優秀作文能夠通過文字表達出豐富多樣的情感,引起讀者共鳴。接下來是一些優秀作文的賞析,希望能夠給大家帶來一些啟發。
介紹家鄉民俗(優質17篇)篇一
我媽媽的老家在一個山清水秀的地方,那里鳥語花香,樹木成蔭。我到那里旅行過兩次,每一次都陶醉在它的美麗景色中,那就是——重慶。
重慶人最喜愛過年,恨不得天天都像過年一般熱鬧:重慶人千百年來形成的春節拜年、十五觀燈、清明祭祖、中秋賞月以及懸酒幌、趕廟會、坐花轎、放風箏等民俗,與中國其他地區相比大同小異。但由于重慶有五個土家族、苗族自治縣,這兩個既熱情又傳統的民族都有自己獨特的民俗節日。
心靈手巧的土家族人,在舞蹈上擁有非凡的天賦。每年正月初三至十五,土家族人都要舉行盛大的祭祀、祈禱、喜慶活動。男女老少穿起節日的盛裝,跳起歡快而熱烈的擺手舞。一時間,滿耳喧天鼓樂,滿眼婆娑舞影。驍勇善戰的苗族人,則對唱歌情有獨鐘。一年一度的“趕秋”,是苗族人大展歌喉的傳統節日。青年男女還可以在“趕秋”節上,借歌聲互表衷情。
剛進臘月,重慶市土家族、苗族自治縣的人們就忙開了。為了準備好這頓年夜飯,一些必不可少的傳統主菜不提前十天半月準備是不行的。其中最主要的當數“扣肉”和“灌海椒”。“扣肉”看似簡單,但要做到真正肥而不膩、嫩滑爽口,是要下一番工夫的。“灌海椒”則是把糯米面拌上作料后填入一個個掏空的海椒中,然后放入咸菜罐子里封存半個月,到了除夕,拿出來用油一炸就可以上桌了。我去吃年夜飯時,光聞到它們的香氣和看到它們美味的樣子,就已經垂涎欲滴了。
大年三十,我們玩了個通宵。到了除夕午夜12點,我們就將提前準備好的小氣球踩破,發出類似鞭炮的響聲,以示辭舊迎新。哥哥很想放鞭炮,于是開車到郊區,在一個空曠的地方盡情大放一番。
大年初一,我們都不出門,守在家里。聽媽媽說大年初一家里不能掃地和倒垃圾,這樣做會掃走家里的財氣。那天不能睡午覺,會成為“霉睡”,是一年倒霉的意思。當然,這一天,大大家都必須多說吉利話,不能說喪氣話,預示來年大吉大利。
大年初二我們就開始拜年了!當地人稱為“走人戶”,意思就是到親朋好友家里拜訪。我們還在初二之后吃了頓“轉轉飯”,就是到親戚之間輪流吃飯,一家負責一天的飯菜。通常吃飯后打牌,大家一邊打牌,一邊聊天。我們小孩子就在池塘邊、樹林里盡情的玩耍。
怎么樣,重慶過年時的習俗很有特點吧!其實他們的新年習俗還有許許多多,還有更多美味可口的食品和心靈手巧編制出的工藝品在等著我們。如果想見到它們,那就請您親自去重慶走一回,相信您一定會收獲頗多!
介紹家鄉民俗(優質17篇)篇二
節前,爸媽帶我和姐姐回到了老家。節日那天,天剛蒙蒙亮,我就被屋外吵鬧的炮聲和大人們的談話吵醒。姐姐催促我快快起床去外面玩。我立馬洗漱一番,跑到外面一瞧,果然在老家過節氛圍就是不一樣。大街上到處都是人,我看看這個,摸摸那個,左顧右盼,目不暇接。忽然聽到一聲叫喊:“大家快看啊!”我心想看什么?心中充滿了不解,于是我隨著大家的腳步向人群中走去。原來是踩高蹺啊!一個個表演者穿紅戴綠,踩著高蹺行走自如,還不時地扭起了秧歌,仿佛是一只只彩蝶在空中翩翩起舞,為節日增添了喜慶。
“看!那有舞龍的!”頓時,人們像潮水一般迅速地轉移到了下一個地方。只見舞龍人把兩條龍舞得歡蹦亂跳,栩栩如生,好像真龍就在我眼前飛舞一般,多么有靈性啊!聽姐姐說,舞龍意味著來年風調雨順,消災降幅,得到龍的庇佑。
街上還有賣各種各種炮竹的,有鞭炮、摔炮、竄天雷、煙花,當然我也抵擋不了它們的誘惑,買了很多。一回到家,我就忍不住在門前放起鞭炮啦。“啾!”“砰!”炮聲不斷,我心中的歡喜也不斷。
晚上還有花燈展覽,一個個可愛又美麗的花燈在眼前閃爍,使我們眼花繚亂。最后去看的是打鐵花,那鐵花飛射到在空中,像一顆顆閃耀的星星在眨眼睛。
