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包餃子作文300字篇一
大年三十前一天晚上,我正在看電視,就發(fā)現(xiàn)爸爸和媽媽搬來(lái)了一個(gè)桌子開(kāi)始包餃子。媽媽搟餃子皮搟得可真快呀,沒(méi)過(guò)多久就把幾坨像饅頭一樣的面粉搟成了一張張薄薄的面皮。爸爸則把搟好的面皮攤在手上,另一只手用一個(gè)勺子來(lái)鏟餡,然后包進(jìn)面皮里,他包的餃子,不但包得快,而且園鼓鼓的,還有“花邊”??粗职职媚敲春?,又那么快,我就想自己也來(lái)試一試。于是,我征得了爸爸的同意,就開(kāi)始包起我的餃子來(lái)。
可是,我包的餃子,不是像泄了氣的皮球了,就是露出了餡,才包了五個(gè),我就有點(diǎn)灰心了。
爸爸看我灰心喪氣了,就說(shuō):“學(xué)一樣本領(lǐng),可不是輕易就能學(xué)會(huì)的,要付出汗水的,有一句話(huà)叫‘容易干不成大業(yè)績(jī)’不是嗎?”
這句話(huà)讓我受到了啟發(fā),于是我認(rèn)真地做著每一個(gè)動(dòng)作,先觀察,然后自己也學(xué)著做。一只手托著面皮,另一只手用勺子鏟點(diǎn)餡往里面放,然后再裹起來(lái),用手在邊緣捏幾下,終于有一個(gè)有點(diǎn)像爸爸包的餃子了。我繼續(xù)包著,越包越好。不知不覺(jué),我已經(jīng)包了近二十個(gè)餃子了。
晚上,吃的水餃,每一個(gè)都特別香一直滑到我的心尖。
那一天,我學(xué)會(huì)了包餃子了!我也是在那一天懂得了:要想有一身本領(lǐng),就必須得付出汗水來(lái)堅(jiān)持。同時(shí),我也理解了失敗是成功之母的含義。
包餃子作文300字篇二
春節(jié)快到了,家家戶(hù)戶(hù)都準(zhǔn)備包餃子,我家也不例外。
來(lái)到廚房,姥姥已經(jīng)把餃子餡和好了,餃子皮也搟好了,就等著我來(lái)包啦!我看著媽媽包了幾個(gè),心想,這有什么難的,太簡(jiǎn)單了,于是便拿起一片餃子皮來(lái),學(xué)著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來(lái),包好一看,哈!
這哪像餃子,簡(jiǎn)直就是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多了,那第二個(gè)就少放一點(diǎn),不想包好后,扁扁的,像一個(gè)瘦猴兒,原來(lái)是餡少了,連包幾個(gè)都一樣。不是瘦子就是胖子。
可我看著媽媽那熟練勁兒,心里癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,拿上一個(gè)餃子皮放在手上,又夾了適當(dāng)?shù)娘溩羽W放在正中間,然后把兩邊對(duì)齊,輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下。兩個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我們包了滿(mǎn)滿(mǎn)的三鍋排的餃子。
餃子要下鍋了,姥姥托起鍋排,把餃子一個(gè)個(gè)地下進(jìn)了開(kāi)水鍋中。不一會(huì)兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤(pán)子里,端到飯桌上,請(qǐng)大家品嘗。大家吃了連聲說(shuō):“今天的餃子真香!”我聽(tīng)了以后,心里樂(lè)滋滋的。
通過(guò)這一件小事,我明白了一個(gè)道理:我們做每一件事情,都可能會(huì)失敗,但是你只要不放棄,一定會(huì)成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。
包餃子作文300字篇三
前天,我跟老爸說(shuō):我想吃餃子了!老爸說(shuō):好啊,但今天不行,準(zhǔn)備材料加制作得明天才行。我又說(shuō):這次我想我倆一起包,不要光你一個(gè)!老爸說(shuō):好呀!
第二天,我和老爸去集貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)材料,我們先去了賣(mài)肉的地方,選了一塊好肉,又買(mǎi)了胡蘿卜,又去旁邊買(mǎi)了大蔥、香菇、蒜等,做餡的材料都準(zhǔn)備好了,回家做餃子去咯!
回到家里,老爸說(shuō):這些菜要先絞成末。我們用自動(dòng)絞餡機(jī)把材料絞成末,然后放到一個(gè)大碗里,開(kāi)始攪拌。先說(shuō)攪拌的過(guò)程,老爸說(shuō)要順時(shí)針攪拌,這樣肉才能變得非常非常水嫩,我攪啊攪啊,老爸還時(shí)不時(shí)往里面放幾滴調(diào)味的香油,我再攪啊攪啊等攪的全部融為一體了,就成功了。
我在攪餡的過(guò)程中,老爸已經(jīng)在和面了。他先把面粉放在面缸里,加一些水,然后開(kāi)始和面,如果和的時(shí)候面粘在了面缸上,就得往里面再加一點(diǎn)水。老爸揉了好長(zhǎng)時(shí)間,才把面和好。面和好了,還要醒三十分鐘才能用哦!
