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初中第一次做飯(專業(yè)17篇)篇一
以前我家的飯都是媽媽做的,我和爸爸只要往桌邊一坐,就會(huì)有美味可口的飯菜上桌。然而昨天可就不同了,昨天的午飯是由我這位第一次做飯的“小廚師”做的。要做飯,當(dāng)然就要買菜,做事要做完整嘛!
上午九點(diǎn)來鐘,爸爸騎著摩托車帶我來到菜市場(chǎng)正門,給了我20塊錢,讓我一個(gè)人進(jìn)去買菜。開始我心里十分害怕,拉著媽媽不放。媽媽握了握我的手,鼓勵(lì)我說:“呂達(dá),你一定能行,媽媽支持你?!甭犃藡寢尩脑?,我松開了她的手,攥著手里的錢,走進(jìn)了市場(chǎng)。市場(chǎng)里的人真多啊!一片繁忙的景象。吆喝聲,討價(jià)還價(jià)聲,吵得人頭腦發(fā)脹,我都快受不了了。我快速地買好了早已打算好的要做的菜,逃跑似地走出市場(chǎng)。
到了中午十一點(diǎn)鐘,我就開始做飯了。第一次做飯真不容易呀!淘米時(shí)把衣服給弄濕了,切菜時(shí)又厚一塊薄一片,重一刀輕一刀的。聽著“嗤……嗤……”的切菜聲,我真想扔下菜刀不干!
開始炒菜了。第一道菜是炒土豆絲。我把媽媽叫來站在旁邊當(dāng)“顧問”。她先教我開火,我按照她說的方法,先按下開關(guān),往左邊一扭。火還沒有點(diǎn)著,液化汽“滋滋”地冒著,嚇得我不知怎么辦才好。媽媽說:“嗨!關(guān)掉,關(guān)掉!用力往下按,對(duì)了對(duì)了……”我用力往下按,再往左扭,啪,噗……”火著了。一會(huì)兒工夫,鍋燒得直冒煙,“顧問”叫我趕快倒油,我笨手笨腳地打開油壺蓋,倒了起來。油“汩汩”地往鍋里倒,媽媽連聲喊:“行了,行了,停,?!蔽覅s還在倒,哎,油又倒多了。我無可奈何地望著鍋中的油,嘆了一口氣說:“唉,倒多了就倒多了吧!管它呢!”油燒得滋滋響,我把土豆絲和辣椒丟進(jìn)鍋中,“啪”,辣椒和土豆絲剛洗過,沾上了水,一下鍋,油就濺了起來,炸到了我的臉上。我“哎喲哎喲”地直叫,恨不得把頭縮進(jìn)脖子里去。媽媽見了,說:“離鍋遠(yuǎn)點(diǎn)兒,頭別低得太下?!蔽艺罩鴭寢尩脑捜プ?,果然好多了。炒了幾下,我又放一點(diǎn)點(diǎn)鹽和味精,管它是多還是少,把菜裝進(jìn)盤子里。
就這樣,我一共炒了三道菜。三道菜中,一道味道咸了點(diǎn)兒,兩道又淡了點(diǎn)兒,但爸爸媽媽卻說好吃。我想:他們是在鼓勵(lì)我吧,這到底是第一次嘛!
最后就是等待,等當(dāng)然不是呆呆地站在那里不動(dòng),而是手也不時(shí)地要往鍋里攪拌一下。等到了一定程度,再把白砂糖,食鹽等調(diào)料放入鍋中。時(shí)間一分一秒地過去,我的成果終于要出爐了,可是,我望著鍋里的菜,總感覺菜里少了些什么。我苦苦地想著,啊,是顏色,我又放了兩根青椒。哈,這才是色香味俱全嘛!
人生中有許多個(gè)第一次,每一個(gè)“第一次”都是一次美好而難忘的經(jīng)歷,對(duì)我而言我記憶深刻的“第一次”是我第一次做飯。
天高云淡的一天,我和小伙伴們一起出去快樂的玩耍。中午回到家后發(fā)現(xiàn)家中空無一人,我坐在沙發(fā)上心里疑惑的想:咦?媽媽去哪了?怎么還不回來?我倍感無聊,于是我便順手拿起沙發(fā)上的一本書看起來,沒想到那竟是一本菜譜,看著里面流光溢彩、令人垂涎欲滴的飯菜,我的“貪吃蟲”便被勾引出來了,我心想:我何不自己也做一道菜呢?說干就干,于是我便系上媽媽的圍裙,選好一道名曰:‘薯香肉排’的菜,這道菜很復(fù)雜,但我相信我肯定能做出來!
我先準(zhǔn)備好了材料:豬里脊肉300克、胡蘿卜2根、土豆2個(gè)、洋蔥1個(gè)、小黃瓜1根。為了尋找這些材料,我翻箱倒柜,終于湊齊了材料,準(zhǔn)備好材料后,我便開始做這道菜了,我先將胡蘿卜、土豆、洋蔥洗凈后,用刀切成小丁??蛇@把刀好像跟我有仇似的,偏偏拿不穩(wěn),結(jié)果不僅差點(diǎn)切著手,還把蔬菜丁切的歪歪扭扭的,難看極了。我安慰自己想:沒關(guān)系,反正菜是要吃的,只要好吃就行。接著,我便把豬里脊肉洗凈,瀝干水后就放入一個(gè)小碗中,并加上了一些醬油、白糖、蒜末,把它們攪拌勻以后,我就打開火,在鍋中放了些油開始煎肉,看差不多熟后便倒了出來,放在一邊。然后,我再把胡蘿卜丁和黃瓜丁還有洋蔥片放在鍋中炒,等出味了,再把肉片倒進(jìn)去,并放一些番茄醬,做完這些后我便把鍋蓋蓋上,等五分鐘后就可以出鍋了。時(shí)間一分一秒的過去了,五分鐘到了,我打開鍋蓋,一股誘人的、令人垂涎三尺的香氣直鉆我的鼻孔,“哇!真香??!”我不禁感嘆道。我用鐵鏟把‘薯香肉排’鏟了出來,放到盤中,我小心翼翼地把盤子端到了餐桌上,目不轉(zhuǎn)睛的盯著這盤美味的菜肴,我感到自己的口水都要滴下來了,但我克制著自己想等著爸爸媽媽回來一起吃。
“滴答滴答”不知不覺中時(shí)間一分一秒的過去了,爸爸媽媽終于回來了。我得意洋洋的對(duì)他們說:“今天我自己做了一道菜,名字叫做‘薯香肉排’,我想請(qǐng)您品嘗一下,看看好不好。”然后我就喜滋滋的把爸爸媽媽請(qǐng)到餐桌旁,遞給他們一人一雙筷子,爸爸媽媽夾了一塊肉片和蔬菜丁嘗了一下,我很緊張的.期待著爸爸媽媽的評(píng)價(jià),我小心翼翼的問媽媽:“媽媽,好吃嗎?”媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭說:“不錯(cuò),真好吃!”而且爸爸媽媽還夸贊我,說我長(zhǎng)大了,學(xué)會(huì)做菜了,聽到這樣的評(píng)價(jià)我樂心里樂開了花,不禁喜笑顏開。
同學(xué)們你們會(huì)自己做菜嗎?如果不會(huì)的話就自己嘗試做一下吧,我相信你會(huì)收獲到勞動(dòng)的快樂的!
