個人簡歷是求職者向雇主展示自己的重要機會，它可以讓求職者更有競爭力、更有自信心地面對招聘者。通過閱讀一些成功的個人簡歷范文，你可以了解到一些行業內的寫作技巧和要點。
酒店餐飲經理簡歷（匯總22篇）篇一
履行職責情況從20年3月4日任職后，前幾個月3、4、5月主要是協助餐廳經理做好前廳的日常內部管理事務，后幾個月6、7、8、9月因工作的需要及領導的信任和自身發展的需要，主要負責四季餐廳的營銷工作。
從前廳管理到內外營銷，從左麟右李的演唱會到振奮人心的亞洲杯，從亞洲杯再到王菲演唱會，再到十全十美，體育場舉辦了一系列的活動，四季餐廳同樣也在市場的打拼下，掀起了經營的高潮。
回顧這幾個月來的工作，主要有以下幾個方面抓學習教育，激勵奮發向上從任職以后，我在四季餐廳分管內部管理工作，了解四季餐廳員工多數來于河北、安徽、湖南等不同地區，文化水平和綜合素質有很大差異，業務水平及服務意識不高，針對此種狀況，我把自己所看到的不足一一列出病單，進行全面性的培訓和現場督導。
糾正錯誤的管理方法，進行理論的講解及實踐的練習操作。
從賓客一進店的規范禮貌用語、微笑服務以及職業道德的觀念、菜品搭配，規范八大技能實踐操作程序，通過學習，使員工加強服務質量，提高業務服務水平，當賓客進店有迎聲，能主動、熱情地上前服務，介紹酒店風味菜，當賓客點起煙，服務員應及時呈上煙缸等。
在四月份時，舉行了技能實操比賽，服務員李曉娟獲得了技能比賽第一名的好成績。
其他服務員通過活動比賽，養成了一個好的習慣，不懂就問，不懂就學，相互求教，也學到了很多知識，精神風貌也越來越好，提高了工作效率，不足的是操作細節還有待改善。
抓管理建章立制前期，四季餐廳很多工作存在問題，主要的毛病存在于沒有規范的制度，員工不明確制度，一些制度沒有具體的負責人進行落實等。
通過質檢部領導的指導，我對羅列出衛生工作制度上墻、音響的開關時間及負責人以及各崗位的服務流程、個人衛生要求標準、收尾工作的注意事項，每天進行現場督導檢查，對員工加強工作意識，明確工作責任有很大幫助。
后期電話費用高，配合吳經理配置電話機盒，規定下班時間將電話鎖上，以及任何服務員一律不允許打市話等，杜絕了下班時間打市話的現象。
餐廳經理個人述職報告精選3篇餐廳經理個人述職報告精選3篇抓內部客戶的溝通真誠地與客戶溝通，聽取他們的寶貴意見，不斷改進并協調，及時將客戶反饋的信息反饋給廚房，如，有時客戶反饋阿美小炒肉分量不足，沸騰魚不夠香等等，通過客戶的真誠反饋，再加上我們認真的討論、修改，不斷地提高菜肴的質量，令顧客滿意。
抓宴席的接待及管理宣傳工作金秋十月是婚宴的黃金季節，制定婚宴方案，向周邊的單位發放宣傳單進行走訪工作，目前，我承接了10月份的五場婚宴工作，向前來的賓客介紹四季餐廳的各種優勢，對婚慶公司進行電話溝通，對外宣傳酒店規模等，計劃性地對宴席接待做好充分的準備工作。
餐廳經理個人述職報告精選2篇年，在支行領導和同志們的幫助和指導下，本人能夠認真貫徹支行黨委工作部署，堅持增存就是增效經營理念，把組織存款、壓降不良貸款放作為中心工作，發揮自己在本職崗位上應有的作用，和同事們一道較好地完成了支行下達的工作任務，直接創造了近2900萬元的經營收入，為全行扭虧為盈做出了貢獻。
現將20年度工作述職如下餐廳經理個人述職報告精選3篇文章餐廳經理個人述職報告精選3篇出自-4327418004365，轉載請保留此鏈接！思想作風建設情況思想上能從嚴從高要求自己，自覺加強政策理論和管理知識的學習，努力提高政治理論水平和管理能力。
一年來，我能認真學習三個代表重要思想和重新修訂的《中國共產黨黨章》，學習黨的路線、方針、政策和法規，特別是堅持學習十六大報告精神和三個代表重要思想，參加整肅行風行紀活動，思想認識有了較大提高，充實了理論知識、開闊了工作思路，豐富了領導經驗，對我們農行改革的前景更加充滿了信心。
學習上能不斷充實自己，自覺加強基礎理論和業務知識的學習，努力提高業務水平和操作能力。
為更好地為**行奉獻自己的聰明才智，自入行以來，我刻苦學習，掌握了較為全面的理論知識和專業知識。
尤其是7月份組織安排我主持客戶部工作后，為盡快適應新的崗位，進入角色，我不斷完善自身，提高業務水平，擴大知識面。
一是不管工作有多忙，堅持反復學習《信貸經營管理必讀》、《商業銀行#餐廳經理個人述職報告精選3篇來自學優網#公司業務實務》等業務書籍，認真閱讀金融法規、業務管理制度和業務操作辦法，以提高自己的業務知識和業務能力。
二是參加總行組織的橡膠倉單質押貸款調研活動，并參與了《中國農業銀行天然橡膠標準倉單質押貸款管理辦法》等制度的起草工作。
三是親自組織支行網上銀行、外匯知識、保險業務培訓班，與全行員工一起學習、探討業務，共同發展。
一年來，通過自己的努力，本人的業務水平和工作能力有了進一步的提高。
作風上能嚴格要求自己，不斷增強法制觀念，按章辦事，廉潔自律。
我主持客戶部工作后，作為一個部門的帶頭人，我以優秀共產黨員、客戶經理的標準嚴格要求自己，工作走在前頭，講求奉獻，廉潔奉公。
對情況復雜，政策性、敏感性強的問題，我能夠加強請示匯報，未出現越權行事的情況;針對客戶部門的工作特點，能切實按要求對部門員工進行依法辦事、廉潔自律的教育，堅持經常性的制度學習，平時注意加強部門管理，加強內控管理和信貸檔案管理;能夠嚴格執行客戶經理制度，檢查和督促各項規章制度的落實、執行情況。
如本人利用在部隊積累的管理經驗，針對客戶部門存在的問題，從提高思想認識、抓制度落實入手，大膽管理，狠抓部門管理，建立了例會學習、《客戶經理日志》等制度，使客戶部門的面貌煥然一新，較好地完成了上級領導下達的每一項工作任務,這充分證明我們客戶經理是一支有戰斗力的隊伍。
履行職責情況在職業活動中，我把服務基層、服務客戶放在首位，有了這種心境，與網點、客戶交流就能處于一種和諧的狀態，許多事情便迎刃而解。
