優秀作文是通過精確的描述和細致的觀察描繪出真實的情感和情景，并通過深度思考展現出作者的獨特見解。在這些優秀作文中，我們可以看到不同年齡段作家的獨特視角和個性化的表達方式。
2023年包餃子帶評語（匯總19篇）篇一
過年了！過年了！媽媽買回來一堆菜，正好用來包餃子。
媽媽把肉和菜和好，我馬上直奔過去。
我隨手拿了一張皮，在指尖上轉了幾圈，開始包嘍！我把肉泥包進皮里。
當我因為不用教就會包而得意時，卻發現餃子像個沒氣的氣球一樣凹了下去。而媽媽，正捂著嘴，偷偷地笑道。
我一見餃子，決定一定要包一個飽滿的餃子。我舀了一大勺肉餡，放進皮里，用力一包。可是……唉，不想也知道了，破了。而媽媽那，一個個餃子挺著“將軍肚”，好像沒上場就把我的餃子給嚇壞了。
我只好向媽媽請教：“媽，餃子怎么包呀！”媽媽笑著，慢慢拿起一張皮，用一把小勺子，舀了兩勺肉餡，放在皮的中間，外面一圈涂上水，輕輕地捏了一下中間，又捏了兩邊，再把兩邊的一個角往后一捏，一位“大將軍”就立在了我面前。我學著媽媽的樣子一下一下地包了幾個餃子，皮全包完了，馬上要開始擺放了。我想了好久，才想到方案。
一個個白白的餃子，被我擺上了鍋，一個個整整齊齊，我又偷偷擺了個星星的圖案。
餃子下鍋了，又起鍋了，吃著噴香的餃子，我的心里甜甜的。
評語：文章開頭新穎，具有先聲奪人之效。使讀者一見面就能對人物產生…的印象。
2023年包餃子帶評語（匯總19篇）篇二
媽媽說：“今天我們要吃餃子了。”我聽了，說：“好呀！”“你能幫我包餃子嗎？”媽媽問。“嘿嘿，我求之不得呢！”我高興地說。
中午，媽媽準備了一大堆的東西：有豬肉，有大蔥，還有芹菜……開始包餃子前，先是剁餡。媽媽把豬肉剁成一小塊一小塊，又把大蔥和芹菜剁成末，最后把肉和菜拌在一起，撒上調料均勻地和一下。這樣，香噴噴的餃子餡就做好。接下來我和面。我先把面粉倒入面盆中，再往面盆里倒些水把面和在一起。媽媽說只有把面和到十分光滑不粘手的時候，包成的餃子才不會破。開始搟餃子皮了。搟皮可不是件容易的事。先把和好的面切下一小塊，再把切下來的面揉光滑搓成大拇指粗的長條。然后用滾刀法把面切成一厘米左右的小塊，用手壓平搟面杖搟成圓圓的薄皮。一個個圓圓的餃子皮像一張張可愛的笑臉，沖著我笑呢！最激動人心的時刻到了，那就是———包餃子。這是一個看似簡單，做起來費勁的活。先把搟好的面皮放在手心里，再拿一勺餡放在皮中間，把面皮左右兩邊合起來對齊，用手指捏的緊緊的。一個小巧玲瓏的餃子就誕生了！
我學會了包餃子，真開心吶！通過這件事，我知道了無論做什么事，只要認真去做努力去做就一定能做好！
評語：敘述自然生動結構緊湊，銜接自然連貫，中心突出。
2023年包餃子帶評語（匯總19篇）篇三
在我的記憶中，寒假里的事就像天上的繁星似的，閃閃爍爍，數不勝數，讓我感覺最有意義的一件事就是包餃子了。
餃子下鍋了，怎么有兩片皮浮起來了？哦，原來是皮沒捏緊，餡都跑鍋里去了，唉！幸好只有兩個，我包的餃子沒有“全軍覆沒”。
