優秀作文是用文字展現美好情感和情景,通過準確的描寫和生動的語言讓讀者產生共鳴和情感共振。以下是一些經典的優秀作文范文,希望能夠給大家提供一些參考和借鑒。
元宵包湯圓(專業23篇)篇一
20xx年2月15日,寥廓街道首屆微公益創投園林社區“暖夕陽”關愛老年人服務項目之“溫情元宵·愛在夕陽紅”元宵關愛老年人服務活動在曲源小區球場上順利舉行,共40余人參加此次活動。歡歌鬧元宵。活動現場,園林社區社會組織田園文藝協會的成員們為小區里的長者精心準備了歌舞表演,從《開門紅》到《祝福祖國》,現場洋溢著佳節的熱鬧氣氛,在健身太極表演活動上,現場的老年人也隨表演者做起了太極健身運動,大家歡聲笑語,共慶佳節。攜手做元宵。元宵佳節當然少不了吃湯圓,歌舞結束后,大家開始煮湯圓,為了老年人的身體健康著想,阿姨們貼心選擇了低糖的小湯圓。湯圓煮好后,阿姨們立即將湯圓送到了小區里高齡、獨居的老年人手中。吃著熱騰騰的湯圓,老人們的臉上洋溢著幸福的笑容。
活動現場紅紅的`裙擺,在幸福中搖曳;晶瑩的湯圓,在甜蜜中發酵;溫馨的服務,在志愿中傳遞;暖心的祝福,在喜慶中送上!此次元宵節活動,充分調動了社區的居民積極性,在活動中提高了社區社會組織志愿服務能力,緊跟新時代文明腳步,讓轄區高齡獨居老人感受來自身邊的貼心祝福。
元宵包湯圓(專業23篇)篇二
今天,是一個十分特別的日子,你們一定都知道吧?因為題目里都寫了,沒錯,就是元宵節。
今天,我們要包湯圓。因為是在下午,所以我們都覺得我們一個個早上都不定心。到了下午,我一進門就看見教室里人山人海,可不是嘛,今天家長還能來呢。我和媽媽很快就找到了自己的座位。
開始包了,先是由一位阿姨和一位奶奶在揉面,揉好的面放在旁邊,我們拿著一個個小面球就開始搓了。我們好不容易搓好了一個盤,又開始包有餡的。有餡的我們雖然也想報名,但我們不會包,只能看著別人包,看得多了,我覺得我也能包了,于是我拿了一個,把它搓圓,攤平,抹上餡,重新搓圓。不錯,雖然第一次包,但包得還挺像樣的。終于,所有的湯圓都下鍋了。
過一會兒,可以吃湯圓了,我過去拿了點兒。不錯,挺好吃的,可我的牙套不給力,偏偏擱不住粘的東西,沒辦法,我只能少吃點了。接著,老師一撥一撥地喊人吃。最后,家長都回去了,我們看了一會兒書,就放學了。
今天,我過得非常好,我不僅嘗到了自己動手做的湯圓,還知道了,明白了一句話:“團結就是力量。”
元宵包湯圓(專業23篇)篇三
我和媽媽一起高高興興地去超市買了湯圓粉和糖餡,回到家里,我們就開始包起湯圓。
首先在廚房媽媽把湯圓粉倒進盆子里,加上熱水,開始攪拌,然后用手反復揉搓,形成一團,接下來就開始包湯圓,媽媽給了我一小團的湯圓團,我把它搓成圓形,用大拇指在中間轉了個窩,把糖餡放進去,把口封上,湯圓就做成了。我和媽媽連續做了好多湯圓呢!湯圓煮好后,我們吃了又香又甜的湯圓,心里美滋滋的。
元宵包湯圓(專業23篇)篇四
今天是元宵節,陽光明媚,我和媽媽在家里開開心心地包湯圓,因為我很喜歡吃湯圓。
首先,我把糯米粉到在盆子里,倒一點白米粥,用筷子攪一攪,面立刻形成小塊狀,再倒一點粥,繼續攪拌,然后輕輕地用手揉面。面軟軟的,黏黏的,所以要再加一點面,再揉,終于面揉好了。真不容易呀!
接著,我們把面搟長,再用手掰成像石頭大小的小塊,揉成圓形,按扁,現在就開始包了。我們今天的餡兒是麥麗素和豆沙餡。我先把一粒麥麗素,放在面餅的當中,按一按,再用面給它覆蓋上,揉一揉就好嘞!就這樣,我們包了五十多個湯圓,大大小小的,大的里面有兩種餡兒,小的就一種餡兒,各有不同。
最后,水燒開了,媽媽把我們包好的湯圓放到鍋里,不到十分鐘就煮好啦!媽媽把湯圓放到碗里,中間是個大的,四周六個小的,象一朵盛開的白蓮花,美麗極了!吃著自己包的湯圓,好吃極了,真開心!
