優秀作文是對學科知識和學習方法的運用和總結，它可以幫助學生提高學習效率和成績。下面是一些經典的優秀作文范文，將它們作為參考，相信可以提高大家的寫作水平。
奶奶家包餃子（優秀14篇）篇一
星期六，我和媽媽在外婆家吃，以前我只知道吃，不知道餃子怎么做，今天我就要學學怎么的。
一開始，媽媽準備好一切后我們開始做餃子了。媽媽負責搟皮兒，一手拿著搟面棒，一手拿著面團，隨著媽媽的手一進一退的操作著搟面棒，圓滾滾的面團神奇般的變成了又圓又薄的餃子皮，“神功耶！媽媽我也想試試。”我說。我學著媽媽的樣子也開始了。我把餃子皮攤在手心，把餡放在餃子皮的中間，然后對稱捏攏，我的第一只餃子做好了，可是它是躺著的。我問媽媽我包的餃子怎么站不住，媽媽告訴我是因為我沒在餃子上打褶，于是我開始在餃子上打褶，可做好后發現它頭朝下腳朝上，活像個怪獸，我還繼續做著這些奇形怪狀的餃子，我回頭看看媽媽做的餃子，個個精神抖擻，像挺著肚子的將軍一樣神氣，整整齊齊的在桌子上排著隊伍。再看看我的餃子就像殘兵敗將，于是媽媽開始手把手的教我了，經過媽媽的指點，我很快成功了。我高興的說；“我學會了！”
晚上，我和外公外婆一起享用著我的勞動成果，“嗯，澄澄做的餃子真好吃。”在大家的贊揚聲中，我心里甜滋滋的。
奶奶家包餃子（優秀14篇）篇二
我國的美食文化豐富多彩。有端午節吃美味的粽子，有中秋節吃甜美的月餅，有元宵節吃又香又糯的餃子，還有臘八節喝的可口的臘八粥，其中我最喜歡的就是了。
餃子來歷有很多很多，有的人說是因為取“更歲交子”之意，所以深受老百姓的歡迎。有的人說是因為死后不想要變成不在冊的孤魂野鬼。
下面請跟我來欣賞。
首先我們要先揉揉揉好面團，再把弄好的面團壓成一張張餃子皮，然后把肉剁成肉糜。最精彩的來了——，我把肉不多不少地灑在餃子皮中心，用中指粘一點水，然后用手一捏一按。小小的餃子就像一個個娃娃，而我則變成了一位專業的面點師將餃子變得變成漂亮的，精美的，有的餃子是扇形的，有的'餃子是橢圓形，肚子是鼓鼓的，加上一對小豬耳朵，活像一只可愛的小豬。
每次，我都非常興奮，因為看著那些形狀各異的餃子，我心中就像抹了蜜一樣。
奶奶家包餃子（優秀14篇）篇三
今天是大年三十，媽媽說吃過年夜飯要。于是吃過飯爸爸和媽媽坐在電視機旁包起了餃子。看著媽媽手下的“工藝品”那么美觀，我忍不住學媽媽的樣子拿了一個皮，放上陷把兩邊捏起來，可是怎么也包不住。媽媽說陷放多了，于是我又拿了一個，放了一點陷。這次倒是包上了，可太扁了。我生氣了，不想包了，媽媽對我說“萬事開頭難，只要堅持不灰心，一定能做好的。”聽了媽媽的話，我又接著包起來，慢慢的我終于包好了。我真高興呀！
奶奶家包餃子（優秀14篇）篇四
每當我看見爸爸、媽媽做出可以讓我垂涎欲滴的餃子時，我都想試一試，可是每一次問的時候都是一個同樣的答復“以后再說吧。”其實他（她）是擔心我做不好。
終于有一天，我媽媽讓我。我二話不說，拿起搟面杖就搟面皮。畢竟是第一次，我手忙腳亂搟的面皮一點兒也不圓，而且有的厚、有的薄。我讓媽媽教教我，但還是老樣子，我有一點兒灰心了。可是在媽媽的鼓勵下，我又認真地做了起來。我做著做著，突然我搟的面皮變圓了。
我開始，媽媽對我說：“加的餡要一樣多，要放在正中間，我做一個給你看一看。”說完，便做了起來。我也做了一個，呀，不好，餃子爛了。媽媽說：“再做幾個。”我聽了，就又做了幾個。“呀，太好了！我會了。”我說完，就高興地跳了起來。
