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    食堂負責人工作總結范文(19篇)

    時間:2025-06-19 作者:靈魂曲

    通過月工作總結,我可以看到自己的進步和不足,以此為基礎不斷提升自己的能力。接下來是一些經過精選的月工作總結范文,希望對大家的寫作有所啟發。

    食堂負責人工作總結范文(19篇)篇一

    驕陽似火,夏日炎炎,轉眼20xx-20xx年度就要過去。回顧這一年來,在學校領導的正確指導下及各位師生的監督、建議下,學生食堂的全體員工,齊心協力,共同奮斗,特別是一線的員工,他們不怕臟、不怕累,起早貪黒,為讓學校的全體師生,都能吃得放心、吃得營養、吃得開心,為廣大學生提供更豐富、更周到、更細致、更溫馨的服務而努力著。現將一年來的主要工作匯報如下:

    作為食堂的管理者,對食堂的建設發展管理必須心中有明確奮斗目標和努力的方向。我們的目標是:食堂質量過硬,服務熱情文明。

    食品安全健康,衛生干凈徹底。

    管理規范有序,員工團結友愛。

    用餐多數滿意,領導絕對放心。

    經過一年的運營,我們從選好人、育好人、用好人上下功夫,經人力資源部的層層把關,對有責任心、愛崗敬業、基本素質較優、有團隊意識、服從管理的人選用到我們當中來,通過即時培訓、專業知識、專業技能等學習,同時根據食堂工作實際需要,有計劃、有重點、有組織、有實效地抓好技能、服務、禮儀、規范等落實,提升了他們的素質與能力,打好了思想和綜合素質地再教育。

    好的質量、好的服務,關鍵在于有好的管理。好的管理出在好的制度與規范,重點在一絲不茍,堅持不懈的抓好落實、抓出成效、養成良好習慣、形成自覺行動。公司嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》及修訂案、《食品安全法實施條例》、gb2760-20xx《食品添加劑使用標準》等相關國家法律法規規范管理,并引進了iso22000安全管理體系、haccp體系,也制訂了公司自己的一系列安全、管理、衛生體系文件。一系列的管理體系為食堂的規范化運作帶來了保障,也為食堂爭評達標食堂奠定了基礎。

    供餐食品和分餐服務是就餐人員非常關注地焦點,也是食堂工作的主要成果。出品質量好不好,服務水平怎么樣,更是本食堂抓好的核心任務,抓好此項工作我們從以下五點入手:

    2、加工制作精細,符合出品標準、衛生安全、效果良好;

    不斷的調劑變化,推陳出新,讓學生有食欲、有好感、樂意接受;

    分餐服務講文明、講公平、講衛生、講效率;

    經常征求就餐人員對供餐食品和服務質量的意見,不斷虛心持續改正,提升滿意度;提供多種多樣的膳食、風味食品、飲品,滿足了學生的多樣化需求。

    做食堂就是做安全!安全是食堂管理的重點,沒有安全就無法開展正常工作,也就談不上準時供餐與優質服務。公司嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》及修訂案、《食品安全法實施條例》、gb2760-20xx《食品添加劑使用標準》以及iso22000:20xx安全管理體系、haccp和公司相關安全管理體系要求,嚴抓落實,確保了食堂運行一年來未出現任何安全事故。

    1.抓好食品衛生安全。

    2.抓好防火工作安全。

    3.抓好防食物中毒安全。

    4.抓好用電安全。

    5.抓好用氣、用水安全。

    6.抓好加工作業安全。

    環境是食堂的臉面,也是食堂管理工作的重點、難點,一個沒有良好衛生習慣的食堂,肯定是一個不合格的食堂,而且容易出大問題。為此,公司把衛生工作當作食堂日常管理的主要工作,抓好抓實,決不放松。嚴格按照公司管理規定及標準流程操作,并認真檢查,讓每位員工明白我們是食堂的主人,食堂是我們的家。每日一清理,餐前餐后各一檢,每周六、周日為食堂的衛生日,檢查結果為評選優秀班組的條件之一,來督促員工要做就做最好。

    當然,經過一年的風風雨雨,我們取得了一定的成績,但也暴露出些許問題。隨著社會的發展,還望學校領導、師生批評指正、不吝賜教!

    新的學年就要到來了,讓我們發揚成績、克服缺點,更好的配合學校的各項要求、活動,做好服務,為學校和公司雙贏做出我們應有的貢獻。

    食堂負責人工作總結范文(19篇)篇二

    隨著新年鐘聲的臨近,20xx年即將過去,回顧這一年我在工作崗位上默默無私的工作,盡自己所能做好各項工作。現在,我把這個學期的工作做如下小結:

    我積極參加園內的后勤組業務學習,提高思想素質和服務意識,通過學習我增強了服務意識,提高了食堂操作規范能力,明確崗位工作職責,做好食堂安全衛生工作,確保幼兒和教工的飲食安全。

    本學期我的工作出現了全新的挑戰,在這段過去的時間里,承蒙學校領導重用,感謝學校培養,從本學期開始我擔任了食堂組長,負責對食堂工作的開展與落實。由于本學期工作的特殊化,食堂人員從3人減到2人,而且人員又有新的調動,新進來的蔣阿姨對食堂工作不熟悉,一切都要從零學起,我作為一名營養組長更有責任去指導她,讓她從不懂到懂,從不熟悉到熟悉。為了讓食堂的各項工作落實到實處,我與蔣阿姨兩人,不斷完善自我,不斷總結經驗,不斷提高自身素質,使本學期食堂的.全面工作有了實質上的提升,把食堂的全面工作推向了一個新的層次,為學校發展提供了更好的后勤服務保障。

    1、在這普通平凡的崗位中,我深知自己的責任重大,因為幼兒營養膳食和飲食安全是幼兒園的重要內容,只有做好這些工作,才能保證幼兒獲得足夠的營養,健康發展。本學期我本著衛生、安全、富有營養、利于消化的總要求,每周根據保健老師制定營養食譜,做到品種多樣,搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質量,我在菜肴的搭配、烹飪上下功夫,保證幼兒吃飽吃好,同時還為體弱兒童增加了營養菜、肥胖菜。每天進入班級巡視幼兒進餐情況,了解食物是否符合幼兒的口味,發現問題及時改正。在飲食衛生方面,我嚴格把關驗收關,發現配送來的原料有變質的一律退回給配菜公司,同時由保健老師嚴格督促營養員,嚴格按照預防性消毒及烹調加工的要求進行日常操作,每天做好食物留樣,并做好了留樣登記。因此,在我的共同努力下,本學期沒有發生過一起食物事故。本學期區疾控中心來園進行食品采樣和個人衛生采樣,我們幼兒園均為合格。

    2、本學期我高度重視衛生安全工作,加強檢查、及時反饋。每天嚴格執行各項制度。把好食品的采購、驗收、入倉、烹飪、分發等各個環節的安全衛生關。嚴格按規程操作各類設備,不違章違規操作。經常檢查食堂設備的運行情況,確保設備安全運行,設備出現異常立即向總務匯報。嚴格做好食品的加工關。對所加工食品做到煮熟煮透,盡可能做到色香味俱佳。嚴格做到生熟分開,用專用工具、專用冰箱存放食品。認真做好食堂內外的衛生。每天做好食堂烹飪間、操作間、熟食間、餐廳等及食堂外場地等場所的清潔衛生工作,始終保持整齊清潔。

    3、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒,消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴禁使用未消毒餐具及加工用具。營養員按照一條龍操作程序進行,每天操作前做好營養員二次更衣室和進入熟食間的“三白”和手的消毒的檢查。加強食堂倉庫的管理,進出貨及時登記,保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標。幼兒園食堂的安全衛生管理工作直接關系到孩子們的健康與幼兒園的穩定發展。在今后的工作中,我們會不斷探索實踐,不斷總結反思,將食品衛生工作納入日常重點工作范疇,更出色地完善各項工作!

