優秀作文是語文學習的目標之一，我們都希望通過努力實現這個目標。最后，請大家根據自己的興趣和需求選擇適合自己的作文范例進行參考和學習。
我家年夜飯（精選18篇）篇一
春節是中國人一年中的第一個傳統佳節，它標志農歷舊的一年結束，新的一年已經開始。年夜飯，是除夕的重要活動之一。中國的百姓家庭對年夜飯極為重視，飯前往往要祭供祖先，還要燃放鞭炮。
大年三十，每個人都在家里和自己的家人歡聚一堂，姑媽一家也來到我們家吃年夜飯。爸爸、媽媽和姑媽在廚房里洗菜、切菜、炒菜忙得熱火朝天，爺爺和姑爹則在準備碗筷，只有我和哥哥在悠閑地玩著電腦。
過了不久，隨著媽媽的一聲：“來來來，吃年夜飯了。”我這只小饞貓就飛奔到飯桌上。哇，年夜飯好豐盛啊，有：羊肉串，雞腿，清蒸魚……，我一看了就“口水直流三千尺”。爸爸放完鞭炮，我們就開吃了。我一開始就“占領了”一個大雞腿，接著我又吃了許多的羊肉串。這時，大家都站起來，開始互相干杯，我卻還是坐在椅子上吃著菜，因為這些菜太好吃了。過了一會兒，我也拿飲料當酒敬大家。
我家年夜飯（精選18篇）篇二
一年只有一次，最熱鬧的也就是那個晚上，我盼望著那個晚上的到來，迎之后那個迷人的夜晚。
一大早，我在房間里聞聽見鍋勺敲打的聲音，原先是媽媽正忙著準備著的大年三十晚上的“團圓飯”呢。我們一家都早早的起了床，奶奶殺雞，爺爺去喧鬧的菜市場買魚。我望見這些菜，想像這些菜做出來的佳肴，想想都有些小激動呢。
我幫哥哥和姐姐貼春聯，春聯上寫著左聯“一帆風順年年好”右聯“萬事如意步步高”橫聯“五福臨門”。真是一對天衣無縫的好對聯。貼完春聯，外面剛好響起了鞭炮聲，那聲音響徹云霄，仿佛要讓全人民聽見新一年就要到來。
不知不覺就到了夜晚，在夜空下，明亮的燈光照亮著整個城市。廚房也傳來了急促的鍋勺敲打的聲音，也飄來了一陣菜香味。我來到廚房看一看媽媽是這么炒菜的，只見她把已經切好的的菜嫻熟的倒進鍋里，然后用左手拿著炒鍋，右手拿著炒勺，噼噼啪啪的已經炒起來，媽媽身手敏捷，真像個大廚阿。忙了半天，菜最后齊了，也正好到了飯點，我幫媽媽把菜端到餐桌上，頓時，餐桌上擺滿了琳瑯滿目的美味佳肴：香噴噴的糖醋排骨，過年就要像糖醋一樣酸酸甜甜；翠色欲流的大白菜，年味少不了翠綠的蔬菜；剁椒魚頭，過年要紅紅火火。還有蔥炒雞肉、紅燒肉、大閘蟹等等，光看到這些菜，我就已經垂涎三尺。
我們一家人坐在餐桌旁，這是我的肚子已經饑渴難耐，我立刻拿起飯碗左手拿著筷子夾菜，右手拿著勺子吃飯。我狼吞虎咽的吃起來，家人們望見我這模樣不禁哈哈大笑起來，我望見他笑起來，也跟著笑起來。這時，外面的爆竹也跟著響起，我不禁想起了宋代詩人王安石寫的“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符?！?/p>
我家不僅僅僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲，也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
我家年夜飯（精選18篇）篇三
今天，天陰沉沉的下起了雨，雖然天氣又冷又濕很惡劣，但我們仍舊進行了環?；顒?。11點30分，大家陸陸續續到了，唯獨王子奕沒來，我們接到了他媽媽打來的電話，說王子奕發燒不能參加活動了，但是阿姨把他事先準備好的.垃圾帶了過來交給我們。
我們四人打著傘在新村里轉了幾圈，只撿到了幾個瓶子，我們還拍下了正在彎腰撿拾時的幾張照片。由于現在是大冬天，喝飲料的人少，自然亂扔垃圾的人也就少了，而且今天在下雨，路上的行人少得可憐，再加上我們新村剛剛重新改建過，垃圾就顯得更少了。我們在去廢品收購站前，每人拿著一點垃圾拍了張合影。我們自己帶來的垃圾和撿到的垃圾一共賣了25元，其中報紙賣了22.5元，瓶子賣了1.8元，硬紙板賣了7毛。
雖然我們四個人都凍得渾身發冷，還淋濕了衣服，但我們還是覺得這次活動很有意義。通過這次活動，我發現以前那臟、亂、差的大龍港新村已經不復存在，現在的居民都比較自覺，沒有太多的人亂扔垃圾，但是垃圾分類做得還不夠。如今，在許多發達國家，垃圾分類早已深入公民的生活，走在大街上，各式各樣色彩繽紛的分類垃圾桶隨處可見，而我國現在的大街上只能看到“可回收垃圾”和“不可回收垃圾”兩種，還幾乎不分家，亂扔一氣！