這就是我老家的花燈民俗文化節,真是熱鬧非凡,令我大開眼界。
介紹家鄉民俗(優質17篇)篇三
我的家鄉在贛縣,它位于江西省五大河流之一――贛江河畔,也有著許多民俗文化,而其中,美食,最具有代表性。
黃元米果算是美食中的極品了,它的制作有的地區還保留著傳統的做法――制作黃元米果要先用黃元柴灰加開水過濾成灰水,冷卻后浸米一夜,次日用甑蒸熟成飯,再將飯拌灰水,然后將這一大團的黃糯米放在一個類似于碗狀的石器中,由幾個人用木槌輪流敲打。完成上面的工作后,再用一根細繩來分解成一塊一塊金燦燦的黃元米果,再把這些米果放進一罐灰水中,可以保存三四個月,可隨時取出來吃。那味道,簡直是回味無窮啊!每當過年時有客人來了,總會送幾塊美味的黃元米果作為禮物。
還有一種美食――米粉魚,是我們贛南的特產。那味道,簡直是一流的,絕對讓品嘗者贊不絕口。米粉魚的做法也是簡單的。先將用米粉拌好的魚塊放在事先準備好的粉干上,再將它們放進一個蒸籠即可我家鄉的民俗文化作文我家鄉的民俗文化作文。待蒸好以后,一籠香噴噴的米粉魚便出爐了。不論是粉干還是粉干上的魚塊,都是十分美味的。
這就是我家鄉比較典型的民俗文化――美食的一小部分。我們贛縣雖是一個小城市,但我愛這里,愛這里的民俗文化,從而勝過其他的大城市。這就是我家鄉的民俗文化了。
中國各地都有各自的過節民俗,而我的老家,位于福建省漳州市云霄縣,這里的春節與別的.地方截然不同。
在云霄,春節期間忌講不吉利的話,萬一小孩無知,說了不吉利的話,要用紙巾拭嘴。同時忌吵嘴打罵和摔破碗碟,萬一不小心打破碗盤,要將碎片收集起來放進石臼里,口中念“歲歲平安”,借“碎”與“歲”諧音來化兇為吉,保持祥和歡樂的氣象。
小輩向長輩拜年,長輩隨即賜以紅包。
在“開正”的時候,家人都要吃點紅糖線面湯。糖,意為甜蜜;線面,意為長壽,即祈求全家幸福長壽。
初一日不吃粥,以免往后出門遇雨;不往戶外倒垃圾,忌“財氣外泄”。此外還有不不討債,不打罵孩子等禁忌。
怎么樣?云霄的春節既講究又別有一番風趣吧!除此之外,大家還可以在網絡、書籍上多多了解一些異地的習俗,多豐富自己的見識!
介紹家鄉民俗(優質17篇)篇四
一群虎背熊腰的壯漢,光著膀子被觀眾包圍著。
他們的身旁是幾個高低不同的熔爐。
刺骨的寒風吹動了爐內的熊熊烈火,也吹動了他們的肌膚。
他們的神情沉穩而安靜,手中緊緊地握著打鐵花用的木棒,呆呆的,似乎從來不曾動過。
但是:
看!——。
一打起來就發狠了,忘情了,亢奮了!十幾個打鐵花的藝人一人緊跟一人,一棒接著一棒,往來于熔爐之間。一棒鐵花沖天而起,另一棒接踵而至。棒中的鐵水一經重擊,迸散開來,沖向夜空,猶如火樹銀花。近看如潑金撒銀,天女散花;遠看如流星狂舞,閃電裂空,絢爛多姿,光彩奪目。就在這時,地上的煙花也騰空而起,只見鐵花倒懸如火山噴發,煙火齊鳴似兩軍激戰。場面甚是壯觀,讓人嘆為觀止。
表演結束,人們的臉上寫滿了驚嘆。有誰能夠想到這小小的打鐵花,竟蘊含了如此磅礴的力量呢。
介紹家鄉民俗(優質17篇)篇五
老家的人們都愛唱戲,更愛聽戲。每逢村子里有了什么喜事,必定先請個豫劇班子,在家門口搭個戲臺,這么唱下去。一般持續三天左右,這三天里,可忙壞了人們:一大早兒就急急忙忙去下地,收工后回家拿個小板凳,若是在夏天再拿一把蒲扇,飛也似地趕去看戲,只怕耽誤了劇情。
看戲時,人們把整一個戲臺“包圍”得水泄不通,里三層外三層的,就像蠶吐出的絲,裹得緊緊的。若是你來晚了,那就是站在外面豎著耳朵聽吧,這人群是任憑你怎么擠也是擠不進去的。
豫劇中也不乏大腕,例如常香玉、馬金鳳等等,她們可是諸多戲迷心目中的偶像呢!