    在保育方面我做到嚴格執行各項規章制度,把好食品驗收、做好食品留樣、入倉分發等各個環節的衛生關;嚴格做好食品加工關,對所有食品做到煮熟煮透,生熟分開;嚴格做好餐具消毒工作;平時做到精打細算,杜絕浪費,節約用水、用電、用液化氣等其他物品。

    操作柜里的物品擺放不夠整齊,制作點心的技能還有待于提高。希望在今后的工作中不斷提高、不斷改進,做一個優秀的營養員。

    成績只代表過去,我在未來的日子里還要繼續努力,讓自己的工作越做越好。

    食堂負責人工作總結范文(19篇)篇三

    一年來,作為食堂主要負責人,我和我的`同事們更加努力地探索食堂的新路子,我們基本形成了一套我們自己的.管理模式,為了更好地總結經驗、彌補不足,我將從以下幾方面作簡要回顧,學校食堂負責人年終述職報告。

    (1)學校成立食堂管理領導小組。其成員由分管校長、總務主任等組成。

    (2)伙食部所有成員實行聘用制。年度開始,食堂管理領導小組對其進行全面考核,擇優錄用。被錄用的人員必須服從管理,踏實工作,在聘用過程若有違規違紀的,學校有權對其進行行政和經濟制裁,直至中途解聘。

    (3)建立建全各項規章制度的組織落實,年終進行考核評比。

    發現身體狀況欠佳的,采取暫時停用休養的辦法,待身體完全恢復后再考慮安排;對食堂環境衛生實行周檢查制度,發現問題,立即指出改正。

    我們提倡文明用餐、禮貌服務,要求班主任做好在校用餐學生的文明用餐的教育,而且,每天學生用餐時都要求值周領導入餐廳巡視,值日教師定桌服務,幫助解決學生用餐中的具體問題。

    食堂衛生是隱患的源泉、發源地。在衛生管理上我們堅持每周工作例會,做到警鐘長鳴,增強職工的憂患意識,盡可能地把隱患扼制在盟芽狀態;我們要求每一位職工必須做到:

    (1)上班時間所有職工,一律要穿工作服,述職報告《學校食堂負責人年終述職報告》。

    (2)注意個人衛生,勤理發、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡,不留長發、小胡子,開飯先洗手。

    (3)食堂內外實行定人、定點、定時間、定要求,必須做到每日清掃、周末大掃。

    (4)各種餐具、籠布、機械等要洗刷干凈,做到木見本色,鐵見光,用后擺列整齊,生熟用具嚴格分開,不得混用。

    (5)開飯時不準吸煙,不準面向食品說話、咳嗽,不準涂脂抹粉。

    食堂管理既要有一套完善的管理制度,更要有過硬的檢測與監督機制,才能確保制度的純粹性、真實性,也才能吸引更多的家長了解學校,了解學校食堂管理,也只有這樣,學校才能在家長中樹立起名牌效應,才能讓更多的家長放心地把自己的孩子送到學校來用餐。我們具體做法是:

    (1)控制進貨渠道,不進劣質低價菜、不進來路不明菜。凡因而造成后果的,除承擔一切責任外,還將勸其離崗。

    (2)由保管員負責經常檢查食堂倉庫,不把變質變腐的米煮給學生吃。

    (3)有會計和出納負責成本核算,定期向領導反映情況,節余不超過。

    隨著國民經濟的發展,人民的生活水平也得到了改善,同時也給我們的獨生子女養成了嬌生怪養的壞習慣,主要表現在:

    1、挑食、偏食,導致倒菜現象嚴重;

    2、小朋友們獨立生活能力較差,有時會出現吃不飽、吃不好的現象,而引起家長的不放心。

    另一方面,食堂工作人員由于缺乏小學生心理學的研究,往往不能想學生所想,正確善待每一位學生,這都給食堂管理帶來一定的困難。

    但是,任何一項工作都有它有利的一面,也有它問題的一方,但我們只要一分為二地看待它,困難也會變得得心應手。所以,我堅信,在校領導的關心和監督下,在全體食堂工作人員的共同努力下,我校食堂一定會越搞越興旺發達。

    食堂負責人工作總結范文(19篇)篇四

    20xx年,我自覺服從組織和領導的安排,努力做好各項工作,較好地完成了各項工作任務。由于財會工作繁事、雜事多,其工作都具有事務性和突發性的特點,因此結合具體情況,全年的工作總結如下:

    1、及時準確的完成各月記帳、結帳和賬務處理工作,記賬并粘貼憑證近xx張、裝訂憑證近xx本。

    2、及時準確地編報了各月會計報表,每月x份、每份x種,并對財務收支狀況和能源使用情況進行了5次認真分析和思考。

    3、及時準確地填報市各類月度、季度、年終統計報表,定期向統計局報送。

    4、完成各月對餐飲庫房的盤點工作,創新制作了餐飲數據統計表,使月底餐飲數據的上報更加規范、整潔。

    5、新增設了資產負債、收入和支出、主要能源和水消費、天然氣、財政撥款批復和使用情況等x種臺賬,并及時跟進和更新數據。

    6、配合中心各科室完成政府采購xx次,及時填報、查看合同、打印結算書;利用xx月的時間完成全國政府采購執行情況專項檢查的自查工作并上報了自查報告。

    7、承擔了并完成了個稅、營業稅的申報與繳納,以及往來銀行間的業務和各種日常費用的繳納。

    8、每月認真核對現金、銀行存款賬戶余額、支出進度,銀行對帳等工作,確保年度決算順利進行。

    9、以認真的態度積極參加xx市財政局集中財務試點培訓,做好xx軟件、財政新記賬系統的維護和設置,利用x月的時間在新系統里錄入憑證x千余張。工作量大、任務重,基本上每天都得在電腦前坐x小時,在經常腰疼、眼睛痛的情況下堅持工作。

    10、積極參加單位組織的各項政治、業務學習并認真做好學習筆記。

    11、對各類會計檔案,進行了分類、裝訂、歸檔。對財務專用軟件進行了清理、殺毒和備份。

    12、其它日常事務性工作。

    1、通過報紙雜志、電腦網絡和電視新聞等媒體,加強政治思想和品德修養。

    2、認真學習財經方面的各項規定,自覺按照國家的財經政策和程序辦事;

    4、不斷改進學習方法,講求學習效果,“在工作中學習,在學習中工作”,堅持學以致用,注重融會貫通,理論聯系實際,用新的知識、新的思維和新的啟示,鞏固和豐富綜合知識,使自身綜合能力不斷得到提高。

    盡管我們圓滿完成了今年的各項工作任務,但必須看到工作存在的不足:

    1、理論水平不高,當前社會會計知識和業務更新換代比較快,缺乏對新的業務知識和會計法規的系統學習,導致了會計基礎知識和會計基礎工作缺乏,影響來工作水平的提高。

    2、忙于應付事務性工作多,深入探討、思考、認認真真的研究條件及財務管理辦法、工作制度少,工作有廣度,沒深度。

    3、只干工作,不善于總結,所以有些工作費力氣大,但與收效不成比例,事倍功半的現象時有發生,今后要逐步學習用科學的方法,善總結、勤思考,逐步達到事半功倍的的效果。

    1、不斷學習、更新知識、轉變觀念、完善自我,跟上時代發展的步伐。我們的知識就像財務核算中的無形資產,有時候發現它已沒有使用價值了,必須及時得到更新。

    2、財務工作不僅是單位各項工作的一種反映,也是對各項經濟活動的一種監督。必須積極參與到單位各項工作中。都應該用心做到,哪怕是在別人眼中是一份枯燥的工作,也要善于從中尋找樂趣,做到日新月異,從改變中找到創新。認真總結x年來的財務工作,并為年訂下了財務工作設想。對各類會計檔案,進行了分類。按規定錄報財政供養人員信息;辦理人事工資審核等。

    食堂負責人工作總結范文(19篇)篇五

    一年來,作為食堂主要負責人,我和我的同事們更加努力地探索食堂的新路子,咱們基本形成了一套咱們自己的管理模式,為了更好地總結經驗、彌補不足,我將從以下幾方面作簡要回顧。

    1、機構設置及人員管理。

    (1)學校成立食堂管理領導小組。其成員由分管校長、總務主任等組成。

    (2)伙食部所有成員實行聘用制。年度開始,食堂管理領導小組對其進行全面考核,擇優錄用。被錄用的人員必須服從管理,踏實工作,在聘用過程若有違規違紀的,學校有權對其進行行政和經濟制裁,直至中途解聘。

    (3)建立建全各項規章制度的組織落實,年終進行考核評比。

    2、食堂工作人員的身體執行學年度體檢制度,發現身體狀況欠佳的,采取暫時停用休養的辦法,待身體完全恢復后再考慮安排;對食堂環境衛生實行周檢查制度,發現問題,立即指出改正。

    3、抓文明禮貌的落實:咱們提倡文明用餐、禮貌服務,要求班主任做好在校用餐學生的文明用餐的教育,而且,每天學生用餐時都要求值周領導入餐廳巡視,值日教師定桌服務,幫助解決學生用餐中的具體問題。