今天我非常高興，因為我學會了。我體會到遇到困難不要緊張，只要努力就會成功。
奶奶家包餃子（優秀14篇）篇五
記得除夕夜，我來到了廚房，發現奶奶正在包餃子。我見奶奶忙得不可開交，就說：“我來幫您包餃子吧!”奶奶欣然答應了。于是，我拿起一張餃子皮，又用筷子夾了一點肉餡，便包了起來。可是餃子皮老是給我作對，不是皮破了，就是肉餡露了出來，弄得我滿手都是。奶奶看了我這副狼狽樣，把餃子接了過去，幫我捏了幾下，隨手那么一轉，一個水餃就包好了。見我目瞪口呆的樣子，奶奶告訴我：“不要著急，先把邊捏好不要露出餡就不錯了，樣子慢慢的學，時間長了就會了，熟能生巧，奶奶也是練出來的。”聽完奶奶的話我繼續包了起來。這次，我用筷子往里夾了一點餡，小心地兩手一合，餃子便像一個滿載珍珠的“寶船”出現在我面前。成功了!成功了!我心里樂開了花。我越包越起勁兒，不一會兒，我和奶奶就包好了全家要吃的水餃。
開始煮餃子啦!我翹首期盼著。餃子終于煮熟了，奶奶特意把我包的餃子放在一個盤子里。妹妹看了說：“哥哥，你包的是餃子嗎?”我只好說：“你不懂的，這個叫‘大肚子’餃子，那個叫‘瘦干巴’餃子，你沒吃過吧?你嘗嘗吧，保管你大飽口福!”妹妹聽了哈哈大笑。
吃餃子的時候，我還從奶奶那里知道，餃子形如元寶，吃餃子有招財進寶的意思。人們把象征吉祥的東西包到餡里，寄托人們對新的一年的美好祈盼。餃子一會兒就吃完了，但它的美味，卻一下子印在了我的心里，久久不散。
作者：田家先。
指導老師：朱賀。
奶奶家包餃子（優秀14篇）篇六
今天上午，寫完作業，我幫媽媽。
首先，媽媽讓我用刀把粉絲切成碎末末，我擔心問媽媽：“我可以用刀嗎？”媽媽認真說：“當然可以，只要小心注意用刀的方法就可以。”然后，媽媽把肉、白菜、粉絲、豆腐和胡蘿卜放到一個大碗里，讓我用手拌一拌。我攪拌完了再一看，我的手上全都沾滿媽媽做的菜，媽媽看見了笑著說：“我把你手上的菜剝下來，還可以吃呢。”然后，我又幫媽媽攪韭菜餡，還幫媽媽搟面皮，干完后就去看電視了。
吃上媽媽的餃子，真是美味啊。
奶奶家包餃子（優秀14篇）篇七
今天，我可以參加活動，我心里甭提有多高興了。
首先，我爸爸把活好的面揪成一塊一塊的，我們就開始搟皮。開始，我搟得非常不好，逐漸，我會搟了。
學會了搟皮，我就開始學，真是看似容易做起來難啊！我嘆了口氣。如果把劃分為三步：第一步，放餡；第二步，對折；第三步，捏。我發現前兩步比較簡單，第三步較難，所以，我總是在第三步出差錯，我這才領悟到比搟皮難。我開始的時候，我包的胖娃娃總不會笑瞇瞇的站起來，我急的像熱鍋上的螞蟻。這時，爸爸看見了，就手把手教我，發現爸爸放餡放的很均勻，兩邊也放了點，我找著爸爸的樣子包了一個，忽然，餡探出頭，對我說：里面太擁擠，還是外面好。我趕緊用手捏了一下，哈哈，這下你可出不來了，我把我包的餃子放到蓋連上，果然胖娃娃笑瞇瞇的站了起來，媽媽看我包的有進步，就笑著給我說了一個謎語：
從東邊來了一群大白鵝，
‘噼叻啪啦’跳進河，
先沉底，后漂著。
你猜猜，是什么？
媽媽的話還沒說完，我就說：這還用猜，餃子唄。媽媽笑瞇瞇的點了點頭。
我這才恍然大悟，非常有趣，里面還有這么多知識呀！
奶奶家包餃子（優秀14篇）篇八
周日上午，我和媽媽一起去阿姨家寫作文。