元宵包湯圓(專業23篇)篇五
元宵節是我們傳統的節日,為了讓幼兒了解元宵節主要的風俗習慣,體驗元宵節的熱鬧。我們設計了慶元宵班級活動,通過“談話、搓元宵、吃元宵”等形式來了解風俗,并從活動中感受自己動手做元宵、嘗元宵的快樂。
利用了家庭資源,孩子們對于節日的知識也就相應的豐富了,在談話環節中的參與性就增強了,孩子們間的交流也就自然而然的表現出來,在這種寬松的談話氛圍中,孩子們有了想說、要說、敢說的語言環境。在這個過程中,我也及時有意識地提醒他們注意語言表達的'連貫性、完整性,從而也促使他們口語表達能力得到進一步的提高。
最快樂的是孩子們動手搓元宵、嘗元宵的活動,孩子們洗干凈小手安靜的等待著活動的開始(從來沒有這么安靜過,我有些吃驚),在活動中,孩子們看到老師像變魔術一樣把糯米粉變成了面團,再搓成小圓子,一個個都情不自禁地鼓起掌來,同時也迫不及待地想加入,只等著我的一聲令下。瞧!他們一個個搓得多認真、多帶勁呀,一粒粒的小圓子就像一顆顆璀璨的珍珠,晶瑩剔透,手藝一點也不比我們差。
在品嘗元宵時,孩子們在你一口,我一口,津津有味的品嘗著自己制作的湯圓,在收獲中體驗與同伴一起做湯圓、吃湯圓的快樂。制作活動結束后,我們還進行了簡短的談話、交流活動,由于剛嘗試過做湯圓,孩子的記憶還是很深的,所以孩子說的很多,覺得面粉弄在臉上、地上和桌子上很開心。的確,玩是孩子的天性。接著就是做湯圓的環節,孩子們各抒己見,在制作步驟方法上也有了更進一步的認識,很多小朋友都說:老師,我們到下次再做吧,”孩子們還沉浸在那圓溜溜、香噴噴的湯圓里哪!“快樂的元宵節”這一活動就像圓圓的圓子一樣畫上了圓滿的句號。如果活動內容再豐富點(圖片、材料的收集、背景音樂的提供等)效果會更理想的。
元宵包湯圓(專業23篇)篇六
今天是元宵節,奶奶說要包湯圓,我一想:平時我吃的湯圓都是奶奶包的,這一次,我要抓住機會,好好的包一包湯圓,吃上自己親手包的湯圓。
奶奶端來一個大盆,先往盆里倒入一些面粉,然后又加入一些水,卷起袖子,開始和面。然后,我們把一個個小面團捏成一個個像碗一樣的`厚片,開始包湯圓。
我先拿起一個厚片,把芝麻餡放進去。可是,餡放多了,包出來的湯圓,連芝麻都流出來了,包湯圓難看極了。我沒灰心,又包了一個,這次餡放少了,我心想:這個湯圓吃起來肯定沒什么味道。包湯圓我有些失望了,爺爺在一邊鼓勵我,我又認真地包了一個,這個湯圓不胖不瘦,真好看。
奶奶煮好了湯圓,端上桌,我津津有味地吃了一個又一個,真香,真好吃!
我從包湯圓中知道了一個道理:凡事都要經過自己親手做,才能知道平時家人做得是多么的辛苦。
元宵包湯圓(專業23篇)篇七
為了讓社區居民度過一個溫馨、愉悅的元宵佳節,2月15日,岳塘區書院路街道飛機坪社區家庭教育指導中心聯合孔子文化傳播促進會舉辦元宵節包湯圓活動。
活動現場一派熱鬧的景象,居民們紛紛拿出提前準備好的糯米粉、黑芝麻,大家聚在一起,分工合作,有的揉糯米粉,有的拌陷,有的搓湯圓……不一會兒,一個個充滿愛心的湯圓逐漸成形。隨后,社區工作人員和志愿者將包好的湯圓分裝好送到了轄區孤寡老人和困難居民家中,讓他們感受到社會的關懷和節日的喜悅。
此次活動增進了社區居民之間的.交流,讓大家感受到了節日的歡樂和民族傳統文化的魅力。
元宵包湯圓(專業23篇)篇八
今天,我和奶奶、姐姐一起包湯圓。
奶奶先拿出幾袋糯米粉,又拿來一個臉盆,在里面和起了面。奶奶和一會兒面加一點兒水,揉了好長時間才和好了面。然后,奶奶拿出了一碗芝麻加糖的餡就開始包了。我拿了一團面,揉成圓形,大拇指朝圓心轉,做成了一個碗狀的圖形,雖然有點像圣誕老人的帽子,可我不灰心,又重做了一個,這次做得比較好,我就往里放餡了。我先用勺子舀了一勺芝麻餡,感到不夠多又放了一點,這次夠了,我就像奶奶一樣用手把口子捏牢,不讓餡流出來,等我包好第一個的時候,奶奶和姐姐已經包了好幾個了,“我們先煮幾個嘗嘗味道看吧。”奶奶說。我和姐姐異口同聲地說:“好的。好的。”