通過這件事，我明白了：做任何事都不要怕失敗，因為“失敗是成功之母”嘛，只要用心去做，都是最好的。
評語：語言過于簡略，似為綱要式敘寫，但又未能提綱挈領，文意殘缺不全，敘寫枯燥，干癟呆板，毫無生氣。
2023年包餃子帶評語（匯總19篇）篇四
太陽公公早早地探出頭來，那一天，陽光燦爛，我突然心血來潮，提議全家一起包餃子。
我們一家懷著喜悅的心情，準備著包餃子前的必需品。奶奶拿來了一盆面粉，放點水，不停搓揉。爸爸和爺爺分別拿出一塊鮮嫩的豬肉，用刀剁成碎末。媽媽知道餃子里只有肉不好吃，又拿出芹菜，用小刀切成條。我和表姐當然也不閑著，我們把一個個面團加工成餃子皮。經過我們的精心制作，終于完成了包餃子前的工序。
一切準備就緒，開始包餃子了。我先把餃子皮平放在手掌心上，然后舀一勺肉餡放在餃子皮中間。我從左往右捏餃子皮旁邊的部分，一個漂亮的餃子就包好了。我還在其中一個餃子里放了辣醬，吃到了這個餃子的人就算“中獎”了。
過了一會兒，三盆餃子都包好了。奶奶開始下餃子。下餃子時，香噴噴的氣味飄了出來，我們全家都直流口水，期待起來。大約十五分鐘后，餃子好了，表姐先吃上了一口，邊點頭邊說；“真好吃呀！”“自己的成果當然美味！”我說。正當我們聊天說笑時，媽媽“啊”的尖叫了一聲，原來是“中獎”了，我遞出早就準備好的一元硬幣，說“祝媽媽二零一七年財源滾滾！”說完，全家就大笑了起來。
評語：文章語言生動豐富，可讀性強。開頭出手不凡，吸引讀者開頭打動人心，具有真情實感。
2023年包餃子帶評語（匯總19篇）篇五
今天，我一直懷著興奮和激動的心情期待著春節。
下午，全家人都很忙。我被媽媽做的餃子吸引住了，就看了看。
我剛要張嘴，兩個精靈好像從我耳朵里飛出來了。一個說：“你好！貝蒂。改掉你的鬼念頭，你太天真了。真奇怪，你居然能用你那笨手包餃子！”另一個說：“別信，你只能自己知道自己在干什么！”
于是我鼓起勇氣，把我的想法告訴了媽媽。
我媽給我示范后，我就以我媽為榜樣，拿起一個餃子皮，輕輕把肉放在餃子皮中間，然后把餃子皮擠緊，再用力往下擠一雙手。這樣，餃子就被包起來了。但是我發現剛剛包好的餃子就像一個軍人，耷拉著腦袋，無精打采的。但這并沒有讓我氣餒。
我拿起一個餃子皮，用同樣的方法把肉放進去，使勁擠，包了一個餃子。這一次，我的餃子沒有像霜打茄子一樣下垂，而是像公雞一樣驕傲地昂著頭。
這個春節對我來說真的很有意義，因為在這個春節里，我吃了自己做的餃子。
評語：文章雜而不亂，能做到詳略得當，重點突出。
2023年包餃子帶評語（匯總19篇）篇六
星期天，我和奶奶準備吃餃子。
我們先把青菜和瘦肉剁碎了，再在里面加了醬油、鹽和味精。我到客廳發現奶奶出去了，自己一個人閑著沒事干，就干脆包起了餃子。我放了滿滿一勺餡料，哎呀，不好，餡都爆出來了，還好我眼疾手快，連忙又拿一張餃子皮補了上去，把漏洞補好，剩下半張餃子皮放在旁邊做“替補”。不一會兒，我就包了好幾個，有幾個很苗條，不過大多數都挺著個將軍肚，看著一個個將軍穿著有補丁的盔甲，真是有點難為情。我暗暗下了決心，一定要包個正常的出來。這次，我放了一勺餡，餡倒是不多也不少，就是這個“哥們”不給面子，站不起來。就在我百思不得其解時，門鈴響了，“大救星”奶奶回來了。