希望從現在起，“環保從我做起，從身邊做起！讓我們祖國的天更藍，水更綠！”
我家年夜飯（精選18篇）篇四
除夕之夜，街道上燈火通明，節目的夜空中綻放著各種煙花。家家掛紅對聯，家家聞除夕。
餐桌上擺滿了各種美味的菜肴：黃澄澄，熱騰騰的炒雞蛋，紅油的.大閘蟹，紅綠搭配的胡蘿卜芹菜，酸甜的糖醋排骨，美味的紅燒豬肉。潤滑美味的燉鴨鍋在冒著熱氣，鴨肉又軟又糯，香噴噴的鴨湯里飄著筍干和香菇，讓人垂涎欲滴。
“晚飯準備好了！”我媽突然大喊一聲，筷子在餐桌上飛來飛去，我爸在我碗里夾了一根糖醋排骨。我立馬狼吞虎咽，滿嘴油的吃著，大家一看都笑了。我舉起滿滿一杯可樂，笑著說：“爸，媽，祝你們龍年生活順利，生活更美好，天天好運，越久越健康?！卑职謰寢屢才e起杯子說：“女兒，祝你新的一年好好學習，天天向上，上一段樓梯就能學到東西?！蔽矣謥淼綘敔斈棠躺磉叄χf：“爺爺奶奶，祝你幸福如東海，生活比南山好！”然后大家互相祝福，每一句問候都在餐廳里回蕩，一陣暖流流進心里。
除夕那天，我真的玩得很開心，玩得很開心！如果每天都是除夕，那就太好了！我知道這只是我的一廂情愿。過完年，馬上就要開學了。我應該以更大的熱情投入到火熱的學習中，爭取更好的結果！
我家年夜飯（精選18篇）篇五
我們家的年夜飯是從中午就開始吃的，分為兩個步驟，中午是全宴席。雞、鴨、魚、肉俱全。晚上便是以餃子為主，所以可以說是吃一天了。我們家中午的年飯可謂豐盛之極。大年三十早起，大人們便開始開始去廚房忙碌起來，做涼菜的、炸小吃的、炒菜的、干零活的，我們孩子們早上穿上新衣服等著。
吃飯前，姑父、爸爸、哥哥和我是要放炮的，放炮回來，飯桌上擺滿了我要吃的油燜大蝦、可樂雞翅等好吃食物。我總是迫不及待的先挨個嘗一下，于是遭到了媽媽的.“毒”打。飯桌上，紅酒、白酒、啤酒、飲料樓上齊全。這時候，大人們會鼓勵我們小孩子也喝一點酒的。發紅包是我最快樂的事，奶奶給完后，姑姑賣了個關子，說把我的壓歲錢放在一個地方，找到了便歸我。這哪難的住我？立刻查到，去枕頭底下，哈哈，一個沉甸甸的大紅包找到了。飯桌前大家推杯交盞，互相說著拜年語、祝福話。呵呵，過年真好。
午飯后，包餃子是我最能參與的一項工作。這是全家齊上陣，圍著餐桌前聊著天，包著餃子，媽媽的像星星，姑父的像大肚漢，我的像月亮。年夜餃子里放花生是我家的傳統節目，誰吃到這個這一年都令福星高照。晚上的年夜飯是以餃子為主的。為了找到這個餃子，我可糟了大罪了，肚皮都溜圓了還不甘心反放棄，最終，一個特大號餃子被我發現，會不會是他呢？不管了，快速神筷子夾起來咬一口，啊的一聲，大家的目光都轉向了我，只見我舌頭上一個大大的花生米。
哈哈。哈哈！大家舉杯向我祝福。
我家年夜飯（精選18篇）篇六
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇”，放了寒假，春節的腳步也慢慢逼近，我整日整夜的盼著，盼著，終于，盼到了那個值得我興奮的夜晚--除夕。
“過年！過年！”在孩子們的歡聲笑語中，迎來了“牛”年的到來，我的家里處處喜氣洋洋，大人們都在廚房里準備豐盛的年夜飯，小孩子們則在一旁盡情地玩耍，整個房子里都充滿著過年的氣息。
我家的年夜飯可謂是“一級棒”，在制作時，每個人都要分工合作，各司其責，。爸爸是“制片人”，其他的“負責人”需要把菜全部都準備好，然后交到爸爸的手中，一道美食就“現出身”來，但這還不夠，還要交到“圖畫師”媽媽的手中，讓她加上幾道點睛之筆，一道道美味佳肴就誕生了。
就在這時，調皮的小妹妹也不會閑著。她就是負責“偷吃”的，菜做好后，她總以嘗嘗菜的咸淡為借口來偷吃做好的菜，。但，好景不長，因為他的嘴太“饞”了，一不小心把美味的烤雞腿吃了個精光，讓爸爸又要重做一份，媽媽輕輕打了一下妹妹的小手，她害羞地笑了笑，我看著她那被醬汁畫花的臉，捂著嘴，邊笑邊說:“瞧你那饞樣！”