奶奶先煮了一鍋熱開水,然后把湯圓一個一個放入鍋中,一個個湯圓像游泳運動員一樣跳入水中。蓋上鍋蓋,不一會兒,一個個湯圓浮在了水面上,真是可愛極了。我仔細辨認,非讓奶奶把我自己包的'那個湯圓舀上來,奶奶舀了幾個,我迫不及待的夾了一個,津津有味地吃了起來。自己包的那個湯圓雖然樣子丑點,但味道還是不錯的。
“繼續開工……”正當我們還有回味湯圓的美味時,奶奶又發出了指令,我們又繼續包湯圓了。
元宵包湯圓(專業23篇)篇九
星期天,也是元宵節的前一天。我上完奧數課后懷學習方法著激動的心情去干媽家,因為我要和干媽、最好的好朋友侯元一起包湯圓。待我急匆匆的趕到干媽家的時候,干媽和侯元已經準備好了水、面粉、黑芝麻和糖。我趕緊洗洗手到干媽跟前說:“干媽,我想包一個。”干媽給了我一個面皮,并提醒我說:“不要放太多的黑芝麻,水要少弄一點,接口處要使點勁,揉的時候要輕輕的……”。干媽的話沒說完,我就亟不可待的動手包起湯圓來。
首先我在面皮上放了大大一勺黑芝麻,又撒了半勺糖,嘿嘿我可喜歡吃甜的,一定要多放些糖,那才好吃,然后用蠻力使勁的把口封上,由于用力過大,就成了扁扁的,猛一看像個餃子。呵呵,不管那么多了,我開始使勁在手掌中揉起來,因為沒有弄水,黑芝麻和糖又放的太多,所以湯圓在我的野蠻操作下慢慢裂開了。心想:呀,你這小湯圓還敢跟我較勁,看我怎么收拾你!于是我把湯圓直接按在了水里,瞬間湯圓變成了“糊糊”,水里到處都是黑芝麻,像一個個頑皮的小蝌蚪,還朝我吐泡泡。我急得直撓頭,這可不打緊,干媽和侯元看著我哈哈大笑起來,原來手上的面都沾到頭發上了,像個小老頭。
干媽重新給我一個面皮,這回我可小心了,先在面皮的中間輕輕按一個小窩,然后放了半勺黑芝麻,撒了一點點糖,弄了點水把口牢牢封上,最后放在手掌中輕輕的轉著圈揉,不一會兒一個圓溜溜的湯圓呈現在手中,均勻圓潤,好看極了,心里樂滋滋的。
學會包湯圓后我和侯元開始比賽,干媽當裁判。在干媽的一聲令下,我和侯元雙手就開始忙碌起來,一個、兩個、三個……,盤子慢慢被我的湯圓占滿了。半個小時后我們的比賽結束了,侯元比我多包了三個,但我包的湯圓又圓又大還好看,最終干媽裁決為平局。
看著一盤盤晶瑩剔透的湯圓,我和侯元都開心的笑了。
元宵包湯圓(專業23篇)篇十
今天,是中國人的傳統節日——元宵節。
我迫不及待地咬了一口,真是名副其實的好吃,芝麻和花生是甜的,核桃和腰果非常脆,葵花籽非常香,松仁和杏仁也很好吃,這幾種材料配起來真是異常好吃,我最喜歡吃里面的葵花籽,又香又脆加上芝麻、花生的甜,以及松仁和杏仁的清香和一種淡淡的辣,簡直太好吃了!
元宵包湯圓(專業23篇)篇十一
今天是一年一度的元宵佳節。元宵節這天,可是要吃湯圓的,以前,我們都是買著吃的,可這一次,我們可是自己包哦!
不要以為包湯圓有多么難,其實很簡單。
我們要準備的材料有最最重要的湯圓粉,還有湯圓餡(湯圓餡可以自己選擇口味),一個鐵勺子,還有一碗溫水(現接現倒)。我先把二分之一的湯圓粉倒進一個干凈的盆子里,再把溫水一點一點地倒進去和成面之后就可以開始包了!
揪一小塊面團,按成餅把陷包進去封著口,剩下的就剩把他團成球了。可是遇到困難了,團球乃是本人的禁區之一,從小就不會團球老是把他團成各種形狀。為此我感到苦惱不已。我親愛的媽咪教了我很多辦法,but,孺子不可教也,我學不會……最后下鍋的,有些是形狀各異的,不用說那是我包的,我哪說那都是我的,個個晶瑩的湯圓出鍋了,我咬上一口,露出了里面的餡,這餡別提有多鮮了。還有外面那層糯米,粘乎乎的糯糯的,兩樣合起來一起吃,更是鮮上加鮮。那湯圓我一口氣吃了五個呢!這湯圓實在太好吃了!
