在現代社會,食品已經成為人們的生活重要組成部分,不僅滿足了生理需求,也具備了豐富的文化內涵。接下來是一些健康食譜分享,希望對大家的飲食起到一定的借鑒作用。
食品安全管理的責任書(熱門16篇)篇一
為確保農村家庭自辦宴席中的食品安全,預防食品安全事故的發生,明確甲乙雙方的責任如下:
六、如果乙方不遵守相關規定,若發生食品安全事故,由乙方承擔相關責任;。
七、本責任書一式三份,鎮食品安全管理站一份,村委會一份,宴席舉辦者一份,經簽字后生效。
甲方簽字:____________。
乙方簽字:____________。
20____年____月____日。
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食品安全管理的責任書(熱門16篇)篇二
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規、標準,配備食品安全管理人員,建立健全食品安全管理制度,嚴格執行餐飲服務崗位操作規范,牢固樹立安全第一、誠信經營的理念。
二、嚴格執行從業人員健康管理制度,定期做好從業人員健康檢查和食品安全知識培訓教育,監督從業人員保持良好的個人衛生。
三、保持餐飲服務加工經營場所內外環境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。
四、嚴格落實餐飲服務食品采購索證索票規定,建立食品進貨查驗記錄制度,不采購和使用標識不規范、來源不明的食品及食品添加劑,不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質。
五、嚴格規范食品添加劑的保管和使用行為,落實食品添加劑“五專”(專人采購、專人保管、專人領用、專人登記、專柜保存)管理制度,按照規定的品種、使用范圍、用量使用并建立使用臺帳。
六、如有自制火鍋底料、自制飲料(包括調制和現榨)、自制調味料的,保證按要求向餐飲服務食品安全監管部門備案所使用的食品添加劑名稱,并在店堂醒目位置及菜單上予以公示。
七、食品制作過程各環節操作規范并符合安全要求,不使用非食品原料加工食品,不使用過期變質和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包裝材料。
八、嚴格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規范流程洗消餐(飲)具,不使用未經消毒合格的餐飲具、工具和容器。
九、餐廳設置醒目的禁止吸煙禁語和標志,并配備專(兼)職人員對吸煙者進行勸阻。
十、自覺接受消費者、新聞媒體的監督,如實、主動回答消費者、媒體有關餐飲服務食品安全的咨詢。如有違法行為,本單位愿承擔由此帶來的法律后果。
簽名:
日期:年月日
食品安全管理的責任書(熱門16篇)篇三
為了增強食堂的安全防范意識,堅決杜絕意外事故的發生,落實安全工作責任制,根據灶務管理員的職責要求,特簽訂本責任書。
一、按規定嚴格執行采購的'索證制度,(衛生許可證、工商、稅務登記證)畜、禽肉類要有當天的檢疫票。
二、采購的食品及原材料必須清潔、衛生符合《食品安全法》規定的標準。
三、采購的食品及原材料必須在保質期和食用期內,外包裝必須標有產地、廠名、生產日期和保質期,包裝完整無損。
四、及時退換有問題和感官不好的食品及原材料。
五、廉潔奉公、遵紀守法、不謀私利。
六、掌握市場行情、信息,為食堂提出采購意見。
七、按食譜準確匯總、落實每日采購計劃,采購要適時、適量,不積壓、斷檔。做好臨時性采購任務。
八、采購的物品要及時入庫做好檢斤、查數,要求票、物相符。
九、遵守財務制度及時登帳、報銷、結算。及時與食堂負責人做好賬務結算。
十、凡因工作不負責造成失誤而造成的一切后果由采購員負全責。
責任人。
食品安全管理的責任書(熱門16篇)篇四
根據《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規的規定,結合本鄉餐飲服務單位實際情況,進一步落實經營單位主體責任,確保餐飲環節食品安全,鄉(鎮)食品藥品監督管理所與餐飲單位:負責人:簽訂餐飲服務食品安全責任書。