不久后，我們的年夜大餐正式開始了。一道道色香味俱全的飯菜端上桌來，讓大家一個個都眼花繚亂，小孩子們還沒吃就已經垂涎欲滴，。今年是由爸爸第一個發話，只見他拿起手中的杯子，舉到了胸前，恭恭敬敬地說:“在這樣熱烈祥和，繁華喜慶的節日氣氛中，真是令人心潮澎湃??！在這里，我就先祝大家在新的一年里開開心心、健健康康、事業有成，來，干杯!”說著，我們舉起手中的杯子，“嘭”的一聲，然后喝下了杯中的飲料。接下來，輪到我了，“祝爸爸媽媽在新的一年里事業有成，祝太爺爺太奶奶長命百歲，壽比南山，祝妹妹弟弟開開心心……”一串串的祝語在我那紅彤彤的臉中，像炮彈似的吐出。“好了，開吃吧!”媽媽大聲地說道，早就忍不住的弟弟，像饑餓的小老虎般撲向了美食，左一手，右一手，吃得滿嘴流油，逗得大家哈哈大笑，我手拿筷子夾走了紅燒鯉魚的肉，“這道菜是我們每次年夜飯都會出現的菜，郁郁著年年有余魚，吃完以后將魚頭對著長輩表示尊重”爸爸向我說道，我一邊將魚肉夾進碗里，一邊似懂非懂地點了點頭，然后我們一家邊吃著年夜飯，邊看著精彩的春晚節目。
吃完了年夜飯，我們一家來到平地上，仰望天空，這時耳旁的鞭炮聲已變得稀稀零零，取而代之的是漫天耀眼的煙花，我不禁感嘆道：“今年的年夜飯真是令人滿足啊！
我家年夜飯（精選18篇）篇七
大年三十，我和媽媽爸爸還有好多好多人一起吃年飯，媽媽給奶奶買了各種各樣的肉，還有好多疏菜。晚上大家圍在火爐一圈兒吃火鍋，把餃子放進火鍋里更好吃。我們吃的可開心了，火鍋很辣但很香，我吃了兩碗還沒覺得飽，妞妞姐吃了三碗，爸爸吃了好幾碗呢，真好吃呀!盼望著下次大家還能團聚。
我家年夜飯（精選18篇）篇八
爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符。
——題記。
一年只有一次，最熱鬧的也就是那個晚上，我盼望著那個晚上的到來，迎接著那個迷人的夜晚。
那個晚上的到來，給我帶來了許多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”，母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為母親眼中的年夜飯是團圓飯，預示著新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點馬虎。每到這時候，我便會言語謹慎，生怕不經意間說出什么不中聽的或是不吉利的話，招來母親的責罵。對我家而言，這一年一度的年夜飯已經不只是一頓簡單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質生活極大豐富的今天，我們仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。
我家的年夜飯講究分工合作，各司其責。母親是總設計師，負責人員調度。為了年夜飯母親會把消毒柜里的淡藍色的精美餐具拿出來用。父親幫母親打小工，負責買配菜，買調料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆；奶奶是總設計師的得力助手；爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜；我嘛，就負責“偷吃”，在有菜做好了后，我總以嘗嘗菜的咸淡，來偷吃做好的菜。
母親做年夜飯有講究，菜的數量必須是雙數，有冷有熱，有葷有素，各自成雙，討一個“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯爸爸都會亮出他新學得幾個好菜讓我們品評，但有幾個菜是爸爸的保留曲目，每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。爸爸認為有了這些菜預示著來年生活富足，衣食無憂。