姥姥喜歡聽常香玉的戲曲,她的聲音變幻無窮,有時如大海的濤聲般渾厚,有時又如小溪的流水聲般恬美,有時候喜氣洋洋的,有時候又使人感到無比的憂傷。
出門在外的游子聽到了這熟悉的鄉音是都會禁不住潸然淚下,想起幼時依偎在母親的懷中,聽她哼唱著豫劇才能入睡。
如今,姥姥去了北京,但她說并不會留太長時間。我很驚奇,問:“難道北京不好嗎?”姥姥搖搖頭,說:“這里沒有使我魂牽夢縈的豫劇!”
介紹家鄉民俗(優質17篇)篇六
久以前就有了劃龍船的風俗。
人一年中最隆重的節日。
比賽那天,波光粼粼的河面上蕩漾著百來只龍船,選手們身著整齊、鮮艷的服裝,分兩排端坐在龍舟上,船頭架一面大鼓,鼓手手拿鼓槌威風凜凜地站在船頭。只聽一聲炮響,鼓手鼓槌落下,選手們就像發了瘋似的伴著鼓點節奏使勁劃,拼命劃,快速劃。頓時,場面熱鬧起來,河面上鼓聲震天,河岸上圍觀的群眾紛紛鼓起了掌,有的歡呼雀躍,有的拼命喊加油,個個興奮不已。隨著鼓聲的強勁,選手們更是專心致志地劃,有節奏地劃,大起大落地劃。口號聲更是如洪鐘:“一、二、三!嘿呦。”聲音、時間、和速度震撼了你我、大家。
河面上,一只只龍舟猶如一條條發怒的蛟龍直往前騰飛,水面上掀起一片白浪,晶瑩的水珠和著汗水打濕了他們的頭發和臉頰,浸濕了他們的衣裳。但是選手們并沒有停下,反而更有利地劃著,一絲不茍地完成每一個動作。每一個動作都充滿力量,每一個動作都如同蛟龍飛躍,每一個動作都是光和影的匆匆變化,使人沉浸在濃厚的藝術享受中,令人嘆為觀止。
比賽結束了,我依依不舍地凝視著漸漸趨于平靜的河面,心潮起伏,對家鄉發出由衷的贊嘆:啊!道縣,我美麗而可愛的家鄉,感謝您賜予了我們這些民俗風情,更感謝您哺育了我。
介紹家鄉民俗(優質17篇)篇七
饅頭,又叫饅首。關于這個名字的來歷,還有一段傳說呢。早年,相傳皇宮里有一個太仆,待人善良溫和。上至文官武將,下至侍衛宮女,對這個太仆都有好感。
一天午后,太子帶著佩劍出來玩耍,正遇上一個雕塑老藝人在精心地雕刻井邊亭子的立柱。太子讓老藝人趴下給他當馬騎,老藝人說什么也不應允。太子大發雷霆,隨手拔出佩劍,沖著老藝人惡狠狠地刺去。老藝人急忙躲閃,圍著井口轉著圈兒地跑。太子猛刺幾劍,都未刺中,惱羞成怒,突然大喊一聲:“殺!”直沖過去,卻跌入井中。這下可把老藝人嚇呆了。這一切,都被那個好心的太仆看見了。他跑到井前,忙說:“可不好了,出人命了!你快走開,一切由我安排。”太仆疾步上朝,向皇帝啟奏。皇帝馬上命人打撈。當撈上來時,太子已經死去了。
皇帝問:“太子何故落井而亡?”太仆答道:“太子欲把老奴當馬騎,老奴未應,太子發怒,拔劍刺老奴,失足落井。老奴罪該萬死!”皇帝吼道:“刀斧手何在?把他押下去,明日正午時斬首!”滿朝文武百官都來替太仆喊冤求情,皇帝硬是不肯赦免。當夜,老藝人和看押太仆的侍衛商議,想了一個好辦法。
一夜之間,老藝人用面塑了一個跟太仆一模一樣的頭,又用蒲草扎了一個身子,戴上了太仆的帽子,穿上了太仆的衣裳。第二天,晌午時,兩個侍衛架著太仆的替身,拖出午門外,由刀斧手把頭砍下來。事先準備好的血水濺了出來。刀斧手把血淋淋的人頭獻上,皇帝一看,果真是太仆。晚上三更時,太仆和雕塑老藝人聚到一起,互表謝意。兩人商量好,各自帶了金銀,由太仆牽出了兩匹寶馬,在侍衛的幫助下逃跑了。
他們騎著馬跑了很遠很遠,來到一座古城住下了。為了謀生,開了一個小館,用白面蒸了各種模樣的人頭,祭祀慶賀,表示吉祥,并且取名叫饅首。
為了招攬顧客,他們現身說法大講饅首可以贖罪免災,可以得到吉利。人們聽了以后爭相購買,把它作為年節或祭祀時的祭品。古人也有珍惜米糧的好習慣,不知是誰引的頭,把祭過的饅首吃了。于是,專做祭品的饅首又逐漸變成日常食品了。人們為了省事,簡化了做法,不再保持原先的人頭狀,只保留半球形。不知又過了多少年,語言也有了變化,因為首和頭是一回事,饅首就叫饅頭了,做法也更簡單了。這就是我們現在吃的大饅頭。