一、牢固樹立餐飲服務單位是食品安全第一責任人的意識,全面做好食品安全工作,杜絕發生食物中毒或食源性疾患。
二、認真學習貫徹《食品安全法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》以及其他相關法律法規,強化法律意識、食品安全意識、行業自律意識,保證向消費者提供健康合格的食品。嚴格按餐飲服務許可證核定的經營項目從事經營活動。
三、建立并落實食品、食品原料以及食品添加劑和食品相關產品的采購查驗和索證索票制度,認真做好進貨臺帳記錄、進貨驗收工作,食品索證驗收登記臺帳建立率達100%。對庫存食品及原料要定期進行清查,發現過期、變質食品及原料應及時進行銷毀處理。
四、采購的畜禽肉類100%來自定點屠宰企業,必須從正當渠道進貨,證、票齊全,杜絕使用病死或來源不明的肉禽及其制品。
五、杜絕使用“劣質食用油(地溝油)、不合格鮮肉或肉制品(瘦弱精)、不合格調味品、工業用鹽或非食品原料及濫用食品添加劑的行為”。
六、保證所有食品從業人員按規定進行健康體檢,合格后持健康證上崗工作,食品從業人員持健康證上崗率達100%。
七、建立健全食品安全管理制度,加強對從業人員食品安全知識的培訓,配備專人或兼職人員負責食品安全管理工作,并堅持每日進行檢查,督促落實餐飲服務食品安全管理制度。
八、不得濫用食品添加劑,規范使用食品添加劑并建立食品添加劑使用臺帳。加工制作涼菜必須在涼菜間內進行,并做到專人、專間、專用冰箱、專用空調、專用工具和容器。“五專”實施率達100%。
十、加強餐(飲)具消毒工作,掌握正確的餐(飲)具清洗、消毒和保潔方法,餐(飲)具消毒和保潔合格率100%。
十一、保持餐飲加工經營場所內外環境衛生,垃圾桶應密閉加蓋,并做到日產日清;做好防蠅、防鼠、防蟲工作。
十二、發生食物中毒或疑似食物中毒時,要在第一時間報告食品藥品監督管理部門,積極配合相關部門調查,主動做好善后工作,不得遲報、瞞報。
十三、在進購食品中因不慎、疏忽購進不合格食品(三無產品);不得銷售來源不明、不合法、票證不齊全的食品,凡擅自進銷者,一經發現,嚴肅處理,決不姑息遷就。
本責任書自簽訂之日起生效,損壞或丟失后需補簽的在鄉食藥監所補充簽訂。
監管單位(蓋章)。
責任單位(蓋章)。
負責人(簽字)。
20xx年月日。
百里鄉食品藥品監督管理所制。
食品安全管理的責任書(熱門16篇)篇五
孩子是祖國的未來和希望,為了確保幼兒衛生安全,為了進一步增強食堂工作人員的衛生安全意識和責任心,嚴防食品衛生安全事故的發生,讓幼兒家長放心和滿意,特制訂此安全責任書:
1、牢固樹立“安全第一,責任重于泰山”的意識,時時把安全工作放在第一。
2、嚴格執行《食品衛生法》,食堂工作重地嚴禁非工作人員入內。
3、食堂工作人員必須取得健康證后才能從事食堂服務工作。
4、刀、墩、容器必須張貼標簽,并分類使用,洗滌食品的容器必須按植物、動物類分開使用。
5、做好防蠅、防鼠工作。
6、食堂工作人員必須養成良好的個人衛生習慣,工作開始前、大小便后,接觸初級食品原料或不干凈的餐具、容器等之后,必須徹底洗手。
7、食堂工作人員進入食堂之前,必須穿戴整潔的工作服帽,才能工作,工作時不能吸煙、吃零食、挖耳、擤鼻涕,不能帶入或存放個人生活用品,不要穿著工作服、鞋進入廁所。
8、幼兒開餐后及時整理餐具,同時對幼兒開餐場地進行消毒。
9、食堂工作人員定期給幼兒燒好預防茶,并送到各教室。
10、為幼兒提供合理的膳食,編制營養平衡的幼兒食譜,定期計算和分析幼兒的進食量和營養素攝取量。
11、食堂工作人員必須具備高度的責任心,兢兢業業做好本職工作。
12、食堂工作人員必須嚴把食品準入關,嚴防“三無”產品、過期食品入園。采購人員要建好臺帳,并索取產品檢驗合格證。
13、食堂工作人員因失職造成幼兒衛生安全事故的,一切費用由當事人承擔。
此責任狀一式二份,從20xx年9月1日至20xx年8月31日止。
中心小學幼兒園、食品供應商各執一份。
中心小學幼兒園(蓋章):
內類食品供應商(簽章):
校(園)長(簽章):
采購員(簽章):
20xx年9月1日20xx年9月1日。
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食品安全管理的責任書(熱門16篇)篇六
