作文是我們展示自己語言表達能力和思維深度的窗口,寫好一篇優秀的作文可以提升我們的整體形象。以下是一些經典的優秀作文范文,希望對你的寫作有所啟發。
做西紅柿炒雞蛋(熱門16篇)篇一
材料:番茄(500克)雞蛋(150克)。
配料:植物油(25克)白砂糖(10克)鹽(3克)淀粉(豌豆,其它淀粉也可)(5克)。
制作過程:
1.把西紅柿洗凈,去蒂,切成象眼塊;雞蛋打入碗內,加入鹽少許,攪勻。
2.將植物油放入炒鍋,先將雞蛋倒入,炒成散塊,盛出。炒鍋中再少放些植物油,油燒熱后放入西紅柿翻炒幾下,再放入雞蛋,攪炒均勻加入白糖、鹽,再翻炒幾下,用淀粉勾芡即成。
做西紅柿炒雞蛋(熱門16篇)篇二
今天是星期六,早晨起了個大早,媽媽讓我陪她去市場買菜。
不一會我們就來到市場,看到好多爺爺奶奶也在買菜。媽媽走在前面,我提著袋子跟在她后面。媽媽買了豆腐、芹菜、豬肉等好多菜,后來她問我想吃什么,我說我想吃西紅柿炒雞蛋,媽媽說把材料給我買好,讓我回家自己做,我高興的答應了。
買完菜回到家,媽媽告訴了我如何做西紅柿炒雞蛋,等我把步驟全部記下,我迫不及待的跑到廚房將西紅柿洗干凈,然后切成小塊,又拿了三個雞蛋打在碗里用筷子攪勻。我讓媽媽把火打開,在炒鍋里倒了油,等到油熱了,我先將碗里的雞蛋倒入熱油中,等到雞蛋變得金黃,我用鍋鏟將雞蛋翻過來又炒了一下,又將切好的西紅柿全部倒入鍋中。媽媽告訴我放一點鹽跟胡椒粉就可以了。等了大約兩分鐘,我依次將調味料放入鍋中,然后用筷子夾了一塊西紅柿嘗了一下,西紅柿已經熟了。我又往鍋中放了一點味精就立刻用鍋鏟把它們盛到了盤子里。
我將出鍋的'西紅柿炒雞蛋端到媽媽面前讓她品嘗,媽媽夾了一塊放在嘴里嚼了幾下然后對我說:“第一次做菜,雖然西紅柿切得大小不一,味道也有點咸,但總體來說還不錯!”我聽到媽媽對我的鼓勵,突然對做飯很感興趣,下一次我還要自己做菜吃。
做西紅柿炒雞蛋(熱門16篇)篇三
在我初中的生活中,有過許許多多的第一次,比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車可最令我難忘的是第一次做西紅柿炒雞蛋。
我在家里是個小公主,爸爸媽媽就象我的仆人一樣整天侍奉著我。媽媽也常常說我什么家務活也不干,像溫室里的小苗經不起風吹雨打。我聽了心里像打翻了五味瓶,很不是滋味。于是我想讓媽媽對我刮目相看。
我想做一盤大菜西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里拿出幾個西紅柿和三個雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個雞蛋打入碗中,再反反復復攪拌成糊狀。
我點上火,倒上油,等油熱了后,我將雞蛋糊倒入鍋里,只聽滋啦一聲,好象在奏樂。這時我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的.,還冒著小泡泡,我又把西紅柿倒入鍋中,反復地翻炒,過了一會,我又往鍋里倒了半碗水,大約又過了三、五分鐘,我往鍋里放了一小把鹽,一點味精和少量的香油,不一會兒,就熟了,我把他鏟出了鍋。我看著盤子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋,可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盤西紅柿炒雞蛋端上飯桌。
