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最新簡單的吃粽子大全（18篇）篇一
特點：
這種粽子多見廣西等地，一般用粽葉包裹。粽葉非常寬大，像芭蕉葉一般，這樣可以在其中放入豐富的餡心，之后用繩子捆綁，形狀雖然一般，但味道絕美。
包法：
將粽葉平放在桌子上，折起一個邊，用手壓實。
葉子兩端分別向中間折，用手壓實后，葉子呈長信封狀。
將糯米放入折好的粽葉當(dāng)中。
將另外一邊向下折，完全將糯米包裹住。
用線繩將粽子捆綁結(jié)實即可。
南方四角棕。
特點：
南方四角棕是主要的咸粽黨哦~餡料相當(dāng)豐富。可以是腌肉、蛋黃、干貝、冬菇、綠豆、叉燒、海米、栗子等。
包法：
取一片較大的粽葉，對折。
將雙層的下邊向上折，用手壓實。
將粽葉打開，填入糯米，盡量將糯米填成一個長條形狀。
將粽葉沒有米的部分折過來。
隨即用手將葉子的兩側(cè)捏下去，之后的粽葉尖端向一側(cè)折疊。
用線繩將粽子捆綁結(jié)實即可。
北方四角棕。
特點：
最新簡單的吃粽子大全（18篇）篇二
1、端午到，好運隨著你我笑。賽龍舟，甜蜜幸福一起收。吃粽子，緬懷屈原游古寺。我祝你，每天快樂在一起。端午節(jié)到了，祝你端午快樂。
2、一把糯米、兩顆紅棗、三片粽葉、四根絲線、纏成五圈是端午;一個節(jié)日、兩人祝福、三羊開泰、四季平安、聚成五福過端午!節(jié)日快樂!
3、想念你的微笑，回味你的味道，脫掉你的外套，露出你的美妙，壓抑我的狂躁，想想我的需要，還是早點把你干掉……啊，粽子!端午快樂!
4、葉葉層疊，好運不絕;米米緊粘，幸福綿綿;線線纏繞，快樂擁抱;水水相融，情意濃濃;粽粽連結(jié)，祝福不歇!端午佳節(jié)到，祝你節(jié)日愉快!
5、端午節(jié)到了，送枚粽子給您。愛情是外皮，里面第一層是想你，第二層是愛你，第三層是呵護著你。吃下去讓你幸福無比！親愛的，預(yù)祝端午節(jié)快樂！
6、展開舒心的、笑臉，品嘗快樂的甘甜，張開美好的翅膀，擁抱幸福的明天。端午節(jié)到了，送你健康粽，快樂棗，平安符，幸運神，祝你節(jié)日快樂!
7、端午就是+，朋友心意、十萬火意送祝福：祝你情人浪漫，十步芳草。兄弟情深，十指連心。掌控機會，十拿九穩(wěn)。寫意生活，十全十美!
8、艾草飄香懸門墻，小兒歡喜佑健康。龍舟鑼鼓齊敲響，奮力搖槳心歡暢。不為屈原再悲傷，只為國泰民富強。端午佳節(jié)家興旺，幸福快樂福綿長!
9、五月初五是端午，朋友祝福已上路。財神運財走水路，福神空降最神速，喜神報喜上大路，驚喜連連在端午，愛神變出浪漫屋，幸運之神心中駐!
10、五月初五端午到，千里祝福頃刻到，送你粽子心意到：愿你心情快樂到，工作順利高升到，財源滾滾發(fā)財?shù)剑亚閻矍樘鹈鄣剑蠲篮眯腋５健?/p>
11、送你一籃熱氣騰騰的粽子：以溫柔的叮嚀做餡，寬厚的包容當(dāng)葉，調(diào)以真誠的祝福，再用祈禱煮水，吃出一年好運氣，一生好福氣!端午節(jié)快樂!
12、桃花塢里桃花庵，桃花庵里桃花仙;桃花仙人種桃樹，又摘桃花換酒錢。酒醒已到端午前，趕制短信把親念;輕歌慢舞祝福你，開心快樂到永遠。
13、祝福“粽”動員，愿你笑開顏;薪水“粽”是上漲，干活“粽”是不忙，前途“粽”是輝煌，愛情“粽”是如糖，身體“粽”是健康!端午節(jié)快樂!
14、知道我想啥嗎?想你。知道為啥想你嗎?因為喜歡。你知道為啥喜歡你嗎?因為你的味道。知道你有什么味道嗎?粽子的味道。哈哈，端午節(jié)快樂!
15、神看見你口渴，便創(chuàng)造了水。神看見你肚餓，便創(chuàng)造了米。神看見你寂寞，所以他創(chuàng)造了你的朋友我，端午節(jié)到了!我祝愿你節(jié)日快樂，多吃粽子!
16、愛人是路，朋友是樹。有錢的時候莫忘路，有難的時候靠靠樹。人生只有一條路，一條路上多棵樹。幸福時候別迷路，休息時候澆澆樹。端午節(jié)快樂!
17、一句平淡如水的問候，很輕;一行平常如紙的祝福，很真;讓我采一清香的粽葉，包一香甜的粽子，裝進這真情的信息里送給你：朋友，端午節(jié)快樂!
18、端午節(jié)又到，粽香又飄揚，糯米加紅棗，穿上艾葉衣，扎個紅腰帶，漂亮又大方，洗個熱水澡，清爽又宜人，端午送祝福，實惠又吉祥。端午節(jié)快樂!
19、萬水千山“粽”是情，沒有粽子行不行?端午佳節(jié)就來到，少了粽子真不行。棗泥豆沙鳳梨餡，甜甜蜜蜜好滋味。蛋黃肉松肉兒餡，幸福快樂一生伴。
20、又到端午節(jié)，又聞粽飄香。糯米加紅棗，穿上艾葉衣。扎個紅腰帶，漂亮又大方。洗個熱水澡，清爽又宜人。端午送祝福，實惠又吉祥。端午節(jié)快樂!
21、奔波時發(fā)現(xiàn)，停頓是一種幸福;忙碌時發(fā)現(xiàn)，閉眼是一種靈感;早起時發(fā)現(xiàn)，賴床是一種享受;牽掛時發(fā)現(xiàn)，問候是一種快樂。衷心祝你端午節(jié)快樂!
22、藍天代表著渴望，綠樹代表著清幽，鳥兒代表著歡笑，風(fēng)兒代表著我從你身邊慢慢的走過，朋友啊!端午節(jié)將至，我把幸福送給你，愿你快樂每一天!
23、因為一筐雞蛋，所以勾踐伐吳了;因為一杯雄黃酒，所以荊軻刺秦了，因為一只龍舟，所以屈原投江了;因為一個粽子，所以我騷擾你了!端午快樂!