為全面貫徹國務院、省政府、市政府和縣委、縣政府有關食品安全工作的決策部署,持續推進治理“餐桌污染”、建設“食品放心工程”工作,加強種植養殖、生產加工、市場流通和餐飲消費各環節監管,進一步健全政府對本地區食品安全工作負總責、有關部門按照分工各負其責的監管體系,落實食品生產經營者的主體責任,堅持標本兼治,把解決影響人民群眾食品安全的突出問題同構建長效機制更好地結合起來,堅決依法嚴懲食品安全違法犯罪行為,完善全程監管體制,著力提高食品安全水平。現結合我鎮實際,特制定《東廈鎮食品安全工作目標責任書》如下:
一、加強組織領導建設,確保食品安全。
(一)組織建設。落實“地方政府負總責、監管部門各負其責、企業是第一責任人”的責任體系。鎮政府切實加強對食品安全工作的組織領導和協調,主要領導親自研究部署,分管領導具體抓落實,同時成立食品安全工作領導小組,設立領導機構辦公室。
(二)任務分解。政府轄區各村要把食品安全工作列入重要議事日程。并制定相應的食品安全工作預案,加強對本轄區食品安全工作的統一領導、組織和協調。要做到年初有計劃,年終有總結,日常綜合管理和監督管理有記錄、有檔案,接受上級部門的考核、獎懲。
(三)制度建設。建立食品安全相關規章制度、落實信息報告和獎罰制度,建立健全的全程監管和執法聯動機制。進一步明確部門監管職責分工,建立督查考核制度,嚴格責任制度和責任追究,提高工作水平。貫徹落實省、市、縣三級食安辦食品安全案件掛牌督辦制度,配合做好行政執法與刑事司法銜接制度。各村食品安全工作進行年度考核,并把考核結果作為年底的綜合考評。
(四)加大投入。要加大保障監管基礎能力建設經費的投入,安排食品安全工作經費。加強食品安全綜合協調機構建設,切實落實機構、人員、經費,增強綜合協調能力。建立健全食品安全資金投入保障機制,將食品安全基礎能力建設、監管執法、專項整治、宣傳教育、有獎舉報等各項工作經費和支持資金納入本級財政預算安排,確保經費及時到位,保障食品安全工作順利開展。
二、強化監管,嚴厲打擊食品安全違法違規行為。
重點圍繞與人民群眾關系密切的“五類產品、一個行業”即畜牧業產品、種植業產品、水產品、飲用水、加工食品和餐飲業主要食品污染開展全面治理。
(一)切實配合做好食品安全的系列專項整治,以落實治理“餐桌污染”、實施“食品放心工程”工作方案為總抓手,積極推進屬地食品安全各項工作。
(二)積極配合上級有關部門開展“瘦肉精”專項整治,加強對轄區內飼料生產經營戶、生豬養殖場(戶)巡查管理。
(三)及時掌握本轄區內食品生產經營及餐飲服務單位、水產藥、農藥獸藥經營企業的情況和底冊,鎮食安辦要做好與村級的監管溝通,村食品安全協管員要做好監管,有情況及時匯報上級部門,邀請上級有關部門不定期對本轄區的集貿市場、餐飲業、飯店、食雜店進行全面的檢查整治。
(四)積極配合有關部門打擊私宰爛宰和病死豬肉非法交易活動,取締非法屠宰窩點和經營網絡,加強農村屠工的培訓,持證上崗,保證農村屠工屠宰的生豬產品只能在當地市場銷售,不得跨地區銷售。
(五)積極按照上級部門部署要求做好“地溝油”專項整治工作,嚴防“地溝油”回流餐桌。
(六)嚴格做好學校食堂及周邊餐飲、食雜店、小賣部等單位的監督,一經發現問題,立即向有關部門反映,及時解決。
(七)有鎮牽頭聯合縣級有關部門不定時對轄區內的食品生產加工小作坊進行全面的檢查,及時整治治理。
(八)積極組織村級食品協管員,對本村的食品行業進行全面的檢查,并與他們簽訂食品安全承諾書等。
三、加強輿論宣傳,積極開展食品安全宣傳教育。
(一)加強宣傳教育,形成社會共管格局。鎮直各部門、學校要切實加大對青少年村民食品安全知識的宣傳力度,教育和引導群眾不購、不食不合格類食品,促進群眾養成正確的飲食習慣和良好的生活方式,增強村民的自我保護意識和能力。
(二)要多利用電視、報刊、廣播、手機等各類媒介,多形式、多渠道開展食品安全知識宣傳教育和普及,增強村民、青少年群體的自我防范意識和辨別能力,倡導村民、青少年學生形成積極、健康的飲食習慣和消費理念。
四、建立健全基層管理體系,構建食品安全監管。