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
今年的元宵節過得真是太有趣了!
元宵包湯圓(專業23篇)篇十二
為讓小區業主們感受到元宵節紅紅火火的節日氣氛,元宵節前夕,安泰物業各項目紛紛組織開展元宵節專題文化活動。活動現場,猜燈謎、包湯圓、做花燈、文藝表演等吸引了眾多業主參與其中,物業工作人員還為業主們準備了熱騰騰的湯圓,前來參與活動的業主們品嘗著香甜軟糯的湯圓,甜蜜的笑容綻放在每一個人的臉上。
活動中,小業主們用靈巧的雙手,制作出一盞盞花燈。各式各樣的花燈妝點出元宵節濃濃的節日氣氛,帶給孩子們無盡的歡樂。安泰物業通過舉辦豐富多彩的'元宵節活動,不僅促進了小區鄰里之間的互動與交流,拉近了彼此之間的距離,也增進了業主與物業工作人員之間的友誼,為構建和諧小區起到了積極的推動作用。
元宵包湯圓(專業23篇)篇十三
天早晨,媽媽有些不舒服,爸爸又在睡懶覺,我只好做早飯了。
我先把“游泳池”里的水放好,放在電子爐上開始燒水。一會兒,“泳池池”里的水發出了“咕嚕”“咕嚕”的聲音,水沸騰了!該把“游泳員”放入“游泳池”了。“游泳員”們個個好象剛從北極回來,一個個都渾身冰涼冰涼的,一見到熱水,他們就爭先恐后的跳進去,好象想痛快的洗個熱水澡。一會兒熱水就迷住了我的眼睛,我看不到他們了。我急忙用筷子攪了攪,原來躲藏在水底的'“游泳員”,以為是漩渦來了,便紛紛東躲西藏。淘氣的他們還故意往外潑水,濺了我一身,“好燙!”我大聲喊道。中火五分鐘后,我耐心的等待著“游泳員”浮上來上鉤。慢慢的它們一個個跳躍起來,全都浮在了水面上,黑胖胖的臉也露了出來,你看!一個個肚子鼓鼓的,好象因為水性不佳,喝了很多水一樣。我連忙用“網”把它們撈了上來,輕輕地放入碗里,聞起來香噴噴的,真想一口吃完呢!我用勺子輕輕的舀起一個,吹了吹,咬了一口,甜滋滋的,味道好極了!
我叫爸爸媽媽來吃元宵。他們嘗了一口,直說:“真好吃呀,真好吃呀,你看我們的寶貝女兒也會做飯了!”我聽了后,開心的笑了。
參考過元宵吃湯圓元宵節吃湯圓是我國民間傳統文化,當然,這也是我們家的老習慣了。
就說今早吧!我剛睜開睡意朦朧的雙眼,便聽到媽媽在廚房里喊著:“快點兒來吃湯圓喲!晚了就沒啦!”我急了,從床上一躍而起,叫到:“筷下留圓!”接著便以迅雷不及掩耳之勢穿戴好,也不洗漱,立馬拿出百米沖刺的速度沖向餐桌。看著碗里白白胖胖的湯圓,我還沒動筷,心里就已經甜滋滋的了。輕輕咬上一口,軟軟的,滑滑的。
當湯圓的味兒還在嘴里徘徊時,弟弟來找我放煙花。嗬這下可把我樂壞了。可不是嗎?天空在我們的舞動下,一會兒傳來綿延不絕的連響炮,一會兒又綻放出璀璨的艷珠炮,簡直是樂趣無窮。
午飯后,我看見爺爺用許多蘆葦,扎成一個火把,心里很納悶。爺爺見我一臉迷惑,便解釋道:“今天正月十五,傍晚帶你們到田里去舞火把!”為什么要舞呢?”我刨根問底。“求好收成啊!”奶奶插了一句。
哦,我明白了!它是用來祈福的!原來這也是我們農村慶祝元宵節的一種方式啊!
傍晚,爺爺帶著我和弟弟,每人手里一個火把,進入自家田野。他拿著打火機,點燃了那“福棒”,我的心,隨著這火把一般狂熱地燃燒起來,臉也被熏得緋紅。于是,我們快樂地舉起火把迎著田間小道一路小跑,你追我趕,火星四濺,在夜幕中托出一片燦爛的光輝,像一條火龍在田間游動。忽然,一直沉默的爺爺拍手叫起好來:“好好好!你們倆兒都這么誠心,不怕今年沒有好收成!”