今天,我要學(xué)做飯,因?yàn)槊魈炀褪悄赣H節(jié)了,我要在那天做一頓可口的飯菜讓媽媽品嘗。
說做就做,我來到廚房看看有什么菜,學(xué)著媽媽的樣子做飯??吹桨赴迳戏诺挠形骷t柿和芹菜,我心想炒菜我不會(huì),涼拌菜應(yīng)該沒有問題。嗯,就做涼拌西紅柿和芹菜吧。主食吃什么呢?就用電飯鍋熬大米稀飯吧。我把大米往一個(gè)小盆里抓了幾把,端到水管下洗了兩遍,我記得媽媽說過不能洗得遍數(shù)太多,會(huì)把大米的營(yíng)養(yǎng)成份都洗掉。然后,我端著加了水的大米倒進(jìn)了電飯鍋里,就插上電源開始煮飯啰!
電飯鍋煮著飯,我就要開始拌菜啦!我先把西紅柿和芹菜洗凈準(zhǔn)備好,放到案板上,拿起菜刀準(zhǔn)備切菜。菜刀有點(diǎn)沉,拿起來有點(diǎn)擔(dān)心:萬一切著手了怎么辦?試一試吧,反正家里媽媽備的有創(chuàng)可貼。
我開始切西紅柿,本來想切成片,可是,手里的刀怎么也不聽話,切的不是一塊一塊的就是一條一條的,奇形怪狀,反正切地一點(diǎn)兒都不成樣。平時(shí)看媽媽切得那么輕松,想要什么花樣就能切出什么花樣,看著那么簡(jiǎn)單,做起來卻不是那么簡(jiǎn)單。這大概就是平時(shí)媽媽經(jīng)常說的“眼高手低”吧!
切好西紅柿后,我開始拌糖。一開始我放了一點(diǎn)糖,拌勻。我嘗了嘗,覺得不夠甜,就又放了一點(diǎn)糖。可是沒掌握好,一下子放得太多了。我拌了拌,一嘗,“哎喲,太甜了!”我大叫道。不行,明天給媽媽做飯時(shí)必須要掌握放糖的合適量。
緊接著,我又開始拌芹菜。我本想把芹菜切成一段一段的,結(jié)果還是切得不成樣子,有的長(zhǎng)有的短。還好,總算都是一段一段的。我把芹菜放進(jìn)盤子里,開始放鹽。我吸取拌西紅柿放糖太多的教訓(xùn),用手捏了一點(diǎn)點(diǎn)鹽,撒到芹菜上拌勻,嘗一嘗;再捏一點(diǎn)點(diǎn)鹽,拌勻,再嘗一嘗;終于,我感覺鹽味恰到好處,成功了。我心里那個(gè)得意呀!
我又趕快去看了看稀飯,哎喲!都快變成米飯了,我趕緊把電源拔了。經(jīng)過半小時(shí)的努力,我終于做好一頓“美味佳肴”。媽媽回來不知該有多么驚喜呢!
在假期的一天,爸媽都到杭州去了。我只得獨(dú)自在家做飯。
不過我連飯?jiān)谀膬憾疾恢溃疫M(jìn)了廚房,四處翻來翻去。要堅(jiān)持不懈,要堅(jiān)持不懈,我這樣告訴自己,拼命壓制住著急的心情和饑餓的肚子。過了半個(gè)小時(shí),總算在陰暗處,找到了那一袋大米,這時(shí)我已累的氣喘吁吁。我抓起杯子,彎下腰,就要去裝米,就在這時(shí),高處的一代綠豆“砰”地一聲掉到了地上,幾只小黑蟲飛快地爬了出來。我頓時(shí)一驚,后背上一陣寒意,一抬頭,撞到了大理石上,眼睛、耳朵似乎一下子被蒙住了,眼前的景象也變得模糊不清。
我一下子不知道怎么辦才好,跑到椅子上,一邊揉著頭,一邊憤憤地想:我再也不煮飯了。可是那饑餓的肚子實(shí)在忍受不住,沒辦法只好去煮方便面了。
我先笨重地端起一瓢水,倒入鍋里,開了煤氣,用盡力氣撕開方便面的包裝,將方便面放進(jìn)水里,濺起許多水花,其中一滴滾燙的,正中我的腦門。又是一陣鉆心的疼痛。我再也不會(huì)煮飯了,再也不會(huì)。
“錢靖,開門。”是我哥!我連忙請(qǐng)進(jìn)屋,讓他幫我煮面條。經(jīng)歷這件事后,我覺得我真應(yīng)該多做做家務(wù)了。
初中第一次做飯(專業(yè)17篇)篇二
恰好,爸爸媽媽晚上要去開會(huì),很晚才能回來。對(duì)/還該是學(xué)做事的好機(jī)會(huì),給爸爸媽媽做飯去。說干就干,我舀了一碗米,倒進(jìn)盆里用水淘凈,接著把洗好的米加入適量的水放在鍋里,然后把它放在煤氣灶上燒。我坐在一旁等著,大約過了幾分鐘,我聞到了一股半生半熟的氣味,忙揭開蓋,熱氣馬上騰空而起。我將米飯撈起放進(jìn)蒸籠,過了一會(huì),鍋里散發(fā)出一陣陣香味。揭開鍋蓋,香噴噴的米飯呈現(xiàn)在我眼前。我又炒了一盤媽媽愛吃的白菜和一盤爸爸喜歡吃的土豆片。
爸爸媽媽回來了,我連忙端飯菜。爸爸媽媽早已餓了,他們一邊吃一邊問:“誰做的米飯?還蠻好吃嘛/”我不好意思的低著頭,紅著臉回答:“是我做的?!卑职謰寢尡憩F(xiàn)出很驚訝的樣子,異口同聲地說:“我家兒子真的長(zhǎng)大了,這下我家里又多了一位廚師呀/”聽到他們的稱贊,我心里甭提多高興了。
媽媽常對(duì)我說:“兒子,你都這么大了,應(yīng)該學(xué)著幫大人做點(diǎn)事,
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初中第一次做飯(專業(yè)17篇)篇三
“當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)……”掛鐘敲了6下。哎!都6點(diǎn)了,我的肚子早就開始打“內(nèi)戰(zhàn)”了,咕咕直響,可媽媽還沒回來!哦,對(duì)了,媽媽不是說我小,不讓我干活嗎?今天就讓我替媽媽做頓飯,來向媽媽證明我長(zhǎng)大了。
雖說立下了“雄心壯志”,可畢竟是頭一回自己動(dòng)手,我連做什么飯菜都想不出來。正在左右為難之際,我猛地一回頭,看見了在菜籃子里的西紅柿,不禁叫出聲來:“做西紅柿炒蛋!”
我先到樓下門口的小店里買了一塊錢的饅頭和半斤雞蛋,再回到家洗好西紅柿,準(zhǔn)備動(dòng)手切。我系上圍裙,放好菜板,右手緊握住刀,左手按著西紅柿,一刀一刀仔細(xì)切。然后再把雞蛋打碎了,倒進(jìn)碗里。
下面就要進(jìn)行最關(guān)鍵的一項(xiàng):炒!