抓好食品安全監管,按照“一崗雙責”的要求加強監管,在鎮里設立食品安全工作站負責食品安全工作,健全基層監管網絡,結合實際明確細化監管分工和要求,建立“定格、定人、定責、定標”的工作責任體系,推進基層食品安全協管員隊伍建設,村級協管員要發揮監督作用,落實建立縣、鎮、村三級聯動機制,形成一級抓一級,一級對一級負責的食品安全監管責任體系,使食品安全監管覆蓋整個鎮區內各村。
五、完善機制,提高食品安全應急能力。
進一步完善《重大食品安全事故應急預案》,加強輿情監測,及時收集食品安全信息,建立應對食品安全事故的快速反映機制和程序,建立應急系統的檢查制度。一旦發生食品安全事故,必須各盡其責,在第一時間內按照《重大食品安全事故應急預案》要求,及時上報鎮政府,并由鎮政府及時上報縣政府和縣食安辦以及相關部門,并迅速組織人員趕赴現場,組織救治,及時進行調查處理和相關事宜。做好善后處理工作。
六、加強社會監督,形成食品安全人人有責氛圍。
認真落實食品安全有獎舉報制度,嚴格按照省政府辦公廳下發《福建省食品安全有獎舉報實施方案》要求,進一步暢通投訴舉報渠道,加大宣傳舉報制度,廣泛動員全鎮力量參與到食品安全的監督工作中來,形成人人關心、人人參與食品安全監督的社會輿論氛圍。
責任人:xuexila。
日期:xx年xx月xx日
食品安全管理的責任書(熱門16篇)篇七
為了加強對餐飲服務單位管理,保證食品安全,保障廣大群眾的身體健康和合法權益,依據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全實施條例》等法律法規的規定,會理縣食品藥品監督管理局與各餐飲服務單位簽訂本責任書。要求各餐飲單位切實履行以下責任:
一、牢固樹立餐飲服務單位是食品安全第一責任人的意識,學習貫徹《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》以及其他相關規定,強化法律意識、食品安全意識、行業自律意識,全面做好食品安全工作,杜絕發生食物中毒或食源性疾患。
二、建立并落實食品進貨查驗記錄管理制度,認真執行進貨驗收并做好進貨臺帳記錄,購進食品(含原料)、食品添加劑及食品相關產品建立臺帳率達100%。
三、杜絕使用有毒有害物質、非食用物質加工食品的行為。
四、落實從業人員培訓、健康管理和衛生制度。加強對從業人員食品安全知識的培訓;配備專人或兼職人員負責食品安全管理工作,并堅持每日進行檢查,督促落實衛生管理制度;保證所有餐飲服務從業人員按規定每年進行健康體檢,合格后持健康證上崗工作。
五、嚴格規范食品添加劑管理和使用,落實食品添加劑“五專”(專人采購、專人保管、專人領用、專人登記、專柜保存)管理制度,按照規定的品種、使用范圍、用量使用并建立臺帳。使用自制飲料(包括調制和現榨)、自制火鍋底料、自制調味料的,必須到縣食品藥品監督管理局備案所使用的食品添加劑名稱,并在菜單和店堂醒目位置公示。
六、隨時維護維修衛生設施設備,保證其正常運轉使用。
七、嚴格落實餐(飲)具清洗消毒保潔管理制度,按照規范流程清洗、消毒、保管餐(飲)具;如購進集中消毒企業供應的餐飲具餐(飲)具使用的必須按規定建立購進臺帳。
八、保持加工經營場所內外環境衛生。做好防蠅、防鼠、防蟲工作;按規定做好餐廚廢棄物的日常收集、存放、登記、流向記錄的管理工作;垃圾桶應密閉加蓋,并做到日產日清。
九、發生食物中毒或疑似食物中毒時,要在第一時間報告公司管理部門,積極配合相關部門調查處理,主動做好善后工作,不得遲報、瞞報。
十、嚴格執行食品留樣制度。
本責任書一式二份,公司與負責人各留存一份。
責任單位(蓋章):
責任人:
食品安全管理的責任書(熱門16篇)篇八
為進一步完善幼兒園衛生防疫與食品衛生安全工作,加強幼兒園食品安全、資金安全管理,明確責任主體,落實管理責任,預防幼兒園食品安全事故及資金違紀事件的發生,確保幼兒園在食品安全中不出任何紕漏,特簽訂本責任書。
建立幼兒食品安全防范體系。有效防控食品安全事件發生,保障飲食安全和身心健康,實現幼兒食品安全“零”事故目標。
1.認真貫徹執行國家、區、市縣有關學校、幼兒園食品安全工作的法律、法規和《同心縣學生營養改善計劃實施細則》。健全并落實食品安全責任制。成立以各幼兒園園長為第一責任人的食品安全管理機構。中心學校設立營養改善計劃管理主任崗位,具體負責各幼兒園食品安全管理工作。中心學校與各幼兒園簽訂食品安全管理責任書。注重各項管理制度的.規范性、可操作性,科學性和有效性,保證各項管理工作安全、有序進行。