“砰——啪”,鞭炮聲此起彼伏,我知道,吃團圓飯的時間到了。到了家門口,跺跺腳上的泥土,抬頭一看,媽媽和奶奶正忙著往桌上端菜呢!“哇!太豐盛了耶!”我趕緊招呼叔叔嬸嬸,一家人圍坐在桌旁,開懷暢飲,談笑風生,其樂融融。
元宵節吃湯圓真開心,要是能天天吃到湯圓那該多好啊。
元宵包湯圓(專業23篇)篇十四
今天是元宵節,我要和媽媽一起包湯圓。聽說吃湯圓的寓意是團團圓圓,幸福美滿。
開始包湯圓了,我學著媽媽的樣子,做了起來。我先拿了一些糯米粉,把它搓成一個圓球,接著用大拇指把圓球按了一個窩,像碗口一樣形狀,放上餡料,最后是把它封口。我把露出的餡兒一邊捏緊,那邊破了,我把那邊捏緊,這邊又破了。我又把兩邊都捏緊,湯圓白白的.肚皮破了。媽媽指導我,首先把糯米粉揉均勻,否則包時容易裂開,封口時要掌握好搓的力度。我不氣餒,換了一團糯米粉,重新做了起來。這次我終于掌握了技巧,做好了一個湯圓。慢慢地,我越做越熟練,越做越好,做好了滿滿一盤子湯圓。
媽媽把湯圓煮熟了,讓我們吃。我首先跑上去盛了一碗。我咬了一口,又香又糯。跟在外面店里吃的一樣可口。吃著自己親手做的湯圓,感到特別有滋有味。
媽媽說:凡事都要自己親手勞動,才能學到更多知識和技能,對你成長有好處。我度過了一個難忘的元宵節!
元宵包湯圓(專業23篇)篇十五
今天是元宵節,我和媽媽去新一佳購物廣場買湯圓,我們來到面食區,看到了一個大牌子,牌子上寫著:“年月日到年月日,舉行包湯圓大賽,自愿報名,自己包的可以帶走,有獎品,先到先得,送完為止。”
我看了之后問媽媽:“媽媽,你會不會包湯圓?”媽媽說:“會包啊!”我高興的說:“那你今天能不能參加這個比賽,我今天想嘗嘗你包的湯圓好不好吃。”媽媽說:“好吧,今天就讓你常常我包的湯圓怎么樣。”
我們來到報名處,看到那里站滿了許許多多正在包湯圓的人,我問服務員:“中午還可以報名嗎?”服務員說:“中午不可以報名了,下午吧。”
我盼望著,盼望著,終于到了三點,我和媽媽走到新一佳購物廣場,來到了報名處,我們報了名,我拿了一點面給媽媽,又拿了一點給自己,我學著媽媽的樣子包了起來,第一個,我拿了一張面皮,小心的把豆沙放到里面,揉了起來,結果做成了個“花湯圓”,經過教、訓,我漸漸的'包的好了起來。
我們包了二十幾個湯圓,看到自己包的湯圓,我特別高興,我們帶著湯圓和禮品,回到了家。
元宵包湯圓(專業23篇)篇十六
今天是正月十五——元宵節,今天我們家包湯圓!
只見媽媽,包湯圓時又快又好,可麻利了!我也想試一試,可是我包的湯圓成了一瓣兒一瓣兒的,就是揉不成球形。后來,只能和姐姐一起包湯圓。包了一個小湯圓,我將小湯圓放在了媽媽包的大湯圓上,像極了雪人,所以我給它起名叫“雪人湯圓”。
所有的湯圓都包好了,就開始煮嘍!沒一會兒湯圓就煮好了,我吃到了自己包的雪人湯圓,一半是芝麻餡的.一半是山楂餡兒的!味道棒極了!
我吃了好多好多,今年的元宵節真是有意思啊!希望自己以后還可以參與到大家的活動中,學到知識!