我點(diǎn)燃了煤氣爐,放上鍋,倒好油,然后抓了一把蔥花放到鍋里。沒想到蔥花一個(gè)一個(gè)都“蹦”起來了,因?yàn)槲译x鍋太近,差一點(diǎn)兒“蹦”到我身上了。呵!好家伙,真沒有想到蔥花還會(huì)“跳高”了,成了“運(yùn)動(dòng)員”了。我又把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,然后翻一翻,再把它倒出來,放上西紅柿,最后把雞蛋再倒上,一塊兒炒。
可那西紅柿好象故意和我做對(duì)似的,我想往左翻,它卻向右“溜”;我想往右翻,它卻往左“跑”。這還不說,它還老想往鍋外“跑”。就這么一會(huì)兒,有幾塊險(xiǎn)些掉在地上。
大約過了兩分鐘,我往鍋里放了一點(diǎn)兒鹽,再翻一翻。
過了一會(huì)兒,終于炒好了,我把它盛到了盤子里。我心里想:原來西紅柿炒雞蛋也這么不容易啊!那媽媽平時(shí)做各種各樣的飯菜,多么辛苦啊……我看了看表,已經(jīng)過了七八分鐘了,我把西紅柿炒雞蛋端上了桌子。
看著那香噴噴的西紅柿炒雞蛋,我心里好像打翻了一罐子蜜一樣,甜極了,大聲地說了一聲:“啊,我成功啦!”這時(shí),媽媽回來了,看到桌子上的.飯菜,吃驚地張大了嘴。
恰好,爸爸、媽媽晚上都去開會(huì),很晚才能回來。對(duì)!這該是學(xué)做事的好機(jī)會(huì),給爸爸媽媽做飯去。說干就干,我淘了一碗米,倒進(jìn)盆里,用水龍頭淘凈,并給鍋倒上水。我引燃了爐子。然后坐在小板凳上,大約過了幾分鐘,我聞到了一股米飯味,揭開鍋蓋,香噴噴的米飯呈現(xiàn)在我眼前。我又炒了一盤西紅柿雞蛋。
爸爸媽媽回來了,我連忙端飯菜。爸爸和媽媽早已餓了,他們一邊吃一邊問:“這是誰做的?”我紅著臉回答說:“是我做的。”媽媽說:“我們家又多了一個(gè)廚師。
初中第一次做飯(專業(yè)17篇)篇四
我們的生活,有過許許多多的“第一次”。請(qǐng)你描寫一下你第一次做飯的情景吧。下面一起隨本站小編欣賞一下第一次做飯范文吧!
在我的記憶中,有過許許多多的“第一次”,一個(gè)個(gè)第一次就像一步步腳印,印在我成長(zhǎng)的道路上。然而最令我難忘的還是第一次做飯。
在我8歲的那年暑假里,一天中午,爸爸媽媽干活去了,直到太陽(yáng)下山還沒回來。我的肚子餓得咕咕叫,我在家里的食品柜里翻個(gè)遍,沒有找到什么可供食用的東西。實(shí)在餓得沒有辦法,我就決定自己動(dòng)手做飯,心里想還可以借此機(jī)會(huì)在爸爸和媽媽面前表現(xiàn)一下自己。說干就干,我學(xué)著媽媽平時(shí)做飯的樣子,先往鍋里添了幾瓢水,然后去燒火。可火不是那么容易燒著的,它好像跟我作對(duì)似的就是不著。好不容易吧火燒著了,家里已被我弄得霧氣狼煙的。
我的臉上也沾滿了灰塵,弄得像一只小花貓似的。過了一會(huì)兒,水開了,我把洗好的米下到鍋里,可是沒有想到鍋里的水滿了,流了出來,把火澆沒了。我把鍋里的水舀一瓢出來,又重新燒火,我費(fèi)盡九牛二虎之力終于把火燒著了,才長(zhǎng)長(zhǎng)的吁了一口氣。過了一會(huì)兒,我覺得飯煮的差不多了,就拿起瓢舀飯,一不小心手碰到了鍋邊上,燙得我趕緊松手,飯撒了一地,我又重新舀。飯終于在艱難之中做熟了,我想真是好事多磨。不過,我把媽媽搬進(jìn)家里的柴火全燒完了揭開鍋一看,飯全蒸糊了。我唉聲嘆氣的坐在地上等著挨爸爸媽媽的批評(píng)。
爸爸媽媽干活回來看到我像黑臉關(guān)公一樣,哈哈大笑。我使勁忍住委屈的眼淚,可是它還是不爭(zhēng)氣的流了下來。當(dāng)他們了解了事情的經(jīng)過后,爸爸為我擦干眼淚。親切的撫摸著我的頭說:“孩子,第一次做任何事重要的是經(jīng)歷而不是結(jié)果。你做了,說明你敢于嘗試,今天的失敗說不定就會(huì)成為明天的成功。沒關(guān)系,我們一起重新來做?!卑职值墓膭?lì)使我又充滿了信心,在爸爸媽媽的指導(dǎo)下我們終于做成了一頓可口的飯菜。吃著香甜可口的飯菜,我覺得是在享受自己的勞動(dòng)成果,心里有一種異樣的感覺。
如今,我不僅學(xué)會(huì)了做飯,還學(xué)會(huì)了燒色、香、味俱全的菜,紅燒鳊魚就是我的絕活。但是,我還是會(huì)時(shí)常想起第一次做飯的經(jīng)歷,想起爸爸對(duì)我說的話,它激勵(lì)著我不斷由走成功向成功。
在我們的生活中,有過許許多多的第一次:第一次走夜路,第一次去野營(yíng),第一次坐火車,第一次去外地旅游,第一次養(yǎng)小動(dòng)物……一個(gè)個(gè)“第一次”就像一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長(zhǎng)的道路上,使我們從中得到了啟示。
我第一次學(xué)做飯是在上四年級(jí)的時(shí)候,那天爸爸和媽媽都不在家,我一個(gè)人呆在家里,媽媽讓我自己煮方便面吃,但我一點(diǎn)兒也不想吃。我突然想到廚房里有買來的菜和面條,就準(zhǔn)備自己做飯吃。
我要做的是西紅柿雞蛋面,需要的材料是:兩個(gè)西紅柿,兩個(gè)生雞蛋和五六根蔥,食用油。準(zhǔn)備材料后,我便照著媽媽平時(shí)做飯的樣子開始了。
首先,拿出西紅柿,用水洗干凈后,用勺子將皮刮軟,這樣就能很容易地把皮剝下來了。剝好后,我用刀把西紅柿切成了一瓣一瓣的,放在盤子里。接下來就是打雞蛋了。先將雞蛋打破,然后把蛋白和蛋黃倒入碗里,最后就是切蔥了,蔥切好后,倒入碗里。
然后要在鍋里倒入一些油,到了油沸騰以后,將雞蛋倒入鍋里,等雞蛋變成金黃色后,用炒菜的鏟子將雞蛋切成小塊,再倒入碗里。炒完雞蛋后就是炒西紅柿和蔥了。先將蔥倒入鍋里,翻炒幾下后將切好的西紅柿倒進(jìn)去,等到完全入味以后把雞蛋倒進(jìn)鍋里,翻幾下以后往鍋里倒些水,水開后,湯就好了。
這是我第一次做飯,雖然飯煮成了稀飯,但我還是很高興,畢竟這是我自己做過的飯,自己做的,吃起來很香。
通過這件事,我明白了一個(gè)道理。只要是自己做的,不管有多糟,我們也會(huì)覺得很好。我也知道了父母平時(shí)的不易。他們每天下班后要忙著做飯,做出來后還要能對(duì)上我們的口味。所以,我們要珍惜父母為我們所做的一切。
印象中的第一次有許許多多,那就不免分出類別來了——酸甜苦辣。
是那個(gè)第一次為我指引了道路,仔細(xì)一想是那么回事。
“女兒,我和你爸爸要出去幾天,有什么事可以打電話給我”媽媽對(duì)我說。
我不情愿的說:“那好吧!”