24、讓陽光走進你的窗前，讓快樂飛到你身旁!在開心中抽根愉悅的線，為你織件好運衣裳;在幸福里磨根如意的針，為你縫上永遠吉祥，祝端午節(jié)快樂!
25、糅取關(guān)懷為米飯，萃取關(guān)心為棗糖，用片片真情包裹，用滴滴深意纏繞，香味里飽含好運，甘甜中附帶祝福，愿你端午節(jié)牙好，身體就好，精神倍棒!
26、端午佳節(jié)至，千里送祝福：糯米黏黏香，情意綿綿濃，粽葉萬里香，紅棗心底甜，香飄鼻尖嗅，朋友祝福伴，艾葉幸福隨，龍舟熱鬧至，平安快樂送。
28、我的問候，沒有華麗的外衣，沒有甜蜜的辭藻，沒有過度的包裝，沒有可愛的外形，但它有一顆粽子般熱情的心。端午佳節(jié)，祝你節(jié)日快樂，合家歡聚!
29、有時候很懶，懶得回信息;有時候很忙，忘記回電話;但是，這并不代表遺忘。端午節(jié)到了，我希望看到你的微笑，像五月里的石榴花，愿端午節(jié)快樂!
30、手顫顫，抱住你玲瓏的身體;心慌慌，解開你綠色的蘿衣;意亂亂，親吻你滑嫩的冰肌;情迷迷，感受你香甜的氣息，啊，我愛你，粽子，端午節(jié)快樂!
31、一條平常的短信祝福，一句平淡如水的問候;讓我采一清香的粽葉，包一香甜的粽子，裝進真情的信息里送給到你眼前：預(yù)祝朋友，端午節(jié)祝你開心快樂!
32、端午節(jié)，將來到，送個粽子問聲好，祝你：工作勤奮“粽”順利;事業(yè)興旺“粽”成功;生活愜意“粽”美滿;萬事無憂“粽”好運。預(yù)祝：端午節(jié)快樂!
33、五月五，過端午，愿你端來快樂，無煩無惱;端來好運，無時無刻;端來健康，無憂無慮;端來財富，五谷豐登;端來祝福，五彩繽紛。端午節(jié)快樂!
34、五月五，是端午，敲敲鑼來打打鼓。吃粽子，賽龍舟，唱唱歌來跳跳舞。
35、五月五，是端午，粽子香，龍舟舞。香飄萬里，舞動祝福。祝你：生活美好，五彩繽紛;事業(yè)收獲，五谷豐登!端午節(jié)快樂!
36、喜訊：端午節(jié)當(dāng)天，手機號頭兩位數(shù)字是的用戶，可以到街邊小攤上免費領(lǐng)取粽子，當(dāng)然，事先要抹上燙傷膏以防被攤主的開水潑到。
37、走走停停，欣賞美麗風(fēng)景;尋尋覓覓，搜索快樂蹤跡;歡歡喜喜，送走端午假期;忙忙碌碌，等待上班來臨;點點滴滴，裝滿快樂心情。端午節(jié)后祝你開心!
38、我從山中來，帶著粽葉包。冰在冷藏室，等待節(jié)日到。一日看三回，看得日歷薄。端午卻依然，等也等不到。
39、其實海不寬，此岸到彼岸，其實夢很淺，萬物皆自然，其實天很藍，陰云總要散，其實淚也甜，祝你心如愿，我的想法很簡單，只要你快樂!祝端午節(jié)開心!
40、一個節(jié)日思念無數(shù)，一條短信祝福萬千。端午節(jié)到了，祝你節(jié)日快樂，同時祝你健健康康地，快快樂樂地，和和美美地，順順利利地過好生命中的每一天。
最新簡單的吃粽子大全（18篇）篇三
用五花肉切塊，放鹽和老抽腌漬一個晚上，味道很好。
綠豆和糯米混合，放了一點點堿，多了不行，不入也不行，我們家的口味。
準備兩張粽味，正反放置。
卷成一個斗狀。
繼續(xù)。
放米。
放一塊腌肉。
折口的葉子太小了，就可以象這樣加一張小葉子，方便扎上。
一樣的抓緊。
拿根繩子，要夠長，首尾相連，象這樣放上。
象這樣，把繩子的尾巴的那兩股扭一起，然后就可以開始繞了。
繞到最后在另外兩個角上打個八字形。
最后抽繩首，拉緊。
好了。
最新簡單的吃粽子大全（18篇）篇四
1.一句平淡如水的問候，很輕；一行平常如紙的祝福，很真；讓我采一清香的粽葉，包一香甜的粽子，裝進這真情的信息里送給你：朋友，端午節(jié)快樂！
2.端午即到，提醒奮斗在工作第一線的朋友們，工作抓緊干，以免節(jié)日來加班；三餐拼命減，粽子咱好多吃點；祝福朋友要提前，蹭飯掌握主動權(quán)。記得請我喲！
3.把祝福做成一個粽子，包成快樂的樣子，順著好運的路子，帶上成功的點子，穿過思念的巷子，在端午走進你的小日子，祝你幸福一輩子。
4.關(guān)掉你的手機，慢慢的閉上眼睛，想想我，想想粽子，你會發(fā)現(xiàn)我和粽子一樣可愛。親愛的粽子節(jié)快樂哈！
5.我是粽葉你是米，我要包裹你的情，彩絲彩線我纏你，一線牽起我和你，為愛一同跳鍋里，相知相愛我與你。
6.端午節(jié)又到，粽香又飄揚。糯米加紅棗，穿上艾葉衣。扎個紅腰帶，漂亮又大方。洗個熱水澡，清爽又宜人。端午送祝福，實惠又吉祥。端午節(jié)快樂！
7.粽子神功：第一層，粽葉附體，嫁衣神功；第二層，糯米搟皮，打包神功；第三層，鮮肉作餡，肉丸神功。粽子節(jié)，祝你馬到成功！
8.一世陪伴你，兩地相思只為你，三生有幸遇見你，四山五岳思念你，六六大順圍繞你，我的心中只有你，端午佳節(jié)心系你，幸福快樂送給你！
9.粽子節(jié)含蓄蘊藉，內(nèi)斂而不事張揚。它沒有磅礴的氣勢，也沒有宏大的場景，一切都是那么平緩而舒坦。每家每戶獨自為節(jié)日的喜慶而忙碌。