面準(zhǔn)備好后,我們準(zhǔn)備包餃子了,我和老爸分工合作,爸爸把面團(tuán)切成劑子,再搟成面皮,而我則把餃子包好。
餃子終于包好了,要下鍋了,先把水燒開(kāi),等水起白泡泡了,放入餃子,再等水又燒開(kāi),起白泡泡了,再加點(diǎn)涼水,得這樣重復(fù)四次加水,餃子才能煮熟。
餃子熟了,我們高興的一起品嘗,味道真不錯(cuò)!
這次包餃子我明白了一個(gè)道理,我是家庭的一份子,我也要為家庭做貢獻(xiàn),還有,我發(fā)現(xiàn)最好吃的菜就是自己做的菜。
包餃子作文300字篇四
今天,媽媽說(shuō):“今天中午,我們要吃自己親手包的餃子?!蔽曳浅8吲d,媽媽又說(shuō):“不過(guò), 你也要包,因?yàn)?,今天中午只?zhǔn)吃自己包的餃子,不能吃人家的。”
首先,我們準(zhǔn)備佐料:豬肉、蔥、油、鹽、黃酒、味精。我們先切精肉、肥肉,我看著媽媽“啪啪啪”地剁,不一會(huì),那些肉都粉身碎骨,被剁成肉末了。
然后,再拿來(lái)一些蔥,用刀切,而且要切得小,之后,把肉和蔥放在碗里,攪拌一下,攪拌起來(lái),碗里的蔥和肉真漂亮!像紅花綠草。
開(kāi)始包餃子了,我們先拿出一張又圓又白的餃子皮,在碗里夾一塊肉,記著,肉不能太大,也不能太小。再?lài)溩悠ぶ車(chē)⌒牡赝可狭艘粚铀?,這樣助粘。然后,把餃子皮合上,用手捏了會(huì),一個(gè) 花邊餃子就完成了。不過(guò),看看自己的餃子,肉餡放太少了,像個(gè)飯吃少了的士兵??纯磱寢尠?,像個(gè)挺著大肚子的大將軍。媽媽安慰我說(shuō):“不用傷心,你只是第一次包餃子,所以才會(huì)笨手笨腳、 毛手毛腳的,繼續(xù)努力!”
我聽(tīng)了媽媽的話(huà),繼續(xù)包,我越包越好。最后,也包出了好幾個(gè)挺著肚子的大將軍。媽媽笑著說(shuō):“看吧,你也包出了好餃子。”
我吃著自己親手包的餃子,真香!我心里就像比吃了蜜好甜。
今天,我非常高興,因?yàn)?,我吃到了自己親手包的餃子。
包餃子作文300字篇五
一個(gè)星期天,我看見(jiàn)媽媽正在廚房包餃子,我見(jiàn)了,便跑去對(duì)媽媽說(shuō):我來(lái)幫忙吧!媽媽欣然答應(yīng)了。
我先拿起一個(gè)餃子皮,沾了點(diǎn)水,把餡放進(jìn)去,包起來(lái)后,這樣一個(gè)餃子就完成了。我心想:原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單啊!哈哈!可是,過(guò)了一會(huì)兒餡像石頭一樣把脆弱的皮給戳破了,露出肚皮了。
干是我又重新包了起來(lái),可是,餃子皮就是不爭(zhēng)氣,老被餡壓破,我做了大約有十來(lái)個(gè),可就是包不好。我又鼓起信心,重新包了起來(lái),可是經(jīng)過(guò)我的不懈努力,還是沒(méi)有成功,我放棄了,不包了。
媽媽見(jiàn)我像泄了氣的皮球一樣坐在那兒,便說(shuō):“就這一點(diǎn)小事就能把你弄成這樣,那今后那些大事你該怎么完成???有志者事竟成,來(lái),我教你怎么包?!?/p>
媽媽的話(huà)讓我打起了信心,于是我和媽媽一起包了起來(lái),破了重來(lái),就這樣,我在媽媽的幫助下,學(xué)會(huì)了包餃子。
吃晚飯時(shí),我看著我包的餃子,心里像吃了蜜一樣甜,雖然那些餃子形態(tài)各異,樣子很丑,可是我吃得還是很津津有味的,因?yàn)樗屛腋佣昧擞兄菊呤戮钩傻纳顚右饬x。