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介紹家鄉民俗(優質17篇)篇八
拜里不同風,千里不同俗俗在新年,我家鄉陸豐,有不一樣的風俗。
在我的家鄉準備新年,每個家庭都買幾十年吃,準備吃,喝,穿,使用,在新年顯示萬象更新天氣。
第十二個陰歷月二十八開始清理,每個人都太忙了。會把垃圾,灰塵走,把食物買到桌子,讓客人和他們的家人吃飯。在這一天,逐漸地客人來到一個客人,無論是由下一個家庭親戚的墻隔開,無論是由朋友分開,都會來客人。
除夕真的很忙,每個家庭都能抓到食物,充滿海鮮,葡萄酒和肉的味道。男人和女人都穿著新衣服,門貼在紅色對聯。除夕夜全夜燈,鞭炮聲晝夜不休息今晚,在廣場上會播放潮流劇,會有很多人觀看。不僅如此,會有人在廣場上賭魚和蝦蟹,有時候甚至孩子們都要十五歲去賭博,因為新年快樂。在這一刻,大多數商店已經關閉,因為他們必須看戲劇。第一個月的第一天不同于除夕。這一天,成年人在家看看電視,只有孩子偶爾去朋友玩。
蘭州到臨,有一個高潮,很多人都紛紛涌向他們家庭的新年,孩子們不堪重負,他的嘴里一直說著新年快樂等話,然后收到一封紅包,將有一個獅子舞在下午進入一個家庭,獅子代表吉祥,意味著祝福,我們很高興進入自己的家。
眨眼的眼睛,新年將要通過。在過去17年的第一個月,新年的家鄉甚至過去了。學生應該去上學,成年人去照常工作。雖然新年過去了,但孩子們會釋放鞭炮,還有散客,來客人,我們不愿意過去的新年。
介紹家鄉民俗(優質17篇)篇九
我家在濮陽,在濮陽有許多的習俗。例如:婚喪嫁娶,過年,過節。
在春節:從臘月二十三“祭灶官”吃芝麻糖開始,大家就開始準備過年了。這天,一家人圍坐在一起,我們小孩饞的總想先嘗嘗又酥又甜的芝麻糖。可是總要等到大人先到廚房的灶王爺前祭祀一翻,才能吃到喲。據說,這樣灶王爺才能上天言好事。
臘月二十四,家家戶戶掃房子。人們要早早的把屋子收拾干靜,這是為了新年有一個新氣象。過了二十四大人們忙著殺魚、肫肉、蒸花饃,準備年貨。
每當二十九,家家戶戶都紛紛上街購買春聯,有雅興者自己也鋪紙潑墨揮春,將宅子里里外外的門戶裝點一新。春聯也叫門對、對聯、對子等。關于對聯還有一個來歷:有一年朱元璋準備過年時,下令每家門上都要貼一副春聯,以示慶賀。原來春聯題寫在桃木板上,后來改寫在紙上。桃木的顏色是紅的,紅色有吉祥,避邪的意思,因此春聯大都用紅紙書寫。
到了大年三十,此起彼伏的鞭炮聲把節日的氛圍裝點的更加濃厚。吃過午飯后,端出香噴噴的肉餡,一家人就包起了餃子,男同志搟皮、小孩們當運輸員,女同志們就負責制作精美的水餃。老人還要在餃子里放進硬幣,看誰最有福氣。當一盤盤挺著肚子的水餃端上桌時,大家找到自己滿意的餃子,張口就咬,希望自己能走好運。
除夕,家家戶戶吃的都是餃子,人們早早的吃晚飯,守在電視前看春晚,也是“守歲”。
初一到初六這幾天,就是我們小朋友“掙錢”的最好時機。天天不是呆在爺爺家,就是泡在姥姥家,用媽媽的話說,就是“整天不著家”,但我們仍然樂呵呵的東跑西竄。
我們這的春節一般到“二月二,龍抬頭”的時候才告一段落。雖然濮陽不算大城市,但是它也與許多大城市一樣,熱熱鬧鬧的迎來春節,又熱熱鬧鬧的把它送走。
介紹家鄉民俗(優質17篇)篇十
我家鄉,山清水秀,非常美麗。
春節的這一天是我家鄉最美的時候。
剛下過雪,那雪是那么的潔白,那么的柔美。“啪啪啪……”活潑可愛的孩子們跑來了,一雙雙小手拎著一只只紅通通的小燈籠,心里覺得美滋滋的。中午,房屋上就掛上了一只只紅燈籠,這樣當夜晚來臨后,就可以點燃這些燈籠,我家鄉便成了燈得海洋。
夜晚終于來臨了,人們聚在一起唱歌跳舞,吃團圓飯。每張餐桌上都會有一道菜——魚。俗話說得好“年年有余,歲歲平安”,所以每到春節家家戶戶的桌子上都不能少了“魚”。
人們吃完年夜飯后,還會放煙火。這個時候的天空就如盛開了五顏六色的花朵一樣,別提有多美了。
啊!我愛你我家鄉!更愛我家鄉那熱鬧非凡的春節!
