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河南家鄉河南家鄉篇一
聞一聞,你醉了;看一看,你笑了;嘗一嘗;你爽了。是什么具有如此大的魅力呢?答案是河南三大小吃之一——燴面。
燴面是葷、素、湯、菜、飯兼而有之的傳統風味小吃,以味道鮮美、經濟實惠享譽中原,遍及全國。更有家庭把它當做主食,隔三差五來一頓。
燴面如此美味,制作起來當然也甚是考究。選用優質面粉加鹽、堿,用溫開水和勻,待勁道十足后,放置若干時間,制成四五指寬十幾公分長的面片,外抹食用油防粘,片片碼齊,也可用塑料紙加以覆蓋。
燴面,湯自成一家,獨具特色。把羊骨劈開,加嫩羊肉,大火猛滾,小火細燉。因有骨髓熬出,湯色嫩白如玉,外加七八味中藥,遂喚白湯,營養價值極高。
平原人愛吃燴面,外地人更喜品嘗。平原大街小巷,面館遍地開花,常常爆滿。吃一口面,口口生津,滑溜無比,清香芬芳;喝上一口,油而不膩,鮮而不厭,潤滑得要從嘴中溜出。我特別愛吃燴面,每次都要盛兩大碗,吧嗒吧嗒嘴,細細品味,那滋味真是賽過神仙喝瓊漿。
水一樣的溫柔,火一樣的激情,小南風一樣的精致,說其為美味中之一絕當之無愧。
河南家鄉河南家鄉篇二
我的家鄉在河南,她位于黃河中下游,因大部分地區在黃河以南,故稱河南。因古為“豫州”,簡稱“豫”,又因古時豫州位于九州中心,因此又有“中州”、“中原”之稱。
河南省域面積16。7萬平方公里,位居全國第17位,占全國土地面積的1。73%。20xx年末全省總人口9918萬人,是中國第一人口大省。全省轄17個省轄市、1個省直管市,21個縣級市、88個縣、50個市轄區,1889個鄉鎮。
河南是中華民族的主要發祥地之一。
從中國第一個世襲王朝夏朝建都于河南,至清王朝覆滅的4000余年歷史中,河南處于全國政治、經濟、文化的中心地域長達3000年,先后有20多個朝代建都或遷都于此。中國八大古都河南有其四,即九朝古都洛陽、七朝古都開封、殷商古都安陽、商都鄭州。
悠久的歷史給河南留下了大量寶貴的歷史文化遺產。
河南的地下文物居全國第一位,地上文物居全國第二位,館藏文物占全國的八分之一,有國家重點文物保護單位189處。
河南也是我國農業生產基地,20xx年糧食總產量達到2589億斤,今年上半年,河南全省生產總值增長8。2%,比全國平均水平高1。1個百分點。一二三產業增加值分別增長4。1%、7。6%、10。9%,均高于全國平均水平。全省夏糧總產達613億斤,連續6年實現增長,占全國夏糧總產的四分之一。
河南已成為全國最大的交通樞紐之一。
中國兩大鐵路干線京廣和隴海鐵路、兩大高速公路干線京珠和連霍公路都是交匯于此。鄭州北站是亞洲最大的鐵路編組站,鄭州東站是全國最大的零擔中轉站,鄭州站是全國最大的客運站之一。河南省內已建成鄭州、洛陽和南陽三個民用機場。20xx年全省高速通車總里程4841公里,位居全國第1位。
河南家鄉河南家鄉篇三
我的家鄉雖然沒有桂林山水的清奇俊秀,上海大都市的繁華璀璨,首都北京的家喻戶曉,但它給予我溫暖與力量。
我的家鄉有一個標志性建筑,那就是二七塔,它是為紀念工人大罷工而建,在以前,它是鄭州最高的建筑物,也是來到鄭州必去的地方。現在隨著城市的發展,它早已不是鄭州最高的建筑了,但它仍然是老百姓心目中鄭州的標志,是鄭州最閃亮、最引人矚目的中心,正如有句俗話說:“不看二七塔,就等于沒來過鄭州”。二七塔周圍每天都車水馬龍,可能是周邊有許多大商場、小吃街的緣故吧!那人流量,會讓人吃驚的長大了嘴巴!
鄭州有一個非常出名的文化藝術,那就是豫劇。如果把豫劇比作一頂皇冠,那么曲目《花木蘭》就是皇冠上一顆耀眼的明珠,巾幗英雄花木蘭的英姿颯爽和智勇忠孝在戲曲中表現得淋漓盡致。一到周末,公園、河邊到處都是學豫劇、唱豫劇的人們,有拉弦兒的,有打拍子的,大家聚在一起,切磋唱腔,研究身段,交流經驗,臉上洋溢著快樂的笑容,這就是豫劇的魅力。
鄭州有一種面食不得不說,它是來鄭州必吃的特色美食,那就是燴面。鄭州的大街小巷處處可見燴面的身影,它是鄭州人的最愛。燴面香而不油,吃起來特別筋道,吃一口面、喝一口湯,唇齒間充滿了羊肉的鮮美味道,真是令人“回味無窮”啊!點一道涼菜,吃一碗燴面,疲勞、壓力就全部消失了,取而代之的是舒暢和放松。
這就是我的家鄉——中華文明的發源之地,河南鄭州。每當遇到煩心事時,我會去看看二七塔,聽聽塔頂鐘表報時的聲音或是在公園看看被圍地里三層外三層的戲迷表演,或是來一碗熱氣騰騰的燴面,都會讓我的煩惱一掃而光,使我渾身充滿力量。
河南家鄉河南家鄉篇四
我的家鄉在河南省開封市通許縣。它一年四季都很美麗。它不但美麗而且給我帶來了無窮無盡的快樂。下面我給你介紹介紹吧。
春姑娘來了我,她把美麗待了過來。
春天來了,花兒展開了她美麗的笑臉;
小草從地下探出了頭,揉了揉眼睛說:“春姐姐來到了”。小鳥也從南方飛了過來。山泉叮咚叮咚地唱著美妙的歌曲,小鳥也來伴奏,嘰嘰喳喳地唱著。歌聲多么婉轉呀!
我看了這情景心里很高興。
花兒開得也更加顯眼了。到田地里走一走,只能看到那綠油油的麥子,那真像一望無際的藍色海洋。
走進了菜園茄子掛在了半空中那真像調皮孩子一張張天真的臉。土豆剛從地下挖出來時,那真像一群臉上長著麻子的老奶奶。那智商的西紅柿那真像,一群被老師表揚的孩子臉紅了。
送走了炎熱的夏姐姐,迎來了涼爽的秋妹妹。她用那長長的衣袖拂去了夏日的炎熱,把涼爽送給了大地。走進果園,一陣水果的香味飄了過來,有橘子的香味,有黃澄澄的大鴨梨發出的香氣,也有紅臉蛋蘋果發出的香氣。
讓我們走進那綠油油的海洋,咦?真么變成金黃色的了?原來是麥子成熟了。農民伯伯的臉上露出了快樂的笑容。
可愛的冬姐姐來了,她把大地上所有的東西用她的魔法棒變成了雪白色的。孩子們在雪地上打雪仗,堆雪人。玩得高興極了。走,我們去菜地里看看,地上像披了一件大棉襖,來保護大地。冬天人們都在家樂呵呵地看電視呢!
我和小伙伴一起去滑冰不小心就能摔個底朝天。
我的家鄉是一個美麗的地方。我暗暗決心,我一定好好學習,發憤圖強把家鄉建設的更加完美,更加富饒。