2.嚴格執行學生一周食譜制,幼兒園食堂要嚴格按照“一周食譜”科學安排飯菜品種花樣,組織原材料供應,合理搭配營養,提高幼兒伙食質量。
3.把好原輔料采購關。食堂糧油肉蛋等大宗物品實行統一定點采購。要嚴格審核供應商資質和產品質量、經營規模、誠信條件、服務管理等,供應商必須具有工商執照、法人代碼、食品生產許可證、食品流通許可證、餐飲服務許可證、衛生許可證、稅務登記證、qs標識、質量檢驗報告、肉禽檢疫證明、農藥殘留檢測報告等相應證照和檢測報告,幼兒園和供應商必須簽訂供應安全責任書。購買時必須索取相關票據,并做好登記。
4.落實食堂管理員試餐、教師陪餐制度,后勤副園長值班制度,幼兒園園長巡查制度。堅持園長每天走進食堂監管供餐情況,食堂管理人員每餐監管供餐情況。灶房管理人員必須提前半小時對所有飯菜、食品作全面、認真地“嘗試”,嚴禁走過場;試餐后認真作好飯菜的質量形態記錄;每餐所有供幼兒使用的食品必須按規定冷凍留樣48小時備查,并做好留樣記錄。
5.把好出入庫檢驗、登記關。設立專兼職庫管員,對進入食堂的原材料和食品進行檢查驗收。庫管員必須做到“八看”,即看商標、看產地、看廠家、看生產日期、看產品批次、看商品規格、看食品添加劑、看產品保質期。確保無有毒、有害、腐爛變質、污穢不潔或者其它感觀性狀態異常的食品進入食堂。做到入庫細致驗收,出庫仔細檢查,洗切察顏觀色,烹煮驗質聞味。發現食物異常變化,果斷廢棄。
6.嚴把食品存儲保管關。食物的保管嚴格按照隔地、隔墻,分類存放的要求進行保管,要做好防潮、防鼠、防蚊蠅和防投毒工作,杜絕熟食生食混合存放。注意食品存放期限,嚴禁讓幼兒食用過期食品。
7.嚴格落實后勤服務人員及炊事員的身體狀況年檢制度,確保從業人員持有效健康證件上崗操作,禁止有傳染病的人員進入食堂工作。炊事員要堅持穿工作服戴口罩上班,參加必要的學習和培訓,不斷提高崗位工作能力,并保持食堂內外衛生清潔。
8.做好食品安全的教育和宣傳工作,增強師生食品安全意識。要利用健康教育課、廣播、班xxx晨夕xxx會、板報等各種形式,開展好營養與健康、食品衛生安全宣傳教育工作。同時要切實加強食堂保衛工作,嚴禁無關人員進入食堂操作間。
9.建立食品安全應急預案。幼兒園發生食物中毒,應立即如實上報、保留現場,采取有效措施加以控制,并積極組織搶救。主動配合縣食品衛生監管部門進行食物中毒調查。
本責任書實行“幼兒園平時自查,中心校不定時抽查,年終組織考核”的辦法進行,并作為各幼兒園年度工作目標考核的重要內容之一。凡發現挪用、克扣、冒領、套取資金等違規違紀行為以及因管理不善,導致發生安全事故的,將嚴肅追究園長的責任,情節嚴重造成不良后果的按國家相關法律法規處理。
中心學校負責人xxx簽字xxx:
20xx年x月x日。
食品安全管理的責任書(熱門16篇)篇九
為了認真貫徹執行安全管理目標,將安全管理目標分解到部門及部門人員,落實責任,考核到人,確保安全管理目標的實現,制定本責任書。
1、安全教育管理目標:建立健全安全生產教育培訓制度,加強對職工安全生產的教育培訓,特別是新工人上崗前,必須培訓合格后方可上崗。對管理人員、特種作業人員要加強安全教育,落實年度培訓教育,確保施工管理人員、技術工人持證上崗達到100%。
2、傷亡控制目標:施工現場不發生重大傷亡事故,輕傷事故控制在3‰以下,杜絕發生重大傷亡事故。
3、機械設備管理目標:施工現場使用的塔吊、提升機、攪拌機、外用電梯等機械設備,按照安全技術規范經常進行檢查,機械設備保持整潔,安全保護裝置齊全可靠。各種機械設備要有運行檢查及維修記錄,確保其安全運行,杜絕機械傷害事故的發生。
4、施工用電管理目標:按照規范編制用電方案報本公司、業主或監理公司審批后實施。采取安全用電技術措施,嚴格三相五線制,按三級配電兩級保護的原則,設置漏電保護器,末級漏電保護器的不動作電流小于30ma,做到一機一閘一漏一箱。民用照明采用低壓供電,電壓小于36伏。嚴格執行《施工現場臨時用電安全技術規范》,采取安全用電組織措施,杜絕觸電傷害事故的發生。
定;創造良好的作業環境,杜絕坍塌傷害事故的發生。