這個(gè)星期我可忙活了起來,我心想:今天中午的飯可怎么解決啊!是煮一包方便面那?還是不吃了那?我要超越自己,動(dòng)手做飯吃。
我拿出一顆大白菜,切了一半的菜,我想:這白菜一炒會(huì)少,這樣的話正合適。
想完我就開工了,先盛了一大勺油,然后等有熟,結(jié)果我太全神貫注了,連油開了都不知道,結(jié)果噴到了臉上,幸虧只是一兩滴。
我趕緊把白菜放了進(jìn)去,待它憋了二三分鐘以后,放進(jìn)了半勺“鹽”,然后又憋了五六分鐘,該放味精了吧!我又放了一點(diǎn)點(diǎn)味精,又炒了幾下。太好了,終于可以開吃了,吃著剛做的菜,怎么感覺味道怪怪的。
我仔細(xì)回想了我的做菜過程,哦!對(duì)了,我把糖當(dāng)做味精方進(jìn)去了,看來以后要仔細(xì)點(diǎn)了。
雖然失敗了,但我還是很高興,畢竟是第一次嘛!
我的第一次真好,第一次的感覺真奇妙!
在暑假的一天,我爸媽都出差了,只剩下我和我哥哥在寫作業(yè),到中午12點(diǎn)了,我們都餓了?!拔覀冏龅俺埌?”我說,”好啊?!彼麄兣氖纸械健?/p>
我們先打開煤氣灶,“咦,怎么打不開呢?”哥哥說。我說煤氣沒打開,他把煤氣打開,火苗一下子就燒起來了,先熱鍋,大約半分鐘。再放食油,然后磕兩個(gè)雞蛋,“嘩”的一下倒進(jìn)去,翻了幾下,哥哥見雞蛋蓬松了,忙把昨天吃剩的飯倒了進(jìn)去,抄了一會(huì)兒,哥哥說“加點(diǎn)胡椒粉和醬油?!拔颐δ贸鲠u油和胡椒粉放進(jìn)鍋里,一會(huì)兒工夫,就好了。我們一人盛了一碗便吃了起來“咦。怎么有點(diǎn)酸,”我說。“我嘗嘗,恩,是有點(diǎn)酸?!备绺缫舱f。
“這是怎么回事?”
“我知道了!醬油!”我說。于是我和哥哥一起去廚房看“醬油”。啊!這那是醬油,這是一瓶陳醋。原來我剛才心急把陳醋當(dāng)成了醬油,才把香噴噴的”蛋抄飯”做成了“酸飯”。
“哈哈”哥哥笑了,我不知道是在笑我還是在笑“酸飯”。
我總忘不了做飯這件事,因?yàn)橥ㄟ^這件小事,使我明白了一個(gè)道理:做任何事都不能馬虎。
初中第一次做飯(專業(yè)17篇)篇五
同學(xué)們肯定每天都要吃飯吧,每當(dāng)你們看到香噴噴的飯菜時(shí),有想過做飯的辛苦嗎?每做一道菜,都需要經(jīng)過洗菜、切菜和炒菜三部分,每一部分都不得馬虎。對(duì)于現(xiàn)在的我來說,做飯已不成問題,但每一次做飯時(shí)的情景總讓我難以忘懷。
記得是我7歲的時(shí)候,看到爸爸嫻熟的廚藝,我總是十分羨慕,日子久了,便想親自試試,我做的第一道菜是西紅柿炒雞蛋。第一步洗菜,雞蛋只需簡(jiǎn)單洗一下雞蛋皮,洗后把雞蛋打進(jìn)碗里;西紅柿需要認(rèn)真洗一洗,洗掉上面的臟東西。第一次做飯的我,手法還很生疏,西紅柿洗不干凈,雞蛋不是打的滿桌蛋清,就是打得雞蛋皮都掉進(jìn)了碗里,不過還好,經(jīng)過爸爸的指導(dǎo),最終全部做成功了。
第二步切菜,當(dāng)然雞蛋是不需要切的,只需根據(jù)個(gè)人喜好往雞蛋里放點(diǎn)兒鹽,不放也行。嘿嘿,我的手可不聽話,“嘩”,手腕一抖,一大勺鹽已撒了進(jìn)去,只能重新來做,終于放好了鹽,這雞蛋就算準(zhǔn)備好了。再來切西紅柿,把頭去掉,切成塊狀,也可切成條狀。那可是我第一次動(dòng)刀,只見我雙手握刀,高高舉起,使勁砸下,睜眼一看,咦?西紅柿怎么還是完好無損,白費(fèi)勁兒了。經(jīng)過爸爸的耐心指導(dǎo),我一刀一刀來,總算切好了,雖然切的有大有小,形態(tài)奇特。
既然切好了,第三步便開炒。先炒雞蛋,由于先前放了鹽,這時(shí)便不放了,我還是新手,炒時(shí)手上沒勁兒,雞蛋差點(diǎn)就糊了,一炒上菜,我便感覺手忙腳亂,恨不得再長(zhǎng)一只手幫著炒,雞蛋炒好后,倒出來,由于炒瓢又大又重,我只好讓爸爸來幫我倒。之后再炒西紅柿,放入調(diào)料、鹽等,這回的我可警惕多了,一點(diǎn)點(diǎn)放鹽,好不容易才放了個(gè)正好。西紅柿炒一小會(huì),再把炒好的雞蛋倒入鍋里,繼續(xù)翻炒。炒了一會(huì)我就感覺手累了,抬不起來,只好讓爸爸手把手來教我炒,很快,這道菜便出鍋了。金黃的雞蛋配上鮮紅的西紅柿,色澤鮮美,色香味俱全。當(dāng)然,這還多虧了爸爸及時(shí)出手幫忙,才有這等結(jié)果,不然炒出來的菜就讓人不忍直視了。
經(jīng)過四年苦練,現(xiàn)在的我炒菜已不用人擔(dān)心了,手法也更嫻熟了。做飯讓我感受到了父母的辛苦。將來,我一定會(huì)讓父母休息,自己為他們做飯。多么難忘的第一次??!