萬事具備,只等爸爸媽媽回來大吃一驚了!果然,爸爸媽媽看到桌上的西紅柿炒雞蛋,說:女兒長大了,不再是以前那個飯來張口的小公主了。我嘗著自己的勞動成果。
做西紅柿炒雞蛋(熱門16篇)篇四
這天我在網上上美術課時,美術老師教我們如何做西紅柿炒雞蛋。
我不慌不忙的拿了一個西紅柿、雞蛋、小蔥、鹽、案板以及水果刀。我先是在手上撒點兒鹽,然后將西紅柿用手搓干凈。這樣能有效去除西紅柿表面的蠟質。接下來我們要做的事情就是切西紅柿。
我把西紅柿放在案板上面,然后拿出水果刀向據木頭一樣去切西紅柿。西紅柿切好啦,接下來就是打雞蛋啦!我拿來了一個雞蛋。將他的可在網上課了幾下,然后蛋液和蛋黃隨之流到碗里。我拿起筷子(注意我們要像吃飯一樣拿筷子打蛋)將雞蛋打傘,注意一定要等那些黑色的條紋消失后才能能停止打蛋。
雞蛋打好了,接下來就是切小蔥了,首先我用流動水沖洗了一下小蔥,然后我又用手洗了一下小聰之后我就把小蔥放到案板上切起來,注意一定要切的像丁你一樣。
因為我們現在還小,所以我們要用平底鍋炒。我將蛋液倒入鍋中,然后用小木鏟翻炒了一下,過了一會兒雞蛋的樣子就成型啦,我把它添到小盤子里,接著吵起了西紅柿西紅柿的汁液冒了出來就說明西紅柿炒熟了。于是我就把剛炒好的雞蛋倒進去,然后加點醬油和味精,大功告成,一盤西紅柿炒雞蛋就做好啦!
我們大家都嘗了嘗我自己做的西紅柿炒雞蛋,味道真不錯,然后我貼了一碗稀飯。幾口就把我自己做的西紅柿炒雞蛋吃光,西紅柿炒雞蛋真美味呀!
做西紅柿炒雞蛋(熱門16篇)篇五
這周老師給我們布置了一個任務——學習番茄炒雞蛋。我看媽媽炒的很簡單,分分鐘就能搞定。所以我決定拜我媽媽為師。
中午11點,我和媽媽來到廚房。我套上花圍裙,開心地張開雙臂轉了一圈,“哈哈!陶志奇小廚子來了!”在媽媽的指導下,我先在碗里打三個雞蛋,然后用筷子把雞蛋朝同一個方向攪拌,然后番茄切塊,準備工作就完成了。
接下來,我開始做飯。我把鍋擦干凈,等鍋熱了,加了些油。大約過了幾秒,鍋子發出“咔嚓”的一聲,油濺得滿地都是,狂跳著跳著舞。哎呀!不好,油濺到我的臉和手上!我嚇得扔下鍋鏟,徑直往回走。媽媽趕緊把火關了,拉著我去游泳池洗澡。
媽媽心疼地說:“你太小了,做個魚苗吧。”我連忙道:“你怎么能半途而廢!我沒有被燙到,你放心!”媽媽忍不住又來幫我了。點火。油熱了,我趕緊把攪拌好的蛋液倒入鍋中,一股蛋香撲鼻而來,蛋液漸漸變成了金黃的蛋餅。媽媽教我用抹刀把煎蛋切成塊,然后鏟到盤子里備用?,F在是時候炒西紅柿了。吸取剛才的教訓,把番茄塊倒進鍋里炒。拿起鍋鏟,小心地翻炒西紅柿。濃汁出來,倒入炒雞蛋一起炒,加點鹽和糖,撒上蔥花。西紅柿炒雞蛋,大功告成。
紅番茄和金蛋配上蔥花,看起來很好吃。我迫不及待地拿起一塊番茄放進嘴里。酸酸甜甜的味道真的很不錯!媽媽喝了一口,豎起大拇指說:“你是個合格的小廚師!”我聽了高興地跳了起來“小蘋果”。
學番茄炒蛋讓我明白了:看花容易,繡花難!