大家都知道，我們客戶部與機關保障部門相比，多了經營的職能，與營業網點相比，多了管理的職能，我們既要管理、又要經營，上對省行所有的業務部門，下對所有網點，外對重點客戶，對于僅有7名客戶經理，要管理近30億存款、55億貸款的客戶部門來說，我們的任務是相當繁重的、責任也是相當大的。
2015年，我和同事們一道主要做了以下三方面工作餐廳經理個人述職報告精選3篇尊敬的各位領導，各位代表年9月，我被調到**擔任經理助理，并兼任**經理，主要負責公司消防、保衛管理及**的各項管理工作。
在3個多月的時間里，在公司領導的關懷下，在部門經理的精心指導下，我從各方面嚴格要求，努力克服工作環境和崗位的變化，順利完成了國慶60周年保電，#2、5機組大修保衛和后勤服務工作。
現就任職以來的具體工作述職如下餐廳經理個人述職報告精選3篇各類報告消防、治安保衛是我分管的工作，如何把這兩項工作作好，是首要思考的問題，既不能好高婺遠，又要符合實際。
經過考慮決定從現有的《消防管理標準》、《治安保衛管理標準》入手，狠抓制度的執行力度。
為此，我要求消防、治安管理專職根據《消防管理標準》、《治安保衛管理標準》的內容編制月度、季度管理標準檢查提綱，根據提綱，每月對各部門實施監督、檢查，這樣，即保證了制度的貫徹落實，同時也使員工了解到了自己分管設備的職責。
后勤管理方面，首先,為加強食堂成本管控工作，開展了月度餐飲采購支出與收入盈虧經濟分析，根據月度采購成本和消耗量的差異情況，找出原因，制定防范措施，為今后控制成本提供科學的依據。
其次，為了提高服務質量，主動到生產班組與員工交流，收集意見和建議，取得了比較好的效果。
年已經過去，盡管我做了一些工作，但離公司的要求還存在一定的差距，主要表現在一是消防管理標準還不夠完善，特別是職責方面還不很清楚，可操作性不強；二是對保安管理，手段單一，對摩托車、外委車輛出入檢查還不夠嚴格；三是食堂樓下伙食、周周日伙食還不盡如人意。
四是有些駕駛員安全意識、服務意識還有待于進一步提高。
年，在消防管理方面，首先要樹立消防設施等同于生產設備來進行管理的思想，重點落實消防管理責任制，作到所有消防設備都有專人負責檢查、維護。
其次對《消防管理標準》進行完善，使其更具有充分性、適宜性和有效性。
要求消防專職根據標準加大對各部門消防管理工作的監督、檢查和考核力度，使消防設施處于可控狀態。
在治安保衛管理方面，嚴格公司出入門管理制度，對掛臨時拍照和外來車輛必須進行停車檢查，對摩托車、自行車及人員進入公司必須檢查證件，沒有登記或沒有證件不準進入公司，使保安工作更加規范化、程序化。
酒店餐飲經理簡歷（匯總22篇）篇二
日月如梭，看時光飛逝，轉眼間2012年即將過去了。回想在這一年里，在總經理和各基層領導的正確領導下,全面落實酒店經營承包方案,以經濟建設為中心,強化管理,上下一致,穩步前進,取得了較好的經濟效益和社會效益,現將主要工作總結如下:。
能夠加強出品的穩定性，注重細節。不斷完善自己，使自己能夠跟隨企業的發展而發展，讓自己的人生有一個飛躍：
一.在思想上，我一直就抱著“合作、奉獻”的態度，積極向組織靠攏，認真學習、領會上級傳達的思想，團結、互助、親密、友愛同志，盈造和諧團對;盡心做好自己的本職工作。
二.在工作中，對照相關標準，嚴以律己，較好的完成各項工作任務。本年度主要完成了如下工作：
1.在酒店加入戴斯集團的工作中做出了自己應有貢獻。
2.在評定優秀廚房的工作中做出了自己貢應有貢獻。
3.在本年度中不段推出了新的菜品，如：健將五彩絲、寒江雪魚片、山椒老胡豆、米椒浸白碗等等。
4.還常常利用自己的休息時間給廚房的學工們講菜品理論知識和食品雕刻技法等等。
5.還為高檔宴會的擺臺制作泡沫雕塑，如：人人重慶、人民英雄紀念碑。
6.還不段創作食品雕刻作品：如：鳳飛九天、鯉魚戲水、壽星老人。
三.在生活中，發揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優良傳統，始終做到老老實實做人，勤勤懇懇做事;勤勞簡樸的生活，時刻牢記自己的責任和義務，嚴格要求自己，在任何時候都要起到模范帶頭作用。
在新的一年中，我將更加勤奮的工作，刻苦的學習，努力提高文化素質和各種工作技能，不辜負領導對我的希望，為賓館現出微薄之力。
酒店餐飲經理簡歷（匯總22篇）篇三
戶口所在：廣東省國籍：中國。
婚姻狀況：未婚民族：漢族。
培訓認證：未參加身高：175cm。
誠信徽章：未申請體重：55kg。
人才測評：未測評。
我的特長：
求職意向。
人才類型：普通求職。
應聘職位：計算機軟件：維護員，餐飲/娛樂：外勤（跑稅務）。
工作年限：3職稱：初級。
求職類型：兼職可到職日期：一個星期
月薪要求：1500--希望工作地區：廣東省,廣州,廣州。
工作經歷。
公司性質：私營企業所屬行業：計算機/互聯網/通信/電子。
擔任職位：寬帶維護。
工作描述：積極認真，隨機應變。
工作職責：
1、推廣公司電信網絡；
2、與客戶進行互動聯系，保證網絡服務質量。
協調用戶與公司關系。
離職原因：
公司性質：私營企業所屬行業：專業服務(咨詢,翻譯,獵頭)。
擔任職位：電腦維護員和辦稅員。
工作描述：維護公司所有電腦，辦理客戶買發票，注銷，網上抄稅等等有關稅務業務。
離職原因：私人問題。
天河電腦城七彩虹專賣店起止年月：-09～-03。
公司性質：其它所屬行業：計算機/互聯網/通信/電子。
擔任職位：裝機員。
工作描述：
離職原因：時間太長。
公司性質：私營企業所屬行業：計算機/互聯網/通信/電子。
擔任職位：錄入員。
離職原因：在校的.兼職。
志愿者經歷。
教育背景。
畢業院校：廣州市輕工技工學校。
專業一：電腦維護專業二：
起始年月終止年月學校（機構）所學專業獲得證書證書編號。
語言能力。
外語：英語一般粵語水平：一般。
其它外語能力：
國語水平：一般。
工作能力及其他專長。
工作認真負責,務實上進。善于管理，注重團隊合作精神。對電腦硬件軟件有一定的認識,有3年客服經驗對稅務有很一定的認識和操作.
詳細個人自傳。
吃苦耐勞，工作認真責任。堅韌而不失靈活,守時、誠信、樂觀具有良好的團隊合作精神!