初中第一次做飯(專業(yè)17篇)篇六
正午的陽(yáng)光不同于清晨的溫暖,是一種平淡之感,還夾雜著這個(gè)城市特有的簡(jiǎn)單。
爸爸媽媽都去奶奶家了,就留我一個(gè)人在家。這種與滿室空無作伴的感覺真不好受。
作業(yè)已經(jīng)寫完了,時(shí)間的流逝也越來越慢了……我像以前一樣看著馬路上來回的車子,耳機(jī)里循環(huán)著那些熟悉又珍愛的歌曲。
剛剛好的十二點(diǎn)十二分,最后的一首歌曲剛好唱完。嗯,我是不是該吃飯了?還不餓,但至少得找點(diǎn)事做。
說干就干,拿起媽媽留下的手機(jī),熟練地點(diǎn)開外賣軟件。不巧的是,里面沒錢了!正當(dāng)我欲哭無淚之際,突然想到冰箱里還有點(diǎn)菜,應(yīng)該可以對(duì)付這一餐吧。
洗米、煮飯、解凍牛肉,動(dòng)作一氣呵成,絲毫不拖泥帶水,連我自己都佩服自己了。接下來要做什么呢?好像是弄配菜吧。我仔細(xì)回憶媽媽的每一個(gè)步驟,對(duì),就是弄配菜。我忙拿出芹菜和辣椒,動(dòng)手處理,把辣椒去籽后,牛肉也解凍得差不多了。
拈起那塊不大不小的牛肉,往切菜板上一放……刀無聲出鞘,現(xiàn)在又有一個(gè)問題困撓著我,那就是肉到底是豎著切,還是斜著切?好像……都可以吧?那還是斜著切吧。
“??!”一刀下去,肉還未切下來,血就先出來了。那點(diǎn)點(diǎn)鮮紅滲過皮膚,暈染了刀面。我強(qiáng)忍著指尖的疼痛,用清水去凈洗,不料又打翻了辣椒。真倒霉!只好再重新弄了。這次,我比上一次小心多了,刀鋒微偏,指尖緊縮,這樣就不用擔(dān)心切到手了。
呼,終于弄好了,可以下鍋了。翻炒了十多分鐘,應(yīng)該可以出鍋了……可是,我好像沒放鹽啦……眼看菜都快要糊了,我不管三七二十一舀了一勺鹽,扔進(jìn)鍋里。
菜已經(jīng)盛好了,看起來還不錯(cuò)。我迫不及待地夾起一塊,往嘴里塞,也不顧熱氣……嘿……又燙又難吃,這味道真是一言難盡??!
要不去買泡面吧……可是,沒錢。要不還是等爸爸媽媽回來再吃吧……可是,我餓。沒辦法,再難吃,也只能堅(jiān)強(qiáng)地吞下去……誰叫我自己不會(huì)做飯呢。
吃著這如蠟般的飯菜,我一時(shí)間愣了神,最后被嘴角咸澀的液體驚醒,然后暗自嗤笑。
這世界上明明還有那么多人吃不上飯,我卻僅僅因?yàn)椴说奈兜蓝苯觼G棄……我的腦海里浮現(xiàn)出一群乞兒爭(zhēng)搶食物的畫面……他們那爭(zhēng)先恐后的模樣,眼神中流露出的哀戚,都令人難以釋懷,就像那雨下過昨晚,無聲地牽扯無盡的夜色。
這是我第一次做飯,也是我最后一次嫌棄食物的味道。
初中第一次做飯(專業(yè)17篇)篇七
在我小時(shí)候,我站在廚房門口看著媽媽在灶臺(tái)旁熟練地把一道道美味的菜變魔術(shù)般做出來時(shí)我就很是羨慕,自己也非常想親自下廚,但是媽媽不同意說我還太小,什么也不懂根本就不知道怎樣做飯。我當(dāng)然不甘心于是我就開始盼望著趕快長(zhǎng)大,好像媽媽一樣做出美味的菜來。
終于現(xiàn)在我長(zhǎng)大了,有一天媽媽對(duì)我說:“你現(xiàn)在也長(zhǎng)大了,你可以自己下廚做飯了,高興嗎?”我聽到后興奮地的蹦了起來,口中高喊:“媽媽萬歲!”,媽媽微笑著說:“那么今天你的任務(wù)就是做一道非常簡(jiǎn)單的菜西紅柿炒雞蛋?!蔽艺f:“好的媽媽?!?/p>
我來到廚房里,像媽媽一樣熟練地圍上了圍裙,我先開始洗菜,然后拿出來兩個(gè)西紅柿,在水池里洗干凈,然后把西紅柿的柄去掉,把它放在案板上切成塊狀,在切的過程中我總是怕刀子切到自己的手,好一會(huì)才切好,但是西紅柿被我切的大小不一,西紅柿的汁流了一案板,然后我把西紅柿裝到了盤里備用。接著我在把鍋端到煤氣爐上面打開爐火,再往鍋里倒上油,等油開了再把西紅柿倒入鍋中,然后再磕上雞蛋,加點(diǎn)兒水,再加點(diǎn)兒鹽,然后拿著菜鏟翻炒了一番,因?yàn)闊熖?,所以我必須把廚房的里的窗戶打開,等炒完之后我嘗了嘗覺得非常得咸,鹽放多了我決定再做一次這一道菜,我還是和上次一樣的做法。當(dāng)然了這一次我把鹽少放了一些。最后我終于做出來了。并且爸爸媽媽也嘗了一下我的手藝,都對(duì)我的廚藝贊不絕口。
原來炒菜并沒有我想象中的那樣簡(jiǎn)單,看到爸爸媽媽忙碌的身影,我在心中暗暗地對(duì)自己說一定要好好學(xué)習(xí)長(zhǎng)大后報(bào)答父母。
作者:薛浩。
指導(dǎo)教師:常霞。
初中第一次做飯(專業(yè)17篇)篇八
今天我生日,奶奶要來我們家,可是要中午才來。上午爸爸七點(diǎn)半就上班去了,媽媽九點(diǎn)半也上班去了,只剩我一個(gè)人了,而且奶奶要下午才來。所以媽媽跟我說,今天我要自己去做飯。
到了中午。我先拿了一杯米放到盆里,再放水,然后洗一下把不好的東西弄走,最后把米放到電飯煲里就好。我覺得得弄點(diǎn)菜,做打蛋吧!打蛋弄好了,放到電飯煲里插上插頭,好了。后來飯好了,蛋卻干了。
啊!人生,可是失敗了!
初中第一次做飯(專業(yè)17篇)篇九
人生總會(huì)有許許多多的第一次,例如第一次自己上學(xué),第一次騎單車,第一次叫買。人的每一個(gè)第一次都會(huì)有一個(gè)新的發(fā)現(xiàn),一次新的人生體驗(yàn)。
又是一次開家庭會(huì)議的時(shí)候,每個(gè)家人都在反思自己這一周的行為,準(zhǔn)備下一周的安排工作,聊著聊著媽媽就把話題轉(zhuǎn)到了我的身上來,說我整天在家里沒有干過什么活,人家這么大的孩子早就會(huì)幫媽媽承擔(dān)家務(wù)活了,聽著媽媽這樣子說,我的心里自然是不服氣的,但是沒有敢說什么,畢竟這是事實(shí),然后媽媽說:“要不然你做一次飯給我們兩個(gè)老人家吃一次”。我聽了媽媽這樣子說,有點(diǎn)猶豫說:“我這是第一次做飯,萬一做的不好吃怎么辦”?!皼]事的不是還有我和你爸爸嗎?”媽媽這樣子回答我。
于是我就擼起袖子準(zhǔn)備在廚房里大干一次,首先我先把米洗好放進(jìn)電飯鍋里面煮,感覺這對(duì)于我來說是小菜一碟,就心里很得意但是也沒有太敢表現(xiàn)出來,然后我就拿我要做的菜的食材來到廚房,首先我要做紫菜蛋花湯,我以為做這道菜也是很簡(jiǎn)單的,誰知道就在我煎蛋的時(shí)候蛋糊了,原因是因?yàn)槲覜]有放太多的油。結(jié)果第一道菜馬馬虎虎。
我準(zhǔn)備做第二菜紅燒魚的時(shí)候有點(diǎn)心慌,我問媽媽我真的可以嗎?媽媽說,相信你自己可以的。做紅燒魚的時(shí)候我不敢這么大意了,我先把魚放到鍋里去煎炸,炸到金黃的時(shí)候就放之前調(diào)配好的配料下去,湯中放入少許鹽,再加加入一大勺豆瓣醬。最后就加入蔥花就上盤了,弄好之后感覺賣相還是可以的。
后來,我們?nèi)齻€(gè)人在一起吃飯,媽媽說雖然蛋糊了,但是紅燒魚還是不錯(cuò)的,值得鼓勵(lì)。雖然這是我的第一次做飯,但是心里還是覺得有成就感,而且在做飯的`時(shí)候能夠體會(huì)到媽媽怕被油水濺到的那種感覺,想說做飯真的不是一件簡(jiǎn)單的事情。
初中第一次做飯(專業(yè)17篇)篇十
十一點(diǎn)時(shí),我步入廚房,從米缸里盛出一碗米放入電飯煲的鍋中,然后把水倒進(jìn)去,用飯勺攪拌。弄著有些時(shí)間后,我就把淘米的水倒掉換上新的水。我看著米發(fā)呆,該加入多少水呢?我左思右想,呀,有辦法了!我把水加到?jīng)]過米大約一厘米時(shí),把米均勻地抹開,并擦干電飯煲鍋的底面,放入電飯煲中,插上插頭,按下煮飯鍵。現(xiàn)在只要等它熟了就大功告成了!