    4、加強衛生管理,增強憂患意識。

    食堂衛生是隱患的'源泉、發源地。在衛生管理上咱們堅持每周工作例會,做到警鐘長鳴,增強職工的憂患意識,盡可能地把隱患扼制在盟芽狀態;咱們要求每一位職工必須做到:

    (1)上班時間所有職工,一律要穿工作服。

    (2)注意個人衛生,勤理發、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡,不留長發、小胡子,開飯先洗手。

    (3)食堂內外實行定人、定點、定時間、定要求,必須做到每日清掃、周末大掃。

    (4)各種餐具、籠布、機械等要洗刷干凈,做到木見本色,鐵見光,用后擺列整齊,生熟用具嚴格分開,不得混用。

    (5)開飯時不準吸煙,不準面向食品說話、咳嗽,不準涂脂抹粉。

    5、嚴格檢測與監督,創名牌效應。

    食堂管理既要有一套完善的管理制度,更要有過硬的檢測與監督機制,才能確保制度的純粹性、真實性,也才能吸引更多的家長了解學校,了解學校食堂管理,也只有這樣,學校才能在家長中樹立起名牌效應,才能讓更多的家長放心地把自己的孩子送到學校來用餐。咱們具體做法是:

    (1)控制進貨渠道,不進劣質低價菜、不進來路不明菜。凡因而造成后果的,除承擔一切責任外,還將勸其離崗。

    (2)由保管員負責經常檢查食堂倉庫,不把變質變腐的米煮給學生吃。

    (3)有會計和出納負責成本核算,定期向領導反映情況,節余不超過。

    8(節余部分主要用于購置餐具及食堂內的正常開支),以確保師生的伙食。

    三、存在問題。

    隨著國民經濟的發展,人民的生活水平也得到了改善,同時也給咱們的獨生子女養成了嬌生怪養的壞習慣,主要表現在:

    1、挑食、偏食,導致倒菜現象嚴重;。

    2、小朋友們獨立生活能力較差,有時會出現吃不飽、吃不好的現象,而引起家長的不放心。

    另一方面,食堂工作人員由于缺乏小學生心理學的研究,往往不能想學生所想,正確善待每一位學生,這都給食堂管理帶來一定的困難。

    但是,任何一項工作都有它有利的一面,也有它問題的一方,但咱們只要一分為二地看待它,困難也會變得得心應手。所以,我堅信,在校領導的關心和監督下,在全體食堂工作人員的共同努力下,我校食堂一定會越搞越興旺發達。

    食堂負責人工作總結范文(19篇)篇六

    為做好學校餐廳工作,維護學生切身利益,我校食堂開展了“以學生為關注焦點”,“樹飲食形象,創一流服務”活動,收到了較好的效果。具體做法有:

    一、制訂并完善了各項管理制度。

    如各類人員崗位責任制、服務人員行為規范、服務承諾等制度,分別對餐廳的食品衛生、環境衛生、炊事員的個人衛生、原材料采購、驗收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求,做到職責明確,管理制度齊全,環環相扣,層層把關,流程合理,操作規范。

    二、加強教育培訓,提高職工素質。

    選送相關專業人員參加市里食品采購索證專業知識培訓,消防安全知識培訓,預防食物中毒專業知識培訓等。對餐廳職工進行食品衛生知識、消防安全知識、職業道德等系統知識培訓,旨在提高每個職工的整體素質,更好地為教職工服務。

    三、加強硬件建設,杜絕事故發生。

    食堂餐廳布局合理,通風采光,蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產領導小組,制定了“三防”預案,安全通道安裝了應急燈,消防器材專人保管,每天管理員防火巡查,進入食堂有提示語“食堂重地、閑人免進”。操作間有警示語“注意安全、精心操作”。除采購及消毒外,衛生的重點及難點工作為炊事人員體檢、生熟分開、無四害、三餐保潔,冷葷“五專”等,針對這些工作,思想上高度重視,全力以赴逐項采取措施,消除生產中的各種安全隱患,確保操作安全和食品衛生安全。

    四、堅持優質服務,不斷拓展服務理念。

    做到以人為本,給師生創造舒適的就餐環境,在保證學生中餐伙食供應的過程中,不斷拓展經營理念和服務理念。

    由于學校各級領導對餐廳工作高度重視和常抓不懈,給我校飲食工作硬件建設和軟件管理打下了良好的基礎,增強了全體炊事人員的安全衛生意識和責任感,形成良好規范的衛生習慣,使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的發展和一定的成績,確保了學校的穩定和發展。目前針對現在餐廳人員少,工作量大,咱們將知難而進,創造條件,狠抓標準化,規范化,制度化,秩序化管理,主動適應學校發展的要求,將我校飲食工作推向新的起點,創造新的輝煌。

    食堂負責人工作總結范文(19篇)篇七

    本人現從事xx集團有限公司總賬會計兼財務總監助理,任職時間xx年,從事相關工作時間xx年,主要從事過:財務總監助理、審計主任、財務主管、投資會計、總賬會計、成本會計、出納會計、車間核算員等工作。20xx年上半年,財務部緊緊圍繞集團有限公司年初職代會的工作中心,在為全公司提供優質服務的同時,認真組織會計核算,規范各項財務基礎工作,并通過加強財務制度和財務內部控制制度的建設,站在財務管理和戰略管理的角度,以成本為中心、資金為紐帶,不斷提高財務服務質量,現在總結報告。

    會計是一種管理經濟的活動,會計的基本職能是對經濟活動進行記錄、計算、分析和檢查,會計的目的是指根據經濟管理的要求,充分實現會計的職能所應達到的工作目標,設置賬戶是對會計對象進行分類反映和監督,采用復式記賬的方法,主要是為了如實地、完整地反映經濟業務的來龍去脈,采購員預借差旅費,所引起的會計要素變化是資產和負債同時增加,上交欠繳稅金的業務,將使企業的資產和負債同時減少,“應付賬款”賬戶和“預付賬款”賬戶都反映企業同供貨單位。尤其是十分了解目前國內外會計理論的研究方向和研究現狀,這方面的知識有助于在實際工作中的靈活運用。

    本人十分熟悉《中華人民共和國會計法》,《中華人民共和國注冊會計師法》,《中華人民共和國預算法》,《中華人民共和國審計法》,《中華人民共和國審計法實施條例》,財務部的主要職責是做好會計核算,進行會計監督。本人一直嚴格遵守國家財務會計制度、稅收法規、xx集團有限公司的財務制度及國家其他財經法律法規,認真履行財務部的工作職責。從審核原始憑證、會計記賬憑證的錄入,到編制財務會計報表;從各項稅費的計提到納稅申報、上繳;從資金計劃的安排,到結算中心的統一調撥、支付等等,本人勤勤懇懇、任勞任怨、努力做好本職工作,認真執行企業會計制度,實現了會計信息收集、處理和傳遞的及時性、準確性。

    本人也十分熟悉企業會計制度,金融企業會計制度,城市合作銀行會計制度,物業管理企業會計制度,醫院會計制度等,曾就職于xx集團xx公司(生產制造型企業,1000多名員工,總資產2億元),擔任公司財務部財務主管一職,曾同時兼任7家子公司的財務主管,子公司中有機械制造企業、中外合資機械制造企業、商貿企業,根據公司實際情況,完善公司成本核算,加強公司本管理,建立存貨購、銷、存明細賬,根據公司法規定對符條件的子公司進行清算。

    精通業務,有解決實際工作中復雜的會計問題的能力,并參與本行業或單位管理決策,取得顯著的成績。在本人17年的工作經歷中,從事了不同公司的工作,也因此取得了顯著的成績。

    本人對會計科目、核算項目、部門的設置,會計報表的格式等均按照新企業會計制度的規定,并針對平時會計核算和報表編制中發現的問題和不足進行了改進和完善。如設置“制造費用”明細科目,并按該科目的費用項目進行了明細核算、歸集和分配,費用的具體開支情況現已一目了然;規范“應交稅金”科目的核算,如對增值稅明細項目的月末結轉、個人所得稅的科目統一、現金流量項目的規范化;對收下屬分公司的管理費用由以前沖減管理費用改為沖減制造費用,這樣使管理費用和銷售毛利率的反映更為合理、恰當;在配合固定資產實物管理部門對固定資產進行全面清理的基礎上,按照《固定資產分類與代碼》對固定資產編制了固定資產卡片類別代碼,并在此基礎上,完成了新中大固定資產管理模塊的初始化工作。××集團總公司要求全面正式運行新中大財務軟件,而本集團公司財務部在3月份就完全甩掉金蝶財務系統,正式運行新中大,結束了長達半年之久的兩套財務軟件同時運行的局面。目前新中大軟件已正式與礦部相鏈接,并運行良好。