今天的作文課很特別，是學做包餃子。媽媽把準備好的食材洗好切好，然后攪拌好，放在一個大碗里，里面的.餡有肉、芹菜、香菇、胡羅卜等，我拿起餃子皮，試了一個，沒有成功。阿姨手把手教了我一遍，我就跟著阿姨一起學了。
阿姨讓我先把左手伸出來，把水餃皮放在手上，把拌好的餡裹在水餃里面，沾上一圈的水，再把中間粘起來，一手粘過來一手也粘過來，最后把水餃粘緊。就這樣，一個像小船一樣的餃子就包好了。于是，我反復包了幾個餃子，到后來做得越來越好。
最后，阿姨把包好的餃子放到鍋里蒸了十幾分鐘，再從鍋里拿出來，聞了一下，一股香味冒出來。我迫不及待地拿了一個嘗了，熱氣騰騰，香噴噴的餃子，味道好極了。我就這樣反反復復的吃呀吃呀，一直吃，吃到后來，感覺皮有一點硬，我就把水餃吐了出來。媽媽看到了，批評我說：自己包的水餃不能浪費。我說：沒關系。不過，我還是偷偷地把餃子吃下去了。
通過這件事，我明白了一個道理，世上無難事，只要虛心學習，才能學到技巧，最后一定會成功。
奶奶家包餃子（優秀14篇）篇九
餃子是中國傳統美食之一，每年春節，家家戶戶都要，吃餃子。光餃子的吃法就有好幾種：蒸餃、煎餃、水餃……餃子象征著元寶財富、團圓喜慶，以前只有大年三十才能吃，可是現在吃餃子已經是家常便飯了。
今天中午在家我什么都不想吃，只想吃媽媽包的大餃子。媽媽在廚房不知在干什么，我跑過去奇怪地問：“媽媽你在干什么？”“我正在啊！”“我正想要吃您做的餃子呢！”我興奮地說。“我就知道你這只小饞貓想吃了！”“那我來幫忙一起吧！”
說干就干我照葫蘆畫瓢，首先拿起一塊餃子皮在手上，然后用筷子夾點肉放到皮上，最后用大拇指和食指壓一下，結果餡太多，成了一個肚皮即將撐破的“胖青蛙”。瞧！那“胖青蛙”似乎說我笨手笨腳。第二次我包了一個餃子，但餡放得太少，不料卻包出了個“苗條姑娘”。可我并不灰心不氣餒，“丑小鴨”一定會變成“白天鵝”！第三次我專心致志地學習，一夾，一放，一捏，有模有樣，工夫不負有心人，啊！終于成功了。這次餡不多也不少，我第一個漂亮的餃子就出爐了。接著第二，第三……誕生了，整整十多個。
煮餃子啦！看著鍋里一個個小餃子像一條條小魚隨著水流一起跳舞，忽上忽下，一沉一浮，我可有成就感啦！第一次嘗到自己親手包的餃子，自然是別有一番滋味。
奶奶家包餃子（優秀14篇）篇十
有一天，我家要吃餃子。奶奶早就買好了餡和餃子皮，就等著包了。平時餃子都是奶奶包的，我從不插手。可這回妹妹都要包，我當姐姐的，不包不行啦。于是，我拿起了一張餃子皮，學著奶奶沾了沾水，夾了一大勺菜，把四面的皮疊到中間，因為餡實在太多了，差點把餃子皮撐破了呢。
奶奶說餡太多可不行，我只好重新做啦。我想：做個錢吧，說干就干，先把餃子皮放在手掌心，放入適量餡，上面的皮疊下來，下面的皮疊上來，左右兩邊的皮，向中間疊，一個錢就做好了。
爺爺拿著包好的餃子去燒，一次沒燒完，我的餃子也沒燒，第一次燒好了，是奶奶和妹妹包的，妹妹吃了自己包的，我也吃了兩個奶奶包的，第二次燒了我的餃子，我興奮的很，要叫爺爺一定找出我包的餃子，給我吃！
過了三分鐘左右，餃子出爐啦，我以最快的速度，把放餃子的盤子翻了一遍，終于找到了我包的餃子，我查看了一遍，還好餃子沒破。我急忙一口咬下去，oh！我的嘴，被剛燒好的餃子燙的要命，我去衛生間漱了半天的口，大家看到我的樣子，都笑了起來。我不在乎，接著吃我的餃子，我慢慢地吃著，覺得特好吃，畢竟是自己做的嗎！