飯已經(jīng)搞定了,接下來就是菜了!
我拿出一個(gè)雞蛋和一個(gè)胡蘿卜,準(zhǔn)備做一個(gè)小菜。其余的直接把放在柜子里面的菜熱一下就行了。
我把胡蘿卜洗干凈、刨了皮,就開始切胡蘿卜了。我把胡蘿卜從中切開時(shí),一個(gè)不注意,切到了手指頭,血頓時(shí)流了出來。我趕緊清洗了一下傷口,然后拿出柜子里備用的創(chuàng)口貼貼了上去。
我看著菜板上的胡蘿卜,心想著到底要不要繼續(xù)切下去。可如果繼續(xù)切下去很有可能會(huì)再次切到手指頭,如果不切的話就吃不到午飯了。
我正在犯難,這時(shí)妹妹走了過來對(duì)我說:“姐姐,我餓!你繼續(xù)做飯好不好,你不是常說失敗乃成功之母嗎?”我聽了想到:“失敗乃成功之母”連妹妹都知道。我怎么可以氣餒呢?我站起來摸了摸妹妹的頭說:“好,姐姐這就去做,一定會(huì)做出美味給你吃的。你這個(gè)小調(diào)皮!”
終于,大功告成。我把菜端上桌,和妹妹一起樂滋滋的享受著香噴噴的飯菜。同時(shí),我從這次做飯中領(lǐng)悟到了一個(gè)道理:失敗乃成功之母,面對(duì)失敗,不要失去勇氣和信心,只有堅(jiān)持下去,才有可能獲得成功!
初中第一次做飯(專業(yè)17篇)篇十一
星期日,我在家做了一次炒年糕.
這是我,我非常興奮.我來到廚房,從臉盆里拿出年糕,然后我把年糕切成長(zhǎng)方形,年糕可真難切,我拿起刀,小心翼翼地往下切,我切了很多下才把一塊年糕切完,可那時(shí)我的手已經(jīng)很痛了.我心里想,媽媽每天給我們燒飯都不怕累,我也一定要堅(jiān)持到底.后來我費(fèi)了九牛二虎之力終于把年糕切好了.然后我把煤氣打開,把油倒入鍋里,再把年糕放進(jìn)鍋里,一滴滴油濺在我的臉上,我頓時(shí)感到臉上火辣辣的.過了一會(huì)兒,我又拿來了綠油油的青菜,我把青菜切成一段段的,然后我把青菜也放到了鍋里,拌了一會(huì)兒,青菜也熟了,最后我小心地把年糕裝進(jìn)盤子里.興高采烈地把它端出來讓爸爸媽媽品嘗..
爸爸媽媽迫不及待地夾起年糕放進(jìn)嘴里,吃完了連聲說:好吃,好吃..”我聽了高興地手舞足蹈.
我下次還想做一次。
初中第一次做飯(專業(yè)17篇)篇十二
人生有很多第一次,例如洗衣服,騎自行車,去公園等等,我就說說我第一次做飯吧!
媽媽臨走的時(shí)候?qū)ξ艺f:“寶貝,你在家乖乖的啊,好好寫作業(yè),寫累了就看電視啊,冰箱里面有好吃的,餓了就吃啊,對(duì)了,不要隨便讓陌生進(jìn)來,知道嗎?”
我看著媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭。媽媽就關(guān)上門走了。
然后就剩我一個(gè)人在家,我寫了一會(huì)兒作業(yè),不知不覺就兩個(gè)小時(shí)過去了。感覺肚子有點(diǎn)餓了,我就去冰箱里面拿吃的,里面就是水果和餅干,牛奶,還有些蔬菜菜。我就拿了一個(gè)蘋果和一杯牛奶。去沙發(fā)上看電視,大約過了兩三個(gè)小時(shí)左右,肚子又餓了。
可是我又不想吃那些東西了,突發(fā)奇想,想自己煮飯吃,可是以前從沒有做過,心里有點(diǎn)猶豫,最后還是饑餓戰(zhàn)勝猶豫了。然后看了一下冰箱,有雞蛋,西紅柿,還有些青菜。那我就抄兩個(gè)菜吧,雞蛋炒西紅柿,媽媽經(jīng)常炒得菜,我看過她炒,多少還有點(diǎn)印象。
還炒一個(gè)青菜。說干就干,我把青菜擇干凈,然后把西紅柿洗干凈,切成塊,最后我把雞蛋放在碗里面用筷子把它打勻。我去把天然氣灶按鈕打開,然后把鍋用熱水洗了洗。然后把鍋擦干凈,放了幾勺油,待油燒熱之后,我把西紅柿放進(jìn)去,放點(diǎn)鹽,我看西紅柿炒的'差不多了,然后就把雞蛋放進(jìn)去了。
突然想起,媽媽好像還放生姜,蒜子,還有蔥花,她說那樣會(huì)香些。我立即就拿來了這些東西,切成丁,然后全部放進(jìn)去了。我看好像差不多了,就有鍋鏟把它放在盆子里了。然后我一看青菜,也簡(jiǎn)單,就效仿前面那道菜。
我把兩碗菜放在桌子上面,看上去還挺好吃的。我不由的開始佩服自己了,第一次做,怎么也做的這么好看,這么香啊。然后突然想起來我好像還沒有做飯,我一看,早上的飯還沒有吃完,就放在鍋里面熱了熱。就用盛在碗里了,然后拿了一雙筷子。
坐在了飯桌前,我用筷子夾了西紅柿,放在口里嘗嘗,還挺好吃的,然后又再嘗嘗青菜,好像有點(diǎn)淡,不過也挺好吃的。比我想象中的好吃,因?yàn)槁犕瑢W(xué)們講,他們第一次做飯都很難吃,不是咸了,就是怎么了,反正他們都說不好吃。
我做的雖然淡了一點(diǎn),但是因?yàn)槲业谝淮蜗聫N,這也挺好吃的。雖然沒有媽媽做的好吃,但是卻吃出了一種別樣的味道,那就是自己動(dòng)手,豐衣足食,很滿足。
媽媽回來之后,看見我正在吃飯。很是詫異,我向媽媽說了經(jīng)過。媽媽夸獎(jiǎng)了我,還說要交我怎樣提高廚藝。
我也從中明白了一個(gè)道理:“世上無難事,只怕有心人”。所以,只要我們用于嘗試,就會(huì)有收獲的。
初中第一次做飯(專業(yè)17篇)篇十三
說真的,我長(zhǎng)這么大了,還沒做過飯呢!不過,我終于逮到機(jī)會(huì)了,300字作文。這個(gè)暑假我每天一個(gè)人在家寫作業(yè),媽媽中午下班再趕回來給我做飯,真辛苦??!