在母親的指揮和操持下，晚上七點整，我們的午夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍！我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節目———新年祝愿（每年的年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝愿送給家人）。今年還是我第一個上場，我端起‘‘酒杯’’祝愿爸爸和媽媽———身體健康，笑口常開，工作順利；祝愿爺爺奶奶——福如東海，壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我，爸爸媽媽祝我身體健康，天天好心情；爺爺奶奶祝我學習進步。然后我們端起酒杯，“干杯”！我們的家真是一個溫馨和睦的家庭，我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個會做美食的的爸爸感到驕傲，也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
五年級:韓菁怡。
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我家年夜飯（精選18篇）篇九
濃濃的年味飄進了我們的心，聲聲的爆竹鉆入了我們的耳朵。到處是張燈結彩，歡聲笑語。是啊，中國年到了！大年三十這天，我們全家都忙碌了起來，準備晚上的那頓“年夜大餐”呢！
媽媽首先蒸了一盤圓子，象征著全家“團團圓圓”，接著炒了一盤紅燒蝦，香氣四溢。爸爸問我這有什么寓意，我想了想立馬講起了順口溜：“紅紅火火，飯上有蝦，快快樂樂，幸福一家！”說完，全家人都哈哈大笑。我們一家人配合默契，爸爸切著菜，嘴里還哼著小曲兒，媽媽拿著鍋鏟翻動著鍋里的美食，指揮我拿東西。就連一貫不沾廚房邊的姐姐也在那里擺著餐具，放椅子，家里熱鬧極了。媽媽還燒了兩條有頭有尾的`鯉魚，這寓意我家從年頭到年尾，年年有余！看來每道菜都有它的含義呀！就這樣，一道又一道美食做了出來，廚房里充滿了香味。
開飯了，開飯了！桌上擺著一道道菜肴，家里散發出濃濃的年味兒。我們邊吃邊聊，其樂融融，歡聲笑語充滿了整個家。
禮花綻放，彩帶飄揚，鞭炮聲響徹祖國上空。不一樣的年夜飯，一樣的寓意，不一樣的愿望，一樣的祝福。金蛇狂舞，丹鳳朝陽，20xx新的一年，我來啦！向著嶄新的美好生活，出發！
我家年夜飯（精選18篇）篇十
過年到了，是我最開心的日子，因為不但可以領紅包、放鞭炮、打牌還可以跟家人享用美味的年夜飯，而且很多家人都會回來老家一起吃美味的年夜飯，我覺得好幸福，真希望每天都過年，因為這樣每天就可以領紅包、放鞭炮、打牌，而且每天吃豐盛的年夜飯，如果可以這樣，那就太棒了!
奶奶和媽媽在大約四點就已經開始準備材料，到五點的時候，大姑姑、二姑姑、三姑姑、四姑姑、五姑姑還有姑父們和小孩子都來了，當大家都在餐桌旁做好時，這時我們就開始吃這豐盛的年夜飯。
吃完飯我們小孩最期待的事情，就是大人們開始發紅包，我很開心，我們會對他們說新年快樂，今年的年夜飯真開心。
我最喜歡去年吃的年夜飯，因為吃年夜飯時全家都會團聚在一起。而且爸爸還會特地從法國趕回來，讓全家坐上餐桌盡情分享喜怒哀樂。
吃年夜飯之前，我們都一直玩象棋。我從大班開始就一直跟爸爸玩象棋，但我始終還是贏不了爸爸，他真是象棋界的“東方不敗”。
終于準備好要吃年夜飯了，爸爸拿著香檳過來。舉杯互相祝賀之后，我先夾了一塊豬腳，豬腳在我的味蕾間化開，豬腳就像舞者一樣在我的嘴里跳芭雷舞。此時我還感受到濃濃的愛，那份愛不停通過食道滑到了我的肚子里。
我才回過神來，菜只剩一半了!全家還是繼續聊著天，就這樣天南地北的分享著最近好玩、有趣的事情。大家趁著年夜飯把快樂的事拿出來分享;把不愉快的事拿出來訴苦，壓力頓時就完全消失得無影無蹤了!
桌上還有許多色香味俱全的菜肴，這些山珍海味都滑入我們的嘴里不停的跳舞。姐姐和我則是狼吞虎咽的吃著豬腳，姐姐還說豬腳有許多蛋白質成份，多吃可以養顏美容助消化。姐姐說她為了可以變得漂漂亮亮而吃，而我呢，則是因為美味可口所以一直吃。在餐桌上的菜還有海蜇皮、菠菜、豆干、雞腿跟火鍋，每樣都入口即化。最后我的肚子脹得像打滿氣的氣球，真是令人心滿意足!