元宵包湯圓(專業23篇)篇十七
團團圓圓鬧元宵,街上凜冽的寒風還是抵擋不住孩子們的熱情,街上各式各樣的兔子燈像夜空中的星星,有在地上拉的,有在手中提著的;有圓形的,有兔子模樣的;有點著蠟燭的,有絢爛彩燈的,五光十色,眼花繚亂。
回到家中,溫暖柔和的燈光,從電視傳出的聲音和熱氣騰騰的廚房。在外公外婆的熱情召喚下,我二話不說地進了廚房。“元宵節就要吃湯圓,這樣才是團團圓圓。”外婆語重心長的說道。從前每年元宵節都是吃著外公、外婆、爺爺、奶奶做的湯圓,今年我也要來“大展身手”了。
我期望地看著眼前的面團,已經迫不及待地問外婆做的方法了。只見外婆熟練地揪起一小團面團,在手掌里搓成圓形,再將面團按扁至不薄不厚,看著這一連串的動作,我急忙喊道:“慢點,慢點,外婆等我一下!”外婆看見我手忙腳亂的樣子,笑著說:“沒事兒,慢慢來,熟能生巧嘛!”我學著外婆的樣子開始將餡兒放在面團中心,有菜肉餡、有豆沙餡、有棗泥餡、還有芝麻餡的,我挑起一大勺我最愛吃的棗泥餡,這時外婆卻攔住了我,“瞧你這個小饞貓,太黑心了,放這么多餡兒,這湯圓可包不起來了呀!”外婆拍怕我說道,一聽,我不好意思地漲紅了臉。
不一會兒,湯圓就在我和外婆的有說有笑中包好了,放在大籮筐里,白白嫩嫩的,像一個個小棉球。但我包的湯圓和外婆包的還是天差地別的,看著我噘著嘴的樣子,外公、外婆都笑出了聲。最后就是給湯圓“泡溫泉”啦,心急的我,一直時不時地問:“好了沒,好了沒?”在一旁的外公指了指鍋子說:“等湯圓從鍋底浮出水面了,就好了。”
在耐心的等待下,湯圓新鮮出爐了,一大家子圍坐在桌旁,陣陣糯米香撲鼻而來,湯圓散發的熱氣將我的眼鏡弄糊了,大家都滿足地吃著湯圓。
那一碗湯圓不僅溫暖了身體,更溫暖了心里。不一樣味道的湯圓,一樣“味道”的“元宵”。
元宵包湯圓(專業23篇)篇十八
媽媽和了一大塊柔軟的面團,調好餡,我們一起包。我可是“新手上路”,于是對媽媽說:“請多多關照,我可是新手上路啊!”
“嗯”媽媽笑著點了點頭。
我們開始包了,根據媽媽教我的方法,先擰一小塊面團,把它搓成圓圓的球形,再把它捏成碗狀,然后把里面放上豆沙餡,現在要“封頂”了。不好,露餡了,弄得像是個“雙色球”。再看看媽媽,哼著歌,玩著手機,神態自如,不緊不慢,而且包的都白嫩嫩,見了就想一口吃下去,一點餡色也沒有,太奇妙了!
這次包湯圓告訴了我“熟能生巧”這個詞的'內涵。
元宵包湯圓(專業23篇)篇十九
星期天,也是元宵節的前一天。我上完奧數課后懷著激動的心情去干媽家,因為我要和干媽、最好的好朋友侯元一起包湯圓。待我急匆匆的趕到干媽家的時候,干媽和侯元已經準備好了水、面粉、黑芝麻和糖。
我趕緊洗洗手到干媽跟前說:“干媽,我想包一個。”干媽給了我一個面皮,并提醒我說:“不要放太多的黑芝麻,水要少弄一點,接口處要使點勁,揉的時候要輕輕的......”。干媽的話沒說完,我就亟不可待的動手包起湯圓來。
首先我在面皮上放了大大一勺黑芝麻,又撒了半勺糖,嘿嘿我可喜歡吃甜的,一定要多放些糖,那才好吃,然后用蠻力使勁的把口封上,由于用力過大,就成了扁扁的,猛一看像個餃子。呵呵,不管那么多了,我開始使勁在手掌中揉起來,因為沒有弄水,黑芝麻和糖又放的太多,所以湯圓在我的野蠻操作下慢慢裂開了。
心想:呀,你這小湯圓還敢跟我較勁,看我怎么收拾你!于是我把湯圓直接按在了水里,瞬間湯圓變成了“糊糊”,水里到處都是黑芝麻,像一個個頑皮的小蝌蚪,還朝我吐泡泡。我急得直撓頭,這可不打緊,干媽和侯元看著我哈哈大笑起來,原來手上的面都沾到頭發上了,像個小老頭。
干媽重新給我一個面皮,這回我可小心了,先在面皮的中間輕輕按一個小窩,然后放了半勺黑芝麻,撒了一點點糖,弄了點水把口牢牢封上,最后放在手掌中輕輕的轉著圈揉,不一會兒一個圓溜溜的湯圓呈現在手中,均勻圓潤,好看極了,心里樂滋滋的。
學會包湯圓后我和侯元開始比賽,干媽當裁判。在干媽的一聲令下,我和侯元雙手就開始忙碌起來,一個、兩個、三個......,盤子慢慢被我的湯圓占滿了。半個小時后我們的比賽結束了,侯元比我多包了三個,但我包的湯圓又圓又大還好看,最終干媽裁決為平局。
元宵包湯圓(專業23篇)篇二十
元宵節當然少不了吃湯圓,那么,你會包湯圓嗎?以下是本站小編為大家整理的元宵節包湯圓。
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今天是元宵節,我要和媽媽一起包湯圓。聽說吃湯圓的寓意是團團圓圓,幸福美滿。
開始包湯圓了,我學著他*的樣子,做了起來。我先拿了一些糯米粉,把它搓成一個圓球,接著用大拇指把圓球按了一個窩,像碗口一樣形狀,放上餡料,最后是把它封口。我把露出的餡兒一邊捏緊,那邊破了,我把那邊捏緊,這邊又破了。我又把兩邊都捏緊,湯圓白白的“肚皮”破了。媽媽指導我,首先把糯米粉揉均勻,否則包時容易裂開,封口時要掌握好搓的力度。我不氣餒,換了一團糯米粉,重新做了起來。這次我終于掌握了技巧,做好了一個湯圓。慢慢地,我越做越熟練,越做越好,做好了滿滿一盤子湯圓。
媽媽把湯圓煮熟了,讓我們吃。我首先跑上去盛了一碗。我咬了一口,又香又糯。跟在外面店里吃的一樣可口。吃著自己親手做的湯圓,感到特別有滋有味。
媽媽說:“凡事都要自己親手勞動,才能學到更多知識和技能,對你成長有好處。”我度過了一個難忘的元宵節!