做西紅柿炒雞蛋(熱門16篇)篇六
今天是母親節,我準備先假裝不知道,到晚上時,我讓老爸帶老媽去買衣服,自己在家炒一個菜:西紅柿炒雞蛋。
6:00時,我對老爸說:“老爸,交代你一個任務:帶老媽去買衣服”!“沒問題!”老爸出去對老媽說:“詠梅,快要換季了,走,帶你去買件衣服”。老媽看了看時間后說道:“下次吧,6:00了,該做晚飯了”。“走吧,7:00回來做也不遲”?!啊冒伞?。“我先聲明,我不去了”?!皐hy"?老媽很是奇怪,因為平常我是絕對不會放棄這個機會的。“我在家上鳳凰語文網,郭老師要的”?!昂冒伞?。門一關,我便開始我的杰作。
我拿起3個雞蛋,敲開蛋殼,倒入雞蛋清和雞蛋黃,放一勺鹽,便開始熟練地打起了雞蛋。雖說廚師我沒當過,但是廚師的下手我可當過不少!打好雞蛋后,我把家里僅有的一個西紅柿洗干凈。洗干凈后,我把這個西紅柿平均分成16份,下面開炒了哦!
我打開煤氣灶,倒入一點香油,再把鍋搖一搖,讓整個鍋底都沾上香油。我把雞蛋小心地倒進去,再把鍋地搖一搖,用鍋鏟把雞蛋翻一下,以免沾到鍋底,再用鍋鏟把它分一下,最后倒入碗里。
媽媽回到家,驚訝極了,這一頓,她吃得特別多,因為這是女兒為她做的!
做西紅柿炒雞蛋(熱門16篇)篇七
將蜂蜜加水300克煮開,打入雞蛋,煮至微沸。
[適應癥]。
潤肺止咳。適用于肺燥干咳、久咳。
[用法]。
頓服,早晚空腹服用。
文章當中了解到了蜂蜜雞蛋湯大全,這種湯是為了治療咳嗽,可以在早上或者是晚上的時候空腹來食用,甜甜的湯讓人覺得一點都不膩口,味道也是非常的好大家快來嘗試一下。
做西紅柿炒雞蛋(熱門16篇)篇八
配料:植物油6湯匙,鹽1茶匙,糖2湯匙,味精適量。
制作過程:
1.將西紅柿洗凈后用沸水燙一下,去皮、去蒂,切塊待用;青豆仁用開水煮熟,撈出瀝干水分待用。
2.將雞蛋打入碗中,加少許鹽,用筷子充分攪打均勻待用。
3.炒鍋置于旺火上,放油燒熱,倒入攪好的雞蛋液,炒熟后,下西紅柿、青豆仁,最后下糖、鹽、味精,調好咸淡,炒勻后出鍋即成。
技巧:炒制此菜時,要旺火速成,以保持西紅柿脆嫩。
做西紅柿炒雞蛋(熱門16篇)篇九
今天,爸爸媽媽都出去吃飯了,我決定自食其力,做飯給自己吃。
做個什么呢?我心里默念道。要不就做個我愛吃的西紅柿炒雞蛋吧!說干就干。我先從冰箱里拿出兩個紅彤彤的西紅柿、兩個圓滾滾的雞蛋。然后將西紅柿拿到水龍頭下,清洗干凈。再從櫥柜中取出玻璃碗,將雞蛋打碎,倒入碗中,用筷子打著旋快速攪拌均勻。準備工作完畢!我滿意的笑了笑。
正式開工了!我先把煎鍋充上電,待鍋熱過之后,倒入一些花生油。瞬間發出“哧哧”的聲響,油兒就像是跳舞的小人,在鍋中跳起歡快的舞蹈。我以迅雷不及掩耳之勢快速的將碗中的雞蛋倒入鍋中,瞬間一股炒雞蛋的香味從我鼻孔下飄揚而過。我先把雞蛋叉成塊狀后,切斷電源,便開始切西紅柿。
將洗凈后的西紅柿放在案板上,我先從中間一道劃開,西紅柿的汁液一下子涌了出來,流在了案板上一些,我隨后將兩個西紅柿依次切成西紅柿丁,盛在干凈的盤子中待用。將煎鍋重新打開電源,將西紅柿丁倒入鍋內,慢慢攪拌。
過了不到兩分鐘的時間,西紅柿丁慢慢軟化成西紅柿泥一般,此時紅黃相間,要人垂涎欲滴。撒上一些細鹽之后,我又撒上了一些蔥花沫。最后盛出。
做西紅柿炒雞蛋(熱門16篇)篇十
當一陣陣寒風吹過,我帶著愉悅的心情去品嘗著人間美味……西紅柿炒雞蛋。