去年的年夜飯在我記憶里是永生難忘的記憶，這個有豬腳的大餐真是讓我永生難忘。
我認為除夕夜就是和家人團圓、吃年夜飯，飯后發的壓歲錢，讓我想到一種習俗，就是“守歲”，和弟弟、堂妹一起玩是那一天最快樂的事我覺得這就是除夕夜。
除夕的晚上，全家人都聚在一起吃飯，非常的快樂。每年除夕夜吃團圓飯時時，爺爺都會說：“大家要多吃長年菜，這樣可以長壽喔!”吃完飯后，最期待的“發壓歲錢時間”來臨了，我跟弟弟又叫又跳好開心。我們期待已久的除夕夜終于來了，除夕夜當天，我們家到了下午，我才去奶奶家幫忙，那天奶奶煮了大魚來招待我們吃年夜飯，吃年夜飯時，媽媽說：“奶奶這么用心做的年夜飯當然要多吃一點”，聽完媽媽的話我在除夕夜吃了好多菜。晚上八點鐘，我和嬸嬸一起去活動中心放煙火，五彩繽紛的火花在漆黑的天空中突然亮了起來，我跟嬸嬸異口同聲說：“哇!真漂亮!”，過新年可以看到光芒四射的煙火，好開心喔!希望時間可以停留在這一刻。
我很喜歡除夕夜，因為可以和家人聚在一起團員，還可以領到壓歲錢，也可以全家出游，最重要的是可以不用上學，沒有壓力，過年真好啊!我希望每一個家庭，在除夕夜那天可以讓自己和每一位親人見面，一起吃團圓飯。
我家年夜飯（精選18篇）篇十一
春節，是中華民族最隆重的節日。一般從農歷臘月初八開始，到正月十五元宵節為止?；叵虢衲甑拇汗?，那是有滋有味。讓人咂嘴---真想再過幾天。
大年三十，我按耐不住已久的心，拉著哥哥姐姐上街買煙花和爆竹了。我們剛回來就看見那在飯桌上的飯菜，不經讓人垂涎欲滴。在滿桌的佳肴中，有兩樣是必不可少的。其一，年年有魚-—魚；預示著全家富貴吉祥有余。其二，是合家團圓的湯圓；預示著全家團圓美滿甜蜜之意。特制的大團桌上，父母兄弟圍著坐。那些好久不見的叔叔，伯伯們，倒杯酒互相道唱著“兄弟，來，干杯，祝你年年有今日，歲歲有今朝”?！昂?，我也祝你恭喜發財，干杯”?！鞍?，我敬您一杯，祝您老身子骨越來越結實”!“我祝你事業有成，年年有余”……團桌上，干脆響亮的酒杯聲預示著來年的興旺。爽朗的笑聲和熱情的祝福預示著來年的燦爛。
而我和哥哥責草草的吃過飯，便沖出去放煙火去了；我點燃一個個煙花，讓它們沖上云霄。接而許許多多的煙花接連不斷的升起來。煙火是美麗的，他好像來年的日子，美得讓人不及顧遐。
今天是一年一度的除夕。中國人的傳統習俗一般都是在這天晚上只吃餃子，我家卻年年做“年夜大餐”?？矗衲甑哪暌癸埗嗝簇S盛呀!
下午四點多，我們全家便開始忙碌的工作起來。第一種食物當然還是餃子，它畢竟是傳統食物，給它個排老一的機會。和面、拌餡、包餃子我們分工細致，這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香，面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰都不愛吃喲，所以包餃子也是一門學問滴。爸媽把面、餡兒都準備好了，該我大顯身手了。我左手捏一個，右手拿一個，一會兒，一個個小貝殼似的餃子就呈現在我眼前。第一道工序做完，該到下一步了——做滿漢全席。
媽媽準備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種青菜。快看，我家的烹飪大師——“李大廚”（本人的媽媽）來了。只見她右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進了廚房。先炒蒜苔，后炒木耳，最后炒銀耳。頓時，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲，空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，真有一番過年的景象。媽媽把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