介紹家鄉民俗(優質17篇)篇十一
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”當讀到半山老人王安石的詩句《元日》時,我的腦海里浮現出一幕幕過春節時的情景。
春節前,家家忙著準備年貨,像牛肉干、香腸、湯皮等,大都是自家制作。其中,我了解了湯皮的制作過程:做湯皮必需把米浸泡在水里一晚上,第二天,將它和一些鹽和香料等打磨成漿,舀一勺放在簸箕四邊傾搖均勻后,放在鍋里蒸上2、3分鐘,起鍋倒放就成了一片圓形的軟軟可口的湯皮,這時的湯皮可以現吃,又可以涼拌,酸的、辣的、香的、咸的,隨心所欲地點著佐料。可以卷成一卷,也可以用手撕開幾份。如果將將它分成一小片一小片在烈日下曝曬,它會哂成非常薄的一片硬硬的方塊形,有空的晚上,媽媽將它油炸或用黑砂粒翻炒,那時的湯皮真叫香啊!遠嫁他鄉的姑姑最喜歡家鄉的湯皮,因為定南才有這樣的特產。她說,只要想家了,就想吃奶奶做的湯皮。
春節前,每家每戶除了準備年貨,還要大掃除。為什么要大掃除呢?傳說,掌管人間的灶王要在過年時,將人間的情況上報給天庭。哪些人做過了哪些壞事,哪些人做過好事,一一報給玉帝。但人間有那么多的人,灶王爺哪記得住呢?于是,他灶王就將這家人所做過的壞事全寫在他們房子里,用蜘蛛網和灰塵擋著,待時間一到,灶王便會到各家各戶去看看他們做的壞事,上報給天庭,讓玉帝懲罰他們。有些人為了不受到懲罰,會在過年前大掃除,后來,越來越多的人加入到這種習俗中來。因此,這個習俗便流傳了下來。
過年時,人們早早地起床,在自家門前放鞭炮,貼對聯。上街補買一些遺忘的物品,并開始早早地準備豐盛的年夜飯。孩子們吃過午飯后,早早地洗完澡,換上新衣裳,穿上新鞋子,到小伙伴們面前炫耀。大家一齊歡笑,一塊追逐打鬧。
最開心的時候到了。年夜飯,一家人圍坐在桌子旁,看著桌上的美味佳肴,什么都想吃,可是又覺得肚子不餓,于是東挑西揀的,父母親也不說什么,因為是過年,這些小節似乎都是可以原諒的。飯后,說一句“恭喜發財,紅包拿來。”壓歲錢就到手了。春節晚會吸引全家人觀看,邊吃邊看邊笑,窗外已是鞭炮聲不斷,煙花璀璨一片。
年初二,大家開始走親訪友,當然外婆家是必須去的。我也喜歡,因為外公外婆給的紅包更大,還有舅舅、姑姑、大伯的,多多益善!
春節是我國最古老的傳統節日之一,也是最受人們歡迎的節日之一。在春節,每個人都會真心地給你祝福,真心地希望你年年歲歲健康平安,雖然天氣寒風刺骨,但是人人心里都溫暖如春。
春節,一個美好的節日!
介紹家鄉民俗(優質17篇)篇十二
臺灣地處亞熱帶,早期來自大陸的移民多無法適應這里的氣候,死于瘴癘時疫者,時有所聞。因此,端午這個以驅疾避疫為基本精神的節日,便顥得格外重要。
前清時期的端午習俗,可以王瑛曾的《重修鳳山縣志》(十七六-四年)卷三附錄中的記述為代表:五月五日清晨,燃稻梗一束,向室隅熏之,用楮錢送于路旁,名日送蚊。門楣懸蒲艾兼插禾稗,謂可避蚊蚋;榕一枝,謂老而彌健。彼此以西瓜、角黍相饋遺。好事者于海口淺處,用錢或布為標,三皮漁般爭相奪取,勝者鳴鑼喝采,號日斗龍舟。午為小兒女結五采縷,男系左腕,女系右腕,名日神煉。
民間另有一種說法,認為插艾、榕能使身體強健。俗話說「插榕較勇龍,插艾較勇健」。私塾里的學生,照例要在端什節送紅包給先生作謝禮,先生則以一把扇子作為回禮。
鈴木清一郎的《臺灣舊慣冠婚葬祭年中行事》(一九三四年)記載,喪期中的家庭,端午節不包粽子,而是由親友贈送,稱之為「送節」。喪家則以糖做為回禮。而農家把稱為「福金」的金紙來在竹竿上,插在間,據說可以防害而獲豐收。有些地方在端午節有作「咸茶」的習俗,就是用鹽來腌紫蘇葉和蕃石榴葉,據說可以當藥茶,清除一切毒氣。
