成功!”主持人需要活躍賣場氣氛。

    【6】工作人員做好全場巡視,及時幫助家庭解決問題,提醒幼兒不隨意亂扔垃圾,保管好自已的錢財,并通過采訪的方式幫助幼兒鞏固知識點,尤其是中、大班的幼兒,如:“你買到了什么東西?花了多少錢?”“你賣出了多少件商品?一共掙了多少錢?”或者“有沒有買不起的商品?如果想要買下來你準備怎么辦?”

    3.公開捐贈、清理場地

    (1)義賣活動結(jié)束,盤點物品,清點現(xiàn)金。

    準時響起結(jié)束音樂,請幼兒在工作人員的提示下,盤點義賣所得錢款并自愿捐出。

    主持人:親愛的孩子們和家長朋友們,義賣活動即將結(jié)束,相信大家都收獲滿滿!現(xiàn)在請所有的家庭盤點剩余物品,清點現(xiàn)金,并將義賣掙得的現(xiàn)金自愿投放到主席臺前的捐贈箱中。

    捐完款后,請大家在原地稍作休息,10分鐘后,我們將開始捐贈公開儀式。

    (2)捐贈公開儀式。

    【1】工作人員配合義賣公證員現(xiàn)場清點并公布捐款數(shù)額,并將捐款數(shù)額報給主持人。

    主持人:今天我們?nèi)w師生和家長共募集善款 xx元!感謝所有的孩子們、家長朋友們和老師們!讓我們用熱烈的掌聲感謝現(xiàn)場每一位的付出!

    【2】義賣公證員向全體師生,家長說明善款去向和后期反饋事宜。

    (3)整理清場。

    家長和幼兒按照小班、中班、大班的離場順序有序離場,待所有家長和幼兒離場后,全體員工共同清理現(xiàn)場。

    主持人:美好臘八節(jié),義賣獻愛心。臘八節(jié)的甜蜜分享活動即將結(jié)束,讓我們共同珍惜今天的美好生活,也將自己的愛與溫暖分享給更多需要幫助的人們!接下來,首先請小班組的家庭離場,然后請中班和大班的家庭依次離場,離場時請大家整理好自己的物品,帶走殘留的垃圾。

    并請各班的爸爸志愿者幫助老師把戶外場地上的桌子搬回班級教室,謝謝你們的支持!最后,祝福所有的家庭臘八節(jié)快樂、闔家歡樂,幸福安康!

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