原本我以為奶奶肯定會好好夸夸我的，沒想到，奶奶眉頭一皺，說：“家里的鹽沒了，我去買鹽了，誰知道你先包起來了。你包的那些雖不好看，只要多練習就會包好，但是餃子餡味道很淡，這可怎么吃啊？”我看著奶奶愁眉苦臉的樣子，靈機一動，想到一個辦法，便對奶奶說：“把鹽調成鹽水，用一次性注射器把鹽水打到餃子里，不就夠味了。”奶奶聽了，直夸我聰明。
晚上，歷經磨難的餃子出鍋啦！我一口下去少半邊，那味道真香，真好吃啊！
評語：文章開頭簡而得當，通過環境描寫來襯托人物心情，十分藝術化。開頭簡明扼要。
2023年包餃子帶評語（匯總19篇）篇七
北方的習俗是每個家庭都應該在春節吃餃子。除夕那天，我和媽媽奶奶一起包餃子。
我開始包餃子。奶奶先準備了餡料和面團。我媽拿起一個面團，在面團中央放了一勺餡料，用手指沿著面團邊緣捏成小褶皺。包了一個小巧精致的餃子。形狀非常漂亮，像錠一樣飽滿。我看著我媽很輕松的包好。我也像媽媽一樣把面團放在手心，用勺子在面團中間放一勺餡料。餡料到處都是，我花了很大力氣才包了一個奇形怪狀的餃子。媽媽說：“這是餃子嗎？它看起來像一個餡餅。”我聽了我媽的話有點不高興，然后我媽對我說：“沒關系，我多包幾包就學會了。”在媽媽的鼓勵下，我仔細觀察媽媽的手法，終于做出了一個規律的餃子。一，二.我越來越自信，不知不覺就包了一盤餃子。
媽媽開始煮餃子，那些又白又嫩的小東西在水里煮。多可愛啊！十分鐘后，熱騰騰的餃子從鍋里出來了，我迫不及待地想咬一口。好香！尤其是我自己包的餃子。
這一次，我明白了，一分耕耘，一分收獲，只要我堅持，我就能成功！
評語：語言活潑明快，富有情趣。
2023年包餃子帶評語（匯總19篇）篇八
今天，媽媽教我包餃子。
第一步，做餃子餡兒。
我先把木耳、香菇浸泡在水里。再將干子切碎。過一會兒，再將木耳、香菇撈出，切碎，而且要很碎很碎。再把野菜洗干凈，切碎，然后倒進一個袋子里，擠干。將事先用絞肉機攪拌過的肉拿出來。在鍋里倒些油，放生姜、蔥，把肉放到里面炸，炸一會兒，把木耳、香菇、干子和野菜放進去炸。最后放入適量的鹽、糖、雞精進去就能出鍋了。這樣第一步就完成了。
第二步，包餃子。
餃子終于出鍋了，一聞保你口水直流三千尺！我津津有味的品嘗著自己的勞動成果，可高興了。
評語：全文眉目清晰，生動緊湊，趣味性強。
2023年包餃子帶評語（匯總19篇）篇九
昨天晚上，阿姨來到我家，說：“焯，看你這兩天都在家寫作業，悶嗎？阿姨明天帶你去菜場買菜包餃子，去嗎？”我和媽媽異口同聲地答應了。
第二天我早早地起床了，一邊看書一邊等阿姨來。沒過多久，阿姨敲門了。我和弟弟跟在阿姨后面有說有笑的。很快我們到了菜場，我們先買餃子皮，又買了肉、蔥很快，需要的材料都跑到我手上了，這個時候才覺得沉甸甸的，還好車子離我們近，把東西放車上一身輕松。