今天我起得特別早,因為我要學包湯圓,并且要吃自己包的湯圓。
我先拿出湯圓粉,把湯圓粉倒進小盆里,再放一些熱水,把湯圓粉攪拌均勻,然后用手大力地揉捏湯圓粉,揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好。接著在湯圓面團中揪出一個小面團,放在手掌上搓圓,用大拇指在中間按一個小窩,然后把芝麻,花生和糖做的餡放進窩里,再包起來。我因為把餡放得太多,餡都露出來了,我再輕輕地把餡拿走一些,再把面皮補上。媽媽說:“你真粗心,包湯圓時餡不能放太多,也不能太少,太多的話餡會流出來,太少的話就沒味道。“我覺得媽媽說得有道理。第一個湯圓做出來了,胖敦敦的,我看了笑起來。又開始包第二個湯圓。這次有經驗了,我把湯圓面團搓成一個圓形,再按個窩,把芝麻,花生和糖放進窩里,這次放的餡不多不少,剛好合適。我用均勻的力把湯圓粘好搓圓。這個湯圓比上一個漂亮多了。我又抓了一小塊湯圓面團做起來。真是熟能生巧,反復幾次,我終于學會了包湯圓。
湯圓包好了,我迫不及待地把湯圓放進燒沸的鍋里煮。媽媽說:“湯圓浮上水面來就熟了。“我心里一直想,做湯圓并不是一件小事,認真做才能做得成功。過了幾分鐘后,湯圓熟了,全部浮出水面。我舀了兩碗給爸爸媽媽吃,我也舀了半碗津津有味地吃起來。吃著自己親手包的湯圓,感到特別有滋味!
過完春節還有什么熱鬧的節日嗎?當然有啦,那就是元宵節了!元宵節就是正月十五,要吃湯圓的哦!
正月十五的晚上,家家戶戶都在做湯圓。我吵著也要包湯圓。正巧媽媽提著一大袋糯米粉進門來,我高興得直拍手。
媽媽拿來一個大盆子,往盆子里倒了一些糯米粉,然后用溫開水攪拌好。奶奶捏一小塊糯米粉,搓搓圓,又往里面塞些芝麻餡,再搓搓圓,成了!我一看,啊,圓圓的,大大的,真想咬一口解解饞!
一會兒,爸爸進來了,笑瞇瞇地說:“你做一個給我看看。”我滿不在乎地說:“好吧!”我自以為做湯圓很容易,哪知道做起來是那么難,不是搓不圓,就是散了架。我索性抓起一小團面,捏成像一只小的樣子,再拿點肉放在里面。最后,我想把湯圓攏上,可總是攏不圓。奶奶看見了,笑瞇瞇地說:“你做的不對,應該用手心和右手手指轉圓。”我照著奶奶說的去做,啊,終于做成了!我連忙拿著圓子給爸爸看,爸爸夸獎了我。
后來,奶奶又教我做小鴨子、元寶的小玩意兒,可好玩了!這天晚上,我很有收獲,又學會了一種生活手藝!