酒店餐飲經理簡歷（匯總22篇）篇四
（男，32歲）。
求職位：餐飲店長期望薪資：5000—8000元/月。
目前職位：店長學歷：大專。
工作經驗：5—現居住地：北京朝陽勁松。
聯系電話：xxx。
電子郵箱：xxx。
自我評價：
以身做責，誠實守信，敢于挑戰。以人為本，合作共贏的管理思想。致力于建立：家、分享、軍的管理團隊。
工作經驗：
王子火鍋餐飲有限公司，20xx—3至20xx—5任職副理薪資保密。
工作職責：完成上級下達的工作目標，參與并管理日常的運營。監督日常的成本核算，并上報。
北京魚貴妃酸湯魚火鍋，20xx—2至20xx—12任職店長薪資保密。
錦馨閣梭邊魚餐飲有限公司，20xx—3至20xx—1任職店長薪資3000—5000元/月，工作職責：完成上級下達的工作目標，參與并管理日常的運營。監督日常的成本核算，并上報完善公司的規章制度，并實施。
教育經歷：20xx—7至20xx—7黑龍江省齊齊哈爾電視大學，營銷專業。
酒店餐飲經理簡歷（匯總22篇）篇五
目前所在地：肇慶。
民族：漢族。
戶口所在地：廣東省。
身材：175cm66kg。
婚姻狀況：未婚。
年齡：26歲。
人才類型：普通求職。
應聘職位：化學工程類：實驗室主管、分析員。
工作年限：2。
職稱：無職稱。
求職類型：全職。
可到職日期：隨時
月薪要求：20xx——3500。
希望工作地區：廣州深圳珠海。
個人工作經歷：
20xx—07～20xx—05阿萊斯（高要）化工有限公司。
公司性質：所屬行業：
擔任職務：化學分析員（qc）。
工作描述：阿萊斯是一家以松香為主要原材料生產改性酚醛樹脂的外商獨資企業，客戶大都是歐美重要的油墨生產商；本人在其實驗室質檢部工作期間，共做過兩個職務，20xx年7月—20xx年7月做生產質檢，包括產品生產過程的質量控制調整，以及成品的質量檢測；20xx年8月至今，負責產品原材料的質量檢測，包括松香、馬來酸酐、季戊四醇、氧化鎂等多種原材料的檢測，以及生產配方的調整。
離職原因：發展方向。
公司名稱：20xx—02～20xx—05，江蘇新業化工有限公司。
擔任職務：dcs操作員（班長）。
酒店餐飲經理簡歷（匯總22篇）篇六
姓名：
林渝男。
國籍：
中國。
照片。
目前所在地：
中山。
民族：
漢族。
戶口所在地：
小欖。
身材：
166cm49kg。
婚姻狀況：
未婚。
年齡：
21歲。
證書：
黨籍：
求職意向及工作經歷。
人才類型：
應屆畢業生。
應聘職位：
行政/人事類:文員、行政助理、經理助理、酒店/旅游后勤類、餐飲/娛樂類。
工作年限：
職稱：
無職稱。
求職類型：
全職。
可到職-。
隨時。
1800--2500。
希望工作地區：
廣州。
工作經歷：
本人從事小型酒吧經理多年，駐場dj。
教育背景。
畢業院校：
廣州城市職業學院。
最高學歷。
大專。
畢業-。
所學專業一：
商務英語。
所學專業二：
受教育培訓經歷：
商務英語中級涉外秘書證。
通過高等學校英語應用能力考試b級。
中專本科酒店管理。
語言能力。
外語：
英語優秀。
國語水平：
優秀。
粵語水平：
優秀。
工作能力及其他專長。
夜總會前臺，駐場dj，經理助理。
有較強的組織能力和團隊精神，良好的人際關系。
熟練使用office軟件，如：excel、word、powerpoint。有辦理社保、合同管理、招聘、薪資計算等經驗。
詳細個人自傳。
月薪要求：1800元。
大器晚成成熟穩重，面帶微笑愛好廣泛,適應性強能屈能伸,。
性格堅毅光明磊落,工作認真吃苦耐勞，海納百川有容乃大。
丙戍之年客房實習，艱苦環境我不抱怨，磨礪性格培養實力，
團隊精神得到升華，路遙馬力日久人心，請您相信我不平凡!
個人聯系方式。
更多。
酒店餐飲經理簡歷（匯總22篇）篇七
尊敬的領導、同事們：
大家好！
xx年在所領導親切關懷下，在經理的正確領導下，在餐飲部全體干部員工的大力支持下，我認真履行崗位職責，協助部門經理同全體員工一道，端正態度、克服困難、扎實工作，順利完成了各項工作任務。作為餐飲部副經理，現就以下四個方面對本年度我任職工作情況，給大家做匯報，請大家給予評議。
1、能夠認真學習招待所相關文件內容、領會通知精神，并及時向員工進行傳達，涉及到具體工作的，能夠協助部門經理認真組織實施（迎接三星復檢，工作組檢查，軍內大型接待，春節、五一、十一重大節假日的工作安排，迎新晚會等，都能夠按照招待所的統一部署和經理的具體要求，嚴肅認真的落實工作）；積極參與招待所組織的各項活動，在工作中能夠嚴格要求自己、嚴格執行工作標準，經常對個人工作進行總結和自我批評，不計較個人得失；作為一級管理人員，思想行動始終和所黨委保持一致，做到了不說影響團結的話，不辦影響團結的事，在執行管理工作時能夠做到客觀公正。（員工例會上、部門辦公會都做過自我批評，由于寢室管理不嚴，給自己一個嚴重警告，落實工作從來沒有跟領導談條件、爭榮譽、要利益，在落實工作或員工情緒不好時，與80%以上的員工都談過心、談過話，能夠正確引導和幫助員工，對大部分員工能力、特點、工作情況比較了解）這些方面我能夠給下屬員工起模范帶頭作用。
2、作為餐飲部副經理，我時刻提醒自己要加強學習，不斷提高自身綜合素質和工作能力，以適應招待所和餐飲部的發展需要，真正成為部門經理的得力助手，成為下屬員工的“貼心人主心骨”。首先學習現有的制度標準，并從工作實際出發，積累管理服務中的好經驗好做法，不斷完善制度標準，努力形成員工“看得懂、易執行”的材料和制度（餐廳服務xx0個怎么辦）；其次是參加招待所安排的專業培訓，了解行業新趨勢、學習新理念，并結合部門的實際情況，及時轉訓（六常管理法）；再次是通過觀看報紙、電視和閱讀書籍等渠道，發現新問題、新情況，吸取別人的慘痛教訓，反思自己的工作不足（關于小凱萊、新洪記、原味齋等酒店，在安全衛生方面存在的突出問題，向員工進行了通報）。過去的一年通過領導的培養和個人的學習，自己在工作能力和管理水平上，有了一定的提高。