開始包餃子了，剛開始我學著阿姨包餃子，先拿起皮，再用勺子舀一點餡放著餃子皮中間，然后用手指沾一點水，把皮的邊緣打濕，接著把皮對折，輕輕一捏，一個餃子出爐了。放在盤子里怎么看怎么不像呀！同樣的步驟怎么我做出來的更像餛飩呢，說難聽點叫四不像。第一次做餃子失敗了，阿姨打趣道：“你做的到時候都是你自己吃的哦，別人可不敢吃。”說的我臉紅紅的。我繼續學著做，一個，兩個，三個這時候有點像模像樣了，個個還挺著將軍肚很驕傲地站在盤子里，看著他們，我可高興了。
熱騰騰的餃子上桌了，我嘗了一下自己做的餃子，丑是丑了點，但味道還是很好，我決定以后多練習包餃子，總能包出好看又好吃的餃子來。
評語：語言簡練，規范，開篇吸引人。
2023年包餃子帶評語（匯總19篇）篇十
童年是個五彩繽紛的萬花筒，童年是夢幻編織的夢。
記得在一個風和日麗的下午，我和媽媽從超市里買來了絞好的肉餡，媽媽動手和好了面。首先，媽媽把大面團切成三條巨型“蟲子”，并使勁揉，我覺得像是給巨型“蟲子”減肥增高了，然后再把“蟲子”分成幾個小“雞蛋”，壓平，撒面，這時候，我可樂了，因為輪到我大顯身手了。我洗凈手后，挽起袖子，一種躍躍欲試的樣子。我坐下，一手拿著搟面杖，一手拿著面團，先把面團放到案板上，再把搟面杖壓到面團上，我轉動著面團，滾動著搟面杖，一個餃子皮終于搟好了！那邊，媽媽熟練地包著餃子，不一會兒，一大盤餃子包好了。“下鍋啰！”過了大約二十分鐘，餃子煮熟了，我吃著自己包的餃子，感到格外得香。
這次真有趣，這次經歷讓我一生難忘。
2023年包餃子帶評語（匯總19篇）篇十一
每到過節，我會吃鮮的餃子。可是我從來也沒包過餃子，今天老師教我們，餃子的包法先活面，再把面搓成長長的一條，然后用刀切成一小塊一小塊的，然后把面壓平，再添上餡包起來，用手把皮對折，把面皮捏緊，就做好了。餃子真難包呀，功夫太多了。以后媽媽的時候，我要去幫媽媽。
2023年包餃子帶評語（匯總19篇）篇十二
這個星期六，我們在家吃。
我從房間走出來，好奇的看著媽媽，心想：“原來餃子是這么包的，我也試試。”我去廚房拿了一雙筷子，學著媽媽的樣包了起來。可是，正當我把四周的皮按緊時，里面的餡就像一個個被關在家里的小孩，從空隙里鉆了出來，我有點生氣，又包了幾個，餃子卻偏偏和我作對，一個個餃子都露了餡。
我有點失望，垂頭喪氣地想：“哎，原來這么難，早知道我就不包了！”媽媽看見了我愁眉苦臉的樣子，拍了拍我的肩膀說：“其實并不難，只要你肯堅持，一定能包好餃子的！”媽媽的話像一陣風，吹去了我的愧疚，使我有了堅定的心情。
我拿起筷子，暗暗地想：“哼！我不相信，我連餃子都包不好！”于是，我認認真真地包了起來：端起皮，用筷子把肉放在中間，沾了點水在餃皮的四周涂幾圈，將餃皮合攏。這樣一個餃子就包好了，這讓我有了更多的信心。
我看著自己包的餃子：“哈哈，我終于把餃子”降伏“了！”
2023年包餃子帶評語（匯總19篇）篇十三
今天中午，我們家吃餃子。