這個元宵節真快樂,一家人在一起快快樂樂的吃湯圓,我還學會了包湯圓。
元宵包湯圓(專業23篇)篇二十一
每年春節元宵的那一天,我都能夠吃到外公做的湯圓。那湯圓圓圓的,白白的,吃在嘴里糯糯的,甜甜的,因為里面包啦黑芝麻做的餡,所以吃的時候更覺得香甜。
我想,湯圓這么好吃,我也來學著做幾個。于是,我學著外公的'樣子,先取啦一小團已經和好啦的糯米粉,把它捏成一個小碗的樣子,再放進去一個事先搓好啦的黑芝麻餡,然后把糯米粉小碗的碗口給捏起來,最后放在兩只手心里輕輕的搓圓,一個湯圓就做成功啦。我一口氣做啦一二三四五六七____,一共是九個,就混在外公做的湯圓中一起下啦鍋。我真有點急的等著吃湯圓呢,一會兒,外公說,撐船啦,撐船啦。我一看原來有兩個湯圓在燒滾的時候破啦,黑芝麻餡漏啦出來。我想,這一定是我做的那九個中的兩個,外公做的湯團從來都是不會破的,燒湯圓的水永遠都是清清的。外公鼓勵我說,第一次做湯圓就有這么多都是好的,很不錯!下一次一定會做得更好,真的很不錯!我一邊吃著自己第一次做的湯圓,一邊用調羹攪著碗里有點黑乎乎的湯水。
忽然,我想起啦《我和小姐姐克拉拉)一書里的“理發師”那一篇中,小姐姐第一次理發把弟弟的頭發剪得“像翻耕過的草地似的”,最后還讓弟弟“一個人面對著鏡子里的禿頭發呆”。第一次,也是第一次,我忍不住笑出聲來。
今天是元宵節,媽媽買回來啦一袋湯圓,并答應讓我來煮。我一聽,高興極啦,并立即就準備煮湯圓。
我飛快地跑到廚房,先把鐵鍋放到啦煤氣灶上,加入啦半鍋水,蓋上鍋蓋,打開啦火。然后,我看啦看湯圓的配料表,其中竟有我最喜歡的黑芝麻粉和花生粉,一定很好吃!漸漸地,鍋里的水沸騰啦。我打開鍋蓋,學著以前媽媽煮湯圓的樣子,先倒出幾個小湯圓,再用勺子舀起,之后慢慢倒入水中。湯圓下啦鍋后,先是藏在鍋底不肯上來,后來逐漸浮出水面,像個淘氣的小孩子似的上跳下竄。三分鐘過去啦,我估摸著湯圓熟啦,就盛啦兩碗湯圓,給爸爸媽媽品嘗,他們都說好。
我也給自己盛啦一碗,吃到嘴里滑而不膩,香甜可口。黑芝麻也能隱隱約約看到,這是我所吃過的最好吃的湯圓啦!
元宵包湯圓(專業23篇)篇二十二
寒假里,每天我都過得很充實、有意義,最難忘的要數元宵那天。
在我們家鄉,元宵有吃湯圓的習俗,意味著一家團團圓圓。一大早,我和爸爸早早的起床,為包湯圓做好一切的.準備工作。
第一步:搓面粉。我們把一袋面粉倒下,邊搓邊放熱水來搓,搓好面粉后,一切準備就緒。
第二步:包湯圓。我把面粉搓成一個圓柱形后,把面團弄成一小團一小團的,再把少許面粉撒在桌上,好啦!包湯圓正式開始啦!
剛剛開始弄的時候我不是很熟悉,漸漸地就會了。
第三步:把面團壓成圓形,但皮不要太保,把它弄成一個帽子的樣子,之后,把配料放下后,搓成圓形,就這樣我的第一個湯圓就包好啦!
兩個小時后,我和爸爸齊心協力把湯圓包好了,爸爸包的湯圓明顯要大,而我的卻很小。無論如何,卻是我用了心去包的。
下鍋啦!下鍋啦!湯圓要下鍋啦!我開心的不得了!
眼看我的湯圓就要熟了,我趕忙把碗準備好。
開吃啦!開吃啦!終于開吃啦!我的心里樂開了花。
吃著自己包的湯圓,心里一陣甜蜜。雖然技術不太好,也不大好吃,但那卻是自己的一份成功一份收獲,自己為此也是下了一番功夫的。
可謂吃在嘴里甜在心里呀!
元宵節我真開心!
元宵包湯圓(專業23篇)篇二十三
下午,媽媽說:“你要吃湯圓嗎?”“要吃。”我高興地說。媽媽馬上拿來面粉,倒在面盆里,然后放一些水,用手搓著面粉。我已經迫不及待了,說:“快點!快點!”
過了一會兒面粉搓好了,我叫媽媽示范。媽媽先把面粉搓成一個圓形,然后中間按下去變成一個“小碗”把豬油芝麻餡放進去,慢慢把它搓圓。我照媽媽這樣包,費了九牛二虎之力終于完成了一個。我急忙給媽媽檢查,讓媽媽打分,但是媽媽還來不及看上一眼,就露出狐貍尾巴了——餡已經露出來了。只能再繼續努力了。過了好一會兒,我終于能包出一個像樣的湯圓了。媽媽把湯圓煮好,我迫不及待地盛來一碗,非常倒霉第一個就是沒餡的。
唉,看來學點東西真不容易呀!