6、模板工程管理目標:按照規范編制模板工程施工方案并報公司審批后實施;針對混凝土輸送方式制定安全措施。支撐系統要有計算書并符合設計要求,立柱穩定,施工荷載均勻不超過設計規定,模板堆放整齊,高度符合安全要求,嚴格模板工程驗收和拆模申請批準制度。支拆模作業人員有可靠的立足點,設置警戒線有專人監護,創造良好的作業環境,杜絕支撐系統坍塌引起的物體打擊高空墜落傷害事故的發生。
7、腳手架卸料平臺管理目標:按照規范編制腳手架、卸料平臺施工方案設計計算書、設計圖報本公司審批后實施,施工時保證立桿基礎、固定點牢固,架體穩定,滿足設計及施工規范。嚴格搭設前技術交底,搭設完畢驗收制度,并辦理驗收手續,杜絕架體坍塌引起的物體打擊、高空墜落傷害事故的發生。
8、“四口”、“五臨邊”管理目標:施工現場“四口”-樓梯口、電梯井口、預留洞口(坑井口)、通道口,“五臨邊”-陽臺邊、樓層邊、屋面、通道邊、卸料平臺邊必須設置防護。防護材料符合材質要求,防護必須規范、嚴密、牢固、安全可靠,嚴格日常檢查維護管理,杜絕高空墜落事故的發生。
9、勞動保護管理目標:施工現場必須購買和使用經鑒定合格的安全帽、安全帶、安全網。進入施工現場的作業人員戴好安全帽;主體工程外側必須使用符合標準的密目安全網封閉;高空作業人員應當按要求掛系安全帶;操作工人嚴格按照安全操作規程作業;加強自我保護意識。施工單位應當為從事危險作業人員辦理意外傷害保險,使進入現場的管理人員、操作人員保險率達到100%。
10、保衛消防管理目標:落實保衛消防管理制度,加強日常安全消防知識培訓教育,提高安全消防意識;定崗定員進行保衛消防日常檢查,做好檢查記錄;對存在的隱患及時責令有關責任人進行整改。合理配置符合使用要求的消防器材,執行動火審批制度;動火時必須有專人監護,確保施工現場安全,杜絕火害事故的發生。
11、文明施工管理目標:施工現場建立以項目經理為責任人的文明工地組織管理機構,做到文明施工組織落實,制度完善,目標明確,責任到人。工地封閉施工圍墻應當安全美觀,頂部加帽,高度1.8~2.5米;工地主要入口應當設置大門。“六牌二圖”整齊規范,施工區域設置醒目的安全警示標志。場內道路、大門出入口應當進行硬化,設置車輛沖洗設施、橫斷溝及沉沙井。生產生活設施要安全、衛生,符合通風、采光、防火要求。施工現場材料成品、半成品、廢品,按規格、型號、用途等分類堆放,并有標識,現場分區域分類別管理。管理人員應當佩戴胸卡,持證上崗;管理人員和工人的安全帽應當有區別,項目經理、技術負責人、施工員、質檢員、安全員應佩戴袖標。作業層面應當做到工完料盡場地清,始終保持場地內整潔,道路暢通無積水。加強環保意識,夜間施工應當經過批準,不在施工現場焚燒有毒有害物質,防止大氣、水質、噪音污染。落實急救措施,急救保健配備常用藥品及急救器材,經常開展防病治病急救常識的宣傳和教育,確保施工現場文明施工。
項目部。
法人:負責人:
食品安全管理的責任書(熱門16篇)篇十
為了強化對我校電腦室的管理,規范辦公電腦的工作秩序,保護計算機信息系統的安全,促進計算機的正確應用和有效管理,樹立良好的辦公形象,提高辦公效率,特簽定此責任狀。
1、計算機管理責任人必須以主人翁的姿態做好以防火、防盜、防塵、防潮、防漏電為主的安全工作,做好計算機的日常養護,保證清潔、無損壞。
2、保持室內清潔衛生,計算機室使用后須及時保潔。使用時,嚴禁在室內抽煙、隨地吐痰、亂丟垃圾、果皮紙屑雜物及吃零食等,嚴禁學生在桌子、墻壁上亂寫亂畫。
3、定時打開門窗通氣,保持室內空氣清新。
4、不得隨便增加、刪除計算機內部程序,不得使用來歷不明的軟件和光盤。
5、不準玩計算機游戲和上網聊天。
6、非管理人員不得進入電腦室,不準將未入學的孩子帶進電腦室。
7、電腦管理員要經常查看電腦是否正常,經常檢查各類設施,發現問題,及時報告,及時解決,以保證設備正常運轉和教學的正常進行。要經常查看有無配件丟失,如有丟失要查明原因并及時上報,損失較大的要追究責任。
8、離開計算機室前,按操作程序關閉使用后的電教儀器的電源,然后關閉電燈、空調或電扇,再切斷總電源,關好窗,設置(啟用)報警系統,最后關好門。
9、認真做好各種記載(計算機室使用記錄、計算機室設施維護記載、教學軟件的添置與損壞記載等)。并督促學生填寫《上機登記表》。
10、及時升級殺毒軟件,確保網絡安全運行。
本責任狀一式兩份,雙方各執一份。