姥姥搟餃子皮，我當運輸大隊長，姥爺、媽媽、爸爸。
爸爸先是拿了一張餃子皮笨手笨腳的用筷子夾了一點餡，放在餃子皮中間，用手一捏，一個完整的餃子包好了。
餃子的邊薄，中間厚，餃子看起來像一個漏氣的小皮球。
姥姥把包好的餃子煮熟，我們一家人快快樂樂的在一起吃，餃子真香啊！
2023年包餃子帶評語（匯總19篇）篇十四
俗話說“好吃不過餃子”，今天爸媽休息，我們在家吃。
剛吃完早飯我們就忙活了起來，爸爸和面，我和媽媽擇菜。爸爸使出他的獨門絕技，在面里放了菠菜汁，面就變成綠色的了，這樣又好看又增加了很多營養哦！媽媽擇菜的速度總是比我快，我剛擇完幾根，媽媽一大把都擇完了，不一會兒菜就被我們擇的干干凈凈。
我們搟皮的時候爸爸自告奮勇“我來搟。”可爸爸搟皮的技術實在不怎么樣，把餃子皮都搟成餛飩皮了，方的。而我呢，忙得滿頭大汗、手忙腳亂，弄的滿臉面粉也沒搟出一個完整的餃子皮，引的爸爸媽媽笑的前仰后合。媽媽技術可是“門縫里吹喇叭——名聲在外”。她在單位舉行的三八婦女節比賽中還得過大獎呢！我虛心的跟媽媽學了起來，但是我包的第一個餃子歪歪扭扭，餡都擠出來了，餛飩不像餛飩餃子不像餃子。爸爸還逗我說：“哇！你包的真像餃子呀！”我反駁；“哼，我會包的比你好的。”我一點不泄氣，在媽媽的指導下一個比一個包的好。
忙活了一上午，終于吃到自己親手包的餃子啦，那就一個字——香。
2023年包餃子帶評語（匯總19篇）篇十五
今天晚上我和爸爸媽媽一起，媽媽買了新鮮的韭菜，還煎了雞蛋，拌好雞蛋韭菜的餡，好香呀！然后又和面，把面揉成一個大圈，切成一個個小塊，再一按變成了象餅干一樣的面片，用搟面杖一搟就薄了，終于可以啦！
我就先拿小面片放上香噴噴的餡，一開始我怕包不成就說：給誰呀，想讓爸爸媽媽幫我包，媽媽鼓勵我說：沒事兒，你包一個我看看，每個孩子剛開始都不會的，你要學才能會，我就包了一個扁扁的，餡放的少了，爸爸嫌我包的不好，怕一煮壞了，媽媽說沒關咱們可以吃煎著吃，于是我一口氣包了好幾個，媽媽把我包的煎得黃黃的，真好吃呀！
2023年包餃子帶評語（匯總19篇）篇十六
今天，我剛來到實力學堂，老師就宣布：“今天我教你們。”我們一聽，今天可以，都激動地手舞足蹈、躍躍欲試，同學們都迫不急待地讓老師教我們。
老師開始了。只見她先準備了許多餃子皮兒，然后把餡包在餃子皮里，接著老師把邊兒對齊，小心地捏好。不一會餃子就包好了。我學著老師的樣子試著包了一個餃子，可我包的餃子跟老師的餃子可大不一樣，我的一放下去就倒下了，跟一個戰敗了的戰士一樣。可我一點也不灰心，接著又包了第二個，我費了九牛二虎之力終于把第二個餃子包好了，一立就立住了。原來是第一個餃子裝的餡太少了，所以沒有立住。接著我又包了第三個、第四個……時間過得真快呀!不知不覺餃子就包完了，我們的餃子大小不一、千奇百怪。
我們把餃子包完，老師很快就把餃子下鍋了，餃子煮好后，我們都趕緊跑上去要餃子，我迫不急待地吃了一個餃子，太好吃了!我吃著自己包的餃子，高興極了!