終于等到了開飯，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴直往嘴里塞，吃了一個圓溜溜的小肚子。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節目———新年祝愿（每年的年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝愿送給家人）。今年還是我第一個上場，我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽———壽比南山，笑口常開，爸爸媽媽也把他們的祝愿送給了我，祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯，“干杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭，我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲，也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
我家年夜飯（精選18篇）篇十二
自從上了學校的烹飪課后，我就喜歡上了做菜。平常爸爸做菜時，我也會在一旁幫忙，有時爸爸還會讓我練習翻炒技能。今年的年夜飯我打算自己做主，我特地邀請了外公外婆叔叔阿姨到我家里來，品嘗我做的美食。
我可得好好想想做哪些菜呢。于是，我翻了一些菜譜，看到了各式各樣的菜。有幾道菜圖片好看，名字好聽，就把它們加入到我的菜譜中去。寫完菜譜后，我先在“糖醋排骨”微信群里宣布我的菜譜，讓客人們增加喜歡吃的菜。叔叔要加“青菜炒年糕”阿姨一如既往地喜歡她的.“糖醋排骨”。我一一加上。
第一道菜——團圓葡萄。小朋友們猜猜這道菜的材料是什么呢？不是葡萄，而是紫薯。我先把紫薯清洗干凈蒸熟，等它稍涼了就開始去皮，再把紫薯搗成泥，接著要搓成一個個小圓球。我用勺子當“尺子”，一勺軟軟的紫薯泥放在手里捏一捏、搓一搓就成一個圓圓的葡萄，帶有紫薯清香的葡萄好想吃一口呢。疊成一串后，就差葡萄葉，用什么好呢？走進廚房找一找，有了，綠色的芹菜葉子剛好可以做葡萄葉。等晚上客人們到來，澆上熱乎乎的橙汁，酸甜軟糯的“團圓葡萄”就可以出爐了。接著，“花開富貴”“虎年小炒”“健康白菜”……我可要抓緊準備起來。
晚上，客人們到齊。我在爸爸的指導下做“虎年小炒”，有了平常練習的經驗，我不緊不慢地把切好的大蒜倒下去炒，又加上香腸繼續炒一會兒，出鍋了，香氣飄來把大家都吸引住了。在我和爸爸媽媽共同努力下，一桌的年夜飯完成。最受歡迎的就是“團圓葡萄”，不一會兒就光盤了，我太開心了！我要繼續品嘗自己的勞動成果啦！
我家年夜飯（精選18篇）篇十三
盼啊盼，盼啊盼，最終盼來了期望已久的大年三十，也就是我們的除夕夜，因為在這一天，我能夠品嘗到這一年來最美味的佳肴！說道這佳肴嘛，不用猜，誰都明白，當然是年夜飯咯！
爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、妹妹還有我都忙得不亦樂乎！爸爸、媽媽、妹妹還有我一齊貼春聯、掛燈籠；爺爺奶奶在廚房切菜、剁肉、準備豐盛的年夜飯，我們的小屋里充滿了節日的歡樂氣氛！
我家的年夜飯分工合作，各司其責。奶奶年紀最大，當然是是總指揮咯，奶奶負責分配工作和做菜，爺爺負責幫奶奶打小工，負責買一些菜或作料，還有一些廚具等等。我和妹妹嘛，嘻嘻，只負責“偷吃”，菜做好后，我們總以嘗嘗菜的咸淡為借口，來偷吃做好的美味的菜！
在奶奶的指揮和操持下，晚上6點整，我們的.年夜飯大餐正式開始。一盤盤色、香、味兒俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，看到這些可口得飯菜，我不禁眼花繚亂。其中，紅燒肉、炸帶魚、辣子雞、是我們這年夜飯里必不可少的飯菜，當然，肯定也少不了噴香噴香的餃子！
今日我和妹妹先出場，我們端起“酒杯”，祝愿爺爺奶奶福如東海、壽比南山；祝愿爸爸媽媽身體健康，笑口常開，青春常在；爺爺奶奶住我們學習提高，永遠幸福；爸爸媽媽祝我們身體健康，天天都有好心境，我們都高興極了！
正在大家吃得高興的時候，妹妹突然提出了一個問題，她對我說：“姐姐，我們為什么要吃年夜飯呢？過除夕夜呢？”我聽了之后，目瞪口呆，不知如何作答。奶奶見我答不出來，就笑著說：“不明白了吧，還是讓我來告訴你吧：傳說高陽氏有三個兒子，死后都變成了疫鬼，兩個居住在江邊，一個卻居住在人家屋內的角落里，專門在除夕夜出來嚇唬小孩子。由于火能夠驅邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了！”