日治時代的屏東縣佳冬鄉,還有在端午節這天打石戰的習俗。石戰在佳冬地區已流傳了數百年,每年到了端午節前幾天,眾人紛紛拳擦掌,準備打場硬仗。石戰以村落為單位,組織一如軍隊,并設有參謀長等職位。組織一如軍隊,并設有參謀長等職位。男人在「前線」擲石作戰。婦女則在后方負責運送石頭。單況淚烈時,動輒造成傷亡。戰勝的一方可至戰敗的村子大肆吃喝一番。戰敗的村民則落荒而逃。若不幸被對方俘虜了,會被強迫脫褲處罰,當眾羞辱一番。這項奇特的習俗,據說可保一整年好運,所以佳冬人樂此不疲。但是因為石戰常造成嚴重的傷亡,再加上地方政府一再的禁止,遂在日治末期逐漸式微。
端午節,家家戶戶還有打「午時水」的風俗。午時水指的就是端午節中午打上的井水。據說午時水用來泡茶釀酒特別香醇,生飲甚至具有治病的奇效。有諺語道:「午時洗目睭(眼睛),明到若烏鹙」,又說「午時水飲一嘴,較好補藥吃三年」。最富傳奇色彩的午時水,則來自大甲鎮砧山上的劍井。傳說井是當年鄭成功插劍禱泉的地點,而自又相傳鎑砧山盛產各種靈藥仙草,于是劍井午時水的功效便被傳說得神奇無比。每年端午節,劍井旁邊爭沒午時水的人總是擠得密不通風。據說端午節正午對著井中仔細觀看,還可以看見鄭成功的那把影。而看見劍影的人,這一年一定無災厄。
介紹家鄉民俗(優質17篇)篇十三
艾草在舟山叫青,是一種長在田邊的青草。艾草制成的糕點叫青餅,它是舟山的傳統食品,一般在清明前后制作。這里的人們祭拜祖宗時,青餅必不可少,它又叫“清明餅”。
今年清明節前,媽媽帶我們兄妹倆采艾草。一到田野里,我們就手忙腳亂地采摘起來。可沒過多長時間,媽媽就叫我們停下了,把我們叫到了身邊。原來,我們采的不是真的艾草,而是假艾草。
媽媽告訴我們,艾草的葉子有點橢圓形,背面還有白白的絨毛,聞起來帶有一種香味,輕輕咀嚼,苦中帶甜。而假的艾草,葉子長而尖,背面沒有絨毛,聞起來是青草的氣息,嚼一下,帶點苦味。我們連忙倒出自己采摘的艾草,果然,有假艾草混在里面。我們還發現,假的艾草顏色更深。小小的艾草還有這么多學問,實踐出真知啊!我們又開始仔細地采起來,邊采邊聞一聞,還不時請教媽媽。經過2個小時的勞動,我們提著滿滿一籃艾草來到了家里,準備制作青餅。
一回到家,媽媽叫我們把艾草倒在地上,把一些黃葉摘掉,把粗粗的莖剪掉。這下子,滿滿一籃子艾草只剩下半籃子了。接著,我們把艾草倒進盆里,清洗干凈。看似干凈的艾草原來也很臟,不知洗了多少遍,水才變得干凈。
這時,鍋里的水已經開了。我拎起籃子把艾草倒進了鍋里,又拿起鍋鏟上下翻動。媽媽還在水里倒了些小蘇打,她說,這是為了軟化莖葉。還告訴我們,只要艾草癟下去就行,大概焯5、6分鐘就夠了。時間過長,艾草會爛,顏色會變黃。原來,焯艾草也是門學問啊!沒一會兒,整間屋子充滿了艾草的清香。
我們把焯好的艾草又倒進籃子里,目的是瀝干水分。隨后,我們開始和面(一半是糯米粉,一半是面粉)。沒一會兒,我的兩只手又酸又漲。但是看看媽媽和妹妹高漲的干勁,我也發揚連續作戰的精神。接著開始剁青,我們把瀝干水分的艾草放在砧板上,用菜刀使勁剁。艾草要剁得很細很細,剁成漿糊狀,這樣才能和面粉完美融合在一起,吃起來細膩光滑。我使出了洪荒之力才把所有的艾草剁好,累得直喘粗氣。隨后,媽媽把剁好的艾草和和過的面混合在一起,開始搗面了。媽媽用手使勁地揉搓,妹妹用搟面杖使勁攪拌。媽媽告訴我們,面團要揉搓得有彈性,不軟也不硬。
終于到了做青餅的關鍵時刻,我們圍坐在桌邊,我和妹妹用月餅磨具壓青餅,媽媽用手把面團搓成圓形再壓扁。看著一個個青餅在我們手中誕生,累點也是快樂的。
最后,我們把做好的青餅放進蒸籠里蒸。十多分鐘后,一股濃濃的清香撲鼻而來,我用力地咬上一口,啊,又香又糯,還不粘牙,真讓人回味無窮!一口氣可以吃四五個,而且不用擔心會脹氣。
我拿著自己親手做的青餅往外跑,輕輕吸口氣,各家各戶都飄出了青餅的香甜味,還不時傳出小伙伴們清脆的笑聲。
衢山的美食有很多,可是回家做客的人,回去時總愛拎一袋自家做的青餅,大概是青餅寄托著人們濃濃的鄉情吧!