這天,媽媽正準(zhǔn)備做飯,我連忙對(duì)媽媽說:“媽媽,今天你就教教我怎么做飯吧?”媽媽說:“好吧?!眿寢屵呏v解邊給我示范做飯的過程,我心想:哈哈,我終于會(huì)做飯了。
第二天,又到了中午飯的時(shí)間了,我想我已經(jīng)會(huì)做飯了,今天就讓我在家做飯吧。我先把米洗好,倒進(jìn)電飯煲,用手掌量了量水的高度,再通上電源。哦,我還自告奮勇地琢磨著蒸了一個(gè)雞蛋呢!等聽到電飯煲發(fā)出“咔嚓”的聲音,我就迫不及待地給媽媽打了個(gè)電話,“媽媽,我已經(jīng)把飯做好了,你中午不用回來了?!笨蓩寢尣幌嘈?,還是回來看了看。一到家,看見桌子上真的有菜,她揉了揉眼睛,以為自己在做夢(mèng),沒想到這是真的。我端著雞蛋給媽媽聞了聞,媽媽說:“不錯(cuò),真香??!”媽媽忍不住拿起勺子嘗了一口,說:“女兒,你煮的雞蛋不咸也不淡。蠻好。”聽了媽媽的話,我津津有味地吃了起來。
今天,別提我有多高興了!
初中第一次做飯(專業(yè)17篇)篇十四
媽媽說她今天不想做飯了,她只想玩,所以我決定學(xué)做飯,讓媽媽有空玩游戲。
我首先估計(jì)一家5口人一頓要吃多少碗飯。如果每人1碗的話就是5碗,但是爺爺、奶奶總是多吃一碗,得加上2碗,總共就是7碗。
開始做飯了。我先把膠鍋頭洗干凈,量好7碗飯的米放進(jìn)膠鍋內(nèi),用自來水洗了兩遍米,接著到放煮飯的水了。放煮飯的水呀,可大有學(xué)問啦,如果放多就會(huì)把飯煮稀了,如果放少了就會(huì)把飯煮干,這樣飯都會(huì)不好吃。我想起平時(shí)看媽媽煮飯時(shí)放水,她總是用食指來量水,水剛好高出米面一節(jié)食指。而我的食指比媽媽的小得多,媽媽的食指一節(jié)是我的食指的一切半呢,我得放進(jìn)水一節(jié)半食指高才行。放好了水,我再蓋上膠鍋蓋,將鍋放進(jìn)了微波爐,調(diào)好十五分鐘的時(shí)間啟動(dòng)。
人生的第一次總是令人新奇而難忘。每一個(gè)第一次都是我們成長(zhǎng)足跡中的里程碑,都會(huì)給我們留下難以磨滅的印記。一個(gè)個(gè)“第一次”,就像一顆顆璀璨的星星,裝點(diǎn)了單調(diào)的夜空。
記得那是一個(gè)秋高氣爽的秋季,都6點(diǎn)多鐘了,爸爸媽媽還沒回家。于是我決定為爸爸媽媽做一頓晚飯。
首先我來煮米飯。我在米袋里要了兩杯米,接著人認(rèn)認(rèn)真真地淘了起來。淘好后,我小小心翼翼地將水倒去,可米卻像個(gè)頑皮的.孩子,也跟著跳了出去。我可不管三七二十一,又急急忙忙地把剩下的米倒進(jìn)電飯煲,蓋上蓋子,插上電源,按了按開關(guān),等著香噴噴的米飯“出世”。
然后我就開始炒菜。我首先拿了幾個(gè)大大的土豆,用工具刨去了它“烏黑的衣服”,將它變成了干干凈凈的小土豆。對(duì)于當(dāng)時(shí)的我來說,一路上可謂披荊斬棘,克服重重困難,可最難的一關(guān)――切土豆絲還沒能制服。我將土豆沖洗干凈后,放到菜板上??伤鼒A圓的,扁扁的,就像個(gè)小皮球一樣,哪哪都光滑,根本無從下手。菜刀剛落在它的身上,它就“迅速地逃”走了。當(dāng)我又把它放在菜板上時(shí),他笑嘻嘻的對(duì)我說:“就算你脫光了我的‘衣服’,也無法將我變成絲,下過‘洗澡’吧?小傻瓜!”我才不中的激將法呢!一次不行,兩次、三次、四次……終于功夫不負(fù)有心人,小土豆終于變成了土豆絲。只見他在痛苦的呻吟著:“啊!你怎么將我變成絲,下鍋‘洗澡’的?”……準(zhǔn)備工作做完了,就開始炒菜了。我先倒入一些油,讓他們燒熱。這時(shí)我不知道自己忘了放什么了。想了半天,才想起來,原來是忘記放花椒了呀!我急忙抓起幾?;ń吠伬锶印_@下可惹怒了“油先生”?!坝拖壬狈路鸹鹕酱蟊l(fā),被激怒了似的,立刻濺到了我的手上、胳膊上、臉上……疼得我哇哇直叫。這時(shí)我才想起了媽媽手的一句話――要輕輕地放入鍋里才不會(huì)濺到。我想了想,抓起土豆絲往鍋里放。俗話說得好,“一朝被蛇咬,十年怕草蛇”,我的手剛伸過去,又行如風(fēng),快如閃電般地縮回來了。接著我學(xué)著媽媽的樣子,輕輕地翻炒起來,又加了醋、鹽、蔥花……過了一會(huì)兒,土豆絲變成了淡黃色,新鮮出爐了。
終于香噴噴的米飯和色、香、味俱全的土豆絲做好了,就等爸爸媽媽回家一起品嘗了!
通過這件事,上我知道了爸爸媽媽做飯、做家務(wù)是非常辛苦的,我們要為爸爸媽媽分擔(dān)分擔(dān)力所能及的家務(wù)!