    20xx年xx月,參加全國會計專業技術資格考試,獲高級會計師資格實務合格證書,5年以上集團公司會計師崗位工作經驗。為明確財務部會計人員各崗位的職責權限、工作分工和紀律要求,制定了會計人員崗位職責,同時要求各崗位會計人員根據本崗位的職責要求,進行工作總結,崗位評述和認定,對各自的工作提出建議、作出打算,并對自己的崗位寫出每月工作規程備忘錄。這樣,強化了各崗位會計人員的責任感,加強了內部核算監督,促進了各崗位的交流、合作與團結。

    具有積極的工作態度及良好的專業素質和職業道德,以實施新中大軟件為契機,規范各項財務基礎工作。在手工條件下,會計人員每天從事著記賬、算賬、對賬、出報表等簡單重復繁雜的事務性工作,耗費了大量的時間與精力。會計電算化的有效開展,將在這方面給會計實務工作帶來根本性的改善。對于編制會計報表、運用移動平均法進行成本計算等非常復雜和時間性要求很高的會計核算工作,會計電算化系統毫不畏懼,它可以按照一定的程序,由計算機不厭其煩地計算,及時抽取數據,隨時輸出報表,復雜的會計核算工作不僅變得簡單、迅速,而且大大提高了會計資料的準確性。實現會計電算化后,利用計算機可以采用手工條件下不愿采用甚至無法采用的復雜、精確的計算方法,從而使會計核算工作做得更細、更深,更好地發揮其參與管理的職能。

    食堂負責人工作總結范文(19篇)篇八

    食堂工作正在日漸步入正常化、正規化,食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個愛崗、敬業、務實、奉獻與合作的團隊,共同為事業的發展而默默奉獻。

    食堂自然是不可或缺的作為食堂自然是離不開飲食,忙碌的一個學年過去了做為后勤工作中的重中之重。食是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我離開了吃的東西是不可能生存下去的所以作為單位的食堂這也是很重要的作為管理員更應多為職工的飲食著想,為保證每位同事的身心健康而考慮,現對這段時間的食堂工作作以如下總結:

    要嚴格落實全臺食品衛生安全是關系到每一位師生身體健康的大事。首先,第一、作為一個集體食堂。每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛生法的要求等。通過學習,提高工作人員在工作中的服務質量和意識。切實做好我校食堂的食品衛生、餐具的一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發現工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到保證了職工的工作正常運轉。

    每天我都親自下廚房和他一起工作、溝通,第二、先對庫存商品進行盤點交接。對食堂工作方面的所需與不足詳細了解,并對目前現狀不足之處及時改進。如衛生情況:由于前段時期連續性接待了幾次大型會儀,使大家身心疲憊,沒能夠及時、徹底地將衛生打掃干凈,物品的擺放也不整齊,使領導對食堂產生了臟、亂、差的不好印象。為了及時調整好工作人員的心態改變當前狀況,親自到廚房帶頭和他一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等,統統進行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,良好的工作環境改變了領導的印象,保持下去是關鍵。

    也是秋菜上市的時節。為了使食堂的成本降低,金秋十月是收獲得季節。購買了大量的冬儲菜,如:蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等,并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。

    如:肉、菜、蛋、主、副食等。由我親自去采購的'嚴把沒有“檢疫證”食品衛生許可證”食品一律不采購,第三、把住食品進貨也非常重要。100多人用餐需要經常外出采購各種食品。存放時間長的變質變味的統統拒之門外,嚴防食物重毒事件的發生,切實保證每位職工的身體健康。此期間在食堂用餐的人員及職工無發生任何腸道疾病和食物中毒事故。

    也嚴格財務紀律,另外。每次采購時總是所要收拒、及時上帳,保證了經費的專款專用、不亂花亂支,每天堅持記好臺帳,抱著節約的原則做到物美價廉。

    對食堂管理還不夠精通,由于本人水平有限。有許多工作做的不足。會在接下來的工作中加大力度對自身的管理及素質學習等。同時,對食品的采購、物品的損耗加以控制,確保職工吃到價廉放心的食品。

    食堂負責人工作總結范文(19篇)篇九

    經過一學期的努力,本學期的團學工作也暫告段落,本學期經過全體社團部成員的共同努力,積極進取,銳意開拓,社團部工作取得了顯著的成績,得到了我院領導及廣大師生的認可。

    社團部為我院廣大同學提供了提升,鍛煉自我的舞臺,與此同時積極整合我系各協會資源,對各協會進行人性化的監管。并把握了各協會的發展方向以及日常工作,工作運行狀況及其活動的性質,過程和結果。

    下面就社團部在本年度開展的工作,做總結性回顧:

    三月份,開學來校,我部門首先進行了社團上半年的注冊,使每個社團都能在合法的環境下開展工作。

    四月份,應邀到柳州醫學專科學校參加文化藝術節開幕式,并正常的督促我院各個社團的日常工作及特色活動。

    五月份,我部門聯合所有社團開展了社團文化藝術活動,分別開展了噴會展比賽和ppt展比賽。

    九月份,全面迎接迎新工作;以及社團下半年的注冊工作。

    十月份,進行了全院社團統一招新的工作,登記社團新成員人數以及社團會費的監督管理。

    十一月份,主要是整理全院各個社團的檔案資料,同時協助學院開展的“運動會”安全保障工作。

    十二月初,進行了社團的初步評估,此次評估只為了推選好的到團市委去評選市級優秀社團;在月底進行了學院星級社團的評估最終評出了環保協會等6個協會為三星社團和4個二星社團。

    當然,工作中我們也存在著很多問題,例如:

    1、我部發展方向不夠明確。

    2、工作當中分工不夠明確,計劃欠周密。

    3、部內干部的培養有待加強。

    4、干部的交流與合作意識有待提高。

    5、學院社團活力不足仍須努力提高社團積極性。

    食堂負責人工作總結范文(19篇)篇十

    總結是在某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進行回顧檢查、分析評價,從而得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料,通過它可以全面地、系統地了解以往的學習和工作情況,不如我們來制定一份總結吧。那么你真的懂得怎么寫總結嗎?下面是小編為大家收集的后勤部食堂負責人工作總結,希望能夠幫助到大家。

    對于一名食堂負責人來說,清晰準確的食堂賬目及成本的合理控制是關鍵,因此把住食品進貨關便成了重中之重。

    為了妥善完成這項任務,嚴守財務紀律,每次采購時都要求食堂2人以上驗收簽字,及時上帳,保證了經費的專款專用,在節約的基礎上為大家采購到新鮮的原料。

    其次是食品衛生、環境衛生問題。作為一個集體食堂,嚴格落實食品衛生安全,關系到每一位員工的身體健康。首先,食堂工作人員每年都要定期進行體檢。其次,不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛生法的要求等。通過學習,提高工作人員在工作中的`服務質量和意識,切實做好食堂的食品衛生、環境衛生和個人衛生。餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺做到隨用隨清,每周對廚房進行一次大清掃。如發現工作中有不到位之處立即指出,勒令及時整改。要求全體工作人員認真做好本職工作,明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證員工正常就餐。

    在此,對于食堂工作人員一年來不辭辛苦,發揮團隊精神,大力配合我的工作,確保全年無食品安全事故發生,表示深深的感謝!

    今年,我行多家網點進行了裝修改造,在裝修搬遷過程中,自己能夠積極主動配合其它同志工作,利用下班后及休息日的時間,保證了新網點及時正常營業。

    我行網點多,本人負責各網點日常的水電等維修工作,在不影響各網點正常營業的情況下,利用晚上和休息日先后對滑翔分理處整體樓內自來水主管道進行了更換、云六所暖氣進行分戶改造、**支行廚房通風及設備安裝改造。由于負責的事物繁雜,突發事件不可避免,總之不論是白天、夜晚還是刮風、下雨,只要接到事故電話,都會以最快的速度趕去支援,保證支行的用水用電安全運行。

    除此之外,還有一些較繁雜的工作,在此不一一述說。

    一年來,在支行領導和同志們的幫助下,自己在分管的工作中盡心盡力地做了一些工作,取得了一些成績,但我也深知自己取得的成績與支行領導的要求,與全體員工的期望還有不小的距離,還存在很多不足;如面對繁忙的工作還存在一些急躁的情緒,在某些管理上有時還要求不夠嚴格,業務管理方面學習還不夠深入,工作思路不夠開拓等。

    針對以上存在的問題,我相信有領導和同志們的幫助和支持,有堅忍不拔的信念及對工作的熱忱,在今后的工作中定能不斷克服缺點,努力完善自我,在本職崗位上做出更多的成績、更大的貢獻,使自己的思想和工作都能更上一個臺階!