通過這件事，我明白了：自己勞動后的食物最好吃！下次吃餃子，我要多弄幾種花樣，讓奶奶對我刮目相看。
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奶奶家包餃子（優秀14篇）篇十一
每到過節，我會吃鮮的餃子。可是我從來也沒包過餃子，今天老師教我們，餃子的包法先活面，再把面搓成長長的一條，然后用刀切成一小塊一小塊的，然后把面壓平，再添上餡包起來，用手把皮對折，把面皮捏緊，就做好了。餃子真難包呀，功夫太多了。以后媽媽的時候，我要去幫媽媽。
奶奶家包餃子（優秀14篇）篇十二
春節，我們一家都會在一起、吃餃子。
餃子原名叫“嬌耳”，是我國的古老傳統面食之一，源于中原宛城，距今已有一千四百多年的歷史了。餃子深受大家的喜愛，是中國北方大部分地區每年春節必吃的食品。另外，在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣。
有一年的春節，我把好朋友叫到我家一起，吃餃子。媽媽把肉、香菇和芹菜做成餡拿來給我們。看樣子，媽媽要把的任務交給我們。開始之前，媽媽先包了一個餃子，給我們用來當樣版。我們先在餃子皮的四邊粘上水，這樣可以讓餃子裹得更牢固。第一次包的時候，我們放得餡大多了，于是，我們又放了一次，這次剛剛好。看樣子，還是媽媽包得漂亮，但我們也不甘示弱。不一會兒，我們就和媽媽包得不相上下了。包了好一會兒，我們終于完工了。媽媽把餃子放進鍋里煮，幾分鐘后，我聞到了一股香噴噴的味道。看著自己的勞動果實，我心里非常高興，拿了一個嘗了一口，不禁大聲歡呼：“好吃極了！”
以后的春節，我還要和小伙伴一起，大家在一起的感覺真好！
奶奶家包餃子（優秀14篇）篇十三
今天晚上我和爸爸媽媽一起，媽媽買了新鮮的韭菜，還煎了雞蛋，拌好雞蛋韭菜的餡，好香呀！然后又和面，把面揉成一個大圈，切成一個個小塊，再一按變成了象餅干一樣的面片，用搟面杖一搟就薄了，終于可以啦！
我就先拿小面片放上香噴噴的餡，一開始我怕包不成就說：給誰呀，想讓爸爸媽媽幫我包，媽媽鼓勵我說：沒事兒，你包一個我看看，每個孩子剛開始都不會的，你要學才能會，我就包了一個扁扁的，餡放的少了，爸爸嫌我包的不好，怕一煮壞了，媽媽說沒關咱們可以吃煎著吃，于是我一口氣包了好幾個，媽媽把我包的煎得黃黃的，真好吃呀！
奶奶家包餃子（優秀14篇）篇十四
今天，我剛來到實力學堂，老師就宣布：“今天我教你們。”我們一聽，今天可以，都激動地手舞足蹈、躍躍欲試，同學們都迫不急待地讓老師教我們。
老師開始了。只見她先準備了許多餃子皮兒，然后把餡包在餃子皮里，接著老師把邊兒對齊，小心地捏好。不一會餃子就包好了。我學著老師的樣子試著包了一個餃子，可我包的餃子跟老師的餃子可大不一樣，我的一放下去就倒下了，跟一個戰敗了的戰士一樣。可我一點也不灰心，接著又包了第二個，我費了九牛二虎之力終于把第二個餃子包好了，一立就立住了。原來是第一個餃子裝的餡太少了，所以沒有立住。接著我又包了第三個、第四個……時間過得真快呀!不知不覺餃子就包完了，我們的餃子大小不一、千奇百怪。
我們把餃子包完，老師很快就把餃子下鍋了，餃子煮好后，我們都趕緊跑上去要餃子，我迫不急待地吃了一個餃子，太好吃了!我吃著自己包的餃子，高興極了!