我夾起一塊雞蛋,666啊,老鐵!這塊雞蛋呈橢圓型,波浪線型的外邊,放到嘴里有一種入口極化的感覺。在紅色的鋪墊下,像一塊塊黃色的紗布。雞蛋一入口,一陣鮮香撲口而來,它們可頑皮了!它們像滑滑梯似的,滑進了我的喉嚨里,再乘著喉嚨里的電梯到達終點——我的胃里。它們在胃酸沼澤里游泳,一會把頭伸出水面,吸一大口氣,再猛的撲進沼澤中,濺起一大股沼澤水,就是我們常說的吃撐了,翻騰的感覺。
西紅柿也不甘示弱,像一塊紅色的磁鐵一樣吸在我的筷子上,塞滿我的嘴巴,這時西紅柿占領我的嘴巴了。西紅柿迫不及待的想要見它的閨蜜——已經到達終點的雞蛋,哎!這個西紅柿也太心急了吧,不等電梯到,就迫不及待的“跳”到了胃里。西紅柿和雞蛋一起在胃酸沼澤里盡情地游泳。
忽然,一股強大的吸力把它們吸進了小腸里,許多像??粯拥男〗q毛,貼服在它們的身體上貪婪的吸收它們身上的養分,突然,四周變窄了,原來是到了可怕的大腸,大腸里面吸收了小腸剩下的養料,這些西紅柿和雞蛋們已經在胃酸沼澤中被消化成了一塊塊超級小的粒粒,在一個不知名的地方,被揉搓了各種形狀,排除了體外。
大腸和小腸里的由紅細胞組成的血液,吸收了西紅柿和雞蛋的養分,隨著血液的循環被帶到了“世界各地”。這樣吃下去的營養就分布在了全身各處,也正是這樣,才讓我們得到了這么多的營養,茁壯成長。
這就是我最喜歡吃的菜——西紅柿炒雞蛋,當然它有著豐富的營養。
做西紅柿炒雞蛋(熱門16篇)篇十一
星期六,媽媽蒸了一鍋米飯,而且做了幾盤我喜歡的菜,其中我最喜歡西紅柿炒雞蛋這道菜。所以,下定決心一定要學會自己做。
第二天,天剛蒙蒙亮,我趴在被窩里就惦記起昨天的菜。一骨碌爬起來,洗了一把臉,就悄悄進了廚房。我先把西紅柿洗干凈,再把雞蛋對著碗沿使勁碰了碰,從裂縫處掰開,蛋清蛋黃一起滑入碗里。拿起菜刀把西紅柿切成塊待用。接著,給鍋里倒入油,等油熟了之后把雞蛋先倒進去,炒一會兒,等雞蛋快變成塊狀時,再把西紅柿倒進去翻炒,學著媽媽的.樣子,依次放點花椒、鹽,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
這時,爸爸、媽媽起床了,一出房間門他們就聞到了一股香味。正當他們納悶時,突然看到一個熟悉的身影——我端著西紅柿炒雞蛋鬼鬼祟祟出來了,爸爸指著我說:“你真是只小饞貓?!?/p>
我做的西紅柿炒雞蛋可好吃了,下次千萬別忘記來我家,我一定請你吃。
做西紅柿炒雞蛋(熱門16篇)篇十二
老師布置了一篇作文《烹飪》,寫什么?就寫我做了西紅柿炒雞蛋。
我拿了三個彩色的西紅柿,洗干凈了。"首先從中間切開,挖出背部,然后切成小塊."我在婆婆的指導下把西紅柿切成小塊。放在碗里備用。然后我拿了三個不同大小的新鮮雞蛋,準備打碎。我拿起雞蛋,把它們敲在桌子上。突然的成功讓我很開心。我敲了一個又一個。該攪拌雞蛋了。我拿起筷子,把它們拌在碗里。
如果一切都準備好了,它就會被解雇。我打開煤氣開關,點燃了一堆火。往鍋里倒些油。油熱了,把雞蛋倒進鍋里。雞蛋一放進去就吱吱叫,我突然躲在旁邊。過了一會兒,我又靠了過來。婆婆拿起鍋,左右搖晃,把雞蛋攤均勻。我也試過,但是鍋太重了,我不敢在里面搶,只能抱著后面的。所以我根本動搖不了。過了一會,婆婆讓我把雞蛋翻過來。我用鏟子工作了很久,沒有翻過來。我還把雞蛋變成了碎片。我只好讓婆婆幫我翻了。
最后我把西紅柿放進鍋里,用鏟子翻了個身,撒了點鹽,把煎蛋放進鍋里。上下攪動幾下。美味的西紅柿炒雞蛋終于吃完了!