10.送你一個艾香粽，芳香四溢；送你一個薄荷香粽，涼爽夏日；送你一個蓮子粽，身體倍棒；送你一個火腿粽，胃口倍好。粽子節(jié)快樂！
11.天長地久一碗米，吉祥如意一顆，幸福美滿一片葉，纏纏綿綿一條線，開開心心包成棕，羞羞嗒嗒送給你，愿親愛的你端午添欣喜。
12.一條平常的短信，一聲平淡如水的問候；讓我采一清香的粽葉，包一香甜的粽子，裝進真情的信息里送給到你眼前：粽子節(jié)祝你開心快樂。
13.糯米價格堅挺，端午粽子走高。朋友短信送粽子，欲與天公試比高。祝你眼光有點高，手段高上高。煩惱不長高，事業(yè)步步高。血壓不升高，快樂高樂高！
15.端午短信莫要藏，我的眼睛賊雪亮，美好祝福快呈上，沒準備的拖下堂，板子先打小手掌，又送粽子蘸白糖，不許吃來只聞香，哈哈，看你下次還敢把我忘！
16.杏兒紅、麥兒黃，五月初五是端陽；門插艾、香滿堂，龍船比賽喜洋洋；粽葉香、包五糧，剝個粽子裹上糖，幸福生活萬年長！恭祝您粽子節(jié)快樂！
17.幸福就象一根根粽繩，緊緊的綁住你，快樂就像一片片粽葉，團團的圍住你。愿您的生活就像一陣陣飄香的粽子，永遠幸福甜蜜。祝您粽子節(jié)快樂！
18.楊梅紅、杏兒黃、五月初五是端陽，棕葉香、包五糧、剝個棕子裹上糖；艾草芳、龍舟忙，追逐幸福勇向上；美好的生活萬年長！祝您粽子節(jié)快樂！
19.春天種子，夏天粽子，春種忙，忙來春風(fēng)得意，夏粽香，香來粽得圓滿。又是一年端午，祝你：事業(yè)如春風(fēng)，得意！愛情如夏粽，圓滿！節(jié)日快樂！
20.端午手機忙，祝福連聲響，我怕趕不上，提前送愿望，祝你：生活無憂傷，工作不緊張，愛情像蜜糖，友誼萬年長。不管怎樣，快樂至上！
最新簡單的吃粽子大全（18篇）篇五
1粽葉(洗凈)、豬肉(肥三瘦七)、糯米(水泡八個小時)。
鮮肉和糯米(泡水前)的比例是一比一。
2豬肉切塊。
3加入耗油。
4加入醬油和料酒。
5加入漢源花椒面。
6再加入五香粉后拌勻腌制兩個小時。
7泡好的糯米瀝干水加入一點點醬油。
8再加入一點點鹽和一點點白糖(加入白糖后粽子口感更好)。
9再加入新鮮豌豆米后拌勻。
10將腌制好的豬肉加入拌勻的糯米中。
11再次攪拌均勻后粽子餡料就算好了。
12洗凈后的粽葉兩片重疊。
13粽葉向內(nèi)逆時針轉(zhuǎn)動一圈(注意看圖中粽葉的前后順序)。
裹好以后的粽葉。
14裝入餡料(用筷子將粽子的頭部壓緊塞滿)。
15裝滿以后用兩個大指姆將葉面往內(nèi)壓好以后就可以封口了。
16封口以后的粽子用繩子捆好就可以下鍋了。
17如果是使用高壓鍋那么需要壓一個小時(上汽以后開始計時)，如果是用普通鍋來煮那么需要煮兩個小時以上(水開以后開始計時)。
最新簡單的吃粽子大全（18篇）篇六
首先要知道粽子的大概外形，基本上是個等腰三角形，但是每個角畫起來的時候不能太尖，要圓滑點，顯示出粽子的飽滿感。
真正包粽子的線每個位置都有，我們要將其提取一下，選擇最能體現(xiàn)形體的線，我選擇了腰線，在左側(cè)位置加上個蝴蝶結(jié)。
粽子葉要稍加點弧度，這樣才會顯得粽子的.飽滿與立體感，粽子葉的紋路也要稍加點，表示一下葉子整體的方向。
為了使得整張畫看起來比較有意思，我們給粽子加上眼睛和嘴，立馬就可以體現(xiàn)出一點趣味性，還可以嘗試不同的表情。
填顏色，由于是簡筆畫，在涂顏色時平鋪就可以了一定要涂均勻。
最新簡單的吃粽子大全（18篇）篇七
原料：
葦葉500克，糯米1000克，小棗50克，薏仁50克，紅豆50克，綠豆50克，，金橘75克，青梅50克。
做法：
1.葦葉用開水焯一下冷卻待用，糯米洗凈用冷水泡24小時后待用。
2.將水棗、薏仁、紅豆、綠豆用水泡開;金橘、青梅切成粒。
3.糯米和加工好的配料混合包入葦葉中，用水煮2小時即可食用。
2、鮮果粽子。
原料：
紅棗或者栗子、白糯米。
做法：
首先將紅棗或者栗子切成粒，白糯米泡在冷水里三四個小時，然后按照一層米、一層餡的順序，一共包裹上三層米、三層餡，最后將這些原料用蘆葦葉包裹起來，煮熟了即可。
3、豆沙粽。
原料：
豆沙、白糯米。
做法和鮮果粽子相同。
4、古味肉粽。
原料：
板栗、香菇、五花豬肉、咸蛋黃、蝦、白糯米、肉醬、花生。
做法：
板栗煮熟了，直到煮出板栗的香味。香菇泡水一個小時，小火微炸，加入香料煮。將五花豬肉先過油炸一下，然后撈出來用醬油和香料鹵制。蝦也是過油炒制一下，炒出香味。花生要煮熟了。同時，要將白糯米泡在水里大約3~4個小時，泡軟備用。
將白糯米和其他所有加工后的原料放在一起，具體的比例可以根據(jù)個人愛好，糅合在一起后，加醬料拌炒片刻，炒好以后包在粽葉里頭。
提示：水一定要淹過所有的粽子，然后煮一個半小時左右即可。
5、頂級養(yǎng)身粽。
原料：
紫米、銀杏、瑤柱、鮑魚、板栗、香菇、五花豬肉、咸蛋黃、蝦、白糯米、肉醬、花生。
做法：