我家的年夜飯一向吃到八點多，妹妹說：“中央電視開始播放春節聯歡晚會了，祝大家蛇年交好運，健康又歡樂。爺爺奶奶、爸爸媽媽、還有姐姐，我們一齊去看春節聯歡晚會吧！”“走，去看春晚！哈哈哈哈……”
今年除夕夜，我們一家在溫馨、歡樂的氣氛中，吃了一頓十分開心歡樂的年夜飯！
我家年夜飯（精選18篇）篇十四
幸福就像香水，灑給別人也一定會感染自己。
春節是中國人一年中的第一個傳統佳節，它標志著農歷舊的一年的結束，新的一年已經開始。年夜飯是除夕的重要活動之一，我家也不例外。
由于我的爺爺奶奶來自東北，他們為了支援南方水利工作來到了湖北丹江口，但是依然保持著北方的習慣。由于北方天黑較早，所以人們總會在下午三點左右便開始準備年夜飯。我們全家一直將習慣延續至今，除夕這天的下午不到三點，我們便開始圍在一起包餃子了，餃子餡兒和面團由爺爺奶奶準備好，然后大家就在歡聲笑語中開始了。
爺爺和爸爸負責搟皮，奶奶和媽媽負責包餃子，我在旁邊一邊看一邊學，偶爾也動下手。包餃子的過程中爺爺奶奶都會講他們小時候的故事和現在的幸福生活，而我有時也會拿幾個餃子皮來湊湊熱鬧，此時奶奶便會告訴我：“餃子餡兒要少一點，還要把邊兒捏緊壓實，不然餃子餡兒就會跑到外面望風”。就這樣，不一會兒工夫餃子們就都整整齊齊的列隊站好了。
大家便開始準備其他的菜，每年過年“炒菜”是爸爸的拿手項目，只看他在廚房里不停的忙碌著，一會兒切菜，一會兒翻炒。偶爾微微低頭一只手按住菜，一只手用刀將菜一片一片的切下，隨著鐵鏟的空中飛舞已將蔬菜和肉變成了一道道讓人垂涎三尺美味可口的飯菜。
“炸年糕”象征步步高升、“清蒸魚”象征年年有余、“板栗燒雞”象征大吉大利、“螃蟹”象征八方來財等。對我來說這一桌的年夜飯蘊涵著爸爸滿滿的愛。
最后奶奶又像魔術師一樣，將一盤熱氣騰騰的“福氣餃子”也擺上了桌，年夜飯在爺爺召喚中開始了，我們一家人圍坐在一起吃年夜飯，爺爺奶奶不停地往我碗里夾菜，大家都有說有笑，總結著上一年的成績，同時也祝福著即將到來的新年，這是多么多么溫暖的一瞬間啊！年夜飯表現了一家人互敬互愛的親密關系，象征吉祥、圓滿、幸福、團圓，是中國人必不可少的，這也正是因此產生了“春運”南來北往為的就是一頓團年飯，吃的是喜悅、品的是親情、屢屢飯香聞到的是家的味道。
希望我家的年夜飯能越來越有滋味，也祝愿所有的人天天開心，越來越幸福。
我家年夜飯（精選18篇）篇十五
大年三十了，是個喜慶團圓的佳節，今天晚上，我們要去吃年夜飯。晚上，我們隨著飯菜的香氣，來到了“河南老家”飯店。這陣陣香氣就好像兩只手，把我們拉到了這里，今天我們家來吃年夜飯的有從在西安上大學的表姐，有在惠州工作的表哥，我們家一共十三口人吃年夜飯。
這里人來人往熱鬧非凡、人山人海、熙熙攘攘，隨著人流終于來到了我們的房間，房間里真清凈，一副大大的風景畫掛在墻上，窗外，有一潭清澈的潭水，這地方太美啦！我想起了一句詩：“小立池塘側，荷香隔岸聞?！?/p>
人聚齊了，開始吃飯了！哇！飯好豐盛，有糖醋鯉魚、辣翅雞、盎盎面、肉丸……但我愛吃的菜。其中，我最喜歡的是糖醋鯉魚，因為做這菜的時候，廚師就在上面撒了一層好像粉絲一樣的細干面，就好像給魚蓋上了一層“棉被”，好溫暖，好舒服，而吃它的時候，那種味道好像蜜糖一樣甜，仿佛置身在幻想的境界里……不一會而整個房間里飄滿了飯菜的香味，我猶豫了一下，不知道先吃哪個才好。
喝酒時更精彩了，服務員剛給我的酒杯倒上酒，我就端起酒杯一飲而盡，喝完一杯又喝了一杯，令人驚訝的是：我頭一次喝酒竟然喝了四杯紅酒一杯白酒！當時大家就在表揚我呢！雖然酒的味道不是很好，它好辣，喝過之后嗓子就感覺快要冒煙了似的！但我還是很忍住了，在這樣其樂融融充滿歡聲笑語的的氣氛里真是酒不醉人自醉?。?/p>
年夜飯在我們的歡聲笑語中結束了，今年的年夜飯吃的真開心啊！我喜歡過年，期待著下次的年夜飯！
我家年夜飯（精選18篇）篇十六
過年，是中華民族的傳統習俗，全國各族人們都要熱烈慶祝這個傳統節日，其中必不可少的一環就是年夜飯，它即代表著歡送舊年，也蘊含著迎接新年。
大年三十一大早，爸爸媽媽、外公、外婆就到廚房里開始忙活，這可不是為了早餐或午餐，而是為了晚上的年夜飯。
我和妹妹也早早地起床，穿上新衣服，在鏡子前打扮一翻，轉身看到廚房里忙碌的身影，喜悅充滿全身。