做西紅柿炒雞蛋(熱門16篇)篇十三
已經上了三年級的我,學會的本領也越來越多了。最近,我又學會了西紅柿炒雞蛋。
那么,親愛的朋友,請你們來看看我是如何炒雞蛋的。
上周星期三下午,媽媽輕輕對著我說:“栩彥,你想學西紅柿炒雞蛋嗎?”“什么?”我難以置信地張大嘴巴說道。媽媽說:“跟我來吧。"。
到廚房后,媽媽拿著兩個大雞蛋對我說:“你先把雞蛋磕破,將蛋液倒在碗里。"我猶豫著接過其中的一個雞蛋,小心翼翼地沿著碗邊在蛋中央輕輕磕了幾下,然后用兩個大拇指放在磕破的地方,往外使勁一掰。恰在此時,我本該能把蛋液成功地倒入碗內,可惜蛋殼偏偏在這時不偏不倚地掉進了碗里。“哦!不!”我大聲叫道。
總算把雞蛋給打好了,媽媽又指導我用筷子將蛋清、蛋黃攪勻了。接下來該炒蛋了,我把媽媽事先準備好的西紅柿放在爐灶旁,然后把油壺拿了起來,倒了一點兒油放進鍋里,然后把脖子向后伸,慢慢擰開火,“呯"火苗嗖地冒了出來,我嚇得跑出廚房。媽媽喊道:“栩彥,油開了,快來倒雞蛋?!蔽壹泵τ峙苓M廚房。我看了看燒開的油,又看了看那碗已攪勻的蛋液,我高高舉起蛋液往油鍋里倒下去。雞蛋還沒炸開呢?我的嗓子就炸開了。我邊尖叫邊后退,媽媽說:“其實也沒事!”我聽了媽媽的話,又一次走上前勇敢地炒了起來。我把那盤西紅柿倒了進去,又撒上了鹽,最后裝盤,一盤美味的西紅柿炒雞蛋完工了。
這一次炒雞蛋的經歷非常有趣,我又學會了一項新本領,我真快樂!