在過去的一年里我認真履行副經理崗位職責，積極完成所領導和部門經理交辦的各項工作任務，努力做到狠抓安全促經營、嚴抓培訓促質量、真抓成本促利潤、實抓隊伍促穩定，使餐飲部的各項工作與前期相比有了新起色。
1、狠抓安全促經營。結合餐廳去年工作特點和實際情況，吸取前年工作失誤的經驗教訓，重點提出了餐廳“七防”即：防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀。我采取的措施是：加強教育，利用各種場合反復宣講安全知識，不斷提高員工安全意識，避免因人員思想麻痹大意，而出現的不安全事故；加強管理，要求餐飲部所有員工，都必須認真履行崗位職責，嚴格執行安全標準和操作規程，避免因管理混亂、人員失控，而出現的不安全事故；加強檢查，對工作中容易出現問題的環節，做為我管理檢查工作的重點，積極避免因發現隱患不及時，而出現的不安全事故。通過以上措施，餐飲部在過去一年里，沒有出現過安全事故和較大的安全隱患，為部門順利完成全年任務，為經理把主要精力投入到部門全面建設上，創造了一定條件。
2、嚴抓培訓促質量。針對新員工到崗、老員工晉級、vip宴會接待、重大節日的工作安排，多次組織、參與一些常規性的培訓，并對培訓的計劃、內容和考核題目進行了完善更新；針對日常服務中遇到的問題，我整理了《餐廳服務xx0個怎么辦》，幫助員工克服經驗不足、常識欠缺等因素，最大限度地規避工作失誤，提高了員工處理問題的能力；協助經理首次組織、開展了“鴻翔賓館餐飲專業知識競賽”提高了員工集體榮譽感，增強了比、學、趕、幫、超的良好氛圍，也為以后部門開展培訓，積累了經驗；針對餐廳日常工作繁雜，臨時性工作任務多這一特點，在工作中執行走動式管理，盡量在第一時間掌握情況，發現問題能夠迅速處理和請示匯報，一年來我很少在辦公室工作。通過以上工作，為餐飲部服務質量的穩定和提升，發揮了自己的職能作用。
3、真抓成本促利潤。按照部門經理的指示，加強了低值易耗品的管理，采取了“出有簽字、用有去向、損有記錄”等措施，像餐打火機、香巾隨處可見的現象得到了有效控制（僅打火機一項去年比前年少用使用1500個，節約盡1000元）；加強了餐具管理，對非正常損耗的餐具，特別是新餐具、貴重餐具“追根溯源”，嚴格執行了內部和外部賠償制度（約1500元），并結合所學“六常本文章共2頁，當前在第2頁上一頁管理法”，多次組織員工學習了如何減少餐具破損的具體方法，起到了積極作用；多次組織員工對現有設備、用具進行盤點和維修，在掌握設備、用具使用情況的同時，也提高了利用率和使用壽命；加強了日常消耗水、電等消費大項的管理，在管理過程中隨時發現、隨時督導，像空調、熱風幕、燈光的使用，在不影響服務質量的情況下力行節約。
4、實抓隊伍促穩定。在落實工作時能夠做到服從領導、下情上達，在執行管理工作時無論是對管理人員還是服務員，能夠做到尊重下屬、一視同仁；多次代表部門經理同管理人員，看望生病受傷的員工，使大家感受到了家庭般的溫暖；平時愿意與員工進行工作和。
思想。
交流，重視員工的建議、意見和想法，盡力幫助員工解決問題、克服困難；今年8月份廚師長楊東一班人入所工作，我們本著對工作負責的態度，經常“交換意見、相互學習”，各種信息能夠及時準確進行傳遞，前臺與后廚的配合比較愉快和默契，這些都促進了餐飲部團隊建設的和諧穩定。
雖然在過去的一年里做了一些工作，取得了一點成績，但這都是餐飲部全體員工共同努力的結果，我的工作能力、管理水平，與上級領導的要求和實際工作需要還有差距，主要表現在：
1、知識結構不夠全面，制約管理水平的提升。
2、制度執行不夠堅決，管理工作有時被動。
3、行業信息掌握不及時，創新能力明顯不足。
4、對員工業務抓的不夠，整體服務水平提高不快。
努力方向：
1、要強化個人學、注重實踐，不斷完善知識結構，提高自身的綜合素質和駕馭工作的能力，當好領導的參謀和助手，當好下屬員工的帶頭人。
2、要加大制度執行的力度，充分調動自己的主觀能動性，動腦筋想辦法，堅決把上級領導的意圖和想法，不打折扣的落實到工作中去。
3、要通過多種渠道了解沈陽餐飲酒店業的發展趨勢，掌握周邊同行的新動向，吸收別人家的好經驗好做法，結合本部門的實際情況，開創性的完成工作。
4、要把提高部門員工業務水平，當作大事去抓，突出質檢、培訓與考核、晉級、評比相結合，常規性培訓與針對性培訓相結合，集中培訓與分批輪訓相結合，培訓的內容形式與集體活動和員工愛好相結合。
1、要突出餐飲服務文化氛圍。當今顧客的消費需求已經從過去的吃飽吃好，轉變到今天的吃特色、吃營養、吃文化，所以這些方面應該是餐飲部開展營銷工作的重要環節，結合今年新菜譜的制作，要求服務人員必須掌握菜品的營養功效、精品原材料的產地、特色菜品背后的故事等，（例如海參、鮑魚、山藥的營養功效；荔圃的芋頭、查干湖的胖頭魚；東坡肉、夫妻肺片的來歷等等）這樣才能增加我們產品的附加值，使我們的菜品更具有吸引力和競爭力，同時也能增加顧客在點菜和用餐過程中的樂趣。
2、要定期組織崗位大練兵、大比武。通過各種形式的專業技能競賽，提高員工主動學習、主動進步的熱情，從而不斷提高部門整體服務水平。也就是以基尼斯世界記錄的形式，設立“餐飲部龍虎榜”，通過競賽獲勝的員工為紀錄保持者，可以把佩帶鮮花的相片放在龍虎榜上，同時獲得一定金額的獎金，其他員工可以隨時向紀錄保持者挑戰。（競賽內容會很廣泛如菜譜知識一口清、擺臺、口布疊花、清洗餐具等等）。
3、要提倡部門全員參與管理。涉及到部門全面建設方面的問題，鼓勵員工多提建議，提好建議，所以我們可以長期開展“金點子”活動，對于我們餐飲部甚至是招待所提高經濟效益、提高服務質量、提高社會知名度、提高安全防范、杜絕浪費等方面的建議，一經采納并取得明顯成效的，立即給予獎勵。改變過去管理只是少數領導的事這種思想誤區，用制度激勵人，使部門每一名員工都參與到管理中去。