1、板栗、香菇、五花豬肉、咸蛋黃、蝦、白糯米、肉醬、花生的加工方法和古味肉粽相同。紫米要泡在熱水里，時間需要6個小時左右。泡好以后，將紫米用文火小炒，炒出香味，但是不要炒得太軟。瑤柱和銀杏也需要事先煮熟了。鮑魚最好用干鮑魚，提前7天就要放在水里泡。
2、將6成的白糯米和4成的紫米拌在一起，加上其他的原料，用中國臺灣竹葉包裹成4個角，放入水里煮一個半小時。
6、健康素粽。
材料：三寶米(煮熟)3碗、棉繩1米、蘿卜干1/2杯、香菇(中型)6朵、粉葉12片(大)、栗子6粒、水煮花生1/2杯、素蛋黃60g(1粒10g)、素肉松30g(1粒5g)。
調(diào)味料：
1、黑胡椒粉1/8小匙、糖1/8小匙、麻油1/4小匙、醬油1/4小匙。
2、鹽、白胡椒粉、素蠔油各少許。
做法：
1、將粽葉以熱水煮8分鐘，洗凈擦干水分備用。
2、蘿卜干泡水10分鐘后切碎并擠干水分;香菇泡軟切塊;栗子泡水2小時，香菇、栗子蒸熟(約15~20分鐘)。
3、先將碎蘿卜干、香菇丁及調(diào)味料(1)炒香備用。
4、煮好的三寶米加入調(diào)味料(2)拌勻。
5、粽葉2片重迭，卷成尖桶狀，放入2大匙做法(4)之三寶米，再放入1小匙碎蘿卜干、香菇丁、栗子、素蛋黃、素肉松，再放1大匙三寶米，稍壓一下，包成粽狀，用棉繩捆緊。
6、置入蒸籠蒸10分鐘即可。
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最新簡單的吃粽子大全（18篇）篇八
1.粽子可以用高壓鍋煮，煮粽子一定要在水滾以后才能放入粽子，并且水面一定要浸過粽面。
2.高壓鍋大火燒沸，當(dāng)蒸氣開始冒出時將壓力閥蓋上，再轉(zhuǎn)中小火煮30分鐘，然后關(guān)火燜20分鐘，最后將壓力閥取下，將鍋內(nèi)的蒸氣完全放出即可;如使用普通湯鍋煮制，水開之后中火還需煮制2小時以上。
3.在煮粽過程中如需加水應(yīng)加入沸水，而不要添加冷水。
4.煮好以后趁熱取出。吃時打開粽葉，粽香撲鼻，入口油而不膩，糯而不粘，成甜適中，香嫩鮮美是為上品。
說法一：煮粽子的時間和你包的粽子的大小有關(guān)，糯米一定是要先泡軟的，泡時最好放些灰水(咸)，這樣煮出的粽子才好吃。要知熟不熟，煮到一定程度撈起來用手指壓一下，感到軟而有粘性就是熟了，否則，翻過來繼續(xù)煮。我老婆包粽子一斤米兩個左右，用普通鋁鍋煮6個鐘頭以上，我們的木柴不用錢，幾家在一起煮很熱鬧的，有時煮八小時。
說法二：煮粽子一定要水滾以后才落粽子，水要浸過粽面，待重新滾起以后再用旺火煮3個小時左右即可。在煮粽過程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁熱取出。吃時打開粽葉，粽香噴鼻，入口油而不膩，糯而不粘，咸甜適中，香嫩鮮美是為上品。
說法三：要看粽子包多大了，棕葉包的緊于松有很大的關(guān)系的，紅豆、花生要泡久一點，糯米半個小時就夠了，用高壓鍋上汽后一個小時就可以了。
說法四：高壓鍋煮中火煮二十分鐘至半個小時即可。太長容易把粽子煮破。不用高壓鍋的話如果包的緊緊的，可能需要2個小時，里面才能熟透，要不中間會一粒粒的。如果包的松會快一點，一個半小時。
說法五：煮粽子的時間和你包的粽子的大小有關(guān)，糯米一定是要先泡軟的，泡時最好放些灰水(咸)，這樣煮出的粽子才好吃。要知熟不熟，煮到一定程度撈起來用手指壓一下，感到軟而有粘性就是熟了，否則，翻過來繼續(xù)煮。一般情況下，普通的鍋要40分鐘左右，高壓鍋20分鐘左右，如果你怕不熟的話，就關(guān)火以后悶上幾分鐘。再然后你就可以和家人一起享受美食了。
包粽子的用米部份可以用五谷雜糧來取代，如薏仁、燕麥、紅豆等皆可考慮。但糖尿病友需留意這些五谷雜糧仍屬主食類，食用粽子后，其他主食量要減少，以免攝取過量的醣類。
對于飲食不慎造成的腸胃問題，如果是食用后不久才造成，稍偏急性的癥狀，可趕快按壓手腕上方的內(nèi)關(guān)穴，能稍減輕胃部不適。內(nèi)關(guān)在手臂內(nèi)側(cè)，手腕橫紋上叁根手指寬，在兩條筋的中間。
但經(jīng)常發(fā)生腸胃不適，偏慢性、反覆發(fā)作者，醫(yī)師建議另取小腿上的足叁里穴，用來強化腸胃功能。足叁里位于小腿外側(cè)，膝蓋下四根手指寬的地方，在肌肉最豐厚處。
此外，醫(yī)師建議，在吃完粽子，稍休息后，起來散散步，或是用手以右下左上的方式，輕輕摩擦肚皮，可以增加腹部氣血循環(huán)，也可以促進腸胃蠕動。同時建議增加運動量，畢竟吃下去的熱量，透過熱量消耗，才能減少發(fā)胖的機會。
新鮮的葉子用鹽水煮一下就行，一是除菌作用,二是之后便于包粽子。大概煮半個小時;。
買干的葉子那就泡開后，用開水燙燙瀝干了再用;因為干的粽子葉組織比較脆，容易斷和碎，不好包。所以泡水增加韌性，這樣才會好包。新鮮的葉子的話，會帶有葉子本來的味道，很好吃哦!