大班教案:西紅柿旅行記。
做西紅柿炒雞蛋(熱門16篇)篇十四
吃是所有人都會的,但燒菜你們會嗎?今天鄭老師就讓我們來體驗一次燒番茄炒蛋這道菜。
今天,講臺上多了雞蛋、番茄、鍋、刀、鍋鏟等烹飪材料。大家都十分激動地猜想著要干什么,這時鄭老師走進來了,大家連忙圍住她,包得里三層外三層。鄭老師只好先把這堂課的主題“番茄炒雞蛋”給寫在白板上。“叮鈴鈴,”上課了,鄭老師告訴大家這時小組協作的,便開始往下發材料。我與陶同學和周同學是一組。
開始了,我們組的周同學便開始切番茄。那一個個飽滿的番茄,在他的刀下變成月牙般的紅色“小艇”。
我是負責打蛋的,首先,我拿起一個雞蛋在桌上一嗑,可愛的蛋清和蛋黃便落在了碗里了。打完蛋我便開始攪拌,先拿一雙筷子,把碗一斜,便像一陣風一樣飛速地打起來,不一會兒便把原本白白的蛋清給變成了黃色上面還冒著小白泡。因此我還受到了一些同學的稱贊。
下面便是陶同學的個人秀了。她先點火把鍋熱了熱,再把油倒了一些,最后再把蛋液倒進鍋里,不斷翻炒。炒好了蛋她便開始炒番茄,只見她熟練地翻炒著,當番茄一個個都出汁時,她加入了炒好的雞蛋,再加入糖和鹽,美味便做成了。
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做西紅柿炒雞蛋(熱門16篇)篇十五
一天,天氣晴朗,在我強烈的要求下,媽媽只好答應我去做西紅柿炒雞蛋。
于是,我去外面買了一些材料:雞蛋、蔥、鹽、西紅柿的果醬、油。一切準備就緒后,媽媽熟練地拿起了兩顆小巧的雞蛋,在桌子上敲了幾下,雞蛋便發出了“啪”的聲音。接著,媽媽把雞蛋液放到碗里,只見她熟練地攪拌了起來,不一會兒雞蛋就變成了金色的海洋,媽媽開了火,打開炒鍋,倒入一些油,油鍋發出了“噼里啪啦”的聲音,油熱了之后,只見鍋中冒起縷縷輕煙。媽媽把雞蛋倒入了鍋里,油鍋里的油便不像以前那樣“放肆”了,由剛才的嘈雜聲變得沉悶了,就好像被人捂住了嘴巴。緊接著雞蛋慢慢凝固了,冒出了一個大泡,鼓起來就好像一座小山坡,只見媽媽拿起鍋鏟迅速地翻炒起來。不一會兒,媽媽放了點蔥、西紅柿果醬,就這樣一盤西紅柿炒雞蛋的小菜就出鍋了,屋子里彌漫著雞蛋的香味。
原來一道簡單的菜也要花費這么長的時間,這么多道工序,媽媽平常做菜真辛苦??!
大班教案:西紅柿旅行記。
做西紅柿炒雞蛋(熱門16篇)篇十六
我已經是11歲的大孩子了,應該學著去做飯。于是我就拜媽媽為師,學習西紅柿炒雞蛋。
媽媽把西紅柿炒雞蛋的方法告訴了我,讓我自己去做。我先把西紅柿洗干凈,放在砧板上,右手拿著刀,左手按著西紅柿,小心翼翼地把它切成塊。有時,西紅柿很不聽話,在我手指邊滑出去,差點切到我的手指,嚇得我后背直冒冷汗,心里想著做什么事都要小心點。
接著,我從冰箱里拿出兩個雞蛋,再把雞蛋往碗邊一磕,兩個蛋順順利利地躺在碗底了!我拿起筷子,把雞蛋們攪成一團黃汁,就這樣,準備工作完成了。
我學著媽媽的樣子,打開煤氣灶,往鍋里倒了一些油,鍋里的油開始有小泡泡的時候,說明油已經熱了,那一刻,我好害怕油濺到我身上燙到我,我的心里緊張得像十五個吊桶打水——七上八下的。我顧不上害怕,連忙把攪勻的雞蛋倒入鍋中,只聽“嗞啦”一聲,鍋里的雞蛋不一會就變成了蛋餅,下面再用鏟子把蛋餅切成一塊一塊的。最后,我把切好的西紅柿放進鍋里,翻炒幾下。在媽媽的引導下,放少許糖、鹽進鍋中。然后繼續翻炒,不一會兒,就聞到了陣陣香味撲鼻而來,差不多這樣就可以出鍋了,我先把火關掉,再用盤子把西紅柿炒雞蛋盛好,看著那紅色的西紅柿和黃色的雞蛋美妙地搭配在一起,越看越覺得誘人??!
“爸爸媽媽,快來嘗嘗我做的菜,一定讓你們大飽口福?!卑职謰寢屵^來嘗過后,都夸我做得不錯,有大廚的風范。
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