4、要加強員工思想道德教育。在經常開展專業知識培訓的同時，也不能忽略員工思想道德教育，今年要定期組織員工觀看人生立志、道德楷模、先進人物的光碟，像去年全國評比的各類楷模、感動中國人物、鄉約節目播出的平民成功典范，都值得我們去觀看、學習和體會，“士兵突擊”這部電視劇很多員工都看過，為什么許三多能夠踏踏實實的干好每件事？不是因為他傻，而是執著，只要端正態度、解放思想，我們餐飲部也會出現一批王三多、李三多、趙三多。這種方式可以加強部門的精神文明建設，提高團隊的戰斗力和力爭上游的和諧氛圍。
5、要強調管理的最終目的。管理不是把員工管怕、管跑、更不是簡單的罰款，是把后進員工帶成先進，把優秀員工穩步提升樹立典型，最終目的是利潤最大化。今年餐飲部可以在員工集中工作和休息的區域，設立“光榮榜、暴光臺、趣味角”用相機和圖片記錄日常工作中，具有典型性、代表性的正面和反面人和事，同時以整改通知單的書面形式，督促責任人限期整改問題，可以避免一些低級失誤的連續出現，從而更好地表揚先進、鞭策落后。
6、要繼續完善內部資料。今年要根據工作中遇到的新問題、新情況，繼續整理完善“餐廳服務xx0個怎么辦”形成“餐廳服務150個怎么辦”如果條件允許可以裝訂成冊，以口袋書的形式發給部門員工，便于大家學習和提高，更好地配合招待所“員工手冊、禮儀手冊‘的學習，不斷提高部門員工的整體素質。
7、要加大獎懲力度。如果條件允許部門每月評比優秀員工，獎金可以提高到50元，招待所每月評比的最佳員工，獎金可以提高到100元，這樣才能更好地體現最佳優秀員工的價值；以季度為單位超過一次嚴重警告、或兩次客人投訴、或三次書面警告、或五次口頭警告應立即給予辭退，以保持服務質量和隊伍的穩定。
8、要經常走出去學習。固步自封、閉門造車，永遠都會落到別人的后邊，只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學習，才能不斷提高自己，因為以前管理人員外出學習后，回來后都有緊迫感、危機感，真正感受到與別人家的差距，員工則感受不到這些，總以為自己可以了，部分員工確實存在著自滿情緒，對新觀點、新理念、新方法接受緩慢，甚至存在抵觸情緒。所以今年條件允許的話，可以多派一些一線骨干服務人員外出學習，改變部分員工，特別是老員工的思維方式和工作態度。
最后把一句話送給大家，在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步，能邁小步的邁小步，但決不允許原地踏步！”
以上報告不妥之處，請領導、同志們批評指正。
謝謝大家！
酒店餐飲經理簡歷（匯總22篇）篇八
婚姻狀況：未婚民族：漢。
戶籍：廣州年齡：25。
現所在地：廣州身高：176cm。
聯系電話：135**27758。
電子郵箱：xxxxxxxx。
求職意向。
希望崗位：客戶經理/主管，導游/旅行顧問。
工作年限：1職稱：無職稱。
期望月薪：面議。
求職類型：全職。
到崗時間：隨時。
工作經歷。
**公司起止年月：xxxx-05～xxxx-07。
公司性質：國有企業所屬行業：酒店/旅游。
擔任職位：西餐廳服務員。
工作描述：在四星級的賓館里工作，我主要的工作是西餐廳的服務員，由于賓館里出入的多數是外國客人，因此我的服務要求和能力就是要有基本的英語口語聽說能力，同時在我實習的兩個月里，由于工作的細心、有較強的服務能力和創新的意識，得到主管部門的贊同和好評。
教育背景。
畢業院校：xx大學。
最高學歷：大專。
畢業日期：xxxx-07
語言能力。
外語：英語良好。
粵語水平：精通。
國語水平：優秀。
自我評價。
擔任班組織委員,多次組織班的集體活動;曾任xxxx年廣州亞運會、亞殘運會城市志愿服務站副站長，組織多次志愿服務宣傳活動，帶領團隊積極參與志愿服務工作，并獲得了廣州市志愿服務工作的通報表揚和得到肯定，培養了較強的組織管理能力，積累了一定的團隊合作經驗。
酒店餐飲經理簡歷（匯總22篇）篇九
目前所在：廣州。
年齡：21。
戶口所在：江西。
國籍：中國。
婚姻狀況：未婚。
民族：漢族。
身高：162cm。
體重：50kg。
求職意向：xx。
人才類型：應屆畢業生。
應聘職位：銷售助理，電話銷售。
工作年限：1。
職稱：初級。
求職類型：全職。
可到職日期：一個月
月薪要求：2500～2999元。
希望工作地區：廣州。
工作經歷：
廣州市艾瑞空氣凈化設備有限公司。
起止年月：20xx—04～20xx—12。
公司性質：私營企業。
所屬行業：環保設備及污染處理。
擔任職位：業務員。
工作描述：主要負責公司的業務，通過網絡以及電話聯系客戶。出于公司規模小且是在親戚下工作，沒有能好好發揮自己的才能，所以想換個工作鍛煉鍛煉自己。
離職原因：出于公司規模小且是在親戚下工作。
畢業院校：南昌理工學院。
最高學歷：本科。
獲得學位：學士學位。
畢業日期：20xx—07
專業：工商管理。
酒店餐飲經理簡歷（匯總22篇）篇十
尊敬的領導、同事們：
大家好！
xx年在所領導親切關懷下，在經理的正確領導下，在餐飲部全體干部員工的大力支持下，我認真履行崗位職責，協助部門經理同全體員工一道，端正態度、克服困難、扎實工作，順利完成了各項工作任務。作為餐飲部副經理，現就以下四個方面對本年度我任職工作情況，給大家做匯報，請大家給予評議。
作為一級管理人員，思想行動始終和所黨委保持一致，做到不說影響團結的話，不辦影響團結的事，執行管理工作時能夠做到客觀公正。員工例會上、部門辦公會都做過自我批評，由于寢室管理不嚴，給自己一個嚴重警告，落實工作從來沒有跟領導談條件、爭榮譽、要利益，落實工作或員工情緒不好時，與80以上的員工都談過心、談過話，能夠正確引導和幫助員工，對大部分員工能力、特點、工作情況比較了解）這些方面我能夠給下屬員工起模范帶頭作用。