介紹家鄉民俗(優質17篇)篇十四
客家大都是唐宋時期中原地區移民來的。客家在長期的歷史發展中,融合和同化了一些土著少數民族,同時將其風俗也吸收、融合于自己的風俗之中,又在與其他地區、其他民族的交往中,吸收、融合了他們的良風美俗,加上客家人口眾多,居住地域廣大,形成了“十里不同風,百里不同俗”,所以,客家風俗在傳承和變異中,顯得特別豐富多彩,包羅萬象。
客家風俗是一個民族在生產、服飾、飲食、居住、婚姻、喪葬、節慶、娛樂、禮儀、信仰等物質生活和文化生活方面廣泛流行的、經常重復出的行為方式。這種行為方式就是人們自覺的喜好、風氣、習尚和禁忌等,它流行于民間,為大眾所自覺傳承。漢族文化歷史悠久,風俗源遠流長,已有上下5000年連綿不絕的歷史。這一世界上任何一個民族都無法比擬的歷史優勢,使得漢族的風俗,無論哪一種、哪一類,都格外豐富而迷人。
客家的風俗具有凝聚力。客家作為漢族的一支民系,是如何凝聚而成的?其原因固然很多,但客家風俗具有凝聚力無疑是一個重要的原因。盡管客家風俗豐富多彩,千變萬化,具有明顯的地域性,但是客家風俗的基本內涵具有一致性或同一性。例如端午節吃粽子,中秋節吃月餅,元宵節吃湯圓,這無論是哪一個省、哪一個地區,也無論是在大陸,還是在港、澳、臺的客家人,甚至到了海外,身處西方民族包圍之中的客家人后裔,都無一例外。
1、客家農村的“打吊聚”
客家農村的“打吊聚”,意思是農村人閑暇時間或晚上,三、五個好友相聚在一起,搞點什么東西吃。客家農村有句俗話:“打吊聚都要有個牽頭人。”意思是說,在閑暇時間要聚在一起,弄點東西吃時,也要有一個人出來組織、計劃安排。具體來說,牽頭人首先要確定好友有幾個,打吊聚的時間(在什么時候)、地點(在誰的家里搞)、吃什么東西。到了約定的時間,三、五個好友便可聚在一起“打吊聚”了。
在上世紀六十年代以前,客家農村人的生活是較艱苦的。因此在那個時期,“打吊聚”時吃的東西都是比較簡單的:在靠近小溪邊的鄉村,白天,約好了晚上在誰家中“打吊聚”的三、五個好友,拿著捕魚蝦的工具在小河中捕魚、捉蝦。到了晚上,三、五個好友相聚在一起,在約好了的農戶家中“打吊聚”,用白天捕捉來的魚蝦,隨便炒了以后放些大米,煲粥吃。雖然用料簡單,但大伙吃起來還是津津有味。在“打吊聚”吃東西的時間里,好友們個個談笑風生,好一派歡樂和諧的氣氛。好友們無所不談,家事國事天下事,事事都談,當然,談得最多的話題就是農活和家事。“打吊聚”時吃的`東西有時候也會豐富一些:還會加上一點豬肉,再加上米粉去炒米粉吃。有些時候最簡單的就是:在收獲番薯的季節里,拿幾條番薯洗干凈后放在鐵鍋里,放些水進去“燜番薯”吃。
2、客家轎下酒風俗。
在客家地區,農家的妹子到了婚嫁年齡,在與男方確定了婚期后,在出嫁的前一日,女方家要宴請親朋好友,這一天就叫“轎下酒”。
轎下酒這天,出嫁妹子家的屋大門上貼上對聯:愛女出閣,佳婿乘龍,橫批:喜慶盈門。這對聯表達了妹子的父母對出嫁女兒的關愛和呵護,對未來女婿的贊賞!這天,親朋好友歡聚一堂,一陣陣歡笑,一聲聲祝福,非常熱鬧。另外,參加喜宴的親朋好友,要為出嫁妹子送上紅包,對出嫁妹子講吉利話,以表示關愛和祝福。
轎下酒后的次日(一般都是在轎下酒后的第二天),男方家的迎親小汽車來到女方的家門口,出嫁妹子動身出門前,手里撐著雨傘,妹子的父親先拿一杯茶潑到雨傘上,口中念:“茶香酒香,子孫滿堂。”再拿一杯酒潑到雨傘上,口中念:“百年好合,五代同堂。”出嫁妹子坐進迎親小汽車里。迎親車隊向著男方家進發。
介紹家鄉民俗(優質17篇)篇十五
我的爸爸、媽媽來自不同的地方,所以家鄉的習俗也不同,那就給你們說一說家鄉的習俗吧!