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最新簡單的吃粽子大全（18篇）篇九
又是一年端午節(jié)來到了，提前好幾天就把糯米泡好了，買的粽子價格很高而且衛(wèi)生咱也不敢保證，那咱就自己動手豐衣足食了。
粽子又稱“角黍”、“筒粽”，是端午節(jié)的傳統(tǒng)節(jié)日食品。其最初是用作祭祖及神靈，至?xí)x朝被正式定為端午節(jié)食品。粽子由粽葉包裹糯米蒸制而成。傳說是為紀念屈原而流傳的，是中國歷史上文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品之一。
主料：糯米3000g輔料：蜜棗700g、粽葉適量。
步驟。
1.糯米用涼水泡好。
2.粽子葉用水發(fā)好。
3.蜜棗用水沖洗干凈備用。
4.將粽葉取一角卷起。
5.加入糯米。
6.加入蜜棗。
7.再加上一把糯米封口，用馬蹄蓮繩系緊。
8.將包好的粽子放入鍋中加水開鍋用小火蒸大約4——6小時即可。
小貼士糯米最好提前三天就用水泡上，而且每天最少要換三遍水。
最新簡單的吃粽子大全（18篇）篇十
特色：這種粽子多見廣西等地，一般用粽葉包裹，粽葉非常寬大，像芭蕉葉一般，這樣可以在其中放入豐富的餡心，之后用繩子捆綁，形狀雖然一般，但味道絕美。
包法：
1、將粽葉平放在桌子上，折起一個邊，用手壓實。
2、葉子兩端分別向中間折，用手壓實后，葉子呈長信封狀。
3、將糯米放入折好的粽葉當(dāng)中。
4、將另外一邊向下折，完全將糯米包裹住。
5、用線繩將粽子捆綁結(jié)實即可。
特點：
三角粽的形狀比較好看而且特別，可以制作成甜、咸兩種口味，蛋黃、叉燒、蜜棗都是不錯的餡料。
包法：
1、取一片寬大的粽葉，卷成一個圓錐狀。
2、在圓錐的筒中裝入糯米。
3、上部的粽葉向下折，直到完全蓋住開口為止。
4、順著三角的邊將所有的粽葉都折好。
5、用線繩將粽子捆綁結(jié)實即可。
特點：
寶塔粽子主要是廣東地區(qū)的特色粽子，體型龐大，可以說是粽子中的霸王粽，由于可以裝非常多的東西，因此也形成了甜和咸兩種口味。甜餡主要是豆沙，而咸餡則是用腌制好的雞肉或者豬肉來做。
包法：
1、取兩片粽葉十字交叉，形成一個窩狀。
2、將糯米填入其中。
3、再取兩片粽葉分別加入左右兩邊，完全把糯米包裹住。
4、再取一片粽葉，將頂部蓋住。
5、之后將兩邊的粽葉，分別向中心折。
6、再將另外兩邊的葉尖向內(nèi)折，用手捏住將整個塔粽翻過來。
7、用線繩將粽子對角纏好。
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最新簡單的吃粽子大全（18篇）篇十一
包粽子，并不是一件簡單的事。怎么包的粽子才好看其實是一門技術(shù)活。端午節(jié)又到了，家家戶戶都會自己包粽子。你會包粽子嗎?包粽子怎么包才好看呢?下面就是本站小編給大家整理的幾種好看粽子的不同包法，希望對你有用!
特點：
北方四角棕在北方地區(qū)非常流行，個頭不是很大，為斜四角形，多以小棗、豆沙做餡，也可以適當(dāng)放一些果脯蜜餞等。當(dāng)然也可以蒸完全的白粽，蒸后可以直接蘸食白糖。
1、取兩篇粽葉，搭在一起疊壓。
2、將粽葉卷成一個圓錐狀。
3、在圓錐狀的筒中裝入糯米。
4、上部的粽葉向下折，直到完全蓋住糯米為止。
5、隨即用手將葉子的兩側(cè)捏下去，之后的粽葉尖端向一側(cè)折疊。
6、用線繩將粽子捆綁結(jié)實即可。
特點：
牛角粽在廣東的河源等地比較流行，尖尖的像極了牛角，粽子古代的時候叫做“角黍”，這可能是和古代粽子最相像的一個品種了。
包法：
1、取一片寬大的粽葉，卷成一個圓錐狀。
2、用手在圓錐筒中旋轉(zhuǎn)一下，讓錐筒更加細長。
3、在錐筒中填入糯米。
4、將沒有米的那端，將粽葉的兩側(cè)分別向內(nèi)折。
5、之后順勢將粽葉向下折，直到完全蓋住糯米口為止，多余的粽葉反復(fù)折收在口上。
6、用線繩將粽子捆綁結(jié)實即可。
特色：
南方四角棕主要是以咸味粽為最大的特色，餡料相當(dāng)豐富可以是腌肉、蛋黃、干貝、冬菇、綠豆、叉燒、海米、栗子等。
包法：
1、取一片較大的粽葉，對折。
2、將雙層的下邊向上折，用手壓實。
3、將粽葉打開，填入糯米，盡量將糯米填成一個長條形狀。
4、將粽葉沒有米的部分折過來。
5、隨即用手將葉子的兩側(cè)捏下去，之后的粽葉尖端向一側(cè)折疊。
6、用線繩將粽子捆綁結(jié)實即可。
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最新簡單的吃粽子大全（18篇）篇十二
【材料】：長糯米、豬肉、香菇、咸蛋黃、醬油、糖、五香粉、鹽、粽葉、粽繩。
洗凈粽葉及粽繩，取2張粽葉，在三分之一處折成漏斗狀，在漏斗中舀入一半糯米，放入豬肉、香菇、咸蛋黃等餡料，再加上糯米填滿，接著將多余的粽葉折回蓋住漏斗包裹好，用繩子在粽腰處扎緊打結(jié)，做好后放入鍋中，以水蓋過粽子，用中火煮2小時，熟透了便可食用。
陳皮牛肉粽-。
【烹飪方法】：泡過的糯米、綠豆各1000克，牛肉、陳皮各100克，豬肉末50克，蔥末、姜末、食鹽適量。用豬油將蔥末炒黃，依次放入牛肉、陳皮、豬肉末炒半分鐘后，淋上麻油即成餡。包時先填進拌勻的糯米、綠豆，將餡料夾在中間，再按上述方式煮熟。
百果粽子-。
糯米750克、青梅、菠蘿肉、冬瓜條各25克，西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、紅絲各15克，白砂糖300克。
【烹飪方法】：先將青梅、菠蘿肉、冬瓜條各用白糖水煮，瀝干水分，然后用白糖腌漬24小時，即成餡。包成五角方底粽，煮50分鐘，離火燜4分鐘即成。
健康素粽-。
2、鹽、白胡椒粉、素蠔油各少許。-。
【烹飪方法】：
1、將粽葉以熱水煮8分鐘，洗凈擦干水分備用。-。
3、先將碎蘿卜干、香菇丁及調(diào)味料(1)炒香備用。-。
4、煮好的三寶米加入調(diào)味料(2)拌勻。-。
6、置入蒸籠蒸10分鐘即可。
五豆粽-。
2.瀝干水分，拌勻糯米、紅豆、綠豆、花生、眉豆及玉米，加糖調(diào)味;。