2、時刻提醒自己要加強學習，作為餐飲部副經理。不斷提高自身綜合素質和工作能力，以適應招待所和餐飲部的發展需要，真正成為部門經理的得力助手，成為下屬員工的貼心人主心骨”首先學習現有的制度標準，并從工作實際出發，積累管理服務中的好經驗好做法，不斷完善制度標準，努力形成員工“看得懂、易執行”材料和制度（餐廳服務120個怎么辦）其次是參加招待所安排的專業培訓，解行業新趨勢、學習新理念，并結合部門的實際情況，及時轉訓（六常管理法）再次是通過觀看報紙、電視和閱讀書籍等渠道，發現新問題、新情況，吸取別人的慘痛教訓，反思自己的工作不足（關于小凱萊、新洪記、原味齋等酒店，安全衛生方面存在突出問題，向員工進行了通報）過去的一年通過領導的培養和個人的學習，自己在工作能力和管理水平上，有了一定的提高。
在過去的一年里我認真履行副經理崗位職責，積極完成所領導和部門經理交辦的各項工作任務，努力做到狠抓安全促經營、嚴抓培訓促質量、真抓成本促利潤、實抓隊伍促穩定，使餐飲部的各項工作與前期相比有了新起色。
加強檢查，對工作中容易出現問題的環節，做為我管理檢查工作的重點，積極避免因發現隱患不及時，而出現的不安全事故。通過以上措施，餐飲部在過去一年里，沒有出現過安全事故和較大的安全隱患，為部門順利完成全年任務，為經理把主要精力投入到部門全面建設上，創造了一定條件。
針對餐廳平時工作繁雜，臨時性工作任務多這一特點，在工作中執行走動式管理，盡量在第一時間掌握情況，發現問題能夠迅速處理和請示匯報，一年來我很少在辦公室工作。通過以上工作，為餐飲部服務質量的穩定和提升，發揮了自己的職能作用。
加強了平時消耗水、電等消費大項的管理，在管理過程中隨時發現、隨時督導，像空調、熱風幕、燈光的使用，在不影響服務質量的情況下力行節約。
4、實抓隊伍促穩定。
多次代表部門經理同管理人員，看望生病受傷的員工，使大家感受到了家庭般的溫暖；
今年8月份廚師長楊東一班人入所工作，我們本著對工作負責的態度，經常“交換意見、相互學習”，各種信息能夠及時準確進行傳遞，前臺與后廚的配合比較愉快和默契，這些都促進了餐飲部團隊建設的和諧穩定。
雖然在過去的一年里做了一些工作，取得了一點成績，但這都是餐飲部全體員工共同努力的結果，我的工作能力、管理水平，與上級領導的要求和實際工作需要還有差距，主要表現在：
1、知識結構不夠全面，制約管理水平的提升。
2、制度執行不夠堅決，管理工作有時被動。
3、行業信息掌握不及時，創新能力明顯不足。
4、對員工業務抓的不夠，整體服務水平提高不快。
努力的方向：
1、要強化個人學、注重實踐，不斷完善知識結構，提高自身的綜合素質和駕馭工作的能力，當好領導的參謀和助手，當好下屬員工的帶頭人。
2、要加大制度執行的力度，充分調動自己的主觀能動性，動腦筋想辦法，堅決把上級領導的意圖和想法，不打折扣的落實到工作中去。
3、要通過多種渠道了解沈陽餐飲酒店業的發展趨勢，掌握周邊同行的新動向，吸收別人家的好經驗好做法，結合本部門的實際情況，開創性的完成工作。
4、要把提高部門員工業務水平，當作大事去抓，突出質檢、培訓與考核、晉級、評比相結合，常規性培訓與針對性培訓相結合，集中培訓與分批輪訓相結合，培訓的內容形式與集體活動和員工愛好相結合。
最后把一句話送給大家，在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步，能邁小步的邁小步，但決不允許原地踏步！”
以上報告不妥之處，請領導、同志們批評指正。
謝謝大家！
酒店餐飲經理簡歷（匯總22篇）篇十一
日月如梭，看時光飛逝，轉眼間20xx年即將過去了。回想在這一年里，在總經理和各基層領導的正確領導下，全面落實酒店經營承包方案，以經濟建設為中心，強化管理，上下一致，穩步前進，取得了較好的經濟效益和社會效益，現將主要工作總結如下：
能夠加強出品的穩定性，注重細節。不斷完善自己，使自己能夠跟隨企業的發展而發展，讓自己的人生有一個飛躍：
我一直就抱著“合作、奉獻”的態度，積極向組織靠攏，認真學習、領會上級傳達的思想，團結、互助、親密、友愛同志，盈造和諧團對；盡心做好自己的本職工作。
對照相關標準，嚴以律己，較好的完成各項工作任務。本年度主要完成了如下工作：
1、在酒店加入戴斯集團的工作中做出了自己應有貢獻。
2、在評定優秀廚房的工作中做出了自己貢應有貢獻。
3、在本年度中不段推出了新的菜品，如：健將五彩絲、寒江雪魚片、山椒老胡豆、米椒浸白碗等等。
4、還常常利用自己的休息時間給廚房的學工們講菜品理論知識和食品雕刻技法等等。
5、還為高檔宴會的擺臺制作泡沫雕塑，如：人人重慶、人民英雄紀念碑。
6、還不段創作食品雕刻作品：如：鳳飛九天、鯉魚戲水、壽星老人。
發揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優良傳統，始終做到老老實實做人，勤勤懇懇做事；勤勞簡樸的生活，時刻牢記自己的責任和義務，嚴格要求自己，在任何時候都要起到模范帶頭作用。
在新的一年中，我將更加勤奮的工作，刻苦的學習，努力提高文化素質和各種工作技能，不辜負領導對我的希望，為賓館現出微薄之力。
酒店餐飲經理簡歷（匯總22篇）篇十二
(1)7月-209月北京路必勝客餐廳任職一級助理,負責協助餐廳經理日常營運，直接向餐廳經理匯報，負責采購訂貨行政.
(2)年10月-9公司品質控制部門任職品控助理.負責11家店面品質控制。
(5)203月-年8月佛山必勝客店長,負責籌備新店開張事宜.
(6)2005年9月-9月廣東中山市,負責籌備新店開幕事宜.