正是過年了,三十初一,全家人包湯圓、吃年飯、看春晚,一到初一的一大早,就有人拜年、拿紅包。
我爸爸的風俗—端午節,端午節和春節一樣熱鬧,在一個月前就可以看到賽龍舟的人們在忙碌的練習。到五月初五,很多人都會來看龍舟。端午節除了賽龍舟,還有人會吃荔枝、龍眼、美味的`粽子。龍舟比賽一直到下午二點多才結束哩。
介紹家鄉民俗(優質17篇)篇十六
我的家鄉——寧鄉,這個縣城坐落在湖南省長沙市的西部,這里雖然一切都很平凡,毫不出眾,但家鄉的閃光點常吸引人們的關注。其中,祖祖輩輩傳下來的民間傳統習俗就是其中的亮點之一。
節日的氣氛最能體現出傳統習俗的魅力。
我們這兒的第一節日是春節。春節還沒到,家家戶戶進入臘月后會陸續殺豬,特別是在農村里,殺豬后會請村里人大吃一頓。我的家鄉除夕定會吃雞、魚、肉這三樣菜,雞必須是雄雞,將它整只清燉出鍋裝盤時要讓頭昂起,不僅喻義“步步高升”,而且清爽可口,令人不吃都想咽口水。
春節后的又一輪高潮無疑就是元宵節。元宵節吃元宵,當然是必不可少的。軟軟的白面里裹著一團又香又可口的夾心,咬一口,香甜的黑芝麻糊流入嘴中,在嘴里慢慢融化開來……元宵節時,什么事都圍繞著“圓”,那么自然就離不開燈,家鄉有一個持續好多年的習俗——燈會。每到正月十四、十五夜晚,步行街、行中心總會亮起“徹夜不眠”的紅燈籠,為家鄉增添一道亮麗的風景線,正是因為這樣,每次燈會,現場都擠滿人,真可謂是人山人海!所以,后到的我無奈極。
……。
我的家鄉雖是個縣,但卻有著幾千年濃厚的文化底蘊,承載祖先流傳下來的民風習俗,為中國增添一份世界上獨一無二的地方特色。
介紹家鄉民俗(優質17篇)篇十七
我的家鄉——寧鄉,這個小縣城坐落在湖南省長沙市的西部,這里雖然一切都很平凡,毫不出眾,但家鄉的閃光點常吸引人們的關注。其中,祖祖輩輩傳下來的民間傳統習俗就是其中的亮點之一。
節日的氣氛最能體現出傳統習俗的魅力。
我們這兒的第一節日是春節。春節還沒到,家家戶戶進入臘月后會陸續殺豬,特別是在農村里,殺豬后會請村里人大吃一頓。我的家鄉除夕定會吃雞、魚、肉這三樣菜,雞必須是雄雞,將它整只清燉,出鍋裝盤時要讓頭昂起,不僅喻義“步步高升”,而且清爽可口,令人不吃都想咽口水。
春節后的又一輪高潮無疑就是元宵節了。元宵節吃元宵,當然是必不可少的了。軟軟的白面里裹著一團又香又可口的夾心,咬一口,香甜的黑芝麻糊流入嘴中,在嘴里慢慢融化開來……元宵節時,什么事都圍繞著“圓”,那么自然就離不開燈了,家鄉有一個持續了好多年的習俗——燈會。每到正月十四、十五夜晚,步行街、行政中心總會亮起“徹夜不眠”的紅燈籠,為家鄉增添了一道亮麗的風景線,正是因為這樣,每次燈會,現場都擠滿了人,真可謂是人山人海!所以,后到的我無奈極了。
……。
我的家鄉雖是個小縣,但卻有著幾千年濃厚的文化底蘊,承載了祖先流傳下來的民風習俗,為中國增添了一份世界上獨一無二的地方特色。
爆竹聲中一歲除,
春風送暖人屠蘇。
千門萬戶曈曈日。
總把新桃換舊符。
描繪了我國人民歡度春節盛大的喜慶情景。爆竹聲響是辭舊迎新的標志、喜慶心情的流露。經商人家。放爆竹還有另一番意義:他們在除夕之夜大放炮仗是為了新的一年大發大利。不過,據舊習認為,敬財神要爭先,放爆竹要殿后。傳說,要想發大財者,炮仗要響到最后才算心誠。
我的故鄉浙江和全國許多地方一樣,過年時都有一樣的風俗。如:
守歲。
我國民間在除夕有守歲的習慣,俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時分入席,有的人家一直要吃到深夜。根據宗懔《荊楚歲時記》的記載,至少在南北朝時已有吃年夜飯的習俗。守歲的習俗,既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來臨的新年寄以美好希望之意。
吃年夜飯。
……。
除了這些以外,我的家鄉還有一些不同的民俗。我就舉其中一個來說吧。
照田蠶。