3.粽葉洗干凈，在熱水中泡2小時后，擦干。-。
5.上籠蒸20分鐘即可食用。
嘉興肉粽-。
制作【材料】：-。
主料：糯米1000克,豬腿肉600克-。
調(diào)料：醬油50克,白砂糖27克,鹽25克,白酒5克,味精1克-。
粽子的特色：形態(tài)美觀別致，箬香芬芳和潤，肉質(zhì)酥爛鮮嫩，肥糯可口不膩。
【烹飪方法】：
1.所用的主、配料與調(diào)料可制10只鮮肉粽;-。
2.需用粽葉(竹箬)30張，約100克，扎繩10根;-。
4.豬肉要肥瘦分開，加調(diào)料反復(fù)拌擦使其入味;-。
5.包粽子要注意四周平衡，兩端大小相似，扎繩不能扎死，不能打結(jié)，以八成緊為宜;。
6.煮粽時水一定要浸沒粽子，使受熱均勻，旺火煮時要加幾次沸水，撇去浮油。保持水量，防止煮出夾生粽。停火后，粽子即可起鍋，不要久燜。
海南五色粽-。
【烹飪方法】：先把糯主用豬油或花生油炒至聞有香味，就取出分別裝進五個盒子里。然后用野生植物的葉液一盒染成一種顏色，分別染成紅、黃、藍、黑、白王色。再加入腌好的野味，如山豬肉、黃肉、鹿肉等或家禽肉。接著就用樹葉或芭蕉葉包裹，每種顏色的糯米包一種，再用麻繩捆住。粽子的形式呈圓柱形，大小隨意。煮粽子時，水要浸沒粽子，如果分多鍋煮，五種顏色的粽子每鍋都要有，其意喻吉祥。煮約兩小時，粽子發(fā)出濃厚的芳香味時就可取出食用了。-吃五色粽分熱吃和冷吃兩種。初出熱鍋的五色粽，香味回溢，誘人口水欲流。拆開葉子咬上一口，只覺得軟滑粘牙舌頭甜暢，滿口清香，令人吃欲大增。冷的粽子，漸漸變硬，慢慢吃可給人一種醇香的味道，吃過后嘴里還久久留有吞不進肚，吐不出口的余味。
魚香荷葉粽-。
調(diào)味料：醬油2大匙、米酒1大匙。-。
2、魚肉洗凈，切片;蘿卜干末洗凈，瀝干水分;香菇對切泡水至軟;蝦米洗凈備用。-。
3、鍋燒熱，入油將蝦米炒香后，加入香菇炒香后取出備用。-。
4、鍋燒熱，入油將姜片炒香后，加入魚片及調(diào)味料以小火煮100分鐘。
八寶粽子-。
【烹飪方法】：1.葦葉用開水焯一下冷卻待用，糯米洗凈用冷水泡24小時后待用。-。
2.將水棗、薏仁、紅豆、綠豆用水泡開;金橘、青梅切成粒。-。
3.糯米和加工好的配料混合包入葦葉中，用水煮2小時即可食用。
鮮果粽子-。
原料：紅棗或者栗子、白糯米-。
【烹飪方法】：首先將紅棗或者栗子切成粒，白糯米泡在冷水里三四個小時，然后按照一層米、一層餡的順序，一共包裹上三層米、三層餡，最后將這些原料用蘆葦葉包裹起來，煮熟了即可。
豆沙粽。
原料：豆沙、白糯米-。
做法和鮮果粽子相同。
古味肉粽-。
原料：板栗、香菇、五花豬肉、咸蛋黃、蝦、白糯米、肉醬、花生。-。
提示：水一定要淹過所有的粽子，然后煮一個半小時左右即可。
頂級養(yǎng)身粽-。
香芋肉粽-。
餡料：雞豬肉切塊600克粟子100克蝦米50克冬菇20朵咸蛋黃10粒-。
蜜棗粽子-。
主料：糯米1000克-。
輔料：葡萄干50克蜜棗100克-。
【烹飪方法】-。
1.將粽葉400克洗凈，放入鍋中加入清水煮軟，撈起瀝水，備用-。
2.將糯米淘洗干凈，瀝水，備用。-。
5.將包好的粽子放入鍋內(nèi)，加入清水用旺火煮約2小時，再用小火燜約3上時，即可食用。
綠豆鴨蛋粽-。
最新簡單的吃粽子大全（18篇）篇十三
簡單端午節(jié)粽子作文要怎么寫，才更標準規(guī)范？根據(jù)多年的文秘寫作經(jīng)驗，參考優(yōu)秀的簡單端午節(jié)粽子作文樣本能讓你事半功倍，下面分享【簡單端午節(jié)粽子作文精選4篇】，供你選擇借鑒。
隨著端午節(jié)的來到，家家戶戶都做好了包粽子的準備。粽子是端午節(jié)的象征，在這節(jié)日之時，我也想學(xué)會包粽子。
端午節(jié)正逢爺爺七十大壽，一家人都團聚了，既是給爺爺過壽宴，也在節(jié)日來臨之時聚一聚。剛到爺爺家，就看見奶奶準備包粽子，我頓時心血來潮，迫不及待地問道，“奶奶，我也想包粽子。”奶奶聽了自然高興，便同意了我的請求。
奶奶邊包邊給我解釋，“包粽子必須有粽葉和糯米，至于中間的餡，就要根據(jù)個人口味來定了。然后拿泡軟的粽葉，圍攏起來，接著挖一勺糯米，放兩個蜜棗，然后再挖一勺，接著把粽葉窩成三角形，最后拿線纏起來就好了。”我不禁笑了起來，那么簡單，還能包的那么完美，我一定也可以包的很好。便迫不及待地也拿起一片粽葉，毛手毛腳地將它圍攏，卻發(fā)現(xiàn)挖了一勺糯米位置就不夠了，畢竟是初學(xué)，奶奶說，“沒關(guān)系沒關(guān)系，一勺也行，你就放一個蜜棗吧。”放完蜜棗后，我小心翼翼地把糯米包住，可它卻一點也不聽話，不是這邊漏出來，就是那邊漏出來，折騰了好半天，我才把它完完全全地包住，然后用線纏起來。我端詳起自己費了好大勁做出的粽子，不禁放聲大笑，這是什么，奶奶也被我包的奇形怪狀的粽子逗笑了，不過她還是鼓勵我：“沒事沒事，初學(xué)肯定不熟練，包成這樣已經(jīng)不錯了。”
在等待粽子煮好的時間里，奶奶問我：“你知道粽子的來歷嗎?”我搖了搖頭，說：“不知道。”奶奶語重心長地告訴我，“端午節(jié)吃粽子是因為我國愛國詩人屈原因為面臨亡國之痛，在五月五日那天，懷抱石頭沉入江中，但是為了不讓魚蝦傷害他的身體，人們就統(tǒng)統(tǒng)把糯米投入江中，引來魚蝦吃。后來人們?yōu)榱思赖烨桶盐逶挛迦漳翘於槎宋绻?jié)。”我津津有味地聽著，了解了許多知識。
今年端午節(jié)，我既學(xué)會了包粽子，也明白了端午節(jié)的由來，收獲真不少。
又到了一年一度的端午節(jié)，家家戶戶都要包粽子，我家也不例外。
媽媽剛準備好粽葉，我就迫不及待地拿起粽葉，躍躍欲試地準備包幾個粽子，媽媽一把攔住我，說：“你先別著急，粽子可不能亂包，像你這樣包粽子，包幾個壞幾個，到時候再一蒸，出來就只剩粽子葉了!”聽了媽媽的諷刺，我并不氣餒，滿口答應(yīng)著聽媽媽的話，一邊又要捋起袖子繼續(xù)包。
媽媽拿起幾片粽葉，把它們分開，然后一卷，我還沒弄清楚怎么回事，一個圓錐形的筒就做好了，媽媽熟練地往里面填上了糯米，我看得一愣一愣的，這是怎么回事呀!之前的驕傲勁一掃而空，我還是得認真學(xué)呀!