(7)2010月-3月廣州天河百老匯店長.負責餐廳總體營運事項，制定營業額改善計劃和店內利潤管理。
離職原因：
出國。
公司名稱：
公司性質：
私營企業所屬行業：交通運輸。
擔任職務：
跟單員。
工作描述：
離職原因：
返回學校。
教育背景。
畢業院校：
南京農業大學。
最高學歷：
本科。
畢業日期：
所學專業：
食品科學與工程。
第二專業：
培訓經歷：
學校（機構）。
專業。
獲得證書。
證書編號。
-07。
南京農業大學。
食品科學與工程。
學士。
語言能力。
外語：
英語優秀。
國語水平：
優秀。
粵語水平：
優秀。
工作能力及其他專長。
2．在大學三年級，我輔修計算機，過了計算機二級，并成為第一代qq網民。
4．有采購談判經驗,能獨立制作外貿單證，完成采購-接單-制單-跟單外貿業務流程。
6年的外企管理生涯培養了我很強的責任心，凡事力求盡善盡美，并且養成很好的服務意識和心態，有處理危機事件的能力，臨陣不亂。
根據我的個人能力和興趣，我愿意加入貴公司，我有信心向該職位挑戰，也相信貴公司會給我發展的空間。
酒店餐飲經理簡歷（匯總22篇）篇十三
3.按照公司確立的目標管理要求，負責制定店面經營管理方案和要求，并組織實施;。
4.建立健全店面管理系統，制定合理的工作流程，建立精簡、高效的操作構架體系;。
6.擬定發展計劃，報公司審批后組織實施;。
8.根據市場調研情況進行可行性拓展分店及加盟商、合作項目等。
酒店餐飲經理簡歷（匯總22篇）篇十四
6、建立良好的協作關系，溝通與餐飲各部門聯系，協調進行工作;。
10、認真處理客人對餐廳樓面服務工作的意見、建議和投訴，及時進行整改;。
11、負責餐廳工作人員的崗位業務培訓，不斷提高全員業務素質;。
12、完成領導交辦的其他工作。
酒店餐飲經理簡歷（匯總22篇）篇十五
性別：女。
年齡：21歲。
工作經驗：一年以上。
居住地：徐州。
學歷：中專。
應聘職位：服務員。
電話：
最近工作經歷。
公司：徐州__度假餐廳。
企業性質：民營。
職位：餐廳服務員。
工作內容。
負責餐前檢查工作，并按標準擺臺，準備開餐的各類用品和用具;對餐廳的設備進行清潔保養;保證客人在優雅，清潔，安全的環境下就餐。
離職原因：向往一個更能發揮自己能力，更能體現團隊精神的一個團隊。
職業能力。
可以根據菜單和酒水單，向賓客進行積極且有技巧的推銷，及時征詢賓客意見和建議，盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題，必要時將客人意見填寫在客情表上反映給領班。
自我評價。
熟悉餐廳服務操作流程，給客人提供的服務，并且能做到酒店餐飲服務員儀容儀表要求，個人形象良好，身高170cm體重58kg符合崗位要求。另外具有食品衛生，防火，事故預防方面的知識，確保個人健康和清潔衛生，在工作中，積極參加培訓，使得個人服務技巧技能和綜合業務知識有不錯的表現。
個人信條：世上沒有不會進步的人，只有不愿意進步的人，挑戰才會超越，努力才會成功。
酒店餐飲經理簡歷（匯總22篇）篇十六
個人相片。
姓名：
性別：
男
民族：
漢族。
1988年6月7日。
證件號碼：
婚姻狀況：
未婚。
身高：
170cm。
體重：
70kg。
戶籍：
四川資陽。
現所在地：
四川資陽。
畢業學校：
西安歐亞學院。
學歷：
專科。
專業名稱：
英語。
畢業年份：
工作年限：
一年以上。
職稱：
其他。
求職意向。
職位性質：
全職。
職位類別：
市場/營銷。
職位名稱：
工作地區：
四川資陽;。
待遇要求：
1600元/月可面議;不需要提供住房。
到職時間：
可隨時到崗。
技能專長。
語言能力：
普通話標準。
教育培訓。
教育經歷：
時間。
所在學校。
學歷。
9月-207月。
陜西省西安歐亞學院。
專科。
培訓經歷：
時間。
培訓機構。
證書。
工作經歷。
所在公司：
資陽市優境環保科技有限公司。
時間范圍：
2009年9月-8月。
公司性質：
私營企業。
所屬行業：
生物工程、制藥、環保。
擔任職位：
銷售人員-銷售工程師。
工作描述：
工作狀況一般。
離職原因：
公司經營不佳。
所在公司：
成都老馬記食品有限公司。
時間范圍：
2009年9月-1月。
公司性質：
民營企業。
所屬行業：
擔任職位：
銷售人員-銷售工程師。
工作描述：
工作認真負責，吃苦耐勞，能無條件加班。
離職原因：
繼續學習深造。
其他信息。
自我評價：
工作認真負責，堅持做任何事要做就做到最好的`原則；遇到問題敢于面對勇于鉆研至解決問題.
性格開朗，誠實、善良、老實，對待他人誠懇、熱情，樂于幫助他人，擁有良好的人際關系.
團隊合作意識強,能適應不同的工作環境!
發展方向：
我會把自己分內的事做好，用我所學的知識與平時積累的經驗來認真對待工作中的問題。能夠處理好與同事之間的關系，在公司做事要以公司的利益著想。
其他要求：
聯系方式。
酒店餐飲經理簡歷（匯總22篇）篇十七
撰寫個人簡歷，實際上也是將自己的個人能力于個人簡歷想結合，能夠讓對讓認識到自己的能力，并捏對自己的能力認可，就能求職成功。
性別：男。
民族：漢族年齡：32。
婚姻狀況：保密專業名稱：
主修專業：計算機類政治面貌：群眾。
畢業院校：旅游學校畢業時間：2012年7月。
最高學歷：本科電腦水平：精通。
工作經驗：十年以上身高：171cm體重：65公斤。
現所在地：新羅區戶籍：新羅區。
期望工作地區：新羅區期望工作性質：全職。
最快到崗時間：面談需提供住房：不需要。
教育背景：
學校名稱：理工學院(2008年9月-2012年7月)。
專業名稱：工商管理學歷：本科。
學校名稱：旅游學校(1999年9月-2002年7月)。
專業名稱：酒店管理學歷：中專。
培訓經歷：
公司名稱：山珍海味酒樓(2011年6月-2013年12月)。
所屬行業：旅游·酒店·餐飲服務公司性質：私營.民營企業。
職位名稱：總經理。
工作描述：全盤管理。
公司名稱：星興餐飲連鎖(2014年9月-2015年5月)。
所屬行業：旅游·酒店·餐飲服務公司性質：私營.民營企業。
職位名稱：常務副總經理(主管人事、行政、策劃、培訓、運營等)。
離職原因：發展。
公司名稱：搖錢樹策劃咨詢管理有限公司(涉及餐飲、康樂、食品、教育、裝修裝飾、建材、家居、商業綜合體、互聯網+等(2011年6月-2016年8月)。
所屬行業：其他公司性質：私營.民營企業。
職位名稱：顧問、總經理(全盤管理)。
離職原因：發展。
公司名稱：天元餐飲連鎖(2010年5月-2011年5月)。
所屬行業：旅游·酒店·餐飲服務公司性質：私營.民營企業。
職位名稱：總經理(全盤管理)。
離職原因：發展。
公司名稱：豪尚豪實業(多元化：食品、餐飲、酒水)(2008年5月-2009年12月)。
所屬行業：旅游·酒店·餐飲服務公司性質：私營.民營企業。
職位名稱：副總經理(分管人事、行政、培訓、運營)。