初中第一次做飯(專業(yè)17篇)篇十五
人生中,總是會(huì)有很多的第一次。就像第一次洗衣服,第一次學(xué)會(huì)了騎車子,第一次上學(xué),或者第一次有了喜歡的人,隨著我們不斷成長(zhǎng),不斷地也學(xué)到很多的東西,開始越來越了解這個(gè)世界,開始懂得自己應(yīng)該以怎樣的方式去與它共處,同時(shí),也明白了對(duì)于自己來說,最珍貴的是什么。
到這時(shí),再回頭去想那些第一次時(shí),會(huì)覺得稍顯青澀卻又很是珍貴,因?yàn)闊o法回首,因?yàn)槊篮?,因?yàn)樽铋_始的那份堅(jiān)持。就像這個(gè)周末,在給媽媽打下手做飯時(shí),不經(jīng)意間想起了自己時(shí)的情景,那真是像宋丹丹演的小品里說的那樣,鑼鼓喧天,鞭炮齊鳴,不是場(chǎng)面轟動(dòng),而是陣勢(shì)較大。記得那次,不知怎的,一時(shí)興起,說要學(xué)做飯。于是一大早起床收拾好了,趁媽媽周末在家,正好跟她學(xué)上幾手。
原本做飯這么一件小事,我卻擺了很大陣勢(shì),并不是為了壯膽,而是因?yàn)椴皇炀?,只得將所有用得到的?zhǔn)備齊全。最開始學(xué)的是西紅柿炒雞蛋,我先是洗好了幾個(gè)西紅柿放到盤子里備用,又打好了幾個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備就緒,就開始照著媽媽說的給鍋里加熱,然后倒入適量的油,后面的工序就較為簡(jiǎn)單了,倒入、翻炒,放入相應(yīng)的作料,等到作料爆炒過后,西紅柿和雞蛋都已經(jīng)入了味,一股香氣撲鼻而來,我開始有些小激動(dòng)。
結(jié)果顯示,還是比較成功的,雖然還有很大的進(jìn)步空間,卻阻擋不了我對(duì)美食的熱情。
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初中第一次做飯(專業(yè)17篇)篇十六
清明節(jié)三天假,毛老師給我們布置了一個(gè)很有趣的一項(xiàng)作業(yè)——-做飯。
假期第一天,我和媽媽早早的去菜場(chǎng),這樣就可以買到新鮮的蔬菜。我們買了莧菜.黃瓜,還有我最喜歡吃的土豆燒肉。買完菜我們回到家,開始準(zhǔn)備。
“先蒸飯,”媽媽說?!罢麸埖臅r(shí)間可以用來?yè)癫?。?/p>
媽媽先教我怎樣擇菜和洗菜,我擇菜沒問題,可是就到了洗菜,問題就來了。媽媽告訴我:“好好洗,青菜至少要洗三次以上,不然吃的時(shí)候,會(huì)有沙子,特別難吃哦”!接著,我還洗了黃瓜,土豆,洗完后,媽媽教我怎樣切,注意切菜的方法,不然會(huì)切到手的。畢竟是第一次做飯,拿起刀來非常笨拙,把土豆切得大小各異,慢慢的在媽媽的鼓勵(lì)下,我切得越來越了,媽媽還夸我呢!
一切準(zhǔn)備就緒,開始燒菜,平時(shí)看媽媽燒菜很簡(jiǎn)單,其實(shí)學(xué)問大著呢!等我來做菜的時(shí)候,拿鏟子的手都握酸了,還手忙腳亂的。媽媽說:“別緊張,慢慢來,放鹽要放的適中,不要放得太多,要不然菜會(huì)很咸的?!?/p>
終于在媽媽的指導(dǎo)幫助下,成功的把菜燒完了?!伴_吃哦!”我把菜端到餐桌上去,對(duì)媽媽說:“做菜真不容易??!要去買,買回來?yè)癫耍床耍胁?,還要燒出美味來。我溢著幸福的微笑。
以后不再挑食了?!眿寢屄犃?,說到:“哈哈!你終于知道毛老師為什么要布置這個(gè)作業(yè)了?!?/p>
我們高興的吃著“勝利的果實(shí)”,雖然沒有媽媽做得好吃,但我們臉上洋。
初中第一次做飯(專業(yè)17篇)篇十七
每當(dāng)我“重在參與”地想幫媽媽做點(diǎn)家務(wù)的時(shí)候,媽媽卻總讓我回房看書寫作業(yè),總是很嚴(yán)厲地告訴我:“做一件家務(wù)就抄一篇長(zhǎng)作文!”我總會(huì)垂頭喪氣,“唉,真沒辦法。”
終于,機(jī)會(huì)來了!在這個(gè)冷氣逼人的星期天,似乎連小鳥都凍得不愿出門,媽媽感到頭疼,一直躺在床上昏昏沉沉地睡著。我想:“一定要趁這個(gè)機(jī)會(huì)幫媽媽做家務(wù)!”我心中暗喜,躡手躡腳地走進(jìn)廚房,去做媽媽每天必做的事——做飯。
我先學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙,這條平時(shí)戴在媽媽身上有些油膩的花格子圍裙此時(shí)卻是那么的溫馨,圍裙帶足足在我的小身板上繞了四五圈兒呢。然后,我摸索著準(zhǔn)備打開天然氣的閥門,心里一直想著:“我一定行!”隨著“嘭”地一聲,火苗歡快地跳起了舞蹈,我心中暗喜,這種感覺簡(jiǎn)直比哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸還要令人振奮呀!接下來我睜大眼睛,仔仔細(xì)細(xì)的在一堆油鹽醬醋中找到了花生油,擰開蓋子,小心翼翼地倒進(jìn)鍋里。一秒鐘、兩秒鐘……“雞蛋呢?”一個(gè)大大的問號(hào)從我心靈的煙囪里冒了出來,“哎呀!還在客廳的冰箱里呢?!闭f時(shí)遲,那時(shí)快!我一個(gè)箭步?jīng)_到冰箱前,拿出三個(gè)雞蛋,慌慌忙忙地磕進(jìn)碗里,比葫蘆畫瓢的.開始攪拌。平時(shí)看媽媽做起來是那樣簡(jiǎn)單,怎么我一動(dòng)手就把雞蛋灑出碗邊呢?“唉,今天終于徹徹底底明白了什么是“眼高手低”??!整理好思緒,來不及清理,油已經(jīng)冒煙了,我手忙腳亂地把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,嫩黃的雞蛋立刻“吱吱啦啦”地膨脹成圓餅形。這時(shí),才猛地想起需要加鹽呀!可是,鹽要加多少呢?我捫心自問,“加一丁點(diǎn)兒吧,我記得媽媽說過鹽吃多了對(duì)身體不好呢?!蔽易炖锬剜掷锬弥佺P子拌著鹽又把雞蛋翻炒了幾下,一陣香味兒飄來,想必是該出鍋了!
盛出雞蛋后,我又開始煮方便面,輕輕地撕去包裝,取出調(diào)料,生怕把面壓碎了不好吃。然后,在鍋里放了水,一分鐘,兩分鐘……漸漸地,水開始沸騰了,把炒好的雞蛋和方便面一一放進(jìn)沸騰的水里,淡淡的醬香味兒撲鼻而來,似乎想把我的口水也帶走呢。蓋上鍋蓋,大約三分鐘過去了,我試探著挑起一根面條嘗嘗,“哈哈,又軟又滑,熟了!”于是,我關(guān)上了火,把面倒進(jìn)了碗里,大功告成。此時(shí)此刻,我才發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)是滿頭大汗了。
忽然,媽媽在客廳里喊:“你在廚房做什么呀?”我不慌不忙地端著剛做好的雞蛋面走了出來,得意地對(duì)媽媽說:“開飯嘍!”媽媽一臉驚訝地看著我,笑了。我被媽媽緊緊地?fù)г诹藨牙铮@一刻,是多么的幸福,多么的溫馨。而我也不僅僅感受到了媽媽的溫暖,她的眼里還閃著光。