看到媽媽包粽子，我的手不僅也癢癢起來：“讓我陳大俠展示包粽子吧!”說完，我裝的像一個包了很多年的熟練工人，拿起粽葉，分開，然后一卷，我發(fā)現(xiàn)，為什么我的是圓柱形底下還有洞，而媽媽包的則是圓錐形，樣子好看而且還不漏米，這回可得虛心請教了。媽媽讓我先折，先不包，經(jīng)過反復(fù)練習(xí)，終于，我一折，就成了一個圓錐形，只不過有點淺，包米的時候可怎么辦呀!不管了，我一不做二不休，胡亂將米塞進圓錐筒里，再加上一顆棗，再一壓，粽子包好了!可是為什么有幾個通的洞呢?我從側(cè)邊又折了一遍，這次好了，粽子被我裹得嚴嚴實實，密不透風(fēng)，里面的糯米還少的可憐，哎!將就一下吧!再用繩子一綁!第一個粽子成型!但是一看我的粽子如同我一樣，骨瘦如柴，我不禁感嘆：“有其人，必有其粽呀!”媽媽聽了我的話，在一旁笑得前俯后仰，我又重新開始包，這一次我吸取教訓(xùn)，把粽葉分開了，再一折，果真，粽子高了不少，繩子再一綁，粽子包好了，我不禁自言自語：“這會兒長高了，真像我!”后來，我包的粽子每個都不一樣，有的高，像小山峰;有的胖，像個肥子;有的頭上歪了一點，像個畸形兒。看著我的粽子“軍隊”，心中遍是激動：在端午節(jié)，我包的粽子真多呀!下一個端午節(jié)，我還要包粽子。
包粽子——是端午節(jié)的必做的事。
在鄉(xiāng)下，端午節(jié)的前幾天，婦女們便成群結(jié)隊的去采箬葉，采回來的箬葉洗凈后，平整地鋪在竹篾上，待曬干后，整整齊齊的收起，用細白線將其捆成一疊疊，一部分自己家用來包粽子，另一部分則拿到集市上去賣，補貼家用;端午節(jié)的前一天，家家戶戶都開始準備包粽子，淘糯米，備餡料，各家都有自家獨特的餡，有火腿，有紅豆，有紅糖，有花生，琳瑯滿目。包粽子一般都是婦女來包，因為婦女心靈手巧，包出來的粽子也就精巧，小孩子好奇，總喜歡來湊個熱鬧，插上一手，不過常常因為笨手笨腳，被婦女嬉笑著驅(qū)趕開，孩子們又嘻嘻哈哈地去打鬧。端午節(jié)這一天，一些家庭會在家門前，掛上艾草，祈求平安，但最重要的還是吃粽子，前一天包好的粽子被連成一串放入沸水滾滾的鍋中，小孩子嗅著香味而來，揭開鍋蓋，向里邊望，大人此時就走過來，把小孩子拉到身邊坐下，讓他們慢慢等，小孩子總待不住，迫不及待地去看。
在城市，吃粽子依舊是最重要的事情，對于一些家庭包粽子卻不屬于其中。城里人直接到超市買包好的粽子，只用煮就可以完事。吃粽子也只是解一下饞，應(yīng)付一下高高興興過節(jié)的小孩子。但煮的過程依舊讓人期待，嗅著香味，坐在電腦前垂涎三尺，眼珠盯著屏幕，心卻早已飛到鍋中去了。
外婆一直是家中上得廳堂下得廚房的一把手，包粽子的手藝也是另人贊不絕口的，家中的粽子都出自外婆之手。準備好材料，外婆開始包粽子。
一片粽葉，寬大墨綠，味道清幽，在外婆手中被卷成圓錐形，圓錐形的尖底不能漏，再盛入已經(jīng)與火腿拌勻的糯米，一片墨綠的粽葉包住紅白餡料，封好圓錐形的底，最后用棕櫚葉一圈又一圈扎緊。一個有四個小角的尖頭粽子就包好了。一片片粽葉在外婆手中翻飛，糯米餡爭先恐后地跳人葉中，棕櫚葉飛快奔跑著，外婆如變戲法般變出一個又一個的粽子。
我把五個粽子劃為一家，連成一串，放入沸水翻騰的鍋中。然后坐在旁邊，聽著水的咕嘟聲，嗅著粽葉的撲鼻清香，閉上眼睛，唾津潛溢，飛流直下三千尺。
我最喜愛的粽子餡還是純糯米。用剪刀剪去棕櫚葉，剝開粽葉，香氣四溢，忍不住大大地咬一口，咬的那一刻，感受到的是糯米的爽滑和彈牙。要是再沾上蜂蜜就更完美了，滿口香甜。
端午節(jié)馬上就要到了，每年一到這時候婆婆就會包粽子，煮茶葉蛋，都是我愛吃的。可是我只會吃，卻不會做。今年我也想學(xué)習(xí)包粽子，于是就和婆婆約好了今年我要跟她學(xué)包粽子。
放了學(xué)，我就飛奔似得跑回婆婆家，婆婆已經(jīng)準備好了需要包粽子的食材：粽葉，泡好的糯米，腌好的瘦肉，還有蜜棗和花生，旁邊還放好了一團綁粽子的棉線和一把剪刀。我連忙放下書包洗好手，搬來小凳子坐在了婆婆的身旁，準備著好好學(xué)習(xí)。婆婆拿起粽葉告訴我：“首先粽葉要洗干凈在開水里燙一下，第一，干凈殺毒，第二粽葉燙過以后不那么容易開裂，有韌性，包出來的粽子不容易爛葉露餡。你看著我先包一個，是怎么包的，你再包。”我點點頭。只見婆婆熟練地拿起兩片粽葉并列坐落排開，大拇指按著棕葉一邊旋轉(zhuǎn)了一下，就扭成了一個漏斗的形狀，然后抓一把泡好的糯米進去，再捏了幾塊腌好的肉進去，然后再抓把糯米蓋在肉的上面，再澆上水，米就變得瓷實多了，然后婆婆把上面多余的粽葉像蓋小被子似得一窩，就把糯米嚴嚴實實的抱在了粽葉里。婆婆笑著問我：“麥子，你知道端午節(jié)的來歷嗎?春秋戰(zhàn)國時期有個叫屈原的人，他非常受民眾的愛戴。所以屈原死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。
漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物，”撲通、撲通“地丟進江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。，就成了今天的端午節(jié)。”看到婆婆包好了一個，也沒有那么難，我就迫不及待的也拿起粽葉開始學(xué)著婆婆的動作包了起來，可是不是一不小心撕裂了粽葉，就是米漏在了外面散了架。哎!原來這粽子吃著香看別人包很容易，可輪到自己卻是這么難啊!算了，我還是等煮好了吃吧!坐在旁邊看著婆婆包著粽子，汗水從婆婆的額頭鬢角滑落，我開始感覺到慚愧，總吃不勞而獲的食物多不好呀!再說向困難低頭也不是我的風(fēng)格!于是我重新拿起粽葉學(xué)著婆婆的動作小心翼翼的旋轉(zhuǎn)成漏斗，不是總露餡嗎，這次我少裝一點餡，慢慢地蓋上蓋子，喊來媽媽幫我捏緊粽子，拿著棉線，學(xué)著婆婆一頭咬住繩頭，一邊在粽子上使勁的纏來繞去，結(jié)緊繩結(jié)，只見粽子被我五花大綁的像變成了一個木乃伊一樣，看到粽子的可憐像，我和婆婆，媽媽開心的笑起來，盡管第一個作品不是盡善盡美，但是我很開心，因為這是我自己的勞動成果!有了經(jīng)驗，在媽媽的幫助下，我又成功地包出了第二個，第三個……肥肥的大肚子，碧綠的外衣躺在鍋里，一個比一個漂亮!