我們草草地吃完早飯，又開始年夜飯的忙碌。我、妹妹還有外公就擔任起了包餃子的重任，爸爸媽媽還有外婆在廚房里準備食材。
包餃子對我們來說可是小意思，我們立馬參與到中云，不一會兒，就包了好幾大盤。
晚上的年夜飯不負眾望，十分美味。有象征著“年年有余”的紅燒魚，有象征著“團團圓圓”的湯圓，還有象征著“招財進寶”的餃子。牛肉、羊肉、雞肉更是應有盡有。一家人歡歡喜喜的坐在桌子前，津津有味地吃著可口的飯菜，說著相互祝福的話語，全家人都喜笑顏開，整個屋子里歡樂祥和、其樂融融。
吃過晚飯便到了我最喜歡的環節，爸爸把我叫到他面前，語重心長地說：“今年表現不錯，明年要更加努力?！闭f完就把紅包拿了出來，我接過紅包說：“好的，多謝爸爸！”笑得合不攏嘴。
晚上八點，我們準時收看了春節聯歡晚會。那悠揚的歌聲，使人沉醉；那優美的舞姿，使人贊不絕口；那精彩的相聲小品，使人開懷大笑；那神奇的魔術，使人驚嘆不已……陣陣笑聲回蕩在客廳上空。
我家的年夜飯是傳統的，是美味的.，更是值得回味的。
我家年夜飯（精選18篇）篇十七
“起床了！”媽媽的呼喚聲使我在夢寐中勉強睜開睡眼。我揉揉雙眼，鼻子聞到一股誘人的香味，我一步做二步走，沖到餐桌前，準備大快朵頤！突然，有一種嘶力竭的尖叫：“等一下，不準動！”原來這桌菜非比尋常，因為這是媽媽為我們準備的年夜飯。年夜飯是一年一度出外打拚、離鄉背井的家人，都會趕在這一天回家吃飯和家人團圓，家家戶戶都忙得不可開交，當然我也要幫媽媽一起準備這桌豐盛的佳肴。
說起今年的年夜飯，媽媽可是絞盡腦汁，一下就列出十道美味的菜色，深怕遺漏掉些什么。當然，采買的工作也很重要，光是菜市場、各大賣場我們就跑了好幾趟。辦年貨的人人山人海，把整個賣場擠得水泄不通、人聲鼎沸，每個人大包小包，什么樣的食材滿坑滿谷，通通買，滿載而歸，就是要這樣才有過年的氣氛和喜氣洋洋的景象。
除夕夜的壓軸“年夜飯”，我們家的“掌廚人”是外婆，而我和媽媽則是她是得力助手。她的手藝可不是我自吹自擂、自賣自夸，只要嘗過外婆手藝的親朋好友，都吃到欲罷不能、贊不絶口，都會給她按個“贊！”。外婆說年菜的準備不容易，而且每道菜都有它特別意義，比如：吃“菜頭”表示會好彩頭；吃“年糕”表示步步高升，今年一定發發發！而且吃“魚”一定不能全部吃光光，才會年年有余；吃“長年菜”表示延年益壽……等，外婆的拿手菜“佛跳墻”象征五福臨門，里面有鹵白菜、炸芋頭、配上精心雕琢的紅蘿卜花片，鮮美的花枝和鮮草菇……微微的勾芡一下，光是想到這我口水就快流出來了，每一口都鮮甜爽口！鼎鼎有名的東港烏魚子，配上清甜爽口的白蘿卜和蒜苗，保證一口接一口愛不釋手，簡直就是人間極品嘛！總歸一句，我們家的年夜飯，就好比那皇宮般豐盛的滿漢全席，絶對不遑多讓！
當然，飯后的余興節目是一定要的啦！大人們東家長、西家短的談天說地。領紅包則是小朋友的最愛，只要嘴巴抹油，“油嘴滑舌”說出甜言蜜語，就能得到長輩們的大紅包，真是輕而易舉??！接著我們會到院子放放煙火，看著五顏六色的煙火，此起彼落，更綻放出新年的璀璨光芒。
除夕夜，媽媽會睜一只眼閉一只眼，不會七早八早就把我們趕去夢周公，因為我們要等待十二點的跨年祈福守歲。
我家年夜飯（精選18篇）篇十八
今天，晚上九點左右，酒店里召集全體員工，在大廳吃啦一頓年夜飯，那個場面，簡直是人山人海，熱鬧非凡。
剛到大廳，已經坐滿兩桌人啦，但不到一眨眼的時間，身后就鬧哄哄的啦，從門里進來啦一大群人，爸爸連忙跑上來，把我一把推給舅媽說：“在這里晃來晃去的`，快點坐下來，待會兒就沒有位置啦?！卑职忠贿汉瓤砂盐覈槈睦玻谑蔷透藡屪呃病?/p>
開始吃飯啦，跑菜組發出驚天動地的一聲“噢！”話音還沒落，幾百雙眼睛向他們望去，接著好幾桌一起開始敲轉盤，我也跟著一起起哄，可別小看跑龍菜組，他們個個都是拿著啤酒瓶喝的。媽媽爸爸開始敬酒啦，一桌一桌的敬過來，一邊敬一邊說：“兄弟姐妹們辛苦啦，祝你們新年快樂！”可敬到一半時，她們的臉早就通紅啦。主管領班們開始敬酒啦，她們喝酒可是厲害角色，可也被灌得酩酊大醉，滿身都是酒味。接著女主管和男主管開始拿啤酒比誰先喝完————吹喇叭。那才叫精彩，他倆一把拿起啤酒瓶，就往嘴里灌，旁邊的加油聲，吆喝聲，敲擊聲，組成啦一曲特殊的交響樂，將年夜飯推向啦高潮。結果你猜如何，竟然女隊贏啦。
熱熱鬧鬧的年夜飯總是給我們帶來驚喜和快樂。