教導主任(簽名):責任人(簽名):
20xx年3月1日。
食品安全管理的責任書(熱門16篇)篇十一
為全面做好我區食品放心工程工作,確保食品安全消費,現結合xx區的實際,依據《xx市xx區工商行政管理局食品安全監督管理辦法》的規定,按照各負其責的原則,特簽定食品安全管理責任書如下:
甲方有義務對乙方進行食品安全相關法律法規的宣傳、教育;
二、甲方為履行法律賦予的食品安全監督管理職責,有權在乙方的銷售場所范圍內開展各類檢查監督工作。
三、甲方在監督管理中有濫用職權和失職行為,造成乙方經濟損失或名譽受到影響的,乙方有權要求甲方賠償損失或追究責任。
五、乙方必須持有效證、照并亮照經營;
六、乙方在甲方的指導、督促下,根據本身實際情況,自覺建立健全并落實下列食品經營管理自律制度:。
(一)進貨檢查驗收制度;
(二)購銷臺帳制度;
(三)質量承諾制度;
(四)協議準入制度;
(五)市場開辦者食品質量責任制度;
(六)食品質量自檢制度;
(七)食品退市制度。
七、乙方應當加強食品準入管理,禁止經營下列食品:。
(二)輻照食品、轉基因食品未在顯著位置予以清晰標示的;。
(三)特殊膳食用食品未在顯著位置予以清晰標示能量營養素、食用方法和適宜人群的;。
(五)超過保質期或者保存期的;。
(九)摻雜、摻假,以次充好,以不合格食品冒充合格食品的;。
(十一)其他違反法律、法規規定的。
八、乙方有責任和義務協助甲方開展工作,在銷售場所范圍內發現有不合格食品,要及時向甲方報告。
九、甲、乙雙方任何一方出現違法違規行為,除追究當事人責任外,還要追究負責人的責任,后果嚴重、情節惡劣的,交由司法機關追究其刑事責任。
本責任書一式貳份,甲、乙雙方各執一份。
甲方:xx區工商局分局乙方:
負責人:負責人:
年月日年月日。
食品安全管理的責任書(熱門16篇)篇十二
為認真貫徹落實國家、省、市、區政府關于加強食品安全工作的指示精神,切實抓好今年全鎮食品安全工作,深入實施食品放心工程,有效保障人民群眾身體健康,確保全鎮無重特大食品安全事件發生,特簽定本責任書。
一、目標內容。
(一)組織領導。
(二)工作目標。
1、豬、牛、羊定點屠宰管理進一步規范,市場銷售注水肉、病害肉等現象得到全面遏制;
3、認真執行農村群體聚餐報告登記制度,集體食物中毒事件得到有效預防及控制;
4、各村要確定一個社開展食品安全“四級聯創”試點活動,示范單位在年內通過驗收;
5、深入推進農村食品安全監管網絡建設,“兩網覆蓋面達到100%;
6、年內對食品安全協管員、信息員、農村廚師培訓至少1次以上;
7、采取多種形式加大食品安全知識和法律法規的宣傳,積。
極開展食品安全宣傳“進學校、進農村、進社區”活動;及時、準確收集報送食品安全工作信息。
二、考核要求。
(一)xxxx年xx月xx日前,各村社要組織自查,并將自查情況及總結于xx月xx日前報鎮食品安全管理辦公室。xx月xx日至xx日,鎮食品安全管理辦公室將組織相關人員對目標完成情況進行檢查考核。
(二)對食品安全工作成績突出的單位,鎮政府將予以表彰獎勵;對出現食品安全事故的單位實行一票否決,并通報批評。
食品安全管理的責任書(熱門16篇)篇十三
為全面做好我區食品放心工程工作,確保食品安全消費,現結合xx區的實際,依據《xx市xx區工商行政管理局食品安全監督管理辦法》的規定,按照各負其責的原則,特簽定食品安全管理責任書如下:
一、甲方有義務對乙方進行食品安全相關法律法規的宣傳、教育;
二、甲方為履行法律賦予的食品安全監督管理職責,有權在乙方的銷售場所范圍內開展各類檢查監督工作。
三、甲方在監督管理中有濫用職權和失職行為,造成乙方經濟損失或名譽受到影響的,乙方有權要求甲方賠償損失或追究責任。
五、乙方必須持有效證、照并亮照經營;
六、乙方在甲方的指導、督促下,根據本身實際情況,自覺建立健全并落實下列食品經營管理自律制度:
(一)進貨檢查驗收制度;
(二)購銷臺帳制度;
(三)質量承諾制度;
(四)協議準入制度;
(五)市場開辦者食品質量責任制度;
(六)食品質量自檢制度;
(七)食品退市制度。
七、乙方應當加強食品準入管理,禁止經營下列食品:
(二)輻照食品、轉基因食品未在顯著位置予以清晰標示的;
(三)特殊膳食用食品未在顯著位置予以清晰標示能量營養素、食用方法和適宜人群的;