2023年包餃子帶評語（匯總19篇）篇十七
今天下午五點鐘，我和爸爸、爺爺、奶奶在空調房里。爸爸先把一個正方形的桌子搬到空調房里，爺爺準備四把椅子、刀、搟面棍，奶奶準備和好的面團、餃子餡等，我呢，則準備了三雙筷子。
開始了，爺爺先把一個面團搓成一根又粗又長的條子，再用刀把條子切成大小均勻的小塊，然后按住一個個條子，最后用搟面棍把按平的條子搟成了餃子皮。我和奶奶、爸爸就，只見大人們用筷子夾一點餡放在餃子皮中心，用手把餃子皮對折合攏，一個餃子就很麻利地做出來了，我學著他們的樣子做了起來，可我包出來的餃子就像一個無精打彩的懶漢一樣老是趴在桌上直不起身來，爺爺、奶奶、爸爸看了我包的餃子都哈哈大笑起來，我才不服氣了，一個沒包好，我又瞅著他們的樣子包起了第二個，可冰凍三尺哪是一日之功啊，雖然經過我的努力，我笨拙的小手要靈活些，包出來的餃子也勉勉強強站直了身子，但我知道比起大人的來那可就差遠了，不過，還好，也許是我的一本正經做活吧，大人們再也沒笑過我，后來奶奶還一個勁兒地夸我包得挺不錯的。，我們三個人繼續包著，爺爺一直在搟著餃子皮，一直做到六點多鐘，皮用的面團做完了，可餡還有一大堆，沒辦法，只好留著明天再慢慢包了。
餃子煮熟了，屋里彌漫著餃子的香味，掀開鍋蓋一看，哈，一個個鼓著大肚皮的餃子饞得我直咽口水。“噢，快吃餃子了，美味香甜的餃子啊，不吃白不吃了。”我大聲地叫著，“哈哈哈”，這時屋里又響起了一陣陣笑聲。
2023年包餃子帶評語（匯總19篇）篇十八
媽媽很喜歡給我包餃子吃，媽媽包餃子時我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂了，媽媽說：“你干脆學學包餃子吧。”我很高興，因為我可以玩面了。
先要壓皮，我學著媽媽的樣子，先把一塊面團揉揉，然后搓成長條狀，接著又把這根大面條切成很小的小面塊，揉成小圓球，用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后，我和媽媽都樂了，因為它像一個巨大的草履蟲。壓第二張皮的時候，我發現全粘到搟面杖上了，扒下來是漏眼的。好不容易補上了，但是已經疙疙瘩瘩的不平了。終于我壓出了第三個像樣一點的皮。后來我壓了好幾個皮，越壓越好，媽媽夸我聰明。
終于我開始包餃子了，我告訴媽媽我想吃大餡餃子，就挖了好多餡放在皮上包，結果怎么也包不過來，我只好拿下了一點餡，但是皮已經很油了，怎么也捏不上了。我就在皮上放了點干面粉，還是包不上。媽媽讓我換一張皮，不要放太多餡和干面粉，餡要放在皮的中間，包的時候要捏緊。我試著按媽媽說的做，終于剩下的幾個皮都包成了餃子。看看我的餃子的什么樣的都有，胖的瘦的，樹墩型的，草帽型的。但是媽媽說：“第一次包餃子能包成這樣就是很大的成就了。”
那天的餃子真好吃，我也吃到了我自己包的餃子了。
2023年包餃子帶評語（匯總19篇）篇十九
今天上午，寫完作業，我幫媽媽。
首先，媽媽讓我用刀把粉絲切成碎末末，我擔心問媽媽：“我可以用刀嗎？”媽媽認真說：“當然可以，只要小心注意用刀的方法就可以。”然后，媽媽把肉、白菜、粉絲、豆腐和胡蘿卜放到一個大碗里，讓我用手拌一拌。我攪拌完了再一看，我的手上全都沾滿媽媽做的菜，媽媽看見了笑著說：“我把你手上的菜剝下來，還可以吃呢。”然后，我又幫媽媽攪韭菜餡，還幫媽媽搟面皮，干完后就去看電視了。
吃上媽媽的餃子，真是美味啊。