    食堂負責人工作總結范文(19篇)篇十一

    我在20xx年的一年來,在公司黨委和黨支部的領導下,積極參與公司黨委舉辦的各項實踐活動。做為一名xx省送變電工程公司黨委領導下的共產黨員,我積極投身于各種活動之中,以服務民生、奉獻社會為己任,爭當履行責任、恪守誠信、創造業績、積極變革、崇尚服務、促進和諧的旗幟和表率,作為公司財務部副主任,負責公司成本管理等工作,在成本控制方面表現尤為突出。本人能堅決支持黨組織的工作,愛崗敬業,忠于職守,團結同志,講究和諧,表現突出,充分起到了共產黨員的先鋒模范帶頭作用,良好的形象和富有效果的工作受到領導和基層同志的一致好評。

    本人自出任財務部副主任以來,工作具體負責公司所屬分公司、項目部的成本考核、成本過程控制工作,我在工作中信守原則,嚴格按照財經管理規定及要求,認真抓好規范落實,強化了經營管理工作,當好公司經營者集團的參謀,把監督與檢查的職責落實到實處。一年來,考核、檢察分公司及項目成本和財務基礎工作幾十項,效果顯著,受到公司和部門領導的好評,也得到了公司審計部等兄弟部門的認可。

    在工作中,我首先想到的是自己是一名共產黨員,在這一年中,首先針對后方單位上年度下達的費用指標,進行了年度考核,考核的單位有:國際公司機關,管道公司機關,變電分公司機關,水泥桿廠,機械化分公司,風電分公司,物業公司,租賃公司,管道設備公司,培訓中心,共1家。在職代會前順利完成考核任務,為職代會報告及時提供了相應的數據。

    春節后,參加完公司一年一度的公司職代會后,又對國際公司機關,管道公司機關(含設備公司),變電分公司機關,水泥桿廠,物業公司,租賃公司,培訓中心7家后方單位核定了年內費用指標,順利完成費用核定工作。

    而后陸續對完工項目(含分公司所屬項目)進行了經營結果考核,考核的完工工程共有34個。為能夠對完工項目及時、準確的經營成果評價奠定了基礎。

    調查了xx直流項目的預虧情況,組織了南方分公司的財務主管交接工作,并對已完工的利源所屬項目的成本進行了取數,檢查了東北及內蒙地區的在建項目的財務基礎工作及成本過程控制,檢查的項目共有13個。發現了一些問題,對于容易解決的問題皆作了現場指導并直接整改,對于難以解決的問題給予了相應的指導意見,并限期整改、復查,一定程度上防范了經營風險。

    一直以來,做為一名普通的領導干部,我非常注重學習,時刻用學習來充實自己的頭腦。一方面我加強黨和國家精神政策方針方面的學習,用以進一步堅定了自己的理想信念,增強自身修養,為做好經營管理工作打牢了政治基礎;另一方面,做為一名財管理工作者我努力學習業務知識,學習制度、條例、規定,職責一系列專業知識,為保障公司實現的經濟效益,作出自己貢獻。

    作為一名多年的共產黨員,我始終站在為公司負責、為職工利益負責的大局,始終站在和公司黨委保持高度一致的堅定立場上。通過努力學習來堅定自己的政治信仰,通過努力工作來表現對黨和電力事業的忠誠。充分展示出了一個優秀共產黨員的風范,永遠保持共產黨員的先進性,是我的思想追求。

    本人堅持原則,信守職責,在20xx年整個年度里,我在思想和行動上高度和黨組織保持一致,積極參與此次活動,并把“創造新業績,永葆先進性”的理念灌輸到自己的工作與學習的實踐當中,樹立正確的世界觀和人生觀,用以作為自己精神食糧和工作動力源泉的長期機制。

    雖然在有些方面作出了些許成績,但依然存在少許的不足。如:有些工作作的較急進,體現出了心理素質依然不很成熟。有些工作作的也存在一些小漏洞,體現了工作作的不很扎實等等。都體現了一個公司中層管理者不應有的小錯誤,因而繼續加強學習是必要的,要始終保持學習的狀況,使自己始終保持一種積極向上的狀態,為公司的蓬勃發展做出應有的貢獻。

    食堂負責人工作總結范文(19篇)篇十二

    生活部,在院學生會的正確領導和院學生會以及上屆老干部的大力支持下,新一屆生活部運轉已經將近幾個月了,在我們接任生活部這幾個月中,無論是獲得或是付出真的很多,獲得的是更多的是自己能力得到提高,付出的是我們心力和汗水,充分發揮全體干部的積極性、主動性和創造性,勤勤懇懇工作。

    從本學期開學以來,我們本著為全院師生提供服務為宗旨,積極的投入到工作中。我們主要負責餐廳秩序和文明監督,通過生活部成員的共同努力,生活部的工作得到了很大的改進和提高。現將本學期生活部開展的一些工作總結如下:

    一、工作的完善。

    本學期的常規工作主要負責餐廳秩序和文明監督首先為餐廳秩序的維持和監督工作:

    1、建立“生活部餐廳值勤安排”制度,大家各司其能,明確責任分工,保證工作的順利進行。

    2、我生活部主要負責餐廳的執勤工作,由于餐廳場地和環境限制,給我們生活部的工作帶來了很大的不便,特別是在同學們排隊打飯方面,效果很不好,但在我們的部長和干事的共同商量下,我們解決了這一問題,現在食堂的排隊基本讓我們滿意。

    3、由于原有生活部的干事缺乏,需要補充新鮮血液,使我生活更加完善,我們還在10月底招進了4名新的干事。新干事上任后,表現出較高的工作積極性,為每個人安排的任務,大家基本都能出色的完成。

    4、為了能讓我們生活部的成員執勤得到合理的分配,我們結合各位的課程表安排了食堂執勤,并根據個人能力安排工作,各盡其責,各盡其能,分工明確,責任到人;并印制了人員分配表,并將表格的形式發放到每一位成員手中。

    5、為了生活部的每一位成員一個交流、溝通的平臺,生活部先后建立了qq群和網站,并及時發布最新消息,還將生活部每位成員的聯系方式打印后發放給每一位成員。

    6、經過一段時間的食堂執勤,我們發現生活部的干事沒有以前那樣的認真,達不到我們所要的效果,在11月20日晚上召集生活所有的成員開了生活部會議各干事的自評總結會議。通過此次會議,干事已經沒有了思想問題,工作由開始的不想干、怕苦、覺得丟臉變成了現在的愿意去干、不怕苦、不怕丟臉了,并且想去把它干好,干得漂亮。生活部的干事有了明顯的進步,當然效果也非常明顯,并超出我們所想象的效果。

    7、除了每日兩次的餐廳秩序維持與監督,生活部每周還要會同學生處及飲食管理服務中心的領導對各個餐廳的內部衛生進行檢查,發現問題及時上報,保護師生的利益免受侵害。

    8、每月一次的餐廳滿意度調查,將同學們們反映的問題上報飲食管理服務中心及學生處,并提供《滿意度調查報告》。實時掌握餐廳的衛生狀況。

    以上為本學期工作總結。

    文檔為doc格式。

    食堂負責人工作總結范文(19篇)篇十三

    xx年,我本人能牢牢抓住“深入學習實踐科學發展觀”活動這個珍貴時機,突出加強政治理論學習,對科學發展觀的認識水準有了明顯提高,并把對科學發展觀理論的學習運用到具體的工作中,從思想境界、工作態度、工作責任感等方面均有了新的增強和提高。注重黨性修養,我個人的黨性修養得到明顯改善,深刻領會“抓具體,具體抓,抓住不放,一抓到底”的,把的時間用在了工作的協調指揮上,確保了分管范圍內設備、人員等方面的動態管理,確保了全廠杜絕各類人身和非人身事故。突出理論與實踐相結合,保證了科學發展觀理論出實效,在整個學習實踐活動中,組織全廠團員青年累計開展以結合生產現場實際為主的義務奉獻勞動13次,突出解決了安全生產、設備管理、修舊利廢等方面的實際難題。