離職原因：發展。
自我評價：敏銳的市場洞察力，善于企業統籌運營、體系構建、市場管理、營銷策劃、人力資源等;精通商業型，服務型的企業管理運營;如：教育、文化傳媒、互聯網、金融、貿易、商業服務、餐飲、食品、家居、建材、裝修裝飾等。
語種名稱掌握程度。
英語良好。
普通話良好。
你所寫的個人簡歷效果如何直接關系到求職的成功與否，而且個人簡歷的效果如何，又是由個人簡歷的質量所決定。可以看到，很多人在編寫個人簡歷上都非常在意其質量如何，優秀的個人簡歷其效果自然非常好。那么影響個人簡歷質量的因素有哪些呢?也就成為很多人所關心的問題，下面就來簡單的分析一下，個人簡歷質量的影響因素有哪些。
其一，求職者的`自身能力。
一份個人簡歷是否是優秀就在于其是否能夠順利的通過篩選，在個人簡歷的篩選上，主要也是在于看個人簡歷上的一些個人信息是否滿足招聘的需要。如果求職者的自身能力足夠強，并且能夠在個人簡歷上體現出來，則就能夠被招聘官所選中，比如說專業對口、學歷高、能力成就高等等。自身能力高，則個人簡歷的質量也會隨之提高。另外，求職者的自身能力，也包括有編寫個人簡歷的能力。
眾所周知的編寫個人簡歷是要講究一定的技巧，就相關個人簡歷的調查顯示，通過專業技巧輔導的個人簡歷在通過率上要高出未接受輔導的百分之四十五。由此可見編寫個人簡歷在技巧上的重要性，能夠提高其技巧，也就能夠提高個人簡歷的質量。
其三，對求職信息的把握。
對信息的把握也是追求個人簡歷的高品質的決定因素之一，在一份個人簡歷上，所包含的信息不見你要充足，更好準確。同樣是編寫個人簡歷，能夠針對求求職目標以及求職用單位來了解所有的信息之后再寫，就要比憑空來寫的個人簡歷質量要好的多。
酒店餐飲經理簡歷（匯總22篇）篇十八
1、全權負責處理酒店的一切事務，帶領全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標。
2、制定酒店經營方向和管理目標，包括制定一系列規章制度和服務操作規程，規定各級管理人員和員工的職責，并監督貫徹執行。制定酒店一系列價目，如房價、餐飲毛利等。對本行業各種動向有高度的敏感性，制定市場拓展計劃，帶領銷售部進行全面的推廣銷售。詳細閱讀和分析每月報表，檢查營業進度與營業計劃完成情況，并采取對策，保證酒店經營業務順利進行。
3、建立健全酒店的組織系統，使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的.總經理辦公會檢查情況匯報，并針對有關問題進行重點講評和指示。傳達政府或總經理的有關指示、文件、通知，處理好人際關系，協調各部門之間的關系，使酒店有一個高效率的工作系統。
4、健全各項財務制度。督促監督財務部門做好成本控制，財務預算等工作和每季財務報表；檢查分析每月營業情況；定期檢查應收帳款和應付帳款情況。
酒店餐飲經理簡歷（匯總22篇）篇十九
1、制定部門規章制度并貫徹執行，直接指揮每日的房務工作事宜。
2、制定嚴格的控制制度，以此衡量員工的狀況并確保酒店環境衛生及設備的保養。
3、負責主持房務部的所有會議，并參與其他有關會議。
4、嚴格執行房務部所規定的各種制度。
5、負責做好房務部年度預算。
6、負責培訓及監督指導房務部的所有職員，面試客房員工申請人。
7、負責安排每月月底的部門盤點工作及檢查。
8、處理顧客及本部門員工所發生的各種糾紛。
9、根據客房預訂情況，制定房務部輪值排班表及安排特別工作事項。
10、促成前廳和客房的`密切配合，在適當的時候安排對客房進行大清潔和維修操作。
11、視察每日預計到達的重要客人(vip)房間及已經住店的重要客人房間，抽查其他已出租房和空房的衛生與布置。
12、觀察屬下員工的工作行為及儀容儀表。
13、監察鑰匙的交收及儲存程序。
14、改進及提高房間的清潔標準。
15、監察房間用品及清潔物料的消耗量。
16、監察失物處理之工作程序。
17、監察蟲、鼠殺滅服務的控制。
18、監察美化及保護園林之工作。
19、探訪染病的住客及長住客。
20、完成總經理安排的其他工作。
酒店餐飲經理簡歷（匯總22篇）篇二十
性別：女。
出生年月：xx年xx月。
婚姻狀況：未婚。
健康狀況：良好。
視力狀況：很好。
身高：161體重：44。
畢業院校：湖南涉外經濟學院。
學歷：大專。
第一專業：英語。
第二專業：其他語種。
第一外語：英語。
第二外語：韓語。
工作年限：2年。
電腦水平：良好。
戶口所在地：海南省儋州。
市籍貫：海南省。
通訊地址：湖南涉外經濟學院。
求職類型：全職。
工作地點：1、三亞市2、深圳市3、三亞市。
應聘職位：1、餐飲經理2、文員3、宴會服務經理。
我的教育背景：
20xx—9～現在，畢業學校：湖南涉外經濟學院。專業：英語。第二專業：其他語種。其他專業：韓語。學歷：大專。
我的個人描述。
本人在校期間曾做過酒店管理，房地產等方面的.兼職，相信自己的自學能力強，學習能力很強，團隊精神很好，個人性格開朗，善于與人溝通，曾代表班級參加演講比賽活動，不僅在校學習課程，在校外還參加有關計算機，人力資源方面的培訓課，憑目前的學習，相信自己能走進社會做好工作。
我的工作經歷：
20xx—9～現在，工作單位：湖南通程國際大酒店。
酒店餐飲經理簡歷（匯總22篇）篇二十一
姓名：
大學生個人簡歷網。
1988-7-5。
性別：
女
婚姻狀況：
未婚。
民族：
漢族。
健康狀況：
健康或良好。
身高：
165cm。
政治面貌：
不限。
戶口：
四川成都市。
籍貫：
四川成都市。
受教育情況。
畢業學校：
澳大利亞格里菲斯大學。
微機水平：
精通。
學歷：
大學。
學位：
學士。
所學專業：
無
輔修專業：
無
第一外語：
無
第二外語：
無
駕駛執照：
現有職稱：
特長：
求職意向。
意向崗位1：
住房要求：
無所謂。
住房補貼：
工作方式：
全職。
工作地點：
四川成都市。
單位性質：
不限。
月薪最低要求：
4000元以上。
意向崗位2：
住房要求：
無所謂。
住房補貼：
無所謂。
工作方式：
全職。
工作地點：
四川成都市。
單位性質：
不限。
月薪最低要求：
4000元以上。
意向崗位3：
大堂經理。
住房要求：
無所謂。
住房補貼：
無所謂。
工作方式：
全職。
工作地點：
四川成都市。
單位性質：
不限。
月薪最低要求：
4000元以上。
職業生涯。
畢業時間：
工作經驗：
3年。
職務：
現從事專業：
無
工作業績：
個人自傳：
學士國際旅游與管理。
2006.06西南交大附中。
聯系方式。
通訊地址：
/
聯系電話：
聯系人：
聯系人電話：
電子郵箱：
郵政編碼：
酒店餐飲經理簡歷（匯總22篇）篇二十二
3、協調餐飲部與其它部門之間的各項工作以向客人提供最優質的服務;。
4、與廚師、酒店管理層一起擬定菜單以到達吸引預期目標市場的目的;。
6、對餐飲部員工進行評估,提出必要的員工培訓計劃以提高各分部的服務標準。