(五)超過保質期或者保存期的;
(九)摻雜、摻假,以次充好,以不合格食品冒充合格食品的;
(十一)其他違反法律、法規規定的。
八、乙方有責任和義務協助甲方開展工作,在銷售場所范圍內發現有不合格食品,要及時向甲方報告。
九、甲、乙雙方任何一方出現違法違規行為,除追究當事人責任外,還要追究負責人的'責任,后果嚴重、情節惡劣的,交由司法機關追究其刑事責任。
本責任書一式貳份,甲、乙雙方各執一份。
責任人:
日期:
食品安全管理的責任書(熱門16篇)篇十四
為了更好地為師生服務,杜絕各類安全事故的發生,做到預防為主、防治結合,學校特擬定超市,以便嚴格執行。
1、加強“安全責任重于泰山”的思想意識,盡職盡責,認真做好小超市的購銷工作。
2、小超市內地面、柜臺等要保持清潔,門窗要配上防蠅設施,保持通風及必要消毒。
3、要嚴把進貨關、質量關、價格關,杜絕假冒偽劣商品進店。
4、經營的.食品類商品要加強衛生管理,不準“三無”產品進小超市,對易變質、難貯存的魚肉類燒烤食品、自制食品、小食品等不準經營。
5、禁止銷售各類危險玩具,學校發現有售將予以沒收。
6、經常查看電器線路有無問題,配備滅火器、防盜門窗,做好防火、防盜等治安防范工作。
7、要定期清掃小超市內衛生,保持小超市內整潔,杜絕一切污染源。
如因經營管理不力,出現中毒事故或上訪的,以及被新聞單位曝光等情況,學校將責令其停止經營進行整改。影響嚴重的學校有權解除其合同。
邵莊初級中學(蓋章)分管領導(簽字)。
業主(簽字):
食品安全管理的責任書(熱門16篇)篇十五
為確保公司車輛道路交通安全,預防交通事故發生,本著安全第一,預防為主,加強每個駕駛員遵紀守法自覺性,確保交通絕對安全,特與我公司駕駛員(凡持駕照者)簽訂如下交通安全協議書:
一、駕駛員認真執行公司規章制度,嚴格遵守《道路交通安全法》、《機動車駕駛員文明守則》等交通規則,樹立安全第一思想,確保人民生命財產安全。
二、堅決杜絕駕駛員行車過程中出現超載、超員和超速現象,服從交警部門管理。
三、駕駛過程中要做到禮讓三先(先讓、先慢、先停),謹慎駕駛,避免開違章車、賭氣車、疲勞車、英雄車。
四、嚴禁工作時間飲酒;不得酒后駕車,一經發現,立即開除。
五、不得開與證駕不符的車輛。
六、愛護車輛,堅持定期檢查制度,做好出車“三檢(出車前、出車中、收車后)、四勤”(勤檢查、勤保養、勤緊固、勤潤滑),堅決杜絕病車行駛,確保行車安全。
七、大雪大霧等惡劣天氣,原則上不得不得擅自出車,特殊情況,經領導審批后,方可出行。
八、因公外出長時間用車者,每天必須向公司調度報告行車狀況,做到本人不違法,確保單位不違法超標。如發生嚴重違法和責任事故,公司視情況嚴肅處理。
九、不得擅自將車輛交由非駕駛員駕駛(含車輛外借),如發生一切交通事故,由本車駕駛員與肇事車駕駛員全權承擔一切后果。
單位蓋章:______________。
駕駛員簽字:________________。
領導簽字:______________。
_____年_____月_____日。
食品安全管理的責任書(熱門16篇)篇十六
1、餐飲用具的清洗消毒必須在潔凈區內劃定專門區域進行處理,其清洗消毒設施必須做到專用,嚴禁在餐飲具清洗消毒設施內洗滌或放置其他任何物品。
2、必須使用符合衛生標準的洗滌劑或消毒劑。
3、餐飲用具清洗消毒按以下要求處理:
a:采用物理法消毒(如煮沸、蒸汽消毒、紅外線消毒等),應按照“一洗、二清、三消毒”的程序進行處理,消毒時應嚴格控制其溫度、壓力和時間。
b:采用化學消毒法消毒(如含氯制劑等化學藥品消毒)的,應按照“一洗、二清、三消毒、四沖洗”的程序進行處理,嚴格掌握消毒藥液配制的濃度、浸泡的方法和時間。
4、餐飲用具的清洗消毒應做到表面光潔、無油漬、無異味、無藥液殘留,符合衛生要求。
5、餐用具使用后應及時洗凈,定位存放,保持清潔。消毒后的餐用具應貯存在專用保潔柜內備用,保潔柜應有明顯標記。
6、餐飲用具保潔要求:已清洗消毒好的餐、飲具在未使用前,必須將其存放于封閉的專用保潔柜內,嚴防灰塵、不潔物、鼠、蠅等污染。餐飲具保潔柜內禁止放置其他任何物品。
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