    二、在團務工作上取得的主要成績。

    xx年,建材廠團支部在礦、廠黨政領導下,圍繞公司團委的工作思路,結合本廠工作實際和青工思想狀況,以服從大局、服務青年為主要任務,不斷加強團支部的自身建設、壯大青年團員的隊伍,充分發揮團員青年主力軍的作用,為全面完成的年初的計劃提供了堅強有力的組織保障。作為團支部書記,我本人以創建學習型團支部為抓手,在青年團員中掀起了“學理論、學知識、學技術、學管理、學制度、學經驗、學修養”的熱潮,要求青年團員率先做到“愛崗敬業、禮對領導、誠對同事、嚴對自己”,響亮地喊出“向我看齊”的口號。鼓勵青年團員積極向黨組織靠攏。

    團員青年隊伍素質得到明顯提高。新型建材廠監控室共6名職工,其中青工5人,平均年齡30歲,是本廠“青年文明號”掛牌崗點。其工作性質屬新型建材廠從原料配比到產品出窯整個過程的監督、控制和把關工作的核心崗位,是新型建材廠的標志性崗點和文明創建窗口。該崗點監控系統掌握著全廠10多處重要的生產環節,成為原料傳送、原料配比、磚坯成型、磚坯干燥、產品進出窯、產品質量分級等整個生產線的得力“耳目”,該班職工根據屏顯,對于各操作人員出現的各類不規范作業行為立即進行電話制止,成為全廠安全監督檢查工作的準確的、得力的助手。圍繞中心,突出重點,堅定不移筑牢“青”字號安全防線。結合礦井不同時期的安全工作重點,營造濃厚安全氛圍;積極組織青工宣傳安全、學習安全、領會安全、保持了青年安全宣傳教育的長流水,不斷線。6月份我廠青工、車間主任孫樹坤被礦評為“十佳工班長”。

    三、在后勤服務管理工作上取得的成績。

    作為廠綜合部負責人,擔負著廠材料、財會、文字、治安保衛、走訪接待、勞保發放等事務和人員的管理和協調,在xx年工作中,較為圓滿地完成了公司每季度的地面質量標準化檢查的接待和迎檢,接待了菏澤、單縣、滕州、湖北黃岡等外地客戶和同行、廠家來廠的參觀、指導。優質地做好了“四大”活動的管理,突出了材料房的管理,堅持《材料月度例會制度》,務實召開材料例會,對于各車間使用的材料堅持交舊領新和分管領導審批,以月度為階段,對各車間、部室使用的材料使用明細和下月的計劃進行在公開園地公開,接受全廠干群監督,使材料管理工作進一步規范,確保材料費用嚴格控制在礦定指標之內。并結合廠實際做好了專用庫房的建設,成了油脂庫和廢舊物資存放庫。

    為進一步加強廠內部財務管理,結合單位生產銷售經營工作實際,在礦尚未派遣駐廠財務期間,從1月份開始,廠設立內部財務,設出納一人,現金保管一人,同時制訂財務管理制度,嚴格發貨流程,明確職責范圍,銷售部負責簽訂銷售合同、根據銷售例會精神確定產品出廠批價,客戶交款后,由廠主要負責人簽字確認后發貨,客戶回饋單交廠財務。確保貨、款分離,流程制約,使權力行使有章可循、有據可查、有人監督。

    四、個人工作中存在的不足和改進方向。

    在黨性修養和政治理論上,本人還較為膚淺,在今后需要進一步加強政治理論學習,提高黨性修養,主動向老黨員老同志學習;因個人從事管理工作時間較短,工作經驗不足,尚有“想不到、看不到、做不到”的現象,今后要加強業務學習,努力提升管理能力。

    食堂負責人工作總結范文(19篇)篇十四

    20xx年11月學校食堂負責人述職報告一年來,作為食堂主要負責人,我和我的同事們更加努力地探索食堂的新路子,我們基本形成了一套我們自己的管理模式,為了更好地總結經驗、彌補不足,我將從以下幾方面作簡要回顧。

    1、機構設置及人員管理

    (1)學校成立食堂管理領導小組。其成員由分管校長、總務主任等組成。

    (2)伙食部所有成員實行聘用制。年度開始,食堂管理領導小組對其進行全面考核,擇優錄用。被錄用的人員必須服從管理,踏實工作,在聘用過程若有違規違紀的,學校有權對其進行行政和經濟制裁,直至中途解聘。

    (3)建立建全各項規章制度的組織落實,年終進行考核評比。

    2、食堂工作人員的身體執行學年度體檢制度,發現身體狀況欠佳的,采取暫時停用休養的辦法,待身體完全恢復后再考慮安排;對食堂環境衛生實行周檢查制度,發現問題,立即指出改正。

    3、抓文明禮貌的落實:我們提倡文明用餐、禮貌服務,要求班主任做好在校用餐學生的'文明用餐的教育,而且,每天學生用餐時都要求值周領導入餐廳巡視,值日教師定桌服務,幫助解決學生用餐中的具體問題。

    4、加強衛生管理,增強憂患意識。

    食堂衛生是隱患的源泉、發源地。在衛生管理上我們堅持每周工作例會,做到警鐘長鳴,增強職工的憂患意識,盡可能地把隱患扼制在盟芽狀態;我們要求每一位職工必須做到:

    (1)上班時間所有職工,一律要穿工作服。

    (2)注意個人衛生,勤理發、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡,不留長發、小胡子,開飯先洗手。

    (3)食堂內外實行定人、定點、定時間、定要求,必須做到每日清掃、周末大掃。

    (4)各種餐具、籠布、機械等要洗刷干凈,做到木見本色,鐵見光,用后擺列整齊,生熟用具嚴格分開,不得混用。

    (5)開飯時不準吸煙,不準面向食品說話、咳嗽,不準涂脂抹粉。

    5、嚴格檢測與監督,創名牌效應。

    食堂管理既要有一套完善的管理制度,更要有過硬的檢測與監督機制,才能確保制度的純粹性、真實性,也才能吸引的家長了解學校,了解學校食堂管理,也只有這樣,學校才能在家長中樹立起名牌效應,才能讓的家長放心地把自己的孩子送到學校來用餐。我們具體做法是:

    (1)控制進貨渠道,不進劣質低價菜、不進來路不明菜。凡因而造成后果的,除承擔一切責任外,還將勸其離崗。

    (2)由保管員負責經常檢查食堂倉庫,不把變質變腐的米煮給學生吃。

    (3)有會計和出納負責成本核算,定期向領導反映情況,節余不超過8(節余部分主要用于購置餐具及食堂內的正常開支),以確保師生的伙食。

    三、存在問題

    隨著國民經濟的發展,人民的生活水平也得到了改善,同時也給我們的獨生子女養成了嬌生怪養的壞習慣,主要表現在:

    1、挑食、偏食,導致倒菜現象嚴重;

    2、小朋友們獨立生活能力較差,有時會出現吃不飽、吃不好的現象,而引起家長的不放心。

    另一方面,食堂工作人員由于缺乏小學生心理學的研究,往往不能想學生所想,正確善待每一位學生,這都給食堂管理帶來一定的困難。

    但是,任何一項工作都有它有利的一面,也有它問題的一方,但我們只要一分為二地看待它,困難也會變得得心應手。所以,我堅信,在校領導的關心和監督下,在全體食堂工作人員的共同努力下,我校食堂一定會越搞越興旺發達。

    食堂負責人工作總結范文(19篇)篇十五

    20xx年轉瞬已經過去了,在各位領導的領導下、在同事們的支持和配合下,我堅持不斷地學習理論知識、總結工作經驗,加強自身思想修養,努力提高綜合素質,嚴格遵守各項規章制度,完成了自己崗位的各項職責,在這里將自己在這一年的思想、工作情況等匯報如下:

    20xx年我負責北京汽車動力總成發動機聯合廠房工程及變速器聯合廠房工程,建筑面積約12萬平米,發動機聯合廠房主體結構工程已經完成;變速器廠房處于基礎施工階段。

    我作為一名技術管理人員,執行公司的各項規章制度,按時按質的完成施工中的各項管理工作:

    技術管理:在過去的一年中,我參加了該工程的圖紙會審工作,將會審內容進行整理、簽字,并及時通知施工班組。由于動力總成基地建設項目的特殊性,圖紙出圖時間嚴重滯后,出圖零散給圖紙會審和方案編制及施工組織設計的編制等工作及現場施工造成很多困難,我根據實際情況組織相關人員按圖紙來圖順序分別進行圖紙會審后及時編制相應的技術方案。并對相關人員技術交底,下發到施工班組手中。在施工中由于施工圖紙對于滿足使用功能上的欠缺,施工過程中經常發生臨時變更,對于能夠在施工前簽證的變更,都做到了及時準確,而部分不能在施工前簽證的,在施工完成后,立即進行了簽證,在施工中的各項資料與施工同步,及時填寫收集。

    在20xx年11月及12月間組織了發動機聯合廠房的結構長城杯驗收工作,在長城杯驗收工作中我發動機項目受到了結構長城杯評委及業主、監理的一致好評和認可。

    質量管理:以前從書本上學到及經驗積累的技術知識以不能滿足施工實際的需要,在施工中特別是工業建筑中更要求我們對待質檢工作不能人浮于事。而要以踏實、嚴謹的態度對待工作。不懂的善于學習,已懂的東西更要精益求精,因為技術不斷進步更新,只有通過不斷的學習,輔以求精務實,腳踏實地才能勝任自己的工作崗位。配合并服從監理工程師的監理和指導,嚴格遵守監理工程師下達的工程監理指令。

    嚴格按規范要求施工,施工過程質量控制采用工序管理點控制辦法。以工序質量保證分部、分項(單元)工程質量,凡達不到工序質量標準的堅決返工,直到檢驗合格,才能轉入下道工序。

    認真執行“三檢”制度。即班組初檢、分包單位復檢、項目部終檢。

    在新的一年內,我將從以下幾點做出努力、做好工作:

    1、加強業務知識學習,繼續提高管理水平:隨著時代的前進、新技術的運用,必須進行專業技術知識的再教育。所以,在新的一年中,我打算首先加強學習專業知識。我相信只要努力,就會有結果。另一方面,積極學習他人的先進之處,作到揚長避短,進一步提高思想認識,開拓視野。

    2、進一步作好施工管理工作:

    20xx年的工作中,我負責的工程盡管有一定的成績,但是仍然存在很多不足,在管理工作過程中,缺乏大膽管理的主動性,今后我應加強學習不斷提高自己的管理水平,工作中不斷總結經驗。使自身能力更好的發揮。總之,在新的一年中,我將進一步提高自己,研究和改進施工管理辦法和業務水平,為公司的發展作出貢獻。

    食堂負責人工作總結范文(19篇)篇十六

    自20xx年10月13日我們在農業東路正光路法律人小鎮會所召開了第一次協會籌備會以來,在黨的xx大精神指引下,在xx省工信廳和河南省電子商務協會等有關部門的關心和指導下,通過全體理事和會員單位的共同努力,緊緊圍繞協會的章程和宗旨,以服務會員單位、引導行業健康發展、加強會員單位聯絡、促進行業誠信自律為為主線,求真務實,勇于承擔,各項工作取得了一定的成效。下面,我就20xx年度的協會工作總結和20xx年工作計劃向大家做報告,請與會代表審議。

    20xx年10月13人、10月21日、10月24日,各會員單位一起召開了三次協會籌備會議,共同制定了成立協會的目標和愿景,之后又于10月28日召開了協會的第一次正式工作會議,最終確定了協會工作的三個方向:一、集體對外發聲,互聯網金融行業是新興行業,不管是投資客戶還是融資客戶,都需要大量的市場培育和哺育,單個人或者公司的力量畢竟是有限的,我們需要團結一致,抱團群暖,及時向全社會普及健康、可持續的行業知識,引導大眾消費者正確、理性的投資理財觀念。

    在20xx年10月28日的行業協會第一次正式工作會議上,我們還正式審議通過了《xx省互聯網金融行業自律公約》和《xx省互聯網金融行業入會條件》兩個草案。自律公約要求會員單位嚴格遵守國家相關法律法規,不得損害國家、社會公眾利益和行業形象,嚴格執行國家相關法律、利率政策,不得設立資金池、不得從事非法集資、防范洗錢,嚴格遵循國家《關于促進互聯網金融健康發展的指導意見》和《p2p十大監管原則》等相關條例。從此,我省互聯網金融行業在經營活動中有了自己制定的行為準則和共同遵守的自律規范。對規范會員經營行為,協調會員關系,維護行業形象與公平、競爭的市場環境具有深遠的意義。

    20xx年,對互聯網金融企業是個“冰火兩重天”的年份。全國互聯網金融p2p平臺出現大批倒臺、跑路現象,我省也有幾家平臺出現提現困難或停止營業的現象。

    眾所周知,互聯網金融行業是集互聯網和金融于一體,是國家經濟戰略部署中普惠金融工作的重要組成部分,互聯網金融在普惠金融中的作用日益顯現。但是,我省互聯網金融行業至今仍存在“發展落后、管理落后、認知落后”的情形。為此,協會積極發揮橋梁和紐帶作用,一方面熱心聽取各會員單位的意見和訴求;另一方面開展調研,以聚金資本為首牽頭撰寫并向有關部門報送了《xx省互聯網金融行業發展白皮書》。希望通過反映訴求、建言獻策,能依法完善行業管理,促進行業發展。同時,我們也要求從事互聯網金融行業的會員單位規范經營,切實遵守法律法規和行業自律公約,共同履行社會責任,早日走出艱難、落后的生存現狀。

    同期,20xx年11月23日,協會承辦了首屆中原互聯網金融高峰論壇暨河南省電子商務協會互聯網金融分會成立大會,會議得到了省工信廳、省政府金融辦、鄭東新區金融服務局、中國人民銀行鄭州中心支行的各界領導的認可和支持,也得到了各界媒體的高度關注。本次大會正式拉開了我省互聯網金融行業今后有組織、有紀律、健康、可持續發展的帷幕。

    協會秘書處是協會常設的辦事機構,服務企業是協會宗旨之一。20xx年,秘書處幾位兼職的工作人員,克服辦會經驗不足的困難協同各會員單位堅持每個月舉辦一次線下干貨分享沙龍。

    20xx年12月13日在位于鄭東新區綠地原盛國際的聚金資本公司召開了議題為“p2p行業如何集體突圍”第一次沙龍。

    20xx年12月19日在位于鄭東新區商務外環的點融網召開了行業發展與戰略研討會。

    20xx年1月17日在位于管城區升龍環球大廈的愛投網召開了議題為“網貸平臺推廣與轉化方法分享”的第二次沙龍。

    在每一次的沙龍或研討會上,各會員單位均積極參加,踴躍發言,毫不避諱、各自都分享自己最真實、最有用的信息,真正達到了行業交流、干貨分享、共同成長的目的。

    同時,為擴大行業協會覆蓋面,協會通過網絡推廣、會員轉介紹以及通過日常工作接觸等積極發展新會員。20xx年,共接到翼龍貸、融匯e貸、人人投、天使愛投資等多家公司或平臺的意向入會申請。另外,根據相關約定,20xx年12月24日,各副會長以上單位到融匯e貸進行了實地考察和相關座談會,經綜合評估無異議后批準融匯e貸作為準會員單位,進入觀察期,觀察期結束后可正式成為會員單位。

    一、繼續發揮好協會的橋梁和紐帶作用。

    為相關政府監管部門進言獻策,反應訴求,并輔助相關監管部門盡快出臺詳細的監管政策和指導發展意見,以促進行業的快速、健康發展。同時引進網貸之家、網貸天眼等權威第三方資訊或評估機構對我們會員單位進行座談輔導。

    二、服務會員企業,持之不懈。

    堅持每月一次干貨分享沙龍,時間仍為每月第二周的周六下午,堅持各會員單位輪流承辦的機制,各會員單位分享自己在日常經營發展過程中遇到的問題以及解決方案,堅持講干貨、說真話、說實事的方針和原則,真正達到抱團發展的目的。

    三、發揮好協會的監管與督促職能。

    加強日常走訪,逐步建立行業內風險預估機制,走進會員單位并發現各企業在實際經營過程中存在的問題與風險,進行綜合評估后給出改進意見,對風險系數較大或容易出問題的環節進行及時的警戒或警告。