最新簡單的吃粽子大全（18篇）篇十四
粽子又稱“角黍”、“筒粽”，是端午節(jié)的傳統(tǒng)節(jié)日食品。其最初是用作祭祖及神靈，至?xí)x朝被正式定為端午節(jié)食品。粽子由粽葉包裹糯米蒸制而成。傳說是為紀念屈原而流傳的，是中國歷史上文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品之一。
食材主料：糯米500g、紅棗150g輔料：白糖適量。
步驟。
1.粽葉放入開水中燙軟，撈出后用清水洗凈，用剪刀將前面帶徑的部分剪掉。
2.糯米用清水泡3-4小時后撈出洗凈控干水份，加適量白糖、橄欖油拌均勻。
3.處理好的葉子卷成漏斗狀，加糯米至漏斗的一半，放入去核的紅棗。
4.再放一把糯米覆蓋紅棗。
5.將粽葉往一個方向疊去，完全包裹糯米。
6.反折成三角形狀，用棉線捆綁結(jié)實。
7.依次包好所有粽子。
8.將粽子放入電壓鍋中，加水至粽面。
9.煮至3-4小時即可。
小貼士煮粽子的水一定要沒過粽子面，這樣才不至于下面的粽子熟了，上面的粽子還雜生米。
棉繩一定要捆綁結(jié)實，不然一煮繩子會松開，米就會撒一鍋。
最新簡單的吃粽子大全（18篇）篇十五
(配料方面，可以隨心所欲，紅豆，堅果什么的都可以，有朋友推薦說加腰果好吃)。
2、花生蜜棗提前泡軟，糯米洗凈泡在水里，準備好這些備用，包粽子的方法下面單獨講。
1、粽葉比較小，通常會兩只疊起來用，這樣從尾部卷起一個圓錐。
2、放一點糯米，然后蜜棗和花生。
3、上面再放一層糯米，不要太多，九分滿。
5、好了，把粽葉尾部對折后折到一邊。
6、用粽繩將粽子攔腰捆好(媽媽沒買到粽繩，用了家里的白棉線)。
*包粽子很簡單，把那個圓錐卷好，粽尾蓋過來折起就行了，關(guān)鍵是米不能放太滿，不能包太瓷實，否則一煮熟膨脹，粽葉容易撐破，口感也會比較硬。
最新簡單的吃粽子大全（18篇）篇十六
6.填入少許糯米，用筷子戳一戳，讓米粒充分填充在粽葉中;。
7.繼續(xù)填入糯米，直至基本與圓錐上端齊平(大概8分滿左右)，將糯米壓實;。
8.將圓錐右側(cè)的粽葉向左側(cè)壓，用大拇指按住粽葉;。
9.再將圓錐左側(cè)的粽葉向右壓，同樣用大拇指按住;。
10.將上端的葉子部分折疊下來，壓緊;。
11.將多余的粽葉順著圓錐圍起來，然后攔腰系上棉繩，一個圓錐粽就包好了;。
tips：
2.糯米不要泡太久，天氣炎熱。食用堿的量根據(jù)自己喜歡調(diào)整;。
3.糯米要壓實一些，這樣煮出來的粽子有嚼勁，好吃。但是糯米制品不易消化，所以大家食用時要適量。
最新簡單的吃粽子大全（18篇）篇十七
1.將材料a全部洗凈混合到一起，不用提前泡，因為粽子要煮很長時間。
2.蜜棗沖洗干凈待用。
3.蘆葦葉洗凈，剪去兩頭，放開水中焯燙一下至全部變色就趕快撈出，然后泡在冷水中待用。
4.取三張葦葉，并排好后在大頭的一端要窩漏斗的中間點折一下，留個折痕。
5.將葦葉按照折痕窩成漏斗狀，里面裝滿餡料，蜜棗放在中間，這樣煮好的粽子才甜味均勻。
6.然后將漏斗后面的葦葉折過來蓋上餡料，順勢用拇指食指卡捏著蓋住兩邊。
7.葦葉沿著第一步的折痕，向里折起葦葉，形成第四個角，這樣就已經(jīng)成粽了。
8.最后用棉繩攔腰纏緊，就是拇指跟食指捏的地方，捆扎結(jié)實即可。
9.將全部包好的粽子緊挨著擺入鍋中，粽子間不要留有距離。
10.往鍋中注滿水，加蓋大火煮。
11.開鍋后轉(zhuǎn)小火，讓鍋內(nèi)微微保持沸騰狀態(tài)，還不外溢最好。
12.煮4-5個小時，中間加一次開水，煮至香味濃郁，葦葉變色，湯汁也變得濃稠了關(guān)火燜至自然涼透即可。
【濃香排骨粽】。
最新簡單的吃粽子大全（18篇）篇十八
材料：黃米650克，蜜棗350克、干棕葉1包，綿繩適量。
1.將黃粘米洗凈，用清水浸泡12小時，中途換水2次;。
2.棕葉用溫水浸泡透并洗凈，洗凈后放入鍋中煮幾分鐘。
3.取棕葉2-3張鋪平，從中間折成漏斗狀放入1個蜜棗，防止漏米。
4.放入黃米、蜜棗，再鋪一層黃米家常粽子的做法大全圖解。
5.把棕葉折疊，上口包嚴，呈四角形，再用細麻繩扎緊。
6.把包好的粽子放入鍋內(nèi)，加水浸沒，用旺火把水煮沸，改用慢火煮約2個小時至熟。
廚房小語：粽子放入鍋內(nèi)既不要太密，粽子上放箅子，用重物壓住箅子，以免粽子煮時移動破損。
文檔為doc格式。