    四、加強協會建設,提升協會形象。

    積極擴大行業協會的會員單位數量和覆蓋規模,通過網絡推廣、線下推廣、熟人推薦等機制不斷引進新的會員單位,同時把控入會門檻,去除存在高風險的企業,同時引導會員單位健康、可持續的發展,提升行業協會的會員數量、公眾形象、社會口碑等。

    三、承辦第二屆中原互聯網金融高峰論壇。

    各位領導,各位理事、會員單位代表:由于協會工作的特殊性,20xx年度的協會工作方向,就是努力把會員單位關心的事情做好,引領好行業的發展,維護好行業形象和口碑。我們將根據主管單位和政府相關部門的工作要求,重視市場在資源配置的決定性作用,為會員單位提供更多的服務,團結和依靠廣大會員企業共同努力,打造互聯網金融行業真正成為我省的優勢產業,為助力全省金融建設作出一份貢獻。

    食堂負責人工作總結范文(19篇)篇十七

    20xx年xx月學校食堂負責人述職報告一年來,作為食堂主要負責人,我和我的同事們更加努力地探索食堂的新路子,我們基本形成了一套我們自己的管理模式,為了更好地總結經驗、彌補不足,我將從以下幾方面作簡要回顧。

    (1)學校成立食堂管理領導小組。其成員由分管校長、總務主任等組成。

    (2)伙食部所有成員實行聘用制。年度開始,食堂管理領導小組對其進行全面考核,擇優錄用。被錄用的人員必須服從管理,踏實工作,在聘用過程若有違規違紀的,學校有權對其進行行政和經濟制裁,直至中途解聘。

    (3)建立建全各項規章制度的組織落實,年終進行考核評比。

    1、發現身體狀況欠佳的,采取暫時停用休養的辦法,待身體完全恢復后再考慮安排;

    2、對食堂環境衛生實行周檢查制度,發現問題,立即指出改正。

    我們提倡文明用餐、禮貌服務,要求班主任做好在校用餐學生的文明用餐的教育,而且,每天學生用餐時都要求值周領導入餐廳巡視,值日教師定桌服務,幫助解決學生用餐中的具體問題。

    我們要求每一位職工必須做到:

    (1)上班時間所有職工,一律要穿工作服。

    (2)注意個人衛生,勤理發、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡,不留長發、小胡子,開飯先洗手。

    (3)食堂內外實行定人、定點、定時間、定要求,必須做到每日清掃、周末大掃。

    (4)各種餐具、籠布、機械等要洗刷干凈,做到木見本色,鐵見光,用后擺列整齊,生熟用具嚴格分開,不得混用。

    (5)開飯時不準吸煙,不準面向食品說話、咳嗽,不準涂脂抹粉。

    食堂管理既要有一套完善的管理制度,更要有過硬的檢測與監督機制,才能確保制度的純粹性、真實性,也才能吸引的家長了解學校,了解學校食堂管理,也只有這樣,學校才能在家長中樹立起名牌效應,才能讓的家長放心地把自己的孩子送到學校來用餐。我們具體做法是:

    (1)控制進貨渠道,不進劣質低價菜、不進來路不明菜。凡因而造成后果的,除承擔一切責任外,還將勸其離崗。

    (2)由保管員負責經常檢查食堂倉庫,不把變質變腐的`米煮給學生吃。

    (3)有會計和出納負責成本核算,定期向領導反映情況,節余不超過8(節余部分主要用于購置餐具及食堂內的正常開支),以確保師生的伙食。

    1、挑食、偏食,導致倒菜現象嚴重;

    2、小朋友們獨立生活能力較差,有時會出現吃不飽、吃不好的現象,而引起家長的不放心。

    另一方面,食堂工作人員由于缺乏小學生心理學的研究,往往不能想學生所想,正確善待每一位學生,這都給食堂管理帶來一定的困難。

    但是,任何一項工作都有它有利的一面,也有它問題的一方,但我們只要一分為二地看待它,困難也會變得得心應手。所以,我堅信,在校領導的關心和監督下,在全體食堂工作人員的共同努力下,我校食堂一定會越搞越興旺發達。

    食堂負責人工作總結范文(19篇)篇十八

    1、全面負責食堂的管理工作,認真做好食堂員工的思想政治工作,提高員工素質,帶領部門員工保障醫院職工就餐。

    2、協調人際關系,搞好團結,關心食堂工作人員,創造良好食堂工作環境。

    3、建立和完善食堂內部的崗位責任制,責任到人的運行機制。做好食堂考勤工作,負責檢查監督各崗位工作執行情況。

    4、合理安排和使用勞動力,充分發揮每一個人勞動技術,不斷完善食堂崗位責任制。

    5、認真抓好食堂的飲食、環境、個人衛生的管理工作,貫徹執行《食品衛生法》,防止流行疾病和食物中毒事件的發生。

    6、加強食堂炊事、設備管理,督導工作人員做到合理使用、保管和日常保養工作,提高炊事設備利用率。

    7、多與其他科室溝通,認真聽取廣大職工意見,不斷改進食堂工作,從而提高食堂管理水平。

    8、定期召開全體食堂工作人員會議,研究討論以往工作中存在的問題及整改方案,增加花樣品種,提高伙食質量,不斷推進食堂工作向前發展。

    9、認真抓好本食堂的安全教育和治安消防工作,經常檢查用電、用火、用氣、機械設備運行情況,明確崗位責任,發現事故隱患,及時采取措施整改,杜絕各類事故發生。

    濟南華夏醫院。

    食堂負責人工作總結范文(19篇)篇十九

    20xx年xx月一年來,作為食堂主要負責人,我和我的同事們更加努力地探索食堂的新路子,我們基本形成了一套我們自己的管理模式,為了更好地總結經驗、彌補不足,我將從以下幾方面作簡要回顧。

    (1)學校成立食堂管理領導小組。其成員由分管校長、總務主任等組成。

    (2)伙食部所有成員實行聘用制。年度開始,食堂管理領導小組對其進行全面考核,擇優錄用。被錄用的人員必須服從管理,踏實工作,在聘用過程若有違規違紀的,學校有權對其進行行政和經濟制裁,直至中途解聘。

    (3)建立建全各項規章制度的組織落實,年終進行考核評比。

    1、發現身體狀況欠佳的,采取暫時停用休養的辦法,待身體完全恢復后再考慮安排;

    2、對食堂環境衛生實行周檢查制度,發現問題,立即指出改正。

    我們提倡文明用餐、禮貌服務,要求班主任做好在校用餐學生的文明用餐的教育,而且,每天學生用餐時都要求值周領導入餐廳巡視,值日教師定桌服務,幫助解決學生用餐中的具體問題。

    我們要求每一位職工必須做到:

    (1)上班時間所有職工,一律要穿工作服。

    (2)注意個人衛生,勤理發、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡,不留長發、小胡子,開飯先洗手。

    (3)食堂內外實行定人、定點、定時間、定要求,必須做到每日清掃、周末大掃。

    (4)各種餐具、籠布、機械等要洗刷干凈,做到木見本色,鐵見光,用后擺列整齊,生熟用具嚴格分開,不得混用。

    (5)開飯時不準吸煙,不準面向食品說話、咳嗽,不準涂脂抹粉。

    食堂管理既要有一套完善的管理制度,更要有過硬的檢測與監督機制,才能確保制度的純粹性、真實性,也才能吸引的家長了解學校,了解學校食堂管理,也只有這樣,學校才能在家長中樹立起名牌效應,才能讓的家長放心地把自己的孩子送到學校來用餐。我們具體做法是:

    (1)控制進貨渠道,不進劣質低價菜、不進來路不明菜。凡因而造成后果的,除承擔一切責任外,還將勸其離崗。

    (2)由保管員負責經常檢查食堂倉庫,不把變質變腐的米煮給學生吃。

    (3)有會計和出納負責成本核算,定期向領導反映情況,節余不超過8(節余部分主要用于購置餐具及食堂內的正常開支),以確保師生的伙食。

    1、挑食、偏食,導致倒菜現象嚴重;

    2、小朋友們獨立生活能力較差,有時會出現吃不飽、吃不好的`現象,而引起家長的不放心。

    另一方面,食堂工作人員由于缺乏小學生心理學的研究,往往不能想學生所想,正確善待每一位學生,這都給食堂管理帶來一定的困難。

    但是,任何一項工作都有它有利的一面,也有它問題的一方,但我們只要一分為二地看待它,困難也會變得得心應手。所以,我堅信,在校領導的關心和監督下,在全體食堂工作人員的共同努力下,我校食堂一定會越搞越興旺發達。

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